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美食的作文

時(shí)間:2023-10-16 15:46:23 推薦作文 我要投稿

關(guān)于美食的作文(集合15篇)

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非?鄲腊,下面是小編為大家整理的關(guān)于美食的作文,希望對(duì)大家有所幫助。

關(guān)于美食的作文(集合15篇)

關(guān)于美食的作文1

  俗話說(shuō)民以食為天,我的爸爸是一個(gè)地地道道的吃貨,經(jīng)常帶著我去品嘗美食,從小到大,秦皇島的美食就被我吃了個(gè)遍了,下面由我向大家來(lái)推薦幾道我認(rèn)為最好吃的秦皇島美食

  戴河香海鮮大餡餃子:皮薄餡滿,色澤光亮,美觀大方,配料多樣,湯汁適口,鮮香不膩,誘人食欲,唇齒留香,回味無(wú)窮,營(yíng)養(yǎng)豐富。

  綠豆糕:是秦皇島山海關(guān)特有小吃,入口即化,口感細(xì)膩,深受當(dāng)?shù)厝思坝慰蜌g迎。

  麻醬燒餅:是河北秦皇島著名的特產(chǎn)小吃、風(fēng)味美食。色澤微黃,層次分明,麻香醇正,松軟適口。

  餑欏餅:是純粹的民間極品,在長(zhǎng)城周邊所生的餑欏樹(shù)樹(shù)葉內(nèi),加入淀粉、三鮮等制成,餅皮略呈透明狀,味道清香適口。

  粉鴿子:一般更普遍的叫法是鴿子。是河北省秦皇島市的一種食品名稱(chēng),所謂粉鴿子就是用綠豆面貼在鍋里,做成的圓圓的很薄很薄的薄餅,可以燉著吃、炒著吃、炸著吃、蒸著吃、非常有益身體健康。

  四條包子:是河北秦皇島有名的.特產(chǎn)小吃、風(fēng)味美食。因四條包子的老店開(kāi)在古城山海關(guān)的四條這條街上而得名。四條包子外觀精美,口味獨(dú)特,味醇不膩,是當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的快餐食品。

  楊腸子:是北戴河特制的一種火腿腸,玫瑰色,切成薄片,吃到嘴里鮮香可口,回味悠長(zhǎng),具有西式風(fēng)味。

  海鮮:大海的饋贈(zèng)?亢3院,臨海而居的城市,人們大都愛(ài)吃海鮮。而提到吃海鮮,每個(gè)人都有自己喜愛(ài)的吃法,有人喜歡煮著吃,有人喜歡煎著吃,或者炒著吃,而營(yíng)養(yǎng)學(xué)家告訴我們,最健康營(yíng)養(yǎng)的吃法還是蒸著吃。

  怎么樣?看了上面的介紹,是不是感覺(jué)到心動(dòng)了,那就趕緊來(lái)秦皇島旅游吧。

關(guān)于美食的作文2

  從小到大我都對(duì)美食特別鐘愛(ài),是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的“吃貨”。爸爸媽媽經(jīng)常嘲笑我,總是在吃東西的時(shí)候最自覺(jué)最積極。每當(dāng)家里來(lái)客人時(shí),掌勺的人都會(huì)來(lái)征求我的意見(jiàn)。

  我對(duì)食物幾乎是來(lái)者不拒的,從蔬菜、肉類(lèi)、海鮮、甜點(diǎn)到冰淇淋我都很喜歡。吃飯對(duì)我來(lái)說(shuō)是很重要的事情,對(duì)食物的味道我也很敏感。無(wú)論在哪里,只要發(fā)現(xiàn)美食,我都會(huì)忍不住要去品嘗,還會(huì)熱心地推薦給家里人。有時(shí),我因?yàn)闊o(wú)法抗拒美食,都差點(diǎn)兒吃爆了肚子!

  自從有了這個(gè)愛(ài)好,我主動(dòng)了解了關(guān)于美食的事,還知道了許多烹飪方法,“有蒸、煮、燉、烤、炸、油爆、腌制等”還經(jīng)常觀察大人們做飯,看到一道道精美可口的菜完工了,我總是感到很激動(dòng)、滿足,吃起來(lái)就更美味了。在我們家,爺爺和外公各有一道拿手菜,媽媽和爸爸都做不好。于是我仔細(xì)觀察這兩菜的制作過(guò)程,爺爺做的菜叫做“蛋卷”,我覺(jué)得最關(guān)鍵的是用蛋餅將肉末包起來(lái)的這個(gè)環(huán)節(jié),蛋餅太薄就卷不來(lái),做太厚又影響口感。外公的拿手菜是杭州名菜“宋嫂魚(yú)羹”,這道菜是最考驗(yàn)人的耐心,要將材料切成最細(xì)的絲才好吃,最后用水淀粉勾芡也是很難操作的。

  三年級(jí)時(shí)我也開(kāi)始學(xué)習(xí)做菜了,媽媽教我最簡(jiǎn)單的“炒雞蛋”。對(duì)于我這個(gè)初學(xué)者來(lái)說(shuō)卻已經(jīng)很“難”了。光是一個(gè)“打雞蛋”里面就有很多的`學(xué)問(wèn),通過(guò)不斷練習(xí),我現(xiàn)在能做好幾道菜了。這使我明白美食也是來(lái)之不易的,做任何事都要腳踏實(shí)地。

  我不僅在家愛(ài)好美食,去大餐廳、酒店里吃西餐、自助餐也是我最?lèi)?ài)。餐廳里的佳肴不但美味而且還賞心悅目,廚師們會(huì)很用心地裝飾餐盤(pán),還沒(méi)有“開(kāi)動(dòng)”我就垂涎三尺了。無(wú)限量供應(yīng)的自助餐就更能讓我大飽口福了,那些在家吃不到的“阿拉斯加鱈魚(yú)、長(zhǎng)蟹腳、三文魚(yú)、烤羊蹄”都讓萬(wàn)分激動(dòng)。

  因?yàn)閷?duì)美食的興趣,我知道了很多地方的“特色菜”,我想長(zhǎng)大了去世界各地嘗試不同的美食。但是最讓我鐘愛(ài)的還是一家人圍在暖暖的餐桌旁吃著家常菜,因?yàn)槟鞘切腋5奈兜馈?/p>

關(guān)于美食的作文3

  對(duì)于我這一個(gè)既愛(ài)做白日夢(mèng)又屬于典型“吃貨”的孩子來(lái)說(shuō),白日夢(mèng)里肯定是少不了美食的。這不,看到眼前一排排的美味佳肴,我可是又“口水直流三千尺”了!

  端著一個(gè)潔白的盤(pán)子,我像條泥鰍一樣穿梭在人群中。看到我最?lèi)?ài)吃的水果拼盤(pán)上來(lái)了,馬上飛步上前,使勁往碟子里夾。旁邊的一個(gè)姐姐不由得退后一步笑著說(shuō):“唉呀!看你長(zhǎng)得這么瘦,不是因?yàn)槌运麥p肥成功的吧!”這一句話,惹得好多人都看過(guò)來(lái)了。我只好笑著說(shuō):“不是啊,這只是我飯前開(kāi)胃的小菜,等等我還要吃好多好多的!闭f(shuō)完,我立刻見(jiàn)好就收,繼續(xù)尋找美食。咦!哪來(lái)這么撲鼻的香味。课也煌5匚亲,好象一只獵狗一樣循著香味一路找過(guò)去。原來(lái)是剛出爐的榴蓮酥,這可是我的最?lèi)?ài)。〕弥瞬欢,我還是先下手為強(qiáng),拿起夾子就往盤(pán)子里夾了四塊。

  就這樣一邊走,一邊取著各種各樣的美食:粉蒸排骨、炭烤生蠔、蛋糕、牛扒……我的一個(gè)盤(pán)子都不夠用了,里面的美食堆成了一座小山,只好找個(gè)位置坐下來(lái),開(kāi)始盡情享受。現(xiàn)在的我,應(yīng)該就像一頭餓壞了的'狼,因?yàn)樘嗪贸缘臄[在眼前,反而不知道先吃什么。只好是這里嘗一下,那里咬一口,狼吞虎咽起來(lái)!不到半小時(shí),剛才的那座“小山”就被我鏟平了。我喝了一口飲料,舒舒服服地打了個(gè)飽嗝,伸伸腰,舔舔嘴:“。≌婧贸浴

  “弟弟,弟弟,快起床上學(xué),要遲到了!快點(diǎn)……”姐姐使勁拍著肩膀叫喚我。我睜開(kāi)眼一看,原來(lái)自己還賴(lài)在被窩里,剛才的美餐只是一個(gè)白日夢(mèng)!

關(guān)于美食的作文4

每個(gè)人的口味不同,有的人喜歡咸的,有的人喜歡甜的,而我喜歡吃?xún)煞N混合在一起的——糖醋排骨,那可是媽媽的拿手好菜!

星期六,媽媽準(zhǔn)備給我做糖醋排骨。我高興得不得了,連忙跑到媽媽身邊看她做。有許多調(diào)料呢!如:醬油、醋、糖等,五花八門(mén),看得我眼花繚亂?勺盍钗蚁矚g的還是那排骨,“細(xì)皮嫩肉”的,誘人極了!

終 于,要開(kāi)始下鍋了。媽媽首先放點(diǎn)水,等水燒開(kāi)后,再把排骨倒進(jìn)水里,把鍋蓋蓋上,等個(gè)幾分鐘就可以把排骨放到盤(pán)子上了。這時(shí)的排骨肉色均勻,已沒(méi)有了腥 味,還冒著熱氣呢。接著,老媽在鍋里加上油,把排骨放進(jìn)去翻炒,給點(diǎn)水,加點(diǎn)醋,多給一點(diǎn)醬油,再放糖。悶個(gè)幾分鐘,讓排骨與它們“親密接觸”后,新鮮可 口的.糖醋排骨就出鍋了!

“好香!”爸爸說(shuō)道,他聞著香味來(lái)到廚房。而我已迫不及待地像把排骨端出去。剛做出的排骨泛著棕色的光澤,散發(fā)著甜絲絲的香味,讓人胃口大開(kāi)。

“吃 飯了!”媽媽叫道。爸爸和我立馬圍了過(guò)來(lái),我拿起筷子,狼吞虎咽地吃起來(lái),簡(jiǎn)直就像一個(gè)好幾天沒(méi)吃過(guò)飯的人一樣。媽媽笑著說(shuō):“你別搶?zhuān)际悄愕,慢點(diǎn) 吃!”“知道!蔽翌櫜簧隙啻,蘸著湯汁大嚼起來(lái)。糖醋排骨就是要蘸點(diǎn)汁,要不然就不好吃了,最主要的是你吃起來(lái)它酸中會(huì)帶著甜味,仿佛你在環(huán)游太空時(shí)那 種漫步的感覺(jué),棒極了!我花了幾分鐘的時(shí)間就把排骨吃完了,太爽了,我恨不得連湯汁都給喝了。忽然,我看到里面有塊姜,我連忙蘸了點(diǎn)汁,往口里塞去。

糖醋排骨實(shí)在是太好吃了,老媽的手藝實(shí)在是太棒了!

精彩點(diǎn)評(píng):峻豪寫(xiě)起糖醋排骨時(shí),估計(jì)嘴里就有一股酸甜的味道在涌動(dòng),要不你的文字怎么也會(huì)有這種感覺(jué)呢?小作者吃它前內(nèi)心的期待和吃它時(shí)毫不顧忌的吃相,已充分說(shuō)明了排骨的可口,當(dāng)然味道口感再寫(xiě)細(xì)膩點(diǎn)更棒!

關(guān)于美食的作文5

  生活中無(wú)處不充滿美味,只是那些美食缺少了愛(ài)的香氣。

  ——題記

  每當(dāng)回到外婆家,推開(kāi)家門(mén),便會(huì)有一股濃濃的香氣撲面而來(lái),我便知道,又是外婆那美味的炸醋肉。

  我迫不及待地跑到餐桌旁,用手抓起那熱騰騰的炸醋肉,表面上還沾著幾滴油,那酥焦的外皮上撒著黑胡椒粉,慢慢放入嘴中,先咬破他酥脆的皮,接著是他嫩滑的肉,頓時(shí),一股熱氣從肉中涌出來(lái),帶著肉汁,使我全身都熱起來(lái)了。吃下一塊香氣四溢的炸醋肉,嘴里還仍有余味。

  每次到過(guò)節(jié)的時(shí)候,我們一家人總是會(huì)聚在一起,大人們?cè)诳蛷d泡茶,外婆在廚房里炸著醋肉,我便站在廚房里,看著外婆忙碌,看著他給每一塊醋肉都裹上粉,看著他將他們一塊一塊放進(jìn)鍋中,看著她頭上的幾滴汗珠,鍋里噼里啪啦的聲音,映襯著這樣的場(chǎng)景,映襯著外婆的.辛勤,映襯著外婆對(duì)這個(gè)家的付出和她對(duì)這個(gè)家的關(guān)愛(ài)。我在一旁,幫她遞上漏勺,她拿起大漏勺,慢慢的將炸的金黃的醋肉從油鍋中撈起,瀝干油,倒入盤(pán)中。撒上一點(diǎn)點(diǎn)胡椒粉,我便拿起筷子,夾起一塊,用嘴把他吹涼,然后放入口中,還是那種味道,酥脆而不油膩。我將盤(pán)子端到茶幾上,全家人湊在一起,一起品嘗著這醋肉帶來(lái)的樂(lè)趣,配著茶,家中彌漫著一股醋肉的香味。

  很快,盤(pán)子空了,家中還留有著醋肉的余香,細(xì)細(xì)品嘗那醋肉留下的香味,猛然懂得,這里面并不只有醋肉香酥可口的香味,還帶著外婆對(duì)全家人的付出和關(guān)愛(ài)。當(dāng)我們?cè)谧鲎约旱氖虑闀r(shí),當(dāng)我們?cè)诹奶鞎r(shí),只有外婆一個(gè)人在廚房中,辛勤勞作著。為了什么?為的就是全家人能夠坐在一起,喝上一口熱茶配著一塊醋肉。她從來(lái)不埋怨自己的辛勤勞作,想的就是全家人的幸?鞓(lè)。

  當(dāng)我將要回家的時(shí)候,她給了我一大袋醋肉,讓我?guī)Щ丶页。一次又一次的反?fù),我從來(lái)不對(duì)炸醋肉感到厭煩,因?yàn)橥馄抛龅拇兹庵校粌H只有美味,還有的是別人做不到的,對(duì)我的關(guān)愛(ài)。

  外婆的炸醋肉,讓我嘗出了愛(ài)的香氣。

關(guān)于美食的作文6

  俗話說(shuō)得好“民以食為天”,我可以封自己為“小小美食家”,因?yàn)槲覍?duì)菜頗有一番研

  究。光菜名,我就可以滔滔不絕的說(shuō)上百種。北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面在這么多可口的美食中,最讓我喜愛(ài)的,便是麻婆豆腐。

  麻婆豆腐不僅吃起來(lái)麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊(duì)”站

  在盤(pán)中,穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”,看上去火紅的一片,中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫,綠色的蔥花散落在盤(pán)中,就如同一片片綠葉,在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。盤(pán)中散發(fā)出一陣陣誘人的香味,真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其實(shí)非常簡(jiǎn)單:把豆腐切成小塊,讓它們一個(gè)個(gè)“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”,再把它們撈出。接著,把肉切成極小的塊,用植物油把肉塊抄酥。然后,向鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠,向油中放入事先?zhǔn)備好的干辣椒、花椒和姜片,等油在八十度時(shí)放入豆腐丁,再翻抄幾下,最后用小火慢慢燒兩分鐘,這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!

  吃麻婆豆腐是很有講究的。吃時(shí),先夾上一塊豆腐,把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,辣辣的,這種味道一下充滿了嘴的任何角落。吃的時(shí)候,先把豆腐上的辣醬舔一舔,頓時(shí),辣醬的`麻和辣味一下“撲”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐從嘴里一過(guò),順滑爽口。如果你幸運(yùn)的話,還能夠吃到一點(diǎn)點(diǎn)的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的風(fēng)味,起到了畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用。

  怎么樣,聽(tīng)到了我的介紹,對(duì)麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀,一盤(pán)麻婆豆腐出鍋了,我要去品嘗了。

關(guān)于美食的作文7

  我最喜歡吃的美食——炸雞腿

  我是一個(gè)不挑食的女孩子,什么都愛(ài)吃,但我最?lèi)?ài)吃的還是炸雞腿。(評(píng):在眾多喜歡的食品中,突出了自己最?lèi)?ài)吃的。)

  媽媽炸的雞腿可真好(吃)啊。炸出的雞腿皮是金褐色的,猶如涂上了亮漆一般,那油仿佛要從皮里滲透出來(lái),那香噴噴的'味道撲鼻而來(lái),令人饞涎欲滴。拿上一(個(gè))片嘗一嘗,那真是人間美味。那皮,油而不膩,那肉,嫩嫩的,滑滑的。嘗一口,那滋味久久(留)流在嘴里。(評(píng):這一段層次清楚,描寫(xiě)生動(dòng)。全段圍繞第一句話來(lái)寫(xiě),從色味、感覺(jué)等方面,形象地寫(xiě)出了雞腿是人間美味。)

  記得那次是星期天,我正在寫(xiě)作業(yè),媽媽走到我的跟前,拍了拍我的肩膀,溫柔地說(shuō):“閨女,中午你想吃什么?”我抬起頭撒嬌地說(shuō):“當(dāng)然是老媽最拿手的好菜——炸雞腿!眿寢尭吲d地說(shuō):“好的好的!彼_(kāi)始做炸雞腿了。(評(píng):母女之間親密情感流露在文字中。)

  不一會(huì)兒,屋子里飄滿了香味,熱氣騰騰的炸雞腿就做好了。媽媽端來(lái)了炸雞腿,我上去就拿了一個(gè)。“啊,好燙。 蔽医械。但我不會(huì)放棄的,我又拿起了炸雞腿一下(咬下一大口)把塞進(jìn)了嘴里。頓時(shí),我覺(jué)得一股股甜甜的味道涌上了我的心頭,這真是人間美味呀!太好吃了,我接二連三(地)的吃了起來(lái)。不一會(huì)兒,一大盤(pán)子的炸雞腿就一掃而光,我吃(得)飽飽的。媽媽說(shuō):“閨女,你這么愛(ài)吃,下次我還給你做。”我拍著手大聲地歡呼著:“老媽萬(wàn)歲!”逗得媽媽笑了。(評(píng):通過(guò)動(dòng)作描寫(xiě),寫(xiě)出“我”吃時(shí)的心情急切、速度迅速,也就從側(cè)面突出了雞腿好吃。)

  我盼望(到)星期天,因?yàn)槲覌寢屝瞧谔欤▼寢專(zhuān)┧袝r(shí)間給我做炸雞腿了,我又可以飽嘗一頓大餐。這就是我百吃不厭的炸雞腿。

關(guān)于美食的作文8

  今年十一月份,我和爸爸媽媽去云南玩了大約十天。雖然云南處處是美景,嘻嘻,不好意思,云南給我留下深刻印象不是它的美景,而是美食。

  美食一:來(lái)到昆明的第一天,姑姑就帶我們吃了具有云南特色的野山菌火鍋。我們剛坐下,服務(wù)員立刻給我們上了茶,仔細(xì)一看,茶壺的茶嘴竟有一米多長(zhǎng),只見(jiàn)服務(wù)員叔叔抱著茶壺,微微傾斜,茶嘴對(duì)準(zhǔn)茶杯,就倒?jié)M了一杯茶。啊!

  火鍋上來(lái)了!

  一股香氣迎面撲來(lái),本來(lái)就貪吃的我見(jiàn)了這美食更加垂延欲滴。但是不能著急哦,吃野山菌必須要掌握好火候,要等完全煮熟才能吃,不然會(huì)中毒的!

  我咽著口水等呀等,最后能夠吃了!

  服務(wù)員阿姨給我盛了一大碗菌子,我?jiàn)A起一片一嘗,哇!

  香,辣,鮮味味俱全。好吃!

  再看別的,哇塞,一點(diǎn)也不遜色!

  香甜的餌塊(其實(shí)就是粑粑),軟軟的飛碟餅……各有特色,真是令人百吃不厭!

  美食二:菠蘿飯。那天我們?nèi)ッ褡宕澹瑢?dǎo)游推薦我們吃菠蘿飯,我想菠蘿飯可能就是飯里面有點(diǎn)菠蘿罷了。誰(shuí)知,飯竟是裝在菠蘿里面的!

  一嘗,哇,好甜!

  我以為吃了這樣甜的`東西會(huì)發(fā)惡心,沒(méi)想到,反而覺(jué)得很清涼。看一看,里面有什么?呀!

  有黃瓜丁、蘿卜丁、土豆丁……看來(lái),菠蘿飯不光好吃,營(yíng)養(yǎng)也很豐富哦!

  美食三:云南最著名的小吃就要數(shù)過(guò)橋米線了。從民族村回來(lái),我們?nèi)ァ凹嵩冻恰背粤诉^(guò)橋米線。它的吃法很有講究,要先放肉,再放菌類(lèi),然后放香菜,最后放炸肉,攪一攪,均勻了再放米線。

關(guān)于美食的作文9

  到了西安的第二天下午,我們?nèi)チ宋挥诠臉呛顽姌侵g的回民街,這是西安一條著名小吃街。

  “回民街”是以回族、漢族為主的多個(gè)民族聚集在一起的場(chǎng)所,這里的美食口味眾多。剛進(jìn)街區(qū),我就被人山人海、摩肩擦踵的場(chǎng)景震懾住了。突然,一股香味撲鼻而來(lái),這香味就像一只無(wú)形的手牽著我,把我引到了百年老店“老孫家小吃”門(mén)口,做燒烤的師傅揮汗如雨,燒烤爐上吱吱作響的魷魚(yú)串、滴著油的羊肉串、金黃色的烤香蕉,令我情不自禁地地吞咽口水,好在媽媽立即買(mǎi)了甜甜脆脆的烤香蕉、八元十串價(jià)廉物美的麻辣烤羊肉串給我解饞,然后排隊(duì)買(mǎi)肉夾饃,只見(jiàn)師傅把調(diào)制燒熟后的.羊肉剁成碎末夾在饃中,終于輪到我了,我從師傅手中接過(guò)這樣一個(gè)“中國(guó)式漢堡”時(shí),迫不及待地咬了一大口,又香又脆,味道不遜“肯德基”,連吃三口后,齒頰留香。我們邊啃者饃,邊搜尋著西安最有特色的“biang biang”面。

  經(jīng)過(guò)了化覺(jué)巷、西羊寺,一座清真寺外形的建筑出現(xiàn)在街道的盡頭,店面用中文和回文同時(shí)標(biāo)注為“人人居”餐館,店鋪外面兩名廚師正在現(xiàn)場(chǎng)制作“biang biang”面(這個(gè)字是我識(shí)字以來(lái)見(jiàn)過(guò)筆順最多的一個(gè),有走字底、穴字頭、月字旁、絞絲旁和言、長(zhǎng)、馬、心組合而成,回家查辭海也沒(méi)找到這個(gè)字,要不是拍了照,估計(jì)吃完面就忘了怎樣寫(xiě)的了),其中一位把面團(tuán)捏在手中神奇地飛舞,忽高忽低,左一下,右一下,面條就做好了,看得我眼花繚亂。走進(jìn)店鋪,墻壁、屋頂都用顏料拼刷而成,華麗醒目。面吃在嘴里香香的、滑滑的,很有嚼勁,因?yàn)槊鏃l很長(zhǎng)很寬,所以當(dāng)?shù)厝擞址Q(chēng)其為“褲帶面”,據(jù)說(shuō)古人用渭河之水和面,做成寬如褲帶的面條。

  天色漸暗,我和爸媽又去品嘗了酥酥的桂花糕、香糯的丸子湯、咸鮮的灌湯包——多個(gè)民族的口味讓我的舌頭、我的味蕾過(guò)足了癮,寫(xiě)到這兒,我又情不自禁地開(kāi)始吞咽口水了,同學(xué)們,就沖這些美食,西安也值得你去的哦!

關(guān)于美食的作文10

  我的家鄉(xiāng)在常州,常州的小吃數(shù)不勝數(shù),有纖如細(xì)絲的銀絲面,油而不膩的小龍包……其中我最喜歡的還是常州麻糕。

  麻糕長(zhǎng)著橢圓形的身體,身上還鑲嵌著一顆黑色的寶石,還有那淡綠色的蔥末。一看就很有食欲,讓人垂涎三尺,胃口大開(kāi)呀!像我這種資深吃貨怎會(huì)不被吸引呢?

  雖然麻糕看起來(lái)讓人胃口大開(kāi),但那個(gè)做法,那叫一個(gè)費(fèi)勁呀!麻糕師傅先把水倒入面粉中,麻糕師傅一運(yùn)氣,將面粉一揉,一搓,一按,那動(dòng)作是多么地熟練而有力。那面粉轉(zhuǎn)眼就變了一個(gè)姿態(tài),變成了一個(gè)圓滾滾的大面團(tuán)!

  哇!師傅的神功練成了!唰唰幾下就讓面粉變了一個(gè)模樣,我兩眼發(fā)光地看著師傅,眼睛里寫(xiě)滿了對(duì)他的崇拜與佩服。

  電光火石之間,一個(gè)個(gè)白嫩嫩的面團(tuán)出現(xiàn)在我的'眼前,出場(chǎng)時(shí),還莫名地帶著一種白色的仙氣,哇!那是多么氣派!這陣勢(shì),真是嚇到我了。瞧!它們都是以個(gè)個(gè)拳頭大小,排著隊(duì),圓滾滾的,好似蝸牛一樣在慢地爬行,它們是一個(gè)個(gè)靈活可愛(ài)的白胖子。

  麻糕師傅在里面塞入蔥末和酥油,封好口,然后搟成橢圓形咋,再撒點(diǎn)黑芝麻就好了。注意!注意!重頭戲來(lái)了!師傅開(kāi)始烘烤麻糕了!但是要把麻糕放進(jìn)去,火爐的溫度這么高,師傅的手能伸進(jìn)去嗎?我不禁為師傅擔(dān)心,但是看師傅的神情卻鎮(zhèn)定自若。唰!師傅以迅雷不及掩耳之勢(shì)把麻糕放在了爐子上。哇!這是怎么做到的,我還沒(méi)回過(guò)神,麻糕怎么就到了爐子上了呢?嘭!麻糕出爐,那香味撲鼻而來(lái),我的口水都要流下來(lái)了。

  拿到麻糕,我迫不及待地咬了一口,哇!酥酥的,甜甜的。仔細(xì)品嘗,還有一股淡淡的噴香,讓我有一種飄飄欲仙的感覺(jué)。

  常州麻糕真是讓人回味無(wú)窮呀!

關(guān)于美食的作文11

  我并不就是一個(gè)美食家,但就是我就是一個(gè)對(duì)吃很講究的人,我從不亂吃東西,我吃東西就是從健康的角度來(lái)思考的,只要就是對(duì)身體健康有利的東西,不管就是好吃還就是不好吃,我都要吃,而且我在飲食的過(guò)程中還會(huì)注意各種膳食的合理搭配,比如:肉類(lèi)與素菜的搭配呀,水果與雜糧相配合呀等等,此刻許多人都在追求所謂的綠色食品,這證明人們對(duì)美食的要求已經(jīng)上升到了對(duì)健康有利的概念了。

  中國(guó)菜肴素有四大風(fēng)味和八大菜系之說(shuō)。四大風(fēng)味就是:魯、川、粵、淮、揚(yáng)。八大菜系一般就是指:山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。

  粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜三種地方風(fēng)味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關(guān)、湛江等地的'名食在內(nèi)。地域最廣,用料龐雜,選料精細(xì),技藝精良,善于變化,風(fēng)味講究,清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩。夏秋力求清淡,冬春偏重濃郁,擅長(zhǎng)小炒,要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地,其語(yǔ)言和習(xí)俗與閩南相近。

  我給大家說(shuō)幾種蔬菜不明白大家喜不喜歡。炒土豆絲:土豆切絲,水中泡五分鐘,洗去表面的淀粉,表辣椒一個(gè),切絲。鍋里放油燒熱,倒入土豆絲、辣椒絲同炒,放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤(pán)。

  豆腐西紅杭湯:豆腐切成手指大小的塊,西紅杭切塊,鍋里放油燒熱,倒入豆腐,加入盛湯用的盆子的半盆水,放少量鹽、雞精、味精,燒開(kāi)后再燒3分鐘,倒入西紅杭燒開(kāi)盛入盆子。

  豆腐白菜湯,做法同上,倒入白菜燒開(kāi)后再燒一分鐘盛入盆子。

  青辣椒炒雞蛋:青辣椒三個(gè),切成絲,雞蛋二個(gè),鍋放油燒熱,倒入雞蛋炒熟盛起,鍋里放油燒熱,倒入青辣椒絲炒,加少量鹽、味精、雞精、醬油,倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤(pán)。大家能夠?qū)W著做。

關(guān)于美食的作文12

  年糕在我們的家鄉(xiāng)又叫“千人糕”,你吃過(guò)年糕嗎?你能說(shuō)出年糕那獨(dú)特的味道嗎?對(duì)我而言,那種吃年糕的感覺(jué)只可意會(huì)不可言傳。

  年糕是母親最拿手的食品,也是我的最?lèi)?ài)。每逢過(guò)年,年糕是母親必做的美味食物。年糕是用當(dāng)年的玉米面和黏米面做成的,深黃色,雖然顏色單一,但形狀多種多樣:有圓形的、正方形的、長(zhǎng)方形的、菱形的。為了讓年糕外形美觀,年糕上面還可以隨意點(diǎn)綴一些其他的美味食物,如紅棗、柿子、葡萄干……經(jīng)過(guò)這樣一番打扮后,是不是激發(fā)了你味蕾的沖動(dòng)?

  年糕做好后,是需要上鍋蒸的。聽(tīng)著蒸鍋中水沸騰的聲音以及蒸氣沖擊鍋蓋所發(fā)出來(lái)的“嗤嗤”聲,我心里癢癢的。蒸氣里所散發(fā)出的年糕的面香以及配料的香味,漸漸充盈整個(gè)房間。感受著這美妙而舒心的'香氣,口水不由自主地流出來(lái),一種說(shuō)不出的美妙感覺(jué)縈繞在心頭,許久不能消散。

  等年糕蒸熟了,掀開(kāi)鍋蓋,蒸氣沖上云霄。年糕被蒸氣籠罩著,表面晶瑩剔透,猶如翡翠玉石一般。手指觸上去,有一種細(xì)滑的感覺(jué),接著就是細(xì)碎的年糕皮喜歡上了手指,粘著手不放,于是我就張開(kāi)大嘴吮吸手指,感覺(jué)到唾液與年糕糾纏在一起,那柔韌感、芳香味,溢在口中,甜在心里。

  等年糕的溫度適宜了,再狠狠地咬上一大口,紅棗的甜味與年糕的柔韌緊緊結(jié)合在一起,吃到嘴里美極了。

  忙活了大半天的母親也累了,坐在廚房的椅子上,喝著水,一臉笑意地看著正享受年糕美味的我?吹轿依峭袒⒀实臉幼,母親再也忍不住,哈哈大笑起來(lái)。她的笑聲驚動(dòng)了我,我側(cè)眼一看,瞥到的是母親因開(kāi)心而顯現(xiàn)的滿臉的皺紋,像一朵盛開(kāi)的菊花。此時(shí)此刻,我的心里像打碎了五味瓶,接著淚水奪眶而出……

關(guān)于美食的作文13

  時(shí)逢夏日,天氣炎熱,我們的嘴巴也越發(fā)得挑剔,面條和米飯?jiān)缇统阅伭耍F(xiàn)在我來(lái)給你推薦一下我們家鄉(xiāng)的特色小吃——北陳涼皮。

  提起北陳涼皮,已是家喻戶曉,十里八村沒(méi)有人不知道的,你只要吃過(guò)一次,保準(zhǔn)你下次還想吃。

  下面就讓我?guī)愕奖标惔蹇谄穱L一下,涼皮店就設(shè)在村口,地理位置優(yōu)越,來(lái)往行人接連不斷。北陳涼皮的獨(dú)到之處就是手工制作,味道純正,以其獨(dú)特的調(diào)制秘方吸引著顧客。北陳涼皮的主要特色:清爽可口,香而不膩。

  咱們先來(lái)報(bào)上兩碗,你瞧,老板真是忙的不亦樂(lè)乎,我在旁邊細(xì)心觀察,希望能借此機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)一下,只見(jiàn)老板掀起一張涼皮放在案板上,“嗒、嗒,嗒”幾下,涼皮就切好了,刀工真不錯(cuò)。這時(shí)我看見(jiàn)調(diào)料板上整整齊齊放著兩排調(diào)料,足有十余種之多。老板把切好的涼皮盛在瓢里,順手抓起一些面筋和黃瓜絲放進(jìn)去,再把每種調(diào)料適量的放一勺或兩勺,接著加上芝麻醬和辣椒油(辣椒可以依照個(gè)人口味,不吃辣的'可以不放),攪拌均勻,最后盛盤(pán)上桌,整個(gè)流程一氣呵成,這老板真叫能干,實(shí)在令人佩服。

  看著美味可口的涼皮放在面前,真叫人垂涎三尺,綠綠的黃瓜絲,紅紅的辣椒油,再加上又白又薄的涼皮,真是色香味俱全,好好聞一下,“嗯,真香!”我趕緊吃了一口涼皮,入口柔滑,嚼起來(lái)又軟又筋,口感特別爽,我等不及了,就大口大口的吃起來(lái),一會(huì)功夫,一大碗涼皮就被我消滅光了。千萬(wàn)別慌著走開(kāi),盤(pán)里的汁也要喝掉,“哦”,真是一爽到底,回味無(wú)窮。周?chē)念櫩投假澆唤^口:“北陳涼皮,確實(shí)不錯(cuò)!

  怎么樣,是不是動(dòng)心了?趕緊來(lái)品嘗吧!

關(guān)于美食的作文14

  冬日來(lái)臨,除了暖暖的被窩能溫暖人心,更具代表性的事物,應(yīng)該就是熱氣騰騰的火鍋了吧!

  吃火鍋?zhàn)钪匾姆菍倩疱伿巢牟豢闪税桑〗裉,我們(cè)诩页曰疱,一大早,我和媽媽就開(kāi)始準(zhǔn)備食材,有我最?lèi)?ài)的肥牛、肥羊卷、丸子等大小食材不下二十種,豐富極了!我家的調(diào)料十分簡(jiǎn)單:香油、大蒜、香菜就足夠了。

  我們家使用的鍋底是麻辣鍋底,這可是我的最?lèi)?ài)。加上排骨、香菇、筍片等配菜,一陣陣香氣撲鼻而來(lái)。一家人圍坐在餐桌前,都迫不及待地準(zhǔn)備夾夾涮涮。終于等到湯底沸騰了,原本平靜無(wú)比的水面現(xiàn)在成了波濤翻滾的大海。“嘟嘟嘟”海面上出現(xiàn)了一個(gè)個(gè)小型的“噴泉”。

  媽媽把一些不容易煮熟的丸子、蝦先放進(jìn)鍋里。我迫不及待拿起筷子夾了一片肥牛放進(jìn)滾燙的火鍋里。紅白相間的肥牛卷在鍋里翻滾著,沒(méi)過(guò)幾秒就脫下紅色的大衣,換上灰色的披風(fēng),縮成一團(tuán)。媽媽說(shuō),肥牛很嫩,不能煮太久,否則就不好吃了。一眨眼,肥牛卷就浮出水面,我小心翼翼地把它夾了起來(lái),放進(jìn)事先調(diào)好的蘸料碗中,蘸一蘸,塞進(jìn)嘴里。我嚼著鮮嫩的肉卷,滿口溢汁,還熱乎著,那滋味,別提有多棒了!

  接下來(lái),便是我心心念念的蝦滑了。下蝦滑可是我最喜歡做的事了,我找來(lái)一把小勺子,然后把蝦滑均勻地分開(kāi)慢慢滑入沸騰的湯鍋里。一個(gè)個(gè)像小白球似的蝦滑一放到沸騰的火鍋里,頓時(shí)成了胖嘟嘟的“肉娃娃”,待它們浮出水面,便可以吃了。我?jiàn)A了一個(gè)蝦滑,如餓虎吞食般放入嘴里。那嫩滑的.肉質(zhì),正一遍又一遍拍打著我的味蕾,真是人間珍品!一雙雙筷子在火鍋里穿梭著,食物像炸彈一般,炸得我們渾身熱乎乎的。

  這時(shí),該下我的何式獨(dú)家美食——蛋清牛肉了。將去掉蛋黃的透明蛋液倒進(jìn)切片好的牛肉盤(pán)里,待腌制二十分鐘便可以放入鍋中煮。那雪白的蛋清包裹著新鮮的牛肉,出鍋后,咬上一口,蛋清的香掩蓋了牛肉的腥味,可謂是無(wú)比鮮美!

  在這寒冷冬天吃一頓火鍋,真是一大享受!

關(guān)于美食的作文15

  中國(guó)是美食之鄉(xiāng),學(xué)校為了讓我們了解美食文化,專(zhuān)門(mén)給我們舉辦了首屆美食節(jié)。

  這次美食節(jié),分兩個(gè)部份,我校個(gè)別班級(jí)排練精美的節(jié)目,如,我們五(4)中隊(duì)的快板《杭州小吃》,六(3)中隊(duì)的相聲《問(wèn)茶》等。青少年發(fā)展中心的老師也為大家準(zhǔn)備了一個(gè)個(gè)精彩的活動(dòng)成果展示。

  美食節(jié)中的節(jié)目真是精彩極了,家長(zhǎng)們看得贊不絕口,尤其是看著自己的孩子在臺(tái)上表演時(shí),更是欣喜若狂。同學(xué)們?cè)谂_(tái)下認(rèn)真的欣賞著,并且為臺(tái)上的'表演者熱烈的鼓掌。

  終于到我們表演了,我的心怦怦直跳,想著:一會(huì)兒如果說(shuō)錯(cuò)了怎么辦?一會(huì)兒如果走快了又怎么辦?一會(huì)兒如果……但是看到同學(xué)們那滿懷信心的樣子,我緊張的心情又平靜了下來(lái)!霸垡湟豢,夸什么……”我們有聲有色地說(shuō)了起來(lái),聲音中不帶一絲緊張,反而帶著一些歡悅,使我們?cè)究菰餆o(wú)味的演出變得多姿多彩了。臺(tái)下的同學(xué)們也跟著朗誦起來(lái),老師們也和著我們快板的節(jié)奏為我們拍打,我們的心靈受到了莫大的鼓舞,表演得更加出色了。當(dāng)我們打到最后一拍時(shí),看著老師們滿意的表情,我們的臉上也露出了燦爛的笑容,我們的精心排練有了很好的回報(bào),我們成功了!表演結(jié)束,會(huì)場(chǎng)上響起一陣排山倒海般的掌聲。趙老師也為我們的精彩表演贊嘆不已,我們也感到非常的開(kāi)心快樂(lè)!

  緊接著又是一個(gè)個(gè)節(jié)目,一個(gè)高潮勝過(guò)一個(gè)高潮,會(huì)場(chǎng)上掌聲不斷。美食節(jié)在熱烈的掌聲中結(jié)束了。

  這次的美食節(jié)給大家留下了深刻的印象,讓我們了解了許多中國(guó)美食文化,也讓我們看到了中國(guó)美食的驕傲,真希望大家都能參加這樣的活動(dòng),多多了解祖國(guó)文化!

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