詩人與酒作文
問世間，酒為何物，直教詩人生死相許！
----題記
黃酒與白酒是中國傳統(tǒng)的兩大飲料酒。黃酒是用“曲”釀造的，制曲的開始年代，最遲不晚于公元前十二世紀(jì)；白酒問世是在宋朝以后。相傳谷物釀酒起源于奴隸社會(huì)。大禹時(shí)，儀狄釀出酯酒。禹喝了之后感到香甜，說：“后世必有以酒亡其國者�！庇谑鞘柽h(yuǎn)了儀狄。禹與儀狄的故事不可考，可下面兩個(gè)例子卻能很好地證明圣人的話。
《左傳》載：鄭國伯有嗜酒如命，并在地窖專供夜里飲酒。子皙帶著駟氏的甲兵攻打伯有并焚燒了他的地窖。伯有逃奔到雍梁，酒醒后才明白發(fā)生了什么事。
春秋時(shí)楚恭王和晉厲公在鄢陵打仗，統(tǒng)帥楚司馬子反口干想喝水，傭人谷陽拿著酒進(jìn)獻(xiàn)司馬，司馬以酒當(dāng)水，結(jié)果醉臥不起。楚恭王準(zhǔn)備打仗，讓人叫子反，子反推辭說有心病。恭王親自到他的帷幄來請(qǐng)，卻聞到酒味，就說：“今天的戰(zhàn)事全靠司馬，司馬卻醉成這樣，這是要亡我的國家，不顧我的人民，不能再打了�！庇谑菤⒘俗臃�，班師回國。
喝酒誤國誤己的例子舉不勝舉，酒能害身殺身，面對(duì)酒的誘惑，千萬要忍耐��！編纂《勸忍百箴》的許名奎如是說。中國歷代較為開明的統(tǒng)治者，為了維護(hù)政權(quán)的穩(wěn)固，社會(huì)的安定，從西周以降相繼發(fā)布禁酒誥命，但收效甚微。喜歡喝酒的曹操也意識(shí)到酒會(huì)亡國，所以要禁酒�？兹诰头磫査�，為什么不禁女人呢？因?yàn)榕艘矔?huì)亡國。曹操啞口無言�！熬粕�(cái)氣”都可以亡國亡身，但顯然這不是亡國亡身的必然因素。
凡存在的自然有它的合理性，否則酒也就不能流傳至今了。中國古典詩中關(guān)于友情、愛情、送別與感懷這一類的作品最多，故詩歌中經(jīng)常流淌這兩種液體，一是眼淚，一是酒。淚的味道既咸又苦，大多為女子所流；酒的味道又辛且辣，大多為男子所飲。兩者結(jié)合，“酒入愁腸，化作相思淚”。
自從有了美酒，它就長久地伴隨著人類發(fā)展的歷史，并直接影響著人的精神和行為，可以說，飲酒，是人類文化的一個(gè)方面。關(guān)于酒的文學(xué)，有〈〈周書。酒誥〉〉，就連艱澀難懂的〈〈周易〉〉爻辭中也有“鳴鶴在陰，其子和之，我有好爵，吾與爾靡之（中孚。九二）”，后兩句的意思是“我有好酒，我們共醉一場”。詩歌的源頭《詩經(jīng)》里更是流淌著酒的味道：《豳風(fēng)。七月》“八月剝棗，十月獲稻，為此春酒，以介眉?jí)邸保弧缎⊙�。鹿鳴》“我有旨酒，以燕樂嘉賓之心”；最有名的當(dāng)屬〈〈小雅。賓之初筵〉〉，大概是詳盡描繪筵飲歌舞場面的最早作品了�？刹豢梢赃@么說，沒有酒，也就沒有了中國古代的詩歌與詩人，也許五千年的文化，要遜色許多。
“醉是日常生活中的酒神狀態(tài)，酒神狀態(tài)是一種痛苦與狂喜交織的癲狂狀態(tài)”（尼采語）。酒神精神張揚(yáng)個(gè)性，激發(fā)精神自由。中國是個(gè)“存天理，滅人欲”的國度，倘若沒有酒的滋養(yǎng)刺激，不知道要沉悶多少。倘若沒有酒的刺激和味覺的牽引，有些傳諸百代的好詩好畫好字的“神來之筆”，也許永遠(yuǎn)不會(huì)降臨。迷狂狀態(tài)下才會(huì)涌現(xiàn)的靈感妙語，如同“潘多拉盒子”里的“希望”，沒有酒的刺激，它將被關(guān)閉在無意識(shí)的深沉結(jié)構(gòu)之中，永無出頭之日。
倘若沒有酒，屈原也不會(huì)說：眾人皆醉我獨(dú)醒。從相對(duì)的角度來說，其實(shí)這話也可以說成是“眾人皆醒我獨(dú)醉”，否則他也不會(huì)顏色憔悴、形容枯槁，為國而“醉”！假使沒有酒，性嗜酒的陶淵明《飲酒》詩二十首如何能寫出？真不知道“短褐穿結(jié)”、“簞瓢屢空”的他，外加撫養(yǎng)五個(gè)不爭氣的兒子，還有多少酒喝，也許《飲酒》詩里的“酒”只能是摻了水的酒了。老杜的酒量估計(jì)也不錯(cuò)，好友衛(wèi)八來訪，冒著夜雨去剪春韭，端上噴香的黃粱米飯，而且開懷暢飲，“一舉累十觴”，“十觴亦不醉”。如若沒有酒，“買花載酒”的柳三變也許就寫不出“今宵酒醒何處？楊柳岸、曉風(fēng)殘?jiān)隆�，也就發(fā)不出“擬把疏狂圖一醉”的慨嘆了�！罢l說女子不如男”，李清照的酒量自是不讓須眉，“東籬把酒黃昏后”，“三杯兩盞淡酒”，“昨夜雨疏風(fēng)驟，濃睡不消殘酒”，她只能是借酒消愁愁更愁��！
詩人中喝酒名氣最大的當(dāng)屬李白了，在他的身上最能體現(xiàn)酒神的精神。他的《將進(jìn)酒》字字都包含酒香。如果把他所有寫酒的詩拿去壓榨，也許可以壓榨出大半壺的高粱酒來。詩人們?yōu)槭裁聪矚g酒呢？難道是因?yàn)辄S酒的風(fēng)味醇厚、鮮甜甘美、香氣濃郁；白酒的芳香濃郁、綿柔甘冽、回味悠長么？我看不盡然�？傆行┦裁椽�(dú)特之內(nèi)涵在酒之中、在酒之外的。酒香飄起來了，是形的消隱，還是韻的升華呢？
對(duì)詩歌來說，酒可以刺激神經(jīng)，可以把詩人帶入一種擯除世俗紛擾和功利煩擾的迷狂狀態(tài)，獲得精神上的自由。這正是靈感爆發(fā)的契機(jī)，所謂“醉后樂無極，彌勝未醉時(shí)。動(dòng)容皆是舞，出語總成詩”。恐怕這是詩人喜歡飲酒的一大緣故。王勃寫《滕王閣序》時(shí)，先磨墨數(shù)升，繼而酣飲，然后拉起被子蒙頭而睡，醒來后從庾信的“落花與芝蓋齊飛，楊柳共春旗一色”借得靈機(jī)，寫下了千古名句——落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色。起筆一揮而就，不改一字。李白當(dāng)年奉詔書為玄宗寫清平調(diào)時(shí)，也是在爛醉之下用水潑醒后寫的。
酒對(duì)詩人而言可以宣泄情感，澆去心中的'塊壘， 起到“移情”之效；酒趨陽剛，讓人沉醉超脫出世。鄉(xiāng)野鄙夫酒喝多了可以發(fā)泄到妻兒的身上，可詩人呢？詩人在清醒的時(shí)候往往難于擺脫世俗的得失厲害，因而創(chuàng)造力必然受到束縛壓抑。酒酣耳熱時(shí)則容易實(shí)現(xiàn)心靈的解脫、精神的超越。他敢說敢寫，敢哭敢笑，任情放縱，無所顧忌，創(chuàng)造力由此獲得解放。從“聽天由命”到“形而上的慰藉”，作為本體的生命意志的性質(zhì)變了，由盲目掙扎的消極力量變成了生生不息的創(chuàng)造力量。
南朝的劉勰贊同司馬遷的“發(fā)憤為詩”的觀點(diǎn)，提出了一個(gè)巧妙的比喻，把身世不幸的寫出的文章稱為“蚌病成珠”�！安 狈褐妇窈腿怏w的不快。酒卻能使詩人的“怨怒”轉(zhuǎn)移，酒可以隨物宛轉(zhuǎn)，與心徘徊�！肮艁硎ベt皆寂寞，惟有飲者留其名�！薄叭松鐗�(mèng)，一尊還酹江月。”“愁腸已斷無由醉，酒未到，先成淚”（范仲淹《御街行》）……杜甫的〈〈醉時(shí)歌〉〉通篇寫一“醉”字，醉酒、醉語、醉態(tài)、醉詩。但又是醒時(shí)擬醉，醉而益醒，故而令人聞之慘愴。雖然是書贈(zèng)鄭虔，卻字里行間滲透詩人的淚血。神情搖曳，讀之使人至痛至悲，一股辛酸的酒味撲鼻而至，仿佛看見了子美似醒似醉，憂憤移情于酒。其實(shí)，不醒如何痛楚，如何醉飲；不醉又如何將那一腔不平盡發(fā)筆端呢？
酒可以給人以情感的慰藉，激發(fā)親朋故友間的溫馨與歡樂。劉伶的《酒德頌》、杜甫的《客至》、白居易的《與夢(mèng)得沽酒閑飲且約后期》、李白的《客中作》都是用酒釀出來的。白居易的《問劉十九》：“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”新釀的米酒，溫暖的火爐，在冬日的傍晚，更顯出對(duì)朋友的熱忱。想來劉十九的酒量有限，“能飲一杯無”的邀請(qǐng)表達(dá)出對(duì)友人的親切隨和；杜甫初到成都無親無故，忽然有崔縣令來訪，自然十分高興，“盤饗市遠(yuǎn)無兼味，樽酒家貧只舊醅。”（《客至》），為家中清貧只好用陳酒招待客人表示歉意。唐朝的詩人招待親朋故友，喜飲新酒，不像現(xiàn)在的人以老酒為貴。但無論新酒陳酒，難得的是人與人之間應(yīng)有的熱情、平等、友愛的精神。酒在這里起到交流的作用。
酒還能激發(fā)人的豪情壯志，淋漓酣暢地表現(xiàn)一個(gè)人的率直天性，豪放人格。曹操是古代詩人中最成功的一個(gè)。他身處亂世，以過人的文韜武略終結(jié)了漢末的軍閥混戰(zhàn)。如果沒有酒，曹操也不會(huì)發(fā)出“對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何”、“何以解憂，惟有杜康”的感慨了。這樣的感嘆不是無病呻吟，而是展示了一代梟雄的闊大胸襟，非一般文弱書生可比。他的詩歌感情慷慨激昂，風(fēng)格沉郁雄渾。難道不是 “杜康”酒的陶養(yǎng) 么？辛棄疾的〈〈破陣子。為陳同父賦壯詞以寄〉〉“醉里挑燈看劍，夢(mèng)回吹角連營……”醉酒后夢(mèng)語，以瀟灑、豪邁、壯烈的語言，表達(dá)出強(qiáng)烈的殺敵報(bào)國，平定中原，收復(fù)失地的雄心壯志。
酒甚至可以避禍全身。莊子認(rèn)為，醉者由于處于精神與肉體渾然為一的境界，無憂無喜，無驚無畏。據(jù)說有一次他喝醉了，從疾馳的車子上摔下而不死，就是“得全于酒”；阮籍喜好喝酒，有一次司馬懿想和他做親家，阮籍喝酒一醉就是兩個(gè)多月，司馬懿一直沒有機(jī)會(huì)提出來，這件事情就不了了之。
人生是幕悲劇，但就算人生是出悲劇，詩人們也要有聲有色地演出這幕悲劇，不要失掉悲劇的崇高與悲憫、壯麗和快慰。酒是喜劇的酵母，更是悲劇的產(chǎn)婆；酒是詩人的朋友、愛人，是詩人的生命。沒有了酒，中國文化的味道不知要遜色多少。