臭豆腐作文15篇（精選）

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編精心整理的臭豆腐作文，歡迎大家分享。

臭豆腐作文1

　　臭豆腐，是一道傳統(tǒng)小吃，以“聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香”的特點(diǎn)而名揚(yáng)四海。臭豆腐的做法有很多，吃起來(lái)的口感也就不一樣，比如，湖南的臭豆腐，里酥外嫩，配上辣醬，吃起來(lái)辣味十足；紹興的臭豆腐，奇鮮味美無(wú)以倫比…

　　不過(guò)我還是覺(jué)得．我們家鄉(xiāng)做的臭豆腐最好吃最地道。日落時(shí)分，家鄉(xiāng)的大街小巷隨處可見(jiàn)油氽臭豆腐的攤位。一只燃得正旺的爐上放一口盛著八成素油的鐵鍋，隨著小販拉動(dòng)風(fēng)箱的節(jié)拍，藍(lán)色火苗便猛烈地舔著鍋底鍋中的油便不斷地翻出一朵朵油花。這時(shí)加上小販經(jīng)典的吆喝，人們聲聲的贊嘆，都可以成為一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)。家鄉(xiāng)的臭豆腐，沒(méi)有南京臭豆腐做的精致．也沒(méi)有湖南臭豆腐做的有名幾乎人人會(huì)做但味道卻是不一般的好。我們湖州的臭豆腐，乍看上去黑不溜湫，和其他地方的`臭豆腐沒(méi)有什么兩樣，但一入鍋再―出鍋就變得金燦．香噴噴．涂上一層醬油或辣椒醬，黃黃紅紅煞是好看。咬上外黃內(nèi)白，外酥內(nèi)嫩．香辣刺激，臭與香完美的結(jié)合在了一起，美味極了！

　　吃了臭豆腐，三天不想肥肉香＂。臭豆腐確實(shí)是一種飽受大家喜愛(ài)的小吃，在家鄉(xiāng)，臭豆腐會(huì)作為一道具有獨(dú)特的江南風(fēng)味的小吃而經(jīng)常擺在飯店的餐桌上招待客人。家鄉(xiāng)人做出來(lái)的樣式也很多，臭豆腐夾燒餅、油炸臭豆腐清蒸臭豆腐……但味道卻是—樣的鮮美無(wú)比，還具有很好的調(diào)節(jié)腸到及健胃功效呢！家鄉(xiāng)的臭豆腐，使我回味無(wú)窮。

臭豆腐作文2

　　臭豆腐是舉世聞名的地方特色小吃，當(dāng)然也是我的最?lèi)?ài)小吃之一了。

　　它外形四四方方的，顏色有白也有黑。吃法有很多種，可以炒、煎、燉、悶、煮。我最喜歡吃的就是油炸臭豆腐了。外面脆脆的'里面嫩嫩的，臭豆腐在油炸時(shí)，會(huì)散發(fā)出一陣陣特有的“香氣”，讓人垂涎三尺!

　　一次，我去街上買(mǎi)東西，老遠(yuǎn)就聞到了一股熟悉的味道，放眼望去竟發(fā)現(xiàn)了一個(gè)“熱點(diǎn)”——炸臭豆腐攤。人山人海的吃客們把攤位圍了個(gè)水泄不通，我難以自持硬擠了進(jìn)去�！袄习澹瑏�(lái)一串”!“好咧”。只見(jiàn)老板從鹵水中撈出來(lái)一塊塊方形的白色臭豆腐，放進(jìn)油鍋里。茲啦一聲，馬上就有幾塊臭豆腐的身上炸出了小泡泡，過(guò)了一會(huì)兒，老板用漏勺把炸得金黃的臭豆腐全部撈出，放進(jìn)一次性的小餐盒里，再往上撒上一層香菜和調(diào)味料，最后又淋上一些辣醬，一盒超極美味的臭豆腐就誕生了。我急忙接過(guò)，小心翼翼地咬上了一口，外脆里嫩正是這個(gè)味道。豆腐中還淌出了少許湯汁，我直翻舌頭，咽了下去，一股香辣可口的氣息在口中流淌，我狼吞虎咽地“干”掉了手中的臭豆腐，當(dāng)然我也從不跟那些佐料客氣，我端起盒子把它舔了個(gè)干干凈凈，卻仍然意猶未盡。

　　我希望，讓這風(fēng)味十足的小吃在我國(guó)的飲食文化上增添一道耀眼的光茫!讓全世界的每一個(gè)人都能夠品嘗到這美味的食品!

臭豆腐作文3

　　天冷颼颼的，我們幾個(gè)同學(xué)去逛街，路過(guò)梅林天橋，走著走著，突然，從遠(yuǎn)處傳來(lái)一股臭味，我奇怪的想：咦？怎么這么臭，該不會(huì)前面是垃圾場(chǎng)吧！我捂住鼻子，向前走去，一看，原來(lái)是一個(gè)賣(mài)臭豆腐的小攤!

　　賣(mài)臭豆腐的叔叔那件灰藍(lán)色的外套早已污漬斑斑,，我再次奇怪的心想：奇怪了？叔叔有錢(qián)，可以買(mǎi)新衣服，怎么不買(mǎi)，該不會(huì)是舍不得吧!

　　叔叔的生意還不錯(cuò)，剛剛過(guò)去就有幾個(gè)中學(xué)生來(lái)買(mǎi)臭豆腐，我接近小攤，把手一放，“哇！臭死了！”

　　在這么冷的天氣，這位叔叔還出來(lái)掙錢(qián)，可真不容易。我們似乎都意識(shí)到了這一點(diǎn)，拼命往臭豆腐攤擠。

　　這位叔叔見(jiàn)了我們，馬上笑瞇瞇的說(shuō)：“兩元錢(qián)一串，一串四個(gè)，很好吃的哦�！笔迨逍Σ[瞇地說(shuō)。后來(lái)我們決定每人買(mǎi)一串嘗嘗。

　　只見(jiàn)叔叔先夾出臭豆腐，然后放到鍋里，接著盛到被子里，緊接著放調(diào)料，最后加榨菜，撒蔥花，還問(wèn)我們加不加辣，我們有些要，有些不要。臭豆腐在鍋里的變化好特別：原本扁扁的`白白的，一到鍋里，慢慢的變成了金黃色的，而且肥肥胖胖的。叔叔一個(gè)又一個(gè)遞給我們，一聞，不臭，一吃，“香！”看來(lái)臭豆腐，果真是聞著臭吃著香��！

　　吃了以后，我覺(jué)得心里暖暖的。無(wú)意間，我才看見(jiàn)這位叔叔的右手沒(méi)了，啊，叔叔可真是了不起。那一刻，我覺(jué)得叔叔比那些不勞而獲的人厲害一百倍！

　　夜幕降臨，我們繼續(xù)前行，而臭豆腐的香味仍在我嘴里回味，叔叔的笑聲更是迎著風(fēng)飄向遠(yuǎn)方。

臭豆腐作文4

　　在上小學(xué)以前，我一直生活在鄭州。那時(shí)我的媽媽還在工作，每天都是表姐和我相依為命。不過(guò)我的表姐不會(huì)做飯，經(jīng)常叫外賣(mài)，她還十分熱衷于吃燒烤。我也只好跟著她東一頓，西一餐。雖然我沒(méi)有什么怨言，但就是對(duì)于她愛(ài)吃臭豆腐這個(gè)愛(ài)好不理解。

　　在我和姐的“漂流生活”中，我們認(rèn)識(shí)了臭豆腐，姐立馬成為了它的粉絲，并極力勸我吃臭豆腐。

　　只見(jiàn)它質(zhì)樸無(wú)華，油光锃亮的外衣上鑲著一個(gè)個(gè)小孔，從外表上看沒(méi)什么特別，不吸引人。

　　我湊近一聞，頓時(shí)一種無(wú)法用言語(yǔ)形容的氣味撲進(jìn)我的鼻孔里。“哇”，我一口氣退了好幾步，差點(diǎn)暈過(guò)去。這“臭豆腐”真是名不虛傳呢！

　　一朝被蛇咬十年怕井繩，那天過(guò)后，凡是姐吃臭豆腐，我都退出十來(lái)米開(kāi)外，看姐吃得那么香，我的腦海里在想：這楊的“毒氣彈”能吃嗎？

　　我已經(jīng)不記得鼓起勇氣吃它是多久以后的事了。記得那次，我實(shí)在餓得不行了，只好向臭豆腐妥協(xié)了。首先聞到的是它那臭氣，可我還是一鼓作氣吞下了肚。吃進(jìn)去的那一刻，我都要跳起來(lái)了：“這真的太好吃了！”那一口吃得我語(yǔ)無(wú)倫次，總算明白姐姐對(duì)它的情有獨(dú)鐘了。

　　那么實(shí)在的臭豆腐，它沒(méi)有華麗的`外表，甚至帶著令人厭惡的惡臭，可就是這樣的臭豆腐卻有著夯實(shí)的內(nèi)在。也許這就是它閃亮之處，吸引著無(wú)數(shù)熱愛(ài)美食的人。

臭豆腐作文5

　　星期天，爸爸神秘地對(duì)我說(shuō)：“走，帶你去吃東西。”我是個(gè)吃貨，立刻整理好東西，飛一般的跑下樓。有點(diǎn)好奇，老爸要帶我去吃什么呢？

　　一路上，我像連環(huán)炮珠一樣向爸爸發(fā)問(wèn)：“我們?nèi)コ允裁�？好不好吃？我以前有沒(méi)有吃過(guò)……”爸爸用神秘兮兮的語(yǔ)氣對(duì)我說(shuō)：“去到你就知道了！”我心中冒出大大小小的泡泡：“我們到底去吃什么？”突然爸爸指著一個(gè)小攤說(shuō)到了，只見(jiàn)小攤上寫(xiě)著明晃晃幾個(gè)大字“臭豆腐”。

　　“什么？”我不禁大叫。想起上次媽媽買(mǎi)回一包臭豆腐，當(dāng)時(shí)我打開(kāi)袋子一聞，那味道比爸爸的`臭襪子還臭，我趕緊一丟就跑了，現(xiàn)在回想起來(lái)仍使我記憶猶新。

　　看著眼前的臭豆腐小攤，我連忙捂住鼻子，跑出幾米遠(yuǎn)。再次聞到臭豆腐的獨(dú)特味道，我都要吐了！但是晚了，爸爸已經(jīng)買(mǎi)好兩串臭豆腐走到我的跟前，陰著臉一笑，說(shuō)：“這是你的臭豆腐，快吃吧！”說(shuō)完他拿起一串臭豆腐就津津有味地吃了起來(lái)。這時(shí)，那黑乎乎的臭豆腐好像在說(shuō)：“膽小鬼還不快把我吃下去，哈哈！”

　　我拿著臭豆腐站在原地一動(dòng)也不敢動(dòng)，把脖子伸得老長(zhǎng)老長(zhǎng)的。這時(shí)，爸爸手中只剩一根竹簽了，他笑著看我，嘲笑一般。我再也受不了了，閉上眼睛，一口咬下了一個(gè)臭豆腐！咦？吃進(jìn)嘴巴的臭豆腐并沒(méi)有那么臭，反而很好吃！臭豆腐的外皮脆脆的，里面嫩嫩的、軟軟的，真有彈性。

　　嘗到了甜頭，我一口氣吃完了一串。這時(shí)臭豆腐的竹簽好像在說(shuō)：“原來(lái)你不是膽小鬼呀！”我心里美滋滋的，忍不住讓爸爸再買(mǎi)了兩串臭豆腐。

　　挑戰(zhàn)臭豆腐，我明白了這樣一個(gè)道理：看一樣?xùn)|西，可不能只看外表，更要看它的內(nèi)涵。

臭豆腐作文6

　　臭豆腐是中國(guó)漢族特色小吃之一，其名雖俗氣、外陋內(nèi)秀、平中見(jiàn)奇、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，卻是一種極具特色的風(fēng)味，古老而傳統(tǒng)，一經(jīng)品味，常令人欲罷不能。

　　別聽(tīng)臭豆腐這名不好聽(tīng)，但是吃起來(lái)可香了！外面是炸的金黃的豆腐皮，里面是香嫩可口的豆腐肉，上面澆著咖啡色的醬料、火紅的辣油，碧綠的香菜參雜其中，老遠(yuǎn)兒香味就飄了過(guò)來(lái)，讓人垂涎三尺。

　　臭豆腐的做法簡(jiǎn)單極了。來(lái)了客人，先把準(zhǔn)備好的豆腐放進(jìn)油鍋里炸。一開(kāi)始炸會(huì)冒許多的大泡泡，到后面漸漸地泡泡越來(lái)越小，變成了小泡泡。就這樣等個(gè)3、4分鐘，拿個(gè)小碗兒用筷子把炸好豆腐夾到里面，用勺子舀一勺醬料均勻地灑在里面，喜歡吃辣的客人還可以放一勺辣油，再用勺子適當(dāng)舀點(diǎn)香菜放進(jìn)去，再放點(diǎn)調(diào)料粉進(jìn)去，一碗香噴噴的臭豆腐就做好了！

　　吃臭豆腐我喜歡用小叉子一個(gè)個(gè)插著吃。皮外的調(diào)料味道好吃極了，再咬進(jìn)里面，水嫩香軟的.豆腐滑入口中，別提有多爽了！還有時(shí)，我嫌豆腐味道太淡，還特意去沾了沾豆腐碗下面的湯料再吃，味道更香、更濃了。

　　有一次太饞了臭豆腐一做好就迫不及待地叉起豆腐吞進(jìn)了嘴里，誰(shuí)知一牙齒咬下去差點(diǎn)沒(méi)把我燙死！我被燙的急忙嚼了嚼就吞進(jìn)了肚子里，舌尖還有點(diǎn)灼痛感。所以，大家以后品嘗美味的同時(shí)要注意哦，千萬(wàn)別像我一樣，“快樂(lè)著并痛苦著”。

臭豆腐作文7

　　今天，我和媽媽品嘗了家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——臭豆腐。

　　我們乘車(chē)來(lái)到了魯迅故里，一進(jìn)門(mén)，我就聞到了一股臭味，我一看，原來(lái)是臭豆腐呀，我雖久聞臭豆腐的大名，但卻是從未吃過(guò)，我想，今天我一定要嘗下。

　　我走到臭豆腐攤前，看了下，咦？這豆腐怎么像是發(fā)霉的`呀！白里透灰，外黃里白，而且還像一個(gè)好久沒(méi)有洗過(guò)澡的小孩，散發(fā)著濃濃的臭味，讓人看了就想吐，更別說(shuō)吃了，我趕忙掉頭就走。正在這時(shí)，我突然看見(jiàn)了幾個(gè)外國(guó)人，在津津有味的吃著，我見(jiàn)了，心想：連外國(guó)人都這么喜歡吃，這里面定是很好吃的。

　　于是，我便讓媽媽給我買(mǎi)了一串。我摒住氣，吃下了第一顆，一進(jìn)嘴就感覺(jué)味道是那么的柔嫩，鮮美，和我剛才看到的臭豆腐，簡(jiǎn)直是天壤之別。吃完了第一顆，我便又狼吞虎咽地吃了第二顆，沒(méi)過(guò)多久，我就把這一串臭豆腐吃了個(gè)干干凈凈。吃完了一串，我心想臭豆腐可真不愧是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，真是“百聞不如一見(jiàn)”名不虛傳呀！想著想著，我突然感覺(jué)有水滴了下來(lái)，呀！是口水。這時(shí)的我才醒悟過(guò)來(lái)，讓媽媽再給我買(mǎi)了一串，可是媽媽說(shuō)這是油炸食品不能多吃，我想想只好算了，可心里還老記著。

　　在路上，我問(wèn)媽媽他們是怎么做的。媽媽說(shuō)，他們首先買(mǎi)來(lái)豆腐，切成一片片的，接著在火爐里蒸上三天三夜，然后在鍋里炸一會(huì)兒，串起來(lái)，就變成現(xiàn)在這樣了。

　　臭豆腐可真好��！不愧是我們家鄉(xiāng)的一道特產(chǎn)。

臭豆腐作文8

　　有那么一個(gè)充滿(mǎn)魅惑的東西——它很香，甚至香得發(fā)臭，它很普通，是一個(gè)全國(guó)家庭主婦都熟知的東西。但經(jīng)過(guò)特殊工序后，它“金光閃閃”又“一身惡臭”，終于讓人垂涎欲滴了……

　　猜出來(lái)了嗎？對(duì)，就是它，別人流芳百世而它卻偏偏要“遺臭萬(wàn)年”的臭豆腐！

　　一提到臭豆腐，你會(huì)聯(lián)想到什么？當(dāng)然是它最得意的必殺技：臭！想當(dāng)初我就是這么被拐上了“不歸路”的。

　　那是一個(gè)饑腸轆轆的傍晚，我撫摸著可憐的肚子，每一步都邁得異常困難。而正是這個(gè)時(shí)候，一陣奇異的氣味刺激了我格外敏銳的嗅覺(jué)神經(jīng)！那是什么氣味？好臭啊，但卻讓我流了不少口水，我循著氣味來(lái)到了一個(gè)攤位前。

　　擺攤的是個(gè)老婆婆，破舊的桌面上擺著一口大油鍋，只見(jiàn)她正夾著一塊塊白白嫩嫩的塊狀物體下鍋。“刺啦”一聲，這些塊狀物體馬上開(kāi)始大變身，鍋中沸騰的油立馬將白白的它們?nèi)境山瘘S色，它們的肚子似乎也微微膨脹了起來(lái)，神氣得真像個(gè)發(fā)福的將軍，正披著金甲準(zhǔn)備踏上征途呢。

　　老婆婆嫻熟的技藝讓我目不暇接，我咽了咽口水，指著出鍋的'那一隊(duì)“將軍”問(wèn)：“阿婆，這是什么？”老婆婆笑瞇瞇地答道：“臭豆腐嘍，香吧？要不要嘗一塊試試？”我又咽一咽口水，接過(guò)老婆婆遞來(lái)的一串臭豆腐，迫不及待地蘸了點(diǎn)甜醬，狠狠地咬了下去！哇，燙死我了！待舌頭一陣麻木后，再細(xì)細(xì)品味那唇齒間帶著油膩的香甜，果然松脆可口、回味無(wú)窮�。∥胰�下五除二便解決了手里的一大串。戀戀不舍地擦了擦油汪汪的嘴，暗暗下決心：明天，還要吃臭豆腐！

　　這便是我和臭豆腐的初次邂逅。

　　其實(shí)，臭豆腐也算是“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng)了，不僅我們蘇州的老百姓愛(ài)它，浙江的紹興豆腐，還有北京的臭豆腐也是各有各的臭，各有各的香，叫人不得不愛(ài)！

臭豆腐作文9

　　每當(dāng)放學(xué)經(jīng)過(guò)校門(mén)口賣(mài)臭豆腐干的地方，總能看見(jiàn)許多人爭(zhēng)先恐后地購(gòu)買(mǎi)。這臭豆腐干的香味迎面撲來(lái)，只要聞上一聞就會(huì)垂涎三尺。

　　這不，放學(xué)了，我和媽媽又經(jīng)過(guò)這里。肚里的饞蟲(chóng)一下子活躍起來(lái)了。我懇求媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�我又想吃臭豆腐干了。”媽媽趕緊回話(huà)：“不行，你不能總是吃，這個(gè)衛(wèi)生不衛(wèi)生還不能確定呢!”我見(jiàn)這樣不行，便來(lái)軟的了：“哎呀，媽媽我想吃嘛，就再給我吃些嘛!就再給我吃些嘛。這是本星期的'最后一次。媽媽?zhuān)�就最后一次……”媽媽怎么禁得住我這番的軟磨硬泡，終于肯給我買(mǎi)了。

　　我拿著錢(qián)一蹦一跳地向臭豆腐干攤前走去。來(lái)到攤前，我開(kāi)心地對(duì)賣(mài)臭豆腐的老奶奶說(shuō)：“奶奶，買(mǎi)兩元!”只見(jiàn)老奶奶小心翼翼地把豆腐干放進(jìn)鍋里，再拿筷子攪了幾下，豆腐干就散開(kāi)了。干子被油炸得滋滋響，一股臭里帶香的味道撲鼻而來(lái)。很快臭干子就炸 得金黃了。老奶奶迅速把它們翻了個(gè)面再炸，還添放了一些作料。臭豆腐干終于炸好了，奶奶把它遞給我。我抿嘴笑了。

　　拿到豆腐干，我就迫不及待地用牙簽戳一塊放到嘴里。哎呀，我被燙著了。媽媽見(jiàn)了，責(zé)備我：“剛出鍋的肯定很燙，你這孩子真饞，咋就這么心急呢!”我調(diào)皮地笑了，心想：這么好吃的豆腐干在我手上，能控制得住嗎?這豆腐干有點(diǎn)臭，有點(diǎn)香，特別燙，相當(dāng)辣。我經(jīng)不住它們的誘惑，趕緊狼吞虎咽地吃了起來(lái)，哪里還顧得上其他呢。

　　臭豆腐干攤前的人總是絡(luò)繹不絕。臭豆腐干總是不停地在鍋里炸著。我想這些人都是聞香而來(lái)的吧!

臭豆腐作文10

　　傍晚放學(xué)，夕陽(yáng)西下，我坐在老爸的電動(dòng)自行車(chē)上，心中正回味著開(kāi)心的一天。忽然，聞到一陣奇特的味道，既香又有點(diǎn)臭。伸頭往前一看，原來(lái)是有人在買(mǎi)臭豆腐�？粗�翻滾在油鍋里那又香又臭的豆腐，我的舌尖不禁回味起它的味道來(lái)……

　　臭豆腐是紹興的一道名小吃，從古至今一直都有著“聞著臭，吃著香”的俗語(yǔ)，體現(xiàn)出人們對(duì)紹興臭豆腐的喜愛(ài)與贊嘆之情。每個(gè)來(lái)紹興的人，不嘗一下臭豆腐就算白來(lái)紹興了，而且臭豆腐也早已融入紹興人民的生活之中。所以，在古城紹興隨處可見(jiàn)買(mǎi)臭豆腐的小攤，臭豆腐是紹興必不可少的.一種特色小吃。

　　臭豆腐“其味特?fù)P”，但只要一下鍋，那混雜著香臭的奇特味道便飄散開(kāi)來(lái)，吸引、挑逗著人的味蕾，讓人忍不住來(lái)一串。臭豆腐未入鍋前，雖然色如白中帶翠的玉，一顆顆整齊地排放著，卻有著陣陣臭味。可是，當(dāng)臭豆腐一入油鍋，一下子就發(fā)生了天翻地覆的變化，鍋里便“鬧”得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。原本平靜的油鍋，瞬間變得“波濤洶涌”了。豆腐在沸騰的油鍋里不停地翻滾，不一會(huì)兒就變了顏色。用筷子在鍋中攪拌，再一把撈起，放在架子上，用竹簽一個(gè)個(gè)串好。豆腐早已變成金黃色，發(fā)出誘人的香味，點(diǎn)點(diǎn)油汁落了下來(lái)，讓人垂涎三尺，欲罷不能。可謂色、香、味俱全！

　　買(mǎi)下一串，吃一顆進(jìn)去，立刻感到像吃進(jìn)了美味佳肴一樣，臭豆腐外表酥軟可口，里面的豆腐入口即化，那“香臭”的味道令人回味無(wú)窮，久久不能忘懷……

　　臭豆腐遍布古城紹興的大街小巷、飯店及居民家中，是紹興最有名的小吃之一，也是紹興人必不可少的食品，更是古城重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。但愿它能永遠(yuǎn)地傳承下去，成為紹興最有名的特產(chǎn)！

　　臭豆腐，那獨(dú)特的“香臭”味，到現(xiàn)在一直留在我心中……

臭豆腐作文11

　　我最喜歡吃那微臭而奇香，油而不膩的臭豆腐了！

　　記得小時(shí)候隨媽媽到街上看見(jiàn)很多人圍著，我止不住好奇擠上前看，原來(lái)人們爭(zhēng)著買(mǎi)臭豆腐。在陽(yáng)光的照耀下，臭豆腐更是顯得金燦燦的，是那么誘人！它們好像正在招呼我，歡迎我，我哪里忍得住，連忙買(mǎi)了一串臭豆腐，涂上甜醬、辣醬，趁著還熱，輕輕咬破它的外衣，啊！臭的、香的、甜的、辣的……各種味道匯在了一起，真是美味啊，我不禁一個(gè)又一個(gè)地吃了下去。從那以后每次看見(jiàn)臭豆腐我都忍不住回想那饞人的味道。

　　臭豆腐的制作方法也簡(jiǎn)單：將白嫩的半干豆腐放入特制的鹵水中浸泡一天，這時(shí)它已經(jīng)換上了一身灰色的衣裳，然后瀝干，就可以在油里炸了。

　　忽然，一陣臭味飄進(jìn)了我的'鼻子里。原來(lái)是樓下又在賣(mài)臭豆腐了。我連忙拿了幾塊錢(qián)三步并做兩步跑下樓去，生怕臭豆腐被別人搶去。不僅只有我，四面八方的人們也像趕集似的跑到了攤前，有老年人，有年輕人，更多的是我們少年兒童。臭豆腐剛放下去時(shí)它會(huì)沉下去，翻滾了一會(huì)后又開(kāi)始浮上來(lái)，可真像一只調(diào)皮的猴子，上竄下跳，一刻也不停，不一會(huì)兒，臭豆腐真的十里飄“臭”了，它變得蓬松松的了，金黃金黃的。看，那兒來(lái)了一位金發(fā)碧眼的外賓，只見(jiàn)他咬了一口，“嗯……”，他閉上眼睛細(xì)細(xì)地品嘗了起來(lái)，突然，他睜開(kāi)了雙眼，似餓狼撲食一般地把一串臭豆腐“消滅”了，還豎起大拇指，用生硬的中國(guó)話(huà)說(shuō)：“好吃，好吃！”那模樣，就像我小時(shí)候一樣可愛(ài)。

　　哦！誘人的臭豆腐，你金黃的外衣里裝著貪吃的我的快樂(lè)！

臭豆腐作文12

　　人生就如同一個(gè)調(diào)味師，嘗過(guò)世間的酸、甜、苦、辣，但是自從那件事發(fā)生過(guò)后，我覺(jué)得臭豆腐是“甜的”、“苦的”。

　　那次早上，外公來(lái)到我的房間笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“乖孩子，快起來(lái)今天是趕集日，我?guī)�你上街買(mǎi)臭豆腐�！蔽耶�(dāng)時(shí)十分高興，隨即在床上一蹦三尺高而來(lái)表達(dá)我當(dāng)時(shí)的開(kāi)心。

　　來(lái)到集市上，看到了琳瑯滿(mǎn)目的商品，不是跑過(guò)去看看有沒(méi)有自己心儀的從而掏錢(qián)買(mǎi)上一個(gè)。那時(shí)的我就如同一個(gè)野孩子在大街上跑來(lái)跑去。突然我看到了一幕：一群豬被綁在車(chē)上，準(zhǔn)備被主人賣(mài)掉，還不時(shí)發(fā)出陣陣惡臭味，就在這個(gè)時(shí)候，突然又聞到一股濃濃的香味，頓時(shí)像有一只隱形的.手牽著我來(lái)到了臭豆腐攤，望著那些炸得金黃金黃的臭豆腐，竟情不自禁的流下了口水。不一會(huì)兒，有人從前面推我說(shuō)：“小姑娘，別流了，你看我的衣服都被你的口水浸濕了�！蔽颐偷匾惶ь^，發(fā)現(xiàn)那個(gè)人如同一個(gè)落湯雞是得筆直的站在那里，滿(mǎn)臉的仇恨。外公忙跑來(lái)圍解，并給了那人50元作為歉禮。于是，我們拿著臭豆腐走了。那是我覺(jué)得臭豆腐如同藥一般是苦的。

　　在x月的一天，外公又要趕集去了，問(wèn)我要吃些什么？我回意著那天發(fā)生的事，憤怒地說(shuō)：“臭豆腐！”隨后外公就出門(mén)了。在外公出門(mén)不久的時(shí)候，我用我的手機(jī)點(diǎn)了2盒大套的漢堡套餐、3盒排骨飯還有3杯奶茶，為中午的午飯做了個(gè)“盾牌”，防止外公自己一個(gè)人把飯做的不成形。外婆在地里耕種，我和外公并沒(méi)事，但是外婆那樣辛苦，不吃就有事了。可是，看到外公帶回來(lái)的臭豆腐哭笑不得，竟然是臭豆腐的原型：沒(méi)有炸的臭豆腐。從那次起，我又覺(jué)得臭豆腐是甜的！

　　�。≡瓉�(lái)食物的美味是靠自己的情緒判斷的！

臭豆腐作文13

　　大家好，我是一塊又白又嫩的豆腐，人見(jiàn)人愛(ài)。可是幸運(yùn)女神還是離開(kāi)了我，我被另一只手放進(jìn)了一桶臭味很濃的黑水里，我實(shí)在是受不了了。過(guò)了會(huì)有段時(shí)間，才被撈了出來(lái)。我猛地發(fā)現(xiàn)，我的身體已經(jīng)“香”氣沖天，變成了一塊方形的全身黑不溜秋的豆腐，和以前的我相差十萬(wàn)八千里，我傷心極了，于是放聲大哭起來(lái)，哭了幾天幾夜后，疲倦的我居然睡著了。

　　過(guò)了三天，當(dāng)我醒來(lái)時(shí)，一雙長(zhǎng)長(zhǎng)的筷子正準(zhǔn)備把我往油鍋里放，看著那滾燙滾燙的'油鍋，我拼了命的想要逃走，可是命運(yùn)由不得我，在油鍋里，我翻來(lái)覆去，整個(gè)身子不停的滋滋作響，慢慢的，由清淡的黃色變成了閃閃發(fā)光的金黃色。當(dāng)我變得鼓鼓的時(shí)候，被撈出了油鍋，撒上一片片孜然，抹上一層辣椒醬，最后躺在了碟子。

　　現(xiàn)在的我，已經(jīng)遇“油”重生，披上了一層金黃的戰(zhàn)衣。而且還具有了“黑如墨，香如醇，嫩如酥，軟如絨”的特點(diǎn)�？次衣勂饋�(lái)雖臭，但吃起來(lái)特別香，看我，外交微脆，嫩軟味鮮。這是因?yàn)槟躯u水(指黑水)中放入了冬菇、鮮冬筍、曲酒、瀏陽(yáng)豆等上好材料腌制，所以味道鮮美。人們嘗了，都贊不絕口，聽(tīng)到這樣的贊嘆，我感到無(wú)比幸福，我的罪總算沒(méi)白受。

　　雖然我現(xiàn)在已經(jīng)上天堂了，但我的美味一定“臭”名遠(yuǎn)播，名揚(yáng)天下，嘿嘿……

臭豆腐作文14

　　他并沒(méi)有一份光榮的事業(yè)。

　　他是一個(gè)小小的小人物。

　　鈴聲響了，他終于來(lái)了。和往常一樣他依然是遲到。黝黑的皮膚，瘦弱的身軀，沾滿(mǎn)泥土的校服，滿(mǎn)是補(bǔ)丁的書(shū)包。怯弱的他立在教室門(mén)口，弱弱的喊了一聲報(bào)告。然后又扭捏的`走到座位前。他掏出了他唯一的鉛筆，在本子上畫(huà)了起來(lái)。誰(shuí)好像都不能和他交流，因?yàn)樗�只�?huì)哭。他的父母離異了，只有他的奶奶管他。

　　中午放學(xué)，我趕緊跑出了校門(mén)，坐上了爸爸的車(chē)回家還有三十多分鐘才開(kāi)校門(mén)，我便早早的來(lái)到了校門(mén)口，和朋友們會(huì)合。每人拿著510買(mǎi)些零食吃。

　　就在這時(shí)，我們看見(jiàn)了他和她

　　烈日高照，他站在塑料棚下

　　微風(fēng)輕拂，她站在工作臺(tái)前

　　阿婆的背挺得很直。個(gè)子小小的給人玲瓏小巧之感。歲月的風(fēng)霜，將他的青絲染成了花白。但全部都被整齊的挽在腦后。皺紋爬上了嘴角，眼角，額頭。充滿(mǎn)著溫柔的一雙眼睛微微瞇縫，好像燦爛的陽(yáng)光總照耀在他的前方，使她睜不開(kāi)眼。

　　阿婆將臭豆腐遞給他，他笑了

　　我手中的汽水在一瞬間就握不住了，這太令人震驚了！他真的笑了笑！笑的那樣的燦爛那樣的自然。

　　這時(shí)我們看見(jiàn)了他手里的一碗臭豆腐，鼻子突然就變酸了，我們似乎都明白了些什么。

　　他并沒(méi)有回家，家太遠(yuǎn)了，他閑逛了不久后便早早的來(lái)到這里，因?yàn)樗�不想讓同學(xué)們發(fā)現(xiàn)，他只有買(mǎi)半碗臭豆腐的錢(qián)。阿婆當(dāng)然也知道他這是來(lái)的原因，于是他多撈了一些臭豆腐，然后把它們切成一個(gè)個(gè)的小塊，將臭豆腐堆的很高很高，堆成滿(mǎn)滿(mǎn)的一碗，這樣，就算有人來(lái)了，他也不用害怕。

　　我們明白了，他為什么那樣開(kāi)心的笑？

　　我們明白了，這是一個(gè)光榮的職業(yè)，她并不是一個(gè)小人物。

　　我們明白了，這早已不是一碗臭豆腐。

臭豆腐作文15

　　你們不知道吧，其實(shí)我是一個(gè)小小的“美食家”，也可以叫我“品嘗家”。我喜歡的小吃不計(jì)其數(shù)，有糖油粑粑、小龍蝦、牛肉�！�…可是我最喜歡的是我們長(zhǎng)沙人引以為豪的臭豆腐。湖南長(zhǎng)沙的臭豆腐如今是眾人皆知，在每個(gè)城市的大街小巷都能看到長(zhǎng)沙臭豆腐，長(zhǎng)沙人通常把臭豆腐稱(chēng)之為臭干子，都說(shuō)長(zhǎng)沙臭豆腐其焦脆而不糊、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細(xì)嗅濃香誘人，既具有白豆腐的新鮮爽口，又具有油炸豆腐的.芳香松脆等特點(diǎn)而深受大眾的喜愛(ài)，當(dāng)我一想起臭豆腐的味道，回味無(wú)窮，茶飯難思��！

　　一旦到假期，我就會(huì)纏著爸爸帶我去路邊的小吃攤吃美味的臭豆腐。臭豆腐的外表呈方塊狀，黑黑的，又黑又亮的“皮膚”表面再配上綠色的香菜，紅辣辣的辣椒醬，放上幾塊秘制的酸翠蘿卜條，那個(gè)酸辣爽，讓人饞得“口水直流三千尺呢！”哦，不對(duì)，是萬(wàn)千尺！

　　其實(shí)，偷偷告訴你，這么味美的臭豆腐做法很簡(jiǎn)單。首先是制豆腐，將豆腐制好后準(zhǔn)備好后，只等顧客上來(lái)了。首先是把豆腐放在油鍋進(jìn)行“炸”，然后等豆腐熟后用筷子在豆腐中央戳一個(gè)洞將炸好的豆腐放入備好的調(diào)料瓶中進(jìn)行“沾”，最后把炸好的臭豆腐放入一個(gè)小碗內(nèi)，也可以選擇用竹簽將他們“串”起，最后，撒上你需要的配料花椒、辣椒、姜，大蒜、香菜等。這樣，美味的臭豆腐就在炸、沾、串、撒的過(guò)程中做好了。

　　哈哈，聽(tīng)了我的介紹，大家是不是也想嘗一嘗正宗的長(zhǎng)沙臭豆腐啦？

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