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包餃子作文

時間:2024-01-22 13:30:11 推薦作文 我要投稿

(精華)包餃子作文15篇

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編整理的包餃子作文,歡迎大家分享。

(精華)包餃子作文15篇

包餃子作文1

  傍晚,婆婆和我還有一起包。

  準備包餃子了,婆婆盛了一盆面粉,加了一些溫水,把它揉成了一個大大的面團,然后我們把面團搓長,像一根長長的火腿腸,接著用小刀把面條給切成湯圓大小一樣的小面團,婆婆說:這個也叫劑子。我們把劑子一個一個壓成扁圓形,最后婆婆拿搟面杖把扁圓形的劑子搟成了一個個圓圓的'餃子皮,餃子皮薄薄的,這樣容易煮熟。

  開始包餃子了,我和弟弟從來沒包過餃子,所以我們包的餃子奇形怪狀的,有的像三角形、有的像心型哈哈,太了!包完餃子后,我一看,弟弟的頭頂有一團白白的面粉,我指著他大笑起來,弟弟不甘示弱,用手在我臉上一抹,不用照鏡子,我也成了大花臉了,逗得大人們笑得直流淚,嘿,今天我和弟弟娛樂了大。

  餃子包好了,開始煮餃子了。白白的餃子在鍋里歡騰跳躍,像一個個胖娃娃,我和弟弟都很期待,一直圍著鍋邊轉(zhuǎn),一動不動地盯著鍋里的餃子,真怕餃子會飛了一樣。終于,餃子熟了,我迫不及待地嘗了一個,哇,真是世界上最的餃子,我從來沒有吃過這么好吃的餃子,婆婆說:這是你們的成果,所以特別有!原來,自己動手做的就是不一樣。

包餃子作文2

  “哈哈哈”教室里笑聲如大浪一般,一浪接一浪,把整個教室都要掀翻了。告訴你吧,我們在包餃子呢!哎呀,香氣四溢,讓人口水直流三千尺。

  瞧!我們班的郭可怡同學(xué)那組包的餃子既快又好。她們包的餃子五彩繽紛:有紅似火、綠如玉、粉如霞十分漂亮!別看她年齡小,還不到十歲,她包的餃子卻比大人還要好,所以我們給她取名叫“餃子大王”。

  再看看我們這組,人人都分工明確!我們有的給面皮沾水,有的給面皮挑餡,有的給面皮封口,還有的在給面皮捏花紋。這樣分工合作,才大功告成。最后老師叫我們一邊擺形狀,一邊數(shù)個數(shù),。∫还舶宋迨鄠,我們組員個個都綻開了花兒一樣的'笑臉。

  不到半個小時,我們班所有同學(xué)都把餃子包好了,老師帶我們巡視一番,樣子真是千奇百怪,栩栩如生:有圓形的、條形的、桃形的、針狀的、蛋形的、元寶狀的,還有的是螃蟹形,像在跟我招手呢!同學(xué)們獻寶似的一一放進了鍋里,焦急而又耐心地等著餃子出鍋!

  時間仿佛安上了輪子,一眨眼就過去了,包餃子比賽也該結(jié)束了,但是包餃子時有趣的情景真是讓我經(jīng)久不忘。

包餃子作文3

  昨天媽媽準備包餃子。我信誓旦旦地說:“今天我也要包餃子!”我撫起袖子,洗了手,裝模作樣地說道:“頂級大廚李師傅上陣了!”

  我仿照媽媽的樣子:左手拿皮,右手拿勺子舀餡,我舀了一大勺餡放在餃皮中央,將皮對折,右手拇指的食指相對捏緊餃皮,再從右向左捏。呀!左邊的餡擠不下了!我趕緊把多余的餡撥掉,左邊的皮才勉強合攏。第一個餃子大功告成了。我的餃子和媽媽包的放一起格外顯眼:媽媽包的餃子穿著整齊雪白的衣服,而我的卻穿著花皮。我包第二個餃子時吸取了上次的教訓(xùn),只舀了適量的`餡,皮到是合攏了,可這個餃子卻無精打采的。我一個包了7個就開始下鍋了。我迫不及待地圍在鍋邊看:夷,怎么有兩片浮在上面,這顯然是“李大廚”的杰作---餃子沒捏緊,餡兒跑到湯里去了,還好有兩個,沒有“全軍覆沒”。

  放了幾遍水,打開鍋盡然是香氣彌漫。我放好調(diào)料,享受著自己的勞動成果,味道 VERY GOOD!

包餃子作文4

  今天下午,姐姐提議吃飯子我一聽,可高興了!沒等我來的及高興,姐姐又說,還要幫她一起包餃子我一聽,嘆了嘆氣。

  姐姐把搟面杖遞給我說:“你先搟一個面皮!闭f面完她就把切好的面皮放在了我面前,我卻不知從何下手。姐姐給做起了示范我也學(xué)著姐姐的樣子,掉起了面?梢驗榱Χ忍,面皮貼到了搟面軸上,我使出吃奶的勁兒好不容易才拽下來捏在一起,又重新?lián){了起來,可是它好像在跟我玩似的,又粘到面上,真是氣死人了!我費了好大的勁才把面拿下來,可是就是搟不圓,我氣壞了,把面弄得到處都是。這時表姐回來了,看我這副模樣,和姐姐相視笑,姐姐說:你還是去包餃子吧!”

  瞧,我捏住餃子的其中一邊,結(jié)果那邊的餡冒了出來;捏住那邊這邊的`餡卻露了出來,兩邊一起捏,這下,餡不露了,肚皮卻破了,我趕緊又拿一張面皮補了上去,終于包好了一個餃子。我把餃于有被在了面板上,一看,姐姐的包餃子像個個打勝仗的大將軍,而我的,像一個膽小的小兵。餃子終于包好了!

  吃著自己包的餃子,覺得格外香!

包餃子作文5

  春節(jié)期間,每家每戶都會蒸饅頭,做臘肉,買年貨等等,而我最喜歡的習(xí)俗,非包餃子不可。

  在大年三十這天,我家必定包餃子,拿出已經(jīng)絞好的肉糊,媽媽和面,我搟餃皮,爸爸來包。媽媽雙手用力的和面,將面上下翻動,這樣才能和勻,再將面搓成長條,切成一塊一塊的,再讓我搟,搟面皮我最拿手了,先壓扁,再搟成圓形,我搟的厚度很均勻,下面就到爸爸了,爸爸十分熟練地挖出一勺肉糊,十分迅速地包起來,看起像個胖娃娃,又有點像白云。

  在一切都完工后,就開始煮了,這里有個小技巧,餃子沒熟時,沉底下,熟了就會充氣,而浮上鍋面,像小鴨子一樣游似的!俺鲥亣D”,只聽爸爸的'吆喝,我迅速放下書本,沖了上去,把“胖娃娃”們放在醬料里翻滾一下,。∩阄秲壕闳,嘗一口,就仿佛到達了仙境一般。美味極了!

  餃子很好吃,它是怎樣來的呢?原來在古代有個張仲景的神醫(yī),看百姓們都在冬天里將耳朵凍壞了,他便將一些祛寒的中藥包進面皮里,贈送給百姓們,百姓們吃了后耳朵也不疼了。張仲景把這個命名為“嬌耳”,漸漸就演化成了餃子。

  “冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!蔽覀円患叶梁痛汗(jié)都吃餃子,你們呢?

包餃子作文6

  下午放學(xué)已經(jīng)是傍晚了,在這一天即將接近尾聲時,我拖著疲倦的身體回到家中。

  一打開家門,我就聞到了一股熟悉的味道——餃子味!我立馬來了精神,問媽媽:“媽媽,是不是要包餃子?”“對,今晚咱包餃子!甭犃诉@話,我立馬把書包甩在沙發(fā)上,洗了洗手準備搟面皮,因為我喜歡搟面皮,其實我是只會搟面皮。

  我搟面皮搟得飛快,用了十來分鐘就全部都搟好了,而負責(zé)包餃子的媽媽則還剩下好多沒包。于是我也學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來。

  我先拿了一個面片放在手中,又用筷子挑了一些餡放到面皮中間。接下來就是最難的一步了——把面皮的邊捏在一起。這一步我試過許多次,每次不是散了就是破了,并且捏出的褶在餃子中間分開,一半在前,一半在后……這次還是一如既往的一個個奇形怪狀的',而且還平攤在蓋簾上,立不起來。看著面片都被我捏造成了“病餃子”,我有些失落。媽媽看出了我的心思,對我說:“沒事,下次繼續(xù)學(xué),只要用心學(xué),總會學(xué)會的!甭犃诉@話,我又來了信心,決心一定要包出一個好餃子!

包餃子作文7

  今天是除夕,家家戶戶團圓的日子,還有一個習(xí)俗就是吃餃子。這不,我和媽媽剛買完包餃子的食材就趕快回奶奶家包餃子了。

  到了家,我飛速地沖到洗手間把小手洗干凈,揪起一個面團,在案板上撒點兒面粉。然后學(xué)著奶奶的樣子揉起面來。壓一下,按一下,不一會兒,面就被我揉好了。接下來,就要把面團揉成長條了,只見奶奶用力地搓著面團,雙手邊搓邊向兩邊不停的'拉,三下五除二就把面團搓成了長條。我依然照著奶奶的樣子比葫蘆畫瓢,又開始揉起了面團,正當(dāng)我把揉好的面團剛放在案板上時,面粘在了案板上,急得我的“金豆子”直落,奶奶說:“快,快在面團上撒些干面兒”。果然好多了。最后,我又把長條的面切成小面劑,用搟面杖搟成圓圓的小薄餅,就開始專心包餃子了。我先拿起了一個薄餅,用小勺子盛上一勺餡兒,放在中間,又用勺子壓一下餡,折疊對準邊,沿著邊用手捏緊,最后用雙手一擠,一個餃子就包好了。我包的餃子有的像彎彎的月牙兒,有的像胖胖的娃娃,雖然賣相不是很好看,但我還是異常的興奮。

  我們?nèi)胰藝谝黄,看著春?jié)聯(lián)歡晚會,吃著餃子,開心極了。

包餃子作文8

  過年啦,過年啦!過年吃什么好呢?快來看看我家的菜譜吧!

  我家的菜譜分為三類:開胃菜、大餐和飯后甜品。今天,我就和大家來談?wù)勥@個開胃菜餃子。

  餃子是中國傳統(tǒng)的美食。瞧!奶奶又拿出她的.絕活,只見她左手拿著一塊餃子皮,右手舀起一勺肉餡放在里面,然后在邊上抹點水,一捏,一個活生生的“胖娃娃”就大功告成了。

  接下來該輪到我了。因為不會,只能照貓畫虎地學(xué)著奶奶做了一番。結(jié)果餃子破了,衣服也臟了。奶奶看了以后,笑著對我說:“你看你,真是兩敗俱傷!肉餡不能放多,而且也不能捏得太用力,還有”“懂了,別說了!”我又重新做了一遍,可肉餡還是漏了出來,只是衣服沒臟而已。這下,我陷入了沉思,奶奶語重心長地對我說:“你應(yīng)該聽別人說完才可以發(fā)言,肉餡應(yīng)該放在中間!边@回,我認真聽奶奶講完,再次做了一遍,果然成功了。

  香噴噴的餃子出鍋了,我吃了一個又一個,從這碗餃子中,我嘗到了快樂,也嘗到了一個道理:“和別人講話時,應(yīng)該耐心聽別人說完才能發(fā)言!

包餃子作文9

  餃子,我們中國的傳統(tǒng)美食。因為餡的不同,餃子有了很多品種。有:韭菜豬肉餃,蝦仁水晶餃,冬菇鮮肉餃等等。今天,我跟著爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。

  包餃子前,媽媽要先準備餃子餡。媽媽在已經(jīng)攪好的豬肉里加入切碎的韭菜,然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油,用筷子拌均勻,這樣韭菜豬肉餡就完成了。

  為了節(jié)省時間,我們用的餃子皮是直接從菜場買的。開始包餃子了,我把手洗干凈后,學(xué)著媽媽的樣子拿起一片餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,我把餃子皮一捏,哈哈!餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來,我連忙在兩端一捏,餃子皮又從中間鼓開了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”,媽媽看我無奈的樣子,笑著告訴我餃子餡不能放太多,皮只有那么大,放的.太多肯定會滿出來的。我聽了媽媽的指點,又認真看媽媽怎么包餃子,信心十足的重新包起來。這次,我成功了!雖然我包的沒媽媽好看,但這是個好的開始。

  很快,我包了一個又一個,媽媽表揚我一個比一個包的好,我好有成就感!

包餃子作文10

  大年三十,我們一家三口來到奶奶家吃年夜飯。

  到了奶奶家,我直接沖進廚房,對奶奶說:“今天包餃子的時候,咱把一角和五角硬幣包在餃子里吧!看看誰最有福氣?一定要把它洗干凈才能包在餃子里。”奶奶笑瞇瞇地說:“知道了!”說完,我就跑到客廳里玩。

  “該包餃子了!”媽媽提醒我。我立刻跑到廚房洗手,戴上套袖,開始和大家一起忙活起來。有人搟餃子皮,有人包,我負責(zé)運餃子皮。餃子皮送完,我就在旁邊看媽媽包餃子。只見媽媽拿了一個餃子皮,攤在手上,再挖了一小勺餃子餡兒放在皮上,對折,一擠一摁,一個半圓形的餃子就完成了。媽媽嫻熟地包著餃子,并把它們整齊地擺放在案板上。

  餃子煮好了,我特別希望自己能吃到包著硬幣的.餃子。我小心翼翼地吃著,生怕硬幣硌住牙。突然,老爸張開了嘴,吐出了一個硬幣。我一看是個五角的硬幣,大家都夸爸爸有福氣。過了一會兒,爺爺從嘴里吐出一個一角的硬幣。看來,我是吃不到有硬幣的餃子了,不過我為爸爸的好福氣感到高興。

  這一天過得既充實又開心!

包餃子作文11

  今天是星期天爸爸在家休息,一大早剛一起床爸爸就對我說:“兒子今天晚上我們包餃子吃怎么樣”?我說:“好啊!我最愛吃餃子了”。爸爸說:“那就這么定了”。想到晚上能吃到鮮美的餃子我的口水都快流下來了,真希望時間能過的快一點。

  終于到了做晚飯的時間,媽媽負責(zé)洗白菜,爸爸剁餡調(diào)餡,很快餃子的肉餡就做好了。接下來就開始正式包餃子了。只見爸媽他們先在餃子皮的邊緣抹上一點水,然后把肉餡放在中間再一折一折的,很快一個餃子就包好了。我看的`好奇也想試著包幾個,可是不管我怎么模仿包出來餃子總是“歪鼻子歪嘴”模樣怪怪的,忙活了一陣子我只好放棄,可我也不想閑著,爸爸媽媽包餃子我就幫他們夾陷,一個、二個、三個、四個……不長時間餃子全包好了,一個個餃子整整齊齊地排列在面板上。水燒開了,接下來就是下餃子了,爸爸端著面板走進廚房,只聽見撲通撲通幾聲餃子全“跳”進了鍋里,大概過了七八分鐘餃子就出鍋了。

  捧著熱氣騰騰地餃子,我一口氣吃了十幾個,直到把肚子撐地飽飽的才丟下手中的筷子,我真希望爸爸每天都包餃子給我吃。

包餃子作文12

  這天中午,我格外開心,因為今天是我第一次包餃子,并且在媽媽的耐心指導(dǎo)和自己的不懈努力下終于學(xué)會了。

  一大早,媽媽就去菜市場買回了各種包餃子的材料,有大肉、大蔥、生姜、芹菜到家后,媽媽手腳麻利地把這些材料洗好,然后開始加工原材料。

  終于可以包餃子了!著急的我拿起一張餃子皮,夾起了許多肉餡放進皮面里,然后學(xué)著媽媽的樣子,使勁地捏餃子皮。眼看著,第一個餃子就要大功告成了,可能是因為自己急功近利,用力過度居然把餃子弄飛了。餃子靜靜地躺在地上,皮裂開了,肉餡露出來了,似乎在嘲笑我:“看你什么時候能包好一只餃子?”我的積極性受到了打擊,有點想打退堂鼓了。見此,媽媽適時地鼓勵我,然后教了我一些包餃子的方法:包的時候不能太用力,也不能力氣太;肉餡不能太多,也不能太小等等。經(jīng)過一次次的`試驗,我的餃子終于可以告示天下了。

  餃子下鍋了,看到原先沉在水底的餃子,一只只圓鼓鼓地浮上水面,我的心里樂開了花。

  這次包餃子的經(jīng)歷讓我知道了做事要持之以恒,不能半途而廢。

包餃子作文13

  周六早上,我奶奶教我包餃子。

  奶奶調(diào)好肉,買了餃子皮,做好準備,我們就開始了。一開始我技術(shù)不是很好,包餃子的方式不對。不僅包餃子長得很像,包的也不緊,還總是表露感情。我不禁擔(dān)心。所以,奶奶只好手拉手教我:第一步,把餃子皮均勻地鋪在左手掌心,加適量肉餡;第二步,用右手拇指和食指捏住餃子皮,使中間部分粘在一起;第三步,把剩下的捏成月牙形包餃子。在奶奶的指導(dǎo)下,我很快就掌握了竅門,越包越舒服。不一會兒,我包了十幾個餃子。然后,奶奶教我包麥穗葵花形狀的餃子。沒想到包餃子的招數(shù)這么多!還有可能包其他形狀的餃子嗎?想到這里,我突發(fā)奇想,反復(fù)試驗,做了元寶形狀的餃子。看著我的大作,奶奶夸我有創(chuàng)意!包餃子的'時候,奶奶把餃子依次放在燒開的鍋里,加水三次,煮三次才出來。我吃著自己做的餃子,不由得心情愉悅。喜悅像蜂蜜一樣甜蜜!

包餃子作文14

  “包餃子”是我們春節(jié)重要的習(xí)俗,除夕之晚,我們?nèi)覈谝黄鸢溩印?/p>

  媽媽把餃子餡調(diào)好,奶奶搟餃子皮,我趕緊拿了一個皮放在手里,挖了一勺子餡放在上面,用力把邊捏合起來,不好,皮爛了,餡漏了,我趕緊拿了一張皮堵住,可餡又從我的手指縫里漏了出來,我慌忙又拿一張皮堵上好不容易包好了,我把它放在案子上,它立刻躺倒在上面,活像一個精疲力竭的挺著將軍肚的'醉漢。我沒有灰心,鼓起勇氣包第二個。這次,我接受教訓(xùn),沒敢多放餡,也不敢太用力壓,結(jié)果,包出的餃子扁扁的、瘦瘦的,比大家包的小了一圈,站也站不起來?纯创蠹野糜挚煊趾,心里才感覺到:包餃子看起來容易,做起來難呀!于是,我向媽媽請教,媽媽耐心地教我經(jīng)過反復(fù)練習(xí),慢慢地,我包的餃子也越來越好啦,它們白白胖胖的,排著整齊的隊伍,精神抖擻,多像等待檢閱的士兵呀!

  開始下餃子了,餃子們爭先恐后地跳進鍋里,不一會,熱騰騰的餃子端出來了。我們?nèi)易陔娨暀C前,邊吃餃子邊看春晚,窗外不時映襯著五彩繽紛的煙花,大家都沉浸在節(jié)日的喜慶中了。

包餃子作文15

  今天,我們上了我們第一節(jié)勞技課,這樣的一節(jié)課是平常一節(jié)課的的兩倍時間的課,可是唐校長專門為我們四五年級準備的課呢!我們早早的就去了勞技教室,教師的一面墻上衣幾個連著的鐵掛鉤,鐵掛鉤上掛著一套一套的五顏六色的廚師帽和小圍裙,小圍裙上寫著七個白字:我是英華小廚師。我穿上了圍裙,戴上了帽子,好像真的就變成了一個小小廚師了呢!

  今天我們學(xué)的是包餃子,我高興極了,細細的聆聽著我們的勞技老師王老師的悅耳的講課聲,“首先我們要搓面,搓面的時候要一上一下,一上一下的捏一捏,當(dāng)你搓的像搟面杖一樣粗的時候,就要把它揉勻了;然后要分段,分段的時候,要用左手緊緊地握住,握到已經(jīng)快要斷了的時候,就用大拇指像刀子一樣的.把露出來的一頭削下來,可是要注意被削下來的一部分,不可以超過左手大拇指的長度;然后是和面,和面的時候一定要先把小面團按圓。用左手拖住被按扁了的小面餅,三分之二三分之二的壓小面團,直到被壓得里厚外薄為止,然后就是包懈兒了,用勺尖挖一勺”

  老師講的很細心,后來讓我們自己包的時候,我一心一意的按著老師說的做,飽了三個抱抱滿滿的餃子,我真開心!

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