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番茄炒雞蛋作文【熱】
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑柚魑目梢蕴岣呶覀兊恼Z言組織能力。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家整理的番茄炒雞蛋作文,希望能夠幫助到大家。
番茄炒雞蛋作文1
周日上午,我在家里第一次學(xué)做中國傳統(tǒng)美食番茄炒雞蛋。
我準(zhǔn)備了兩個紅紅的、大大的番茄和兩個雞蛋。我先把番茄洗干凈,再用菜刀小心翼翼地把它切成八份,然后把雞蛋打碎放入碗中又加入了一小勺鹽,碗中圓溜溜的蛋黃看起來像閃閃發(fā)光的太陽,最后左手拿碗,右手拿筷子,連續(xù)不斷地打蛋,打得直到手酸,終于蛋黃蛋清混合在一起了,打蛋結(jié)束。
開始做番茄炒雞蛋啦!媽媽幫我打開煤氣灶,沒等鍋干,我迫不及待地把油倒入鍋中,油在鍋內(nèi)翻滾,不斷發(fā)出嗞嗞的聲音,我怕火燙的油濺到身上,快速跑開,之后我鼓足勇氣靠近鍋,把碗里的`雞蛋倒入鍋中,上下翻幾下,然后把切好的番茄也倒入鍋中,繼續(xù)翻幾下,蛋慢慢變黃了,發(fā)出了一陣陣誘人的香味,我好想嘗一下呀!不一會兒,番茄和雞蛋都熟了,我小心翼翼地把他們盛到盆子里,生怕他們“跑”出盆子。
我興高采烈地做完了番茄炒雞蛋的美食。這道菜的味道十分鮮美,而且營養(yǎng)非常豐富,我吃得津津有味。
番茄炒雞蛋作文2
一天,媽媽帶我們?nèi)N房教我們做番茄炒雞蛋。媽媽先拿出一個又大又紅的番茄,再拿出兩個大大的雞蛋。
媽媽先把番茄切成一小塊一小塊的`,再小心翼翼地把兩個大大的蛋一磕,打到鐵碗里,并挑出里面長得像小棉花一樣的東西!芭九九尽边@是我在用筷子把蛋黃和蛋白攪勻,一會兒,蛋黃和蛋清合二為一了。我又在里面撒入鹽。
做好準(zhǔn)備工作,我開始炒菜了。媽媽幫我把油放進(jìn)去,我趕緊打開油煙機(jī)。這時,雞蛋漸漸變成了一個大黃花般的蛋餅。媽媽拿起鍋鏟,把蛋餅攪碎。我把番茄放進(jìn)鍋里快速地炒著,等番茄出汁后,再放入鹽、糖、醬油、雞精,最后快速把它們炒均勻。一陣香味撲鼻而來,我嘗了一下!哇,太美味了!我叫爸爸和媽媽來嘗嘗,媽媽和爸爸說:“太好吃了。”我害羞地笑了!
番茄炒雞蛋作文3
一天清晨,爸爸媽媽去外婆家了。這時我肚子“咕嚕咕!钡亟辛似饋。我打開冰箱看見有兩個番茄和幾個雞蛋在冰箱里躺著呢!我眼珠子迅速一轉(zhuǎn),想起我平時最愛吃的就是番茄炒雞蛋,何不來露一手呢!
我先拿出兩個番茄到水龍頭那邊仔細(xì)洗一下,然后拿出案板和菜刀,把番茄一半又一半的切成小塊,又切了一兩根蔥,我接著打開燃?xì)庠,把番茄扔進(jìn)油鍋,再放一點(diǎn)蔥。來回不停地翻炒,直到番茄湯汁出來后,麻利地給它盛上來,放入碗里。
接著準(zhǔn)備打三個雞蛋放入碗里,我右手拿著雞蛋一敲,雞蛋就掉入碗中了,我拿起筷子瘋狂地攪拌,直到攪拌均勻,就可以了。最后將攪好的雞蛋液倒入鍋里,等雞蛋成形后給它們翻個面,用鏟子給它們劃成一塊一塊的,再放入番茄進(jìn)行翻炒,這時雞蛋和番茄緊緊地抱在了一起,紅黃相間,好看極了。我炒了炒,還放了一小勺糖,又放了一勺鹽,就做好了。
我小心翼翼地把它們盛上來,我迫不及待地吃了一口,心里感覺味道怎么怪怪的呢?我想:可能是我鹽放多了。我又按照步驟重新做了一遍,這時味道和媽媽做的味道一樣,我開心地笑了。
我感覺我做的`很好吃,我很自豪。我也明白了:只要努力去做你想做的事,一定能做好的。
番茄炒雞蛋作文4
今天,我要做一份我最喜歡的菜,那就是————番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿了兩個大大的雞蛋,再把兩個雞蛋輕輕敲了一下碗邊,蛋裂開了一個小口,從口中流出了嫩黃的蛋黃,我把蛋黃放入了碗中,聽媽說:“放一點(diǎn)鹽,炒出來會很嫩的!蔽乙艘簧}放入碗中,接著我拿了一雙筷子,反復(fù)在碗里打,聽著像叮當(dāng)?shù)男β暋?/p>
我開了油煙機(jī),點(diǎn)燃了火,等鍋熱了,我就在鍋里倒了點(diǎn)油,就聽到噼里啪啦的聲音,由于我太過于專心,一向怕油鍋的我,油炸到我手上渾然不知。接著我又把打好的蛋放入油鍋里,不一會兒蛋都凝固了,趕緊把蛋翻了個身,再把蛋切碎,炒了幾下,看差不多就把蛋放入碗中。
我把洗好的'番茄放到切菜板上,拿起一把菜刀,把番茄一塊一塊的切好,并在油鍋里炒了一下,然后把炒好的蛋倒入鍋里,一陣陣清香在我鼻子邊飄揚(yáng)。
終于大告成功啦!我迫不及待的嘗了一小口,“恩,還不錯,就是淡了點(diǎn)!不過第一次做能做那么好,我已經(jīng)很滿意了!蔽易匝宰哉Z的對自己說。
番茄炒雞蛋作文5
我最愛吃的食物就數(shù)西紅柿炒雞蛋了,它讓我百吃不膩味道數(shù)一數(shù)二。下面由我來給大家介紹一下吧!
我在吃姥姥做的西紅柿炒雞蛋。它的味道是甜的,像蜂蜜一樣吃到嘴里甜甜的.。它主要是用西紅柿和雞蛋做的。具體是怎么做的呢?讓我來和你說解一下吧!
首先準(zhǔn)備好豆油30克,醬油5克,鹽5克,糖5克,蔥5克,西紅柿和雞蛋,就可以開工了。首先將雞蛋打入碗中,順著一個方向攪拌均勻,蔥洗凈切成蔥花,放入打好的雞蛋里。然后,把西紅柿洗凈,切成一小半一小半的。最后起鍋燒油,將豆油放入鍋中燒熟,再放入打好的雞蛋,炒一分鐘,再放入切好的西紅柿,炒兩到三分鐘,再放鹽、白糖,攪拌均勻就可以出鍋了。
西紅柿炒雞蛋的熟飪方法簡單易學(xué),營養(yǎng)搭配合理。色澤鮮艷,口味宜人,爽口、開胃,之首大眾喜愛。其營養(yǎng)價值豐富,具有營養(yǎng)素互補(bǔ)的特點(diǎn)以及健美抗衰老的作用。
雖然這道菜很普通,但是卻讓我垂涎三尺,我不僅愛它的味道,更愛西紅柿的中國紅。
番茄炒雞蛋作文6
我想先請你們來猜一猜我最喜歡吃的東西是什么?沒錯,我最喜歡吃的就是番茄炒雞蛋了。
做番茄炒雞蛋,需要準(zhǔn)備幾個雞蛋和番茄。先把番茄成一小片一小片的,然后把雞蛋打進(jìn)碗里攪散。這會兒可以開火了,在鍋里倒入油,等油燒熱了,就把打好的雞蛋倒進(jìn)去,一邊倒,一邊要用鍋鏟把雞蛋攪散,雞蛋很快就熟了,現(xiàn)在把切好的番茄放進(jìn)去,炒幾分鐘,放些鹽和調(diào)料就行了。因為番茄炒雞蛋的做法很簡單,我想吃的`時候,自己就可以做。不過我不建議太小的小朋友自己做,因為很危險,一個步驟做不好就會受傷。
有一次,我雞蛋打得太多了,所以炒出來的全是雞蛋味。還有一次,我把油放得太多了,當(dāng)我放入番茄和雞蛋的時候,油“蹦”出來濺在了我的手上,給我“種”下了一個小水泡。
每當(dāng)媽媽做了番茄炒雞蛋時,我都會迫不及待地跑到桌子前,有一次跑得太急了,還差點(diǎn)摔倒了。我大口大口的埋頭吃著,過了一會兒我才抬起頭,看到了爸爸、媽媽目瞪口呆的樣子,我哈哈大笑起來。
。》殉措u蛋,我的最愛!
番茄炒雞蛋作文7
我最愛吃番茄炒雞蛋了。有一次,我對媽媽說:“媽媽,今天我來做一次番茄炒雞蛋給你吃怎么樣?”“你行嗎?”“行,小菜一碟!薄昂冒。”媽媽爽快的答應(yīng)了。媽媽給我系上圍裙,說:“開始吧。”
我從冰箱你拿出四個雞蛋和兩個番茄。我先把番茄洗干凈,然后小心翼翼的切成片,再把雞蛋打在碗里,放點(diǎn)鹽和黃酒,用筷子把蛋汁攪拌。
準(zhǔn)備工作好了,我打開煤氣灶,往鍋里放了點(diǎn)兒油。等油熱后,再把番茄倒進(jìn)去,只聽“赤啦”一聲,油星不斷的往外濺,忽然感覺手上好燙,原來油星濺到了我的手上。媽媽走過來說:“番茄上的水太多了,油不濺出來才怪。”過了一會兒,鍋里漸漸的平息了下來。我連忙加了點(diǎn)鹽和糖,用鏟子翻炒起來。等番茄變軟了,我又把雞蛋倒下去。啊!紅紅的番茄和金黃的.雞蛋快混在一起,真好看!
我湊近聞一聞,!真香,我的口水都差點(diǎn)流了出來。味道一定不錯!我信心十足的把番茄炒蛋盛到盤子里,迫不及待的嘗了一口,酸溜溜,甜津津的,真好吃!爸爸和媽媽都夸我是能干的小廚師,我心里比吃了蜜還甜。
番茄炒雞蛋作文8
今天,我做了一道又香又好吃的番茄炒雞蛋。
早上起床,媽媽和我就開始商量著午飯要做什么菜,我說:“媽媽,中午我們吃番茄炒雞蛋吧,我很喜歡吃,今天我要你嘗嘗我的'手藝,你不用親自下廚,我來做給你吃,好嗎?”媽媽說:“好呀!那我們現(xiàn)在出門買食材吧!”我和媽媽換好衣服后出門去了超市,在超市里我挑了兩個又大又新鮮的番茄。
回到家后,我迫不及待地就開始了我的“大作”。我把番茄用水洗干凈,在媽媽的指導(dǎo)下用菜刀切成小粒裝入盤中。把切好的番茄先放一邊,再從冰箱里拿出兩個雞蛋,把雞蛋打到碗里后開始攪拌,把蛋黃和蛋清完全融合到一起后就可以準(zhǔn)備下一步——下鍋炒。
把鍋洗干凈后,倒一點(diǎn)點(diǎn)油在鍋里,然后把番茄倒下去炒出了番茄汁之后,把雞蛋也倒入鍋中一起炒。等到雞蛋和番茄混合在一起后,就放一小勺糖和一小勺鹽,再翻炒一下就可以出鍋啦!媽媽在一旁說:“哇!好香呀!看起來就很好吃!”
開飯了!我和媽媽一起吃得很香,不一會就把番茄炒蛋給吃完了!
我真開心呀!我會做菜啦!
番茄炒雞蛋作文9
今天,我讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,讓兩個雞蛋一碰,手兩邊一掰,蛋清蛋黃就順著蛋殼流進(jìn)了碗里,我放了小半勺鹽,反復(fù)地攪拌著,攪到起泡沫了,就該切西紅柿了,我小心翼翼地切著,切成一塊一塊的,然后放進(jìn)小碗里。
一切準(zhǔn)備就緒,我打開火,看見藍(lán)色的火苗跳了出來,我往鍋里倒了一點(diǎn)兒油,油熱了,我伸長胳膊把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,“噼里啪啦”,我嚇得往后退了好幾步。我把雞蛋翻了幾下,推到了一邊兒,把西紅柿放了進(jìn)去,“皮皮,你是不是少放了什么東西呀?”媽媽提醒我說!笆裁囱剑俊蔽移婀值恼f,“鹽唄!”“哦!”我恍然大悟,連忙又往鍋里放了點(diǎn)兒鹽,我翻炒著雞蛋西紅柿,邊炒邊想:“快點(diǎn)炒好吧,我都餓了!”
我的杰作出爐了,我捧著紅黃相見的'雞蛋炒西紅柿大聲叫道:“爸爸媽媽,快來嘗嘗神廚做的營養(yǎng)菜!”
番茄炒雞蛋作文10
上個星期,我做了一道菜――番茄炒雞蛋,不過,做這道菜,還得解決不少難關(guān)呀!我在做菜時,爸爸一直在旁邊幫我。
爸爸幫我把番茄洗好,挖掉頭上的部分,然后對我說:“看到了嗎,把番茄切成塊,不要太小,也不能去切片!卑パ,這切番茄還將就那么多學(xué)問,真麻煩。爸爸給我一把刀,我一看,大叫:“我用小刀,我好怕!”于是,爸爸給了我一把小小的刀。開始切番茄嘍,我拿著番茄,左擺擺右弄弄的,一會兒橫著切,一會兒豎著切,好像在給番茄做手術(shù),爸爸看著都笑了。我切完了番茄,爸爸說:“把它放進(jìn)盤子里,然后可以了,我們搞下一步!
下一步,就是打雞蛋了,爸爸拿出幾個雞蛋,問我:“會打嗎?”我信心十足的回答爸爸,我會打。但是雞蛋也不好打,每次我一打,都會有一丁點(diǎn)點(diǎn)的雞蛋殼掉進(jìn)去,我只好伸手把它從蛋清里撈出來,搞得我的手黏糊糊的。爸爸到笑的很開心,爸爸打趣的.問我:“軒軒,你在做番茄炒雞蛋,還是在做蛋殼炒番茄呀?”我很不好意思,不過,估計我多練練就好了。我開始打雞蛋了,我打著打著,手都酸了,爸爸說:“要達(dá)到很細(xì)的地步!闭媸锹闊,我費(fèi)了九牛二虎之力才打好,我的手酸死了。
番茄炒雞蛋作文11
每一個地方都有自己的特色菜,每一道具有詩情畫意的名字的菜,都能令人垂延欲滴,回味無窮。我眼中的美味也有許許多多種:山珍海味,名貴佳肴,特色小吃或農(nóng)家土菜……但令我回味無窮的,還是“番茄炒雞蛋”。
這一道菜一聽名字就知道有番茄和雞蛋。我最討厭吃的就是雞蛋,特別是蛋黃,因為雞蛋第一口吃時還可以下咽,但越吃就越膩,令人無法下咽。但第一次見到“番茄炒雞蛋”時,卻還是被那鮮艷的色澤給誘惑住了:緩緩欲滴的'番茄汁,天女散花般的碎雞蛋,飽滿紅潤的番茄,誘人的香味……
我忍不住拿起筷子夾起了一瓣兒番茄,剛一入口,那番茄就如水般似的,立刻化開了。微微一嚼 ,那沁人心脾的湯汁就立刻溢了出來,傳到五臟六腑。我又忍不住繼續(xù)夾了一塊碎雞蛋,雞蛋本來是又干又膩的,但是和著番茄,那種感覺竟然不翼而飛。那碎雞蛋上還滴著幾滴番茄汁,一入口,不僅不使人感到膩味兒,反而覺得更加有食欲。
這就是我眼中的山珍海味,我眼中的“美味”,盡管它只是一道很普通的家常菜!
番茄炒雞蛋作文12
星期三的中午,我向媽媽學(xué)習(xí)做番茄炒雞蛋。
媽媽教我先準(zhǔn)備好調(diào)料如:鹽,然后從冰箱里拿出雞蛋和西紅柿,西紅柿洗干凈后,放在洗好的切菜板上,拿起菜刀把西紅柿切成片狀,切完西紅柿后放進(jìn)盤子里,然后開始開火,因為鍋里的'水珠沒燒干我就放油,油漸了我一手,媽媽教我下次要等水珠干了才放油。等油燒紅后我就把雞蛋打進(jìn)鍋里,翻炒幾下后把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里跟雞蛋一起炒,媽媽囑咐一定要快速的把西紅柿也倒進(jìn)去,要不然雞蛋就容合不了西紅柿,邊炒邊加少許鹽,等雞蛋和西紅柿合在一起就能出鍋了。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。菜一出鍋,我就迫不及待的拿出筷子夾了一筷子菜讓媽媽嘗嘗,媽媽吃了一口,笑嘻嘻的夸我學(xué)得真快,說好好吃呢。嘻嘻!
我今天真開心,因為我學(xué)會了做西紅柿炒雞蛋。
番茄炒雞蛋作文13
今天,我在家里學(xué)會了做番茄炒雞蛋。做番茄炒雞蛋的材料有:雞蛋、番茄、刀、鍋、鹽、油、糖、切菜板、灶、碗、筷、鍋鏟。
材料準(zhǔn)備就緒,我拿了一個雞蛋在鍋邊敲了一下,哎呀!敲得太重了,雞蛋寶寶一下子就溜到了我的腳下。媽媽過來安慰我說:“不著急敲得輕一點(diǎn)!蔽矣帜昧艘粋蛋,輕輕的在鍋邊敲了一下,雞蛋就溜到了碗里。打雞蛋了,要知道這個我最拿手了,我拿起一雙筷子,就把雞蛋快速地打完了。切番茄了,我感覺這個番茄就像一個小燈籠、真喜慶。切番茄時,我總是小心翼翼的,怕切到了手。下鍋了,我心跳加速非常緊張。放油時我全身都在抖,把油倒進(jìn)去,油像一朵菊花綻開了,可是我來不及欣賞美景,一滴油落在了我的手上,我忽然感到一陣劇痛。
接著我快速把雞蛋放下去,就看到雞蛋像太陽花似的'綻開了。雞蛋放下去后,我就不停的翻炒,然后再把切好的番茄放下去,我就聞到一陣清香,撲鼻而來。番茄炒熟了,再放入鹽和糖。一盤色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。
番茄炒雞蛋作文14
今天,一個人在家好無聊,不如今天來炒西紅柿炒蛋吧,因為平時爸爸媽媽都很忙。
我第一次炒菜,好激動。我拿了一個又大又圓的西紅柿,像一個小太陽,放在水池下輕輕地沖洗,然后放在菜板上,一下刀,西紅柿就像小孩一樣的滾過去,我舉起手按在西紅柿上,接著切了起來,切完后又放到碗里,拿起雞蛋在碗邊敲了幾下,出現(xiàn)了裂縫,再掰開,蛋黃就像降落傘一樣,落在碗里。然后小心翼翼地把油往鍋里倒,點(diǎn)起火,“啪啪啪”的.響聲像雷聲似的,嚇?biāo)牢伊!我拿起鍋蓋當(dāng)盾牌,等鍋里沒有響聲之后,我又把碗里的西紅柿和雞蛋液往鍋里倒,隨后拿起鏟子翻炒,雞蛋液都被染紅了,就像穿了一件紅色的大衣。接著把所有調(diào)料扔進(jìn)鍋中,一陣香味撲鼻而來,聞得我口水都要流下來了,恨不得用筷子夾一個丟嘴里。終于炒好了,我拿起鏟子把菜盛在碗里,等待媽媽回來。
媽媽回來了,看見我的西紅柿炒雞蛋,夸我說:“你長大了!蔽议_心得合不攏嘴了,今天可真開心呀!
番茄炒雞蛋作文15
我已經(jīng)八歲半了,可從來沒有做過一次飯,媽媽總說我是小懶包。下個月就是媽媽的生日,送媽媽什么好呢?我靈機(jī)一動:給媽媽做一頓飯!
米飯很好做,可炒什么菜呢?我想了想,就做西紅柿炒雞蛋吧。于是,我就打開電腦,在網(wǎng)上搜索西紅柿炒雞蛋的做法。 西紅柿炒雞蛋還是很簡單的。首先點(diǎn)火,往鍋里倒入油,等油熱了,就可以放蔥花和雞蛋啦!雞蛋一定要先打散,再均勻地灑在鍋里,等雞蛋炒熟了,加入切成塊的西紅柿,最后放入鹽、糖等調(diào)料,這時才能出鍋哪!
可是,說著簡單,做起來可就有點(diǎn)問題了。當(dāng)我放入雞蛋時 ,油鍋“嘶啦”一聲響了起來,嚇得我趕快關(guān)了火。過了一會兒,我看沒事了,才繼續(xù)炒菜?墒牵衷摲哦嗌僬{(diào)料呢?鹽放多了,加點(diǎn)糖;糖放多了,加點(diǎn)鹽??最后一嘗,太難吃了!
第一次做飯不成功,還得再做一次。
功夫不負(fù)有心人,第二次做飯非常成功。
媽媽回家了,正準(zhǔn)備做飯,我說:“媽媽,請等一下!眿寢尯闷娴乜粗,問:“什么事呀?”我變魔術(shù)般的`把西紅柿端了上來。媽媽驚喜地說:“我的兒子會做飯了!謝謝你!蔽衣犃耍珠_心。
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