學包餃子作文[匯編15篇]

　　在學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家收集的學包餃子作文，希望能夠幫助到大家。

學包餃子作文1

　　從小到大，我學會了許多本領，其中有過成功的喜悅，也有過失敗的憂愁。隨著年齡的增長，很多事情都已經(jīng)忘卻，但是，有一件事像刻在我的腦海中，總也忘不了。

　　一天，我開心地走回家看見了媽媽在包餃子，包了一個又一個，真漂亮！我對媽媽說：“我想學包餃子�！眿寢寣ξ艺f：“好�！�

　　開始包餃子了，我拿起一塊餃子皮放在左手上，學媽媽的樣子用筷子夾了一點點的肉餡放在餃子皮的.正中間，再用手沾了沾一點水放在餃子皮的四周，再把兩邊對捏一下，一個餃子就做好了，把它放在面板上，它卻懶洋洋的趴在了哪兒，我問媽媽這是咋回事呢？媽媽說：“你放的肉餡太少了！”哦！它原來是沒吃飽��！我恍然大悟。

　　我又拿起一塊餃子皮，吸取了上次的教訓，夾了許多的肉餡，覺得還不夠，又加了一點。可是這一次又失敗了，放的肉餡太多了。

　　小餃子似乎裂開嘴在嘲笑我：“連個餃子都包不好，你太笨了！”我氣呼呼的把餃子皮扔進垃圾桶里，賭氣地說：“我不包了！”這時，媽媽微笑的對我說：“包餃子是需要耐心的，媽媽相信你一定會成功！”我鼓起勇氣，又拿了一塊餃子皮，在媽媽的指導下。夾了一點肉餡，這次比第一次的多，比第二次的少，我看了看媽媽，媽媽朝我投來鼓勵的目光，我受到了鼓勵，小心翼翼地把餃子捏好，哈哈！沒露餡，放在面板上它還能神氣的站起來呢！

　　我成功了！我高興地一蹦三尺高媽媽一邊把餃子放進鍋里，一邊朝著我笑了笑。

　　不一會兒，餃子出鍋了我迫不及待得伸手拿一個放進我的嘴巴里，真好吃。我想到了父母的辛苦，我拿了一個碗，用筷子夾了一些餃子給媽媽吃，媽媽高興地說：“你長大了�！蔽腋吲d地笑了。

學包餃子作文2

　　在我們豐富多彩的成長過程中，一定有一些令我們難忘的事。在我的記憶中，雖然有些事情已經(jīng)模糊不清，但有一件在我四歲時發(fā)生的糗事卻令我至今難忘。每當想起此事，便會忍不住捧腹大笑。

　　春節(jié)到了，包餃子當然是家家戶戶都必不可少的，我家也不例外。這不，今天，爸爸媽媽做好了包餃子的所有準備工作，就開始包餃子了！

　　姑姑和姐姐負責搟皮兒，爸爸，媽媽，奶奶負責包餃子，我就在一旁看電視。不一會兒，我看電視的眼睛就被她們包的餃子吸引過去了。我跑到媽媽跟前，抬著頭道：“媽媽，我也要跟你們一起包餃子！”媽媽起初是拒絕的，但是看到我苦苦哀求的表情，還是答應了下來，于是就開始教我包餃子。

　　媽媽在那邊認真地邊說邊教，而我卻沒有認真聽，只顧自己手里的餃子皮，我把餃子皮捏成了各種形狀，包的餃子也是花樣百出：三角形的，正方形的，圓形的.，還有一些說不出什么形狀來。這些餃子不是餡兒多的露出來，就是餡兒少的根本看不到，有些甚至是餃子皮和餃子餡兒都攪和在了一起。包完之后，我還得意洋洋的拿給媽媽看。她看過之后，哭笑不得，道：“唉，我家閨女可真是‘有才’呀，包個餃子都能這么有‘藝術感’！”我聽過之后，又擺出一副傲慢的姿勢道：“那是當然！”

　　每每想起這件事就會哈哈大笑，雖然餃子可以再包，但是童年……卻再也回不去了。

學包餃子作文3

　　經(jīng)常在外邊買餃子吃，我一直不知道餃子是怎么包的。星期天媽媽說：“今天我們在家包餃子。”我一聽特別高興，這么好的學習機會我可不能錯過。

　　等到媽媽把餡調(diào)好，餃子皮搟好的時候，我洗了手就迫不及待地抓了一個餃子皮，準備包餃子。我把餃子皮放在案板上，用勺子挑了一點餡放在皮中間，用手指捏住餃子皮的兩邊就往一起捏，剛捏了一半就覺的不對了，還有好多餡露在外面，越捏越麻煩，餡都被我給擠出來了，媽媽竟然在旁邊一聲不吭，瞇著眼睛笑嘻嘻望著我。我抬起頭，用求救的眼神望著媽媽：“媽媽，為什么我捏的.餃子會變成這樣，餡在我手里一點都不聽話。”媽媽低下頭，對我說：“包餃子也有小竅門在里面。首先拿一張餃皮放在左手上，放餡的時候也要注意，不能太多，尤其剛開始學包的時候，放好餡以后，開始捏邊。捏的時候注意要先捏中間，然后往兩邊慢慢捏。”我一聽：哇，捏個餃子還有這么多的小竅門。我按照媽媽說的方法去做，把皮放在左手上，放少一點餡，先捏中間......這次餡終于沒有跑出來了，雖然沒有媽媽捏的漂亮，扁扁的，象睡覺一樣，但我還是很高興,因為這是我第一次捏成功的餃子。接下來第二個第三個，一個比一個漂亮了。

　　現(xiàn)在，家里包餃子的時候，我已經(jīng)是媽媽的好幫手了，每次包餃子，我都會想起第一次學包餃子時的情景。

學包餃子作文4

　　我很喜歡吃餃子，但是我不會包餃子。今天媽媽買了些餃子皮說要包餃子吃。我高興極了，對媽媽說：“我想學包餃子。”媽媽痛快地答應了。 媽媽弄好了餡，我們開始包餃子了。媽媽說：“你先拿一張餃子皮平坦的放在手上，在餃子皮的周圍抹些水，然后用勺子舀半勺餡放入餃子皮中間，再把它捏緊……。"我說：“好啦，不要再說啦！”我就開始包起餃子來。 因為新鮮感，我的干勁十足，很快就包了七八個。正在我包的很得意時，媽媽笑著大叫起來：“你的餃子哥吃得太飽了，撐破肚皮啦！”我一看，啊！個個都露餡了。心想，讓它不露餡，容易！大不了少放點餡。我再拿起餃子皮，只放了一點點餡，很輕松地又包了幾個。拿到媽媽面前：“怎么樣？好好表揚我吧！”媽媽看了看，還表揚呢。不是泄了氣的皮球，就是餓得發(fā)慌的扁肚子。還不如直接吃餃子皮呀！哎呀！看看我包的餃子，再看看我的手、我的胳膊，到處都是餃子餡的汁。于是我就放下餃子皮，不想包了。

　　剛洗完手，悶悶不樂地準備跑的時候，媽媽把我給拉住了，說："做一件事可不是很容易的.，要慢慢來�！眿寢尩脑捁膭盍宋摇Ｎ矣珠_始包餃子了。這次，我先看媽媽舀了多少餡，然后按照她的方法包。慢慢的順手了，每次放的餡都差不多，包的也好多了，整齊的放在一起。這下媽媽真的表揚了我�！班�，不錯，居然有的比媽媽包的都還好！”我聽了，心里美滋滋的。噢，我終于學會包餃子了。

　　今天，我不但是學會了包餃子，還明白了一個道理：“世上無難事，只要肯登攀�！�

學包餃子作文5

　　上課了，同學們都拿著小勺，小碗和搟面杖來到教室，我們要在教室里包餃子。

　　老師先為我們做示范，她拿出一個面團，揉呀揉，又搓了搓，不一會兒，就搓成了一條長蛇，她又用刀把面條切成了小段，拿起一個，揉成面團，壓一下，成了面餅，再用搟面杖，一手拿著面餅的邊緣，一手拿著搟面杖，一邊轉(zhuǎn)一邊搟，不一會兒就成了薄薄的面皮，然后，放上餡兒，封住口。最后用手一夾，一個餃子誕生了�？粗�老師那靈巧的動作，同學們都躍躍欲試。

　　我學著老師的樣子。先揉成面團，再做成面皮，最后封住口一夾�？赏瑯邮前�餃子，老師包的是中間厚，邊緣薄，我們包的卻是，一個個四不像。不是皮太薄，就是皮太厚，不是餡兒太少了，就是露餡兒了。餃子皮像一個個薄薄的圓餅�？�！老師包的餃子像一個威武的將軍，威風凜凜，而我們包的餃子像一個個殘兵敗將，有的趴在面板上，根本站不起來，有的是三角形的，有的是圓形的.。我覺得太難了，剛想要放棄可回頭一想：做事情怎么能半途而廢呢！于是，我重新拿了一個面餅可是我做的面皮太薄了，我只好再重新拿一個面餅，這次我做的餡兒太多了，我心里暗暗想著：不要灰心一定會成功的，"功夫不負有心人”，第三次我終于成功了。

　　餃子下鍋了，一個個餃子的大肚子都朝天了，我們吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

學包餃子作文6

　　老師說：快到元旦了，我們來舉行一個活動，就是包水餃，元旦的時候，每個人都要會包水餃。剛宣布完，同學們嘩的一陣歡呼，有的興高采烈，手舞足蹈，可是還有的人不會啊！我就是其中的一個，唉聲嘆氣，坐臥不寧，我心里像壓了塊石頭。

　　踢完足球回家，母親就問我：老師讓你們學包餃子？

　　聽到這話，我倒吸了一口冷氣，心想：這消息也不會這么靈通吧。所以一時語塞，沒答話。母親又說：你姥爺包的餃子可好了，讓他教你吧。這話就像救星一樣進入了我的耳朵，我頓時歡呼起來。事不宜遲，我和母親馬上打電話給姥爺定好星期六去學包餃子。

　　就這樣姥爺開始教我，首先把包子皮小頭朝前，抹上適當?shù)?餡料，卷兩圈，剩下一點邊，然后捏緊兩邊，我發(fā)現(xiàn)，這時水餃非常像一塊咖啡糖，然后捏兩頭，把兩頭并在一起捏緊，一個像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開始自己包，第一個，包了個四不像，第二個我下定決心一定能包好，結(jié)果竹籃打水一場空，第二個用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個臉紅脖子粗，真氣死我也，再來，第三個我如愿以償，終于包好了一個

　　不一會兒，一大摞面皮都包完了，我很高興，因為今天我又學到了一個技能，嘗到了自己包的餃子，真好吃，真應了那句話了，自己做的才是最好的。

學包餃子作文7

　　星期六的早晨，我還在床上睡的正香，就聽到“當當當”的聲音。心里想，老媽又在干嘛呀，難得有個懶覺睡，把我吵醒了。

　　我起來一看，原來是在砧板上剁肉。我不耐煩的問：“媽媽，你在干嘛呀，吵死人了�！眿寢屝�咪咪地說：“我在剁肉呀，包餃子給我家這個小饞貓吃的呀�！蔽乙宦犑前�我喜愛吃的餃子，不高興勁兒而全煙消云散了，高興地說：“我也要包，我也要包”。

　　說著就趕緊把臉牙一涂、一涮，就撩起袖子準備包餃子。我坐在凳子上自言自語地說：“可是我還不會包呢，這可怎么辦？”我的眼睛直盯著媽媽的手，她包的`是那么的嫻熟呀！只見媽媽左手拿起餃子皮，把剁好的肉餡放在皮中間，在餃子皮的邊上捏幾下，最后把皮往中間壓一下，一個餃子就完成了。我也學著媽媽的手法試著，可是好像不聽使喚，包起來的四不像。我垂頭喪氣地說：“不包了，不包了。你看，它都不像餃子�！闭f著嘟起小嘴生起氣來。

　　這時候媽媽，一邊包著她的餃子，一邊說：“你呀，做一件事情不能著急，慢慢學，要善始善終，不能半途而廢，這樣才能學好每一件事�！蔽衣犃藡寢尩脑挘�覺得很有道理，我就開始做第二個，第三個……一直做到十五個才跟媽媽做的有一點像，這時我高興得一蹦三尺高，歡呼到：“哦，我會包嘍，我會包嘍�！�

　　我學會了包餃子，真是一件開心的事呀！

學包餃子作文8

　　餃子是北方人最愛吃的食物，逢年過節(jié)總要一家人喜氣洋洋地圍在一起，邊包餃子邊談笑風生，好一派其樂融融的景象。

　　我也最愛吃餃子，這不，媽媽為了犒勞我的胃，早早的買來食材，已經(jīng)包上了�？粗鴭寢尠�的一個一個圓鼓鼓的小餃子可愛極了，我忍不住走上前去躍躍欲試地想要幫忙，就先在旁邊仔細觀察媽媽的動作，只見她拿起了一片餃子皮，往上邊放上調(diào)好的餡料，然后把沒放餡料的一圈皮全部在一起摁牢，感覺很簡單。我也拿起餃子皮學著媽媽的樣子包了起來。咦？為什么和媽媽包的.不一樣？哈哈，原來是我把餡料填多了，包成了一個“大肚將軍”，還張著他的大嘴巴在嘲笑我。哼！連餃子都笑話我，下次我一定包個好看的，上一次餡料填多了，這次少填點不就行了嗎？說干就干，很快有一個“小瘦猴子”橫空出世。哎！為什么我捏橡皮泥特別好，包餃子這么不在行呢？正在我懊惱的時候，媽媽告訴我：“別灰心，干一件事情都是從不會慢慢到會的，只要不斷地練習，堅持到底總有一天會成功的。”正因為媽媽的這句話，讓我重拾信心，告訴自己：“你一定行！”這次，我吸取前兩次失敗的教訓，聚精會神地包起來，餡料不多也不少，最后終于包出了一個像樣的餃子，接著，又包出了好多個具有自我特色的餃子。

　　餃子終于煮好了，我吃著自己包的有特殊形狀的餃子心里美滋滋的。

　　通過包餃子，讓我知道了堅持就是勝利。

學包餃子作文9

　　除夕夜，家家戶戶都在包餃子，我們家也當然也不例外。

　　首先，媽媽先把面和好，放到桌子上，用勺子盛了一碗面粉，把餃子餡準備好，便開始了包餃子之旅。媽媽把和好的面拿出來，滾成一個圓柱體，長長的，圓圓的，又切成了一個個矮墩墩的圓柱體，撒上面粉，拍了又拍，并說這樣搟面會又快又好。我們一家圍在桌子旁，各有各的.活兒，爸爸、爺爺和我包餃子，媽媽、奶奶哥哥搟面，誰也不能放松！媽媽飛快地抓起一個矮墩墩的小面團，用手拍打，再拿起搟面杖，左右手配合，左手捏住面團的邊緣，轉(zhuǎn)動了一下，右手接著搟，搟的不超過面團的一半，否則中間薄，邊上后，吃起來不勁道。該我包餃子了，我先把一張餃子皮張開，平鋪在左手手心，然后用湯勺將餡兒放在面皮兒中間，然后將餃子皮對折，用手把餃子皮周圍捏成一條條的褶，這樣，即好吃，又漂亮。以前我學包餃子，咋學也學不會，盡管媽媽再三鼓勵我，說什么一邊生；二遍熟；三遍就成老師傅，可我就是把兩邊的角給忘了，這樣包餃子，下鍋時容易爛，浪費了。我還記得第一次包餃子時，餡太多，最終被我包成了個“大包子”！第二次我的餃子太少了，捏得邊像扇子一樣又長又扁，但經(jīng)過反復嘗試，終于成功了。

　　雖然我吃著香噴噴的餃子，但我心里還在想：人生道路坎坷多，必須嘗試才能成功！

學包餃子作文10

　　今天，奶奶又要包餃子了，我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下，奶奶總算答應教我包餃子了。

　　奶奶先給我做示范，我看著奶奶包餃子一會兒就包好了，我覺得包餃子很簡單，于是拿起一張皮學著奶奶的樣子包起來，可是才包了兩個，就都漏了餡，我有一點氣餒了。但我又仔細觀察奶奶的手法，我發(fā)現(xiàn)，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個，沒想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒想到有把餃子包成了小籠包，媽媽說：“你這是包包子還是包餃子呀？”奶奶有些哭笑不得。

　　我又包了幾個個，這一次我吸取了前面的教訓，認認真真地包，再也沒發(fā)生漏餡的狀況。我總算學會了包餃子。在大年三十的時候，媽媽要包餃子，我既想包，但又害怕包的`不好，在媽媽的鼓勵下，我終于鼓起勇氣，下定決心去包。

　　剛開始包餃子，我的心里又高興，但又很擔心，高興的是我學會包餃子后，可以經(jīng)常幫媽媽包餃子，擔心的是，我第一次包餃子，怕包的不好。果然，我的擔心實現(xiàn)了。我包的餃子，個個東倒西歪，有的像“大肚將軍”；有的“笑破了肚皮”；還有的“咧開了嘴”。后來，媽媽告訴了我包餃子的技巧，媽媽說，餃子餡要放的合適，不要太多，也不要太少；餃子邊兒要按緊，不然放進水里會裂開的。我掌握了技巧后，又開始包，這次，越包越好看，一個賽一個的漂亮，媽媽說，我都快要趕上她了，我非常高興。

　　這次包餃子，使我懂得了許多道理：有些事情看起來簡單做起來難；沒有試過，怎么知道自己不行；我們在平時要多幫媽媽干活兒，做一些自己力所能及的事情。

學包餃子作文11

　　我非常喜歡吃餃子，當然也喜歡包餃子。

　　我們家人人都喜歡吃我包的餃子，我包的餃子有時比老媽包的還要好呢。記得有一次，老媽包的餃子都露餡了，而我包的餃子非常堅固，也非常有形，沒露一點餡。

　　要包出這么好吃的餃子，還得從練習開始。

　　以前，我連搟面都搟不好，要不是一邊小，就是一邊方。后來看著老媽怎么搟，我就怎么搟，一直不斷練習，終于讓我搟出了幾片像樣的餃子皮。

　　接著我就開始學爸爸包餃子，我還以為只要把餡放進餃子皮中間就行了，沒料到，事情卻不是想象那么容易。不知要夾多少餡到餃子皮上，包的餃子不是多餡了，就是少餡了，沒一個是自己滿意的。老媽看著我總在搖頭，嘆氣，就跟我認真講解，說：“把餡放進餃子皮中間，要放合適的餡才行，要不然，包的餃子就不好看了�！�

　　老媽瞧我還是不明白的樣子，就打比方說：“餡只能像象棋里的棋子般大小。然后放完餡要把餃子皮兩邊壓緊，這樣煮熟的時候餡才不會漏出來�！蔽疫B忙點頭，說：“知道了，知道了�！闭罩�老媽說的'方法，果真包岀了完整的餃子。哈！哈！越練越熟，居然還有獨創(chuàng)，餃子奇形怪狀，什么樣的都有：有的像扇子，有的像耳朵，有的像肉餅，還有的像包子呢！

　　水開了煮熟了之后，我迫不及待地先嘗了一個，味道真好，真是人間美味。吃在嘴里，喜在心里！

　　通過包餃子讓我明白了一個道理，不管多難只要用心去學，下功夫后一定會收獲到滿滿的驚喜。

學包餃子作文12

　　“外婆，快醒醒！快醒醒！”早上，我樂得一大早就睡不著覺了，就把熟睡中的外婆叫了起來。因為，外婆今天要教我包餃子。

　　我拿著圍裙，熟練地圍上圍裙后，在外婆的指點下就動手和面了。先拿出一個小盆，然后我就把面粉戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地倒進去，再一點一點的加水，開始揉面�！昂脹觯�好粘手呀！”我大叫起來。外婆看著我哈哈大笑。終于，我揉好了面，一點點地洗掉手上像“口香糖”一樣粘的面粉……

　　這時，外婆拿出一個小盆子，切了一些韭菜和胡蘿卜丁，再打一個雞蛋，加一點鹽、味精提味，還有大蒜、生姜、花椒面……然后再加點香油，攪拌均勻，餃子餡就做好了。啊，聞起來可真香啊。

　　我拿來又細又短的小搟面杖，把揉好的面團放在桌子上，用搟面杖用力地反復搟，弄得滿臉都是白白的面粉，就像擦過粉餅一樣。外婆笑我像個小花貓。

　　我用手背不停地擦額頭上的汗水，我自言自語到：“可真累人��！包餃子可真費勁。”外婆笑了起來：“包餃子不像你想象的那樣簡單，不過，包多了，就會熟練的`。熟能生巧嘛�！�

　　我終于可以動手包餃子啦！第一次：我一不留神手捏重了點，皮爛了，餃子餡涌了出來。唉，我就想：包餃子的輕重可真難掌握。第二次：我又嘗試了一次，可又由于捏得太輕了，餃子還沒下鍋就散開了。第三次外婆教我了包餃子的技術，因此我依照外婆的“秘方”去做，第一個完整的餃子出世了。一個、兩個……我們終于包完了餃子。我拍著手高興地跳起來“耶！”外婆看著我語重心長腸說：“咱們做一件事，不能前功盡棄，也不能半途而廢，只要依照大人的指點去做，用心去學，接受別人的意見，就一定能做好！”我點了點頭。

　　今天，我學會了包餃子。

學包餃子作文13

　　昨天，老師說要跟我們一起包餃子。第二天早上，我們一進門就看到了桌面上的不明物體——餃子皮、餃子餡、一雙筷子、一杯水和兩個袋子。哎呀，原來真的是包餃子！施老師叫我們都坐下來，準備包餃子咯！

　　施老師說她做一個給我們看，讓我們細心觀察包餃子的過程。只見她拿起一張餃子皮，然后用筷子夾了一點餃子餡在餃子皮里，再壓平。最后沾了一點水，涂在餃子皮邊緣，慢慢地捏了起來。不一會兒，一個“小胖子”就在施老師手中完成了，我們看著那個“小胖子”垂涎欲滴！

　　這時，施老師讓我們自己動手做一個餃子，我覺得做餃子實在容易不過了，便拿起一張餃子皮，夾了點餡進去，把它一點一點壓平了，然后沾了點水涂在餃子皮邊上。一開始，我覺得很容易，可是我又有點擔心同學們會笑話我，因為我感覺自己的手藝很一般！

　　看著同學們一個一個都包了一個“大胖子”，我就慢慢地學著施老師那樣，把餃子皮對折，使之粘連起來，再用力地捏起來。哈哈，完美！天哪，我成功了，我的“大胖子”也出來了。而同學們有的包三角形，有的'包長方形，有的包貝殼型，有的包圓形，奇形怪狀，真是讓人忍俊不禁！

　　最后，施老師把我們包的“大胖子們”都放在了鍋里，等了半個小時后，我們就把那些“胖子”吃進了肚子里了。

　　這一次的包餃子，我學會了無論做什么事情都要有耐心，要勇于嘗試！

學包餃子作文14

　　今天下午，我們舉行了一次別開生面的包餃子大賽。

　　包餃子分五個人一組，老師為我們拿來了餡、餃子皮、湯勺、餃子盒……等材料湊齊后，便開始了包餃子。

　　我心里不禁暗暗自得：哈哈！終于輪到我大展伸手的時候。我純熟地拿起一張餃子皮，再拿起那香噴噴的肉餡�？稍谀且凰查g，我竟忘記了如何包餃子，包一個失敗一個，真尷尬！再看看旁邊的同學，她正精心地包著餃子，只見皮和餡在同學的手下竟神奇地變成了一個花紋精致的餃子。我看著十分心動，想再試一試，反正失敗乃成功之母嘛！我迫不及待地拿起一張餃子皮，將肉餡放在皮上，在捏皮時，那肉餡就是不聽話，左一扭，右一扭，弄得我哭笑不得，只好又放棄了。我重新拿了一張皮，這一次包餃子，沒有立即動手，而是偷偷地瞄了坐在我旁邊的那位同學。瞧！她的手法可好了，一分鐘可以包好幾個，一個個都很精致美麗，而且里面的調(diào)皮小孩”還穩(wěn)穩(wěn)地“睡”在餃子皮里，我不由自主地羨慕起來，于是，我便決定向她討教討教。

　　我紅著臉，對那位同學說：“同學，我不會包餃子，請問你可以教教我嗎？”“當然可以！”她爽快地回答道。

　　我學著她地樣子，一手拿皮，一手拿餡，我這位師父說�。骸鞍�餃子，你要控制好肉餡的.位置，然后迅速地包起來，這樣一個餃子就做好了！”“真的嗎？”我滿腹狐疑地問。反正不管了，一切先聽師父的。

　　我按照師父傳授的秘訣，兩只手迅速地包了起來。過了半分鐘，一個完美的餃子誕生了！

　　一個，兩個，我的手法越來越嫻熟，經(jīng)過了這一場煎熬，我終于成功了！

　　從這次包餃子中我明白了：失敗乃是成功之母，堅持不懈，就會成功！

學包餃子作文15

　　我從小就喜歡吃餃子，記得第一次包餃子是在去年的除夕節(jié)。

　　那天早晨，媽媽早早地準備了包餃子所需要的材料，分別有：圓形的餃子皮、肉、韭菜和花生米。接著，奶奶和媽媽又一起把肉、韭菜洗干凈，并把肉和韭菜剁碎，放好佐料，做成餃子餡。

　　一切準備完畢后，開始包餃子了。我學著奶奶的樣子把餃子皮放在自己的手掌心里，然后再把餡放到餃子皮的中心，將餃子皮對折，再用自己的拇指和食指把餃子皮沒有餡的地方層疊起來，用手捏緊�？墒�，我剛把這邊的口封住，那邊的餡又鼓出來了，心里一急，捏來捏去，最后還把餃子皮捏破了一個洞。我只好無可奈何地把我包的餃子放在一個空盤子上。我看來看去，發(fā)覺我包的餃子不像餃子，反而更像包子。可奶奶包的餃子大小差不多，而且還很好看呢！奶奶看見了，趕忙說道：“沒關系的，再來�！庇终f：“包餃子的時候要有耐心，不能心急，重要的.一點就是餡不要放得太多，捏的時候用力一定要均勻�！蔽荫R上包第二個餃子。這一次，我吸取第一次的教訓，少放了一點餡，然后又小心翼翼地捏，生怕捏破了。果然，包得好多了，餡沒有往外鼓，樣子也比較像餃子。我的心里又多了一份信心。就這樣，我又包了許多餃子，而且包得一個比一個好哩！我高興極了。

　　今天，我學會了一個新的手藝——包餃子，我的心中好愉快呀！

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