邵永豐麻餅

　　今天啊，我們小記者素質(zhì)提升班初級班的小學(xué)員來到邵永豐成正食品廠制作香甜美味的麻餅嘍！

　　制作麻餅，也要十分的有序。我們分成兩批，先后進(jìn)去制作。很不巧，我被分到了第二批，分完批次之后，我陷入了漫長的等待……終于，第一批的同學(xué)讓我看見了他們的身影。

　　到了制作場地后，我找了一個位置，傾聽著師傅該如何制作麻餅，心里早就躍躍欲試了。我拿來一塊小小面團(tuán)，放在桌子上，手掌輕輕地向四邊擠壓，漸漸成了一個圓形。然后，我抓起芝麻陷，使勁地捏，把餡捏實。餡油油的，我的手也滿是油光，看著即將形成的麻餅，我不禁有一種成就感，我把黃油面團(tuán)平攤在手上，五指微彎，形成一個拱形，然后把餡放入餅中，輕輕地把面團(tuán)封好，然后，放入圓形模具中輕輕下壓，一個麻餅就成形了。我欣喜若狂，小心翼翼地放入碟中，生怕弄破，由于時間有限，我們來到烘焙車間看師傅烘烤麻餅。他先往麻餅上撒一層白芝麻，之后有技術(shù)嫻熟地?fù)u晃著盤子。里面的麻餅一會兒聚集起來，一會兒又分散開來，形成一個六邊形，變化莫測，令我們驚嘆不已。更讓我們拍手叫絕的是他能讓麻餅在空中旋轉(zhuǎn)360度后，又整齊地落入盤中，驚艷的技術(shù)，讓我不敢相信自己的眼睛，傻呆呆地站在那兒，連眼睛都不眨一下。不久，新鮮麻餅就出爐了。拿著熱騰騰，香噴噴的麻餅，一個勁兒的美滋滋地品嘗起來，連聲稱好。

　　另外告訴你們，你們不必?fù)?dān)心衛(wèi)生，因為制作麻餅前，我們用洗手液洗過，烘干后，又用酒精噴過消毒，又烘干，還有專門的衣服，有頭套，規(guī)定把所有頭發(fā)都塞進(jìn)頭套，還有工作人員還有防止口水噴出的東西呢！除此之外，剛進(jìn)邵永豐食品廠，就見到兩列一行的小泥人哦！

　　這次到邵永豐制作麻餅，不僅讓我們了解到了怎樣制作麻餅，更讓我們瞧見了“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”邵永豐成正食品廠的高超技術(shù)！

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