寫包餃子的作文(合集)

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編為大家收集的寫包餃子的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

寫包餃子的作文1

　　每年的正月初一都要包餃子、吃餃子，這是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。我的'爺爺奶奶家鄉(xiāng)來(lái)自北方，特別喜歡包餃子，所以我們家每個(gè)星期都要包餃子。

　　今天又是一個(gè)周末，這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬，再把白菜剁成菜泥，最后把肉和菜攪拌在一起，倒上黃酒、鹽等調(diào)料。奶奶和好面粉，等它放上一個(gè)小時(shí)后，就可以包餃子了。奶奶先把面團(tuán)揉成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)條，像一條蛇一樣，然后把它切成一小塊一小塊的面團(tuán)。

　　接下來(lái)就是我的事了。我已經(jīng)學(xué)會(huì)了搟面皮，這是我學(xué)了很久才學(xué)會(huì)的。搟面皮的時(shí)候要非常細(xì)心，如果皮薄了，餃子容易破，皮厚了，餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的面團(tuán)按成了可愛(ài)的小柿餅大小，一手拿著小面餅，一手拿著搟面棍搟餃子皮。接著就是包餃子了，我把餡放到餃子皮中間，然后對(duì)折一下沿著兩邊把它包成了荷包型。最后就是煮餃子了。水燒開(kāi)后，把包好的餃子放進(jìn)去，我在鍋邊看著餃子在鍋里像一條條翻騰的小白魚(yú)，別提有多樂(lè)了！因?yàn)檫@是我自己包的餃子！

　　霎時(shí)，我覺(jué)得自己離中國(guó)的傳統(tǒng)文化也近了一步。

寫包餃子的作文2

　　今天是20xx年陰歷年的最后一天，我們吃完午飯就開(kāi)始調(diào)餡包餃子。

　　我和叔叔負(fù)責(zé)搟餃子皮，母親、奶奶和嬸嬸負(fù)責(zé)包餃子。我用的是兩邊細(xì)、中間粗的搟面杖，檊的餃子皮三尖葫蘆頭的，特別不好看。叔叔用的是粗細(xì)相同的搟面杖，我看叔叔檊得快，就覺(jué)著叔叔手里的搟面杖比我的好使，就和叔叔換了換。我又檊了一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)用這個(gè)搟面杖也是檊不好，就想：這應(yīng)該是自己的技術(shù)問(wèn)題吧！奶奶和母親一直鼓勵(lì)我，說(shuō)我檊的挺好的。

　　搟了一會(huì)兒，母親就放我的假了，還獎(jiǎng)勵(lì)我一小塊面團(tuán)玩。我先用面團(tuán)捏了個(gè)小白兔，但是小白兔的三瓣嘴，我怎么也捏不好。費(fèi)了半天勁我終于把小白兔的頭捏出來(lái)了，母親一看，哈哈大笑：“你這是捏的骷髏吧！”奶奶也跟著笑了起來(lái)。

　　我捏小白兔不成功，但是捏帽子很成功。

　　我先把不透氣的“帽子”穿透，然后把下面的卷起來(lái)就成了禮帽�！瓣魂�，這次你做的太棒了！”母親欣賞完我的作品后，贊不絕口，并且給我起了個(gè)外號(hào)，叫“王一捏”�？粗�我的作品，我們?nèi)�家都快笑破了肚皮�?/p>

　　后來(lái)爺爺對(duì)我說(shuō)：“昊昊，咱們擰個(gè)麻花吧！”“行！”說(shuō)干就干，我和爺爺開(kāi)始配合起來(lái)。一眨眼的`功夫，一個(gè)簡(jiǎn)單的麻花成型了，我和爺爺一起看著這個(gè)麻花，哪有一點(diǎn)不足，我和爺爺就修改哪里，最后，自制的麻花終于誕生了。

　　我雖然還搟不好餃子皮，但是我從和家人一起包餃子的過(guò)程中享受到家庭的溫馨和無(wú)限的樂(lè)趣！

寫包餃子的作文3

　　今天，我家吃餃子。媽媽一大早就到菜市場(chǎng)買來(lái)了面皮的肉餡，準(zhǔn)備給我包餃子吃。我看到媽媽家務(wù)事情非常多，一會(huì)兒洗衣服，一會(huì)兒拖地板……忙上忙下，忙里忙外，忙個(gè)不停。于是，我決定幫媽媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地。拖地板……

　　十點(diǎn)過(guò)后，媽媽開(kāi)始包餃子了。我也跟著包起餃子來(lái)了。我學(xué)著媽媽的`樣子，拿起一張面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著，我用水在面皮的外圈涂了一點(diǎn)水。然后，我把面皮翻過(guò)去，與對(duì)邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái)，一只餃子就包好了。

　　包了五只以后，我看到自己包的餃子有兩只松開(kāi)來(lái)了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水，再捏一捏�？墒牵�我看到這兩只餃子還是張開(kāi)來(lái)。于是，我就問(wèn)媽媽。媽媽說(shuō)：“你涂的水可能太少一點(diǎn)了，同時(shí)捏的時(shí)候要用力一點(diǎn)，懂嗎？你看我是怎么樣包的�！蔽矣肿屑�(xì)看了一遍，點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“媽媽，我知道了包餃子不裂開(kāi)的方法了�！薄澳悄憔徒又�包吧！”我試了一試，行了，包好的餃子果然不再開(kāi)裂了。接著，我加快了速度包了起來(lái)。等到包餃子結(jié)束的時(shí)候，我一共包了30多只。我覺(jué)得自己真是了不起。

　　等到媽媽燒好后，我吃了一只，似乎覺(jué)得這餃子特別鮮美。啊，因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià)，得到了應(yīng)有的回報(bào)。

寫包餃子的作文4

　　在我們的生活中，會(huì)引來(lái)種種風(fēng)波。如：家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。

　　記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來(lái)到了姥姥家，我可高興了，終于可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會(huì)兒，回到屋里一看，姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子。我們就洗了洗手，跟著媽媽學(xué)包餃子。

　　我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來(lái)的時(shí)候，可是那些餡兒就是不聽(tīng)我的使喚。不是從坐左邊冒出來(lái)，就是從中間跳出來(lái)。我心想：唉，這餃子真是不聽(tīng)話。抬頭一看，姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著媽媽包的是那樣輕巧，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示范一邊對(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的'事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。不一會(huì)兒，我便包了十幾個(gè)餃子。

　　煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來(lái)放到了盤里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！

　　今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。

寫包餃子的作文5

　　媽媽因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)系，不常在家煮飯，都是爸爸張羅我們的飲食，所以我對(duì)媽媽拿手好菜最深的印象是全家一起包水餃。

　　一個(gè)陽(yáng)光普照的周末，媽媽問(wèn)我們想不想包水餃，我和妹妹異口同聲地說(shuō)：“太好了！”。我們和媽媽一起手牽著手到附近的市場(chǎng)采購(gòu)食材，市場(chǎng)的人好多，到處都是人聲鼎沸的.，我們得小心翼翼地跟著媽媽才不會(huì)走丟。媽媽買了一顆翠綠的白菜，還有好吃的豬絞肉，亮麗的紅胡蘿卜，以及一袋水餃皮，我和妹妹提著沉甸甸的菜開(kāi)心地回家。

　　我和妹妹負(fù)責(zé)洗白菜，我們將一片片翠綠的葉子細(xì)心地放在水龍頭底下清洗，一下子洗手臺(tái)就堆滿了可口的葉片，媽媽賣力地將白菜葉片切碎，并和切好的胡蘿卜絲和絞肉拌一起，加上適當(dāng)?shù)恼{(diào)味，餡料就完成啰！全家圍在一起包餃子，爸爸媽媽手腳利落一下子捏好了許多顆飽滿的水餃，但是我和妹妹捏得亂七八糟，一下餡滿出來(lái)，一下缺口沒(méi)捏好，但是媽媽都細(xì)心幫我們修補(bǔ)好。費(fèi)了一番功夫水餃終于捏好了，媽媽分兩次將水餃下鍋煮。等了好久，水餃好啰！媽媽調(diào)配好醬料，終于可以飽餐一頓了。

　　雖然有的水餃樣子不好看，但是我和妹妹都覺(jué)得自己包的餃子好吃極了，餃子里除了有滿滿的餡料，還包進(jìn)了一家人的幸福，也包進(jìn)全家滿滿的愛(ài)，能大家一起包餃子是最開(kāi)心的時(shí)光。

寫包餃子的作文6

　　暑假生活就像一個(gè)萬(wàn)花筒，豐富多彩，有滋有味，令我難忘。

　　今天，媽媽說(shuō)要包餃子吃，于是，一大早就帶著我去趕集啦。我們先來(lái)到肉攤前，買了兩斤瘦肉。然后，去買了一些豆腐。我奇怪地問(wèn)：“媽媽，餃子里為什么要放豆腐呢?”媽媽笑了笑，耐心地告訴我：“這樣會(huì)使餃子的餡兒更加鮮美�！苯又�我們還去買了蔥和芹菜。

　　一回到家里,我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子,媽媽說(shuō)要先把餡兒配好。說(shuō)干就干,媽媽先把瘦肉剁好，然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問(wèn)：“媽媽，現(xiàn)在可以開(kāi)始包了嗎？”“等一下就好了�！眿寢屢贿呎f(shuō)一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。

　　終于開(kāi)始包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，將餃子皮攤在左手心里，舀了一勺香噴噴的`餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來(lái)。

　　不一會(huì)兒，我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦，我的餃子怎么扁扁的？再看看媽媽的，一個(gè)個(gè)都很飽滿，看起來(lái)特別精神抖擻。

　　媽媽說(shuō)，我的餡兒放的太少了。于是，我又重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對(duì)，老是往外鉆。呀！餃子皮破了，餃子餡兒弄的我滿手都是，黏糊糊的�？磥�(lái)，餡兒業(yè)不能放的太多。

　　這下我吸取了前兩次的教訓(xùn)，繼續(xù)細(xì)心地包著，捏著……終于一個(gè)我包的完美餃子出爐啦！看著媽媽贊許的眼神，我心里樂(lè)開(kāi)花！

寫包餃子的作文7

　　去年大年三十晚上，我們?nèi)�家人坐在一起包餃子，我主�?dòng)提出要學(xué)包餃子，老媽同意了。

　　大年三十下午，老媽拿出面板，和好面，還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我，多像一個(gè)技藝高超的小廚師喲！我先學(xué)搟餃子皮，我先拿了一個(gè)皮兒，放到左手上。然后用小勺盛了一點(diǎn)餡放到皮兒上。呀！盛多了，餡都“躺”到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點(diǎn)放回盆里。然后把皮兒對(duì)折，左手托著餃子，再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個(gè)個(gè)像波浪形的'花邊。這樣，一個(gè)餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看，老媽包的餃子鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的，跟沒(méi)有裝餡一樣，立都立不住，晃悠了兩下便“趴”了下去。老媽笑著說(shuō)是因?yàn)轲W擱少了。這回，我包之前皮上多放了點(diǎn)餡。結(jié)果，包的時(shí)候手指一捏，餡都擠出來(lái)了，皮兒也撐破了，手上到處粘的都是餡，粘呼呼的，真是慘不忍睹。于是，我不停地調(diào)整著餡的多少，又接連包了幾個(gè)餃子。終于這次，我也能熟練掌握餡多少的技巧了，餃子也像老媽包的那樣鼓鼓的，能驕傲地“站”在那里了。我們很快就把所有的餃子包完了。

　　晚上吃的時(shí)候，我覺(jué)得這頓餃子格外香甜。

寫包餃子的作文8

　　第一次包餃子。俗話說(shuō)得好“萬(wàn)事開(kāi)頭難”。每個(gè)人生活中都有許許多多的“第一次”我也不例外。

　　一天，媽媽在廚房里做餡準(zhǔn)備包餃子。我看見(jiàn)了，就熱心地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我?guī)湍�包餃子吧。”“好啊，學(xué)會(huì)一件本領(lǐng)是一件很光榮的事情�！眿寢屗�快地答應(yīng)了。我洗了洗手，迫不及待地走進(jìn)廚房�！巴�。”好誘人的餃子餡，粉嫩的豬肉，白白的蘿卜，綠綠的蔥花，看起來(lái)都很有食欲。媽媽說(shuō)：“事不宜遲，我們開(kāi)始包餃子吧�！蹦棠虛{餃子皮，我和媽媽包餃子。媽媽一邊教我一邊說(shuō)：“先把餃子皮放到左手上面，用右手取餡，餡不能放太多，不然就會(huì)露餡，如果餡放太少，那么餃子就不好吃了。最后一步，把餃子皮對(duì)折，用兩只手的中指托著餃子，再用雙手的大拇指和食指用力一捏，一個(gè)餃子就成型了�！蔽艺J(rèn)真地跟著媽媽一步一步地學(xué)。當(dāng)我捏完餃子，放到桌子上的時(shí)候。它主動(dòng)躺下，還咧開(kāi)了嘴。我看著自己的“杰作”忍不住笑了。媽媽一看，也“撲哧”一聲笑了，說(shuō)：“怎么還張嘴了呢？你用力太小了，捏的.時(shí)候，再用勁兒一點(diǎn)就好了�！蹦棠桃舱f(shuō)：“挺好，我大孫女也能包餃子了�！惫Ψ虿回�(fù)有心人，經(jīng)過(guò)了我的努力，“躺”著的餃子開(kāi)始“站”起來(lái)了，瘦瘦的餃子變得胖一點(diǎn)了，開(kāi)口的餃子也閉上了嘴。我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，我真開(kāi)心。

　　這次包餃子讓我懂得：生活中的“第一次”也許不會(huì)那么一帆風(fēng)順，但是我們只要堅(jiān)持，就一定會(huì)成功。

寫包餃子的作文9

　　媽媽包的薺菜餃子可好吃了。每次吃著媽媽包的薺菜餃子我都贊不絕口。要說(shuō)這些野菜可是我媽媽從我二舅家?guī)��?lái)的呢。

　　我的二舅家在農(nóng)村，承包了二十多畝地種果樹(shù)。由于有肥有水，別處的薺菜都開(kāi)花變老了，這里的薺菜還碩大誘人。媽媽每次回娘家都不會(huì)忘了帶了些野菜回來(lái)。她做的薺菜餃子特別好吃，不光是因?yàn)槭怯幸安讼阄�，媽媽做餡也是有絕活的。

　　首先，她把菜摘好，洗凈控干。把水燒開(kāi)，把菜放進(jìn)去輕輕綽一下。可不能把菜燙熟了，五六成熟最合適。倒去熱水，涼水泡一下，雙手掿成菜團(tuán)，目的.是擠出多余的水，把菜團(tuán)放占板上備用。取些紅薯粉條，在開(kāi)水里煮一下，也是五成熟，撈出，倒框里控去水分。同時(shí)把雞蛋炒好，再把薺菜，粉條和炒好的雞蛋倒在一起，剁碎，搓到盆里，加香油，鹽，味精和少許豆瓣醬，拌勻，嘗一嘗咸淡，淡了還可以再放一點(diǎn)鹽進(jìn)去，味道合適的話，餃子餡就算做好了。

　　下面就可以和面，搟面皮包了。這些步驟我都不多說(shuō)了，相信所有的人都會(huì)。

　　如果你有條件的話，按照我媽媽的方式做一做。這種做出來(lái)的薺菜餃子，你吃在嘴里，那野菜的鮮，粉條的滑，雞蛋的香，豆瓣醬的辣，還有，我簡(jiǎn)直無(wú)法用我現(xiàn)有的詞匯來(lái)形容，你嘗一嘗自然知道。春天，野外的薺菜長(zhǎng)出來(lái)了，挖些回來(lái)，按照我媽媽的方法試一下吧，讓我們一起來(lái)分享這大自然賜予我們的美味佳肴。

寫包餃子的作文10

　　今天是星期天，媽媽有空。一大早她就去菜市場(chǎng)買了肉和餃子皮�；氐郊宜龁�(wèn)我：“恬煊，你要不要包餃子？”我很喜歡吃餃子，當(dāng)然也要學(xué)會(huì)包餃子。就拉著媽媽讓她快教我包餃子。

　　媽媽把餃餡弄好放在一個(gè)大盆里，然后把餃子皮放到桌上，再盛一碗清水。開(kāi)始包了，媽媽先給我做示范，她把餃子皮放在手上，用湯勺舀了一點(diǎn)餡料放到餃子皮里，然后把邊沿的皮沾點(diǎn)水將皮合攏，握在一起。媽媽一邊包一邊數(shù)。她告訴我包餃子餡不能放太多，要不然餃子的形狀不好看，吃起來(lái)的口感不好，要適量。媽媽把一個(gè)像月牙形的餃子包好了，太可愛(ài)了。

　　我認(rèn)真地看了媽媽包餃子的過(guò)程，可是自己也拿了一片餃子皮，學(xué)著媽媽的'樣子，放上餃子餡，往餃子皮的邊上沾點(diǎn)水，將前后的皮合上最后把餃子皮捏捏密密麻麻，包好之后，我把餃子放到媽媽的餃子旁邊比了比，還是媽媽包的餃子精致，美觀。但我不泄氣，繼續(xù)包下去。當(dāng)我面前的餃子一個(gè)比一個(gè)精致時(shí)，我感到無(wú)比的自豪。

　　媽媽講包好的餃子放進(jìn)了加滿沸騰的水的鍋里，不一會(huì)，香味充滿整間屋子。

　　餃子熟了，我?jiàn)A了一個(gè)餃子放進(jìn)口中，哇！聞著香香的，吃在嘴里甜甜的。這美味！

寫包餃子的作文11

　　星期六，老媽一大早就把我和表哥叫起來(lái)，告訴我們今天要叫我們包餃子。

　　開(kāi)始了，老媽端來(lái)了一大盆餡和餃子皮，一切準(zhǔn)備就緒，就要為餃子嗎“大變身”了。我正要?jiǎng)邮�，老媽搶先一步，像一個(gè)得意洋洋的將軍，我和表哥這兩個(gè)無(wú)名小卒只好“也傍桑陰學(xué)種瓜”了。瞧，老媽的動(dòng)作可真利索。她先拿起一塊餃子皮，然后用勺子把餡放進(jìn)去，再把兩邊的餃子一個(gè)個(gè)捻好，一個(gè)個(gè)飽滿的餃子就誕生了。哼，這有什么！看本姑娘的。我學(xué)著老媽的.“一招一式”，把餃子皮放在手心，放了一大團(tuán)餡包進(jìn)去。呀，多了，我的手上全是油，我連忙又拿出一張餃皮蓋了上去，一個(gè)不倫不類的餃子出世了！老媽和表哥差點(diǎn)笑岔了氣。我不服氣地又拿起了一塊餃皮，這次我故意把餡放的很少�？烧l(shuí)知，老天跟我過(guò)不去，我剛做好，他們笑得更厲害了：“這是什么餃子��？那跑來(lái)的非洲難民啊？”我拿起我包的餃子，跟老媽做比較：我的一個(gè)那么胖，還全身都是補(bǔ)丁。一個(gè)這么瘦，像營(yíng)養(yǎng)不良似的，跟老媽的，簡(jiǎn)直沒(méi)法比。我暗下決心，一定要包好。

　　經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的奮戰(zhàn)，我的餃子終于像樣了。吃著香噴噴的餃子，心里比吃了蜂蜜還甜。

寫包餃子的作文12

　　今天是五一勞動(dòng)節(jié)，外婆說(shuō)：“中午我們吃餃子吧！”我高興得手舞足蹈，我最愛(ài)吃餃子了，但不會(huì)包，正好借機(jī)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。

　　外婆先教我拌餡，聽(tīng)外婆說(shuō)得如此容易，我覺(jué)得這一定很簡(jiǎn)單，于是就照著外婆說(shuō)的，加入各種作料，開(kāi)始攪拌起來(lái)。拌了一會(huì)兒，有的餡居然攪到盆外去了，而我的胳膊也有點(diǎn)兒酸了，手也有點(diǎn)兒不聽(tīng)使喚了，好不容易才把餡拌好了。

　　拌好了餡，開(kāi)始包餃子。外婆先教我如何包。她邊做邊說(shuō)：“先舀一些餡到餃子皮上，再把皮對(duì)折，然后一點(diǎn)一點(diǎn)的把皮捏緊。一個(gè)白白胖胖的餃子寶寶就包好了�！�

　　我學(xué)著外婆的樣子開(kāi)始包。我先拿一張餃子皮，把它放到左手手心里，然后用小勺舀了一點(diǎn)兒餡放在皮上，再把皮對(duì)折，左手托著餃子，右手的.食指和大拇指把餃子皮捏緊，可餃子在我手里卻像著了魔一樣。捏住這頭，另一頭就打開(kāi)，好不容易包住另一頭，這一頭又掉餡了，一氣之下，把餃子放在桌上，使足了勁左右開(kāi)工把兩頭捏緊，肉餡卻從中間擠出來(lái)，全搞砸了。我干脆不包了，但轉(zhuǎn)念一想：只要功夫深，鐵杵磨成針。我又努力包了起來(lái)，餡多了就去掉一些，餡少了又加上一點(diǎn)，經(jīng)過(guò)多次嘗試，終于包成了一個(gè)像樣的餃子。我高興得大喊：我會(huì)包餃子了！外婆向我豎起了大拇指。

　　學(xué)包餃子的經(jīng)歷讓我明白，學(xué)一件事難免會(huì)遇到困難，只要不輕言放棄，努力改進(jìn)，就一定能把它做好。

寫包餃子的作文13

　　今天我老媽說(shuō)我們家要包餃子，我聽(tīng)了一蹦三尺高，馬上跟老爸一起去長(zhǎng)湴市場(chǎng)買包餃子用的面皮、五花肉、芹菜等。

　　回到家后，我們便如下分工：我來(lái)把五花肉剁爛，老媽把剁爛的肉和切碎的芹菜混在一起，包到餃子里，老爸的工作最簡(jiǎn)單，就是把包好的餃子放到鍋里煮，然后擺到桌子上，我的工作看似簡(jiǎn)單，實(shí)際上難于登天，因?yàn)槔习仲I的五花肉很多筋，一刀剁下去，外面的肉被剁碎了，里面的.筋還連著，連續(xù)剁了二十多刀，肉還是連成一坨，我發(fā)飆了，手持兩把吹毛斷發(fā)，削鐵如泥的————菜刀，刀出鞘，橫劈豎砍，刀所過(guò)之處，筋皮盡斷，一坨五花肉轉(zhuǎn)眼間變成了一堆肉末，我就把碎肉末送到老媽那去，老媽就把餃子皮放到手上，形成一個(gè)半圓，然后把餃子陷放到那個(gè)半圓里，把餃子皮的邊緣捏起來(lái)，一個(gè)餃子就完成了，我觀察了一會(huì)兒，也動(dòng)手包起來(lái)，但是我第一個(gè)餃子陷給多了，整個(gè)餃子的“肚子”爆了，第二個(gè)餃子陷又給少了，看起來(lái)就是一整塊面皮，第三個(gè)餃子陷給的不多不少，但是太丑了......餃子很快就包好了，我把餃子送到老爸那里，十分鐘后，煮好的餃子就新鮮出爐了，我吃了一個(gè)，覺(jué)得這餃子是世界上最好吃的餃子。

寫包餃子的作文14

　　盼望已久的春節(jié)終于來(lái)到了。

　　下午，全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡：它將肉剁成比肉絲還小的顆粒，將韭菜和蔥切碎放在肉里，又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀！媽媽和面。忙活了好一陣子，東西才算準(zhǔn)備齊了。

　　開(kāi)始包餃子了。媽媽搟面皮，很快，小面團(tuán)就在媽媽的手會(huì)包餃子，以后好幫媽媽干點(diǎn)活。

　　“媽媽，你教我吧！”

　　“好啊。”

　　媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指將皮對(duì)捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解，我拿過(guò)一張面皮，拿在手上，用筷子夾了一些餡放在面皮上，迫不及待地就開(kāi)始包了�？娠溩羽W太多，不聽(tīng)我的話，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。沒(méi)辦法，我只好去掉一點(diǎn)兒餡，好不容易包成了，可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過(guò)我沒(méi)有灰心，還是一個(gè)接一個(gè)不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

　　媽媽還告訴我，她小的時(shí)候，外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦，說(shuō)誰(shuí)吃到了誰(shuí)有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進(jìn)去，媽媽說(shuō)那樣不衛(wèi)生，其實(shí)外公、外婆那樣做，就是為了讓孩子們多吃餃子。

　　餃子很快包完了，爸爸說(shuō)要到大年初一的'鐘聲響了才能吃。

　　晚上，我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著牛年的鐘聲響起來(lái)。終于牛年的鐘聲響了，餃子出鍋了。

　　我興奮地大聲喊：“牛年交好運(yùn)！吃餃子啦！”

寫包餃子的作文15

　　每次爸爸包餃子，兩手神秘地一捏，餃子就出生了。所以，我總想試試手藝。

　　終于有一天，我們吃餃子了，我和爸爸分工后，就開(kāi)始了。我拿起一張餃子皮，心想：為了讓餃子好吃，我得多放點(diǎn)餡。我便放了好多餡，雙手使勁一捏，嘴里嘰咕著：“呵，餃子終于要在我的手中誕生了！”可是，我一放在桌上就大叫起來(lái)：“哎呀！不好�！痹瓉�(lái)餡太多了，就像一個(gè)吃得太多，撐飽肚子的小熊。爸爸聽(tīng)了，隨口接上一句：“咋了？”抬頭一看，不禁笑了起來(lái)：“啊，哈哈！哈哈！”我輕聲說(shuō)：“我這是第一次做嘛！”

　　沒(méi)關(guān)系，吃一塹，長(zhǎng)一智，下次放少些就是了。第二次，我只放了一點(diǎn)點(diǎn)，兩手一捏，心想：這次皮沒(méi)破，一定成功了。我高興地把餃子放在桌上。哎呀，它怎么像一位發(fā)育不良，十分瘦弱的孩子一樣，一松手就趴在桌子上，別提有多難看了。

　　我連包了好幾個(gè)，不是象個(gè)皮球，就是個(gè)瘦子，歪歪斜斜躺在桌子上，真叫人掃興。我賭氣地大叫起來(lái)：“不包了，不包了，那么難�！卑职挚匆�(jiàn)了，就開(kāi)導(dǎo)我說(shuō)：“做任何事都不能半途而廢，不然你什么都做不好�！拔蚁氚职值脑捄苡械览恚�就仔細(xì)看爸爸是怎么包的，想自己為什么包不好。學(xué)著爸爸的樣子，我又練習(xí)起來(lái)，功夫不負(fù)有心人，終于，一只只餃子就像一個(gè)個(gè)訓(xùn)練有素的士兵一樣豎立在桌子上。我歡快地叫著：“我成功了，成功了，終于成功了！”

　　餃子煮熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的'餃子，心里真有一種說(shuō)不出的高興。

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