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雞蛋餅作文
在我們平凡的日常里，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧，下面是小編收集整理的雞蛋餅作文，希望對(duì)大家有所幫助。
雞蛋餅作文1
每當(dāng)我吃到媽媽做得香噴噴的雞蛋餅時(shí)，我就情不自禁地想，要是我自己會(huì)做，豈不是隨時(shí)都能吃到雞蛋餅了嗎？
媽媽一直沒(méi)讓我學(xué)，因?yàn)閾?dān)心切蔥時(shí)會(huì)把手切破�？墒墙�(jīng)不住我“軟磨硬泡”，終于答應(yīng)了。那天晚上她正好加班，當(dāng)時(shí)我又特別想學(xué)，于是就請(qǐng)爸爸教我。
爸爸簡(jiǎn)單地講了一些攤餅要領(lǐng)，就開(kāi)始手把手地教我。第一步是把蔥洗干凈再切碎。切蔥的`時(shí)候，為了防止切到手，我特別地小心，目不轉(zhuǎn)睛地盯著刀刃，一小節(jié)一小節(jié)的切，爸爸提醒我，為了提高效率可以一分為二再二分為四。第二步是把面粉、雞蛋、蔥、鹽和水在一起攪拌，爸爸提醒我面糊稀一點(diǎn)，餅就比較軟。第三步是把面糊倒入電餅鐺攤平，再打開(kāi)電源，大約3分鐘后，熱氣騰騰、兩面金黃的餅就做好了。一口咬下去，蔥花和雞蛋的清香撲面而來(lái)，咀嚼在嘴里，留香在齒間。我比平時(shí)吃的更多，為了給媽媽嘗嘗，我和爸爸還是決定留一小塊，讓她知道“士別一日也要刮目相看”。
學(xué)會(huì)了攤餅，我覺(jué)得其實(shí)也不難，今后我打算繼續(xù)學(xué)習(xí)煮飯、燒菜、洗衣服，爭(zhēng)取早日為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。
雞蛋餅作文2
今天早上，媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，買(mǎi)回來(lái)韭菜、雞蛋和面粉。
中午我和妹妹在屋后玩耍累了，回到家就喊著：“媽媽?zhuān)覀兌亲羽I了�！眿寢尵驼f(shuō)：“要不中午就不煮飯了，我們做韭菜餅好嗎？”我和妹妹大聲的歡呼：“好呀！好呀！”
于是，我從冰箱里把韭菜拿出來(lái)洗干凈。媽媽把三顆雞蛋打到一個(gè)大盤(pán)子里，加入一點(diǎn)料酒、花生油去腥，一點(diǎn)鹽，再用筷子快速地打散。把洗好了的韭菜，切成一小段，放入大盤(pán)里。再把面粉倒到盤(pán)子中，然后一邊加水一邊不停地?cái)嚢�，直至攪成面糊狀�?/p>
準(zhǔn)備工作做好了，接下來(lái)就是開(kāi)煤氣把鍋燒熱，鍋熱后倒入少許花生油，把攪拌好的面糊勺進(jìn)熱油鍋里，輕輕地?cái)偲�，用小火把一面煎成金黃色，再翻另一面繼續(xù)煎，直到兩面都是金黃色，這樣香噴噴的韭菜雞蛋餅就可以起鍋了。把韭菜雞蛋餅裝到盆里，放涼，我就和妹妹大快朵頤，吃得津津有味。
今天我學(xué)會(huì)了做韭菜雞蛋餅，通過(guò)自己的.勞動(dòng)，做出來(lái)的美食可香可好吃了！我都忍不住給自己點(diǎn)個(gè)贊了！
雞蛋餅作文3
日子過(guò)得滋潤(rùn)，吃慣了油膩的肉類(lèi)，突然想起了奶奶做的雞蛋餅。
記憶的某處，總有奶奶輕喚我的小名，手里拿著芬香的食物，那時(shí)我覺(jué)得奶奶是一個(gè)魔術(shù)師，變出了許多美味佳肴來(lái)填飽我的胃，一雙粗糙的大手，在我眼里也變得神奇。
小時(shí)我的嘴刁得很，什么東西吃過(guò)一頓，下頓便不愛(ài)吃了，但每次奶奶端上桌的那盤(pán)雞蛋餅，卻是百吃不厭。撕一小塊入口，并不濃郁的雞蛋味，帶著獨(dú)有的蛋香，還沒(méi)嘗夠，嘴早已誠(chéng)實(shí)地將它吞入腹中，滿(mǎn)足地、不由自主地露出微笑來(lái)，又挾一塊細(xì)細(xì)呷品，雞蛋最純的味道不含一絲雜質(zhì)，裹著我平時(shí)并不喜歡的蔥，此時(shí)卻喜歡得很。它沁心卻不濃郁，美好而又雋永，縈繞嘴里，芳香滿(mǎn)溢，埋頭吃著，抬頭看到奶奶布滿(mǎn)皺紋的慈祥的臉上帶著笑。
喜歡看奶奶煎雞蛋餅，看那和好了的`面被一勺勺倒入笨笨的黑漆色大鍋里，油頑皮地發(fā)出滋滋的聲音，奶奶拿著鏟不燥不急地打理，在最平凡的油鹽雜事里，我看到奶奶的質(zhì)樸能干，她總能變著花樣地討我的味覺(jué)歡喜。微微的香透出，一種平靜芬華的味道已入了味蕾，奶奶解了圍裙，慈祥的笑一如既往，如春風(fēng)拂過(guò)心頭，她說(shuō)：“一定要多吃點(diǎn)，不然可長(zhǎng)不大嘍。”
雞蛋餅的味道里，不止有雞蛋的氣息，還有愛(ài)的芬香，撲鼻。
雞蛋餅作文4
這個(gè)星期六是個(gè)難忘的日子，我跟媽媽學(xué)做了雞蛋餅。
媽媽先從抽屜里拿出兩個(gè)雞蛋，拿來(lái)一只碗，只見(jiàn)她把蛋中間輕輕的向碗沿一磕，兩手一掰，蛋黃跟蛋白一骨腦兒流進(jìn)了碗里，再灑上點(diǎn)鹽、料酒，然后一手拿碗一手拿雙筷子，不停地?cái)嚢柚寢尳涛覕嚢�，我可沒(méi)她那么熟練，一下一下的慢慢地打著，好幾次不小心把蛋灑出了一點(diǎn)。一直到蛋黃跟蛋白打到混合在一起，全都變成黃色的，起泡泡了就把蛋擱一邊。然后打開(kāi)煤氣灶，放上鍋，媽媽說(shuō)一定先要把鍋燒干，燒熱，才能倒上油。等油有點(diǎn)冒煙了，就把攪拌好的雞蛋一下倒入鍋里，只聽(tīng)“滋”的`一聲，雞蛋“胖”了起來(lái)，媽媽馬上拿來(lái)一把鏟子，把雞蛋一翻，上面成了餅。媽媽讓我來(lái)翻下試試，只見(jiàn)我拿著鏟子一翻，只翻過(guò)了一小塊，還是讓媽媽來(lái)做了。不一會(huì)兒，一個(gè)金黃色的，冒著熱氣，透著香氣的雞蛋餅做好了。
我忍不住嘗了一口，真好吃��！今天的雞蛋餅感覺(jué)比以前的好吃了很多，因?yàn)榻裉煳乙矂?dòng)手了。
雞蛋餅作文5
“咸蛋超人”，一聽(tīng)這個(gè)名字你嚇一跳了吧！但是它并不是動(dòng)畫(huà)片里的咸蛋超人，而是一個(gè)菜名。它的“祖先”是雞蛋餅。
雞蛋餅，簡(jiǎn)單的說(shuō)就是雞蛋加餅。但是經(jīng)過(guò)我的“整容”這后就變成了咸蛋超人，神奇吧！下面我把我的制作過(guò)程告訴你吧。
我是第一次下廚，而這一次下廚我把爸爸當(dāng)作“白老鼠“做實(shí)驗(yàn)，弄得家里烏煙漲氣。但是我感覺(jué)到下廚的樂(lè)趣。我翻開(kāi)食譜，看見(jiàn)了許多美味佳肴的菜，而我卻選擇了雞蛋餅。但是它并不難，但對(duì)于我來(lái)說(shuō)這是一個(gè)挑戰(zhàn)。
我仔細(xì)地看著制作過(guò)程，進(jìn)了廚房。首先拿一個(gè)碗，打上一個(gè)雞蛋。接下來(lái)加入面粉和適當(dāng)?shù)乃當(dāng)嚢�。�?dāng)變成糊形時(shí)，那么第一個(gè)步驟成功。第二個(gè)步驟我打開(kāi)了火加上幾滴油再把攪拌好的東西下鍋，那油在不停的`跳舞，嚇得我雞飛狗跳。但是經(jīng)過(guò)我的翻滾終于停了下來(lái)。突然，我記起了一件事我忘了放鹽。我想：現(xiàn)在鍋里放鹽應(yīng)該該不遲吧。我用勺子加了鹽，倒入鍋中。終于成功了，我拿著這一盆雞蛋餅給爸爸嘗，但爸爸卻吐了。原來(lái)我加太多鹽啦！
第二次，我吸收了上一次的經(jīng)驗(yàn)再弄了一次。這次卻沒(méi)有下太多鹽，但卻把廚房弄得像賊搶過(guò)東西一樣，最后我還是成功了。這一次自稱(chēng)“大廚師”的媽媽都稱(chēng)贊，爸爸一邊喝水一邊稱(chēng)贊（因?yàn)槌粤颂帑}）。Yeah!成功了。
我看著這一盆雞蛋餅說(shuō)：“色，黃里透白，所以顏色不錯(cuò)；香，那可不用說(shuō)了，當(dāng)你在很遠(yuǎn)的地方都能聞到（開(kāi)玩笑）；味，也很好吃。那么，色香味俱全，還怕什么？
美食會(huì)開(kāi)始了，同學(xué)們知道我是第一次下廚也夸我。
我對(duì)于這次的作品很滿(mǎn)意，你呢？
雞蛋餅作文6
疫情期間，東也不能出，西也不能進(jìn)。為了大家的身體健康，我們待在家里為祖國(guó)做貢獻(xiàn)。我和媽媽一起做了“美味雞蛋餅”。
一天中午。我在房間里閑的沒(méi)事兒干就開(kāi)口說(shuō)：“媽?zhuān)液脽o(wú)趣呀，有什么新鮮事可以干嘛？”媽媽面帶微笑，說(shuō)：“當(dāng)然有哇，我們就來(lái)做一做我剛學(xué)的美味雞蛋餅吧！”“可是我討厭吃雞蛋。”我不滿(mǎn)意的撅起了小嘴�！皝�(lái)吧，一定會(huì)出乎你的意料的�！薄昂冒桑凑奸e著沒(méi)事兒干，不如就做吧�！蔽覠o(wú)可奈何的.說(shuō)。
媽媽依次拿出來(lái)面粉、雞蛋、胡蘿卜、黃瓜、鹽、純牛奶、和大平底鍋！“開(kāi)始嘍！”我大喊。我把事先準(zhǔn)備好的盆拿出來(lái)，媽媽往里面放了面粉，打了三個(gè)雞蛋，放了一勺鹽，倒入一盒純牛奶。然后讓我把胡蘿卜和黃瓜切成條�？晌仪辛税胩靺s切成了胡蘿卜和黃瓜丁。我無(wú)奈的瞅了媽媽一眼，只好把它們放在了面里。
按媽媽的要求，我把盆里的什錦材料攪拌好，倒入了平底鍋里，它們還不“熟”，滋啦滋啦爭(zhēng)前恐后的做著自我介紹，逐漸的安靜下來(lái)后，鍋里冒著熱氣，香味撲鼻而來(lái)。一直烙到兩面金黃，媽媽說(shuō)已經(jīng)是熟了。我咽了咽不爭(zhēng)氣的口水。媽媽看到我的饞貓樣，急忙遞給我一雙筷子，咬了一口，��！美味至極！
是不是因?yàn)橛辛俗约旱膮⑴c，雞蛋餅才更香呢？那個(gè)味道至今還在我的腦海里飄香呢！
雞蛋餅作文7
我很愛(ài)吃雞蛋灌餅，又香又酥，吃完滿(mǎn)口留香。
星期五下午放學(xué)，我看到賣(mài)雞蛋灌餅的，口水都流出來(lái)了，我突發(fā)奇想，回家要自己做雞蛋灌餅。于是我回到家，把這個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑡寢尯芨吲d。
我們先從網(wǎng)上搜索做法，然后行動(dòng)。媽媽先揉面，她還在面里放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，把面團(tuán)放了半個(gè)小時(shí)，再將面團(tuán)捏成了一小塊兒一小塊兒的，在上面涂滿(mǎn)了油酥，再搟成圓形的薄餅。終于可以開(kāi)始烙餅了，我先把電餅鐺涂了很多的油，再把面餅放到了電餅鐺里，在面餅正反兩面又涂滿(mǎn)了油，過(guò)了一會(huì)兒餅上面起了一些小泡泡，我和媽媽連忙打雞蛋，將面餅的小泡泡上開(kāi)了一個(gè)口，可是因?yàn)榭谔×怂缘耙捍蠖喽既鲈诹送饷�。第一個(gè)不成功，在做第二個(gè)的`時(shí)候我們故意將面餅多煎了一會(huì)兒，可是因?yàn)槊骘灀{的太薄了面餅很快就熟了，我們只能做煎餅果子了。在做第三個(gè)時(shí)候搟的時(shí)候我們故意搟的不薄不厚。又涂了厚厚的一層油，又多煎了一會(huì)兒。再等起了很大很大的泡泡的時(shí)候我們才加蛋液，最后這個(gè)雞蛋灌餅終于做好了。我吃自己做的雞蛋灌餅，覺(jué)得好吃極了，因?yàn)檫@是我自己做的。
雞蛋餅作文8
一天中午，我肚子餓了，想自己做東西吃，于是就對(duì)外婆說(shuō)：“外婆，我學(xué)著烙（lao）雞蛋餅好嗎？”外婆點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)：“好�。 蓖馄艓臀覝�(zhǔn)備了雞蛋、火腿腸、蔥葉、面粉。在外婆的指導(dǎo)下，我先把雞蛋等材料和（huo）進(jìn)面粉里，再用水把它們攪（jiao）成面糊。
開(kāi)始烙餅了。我想把雞蛋餅烙成三角形的，可烙出來(lái)卻成了長(zhǎng)方形的，像我的作業(yè)本。第二次我還想把它做成三角形的，可烙出來(lái)卻又成圓形的，像一面大鏡子。做第三張餅的時(shí)候，鍋里剩下的油不多了，我慌里慌張地又忘了加油，餅粘在了鍋上。我用鍋鏟想把餅鏟下來(lái)，結(jié)果一塊大餅變成了幾塊小餅，有圓的，有方的`，還有的碎了，都散在了鍋里。我不服氣，一定要做一張三角形的餅出來(lái)。于是我先把面糊倒在鍋里，然后用鍋鏟把它推成三角形狀。不一會(huì)兒，雞蛋餅的一個(gè)面兒煎（jian）好了，我小心翼翼地把它翻過(guò)來(lái)，煎另一面兒……
很快，雞蛋餅的香氣撲鼻而來(lái)，我欣喜若狂，“啊，我成功了，我成功了！”黃燦燦的三角形，非常好看、誘人。我趕緊嘗了一口，味道好極了。外婆也迫不及待地拿起筷子，嘗了起來(lái)，還連聲說(shuō)：“好吃！好吃！”聽(tīng)著外婆表?yè)P(yáng)的話(huà)語(yǔ)，我的心里美滋滋的。
雞蛋餅作文9
我?guī)缀趺刻於汲噪u蛋餅，經(jīng)常光顧的那家老板娘都認(rèn)識(shí)我了。這不，我又來(lái)了——
還沒(méi)等我開(kāi)口，老板娘就熱情地迎上來(lái)：“雞蛋餅，老樣子？”我笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
老板娘麻利地舀起一勺面糊，攤在鍋上，用一個(gè)T型木架子在面糊上一掃，一個(gè)鐘面大的薄餅就成型了。金黃的面糊在靜置1秒后，發(fā)出“嘶——嘶——”的聲音，好像在說(shuō)：“我好熱啊，我好熱啊”，同時(shí)面糊也逐漸凝固。這時(shí)，老板娘拿起一個(gè)雞蛋“啪”的一磕，往面餅上打下一個(gè)雞蛋，蛋黃和蛋清在餅上搖晃了幾下身子，就被熱浪定住了腳步。蛋香味在把餅翻身的剎那最為濃郁，裊裊地直往鼻子里鉆。老板娘把已經(jīng)在鍋上烤過(guò)一會(huì)兒的里脊肉放在餅上，里脊肉紅著臉和雞蛋成為了好朋友。接著，將金黃色的脆餅放上，讓脆餅給雞蛋餅加上一點(diǎn)酥脆的樂(lè)趣。再請(qǐng)上我們的“重要嘉賓”海鮮醬——所有的美食，一旦加上甜甜酸酸的海鮮醬就別有一番風(fēng)味了——還要讓“青菜先生”和“土豆絲先生”上場(chǎng)，否則，我外公就不會(huì)讓我吃美味可口的雞蛋餅了！此時(shí)的我，已經(jīng)忍不住咽了一下口水，肚子也開(kāi)始條件反射似的唱起了空城計(jì)。只見(jiàn)老板娘拿出直角梯形的鐵鏟，把雞蛋餅的外皮由四面向中間各一鏟，疊成方方正正的，再用紙袋子一裝，一個(gè)美味的'雞蛋餅就遞到了我手上。
這時(shí)的雞蛋餅是最香的了！金黃色的外皮十分軟糯，裹著的土豆絲、青菜葉、里脊肉、酥餅可謂疊翠流金，香味更是讓人無(wú)法抗拒。一入口，唇齒留香，軟糯里帶著嚼勁，松脆里又帶著滑爽，香甜里還帶點(diǎn)酸辣，真是美妙無(wú)比。我總是喜歡把雞蛋餅撕開(kāi)一個(gè)口子，讓雞蛋餅涼快涼快，再大口大口地吃。
早餐一個(gè)雞蛋餅，足矣。
雞蛋餅作文10
世界上最美好的東西，都是由勞動(dòng)、由人的聰明的手創(chuàng)造出來(lái)的�！备郀柣�(jīng)這么說(shuō)，今天晚上，我真正感受到了勞動(dòng)的樂(lè)趣。
晚飯時(shí)，媽媽說(shuō)吃稀飯，可是中午還剩下一些剩干飯，怎么辦呢？我們左思右想，媽媽提出一個(gè)創(chuàng)新的建議：做一個(gè)雞蛋煎飯餅！“怎么做？”我發(fā)出疑問(wèn)，弟弟也不解的看著媽媽�！跋劝岩粋�(gè)雞蛋打在碗里，然后加上白糖攪拌均勻了，把剩飯一粒粒分開(kāi)，不要讓剩飯黏在一起，然后加入攪拌均勻的蛋里，接住等平底鍋里的油燒熱了，就可以下鍋了！”媽媽解釋道，我們迫不及待的開(kāi)始實(shí)行。
我先把油取寫(xiě)放入平底鍋里熱著，媽媽把蛋打入碗中，弟弟加進(jìn)五小勺白糖，接著由手腳麻利的媽媽攪拌，“一、二、三、四……九十九……”我們一直數(shù)到一百，媽媽就停止攪拌，然后鍋里的油也正好熱了，瞧油那濺起來(lái)的.小泡泡，似乎躍躍欲試想要做一道美食呢�！跋洛仯 彪S著媽媽一聲令下，我和弟弟擔(dān)心的站到凳子上觀望，生怕油濺到自己�！巴郏 蔽液偷艿荏@嘆出聲，伴著濃煙，雞蛋餅竟然鼓起了一個(gè)個(gè)小泡泡，媽媽趕忙把火調(diào)小，只見(jiàn)那泡泡慢慢扁了下去。接著，見(jiàn)媽媽拿起平底鍋，很有技術(shù)性的向上挑，雞蛋餅一下子反了個(gè)面，另一面金黃的樣子顯露出來(lái)了，哇！我和弟弟非常有食欲，口水都要流出來(lái)了。大概媽媽反面煎了五六分鐘后，出鍋啦！那脆脆的甜甜的雞蛋餅越嚼越有勁，很快，一碗金黃色的美好杰作已經(jīng)在我們的肚子里了。
這次觀察媽媽做雞蛋餅讓我受益匪淺，感覺(jué)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣！
雞蛋餅作文11
小時(shí)候，我和姐姐最喜歡吃外婆做的雞蛋餅。
外婆每次做雞蛋餅時(shí)，會(huì)從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，只聽(tīng)“啪”的一聲，蛋殼碎了，里面的東西流到了碗里，再拿起一根筷子，把雞蛋和面攪拌在一起，又加了點(diǎn)兒鹽，攪拌均勻后，倒進(jìn)電餅鐺里，蓋上蓋子，過(guò)了一會(huì)兒，翻個(gè)身再停一小下，雞蛋餅就該“搬家了”，從電餅鐺里“搬”到了我和姐姐的碗里。
“雞蛋餅好了，田甜（姐姐的小名）、藝帆，快來(lái)端吧�！蓖馄诺�.吆喝聲從廚房里傳來(lái)�！昂绵�！”我和姐姐高興地答應(yīng)著，準(zhǔn)備向廚房走去。“王藝帆，我?guī)湍闳ザ税桑饷嫣淞�，你就在屋子里等著吧，”“行”那天，姐姐不知抽了哪根筋，竟然高興地說(shuō)要幫我去端，要知道，姐姐這個(gè)人平時(shí)總愛(ài)占小便宜，才不會(huì)讓我再暖和的屋子里待著，自己受冷去幫我端雞蛋餅的，但是我也沒(méi)多想，欣然同意了，在屋子里等著。
“咦，我的雞蛋餅怎么就這幾塊呀！姐姐，你碗里怎么那么多，是不是拿我的了？”“我拿你的干什么，我又不是沒(méi)有，你再好好看看，咱倆的一樣多。”伶牙俐齒的姐姐把我騙的頭暈?zāi)X脹，明明多拿了我好幾塊，可就是不承認(rèn)。小時(shí)候的我，總認(rèn)為姐姐比我大，所以認(rèn)為她說(shuō)的話(huà)全都是正確的，所以也沒(méi)有多說(shuō)什么，就端起碗，拿起筷子，品嘗著這難得的人間美味。
現(xiàn)在，因?yàn)閷W(xué)習(xí)任務(wù)繁重，已經(jīng)抽不出時(shí)間到外婆家品嘗雞蛋餅了，但童年吃雞蛋餅的場(chǎng)景，經(jīng)常在我的腦海中浮現(xiàn)。閉上眼睛，我似乎又聞到了雞蛋餅?zāi)鞘煜さ奈兜溃?/p>
雞蛋餅作文12
今天是星期六，我睡了個(gè)大懶覺(jué)。剛起床我就覺(jué)得有點(diǎn)餓，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)茵I了”。媽媽說(shuō)：“好吧！你來(lái)幫我洗韭菜，我來(lái)做雞蛋餅”。
我把韭菜放進(jìn)盆里，放了些水，開(kāi)始洗韭菜。與此同時(shí)，媽媽也開(kāi)始和面粉，加雞蛋。我一干才知道，韭菜簡(jiǎn)直太難洗了，根上全是臟，我只能一根一根洗，媽媽說(shuō)：“這樣太麻煩，只要那一小把韭菜，把它們的'根對(duì)齊，再用手搓兩下就行了”。我試了試，果然速度大大提升。哎！想把什么事干好可不容易�。�
萬(wàn)事開(kāi)頭難，洗完一遍后，我又換了一盆水，這次我洗得快多了，很快洗干凈了，韭菜就變得綠油油了。媽媽把它們拿上案板，用刀切成一段段的放進(jìn)和好的面里再加以攪拌，面粉便被綠色占領(lǐng)了，再加點(diǎn)水就差不多了。
媽媽在鍋里倒上油，把火打開(kāi)，等油熱了以后，倒上一點(diǎn)面，鍋里頓時(shí)“滋滋”一陣響，媽媽趕緊把火關(guān)小，把鍋轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，好讓里面的面攤開(kāi)成餅狀，轉(zhuǎn)了大約1分鐘又把餅翻過(guò)來(lái)轉(zhuǎn)1分鐘左右，餅就做好了。我立馬撲了過(guò)去……
媽媽又連續(xù)做了兩個(gè)餅，我吃著和媽媽一起做的餅，覺(jué)得真香。
雞蛋餅作文13
今天，我自己獨(dú)立做雞蛋餅，我好興奮��！
我先請(qǐng)出兩位雞蛋小姐，把它們打碎，再切點(diǎn)小蔥，然后攪拌均勻。就不管它們，讓它們?nèi)ヌ枇恕?/p>
接著有情本次制作的主要人物——面粉先生出場(chǎng)！面粉先生很喜歡我的手，手一進(jìn)面粉袋里，它們就圍上來(lái)，我的手就像戴了一雙白手套一樣。甩？甩不掉。拍？拍不 下。勸？勸不走。反正用盡了各種辦法，他們就是不下來(lái)。最后，我用了絕招：用水沖，終于把面粉先生沖回了他們的兄弟姐妹的身邊去了。
接下來(lái)，就開(kāi)始做了。先把電餅擋預(yù)熱以下，然后把面漿倒成圓形，可我倒得一點(diǎn)也不好。倒成了正方形，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，好吃就行。
“時(shí)間到了，時(shí)間到了�！币宦晝�(yōu)美的女高音傳來(lái)，我知道已經(jīng)好了，我開(kāi)心地跳了過(guò)去，一打開(kāi)鍋�！巴郏≌媸翘懔�。有小蔥的清香，有面粉的淡香，還有蛋的'濃香�！薄巴�！太漂亮了。有蔥的綠，有蛋的黃，還有面粉的白，真是色香味俱全啊！”
香氣從廚房飄到了客廳，媽媽說(shuō)：“快過(guò)來(lái)吃！”我三步并作兩步跑過(guò)去，和媽媽一起分享了。
這么好吃的雞蛋餅，你也來(lái)吃吧！
雞蛋餅作文14
我一直想為媽媽做點(diǎn)什么，不久，機(jī)會(huì)來(lái)了。
昨天，媽媽因?yàn)殚L(zhǎng)期在外面工作而肚子疼，我心好痛，我想：我不是想為媽媽做點(diǎn)什么嗎？天賜良機(jī)，我一定要抓住這個(gè)機(jī)會(huì)，為媽媽做點(diǎn)事情�？墒�，要做點(diǎn)什么呢？突然，我看見(jiàn)桌子上有一個(gè)圓溜溜的雞蛋，我靈機(jī)一動(dòng)，說(shuō)；“對(duì)，就做雞蛋餅�！蔽艺f(shuō)干就干，先拿一個(gè)碗，再倒了一碗猶如白雪般的面，在倒了一勺糖，順便也偷吃了一口，接著，拿了一個(gè)大的雞蛋，往碗里一倒，��！還是個(gè)“雙胞胎”呢！然后我把一杯熱水倒在碗里，攪拌成一個(gè)黃色的湖狀，在把油倒入鍋中，當(dāng)然也要把攪拌過(guò)的雞蛋倒入鍋中，最后把攪拌的雞蛋煎成餅狀就 K了。我聞了聞雞蛋餅，一股香氣撲鼻而來(lái)，我想；媽媽看見(jiàn)我親自做的.雞蛋餅，一定會(huì)很高興的，而且，還能給她暖暖身子。
我把做好的雞蛋餅端到媽媽的面前，說(shuō)“媽媽?zhuān)?qǐng)用膳�！蔽铱匆�(jiàn)媽媽和藹的臉上呈現(xiàn)出欣慰的笑容，高興的說(shuō)；“我兒子長(zhǎng)大了，懂事孝順?gòu)寢屃恕！蔽衣?tīng)了，心里甜滋滋的，心想；以后一定多幫媽媽做一些事情。
雞蛋餅作文15
這個(gè)星期五下午，我們?nèi)诩贾行淖鲭u蛋餅。
首先，準(zhǔn)備一碗面粉、半碗水。我在面粉中心用筷子鏤出一個(gè)小洞，往小洞里灌清水。不要澆太多，以免溢出洞外。然后，用筷子在小洞中攪拌，把洞周?chē)拿娣叟獫�。等水沒(méi)了，再往洞里加水，繼續(xù)攪拌……如此反復(fù)，洞越來(lái)越大，最后整碗面粉都成了面糊糊。這時(shí)候，再加點(diǎn)水，把面糊糊攪勻了，拌成像酸奶一樣粘稠的時(shí)候，做雞蛋餅的.主要材料就準(zhǔn)備好了。
接下來(lái)，要準(zhǔn)備配料了。打一個(gè)雞蛋，切一些蔥和香腸。把切好的蔥放入面糊糊里攪拌，這樣做出來(lái)的餅就會(huì)有一股香味。
按工序，應(yīng)該開(kāi)始烙雞蛋餅了。這一步最重要，要是這一步?jīng)]做好，那你就前功盡棄，別想吃到美味的雞蛋餅了。
先調(diào)到中火，放入一點(diǎn)由，拿著鍋上下左右轉(zhuǎn)動(dòng)，要保證鍋的每個(gè)地方都沾到油。然后再調(diào)到小火，灑入滿(mǎn)滿(mǎn)一大勺加了蔥花的面糊糊，盡量要把面攤薄，攤勻，也可以配合轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)�，使面餅變圓。這時(shí)候，可以在面餅上撒上香腸片，用手指把香腸按到面餅里去。緊接著，在面餅上撒上幾小勺雞蛋。等面糊糊變硬，顏色變黃的時(shí)候，就可以翻面了。翻面的時(shí)候要小心，不能把餅子弄破了。等雞蛋餅香味四溢，顏色焦黃的時(shí)候，就可以起鍋了。
開(kāi)動(dòng)啦！我吃得津津有味。你也去試一下吧！
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