桂花圓子作文

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桂花圓子作文1

　　丹桂滿枝的初秋，我望著一樹金黃，嗅著一樹花香，突發(fā)奇想，要是吃一碗香甜軟糯的小圓子，那就再好不過了。

　　裝在碧瓷碗里的小圓子顯得白嫩嫩，胖乎乎的，在碗里時(shí)隱時(shí)現(xiàn)，像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的胖娃娃。糖水泛著蜜紫色，飄出一股香甜的味道。浮在湯水上的'桂花金黃金黃的，恰似藏著幾縷陽光進(jìn)來，當(dāng)真令人口水飛流直下三干尺�。�

　　桂花圓子不僅色彩豐富，做法也極其簡(jiǎn)單。拿出一個(gè)砂鍋，放入凈水，燒至沸騰。五分鐘后，抓一把揉好的小圓子，彈入其中。略煮一二分鐘，倒入紅糖，攪拌融化。當(dāng)開水被染成紫色，圓子都浮在湯水上，轉(zhuǎn)開小火，然后撒上一把新鮮干凈的桂花，把誘人的花香悶在鍋里，深深一聞，嗯，美好的味道，像是把秋天都浸到了碗里。

　　吃小圓子時(shí)，蘇州人喜歡用勺子，一勺子一勺子地吃。正宗的小圓子熱的時(shí)候入口即化，軟軟糯糯的味道瞬間溢滿口腔，冷了的小圓子也不用熱，略微搖晃，便可以吃了。它QQ的，彈彈的，也是一種獨(dú)特的風(fēng)味。

　　我第一次吃桂花小圓子，是剛上小學(xué)的時(shí)候。媽媽和外婆都說，你上小學(xué)了，長(zhǎng)大了，要讀書了。吃碗小圓子，是告訴人啊，學(xué)習(xí)是甜的，不要害怕，做人呢也要樸實(shí)，要助人為樂，要帶給人“甜“。我沒回話，是因?yàn)槲已�，沒長(zhǎng)第二張嘴呀！

桂花圓子作文2

　　桂花酒釀圓子羹是我的最愛，以前都是外婆煮給我吃，今天我起了個(gè)大早，想親自煮一碗讓外婆嘗一嘗。

　　穿好圍兜，洗干凈手，我就忙開了。媽媽已幫我備好了食材：酒釀、圓子、芡粉和桂花糖。我一邊燒水，一邊把水果切丁。平時(shí)松脆的蘋果到我手里變得像鐵一樣硬，我費(fèi)了九牛二虎之力才把它們切成丁。這時(shí)水已經(jīng)燒開了，我急得滿頭大汗，還有橙子沒切呢！別看橙子圓溜溜的，要把皮切開可真不容易，我拿著刀一直切啊磨啊，橙子的汁水濺得四處都是。媽媽看到我這副笨拙又狼狽的樣子后，在一旁止不住地捂嘴偷笑。當(dāng)一切都準(zhǔn)備好后，我把酒釀放進(jìn)沸水里，再把珍珠圓子、水果丁全都趕下了鍋，接著撒上蛋花，看著它們?cè)阱伬锓瓭L沸騰，我口水都快流下來了�？墒峭馄鸥嬖V我，還有很關(guān)鍵的一步：勾芡。外婆往芡粉里加了點(diǎn)涼開水，倒入鍋中，讓我不停攪拌，清湯立刻變得濃稠起來，最后再加上一勺桂花糖，一鍋香氣撲鼻的酒釀圓子羹就做好啦！

　　雪白的小圓子，淡黃的蘋果丁，金黃的橙子粒在酒釀羹里輕輕晃著，上面還漂浮著黃色的桂花，看上去漂亮極了！我迫不及待地舀了一勺放進(jìn)嘴里，哇！燙得我跳起來，真是心急吃不了熱圓子！吹涼后的圓子咬上去Q彈軟糯，喝一口混著水果丁的.酒釀湯，酸酸甜甜，很是開胃。水果和桂花的香氣從熱氣騰騰的圓子羹里彌漫開來，讓我感覺仿佛來到了秋天的果園。

桂花圓子作文3

　　一縷清香，一口香甜，一份思念。

　　——題記

　　丹桂滿枝的金秋，我望著一樹金黃，嗅著一樹花香，心中那種對(duì)外婆做的桂花圓子的美好回憶，瞬間涌上了心頭。

　　周末，不能去外婆家，我就纏著媽媽，讓她給我做桂花圓子。于是媽媽準(zhǔn)備好材料，開做嘍！只見她把水倒進(jìn)了盛滿了面粉的盆里，賣力地揉搓起來。不一會(huì)兒，一個(gè)光滑的大面團(tuán)子出現(xiàn)在了我的眼前。媽媽又把大面團(tuán)搓成了指甲蓋一般大的小面團(tuán)子，放進(jìn)開水鍋里，不一會(huì)兒，一鍋香噴噴的圓子“誕生”了。

　　裝在小碗里的圓子白白嫩嫩，胖乎乎的。糖水泛著蜜紫色，飄出一縷香甜的味道。我心急地嘗了一口，卻感覺少了一份味道。這時(shí)，媽媽拿出一罐外婆親手釀的桂花蜜，舀了一勺放進(jìn)碗里，浮在糖水上的桂花金黃金黃的。再嘗一口，那香甜的感覺一直甜到了心底，這份缺少的味道，原來就是外婆對(duì)我的.愛呀！

　　嘗著香甜軟糯的桂花圓子，我的心中增添了一股無可言喻的幸福感。我沉浸其中，思緒回到了外婆家的小院里：聞著沁人心脾的香味，挎著小籃子，和外婆在一起采摘桂花，釀桂花蜜的情景。

　　這是一碗秋天味兒的桂花圓子，也是一碗充滿了愛的桂花圓子。一縷微風(fēng)吹過，帶來了一絲桂花的香氣。希望這一絲香氣能寄托著我的思念，緩緩地飄進(jìn)外婆心中。

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