包餃子作文（精選10篇）
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編整理的包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
同學(xué)們，你們愛(ài)吃餃子嗎？我很喜歡吃餃子呢。你們會(huì)包餃子嗎？今天我們一起來(lái)包餃子吧。
第一步，用30度左右的水和面，面團(tuán)要用力揉到光滑為止。第二步，菜經(jīng)過(guò)沸水清煮，但是不要煮的太爛，肉餡要順著一個(gè)方向攪拌。第三步，把面團(tuán)搓成條，切成均勻的小塊兒，吧小面塊兒按成小圓餅，用搟面杖開(kāi)始搟皮，要注意中間厚邊上薄。第四步，把面皮放在手掌靠前部位，拿筷子加氣餡兒放在中間，先捏住中間的部分，然后再捏兩邊向中間集中。第五步，把包好的餃子底部沾些干面粉，再放在盤子上，這是為了避免粘住。第六步，把水少開(kāi)，沸騰后，把餃子放進(jìn)鍋里，然后拿鏟子攪拌，避免粘在鍋底，當(dāng)再次沸騰的時(shí)候，打開(kāi)鍋蓋加入半碗涼水，重復(fù)三次，餃子就煮熟了。
煮熟的餃子盛在盤子里，白白的，胖胖的'，像一個(gè)個(gè)的小元寶，淋上醋，咬一口，里面的肉和菜完美的結(jié)合，真是太美味了。餃子還可以在平底鍋里放油煎一下，底部金黃，勁勁脆脆的，也很好吃��！
同學(xué)們你們都學(xué)會(huì)了嗎？我發(fā)現(xiàn)自己參與動(dòng)手勞動(dòng)包出來(lái)的餃子還真是特別好吃呀，可能里面有自己的辛勞付出吧。
包餃子作文2
記得去年，學(xué)校舉行了包餃子這項(xiàng)活動(dòng)。我們班的文娛委員（徐子安），給大家介紹了為什么要包餃子。
我們每個(gè)人都準(zhǔn)備好了“工具”，老師說(shuō)：“現(xiàn)在我們可以按照你們要求來(lái)分組。”我們聽(tīng)完老師說(shuō)的話，哥哥笑逐眼開(kāi)。
我來(lái)到計(jì)璟怡這個(gè)小組，人數(shù)4人。我們帶了不少餃皮餡和餃皮，我?guī)У氖翘菪蔚娘溒�，�?dāng)我包完一個(gè)時(shí)，心想：這包餃子還分幾個(gè)步驟：1。先將餃皮平鋪在桌上；2。放點(diǎn)餡在餃皮上；3。將帶餡的'餃皮往前折再往兩邊一卷；4。繼續(xù)往前包對(duì)折；哈哈，一個(gè)餃子搞定了。我們坐在這里，我們包的速度越來(lái)越快，幾分鐘后，一盤餃子就包出來(lái)了。我們包的每個(gè)餃子都讓我饞得流口水，那是因?yàn)檫@些餃子很精致，但味道還不同。
當(dāng)我品嘗餃子時(shí)，咬下第一口感覺(jué)香氣撲鼻，在沾點(diǎn)醋味道更棒。我們這組有的人吃著都把眼睛閉起來(lái)了，享受著這美味的餃子；有的人吃得津津有味，還想接著吃；在我看來(lái)，每個(gè)人親手做的餃子，都非常美味！
如果沒(méi)有我們大家努力地做，就沒(méi)有這么好吃的餃子；就像這句話一樣“沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲。
包餃子作文3
大年三十，家家戶戶忙著貼對(duì)聯(lián)、掛燈籠真可謂張燈結(jié)彩，迎接鼠年的到來(lái)。一大早，我也早早地醒來(lái)了。把自己的房間再收拾收拾，做好迎新年的最后一次“彩排”。吃過(guò)午飯，按照慣例，我們一起包餃子。
別看我年紀(jì)小，在包餃子方面，我可是熟練工，是媽媽得意的弟子呢！包餃子可真有意思。我先拿一張圓圓的餃子皮攤在手心里。接著取一些剁成泥、攪拌均勻的餡料放在餃子皮的正中央，餡料不能太多，也不能太少。太多，餃子皮會(huì)被撐破；太少，餃子皮鼓不起來(lái)，而且，也不好吃呀！然后再在餃子皮的邊緣蘸上一些水，這樣會(huì)加強(qiáng)它的粘性。再把餃子皮對(duì)折，它就成了一個(gè)月牙形。最后在餃子皮邊上小心翼翼地捏出一層又一層的`褶皺。這時(shí)候，一只漂漂亮亮的餃子就誕生了。不大一會(huì)兒，桌上的餃子，一排排，一隊(duì)隊(duì)，行列整齊，像等待檢閱的部隊(duì)。
一只只餃子像一個(gè)個(gè)元寶，奶奶說(shuō)，春節(jié)包餃子意味著包住福運(yùn)。春節(jié)習(xí)俗寄托著人們美好的愿望，我希望所有人在新的一年里都如意、吉祥！
包餃子作文4
面食中我最愛(ài)吃的是餃子啦，但是還有一些小伙伴兒不會(huì)包，我來(lái)教大家吧。
我們要包的是很特別的紅餃子。第一步：把火龍果去皮、切塊、榨汁備用。
第二步：盛一些面粉，把火龍果汁兒慢慢倒進(jìn)面粉里，邊倒邊用筷子攪拌成絮狀，揉成一個(gè)光滑的粉紅色大面團(tuán)兒。
第三步：制作餃子餡，先把酸菜剁碎，擠出水分，放在一旁備用。再把肉切碎。少量多次放入花椒大料水。朝一個(gè)方向不停攪拌。讓餡料充分吸收水分。放一勺鹽，一勺十三香，一小勺生抽。和適量蠔油。再加入少量的白糖提鮮攪拌。多放一些蔥姜，淋上熱油。再放入酸菜攪拌均勻。餃子餡兒就做好了。
第四步：面團(tuán)揉成長(zhǎng)條狀，切成小塊兒，小塊兒按成小圓餅，用搟面杖把小圓餅搟成面皮兒。然后在面皮上放一些拌好的`肉餡兒。對(duì)折捏邊兒一個(gè)餃子就包好了。
第五步：鍋中放水燒開(kāi)，餃子倒入鍋里，用勺子攪弄幾下，不要粘在一起。如果餃子漂在水上，就說(shuō)明餃子要煮好了。在煮一小會(huì)兒，就可以用漏勺撈出來(lái)。
一盤一盤兒香噴噴的粉紅色的餃子上桌了，請(qǐng)你品嘗吧！小伙伴們，你學(xué)會(huì)了嗎？
包餃子作文5
俗話說(shuō)“好吃不過(guò)餃子”，中國(guó)人過(guò)年過(guò)節(jié)都有吃餃子的風(fēng)俗，秋天來(lái)了，天氣轉(zhuǎn)涼，媽媽說(shuō)我們周日包餃子吃吧！媽媽的提議得到我們大家的一致贊同。
星期天一大早，我們就開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子的材料，我和媽媽到菜市場(chǎng)購(gòu)買了包餃子的餡和餃子皮，我們準(zhǔn)備了胡蘿卜、五花肉、韭菜和大蒜做餃子餡，很快我們就把餡準(zhǔn)備好了，我準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了。大家別小看了包餃子，包餃子也是一個(gè)技術(shù)活：首先，我拿起一張餃子皮用手指沾水在餃子皮的四周擦一圈，使餃子皮的四周稍微有點(diǎn)濕，這個(gè)濕度要?jiǎng)倓偤茫蝗缓�，我用勺子把餡放在餃子皮的正中間，這個(gè)餡不能太多也不太少，太多會(huì)把餃子的肚子撐破，太少口感不好；最后我把餃子皮四周合起好捏在一起，捏的時(shí)候力度要?jiǎng)倓偤茫昧μ髸?huì)把餃子皮捏破，力量太小餃子的'嘴巴就張開(kāi)了；我們很快就包好了兩大盤了，餃子像月牙一樣整整齊齊的排列在盤子里。
媽媽把包好的餃子下鍋煮熟端上桌，我?jiàn)A起一個(gè)放在嘴里一口咬下去滿嘴都是香香的，油而不膩，美味極了。
這是我第一次包餃子，媽媽夸我包的很好，下次還教我炒菜，好期待呀！
包餃子作文6
這天是大年三十，明天就是春節(jié)了，真讓人高興。所以我要跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
一開(kāi)始我自告奮勇提出自己搟餃子皮。我把和好的面捏得又細(xì)又長(zhǎng)，再一小段一小段的截下來(lái)，丟到案板上，再迫不及待的拿起一小段白面就毛手毛腳的搟來(lái)，不知怎么搞的餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹后來(lái)在爸爸媽媽的指導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了搟餃子皮了。一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
接著，媽媽教我包餃子，媽媽邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐。接著我按照媽媽操作的程序包好了第一個(gè)餃子，往桌上一放，媽媽忍不住哈哈大笑：“簡(jiǎn)直是個(gè)"丑小鴨"�！薄翱蓜e小瞧我，"丑小鴨"也會(huì)變成"白天鵝"的�！蔽乙槐菊�(jīng)地回答。這一次，媽媽改變了教我的方法：手把手教我包好了第二個(gè)餃子，在一旁指導(dǎo)我包好了第三個(gè)餃子，讓我獨(dú)立完成好了第四個(gè)餃子一個(gè)接一個(gè)不停的.包，桌子上很快就出現(xiàn)了十幾只“白天鵝”。
媽媽把餃子放進(jìn)鍋里，不一會(huì)了，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來(lái)。媽媽把餃子端了出來(lái)，我吃的津津有味，因?yàn)轱溩邮俏矣H手包出來(lái)的。
包餃子作文7
中秋節(jié)是團(tuán)圓的節(jié)日，餐桌上怎么能少得了餃子呢？
大人吃的餡是：韭菜、香菇、洋蔥和豬肉。而我喜歡吃的餡是：包菜、小白菜、胡蘿卜、玉米和豬肉。把食材切碎，豬肉切成肉末，玉米不用切，直接掰下來(lái)就行了。切的時(shí)候，差點(diǎn)兒就切到手了，嚇?biāo)牢伊�。除了豬肉，奶奶把其他的食材一個(gè)個(gè)放到鍋里先炒熟。炒好了，把一個(gè)個(gè)餡放在一起攪拌，加入鹽調(diào)下味道，然后就可以開(kāi)始包了。
爸爸來(lái)教我包餃子，把餃子皮攤在手中，往里面放餡。把餃子皮對(duì)折，把兩邊的皮推進(jìn)去，捏一下，在推進(jìn)去在捏下，最后在加固一下就成功了。我按照爸爸教我的步驟做了一遍，一個(gè)齜牙咧嘴的小怪物就誕生了，不是這里漏出來(lái)，就是那里皮破了，一點(diǎn)都不像樣。媽媽說(shuō)這個(gè)小怪物你就留著自己吃吧。正當(dāng)我灰心喪氣的時(shí)候，爸爸說(shuō)：“不要?dú)怵H，多試幾次肯定能行的'�！庇谑�，爸爸又教我包了一遍，經(jīng)過(guò)反復(fù)嘗試，一個(gè)還算成功的餃子從我手中誕生了。
包完所有餡，奶奶就把所有的餃子放到鍋里煮，我吃著自己包的餃子心里美滋滋的。
中秋吃完餃子，一家人一邊賞月，邊聊天，真的好開(kāi)心。
包餃子作文8
說(shuō)起包餃子，卻不是一件那么容易的事。早晨天剛剛放亮，奶奶，爸媽，早早的起床去趕集市了，豬一般的我卻不知家里只剩我一個(gè)人還在呼呼大睡。剛醒來(lái)不久，奶奶爸媽，便回來(lái)了，他們?cè)谟懻撝形绯孕┦裁�，我說(shuō)吃餃子吧，他們也紛紛同意了，奶奶先把肉剁成小小的肉餡，剁好后它們都放入了碗里，接著把餃子皮也拿了出來(lái)，準(zhǔn)備要開(kāi)始包餃子了。
媽媽看著我說(shuō)“小孩子別在這搗亂”我應(yīng)道“我才不是小孩子呢，我也要幫忙做餃子！”奶奶說(shuō)“孫女要包餃子當(dāng)然可以啦！”
經(jīng)過(guò)奶奶的允許，我開(kāi)心地去洗手擦干，我輕輕地拿起一張餃子皮，生怕它破損，把它輕輕地放在手心，用調(diào)羹將肉輕輕挪到餃子中心，再把餃子對(duì)折包起來(lái)，做好后發(fā)現(xiàn)餃子好像要爆開(kāi)來(lái)似的`，沒(méi)一會(huì)兒，餃子就散開(kāi)了。
可能是肉太多了吧，我想，我就又拿一張餃子皮，放了適量的肉，再按照原樣子包起來(lái)，發(fā)現(xiàn)這個(gè)比之前好多了，接著一個(gè)又一個(gè)，一個(gè)比一個(gè)又好，也有模有樣的了，我們包好了餃子，就開(kāi)始煮了，我看見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)像跳水一樣“噗通”“噗通”地跳進(jìn)鍋里，甚至還在鍋里跳起了“水上芭蕾”呢！
包餃子作文9
今天一大早來(lái)到學(xué)校，看到桌子上的搟面杖、餃子餡、面皮、面粉和硬幣，我覺(jué)得很奇怪，毛老師還沒(méi)有上課，同學(xué)們有的在打鬧，有的在聊天，還有的在看電視。我問(wèn)了毛老師：“今天上午不上課嗎？”，老師說(shuō)：“上課呀，你看看黑板吧。”我恍然大悟，原來(lái)今天要包餃子呀。
開(kāi)始包餃子了，老師準(zhǔn)備兩個(gè)“1角”和“5角”的硬幣，如果吃餃子的'時(shí)候吃到硬幣就是今天的“幸運(yùn)兒”啦。老師已經(jīng)幫我們做好面皮了，然后我把餃子餡放在面皮的正中間，左捏一下右捏一下，又覺(jué)得不好看，再用力一捏，變成了小籠包，讓我哭笑不得。第二個(gè)我應(yīng)付了事，結(jié)果捏的很好看，就這樣我捏了五個(gè)，然后將它們合在一起，一會(huì)兒變“飛機(jī)”，一會(huì)兒變“坦克”，嗯，我覺(jué)得很不錯(cuò)。毛老師說(shuō)這樣不能煮了。結(jié)果我又拆開(kāi)了，這下好了，真正成為殘次品了，我真?zhèn)模以撛趺崔k��！
開(kāi)始煮餃子了，水開(kāi)后，我們大家把包好的餃子放下去，點(diǎn)了兩次生水，餃子鼓起來(lái)了就可以吃了。
我吃到了小羊羊（王子洋）做的餃子，但是翻到底都沒(méi)有硬幣，有點(diǎn)遺憾。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子，這真是一節(jié)好玩的作文課呀！
包餃子作文10
今天是大年三十，按照我們中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)慣要吃水餃，我們家也要吃餃子。
奶奶先剁水餃餡。奶奶拿出肉和白菜放在木板上，拿起刀把肉切成塊，再切成條，用力在菜板上剁起來(lái)。聽(tīng)著“噠噠噠”剁餡聲，我感覺(jué)到了新年就在奶奶地忙碌中。肉餡大約剁15分鐘就十分細(xì)膩了，然后放進(jìn)一個(gè)大盆里。奶奶又把白菜放到木板上，把白菜切成條也剁成細(xì)細(xì)的菜沫。最后把白菜和肉餡放進(jìn)盆里攪拌均勻，放上醬油等的.調(diào)料，水餃餡就做好了。
奶奶要和面了。先把面放進(jìn)盆里，又把水放進(jìn)盆里，攪一攪，面粉變成了濕粉。奶奶再使勁揉搓幾下，濕粉就變成了白白的一塊大面團(tuán)。
開(kāi)始包水餃了。奶奶用搟面杖做好薄薄的面皮，媽媽包水餃。奶奶靈巧的手滾動(dòng)著搟面杖，一個(gè)個(gè)面皮聽(tīng)話的從你奶奶手中甩出來(lái)。媽媽也不示弱，左手拿面皮，右手用筷子盛餡，放下筷子兩手輕輕一夾，一個(gè)水餃包好了。過(guò)了不一會(huì)餃子包好了，鍋爐上的水也燒好了。把餃子放進(jìn)鍋里煮的脹起了肚子，水餃就熟了。
我們終于可以吃水餃了。我先把水餃端給給爺爺奶奶吃，媽媽看到了，說(shuō)我是個(gè)懂事的孩子。
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