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寫煎雞蛋作文

時間:2024-11-01 10:26:52 林強 推薦作文 我要投稿
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關于寫煎雞蛋作文17篇

  在學習、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家收集的關于寫煎雞蛋作文,希望能夠幫助到大家。

關于寫煎雞蛋作文17篇

  寫煎雞蛋作文 1

  每當我看見金黃色的煎雞蛋的時候,我就會想起暑假時學做煎雞蛋的情景。

  那時,我的爸爸去上班,只留下我和媽媽。到了中午煮飯的時候,我覺得無聊,就想要媽媽教我煎雞蛋,媽媽同意了。媽媽從冰箱里拿出兩個雞蛋,然后對我說:“首先打開煤氣罐,然后把鍋放在煤氣灶上,點火熱鍋,再放點油進鍋,把雞蛋磕碎,蛋清和蛋黃便掉進鍋里……”媽媽就這樣邊說邊示范。教完以后,媽媽叫我煎一次給她看。

  我放點油在鍋里,忽然我感覺手疼,原來是那些滾燙的.油彈到我的手上,所以才覺得疼。我把雞蛋磕碎,把蛋清和蛋黃放到鍋里,蛋清和蛋黃馬上凝結在一起,還直冒泡。嘿,真有趣,雞蛋還會吹泡泡。我看了一會兒,看著看著,它不冒泡了,我翻過來一看,呀,糟糕,底下焦了一大塊,焦味直鉆鼻孔。媽媽走過來對我說:“別灰心,再煎一次。”

  這一次,我不再像上一次那樣了。我先把油放進鍋里后,如閃電般地縮回手來,然后把雞蛋磕碎,將蛋清和蛋黃放到鍋里,等它吹泡泡的時候,我馬上把它翻過來,再放少許鹽。等一會兒把它盛到碗里,再放一點醬油,一道煎雞蛋的菜就完成了。

  學會煎雞蛋,那成功的喜悅使我至今難忘。

  寫煎雞蛋作文 2

  今天早晨,我起來的時候,媽媽已經將面餅做好了。她讓我快點刷牙洗臉,準備教我炒雞蛋。我一聽,特別高興,因為我又能學到一樣新本領了。

  我以最快的速度完成了刷牙洗臉這些工作,等我到廚房的時候,媽媽已經把雞蛋攪勻了,而且放好了鹽。接著媽媽把液化器的火打開,倒上油。等油熱了,我就把攪好的雞蛋倒進了鍋里。頓時,鍋里開出了朵朵小花。我拿起鏟子不停地翻動著,有些地方的.雞蛋顏色變成了金黃色。不一會兒,我發(fā)現有的雞蛋跳過來,有的蹦過去,甚至有的還想跑出來。不過我還是盡力用鏟子控制住它們!摆s快關火!”一旁正在切菜的媽媽著急地說。我聽見媽媽的話,立刻把火關掉。再看看雞蛋,大部分已經變黑——糊了。

  等我端上來的時候,媽媽首先嘗了一塊,邊吃邊晃著腦袋,說:“雖然有點不太好看,可是味道嘛,還不錯!甭犃诉@句話,我不禁心花怒放。盡管吃起來有點糊味,可我心里還是美滋滋的。

  今天我真高興,因為我學會了一樣新本領——炒雞蛋。

  寫煎雞蛋作文 3

  早上我很早就起床,因為媽媽要教我做煎雞蛋。

  我先把火調到最小,在媽媽的指導下放了一點油,把雞蛋磕開放進鍋里!白獭币宦,蛋黃濺的油“跑”到我手上來了,我頓時感到火辣辣的疼,趕緊跑到水池邊打開水龍頭沖了沖才不疼。媽媽告訴我放雞蛋時不能太高,否則就會像我剛才那樣狼狽。

  經過剛才的小插曲,我變得很小心慎重了,看著那白色的蛋清圍著蛋黃,真象陰天時白云擋住太陽的時候,正當我想入非非的時候,一陣陣噼里啪啦“的`響聲讓我慌了手腳,媽媽說背面熟了,于是躡手躡腳地翻個面,媽媽在一旁那個急,生怕我把雞蛋從鍋里弄出來。看著金黃色的煎雞蛋,真是有食欲,沒過一會兒,反面也好了,看著自己的成果我十分的高興。

  我給媽媽嘗了嘗,她說我做的很好吃。我嘗了嘗好好吃吃,就是有點咸,看來還不知道應該放多少的鹽,我以后要再接再勵,慢慢和媽媽一起學學做飯。

  寫煎雞蛋作文 4

  沒煎過雞蛋的我,把火開下來,又拿起油往鍋里輕輕一倒。油寶寶出世了,你瞧,它們多開心,但竟有一個寶寶蹦到我手上,"。『锰郯!我趕緊用冷水沖洗,才不那么疼了。我從冰箱里拿出一個雞蛋,走到鍋前一捏,不好,蛋白與蛋清分離了,這時,我才想到媽媽總是把蛋往墻上一敲。哎,沒辦法,只能接著煎了!我只得用鏟子把蛋清放在蛋白上,我以為好了,便做了會作業(yè),誰知,我把雞蛋煎出來時,一半已經焦了,還有一半基本沒熟。真是功虧一簣!

  但我沒泄氣,因為我有了上一次經驗,所以我決心重做一個。這回,我全副武裝。我先倒了一點油,然后從冰箱拿一個雞蛋,往墻上輕輕一敲,一摳作。耶!我完成這部了,過了2分鐘蛋好了我嘗著成果,!真香!

  煎蛋真難,媽媽真辛苦!

  寫煎雞蛋作文 5

  早晨,我起床一看,“爸爸媽媽哪去了?”我自言自語地說。忽然,我發(fā)現書桌上夾著一張紙條,上面寫著:“我們有事出去了,你自己管好自己!痹瓉戆职謰寢層惺氯チ恕?晌以缟铣允裁茨兀俊熬妥黾咫u蛋吧,以前也看媽媽煎過!毕氲竭@里,我穿上圍裙,拿上鍋鏟,準備“大顯身手”了。

  我先把油倒進鍋里,開小火,過了一會兒,油就“啪啪”地響了,我知道油熱了,忙打了一個雞蛋進去。只見油“噼里啪啦”地炸開了,一滴油飛到了我的臉上,疼極了!怎么回事?原來我把蛋放得太高了,油被濺了出來。唉!當我急忙去看蛋的時候,蛋已經燒焦了。沒辦法,只好重煎。這次我吸取了上次的`教訓,把蛋放低了一點,油果然沒有再“飛”出來。我一遍又一遍地翻動著,直到蛋的連兩面都變成了金黃色時,我把蛋裝上了盤子。這時,媽媽回來了。她見我正在津津有味地吃著煎雞蛋,高興地對我說:“你懂事了,不用我們?yōu)槟悴傩牧!蔽衣犃,也不好意思地笑了?/p>

  這次煎雞蛋不但使我提高了自理能力,還讓我知道了"萬事開頭難這個道理,真是一舉兩得!

  寫煎雞蛋作文 6

  “咕咕咕……”可憐的肚子唱起了空城調。好!管它三七二十一呢,本公主立馬沖進廚房,作出了一個“重大的決定”:我要親自下廚了!

  說干就干。我圍上圍裙,戴上袖套,大模大樣地打開了冰箱:啊,里面的食物真豐盛呀,有雞蛋、有魚、蔥花、蝦仁、肉……看得我眼花繚亂?沙词裁春媚?我得好好想想。經過一番“深思熟慮”,我終于決定了:就做一盤煎雞蛋吧!

  我先把雞蛋打碎,倒在碗里,用筷子使勁打,然后,把蔥花洗干凈,切碎倒在碗里,加點鹽,再打一會兒。

  我小心的打開煤氣,“嗤”的一聲,火苗躥出來,像一個淘氣的娃娃。我慌忙洗鍋、把它架到爐灶上,再舀了一勺油倒進鍋里,然后,把打好的雞蛋倒進鍋里。鍋里立馬響起了“絲絲”的`聲音。緊接著一股青煙從鍋里冒出來。我學著媽媽的樣子,趕快拿起鏟子翻炒起來,還不停地念叨著:“我炒,我炒炒炒!”

  直到雞蛋兩面都變黃,一股香味鉆進我的鼻子里,煎雞蛋終于做好了。我把菜盛進一個精致的小盤里,看啊看啊,心里竟比吃了蜜還要甜上一億倍呢。

  寫煎雞蛋作文 7

  今天早上,媽媽在廚房里忙上忙下的,連歇會兒喘口氣的機會都沒有,我連忙走過去對媽媽說:“媽媽,我能不能幫你做點什么呢?”“行,你就幫我煎雞蛋!”媽媽高興地說。“好!好!”我連聲說。

  我打開冰箱,拿了兩個雞蛋先洗干凈,再往臺面上一敲,雞蛋破了,我用兩只大拇指按住窟窿,往兩邊分,縫隙更大了,蛋清和蛋黃一個勁地往碗里“跑”……接著我拿來兩根筷子伸進碗里,把蛋黃打碎,再慢慢地攪呀甩呀,蛋清和蛋黃完全混在一起了,然后放一些鹽和酒繼續(xù)攪拌。

  開始燒了,我把鍋洗干凈,放到煤氣灶上。鍋里還有一些小水珠,我也管不了那么多了,急匆匆倒上了油,誰知油好像不愿在鍋里,一個勁兒地劈里啪啦往外“躥”,好像一個小娃娃的'屁股被火燙著哇哇大叫,不得不逃出這死亡之地。我也被嚇怕,趕緊關掉煤氣灶,讓媽媽來。

  這是怎么回事呢?爸爸說:“水的沸點低,油的沸點高,所以鍋被加熱后,水要蒸發(fā)了,從油里跑出來就‘炸’開了!

  我想:原來生活處處有科學,以后做事情,不但要會做,而且要懂得這里面的道理。

  寫煎雞蛋作文 8

  今天我要跟媽媽學做一道菜——煎雞蛋。我把雞蛋輕輕地敲碎,倒進碗里攪拌,可那雞蛋黃不聽我的話,被我攪得滾來滾去,但是最后還是被我攪勻了。我小心翼翼地把煤氣閥門打開了,火苗歡快地舔著鍋。我往鍋里倒了一些香油,當我準備把攪拌好的雞蛋倒入鍋中的時候,媽媽說:“你沿著鍋邊一圈一圈地倒!蔽艺罩鴭寢尩脑,把雞蛋一圈一圈地沿著邊倒了進去,油吱吱地響了,油星四濺。雞蛋入鍋后凝固在一起了,我把雞蛋翻了一翻,讓它更熟一些,這時媽媽提醒我了:“該放糖和鹽了”。我用小勺子分別舀了半小勺的.糖和鹽,又繼續(xù)翻了翻,雞蛋散發(fā)著誘人的香味,雞蛋該出鍋了,我又撒了一些小蔥在雞蛋上面,拿來一只白盤子,把香噴噴的雞蛋盛了起來,這樣,一盤煎雞蛋完成了。

  這盤煎雞蛋可真是色香味俱全!你看,白白的盤子里裝著黃燦燦的雞蛋,上面還有翠綠的小蔥點綴著,多漂亮!我吃了一口,有點甜,但甜中帶點油膩膩的感覺,很爽口,我忍不住又夾了一些往嘴里送“真好吃!”媽媽也嘗了一點“嗯,還不錯!彼斐龃竽粗缚滟澪,得到媽媽的表揚,我更開心了。

  寫煎雞蛋作文 9

  今天媽媽教我煎雞蛋。

  開始煎雞蛋了。先把排風扇開啟,再把鍋加熱,過了一會兒,鍋熱了開始倒油。我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋跟前,害怕地不敢靠鍋太近,大約在離鍋有1尺的地方站定,兩手捧著油瓶遠遠地朝鍋里倒了一點油,因為太怕了,我剛倒上點油就退回到安全地帶,媽媽見我害怕的樣子,既好氣又好笑,說:“油倒得太少了!”叫我再倒得多一點,突然“啪”的一聲響,一滴油從鍋里跑出來,直濺到我的手上,嚇得我六神無主,連油瓶也掉在了地上,油撒了一地,半晌,我才回過神來。我對媽媽說:“媽媽我不想學了,這么難!眿寢寣ξ艺f:“晶晶,學一樣本領不能半途而廢,你既然決定學煎雞蛋,就一定要把它學會,知道嗎?”于是我又信心百倍地學了起來。這時,發(fā)現鍋里的油冒煙了,媽媽說:“快,油燒開了,快往鍋里放雞蛋!”媽媽遞給我一個雞蛋。要敲蛋了,我的'心怦怦直跳,拿著雞蛋在鍋沿邊敲一下,還沒等我把雞蛋拿到鍋的上端,雞蛋已經流出來了,這調皮的蛋寶寶已經從蛋殼里蹦到了地上,把地板弄得一片狼藉。媽媽說沒關系,再試一次。于是我又拿了一個雞蛋,我總結了上次的經驗敲雞蛋,只聽得“啪”地一聲響,我成功了,不偏不正正好敲在鍋的中央。接著就看見鍋里開出了一朵白色的“梨花”。中間的蛋黃金燦燦的就像一個大太陽,還散發(fā)出陣陣清香,饞得人直流口水。大約過了兩分鐘,蛋煎熟了,我急忙把它盛到盤子上?粗约河H手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的,甜滋滋的。

  通過這第一次煎蛋,讓人明白一個道理:不管做什么事,只要堅持就能成功!

  寫煎雞蛋作文 10

  今天中午,我由于早餐吃晚了,所以沒有胃口吃東西,導致我在下午饑腸轆轆,就讓媽媽幫我煎個雞蛋吃,如果無事干,就幫媽媽打下手。

  我拿了兩個雞蛋,進入廚房,心里有些興奮,這可是我第一次正式幫媽媽做飯,之前也幫過,可之前只是攪拌東西,這次不一樣,其中的80%都由我來干。

  首先要刷鍋,可媽媽已經干過,我就拿著兩個雞蛋,站在一旁,看著媽媽把鍋放在火上,用火蒸發(fā)掉鍋中的水,終于到我了,我拿起油瓶,在鍋中放入一點油,鍋內發(fā)出嗞啦的聲音,一些肉眼可見的油向上彈起。我立刻躲在一邊,害怕油碰到我。沒過一會兒,油漸漸不噴了,我拿一個雞蛋,在桌子上磕出一條裂縫,對著鍋邊掰開,黃色的蛋黃與白色的蛋清快速進鍋內,讓人看起來很有食欲。

  接下來,要先等雞蛋成型,用鍋產一點一點的慢慢鏟起,把鍋產一番,雞蛋就翻了面,很快,雞蛋就煎好了。我把它盛盤,在餐桌上享受著美味,這和以往的雞蛋不一樣,它的中間有我投入的`大量心血。

  我以后要和媽媽學著做飯,用自己的手,做出各種各樣的美味。

  寫煎雞蛋作文 11

  在今天我的媽媽生了病,病得有點嚴重,所以我今天準備給我的媽媽做一道菜—煎雞蛋。

  在煎雞蛋的時候,我看了一下煎雞蛋的做法,雞蛋是從雞窩里拿的,拿了十幾個蛋,我把雞蛋敲開的時候,蛋殼掉到了蛋清和蛋黃里面,我用夾子小心翼翼地將蛋殼夾出來,這時弟弟走過來看我在做什么事,不小心打破了盛雞蛋的'碗,我看到了只是無奈的擺頭和嘆氣,這次我的雞蛋沒有了。

  第二次我沒有第一次的笨手笨腳,在打雞蛋的時候小心翼翼,生怕蛋殼弄到蛋黃和蛋清里面,我小心的打開煎鍋,將雞蛋倒在鍋里,我在等的時候睡著了,雞蛋煎焦了。我意識到這兩次的問題,在打蛋的時候我為了媽媽吃的時候有味道,我把雞蛋里放上了一些糖,煎的時候我的手被濺出來的油沾了一下,我的手上又痛又燙,我一下子跳了起來,飛快的把手放在水里,我忍著手上的痛把煎蛋給了媽媽,媽媽吃的開心極了,我也笑了。

  在我做了許多次這個樣子的煎蛋后,有了一個重要的生活道理,這個生活道理是:在事情面前不可以不努力,第二個在吃苦的時候就需要吃苦,第三個你不努力誰幫你努力,這就是我的生活道理。

  寫煎雞蛋作文 12

  晚上我給媽媽煎雞蛋時,媽媽夸我煎的雞蛋好吃,這不禁讓我想起了第一次煎雞蛋的場景。

  那時我還小,我記得媽媽當時是這樣煎雞蛋的,首先媽媽先拿了一個雞蛋把雞蛋打碎,倒進平底鍋里,接著把平底鍋晃一晃,再用鏟子把雞蛋翻“一個跟頭”,最后撒上鹽就大功告成了。

  我覺得很有趣,就自己嘗試了一下,我照著媽媽的做法模仿,首先我拿出一個雞蛋在碗外邊敲一下,開始我不敢用力敲,害怕雞蛋突然破裂而掉在碗邊,結果半天都打不破,媽媽告訴我要用力敲雞蛋才會破,聽了媽媽的`話,使勁一敲,呀!雞蛋裂開了一個口子,我趕緊把雞蛋倒進鍋里。

  等到雞蛋的下表面變得金黃的時候就用力晃一晃平底鍋,我差點把雞蛋晃出來了,再用鏟子把雞蛋翻個面,總是翻不好,不小心還把雞蛋給翻破了,最后撒鹽時,又撒多了。終于經過多次嘗試后成功了。一個金燦燦,黃香噴噴的雞蛋煎好了,我把雞蛋鏟到碗里。

  我自己嘗到了勞動果實后,心里美滋滋的,經過十幾次的嘗試與失敗,我懂得了一個道理,只要不斷努力就會成功。

  寫煎雞蛋作文 13

  每個人都會有一個第1次。在第1次中,我們要去慢慢的去摸索,慢慢的去突破,慢慢的去努力,最后才會收獲成功。

  這一天。小時老師,讓我們去煎雞蛋。一聽到這個消息,我就慌了。因為我根本就不會煎雞蛋,我到底是會煎出一個黑漆漆的,像一張餅子一樣的雞蛋呢?還是會煎出一個漂漂亮亮的雞蛋呢?回到家。我跟奶奶說了小時老師的要求。奶奶說:不要著急。你不會,我會。我來教你。

  經過了奶奶的'一番指導后。我大致知道了做煎雞蛋的過程。我開始煎雞蛋了。首先,我需要一個雞蛋,一個煎鍋,還有少許的鹽和一些蔥。由于我是第1次煎雞蛋。我怕油濺到了我的身上。怕傷了我自己,我準備把雞蛋磕到碗里面去。

  由于是我第一次磕雞蛋。第一次磕的時候用力過小,沒有磕破,第二次磕我用力過猛。所以,我把雞蛋給磕破了。雞蛋液流了一地。奶奶說:不要著急,別失望,失敗是成功之母。繼續(xù)來,加油。你能行。接下來,我小心的磕雞蛋,終于磕成功了。

  接下來是煎雞蛋了。我把火打開,準備到油。但是,我把油倒多了,結果,煎雞蛋變成了炸雞蛋,雞蛋被炸焦了,黑漆漆的,就像一張烤焦的餅子,硬邦邦的。奶奶走過來一看,笑著說:只需放一點點的油就可以了。沒事,再來。

  這一次,我重新再來。我一點一點的把油倒入煎鍋里。我拿來筷子。不停的翻動著正在煎鍋里的雞蛋,翻著翻著。雞蛋不見了。怎么回事?我往左邊一看,原來,雞蛋!被我翻到鍋外面去了。奶奶說:你已經辦的不錯了,加油!我再一次拿了一個雞蛋。這一次我小心行事,我小心翼翼的用筷子翻面。不一會兒雞蛋的反面,便被煎的金黃金黃的。

  我再把正面翻過來煎。不一會兒,一個香噴噴的雞蛋,就煎好了。我再給它撒上蔥。讓雞蛋更富有色彩。再聞一聞,啊,真香!再嘗一嘗,真是色,香,味俱全!

  每一次的挑戰(zhàn)都會是坎坎坷坷的。但是。只要你一次次的去努力,一次次的去摸索,你就可以獲得成功。

  寫煎雞蛋作文 14

  今天,媽媽教我煎雞蛋,這樣以后爸爸媽媽上班時,我就不用餓肚子了,我滿口答應。

  媽媽語重心長地說:先從冰箱里拿幾個雞蛋,把雞蛋打破后再把雞蛋黃倒在碗里,別把雞蛋殼倒在了碗里。我趕緊去冰箱拿了幾個雞蛋,按照媽媽說的話去做,可是雞蛋卻像個調皮的娃娃,在碗里跑來跑去,蛋殼一會兒粘在蛋黃上,一會兒粘在雞蛋的`皮上。我打了好幾個雞蛋,倒在碗里,可上面總有雞蛋殼,我又連打了好幾個,終于成功了!我高興得一蹦三尺高,媽媽見了說:還沒煎雞蛋呢!我便冷靜下來。

  就在這時,媽媽叫我快點火,我便害怕起來,心想:如果點火時燙到手怎么辦?媽媽一下子就看出了我的心思,和顏悅色地說:不會燙到手的,大膽一點,把按鈕轉一下,就把火點好了。我只好提心吊膽地點火,我轉動打火灶上的按鈕,見沒有火光,便驚訝地問:媽媽,爐灶壞了嗎?媽媽回答說:要用力,使力往里面扭。我只好繼續(xù)按下按鈕,突然,火光亮了起來,我嚇得尖叫起來。媽媽拍拍我的肩膀,叫我把雞蛋從碗里倒進鍋里,再撒點鹽,這時,一股香味從鍋中飛出來,好香!一定很好吃。我說。便用鍋鏟把雞蛋從鍋中撅起來,這時,弟弟來我家玩,一進門就好奇的問:什么這么香?弟弟一眼就看見了桌子上的煎雞蛋,便開始流口水,我和媽媽見了,都哈哈大笑!

  這次煎雞蛋讓我知道做任何事不要放棄,如果放棄了,這件事就無法完成!

  寫煎雞蛋作文 15

  “嗞嗞嗞,嗞嗞嗞”廚房里傳出一陣香味,這是在干嘛呢?哦,原來是媽媽在煎雞蛋餅。

  我站在一邊看著。媽媽先拿出兩個雞蛋,輕輕往碗邊一敲,用兩手托住雞蛋,大拇指輕輕一掰,“咔”的一聲,蛋殼裂成了兩半,透亮的蛋清與金黃色的蛋黃流入碗中,用筷子輕輕攪動,發(fā)出“叮叮咚咚”的.脆響,倒入一些黃酒,慢慢地,蛋液變成了均勻的橙色。打完雞蛋,媽媽又往平底鍋里倒入一些油,把油加熱,把打好的雞蛋倒入鍋的中心,蛋液均勻地鋪在鍋中,圓圓的,像一個太陽,漂亮極了。突然,鍋里發(fā)出“啪嗞”的聲音,嚇了我一大跳,媽媽趕緊把火調小。慢慢地,香味越來越濃,把蔥花兒一灑,鹽均勻倒入。等到煎得馬上要變成黃金色時,用鍋鏟把餅翻過來,再翻幾下,就熟啦!

  熟透了的雞蛋餅,邊上有些焦黃,中間是漂亮得金黃色,里面則是嫩黃的。再加上蔥花的翠綠色,十分好看。刷上醬油,輕輕一咬,香味溢滿了我的口中。有咸,有鮮,有嫩,有甜,還有香。邊上香脆,中間軟嫩。不像大魚大肉那么鮮,也不像茶水那么淡,百吃不膩。

  怎么樣?是不是聽了直流口水,如果你也想吃香噴噴的雞蛋餅,也不妨試一試呀!

  寫煎雞蛋作文 16

  深吸一口氣,補充氧氣,勇氣,還有煎蛋的香味。

  ——題記

  哎喲喲,肚子不客氣地、早早地就打起了空城計,這時再精彩的節(jié)目我都看不下去了,再有趣的漫畫此刻也變得索然無味。媽媽做的炒雞蛋的味兒一下子又撞擊到我的味蕾,天生活潑好動的我,自己在家當然不能閑著,于是我便想自己也做一做試試看。

  說干就干,我從冰箱里拿出一個雞蛋,或許是在空調房里待習慣了,不適應外面的熱空氣,這個雞蛋一直在冒汗。不過我可沒時間理會這些,先拿起雞蛋一絲不茍地洗洗,頓時丑雞蛋變成白天鵝了。

  我學著媽媽的樣兒,小心翼翼地把雞蛋在碗上敲了一下,透明的`蛋清和嫩黃的蛋黃便從磕出的缺口中乖乖地跳進碗里,像極了太陽!我高興地拿起筷子,準備把它們打勻?墒,蛋清和蛋黃這兩個調皮的娃娃偏偏和我作對,我攪這邊,它們溜那邊,我攪那邊,它們溜這邊,死活都不肯相融在一起。后來我費了九牛二虎之力才把它們合為一體。

  嘿嘿!接下來就是我展示廚藝的時間了。我打開煤氣灶,把按鈕用力地轉了一下,藍色的火焰就冒出來了,真像一個個活潑的藍精靈。我慢慢地把茶油倒下去,等油冒出一點煙后,我就明白,最難的時候到了。我輕輕地把蛋液倒下去之后,只聽見噼里啪啦如鞭炮一般的聲音,便像腳踩風火輪似地跑到三尺以外。我非常害怕油突然濺出來,蹦到手上,就迅速調小了火,深吸一口氣,鼓足勇氣,才戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地走過去,慢慢把雞蛋翻過來。過了一會兒,仔細一看:咦,奇跡出現了!這雞蛋真像一朵金色的花朵!此時恐懼早被得意趕到了九霄云外,我學著大廚的樣子,神氣十足地顛了顛勺。直到看到鍋里的花朵漸漸冒出焦色的斑點,就知道,雞蛋好了,于是又往里面放了點醬油以作收尾,最后把火關了,便大功告成了。很享受地把一小塊雞蛋放進口中,嗯,香噴噴的雞蛋中帶有一絲絲的焦味,醬油不多不少,好吃極了!

  這次煎太陽使我體會到了煮飯的艱辛!也明白了:親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜的道理呢!

  寫煎雞蛋作文 17

  一天,我正在看電視,突然一陣香味飄了過來,我隨著味道來到了廚房,看到老媽在煎雞蛋,我就也想試試。

  我照著老媽的方法來做,先把蛋打好,把蛋液倒進鍋里。我正想著:這次,如果成功的話,那我以后就可以自己煎蛋了。當我還沉浸在幻想中無法自拔時,一陣糊味把我拉回了現實,我知道,蛋糊了!我拿起鍋鏟想把蛋鏟下來,可誰知,蛋和鍋底好像被人用了502膠水粘住了,怎么也下不來。最終我費了九牛二虎之力才把蛋鏟下來。我嘗了一小口,真的就一小口,但是,我當場吐了出來,我滴個乖乖,那味道

  之后我又試了好幾次,有時鹽沒在蛋里打勻,煎出來一塊很淡,另一塊咸得要命。有時鹽放多了,整個都很咸,可老爸卻說好吃。我又試了幾次,發(fā)現了一個秘訣:如果想吃淡一點就放半小勺鹽;口味偏重的話就放一勺鹽。

  我有了之前的經驗,又試了一次:從冰箱里再拿出兩個好雞蛋,接著拿個碗并且趁雞蛋不注意時拿起它打進碗里,然后放鹽、蔥花等調料,打勻。往鍋里刷上一層黃油或普通的油也可以,等油熱,把打好的`蛋液倒時去,聽見滋啦一聲,就表示離成功不遠了,煎到一面金黃再用鍋鏟翻一面煎到金黃就可以了。

  這是我煎得第一成功的蛋。它讓我知道了失敗不可怕,只要肯努力,就肯定會成功。

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