家鄉(xiāng)的味道作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的味道作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的味道作文1
家鄉(xiāng)的味道是說(shuō)不清的好聞，每個(gè)人的家鄉(xiāng)，味道都不一樣。
我小的時(shí)候覺(jué)得南方是充滿了“下雨的味道”，便猜測(cè)北方一定是充滿了“太陽(yáng)的味道”。
“下雨的味道”便是我家鄉(xiāng)的味道之一，哦不，可不是下雨天大樓里的濕臭味兒，是在農(nóng)田里的清香，湖畔邊的水香，果園里的花果香，“城里呆著的人沒(méi)到過(guò)農(nóng)田里可真是他們極大的損失！”我記得我小時(shí)候說(shuō)過(guò)這么一句富有哲理的話。真的，我到現(xiàn)在也這么覺(jué)得。現(xiàn)在上海不是有一個(gè)“氣味博物館”嗎？喏，這里有現(xiàn)成的一大片一大片香氣，純正的香，吸不完的香，在博物館里你怎么吸也吸不夠；到我們那兒去，你泡在農(nóng)田里、湖畔邊、果園里，怎么吸都吸不完，想怎么用你的鼻子就怎么用，不受任何約束。
“太陽(yáng)的味道”也不難——其實(shí)就在曬完被子后被子的`味道，但是這里又不一樣了！我們老家喜歡把被子放在一種清香的植物編織的筐筐上，于是，被子除了“太陽(yáng)味兒”還有清香味兒，晚上睡覺(jué)可以安神。
說(shuō)到清香，我們那兒還有一種特別香的草，味道有點(diǎn)像艾草（估計(jì)是嫩的艾草苗苗），拔下來(lái)，剁爛，和面團(tuán)和一塊，變成了綠綠的面團(tuán)，然后像包餃子一樣把它裹住餡兒（餡有很多種，咸的、甜的、肉味的、芹菜味的等等。我最喜歡“芝麻糖漿餡”的），皮要厚，這樣才會(huì)有嚼勁！下鍋……好了，不管蒸的、煮的，還是炸的，出鍋后就可以享用了！可好吃的了！那嚼勁，吃一個(gè)餃子要花我兩三分鐘呢！吃起來(lái)有獨(dú)特的香，整個(gè)氣管都是這味兒！
不用說(shuō)，我家的菜油——那可是“老好了”！金黃金黃的菜油半透明的，就像化了的黃金，真叫人又想奪過(guò)去，又怕從指尖逃掉。它也有香，油本身的味不濃，但是你知道嗎？用菜油燒菜，香氣可以從九樓飄到一樓呢！用它燒的菜格外的香！
嗯！一聞到這些味道，仿佛我又看見(jiàn)外公在燒柴，外婆在做青餃……
家鄉(xiāng)的味道作文2
家鄉(xiāng)的味道，不是什么山珍海味，雖然樸實(shí)無(wú)華，卻扣動(dòng)著我的心弦。
在我們陜西，最著名的就是大名鼎鼎的“羊肉泡饃�！蹦堑昀锏拇髲N，將羊肉湯煮了十幾個(gè)小時(shí)，還用一米長(zhǎng)的湯勺不停地?cái)噥?lái)攪去，才成了陜西的美味。羊肉泡店內(nèi)的店員時(shí)不時(shí)地吆喝著：“一百八十三號(hào)，你的湯好了！”他們就像“吼秦腔一樣豪邁。當(dāng)羊肉被店員端上桌，外加兩個(gè)烤饃，羊肉湯、餅在一起愉快地交流著。人們將饃掰成塊，泡在湯里，這就是我們陜西最著名的吃法。在我們陜西，就要大口吃肉，大口吃饃，大口喝湯，端起比頭還大的碗，里面是一大碗羊肉湯。
雖然肉現(xiàn)在漲價(jià)，但普通人沒(méi)有肉也依然過(guò)的有滋有味。豆腐腦在陜西也是頗有名氣的，不僅便宜還好吃。坐在店里，點(diǎn)上一碗豆腐腦，不到兩分鐘，香噴噴的熱豆腐腦就呈現(xiàn)在你的面前了。上面放七、八顆黃豆，放一茶勺咸菜丁，最后澆上一勺酸湯，讓人垂涎欲滴。挖一勺放進(jìn)嘴里，豆腐腦會(huì)顫微微地、綿綿地、軟軟地滑進(jìn)你的喉嚨，保準(zhǔn)讓你吃得津津有味、回味無(wú)窮。冬日里更是喝上一碗熱豆腐腦，你一整天都非常暖和，渾身發(fā)汗。
包子和豆腐腦可以說(shuō)最佳搭檔。在夏天，姥姥最?lèi)?ài)給我包我喜歡的包子了。她包的'大包子餡十分飽滿，一個(gè)個(gè)整齊地?cái)[成一圈，坐在蒸籠里像是在開(kāi)“緊急會(huì)議”。包好包子后，要把籠端到太陽(yáng)下，讓包子曬曬太陽(yáng)。待它們曬完陽(yáng)光浴后，需要放在大蒸鍋里蒸。蒸上半小時(shí)后，一個(gè)個(gè)白胖胖的大包子讓人看著就直流口水。要是咬上一口，餡多的都快溢出來(lái)了，非常美味。
一方水土養(yǎng)一方人，家鄉(xiāng)的味道都是從鄉(xiāng)野來(lái)的，是農(nóng)民伯伯用辛勤的勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)，加工后所得的美食。家鄉(xiāng)的味道值得我用一生去回味。
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