（經(jīng)典）冰糖葫蘆作文15篇
在日常生活或是工作學習中，大家一定都接觸過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家收集的冰糖葫蘆作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
冰糖葫蘆作文1
說起冰糖葫蘆兒，耳邊不禁回蕩起那首贊美冰糖葫蘆的老歌：都說冰糖葫蘆兒酸酸里面它透著那甜都說冰糖葫蘆兒甜可甜里面透著那酸……
北京的大街小巷里賣糖葫蘆的人已經(jīng)成了北京的一道風景。特別是冬季，老北京的街巷胡同里就會傳來“冰糖葫蘆，冰糖葫蘆……”的叫賣聲。到了春節(jié)，冰糖葫蘆更是賣的紅火，因此也成為北京人過春節(jié)的象征。冰糖葫蘆那又酸又甜的味道，使很多人回憶起自己的童年。
冰糖葫蘆是北京的一種小吃，也是中國傳統(tǒng)美食。一支支穿滿晶瑩剔透的紅果的小棒，一律亂箭般插在稻草秸捆扎成的草靶上，微微探出街頭，誘惑著來往的行人。甜而不膩，酸不倒牙，一口咬下去，咯崩一聲脆，嘴里會不由自主地發(fā)出快樂的響聲。
冰糖葫蘆除了味道好，而且還十分好看，紅彤彤的山楂果按大小排列穿在竹簽子上。冰糖葫蘆外面裹著晶瑩透明的'糖稀，一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上，像一顆結滿碩果的小樹，頗為誘人。冰糖葫蘆還有治病的功效。現(xiàn)代科學研究證明：山楂的藥用功效很多，它能夠消食積、散淤血、驅(qū)絳蟲、止痢疾，特別是助消化，山楂還有開胃、健腦、養(yǎng)顏、補腎、降血脂、降低血清膽固醇等作用，因此而更加受到人們的青睞。
咬破那透明的糖衣，首先聽到的是糖衣清脆的破裂聲，然后是酥軟的去了核的山楂。將糖和山楂一起含在嘴里慢慢品味，甜甜的，酸酸的。耳邊不禁又回蕩起那首贊美冰糖葫蘆的老歌：都說冰糖葫蘆兒酸酸里面它透著那甜都說冰糖葫蘆兒甜可甜里面透著那酸……
冰糖葫蘆作文2
“賣冰糖葫蘆嘍，好吃的冰糖葫蘆……”童年最熟悉的吆喝聲，莫過于如此。
于是總是盼著，盼著那小販的到來，盼著我的冰糖葫蘆。
小時候最愛冰糖葫蘆。那是一條青石板構成的小巷，巷子兩側生活著不少人家。
每天清晨，當陽光灑下，青石板暈著點點光斑，屬于小巷的一天便開始了它繁忙的序幕。
此起彼伏的叫賣聲，問價講價的喧鬧聲，孩子們頑皮的嬉笑聲，便是小巷最質(zhì)樸的存在。賣水糖葫蘆的小販總是在最明媚的早晨到來。
那是一個擁有純粹的笑意的中年婦人，推著輛會“吱呀”響的老舊自行車，自行車的后座上，泡沫箱上，插的便是一串串晶瑩剔透的冰糖葫蘆。
每當那小販在小巷的轉角隱現(xiàn)，孩子們總會一窩蜂般圍上去，看著那令人垂涎三尺的水糖葫聲。
我總是拉著姥姥的手，央求著。姥姥終是拗不過我，用手指點著錢,遞過去。
抑制內(nèi)心的欣喜，我小心翼翼地接過用紙袋包著的冰糖葫蘆，看著周圍孩子羨慕的眼神，昂首挺胸地走回去。
但一回到家，我可就忍不住了。急急地撕開包裝紙，一口咬下去，山楂特有的酸甜便溢了出來，搭上甜甜的冰糖漿，一縷清縈繞在我的齒間，進而索繞在心間。
我回味著，竟不忍忘卻。
姥姥總是慈祥地看著我，眼角的皺紋中滿是笑意。我看著眼前的姥姥，剛送到嘴邊的'冰糖葫蘆卻停了下來。
“姥姥，你也吃”，“姥姥不吃，乖孫女自己吃吧……”
于是心安理得，一口氣吃完一串。我舔了舔嘴角，甜津津的，直入心田，這是冰糖葫蘆的甜，包含著姥姥甜甜的愛。
砸了砸嘴，竟還不滿足，抬頭望向窗外，賣冰糖葫蘆的小販卻已走遠，那吆喝聲也漸漸遠去。
莫名地，心中多了一絲盼望，盼著那小販再一次到來，盼著又一串甜津津的冰糖葫蘆……
這是童年最美好的回憶，也是這世間最干凈、最純粹的盼。
冰糖葫蘆作文3
寒冷的冬天再次來臨，每逢這個季節(jié)晚上放學回家時，我都常常想起那年一個漫天飛雪的冬夜里發(fā)生的故事。
一天晚上我正從電影院里走出，看到旁邊有一個四五歲左右可愛的小女孩。她帶著厚厚的帽子，手上捂著一雙漂亮的繡花手套，一只手緊緊拉著媽媽，另一只手舉著一串晶瑩剔透的冰糖葫蘆，糖葫蘆在燈光的照耀下發(fā)出鉆石般的光芒。這個小女孩幸福地微笑著，一雙又黑又亮的眼睛里流露出天真，白嫩的皮膚把她襯托得像一個小天使。
突然，小女孩的眼睛仿佛被什么吸引住了。我順著她的眼睛望去，吃驚地發(fā)現(xiàn)在人流中有一個跪在地上的'小男孩！這個孩子與女孩年齡相仿，卻穿著破爛不堪的臟衣裳，光著腳，眼神空洞而絕望，打在任何一個人臉上都冰涼冰涼的。他皮膚又粗又黑，手指細得像雞爪，難看地萎縮成一團。真可憐，肯定是乞討為生的苦命孩子！我憤憤不平地想著。這時，我看到小女孩那無憂無慮的大眼睛里也流露出一絲震驚。她拿著冰糖葫蘆快步走向前去，小乞丐無比渴望地盯著那串糖葫蘆，盯著那紅彤彤的山楂果兒，咽了咽口水，一副可憐巴巴的樣子。女孩思索了一下，大方地把那串冰糖葫蘆遞給了小男孩。小男孩的眼睛剎那間亮了，似乎也散發(fā)出幸福的光芒。這一個個山楂果子就如同一盞盞小燈籠，點亮了寒夜，點亮了小乞丐的心。
雪越下越大，周圍變得一片潔白，世界仿佛落入一個沒有痛苦、沒有悲傷、沒有不公平的童話中。而我置身這美麗的童話里，望著這串冰糖葫蘆，感受到正有一股暖流涌上心頭……
冰糖葫蘆作文4
“都說冰糖葫蘆酸，酸里面它裹著甜。都說冰糖葫蘆甜，甜里面它透著酸�！泵慨斶@首歌的優(yōu)美旋律響起時，我不禁想起了童年那又酸又甜的冰糖葫蘆。
往事一件件涌上心頭，每當我和鄰居的小朋友為一件雞毛蒜皮的小事而爭論不休時，“賣糖葫蘆嘍！賣糖葫蘆嘍！”賣糖葫蘆老大爺?shù)囊魂囘汉嚷曇坏﹤魅胛覀兊亩�，便會吸引我們�(nèi)康淖⒁饬ΑｋS后，我們便樂巔樂巔地跟在后面，只見老大爺肩上扛著的棍子上插滿了糖葫蘆，宛若一朵朵盛開的.一串紅。我們幾個小孩子眼睛直勾勾地盯著那些美味的糖葫蘆，還不時地抿抿嘴邊的口水。
對我來說，童年最愜意的就是吃糖葫蘆了。每當我表現(xiàn)好的時候或者媽媽心情高興時，媽媽總會獎賞給我一個糖葫蘆。那一刻，我就像哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸一般欣喜若狂，把糖葫蘆高高地舉在手里，那串鮮紅是那樣耀眼，我簡直舍不得吃上一口。但有時我也會大口大口地吞下去，那酸中帶甜、甜中帶酸的味道直沁入我的心底。就這樣，糖葫蘆給我的童年增添了許多無窮的樂趣。
而今，我已經(jīng)長成懵懂的少年，不再是那個三四歲的頑童了。走在熙熙攘攘的街頭，看到道路兩旁賣糖葫蘆的櫥窗里，擺放著各種各樣的糖葫蘆，有扁的，有圓的，有橘子味的、有葡萄味的，有裹著瓜子的、有裹著花生的……可謂是種類繁多，令人眼花繚亂，可我總感覺再可口的糖葫蘆也比不上童年的那糖葫蘆。
這是為什么呢？每一個寧靜的夜晚，我都趴在窗前想著，仿佛百思不得其解。其實，我在心底清楚地知道，分明是在回憶那純真爛漫的童年。
冰糖葫蘆作文5
冰糖葫又甜又黏，是我的最愛。每次路過超市門口我總會在冰糖葫蘆小攤前停留一會兒，那晶瑩紅潤的糖葫蘆仿佛有強磁力似的，把我的心兒吸引住了。
今天，外公買了兩盒山楂，山楂紅彤彤的，像一個個迷你的蘋果，身上有許多色的“雀斑”，散發(fā)著誘人的味。我和媽媽決定做糖葫蘆。媽媽先把山楂洗干凈，再用刀攔腰切成兩半，然后用小叉子戳幾下核的四周，最后輕輕一挑核，就剔核完工了。這對于我來說，不過是張飛吃豆芽——小菜一碟！我央著媽媽讓我試試，媽媽同意了。我學著媽媽的樣子用叉子在核的四周戳一戳，再向上鏟，想把子剔出�？墒忠挥昧�，叉子把山楂捅又破了；不用力，叉子又戳不進去。后來，我用好小心地伸進核的邊緣，而耐下性子，一下一下地慢慢戳，再鏟一鏟，最后輕輕一推，就去核完成了。我又把兩半山楂蓋好，用竹簽穿好，就可以開始熬糖漿了。
只見媽媽在鍋里放了許多白糖，加上熱水拌勻。我把火打成小火，用鏟子不斷攪拌。鍋里的.糖水逐漸變得透明、黏稠，糖水開始沸騰，鍋出現(xiàn)了一個小泡泡。小泡泡越來越多，上下翻滾跳躍，真是“大珠小珠落墨盤”啊。媽媽告訴我，鍋里溫度極高，被糖漿濺著了可不得了。媽媽關上了火，用竹簽蘸了一下黃黃的糖漿，放在冷水里，幾秒取出，糖塊脆脆的，證明糖熬得差不多了。我把葫蘆串兒放進鍋里翻滾幾下，上面蘸滿了糖漿，放在一邊晾著，這樣一根糖葫蘆就大功告成了。它在陽光散發(fā)著晶亮的光澤，輕輕咬一口，“咔嚓”一聲，外皮酥脆，果子酸甜，讓人回味無窮。
“都說冰糖葫蘆兒酸，可它酸里藏著甜。都說冰糖葫蘆兒甜可它甜里透著酸……”吃著甜甜的糖葫蘆，聽著甜甜的歌，我的心里也甜甜的。待到盤中冰糖葫蘆無幾時，盤邊還趴著嘴角黏滿糖漿的我和弟弟，哪管明天我們的牙齒有沒有酸倒。
冰糖葫蘆作文6
冰糖葫蘆是我最愛吃的小吃之一。雖然它很便宜，但是很好吃。對于愛吃的我來說，如果吃了第一串，那是一定會想著再吃第二串的。
冰糖葫蘆的品種多種多樣：有山楂的，有橘子的，有紅薯的……而我最喜歡的還是那山楂糖葫蘆了。
一個個小山楂被穿在一個竹簽上，仿佛一串紅燈籠向我招手，又像十分害羞的小姑娘羞紅了臉。有時，我呆呆地拿著竹簽，看著那誘人的糖葫蘆，會不忍心咬上一口……
糖葫蘆不僅看相美，其做法也相當精妙：先把山楂洗干凈，用小刀把里邊的籽挖干凈，只要六七個就夠做一串了。把籽挖干凈之后，用竹簽穿在一起。下面的步驟是最重要的，也是必不可少的——熬糖。要先把糖倒進鍋里，然后，加上適量的溫度，把糖溶化成糖稀，也不能把糖燒的時間太長，要不然就有苦味了。把糖稀熬好之后，再把穿好的山楂放進糖稀鍋里轉上幾圈，等它沾上適量的糖稀之后拿出來晾上一會兒，一串色香俱佳的冰糖葫蘆就做好了。
吃糖葫蘆的時候也很有趣。我總是把外面的`糖皮吃完以后，再吃里面的山楂。山楂很酸，在我吃山楂的那一刻，我的兩腮被山楂酸得直發(fā)痛。不過，對于貪吃的我來說，是不會就此罷休的。我會再咬一口山楂含在嘴里，慢慢品嘗。這時，就會嘗出山楂里面有一股甜味。呵！山楂糖葫蘆酸中帶甜，甜中帶酸，給人一種說不出的味道。再吃最后一個的時候，霎時間，我的全身都被山楂陶醉了，那種滋味，使人沉醉其中而欲罷不能！
伙伴們，冰糖葫蘆的這種味道使人回味無窮。對了，我還給它取了個響亮的名字——“中國紅”！
冰糖葫蘆作文7
說起我愛吃的美食，那可是數(shù)不勝數(shù)，“柴火雞”、“銅鍋洋芋燜飯”、“烤鴨”……，其中，我最喜歡的莫過于冰糖葫蘆了。
冰糖葫蘆是一種常見的傳統(tǒng)小吃，在天津叫做“糖墩兒”，在安徽鳳陽叫做“糖球”。它的制作方法很簡單，先用一根竹簽把洗凈的山楂果穿成一串，然后把麥芽糖熬制成麥芽糖稀，接著把糖稀澆在穿好了的山楂果上，等糖稀凝結成光滑的糖以后，就可以吃了。
說到冰糖葫蘆的故事，那就要從古時候說起了。冰糖葫蘆的歷史已經(jīng)有好幾百年了！宋邵熙宗年間，黃貴妃生了病，面黃肌瘦，不思飲食，御醫(yī)用了許多貴重藥品，可都沒有什么效果�；实垡姁坼諠u憔悴，整日愁眉不展，只好張榜求醫(yī)。一位江湖郎中揭榜進宮，為皇貴妃診脈后說道：“只要用冰糖與紅果（山楂）煎熬，每頓飯前吃五至十枚，不出半月，病準見好”。開始大家還半信半疑，好在這種吃法還合皇貴妃的`口味，服下之后，果然如期病愈了。后來，這種做法傳到了民間，老百姓們又把散的冰糖葫蘆穿起來賣，就成了現(xiàn)在一串一串的冰糖葫蘆。
吃冰糖葫蘆，益處很多，它能夠消食積、散淤血、軀絳蟲、止痢疾，助消化。我們學校門口，每天都有冰糖葫蘆售賣，嚼著冰糖葫蘆成了一天中我最開心的時光。我先把山楂果上那層凝固的糖吹下來，在嘴里嚼碎。頓時，濃濃的甜味鉆進我的喉嚨，就算不吃冰糖葫蘆，只吃凝固了的糖就會讓我陶醉許久。吃完了糖，就可以吃紅彤彤的山楂果了。穿上了糖衣的山楂果，顏色紅彤彤的，在陽光的照射下，晶瑩剔透，精致可愛，讓人不忍下口；可一聞到糖那誘人的香味，就立即想一口吞掉它，多么美味的冰糖葫蘆啊！先入口感覺酸酸的，隨著甜甜的糖溶化，酸甜相滲，頃刻間，爽口的味道一下子融進了心房，我頓時感覺暢游在美食的“天堂”！
��！冰糖葫蘆，我的最愛！
冰糖葫蘆作文8
每當看到那一串串冰糖葫蘆，我心里便有一種說不出的感受。
事情已經(jīng)過去很久了……
那是一個冬天的早晨，我獨自一人在家門口玩耍。這時過來一個老爺爺，他扛著一大串冰糖葫蘆正在叫賣�？粗且淮t艷艷的糖葫蘆，我垂涎欲滴，真想吃上一串。我突然想起家里還有一張5元假鈔，說不定這老爺爺是個老花眼，辨不出真?zhèn)�，我不妨試一試。想到這，我連忙回家拿錢。
來到老爺爺跟前，心里不免有點忐忑不安。看著老爺爺儉陋的穿著，我真不忍心拿出錢來買。正在此時，老爺爺卻親切地發(fā)問了：“小朋友，買冰糖葫蘆嗎？”“我……我……”底頭看看那被我捏得皺巴巴的錢，再抬頭看看老爺爺那誠懇的臉，我更不忍心了。“爺爺?shù)奶呛J既新鮮又好吃�！碧ь^看看那誘人的`冰糖葫蘆，我又忍不住了，“說不定爺爺也能把這錢用出去�！北е@種僥幸心理，我挑了一串。
爺爺接過那5元錢把它攤開撫平（旁邊的我心里七上八下的），又從內(nèi)衣口袋里掏出幾個硬幣�！皝�，拿好�！睆臓敔斈墙Y滿繭的手中接過還帶著爺爺體溫的硬幣，我的犯罪感更深了。“爺爺，我……我……不買了�！蔽医K于鼓足勇氣說了出來�！罢玻俊睜敔旉P切地看著我。
“爺爺，那錢……那錢是假的，對不起，還您糖葫蘆�！睜敔斚仁且汇�，很快笑容又爬上臉頰。爺爺并沒有接過糖葫蘆，而是將那5元錢輕輕放在我手中，并用手摸了摸我的頭，說道：“好孩子，沒什么，這串糖葫蘆爺爺就送給你�！薄斑@……”“這就算是對你誠實的獎勵吧！”爺爺笑著說道……
到現(xiàn)在我還深深記得那串冰糖葫蘆的味道——酸溜溜的。
冰糖葫蘆作文9
下午，當熾熱的太陽照耀大街，小小的我就會去岳林廣場買一串冰糖葫蘆。
廣場的冰糖葫蘆鋪子是我最心儀的地方。店鋪被打理得干干凈凈，店堂里打著暖暖的燈光。老板的模樣怪怪的，額頭又寬又大，顴骨高高的，頭發(fā)幾乎被剃得精光，一雙隨性的青色大頭皮鞋，走路時發(fā)出啪啪的響聲。
如果放學時，來接我的外公說，去買個冰糖葫蘆，我就頓時心花怒放。
直奔攤點，那一顆顆艷紅色的山楂果整整齊齊地排成一個方陣，像正在等待我檢閱似的。一個干干凈凈的銅鍋架在火爐上，火爐呼哧呼哧響個不停，時不時地跳躍出水藍色的火光，讓人也不由得激動起來。鍋里盛著上好的糖漿，金燦燦的，透著晶亮。有時，那糖漿的火候不小心放大了，便咕咚一下冒出個大泡。一旁的桌臺上，有紅果、海棠、山藥、紅豆、青絲、玫瑰，密密麻麻的一大片，還有一大盤清爽的冰糖。
我有時不買，也愛在一旁看。大理石上呼啦一下鋪上了薄薄的一層油，火紅的小山楂輕快地鉆上竹簽子，靜靜地等在一旁。小山楂偶爾會咕嚕一下調(diào)皮地滾到桌上，我便立刻小跑步過去，飛快地撿起，塞到口袋里，瞟一眼老板，再慢慢地退到一邊。要是被老板發(fā)現(xiàn)的`話，只能傻傻地賠笑。
鍋里的糖已經(jīng)煮得拉糖絲了。老板把一大串山楂果放在鍋里蘸來蘸去，糖蘸得很快，沒用多少功夫，山楂果已經(jīng)穿上了一件晶瑩透亮的糖衣。當然，老板還要甩“糖風”，撲哧一下，一眨眼就是一串。
最后一個冰糖葫蘆的糖是頂多的，我也總是耐心地等著，買下它。老板也大大方方地和我一手交錢，一手交貨。小小的我一直認為自己賺了一大筆。
看著現(xiàn)在商店里包裝好的冰糖葫蘆，我迷失了童年的影子。我試著去尋找它，耳邊卻老響起城管的追趕聲。
我依舊不想放棄……
尋找，尋找。
可……
何處尋！
我也許會在夢里，去偷那一串又一串最甜蜜的東西吧？
冰糖葫蘆作文10
“賣冰糖葫蘆了……“小巷口里剛傳來這樣一陣聲音，馬上圍上來了一群人。
哎，平時人們不是都對小商小販不屑一顧的嗎？今天是怎么了？哦，原來是云琪和云莉兩姐妹呢！她倆制作出的冰糖葫蘆格外好吃可口。聞一聞，一股清香的氣味撲鼻而來。夏天吃了冰涼清爽，冬天吃了溫暖人心。總之要有多棒有多棒！要不然哪兒來這么多顧客呢！瞧，妹妹云莉笑的嘴巴也合不攏了，姐姐云琪也在不停地招呼客人。對事物很敏感的記者們當然不會錯過這次新聞。不出一天，云琪和云莉所在的糖果城的大大小小的記者全部知道了這件事情。第二天，兩姐妹的`家擠滿了記者，但另記者們詫異的是，賣冰糖葫蘆賺了很多錢的兩姐妹家卻異常簡陋。“我是<財富報>的記者，請問錢用在哪里？““我是<晨報>的記者，請問賺的錢在哪里？“面對記者的頻頻發(fā)問，兩姐妹笑而不答。
“記者同志，我知道錢用在哪兒�！耙粋�老奶奶顫顫巍巍地走了進來。云莉急忙扶住老奶奶坐在椅子上，老奶奶一邊喘著氣一邊說：“這兩個孩子是好人��！她們把錢全捐給了我們敬老院，可自己家里““不止這樣！“一個稚氣的童聲響起。“大姐姐還給我們孤兒院捐了錢哩！““小倫，快回去，院長阿姨心急了，乖哦！“云琪愛撫地說。叫小倫的男孩似乎有點生氣，翹著嘴巴跑了。老奶奶又哽咽著說；“總之，記者同志，她們是好人，謝謝你們！“兩姐妹看著老奶奶，異口同聲地說；“老奶奶，不用謝，敬老院比我們家更需要錢！““不，你們都錯了，我們敬老院最需要的不是錢，而是愛心！有了你們的愛心，我們就很滿足了！“老奶奶爭辯道。記者們都被這一幕感動了，對呀，沒有錢不要緊，但是缺少了愛的話，這世界將不再美好！
“買冰糖葫蘆嘍“小巷口里又傳來了這樣的聲音。
冰糖葫蘆作文11
一想起冰糖葫蘆，記憶里的酸酸甜甜，便都裹了冰糖，被一顆顆串起來，圓潤，飽滿。
小時候見了糖葫蘆就想買，馬路邊一排小店鋪，拐角那家最顯眼，暖黃色的燈光，一串串冰糖葫蘆或是整整齊齊排列在玻璃櫥窗里，或是一圈圈插起來，表面的糖漿上得均勻，晶瑩里透著山楂耀眼的紅。每到這時，我就跟被糖粘在櫥窗上似的，怎么拽都拽不走，大人們沒辦法，只好任我蹦來蹦去，挑一串最紅、糖最多的，賣糖葫蘆的裹著皮襖，笑瞇瞇拿起我選中的那支，在桌子上一個小鐵盒里輕輕一滾，彤紅的糖葫蘆外面便附了一層薄而透明的，用米漿做成的“紙”，看得我眼睛都發(fā)亮了。
那時候就是愛看糖葫蘆，看到它便眼前一亮，給人一種幸福的視覺沖擊。舉著一串紅的暖人的糖葫蘆走在街上，周圍一切仿佛都被它照亮了，暖化了。但我討厭它里面那股酸澀，便喜歡外面那層米紙，隨著風，輕輕顫抖，可一到嘴里又瞬間融化消失了，心里就有種說不出的歡愉滿足。我時常舉著糖葫蘆回來，舔舔糖就扔在一邊，因此常常被大人嗔怪。我至今還忘不了，姥姥嘴里埋怨著我任性浪費，眼里卻含著笑，說完拿起那串糖葫蘆，含一顆到嘴里，姥姥眼里的笑就像冰糖一樣融化，現(xiàn)在想起，心里卻總有幾分酸澀。
人的味覺習慣也許常常改變，不知從何時起，不知是什么原因，就突然愛上了那藏在甜蜜底下的酸澀。
時常在放學后，和一群人嘰嘰喳喳溜達到街角，過馬路前，停在路邊，派一個人去買糖葫蘆，等到把所有人的'要求都記住，某人又弱弱地補充一句：“幫我挑個糖多個大的好嗎？”糖葫蘆，還依舊如從前那樣，紅的暖人，晶瑩圓潤，而我已不能再舔舔糖便隨手一丟了，透亮微黃的冰糖底下，也許很酸，很澀，我也必須要品嘗。輕輕咬下一口，薄而脆的糖一下被咬碎了，綿綿軟軟的山楂帶著些生澀，卻讓人覺得清醒暢快，天是藍的，世界是明亮的……
一想起冰糖葫蘆啊，舌根便又生出陣陣酸澀，與心頭的蜜意融合在一起，那味道那么熟悉，又那么動人……
冰糖葫蘆作文12
歲月匆匆而過，驀然回首，我已走進小學校園生活近六年了。念及往事，那人生道路上的無數(shù)個第一次就象波濤起伏的海浪，蕩漾在我的心頭，是那樣的親切而熟悉，又是那樣的美好而和諧，第一次制作冰糖葫蘆的經(jīng)歷就一直使我不能忘懷。
那年，我十一歲，剛從北京旅游回來，嘗過正宗冰糖葫蘆美味的我對它久久難忘，那酸溜溜的山楂、甜絲絲的糖衣，一直留在舌根打轉，哪里忍得住吃不上它的生活？于是，我決定自己制作冰糖葫蘆，好好品嘗這記憶中的美味。
因為山楂去籽麻煩，我決定用草莓代替，這樣不僅處理方便，而且更甜了。我不禁為我的創(chuàng)意感到自豪，真是太有創(chuàng)造力了！我先拿出幾塊冰糖，加上水，放進鍋里，開著慢火熬煮。趁著熬糖的時候，我把草莓用清水沖洗，撥去葉子，穿到竹簽上等待著，現(xiàn)在可是“萬事俱備，只欠糖稀”了，我一邊想象草莓葫蘆的味道，一邊激動而又焦急地等待著。
糖熬好了，我拿起一串草莓，往鍋里探去，想沾上一圈糖，可是鍋邊太高了，根本沾不上，我著急的'環(huán)顧四周，看到了一把湯勺，真是天助我也！趕忙抓起湯勺，舀起糖漿，均勻的淋到草莓上，一邊旋轉著草莓串，一串又一串的冰糖葫蘆做好了�？粗t中透亮的草莓葫蘆，還未等糖稀干透，我便迫不及待拿起一串，就往嘴里送，那甜中帶著水果的味道，酸酸甜甜的在舌尖上蔓延開來，頓覺妙不可言。盡管這些冰糖葫蘆是糖汁橫流，品相殘次，可我還是看一口就忍不住再多吃一口，簡直是極品啊！我相信，這一定是世界上最好吃的東西。
“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”，沒有一次次的嘗試，一個個的每一次，又怎么會有那最后的成功呢？這次制作冰糖葫蘆，令我難忘，也讓我明白了敢于嘗試才會有成功的可能。
冰糖葫蘆作文13
冬天時，走在街頭到處都有賣冰糖葫蘆的小販。冰糖葫蘆可以說是很多人童年的回憶了。冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在天津又稱糖墩兒，在安徽鳳陽叫作糖球。冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)小吃，也是北方冬天常見的小吃。它一般用山楂串成，糖稀凍硬，吃起來又酸又甜，還有點冰。但是冰糖葫蘆的由來卻沒幾個人知道。
據(jù)說在南宋的紹熙年間，宋高宗最寵愛的黃貴妃生病了。她面黃肌瘦，不思飲食。雖然御醫(yī)用了許多名貴的藥品，但是都不見什么效果�；实垡姁坼找娿俱玻舱粘蠲疾徽�。最后宋高宗只好無可奈何地張榜求醫(yī)。有一位江湖郎中揭榜進宮，為黃貴妃診脈后說：“只要用冰糖和山楂煎熬，每頓飯前吃5-10枚，不出半個月病準能好。”剛開始開始大家還將信將疑，不過好在這種吃法還合黃貴妃的口味，貴妃按此辦法服后，果然如期病愈了�；实鄯浅８吲d，展開了愁眉。后來這種做法傳到民間，老百姓又把它串起來賣，就成了現(xiàn)在大家吃的'冰糖葫蘆。
其實，我們自己在家也能制作冰糖葫蘆。首先將山楂攔腰切開，再挖去果核，用竹簽穿成串兒，以糖和水2:1的比例倒入鍋中猛火熬制20分鐘，在熬制過程中不能使糖吹到風，這樣的糖才能晶瑩透亮，熬制中要不停用筷子攪拌，等到筷子能拉起絲來表示已經(jīng)好了，再將鍋傾斜把串好的山楂蘸一蘸糖，再將山楂放置2~3分鐘便可以吃了。
冰糖葫蘆中富含維生素C、果膠和綠原酸、咖啡酸、山楂酸等多種有機酸和營養(yǎng)元素。冰糖葫蘆色澤紅艷、口感好，屬于天然營養(yǎng)食品。山楂的藥用功效有很多，它能夠消食、散淤血，特別是助消化。另外山楂還有降低血脂、降低血清膽固醇等作用�，F(xiàn)在冰糖葫蘆的種類越來越多，還可以把新鮮的草莓、獼猴桃等水果以及山藥串成串兒，讓大家的選擇更多了。在這個寒冷的冬天，你是不是也迫不及待的想嘗一嘗冰糖葫蘆的味道？
冰糖葫蘆作文14
今天我下午3:30分去陳香凝家做冰糖葫蘆了，雖然沒有圖片，但是我們做得很成功那你們一定想知道我們的材料吧，那就勉強告訴你們吧！材料有：冰糖.竹簽.水果怎麼樣你們聽到一定流口水了吧！
說起冰糖葫蘆他還有個傳說呢：提起冰糖葫蘆的來歷，還得說說南宋的宋光宗皇帝呢。那是南宋紹熙年間，宋光宗最寵愛的黃貴妃生了怪病，她突然變得面黃肌瘦，不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重藥品，都不見效。眼見貴妃一日日病重起來，皇帝無奈，只好張榜招醫(yī)。一位江湖郎中揭榜進宮，他在為貴妃診脈后說：“只要將‘棠球子’（即山楂）與紅糖煎熬，每飯前吃5～10枚，半月后病準會好�！辟F妃按此方服用后，果然如期病愈了。于是龍顏大悅，命如法炮制。后來，這酸脆香甜的山楂傳到民間，就成了冰糖葫老百姓又把它串起來賣，就成了冰糖葫蘆。原來，山植的藥用功效很多，它能夠消食積、散淤血，驅(qū)絳蟲，止痢疾，特別是助消化，自古為消食積之要藥，尤長于消肉積。也許是黃貴妃所食山珍海味積住了食，做下的病，小小山楂解除了病痛。明代杰出的醫(yī)藥學家李時珍也曾經(jīng)說過：“煮老雞硬肉，入山植數(shù)顆即易爛，則其消向積之功，蓋可推矣�！霸趺礃印�
但是還有做法呢：1.山楂清洗干凈，去掉蒂部2.大塊的冰糖放入微波爐高火一分鐘，輕輕一掰，立馬變碎片3.清理干凈的'山楂用竹簽子串起來4.將冰糖碎放入鍋中，倒入同等份量的開水，中火加熱，可以用鏟子慢慢攪拌，加快冰糖溶解5.當所有的冰糖都溶解后轉小火，慢慢加熱，這個時間有點長，大約在七八分鐘吧（熬過月餅糖漿的應該很有經(jīng)驗，都差不多，只是那個里面有檸檬酸所以一直不凝固），6.仔細觀察糖液的泡沫，當糖液的顏色變得稍微有一點點黃，泡沫繁多很擁擠時，差不多就是好了，將串好的山楂放進去快速滾一下，拿出放在抹了油的鐵盤中，放冷處凝固10分鐘即可。
最后我高興地回了家。
冰糖葫蘆作文15
記得馮小泉有首歌——冰糖葫蘆。歌詞如下：“都說冰葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜；都說冰葫蘆兒甜，可甜里面它裹著酸。糖葫蘆好看它竹簽兒穿，象征幸福和團圓；把幸福和團圓連成串，沒有愁來沒有煩……”這冰糖葫蘆可是許多人的最愛��！
冰糖葫蘆，顧名思義就是用冰糖熬制成汁，然后把山楂等串放在糖汁中一蘸，立刻出鍋，等到糖汁涼了之后，就成了冰糖葫蘆。我兒子小時候特別喜歡吃冰糖葫蘆，為此，我曾經(jīng)學做過冰糖葫蘆，只不過是用白糖代替了冰糖而已�？粗鴥鹤娱_開心心地吃著糖葫蘆，我的心里甜滋滋的。
數(shù)九寒天，如果能吃上一串又紅又亮、酸酸甜甜的冰糖葫蘆，特別是冰天雪地之時，置身于雪花裝扮的銀色世界里，能一直甜到心底。豈只是愜意之極、爽快到家呀！
現(xiàn)如今，大街小巷游走賣冰糖葫蘆的、或者固定攤位賣冰糖葫蘆的，銷售都不錯。然而，這冰糖葫蘆果真如以往那么“甜”嗎？
昨天收看電視新聞時，曾看到這樣的報道，據(jù)業(yè)內(nèi)人士、小作坊業(yè)主透露，冰糖葫蘆在制作的過程中，都加了檸檬酸粉、胭脂紅色素，以保持其冰糖葫蘆色澤鮮亮、通透和硬度、脆度，使其糖皮不容易融化。
殊不知，這檸檬酸粉屬于食品添加劑。制作糖葫蘆時糖里加入檸檬酸，是為了讓白糖快速轉化成果糖，做出的糖葫蘆很脆，口感極好。如果是及少量的食用對身體無害處。如果長期食用會引發(fā)低鈣血癥等疾病，嚴重者將致癌。糖汁中加入胭脂紅色素，冰糖葫蘆的色澤更加誘人。這胭脂色素也能吃嗎？難道這色素是天然的.、綠色的嗎？
都說冰葫蘆兒酸，酸里面它裹著色素胭脂紅；都說冰葫蘆兒“甜”，可甜里面它裹著檸檬酸。
開胃好吃營養(yǎng)高的冰糖葫蘆，要想甜，那么最好到大型商場去購買比較正宗的，或者親自動手去制作�。�
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