故鄉(xiāng)的味道作文[精品]
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編幫大家整理的故鄉(xiāng)的味道作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
故鄉(xiāng)的味道作文1
微風(fēng)吹過(guò),吹開(kāi)一片菖蒲的記憶,那是故鄉(xiāng)的味道
——題記
在縈繞心頭的記憶里,故鄉(xiāng)里外婆的味道總是菖蒲的淡香。
“我回來(lái)了!”興奮地推開(kāi)院子的大門(mén),我抬眼所見(jiàn)是外婆低頭坐在矮凳上編菖蒲的情景!霸趺疵看位貋(lái)時(shí)您都在編草席啊?”我一邊嘀咕著,一邊卻悄悄坐在外婆旁邊的椅子上,扶著頭看她一絲不茍一針一絲地編菖蒲。打自幼起,我對(duì)外婆的印象好像就定格在了這一幕。她腳下仿佛總有無(wú)盡的菖蒲等著她編。外婆好像不是在編菖蒲,而是將菖蒲細(xì)細(xì)地織進(jìn)了自己的.靈魂,身上總散著菖蒲的淡香,不能散去。
在抹之不去的記憶里,故鄉(xiāng)里農(nóng)民的味道,總是菖蒲的樸香。
故鄉(xiāng)里的男人總是披著菖蒲編的蓑衣,辛勤下田干活,女人在家中忙于編織菖蒲,小孩則在長(zhǎng)滿(mǎn)菖蒲的溪水邊嫻熟地割下一捆捆的菖蒲。只有當(dāng)酒紅色的夕陽(yáng)染醉了天,當(dāng)裊裊炊煙徐然升起時(shí),一切好似停下了腳步,農(nóng)民們紛紛歸家,一路上都彌漫著菖蒲的樸香。
在纏綿夢(mèng)中的記憶里,故鄉(xiāng)里小溪的味道,總是菖蒲的清香。
夏日里,林蔭間的溪泉無(wú)疑是我的樂(lè)園。不必說(shuō)在清涼河水嬉戲的清爽,更不必說(shuō)在水中抓小魚(yú)、撿鴨蛋的樂(lè)趣,單是那水邊亭亭凈植的菖蒲就能引發(fā)無(wú)限愜意。清風(fēng)拂過(guò),菖蒲翩翩搖擺,散出令人陶醉的直透毫端的香氣,隨著溪水流淌的聲音氤氳了我的胸膛,更是充盈了我的記憶。
但是現(xiàn)在,味道都變了。
城市建設(shè)的腳步不可避免地?zé)o情地大步踏進(jìn)這個(gè)村莊。田野變成了馬路,矮房變成了高樓,連僅有的一小片樹(shù)林也被肆意地砍伐。一切的回憶都被冷酷地封裝在鋼鐵與混凝土中。外婆的身影,農(nóng)民的莊稼,小溪的流水,隨著菖蒲的味道,永遠(yuǎn)地流淌在歲月的年輪里,悄無(wú)聲息、悠悠無(wú)邊。
跪在最后一片菖蒲叢前,我將頭深深地埋了進(jìn)去,淚水濕潤(rùn)了干扁的蒲葉。我努力地,努力地奢望讓這最后的菖蒲香泛濫在我心中。一切的溫馨仿佛剎那涌上心頭,只是這片菖蒲香有點(diǎn)苦澀。
可是,我明明記得故鄉(xiāng)的菖蒲香是清甜的。
但,這終究是故鄉(xiāng)的味道,故鄉(xiāng)最后的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文2
如今的大城市,處處是一片繁華、熱鬧的景象。它十分富裕,是每個(gè)小孩子的快樂(lè)的天堂。人們生活在這里,體會(huì)著大城市帶給他們的一切,并認(rèn)為這里是他們的母親,他們的家。但他們不知道,他們還有一個(gè)真正的家,那就是——故鄉(xiāng)!
我對(duì)故鄉(xiāng)充滿(mǎn)了向往,經(jīng)常期待著能回去看一下,體驗(yàn)一下在那里的生活。終于在20xx年的"十一"長(zhǎng)假時(shí),我真正地回到了故鄉(xiāng),去找尋那些記憶中的溫馨。
坐在飛馳的汽車(chē)上,我沒(méi)有心情去欣賞那車(chē)窗外的風(fēng)景,只是在腦海中,去勾畫(huà)故鄉(xiāng)的.樣子,終于,在經(jīng)過(guò)六、七個(gè)小時(shí)漫長(zhǎng)的等待后,車(chē)到站了,我回到魂?duì)繅?mèng)繞的故鄉(xiāng)了。我飛快地跑下車(chē),貪婪地將那清新的空氣吸進(jìn)肺里。沒(méi)有了那大城市里的有害氣體,這里的空氣異常的清新。!故鄉(xiāng)的味道是清新的。
接下來(lái),我們走進(jìn)了親人所居住的小村莊。這里到處是樹(shù)木,門(mén)前還有若干個(gè)清澈的小湖。湖里的小魚(yú)兒自由自在地游來(lái)游去,湖面上還有許多鴨子和白鵝在嬉戲、玩耍,呈現(xiàn)出一派生機(jī)勃勃的景象?吹竭@,我也忍不住奔向湖邊,湖水清澈見(jiàn)底,沒(méi)有一絲被污染的痕跡。我不禁捧起一些水一口將它喝下去,瞬間,一股甘甜的味道在我口中彌漫開(kāi)來(lái)。啊!故鄉(xiāng)的味道是甘甜的。
走進(jìn)家門(mén),家中飼養(yǎng)的各種小動(dòng)物就撲了過(guò)來(lái)。那大黑狗拼命地?fù)u著尾巴,伸出舌頭一個(gè)勁地添我的手;那小花貓撲到我的身上,用溫柔的眼光看著我,喵喵地叫著,叫著。我摸摸這個(gè),抱抱那個(gè),沉醉在這歡樂(lè)之中。!故鄉(xiāng)的味道是歡樂(lè)的。
在家中,所有親人們?cè)诘弥覀兓貋?lái)后,都聞?dòng)嵹s來(lái)。他們親切地?fù)崦业念^,將一把又一把的糖呀、點(diǎn)心呀,統(tǒng)統(tǒng)塞進(jìn)我的手中。剎那間,一種幸福感在我心底油然而生。!故鄉(xiāng)的味道是幸福的。
雖然我來(lái)到這里還沒(méi)有一天,但是我已深深地被故鄉(xiāng)的風(fēng)情陶醉了。故鄉(xiāng)的印象已深深地烙在了我的心中。
可是,轉(zhuǎn)眼間,離別的時(shí)候就到了,我依依不舍回到了城市的家中。我是多么懷念那故鄉(xiāng)的山,故鄉(xiāng)的水,故鄉(xiāng)的親人們呀。故鄉(xiāng)的味道是豐富的,它有樂(lè)趣,有幸福。它永遠(yuǎn)珍藏在我的心中,成為我一個(gè)美好的回憶。
故鄉(xiāng)的味道作文3
在我的記憶中,忘不去的,是那故鄉(xiāng)的味道。
那碧綠的草地,那藍(lán)色的天空,那紅色磚瓦的房子,那聲雞叫,沒(méi)錯(cuò),的確回到了老家。那迎面撲來(lái)的新鮮的青草味,使我一下子迷戀上了這里。
走上鄉(xiāng)間小道,撲來(lái)的是那荷花的清香。走過(guò)小道,倒在那一片草地上,望著蔚藍(lán)的天空。城市中數(shù)月的喧囂早已不見(jiàn),剩下的是那空曠、輕靈的心?粗h(yuǎn)方耕作中的辛勤的農(nóng)民們與那綠色的秧苗,聯(lián)想起故鄉(xiāng)那額外清甜的米飯,心中存有疑惑的我決定上前去幫忙。走上前去,手里抓著秧苗,頭頂著烈日,一個(gè)接一個(gè)的插到泥土里。汗水從臉上滑過(guò),跌落進(jìn)口中,咸咸的,但這卻阻擋不了我的決心。太陽(yáng)從山上緩緩下沉,望著那被我完成的秧田,即使身體酸痛,但心中卻是甜的。一聲悠長(zhǎng)的呼喚傳來(lái),我連忙跑回奶奶家。
走進(jìn)奶奶家,一股香味朝我撲來(lái),從我的鼻腔中進(jìn)入。啊,好香!望著桌上的'菜,口水仿佛控制不住,滴落了下來(lái)。一家人圍在火爐旁,吃著飯,談著家常。吃著那由農(nóng)民們辛勤耕作出來(lái)的米飯,仿佛那是世界上最好吃的米飯。聞著那菜香味與爺爺嘴中那根煙發(fā)出來(lái)的嗆鼻的味道,看著爺爺奶奶的笑臉,那下午耕作所留下的疲憊與苦澀不見(jiàn)了蹤影,感覺(jué)心中像吃了蜜一般甜。
那故鄉(xiāng)的味道,是青草味,是荷花味,是汗水的味道,是飯菜的香味與那爺爺嘴中煙的味道。但這些味道給我留下的故鄉(xiāng)的味道,卻是那么的美好。那故鄉(xiāng)的味道,是我至今為止聞過(guò)最香,也是最難忘的味道。
那一抹故鄉(xiāng)的味道,勾起了我無(wú)數(shù)美好的回憶;那一抹故鄉(xiāng)的味道,是我在城市喧囂中心中剩下的為數(shù)不多的凈土;那一抹故鄉(xiāng)的味道,是我對(duì)親人美好的留戀;那一抹故鄉(xiāng)的味道……
味道,那故鄉(xiāng)的味道,那不舍的味道,那令人留戀的味道,那可以使我沉浸其中的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文4
烏江是我的故鄉(xiāng),那里屬于鄉(xiāng)村地帶。烏江街上的吆喝聲、家長(zhǎng)里短聲隨處可聞,灰色的瓦,斑駁的墻壁,高高低低的青石板路,一派古色古香的韻味,但最能吸引人的還是烏江的美食。
在故鄉(xiāng),流傳一句話——“橋林的干子,烏江的豆腐!倍垢跒踅(dāng)然是必不可少的。整條街上,放眼望去,一家家豆腐店坐落四方,一塊塊做工細(xì)致的鮮嫩而有韌性的豆腐令人饞涎欲滴,一個(gè)個(gè)好客的老板在店里熱情地招呼前來(lái)品嘗的客戶(hù)。逢年過(guò)節(jié),我們一家子就會(huì)回到烏江看望爺爺奶奶。這時(shí),爺爺奶奶總會(huì)拿出新鮮的豆腐,為我烹飪出美味而又豐盛的大餐,我總是吃得滿(mǎn)嘴流油,津津有味,臉上一副很享受的有趣樣子。爺爺告訴我吃豆腐在這里寓意來(lái)年“都富”。
如果算上烏江全部的家鄉(xiāng)味道,那豆腐仍是區(qū)區(qū)冰山一角,其中我最喜愛(ài)還是又大又美味的'糯米肉丸子。記憶中,我和堂哥總會(huì)利用這軟軟的肉丸子做出千奇百怪,讓大人百思不得其解的一道道蔡,例如肉丸子拌飯,醬灌肉丸子等等。我們最能大口吃肉丸子,小口喝飲料的時(shí)節(jié)固然就是過(guò)年了。過(guò)年時(shí),家家聚桌共食年夜飯,我們吃的可爽了,甚至到了都吃飽了,但仍想再來(lái)幾個(gè)肉丸子的那樣繼續(xù)熱血沸騰一陣子。那滋味兒,美得無(wú)詞可形容。
過(guò)年時(shí),故鄉(xiāng)還有一道菜必不可少,那是什錦菜!這什錦菜內(nèi)涵豐富:薺菜、豆角、胡蘿卜、豆芽、豆干、黃豆……色澤艷麗:青、黃、赤、褐……拌一拌,吃前澆上麻油!吃在嘴里,好不痛快!對(duì)于爺爺這個(gè)“酒王”來(lái)說(shuō),這只是一道下酒菜,爺爺總是邊喝酒,邊吃什錦菜,一副陶醉其中的樣子。
故鄉(xiāng)的味道,更是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩愛(ài)的味道。每周奶奶和我互相會(huì)通一次電話,關(guān)心一下對(duì)方,這種味道,甜蜜,溫暖,沁人心脾,不細(xì)細(xì)體會(huì)就不易被感知,這才是家鄉(xiāng)最好的味道。
故鄉(xiāng)的味道,是美食的味道,是愛(ài)的味道,更是中國(guó)的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文5
呱呱呱、呱呱呱……一陣陣青蛙的鳴叫甚是熱鬧,我和父親去河地里捉青蛙。
太陽(yáng)剛剛跑下山不久,天上的星星已經(jīng)眨著閃亮的眼睛了,月亮的光芒灑在河面上,眼前是一片片銀色,我的心情也為即將到來(lái)的美味而激動(dòng)著。
風(fēng)靜靜地吹著,父親的手里拿著一柄長(zhǎng)長(zhǎng)的叉子,像史前的獵人一樣,安靜中透露著勇猛。一個(gè)個(gè)小青蛙呱呱地叫著,它們一定不知道今夜是它們生命中的最后一晚吧!我看見(jiàn)了一個(gè),用手電筒照著它,父親用長(zhǎng)叉直叉下去,在呱的一聲?shū)Q叫后,它被迫將自己獻(xiàn)給了人類(lèi)。就這樣,一來(lái)二去,我們抓了幾十只,裝滿(mǎn)一包就回家了。
到了家,就開(kāi)始進(jìn)入宰殺程序,我拿出一個(gè),它的神經(jīng)反應(yīng)還在不停地抽搐,我有點(diǎn)怕,怕小青蛙晚上會(huì)來(lái)找我算賬,想到這里我不由咽了一口唾沫,再看看袋子里一個(gè)個(gè)遍體鱗傷的青蛙,似乎更怕了。
媽媽開(kāi)始烹飪了,一陣陣肉的香味讓我口水直流,剛才的恐懼已經(jīng)被香味沖的煙消云散,心里只有青蛙肉、青蛙肉……我已經(jīng)沉迷在對(duì)美味的渴望中無(wú)法自拔了。
青蛙肉做好后,我迫不及待動(dòng)起了筷子,吃下第一口,好像春天的陽(yáng)光照在我的身上,非常溫暖;吃下第二口,像夏天我打完球,喝了一口檸檬水;吃下第三口,那感覺(jué)就像秋天媽媽給我做的棉襖一樣暖和;吃下第四口,心里如同冬天別人送給我的一杯奶茶一樣溫馨。
父親倒了一杯白酒,自己一個(gè)人躺在椅子上想心事,我呢?興奮地在小桌前吃著香噴噴的青蛙肉,我愛(ài)上了這種香味,也愛(ài)上了故鄉(xiāng)的味道。
可憐的青蛙,獻(xiàn)出了自己的.身軀,讓我的肚子得到了滿(mǎn)足。后來(lái),我又查閱了相關(guān)資料,青蛙是益蟲(chóng),不應(yīng)該成為我們的盤(pán)中餐,我意識(shí)到了我們的做法是錯(cuò)的,以后我再也不會(huì)吃青蛙肉了,就讓青蛙肉的香味成為我難忘的故鄉(xiāng)味,永遠(yuǎn)珍藏在心底吧!
故鄉(xiāng)的味道作文6
我雖然沒(méi)有去過(guò)媽媽的故鄉(xiāng),但故鄉(xiāng)在我心中應(yīng)該是這樣一幅畫(huà)卷:青磚、灰瓦、石槽、綠萍,一只狗慵懶地躺在屋前,房頂上升起的白色炊煙,慢慢融入山色暮靄之中,那是勤勞的人們?cè)谧鲋聿汀?/p>
故鄉(xiāng)的食品我只吃過(guò)一種,那就是外婆包的包子。外婆包的包子個(gè)頭雖小,但卻皮薄餡多,一口下去,就能吃到餡了。
其實(shí)包子剛蒸出來(lái)的樣子并不怎么好看,因?yàn)榘羽W里的汁透出來(lái)了,就像姑娘白凈的臉上青紫了一大塊。剛蒸出來(lái)的包子冒著熱氣,讓人看了都忍不住要下手拿起一個(gè)就開(kāi)吃?晌颐看蜗率帜闷鹨粋(gè)熱氣騰騰的包子時(shí),都會(huì)被燙得直叫。有時(shí)不甘心,用牙齒叼著包子,被包子冒上來(lái)的熱氣悶得慌,外婆總會(huì)拿出一個(gè)盤(pán)子,把包子放進(jìn)去,說(shuō)道:“不急,不急,放涼了慢慢吃!蔽覄t樂(lè)呵呵地端著盤(pán)子,去房間里享用我的獨(dú)食了。
我最?lèi)?ài)吃的.包子便是外婆蒸的青菜豆腐包和蘿卜羊肉餡包。青菜包子,想吃時(shí)都能吃到,可蘿卜羊肉包子可要盼一年才能盼到。每到冬天,爸爸在內(nèi)蒙古的朋友總會(huì)寄來(lái)一大包羊肉,外婆就用刀把羊油切下來(lái),放在熱鍋里把羊油煎出來(lái),加入雞蛋炒,最后放入羊肉和蘿卜調(diào)成餡。放上點(diǎn)鹽,真是香氣撲鼻呀,惹得我在廚房門(mén)外直流口水,恨不得將餡吞進(jìn)肚子里。
有次寒假,我們?nèi)チ颂﹪?guó),在大年初一時(shí),并沒(méi)有回國(guó),而是在異地過(guò)了這個(gè)年。當(dāng)晚上吃飯時(shí),媽媽講起她小時(shí)候過(guò)年時(shí),外婆總會(huì)蒸上一大鍋包子、饅頭。每家每戶(hù)的房頂上都冒著裊裊炊煙。小孩子們穿著棉衣,在院子里嬉戲打鬧。一旦包子出籠,就一股腦地圍到灶旁去了。每當(dāng)人們吃包子時(shí)總會(huì)感覺(jué)很幸福美好。當(dāng)旅程結(jié)束回到成都時(shí),外婆已經(jīng)蒸上了我最?lèi)?ài)吃的蘿卜羊肉包子了。包子入口,面的柔軟加上餡的鮮香,在口中混合出美妙的滋味。熱乎乎的氣,在口中升騰、盤(pán)旋,仿佛形成了一朵美妙的花。帶著微咸的蘿卜與細(xì)嫩的羊肉鮮味是一種不可抵擋的誘惑,叫人吃了一口忍不住要吃下一口。
外婆的包子里包的不只是肉和菜,還有一股濃濃的家鄉(xiāng)情。每當(dāng)此刻,我不僅嘗到了包子的味道,更嘗到了家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)上空婀娜的炊煙啊,你們能否化成一群白鴿向我飛來(lái),把家鄉(xiāng)的問(wèn)候給我捎來(lái),也讓我為親人帶去祝福呢?
故鄉(xiāng)的味道作文7
我的故鄉(xiāng)是天府之國(guó)——成都。我以前畫(huà)過(guò)一張老成都的速寫(xiě),那是一條老巷子,賣(mài)著各種特色的小吃,龍抄手,鐘水餃,擔(dān)擔(dān)面,口水雞,夫妻肺片……雖然是一股子煙火氣味,但卻活色生香,令人心曠神怡。
故鄉(xiāng)的味道是熟悉而不乏味的。每每逛完春熙路,總禁不住到街對(duì)面的鐘水餃要一碗熱氣騰騰,充滿(mǎn)了油辣子和蒜泥香的鐘水餃。坐在長(zhǎng)條木椅上等餐時(shí),我就會(huì)看向店中的小電視,小電視里講的是鐘水餃的歷史、選材和制作方法。電視里的天空下著小雨,屋內(nèi)給人一種熟悉的安心。
有時(shí)我也會(huì)吃膩了家鄉(xiāng)菜,轉(zhuǎn)而奔向優(yōu)雅格調(diào)的西餐廳或是別具風(fēng)格的外地特色,但真奇怪,到了異國(guó)他鄉(xiāng)該吃它們的本土菜系時(shí),我卻開(kāi)始尋找起家鄉(xiāng)菜的門(mén)店。這也許就是人們常說(shuō)的鄉(xiāng)愁吧。
成都的蔬菜極多,到了冬天連油菜都分為兩種。一種是稍帶紫色的紅油菜,另一種取名白油菜,卻是綠色的葉子。我們?cè)谂腼儠r(shí),先往鍋中放入少許菜籽油,等油熱后往鍋中加入蒜粒,花椒和干辣椒熗炒,最后下入油菜尖斷生加鹽即可起鍋入盤(pán),對(duì)于我們來(lái)說(shuō),這是冬天難得的時(shí)令蔬菜。
成都最出名的水果是水蜜桃。每每到了夏天,水蜜桃?guī)缀跏羌壹覒?hù)戶(hù)必備的清涼水果。水蜜桃有很多吃法,撥開(kāi)皮直接吃,水蜜桃雪糕,水蜜桃奶茶,水蜜桃夏洛特,水蜜桃罐頭……各種各樣,數(shù)不勝數(shù)。更有甚者直接稱(chēng)呼自己為“水蜜桃少年”,“水蜜桃少女”,他們多數(shù)人手一杯水蜜桃奶昔,穿著水蜜桃紋樣的衣服,背著或提著水蜜桃的包,若是打開(kāi)來(lái)一看,里面有水蜜桃樣的文具、化妝包、香水,他們走起路來(lái),一蹦一跳的,笑聲如同銀鈴一般,充滿(mǎn)活力,充分彰顯了夏天的性格。
成都最出名的花自然是芙蓉,但在我心中其實(shí)不然。從前的成都是處處有芙蓉,但近幾年來(lái)我只聞得到八月香滿(mǎn)園的`桂花,因?yàn)樗驮谖壹覙窍,它也代表了我在成都的所有八月。八月便是鋪天蓋地的鵝黃,桂花的樣子并不特別,甚至不引人注目,只是幾片中黃的花瓣,配上幾株檸檬黃的花心,即便是如此普通,但它就是有吸引人的致命分子,每當(dāng)路過(guò)門(mén)前這棵桂花樹(shù),我總想向它那樣,即使普通渺小,也能夠煥發(fā)出生命的力量。
我依戀故鄉(xiāng)的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文8
我的家鄉(xiāng)射陽(yáng)是個(gè)魚(yú)米之鄉(xiāng),有著她自己獨(dú)特的味道。
家鄉(xiāng)的味道,是早春麥薺菜的味道。冰雪還沒(méi)有完全消融,麥苗還沒(méi)有返青,心急的麥薺菜便頂起枯葉窺伺這個(gè)世界,不幾天,就將自己漂亮的綠衣衫抖了出來(lái),飽受冬天煎熬的人們欣喜若狂,哪會(huì)不接受大自然的恩賜,老人小孩捉鏟提籃,奔向麥田。與其說(shuō)是采麥薺菜,不如是放飛心情。麥薺菜那甜絲絲的鮮嫩滋味,沁脾入肺。在這春寒料峭的早春,帶給人們的是春意、是喜氣、是溫情、是生機(jī)、更是希望。
故鄉(xiāng)的味道,是暮春梨花桃花的味道。三、四月的鄉(xiāng)村,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,被一抹或白或紅的云霧繚繞著,近前始知,那是家家戶(hù)戶(hù)房前屋后的梨花桃花正逢花事,風(fēng)過(guò)村莊,落英繽紛,空氣中彌漫著淡淡的梨花桃花的香氣,漫步樹(shù)間,愜意無(wú)比,吸一口清爽新鮮的空氣,所有的不快和疲勞頓時(shí)消失得無(wú)影無(wú)蹤。
故鄉(xiāng)的味道,是初夏洋槐花的味道。當(dāng)桃花殘紅退盡,布谷聲里,村莊的`溝溝坎坎,院落路邊,洋槐花獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。那一嘟嚕一嘟嚕的如雪的花絮,忙壞了蜜蜂,醉了鄉(xiāng)親。槐花糕是地地道道的家鄉(xiāng)菜,甜甜的、麻麻的、爽爽的清香可口,回味綿長(zhǎng)。
家鄉(xiāng)的味道,是盛夏里嫩玉米棒子的味道。秋天的鄉(xiāng)村,被綠色包圍著。綠油油的玉米,郁郁蔥蔥,微風(fēng)吹過(guò),似萬(wàn)頃碧濤涌動(dòng)。走在鄉(xiāng)間的小路上,好使舟行波濤蕩漾的海面上。藍(lán)天、白云、麗日、綠色,你會(huì)深深地被這一派田園風(fēng)光陶醉。最誘人的,是那或燒或蒸或煮熟的嫩玉米,那嫩嫩的、甜甜的、油油的味道,透骨爽心,余味無(wú)窮。
故鄉(xiāng)的味道,是深秋菊花的味道。中秋過(guò)后,一行行一排排一片片待采的黃花,如將出閣的黃花閨女,是家鄉(xiāng)一道亮麗的風(fēng)景。清晨,提筐挽籃,摘一籃菊花,打落的是露珠,灑濕的是心情。一朵朵一包包菊花,將家鄉(xiāng)的愛(ài)和溫暖帶向山南海北,翻山越嶺,趟河過(guò)江,把友情傳遞,把鄉(xiāng)情相系。
咀嚼故鄉(xiāng),那清幽幽的水,喝一口滋肝潤(rùn)肺,心靈也為之洗滌;那泥泥的黃土,是凈土,聞一聞開(kāi)竅通絡(luò),靈魂也隨之有了皈依;那濃濃的鄉(xiāng)音,是天籟,無(wú)論游子身在天涯海角,都會(huì)魂歸故里。
日暮黃昏,戶(hù)戶(hù)屋外青煙裊裊,愛(ài)意綿綿。村莊便彌漫在淡淡的芬芳中。那是家鄉(xiāng)溫馨的味道。嗅著她,就已經(jīng)走在回家的路上。
故鄉(xiāng)的味道作文9
家鄉(xiāng)位于峰奇嶺秀的靈應(yīng)山麓,風(fēng)光綺麗的洱海源頭,在茈碧湖與海西海之間,舒展開(kāi)他平坦的身軀。滇藏公路貫穿壩子南北。連接著州府下關(guān)、省會(huì)昆明,向西北直達(dá)麗江、香格里拉、西藏。這里是各種民族文化的交匯地,積淀了太多的歷史滄桑。
談到家鄉(xiāng),就不由得想到了毛驢湯鍋,想到那令人垂涎欲滴的滋味。
家鄉(xiāng)有一句著名的.歇后語(yǔ):毛驢湯鍋爛熟。再經(jīng)長(zhǎng)熬長(zhǎng)煮后,肉中豐富的營(yíng)養(yǎng)全集中到湯中來(lái),加上各樣佐料,就成美味可口的毛驢湯鍋,引得很多食客慕名而來(lái)。
毛驢湯鍋是家鄉(xiāng)有名的一道風(fēng)味菜。毛驢湯鍋味美上乘,營(yíng)養(yǎng)豐富。有俗話說(shuō):天上龍肉,地下驢肉。
驢肉味甘、性涼入心,毛驢肉不似牛、羊肉燥熱。內(nèi)含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵及人體所需的多種氨基酸。毛驢湯鍋不僅風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有壯腰腎、安心氣、舒筋血、祛風(fēng)濕等多種功能。特別是對(duì)婦女產(chǎn)后面頰蝴蝶斑去除更有著特殊的療效。因此,毛驢湯鍋被明代四川狀元楊慎選入了南詔野史中,被贊之為洱;ǖ纳系让思央取
每年農(nóng)歷二月十五,是家鄉(xiāng)一年一度的桃花會(huì),許多人都要在這段時(shí)間到會(huì)場(chǎng)上吃那一碗滾熱的毛驢肉。據(jù)說(shuō),這種小吃起源于當(dāng)年大敗蒙舍,施浪詔主宰驢烹之,毛驢湯鍋從此成為千余年來(lái)洱源的一道名菜。
又有一說(shuō),是三營(yíng)本主(本主即本境福主,是一個(gè)自然村或某一地域的衛(wèi)護(hù)之神。白族全民信奉的宗教)會(huì)期。因三營(yíng)本主喜歡吃毛驢湯鍋,所以本主會(huì)上到處是賣(mài)毛驢湯鍋的食店,而牛街本主則禁宰勞畜,不食毛驢肉。一次,三營(yíng)本主會(huì)期,宴請(qǐng)牛街本主時(shí),給他擺上一碗毛驢肉,牛街本主大怒,擰下三營(yíng)本主的耳朵,甩到牛街石碑村驛道旁。但毛驢湯鍋一直作為三營(yíng)地區(qū)的風(fēng)味名菜,流傳了下來(lái)。
毛驢湯鍋,味道獨(dú)特,鮮美無(wú)比。首先選膘水好、無(wú)疾病、年齡適中的本地菜毛驢肉為主要原料,
切為大塊放入大鐵鍋稍炒后,即加入白酒、花椒以沸水煮至八成熟,然后取出切成東坡肉樣的小塊,繼續(xù)放原湯鍋微燉煮,再配入草果、茴香、砂仁、姜、蒜、蔥等,即成佐料俱全的毛驢湯鍋。黑白相映,粑爛滑潤(rùn),鮮香醇厚,無(wú)腥膻味,湯鮮味美,風(fēng)味獨(dú)特。
遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),才知道故鄉(xiāng)的愛(ài)或許只是一碗毛驢湯鍋,那醉人的味道,怎一個(gè)爽字形容。
故鄉(xiāng)的味道作文10
月是故鄉(xiāng)明,人是故鄉(xiāng)親。茶,自然也只有故鄉(xiāng)的才能品嘗得出其中特別于別處的故鄉(xiāng)情。
——題記
九月廿一
剛剛回到老家,我便得知了老城區(qū)要拆遷,于是就要去逛逛。
竄街穿巷,總算到了前進(jìn)胡同。轉(zhuǎn)過(guò)巷門(mén),我抬眼一望,“乞婆疙瘩”。
走進(jìn)去,一股白氣熱騰騰地?fù)鋪?lái),與記憶中的溫度重合!捌さ叭鋈龎K!蔽也挥擅摽诙,這才驚覺(jué),這是在外多年也不曾忘的!
皮蛋撒入口,淳香而有嚼頭,如疙瘩一般。再配上山楂茶,聽(tīng)著鄰桌夾著客家話的普通話,思緒不由飄乎,飄乎。仿佛是第一次回老家,父母沒(méi)幾天就去了湛江,留下我一個(gè)在老家。爺爺為了哄我,就帶我來(lái)這,嘗這頭份的美食。
故鄉(xiāng)啊,你的每一份味道,都有我滿(mǎn)滿(mǎn)的記憶啊!
九月廿二
明兒就得離開(kāi)了,便愈發(fā)地想再踏踏老城的地兒,仿佛水泥板都是親切的。
拐過(guò)幾個(gè)路口,恍蕩地向前走。一座青磚木柱小樓映入眼簾。這是一座歐式的小樓,偏用了青磚蓋,木是黃木,漿得亮堂,邊上建靠著塊木板“咖啡書(shū)屋”,便算作是招牌了。
近前,淳淳的`咖啡香、清淡的桐油香,還有淡淡的油墨味混在一起,縈紆著。眼前,兩排木質(zhì)書(shū)架并在一起,架著滿(mǎn)滿(mǎn)的書(shū),五顏六色。雜志、圖冊(cè)、中文、英文……還有日文的漫畫(huà)?
忽地,一只骨節(jié)分明的手把漫畫(huà)抽了出來(lái),細(xì)細(xì)地擦拭著。手的主人是一位老人,穿著針織漏洞毛衣,白發(fā)蒼蒼,絲絲分明,“九姑婆!蔽页械馈!罢O,你來(lái)啦!鞭D(zhuǎn)過(guò)身來(lái),臉上的皺紋舒成一朵花,綻出欣喜。
她慢慢地走到吧臺(tái)邊,一面搖著咖啡機(jī),一面緩緩地嘆道:“老城區(qū)要拆嘍!我這把老骨頭該去哪兒呢?”說(shuō)著,抬頭環(huán)視這座為自己擋了半生風(fēng)雨的屋子,我回答不上來(lái),只能沉默相應(yīng)。過(guò)了一會(huì)兒,她把咖啡放在我面前又說(shuō):“那漫畫(huà)書(shū),是前街巷口那家的孩子放在這兒的,這兒拆了,他們?cè)撋夏膬嚎磿?shū)呢?”我聽(tīng)了,不由嘆:故鄉(xiāng)啊!你的每一寸,都交織在一起,又有誰(shuí)能抽離出去呢?
九月廿三
今天要離開(kāi)了,再回憶這一次歸程,我不由惆悵:在故鄉(xiāng),哪怕一杯下午茶,都有特別于別處的故鄉(xiāng)味道啊!
故鄉(xiāng)的味道作文11
記憶中有一片翠竹林,還有一條清澈見(jiàn)底的小溪,那是故鄉(xiāng)的印記。故鄉(xiāng)還帶著獨(dú)特的味道,那是過(guò)年時(shí)熱氣騰騰的餃子、軟糯甜蜜的湯圓散發(fā)出來(lái)的誘人氣息;貞浲簦路鹨还杉(xì)膩甘香之味涌上舌尖,是那般美妙……
悠長(zhǎng)的香
最喜歡奶奶包的餃子了,尤其是蝦仁餃子。小時(shí)候只有在過(guò)年的時(shí)候才能吃到那樣的餃子。細(xì)細(xì)回味,一股清幽的香味留在齒間,那是故鄉(xiāng)過(guò)年的味道——只屬于那個(gè)時(shí)候的味道……
每逢過(guò)年我們總是掰著指頭算著日子,念叨著那句順口溜:“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;二十三糖瓜粘,二十四掃房子,二十五炸豆腐,二十六燉羊肉,二十七殺公雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭……”一到年三十兒晚上,奶奶便剁好了韭菜,炒好了雞蛋,把蝦仁拌起來(lái)準(zhǔn)備包餃子了。餃子還未出鍋,我便捧著碗站在廚房門(mén)口等著,盼著……
終于盼到餃子上了桌,輕輕咬開(kāi)一個(gè),韭菜的清香與蝦仁的鮮美如熱浪一般沖向咽喉,那是一股清幽的香,是那樣悠長(zhǎng),令人回味無(wú)窮……
細(xì)膩的甜
故鄉(xiāng)的元宵節(jié)沒(méi)有通明的燈火,卻有讓誰(shuí)都吃不?诘臏珗A。姥姥包的湯圓是最香的。元宵節(jié)這天一大早,姥姥就開(kāi)始磨芝麻,我總是佯裝去幫忙,趁姥姥不注意的.時(shí)候用小手撮一小把芝麻,偷偷地放進(jìn)嘴里,然后一邊嘬著手指,一邊偷偷地望著她。姥姥拿出我含在嘴里的手指頭放到她的手掌里,用另一只手輕輕地打幾下:“乖乖啊,你看看你的臟手!小饞貓!”連那句話都裹著甜蜜。
姥姥從鍋里盛出一碗先給我。我輕輕咬一口湯圓,濃濃的芝麻餡就順著嘴邊流出來(lái),那是我最幸福的時(shí)刻——我嘗到了世間最香甜的味道,那樣細(xì)膩,那樣美味……
故鄉(xiāng)的味道,是那樣令人難忘,是那樣令人向往。我渴望再回到故鄉(xiāng),渴望回到那無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的童年。在那段日子里,有細(xì)膩的甜味,悠長(zhǎng)的香氣,讓我久久不能忘懷。
故鄉(xiāng)的味道是那么細(xì)膩,那么悠長(zhǎng)……
故鄉(xiāng)的味道作文12
無(wú)論我們的腳步怎樣匆忙,卻總有一種味道,以其獨(dú)有的方式,每天三次,在舌尖上提醒著我們,家的方向。
白墻黛瓦的村莊,坐落在群山中。溫?zé)岬年?yáng)光跌進(jìn)小村,濕潤(rùn)的青石小路上,蒼苔依舊墨綠如初。漫步其間,小村祥和平靜,與世無(wú)爭(zhēng)。爺爺奶奶都是純樸的山里人,餐桌上始終有一道菜牽動(dòng)著他們的心扉腐乳。這腐乳看似平淡無(wú)奇,味道卻極佳,入口即化,營(yíng)養(yǎng)也很豐富。每當(dāng)拿來(lái)品嘗,那柔軟的感覺(jué)在舌尖上慢慢散開(kāi),酥軟心扉。
雖說(shuō)腐乳看起來(lái)并無(wú)特別之處,制作工藝卻很講究。腐乳是以豆腐為原料發(fā)酵而成。說(shuō)它講究,也就在對(duì)豆腐的要求上了。一般的豆腐做出來(lái)的腐乳味道就沒(méi)有用那新做好的鮮嫩的手工豆腐那么嫩滑、順口?蛇@手工豆腐上哪兒去找呢?于是我和外婆拿著黃豆特意到老式的豆腐店去換。
清晨,小村在朝陽(yáng)下逐漸鮮活。外婆已將換來(lái)的豆腐切成小塊。擱置數(shù)天后,待它們長(zhǎng)出霉菌,就在上面灑上鹽、辣椒粉、白酒,然后裝進(jìn)那黛青的陶罐中,封好蓋子。流光被拉得很長(zhǎng),我們就這么與這場(chǎng)悠緩的等待邂逅。打開(kāi)制作好的腐乳,空氣中自會(huì)有濃郁的豆香味流淌,令人垂涎。外婆對(duì)腐乳的情感,自如對(duì)子女一般,因?yàn)樗涝诿總(gè)辛苦勞作后的餐桌上,腐乳是最好的獎(jiǎng)賞與陪伴。
腐乳的做好,也就預(yù)示著春節(jié)的來(lái)臨。稚嫩的我總是耐不住焦急的等待,期盼著父母的回來(lái)。春節(jié)過(guò)后,爸爸媽媽又要踏上打工的`旅途,他們總要帶上兩罐奶奶做的腐乳。媽媽說(shuō),每次吃到腐乳,就品嘗到了家的味道。
我明白了,那一罐腐乳中,裝著的是每個(gè)人心中固有的鄉(xiāng)愁,承載的是家鄉(xiāng)的味道;我明白了,父母經(jīng)歷了多少痛苦與失落,可他們總會(huì)將苦澀埋在心中,把幸福變成食物,呈現(xiàn)在那碟中的腐乳上。
無(wú)論腳步走多遠(yuǎn),在人的腦海中,只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固,它就像一個(gè)味覺(jué)定位系統(tǒng),一頭鎖定了千里之外的異地,而另一頭永遠(yuǎn)牽絆著記憶深處的故鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的味道作文13
幼年時(shí),故鄉(xiāng)的味道是一首歌,輕輕圍繞在我的耳畔;少年時(shí),故鄉(xiāng)的味道是一首詩(shī),淺淺的印記在腦中;青年時(shí),故鄉(xiāng)的味道是一根線,一絲一縷的牽動(dòng)著我的心。
我的故鄉(xiāng),池州,是一個(gè)生態(tài)綠游城市,環(huán)境優(yōu)美,山清水秀,自然條件優(yōu)越,有聞名于世的九華山,也有與西湖相媲美的平天湖。無(wú)論是市中熱鬧的氣氛,還是鄉(xiāng)間幽靜的小路,都令我心動(dòng)不已。
故鄉(xiāng)的特色小吃有許多:大餅油條,特色小巴,米糕,云吞數(shù)不勝數(shù)。最令我回味無(wú)窮的,是那香飄四溢的油煎包。金黃嬌嫩的外皮,富有彈性的口感,肥而不膩的肉餡,都令我的嘴口齒留香。當(dāng)然,更多的,是她對(duì)我的牽掛。對(duì)嗎?我的外婆。
在很小的時(shí)候,故鄉(xiāng)在我的記憶中漸漸隱去。小時(shí)候的我,根本不懂得什么是故鄉(xiāng)。但在一次次的分離中的依依不舍和盈盈期盼,我的心中,又燃起了對(duì)故鄉(xiāng)的思念。特別是,對(duì)您。每一次歸鄉(xiāng),您總是出好遠(yuǎn)的.門(mén),來(lái)迎接我與父母。因?yàn),您想快點(diǎn)見(jiàn)到我們。知道我熱愛(ài)吃油煎包,愛(ài)吃韭菜蝦仁餡的,所以早上特地很早起來(lái)做。也許,不善言辭的您,在這小小的包子中,承載了無(wú)限的思念與愛(ài)吧!也許,在這簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的包子中,承載著無(wú)限的期待與希望!不知您注意過(guò)沒(méi)有,我每次吃著熱氣騰騰的油煎包,都悄悄地望著您的手,那雙風(fēng)霜的手,滿(mǎn)是炸傷的痕跡,我的心里,也滿(mǎn)是無(wú)言的痛。
不知道為什么,我總覺(jué)得您做的油煎包比外面好吃許多倍。每一個(gè)假期的冬日的早晨,在那不斷往外冒得熱氣里,我聞到了故鄉(xiāng)的味道,和您的味道。您生怕天氣太冷油煎包涼了,還細(xì)心的幫我放在鍋中溫著。當(dāng)我早晨起來(lái)打開(kāi)鍋蓋,滿(mǎn)屋子的飄香,我的心,也在那剎那間溫暖起來(lái)。吃在嘴里,甜在心里。
每次當(dāng)我們要離開(kāi)家鄉(xiāng)時(shí),您總是提前一天買(mǎi)好一大袋的油煎包,讓我們帶回廣東,總是不停的念叨著是我們的最?lèi)?ài)。殊不知,在我內(nèi)心里,那些都不及您做的好吃,香甜。因?yàn)樵谀陌永,有著令我眷戀的味道?/p>
故鄉(xiāng)的味道,似一條悠遠(yuǎn)而僻靜的小道,小道上有您,還有那親切的回眸一笑。
故鄉(xiāng)的味道作文14
記憶中的故鄉(xiāng)風(fēng)景不是美輪美奐的,不是如夢(mèng)似幻的,而是一張張泛黃的老照片,那么真切,那么淳樸。記憶中故鄉(xiāng)的味道更亦是多姿多彩,令人魂?duì)繅?mèng)縈,每每想起故鄉(xiāng),口里心里便亦是回味無(wú)窮。
故鄉(xiāng)最甜美的莫過(guò)于那漫山遍野的野草莓了。老一輩人管它叫“Pao”,我無(wú)法將其用漢字表達(dá)出來(lái),因其生有與草莓一般的白花和枝葉,只能是通俗地稱(chēng)其為野草莓。野草莓真可謂是名副其實(shí)的“水果之王”呢!它體態(tài)優(yōu)美,圓滾滾的紅身子,胖乎乎的樣子,惹人憐愛(ài)。野紅果不僅是體態(tài)優(yōu)美,它的風(fēng)味更亦是獨(dú)特。酸酸的,卻酸中帶甜,不至于讓人難受,甜甜的,卻甜中微酸,也不至于膩人。奶奶常說(shuō)這天下最好的水果就是這甜蜜蜜的野草莓了,現(xiàn)在想來(lái)卻一點(diǎn)兒也不假。
故鄉(xiāng)最鮮美的莫過(guò)于淺溪之中的肥蟹了。頑童們費(fèi)盡周折捉蟹凱旋而歸,大人們便開(kāi)始精心烹飪這美味的“全蟹宴”了。螃蟹粥煮好了,灑上三兩粒枸杞,細(xì)細(xì)品嘗,蟹肉的鮮與白粥的甜相輔相成,成就了獨(dú)一無(wú)二的鮮甜可口,那三兩粒枸杞更是將此鮮粥點(diǎn)綴得色香味俱全。長(zhǎng)沙有道名菜,叫“口味蝦”,故鄉(xiāng)的爆炒香辣蟹亦絲毫不遜色于“口味蝦”,要我說(shuō)它就是鄉(xiāng)土版的“口味蟹”。鮮、香、麻、辣,是它的代名詞,“口味蟹”更亦是非常好的下酒菜,白日忙碌的農(nóng)人回到家,打上半斤白酒,配上“口味蟹”,那滋味,多么暢爽,多么舒適,真是令人百般痛快,令人精神抖擻亢奮,令人情不自禁地想吟上一句“妙哉!妙哉!”。
故鄉(xiāng)最豐美的莫過(guò)于雨后山坡上那零星分散生長(zhǎng)的野真菌了?墒秤玫囊罢婢木w大多是凹進(jìn)去的,菌蓋上隱隱約約地有幾道似大樹(shù)年輪的`紅紋,朦朦朧朧的紅意,令人垂涎,勤勞的農(nóng)婦背著籮筐,樂(lè)呵呵地將它們采摘回來(lái),最受歡迎的就屬真菌蒸肉那道菜了,從煙霧繚繞的蒸鍋里端出來(lái),香氣撲鼻,鮮香味飄得老遠(yuǎn)。即使玩心再重的頑童,嗅著這香,也會(huì)被勾回來(lái)。最有營(yíng)養(yǎng)的就是湯汁了,喝著這熱騰騰的鮮湯,真是有一種處于世外桃源的感受,多讓人欲罷不能呀!
我可愛(ài)的故鄉(xiāng)呀!你的味道永遠(yuǎn)讓我癡迷!
故鄉(xiāng)的味道作文15
那沁人心脾的清茶,勾起心底深深的眷戀。
每當(dāng)我失意彷徨時(shí),我總是不由自主的回想起故鄉(xiāng)那種獨(dú)特的味道,像一縷清風(fēng),吹去我心中的浮躁與不安。
還記得那個(gè)地方,記錄著每一抹陽(yáng)光,沒(méi)一縷請(qǐng)煙,沒(méi)一個(gè)生命,每一次微笑。記錄著純真年華的我們。在草地上,在小溪邊,在樹(shù)叢中,那天真爛漫的笑顏,那份對(duì)生活傻傻的熱愛(ài)和向往。那時(shí)的我們裹愛(ài)這凈土,那種味道,像極了美味的冰淇淋融化在嘴里心中那種甜甜的滋味。
故鄉(xiāng)的味道,靜謐中帶有泥土的芬芳。那崎嶇陡峭的山路,烙下了我抹不去的足跡。行走在這條熟悉的山路中,依舊可以捕捉到童年的倩影,依舊可以找尋到兒時(shí)一點(diǎn)一滴美好的回憶。山路的兩旁,是形態(tài)各異,單個(gè)具有特色的翠樹(shù),他們是看著我們長(zhǎng)大長(zhǎng)高的,在我記憶中,我猶記得那生長(zhǎng)在坡邊矮小但枝繁葉茂的桂花樹(shù),每逢八月的到來(lái),我總是不由自主的沉浸在她飄逸的馨香中,難以自拔。這是故鄉(xiāng)的山路,一條對(duì)我而言意味深長(zhǎng)的山路。
故鄉(xiāng)的味道,是不用平添任何色彩,便足以使人回味無(wú)窮。在我的故鄉(xiāng),美麗但不奢華,那兒的一草一木,一竹一花香,一條小溪,一片茶園一片香,一望無(wú)垠的田地都是我心之向往。雖然沒(méi)有高端大氣上檔次的房屋,也沒(méi)有城市的繁華和昌盛,但這里,充滿(mǎn)著原汁原味的自然香,十幾棟干凈可愛(ài)的小樓房,幾個(gè)破舊卻別具溫馨的小木屋,十幾戶(hù)人家,幾十畝田,幾十個(gè)熟悉安詳?shù)拿婵,一磚一瓦都足以讓人舒心,那充滿(mǎn)詩(shī)意的竹林,潺潺的溪水,清甜的茶。酸酸的'橘子,還有那破舊的菜園都注滿(mǎn)了我深刻的記憶,久久不能忘懷。
現(xiàn)在的我,仍然記得故鄉(xiāng)的味道,似一杯醞釀許久的美酒,濃烈卻不失醇香,似一杯清澈的龍井,苦澀中帶著令人沉醉的暗香,似一抹青春的陽(yáng)光,充滿(mǎn)活力和希望,似冬日的白雪,融化那心中縷縷憂(yōu)傷。
每當(dāng)想起故鄉(xiāng)的味道,心中總有一股力量——教我勇敢樂(lè)觀堅(jiān)強(qiáng)。
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