包餃子作文必備(15篇)
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家收集的包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子作文1
說起過年,最能體現(xiàn)“年”味的要數(shù)包餃子了。一家人圍坐在一起包餃子,多能體現(xiàn)濃濃“年”味啊!
元旦那天,我也學(xué)包了一回餃子。我看到大人們包餃子很有趣,便隨手拿了一張餃子皮放在手心上,用筷子夾了許多的肉餡放在餃子皮上。使勁一捏,不料肉餡太多,像小蟲子一樣從餃子的.側(cè)面鉆了出來,我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊“張著大嘴”,弄了半天,皮就是合不攏“嘴”,我一生氣,就把這個四不像的餃子摔進(jìn)了垃圾桶里。這時奶奶走過來說:“含含,別著急,奶奶教你!蔽壹芯Φ乜粗,不一會兒一個完美的餃子就從奶奶手里誕生了,我看完了之后又有了信心,振作起來了。
我學(xué)著奶奶的樣子,先把皮放在手心上,輕輕地夾起一小筷子的肉餡放在上面,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我高興極了,又包了好多,直到和奶奶包的一樣好了,才在家人的夸贊聲中離開了。
通過這次包餃子,我明白了許多的道理:做事不能半途而廢,要持之以恒,即使有再大的困難也能克服。
晚上,吃著自己親手包的餃子,我開心極了。這次最能體現(xiàn)濃濃“年”味的包餃子,讓我明白了很多很多……
包餃子作文2
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!边^春節(jié),媽媽總是要買回來牛肉,冬筍,白菜等食材,自己動手包餃子。
我經(jīng)?磱寢尠溩,對包餃子的先后順序早已經(jīng)很熟悉了。今年春節(jié),我要自己動手包餃子了。
我先把一個餃子皮放到左手掌心里,然后,用勺子舀了一些牛肉餡放在餃子皮的中間,接著就把餃子皮對折,捏起來。每次看到媽媽捏的,都是小元寶的形狀,看起來可愛極了,現(xiàn)在輪到我,卻怎么也黏不牢。好不容易捏牢了,把它往盤子里一放,它就散架了。散架的餃子像爆開的豌豆,露出里面的餡,又像被踩了一腳的花兒,真難看。我不服輸,努力地包了一個又一個,可每包一個就要散架一個?粗P子里散架的.餃子,我撅起嘴,皺著眉,又生氣又著急,這餃子皮怎么就跟我做對呢?任憑我怎么捏,就是要散架。我停下手中的動作,心里有一個大問號:為什么媽媽包的餃子都沒有散架?難道媽媽力氣大?
跑到媽媽身邊仔細(xì)一看,才明白了。原來,媽媽在餃子皮的邊緣涂上了一點水,而我的餃子皮上沾了面粉,所以會散架。我試著給其中一個散架的餃子皮邊緣涂上水,再用手輕輕一捏,果真就黏牢了。看著餃子可愛的樣子,我感到開心極了。
媽媽已經(jīng)包了滿滿一盤的餃子,餃子們像士兵一樣整齊地排列著。我趕緊一個接一個地把爆開的餃子們修好,也放到盤子中間。媽媽看著我那努力的樣子,欣慰地笑了。
晚餐桌上,爸爸媽媽吃著我修補(bǔ)好的餃子,都說“丁丁包的餃子可真好吃”,讓我很是高興。
包餃子作文3
春節(jié)到了,吃餃子是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗,因此大年三十,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩樱艺媸羌扰d奮,又激動。
首先,媽媽要把準(zhǔn)備工作做好,然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子,心里還是有些緊張,媽媽似乎看出了我的心思,親切地對我說:“孩子,媽媽來教你!敝灰妺寢屇闷鹨粡堬溩悠,把餡放在中間,然后用食指和拇指把皮對折,兩邊一捏,很快一個可愛的'餃子就包好了。我心想:哇,媽媽真厲害,這么快就包好了一個餃子。
“我學(xué)會了,讓我包一個吧!”我高興地說。我學(xué)著媽媽的樣子拿了一張餃子皮,放上餡捏起來,可是餡放太多了,捏左邊餡往右邊跑,捏右邊餡往左邊跑,總是捏不上。爸爸看到后,眼淚都快笑出來了,說:“餡放太多了,去掉一些就好了。”媽媽幫著我去掉了一些餡,又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍,我終于學(xué)會了。雖然包的餃子很難看,但是我并沒有灰心,在媽媽的鼓勵下,我包得越來越好了。
功夫不負(fù)有心人,一盤,兩盤……餃子終于包好了!
包餃子作文4
今天,我高高興興地來到小桔燈,看看桌子上擺著餃子皮和餡,我心想:“難道今天要包餃子嗎?”
李老師大聲說:“自己動手,豐衣足食,今天我們一起包餃子!崩蠋熣垇砹宋逦话溩拥母呤纸o我們做示范,其中有一位是我的媽媽,我看著媽媽像變魔術(shù)一樣,在她的擠捏下,一個又一個穿著花邊裙、挺著大肚子的餃子呈現(xiàn)在我面前,我十分羨慕。
我學(xué)著媽媽的`樣子,也迫不及待地拿起一張餃子皮,充滿信心地包起來。我先把餃子皮平鋪在手上,拿起勺子,舀來滿滿一勺肉餡放在餃子皮中間,然后沾了些水在餃子皮邊上,輕輕一卷,這時,調(diào)皮的肉餡從兩邊伸出腦袋,弄得我滿手都是,我急得直跺腳。媽媽對我說:“兩邊也要捏緊,餡不要放太多了。”聽了媽媽的話,我把餡兒弄了些出去,再把兩邊捏緊,這次,餡兒果然不往外跑了,我包好了一個餃子,我高興極了,沒一會的功夫,我居然包了二十個。
大家吃著美味的餃子,個個臉上洋溢著笑容。今天不僅吃到了美味的餃子,還學(xué)會了包餃子。我真高興呀!
包餃子作文5
包餃子今天婆婆買來韭菜、餃子皮和肉,我便知道:今天要吃餃子了!
中午,媽媽在桌邊包餃子,我在一旁看著,覺得包餃子沒有什么難的,手就開始癢癢了,我慢慢走到媽媽跟前,開始對她嬉皮笑臉,媽媽瞥了我一眼,問道:“你是不是想學(xué)包餃子呀?”媽媽畢竟是大人,一眼看穿了我的心思。我便答道:“是的!眿寢屜任野咽窒锤蓛簦揖鸵匝咐撞患把诙畡菹锤蓛袅耸。
然后,媽媽讓我在一張白色的'餃子皮上放上一點肉餡兒,不能多也不能少,我放的餡兒不是多就是少,好不容易在媽媽的幫助下,餡兒放好了。我又學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮疊了一下,捏了幾下,兩個角的一邊再疊一下,我的餃子就包好了?蔀槭裁磱寢尠娘溩有∏闪岘,像一個小元寶,而我包的餃子卻是歪歪扭扭的呢?媽媽對我說:“想包的好和寫字一樣,要多練!”我聽了這話,就開始耐心得包餃子,到第五個餃子的時候,我已經(jīng)包得有模有樣了!
這次包餃子讓我懂得了鐵杵磨成針——功到自然成!做什么事不能急躁,要有耐心,就一定能成功。
包餃子作文6
今天,我和媽媽一起包餃子。
首先我和媽媽去商場買材料,我們先買了肉餡,然后買了玉米,最后買了皮。
回到家里,我們就開始干起包餃子的活,準(zhǔn)備餃子餡,媽媽先洗了一下肉,然后媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末,接著媽媽又洗了一下玉米,剝下了玉米粒,再把玉米粒和肉餡放在一個大碗里攪拌一下,肉餡就做好了。
接下來我們開始做餃子皮,媽媽拿來一個大盆子,倒下一些清水,然后就把面粉倒進(jìn)去和水一起攪拌,媽媽還一邊攪面粉一邊往盆里倒水,直到所有的面粉都粘在一起的時,媽媽再用搟面杖把面團(tuán)搟成大小均勻的小面團(tuán),皮也做好了。
最后,我和媽媽就開始包了,我看著媽媽先把皮攤開,又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的中間,再用筷子頭沾水把餃子皮的周圍都弄上水,然后再把餃子皮對捏在一起,捏成了各種各樣的`形狀,有的像一艘小船,有的小一朵小花,還有的小一個熟睡的小娃娃……媽媽包得非?欤幌伦影艘慌,我也學(xué)著媽媽包,可是我才包了幾個。
窗外的小鳥嘰嘰喳喳地叫著,仿佛也在為我高興呢!哈哈,雖然我包的不是很好,但是我為自己學(xué)會了包餃子而開心呢!
包餃子作文7
大年三十是個傳統(tǒng)的節(jié)日,這天每家每戶都會吃餃子。
早上,我早早的起來幫奶奶包餃子,我看到奶奶先把面到進(jìn)面盆里,然后邊倒水邊攪拌,把面攪拌成小穗穗狀以后就不再倒水了,最后奶奶把面揉均勻,揉成了一個大面團(tuán)。我說:“可以包了吧?”奶奶說:“現(xiàn)在還不能包,要把面放那讓面醒一醒才可以包,”面醒好了,奶奶先拿一些面團(tuán)放在案板上揉成細(xì)長的條形,然后切成像小正方形似的形狀。切好以后奶奶在上面灑了一點面粉,我問奶奶為什么要灑面粉,奶奶說:“那樣它們就不會粘不在一起了”,
最后我學(xué)著奶奶搟皮和包餃子的樣子,開始了搟皮和包餃子,把切好的.小面團(tuán)壓扁用搟面杖搟成不薄也不厚的餃子皮,把餃子皮放在手上,手心彎一點,拿個勺子挖一點餡,捏緊就好了。我包了一個又一個,越包越好,包了很多可以下鍋。鍋里的水開了,就把餃子放進(jìn)鍋里等鍋里水再次開,把一碗涼水倒進(jìn)鍋里。這時鍋里白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。
我特別喜歡包餃子。每當(dāng)吃到自己親手包的餃子,心里都會美滋滋的。
包餃子作文8
我和媽媽打算改善一下伙食,經(jīng)過我和媽媽的商量,最后決定吃韭菜餡兒的餃子。
我們分工合作,我負(fù)責(zé)拌餡兒,媽媽負(fù)責(zé)和面。說干就干,我先把韭菜擇干凈,去掉爛葉和雜草,再把韭菜放在盆里洗干凈,來回洗了好幾遍,接著把水分甩一甩,擦一擦,最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來,堆的大小要方便自己切呦!拿起刀,切幾下,韭菜就切好了,放進(jìn)盆里然后再加點雞蛋蝦仁。我拿出三個雞蛋打進(jìn)碗里,接著用打蛋器打發(fā),放在一旁待用。打開火,把油燒熱,把蛋液倒進(jìn)去,用鏟子翻動,不一會兒金燦燦,香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了,倒進(jìn)韭菜里,撒點蝦仁,菜餡兒就做好了。
去看看媽媽那邊吧。面快和好了,媽媽的衣服上沾了不少面粉,我過去把媽媽把身上的面粉拍了拍,幫她把袖子挽起來。面還得繼續(xù)和,我看媽媽出了好多汗,就想幫媽媽和面。我有一個獨家和面“秘方”,我“哈,哈,哈”幾聲,用盡了吃奶的.力氣,使勁用拳頭來打面,打了幾下就沒勁兒了。媽媽哈哈大笑,說還是她來吧。
我負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包。經(jīng)過我們的努力,最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了,可真香真好吃!我想這大概是我和媽媽用心做出來的餃子吧。
包餃子作文9
今天大姨媽說要包餃子,我知道后便要求一起包,我把小手洗了又洗,才得到媽媽的同意。
下午三點,我們一家人圍在桌旁開始包餃子了,肉餡又香又好看,引得我直流口水,為了能早點吃上熱騰騰的餃子,我更認(rèn)真地包了起來。其實我包的餃子還是很好看的,連阿婆都夸我了。我是越干越有勁。
在我們包餃子時,看到家人有說有笑,臉上洋溢地笑容,我的心也甜級了。時間慢慢地溜走了,白白胖胖的餃子也整整齊齊的排好了隊。我越看越想吃,攙地直咽唾沫。五點了,媽媽終于把一只只大白鵝推到了鍋里。我看到那些餃子,恨不能立刻就把他們吃掉。餃子終于煮好了,我迫不及待的吃了起來,狼吞虎咽的'樣子把大家逗得直樂。那餃子的味道更不用說,一個字:好!餃子一咬開,那湯汁流出來,滿嘴香。讓人吃了還想再吃,我沒客氣,一口氣吃了十五個餃子,過癮!
也許這些餃子是我自己辛苦勞動換來的,所以它才格外香甜。這就應(yīng)了“只有用自己的勞動換來的面包吃起來才香甜”這句話,真是太對了!
包餃子作文10
早上,阿姨買了一袋水餃皮回來,看來今天我們有餃子吃啦。我一下子興奮起來,因為我從小就愛吃餃子。
阿姨先把肉餡拌好,里面除了肉,還有香菇、蔥,餡料有紅有綠有黑,真好看。接著,我們開始包餃子嘍。
我先拿起一片水餃皮,只見水餃的皮圓圓的,薄薄的,像一張小餅。接著,我拿起勺子,舀了一勺餡料,放到餃皮中間,學(xué)著阿姨的樣子拿手指蘸了點水,涂在了餃皮邊上,然后把水餃兩邊的皮粘在一起。一開始,我的水餃總是包不好,要么樣子怪異,要么里面的.肉掉出來。我灰心極了,真不想包餃子了。
這時,我想起媽媽平時對我說的一句話:做事不能半途而廢。我又開始繼續(xù)包餃子,在阿姨的指導(dǎo)下,我終于包好了一個像樣的餃子。接著,我越包越好,一個個餃子像變魔術(shù)一樣在我的手里出現(xiàn)。
包好的水餃擺在盤子上,形狀多樣,有的像小船,有的像月亮,還有的像元寶,真是可愛極了。阿姨和媽媽都夸我是個能干的好孩子,我的心里像喝了蜜一樣甜。
最后,阿姨開始煮餃子了?粗鵁狎v騰的水餃端上桌子,再吃著自己包的美味水餃時,我很有成就感,真是越吃越好吃。
包餃子作文11
餃子,我們中國的傳統(tǒng)美食。因為餡的不同,餃子有了很多品種。有:韭菜豬肉餃,蝦仁水晶餃,冬菇鮮肉餃等等。今天,我跟著爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。
包餃子前,媽媽要先準(zhǔn)備餃子餡。媽媽在已經(jīng)攪好的豬肉里加入切碎的.韭菜,然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油,用筷子拌均勻,這樣韭菜豬肉餡就完成了。
為了節(jié)省時間,我們用的餃子皮是直接從菜場買的。開始包餃子了,我把手洗干凈后,學(xué)著媽媽的樣子拿起一片餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,我把餃子皮一捏,哈哈!餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來,我連忙在兩端一捏,餃子皮又從中間鼓開了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”,媽媽看我無奈的樣子,笑著告訴我餃子餡不能放太多,皮只有那么大,放的太多肯定會滿出來的。我聽了媽媽的指點,又認(rèn)真看媽媽怎么包餃子,信心十足的重新包起來。這次,我成功了!雖然我包的沒媽媽好看,但這是個好的開始。
很快,我包了一個又一個,媽媽表揚我一個比一個包的好,我好有成就感!
包餃子作文12
今天,媽媽在肉店里買了些肉餡兒,準(zhǔn)備回來包餃子。
我也想包餃子,于是,請求媽媽:媽媽,我可以幫您包餃子嗎?
媽媽笑瞇瞇的對我說:可以,不過得先洗干凈手。
我激動地說:遵命!
我飛快地洗完了手,和媽媽、爸爸一起開始包餃子。
媽媽首先拿出了餃子餡,那餃子餡半紅半綠,陣陣飄香,聞著香味,我的口水都要流出來了。媽媽又拿出和好的面和一個托盤。我看著這些材料,心想:我一定能包出最漂亮的餃子。
媽媽負(fù)責(zé)搟皮,我和爸爸包餃子開工了!
爸爸包的餃子彎彎的.像月亮,白生生地躺在托盤里,我包的餃子像醉漢,個個東倒西歪。怎么這樣啊?一次不行就兩次,兩次不行就三次。在媽媽的指導(dǎo)下,我又拿起一張餃子皮,放一小塊餡在餃子皮里,再對折,用手指在對邊上捏幾下,一個完美的餃子就做好了。我很興奮,一連做了六七個。
包完餃子后,我再看看托盤里的餃子,有的像元寶一樣,圓溜溜的,好看極了;有的像士兵一樣,排著整齊的隊伍;有的像頑皮的小孩兒一樣,活潑可愛。
終于要煮餃子了,餃子像一只只小白鵝被趕進(jìn)了鍋里,濃濃的香味滿屋飄散,引得我饞蟲直跳。
餃子終于出鍋了。我搶先夾起一個餃子,大口咬了下去,皮兒爽滑,肉餡香濃,吃得我滿嘴流油。爸爸和媽媽看著我,都笑了。
從這次包餃子,我明白了一個道理:萬事開頭難,但只要堅持不懈,就會有所收獲。
包餃子作文13
教室里傳來了一陣陣笑聲,同學(xué)們是在干什么呢?我聞聲而去,就讓我們一起去一探究竟吧。
我剛走進(jìn)教室,一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來,我毫不猶豫地湊上前去。原來,老師正準(zhǔn)備帶著同學(xué)們一起包餃子呢!
開始包餃子了,老師說要先揉面,把面揉均勻、光滑。同學(xué)們做得雖不一致,但做的都像模像樣,像練過似的。
第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細(xì)條條,再揪成小劑子,然后把小劑子按成小扁片,最后把小扁片用搟面杖搟成薄薄的圓片。這樣一個餃子皮就完成了。
該到第三步了,我管他叫包餡步。只見同學(xué)們把餃子皮一托,餡放到皮的正中央,再把皮對折。之前都還算順利,到這步時,問題就出現(xiàn)了。比如:小明的'餃子皮粘不到一塊,小剛的餃子被壓得扁扁的,圓圓的餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況,又細(xì)心地給我們做了示范,餡要裝得適量,慢慢對折,然后用手把邊一點一點按到一起,不讓它張嘴,也不能有空隙,這樣一個漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的樣子做的,可到最后,餃子們還是各式各樣,橫七豎八地躺在桌子上。
餃子包好,該煮了。在煮的過程中,有的同學(xué)在旁邊玩,有的盯著鍋里自己包的餃子,生怕餃子長腿跑了似的。餃子終于煮熟了,老師剛把餃子倒進(jìn)碗里,瞬間被我們一搶而空,那動作快得同餓虎撲食。
自己包的餃子真是格外的香。⊥ㄟ^自己的勞動,不僅收獲了美味,還收獲快樂!
包餃子作文14
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。
我們的中國佳節(jié)春節(jié)馬上就要到來了,一些習(xí)俗也成為了這個節(jié)日的代表。今天我們也開展了這個活動包水餃。我們來到同學(xué)家里。她媽媽早已準(zhǔn)備好所有食材,食材里面有自菇,馬蹄、現(xiàn)上去肉泥的香味和香菇的味道襯托在一起,令人心脾,拿出了餃子皮,那水餃皮上的面粉可以讓他們不會粘在起。那水餃皮薄得晶瑩剔透。開始做水餃了,我用的子從碗里舀出肉泥,放在薄濤的`餃子皮上。在兩邊往上拉黏在起接著往兩邊用手指按壓,就成了一個開口的餃子。不過它下子就松掉了,我要重新用大拇指和拿指封起來。重復(fù)用的動作好了很各造型。向四角形,那像一個桌子,4個角就是它的點膽。三角形的,就像一個小碗。你在把邊可以裝些小菜?雌鹞捶浅5娘柭。最為重要的還是個帽子型的?囱,就是把正常的餃子住兩邊卷,就變成了百帽。這些各種各樣的飲子可真令人饞。以前的些人可以自出活靈活明的個動物,栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他們的手藝,保愛的是中國文化的傳事。我這樣我們包水餃的活動就結(jié)束了。
包餃子作文15
“日日行,不怕千萬里,常常做,不怕千萬事!蔽覀冏鍪虑橐獔猿植恍浮
一個陽光明媚的早晨,我剛從軟綿綿的床上起來,看見媽媽正在用細(xì)長的'筷子拌肉餡。媽媽看見了我,然后放下了手中的活,“兒子,快過來幫我包餃子。”
我先把手洗干凈。開始幫媽媽包餃子了,我自言自語地說“我先自己包一個餃子試試!”我首先拿著薄薄的皮,然后把一大勺肉餡放在上面,將皮折到另一半,再將另一邊折過去,接著往旁邊折一下,一個餃子就做好了!可是,突然肉餡出來了。媽媽說:“不行,這樣一煮,肉就全部出來了。”唉,原來包餃子也不容易。
開始第二次了,我又拿起薄薄的皮。這次,我在上面少放了些肉餡,我心想:這次總不會破了吧!我又折了一下,再將另一邊折一下子,再在旁邊折了幾下,一個餃子又做完了。我把大大的餃子給媽媽看,媽媽看了看,又搖搖頭說:“你肉餡太少了,待會吃,口感不好!蔽掖诡^喪氣地說:“不要做了,做了這么多還是沒有成功”。媽媽在旁邊安慰我說“不要放棄,我們再做幾個”。我聽了點點頭,媽媽拿起餃子皮,再給我做了個示范。她教我放多少肉餡,怎么捏皮……這次我學(xué)著媽媽的樣,又做了一個,果然比以前做的好多了。我信心倍增,又做了好幾個,我的餃子越包越好了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去真像一朵朵玉蘭花了,看著好看,看著想吃。
“日日行,不怕千萬里;常常做,不怕千萬事”。這次我知道了做事情要堅持不懈。
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