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道家作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編幫大家整理的道家作文9篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
道家作文 篇1
周老師給我們布置了一個(gè)作業(yè)是做一道家鄉(xiāng)菜。
最近我愛(ài)上了吃魚(yú)，我想做一道香煎秋刀魚(yú)。
我先把買來(lái)的秋刀魚(yú)洗干凈，再用剪刀把秋刀魚(yú)的肚子剪開(kāi)，然后把秋刀魚(yú)肚子里的臟東西取出來(lái)并再重洗一次。我把洗干凈的秋刀魚(yú)放到一個(gè)盤子里，把切好的生姜放在魚(yú)身上，再灑一點(diǎn)鹽，再加一點(diǎn)料酒腌制一下。
半小時(shí)后終于可以下油鍋了。我等鍋燒熱了，把油倒入鍋里，等油燒熟了，我又小心翼翼得把秋刀魚(yú)放到油鍋里。魚(yú)一碰到油，鍋里就發(fā)出了“沙沙”的聲音。煎了一下，我給魚(yú)翻了個(gè)身再繼續(xù)煎。忽然，油濺在我的手上，嚇得我把鍋鏟都扔了，拔腿就跑。在媽媽的鼓勵(lì)下，我又回去煎魚(yú)了。要把魚(yú)煎得黃黃的'才行，再把鍋里多出來(lái)的油倒掉。開(kāi)小火，讓魚(yú)繼續(xù)在鍋里烘烤五分鐘。就這樣，一道香噴噴的香煎秋刀魚(yú)就做好了。我擠了一點(diǎn)新鮮的檸檬汁在上面，咬了一口“哇，真好吃！”
道家作文 篇2
我吃過(guò)許許多多，各種各樣的菜，但我始終覺(jué)得媽媽做的家常菜是無(wú)價(jià)之寶，堪比山珍海味，因?yàn)槲颐看味寄軓膵寢屪龅牟酥懈械綃寢寣?duì)我濃濃的愛(ài)。
媽媽最拿手最得意的菜，也是我最愛(ài)的家常菜——蛋包牛肉�！皝�(lái)，吃一塊�！眿寢尶偸窍劝训谝豢谌鈯A給我，看我吃得津津有味，媽媽滿足的笑了，自己卻不舍得多吃一塊，媽媽總是把最好的都留給我。
昨天放學(xué)回家，走到家的樓下，我就聞到了一股熟悉的無(wú)法形容的香味，我知道肯定是媽媽在做蛋包牛肉。我趕緊加快腳步，“蹭蹭蹭”地跑上樓，推門一看，果然沒(méi)錯(cuò)，那道美味的蛋包牛肉正香氣四溢的放在餐桌上，熱氣騰騰的煙霧還縈繞在菜的上方。我立馬放下書包，洗好手跑到餐桌前坐下，媽媽還是和往常一樣，給我?jiàn)A了一塊蛋包牛肉放在我的`碗里，我迫不及待地用筷子夾起來(lái)往嘴里送，“嗯，真是太美味了！”我情不自禁地感嘆道，仿佛我嘴里吃的不是菜，而是媽媽對(duì)我無(wú)窮的愛(ài)。外邊包著牛肉的蛋，就如同媽媽為我撐起的遮陽(yáng)傘，里面的牛肉，就如同媽媽對(duì)我濃濃的愛(ài)。蛋包著肉，就像媽媽用濃濃的愛(ài)為我撐起一把遮陽(yáng)傘，為我遮住了風(fēng)雨。帶著媽媽的愛(ài)，我再一次細(xì)細(xì)品味這道菜，簡(jiǎn)直比任何山珍海味都好吃！
難道有誰(shuí)會(huì)不愛(ài)媽媽做的家常菜嗎？
道家作文 篇3
在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的溫州，我的家庭是屬于一般的，爸爸是工薪階層，媽媽無(wú)業(yè)在家。生活奢侈是不敢的，但媽媽總能精打細(xì)算地將這個(gè)家庭操持得井井有條，全家很愛(ài)這種平淡的猶如一道的家常菜的日子。
我們就這樣物質(zhì)匱乏但精神富有地生活著。華燈初上，逛街路過(guò)酒店，里面人聲鼎沸，饕餮大餐。我非常喜歡到這樣的場(chǎng)所去用餐，雖然爸爸有時(shí)也有人邀請(qǐng)外出吃飯，但多半是朋友聚餐，我有時(shí)也或跟著爸爸媽媽去一飽口福，但我們最多的還是在自己溫馨的家里愉快地進(jìn)餐。媽媽是個(gè)講究健身的女人，不大喜歡去外面吃飯，有時(shí)候叫她去她總是在推脫，她說(shuō)在家隨便吃點(diǎn)更好。在家做菜時(shí)，她拿手那幾道家常菜能讓平淡的生活在她的'手上變得溫馨點(diǎn)點(diǎn)，她總是不斷的調(diào)劑著生活的色彩。她變著法兒給我們父子倆變化著家常菜，就是白菜，也是能用不同的做法讓我們吃得有滋有味。有時(shí)還特意燒出新疆羊肉抓飯來(lái)慰勞慰勞我們。
我去過(guò)爸爸的單位，看到過(guò)好多像領(lǐng)導(dǎo)模樣的人，每天少不了進(jìn)出大酒店，生活挺愜意的，可向爸爸一打聽(tīng)，因?yàn)檫@些人吃的山珍海味太多了，不少人得了高血脂、高血壓病。
俗話說(shuō)：最甜還是家常菜，最美還是粗布衣。幸福就蘊(yùn)藏在我們的平凡生活中，幸福就是那道家常菜。珍惜普通生活中的幸福，我們平凡的生活才會(huì)彌漫出愛(ài)的芬芳和溫馨。
道家作文 篇4
周末，我想跟媽媽學(xué)做一道家常菜，家里正好有剛從鄉(xiāng)下拔的野蔥，我們就決定做野蔥炒豆腐。
我們從菜市場(chǎng)里買了一斤鹽鹵豆腐。我剝了三頭大蒜，洗了一塊生姜，把豆腐切成一塊塊小正方形備用。
媽媽耐心地教，我認(rèn)真地學(xué)。我打開(kāi)煤氣灶，拿鍋、倒油。油溫到七八分熱的時(shí)候，媽媽把切好的豆腐，慢慢地從鍋的旁邊滑入鍋中。她邊示范邊說(shuō)：“可不能讓豆腐跳入油鍋中哦，那樣做會(huì)讓油花飛濺，濺到臉上、手上要起水泡，可疼了�！蔽乙矊W(xué)著媽媽的樣子，讓豆腐一塊塊地滑入油鍋里。
“滋，滋，滋，”不過(guò)一分鐘左右，我聞到了煎豆腐的香味，我看見(jiàn)豆腐底部的邊緣呈現(xiàn)出金黃色。媽媽說(shuō)：“豆腐可以翻面嘍！”只見(jiàn)她輕輕用鍋鏟一挑，一塊豆腐就跳起來(lái)，翻了個(gè)面。這塊豆腐可真聽(tīng)話呀！我羨慕不已，急忙也學(xué)著媽媽的樣子，給豆腐翻面�？墒俏姨募�，太用力，把豆腐的一角給鏟破了。媽媽說(shuō)：“別急，慢慢來(lái)。”我靜下心，把鍋鏟小心地伸進(jìn)豆腐底下，輕輕一翻，一塊豆腐被我成功翻了個(gè)身。我很開(kāi)心，趁熱打鐵，迅速地幫所有豆腐都翻了面。
很快，豆腐的.另一面也都煎成了金黃色。我往鍋中加入少許鹽、醬油、大蒜、生姜、黃酒，用小火燉兩分鐘之后加入洗好切好的野蔥，再翻炒幾下，一盤香噴噴的野蔥炒豆腐做好了。金燦燦的豆腐點(diǎn)綴著綠油油的野蔥，光光看著就讓人食欲大開(kāi)。
我迫不及待地夾了一塊豆腐嘗了嘗，豆腐的鮮嫩和野蔥的清香完美地結(jié)合在一起，這味道太棒了！
道家作文 篇5
我喜歡吃的家常菜有許多，有西紅柿炒雞蛋、紅燒肉、清蒸排骨……數(shù)不勝數(shù)。但我最愛(ài)的.家常菜就是牛肉炒土豆絲。
奶奶做的牛肉炒土豆絲可好吃了，牛肉口感柔韌又不失爽嫩，吃起來(lái)還有彈牙的感覺(jué)，土豆絲脆香可口，與牛肉搭配起來(lái)，味道棒極了，真是色香味俱全！
這天，我向奶奶學(xué)習(xí)做這道菜。首先，把牛肉切成一片一片放入碗中，再往里面放點(diǎn)鹽和薯粉，進(jìn)行攪拌，再腌制一會(huì)。接著把炒鍋放在煤氣灶上，將火打開(kāi)，往鍋里倒一點(diǎn)油，油熱之后再把腌制好的牛肉倒入鍋中翻炒，待牛肉炒變色后，再把土豆絲倒進(jìn)鍋里一同翻炒。這時(shí)牛肉和土豆絲結(jié)合的香味已經(jīng)讓我垂涎三尺，最后把調(diào)料放進(jìn)鍋中，一道色香味俱全的牛肉炒土豆絲就完成了。還沒(méi)等菜端上桌，我已經(jīng)迫不及待地想嘗一口，奶奶說(shuō)我真是一個(gè)小饞貓。
這道美味可口的家常菜——牛肉炒土豆絲，就是我最愛(ài)的菜。
道家作文 篇6
“今天，我終于要吃到我自己做的菜了！太開(kāi)心了！”我看著這道菜，聞著它的氣味說(shuō)著。
咦，這是在干什么呢？這還得從上一個(gè)小時(shí)說(shuō)起。
那時(shí)，我正在考慮做哪一道家鄉(xiāng)菜。曬蘭？太干了，紅燒肉？又太油膩了。到底做什么菜好呢？經(jīng)過(guò)我一系列的左思右想、冥思苦想后。終于，我想好了那就是既不是太干也不是太油膩的農(nóng)家小炒肉。
我媽媽教我做這道菜，首先，我們拿出了準(zhǔn)備好的食材，如：五花肉、螺絲椒、大蒜等。我先開(kāi)始洗螺絲椒和大蒜，我洗好后，媽媽把肉也切好了，媽媽開(kāi)始教我切螺絲椒，把我教會(huì)后，我開(kāi)始自己切螺絲椒。
一切準(zhǔn)備就緒后，我開(kāi)始洗鍋，洗好后，我正式開(kāi)始炒菜。首先放入切好的五花肉干炒，炒出油，使肉變成金黃色，再放入大蒜過(guò)油炒，然后迅速放入切好的.螺絲椒，過(guò)油炒，最后放入鹽、醬油、生抽等佐料調(diào)味，再翻炒一陣子，炒到香味四溢的時(shí)候，就可以裝入盤子了。
接下來(lái)就是你們最先看到的那一幕。
我用筷子夾了一片嘗了嘗味道，感覺(jué)美味極了。
媽媽說(shuō)，這對(duì)于我來(lái)說(shuō)已經(jīng)很不錯(cuò)了。
我開(kāi)心極了。
道家作文 篇7
我最愛(ài)的家常菜是“牛肉炒胡蘿卜土豆絲”。今天，媽媽就買了這道菜的食材，準(zhǔn)備讓我好好吃個(gè)夠。
媽媽先拿出牛肉，充分展現(xiàn)了媽媽精湛的刀功，把牛肉切得跟紙片一樣薄。媽媽還告訴了我一個(gè)切牛肉的訣竅：“要橫著切，這樣切出來(lái)的牛肉最嫩�！比缓髬寢尠雅Ｈ夥胚M(jìn)碗里，倒入薯粉、醬油、鹽進(jìn)行腌制。接著媽媽拿出胡蘿卜和馬鈴薯，削了皮，切成了條狀。一眼看上去，真像肯德基的薯?xiàng)l蘸著番茄醬一樣。還沒(méi)開(kāi)始制作，我已經(jīng)開(kāi)始流口水了。
媽媽先打煤氣，將油澆進(jìn)鍋里，“牛肉入鍋嘍！”隨著我的一聲喊聲，媽媽將牛肉倒進(jìn)鍋里，鍋里立刻響起了“滋滋滋”的音樂(lè)聲。牛肉在油鍋里快樂(lè)地翻滾著身子，等到牛肉大約八分熟的時(shí)候，媽媽將牛肉起鍋，放回碗里。接著媽媽將馬鈴薯和胡蘿卜倒進(jìn)鍋里，又是一陣優(yōu)美的音樂(lè)聲。黃色和紅色混在一起真是漂亮。翻炒過(guò)后，媽媽將一點(diǎn)開(kāi)水倒進(jìn)鍋里，優(yōu)美的.音樂(lè)聲越來(lái)越小，越來(lái)越小，媽媽用鍋蓋把鍋蓋上，讓它們燜五分鐘。五分鐘后，媽媽一揭鍋蓋，哇！一股香味撲鼻而來(lái)，最后，將牛肉再倒進(jìn)鍋里，和馬鈴薯、胡蘿卜一起翻炒一下，讓牛肉的香味滲入馬鈴薯中。然后，起鍋，上菜�！吧喜藝D！”看油光發(fā)亮的牛肉和黃紅相間的馬鈴薯紅蘿卜。我迫不及待地夾起一塊牛肉，便往嘴里送，“哇！好香��！”真讓人垂涎欲滴，使我的味蕾得到了滿足。
怎么樣？這就是我最愛(ài)的家常菜——牛肉炒胡蘿卜土豆絲。我的品位還不錯(cuò)吧？
道家作文 篇8
春秋戰(zhàn)國(guó)——古中國(guó)的的亂世。無(wú)數(shù)君主，問(wèn)鼎中原并興起群雄逐鹿之勢(shì)。這金戈鐵馬，刀光劍影的亂世見(jiàn)證了士人的出現(xiàn)和士人獨(dú)立人格的產(chǎn)生，這些學(xué)士們四處求學(xué)，游歷各國(guó)，在動(dòng)蕩不安的時(shí)局中，潛心修學(xué)，形成自己具有獨(dú)特風(fēng)格的學(xué)說(shuō)。歷史稱之為：百家爭(zhēng)鳴。
在《諸子百家》一書中，首先提到的就是儒家，它的開(kāi)創(chuàng)者，就是圣人孔子，有弟子三千，后來(lái)經(jīng)孟子和荀子傳承并發(fā)揚(yáng)。孟子提出“性善”論，但是荀子改良儒學(xué)并提出“性惡”論，使儒學(xué)在紛擾的亂世中能夠以新的形式而傳播。墨家的創(chuàng)始人墨翟主張兼愛(ài)，非攻，節(jié)用和節(jié)葬。墨分三家，其中，西方之墨深得墨子的真?zhèn)�，并具有墨翟的“尚武之風(fēng)”。
說(shuō)起道教，不少人眼前會(huì)浮現(xiàn)出《西游記》中，白發(fā)蒼蒼的太上老君亦或是《射雕英雄傳》中的全真七子。其實(shí)道教是一個(gè)無(wú)意間開(kāi)宗立教的學(xué)派。在時(shí)代背景之下，士大夫們輾轉(zhuǎn)漂泊，風(fēng)餐露宿卻沒(méi)有得到重用。在世俗誘惑和自身不被重用的抑郁之氣的催化下，道家便應(yīng)運(yùn)而生了，成為了士大夫們的精神后花園。道家所推崇個(gè)人不斷進(jìn)修，學(xué)習(xí)，歷經(jīng)磨煉，來(lái)達(dá)到一種“不以物喜，不以己悲”的'虛靜狀態(tài)。
老子姓李，名耳，謚號(hào)聃。他是道教的開(kāi)創(chuàng)者，他入周求學(xué)，看破生死。他身騎青牛，欲出函谷關(guān)。守關(guān)官員關(guān)尹以禮相待，老子欣然著書，名曰《道德經(jīng)》。
他主張無(wú)為而治，以辯證思想而聞名。
“莊生曉夢(mèng)迷蝴蝶，望帝春心托杜鵑”莊子是一個(gè)灑脫度日的人間隱者，也是道教的繼承者和發(fā)展者，與老子并稱為“老莊”。在《諸子百家》中說(shuō)道：老子的道，玄乎其玄，堪稱只能意會(huì)不可言傳，而莊子的道則隱藏在一片神仙逍遙，萬(wàn)物有靈的奇幻世界中，看上去很美，但要直切把握它似乎又不那么容易。
我認(rèn)為莊子的道，要更接近于社會(huì)的現(xiàn)實(shí)，在《諸子百家》中是這樣說(shuō)的：莊子的逍遙道，一則提倡率情任性的自然人生，二則保全本真，三則采取安命于其物的人生態(tài)度，其終極目的是要達(dá)到超脫與自由的精神世界。像陶淵明，劉伯溫，在當(dāng)時(shí)的時(shí)代，他們選擇歸隱山間，與云月相伴，和星日做友。他們選擇自然灑脫的人生，有何不好？
我認(rèn)為道教真正價(jià)值是它所蘊(yùn)含的內(nèi)涵，是一種自信，悠然自得的心態(tài)和境遇。不管是老子也好，莊子也罷，他們對(duì)待事物的心境，有一種不急不躁，不急不徐的感覺(jué)。因?yàn)樗麄冎溃魏问虑槎寄苷业浇鉀Q的辦法。這就是我們每一個(gè)人應(yīng)該學(xué)習(xí)的地方。培養(yǎng)良好心態(tài)，才能收獲健康的人生！
道家作文 篇9
我們每天都能吃到父母做的美味的家常菜，比如：胡蘿卜炒土豆絲，魚(yú)頭湯……等等但我最喜歡的家常菜是—肉餡豆腐，今天，我在媽媽指導(dǎo)下終于可以自己做一道菜了！
我把媽媽買回的豆腐切成中等正方形，我用手輕輕地拿起一塊豆腐，用筷子在雪白的豆腐中心劃了一道“口”字，然后，我拿來(lái)一個(gè)碗，把肉切成肉沫，接著，在肉餡里放一些鹽和小蔥。用筷子攪拌一下，夾起一團(tuán)肉餡，往豆腐中心小心翼翼地塞。一塊肉餡豆腐就完成了。過(guò)了一會(huì)兒，九塊豆腐都被我“打敗”了，它們整整齊齊地?cái)[放在盤中！現(xiàn)在，我來(lái)到灶臺(tái)前，拿起一個(gè)平底鍋，把它放到煤氣臺(tái)上，開(kāi)火，在平底鍋上倒下一些菜籽油，讓它在煤氣臺(tái)上燒一會(huì)。等油熱了，我把豆腐放下鍋，頓時(shí)鍋里響起“嗶嗶嗶”的響聲，然后，就讓豆腐在鍋里“洗澡”！大約五分鐘過(guò)去了，豆腐煎得兩面金黃。我抓起一小把鹽往豆腐上“撒花”。再用手抓住鍋的把柄搖阿搖，再蓋上鍋蓋，等五分鐘過(guò)去后，便能掀開(kāi)鍋蓋，聞到香噴噴的'味道，我招來(lái)一個(gè)小碗，在里面放上醬油和淀粉，攪拌均勻，倒在鍋，再把鍋蓋蓋上，等它慢慢收汁。時(shí)間差不多了，我拿來(lái)一個(gè)碟子，把火關(guān)了，左手拿著鍋，右手拿著勺子，用勺子輕輕地慢慢地把豆腐鏟出來(lái)放進(jìn)碟子里，就這樣，肉餡豆腐就做好了！
晚餐時(shí)間時(shí)，我吃著自己做的我最愛(ài)的家常菜，心里美滋滋的。
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