煎雞蛋作文（經(jīng)典31篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編收集整理的煎雞蛋作文，歡迎閱讀與收藏。
煎雞蛋作文 1
今天，是雙休日，我想大顯身手，煎個(gè)香噴噴的雞蛋包來(lái)，看看我的廚藝有多高明。
我先取來(lái)了幾個(gè)圓溜溜的生雞蛋，想把它給打進(jìn)碗里，我輕輕一敲，沒(méi)破，又輕輕一敲，還是沒(méi)有破，我氣得火冒三丈，直往碗邊砸，��！不得了了！整個(gè)雞蛋都被我砸到了地上，我生氣得不想再煎了。過(guò)了一會(huì)兒，心想，我怎么能就因?yàn)檫@小小的困難就半途而廢呢，我一定要堅(jiān)持到底才行。于是，我又拿起了雞蛋，用了不輕不重的力氣，把雞蛋砸進(jìn)了碗里。
開(kāi)始煎雞蛋了！我先把火調(diào)到了中等，倒上了一點(diǎn)兒食用油，瞧！食用油在鍋里一蹦一跳的，像幾個(gè)樂(lè)開(kāi)了花似的小孩子一樣，嚇得我像小兔子一樣連忙躲到了旁邊。過(guò)了一會(huì)兒，我把剛才打好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里，當(dāng)我把雞蛋倒入鍋時(shí)，聽(tīng)到了“沙沙沙沙……”的聲音，好像唱起一首美妙的.歌！我又撒了一點(diǎn)鹽和蔥，倒上了一點(diǎn)兒香油，外婆看了看我的雞蛋包，連忙說(shuō)：“快呀！快呀！把雞蛋包給翻一翻，再不翻就一定會(huì)糊了�！蔽颐Φ貌恢�，連忙給蛋包翻了個(gè)身，好險(xiǎn)趕上了，要不然就糊了！這時(shí)雞蛋包的顏色好看極了！有一點(diǎn)黃，又有一點(diǎn)白，真是黃白相間，天下無(wú)敵呀！又過(guò)了好一會(huì)兒，我總感覺(jué)我忘了做什么？突然我聞到一股焦味，啊！我知道忘記什么事了，原來(lái)，我又忘記給雞蛋包翻身了，已經(jīng)糊得不成樣了，像個(gè)丑八怪一樣，我咬了一口，贊嘆到：“呀！這個(gè)雞蛋包還真挺香的，樂(lè)得我心花怒放�！�
雖然這一次失敗了，但是讓我學(xué)會(huì)了如何煎雞蛋包，我開(kāi)心得一蹦三尺高。
煎雞蛋作文 2
今天，天氣格外的晴朗。在家里無(wú)所事事的我忽然聞見(jiàn)了一股炒雞蛋的味道。我想：我來(lái)學(xué)煎雞蛋吧！
我走到廚房，打開(kāi)冰箱，找出雞蛋，然后擰開(kāi)水龍頭，沖了一下鍋，把鍋放到灶臺(tái)上，打開(kāi)燃?xì)庠�，將花生油倒進(jìn)鍋里，等到油熱了，我把雞蛋拿起來(lái)，“喀”地一聲磕開(kāi)了一條小裂縫，接著用手扒開(kāi)了雞蛋殼，雞蛋一下子滑進(jìn)了鍋里。
油和雞蛋仿佛是好久不見(jiàn)的親人，一下子歡呼起來(lái)，雞蛋在鍋中跳起了舞。我連忙拿起鏟子，準(zhǔn)備為雞蛋翻身，這時(shí)一個(gè)油點(diǎn)飛了出來(lái)，濺在了我的手上，油點(diǎn)很燙，我立即松了手，鏟子一下子掉進(jìn)了鍋里，把雞蛋截成了兩半。頓時(shí)，雞蛋黃流了出來(lái)，我的鏟子也掉在了地上。我彎下腰去撿，起身往鍋里一看，呀！我不由得呆住了：由于雞蛋沒(méi)有翻身，因而糊了。我只好盛出來(lái)，再看那雞蛋，一面沒(méi)熟，另一面卻黑了。那黑乎乎的小臉?lè)置髟谡f(shuō)：“黃冬杰，你到底會(huì)不會(huì)做呀？”
我也生氣了，想：憑什么我媽媽會(huì)煎雞蛋而我就不會(huì)呢？我看著燙紅了的'小手，心里甭提多難受了。我又想：煎雞蛋太難了，我不學(xué)了。然后就走到客廳去看電視了。媽媽走過(guò)來(lái)了，一看到黑乎乎的雞蛋就知道是怎么回事了。她輕輕地坐在我身邊，撫摸著我的頭說(shuō)：“孩子，萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要堅(jiān)持下去就一定會(huì)成功的！”是呀，萬(wàn)事開(kāi)頭難，那么，我也要堅(jiān)持下去，要有毅力。于是，我站起來(lái)，又回到了我熟悉的廚房。
這次，我不那么馬虎了。磕開(kāi)雞蛋，我輕輕地放下去。我拿著鏟子，在給雞蛋翻身時(shí)，小油點(diǎn)又不想讓我成功，又濺到了我的手上，我忍著疼痛繼續(xù)為雞蛋翻身，終于把雞蛋翻過(guò)來(lái)了。于是心里美滋滋的。再看那雞蛋，白中透黃，聞一聞，好香！嘗了嘗，好吃！這種滋味不能用完美來(lái)形容，但飽含了多么令我深刻的印象呀！
這次,我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋這個(gè)技能,還明白了一個(gè)讓我終身受益的道理:萬(wàn)事開(kāi)頭難。
煎雞蛋作文 3
暑假期間，我打算對(duì)媽媽的“領(lǐng)地”——廚房發(fā)起“進(jìn)攻”。要“進(jìn)攻”廚房，自然要從最簡(jiǎn)單的煎荷包蛋學(xué)起。
首先，我先請(qǐng)來(lái)我的“敵人”——媽媽給我進(jìn)行示范。只見(jiàn)她先往鍋里倒油，幾分鐘后，她再拿起一個(gè)雞蛋，在鍋邊敲了一下，蛋液就從蛋殼里流了出來(lái)。過(guò)了一會(huì)，媽媽拿起鏟子給雞蛋翻面。直至兩面金黃，媽媽再將雞蛋鏟出，這一套動(dòng)作行云流水。我心里暗想：還以為煎荷包蛋有多難呢，沒(méi)想到這么簡(jiǎn)單，看來(lái)我勝利在望��！
我學(xué)著媽媽的動(dòng)作，漫不經(jīng)心地將油倒進(jìn)油鍋里。但我忘記放雞蛋，結(jié)果油太熱了，濺出了許多油星，一滴油星正好濺到我的手臂上，我被燙得大叫起來(lái)“��！”我在心里惡狠狠地想：哼，這個(gè)可惡的`油，看我下次不好好收拾它！
兩天后，我重整旗鼓，再次對(duì)廚房發(fā)起“進(jìn)攻”。這次，我小心翼翼地將油倒進(jìn)了鍋里，油熱好了就立馬將雞蛋敲碎�？商觳蝗缛艘�，一瓣蛋殼滑進(jìn)了鍋里。我拿起鏟子，想要把蛋殼撈起來(lái)�？墒�，那蛋殼好像在和我作對(duì)似的，就是不肯出來(lái)。結(jié)果，我的雞蛋成功地——糊了。
這是我最后一次挑戰(zhàn)，這次要是不成功，這場(chǎng)“戰(zhàn)役”就要宣告失敗了。我學(xué)著媽媽的動(dòng)作，有模有樣地將油倒進(jìn)鍋里，熟練地將蛋殼敲碎，過(guò)了一會(huì)兒，我再拿起鏟子快速地給雞蛋翻面。直到雞蛋兩面金黃，我再將雞蛋鏟起來(lái)裝盤(pán)。我將我的“大作”端給家人品嘗，他們吃了都贊不絕口，就連平時(shí)吃飯?zhí)羰车牡艿芤舱f(shuō)“好吃，好吃�！�
經(jīng)過(guò)這次“戰(zhàn)爭(zhēng)”，我也明白了，只要你肯努力，做事一定會(huì)有成功的那天。
煎雞蛋作文 4
今天，我打算給媽媽一個(gè)驚喜，趁媽媽還在睡覺(jué)，給她做一份早餐——煎雞蛋。
打開(kāi)煤氣，往鍋里倒油，從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，在灶臺(tái)上重重一敲，“啪——”雞蛋殼裂了，我手忙腳亂地把雞蛋打到碗里。這時(shí)，鍋里的油已經(jīng)很燙了，冒出嗆鼻的濃煙，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，想了想，總覺(jué)得少了些什么，哎呀！鍋鏟忘拿了。我像閃電一般沖過(guò)去，拿了鍋鏟在鍋里鏟。不知為何，雞蛋竟然粘鍋底了，怎么鏟都鏟不起來(lái)。我看著要煎焦了的雞蛋，聞著刺鼻的'氣味，廢了九牛二虎之力把雞蛋翻了一個(gè)身，繼續(xù)在那兒煎，看著差不多了，連忙鏟起來(lái)，放到盤(pán)子里�？粗@烏漆抹黑的雞蛋，心里想著：媽媽一定會(huì)嫌棄的。于是，我重新煎一次。
重新往鍋里倒油，哎呀！一不小心油倒太多，等了好久，油才滾熱起來(lái)，把雞蛋小心翼翼地放入鍋中，“啪啦……”我魂都嚇飛了，緊接著那熱騰騰的油飛濺到我手上，“��！”好燙��！手上立刻紅了，一陣焦灼的疼。哼！剛才已經(jīng)等了好長(zhǎng)時(shí)間，現(xiàn)在又被燙了，好慘哪！我火冒三丈地把這個(gè)雞蛋煎好，在上面扎幾個(gè)洞，消消氣。媽媽不知道怎么醒來(lái)的，聽(tīng)到廚房里有聲音，趕緊跑出來(lái)，看我手忙腳亂的樣子，欣慰地笑著，撫摸著我的頭，溫和地對(duì)我說(shuō)：“不要生氣，你不是很想學(xué)好的嗎，那要用心，你看，這雞蛋煎的一次比一次好，再做幾次，一定能成功的！”
我聽(tīng)了媽媽的話，又充滿了信心，打起精神，趁媽媽在，重新煎。這次我把油放得正好，小心翼翼地把雞蛋敲開(kāi)，扒開(kāi)蛋殼，慢慢地貼近鍋底，最后倒進(jìn)去，這時(shí)油猛得炸開(kāi)，我靈巧地躲開(kāi)了，這次沒(méi)有被炸到，我連忙把鍋鏟準(zhǔn)備好。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋的一面熟了，我把雞蛋完美地翻了一個(gè)身，煎熟了，我把雞蛋放進(jìn)了盤(pán)子中，金黃金黃的雞蛋，看著就讓人有十足的食欲，最后灑了一點(diǎn)兒醬油醋，就大功告成了。媽媽夸我一次比一次有進(jìn)步。
通過(guò)這次經(jīng)歷，我懂得做什么事情都得認(rèn)真，這件事情令我難以忘記。
煎雞蛋作文 5
今天是星期六，是媽媽的生日，我忽然想到：今天是個(gè)喜慶日子，我得露一手做點(diǎn)家務(wù)活，給媽媽瞧瞧，讓她高興高興。于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：“今天是個(gè)好日子，我來(lái)煎雞蛋吧。讓你嘗嘗我的手藝�！眿寢屄�(tīng)了笑容滿面地說(shuō)：“好啊，好啊，我兒子長(zhǎng)大了，會(huì)疼人了。”
我說(shuō)：“媽媽，你得先要教我哦！”媽媽說(shuō)：“好的，先開(kāi)火，再往鍋里倒油�！蔽夷脕�(lái)雞蛋，打開(kāi)火，放油。自己一操作就顯得手忙腳亂的。感覺(jué)鍋里的油不多，又放一點(diǎn)兒，鍋里發(fā)出“啪啪”聲音，鍋又熱又燙，油濺了出來(lái)，我慌了神，嚇得連忙跑出去，心想：媽媽平時(shí)怎么煎得那么順手呢？媽媽見(jiàn)了忙拉住我的手說(shuō)：“我第一次煎雞蛋也和你一樣，別灰心！”要求我多練幾次。我又來(lái)到廚房這一次，我先把蛋敲碎，當(dāng)把蛋倒進(jìn)鍋里的時(shí)候油濺了出來(lái)，幸虧我圍著圍裙，我嚇得把蛋殼也掉進(jìn)了鍋里，我拿筷子把蛋殼夾出來(lái)，油濺到我的手面，疼極了。我很生氣，大聲說(shuō):“不煎了”，就故意把火關(guān)了，媽媽看了生氣地說(shuō)：“做事兒不可半途而費(fèi)的，再來(lái)一次，先把鍋擦干�！蔽乙舶迪耄赫鎭G臉，沒(méi)有成功就放棄了，我一定要一鼓作氣把雞蛋煎出來(lái)。我小心翼翼地把蛋倒進(jìn)鍋里，媽媽指揮我說(shuō)：“等蛋成形了再用鍋鏟翻動(dòng)一下。我看煎得差不多了，就灑上鹽、孜然粉。不料，我放的鹽多了，我心想，媽媽一定會(huì)說(shuō)我的.，也只好硬著頭皮上菜了。媽媽嘗了嘗我煎的雞蛋，說(shuō)：“不錯(cuò)，雖然有點(diǎn)咸，但是你學(xué)會(huì)了煎雞蛋，不簡(jiǎn)單值得表?yè)P(yáng)。”我高興極了，想不到還得到了媽媽的表?yè)P(yáng)。
我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋，做任何事遇到困難都不要輕言放棄。以后我要常練習(xí)，一定會(huì)有更大的進(jìn)步的。
煎雞蛋作文 6
煎雞蛋，是一道最普通，最原始的菜肴，多被人們做于早餐食用，由于人們生活質(zhì)量的大大提高，口味的多變，煎雞蛋新穎的烹飪方法便也是層出不窮，五花八門(mén)。但是，我依然保持了最傳統(tǒng)、單一卻又不失口味的做法。
制作簡(jiǎn)單的煎雞蛋，在別人手中也許只是一個(gè)迅速的流程，而在我手中，這卻仿佛成了一件神圣的事情。開(kāi)始制作煎雞蛋了！首先，用煤氣發(fā)藍(lán)的火焰溫?zé)釣鹾谌缒腻伒�，淋上一層薄薄的油，拿出一個(gè)完整的.雞蛋，“殘忍”地敲開(kāi)圓圓的雞蛋，撥開(kāi)脆弱的蛋殼，徑直打入鍋中。頓時(shí)，鍋里像被炸開(kāi)了一般，油末星子到處亂舞，鍋中發(fā)出“嘶啦嘶啦”的爆裂聲。只見(jiàn)晶瑩的蛋液均勻地鋪在蛋黃的周圍，霎那間，透明的蛋白像是泛起了白花一樣，冒起的泡沫爆開(kāi)，又冒起，再爆開(kāi)，猶如天空的白云，一朵接一朵飄過(guò)，在不經(jīng)意間又于天空中煙消云散了。漸漸，雞蛋的邊緣開(kāi)始被食油抹上了迷人的金黃色，這時(shí)，就可以把雞蛋快速翻過(guò)，用具有“變樣魔力”的油來(lái)煎烤另一面。不久，煎雞蛋釋放出來(lái)醉人的香氣，彌漫了整個(gè)房屋，伴隨著縷縷濃香，煎蛋出鍋了。金色外衣下黃白相間的蛋質(zhì)軟香彈牙，送入口中，一種樸素奇異的感覺(jué)遍布全身，這美妙地感覺(jué)刺激了所有的味蕾，仿佛喚醒了口腔里所有的細(xì)胞，讓我別有一番感受！
這道簡(jiǎn)易的煎雞蛋在我口中之所以好吃，不僅出于它的自身，還在于我對(duì)它注入最真摯的感情；它不僅是生蛋到金外衣的轉(zhuǎn)變，還是我內(nèi)心深處心靈的一種升華。雖然純樸的煎雞蛋不一定光彩奪目，但是我們的人生何嘗不是這樣，只有今天腳踏實(shí)地一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步，明天才可能綻放金色的光華！
煎雞蛋作文 7
以前每當(dāng)我看見(jiàn)大姐早上給自己煎雞蛋吃完了就去上學(xué)了，我就會(huì)想，如果我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，那該多好啊，我問(wèn)媽媽，媽媽，我可以煎雞蛋嗎？第二天早上媽媽把我叫起來(lái)去學(xué)煎雞蛋。
我按照媽媽說(shuō)的把干凈的平底鍋放在煤氣灶上，打開(kāi)煤氣灶和油煙機(jī)，并在鍋里倒入適量的油。媽媽說(shuō)我剛學(xué)，煤氣灶要先開(kāi)小火。接著就是打雞蛋，媽媽叫我把雞蛋打入小碗中，說(shuō)這不僅是為了防止初學(xué)者雞蛋入鍋時(shí)油濺到手上，還可以防止萬(wàn)一有臭雞蛋直接入鍋�？蓻](méi)想到這個(gè)看似簡(jiǎn)單的打雞蛋動(dòng)作我卻犯難了，拿著雞蛋不知所措，媽媽告訴我先把雞蛋放在灶臺(tái)邊輕輕的磕出一個(gè)口子，再用兩只手的大拇指按住這個(gè)口子稍稍用力往兩邊掰。可當(dāng)我小心翼翼要往兩邊掰的時(shí)候蛋液不僅沒(méi)有如我所想的輕輕劃入碗中，而是滿手的碎雞蛋殼和粘乎乎的蛋液，原來(lái)可憐的雞蛋已經(jīng)被我給捏得“粉身碎骨”了，我苦笑著無(wú)助的望著媽媽。
媽媽叫我洗干凈手又拿了一個(gè)雞蛋給我，這回媽媽手把手的教我打雞蛋，終于看到蛋液完整的流入了碗里。這時(shí)鍋里的油也開(kāi)始冒泡了，我在媽媽的指導(dǎo)下把蛋液適時(shí)的.倒了鍋里，并按照媽媽說(shuō)的用筷子把蛋黃給平鋪開(kāi)了，媽媽說(shuō)這是為了讓蛋黃和蛋白一樣能得到均勻的受熱。過(guò)了一分鐘，媽媽叫我用筷子輕輕揭開(kāi)一個(gè)小角，看看雞蛋是否已經(jīng)變成金黃色了，媽媽說(shuō)得真對(duì)，剛剛還是的嫩嫩的雞蛋這會(huì)已經(jīng)成了黃色的蛋餅。我趕緊用筷子想翻面的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)雞蛋卻變得非常的頑固，貼在鍋里一動(dòng)也不動(dòng)，媽媽告訴我不能急，要慢慢地揭，媽媽又扶著我的手幫我一起把雞蛋給翻到另一面繼續(xù)煎，當(dāng)另一面也變至金黃時(shí)，我的第一次煎雞蛋總算大功告成了。
當(dāng)看到躺在盤(pán)子里自己親手煎出來(lái)的香噴噴的煎雞蛋時(shí)，心里別提有多高興了，立馬就狼吞虎咽起來(lái)。小朋友，你們也快來(lái)試試吧，自己動(dòng)手煎的雞蛋會(huì)特別美味哦。
煎雞蛋作文 8
第一次煎雞蛋，準(zhǔn)備工作有食用油、生雞蛋、炒鍋、鍋鏟、圍裙，呃，東西都準(zhǔn)備好了，現(xiàn)在開(kāi)始炒雞蛋吧！等等，我可沒(méi)少了盤(pán)子。首先我開(kāi)始打雞蛋，我用力把雞蛋往桌子上砸，雞蛋被砸碎了。雞蛋發(fā)出“咣當(dāng)”地一聲，我趕緊拿起已經(jīng)碎成兩半的雞蛋，把它們放到碗上面并把它分開(kāi)。雪的蛋清流了出來(lái)，倒進(jìn)碗里。接下來(lái)我把鍋放到煤氣灶上，先把煤氣灶開(kāi)了，我再把食用油倒進(jìn)鍋里。油竟然跳了起來(lái)，而且還發(fā)出“滋滋”的聲音。我接著把蛋清和蛋黃倒進(jìn)鍋里，雞蛋也跳了起來(lái)，發(fā)出“滋滋”的聲音。誰(shuí)知雞蛋背面早就被煎雞蛋地焦黃，正面依然還是白的。我馬上察覺(jué)道了這件事，便拿起鍋鏟準(zhǔn)備把雞蛋翻個(gè)個(gè)兒。第一次我沒(méi)挑準(zhǔn)，鍋鏟打在鍋上發(fā)出“當(dāng)啷”一聲。第二次我卻把雞蛋拋得老高，雞蛋掉在鍋里付出“啪”的.一聲。第三次終于成功了，我看見(jiàn)翻過(guò)來(lái)的雞蛋竟然冒著幾個(gè)泡。就這樣，我把雞蛋抄好了。雖然還能吃，但是雞蛋的外表也太丑了，跟我媽媽煎的雞蛋相差十萬(wàn)八千里！外表上有好多個(gè)泡，大大小小，有的是鼓起來(lái)的泡，有的是水泡，不一會(huì)兒就一個(gè)個(gè)爆掉了。我把雞蛋鏟進(jìn)盤(pán)子里，準(zhǔn)備把盤(pán)子放到桌上，可是我卻把盤(pán)子放偏了，盤(pán)子碰到桌上發(fā)出“當(dāng)啷”一聲。媽媽跑過(guò)來(lái)說(shuō)：“你煎的雞蛋不錯(cuò)嘛！”我二話不說(shuō)，拿起刀叉就開(kāi)始吃。我“砸吧砸吧”吃得很歡。
雞蛋吃完了，該去洗碗了。我打開(kāi)水龍頭放水，卻把水開(kāi)大了，水流出來(lái)“滋滋滋滋”真的吵死了！我只好把水關(guān)小。洗完之后我把盤(pán)子放到放盤(pán)子的地方。由于我只顧回想著雞蛋的美味，所以一路上碰到不少東西，一路“叮當(dāng)叮當(dāng)”。
哈，怎么樣，覺(jué)得有趣嗎？如果你覺(jué)得有趣的話，那就來(lái)試一試吧！
煎雞蛋作文 9
今天，我去外婆家吃飯，吃到了外婆的“拿手好菜”——荷包蛋，我覺(jué)得簡(jiǎn)直是“人間美味”于是決定，向外婆討教一下到底怎樣才能煎好荷包蛋。“你先去準(zhǔn)備姜和雞蛋，我來(lái)把鍋燒熱�！蓖馄耪f(shuō)，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后就去準(zhǔn)備了。
準(zhǔn)備工作做好后，外婆打開(kāi)煤氣后，往鍋里到了一點(diǎn)油，切了一塊姜，把姜放入鍋內(nèi)后，又用鍋鏟讓姜與鍋底摩擦，外婆說(shuō)，如果不這樣做，待會(huì)兒的蛋很容易粘鍋。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，想：怪不得媽媽煎蛋的時(shí)候，總是粘鍋！外婆拿起了雞蛋往鍋上輕輕地敲了一下，只見(jiàn)蛋上出現(xiàn)了一條裂縫，外婆連忙用手把裂縫磕開(kāi)，蛋清和蛋黃就“坐”著鍋這個(gè)“滑滑梯”從蛋殼里一路滑到了鍋中，只聽(tīng)得“噼哩啪啦”，蛋上還鼓出了一個(gè)個(gè)白色的`小泡泡，好像在跳舞。最后蛋煎好了，外婆又把蛋盛到了碗里，說(shuō)：“嘗嘗看！”我嘗了嘗果然很好吃！外婆說(shuō)：“你也來(lái)煎一個(gè)吧！記住剛才我是怎么做的�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，又看了看鍋和雞蛋，因?yàn)檫@畢竟是我第一次煎荷包蛋，心中時(shí)而膽怯，時(shí)而為自己加油。
我先切了塊姜，又到了一點(diǎn)油，拿起鍋鏟，輕輕地小心翼翼地用姜為鍋底“洗一把臉”，又拿起蛋往鍋上敲了一下，再小心地把裂縫磕開(kāi)，鍋中響起了“噼哩啪啦”，我嚇了一跳！鍋中的油又濺了起來(lái)，差一點(diǎn)燙到我，我更加小心了，接著，我又連忙把油澆到蛋黃上，只見(jiàn)蛋黃上形成了一層白色的蛋清。最后，我又小心謹(jǐn)慎地把荷包蛋盛入碗中。
“哈哈！終于完成啦！”我開(kāi)心地說(shuō)，外婆也迫不及待地嘗了一口，然后又豎起大拇指，說(shuō)我真聰明！教一遍就學(xué)會(huì)了。
我終于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋！
煎雞蛋作文 10
明亮的陽(yáng)光透過(guò)窗簾，射進(jìn)了屋里，照到了我的臉上。我從美夢(mèng)中醒來(lái)，睡眼惺忪地走出房間。咦，安靜極了，原來(lái)爸爸媽媽還在睡覺(jué)。想起媽媽每天都要早起為我準(zhǔn)備早餐，一陣靈光從我腦海中閃過(guò)，何不給媽媽一個(gè)驚喜呢？
我迫不及待地從冰箱里取出了一個(gè)雞蛋，在碗外輕輕地磕了一下，可是雞蛋完好無(wú)缺，它昂著頭，挺著圓圓的大肚子，好像在嘲笑我呢！我惱羞成怒，用力地在碗口一磕，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，雞蛋全跑出了碗外。我頓時(shí)急得像熱鍋上的'螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。哎！真是心急吃不了熱豆腐呀！我又拿出一個(gè)雞蛋，小心翼翼地在碗邊一磕。終于，功夫不負(fù)有心人，圓潤(rùn)的雞蛋黃和透明的蛋清從蛋殼探頭探腦地跑了出來(lái)，像一個(gè)頑皮的孩子似的滑到了碗里。
開(kāi)始攪拌雞蛋了，我拿出筷子，快速地?cái)嚢琛ｋu蛋也跟著我的節(jié)奏，慢慢地融合起來(lái)，像在跳著一曲歡快的舞蹈。接著，我打開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān)，天藍(lán)色的火苗像是在給我加油助威一樣，歡快地舔著鍋底。一縷縷青煙冒了出來(lái)，雞蛋一會(huì)兒像個(gè)金色的太陽(yáng)，冒著小泡泡，一會(huì)兒又像漂亮的向日葵，把我饞得口水直流。我想把雞蛋翻過(guò)去，可是雞蛋像個(gè)淘氣的娃娃東滑西滑。我手忙腳亂，累得滿頭大汗，費(fèi)盡九牛二虎之力才把它翻過(guò)來(lái)。但是，金燦燦的雞蛋卻變成了黑黑的包公臉了。失敗乃成功之母，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見(jiàn)彩虹呢？我拍拍手把鍋洗干凈重新做。終于，皇天不負(fù)有心人，我煎的雞蛋新鮮出爐了，啊啊！雞蛋女俠閃亮登場(chǎng)！
我和媽媽津津有味地吃著雞蛋，看著媽媽邊吃邊發(fā)出嘖嘖的稱贊聲，我也開(kāi)心得眼睛瞇成了一條線。
煎雞蛋作文 11
7歲時(shí)，我最愛(ài)吃煎雞蛋。金黃金黃的邊緣微焦，吃起來(lái)外酥里嫩，十分可口。這樣的美味到底是怎樣做出來(lái)的呢？
我看過(guò)一次爸爸煎雞蛋。認(rèn)為做這個(gè)再簡(jiǎn)單不過(guò)了。沒(méi)想到看起來(lái)容易做起來(lái)難。我拿起一個(gè)又大又圓的雞蛋，在桌子角磕了一下，蛋清馬上流出來(lái)，糊得我的手黏糊糊的。我趕緊把蛋殼掰開(kāi)，讓它掉進(jìn)碗里。沒(méi)想到，那些細(xì)小的碎蛋殼渣，由于被打散了，全部順著蛋液滑了下去，混合在碗里。唉，我嘆了口氣，只好用手一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù)�。沒(méi)想到，蛋殼渣太小，和著蛋液很滑，怎么撈都撈不了，倒把手弄得濕漉漉的。我只好拿了一根筷子在碗里用力地?cái)嚢�，想讓它們浮到面上再一手搞定�？墒�，這一攪反倒讓小碗一下失去平衡。眼看碗就要翻過(guò)來(lái)了，我迅速把碗定住。呼，真是虛驚一場(chǎng)��！開(kāi)始就遇到重重困難，這才第一步呢。
算了，蛋殼的事先不管了。我洗好鍋，倒好油。按理說(shuō)，就一個(gè)普通雞蛋，需要的油非常少，只要一點(diǎn)就行。但無(wú)知的.我一股惱兒往鍋里倒了可以炒3個(gè)雞蛋的油量，并把火開(kāi)到最大。待油沸騰，將蛋液倒入鍋中，蓋上鍋蓋燜兩分鐘。我卻忘了要用鏟子將蛋液翻面。當(dāng)再次打開(kāi)鍋蓋時(shí)，我傻眼了，底下全糊了，凝成一坨。放佐料時(shí)更慘，我把鹽放成了白糖，自己還加了一些醋和一勺花椒粉。呃，味道可想而知了。
我嘗了一點(diǎn)兒布滿蛋殼、又酸又麻，胡了一圈兒還帶著一股苦味兒的煎雞蛋，直皺眉頭，一點(diǎn)兒也沒(méi)有平時(shí)爸爸做的美味。
看著這第一次親手做的煎蛋，我的成就感卻消失得無(wú)影無(wú)蹤。唉，看來(lái)以后還要多加練習(xí)啊！
煎雞蛋作文 12
從小到大，我們都在不斷的學(xué)習(xí)中。長(zhǎng)大了，學(xué)會(huì)了洗短褲、學(xué)會(huì)了扎頭發(fā)、學(xué)會(huì)了游泳、還學(xué)會(huì)了……那我還不會(huì)做什么呢？我不會(huì)做飯、不會(huì)做織毛衣、不會(huì)煎荷包蛋。我決定明天先讓媽媽教我煎荷包蛋。
一大早我就起床了，纏著媽媽教我煎荷包蛋。媽媽笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)；“小饞貓，你是不是想煎荷包蛋呀？好吧，我今天就教你煎荷包蛋�！笔紫葖寢審臋还窭锬贸隽艘粋�(gè)平底鍋，我看了哈哈大笑：“這不是紅太狼收拾灰太狼的平底鍋嘛！”媽媽再?gòu)谋淅锬贸隽藘蓚�(gè)雞蛋，她說(shuō)：“煎荷包蛋首先要把火把開(kāi)，等鍋底有點(diǎn)熱了，再把油倒進(jìn)去，等油熱了就可以把雞蛋打到鍋里煎了�！闭f(shuō)完，媽媽就把火打著，把油倒入鍋中，再把雞蛋打進(jìn)鍋里，撒了一點(diǎn)鹽。過(guò)了一會(huì)兒，她熟練地把雞蛋翻了個(gè)身，不一會(huì)雞蛋就煎好了。媽媽把它放到碗里，一個(gè)誘人的小太陽(yáng)完成了。該到我上場(chǎng)了，我先把油倒上，媽媽把雞蛋交給我，我學(xué)著媽媽的樣了，把雞蛋在鍋邊上輕輕地敲了一下，然后把雞蛋打進(jìn)鍋里，誰(shuí)知，雞蛋像個(gè)淘氣的小孩一樣，在鍋里四處散開(kāi)，發(fā)出“滋滋”的.聲音，油頓時(shí)噴了出來(lái)，嚇得我后退了幾步，差點(diǎn)兒摔了一跤，可是一滴油還是準(zhǔn)準(zhǔn)地打在我的脖子上，“哎呀”我大叫道。媽媽急忙跑過(guò)來(lái)，看了看我的脖子，還好沒(méi)事，我拿起鍋鏟，像媽媽一樣全雞蛋翻了個(gè)身，撒了點(diǎn)鹽。不一會(huì)兒，荷包蛋煎好了。我看看媽媽煎的蛋，又看看我煎的，可真丑呀，一點(diǎn)也不圓，哪有太陽(yáng)的樣子呢？
但是，我吃著自己的勞動(dòng)成果，覺(jué)得特別得香。
煎雞蛋作文 13
今天中午，我正在看電視，突然想到我得完成一個(gè)任務(wù)——煎香噴噴的荷包蛋。我不禁回憶起媽媽給我們燒飯的場(chǎng)景。我想：媽媽這么辛苦，我要給她分擔(dān)一點(diǎn)，煎荷包蛋既能完成老師布置的任務(wù)，還可以給媽媽吃呢！這不是一舉兩得嗎？
于是，我來(lái)到臥室把正在睡覺(jué)的爸爸從床上拽起來(lái)，一本正經(jīng)地說(shuō)：“我要煎荷包蛋！”爸爸聽(tīng)了目瞪口呆，嘴巴張得大大的，似乎能塞下一個(gè)雞蛋。他對(duì)我說(shuō)：“煎雞蛋很難的，你可以嗎？”我自信地回答：“我一定可以的！”于是，他就來(lái)到廚房，準(zhǔn)備教我煎荷包蛋。
爸爸先給我示范了一遍。只見(jiàn)他把油放進(jìn)鍋里，然后把鍋拿起來(lái)，將里面的'油搖勻。接著，爸爸開(kāi)起了小火，在鍋里打入雞蛋，雞蛋立馬滋滋地冒著小泡泡。馬上就可以翻面了，爸爸一翻就翻了過(guò)去，我看得聚精會(huì)神。很快，爸爸的一個(gè)荷包蛋就煎好了。
輪到我煎了，我拿著白生生的雞蛋，不知怎樣才好，額頭上直冒冷汗。過(guò)了一會(huì)兒，我便鼓起勇氣，敲了下去。很快，黏糊糊的蛋黃和蛋清就像頑皮的小精靈躍入鍋里，鍋里頓時(shí)一片響聲，“小精靈”像是在鍋里跳起了“噼啪舞”。我仔細(xì)一看，蛋黃破了，我就等它凝固起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋凝固了起來(lái)，我看時(shí)機(jī)差不多了就把雞蛋翻了個(gè)面。又過(guò)了一會(huì)兒，一股饞人的香味從鍋里傳了出來(lái)，朝我迎面撲來(lái)，我關(guān)了火便把雞蛋盛了出來(lái)。就這樣，我成功地煎了一個(gè)荷包蛋！我高興極了，就又做了幾個(gè)，馬上就出鍋了。
這時(shí)，媽媽也剛好走了過(guò)來(lái)，我馬上讓她坐下，吃我煎的荷包蛋。媽媽吃了高興極了，連忙在我臉上親了一大口，我的心里美滋滋的！
煎雞蛋作文 14
今天早上我早早的起了床，刷了牙洗了臉，因?yàn)槲业淖鳂I(yè)寫(xiě)完了，所以大人還沒(méi)有起床，我想:今天我給爸爸媽媽做早飯吧，做什么呢？啊，就做煎雞蛋吧。
我想著想著，就到冰箱前面，拿出雞蛋跑進(jìn)廚房，拿出煎鍋，打開(kāi)了小火，等到鍋熱了之后，就把油倒進(jìn)了鍋里�？旌臅r(shí)候，我急忙把雞蛋翻了過(guò)來(lái)，就這樣，雞蛋快做好的時(shí)候，我放了一點(diǎn)兒鹽，我做好了雞蛋，我嘗了一口。剛放進(jìn)嘴里就吐了出來(lái)，你知道怎么了嗎，太咸了，我特別泄氣，不想做了，可我又轉(zhuǎn)念一想，我自己下的決心，怎能半途而廢呢？我就又拿出雞蛋，走進(jìn)廚房，把鍋加熱，倒入油，把雞蛋放進(jìn)鍋里，這次我學(xué)聰明了，我把手洗干凈，然后把鹽倒進(jìn)手里，放進(jìn)了鍋里，這次我又嘗了一口，特別美味，我用盤(pán)子把雞蛋盛出來(lái)，放到餐桌上，又拿了幾杯牛奶，把爸爸媽媽叫了起來(lái)，他們洗了臉，刷了牙，把飯吃完了。
爸爸媽媽一直夸我做的飯好吃，我臉上也露出了開(kāi)心的笑容煎雞蛋
今天早上我早早的起了床，刷了牙洗了臉，因?yàn)槲业淖鳂I(yè)寫(xiě)完了，所以大人還沒(méi)有起床，我想:今天我給爸爸媽媽做早飯吧，做什么呢？啊，就做煎雞蛋吧。
我想著想著，就到冰箱前面，拿出雞蛋跑進(jìn)廚房，拿出煎鍋，打開(kāi)了小火，等到鍋熱了之后，就把油倒進(jìn)了鍋里�？旌臅r(shí)候，我急忙把雞蛋翻了過(guò)來(lái)，就這樣，雞蛋快做好的.時(shí)候，我放了一點(diǎn)兒鹽，我做好了雞蛋，我嘗了一口。剛放進(jìn)嘴里就吐了出來(lái)，你知道怎么了嗎，太咸了，我特別泄氣，不想做了，可我又轉(zhuǎn)念一想，我自己下的決心，怎能半途而廢呢？我就又拿出雞蛋，走進(jìn)廚房，把鍋加熱，倒入油，把雞蛋放進(jìn)鍋里，這次我學(xué)聰明了，我把手洗干凈，然后把鹽倒進(jìn)手里，放進(jìn)了鍋里，這次我又嘗了一口，特別美味，我用盤(pán)子把雞蛋盛出來(lái)，放到餐桌上，又拿了幾杯牛奶，把爸爸媽媽叫了起來(lái)，他們洗了臉，刷了牙，把飯吃完了。
爸爸媽媽一直夸我做的飯好吃，我臉上也露出了開(kāi)心的笑容。
煎雞蛋作文 15
今天，爸爸媽媽不在家，姐姐又和同學(xué)出去玩了，所以，我必須得自己做飯。
我邁著沉重的腳步走到了廚房。“該做什么好呢？”我邊走邊想，“不如煎一只雞蛋吧！”我從冰箱拿出了一只雞蛋，正準(zhǔn)備開(kāi)火，可卻怎么也開(kāi)不了�！凹佑�，失敗乃成功之母！”我對(duì)自己說(shuō)到。于是，我不厭其煩的重復(fù)著這個(gè)動(dòng)作，終于，我重新點(diǎn)起了火。
我拿起了油，向鍋的周圍都倒了一點(diǎn)油，上我萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到的是：那些油就像一個(gè)調(diào)皮搗蛋的孩子一樣四處亂“跳”，我前思后想才發(fā)現(xiàn)我忽略了一個(gè)地方—下油之前必須得把鍋烘干。算了，不管他三七二十一，還是煎好雞蛋吧。我把雞蛋往鍋的`邊緣敲了一下，然后那煮雞蛋的兩邊，往鍋里一放，我拿著鍋鏟對(duì)雞蛋的每個(gè)邊都弄了一下，這樣做，等一下雞蛋就容易翻過(guò)去，再把火給調(diào)小，最后再把雞蛋翻過(guò)去，就這樣，金黃的雞蛋就這樣“誕生”了！
當(dāng)我津津有味地品嘗著我的“戰(zhàn)力成果”時(shí)，媽媽回來(lái)了，并且看到了我煎的雞蛋，說(shuō)到：“詩(shī)茹真棒，學(xué)會(huì)自己做飯了，以后要繼續(xù)努力，你要記住離成功最近的地方，也就是最困難的地方。無(wú)論在怎樣的境遇里，也要具備著，不怕辛苦，不怕苦難的精神�！薄班�，媽媽我記住了，咋哪里跌倒就要在哪里爬起，就像梅花一樣勇敢！”
通往成功的路上，總是伴隨著荊棘與坎坷。深陷困境，面臨挑戰(zhàn)，我們往往缺乏勇氣。其實(shí)，只要帶著希望出發(fā)，堅(jiān)信辦法總比問(wèn)題多，然后憑借頑強(qiáng)的意志，努力尋求解決問(wèn)題的辦法，我們終會(huì)沖破艱難險(xiǎn)阻，找到一條適合自己的成功之路！
煎雞蛋作文 16
我非常喜歡吃雞蛋或是含有雞蛋的菜，比如蛋炒飯、番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯、炒雞蛋等等。
我喜歡蛋清燒熟的Q彈和蛋黃的濃香。而今天我收到了肚子的一級(jí)指示，也就是他餓了。所以我準(zhǔn)備像往常一樣，為自己煎一個(gè)雞蛋。
煎蛋的方法很簡(jiǎn)單，材料是一個(gè)雞蛋和一點(diǎn)點(diǎn)菜籽油。我先把雞蛋磕到碗里，這時(shí)的蛋清是透明的，而蛋黃就像一個(gè)小太陽(yáng)似的，而這兩者搭配在一起，非常的有特色。這時(shí)，我就拿起筷子打起了雞蛋。當(dāng)把雞蛋打到全黃的程度時(shí)，就可以在鍋中倒入香油，再把準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋中。而這時(shí)候，雞蛋會(huì)鼓起一個(gè)一個(gè)的小泡，非常的`神奇。當(dāng)雞蛋凝固的差不多時(shí)，我就會(huì)把它翻一個(gè)面。雖然我已經(jīng)迫不及待想去嘗一口雞蛋的滋味了，可是這個(gè)雞蛋，只是外面熟了，而里面卻沒(méi)有熟。煎熟的雞蛋基本上全部都是黃色，看起來(lái)非常的好吃，咬上一口，外酥里嫩，真是比高檔餐廳的食物還美味。
雖然說(shuō)世界上有很多比這個(gè)煎蛋更好吃的東西，但是我還是覺(jué)得自己做的，吃起來(lái)才是最美味的。
煎雞蛋作文 17
昨天，老師布置了一個(gè)奇怪的作業(yè)----回家煎雞蛋，這可難為我了，我可是第一次煎雞蛋呀！
回到家，我飛快地跑到房里把書(shū)包放下，正想踏進(jìn)廚房的門(mén)，但我停住了，心在“砰砰砰”直跳，心里怕極了。媽媽似乎看出了我的心思，便對(duì)我說(shuō)：“怕什么，有我在你旁邊呢！”
好，我馬上開(kāi)始行動(dòng)！我先用紙把鍋?zhàn)硬粮�，只�?tīng)“唰唰唰”的.聲音，好像唱起了動(dòng)聽(tīng)的歌，我把煤氣灶打開(kāi)，“轟”的一聲，藍(lán)色的火苗從鍋底冒了出來(lái)，“呼呼”一聲，油煙機(jī)打開(kāi)了，嚇得我退后了幾步。接著，我把油倒入鍋中，開(kāi)始沒(méi)什么，可到了后來(lái)油就如同活蹦亂跳的珍珠使勁地往鍋?zhàn)油饷嫣�，我把雞蛋在碗邊一敲，“咔嚓”一聲，雞蛋破了一個(gè)小洞，用手輕輕一掰，黃燦燦的蛋黃外鑲上了一條小白裙。然后，我把雞蛋倒入鍋中，“吱吱”雞蛋在鍋里演奏交響樂(lè)呢！最后，我用鍋鏟把雞蛋翻了一面，只見(jiàn)熟后的一面香氣撲鼻，還直冒泡，呵呵，雞蛋還會(huì)冒泡�。 爸ɡ病币宦�，雞蛋煎熟了。我用鍋鏟把雞蛋盛到碗里，真令人口水直流��！
呀！蛋真好吃啊。脆脆的、香香的。我學(xué)會(huì)煎雞蛋，以后可以煎給爸爸媽媽吃了。
煎雞蛋作文 18
俗話說(shuō)母愛(ài)如天，媽媽對(duì)我的愛(ài)真的如藍(lán)天。
今天是母親節(jié)�！八蛬寢屖裁炊Y物好？”我急于想。“是的，”我喊道。我想給媽媽煎一個(gè)雞蛋。雖然煎蛋不如外面買(mǎi)的禮物好吃，但這是我第一次。也包含了我對(duì)媽媽的愛(ài)，我想媽媽會(huì)喜歡的'。
于是我采取了行動(dòng)。我先找到奶奶，向奶奶說(shuō)明我的意圖，然后讓奶奶教我怎么煎蛋，最后讓奶奶保守我的秘密。
在母親節(jié)，我準(zhǔn)備展示我的才華。下午，媽媽回來(lái)了。我讓媽媽坐在沙發(fā)上看電視。我自信地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，現(xiàn)在我女兒要在母親節(jié)給你準(zhǔn)備一份禮物�！眿寢屝χf(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，你不用準(zhǔn)備什么禮物，只有你有這個(gè)孝心！”“不，媽媽，我有個(gè)驚喜給你。請(qǐng)稍候�！�
起初，我生火，給鍋加熱。然后我把油倒進(jìn)鍋里。油熱了，我拿了兩個(gè)雞蛋，敲在菜碗里。蛋殼上裂開(kāi)了一條小縫。然后我一剝蛋殼，蛋清和蛋黃就搶著掉進(jìn)油鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，油鍋里有一塊塊圓圓的蛋糕。我在蛋餅上撒了些鹽和味精。最后，我把蛋餅?zāi)贸鰜?lái)給媽媽吃。媽媽一邊吃一邊哭。
煎雞蛋作文 19
星期天我寫(xiě)完作業(yè)覺(jué)得有點(diǎn)餓了，就告訴媽媽想吃煎雞蛋，媽媽說(shuō)：你自己試著煎一個(gè)雞蛋好不好？我覺(jué)得這個(gè)主意不錯(cuò)！于是讓媽媽告訴我煎蛋的具體制作方法后，就開(kāi)始動(dòng)手了。
我先拿一個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，記住：不要攪拌，保持蛋黃的完整。然后將平底鍋放在灶臺(tái)上，開(kāi)火，倒一點(diǎn)油，等著火把油燒熱，過(guò)了一會(huì)，油熱了，我把碗里的雞蛋慢慢倒入油鍋，只聽(tīng)“刺啦”一聲，鍋里的雞蛋立刻冒出一圈泡泡，我照媽媽說(shuō)的方法趕緊用鏟子把泡泡戳破，這樣油就不會(huì)崩出來(lái)，同時(shí)把火關(guān)小，再用鏟子不停的推雞蛋的四周，盡量把它推成圓形的。
雞蛋的這一面煎黃了，用鏟子把它反過(guò)來(lái)再煎另一面，冒泡泡了就戳一戳，很快這一面就煎的焦黃焦黃的.了。陣陣香味撲鼻而來(lái)，我都快流口水了，可現(xiàn)在還不能吃：一是太燙；二是還沒(méi)放鹽。我把雞蛋小心的鏟到盤(pán)子里，趁熱撒點(diǎn)兒鹽，兩面都要撒。哈哈！一盤(pán)香噴噴、金黃金黃的煎雞蛋就大功告成了。
吃著自己煎的雞蛋，真的很快樂(lè)！我覺(jué)得有些事情只有自己動(dòng)手去做，你才能體會(huì)到其中的樂(lè)趣。同學(xué)們，你們?cè)诩乙部梢宰约簞?dòng)手試一試。
煎雞蛋作文 20
你有過(guò)成功的經(jīng)歷嗎？如果有，那你一定會(huì)知道成功可以給人帶來(lái)喜悅和歡樂(lè)。當(dāng)然了，我也有過(guò)成功的經(jīng)歷，那就是我學(xué)會(huì)了做煎雞蛋。
那是一個(gè)夏天的中午，媽媽準(zhǔn)備煎雞蛋，“媽媽，我想學(xué)煎雞蛋�！蔽艺f(shuō)，媽媽說(shuō)：“可以呀，來(lái)吧。”
只見(jiàn)我拿著一個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備打入碗中，但我手一滑，“呲溜”一聲，雞蛋掉了下去，不過(guò)還好，我接住了。接著，我向鍋里倒油，不一會(huì)油就熱了。這時(shí)我的手不聽(tīng)使喚，碗一下子就掉了下去，到處都流著蛋黃和蛋清，這是鍋里冒起了煙，越來(lái)越濃，我嚇得急忙關(guān)掉火。
我做了個(gè)深呼吸，讓自己鎮(zhèn)靜下來(lái)，重新開(kāi)始。我又拿起雞蛋打到碗里，然后倒油，油熱了以后，我把雞蛋倒進(jìn)去，油卻濺了起來(lái)，嚇得我趕緊跑過(guò)去，穿上圍裙，一切的都進(jìn)行的'很順利，可是我煎的時(shí)間太長(zhǎng)了，雞蛋糊了。
媽媽走過(guò)來(lái)安慰我道：“別灰心，你仔細(xì)看媽媽是怎么做的�！敝灰�(jiàn)媽媽將雞蛋打入碗中，放材料攪拌，熱鍋加油，攪拌雞蛋加入鍋中，一面顏色變黃后，來(lái)回翻炒，幾分鐘過(guò)去了，我就聞到了香噴噴的煎雞蛋。
我學(xué)著媽媽的樣子做，一個(gè)香噴噴的煎雞蛋就做好了，通過(guò)這次煎雞蛋，我明白了一個(gè)道理：堅(jiān)持就是勝利！
煎雞蛋作文 21
今天，是我第一次嘗試煎雞蛋。
我從冰箱中拿出了一個(gè)雞蛋，剛想使勁往下敲，就在雞蛋即將和桌子擁抱的時(shí)候，媽媽急忙勸道：“打雞蛋不能用力太重，也不能太輕。打重了，蛋液就會(huì)流出來(lái)，太輕了，雞蛋就敲不開(kāi)縫�！蔽衣�(tīng)從了媽媽的勸告，以中等的力氣敲了下去，誰(shuí)知雞蛋的“防護(hù)服”竟完好無(wú)損。我只好把力度加大，只聽(tīng)“呯”一聲，蛋液以優(yōu)美的.姿勢(shì)表演了自由落體，我的手上卻沾滿了蛋液，令我哭笑不得。“撲”一聲，我順利地打開(kāi)了煤氣灶，火苗開(kāi)始?xì)g快跳動(dòng)著。我用鏟子一下一下地把水鏟干，隨后，我再把火漸漸關(guān)小，眼看鍋中已“狼煙”四起，我卻不敢把油倒入鍋內(nèi)。心想：要是被油濺到，那可不是鬧著玩的。在媽媽的鼓勵(lì)下，我只好站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，手伸得長(zhǎng)長(zhǎng)的，硬著頭皮把油倒下鍋。眼看油又冒煙了，我更不敢倒蛋液了，在媽媽的催促下，我只好眼一閉，心一橫，“嘩”一聲，將蛋液成功倒入鍋內(nèi)。雞蛋像頑皮的孩子一樣吐著泡泡。我就手拿鏟子，笨拙地翻炒起來(lái)。
雞蛋出鍋了，媽媽嘗了一口，滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭：“這蛋老嫩適中，對(duì)第一次嘗試的新手來(lái)說(shuō)，已經(jīng)很不錯(cuò)了�！甭�(tīng)了這話，我心中喜滋滋的。
煎雞蛋作文 22
中午，家里沒(méi)人，我的肚子已餓得咕咕直叫，于是，我打算煎一個(gè)雞蛋吃。
我走到冰箱前，拉開(kāi)冰箱門(mén)，取出一個(gè)圓溜溜的，像小球一樣的'雞蛋，又跑到消毒柜前，拿出一個(gè)白得如美玉一般的瓷碗，接著又急忙從柜子里拿出油鹽，擺在灶臺(tái)上，將鍋洗得一干二凈。
我開(kāi)開(kāi)火，架起鍋，按了一下抽油煙機(jī)上的開(kāi)關(guān)，抽油煙機(jī)工作起來(lái)。等鍋熱了后，我小心翼翼地倒了一點(diǎn)兒油。油剛一進(jìn)鍋，“劈劈啪啪”炸開(kāi)了，油珠子濺到了我手上，真燙。我拿起雞蛋，在鍋沿上輕輕一敲，雙手往兩邊一掰，雞蛋“咕�！币幌禄溴佒校u蛋躺在鍋中，蛋黃像金子鍍的，蛋清像白玉做的，在“嗞嗞”冒泡。我撒了點(diǎn)鹽，雞蛋慢慢地凝固，飄出了香味。拿起鍋鏟給雞蛋翻了個(gè)面，雞蛋又“嗞嗞”響著，似乎不太高興。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋兩面都煎得焦黃。我拿來(lái)碗，小心地將它盛了出來(lái)。
我關(guān)好火和煙機(jī)，開(kāi)始品嘗我煎的雞蛋�！昂孟裼悬c(diǎn)兒咸了……”我自言自語(yǔ)，看來(lái)成果還是一般。
雖說(shuō)我煎的雞蛋有些難吃，但讓我懂得了如何自理。
煎雞蛋作文 23
“人生就像爬坡，要一步步來(lái)。”我今天就要體驗(yàn)一下煎雞蛋的樂(lè)趣。
我對(duì)自己的第一次嘗試很有信心！
我從冰箱里拿出了四個(gè)雞蛋，開(kāi)始打蛋了。當(dāng)我打到第四個(gè)雞蛋時(shí)，意外的事情發(fā)生了，這個(gè)雞蛋可真頑皮，想跳出我的手心。
我把它緊緊地拿著，正要打的時(shí)候，它還是重重地摔在了地上，蛋清粘在了地上我好不容易把這些粘糊糊的東西弄好，這樣就只剩下三個(gè)雞蛋了。我把它們攪拌好，打開(kāi)了煤氣，放上了少許黃澄澄的`豆油。把攪拌好的雞蛋灑在了上面。心想：煎雞蛋是需要時(shí)間的。便拿起《做菜大全》這本書(shū)津津有味地看了起來(lái)。書(shū)上說(shuō)：“煎雞蛋兩三分鐘后，要把蛋分開(kāi)�！蔽矣苗P子當(dāng)?shù)队冒央u蛋慢慢分開(kāi)，隨后翻了幾個(gè)個(gè)�？墒沁�是晚了，雞蛋都成了焦糊的黑色。我想到：“磨難是一所大學(xué)！”看來(lái)做什么事情都不是輕而易舉的。這時(shí)，坐在客廳里看電視的媽媽匆忙地走了進(jìn)來(lái)“怎么這么難聞！”我對(duì)媽媽做了個(gè)鬼臉，從她的手下像老鼠見(jiàn)了貓一樣逃走了。
俗話說(shuō)得好“萬(wàn)事開(kāi)頭難！”煎雞蛋也需要真功夫�？磥�(lái)學(xué)習(xí)的事情說(shuō)簡(jiǎn)單也不那么簡(jiǎn)單！
煎雞蛋作文 24
平時(shí)總是見(jiàn)到爸爸媽媽在廚房里熟練地操著飯鏟煎雞蛋，煎出的雞蛋那味道也是妙不可言的！今天呢，俺也要試試自己的`手藝怎么樣？我要親自下廚煎雞蛋。
好了！開(kāi)始煎！我先從冰箱里拿出一個(gè)小雞蛋，把它輕輕磕破，把蛋液倒進(jìn)一個(gè)碗里，然后把火點(diǎn)燃，往鍋里倒進(jìn)了一些油，把油燒熱。接著把碗里的蛋液倒進(jìn)鍋里，操起飯鏟，準(zhǔn)備給蛋翻面。過(guò)了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)雞蛋邊已經(jīng)泛起了金黃色，我想：底下那層雞蛋應(yīng)該已經(jīng)熟了，要翻面了！于時(shí)我抓緊鏟子，把它插進(jìn)蛋底，緩緩地將蛋托起，翻到另一面，把蛋平鋪在鍋底，又煎了一會(huì)兒，就把雞蛋煎熟了。最后我把火關(guān)掉，用鏟子把蛋裝進(jìn)一個(gè)漂亮的平底碟里，淋上了一點(diǎn)醬油，我心想：一定會(huì)很好吃，爸爸媽媽一定會(huì)喜歡的。
我聞了一下，哇！真香啊，濃郁的香味撲鼻而來(lái)，布滿了整個(gè)廚房。我又看了一下，嗯，不錯(cuò)！金色的邊里面是白花花的雞蛋，就像一件藝術(shù)品。我迫不及待地咬了一口，喲，真好吃！我第一次煎蛋就這么好吃，說(shuō)明我的廚藝非常好！不錯(cuò)不錯(cuò)！
我第一次煎蛋就有如此高水平，我的心情當(dāng)然十分高興，那盤(pán)雞蛋呢？早就被我三下五除二吃光光啦！
煎雞蛋作文 25
早晨一起床，外面好美妙，小鳥(niǎo)在樹(shù)枝上“嘰嘰喳喳”，風(fēng)兒吹過(guò)樹(shù)葉發(fā)出“沙沙”的響聲，它們?cè)诤铣皇酌烂畹那锾熨澑�。呀，肚子好餓好餓，發(fā)出了“咕咕”的聲響，我準(zhǔn)備煎一個(gè)雞蛋當(dāng)早飯。
我馬上跑到媽媽的身邊，抬著頭問(wèn)媽媽：“媽媽，我想煎一個(gè)雞蛋吃，你能告訴我怎么煎嗎？
媽媽低下頭對(duì)我說(shuō)：“寶貝啊，我跟你說(shuō)一大通，你可能會(huì)聽(tīng)不懂。還是我一邊指揮，你邊來(lái)做吧。”
我跑到廚房，打開(kāi)冰箱，拿出了一個(gè)圓圓的雞蛋，一個(gè)碗，把雞蛋在碗上敲了兩下，蛋黃像一個(gè)調(diào)皮的小孩，從蛋殼里滑了出來(lái)，掉進(jìn)了碗里。我再拿了一雙筷子，在碗里攪了幾下，蛋黃和蛋白混在了一起，變得金黃金黃的，我把火開(kāi)，藍(lán)藍(lán)的火功像一個(gè)調(diào)皮的小精靈，一個(gè)勁地舔著鍋底。我把油倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“吱”的'一聲，油炸了起來(lái)，嚇了我一跳。等油一熱，便把蛋黃倒進(jìn)鍋里，蛋黃四周立刻像變了一朵花，我欣賞著。突然我聞到了一股臭味，原來(lái)是蛋焦了。媽媽告訴我：“別灰心，再來(lái)一次，相信你會(huì)成功的�！�
聽(tīng)了媽媽的話，我不氣餒。我試著煎了一個(gè)蛋，這一次，我不斷地把蛋翻炒著，蛋散發(fā)出了一陣陣香味，一盤(pán)煎蛋就煎好了�？粗约杭宓牡埃液瞄_(kāi)心。
只要努力，就會(huì)成功。
煎雞蛋作文 26
我特別喜歡吃煎雞蛋，所以希望媽媽教我怎樣煎雞蛋。
媽媽說(shuō)“星期天的下午，寫(xiě)完作業(yè)，我就教你煎雞蛋，”我大叫了一聲“YE!謝謝媽媽�！�
星期天的'下午，我早早的寫(xiě)完了作業(yè)，此時(shí)此刻，我太興奮了，開(kāi)始學(xué)了，首先把煤汽打開(kāi)，倒一點(diǎn)油，可是油開(kāi)始冒煙了，我很害怕，就是不敢把雞蛋打進(jìn)鍋里，媽媽在一旁說(shuō)“不要緊，媽媽在你旁邊呢。”我猶豫了好一會(huì)，終于壯起膽子，把雞蛋放在盤(pán)子邊上敲破，嗞的一聲，把雞蛋放進(jìn)鍋里，我
人還是嚇得向后一跳。緊接著，我用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)，讓它煎一下，再翻過(guò)來(lái)。最后把雞蛋放進(jìn)碗里，放點(diǎn)醬油，就這樣，第一個(gè)煎雞蛋就煎好了。
第二次煎雞蛋的時(shí)候，我比上次更有經(jīng)驗(yàn)了，我知道火要從大到小，煎的時(shí)候要快點(diǎn)翻，倆個(gè)雞蛋都煎好了，我端到媽媽面前，請(qǐng)她吃我煎的雞蛋，媽媽吃完以后說(shuō)“第一個(gè)比第二個(gè)好吃。”我也吃完了，我說(shuō)“第二個(gè)比第一個(gè)好吃些�！�
看媽媽吃得那么香，再吃著自己煎的雞蛋，真開(kāi)心！
煎雞蛋作文 27
今天早上，媽媽不在家，想到之前從未自己做過(guò)一份早餐，我心血來(lái)潮，決定給自己做一份早餐。看了桌子上的雞蛋，我想了想，自言自語(yǔ)地說(shuō)道：“那就煎雞蛋吧。”
我仔細(xì)回憶起媽媽煎雞蛋的過(guò)程，便拿起雞蛋，用水沖洗了一下。然后從柜子里拿出一個(gè)碗，手捏雞蛋，在碗的邊沿輕輕地敲了一下，用手把雞蛋掰開(kāi)，蛋液就流入碗里�？粗胫型旰脽o(wú)損的蛋黃，我的心里有些得意。
接著，我把一點(diǎn)油倒入鍋中，再把蛋液倒入，鍋中的蛋黃圓得像十五的月亮那么可愛(ài)，我有些不舍得用筷子把蛋黃輕輕攤開(kāi)。在小火中，待蛋被煎得成型時(shí)，我用鍋鏟伸到蛋下面，給它輕輕翻了一個(gè)身，只見(jiàn)被煎熟的的`那一面金黃一片，好看極了。我十分高興，沒(méi)想到我的天賦那么高，第一次就煎得那么好。
十幾秒后，另一面也金燦燦的了，我便息了火，拿了個(gè)盤(pán)子，用鍋鏟把蛋放在盤(pán)子里。當(dāng)我正要把盤(pán)子放在餐桌上時(shí)，媽媽走了過(guò)來(lái)，看到盤(pán)子里煎好的蛋，對(duì)我豎起了大拇指，說(shuō)：“了不起啊，兒子，第一次煎蛋就把蛋煎得那么好！”
我樂(lè)呵呵地笑了，拿筷子夾了一塊放入嘴里，��！太好吃了，我心里樂(lè)開(kāi)了花，下次我還要再煎一次蛋。
煎雞蛋作文 28
我的絕招不是很多，不過(guò)，其中最讓我得意的就是煎雞蛋了。
先挑一只又大又好的雞蛋，再拿出一口油光發(fā)亮的碗，把雞蛋往碗上一敲！只聽(tīng)“啪”的一聲，蛋清蛋黃都流進(jìn)了碗中。然后，在碗中放上潔白如雪的食用鹽、香氣撲鼻的八年古越黃酒。最后，開(kāi)大火，加一些油（油得多多地放，）將雞蛋倒進(jìn)鍋去，中間還得不停翻炒，每翻一下，都要用鐵鏟在蛋黃上壓一下，以便讓蛋黃流遍整只煎蛋，再等一會(huì)兒，蛋就熟了，香噴噴的，看上去可口極了。外公見(jiàn)了夸道：“�。∧銦谜婧�！”
別看我現(xiàn)在燒起來(lái)的煎蛋又美味又可口，要學(xué)，可不容易！四五歲時(shí)，外公就開(kāi)始教我燒煎雞蛋了。那時(shí)，我膽小如鼠，總怕滾燙的熱油汁沾上我的'手。于是，一旦油燒開(kāi)了，我就躲；有時(shí)，我不怕油燙了，可雞蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是，我想出了一個(gè)好辦法：怕油燙，戴手套；怕不熟，燒得久；怕燒糊，看手表。在這種方法的幫助下，我不久就學(xué)會(huì)了煎蛋。
以后，爸爸媽媽不在家時(shí)，我就自己煎蛋吃，吃著自己煎的蛋，心里別提多美了！
煎雞蛋作文 29
大家聽(tīng)起來(lái)可能會(huì)說(shuō)：“不就是煎個(gè)雞蛋嗎，能有多難？”那你就錯(cuò)了，雖然說(shuō)煎雞蛋看著簡(jiǎn)單但是做著難，接下來(lái)我就給大家說(shuō)一下怎么做煎雞蛋吧。首先你需要準(zhǔn)備一個(gè)呆萌的雞蛋，一個(gè)煎鍋，一些蔥花，一些油和一些鹽。開(kāi)始時(shí)在煎鍋里刷一些油，再把準(zhǔn)備好的雞蛋放在煎鍋里，正面煎兩分鐘，反面一分鐘，這是按個(gè)人喜好煎的想吃
嫩一點(diǎn)的就少煎一會(huì)兒喜歡吃硬一點(diǎn)兒的就多煎一會(huì)兒。煎完后拿出控油，最后就是擺盤(pán)，先放鹽，再放蔥花之后就可以開(kāi)動(dòng)了，剛切下一小塊就可以聞到香噴噴的味道，頓時(shí)讓人直流口水，這時(shí)再嘗一口鮮嫩的煎蛋。真讓人唇齒留香，然后再來(lái)上一口牛奶簡(jiǎn)直就是絕配，這時(shí)我聽(tīng)到有人說(shuō)：哇！什么味道這么香？”我回頭一看。原來(lái)是教我做飯的.爸爸呀，這時(shí)我便自豪的說(shuō)：“是我做的煎雞蛋！”
從煎雞蛋中我可以學(xué)到這一句話：“心急吃不了熱豆腐。”學(xué)什么東西都要慢慢學(xué)，不能急于求成我不是只學(xué)會(huì)了煎雞蛋，還得到了別人的贊賞，讓我做好生活中的每一件我做好生活中的每一件事。
煎雞蛋作文 30
今天是雙休天，中午我跟媽媽學(xué)煎雞蛋。
我們走進(jìn)廚房里，只見(jiàn)媽媽右手?jǐn)Q開(kāi)液化氣總閥，左手“咔嚓”打開(kāi)燃?xì)庠铋_(kāi)關(guān)，“嘭”的一聲火苗躥了上來(lái)。她朝著鍋里倒了一些油，轉(zhuǎn)身到后面桌子上取了一只雞蛋，回到灶臺(tái)前往桌子上輕輕一磕，雞蛋隨即裂開(kāi)一條縫，她兩手一掰蛋殼，“啪”蛋清連著蛋黃落到鍋里，“哧哧”只見(jiàn)油花四處飛濺，嚇得我只往后面退。
媽媽隨手扔掉蛋殼，如水一般的蛋清漸漸變白，而且稍稍往上鼓起，媽媽扭小燃?xì)饩唛_(kāi)關(guān)，火勢(shì)開(kāi)始減弱。這時(shí)蛋白不斷往上冒著一串串氣泡，可是蛋黃依然原封不動(dòng)。媽媽操起鍋鏟把它翻了一個(gè)跟頭，用鏟子壓了壓，很快形成一塊圓圓的雞蛋餅。不一會(huì)，鍋里的油煙似乎也大了起來(lái)，而雞蛋餅也變得油光發(fā)亮，我聞到了一股濃濃的香味。
雞蛋煎好了，媽媽朝上面撒了一些鹽。從櫥柜里取出一個(gè)盤(pán)子，將雞蛋餅盛放進(jìn)去。 我吃著媽媽做的雞蛋餅，感覺(jué)脆脆的'，香香的，還有點(diǎn)咸味，讓我回味無(wú)窮！同時(shí)我也很高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煎雞蛋。
煎雞蛋作文 31
今天爸爸媽媽要出遠(yuǎn)門(mén)，所以，我要自食其力，自己做飯！
今天早晨，我就做個(gè)煎雞蛋吧。我從冰箱里拿出了幾個(gè)雞蛋，沖進(jìn)了廚房。接著，又把廚具仔細(xì)的清洗了一遍，一切準(zhǔn)備就緒。我慢慢地打開(kāi)火，把鍋放在了上面，然后拿出油�？墒�，就在這個(gè)時(shí)候，我沒(méi)拿穩(wěn)，油一下子傾瀉而下，倒了滿滿一鍋，這時(shí)我已經(jīng)慌了神。手忙腳亂，不知道該干什么了。很快，我緩過(guò)了神，拿出了一個(gè)大碗，把油倒了進(jìn)去，很快，油熱了。我拿出了雞蛋，再鍋灶上一敲，雞蛋裂開(kāi)了一道口子，我趕緊把雞蛋放到了鍋的上方，兩手一掰�？墒蔷驮谶@個(gè)時(shí)候，意外發(fā)生了。應(yīng)該是我用力過(guò)大，導(dǎo)致了一大塊雞蛋皮掉進(jìn)了鍋里，頓時(shí)，我手忙腳亂，不知該干什么。就當(dāng)我不知所措的時(shí)候，雞蛋一下子掉進(jìn)了鍋里，鍋里的`油就像歡快的小精靈一樣向我撲來(lái)。我急忙跳開(kāi)了，剛才真是有驚無(wú)險(xiǎn)，之后，失誤頻頻發(fā)生。最后我在雞蛋上撒了點(diǎn)鹽，煎雞蛋就出鍋了。
雖然這次“危險(xiǎn)重重”，但我獨(dú)自完成了一件事情，還是很開(kāi)心的。
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