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包餃子過程的作文（精選41篇）
在日復一日的學習、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么你有了解過作文嗎？下面是小編收集整理的包餃子過程的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
包餃子過程的作文 篇1
下午，我和母親在家里一起包餃子。
母親準備好了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。母親先給我做了一個示范：她先把面團搓成長條，然后揪成一個個小面團，把它們?nèi)嗟脠A圓的，接著拿著一個小面團，沾點面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個餃子就這樣包好了。
我看著母親麻利地包好了一個既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“母親，讓我來試試吧！”母親答應了。我拿起一個沾著面粉的小面團，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒想到皮全粘在搟面杖上了。母親見后笑著告訴我：“你的方法不對，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團上粘點面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的要稍微厚一點，以防止餃子下到鍋里漏湯。”我照母親說的去做，果真把餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮�？蓻]想到，我沒捏好，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我，我羞愧極了，恨不得找個地縫鉆進去。母親過來對我說：“餡不能放多了�！蔽椅×诉@次的`經(jīng)驗教訓，又包了幾個餃子，一個比一個好，母親夸我很有進步。晚上，我吃著自己包的餃子，心里樂滋滋的。
通過這次包餃子，我明白了一個道理：我們無論做什么事，只要有一顆恒心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。
包餃子過程的作文 篇2
，我家吃餃子。母親一大早就到菜市場買來了面皮的肉餡，準備給我包餃子吃。我看到母親家務事情非常多，一會兒洗衣服，一會兒拖地板……忙上忙下，忙里忙外，忙個不停。于是，我決定幫母親做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……
十點過后，母親開始包餃子了。我也跟著包起餃子來了。我學著母親的'樣子，拿起一張面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著，我用水在面皮的外圈涂了一點水。然后，我把面皮翻過去，與對邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個角。這樣一來，一只餃子就包好了。
包了五只以后，我看到自己包的餃子有兩只松開來了。我拿起這兩只餃子又涂了一點水，再捏一捏�？墒�，我看到這兩只餃子還是張開來。于是，我就問母親。母親說：“你涂的水可能太少一點了，同時捏的時候要用力一點，懂嗎？你看我是怎么樣包的。”我又仔細看了一遍，點點頭說：“母親，我知道了包餃子不裂開的方法了�！薄澳悄憔徒又�！”我試了一試，行了，包好的餃子果然不再開裂了。接著，我加快了速度包了起來。等到包餃子結束的時候，我一共包了30多只。我覺得自己真是了不起。
等到母親燒好后，我吃了一只，似乎覺得這餃子特別鮮美。啊，由于我付出了勞動代價，得到了應有的回報。
包餃子過程的作文 篇3
假期結束了，新的學期開始了�；貞浧鸺倨诘狞c點滴滴，令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。
這天大清早，全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了，家里只留爺爺奶奶和我負責包餃子，爺爺搟餃皮的技術與效率向來讓我們嘆為觀止的，而奶奶更是位包餃子老手，可我之前是真沒做過這活，心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前，嘆了口氣說：“唉，老妹，我們可是為你好哦，呆家好好學學包餃子哦？”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了，我氣得牙根直癢癢，別以為我沒看到他幸災樂禍的表情。
別笑，別笑��！也難怪哥哥那樣說，要知道，我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴師”，這令我頭皮都緊緊的，我一臉悲壯地走進廚房，邁著沉重的.步子，那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子，而像是去為國捐軀似的。這不，一會兒廚房里就傳出奶奶的聲音：“餡少點！把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯！讓餃子立著！別東擺西放的！口子捏緊！別漏了！”
天呢！這餃子怎么這么難包��！沒辦法，奶奶只得對我改變了“教學方法”，她手把手教我第一個，又耐心指導我包第二個，接著讓我自己包第三個……不一會，我的餃子越包越有樣兒，越包越嫻熟了，看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子，我不禁又加快了速度。
等到母親他們回來時，我們的餃子也已經(jīng)下鍋了，大家一邊等待一邊議論著：“這餃子可是小汐第一次包的啊！”“就是，應該多鼓勵哈！”這時，哥哥向我投來“懷疑”的目光，說：“嗨！老妹，你包的餃子吃了不會拉肚子吧？”我終于按捺不住自己的情緒，“笑瞇瞇”地說道：“我放了瀉藥，您要不要嘗嘗鮮？”全家人一陣哈哈大笑。
哇！餃子出鍋了，這可是本人第一次包餃子的成果啊，超美觀，超美味，家人也贊不絕口：“初學者嘛，值得表揚！”“實踐最重要的�！�
吃著自己親手包的餃子，我覺著心里美滋滋的。怪不得呢，勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜��！
包餃子過程的作文 篇4
我要母親做餃子吃，母親說：“好啊，那得自己做哦！”我說：“哎，那好吧�！�
首先，我們拿起餃子皮，學著母親的樣子，如法炮制的包起來。可當我們做好一半時，我發(fā)現(xiàn)我的餃子象一個個老弱病殘的傷兵，而母親的象一個個虎背熊腰的.威武將軍，我喪氣了，這時，母親對我說：“別灰心，我教你，來。”說著，便做起模范來。
在母親的幫助下，我做好了一個，接著，兩個、三個、四個……啊，我越做越好，越做越出色。最后，我們做好后，開餐了，我嘗著自己親手做的餃子，心里甜滋滋的。
通過了做餃子，我終于明白了“失敗是成功之母”的道理。
包餃子過程的作文 篇5
放學后，奶奶笑瞇瞇的對我說：“寶貝，晚上我們吃餃子好嗎？”我最愛吃餃子了，我高興得手舞足蹈起來。母親聽后發(fā)表了她的意見：“你也得參加勞動一起包才有的吃哦。”我心想：包餃子有什么難的，不用學我就會包。于是就滿口答應了母親的提議，把手洗得干干凈凈，做好包餃子的準備。
只見奶奶熟練地在案板上搟著皮，我拿了一個餃皮，用勺子弄了一大勺餡，偷瞄著母親的樣子，把餃皮的兩邊一點一點捏合起來，我使勁一捏，不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側面鉆了出來。我一看趕緊把餡兒堵住，可餃皮仍舊張著嘴，弄了半天，皮都合不攏嘴，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在板凳上說：“餃子太不聽話了，我不包了！”看見我回頭喪氣的樣子，母親鼓勵我說：“是你包的方法不對，餡不能弄太多你弄得太多了，來母親教你，�！敝灰娔赣H左手拿餃皮，托在手心，右手用勺子弄了一點餡兒，不多也不少正好放在餃皮的中間，為了使餃皮粘得更緊，母親還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點清水作文然后再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又漂亮的餃子包好了，母親包的餃子像一個個士兵，整齊的放在托盤上，哦！我明白了，我學著母親的樣子，認真地包了起來，很不容易的包好了一個，雖然沒母親的.好看，可餃皮全部合攏了嘴，我樂壞了。
我們這邊加油包著，奶奶那邊水也開了，餃子可以下鍋啦。只見奶奶把餃子一個個擦著鍋邊推入鍋內(nèi)，餃子像坐上了滑梯一樣，穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里，不一會兒就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出鍋外了，我喊著：“撈餃子，快點撈餃子�！蹦棠陶f：“開怎么能熟呢？要加三次冷水，餃子才真正熟透呢！”經(jīng)過三次加水，餃子被煮的胖乎乎的，個個腆著白肚皮，可愛極了。餃子煮好了，裝盤上桌了。
的晚飯，我不但親自嘗試了包餃子，而且知道了餃子要煮三次才能熟，還使我懂得了無論做什么事，都不是想象中那么容易的。
包餃子過程的作文 篇6
星期天早晨，母親對我說：“我們好久沒有吃餃子了，中午就包餃子吃吧！”我一聽便高興得跳了起來，大聲說：“好呀，吃餃子了！”可是，母親對我說：“你先別高興得太早了，你也要包。假如你不包餃子的話就沒有餃子吃�！边@下，我可犯難了�？墒�，我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應了。
九點多，母親回家來了。她手里拿著肉和餃子皮子。然后，她到廚房里切肉。不一會兒，母親對我說：“現(xiàn)在你來和我一起包餃子吧！”“是！”我大聲答應著走進了廚房。
母親叫我先看她包。我看見母親拿了一塊餃子皮子，放在手心上，然后用另外一只手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面，再將皮子對折，用雙手將皮子的外沿捏了一捏，放在板上。接著，母親做第二只餃子了。我說：“母親，我也會做餃子了，現(xiàn)在就讓我也來做餃子吧！”“好呀，你慢慢做，別太快。”“好！”我也拿一只餃子皮子放在手心上，用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上，在皮子的邊上涂了一些水，再將皮子對折，用手將邊緣捏了一捏，放在臺板上。唉呀，那餃子竟然張開了嘴，好像在給我提意見。母親看到了對我說：“你捏的'時候要重一點�！蔽艺f：“知道了！”我拿起張開口子的餃子重新用力捏。這一回，那餃子不再張口了。可是，我看到它癟癟的，實在太難看了。母親包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。母親好像看出了我的心思提醒我說：“做事可不能半途而廢呀！”我心想，假如連餃子都包不好，那還能干什么呀！我又仔細看母親包餃子。接著，我又學母親的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上，夾了一些肉放在皮子上面。然后，我在皮子的邊上涂了一些水，再將皮子對折，接著，我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏著，直到封口。雖然這一次的餃子做的還是沒有母親做的好，但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛，我會做得更加好的。于是，我又繼續(xù)做下去。
果然，餃子越做越好看了。后來母親還表揚我呢！
包餃子過程的作文 篇7
盼望已久的春節(jié)終于來到了。
下午，全家人忙著在廚房包餃子�？粗赣H和餡：它把肉剁成比肉絲還小的顆粒，把韭菜和蔥切碎放在肉里，又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀！母親和面。忙活了好一陣子，東西才算準備齊了。
開始包餃子了。母親搟面皮，很快，小面團就在母親的手會包餃子，以后好幫母親干點活。
“母親，你教我吧！”
“好啊�！�
母親教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。母親邊示范邊講解，我拿過一張面皮，拿在手上，用筷子夾了一些餡放在面皮上，迫不及待地就開始包了�？娠溩羽W太多，不聽我的話，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。沒辦法，我只好去掉一點兒餡，好不容易包成了，可跟母親、父親包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心，還是一個接一個不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
母親還告訴我，她小的時候，外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦，說誰吃到了誰有福氣。我也要母親放鋼蹦進去，母親說那樣不衛(wèi)生，其實外公、外婆那樣做，就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了，父親說要到大年初一的'鐘聲響了才能吃。
晚上，我們一家人坐在電視機前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著牛年的鐘聲響起來。終于牛年的鐘聲響了，餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊：“牛年交好運！吃餃子啦！”
包餃子過程的作文 篇8
暑假生活就像一個萬花筒，豐富多彩，有滋有味，令我難忘。
，母親說要包餃子吃，于是，一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前，買了兩斤瘦肉。然后，去買了一些豆腐。我奇怪地問：“母親，餃子里為什么要放豆腐呢？”母親笑了笑，耐心地告訴我：“這樣會使餃子的餡兒更加鮮美�！苯又覀冞�去買了蔥和芹菜。
一回到家里，我就嚷嚷著要和母親一起包餃子，母親說要先把餡兒配好。說干就干，母親先把瘦肉剁好，然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問：“母親，現(xiàn)在可以開始包了嗎？”“等一下就好了�！蹦赣H一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開始包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學著母親的樣子，將餃子皮攤在左手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來。
不一會兒，我的第一個餃子就誕生了。咦，我的餃子怎么扁扁的？再看看母親的'，一個個都很飽滿，看起來特別精神抖擻。
母親說，我的餡兒放的太少了。于是，我又重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對，老是往外鉆。呀！餃子皮破了，餃子餡兒弄的我滿手都是，黏糊糊的�？磥�，餡兒業(yè)不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓，繼續(xù)細心地包著，捏著……終于一個我包的完美餃子出爐啦！看著母親贊許的眼神，我心里樂開花！
包餃子過程的作文 篇9
今天下午，小桔燈老師教我們包餃子。
先揉面，揉面的時候我才發(fā)現(xiàn)面根本不聽使喚，但費了九牛二虎之力最后我還是把面揉成了光溜溜的面團，然后用刀把它切成一小塊一小塊，搓成長長的.條，切成一個個劑子，用力摁扁了，搟成薄圓片，再把餡給包進去，用手捏嚴實就好了�？纯瓷w簾上的餃子，有的合不攏嘴，有的垂頭喪氣，有的挺著將軍肚，有的像花盆，有的像向日葵……真是奇形怪狀，五花八門，令人忍不住笑得合不攏嘴。
老師把包完的餃子放在鍋里煮，煮好了以后，盛到碗里，我們就可以大飽口福了。
哈哈，看了你們也流口水了吧？那就也到小桔燈來學吧！
包餃子過程的作文 篇10
星期六的下午，小桔燈的薯條老師讓我們包餃子，老師把我們分成六組，每組七人。
我們準備好了工具和材料，就開始包餃子了。我心想不就是包餃子嗎？小菜一碟。我迫不及待地拿起一張面皮，用筷子往面皮里放好餡，不知道為什么，我拿面皮的.手卻怎么也不聽使喚，餃子在我手里不是這邊漏了，就是那邊破了，我連忙又拿了一張面皮鋪在上面。才包好了一個餃子。后來，我看別人怎么包的，練習了幾次才包的很好了。
吃著自己包的餃子，我心里真是美滋滋的，因為我學會了包餃子。
包餃子過程的作文 篇11
在鞭炮聲中，新的一年又到來了，人們個個喜笑顏開，全家人熱熱鬧鬧地圍在桌旁包餃子。
一家人個個都是包餃子的高手，唯有我是一個包餃子的菜鳥。我左手拿起一個小面團，右手拿著搟面杖，這里搟一搟，那里搟一搟。我搟出來的餃子皮真是千奇百怪，有的像三角形，有的像平行四邊形，還有的像長方形、正方形。這些餃子皮好像是故意和我作對，讓我怎么也搟不好，我只好將搟面杖給了媽媽。媽媽就是了不起，她拿起搟面杖，三下兩下就把小面團搟得越來越大，越來越薄，越來越圓。不一會兒，就從媽媽的手里飛出來一摞餃子皮。我很不服氣，心想：雖然我搟不好餃子皮，但是我可以包餃子呀！
我拿起一個餃子皮，學著大人的樣子，盛一點兒餡放入餃子皮的中心，然后再兩面對折，在餃子的邊上使勁地按了按，餃子成型了！我高興得手舞足蹈�？晌野娘溩佣枷翊蛄藬≌痰氖勘粯訓|倒西歪，站不直。再看看媽媽包的餃子，個個像凱旋的大將軍一樣昂首挺胸。
煮餃子嘍！白白胖胖的餃子像一只只美麗的白天鵝一樣，爭先恐后地跳入水中。起初，天鵝們都靜靜地蹲在水底。不一會兒，天鵝們都按耐不住了，浮出了水面，有的翻著跟頭，有的悠閑地飄著，有的'跳著水上芭蕾，鍋里一下子變成了歡樂的海洋。
餃子出鍋了，我迫不及待地拿起筷子，把一個餃子放到嘴里。哇，這餃子真好吃！這次包餃子，我真正懂得了“看花容易繡花難”的含義。但是，只要我努力學習，總有一天會像媽媽一樣成為包餃子的高手。
包餃子過程的作文 篇12
過年了，必不可少的食物當然是餃子啦。過年的前幾天，我，妹妹，外婆，爸爸，媽媽，姑姑大家聚在一起包餃子。
我們包了許多的餃子，卻沒有哪一盆是一樣的。媽媽包柳葉餃，姑姑外婆包的`有點像包子的餃子，爸爸包的那種更很簡單了，就是把餃子邊邊按緊一下，而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了，他們都說我們包的像餃子嗎？其實我們自己也不知道。哈哈！有的餃子像一個人挺著大肚子，圓鼓鼓的；有的餃子像一個餓瘦的乞丐，肚子扁扁的，像一個扁豆；還有包了另外一種像一個元寶；那是我最滿意的。
我們大家一起努力包餃子，很快終于全部包好了。媽媽應該是迫不及待地想吃一下自己親手包的餃子了，就說：“要不我們現(xiàn)在就煮一盤吧”。我們都爽快地答應了。
只見爸爸往鍋里放了大半鍋的水，火開了。不一會鍋里的水就燒開了，一直在鍋里翻滾。爸爸把餃子放進了鍋里，不一會兒，餃子就像千軍萬馬一樣在鍋里翻騰了起來。
妹妹有些等不及了就問：“爸爸怎么還沒好呀？”
“不急不急，就快好了。”爸爸一邊翻動著鍋里的餃子一邊安慰妹妹說。
一會兒，爸爸把熱騰騰的餃子裝了起來，我和妹妹湊了過去聞了聞�！把剑『孟阊�！爸爸我口水都要流出來了。”我迫不及待地夾起了一個。
“真的呢，姐姐！看著都好好吃的樣子哦！”
我們大家都坐在一起開心地吃起了餃子。不一會兒，兩大盆餃子就快被我們吃完了。
“嗝——”妹妹打了個飽嗝，大家都笑了。
包餃子過程的作文 篇13
童年就像一首歌，童年有歡樂，也有悲傷，更有追逐打鬧，但最讓我難忘的是包餃子。
我們先進了活動室，眼前的景色令人眼花繚亂，有乳白色圓圓的餃子皮，有金黃色的餃子餡，還有各式各樣工具，小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今，每到逢年過節(jié)都要吃香噴噴的餃子，這意味著喜慶和團圓。然后小白老師給我們做了示范，先把餃子皮放在手里，三下兩下就把餡塞進了皮里，一轉眼的.功夫，圓鼓鼓的餃子就做成了。
我們也跟著爭先恐后地搶餃子皮，先把皮托在手中，然后拿著勺子盛了一點金黃的餡，接著用食指和拇指把餃子捏合，再用其他手指把餃子皮封住，就這樣，一個微笑餃子就包成了！
一個個小巧玲瓏的餃子就趴在面板上，似在促膝長談，仿佛在排列軍訓，也向我們此刻在認真聆聽不一會兒，小餃子們都換上了泳裝，仿佛是一個個游泳健將，跳入水中，有的濺起一個個小水花，有的掀起了一層大波浪，瞧！他們有的自由泳，有的在水里翻滾，還有的在潛水呢！誘人的餃子香吸引著我，我迫不及待的撈起一個小小的餃子，細細品嘗著，它的枝葉蔓延在每個人的口中。看著看著，我仿佛也變成了一個小餃子，在水里暢游著，也將起一朵朵水花，也躺在媽媽的懷抱里，讓他們感到無限的溫暖。
包餃子過程的作文 篇14
這天，媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個個亭亭玉立，好看極了，于是，我纏著媽媽要學，媽媽居然答應了。
開始包餃子了，媽媽遞給我一張餃子皮，我滿懷信心地接過餃子皮，拿起勺子，盛了滿滿一大勺餡兒，也不管那張皮是否能包下，就塞了進去，結果那可憐的餃子皮無論怎么張嘴，就是咽不下我給的.那勺餡兒。媽媽看見了，說：“太多了，少點！”邊說邊倒出去一點兒，把剩下的給我。我好不容易捏上了，可它立不住，歪歪斜斜地，就像一只丑小鴨。再看看媽媽的，哇！這么漂亮！那個餃子帶著迷人的花邊，肚子鼓鼓的，跟我的“丑小鴨”一比，簡直就是白天鵝！
第一批餃子下鍋了，我的“丑小鴨們”雖然勉強閉上了嘴，但一煮它們又張開了嘴。我生氣了，心想：可惡的丑小鴨，你們居然都和我作對，我不想包你們了。
我滿心不愉快，把餃子扔到一邊，媽媽看見了，告訴我：“包的時候少放點餡兒，別讓油沾到邊兒，你再試試！”我按照媽媽說的又包了幾個，果然不漏了。但是，一點兒也不好看，也立不住。媽媽又手把手地教我包。
我包了一個又一個，在我不懈地努力下，我的餃子立住了。雖然不是很好看，但是進步了很多。果然，堅持就會有收獲。
我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”，但是總有一天，“丑小鴨”會變成“白天鵝”。
包餃子過程的作文 篇15
在大年初一的時候，我吃到了人生中最好吃的餃子。
今天的日子是一年中最幸福的日子，我寫完作業(yè)就幫外婆和媽媽做一些家務活，我非常喜歡吃餃子，所以我們?nèi)齻�就合作起來包餃子，媽媽快速地搟面，外婆熟練包餡，而我沒事做，閑得無聊，我的腦子靈機一動，就想起辦法，于其閑的無聊，不如做點事吧。
我就來遞面皮吧！說干就干，媽媽搟好一個我就快速遞一個，就這樣不停地遞啊遞，遞的我胳膊都有點酸了�？磱寢寭{的.輕松，于是我就讓媽媽給我留幾個，讓我自己搟自己包，剩了十個，媽媽才停下來，喘著氣兒說：“來吧！你來包吧！亮亮小妮的本事！”我迫不及待地說：“好��！”我首先把一團面用食指和拇指按一下面團的正中心，然后拿起搟面棍，我就搟，面皮一會向左推，一會向右推，可真是變化莫測，一會兒是長方形，一會兒是三角形，為了讓它變圓，使我連蹦帶跳，得不停的調(diào)整方向，煩躁許久，這活也不像想像的那么容易。
這時我的腦海里閃出一句話：因煩躁而半途而廢是不對的。媽媽走了過來安慰我說：“來，我來教你�！本驮趮寢屢槐橐槐榈闹笇�，我搟出了十個圓溜溜的餃子皮，我大喜過望，二話不說，連忙用勺子挖了幾勺餡后一個個大肚子“將軍”出現(xiàn)在我的面前。然后外婆把它們倒進了鍋里，不一會兒就煮熟了，吃著我自己包的餃子，是平生最美的佳肴，不知不覺地笑了！
從中我感悟到：天下沒有難的事，只要你有一顆堅持的心。真是“世上無難事，只怕有心人呢！”
包餃子過程的作文 篇16
“快，把餃子皮拿過來！”“給我點水，快點！”“餡沒啦，老師！”“哈哈哈，好丑呀！”……一句句歡聲笑語如大浪一般，一浪高過一浪，快把教室屋頂掀翻了！原來是我們班在舉行迎元旦的包餃子大賽呢！
瞧，我們班的葉佳傲同學那一組，他們包的餃子紅似火、綠如玉、白如雪……多漂亮�。e看他們個個還不到十歲的孩子，包的餃子卻比老師包得還好呢，因此，我們給她們組取了個外號——“餃子大王”組。我好羨慕喲！
再看看張刺偉同學那個組，人人熱情高漲，個個分工明確。他們有的給面皮沾水，有的給面皮挑餡，有的`給面皮封口，有的給面皮捏花紋。他們合作得多愉快呀！
再看看我們這個組，由于是各干各的，所以包的餃子五花八門。包的餃子有：紅包形的、招財進寶形、月牙形、太陽形，還有小籠包似的餃子……漂亮極了！不一會兒，我們的餃子皮沒有了，左右一看，哦，原來我們組是包餃子包得最快的，那得意勁甭提了！最后一數(shù)，我們包了五十多個餃子呢！
不到半個小時，我們班都包完了，老師帶我們巡視了一下，老師邊點頭微笑，邊伸出了大拇指：“太神奇啦！太漂亮了！嘻嘻，怎么舍得吃呀！”霎時，教室里響起了雷鳴般的掌聲。
“包餃子，包餃子，捏捏捏……”一陣陣美妙的歌聲打斷了我們的掌聲。就這樣，包餃子大賽愉快地結束了。這一天，是我最累的一天，也是我最開心的一天。因為我明白了：自己動手，豐衣足食呀！
包餃子過程的作文 篇17
光陰似箭，日月如梭，2021這個不平凡的一年，早已過去，可是又迎來了新的2021年，在2021里，我們都會發(fā)生一些與眾不同的事情，你會有徹底消滅了病毒的大好消息。
每個地方過春節(jié)的方式都是不同的，像我們南方過年都是晚上家人一起團圓吃年夜飯，但是在過年這幾天里，我也制作了不少美食，其中讓我最忘不了的一件事就是包餃子了。
一個晴朗的清晨，媽媽把包餃子的材料都買齊了，我們就開始包餃子了，首先要把那白白的'餃子皮放上一點肉餡，在在露餡的周圍圈上一圈水，然后合起來包成各種各樣的圖案，比如說玫瑰花餃子、還可以包美味的金元寶餃子，就變成了俗話說的餃子了，餃子可以加上各種各種美味又可口的餡，各種各樣的餃子，配上各種各樣的餡，肯定是美味到極點了。
就算在過年時，我們吃餃子也不會有什么很奇跡的現(xiàn)象，但是在北方就不一樣了，北方他們的冬天幾乎都是會下雪的，只要在下雪時吃一碗熱乎乎的餃子，身體里的冷氣就會慢慢的排除，耳朵也會變得紅紅火火的，通過餃子的熱氣，自己也變得活潑起來。
無論再香的美食都是通過一雙勤勞的雙手而做出來的，用我們勤勞的雙手，就算再難做的美食都可以做出來的。
我們俗話說：“世上無難事，只怕肯攀登”只要肯去動手，就算再美味的食物都會被那饞饞的嘴吃進肚子里的。
包餃子過程的作文 篇18
春節(jié)的時候，媽媽最忙碌，一會兒切餡，一會兒沾水，包著餃子。我決定學包餃子，幫媽媽。
第一次，我取了一張餃子皮，用勺子舀了整整三大勺放入皮里。沾了點水，涂在邊緣，靠水的粘性包起來。不好，餡露出來了！餃子弟弟抱怨道："別再放那么多餡了，我都撐死了！"我不信，把他包緊不就可以了？可老天爺偏偏和我作對，餃子皮破了，我的第一次包餃子失敗。我像泄了氣的'皮球一樣，認為自己不可能學會�？煽粗鴭寢寗诶鄣臉幼�，我決定嘗試第二次。
我吸取教訓，注意餡的量，可卻包得更離譜了。我舀了一大勺放入餃子皮中，可這回水蘸多了。黏在手上包不起來了。我向媽媽求救，媽媽在我手上撒了點面粉。嗨，媽媽真有辦法，這回可以包了，但由于剛才水太多的緣故，包起來的餃子不像媽媽的那樣可愛好看，我的完全像個丑八怪。
有了前兩次的經(jīng)驗，我信心滿滿，拿起餃子皮，將餡舀入餃子皮中，沾了一點水，涂在邊緣，再把他沿邊包起來。我終于包出了個像模像樣。完美無瑕的餃子了！
最后，我把一個個"小士兵"排隊放入鍋中，有的在鍋里游泳，還說："真好玩啊"！有的在洗澡，鍋里冒出了很多泡泡。
餃子煮好了，滿屋子香噴噴，哥哥和爸爸鼻子靈得很，連忙下樓來吃。不一會兒功夫，一鍋餃子就解決了。這餃子的味道還真是不錯��！
包餃子過程的作文 篇19
盼著盼著，星期天終于到了，因為今天要包餃子，所以我特別開心一蹦三尺高。
早上我和爺爺奶奶直奔菜場，買了一大塊新鮮的豬腮肉，還買了韭菜和芹菜和餃皮。回到家后奶奶洗菜，爸爸剁肉。爺爺就負責來拌餃子餡，因為爺爺拌餃子餡技藝高超。特別是芹菜和肉做出的陷是我的最愛。爺爺把餃子餡拌好放到桌子上，我拿了一個碗，倒了少許水，準備工作就做好了。開工啦！我先拿了一張餃子皮，然后拿起筷子夾上餡料放在餃皮上。接著用食指沾了一點水涂在餃皮邊緣上，但是，我怕餃皮的“嘴”咧開，就多沾了點水，然后把它給封上，之后我想：包餃子誰都會，要不來點不一樣的？想著想著，想著想著，突然，餃子的“嘴”咧開了�？赡苷戳颂嗨税�，我又捏了捏，嘿嘿，餃子乞丐搖身一變就變成了燒麥公主，看著這位燒麥公主喜盈盈的對我笑，我也咧開了嘴。
我又包了一個餃子，不過這個餃子嘴巴大得多，肚子鼓鼓囊囊的'，已經(jīng)撐破了肚皮。再包一個又太瘦了，餡料又太少，看來想包個漂亮的餃子還不容易呢！
我把我包的餃子端給媽媽，媽媽把餃子倒入沸騰的水鍋里蓋上鍋蓋，不一會兒先是沉在水底的“小白鵝”們紛紛浮了上來。端著下好的餃子，一股香味鉆入我的鼻子。好香��！一定很好吃，不過，心急吃不了熱餃子，我還是先吹了吹，才慢慢放進嘴巴里，一盤餃子就滅了。
看似簡單的包餃子，做起來并不簡單。但是品嘗自己努力包出的餃子，心里特別開心。
包餃子過程的作文 篇20
今天，媽媽從菜市場買回來了一些菜，我在菜里看見了餃子皮。
于是，我就問媽：“媽媽，今天是要包餃子吃嗎？”“是啊”。媽媽說�！疤昧�，等一下我也要幫你包餃子�！蔽遗闹终f。
媽媽先把韭菜洗好，切成1厘米長的樣子，裝在一個盆子里，接著拿好大一砣的五花肉，洗干凈放砧板上，切成一小塊一小塊的。我看見她舉起刀，以最快的'速度把肉剁成肉泥。
開始包餃子。我把手洗干凈后，左手拿起一塊餃子皮，右手夾起一砣肉，放進餃子皮里，包好之后放在盆里。我一看，哎！媽媽包的餃子比我包的好看多了。
于是，我向媽媽請教，媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮，然后，夾起一砣肉放進餃子皮里。肉不能太多，也不能太少，肉多了陷就會露出來，肉少了不好吃，然后再把皮對折沾點水，再里面捏一下，外面捏一下，像波浪一樣地捏。哦，原來是這樣包的�。∥抑腊�。我再拿起一塊餃子皮，按照媽媽說的方法包，果然包出來的和我之前包的不一樣，不一會我也包了十幾個了，媽媽說：“嗯，不錯，有進步�！�
然后，媽媽把餃子一個一個放進鍋子里。過了一會兒，我聞到了一陣清香，原來是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個碗里，我吃了一口還想吃第二口。
包餃子真有趣，以后我還要經(jīng)常包。
包餃子過程的作文 篇21
早上，媽媽去菜場買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦！
過了一會兒，媽媽開始剁肉餡，她把豬肉剁得很碎，然后把香菇也切成了碎丁，最后把餡都放到大碗里，加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來。好香��！我都迫不及待想吃餃子了！
我著急地對媽媽說：“媽媽，我也幫你包餃子，你教教我吧？”媽媽驚訝地看著我說：“你真想學嗎？包餃子看超來簡單，其實不容易包哦。來！認真學！”說完，媽媽就示范給我看，她拿起一張餃子皮，放上餡，在用食指和母指把皮對捏，然后兩邊一捏，一只可愛的餃子就做成啦！我著急地說：“我會了，我會了！我來包！”于是，我馬上拿起一張餃子皮，放上餡，學著媽媽的動作捏了起來�？墒丘W放得太多了，餃子不聽我的話，我捏左邊餡就往右邊跑，捏來捏來還是跑餡了。媽媽說我餡放太多，所以包不下了，讓我去掉一點餡，然后又仔細地教我包了一遍。我小心地包了起來，終于一個餃子包好了。一看！這個餃子也太難看了，哪像個餃子呀。不過，我并沒有灰心，在媽媽的鼓勵下，我的餃子越包越有樣子，總算學會包餃子啦！
包完以后，我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來吃。雖然我第一次包的'餃子有些難看，但是我覺得自己包的餃子吃起來特別的香，因為這是我自己的勞動成果哦！
包餃子過程的作文 篇22
“哇哈哈，這是什么呀？”“哇！你包的真好看，給我包一個唄�！标囮囄晱牧嘟淌覀鞒�，“咦！他們這是在干嘛呢？”自習課？不可能，借他們十個膽，他們也不敢，到底在干嘛呢？猜不透，還是去看看吧，噢，原來是六二班在舉行元旦慶祝會呢！
�。∽哌M教室，黑板上“元旦快樂“幾個大字格外入眼，墻壁上天花板上到處是氣球、彩花，就像是給教室穿上了一件漂亮的花衣服。同學們都異常興奮，與自己的伙伴坐在一起分享著自己帶來的食物。同學們玩的玩笑的.笑，就差把房頂掀開了。主持人也不閑著，管紀律，報節(jié)目，演員們使出“洪荒之力”，將自己的才藝展示的淋漓盡致。
現(xiàn)在同學們正進行著一個大環(huán)節(jié)：包餃子！看同學們都忙得不可開交，有和面的，有拌肉餡的、有搟皮的，還有包餃子的，我的才華肯定是適合最重要的任務：包餃子！包餃子嘛，其實很簡單，首先把餃子皮攤平放在桌上，然后將餡料放入，接著將兩邊的餃子皮從中間捏緊，最后將兩邊捏好即可�？墒强雌饋硗唵蔚氖�，在我手中就變得不簡單了。肉餡就像一個調(diào)皮的孩子，一會兒將“腿“伸出面皮外。一會兒將“手“伸出面皮外，面皮又是一個不稱職的媽，好不容易兒子不跳了，她又不管了，連門都不關了。最后我費了九牛二虎之力才將餃子包好。
雖然包餃子有點累，但我的心里非常開心，這個元旦佳節(jié)真是令我十分難忘！
包餃子過程的作文 篇23
今天，媽媽說要給我做好吃的餃子，我高興地手舞足蹈，抱著媽媽又親又吻。
對于我這個“小吃貨”來說，這可是最好的獎賞。盡管上周剛吃過餃子，可感覺有好幾個月沒吃了。聞著媽媽準備的那些香噴噴的餃子餡，饞得我直咽口水。
準備包餃子了，看著媽媽慢悠悠地包這餃子，急得我像熱鍋上的.螞蟻，急忙上前奪過媽媽手上的筷子，也學著包起來。我首先把餃子皮放在手心，然后用筷子夾起餡放在餃子皮的中央，接著用手將餃子皮重疊并捏緊，做成了一個像“帽子”一樣的餃子，一個，兩個，三個……不一會兒，我和媽媽就包了幾十個餃子，雖然我包的餃子沒有媽媽的美觀，但它們都整齊地排在盤子里，像一個個等待檢閱的士兵。
開始煮餃子了，媽媽燒了一鍋的水，等水開了以后，小心翼翼地把餃子一個個地“請”進了鍋，蓋上鍋蓋，大約十分鐘后，媽媽揭開鍋蓋，餃子像一只只“小白鴨”在沸騰的水中翻滾。
“餃子來嘍”我迫不及待地夾了一個餃子，真想一口吃了它，可是心急吃不了熱豆腐，太燙了，只能用嘴使勁地給餃子吹氣降溫。咬一口熱騰騰的餃子，味美汁鮮，令人回味無窮。
雖然我包的餃子長相不怎么樣，甚至有幾個還露出了“將軍肚”，但我依然很開心，因為我用自己的雙手做出了美味的餃子，切實感受到了勞動的快樂。
包餃子過程的作文 篇24
每當我看見媽媽用熟練的手法包餃子時，我都羨慕不已，懇求媽媽教我包餃子。這周，媽媽終于抽出時間，教我包餃子了。我高興地跳了起來。
開始包餃子了。媽媽先給我做示范。我看見媽媽包的餃子圓鼓鼓的，覺得包餃子很簡單。于是我迫不及待地學著媽媽的樣子，小心翼翼地拿起一張面皮，像是捧著寶貝似的，在中間放一勺肉餡，在面皮的邊上沾一點水，把面皮對折合上，最后再輕輕地捏出幾道波浪式花紋，可是這些小胖子各個都露了餡。我顯得有些氣餒，媽媽好像看穿了我的心思，便說：“別急，慢慢學，媽媽相信你！”聽了媽媽的話，我信心十足，又仔細地觀察媽媽的手法，發(fā)現(xiàn)餡不能放太多，要給餃子兩邊留點空間，還要放中間。我又試著包了一個，可是沒包好，又改了好幾次，變成了包子，媽媽有些哭笑不得。我吸取了前幾次的'教訓，又開始認認真真地包了起來，這次總算成功了。但放在媽媽包的餃子中間，還是顯得不夠完美。有的鼓鼓的，像是挺著個將軍肚；有的扁扁的，好像營養(yǎng)不良。雖然餃子相貌不好，但我總算學會了包餃子了。
把餃子放入鍋里煮熟，盛一碗，一咬，鮮嫩多汁，好吃極了！可不是，吃著自己包的餃子，就是香啊！
這一次，我不僅學會了包餃子，還知道一分耕耘一分收獲，只要付出不懈的努力，就會獲得成功。
包餃子過程的作文 篇25
今天，我和媽媽一起包餃子。一大早，我們就去菜市場，購買我們需要的食材。我們需要買肉、玉米、胡蘿卜和餃皮。
首先，把胡蘿卜洗干凈，盡量把泥土洗掉，然后去皮，切碎，放在一邊，注意切的越細越好。我覺得蘿卜的兩頭也能吃的，可媽媽說把兩頭去掉，是不能吃的，我照做了。然后拿出玉米去皮；洗干凈，用手或小刀把玉米粒削下來放一邊備用，最后，把肉拿出來洗凈切片，再把玉米，胡蘿卜和肉一起，用菜刀快速的剁，我一剁，玉米、胡蘿卜就像水花一樣濺的四面八方都是，有的還到時茶幾底下“藏”了起來，媽媽說：“剁肉也是講究方法的，你把肉和玉米胡蘿卜讓它們混在一起，肉盡量包著它們，先在中間的位置剁，它們就不會四處亂飛了�！蔽以囍凑諎寢屨f的去做，果然，它們不再亂飛了。等我剁的足夠細了，我們開始加入生抽、鹽，加一點點糖調(diào)味，再倒一點油，讓肉吃起來嫩一點，把餡拌均勻，餡料的香氣撲鼻而來，聞起來就想吃呢！
我們開始包餃子，先夾一點肉，然后在餃皮的'邊沿抹一圈水，把餃皮對折包好，再折上喜歡的花紋，我喜歡用折紋，于是我就開始折，爸爸媽媽的朋友剛好在我們家玩，看我包成的餃子，連連夸贊我的餃子包的好。包好后，媽媽幫我在鍋里準備好水，等水開了，我把餃子放進去蒸十五分鐘，水餃好了。我一打開鍋蓋，水餃就氣豉豉的像生氣了一樣，氣嘟嘟地豉著嘴巴，可一會兒就泄氣了。關火，香噴噴的蒸餃出爐了。
我把餃子端上桌子，全家人都開心的吃了起來。
包餃子過程的作文 篇26
今天是星期天，我和媽媽突然特別想吃餃子。嘻嘻，說起餃子，我最愛吃的要屬白菜餡啦！
我們先去了超市購物，買了一棵白菜，一些粉條……回到家里，我?guī)椭鷭寢尠寻撞讼锤蓛�，用刀切碎，然后用鹽腌上。再把粉條洗干凈，泡在水里，過了20幾分鐘后，把粉條撈出來切好，和攥好的'白菜一起放在一個盆里，放上少許的植物油、雞精、醬油、蔥花，最后再放上一點香油調(diào)味，攪拌均勻后，餡就拌好啦！
緊接著，媽媽開始和面，和好了面，在面板上撒上了一些面粉，把面粉放在上面。我負責搟餃子皮，而媽媽負責包餃子�！耙欢�，開包啦！
不大一會兒，我就把餃子皮都搟好啦，看著媽媽動作敏捷地包著，包出來的餃子一個個白白胖胖，小巧玲瓏，非�？蓯�。不錯，自己動手才會豐衣足食，我只是會搟餃子皮還不夠，我今天也要學著包餃子。于是，我開始學著媽媽的樣子做起來，可是，漸漸地我發(fā)現(xiàn)包餃子是有一定的難度的！我先用左手拿起一張餃子皮，右手拿著筷子夾了一些餡放在面皮上，然后把面皮合起來，一捏，喲！餡放得太多了，左邊剛捏上，右邊就露餡了，沒包成功！沒關系，再試一次。我又拿起了一張餃子皮，少放了一點餡，一點點捏住，瞧，雖然它肚子有點癟，但是一個可愛的餃子誕生啦！我高興地把它放在蓋簾上，繼續(xù)包下一個餃子。
在我和媽媽的共同努力下，終于把全部餃子都包完了。煮熟后，咬上一口，一股清香味迎面而來，好吃極了！
包餃子過程的作文 篇27
北方人過年都要吃餃子，年夜飯餃子不能缺餃子，可是我生活在南北方組合的家庭里，爸爸是南方人過年呢只吃米飯，不包餃子，所以家里一直都沒有吃上餃子。初八媽媽說：“今年還沒吃上餃子呢，好想吃餃子，但是我還要上班呢，哎沒時間包了�！�
媽媽上班去了，爸爸說：“大雨咱們爺倆給你媽媽包頓餃子吧！”我積極的響應好！好！好！說干就干。爸爸領著我去菜市場買菜。買了兩斤絞肉、一斤韭菜，高高興興的.回家了。
爸爸和我一起擇了韭菜，把韭菜洗干凈切碎和肉拌到一起，調(diào)上姜、蔥然后放入適當?shù)柠}攪勻，餃子餡就拌好了。爸爸拿了一個的鐵盆子用量杯舀了兩勺面，開始加水和面，但是爸爸把水加多了面很稀揉不到一塊，爸爸不好意思的對我說：“我也是第一次和面，練一練就好了。我們不行再加點面粉吧！”最終本來只想和兩碗面結果和了四碗面才把面和好。然后把面從盆子里弄出來一部分，把面揉一揉，搓成條狀，用刀切成一個個小塊的面團，把小面團一按變成小圓形用搟面杖干成大圓形，再將里面包上韭菜肉陷兒左右捏、上面捏，就成餃子了。我和爸爸忙活了一下午餃子終于包完了。媽媽快下班了，爸爸趕忙把餃子放到放進開水鍋里，過一會兒餃子就熟了。
媽媽回來時聞見餃子的香味來到飯桌邊看見許多愛吃的餃子媽媽開心極了。
包餃子過程的作文 篇28
每一次拿出餃子皮兒，我也想起了第一次包餃子的場景。
還記得有一次，媽媽和哥哥正在廚房里包餃子。我看見了，便對媽媽說：“您也教教我吧，我也想包�！币虼藡寢尡阕屑毜亟涛遥劝扬溩悠し诺绞掷�，另一只手用筷子夾起來了一些餃子餡，放到餃子皮的正中間，隨后左捏一下，右捏一下，右捏一下，左捏一下……那樣一個水餃就包好啦。
聽了媽媽那樣一說，我猛然感覺包餃子非常簡單。由于我喜歡吃粽子里邊的餃子餡，因此就多放了一點，想不到餃子肉餡過多，包不上。而我并沒有碰到挫折就放棄，我又用來一個餃子皮兒，蓋在包不了的地區(qū)，用勁一捏，我高興地對媽媽說：“您看著我包好啦！”媽媽看都不明白一眼，我也把它放到砧板上，但是沒一會兒，它竟然塌下去了。我不開心，第一次包餃子就包壞掉，我真不想再包了。
父親仿佛摸透了我的思緒，便對我說：“不成功乃取得成功之母，誰在學習培訓的道路上沒有遭受一些挫折呢。就例如我，第一次包餃子的情況下也跟你一樣，而我卻沒有放棄，父親也期待你不要去做什么碰到挫折就放棄的'人。”聽了爸爸的話，我逐漸用心地包起水餃來，盡管我包的不太好看，可是卻比以前擁有非常大的發(fā)展，我終于擊敗了自身，我堅信，只需我堅持不懈出來，就一定能裹得更強。
根據(jù)此次包餃子的歷經(jīng)，也讓我懂得了一個大道理：堅持不懈便是獲勝。
包餃子過程的作文 篇29
今天晚上聽說媽媽要包餃子，我也要過來露一手。
第一步：拌餡。這些餡昨天就搞好了，媽媽放在冰箱里凍著，今天拿出來就能用�？墒∈铝恕�
第二步：和面。媽媽拿出來一個超大的盆子，往里面放上水，打了一個雞蛋，又放了一點鹽，然后往里倒了好幾碗面粉，便開始和面。揉啊，揉啊，接著揉……，媽媽把這些面粉和成一個面團以后，就來了一個天馬流星拳，另外又加個佛山無影掌，終于把面和成了一個像模像樣的面團了。
第三步：包餃子。媽媽搟皮我來包。牛吧！終于開始包餃子了。我拿起勺子和面皮就開始包。我是個左撇子，平常吃飯都是用左手拿筷子，沒想到吧，包餃子我也是用左手，這樣我覺得方便。爸爸一看這樣，就沖我吼：“把手換過來！”媽媽說：“人家習慣了，用左手就用左手吧。”爸爸也就沒脾氣了。剛開始包的時候，媽媽說我是餡包皮。咦，這是怎么回事？包餃子哪有餡在外面的？原來是我包餃子的水平太差了，把餡放多了，還把很多的餡沾在餃子皮外面。媽媽笑話我，簡直太不瞧不起人了，讓我給她點顏色看看。我于是就包了一個又一個，包了一個又一個，包的.越來越多，越來越快，越來越好，終于練到了皮包餡。媽媽又說了：“包幾個過過癮就行了，讓你爸爸去下餃子，準備開吃�！�
第四步：開吃。我一口氣連續(xù)吃了一大盤，比我爸爸吃得還多。爸爸說：“你是小豬嗎，吃這么多！”我才不管他呢，接著吃。
吃著我自己包的餃子，心里美滋滋的。因為這也是我的勞動成果呀！
包餃子過程的作文 篇30
餃子是我們國家的一種傳統(tǒng)美食，也是我最愛的一種美食。
晚上，我們在外婆家包餃子吃。餃子分為皮和餡，我們先做餡。首先，把豬肉、白菜、胡蘿卜、蔥等餡料切成碎末，再把碎末放進盆里，然后用筷子攪拌一下，放入鹽、醬油等調(diào)味料，再攪拌均勻，餃子餡就做好了。然后我們開始做餃子皮，首先，把面粉倒進盆里，加入適當?shù)乃�，用手反復揉搓成一個大面團，蓋上布醒一會，叫醒面。然后把面團中間戳一個小洞，再用旋轉的方法把面團往外拉，就變成了一個圓圈，用刀把面團切成一小段一小段的小面餅，最后用搟面杖把它搟成大小均勻的餃子皮。
俗話說：“萬事開頭難”。我左手拿著餃子皮，右手拿著筷子把餡放在中間，合上面皮，用手指一擠，餡都擠了出來，餃子上出現(xiàn)了一個大洞，試了幾次，總是包不好，后來在外婆的幫助下：“學包餃子的時候餡要少放一點，餃子皮要捏的緊一點，不能留一絲縫隙。”我學著外婆的樣子，重新拿起一張餃子皮，放了適量的餡在中間，輕輕一捏，一個像模像樣的餃子完成了。不一會，各種各樣形狀的'餃子包好了，有三角形、圓形、花形……整齊地排列在盤子里，像一個方陣。
餃子包好后就可以下鍋煮了，鍋里“咕嚕咕�！敝表懀议_鍋蓋，餃子一個個都浮了起來，像小仙女們在水中跳舞，等三次水開的時候，餃子就可以出鍋了，我們開開心心地享受著自己的勞動成果，餃子太美味了！
包餃子過程的作文 篇31
可能是因為前一天晚上興奮地久久難以入睡，到達基地的第二天早上，我本想多睡一會兒緩緩神的，可是不到六點鐘，就被“定時鬧鐘”劉富梅給轟醒了，劉富梅生得高大壯實，好像永遠又使不完的勁兒。唉，既然被轟醒了，那就起床吧。畢竟對今天的活動項目，我們都是充滿無盡的期待的。
我們今天上午的課就是“包餃子”。這次我們平生第一次在戶外包餃子，而且所有的活兒都得我們自己包干，這讓我們很多人都驚訝不已，卻又有種莫名的渴望。
老師讓我們選出四個組長，于是我很光榮的當上了組長。真是“不當家不知柴米貴”，組長要干的事兒可真多，要完成自己的任務，又要指揮別人，協(xié)調(diào)全組的進度，更何況大家現(xiàn)在亢奮得很，個個搶著爭著，都迫不及待地想動手，沒人平靜地聽我指揮。
就這樣，我們七手八腳，先擇韭菜，再把韭菜清洗干凈切碎，拌在肉餡里。我們每人輪流攪十下，可好玩了。
最有趣的是包餃子的環(huán)節(jié)，平時在家從未動過手的.我們，包的餃子奇形怪狀，有飛機形的，有戒指形的，甚至還有大餅形的。老師實在是看不下去了，開始手把手地教我們。經(jīng)過老師的指導，那些外表丑陋的餃子，漸漸的變成了圓圓的胖胖的大餃子，顏值著實增加了不少。接著就是煮餃子我們等啊等啊，好容易盼到可以吃了，個個放開肚皮，大吃一通。我們每個人都吃了兩三碗，這絕對是我們吃過的最香的餃子了。
通過這節(jié)課，我明白了一個道理：只有自己付出過努力的東西，才是最棒的！
包餃子過程的作文 篇32
周末又到了，這周我和爸爸、媽媽決定包餃子吃。
下午我和媽媽去菜市場買材料，需要買餃子皮、鮮肉……等等。爸爸負責把肉剁成肉餡兒，媽媽把剁好的肉餡添加醬油、鹽、味精進行調(diào)味。一切準備就緒，我們開始包餃子了。媽媽提醒我們一定要洗手，手有很多細菌，不然餃子全是細菌。我拿起一張餃子皮，攤在手心里，在餃子皮上加了一點肉餡兒，不能加多了，因為餃子皮會撐開，也不能少加，不然就沒有口感。把餃子皮對折，這一步我試了很多次，餃子還是沒有粘在一起。包出來的餃子要么是一坨，要么是松開的。我非常沮喪，我心想我一定要包出最好的餃子。媽媽在一旁說：“沒事，加油”！在媽媽的鼓勵下，我重新拿起一張餃子皮，把肉餡放在餃子皮中間，餃子的邊緣在沾一點水，對折，兩手使勁向中間壓，經(jīng)過我的努力，我終于成功啦！包出了一個漂亮的餃子。我興奮的跳了起來。我把包好的餃子放在冰箱格子里，一排排潔白的餃子排著整齊的隊伍，像一個戰(zhàn)士站在那里。看著那么美麗的.餃子，心想明天早上的早餐可以大吃一頓了，看著一盤熱騰騰的餃子，蘸上美味的蘸碟，吃在嘴里甜在心里，甜里包含著我的失敗到成功。這一天我都充滿了快樂的能量。
媽媽告訴我：“自己動手，豐衣足食”。
包餃子過程的作文 篇33
星期五，是我有史以來過得最漫長的一天，因為在那一天，我們要開展一個包餃子的活動。
下午的鈴聲敲響了我們的期待，我們的心情如潮水般騰涌。鈴聲響了，同學們都踏著激動的腳步，走出了教室，走向食堂。
食堂里只有一個人，那便是食堂的工作人員。老師吩咐我們：“自己找到自己的小組，趕快做下來�！蔽覀兇掖颐γΦ卣业阶约旱男〗M。雖然坐下來，但我們還是七嘴八舌地討論起來。
勺子、碗、餡料和餃子皮都準備好了，那接下來該干嘛呢？沒錯，即將進行的就是傳說中的包餃子了。我們這個小組已經(jīng)包了起來，五個人先包了一只后，就可以看出來我們把的都是傳統(tǒng)的扇形，沒有什么特別的。但我們旁邊的張柳紅她們小組的餃子可就奇怪了。她們組最新創(chuàng)作了“帽子”，緊接著又是“地球”，還有什么稀奇古怪的的'東西我已經(jīng)記不清了。
我們小組仿照了張柳紅的“帽子”，不過我們是倒著放的，就像一個花瓶一樣�？粗@些“花瓶”，我覺得挺漂亮的，可我覺得還少了些什么。這時，吳彥婷做了一個像小蒜頭的“餃子”放在了“花瓶”的上面，這樣看就覺得順眼多了。把那些餃子皮包完以后，我們又把餃子重新排了一下序，總體看起來已經(jīng)很不錯了。后來，何園園又不知從哪弄來一張餃子皮，自己又包了一個春卷。我把我們組的餃子端了過去，那邊的男生看著一個個小蒜頭，都覺得很搞笑。
最后的“壓軸表演”就是吃自己包的餃子，自己包的就是跟平常的不一樣，就兩個字——好吃！
包餃子過程的作文 篇34
下午，我和媽媽在家一起包餃子。
媽媽準備了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、切菜板等等。我媽先給我示范了一下：她先把面團揉成條狀，再拉成小面團，揉成圓形，然后拿一個小面團，蘸點面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡料放在餃子皮上，擠緊。最后她把餃子拿在手里，用雙手捏了捏，就這樣包了一個餃子。
我看著我媽快速包了一個又好又滿的餃子，很羨慕。我迫不及待地大喊：媽媽，讓我試試！媽媽答應了。我拿起一個沾了面粉的小面團，試圖用搟面杖把它搟成餃子皮，但餃子皮都粘在搟面杖上了。我媽笑著告訴我：你的方法不對。卷餃子皮是有技巧的。你要先在小面團上粘點面粉，用手壓平，一只手拿著面團，另一只手用搟面杖搟，中間改變餃子皮方向，防止餃子漏鍋湯。我照我媽說的'做了，鋪開糖紙的時候喜出望外。然后，我挖了一勺餡料，放在餃子皮上。沒想到?jīng)]捏好，餡兒就露了出來。餃子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找個地方消失。媽媽來找我說：餡不能放太多。我從這次經(jīng)歷中吸取教訓，做了幾個餃子，一個比一個好吃。我媽夸我進步。晚上，我吃著自己做的餃子，心里充滿了喜悅。
通過這個餃子制作，我明白了一個道理：無論我們做什么，只要我們有毅力，不要在失敗時灰心喪氣，不斷努力去做，就一定能做好。
包餃子過程的作文 篇35
除夕之夜，餐桌上必不可少的一道菜是餃子。我們以前在商店買餃子，但今天我要親自體驗包餃子的樂趣。
一大早，我媽去菜市場買餃子皮，豬肉，青菜。我一回到家，家里就開始忙碌起來。我媽用炒肉機把我買的豬肉青菜砸了，而我是我媽的小助理。很快，青菜煮好了，我媽在鍋里炒，我們家就開始包餃子了。
爸爸先示范了一下，把餃子皮平放在手上，用筷子在餃子皮中央放一點肉，然后慢慢一層一層地把餃子皮包起來，像折扇一樣。讓我驚訝的是，爸爸的動作那么熟練，好像餃子皮就像他的心肝寶貝一樣，很聽他的話。
看著我爸包餃子，我也好奇地拿起餃子皮，像我爸一樣包起來。結果餃子皮在我手里到處都是反對我的，像淘氣的娃娃。當它們被包在這里時，填料就暴露在那里。后來我問我爸：爸，你怎么這么快就學會包餃子了？求你教教我！爸爸笑著說：我當兵的`時候在部隊學的這個。我再次用懇求的眼神看著父親，他欣然同意。在父親的悉心指導下，我終于包好了一個和父親幾乎一模一樣的餃子。我父親對我說：“小銀，你把它包得很漂亮�！甭犃烁赣H的夸獎，心里甜如蜜。我把餃子一個個包好放在一邊，最后越包越好。俗話說熟能生巧，熟能生巧。
餃子被包好，被媽媽帶走煮好，中午我們吃了一頓熱騰騰的飯餃子。我吃自己做的餃子。我不提我有多開心。我的勞動果實真甜！
包餃子過程的作文 篇36
在夏令營出感包餃子的樂趣時，我就十分喜歡那樣的氛圍。于是，我把這搬到家中，家中包餃子便拉開了序幕。
當媽媽買完準備好之后，就開始了。
“教練一疊一折，三下五除二的便出來了一個大餃子，”我努力的回想，“一、加料，二、對折，三、折紋，四、完工!”我突然徹底回到了夏令營，想到了那些人和事……
“家庭包餃子大賽現(xiàn)在開始!”嗓門尤大的老弟宣布我與老媽的`包餃子大賽正式開始。我的手在火光電石之間搶到第一塊餃子皮并搶到唯一一個勺子占得先機�？僧斘倚判臐M滿準備開始包的時候發(fā)生了意外----水!只見媽媽得意洋洋的望著我，手里正端著我夢寐以求的珍貴的水�？粗鴭寢尣粦押靡獾男皭旱男α�，我的心涼了。
由于我媽一直霸占著誰知道終場，結果是69-0，(有一張皮在我這兒，我死活不給她)
包餃子，一個從古至今的活動。春節(jié)期間吃餃子的傳統(tǒng)習俗在明清時期就已經(jīng)非常盛行了，餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，一部分吃年夜飯時吃，一部分待到半夜子時吃。而這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子便有了“更歲交意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，也包含著有“喜慶和諧”、“團團圓圓”、“吉祥如意”的意思。
包餃子去吧，去吧!“皮卡丘”!
包餃子過程的作文 篇37
開學第一天，我校記者開展了民俗活動，學校邀請了常州馬蛋糕店省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“麻餅制作技藝”傳承人的丈夫劉華順給我們上了一課。在孔大師和他的團隊的領導和指導下，他還包好了餃子。
首先，劉先生在我們的階梯教室給我們講了一些過年的習俗。從臘八開始，我們談到正月十五元宵節(jié)。我們興致勃勃地聽完了劉先生的講話。他以他的幽默贏得了我們的掌聲。劉老師問我們問題，我們基本能回答。通過這節(jié)課，我也從劉老師那里學到了很多，我們也得到劉老師的'認可和表揚。
聽了劉老師的話，我們排隊洗手，分組，進食堂準備餃子。進了食堂，看到常州馬蛋糕店的師傅已經(jīng)準備好了，等著教我們包餃子呢！我們被師父圍成一圈。大師說著示范道:“先把小面團壓平，然后用搟面杖把它滾得又圓又平，再用肉餡包起來。最后，把皮貼在餃子的兩面。注意不要讓餡露出來，不然燒著就漏了�！睅煾狄皇痉锻�，我們?nèi)絻刹骄蜎_到了桌前。我按照老師的做法做了三個餃子。第一個皮膚太小，第二個還好，第三個比前兩個好。“說？為什么盤子里站著一個帶花邊的餃子？看起來好漂亮！”其他小記者說。“那是龔老師包裝的，好看！”我說。我把餃子送到廚房，發(fā)現(xiàn)我們是第三個吃完包的，好開心！不一會兒，美味的餃子就出爐了。嘗嘗我們做的餃子，它比蜂蜜還甜。一邊吃一邊笑我們包的餃子真好玩！
通過這次活動，我學到了很多，也獲得了很多樂趣。下次我會參加這個活動。
包餃子過程的作文 篇38
餃子，是家家戶戶都喜歡吃的一種食品，可是，餃子看上去簡單，但是實際上卻是很多種材料才能做出來的。今天，我也要幫助媽媽一起來包餃子。
首先我們來準備一下餃子餡，我們需要的材料是一把韭菜，幾個雞蛋，面粉和水。第一步：媽媽把摘洗好的韭菜切成一段一段的。第二部：把雞蛋打入碗中攪拌一下，在鍋里起鍋燒油，把雞蛋倒下去，兩面金黃就可以了，放在砧板上，切成一小塊一小塊的就可以了。第三步：把切好的韭菜和雞蛋放在盆里面，攪拌均勻，色相美味的餃子餡就做好了。媽媽把和好的面團放在砧板上，揉成長條，切段，按平，這樣下來所有的'準備已經(jīng)做好了，可以開始包餃子了。
我先看媽媽包了幾個，學會之后，自己也動手包了起來，我像媽媽那樣，先取出一張餃子皮。然后，我夾了一些餃子餡，最后，我把餃子對角折好，把邊捏嚴，不能露餡，就完成了。我看著自己包的第一個餃子，頓時眉開眼笑，放在手心里很有成就感，心里美滋滋的。媽媽看了我的作品后也鼓起掌來，我得意洋洋的繼續(xù)包餃子，發(fā)現(xiàn)越包越好，也更有動力繼續(xù)包下去了。
不一會兒，餃子就包好了，我把餃子端給媽媽，她就開始煮餃子了。媽媽在鍋里添上水，打開火，把水煮開之后下餃子，不一會餃子就熟了。媽媽端了兩碗餃子走了出來。我立刻夾了一個我自己包的餃子放進嘴里，好吃極了，心想：“還是自己包的餃子美味！”
包餃子過程的作文 篇39
星期天姥姥給我改善生活——包餃子。餃子可是我最愛吃的了，尤其是茴香餡的。我突發(fā)奇想地對姥姥說：“姥姥，今天我想學包餃子。您教教我吧！”姥姥驚訝地說：“怎么想起學包餃子了？”我靈機一動說：“我想如果我學會了包餃子，以后等您老了，我也可以給您包呀！”姥姥感動地直點頭。二話沒說，就給我?guī)蠂�，動起手來�?/p>
包餃子的面和餡已經(jīng)準備好了，姥爺負責搟皮，我和姥姥負責包。我學著姥姥的樣子把一張圓圓的餃子皮放在手心里，然后用小勺盛一點點餡放在皮上。開始，我不知道放多少餡，不是多了就是少了。餡放好了，就把餃子皮對折著捏好，從右邊開始捏，一直捏到左邊收尾。一個小小的餃子就包好了，我包的餃子不像姥姥那么好看，全是躺著的，有的露出了餡，有的還張著嘴，真是五花八門。在看姥姥包的餃子一個個精神抖擻地站在那里，排著整齊地隊伍好不威風。姥姥笑著對我說：“你看，你包的`餃子都是懶餃子，它們都不愿意站著，都喜歡躺著。還有的高興的樂開了花�！蔽夜笮ζ饋怼�
后來，我又獨創(chuàng)了“花式”餃子。就是餃子皮不對折，而是象包包子似的把皮一把抓起來捏好，哈哈！可以想象我的餃子是什么樣的了吧。我包餃子的興趣越來越高，又創(chuàng)出了“三角式”，“元寶式”好幾種有趣的包法。
當一家人吃著我包的這些創(chuàng)新的餃子的時候，我心里別提多激動了。沒想到，包餃子這么有趣。
包餃子過程的作文 篇40
星期天媽媽要帶我到鄉(xiāng)下看望外婆，我一聽開心極了。因為外婆家不僅美麗的風景，而且外婆會做好多好吃的食物，每次都讓我大快朵頤。
星期天一早，我們就到了外婆家。我問外婆：“今天做什么約我吃��？”外婆拿出剛買的餃子皮和餃子餡說：“今天我們包餃子!”我一聽開心極了。
接著外婆和媽媽就開始包餃子了�？粗炀毜膭幼�，我心里癢癢的，說：“我也來學著包吧�！眿寢屨f：“好��！”于是，我先拿了一個皮兒,放到左手上。然后用小勺盛了一點餡放到皮兒上。呀!盛多了,餡都“躺” 到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點放回盆里。然后把皮兒對折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個個像波浪形的花邊。這樣,一個餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看，媽媽包的餃子鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的,跟沒有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去。媽媽笑著說是因為餡擱少了。這回，我包之前皮上多放了點餡。結果，包的.時候手指一捏,餡都擠出來了，皮兒也撐破了，手上到處粘的都是餡，粘呼呼的，真是慘不忍睹。于是，我不停地調(diào)整著餡的多少，又接連包了幾個餃子。終于這次，我也能熟練掌握餡多少的技巧了，餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的，能驕傲地“站”在那里了。
中午，吃著自己包的餃子，心里別提有多開心了。
包餃子過程的作文 篇41
一天，我走在放學的路上，聞到餃子的香味�；氐郊遥窍阄哆�吸引著我。于是我們一家人就準備包餃子。
爸爸立馬到菜市場買了餃子皮，我和媽媽開始剁餡。我拿起菜刀，開始認真地剁餡，那餡就像小精靈一樣活蹦亂跳起來。等一切準備就緒，就開始包餃子了。只見媽媽左手拿起餃子皮，右手將餡勺到餃子皮上，還蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，再用雙手捏了一下，一下子一個餃子就誕生了。餃子形狀十分可愛，活像一輪彎月落入盤中，讓人垂涎欲滴�？粗鴭寢尠藥讉�，我也躍躍欲試。我學著媽媽的樣子，把皮攤在手上，勺了一勺餡，一對折�？墒俏野粗筮�，餡就到右邊去，我按著右邊，餡就露到左邊去，怎么都合不攏。包了好幾個都沒成功。我想：有志者，事竟成。于是我沒有放棄，又繼續(xù)包餃子……
這時，媽媽笑著對我說：“你放得餡太多了，是不容易合攏的！”
于是，我將餡勺了點兒出來。果然，一個胖乎乎的餃子做好了，我試著又做了幾個，結果一個比一個好看！
過了一會兒，媽媽把包好的'餃子放到鍋里煮。餃子在沸騰的水里翩翩起舞。好像一群快樂的小精靈。
開鍋了，我迫不及待地拿起筷子，將一個挺著將軍肚子的餃子往嘴里送，嘿！香噴噴的餃子真好吃。
經(jīng)過堅持不懈的努力，我終于學會了包餃子，還嘗到了自己新手包的餃子，比以往任何一次的餃子都要美味。
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