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假期翻天啦作文
上次爸爸剛好有事,家里人在家里悶了半天,所以沒(méi)時(shí)間“鬧家”
這次,哈哈哈,我可有事干了……
等他們走了,我就打算自己做第二次飯!首先看看菜譜:“嗯!不錯(cuò),但是又太難了。食材又不知道上哪買(mǎi)?”我喃喃道。一邊抱怨……左挑右選的,終于找到一樣既難又不難的菜式,那就是——番茄炒蛋,別說(shuō)我老土,這是我二次做菜而已,離大師的路還遠(yuǎn)著呢!
書(shū)上是這樣說(shuō)的:
1、蛋打勻,放一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)水,或是一點(diǎn)酒。這樣炒出來(lái)會(huì)很嫩的。
于是我蛋打均勻了,有放了一點(diǎn)鹽和一點(diǎn)水。
2、雞蛋還是炒,熱鍋,放油不能太少,也不能太多,放打勻的蛋,一定拿鏟子快攪,沒(méi)等成塊,還有液體時(shí),出鍋。[美食中國(guó)]
3、番茄切塊,不要切太小,維他命會(huì)流矢。最好放盤(pán)里切,這樣一來(lái),汁不會(huì)太多流走。
4、熱鍋,放一點(diǎn)油,放番茄,拿鏟子切,煸,把汁弄出來(lái)。要快。先加糖,再用鹽調(diào)味,放炒好的蛋,翻勻即可。我學(xué)著做,沒(méi)見(jiàn)怎么難的,所以有點(diǎn)粗心,炒的時(shí)候,燙傷了手!
嘗完這美味的食物,我就大鬧天宮了,先是把自己的房間搞亂,再是把姐姐的房間搞亂,還撒上洗潔精,爺爺?shù)奈揖筒桓遗,上次他打我的事情還沒(méi)了了呢!
我期待他們的驚訝,結(jié)果,這驚訝卻變成我的悲傷,因?yàn)椋业耐群锰邸ū淮蛄?
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