難忘第一次做飯作文

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的難忘第一次做飯作文，希望對(duì)大家有所幫助。

難忘第一次做飯作文1

　　在人的一生當(dāng)中有許許多多的第一次，有時(shí)那些難忘的第一次可能會(huì)使你受益終身。在我的印象中，使我最難忘的是第一次做飯。

　　那是很久以前的事了，雖說是這樣，但我至今也難以忘懷。那一天，爸爸媽媽很早就出去有事了。我醒來后，發(fā)現(xiàn)他們?cè)谖业拇差^柜前留了一張字條和一盒餅干。字條上說他們今天中午才回來，特地留了一盒餅干給我吃。

　　對(duì)于以前貪吃的我來說，一盒餅干一會(huì)兒就吃完了。我勉強(qiáng)熬了一個(gè)早上，到了中午的時(shí)候，餓得受不了了，怎么辦呢，只好自己做飯了。我來到了廚房，發(fā)現(xiàn)只有一堆菠菜和幾個(gè)土豆。我心想天天吃著爸爸媽媽做的.飯，今天我來給他們做一頓飯吧，讓他們也高興高興，想著想著心里覺得美滋滋的。

　　于是，我學(xué)著大人的樣子，先把飯蒸好。我不知道該放幾勺米，于是回想起媽媽每次飯蒸熟之后，飯總是鼓鼓的�？隙ǚ帕撕芏嗝�。我越想越有把握，于是放了5勺米。我想媽媽每次好象用水把米淘了幾遍。于是我也學(xué)著她的樣子淘了一遍，其實(shí)就是沖了一下，然后就加水，結(jié)果把電飯煲給加滿了。

　　接下來，我就來切菜，我想：把土豆切得越大，吃的就越飽。于是，我一個(gè)土豆只切一刀，切完后，我便開始炸。我先把液化氣的開關(guān)給扭到最大，然后扭開打火灶。突然一股無名之火直沖房頂，我趕緊扭小開關(guān)，然后把油倒進(jìn)鍋里。只見鍋里一炸一炸的，差點(diǎn)就把手給燙傷了。至于菠菜嘛，我就直接往電飯煲里倒。因?yàn)槲沂沁@樣想的：平時(shí)爸爸媽媽都沒有吃過蒸菠菜，今天我給他們做點(diǎn)吃，他們一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的，我越想越開心。突然，一股燒焦的氣撲鼻而來。我一看鍋里，土豆糊了。我趕緊想辦法把它盛到盤子里，電飯煲也拔掉了插頭，都放到了餐桌上。

　　說來也巧，爸爸媽媽這時(shí)正好回家了。我連忙上前去告訴他們我做了飯。他們感到很驚奇，可是上前來一看便傻了眼：一塊塊比碳還黑比蘋果還大的土豆；比稀飯還稀的飯上飄著幾片葉子爸爸欣慰的笑著，摸了摸我的頭說，還不拿碗筷來呀，我可是饞得不行，急著要嘗嘗這美味佳肴了。

　　這頓飯過去已好久了，我卻依然還能嚼出許許多多的味來……

難忘第一次做飯作文2

　　我們的生活，有過許許多多的“第一次”。我最難忘的第一次是做飯。

　　那是一個(gè)星期天的中午，我躺在床上看書，突然一陣饑餓襲來。我大叫了一聲：“老媽，做飯了！”可是沒有回應(yīng)，沖進(jìn)老媽的房間，這時(shí)才恍然大悟——今天是星期天老爸老媽要加班。我默默的坐在沙發(fā)上，摸著“咕路咕路”叫的肚子，于是下定決心我自己做一頓飯，我走進(jìn)廚房，看著各種各樣的廚具和菜，不禁讓我眼花繚亂。

　　聽奶奶說：“蒸米飯時(shí)盛一碗米，要倒兩碗水。”我就按奶奶說的，我把米淘干凈后和水一起倒在電飯鍋里蒸;然后把要炒的菜洗干凈，該做第一道菜“土豆絲”，首先把土豆洗干凈，削皮后切成細(xì)絲，開火放鍋，倒油后讓它把油燒熱，把蔥洗好，切好放入，油溫正好的鍋中，由于我的疏忽，沒有把上面的水甩干凈，油星濺了出來，有幾滴濺到我的手上，“疼痛難當(dāng)”是我最想表達(dá)的，我“啊”的一聲大叫起來，可是饑餓蓋住了疼痛，我將洗凈的土豆倒入鍋中，這次我吸取教訓(xùn)，用漏斗把水甩干凈，才倒進(jìn)去的，放入作料翻炒了幾下，燜了幾分鐘，美味的土豆絲便出鍋了，我又把媽媽上午買的豆花放下鍋，我回想媽媽弄豆花的樣子，我也學(xué)著她，先把豆花放下鍋，再放鹽，味精，加醬，加醋，再煮一會(huì)就好了，我把豆花添到碗里，正準(zhǔn)備端上桌子的時(shí)候一部小心把豆花打翻在地上，撒了一地，碗也碎了，我真是太大意了，我只好再做一個(gè)菜了，我這個(gè)菜炒得是番茄炒蛋了。我向鍋里倒了一些油，然后雞蛋迫不及待的滑了下去，成了炒蛋了，差不多后又倒入切好的番茄。使勁的'炒，終于皇天不負(fù)有心人，我成功做好了，雖然顏色不怎么樣，而且味道不怎么樣。

　　但是我還是努力了滴，經(jīng)過一個(gè)小時(shí)的時(shí)間，我總算弄好了兩個(gè)菜，我把這兩個(gè)菜.端到桌子上，我打開電飯鍋，一股熱氣撲面而來，我閃了一會(huì)就拿出一個(gè)碗成了一碗飯，我開始吃了，飯還是生不生熟不熟的，我只好將就將就了。我通過這第一次做飯的經(jīng)歷，明白了看似簡(jiǎn)單的事做起來也是挺不容易的，也明白爸爸、媽媽他們的辛苦！

難忘第一次做飯作文3

　　在我的記憶中，許多往事如同沙灘上的腳印，當(dāng)海浪卷來的時(shí)候，便消失無蹤。而有些往事就如海底的珊瑚叢，永遠(yuǎn)鮮亮。其中有一叢珊瑚最大、最美，那就是我最忘不了的那件事。

　　那是我平生第一次做飯，這件事就發(fā)生在去年的暑假。我因?yàn)椴粫?huì)買菜而引發(fā)的一個(gè)笑話，回想一下還真是很好笑。

　　記得那是暑假的第二天。那天，爸爸和媽媽都有事，中午不回家，爸爸只給了我10元錢，讓我自己做飯。我長(zhǎng)這么大是第一次做飯，心里一直很興奮。整個(gè)上午我都在想中午吃什么？

　　終于，11點(diǎn)到了，我騎著自行車到了集市。我一看，真熱鬧哇。我走著走著，看見了一個(gè)年輕人在賣黃瓜，爸爸告訴過我：黃瓜最好是買直的，并且兩頭一樣粗的。于是我就按爸爸的話買了兩根。找錢時(shí)，賣主說沒零錢了，于是他搭給我一根既彎又細(xì)的黃瓜。我本不想要，可人家給了，就拿著吧。

　　我又走了一會(huì)兒，看見一個(gè)賣芹菜的大娘笑呵呵地招呼我：“小兄弟，買我的芹菜吧。我這芹菜都是新鮮的，炒菜和包餃子都好吃�！蔽医�不住誘惑，假裝內(nèi)行地挑了一陣，付完錢，高高興興地走了。

　　在回家的路上，我又看見了一個(gè)賣西瓜的.叔叔，心想：這么熱的天，爸爸回來吃一塊西瓜是多么爽啊。我很想買一個(gè)，可是又不會(huì)挑，半天憋出一句：“師傅，這瓜生嗎？”說完我就后悔了。我等叔叔“仔細(xì)”地挑了一個(gè)，就回家了。

　　回到家后，我便開始做飯了。第一個(gè)菜是炒芹菜。一般的菜都是吃葉，芹菜也不例外，我把梗都扔掉，留下葉。當(dāng)我正要炒的時(shí)候，爸爸辦完事提前回來了，看見我準(zhǔn)備炒芹菜葉，不由得大笑。一會(huì)兒笑夠了，對(duì)我說：“你以前吃芹菜都是吃葉嗎？”我一拍腦袋，“哎呀！怎么連芹菜的吃法都忘了？”我不好意思地把芹菜梗撿了回來。這時(shí)，我瞥見了墻角的西瓜，說：“爸，吃西瓜吧，解解渴�！庇谑且坏断氯ィ�瓜成了兩半。嘿，大生瓜！我們都笑了�！鞍Γ�人也要學(xué)會(huì)自己長(zhǎng)大的，以后你還有更長(zhǎng)的路要走呢……”爸爸留下一句意味深長(zhǎng)的話，進(jìn)屋了。

　　雖然事情已經(jīng)過去了好幾個(gè)月，但是我卻難忘第一次做飯。它讓我從中明白：只要我們平常細(xì)心觀察生活，就不會(huì)再犯我這樣的錯(cuò)誤。人終有一天要離開父母，要學(xué)會(huì)自己走路。

難忘第一次做飯作文4

　　我們做任何事都會(huì)經(jīng)歷第一次。正因?yàn)橛辛说谝淮蔚膰L試，所以才會(huì)有第二次的完美；正是因?yàn)橛辛说谝淮�，才使你明白更多的道理�?/p>

　　那一天放學(xué)后，我正在家里寫作業(yè)，窗外大雨如注，爸爸卻還沒回來。忽然，電話鈴響了：“喂，婷婷呀！外面雨太大，爸爸今天不回來了。注意多加一點(diǎn)衣服，冰箱里還有菜，你自己做飯吃吧！”我沒說什么，只是輕輕地掛斷了電話。怎么，爸爸居然讓我自己做飯？那還不好辦——就不吃飯唄！餓 ，怕什么？餓就餓！

　　作業(yè)寫完了，我打開電視坐在沙發(fā)上看動(dòng)畫片�？墒俏业腵肚子從剛才就沒停歇過，一直在打鼓——我餓了。但我不會(huì)做飯?jiān)趺崔k呢？最后，我被“餓魔”糾纏得快不行了，于是下定決心對(duì)自己說：“歐陽(yáng)昀婷，你怕什么？你一定能行的！”我自言自語(yǔ)道，心中卻有一絲不安。

　　我從冰箱里拿了一把青菜，開始挑蟲葉子來。我又拿出幾顆雞蛋，我把雞蛋一敲，啊！用力過猛——蛋黃蛋清全掉到地上了。頓時(shí)我傻了眼。收拾完地上的殘?jiān)�，我又拿起一顆雞蛋，這次蛋黃蛋清安全降落在碗里。蛋下鍋了，可是它粘在鍋上了，怎么搞也搞不下來。我拿起油往鍋里一倒，呀，蓋子又下油鍋了！我把蓋子拿出來，把油擦干后，又開始翻蛋。翻過來一看，那半邊蛋又變成了“黑蛋”。我放了一小勺鹽、醬油和味精，最后起鍋，這樣，黑乎乎的荷包蛋就橫空出世了。接著是炒青菜。我把油燒熱了，它們好像又跳起了“街舞”。哦，原來我忘了把鍋里的水燒干，怪不得鍋里的油那么興奮，是因?yàn)橛龅搅诵』锇檠剑∥野亚嗖朔畔氯ズ�，翻炒了幾遍，然后放鹽起鍋。最后就是淘米煮飯。我放了一杯米在鍋里，加入適量的水。咦，蟲子！我用筷子把它夾起來，捻死了。把電飯煲通上電后，我就坐在沙發(fā)上耐心等待，不知不覺竟睡著了。朦朧中，我聽到“噔”的一聲響，馬上我被驚醒了，原來飯熟了。

　　這時(shí)，我已經(jīng)餓得前胸貼著后背了，倒了一杯果汁就“大吃大喝”狼吞虎咽起來。

　　雖然我做的飯很難吃，但是我非常開心，第一次做飯使我明白了：做任何事都不能太馬虎。所以我要感謝這難得的“第一次”。

難忘第一次做飯作文5

　　“萬事開頭難。”這是最能激勵(lì)人的一句話，我今天就干了一件特別難的事情，當(dāng)然，這只是對(duì)于我們小孩兒來說，是難于上青天。那就是——做飯。

　　為父母做一道菜，是最孝順不過的。下午，我放學(xué)回到家，對(duì)媽媽說：“媽媽，你今天上班太辛苦了，今晚，我來做飯，你只等著吃就行了�！�

　　而媽媽卻對(duì)我的話當(dāng)成玩笑：“怎么可以呢？如果你掌握不好火候，飯燒焦了還怎么吃？萬一油蹦到了你的身上，燙著，該怎么辦？你就好好寫作業(yè)，我來做飯，別逞能啦！”我對(duì)媽媽的話毫不在乎，因?yàn)�，我�?jiān)定了自己的信念：我要做飯的，要不然，我怎樣才能學(xué)到更多呢？

　　學(xué)到更多，一定是要自己嘗試的，所以，我寫完作業(yè)，我就趕緊溜到了廚房，因?yàn)�，我怕媽媽發(fā)現(xiàn)，又開始嘮叨我了。

　　來到廚房，我的第一件事就是將饅頭放在篦子上，攤放好，要不然，餾不透，就沒法吃了。然后用勺子舀上米加上點(diǎn)水，放到鍋里，開火！主食和稀飯就將這樣開始了它們的“旅程”。

　　接下來，我要看看還有什么菜？“菜花、西紅柿、黃瓜、豆角……哇！這么多菜？該炒什么好呢？”我自言自語(yǔ)道，“咦？什么聲音？”我趕緊往鍋?zhàn)幽沁吪�，拿起篦子一看，原來，我沒有及時(shí)的攪拌一下，所以，米粒兒都粘在鍋?zhàn)由厦�，發(fā)出了“啪啪”的聲響，真是虛驚一場(chǎng)��！

　　我挑好了菜，是菜花。我拿了兩個(gè)菜花，一個(gè)大一個(gè)小，將它們洗得干干凈凈，然后用手掰的一節(jié)一節(jié)的，然后將辦好的菜花放到一個(gè)盤子里�！艾F(xiàn)將鍋?zhàn)永锸Ｓ嗟囊稽c(diǎn)水倒掉，然后熟油鍋，將菜倒進(jìn)去，攪拌，攪拌……加鹽、不多不少的醬油，再攪拌………蓋上蓋子燜一會(huì)兒�！本瓦@樣，我一邊說一邊做，一桌香噴噴的.飯菜做好了！

　　在我正要將菜端到桌子上時(shí)，媽媽看到我做了一桌子的飯，高興極了！而且一切根本沒有在她的預(yù)料之中，媽媽忽然對(duì)我說了一句話：“謝謝你，好女兒�！�

　　你可不知道，當(dāng)我聽完這句話，心里充滿了媽媽對(duì)我的鼓勵(lì)之情，我以后也要再接再厲！

　　同學(xué)們，我們總要學(xué)會(huì)嘗試，你沒有做過的事情，嘗試一下，也許會(huì)做好呢？

難忘第一次做飯作文6

　　我有許多個(gè)第一次，有第一次玩電腦，第一次滑冰，還有第一次嘗試自行車……可是，這一些第一次竟是像飛過的流星一般，在我的腦海里轉(zhuǎn)瞬即逝了。唯獨(dú)第一次做飯這件事，一直深深地印在了我的腦海里，至今還記憶猶新。

　　那是我在八歲的時(shí)候，年幼的我總喜歡站在一旁，看媽媽翻動(dòng)鏟子，將一株株蔬菜變成美味可口聽佳肴。于是，不知從何時(shí)起，我想著要自己來做一樣菜給媽媽嘗嘗。

　　記得一個(gè)星期天，媽媽決定讓我自己下廚嘗試自己做菜，我聽了，高興地一蹦三尺高！于是，我決定從最簡(jiǎn)單的菜開始燒。我拿起了兩株綠油油的青菜，剝了開來。放在清水中沖起干凈！很快，青菜洗完了！我拿起沉甸甸的刀，開始切起了菜。往日媽媽手中那輕巧的菜刀，到了我手中卻變得沉重?zé)o比。我使出了全身的力氣，“搬”起了菜刀。我一絲不茍地把菜刀放在青菜上，再用力的切了下去。我切得小心翼翼，生怕菜刀切到我的手，可菜刀卻好像故意和我作對(duì)似的.，在我手上深深地切了一刀。我強(qiáng)忍著痛意，繼續(xù)切著青菜。

　　第一次挫折并沒有難倒我，一大堆青菜被我切好了！開始燒菜了，我豪不吝嗇地將菜油倒了大半瓶，隨后又將青菜全倒入了鍋中。頓時(shí)，一滴滴菜油像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小孩，跳出了鍋，四處亂濺。我見了連忙后退，直到不現(xiàn)射出菜油時(shí)，我才敢靠近。該放調(diào)料了，我一邊自言自語(yǔ)的說，一邊揮動(dòng)著勺子，“鹽、糖、醋、醬油……還有這個(gè)多放點(diǎn)吧！”說完，我便抓起一大把辣椒，放入了鍋中。緊接著，我又蓋上了蓋子，在一旁足足等了十分鐘才掀開鍋蓋，頓時(shí)，一陣陣奇怪的味道從青菜中散發(fā)了出來。我好奇地拿起了一片青菜葉，放在嘴中咬了咬之后，臉色大變，立刻將青菜吐掉。不用說也知道，這青菜很難吃。

　　我垂頭喪氣地走出了廚房。媽媽見，安慰我說：“別灰心，失敗是成功之母，我相信你一定能行！再來試一次吧！我來幫助你！”聽了媽媽的鼓勵(lì)，我頓時(shí)信心大增，在媽媽的幫助下和我一次又一次的嘗試下，我終于做出了美味可口的菜肴。

　　從那一次起，我明白了：做事要堅(jiān)持不懈，不能夠半途而廢。而且，“失敗是成功之母”這句話也常�？M繞于心。

難忘第一次做飯作文7

　　我的記憶猶如一個(gè)五彩斑斕的盒子，收藏著我的喜怒哀樂，隨著時(shí)光的消逝，許多事情我都不記得了，但有一件事，我仍然久久不能忘記，因?yàn)槟羌�事情伴隨著我的成長(zhǎng)……以前我家的飯都是媽媽做的，我和爸爸都是“皇帝”，只需要在吃飯的時(shí)間往桌邊一坐，就自然會(huì)有美味可口的飯菜送上嘴前。然而，我今天要說的，可是那天我第一做飯的事情。因?yàn)槟翘�，媽媽和爸爸都不在家，媽媽打個(gè)電話回來，告訴我有剩飯，讓我自己熱熱吃，聽到媽媽的話，我有些不以為然，不就是做個(gè)飯嘛！有什么大不了的，雖然沒有做過，但是，平時(shí)看你做飯我還是偷著記得些的。 掛了媽媽的電話，我回想了下媽媽以前做飯時(shí)的步驟，于是“開工”了。

　　首先，我把菜鍋?zhàn)酉锤蓛�，往鍋�(zhàn)永锩嫦确帕艘稽c(diǎn)水，接著再把剩飯放了些進(jìn)去，媽媽曾經(jīng)說過，炒飯可以放一點(diǎn)自己喜歡吃的東西。對(duì)了，我喜歡吃辣椒，所以，我接著放一點(diǎn)辣椒，飯真硬啊，我拿了鏟子鏟了好久都沒成一粒粒的飯。于是我放棄了，心里想：“大不了不好看，只要好吃就可以了�！苯又�放一點(diǎn)醬油和香油，再把飯?jiān)阱佔(zhàn)永锩妗吧铣闯础⒆蟪闯�、右炒炒，”“啊，不好，太重了，我拿不�?dòng)鍋?zhàn)�！不能像媽媽那樣翻鍋�！笨墒�，什么問題可以難倒我這個(gè)小天才呢？這時(shí)，我想到一個(gè)好辦法——炒一會(huì)停一會(huì)，火被我關(guān)一下，開一下，也不怕飯會(huì)糊掉。

　　啊，終于完成了，這可是我第一次炒飯啊，雖然飯還是一大團(tuán)一大團(tuán)的`，但是，我覺得，這個(gè)不是太大的問題，只是不好看而已。放嘴里一嘗，天啊，是什么味道啊，怎么這么難吃啊。而且大飯團(tuán)里面還是冷的。

　　我沒有氣餒，跟飯團(tuán)結(jié)下了仇，把飯倒掉后，又開始了新一輪的奮斗。

　　這一次，我聰明了很多，先在碗里將飯團(tuán)碾碎，然后往鍋里放水，再放飯粒，然后調(diào)整了香油和醬油的比例，就這樣，不說好吃，但總算還能入口了。第一次做飯也可以算是歷經(jīng)艱辛，但終于成功了。

　　自己做了一次飯，我才知道媽媽平時(shí)做飯有多么辛苦，以后我一定會(huì)珍惜媽媽的勞動(dòng)成果，不再任性，好好學(xué)習(xí)。

難忘第一次做飯作文8

　　在我爹媽眼中，我就是個(gè)吃不胖的小吃貨。不過我都11歲了，還那么愛吃，怎么可以不會(huì)做飯呢？于是，我便開啟了第一次做飯之旅！

　　周日的晚上，我與媽媽約定好先從簡(jiǎn)單美味的西紅柿雞蛋面入手。媽媽先拿出了食材，讓我把西紅柿等洗干凈，我擰開水龍頭，用力地搓著新鮮的西紅柿，洗了半天，水花都濺出來了，才終于洗好。接著媽媽教我如何切菜，我拿起刀一切，那觸感好像泥鰍一樣，滑溜溜的，一點(diǎn)都不好切，真麻煩！雖然如此，但我還是將它們四分五裂。然后，就是打雞蛋了，看著媽媽嫻熟的動(dòng)作，原本無壓力的`我變的有些忐忑，會(huì)不會(huì)把殼打進(jìn)去，能不能打得像媽媽那樣完美，等等問題，一時(shí)間向我的腦海涌時(shí)。不過，我最終還是完美地將蛋殼與蛋清蛋黃分離！

　　馬上就要開始炒菜環(huán)節(jié)了，我聽著媽媽的指揮，往鍋里倒入適量的油，1分鐘后，油熱了，冒著小泡泡，十分可愛。這時(shí)我將雞蛋倒入鍋中，突然，發(fā)出了呲、呲！的聲音，我迅速后退了一步，問道：油會(huì)不會(huì)濺出來？媽媽搖了搖頭。我這才炒了起來，學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子，等雞蛋七分熟后同，用鍋鏟將其分開，盛進(jìn)盤子。接著，我用同樣的步驟炒好了西紅柿。炒菜原來如此麻煩！

　　雞蛋和西紅柿炒好后，就是煮面了。先將炒好的雞蛋和西紅柿一塊簡(jiǎn)單翻炒一下，然后倒一鍋水，幾分鐘后，鍋中飄出許多蒸氣，咕咚、咕咚，水上探出了一些小腦袋，這應(yīng)該就是沸騰的現(xiàn)象。媽媽讓我把面條分開批次放入，但我一把一扔就不管了，雖然在媽媽的幫助下，但還是有一些黏在了一起。媽媽告訴我這就是剛才沒有分開放入導(dǎo)致的。我才知道，看似簡(jiǎn)單的活，但還是需要耐心和細(xì)心的。面出鍋嘍！爸爸媽媽和外公外婆都十分捧場(chǎng)，即使面有些駝，全家人還是一掃而光，一根不剩。

　　這次做飯，我得到了一個(gè)啟示：任何事情都會(huì)有辛苦，都要用心。像做這西紅柿雞蛋面一樣，既要心細(xì)，也要有耐力，才可以做出色味俱佳的面條。希望在以后，我可以認(rèn)真細(xì)致地做好每一件事情，讓自己不停地進(jìn)步。

　　第一次做飯，大獲成功，繼續(xù)加油！

難忘第一次做飯作文9

　　我是一個(gè)小小的吃貨，吃過很多道菜。可是，我不會(huì)做，真是的。最后，在爺爺?shù)膸ьI(lǐng)下，我成功學(xué)會(huì)做了一到菜——煎豆腐。讓我來分享一下我第一次做菜的情景吧！

　　煎豆腐，這個(gè)名字聽起來是不是很土，可是我覺得它的味道是一級(jí)棒的。

　　好啦，讓我來介紹一下這道菜所要用的食材和配料吧。食材有:水豆腐、青椒、西紅柿和肉。配料有:食用油、鹽、水和味精。

　　我們先把鍋燒干，然后放油。可我呢？我還沒燒干就放了油。那個(gè)油就像爆炸了一樣，被炸飛了的油落到我的.皮膚上“好痛！”我說。后來我才知道這個(gè)的原因。下一步就是把豆腐切成兩片，這主要是想讓豆腐的中間入味。放入鍋中。記住，豆腐要完整一些，要不然就成了豆腐渣了。然后，一開始，火可以大一些，可到豆腐得變金黃時(shí)就要小點(diǎn)火了。第一開始翻面的時(shí)候時(shí)間要長(zhǎng)一些，因?yàn)樗�豆腐里的水沒有干容易爛�？晌夷兀瑳]有分寸翻一個(gè)爛一個(gè)。站在爺爺?shù)膸ьI(lǐng)下，終于有一個(gè)完整的了。豆腐煎好后，香味迷人。

　　第二步，我們要切好西紅柿，肉和青椒。在我第一次做飯之中，我認(rèn)為最好玩的就是切東西了。我呀，把西紅柿切的很爛，就像跟自己的仇人置氣一樣。那個(gè)肉我怎么切都切不動(dòng)。后來是爺爺幫我切的。青椒就不用說了，一個(gè)大一個(gè)小，一個(gè)長(zhǎng)一個(gè)短。切好后還是一樣先放油，等油熱后再放肉。把肉炒的差不多熟的時(shí)候，再把西紅柿和青椒放進(jìn)去，然后放味精和醬油，這時(shí)你就能聞到這道菜的香味啦。這步做好后就到了最后一步了。

　　我們把肉，西紅柿和青椒炒好后就可以把炒好了的豆腐放在一起了然后加上水，這水不能太多，要不然就太淡了。這次我可什么都沒有出問題了。倒入后。我們就可以加鹽了，最后蓋上蓋子，小火燜煮將近要燜煮20分鐘左右。20分鐘后我美味的煎豆腐就完成了。

　　做飯可真是個(gè)不容易的活�。∵@道菜做好后，我都已經(jīng)滿頭大汗了。我心想，我才是做了一道菜就已經(jīng)很累了，那我們的父母呢，爺爺奶奶們呢，他們不是更累。所以我暗暗下定了一個(gè)決心，以后要懂事點(diǎn)，不要老讓他們操心。我最難忘的一件事第一次學(xué)會(huì)做飯，已經(jīng)分享完了你的呢？

難忘第一次做飯作文10

　　今天晚上，我想做一頓飯，媽媽就讓我做一頓最簡(jiǎn)單的飯——煮方便面。

　　開始做飯了，我還不知道怎么開煤氣灶的總閥門，就問媽媽，媽媽告訴我把那個(gè)圓盤向右扭一點(diǎn)就行了，我費(fèi)了好大勁才扭動(dòng)，然后又把上面的開關(guān)打開了，煤氣灶就打著了，藍(lán)色的火苗跳動(dòng)著燃燒著，我往鍋里加了些水，過了一會(huì)，水快開了，我就開始往鍋里打雞蛋，第一個(gè)雞蛋是讓我捏碎的，不過還好，蛋殼沒掉進(jìn)鍋里，第二個(gè)雞蛋連殼都掉進(jìn)鍋里了！第三個(gè)雞蛋還好沒啥事兒。媽媽在一旁看著我手忙腳亂的樣子直笑，接著我又把方便面放進(jìn)鍋里，倒進(jìn)調(diào)料又煮了一會(huì)就好了，關(guān)了煤氣就開飯了。媽媽吃了幾口說：“我吃到煮雞蛋了”說著從嘴里吐出幾塊雞蛋皮兒，看著我笑。爸爸說：“我吃的是煎雞蛋”因?yàn)樗�吃的雞蛋糊了，就我吃的雞蛋最好，一點(diǎn)沒壞。

　　今天我學(xué)會(huì)了煮雞蛋，還知道了怎么用煤氣灶，第一次看著一家人吃著我做的飯，心里美滋滋的！

　　有一天，我爸爸出差了，媽媽上班很晚才能回來，我的肚子早就餓得“咕咕”叫了。

　　我想起我媽媽以前給我做的米飯、雞蛋羹來，很好吃。于是，我便自己動(dòng)起手，首先我拿碗去盛米放進(jìn)電飯鍋里，覺得米很少，又去盛了兩碗，接著我就試著淘米，加了一些水，然后放上籠屜，我又從冰箱里取了三個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的'樣子，把蛋清和蛋黃打進(jìn)碗里，然后用筷子向一個(gè)方向攪拌，再放進(jìn)一點(diǎn)鹽，把碗放在籠屜里，我就蓋好了蓋，最后接通電源。

　　我焦急的等待著，心里直發(fā)慌，因?yàn)檫@是我第一次做飯。過了大約半個(gè)小時(shí)，我擦了擦手上的汗，小心翼翼地揭開了鍋蓋，橙黃色的雞蛋羹溢出了碗，再一看鍋里的米飯也滿滿的，我覺得有點(diǎn)奇怪，為什么這么多米飯呢？于是我就去查書，原來是勞動(dòng)課上學(xué)過的熱脹冷縮的原理。

　　我看著自己的“勞動(dòng)成果”，忍不住津津有味的品嘗起來。媽媽回來后驚訝的說：“你爸爸回來了？”我說：“沒有”媽媽說：“那是誰(shuí)給你做的飯？”我驕傲地說：“是我自己做的�！眿寢屝χ�說：“你真長(zhǎng)大了，都會(huì)自己做飯了！”我也高興地笑了。

難忘第一次做飯作文11

　　人的一生中會(huì)有許許多多的第一次，如:第一次走夜路；第一次騎自行車；第一次自己做飯……而讓我最難忘的是，我第一次自己做飯。

　　那是在一個(gè)無聊的暑假，我自己一個(gè)人在家。我把作業(yè)做好后，無聊極了。不知道要做些什么，看電視吧，太無聊了；出去吧，太熱了……根本不知道該做些什么！時(shí)間一分一秒的過去，突然肚子“咕咕咕”的叫了起來，我眼前一亮，不如我自己做飯吧！

　　由于我是第一次做飯，所以我決定做一個(gè)簡(jiǎn)單的土豆絲和難度特低的青菜湯。我先把必須有的米飯蒸著，便開始動(dòng)手制作了。

　　我把青菜洗好，放在盆子里，把加了水的鍋放在火上燒，準(zhǔn)備水燒開了煮青菜湯。隨后便開始炒土豆絲了，我先把一個(gè)土豆拿來準(zhǔn)備削，開始土豆還好削，當(dāng)我準(zhǔn)備削最后一點(diǎn)時(shí)，我拿著土豆那沒皮的地方時(shí)一用力，土豆像一只泥鰍竄了出去，“咚一一”的一聲重重砸在不銹鋼盆子上，嚇了我一大跳。

　　我費(fèi)了九牛二虎之力才把土豆的皮削好了，削完皮的土豆更像一只泥鰍了，我把土豆放在菜板上，準(zhǔn)備切土豆時(shí)，“咚一一”土豆又滑了出去，又砸在了盆子上，又嚇了我一跳。嚇了我兩次，我生氣了，揮刀一“斬”把土豆切成了兩半，我發(fā)現(xiàn)這樣切很快，于是照樣子切，很快便把土豆切成了土豆絲，雖然有些不規(guī)則。但我也不管那么多了，直接把土豆絲放在鍋中炒。我手拿鍋鏟，使勁翻炒著土豆絲。

　　突然間，燒水的'鍋中“咕咕咕”的叫了起來，我趕緊把青菜放進(jìn)去煮，并放進(jìn)去了油和鹽�；氐匠赐炼菇z的鍋前，我覺的少了些什么東西，但也沒有管它。忽然間，我手拍腦袋，大叫:“沒有放油和鹽！”我趕緊把油和鹽放進(jìn)去，繼續(xù)炒土豆絲。炒著炒著，我覺得油少了點(diǎn)兒，又放了一些油進(jìn)去。

　　終于，土豆絲被我炒的油光閃閃，散發(fā)著一股又一股的香味，感覺好吃極了。炒著炒著，一些小絲已經(jīng)被炒碎了，我認(rèn)為應(yīng)該炒熟了吧！我把土豆絲盛進(jìn)盤子里。土豆絲金燦燦的，散發(fā)著一股又一股的香味。

　　我把土豆絲端到桌子上，飯還沒有熟，于是我先嘗了一口，呸呸呸，沒鹽味！我趕緊把土豆絲倒回鍋中，放鹽重新炒了一遍。這時(shí)飯和湯都好了，我把飯菜端到桌子上。都嘗了一口都十分不錯(cuò)呢！

　　這是我第一次做飯，這真是令我最難忘的第一次！

難忘第一次做飯作文12

　　唉，都6點(diǎn)了，我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了，餓得咕咕直響，可媽媽還沒回來！嗯，對(duì)了，媽媽不是老說我小，我干活兒她不放心嗎？今天就讓我替媽媽做頓飯吧，也好讓她瞧一瞧！

　　雖說立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭次下廚，我連要做什么都想不出來。正在發(fā)愁時(shí)，一回頭，看見地上有又紫又亮的茄子，眼前頓時(shí)一亮，不禁叫出聲來——燒茄子！

　　說干就千。洗好茄子，再動(dòng)手切。我系上圍裙，放好菜板，右手緊緊握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔細(xì)切起來。這一道“工序”順利通過，下面就要進(jìn)行最關(guān)鍵的操作了——點(diǎn)火燒茄子。我像是要完成什么神圣使命似的.，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣，又吐出來，定了定神。然后點(diǎn)燃了煤氣爐，放上鍋�？稍摰苟嗌儆湍�？我猶豫了一會(huì)兒，就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒切呢，義趕緊去切蔥花，就在我切蔥花的時(shí)候，油已經(jīng)冒起煙來，而且越來越大，我慌忙抓起一捧茄子倒進(jìn)鍋里，又把蔥花一些五香粉，一股腦兒全撤進(jìn)鍋里，隨后便用鏟子把茄子翻來翻去。煙壓下去了，可那些茄子塊兒好像故意跟我作對(duì)。我想往左翻，它卻往右溜，我想往右翻，它卻朝左跑，有的茄子塊兒可能嫌鍋里太熱了，還老想往鍋外跳！有一塊茄子趁我沒注意，竟然蹦了起來，“喘”的一聲，差點(diǎn)兒崩到我身上。嗬，好家伙，真沒想到茄子還會(huì)“跳高”，都快成“運(yùn)動(dòng)員”了，我們班老師不在的時(shí)候也沒這些茄子鬧得厲害！怎么辦？俗話說得好——急中生智，我靈機(jī)一動(dòng)，不翻了，改川鏟子壓。這一壓，果真見效，茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽，倒了一些水，用圍裙擦了一把頭上的汗，趕緊跑到樓下小鋪買了幾個(gè)饅頭。待我回來時(shí)往鍋里一看——呀！茄子已經(jīng)燒瑚了！

　　此時(shí)，什么餓呀、累呀，全忘記了，只剩了一個(gè)字——急，這可怎么辦呢？此刻。我心里真不是個(gè)滋味，只是燒個(gè)茄子就這么不容易，那媽媽每天要做各種各樣的飯菜，該有多辛苦啊！

　　正在我垂頭喪氣呆望著這一鍋“燒茄子”的時(shí)候，媽媽回來了，她看到我做出這樣的“好菜”，哈哈大笑起來，她說：“這可是新品種—黑燒茄塊兒。嘿，怎么做的？等哪天教教媽媽！”笑后，媽媽又一本正經(jīng)地對(duì)我說：“這可是你第一次做的飯，咱們一定吃下去。不過你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎？”

　　我使勁地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

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