包餃子作文[必備11篇]
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
呯哩啪啦,呯哩啪啦。過(guò)年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)。
媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽(tīng)到要包餃子,立馬跑了過(guò)去。
媽媽端來(lái)一盤(pán)餃子皮和一盤(pán)肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來(lái),沾點(diǎn)水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡(jiǎn)單,個(gè)個(gè)手癢癢的,我們就包了起來(lái)。我學(xué)著媽媽的`樣子做起來(lái),可誰(shuí)知看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點(diǎn)水,再一捏餃子,左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,!餃子的肚子破了一個(gè)大洞。
媽媽好像看出了我的心思說(shuō);“子晟,無(wú)論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說(shuō)了,誰(shuí)也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間,才能成功。”聽(tīng)了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來(lái),果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無(wú)難事,只怕有心人”。
包餃子作文2
今天早上,媽媽一大早就起床把菜買(mǎi)回來(lái)了。六點(diǎn)四十左右,媽媽叫我起床和她一起包餃子,我一下子來(lái)了興趣。一溜煙穿好衣服,刷牙洗臉,我以軍人的速度站在了媽媽的面前。 “嗯,不錯(cuò),我們開(kāi)工吧!”。
因?yàn)槊看沃皇窃谂赃吙窗职謰寢尠溩,?shí)際自己并沒(méi)有真正動(dòng)過(guò)手,于是媽媽便教起我來(lái):首先,我們拿一張餃皮放在左手上,用無(wú)名指蘸一點(diǎn)碗里的水涂在餃皮邊緣,然后用勺子,挑一勺餡,放在餃皮正中央,再把餃皮對(duì)折一粘。就ok啦!我按照上面的步驟包了一個(gè),呵呵,很簡(jiǎn)單嘛,得到了媽媽的表?yè)P(yáng)我心里沾沾自喜,不過(guò)看看媽媽包的,是長(zhǎng)得高高士兵,再看看我的是倒了的胖士兵。我像是泄了氣的皮球,手像灌了鉛一樣抬不起來(lái)了。
媽媽在一旁鼓勵(lì)我。讓我別泄氣,多包幾個(gè)就會(huì)好的。我一連包了好幾個(gè),胖士兵似乎感到了羞愧,把腰也挺得直直的'了,我好開(kāi)心啊。很快就包完了,媽媽把我包的餃子當(dāng)做了我的營(yíng)養(yǎng)早餐,放進(jìn)了鍋里,燒熟后,我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的,感到格外的好吃。自己動(dòng)手,豐衣足食,好耶!
包餃子作文3
今天是除夕,按我國(guó)的習(xí)俗晚上應(yīng)該吃餃子。這不,今天下午,我們一家都在廚房包餃子。
媽媽先和面,她挖了兩三碗面粉,倒進(jìn)面盆里,再一邊往盆里倒水,一邊揉面,直到面揉成一個(gè)大面團(tuán),在面盆上封上一層保鮮膜,這時(shí),開(kāi)始醒面。大約半小時(shí),再把保鮮膜揭開(kāi),你會(huì)發(fā)現(xiàn)面團(tuán)很軟很軟。
爸爸開(kāi)始拌核桃餡。他拿五六個(gè)核桃,把殼壓碎,然后把核桃肉切成小方塊,撒上白砂糖,最后放入一個(gè)大碗里。
一切準(zhǔn)備好后,就開(kāi)始包餃子。先把面團(tuán)搓成細(xì)長(zhǎng)條,撒上面粉,切成小段。用手壓平,再用搟面杖把面搟扁,再搟成圓形,這面皮中間厚,四周薄。然后把面皮放在手中,把核桃餡放在面皮中心再放上硬幣或紅棗,然后把餃子皮對(duì)折捏一捏再把餃子兩邊往中間一擠,一個(gè)漂亮的核桃餡餃子就包好了。
接著要做的.就是把餃子煮熟了。把餃子倒進(jìn)熱水鍋里然后蓋上鍋蓋,等水燒后再往鍋里倒調(diào)料再反復(fù)煮三四次,香噴噴的餃子就做好了。
吃著美味的餃子,時(shí)不時(shí)能吃到讓人發(fā)財(cái)?shù)挠矌藕图t紅火火的紅棗,看著精彩《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》,這時(shí),所有的辛苦都會(huì)拋到九霄云外!
包餃子作文4
餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)面食。同學(xué)們肯定都吃過(guò)餃子,可是你們會(huì)包餃子嗎?讓我告訴你們我第一次包餃子的經(jīng)歷吧!
那天,我家包餃子,爸爸剁餡,媽媽和面。忙活了一陣,餃餡剁好,面也和好了。媽媽搟起餃皮,爸爸熟練地包著餃子。我湊到桌旁,看了一會(huì),心想:“包餃子不就是把餡往餃皮里一放,然后把餃子皮捏一捏就行了嗎?看來(lái)包餃子是件很容易的事!
爸爸看我一副躍躍欲試的樣子,就微笑著對(duì)我說(shuō):“你想學(xué)學(xué)嗎?”我聽(tīng)了高興地點(diǎn)著頭說(shuō):“好呀!比缓笃炔患按啬闷痫溩悠,學(xué)著爸爸的樣子,一手托餃皮,一手用筷子把餃餡挑放在餃皮里,接著把餃皮對(duì)折,然后用手使勁一捏,“哎呀,不好”餃皮被捏破了,餡子都露出來(lái)了,我趕忙拿起另一張餃皮包住破的地方再一捏,誰(shuí)知用力過(guò)大,餃皮像膠水一樣粘在了我的.手上,去也去不掉。我無(wú)奈地向爸爸求助。爸爸耐心地對(duì)我說(shuō):“捏餃皮時(shí)不能用力太大,如果餃皮粘手,就用干面粉搓一搓手。”說(shuō)完又示范給我看,我學(xué)著爸爸的樣子,認(rèn)真地包起來(lái)。
餃子包完后,只見(jiàn)我包的餃子,大的大,小的小,東倒西歪的像一群殘兵敗將。
一件看起來(lái)簡(jiǎn)單的家務(wù)活做起來(lái)也并不容易。這使我懂得做什么事都不能眼高手低。
包餃子作文5
年三十,媽媽說(shuō)包餃子大團(tuán)圓。于是便決定那天包餃子。
媽媽從市集上買(mǎi)來(lái)了餃皮,做好了肉陷,準(zhǔn)備包餃子。媽媽開(kāi)始包了,我洗好手,對(duì)媽媽說(shuō):“我也來(lái)學(xué)!眿寢屨f(shuō):“好!”
媽媽拿起餃皮,在邊緣的地方沾了水,在中間包上肉陷,再對(duì)折,卷一圈,一個(gè)完美的餃子就浮現(xiàn)在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高興。我順手拿起餃皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。咦?怎么像個(gè)瀉氣的皮球,原來(lái)是陷太少了;我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。噢,陷全都擠出來(lái)了,手也粘粘的.,陷又太多了。氣死我了,這回我可成了瀉氣的皮球。我總結(jié)了上兩次的經(jīng)驗(yàn),包上了不多不少的陷,終于,一個(gè)完好無(wú)缺的餃子浮現(xiàn)在我眼前,真是令我心花怒放。
下面,就是煮餃子了。我把包好的餃子放進(jìn)鍋里,它們仿佛一個(gè)個(gè)都活了,在鍋里歡蹦亂跳。我正在歡喜的時(shí)候,一不留神,糟了,都快把餃子給燒焦了。
唉!真是不經(jīng)一番徹骨寒,怎得“餃子”撲鼻香。
包餃子作文6
今天,我、芝芝和姑姑一起包餃子。我們先分好買(mǎi)回來(lái)的餃子皮后,拿起餃子皮放在手心中,開(kāi)始包餃子了!
我們首先拿起勺子往餃子皮里裝餡,再用小指尖沾一點(diǎn)干凈的水輕輕地涂在餃子皮上,這樣餃子的“口”才粘得緊,不容易裂開(kāi),做完這些工作,就可以把餃子包起來(lái)了。姑姑還告訴我們:餡不要放太多,否則會(huì)露出來(lái)的!
這時(shí),我看到芝芝一直在看著我們包,沒(méi)有動(dòng)手,我猜她不會(huì)包餃子。于是,我就一手一手認(rèn)真地教她,她學(xué)得可快了!雖然她包的餃子有些肥肥鼓鼓的,有些瘦瘦扁扁的,但沒(méi)有露餡。我們?cè)桨娇,越?lái)越好,并且還包出了花樣呢!有扇形的,還有長(zhǎng)方形的,還有小籠包樣的`······不僅有趣,還挺好看的!
包完餃子后,姑姑把一部分餃子放入冰箱,把一部分煮熟讓我們解饞。我們爭(zhēng)先夾起熱氣騰騰的餃子,邊呼著氣邊往嘴里送,一口咬下去,湯汁一下子從喉嚨里香到了心里,我們大口大口地吃,心里甜滋滋的!
我喜歡包餃子,也喜歡吃餃子,你們呢?
包餃子作文7
我從小就喜歡吃餃子,可沒(méi)有親自包過(guò)餃子,于是,我納悶,從一張一張餃子皮到一個(gè)一個(gè)小巧玲瓏的餃子;一塊肉和一些韭菜到一個(gè)個(gè)美味佳肴,這是怎么完成的呢?于是,我一直想找個(gè)機(jī)會(huì),自己嘗試一下。
終于,機(jī)會(huì)來(lái)了,今天正好是大年三十,一想起這件事,我就一蹦三尺高,就對(duì)奶奶說(shuō);“奶奶,今天我們包餃子吃吧!”奶奶想了一下,說(shuō);“好吧,就這樣!蔽衣(tīng)了開(kāi)心極了。過(guò)了一會(huì),材料準(zhǔn)備好了,我就像小兔子一樣,興奮地走到了奶奶面前,看奶奶包餃子。只見(jiàn)奶奶拿了一張餃子皮放在手上,舀了一小勺餡,占了餃子皮三分之一的.面積,接著奶奶用手蘸了一點(diǎn)水涂在餃子皮的周?chē),兩邊一?duì),不知怎么的一個(gè)可愛(ài)的餃子便出現(xiàn)了。
于是,我學(xué)著奶奶的樣子包起餃子來(lái),可能是因?yàn)楦吲d吧,我一下子放了兩大勺餡,占了餃子的四分之三,接著我有模有樣地學(xué)著奶奶的樣子包,可這個(gè)餃子好像跟我作對(duì)一樣,我像左邊按,它右邊笑開(kāi)了花,我像右邊按,它左邊笑開(kāi)了花,我一生氣兩邊一起按,結(jié)果餃子卻笑撐了肚子!第一次包餃子讓我明白了,什么東西不一定多就是好,一定要適量。
包餃子作文8
新年來(lái)了,自然也少不了吃餃子啦,不過(guò)在吃餃子之前一定要包餃子呀!這包餃子,也是一件十分麻煩的事呀。我為了早點(diǎn)吃到美味的餃子,于是我也加入了包餃子的行列了。二話不說(shuō),我們就開(kāi)始包餃子了。要包餃子,肯定少不了餃子皮和餃子里面的餡了,我們不一會(huì)兒就買(mǎi)好了皮,炒好了餡。我們就開(kāi)始包餃子了。我拿起了一塊準(zhǔn)備要包的皮,為了讓餃子能把味道鎖在里面,于是我們得先在餃子的四周涂上水,好讓它們能粘在一起,餃子才能好吃。
我們做好了第一步在餃子的上面都涂上了水,接下來(lái)的一步就是十分關(guān)鍵的一步了,那就是把餃子的'餡給包在餃子皮里面,這一步影響到了餃子好吃還是不好吃,餡放地太少或是太多都會(huì)感覺(jué)不好吃,所以這個(gè)餡必需得放得適量,這樣餃子才會(huì)好吃。我用勺子盛起半勺的餡放進(jìn)餃子皮里面,剛好適量。接下來(lái)只要把餃子皮給包起來(lái),那么就大功告成了。一個(gè)餃子就做成了,只要下鍋煮就可以吃了,我們按照這么一個(gè)步驟又做出了許多的餃子。剛剛拿起新鮮出爐的餃子,咬一口,那香濃的餡應(yīng)進(jìn)入了我的肚子里,真是回味無(wú)窮,讓人留連忘返呀。經(jīng)過(guò)了這一次包餃子,使我懂得了一個(gè)道理,那是只有辛苦之后才有好的成果,才有好果子吃呀。
包餃子作文9
星期天上午,天氣晴朗,奶奶提議:“我們一起包餃子吧!”我高興得跳起來(lái),于是我們就開(kāi)始做準(zhǔn)備了。
首先媽媽剁肉,奶奶洗韭菜,爸爸負(fù)責(zé)買(mǎi)餃子皮。不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備工作完成了。
我和哥哥自告奮勇要包餃子,媽媽同意了。我們將手洗干凈,拿起餃子皮開(kāi)始包了,我包了一個(gè),啊,怎么扁扁的,立也立不起來(lái),軟塌塌的。哥哥包的'呢?像個(gè)元寶。我心想,可不能讓他搶到風(fēng)頭了,于是我準(zhǔn)備照著哥哥的樣子包。媽媽笑著說(shuō):“你們包的都不對(duì),包餃子也有學(xué)問(wèn),捏時(shí)左右手要配合好,邊上要捏緊!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,左手拿餃子皮,右用用筷子把餡兒放在餃子皮中間,再把餃子皮兩邊對(duì)齊,雙手朝中間輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子就包好了。我和哥哥掌握了包餃子的技巧,包起來(lái)也順手多了,我和他共包了八十多個(gè),手都酸了,等包到最后一個(gè)時(shí),我們已經(jīng)筋疲力盡了。
奶奶廚房里的水也燒開(kāi)了,她把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮,一會(huì)兒,餃子全浮在了水面上,奶奶說(shuō):“餃子熟了!”我迫不急待地把餃子盛在盤(pán)中,吃了一個(gè)又一個(gè),真是人間美味呀!
包餃子使我明白了一個(gè)道理,自己動(dòng)手學(xué)會(huì)本領(lǐng),是先苦后甜的呀!
包餃子作文10
今天是我們第一次動(dòng)手實(shí)踐課——包餃子。
我們每個(gè)人開(kāi)始包餃子,先取一張餃子皮,鋪在手上。再用手指沾點(diǎn)水,抹在手上的餃子皮邊緣,接著夾上適量的肉餡,放在餃子皮的中心,把餃子皮對(duì)折,再捏緊封口,然后把兩邊皮捏出各種各樣、奇形怪狀的造型。
下面我們就要開(kāi)始煮餃子了。先把餃子放下去,餃子先是沉在底下的,過(guò)幾分鐘餃子就慢慢地從下面浮到上面,浮上來(lái)了就等于八成熟了,好像魚(yú)兒在水中冒泡翻滾。再過(guò)一些時(shí)間就會(huì)使肉餡徹底熟了。不一會(huì)兒,自己親手包的餃子就新鮮出爐了。鍋蓋一開(kāi),就聞到了一股撲鼻的香味。我們每個(gè)人都迫不及待地想嘗嘗自己親手做的餃子。我們每個(gè)人都拿著碗往老師那撲。我先放了一點(diǎn)蔥,再放一點(diǎn)雞精,還有一些醬油。老師給我們每個(gè)人一碗湯,再自己選自己親手做的.餃子。我一個(gè)人坐在教室里,津津有味地品嘗著自己親手做的餃子,心里美滋滋的。我的餃子樣子奇形怪狀的,我很喜歡自己包的餃子。
我很喜歡包餃子的過(guò)程,肉餡要放的不多不少。多,就會(huì)包不起來(lái),煮的時(shí)候就會(huì)露餡。少,就不美觀,成了餛飩。這是我最喜歡的一個(gè)過(guò)程。
這次包餃子讓我體會(huì)到了包餃子的樂(lè)趣,真是回味無(wú)窮!
包餃子作文11
在龍年前夕晚上,我們家里決定吃餃子。媽媽和我在菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)許多東西,有芹菜,豬肉,胡蘿卜,雞蛋,蘑菇,香菇,金針菇和餃子皮等等。要包餃子,就要先做餡,我來(lái)到媽媽的廚房間,看見(jiàn)媽媽愁眉苦臉。
我看見(jiàn)了她的左右為難,就說(shuō)‘?huà)寢尅癁楣?jié)約時(shí)間,又能讓我們馬上吃上香噴噴的餃子,我想到一個(gè)好辦法。什么好辦法媽媽一聽(tīng),立刻把眼睛睜得大大的,像奧特曼的眼睛,把耳朵堅(jiān)得直直的,象洛克的耳朵,我笑了一下,就說(shuō)就是分工,你就弄餡,我包餃子好嗎,媽媽說(shuō),可是你沒(méi)包過(guò)餃子呀。我自告奮勇地說(shuō),沒(méi)事包在我身上。好孩子?jì)寢尭吲d地說(shuō),就把一盆餡和一合皮,等媽媽做好餡就看你的包的`對(duì)不對(duì)。好我大聲叫了,就去包餃子了。
包餃子可是件不容易的事別看媽媽在包餃子的時(shí)候,加餡;在一拈,右一拈就包好了但是,自己包的話,不是露餡的,就是破皮,可是我學(xué)的快,只有兩個(gè)是不好的。晚上,媽媽高興得對(duì)我說(shuō)’多虧女兒的好辦法,讓我們馬上吃上香噴噴的餃子,我要謝謝女兒。我高興得象一朵花兒盛開(kāi)的樣子。
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