包餃子作文(精選29篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都寫過(guò)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編精心整理的包餃子作文,歡迎大家分享。
包餃子作文 1
春節(jié)里,我和媽媽一起包餃子。首先,要做面團(tuán)。只見媽媽把面粉倒進(jìn)去,加入水和酵母粉一起均勻攪拌,剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強(qiáng)力膠水。手一伸進(jìn)去,手上全都是呢!但媽媽只需要加點(diǎn)水,使勁反復(fù)攪拌。不大一會(huì)兒,面團(tuán)做好了,媽媽把它裝進(jìn)一個(gè)大鐵盆里,進(jìn)行發(fā)酵,讓酵母充分地發(fā)揮作用。
面團(tuán)發(fā)好了,媽媽取下其中三分之一,把它揉成一個(gè)長(zhǎng)條。再用小刀把它切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我用搟面棒把這些可愛的`“小寶寶”變成已經(jīng)長(zhǎng)大的“青少年”。該裝餃子餡了,餃子餡是用剁好的豬肉,加入幾滴香油,再撒上一把香蔥,攪拌均勻,餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上,又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊,一個(gè)餃子就完成了。就這樣一個(gè)個(gè)包下去,看著盤子里馬上要去游戲的“潛水員”,心里十分開心。
餃子是元寶的形狀,它寄托著人們美好的愿望,還能讓家族興旺,財(cái)源滾滾,心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子,都能實(shí)現(xiàn)新年愿望。
包餃子作文 2
今天,我早早的起了床,因?yàn)榻裉煲蚁矚g吃的餃子。
先把做好的面皮放到包餃子的模具里,再把肉餡放到面皮的中心,成長(zhǎng)方形狀不要放太多,不然外表顯得不美觀,再用手指蘸一點(diǎn)水抹在面皮的邊緣不要太多不然的話,面皮會(huì)化掉,最后,把模具合上,但不要壓得太緊不然面皮會(huì)破掉。
我包的餃子像扇子,媽媽包的`餃子像元寶,好看極了。媽媽包的是韭菜餃,我包的是芹菜餃。
雖然媽媽煮了很多餃子,但是我還是最喜歡吃自己包的餃子,因?yàn)槌灾约簞趧?dòng)成果的感覺,就像吃到世界上最美味的糖果一樣美妙
包餃子作文 3
今天媽媽、我和妹妹一起包了彩色餃子!
面皮是我和媽媽一起做的。首先媽媽用番茄汁、黃瓜汁、南瓜汁和菠菜汁分別給四個(gè)面團(tuán)染了淡粉、淺綠、黃色和深綠色。接著用壓面機(jī)把一小團(tuán)一小團(tuán)的`面團(tuán)壓成面餅,多壓幾次是為了讓餃子皮更加緊實(shí)。最后,我把這些“大餅”用一個(gè)模具切成一片一片的餃子皮,粘上面粉疊在一起。必須粘點(diǎn)面粉,不然它們會(huì)粘成一團(tuán),包不了餃子。
餃子皮做好后,我們就開始包餃子了。媽媽是包餃子的高手,三兩下就包出了一個(gè)餃子。我不是很會(huì)包,但我看著看著就學(xué)會(huì)了,于是自己也試著包了起來(lái),心靈手巧的我經(jīng)過(guò)練習(xí),也包得有模有樣。妹妹這個(gè)小糊涂蟲實(shí)在不知道怎么包,媽媽拿了一個(gè)捕獸夾似的“包餃子神器”給妹妹,只要把餃子皮和肉放在上面,再合起來(lái)一夾,餃子就包好了?墒敲妹眠是弄得衣服褲子頭發(fā)臉上全都是面粉,變成了一個(gè)大花貓,把我們逗得哈哈大笑。
包餃子可真好玩,而且這比買來(lái)的水餃好吃多了!
包餃子作文 4
昨天,我和媽媽包餃子了。
首先,我們準(zhǔn)備好了材料:餃子皮,肉餡,水。我看著媽媽,只見她先把肉餡夾到餃子皮上,用水沾一下餃子皮的邊緣,然后把餃子皮兩邊對(duì)折,把邊緣壓好,最后把包好的餃子放在了盤子里。
我學(xué)著媽媽的樣子,把肉餡夾到餃子皮上,可是餃子皮像一個(gè)調(diào)皮的娃娃,當(dāng)我捏住這邊,那邊的肉餡冒了出來(lái);捏住那邊,這邊的'肉餡又跑了出來(lái)。這可如何是好?我索性同時(shí)把兩邊的皮捏住,可“肚子”卻破了。媽媽告訴我是因?yàn)槿怵W放太多了,于是我重新拿起一張餃子皮包了起來(lái)。這次的肉餡很少,很容易就包好了,可扁扁的,一點(diǎn)也不好看,媽媽幫我調(diào)整了一下,餃子變得很好看了,像一只美麗的小白鵝,快樂(lè)地在河里游泳。漸漸地,我包得越來(lái)越好了,不過(guò)我卻把衣服給弄臟了。
餃子終于包完了,媽媽把餃子用盒子裝起來(lái)放進(jìn)了冰箱,看似簡(jiǎn)單的包餃子原來(lái)并不簡(jiǎn)單啊,我決定以后一定要幫媽媽做更多的事。
包餃子作文 5
清晨,當(dāng)我還在床上打盹的時(shí)候,一個(gè)聲音把我吵醒了。我連衣服鞋子都沒顧得上穿,光著腳跑到客廳,一聲大喊:“是誰(shuí)呀,我還要睡覺呢!
原來(lái),我的朋友廖子鑫喊我去和他一起包餃子。我望了望我奶奶,給了他一點(diǎn)暗示。要知道,這個(gè)寒假都要被媽媽鎖在家里的。他立馬懂了,立馬跑到我奶奶跟前,讓她放我和他一起去包餃子。奶奶看著他那幅可憐巴巴的樣子,可算是同意了。
我來(lái)到廚房說(shuō):“你去幫我倒盆水,再把餃子餡和皮拿過(guò)來(lái)!
“好。”
我們兩個(gè)熟練地包著餃子。拿到餃子皮后,先用手指沾點(diǎn)水。粘在餃子皮的四周,千萬(wàn)千萬(wàn)不要將水粘在餃子皮的.中間,不然餡就會(huì)粘在一起的。粘好以后,將餡放在中間,手將餃子皮往上一哪,餃子皮粘在一起了,這就是水的作用了,能使餃子皮不會(huì)脫落,再反復(fù)捏緊,餃子就能下鍋了。
我終于學(xué)會(huì)做餃子了。我們吃著自己做的餃子,非常美味。
包餃子作文 6
今天陽(yáng)光明媚,奶奶說(shuō)今天中午可以包餃子吃,我一聽高興的不得了。奶奶拿出準(zhǔn)備好的餃子餡和餃子皮,又倒了半碗水說(shuō):“先去洗手再包吧!
手洗好了,我把手擦干,坐在凳子上。我拿起餃子皮在四周沾上水,放上一小勺餡,再捏一捏,一個(gè)餃子就做好了。我和奶奶一起包了許多餃子,奶奶開心地說(shuō),餡和餃子皮都包完了,我們煮幾個(gè)嘗嘗吧。說(shuō)完他就拿餃子放入鍋中煮。煮了一會(huì)兒,我把鍋蓋掀起來(lái)一看,餃子在鍋中一起一伏,有的'像在游泳,有的像在潛水,有趣極了,奶奶走了過(guò)來(lái),拿起勺子把餃子一個(gè)一個(gè)的勺出來(lái),我迫不及待的拿起餃子吃一嘗,味道好極了!
包餃子作文 7
我們國(guó)家有許多美味的食物,其中餃子是我最喜歡的。餃子有各種各樣,形狀像金元寶。有些人把硬幣包在餃子里。誰(shuí)吃到里面有硬幣的餃子,誰(shuí)就有好運(yùn)氣。
過(guò)年的時(shí)候,我和媽媽一起準(zhǔn)備了肉末,蔬菜,洋蔥,面粉,我們就開始做了。媽媽把切好的菜放進(jìn)內(nèi)蝕,加了油和各種調(diào)料,用筷子往一個(gè)方向攪拌。母親拿來(lái)面粉和水,邊攪拌面粉邊加水。過(guò)了一會(huì)兒,面粉變得像棉絮一樣。我把面粉搓成條狀,用刀切成小塊,然后用手壓平。媽媽負(fù)責(zé)搟皮。她拿起搟面杖,把面團(tuán)搟成又薄又圓的小塊。我和爸爸負(fù)責(zé)包餃子。我小心翼翼地把餡料放在餃子皮上捏了捏,但每次都捏不緊。經(jīng)過(guò)我的努力學(xué)習(xí),終于學(xué)會(huì)了!我們開始煮餃子,水開了。我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,餃子像小白雁一樣游來(lái)游去。餃子已經(jīng)卷了三次,每個(gè)都有一個(gè)大肚子。媽媽趕緊把餃子撈出來(lái)放到盤子里,讓我垂涎欲滴。
晚上,當(dāng)新年鐘聲敲響的`時(shí)候,我們吃著美味的餃子,非常開心!
包餃子作文 8
北方過(guò)年吃餃子,南方過(guò)年吃湯圓。我媽媽是北方人,爸爸是南方人。今年,我是和媽媽回北方過(guò)的年,在假期里,我學(xué)會(huì)了包餃子。
媽媽給我準(zhǔn)備了肉餡兒和小面團(tuán)。開始做飯嘍!我先把小面團(tuán)用搟面杖搟成了一個(gè)薄薄的面皮,像張面餅。然后,我把一勺肉餡兒放在了面皮里。肉餡放太多的話就會(huì)露餡兒。要是放肉餡放太少的話餃子就會(huì)扁。我又把一枚硬幣夾在了肉餡兒里。聽大人說(shuō):誰(shuí)吃到硬幣,誰(shuí)就會(huì)有好運(yùn)氣。接著,我把面皮對(duì)折,合攏后,把邊沿捏緊。一個(gè)餃子就完成了!我把剩下的材料又做成了50個(gè)餃子。其中只有5個(gè)餃子里有硬幣。
煮餃子啦!我先把一鍋涼水燒開,才能把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋里煮。煮的'時(shí)候,要用勺子在鍋里攪動(dòng),再把剩下的餃子也倒進(jìn)鍋里。大概到20分鐘左右,餃子一個(gè)個(gè)都鼓了起來(lái),就像吹得很鼓的小球,就說(shuō)明餃子熟了。最后,把煮好的餃子放進(jìn)碗里就完成了。
餃子吃起來(lái)味道很鮮,聞起來(lái)很香。自己包的餃子可真好吃呀!
包餃子作文 9
今天是星期六,做完了今天的作業(yè)后媽媽讓我和她一起包餃子。包餃子看似簡(jiǎn)單,其實(shí)還很復(fù)雜。
媽媽拿出一把韭菜那個(gè)我摘,我負(fù)責(zé)把它的黃葉子摘掉,剩下的韭菜葉子青青綠綠的,又細(xì)又長(zhǎng),散發(fā)著一陣陣獨(dú)特的香味,難怪媽媽喜歡吃韭菜。另一邊,媽媽也沒閑著,她拿出幾個(gè)雞蛋煎得香香的,然后把雞蛋和事先泡好的粉絲切碎了放在一個(gè)大碗里。
韭菜摘好和清洗干凈后,媽媽又把韭菜切碎,和剛剛的雞蛋粉絲放在同一個(gè)大碗里,倒進(jìn)了各種調(diào)味料一起攪拌均勻,那樣,餃子餡就做好了。
媽媽和我一起包餃子,我學(xué)著媽媽的`樣子笨手笨腳地包起了餃子。媽媽一會(huì)兒的時(shí)間就包了很多,我卻只包了幾個(gè)樣子丑丑的餃子。媽媽說(shuō)沒關(guān)系,只要多練習(xí),你也會(huì)包得很好的。
晚上,媽媽把包好的餃子煮熟了,熱氣騰騰的餃子香極了。吃著自己包的餃子,感覺特別開心,也覺得媽媽很辛苦,以后我要學(xué)會(huì)做飯給媽媽吃。
我們一家人吃著餃子真幸福!
包餃子作文 10
“吃餃子嘍!但是,藥箱吃餃子,就要包餃子!”一聽到這句話,我就響起了小時(shí)候包餃子的情景。
那時(shí)候,我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子,我也吵著要包。沒辦法,他們只好答應(yīng)了。
他們教我,我也不認(rèn)真學(xué),他們搟好了餃子皮,幫我盛好了餡兒,我就開始包了。我先找了個(gè)中心點(diǎn)捏緊了就卷起來(lái),沒想到竟把餃子的“頭發(fā)”給捐掉了,成了“無(wú)發(fā)餃子”,我又開始包另一個(gè),洗去了上次的教訓(xùn),我就卷一段捏一段,結(jié)果我包成了一個(gè)“被燙了發(fā)的餃子”。我怎么包也包不好,急的快要哭了,媽媽安慰我,說(shuō):“不要灰心,振作起來(lái),認(rèn)真學(xué)學(xué),我們是怎么包的.!甭犃藡寢尩脑捨艺褡髌饋(lái),仔細(xì)的學(xué)大人是怎么包的,終于包出了一個(gè)像樣的餃子,我樂(lè)得又蹦又跳……
現(xiàn)在想起小時(shí)候包餃子的場(chǎng)景,真是好笑。
包餃子作文 11
聽媽媽說(shuō),過(guò)年吃餃子吉祥如意。所以大年三十,我、爸爸和伯伯一起包餃子吃。
我們準(zhǔn)備了面粉、大白菜、肉、蔥等食材。伯伯拿著菜刀用力剁著菜和肉,發(fā)出擦擦的響聲,很快就做好了餃子餡。該做餃子皮了!爸爸將面粉倒在一個(gè)大盆子里,放了些水,先用筷子不停地?cái)嚢,等水和面融合了,就把面團(tuán)拿到砧板上,用手揉著面團(tuán),再用搟面杖使勁地?fù){,等搟到面團(tuán)細(xì)膩光滑時(shí),搓成一條蛇形面棍。伯伯將面棍切成一小個(gè)一小個(gè)圓形面團(tuán)。而我,就用手掌把小面團(tuán)按扁,再搟成薄薄的皮子。
開始包餃子了。包餃子有三步:首先,往餃子皮里放上餡;然后,把餃子皮的`一邊折向另一邊;最后,把餃子皮邊緣捏一捏,一個(gè)個(gè)鮮美的餃子就做好了!它們有的像元寶,有的像靠枕,還有的像小豬,真好玩,像捏泥人過(guò)家家一樣。
晚上,我們?nèi)胰藝陔娨暀C(jī)旁,吃著熱騰騰的餃子,看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),這真是一年中最開心的日子了!
包餃子作文 12
今天,媽媽提議說(shuō):“晚上吃餃子吧!”我和爸爸表示贊同。于是,媽媽和面,爸爸調(diào)出香噴噴的餡子。我說(shuō):“我也想包餃子!卑职謰寢層脩岩傻难酃饪粗艺f(shuō):“你能行嗎?不是又想搗亂吧。”在我的一再要求下,他們終于同意了。
開始包餃子了,看到媽媽很輕松捏出一個(gè)漂亮的餃子,我想:“太簡(jiǎn)單了,不用教我就會(huì)!庇谑牵夷闷鹨粋(gè)餃子皮放在手上,把一大勺餡子放在皮上,用力一捏,呀!包子怎么像跟我作對(duì)一樣都捏到外邊來(lái)了。唉!第一失敗了。我只好請(qǐng)教媽媽,媽媽說(shuō):“先把皮放在手上,餡子不能太多,要放在皮的中間,然后先捏住皮的中間,從兩邊向中間聚攏,一個(gè)餃子就包好了!
經(jīng)過(guò)媽媽的示范講解,我開始包第二個(gè)了,雖然還是手忙腳亂,但總算是成形了。哈!我包了個(gè)大大的“香蕉”形的水餃。
雖然我包的`水餃形態(tài)各異,但它們可是一個(gè)比一個(gè)進(jìn)步呢!這次的水餃我吃的特別開心,因?yàn)檫@里面也有我的勞動(dòng)成果呀!
包餃子作文 13
“書可一日不讀,飯不可一日不做!眿寢尨舐暤乩首x起來(lái)!
今天媽媽宣布中午包餃子,家里有客人要來(lái)!“什么包餃子?我不會(huì)包餃子啊,怎么辦?”我小聲的嘟囔道,媽媽誠(chéng)心是在害我呀!
只見,媽媽首先盛出一碗面粉,然后倒點(diǎn)水開始和面,面和好后,又買了一些香菇白菜。剛買好菜的時(shí)候,我問(wèn)媽媽:“媽媽,我們今天要包兩種餃子嗎?”“秘密!眿寢屨f(shuō)著回到了家,媽媽開始切菜,菜切好,媽媽又放了點(diǎn)鹽開始攪拌菜餡兒,不過(guò)一會(huì)兒就做好了。然后開始搟面,先拿出搟面棒,然后用搟面棒將面搟好后,開始包餃子。首先把餡放入搟好的.面皮里面,然后再把餃子口捏好,然后開始煮餃子,熱氣騰騰的餃子煮好了,撈出鍋后放入盤子里,等著客人到來(lái)。
我突然感到,媽媽可真辛苦呀!
包餃子作文 14
星期日,媽媽從市場(chǎng)上買來(lái)面粉、肉和芹菜,準(zhǔn)備包餃子給我們吃。我自告奮勇,提出要搟餃子皮。
我先把和好的面粉揉得又細(xì)又長(zhǎng),再一小段一小段地截下來(lái)放在砧板上。接著,我迫不及待地拿起一小段白面手忙腳亂地?fù){起來(lái)。不知怎么搞的.,餃子皮就是搟不圓。
我不灰心,重新拿來(lái)一段白面,向媽媽討教搟餃子皮的要領(lǐng)。爸爸也在一旁囑咐我說(shuō):“皮不能太厚,也不能太薄,應(yīng)該中間厚,邊上薄。”在爸爸媽媽的幫助下,我左手、右手輕輕地?fù){動(dòng)餃子皮,終于搟好了第一張皮。媽媽看了看說(shuō):“搟得不錯(cuò)!”我滿懷信心地?fù){好了第二張,第三張。漸漸地,我搟的速度加快了,并且越搟越好,一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
我?guī)蛬寢寭{完了所有的餃子皮,然后和媽媽一起包好餃子。當(dāng)媽媽把一碗碗熱氣騰騰的餃子端到餐桌上時(shí),我開心極了,和家人一起享受自己的勞動(dòng)成果,心中的喜悅更不用說(shuō)了。
包餃子作文 15
這個(gè)星期天對(duì)我來(lái)說(shuō)很特別,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子。
爸爸準(zhǔn)備好面粉和水之后就開始和面,搟面皮;而在旁邊的媽媽已經(jīng)切好了韭菜,準(zhǔn)備做餡兒。等餡兒做好了之后,媽媽就坐下來(lái)開始包餃子了,我在一旁看著,覺得沒有那么難,但真正動(dòng)手的時(shí)候發(fā)現(xiàn)包餃子好難。
我一只手拿著餃子皮,另一只手把餡兒放到面皮中央,然后把邊緣對(duì)折捏緊。但餃子餡放太多了,總是容易露出來(lái),媽媽就告訴我餃子餡要適量的放,我試了試,包出來(lái)的餃子依舊很難看,但我沒放棄,多包幾個(gè)后,越來(lái)越有餃子樣兒了。
過(guò)了一會(huì)兒,我們包了整整兩盤餃子,等水燒開了之后,餃子下鍋。煮好了之后,我連忙吃了一個(gè),我覺得吃自己包的'餃子很有滿足感,包餃子真是一件很有趣的事!
包餃子作文 16
伴隨著噼里啪啦的鞭炮聲,我期盼已久的春節(jié)終于來(lái)到了。以前除夕我總是穿著新衣服在和小伙伴玩,但是今年我卻呆在家里,因?yàn)槲矣袀(gè)新任務(wù):包餃子。
媽媽先和好面,調(diào)好餃子餡,拿出搟面杖和案板,包餃子大戰(zhàn)就拉開了序幕。
因?yàn)槲沂堑谝淮伟溩,所以媽媽讓我先“觀戰(zhàn)”,由她和爸爸示范。只見爸爸?jǐn)]起袖子,抄起搟面杖,開始搟起來(lái)。幾秒后,一張薄厚適中的餃子皮就誕生了。媽媽接過(guò)來(lái),放上適量的餡,合攏,用力一握,一個(gè)白白胖胖的餃子就出現(xiàn)了。
我羨慕極了,也躍躍欲試,爸爸看到了就搟面杖遞給了我。我學(xué)著爸爸的樣子,左手捏著面團(tuán)的一角,右手握著搟面杖開始搟起來(lái),可是我的手卻不聽使喚,幾秒后,我看著自己搟得奇形怪狀的餃子皮,真是哭笑不得。
爸爸忍著笑過(guò)來(lái)指導(dǎo)我:“首先,要放足夠的'面粉,這樣才不會(huì)粘住。其次,拿搟面杖的手要用力均勻,另一只手要轉(zhuǎn)得快,這樣就搟得漂亮了。”我按著爸爸的話又搟了幾張,終于搟出了一張像樣的。最后連媽媽都分不出哪個(gè)是我搟的,哪個(gè)是爸爸搟的。
包完餃子了,我看著一排排整齊的餃子,揉著酸疼不已的胳膊,心想:在家包餃子可比穿上新衣服出去玩有意義多了。
包餃子作文 17
我媽喜歡給我包餃子,我總是趁我媽包餃子的時(shí)候搗亂。有一次我又給我媽惹麻煩了。我媽說(shuō):“你還不如學(xué)會(huì)包餃子!蔽液荛_心,因?yàn)槲視?huì)玩面條。
首先我要壓皮膚。我跟我媽一樣,先捏一塊面團(tuán),然后揉成條狀,再把這個(gè)大面切成小塊,揉成小球,用搟面杖壓皮。第一層皮膚壓出來(lái)后,我和媽媽都很開心,因?yàn)樗拖褚恢痪薮蟮牟萋南x。壓第二層皮的時(shí)候發(fā)現(xiàn)都粘在搟面杖上了,剝下來(lái)就漏了。很難彌補(bǔ),但已經(jīng)很坎坷了。最后我壓出了第三張像樣的皮膚。后來(lái)壓了幾層皮,越壓越好。我媽夸我聰明。
終于開始包餃子了。我跟我媽說(shuō),我想吃大餡的`餃子,就挖了很多餡放在皮上。結(jié)果我拿不到。我不得不吃一些餡料,但皮膚已經(jīng)很油了,我不能捏它。我只是在皮膚上抹了點(diǎn)干面粉,還是包不住。媽媽讓我換一塊皮,不要放太多餡和干面粉,把餡放在皮中間,包的時(shí)候捏緊。我努力按照媽媽說(shuō)的做,最后把剩下的皮做成餃子?纯次业母鞣N餃子,胖瘦,樹樁型,草帽型。但是我媽說(shuō):“第一次包這樣的餃子,是很大的成就!
那天的餃子很好吃,我也吃了自己的餃子。
包餃子作文 18
星期天中午,我們家包餃子。
媽媽拿出機(jī)器做的又白又薄的餃子皮開始包,她包的是是普通的.胖嘟嘟的餃子。
我在軍訓(xùn)時(shí)學(xué)過(guò)包餃子,所以“藝術(shù)餃”對(duì)我來(lái)說(shuō)根本不在話下,最簡(jiǎn)單的“枕頭餃”我最拿手。我把色香味美得白菜肉餡夾進(jìn)餃子皮里,把前后邊的皮邊兒用水打濕粘在一起,再把兩邊的皮兒向內(nèi)一擠,一壓,再把它捏一捏,一個(gè)軟軟的枕頭餃子就包好了。三葉餃也很簡(jiǎn)單,只把皮分三邊向內(nèi)一壓,就包好了,形狀很漂亮。
呃,肉餡還多,皮不夠!看來(lái)得自己做皮了。媽媽拿來(lái)一個(gè)面團(tuán),又捏又壓,過(guò)了一會(huì)兒,面團(tuán)就變得松松軟軟的了。這時(shí),媽媽把面團(tuán)扯成一小團(tuán)一小團(tuán)的,用搟面棒把小團(tuán)小團(tuán)的面餅搟成圓餅,以最普通的方法來(lái)包餃子,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)完全沒有皺紋的白胖胖的餃子就擺上了桌。我也來(lái)試試搟面,我想搟成手掌那么大,結(jié)果拿起來(lái)卻只有掌心那么大。因?yàn)槊嫫?huì)伸縮,我就夾了很多餡兒,包好后鼓鼓囊囊的,肥嘟嘟的好像要爆了一樣,真可愛!我又包了一個(gè),這次餡兒放得少,結(jié)果包好的餃子又瘦又尖!嗚嗚,一點(diǎn)也不卡哇伊,最后一個(gè)我把面皮搟得很大,結(jié)果包了一個(gè)圓圓的太陽(yáng)!
耶!等著餃子下鍋嘍!
包餃子作文 19
粉紅色、翠綠色,紫色,橙黃色、白色,我們做的彩色餃子就好像是彩色的蝴蝶一樣落在餃子盤上,美麗極了!
年夜飯必不可少的就是餃子,尤其是五色的餃子。五色的餃子預(yù)示著新年伊始五福臨門,即長(zhǎng)壽、富貴、康寧、好德、善終。
大年三十的下午,我和媽媽準(zhǔn)備好了所有的'材料,準(zhǔn)備包五色餃子了。首先,把紅心火龍果、菠菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜清洗干凈,榨成汁,兌適量的水,備用。然后,取適量的面粉分別用四種顏色的汁把面和好,另外再加一款原味的,放在盆里蓋好,醒半個(gè)小時(shí)。在醒面的同時(shí),我們準(zhǔn)備好自己愛吃的餡料。
接著就可以包餃子了,這是我最開心激動(dòng)的時(shí)刻。先把面揉好,揪成一個(gè)個(gè)小圓球,然后搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面片,放上餡料對(duì)折,一捏,月牙形的餃子就包好了。媽媽看我臉上、衣服上、手上都沾滿了面粉和一些彩色的面,就笑著問(wèn)我:“小花貓,累嗎?”我笑著說(shuō):“不累。”
喜悅的氣氛就好像魔法一樣,感染著每一件事物,就連下鍋的彩色餃子也高興地跳起了舞。等媽媽把煮好的彩色的餃子端上餐桌,我迫不及待咬了一口,香極了!
這五色的餃子,顏色鮮艷,看著賞心悅目,它充滿著媽媽滿滿的愛。我愛這五色的餃子,它是濃濃的年的味道!
包餃子作文 20
今天早上,爺爺打來(lái)電話說(shuō)讓我們?nèi)敔敿野溩。于是,我們(nèi)揖蜏?zhǔn)備去爺爺家。
到了爺爺家,奶奶把和好的包餃子的面端出來(lái),爸爸也幫著媽媽攪拌餃子餡,餡有素餡的,還有驢肉餡的,媽媽對(duì)我和二哥說(shuō):“你們兩個(gè)不會(huì)包也得包。”我只好遵命了。我拿著媽媽剛剛搟好的面皮開始包,因?yàn)闆]有經(jīng)驗(yàn),我把餡放得很多,一捏,把餡全擠了出來(lái)。于是我就采用哪里破了就往哪里補(bǔ)的辦法打補(bǔ)丁。補(bǔ)了一會(huì)兒,終于好了,二哥看見了,笑話我說(shuō):“快看,華華包出了一個(gè)‘傷兵’!”我沒有把二哥的話放在心上,而是用心地看著媽媽和奶奶包的那些餃子,它們是那么的.飽滿,那么的整齊。突然,媽媽做了個(gè)小動(dòng)作,原來(lái)是在餃子里包了一個(gè)一分錢的硬幣。我看了一會(huì)兒,又包了起來(lái),我這一次包的餡很少,包出來(lái)的餃子扁扁的,二哥又嘲笑我說(shuō):“你又包了一個(gè)瘦老頭,太丑了!眿寢屢哺f(shuō):“這餃子還能好吃嗎?沒餡就成了面片了!甭犃藡寢尩脑挘揖驼罩棠痰臉幼影艘粋(gè),覺得還可以,我一共包了三個(gè),一個(gè)肉餡,兩個(gè)素餡的。
雖然我包的餃子不多,也不好,但這是我的勞動(dòng)成果呀!餃子熟了,我吃在嘴里美在心里。
包餃子作文 21
今天我決定一展身手,吃自己包的餃子。
開始包了,奶奶做好了餡,媽媽搟好了皮,我拿起一張餃子皮放在左手上,右手挖了一大勺的餡,然后把餃子皮對(duì)折,開始捏?墒丘W多,怎么也捏不起來(lái),就像大人穿了小孩的衣服,怎么扯也蓋不住身體,我才知道什么叫捉襟見肘,狼狽不堪。生拉硬拽,終于合攏了,水餃肚子卻脹破了,像個(gè)咧嘴的娃娃,可憐巴巴地望著我。
我滿懷希望地包第二個(gè),可最后捏合時(shí)又有水?dāng)D出,真是要崩潰了,一個(gè)小小的餃子也這么難伺候。平時(shí),只知道餃子好吃,還總要奶奶包芹菜餡、白菜餡、胡蘿卜餡等等,奶奶每次都盡量滿足我的.要求,可沒想到這么辛苦。看我著急,奶奶慈祥地說(shuō):“餡多少,全憑感覺和經(jīng)驗(yàn),這需要時(shí)間。”媽媽也鼓勵(lì)我:“女兒,沒關(guān)系,再來(lái)一次!”吸取了前兩次的教訓(xùn),接下來(lái)的餃子我都放了很少的餡,包出來(lái)的餃子像泄了氣的皮球,又像打了敗仗的戰(zhàn)士一樣沒精打采。媽媽走過(guò)來(lái),輕輕地拍著我的背,不停地安慰我。我再次鼓起勇氣,擼起袖子加油干!一壓,二舀,三捏,終于成功了,望著一個(gè)個(gè)漂亮的餃子,我綻放了笑臉。
爸爸把煮好的餃子盛在盤子里,擺在桌子上。我吃著自己包的餃子,感覺自己長(zhǎng)大了。
包餃子作文 22
今天是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。家家戶戶都要包餃子,吃團(tuán)圓飯。
晚上媽媽也要包餃子。我說(shuō):“咱倆一起包吧!眿寢屨f(shuō):“閨女長(zhǎng)大了,能幫媽媽干活了!眿寢屓嗪妹嬉院,開始搟皮。只見她三兩下就搟出一個(gè)。我說(shuō):“這太容易了,我也來(lái)試試吧!苯Y(jié)果我搟的奇形怪狀的,有橢圓形的,有愛心形的,還有長(zhǎng)方形的,真慚愧呀!
媽媽讓我用自己搟的皮兒包餃子。我拿起一個(gè)皮兒往里面放上餡兒,把它的邊兒捏在一起。哎喲!餡兒擠出來(lái)了,把我氣得頭發(fā)都快著火了。媽媽哈哈大笑起來(lái),說(shuō):“你再包一個(gè)試試!边@次我小心翼翼地包了一個(gè),雖然樣子像大餅,不過(guò)總算是完好無(wú)損。接著我又包了第三個(gè),第四個(gè)……,有的像愛心,有的像月牙。我想凡事都不是看起來(lái)那樣簡(jiǎn)單,一定要耐心地學(xué)習(xí)。
媽媽說(shuō):“以后媽媽不在家,閨女能自己做飯吃了!惫!那是當(dāng)然啦,我可是無(wú)所不能的'美少女喲!
一會(huì)兒熱氣騰騰的餃子上了桌,大家圍在一起又吃又笑。我吃著自己包的餃子,感覺格外的香。下次讓大家嘗嘗我的手藝吧!嘻嘻……
包餃子作文 23
今天,我們上了一節(jié)特別的課——媽媽們教我們包水餃。我懷著無(wú)比期待的心情,開始了這堂課。
首先,媽媽們給我們示范了怎么和面、發(fā)面、搟面?赐陭寢寕兊氖痉,我們都躍躍欲試。媽媽們發(fā)下面團(tuán)和肉餡,終于輪到我們大顯身手了。我迫不及待地扯了一個(gè)小面團(tuán),搓圓,壓扁,一氣呵成,心想:還挺簡(jiǎn)單的嘛。高興不過(guò)三秒,等我拿起搟面杖一壓,面皮竟然像膠水似的,牢牢地粘在了搟面杖上。這時(shí),媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“在上面放點(diǎn)面粉就行了,也不要太用力。"于是,我就在上面放了一點(diǎn)面粉,結(jié)果真的沒再粘上去了。我暗暗自喜,想道:原來(lái)還有小竅門!我把肉餡放進(jìn)去,可它就像調(diào)皮的孩子一樣竄來(lái)竄去。我耐心地包著,一只手扶住餃子,一只手使勁地捏著。終于包好了,我看了一下,還挺不錯(cuò)的呢!我們包的水餃五花八門,形態(tài)各異,有的像粽子,有的像燒麥,有的.像飛碟……
媽媽們幫我們煮熟了水餃,讓我們品嘗,雖然水餃的樣子很丑,但味道卻很好。吃著自己包的水餃,有一種自豪感。
包餃子作文 24
今天是冬至,冬至要吃餃子。
跟以往不同的是今天我要在鄧?yán)蠋熂野溩,我很開心。在家里,我洗菜、洗衣、包包子……我樣樣都會(huì),作為包包子包的好的常勝將軍,包餃子簡(jiǎn)直易如反掌!扒,包餃子就是把餃子餡放在餃子皮里,然后包起來(lái),這么簡(jiǎn)單,誰(shuí)不會(huì)做呀?”我心里想到。
我們來(lái)到鄧?yán)蠋熂遥贿^(guò)一會(huì)兒,鄧?yán)蠋熃形覀內(nèi)ハ词,洗完了就可以到餐桌上包餃子了,她還叮囑我們一定要用洗手液洗干凈。
開始包餃子了,鄧?yán)蠋煱扬溩悠し旁谧笫稚,用湯匙勺了一小勺餡,放在餃子皮中間,用右手的`的大拇指和食指捏住餃子的一邊皮,然后把皮捏好,一個(gè)活靈活現(xiàn)的餃子娃娃就捏好了。我看了一遍,覺得很簡(jiǎn)單,就迫不及待的包了起來(lái),很快,我也包好了一個(gè),我“欣賞”自己的“作品”,和鄧?yán)蠋煹囊槐龋把健,差距太大了,鄧(yán)蠋熌蟮没铎`活現(xiàn),像一個(gè)可愛的小娃娃,而我的卻像一個(gè)包子。這時(shí)戴青銳脫口而出:”看著簡(jiǎn)單,做著難啊!”這時(shí)我把驕傲的心放了下了,又照著鄧?yán)蠋煹臉幼影似饋?lái),這次我包得更好了,我又試了幾次,一次比一次包的更好。
這個(gè)冬至包餃子真有趣,我下次要多多練習(xí),把餃子包的更好更香。
包餃子作文 25
今天放晚學(xué)剛走到家門口,一股熟悉的菜香味撲鼻而來(lái),媽媽又在給我包餃子了!
我心中雀躍,隨即放下書包,站在桌前看著媽媽包餃子,只見她左手拿著餃子皮,先在餃子的邊沿沾上水,然后用筷子把菜餡夾到餃子皮的中間,最后兩邊同時(shí)一捏,一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。。≡瓉(lái)包餃子是那么容易!我心癢癢,撒嬌地說(shuō):“媽媽,我也想包餃子嘛!眿寢屢娢疫@么想學(xué)就愉快地答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣兒去包,可是我捏住餃子這邊,菜餡從那邊跑出來(lái);我捏住餃子的那邊,菜餡又從這邊跑出來(lái);我兩邊同時(shí)捏住,沒想到兩邊的菜沒擠出來(lái),但是“肚皮”破了。煩躁、焦急一起涌上心頭……媽媽看了笑得合不攏嘴。我臉一下子就紅了,剛才那股勁兒全沒了,像泄了氣的皮球。我不服氣地撅著嘴,心里暗自下定決心,今天一定要包出一個(gè)漂亮的.餃子來(lái)。媽媽仿佛有讀心術(shù)看出了我的心思安慰我:“沒關(guān)系,包壞了可以再來(lái)嘛!”在我反復(fù)練習(xí)下,在一次次失敗中找原因,終于包的一個(gè)比一個(gè)好了。看著一個(gè)完美的半圓形的餃子出現(xiàn)在我手中時(shí),心里真比吃了蜜還甜。
通過(guò)這次體驗(yàn),我明白了:世上無(wú)難事,只要肯攀登。
包餃子作文 26
過(guò)春節(jié)的時(shí)候,家家戶戶都會(huì)包餃子、吃餃子,我家也不例外。好了,大家看看我們家是怎么包餃子的吧!
我和媽媽先洗一洗手,用毛巾擦干凈。準(zhǔn)備包餃子的東西:一個(gè)雞蛋、一些面粉,一盆肉餡、一個(gè)面盆一把菜刀,一個(gè)搟面杖。媽媽首先把面粉放進(jìn)面盆里,然后打一個(gè)雞蛋,用手使勁揉,揉到面很松軟的時(shí)候就可以了。然后,用手把面揪成一塊一塊的`,再把一塊面揉成長(zhǎng)條,再用刀切成一個(gè)個(gè)小圓球,用首先按在上面,一會(huì)兒小面團(tuán)全被我媽媽按扁了,真好玩!然后拿搟面杖,用勁搟面,搟成了一個(gè)個(gè)小園皮。媽媽把面皮放在手心里,拿叉子盛了點(diǎn)餡,抹到皮上,兩手交叉一捏,一個(gè)頑皮的餃子就做好了。就這樣?jì)寢尠艘粋(gè)又一個(gè)。我看了半天,纏著媽媽讓我包一個(gè),媽媽同意了,我拿起面皮,學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)糖餃子。雖然不好看,但我還是很自豪,高興地跳了起來(lái):“我也學(xué)會(huì)包餃子了”。
爸爸把包好的餃子都放進(jìn)煮沸的鍋里,“噗啦啦”,就像一個(gè)個(gè)小鴨子一樣,爭(zhēng)先恐后地下了水。過(guò)了一會(huì)兒,餃子煮熟了,白白又胖胖,還飄著香味,看看就流口水!你想吃嗎?想吃就來(lái)我家吧!不多說(shuō)了,趕緊吃吧!
包餃子作文 27
今天早上,我高高興興地來(lái)到陳老師的家里,中午我們包了美味的餃子,體驗(yàn)了勞動(dòng)的快樂(lè)。
開始包餃子啦!我心里既激動(dòng)又高興,心想:這是我第一次包餃子呢!只見陳老師端來(lái)一盆菜餡,里面有:肉、青菜、火腿腸、香菇、雞蛋 我左手拿餃子皮,右手拿筷子,小心翼翼地夾了一塊菜餡,放在餃子皮上,用力捏一捏,再把餃子皮放在模具上,用力地壓了壓,打開一看,一個(gè)漂亮的餃子包好了。我們小組又包了幾個(gè)餃子,其中施唯依包的最多,一共十八個(gè)。
最后,我們都包完了,高興得一蹦三尺高。我看了看同學(xué)們包的餃子,有的像翩翩起舞的`蝴蝶,有的像一把把美麗的小扇子,有的像挺著大肚子的將軍,還有的像軟軟的小沙發(fā)…… 真是形態(tài)各異,有趣極了。陳老師把我們包的餃子收了過(guò)去,倒進(jìn)鍋里,煮了起來(lái)。我們等呀等呀,熱氣騰騰的餃子終于出鍋了,大家秩序井然地排著隊(duì)盛餃子。
吃著同學(xué)們包的餃子,我心里開心極了,想:這可是大家的勞動(dòng)成果呀,雖然沒有大人們包得那么漂亮,但已經(jīng)很不錯(cuò)了。今天,我終于體驗(yàn)到了包餃子的樂(lè)趣。
包餃子作文 28
今天,我高高興興地來(lái)到小桔燈,看看桌子上擺著餃子皮和餡,我心想:“難道今天要包餃子嗎?”
李老師大聲說(shuō):“自己動(dòng)手,豐衣足食,今天我們一起包餃子。”老師請(qǐng)來(lái)了五位包餃子的高手給我們做示范,其中有一位是我的媽媽,我看著媽媽像變魔術(shù)一樣,在她的`擠捏下,一個(gè)又一個(gè)穿著花邊裙、挺著大肚子的餃子呈現(xiàn)在我面前,我十分羨慕。
我學(xué)著媽媽的樣子,也迫不及待地拿起一張餃子皮,充滿信心地包起來(lái)。我先把餃子皮平鋪在手上,拿起勺子,舀來(lái)滿滿一勺肉餡放在餃子皮中間,然后沾了些水在餃子皮邊上,輕輕一卷,這時(shí),調(diào)皮的肉餡從兩邊伸出腦袋,弄得我滿手都是,我急得直跺腳。媽媽對(duì)我說(shuō):“兩邊也要捏緊,餡不要放太多了!甭犃藡寢尩脑,我把餡兒弄了些出去,再把兩邊捏緊,這次,餡兒果然不往外跑了,我包好了一個(gè)餃子,我高興極了,沒一會(huì)的功夫,我居然包了二十個(gè)。
大家吃著美味的餃子,個(gè)個(gè)臉上洋溢著笑容。今天不僅吃到了美味的餃子,還學(xué)會(huì)了包餃子。我真高興呀!
包餃子作文 29
今天,我我突然想吃餃子。我和媽媽說(shuō)了我的想法。媽媽說(shuō)。既然你這么喜歡吃餃子。要不你自己學(xué)學(xué)包餃子吧。我想,包餃子這么容易。不就是把餡兒放在餃子皮上一包嗎?簡(jiǎn)直太簡(jiǎn)單了。
洗完手。我在飯桌前焦急地等待著。終于媽媽端著拌好的餡兒和雪白的餃子皮過(guò)來(lái)了。嗯只見媽媽熟練地拿起餃子皮搖起一勺餡兒。放在餃子皮上。在餃子皮的'邊緣輕輕一劃。哎!一個(gè)漂亮又可愛的餃子就誕生了。我也趕緊試著來(lái)做一個(gè)。我有點(diǎn)兒手忙腳亂。但仍故作鎮(zhèn)定。我拿起一片餃子皮。放上一勺餡兒,用力一按。漂亮的餃子沒出來(lái)。反而出來(lái)了。媽媽拿著一個(gè)勺子說(shuō),用這個(gè)勺子一,一勺子餡兒就剛剛好了。也可以少一點(diǎn)。我又開始嘗試。這一次餡兒沒有出來(lái),但皮兒破了。我失望極了?磥(lái)我不是包餃子的料。還是吃現(xiàn)成的比較適合我。媽媽似乎看穿了我的想法。說(shuō)。你認(rèn)真的看著我做一個(gè)。力氣不要太大。再試一次。這一次我拿著餃子皮輕輕地放上一勺餡兒。小心翼翼的一按。終于皮兒沒有破線兒也沒有漏。我開心極了。我和媽媽做了一大盤兒大小不一、形狀各異的餃子。
原來(lái)看似簡(jiǎn)單的事情其實(shí)也不簡(jiǎn)單。困難的事情經(jīng)過(guò)不斷嘗試也可以變得簡(jiǎn)單。
【包餃子作文】相關(guān)文章:
包餃子作文500字 包餃子08-10
包餛飩,包餃子作文09-30
包餃子作文08-01
[經(jīng)典]包餃子作文08-04
(經(jīng)典)包餃子作文08-14
(經(jīng)典)包餃子作文08-24
包餃子作文(經(jīng)典)09-26
包餃子作文[精選]09-18
包餃子的作文01-27
包餃子作文【經(jīng)典】02-05