小籠包作文(精選50篇)
在日常學習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編收集整理的小籠包作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
小籠包作文 1
假期里,我跟媽媽去上海豫園游玩,并且吃到了美味的小籠包。
說到小籠包,當然要數(shù)南翔了,它可是遠近聞名,就連很多外國游客也慕名而來,一飽口福呢!于是,我們特地趕到南翔小籠店。剛一落座,服務員就端上了兩籠熱氣騰騰的南翔小籠包。媽媽輕輕地揭開籠蓋,一股香氣撲鼻而來。我仔細地打量著小籠包。只見它們一個個雪白晶瑩,如玉兔一般臥在籠子里,非常惹人喜愛。小籠包的面皮非常得薄,薄得能看清里面的鮮美湯汁。我早已垂涎三尺,恨不得把他們一口全吞下肚。
媽媽看到我的這副饞樣,故意逗趣道:“寶貝,在想什么呢?難道你不吃?你不吃,我可全包了!甭爧寢屵@么一說,我急了!罢l說我不喜歡吃。”邊說邊夾了一只塞進嘴里。“哎喲,燙死我了!眲側M嘴的小籠包又被我吐了出來,真是出盡了洋相。媽媽在一旁邊笑邊說:“你真是豬八戒吃人參果。哪有像你這樣吃的,吃小籠包是很有講究的`!闭f完,她還給我做起了示范。只見她輕輕地夾起一只,先醮了一點醋,接著在小籠包的邊緣咬了一個小洞,然后吸出里面的湯汁,最后才吃皮和餡?粗敲雷套痰臉幼樱乙财炔患按貖A起一只,輕輕地咬開了薄似蟬翼的皮,頓時一股鮮美的汁水流進了我的嘴里,我邊吃邊發(fā)出嘖嘖稱贊:“味道真美!”吃完了兩籠,在我的央求下媽媽又點了兩籠,才算過足了“饞癮”。
這次豫園之行不僅讓我欣賞到了美景,才嘗到了美味,真是一舉兩得。
小籠包作文 2
我最愛吃媽媽做的美味佳肴,香辣的辣子雞,甜糯的豆沙小丸子……所有都是我的至愛。這不,今天媽媽又做了一道特色小吃——灌湯小籠包。
放學了,我的`肚子發(fā)出了一聲聲抱怨,我只好急沖沖地奔回家。走到樓梯口,家中就飄來陣陣肉香,我放慢腳步,吮吸著這時斷時續(xù)的濃香,大腦放空,神經仿佛剛剛蘇醒了一般,味蕾跳動著,口水不停地溢了出來。
我尋著肉香,慢慢地走到家中,眼睛突然一亮,是灌湯小籠包!我把書包往沙發(fā)上一扔,立馬回過頭來欣賞我親愛的小籠包。那一個個小巧玲瓏的小籠包,如同抹了蠟一般油光發(fā)亮,晶瑩剔透。
我小心翼翼地夾起一個小籠包,輕輕咬了一小口。Q彈的餃皮十分有嚼勁,再喝上一口鮮美無比的肉湯,我閉上眼睛,讓這肉湯緩緩流進我的心中。就在這時,一個粉色的小肉丸頑皮地跳了出來,我迫不及待地吃掉了它,瞬間我仿佛跌入了一個橙色的世界,色香味俱全的肉丸在我的舌尖上跳躍,我慢慢地咀嚼著這肉丸,完全沉醉在美味中了,吃貨的世界里可永遠只有吃。
每一個小籠包都讓我回味無窮,它們給我?guī)砹藷o限的樂趣與滿足?审w重日益增重的我,卻只能吃著平淡無味的“兔子餐”,每當我看見小籠包都望眼欲穿,我在心里和小籠包說了一百遍“再見”,但怎么也忘不了這刻骨銘心的味道。
我愛你,小籠包!
小籠包作文 3
小籠包是江南地區(qū)的特色小吃。它來源于清代道光年間的蘇州常州府,為當時的常州小河沿浮橋南堍萬華茶樓首創(chuàng)。
小籠包的賣相真好看:那晶瑩剔透的.皮兒包裹著肉餡,里面的汁水仿佛要漏出來似的。還有它俏皮可愛的“頭飾”,大家好像在進行選美比賽,誰也不讓誰。真是皮薄餡多,使人垂涎欲滴!
小籠包的做法比較難,難在捏褶這一步上。首先和面,把餡也處理好。之后,把面團搟成圓形,往里面放餡,皮不能太厚,也不能太薄。接下來是最關鍵的一步:捏褶。據說要捏18個褶以上,小籠包就做成功了。最后放在蒸籠里面蒸七到八分鐘,出鍋后就可以食用了。
吃小籠包也是有講究的:先在底邊上咬破一個小口,吸兩口汁水,然后便可以開始細細品嘗。記得有一次,爸爸帶我去吃小籠包,小籠包一上桌,香味撲鼻,我吵著要吃。爸爸對我說:“太燙了,等會兒再吃!笨墒俏业炔患傲,反問道:“爸爸,涼了的小籠包還好吃嗎?”爸爸說不過我:“那你慢點吃哦!”我迫不及待地咬了一大口,沒想到湯汁噴了我一臉,我的舌頭也被燙麻了。爸爸哈哈大笑起來。我氣呼呼地說:“爸爸,你——”爸爸卻淡定自若:“心急吃不了熱豆腐!”
多汁味美的小籠包真是人間一道美味,不過如果你不會吃小籠包,就會像我一樣狼狽不堪了!
小籠包作文 4
小籠包是無錫著名風味小吃中的其中之一,就在前幾天我就去“鼎鑫記”吃了小籠包。
我走進“鼎鑫記”就有一股撲鼻的香味用來,這味兒讓我的心夾一暖,可是一會兒我點的一兩兒小籠包來了,只見小籠包就像洋蔥頭一樣,外面包著一層薄薄的皮,白乎乎的,里面是一個圓形的小肉團。摸上去十分有彈性。這下可讓我垂涎三尺,我立馬倒了一點醋,然后把小籠包放在了醋里,在醋中的小籠包就像是一個個有白色變成黃色的小胖子正在醋的懷抱里睡覺呢,之后我就用筷子插進小籠包的頂端。然后咬了一口皮,把小籠包里的湯吸入嘴里,這時有一股香味溜進了我的嘴里,就連牙齒縫里都有香味,我不由自主的舔了舔嘴唇笑著說:“啊,好好吃呀,松軟的皮加上鮮美的`湯汁,香味更濃了!敝笪矣忠Я丝谛』\包,嘴里的的肉有股咸中帶甜,甜中帶酸,酸中帶香的味道,要上去十分軟,雖然咽下去了,可我嘴里的這些味道如潮水一般在我的嘴里回蕩。我吃了一個還想吃,看來我的嘴巴和肚子也喜歡上了這小籠包了。
朋友,聽我說了這么多,你們必須要來無錫嘗嘗那里的風味小吃小籠包喲!
小籠包作文 5
我因為不小心把好好的鏡子打碎,被老媽狠狠地罵了一頓,帶著莫名的委屈,夜晚的枕頭上都是眼淚。
早晨,一陣悅耳的歌聲響起,我也睜開了睡意朦朧的眼。
睜開眼睛,看到了熟悉的燈,熟悉的屋子,我很快的如飛龍一般跑向洗手間,以比光年還快的速度完成洗漱,開始構思作文素材,想了好幾個,覺得都不太合適,后來我實在忍不住了,便說:“媽媽,我們去吃小籠包吧!”媽媽看我態(tài)度還算端正,欣然同意了。
我們飛馳在路上,離小籠包的地方還有一點遠,于是我一路迎著微風,唱著小時候曾聽過的童謠,心里泛起了一絲對童年的懷念,覺得童年已經一閃而過,時間過得真快!
終于,我們來到了天津灌湯小籠包店門前,一陣香味從店里傳來,我又聞到了人生最美的味道。
走進店后,服務員將一籠小籠包端了過來,我看到那一個個誘人的包子,趕緊沾上一點醋送進嘴里,香氣頓時如世界炸裂開來,那汁水直接暴出來流入我的.味蕾。
我一個一個的大口吞吃著,不一會我竟然吃完了。不過那味道回味起來,簡直就像到了人生的頂峰,讓人回味無窮,薄薄的一層面皮夾著一坨鮮嫩的肉餡,真是好吃!
我和媽媽回到家,給爸爸主講著小籠包的美味,饞得爸爸直流口水,逗得我和媽媽在一旁偷偷直笑。
天津灌湯小籠包,果然名不虛傳,有時間你也去品嘗一下吧!
小籠包作文 6
吃,是每個人都喜歡的,人人都喜歡吃好吃的,新穎的東西,我也不例外。不過,吃東西是要講究方法的,不然可能會產生一些不好的影響。
記得在我上四年級的那個冬天,天氣十分寒冷,我和爸爸走在回家的路上。無意中,我發(fā)現(xiàn)了一家賣小籠包的店,便讓爸爸帶我去吃。爸爸也很樂意,因為這樣,他也可以偷懶不用做飯。以前,我只是聽說過小籠包,但究竟長什么樣,味道如何,我卻一點也不清楚,正好可以借這次機會好好品嘗。走進了店,我們點了兩籠小籠包還有一些別的菜。我在餐桌前耐心地等待,心里琢磨著吃小籠包的情景。漸漸有些不耐煩了,不一會兒,小籠包便放在我和爸爸的面前。我迫不及待地打開蓋子,從里面拿出了一個小籠包,一口酒吃了下去。“啊!”隨著我的一聲慘叫,周圍的人都紛紛向我看來。我一口把小籠包吐了出來。原來我過于著急,吃得太快,里面的'汁水把我燙了。爸爸見了,便對我說:“你這樣的吃法是不對的。小籠包要先吃掉一小塊皮,把里面的汁慢慢吸干,再去吃肉,不然當然會燙到,以后要小心。”我聽了爸爸的話,便去照爸爸說的去做,小籠包真的好好吃,我慢慢體會到了它的美味,它的汁從我的舌頭滑到肚子里,讓我的全身暖和了起來。
在冬天吃小籠包,既好吃,又能暖身子,真是一舉兩得。
走出小店,我又有了新的感悟:做任何事都要用恰當?shù)姆椒,只有這樣,才能達到事半功倍的效果。
小籠包作文 7
我的家鄉(xiāng)在常州,常州是一個風景迷人的小城市,那里有許多屬于本市的特產,就說小籠包吧!這是我最喜歡吃的食品,每天早晨都盼望著吃道它。
小籠包原產于清代道光年間由小沿浮南的萬華茶樓首創(chuàng)。小籠包外形小巧,外觀寶塔形,半透明,皮薄,餡豐汁多,鮮味不膩,難怪是常州一絕啊!
聽了上面一段話,是不是口水都要流出來啦!你可別小瞧這一個小小的小籠包,做起來可不是一件容易的事嘍!制作小籠包要三部分:首先把瘦肉及肥肉同剁爛,加入調料后翻拌,分別做成小肉丸。然后把面粉放入滾燙的水,迅速拌勻成軟粉團,以少許面粉爽手,將粉團搓成長條形,再將長條形一個個的切成小圓粒,薄成圓形粉皮,放入肉丸后,做成小籠包形狀。做好之后,就要上蒸了,你是不是越來越想吃啦!放入蒸籠中七至八分鐘。七八分鐘過后,這是的小籠包就做成了,輕輕摸一摸,滑溜溜的,按一按,軟軟的`。輕輕聞一聞,香氣撲鼻,就如花香。
這不,你都快等不及了。吃小籠包也有吃小籠包的講究。蒸好之后,小心翼翼地提出來,放在醋碗里,對準上面一吸,鮮美的湯汁就進了肚了。不過不能著急,要細細地品嘗他的滋味,然后再慢慢享用里面的小籠包。小籠包吃起來鮮美可口,讓人回味無窮,有說不出的感覺,就像是在危難的時候,吃了小籠包,突然感覺到生命有了新的開始。如果換了你,你準會贊不絕口。
這就是我家鄉(xiāng)最有名的小籠包,它的美深受市民喜愛。
小籠包作文 8
小籠包子是我最喜歡吃的一種食物。外面的菜包子,肉包子等等都沒有它的美味,吃了它讓人覺得有一種垂涎欲滴的感覺。
小籠包子這個名字可不是隨便取得,而是來源于它是從小籠子里蒸出來的,因為一籠只有6個包子,所以蒸出來的包子格外的入味。但是,你不要被它的美味所蒙騙了,其實它的做法非常的簡單:買一些新鮮的肉,隨即便把它攪碎,回到家中把肉揉成手掌大小的圓球,然后,開始最重要的一步了:沒錯,那就是搟面。先把面揉均勻,中間不要有裂橫,最后在把面切成和圓球超不多大小的面皮,并把它用面搟搟出圓形,這樣就完成了第一個步驟。最后一個步驟就是把揉好的.肉餡放在面皮上,然后把面皮給合起來,防止有些肉餡不聽話,滾到面皮外面去了。就這樣小籠包子就做好了。
吃小籠包子可也是一種學問哦!小籠包子端上來,旁邊還放著一小碗香醋,用筷子把小籠包子放在醋上面蘸一點點(不要太多),就可以入口了。先咬一口小籠包子的頭,因為小籠包子的湯汁全在底下如果先咬下面,湯汁就溜走了。就這樣慢慢地吃,小籠包子里的肉瘦而不緊,肥而不膩,香甜可口,讓人回味無窮。
你也來嘗一嘗我們家鄉(xiāng)的美食吧,我相信你會愛上它們的!
小籠包作文 9
“民以食為天”,我最喜歡的美食可多了,但其中我最喜歡的還是小籠包。
最近我家附近開了一家沙縣小吃,知道后,我連忙的飛奔到沙縣小吃買了一籠小籠包。一打開袋子,一股肉餡的香味就撲鼻而來,看起來秀色可餐。一籠小籠包有八個,每個約有25克,這可比一個饅頭小多了,要大約五個小籠包的大小才能抵得上一個饅頭。小籠包長得像含苞欲放的花苞,穿著一件白色的紗衣,里面的餡料透過白色的紗衣若隱若現(xiàn)。我用勺子將小籠包拿了起來,隨后沾了點花生醬,將小籠包送入嘴中。小籠包外皮十分鮮嫩,還有汁水在嘴中流淌。小籠包的餡里有肉,還有紅色衣服和綠色衣服的小姑娘在露餡間玩捉迷藏,味道十分好吃,有時我還可以一次性吃掉兩籠小籠包呢!
小籠包不僅好吃,價格也十分的便宜,一籠只要五塊錢,而且十分方便。
當然我不僅會買,會吃,我還會自己做。
小籠包的.做法十分簡單,只需要先去做面皮,然后把肉和紅蘿卜還有蔥放在面皮中間,再把面皮的四個角往中間一折,最后再把外形做的好看一點,放入蒸鍋蒸個五分鐘就好了。
小籠包可真是道誘人的美食。
小籠包作文 10
古人說:“到口難吞味易嘗,團團一個最包藏。外強不必中干鄙,熱熱須防手探燙!蔽覀兂V菔胁紳M了人間美味,如:纖細如絲的銀絲面;濃香醇美的甜米酒;美味酥脆的手抓餅……不過最讓我念念不忘的還是那肥而不膩的小籠包。
每當走過迎桂坊,我總會被那香氣撲鼻的小籠包給誘惑。餐桌上那一個個小巧玲瓏的小籠包,如即將綻放的花苞一般。我仿佛被一雙無形的大手牽了過去,情不自禁的點了一籠小籠包。
“哇”,看那一個個“仙女”來到我面前正和我打招呼呢!我拿起筷子把色澤誘人的“仙女”夾起。剛出爐的小籠包晶瑩剔透,泛著油光,讓人垂涎三尺!我輕輕咬了一口它那光滑的.皮,那油汁就耐不住性子了,爭先恐后地涌了出來,我立刻意味深長地吸了一口那“花苞”里的“蜂蜜”,甜津津,香噴噴的,仿佛置身于人間天堂。此時,我陶醉在了這無法抵擋的美味中。正當我失去防備時,又一波油汁濺了出來,滴的我滿手油膩,光滑透亮!疤齑啊钡氖澜绨桌锿更S,黃里透粉,可謂“食間之奇跡”。
濃郁的香味裊裊的鉆入我的鼻子令我又忍不住咬了一口。。∵@肉已經不是往常那干巴巴的肉塊了,現(xiàn)在的它經過“潛心修煉”吸收了天地之精華,油汁之美味,讓人贊不絕口,激情四射。
整個小籠包的味道給人飄飄欲仙的感覺,真是“小身材,大味道”。每位顧客都帶著微笑滿足地離開,我的心里也喜滋滋的,祝愿小籠包能受到更多人的拍案叫絕,令它傳承千載。
小籠包作文 11
我的老家在連云港,它既有歷史悠久的將軍崖石刻,又有景色優(yōu)美的花果山。那里的特產也特別多,如聞名遐邇的東海水晶,美味可口的灌云豆單……但我最喜歡的是連云港小吃——小籠包。
我的奶奶也會做小籠包,所以我一放假就去她家玩,目的.就是能吃上幾個小籠包。你們可別說我嘴饞,要是你能親自嘗一口呀,也準會吃上癮呢!
做小籠包的面特別白,特別細,特別小,包子的皮也要搟得特別薄。包子上面的條紋像刻的一樣,又細又勻地扭成一圈。有一次,我拿著奶奶做的小籠包,細細地數(shù)了一下上面的條紋。天。【谷挥25條之多。包子的中間還留下了一個圓圓的小嘴,好像小金魚伸長著嘴巴正要吐氣泡呢!有時看著這些精心制作的小包子,簡直就像在欣賞一件藝術珍品,讓你都不忍心張口了。
小籠包的餡兒味道真是美極了:香甜可口,咸淡適宜,油而不膩,吃后令人回味無窮。包子的餡心品種繁多,有青菜、干菜、鮮肉、蘿卜、豆沙等等。就是肉包還分蝦肉、豬肉、菜肉等好幾十樣呢!我最喜歡吃的是豬肉餡的。用點醋蘸一蘸,比吃新鮮的豬肉還可口呢。有一次,我一連吃了二十個,脹得連腰都彎不下去了。小籠包的個兒只有嬰兒拳頭的一半,小巧玲瓏,一口就能吞進去了。
要是大的,至少也得吃十個左右!
小籠包的色、形、味俱全,難怪被外賓譽為“天下一品”。
小籠包作文 12
周日中午,我媽帶我去江陰青果路著名的老房橋點心店吃包子。
我一進門,就聞到一股清香。商店里擠滿了人,非常熱鬧。有的在開心地吃著饅頭,有的坐在一個位置等著吃飯,有的在排隊打包。我們等了半個小時才坐下。
老板,來一籠包子。太棒了!不一會兒,桌子上放了一籠熱氣騰騰的饅頭?粗切┯址视智逵窒愕男』\包,我忍不住立刻往嘴里塞了一個。哇,真熱!我哭了出來。我媽跟我說,包子的精華在香噴噴的湯里,小心燙到嘴。她說,她在,用筷子夾了一個包子,小心翼翼地把包子舉了起來。只見湯汁在半透明的包子皮里翻滾,仿佛要噴出來。媽媽輕輕地把小籠包放在醋碟里,蘸點醋,然后咬一個小洞,慢慢吸收里面的汁液,然后吃皮肉。
和我媽一樣,我小心翼翼的拿了個小籠包,咬了一口。它真的又粘又甜。美味的.肉和美味的汁液混合在一起,從我的舌頭蔓延到喉嚨,然后到胃里,一個接一個地吃著。
看著空蕩蕩的包子抽屜,我回憶起我媽經常說不能急著吃熱豆腐。這次吃了包子,終于明白,好東西是需要等待,需要細細品味的。
小籠包作文 13
上海的南翔小籠包馳名中外,已有百年歷史。它也是我最愛吃的一道點心了。
南翔小籠包制作精細,它以精白面粉發(fā)酵為皮,選取豬腿精肉為餡,而最獨特的地方是用隔年老母雞燉湯,再和豬肉皮煮在一起,然后做成皮凍,拌入餡內,撒上一些芝麻,通常一兩面粉制作十只小籠包,再放到蒸籠上蒸15分鐘,美味的南翔小籠包就蒸好了。
一籠南翔小籠包上桌了,頓時,一股香味撲鼻而來,那香味透著雞湯的鮮美,真是讓人垂涎欲滴。再看看一只只小巧玲瓏的小籠包雪白晶瑩,如玉兔一般,惹人喜愛。透過薄薄的幾乎透明的坯子隱隱約約可見里面粉紅色的肉餡,真是誘人!
夾起一只小籠包,先在皮上咬一個小洞,把湯汁倒在勺子里,再將小籠包放進準備好的小碗中,拿起勺子喝上一口紅紅的湯汁,!那湯汁鮮而不膩,細細品味,還有芝麻獨特的香味。而那粉紅的肉餡則又鮮又嫩,讓人吃了還想吃。吃完后,雖然每個人嘴上都是油油的',但是臉上卻掛著滿足的笑容。
關于南翔小籠包,人們還有一種說法呢,戳破皮后,汁滿一碟為佳品。意思是把包子戳破皮后,流出的汁水能盛滿一碟子,
那就是最好的南翔小籠包。
南翔小籠包真不愧是上海點心中的上品,難怪南來北往的游客到了上海必定會慕名而去一嘗美味。
小籠包作文 14
中國素有“美食之鄉(xiāng)”的盛譽。北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面……五花八門,琳瑯滿目,看也看不完,吃也吃不完,讓你應不暇接。在這么多香甜可口的'美食中,最讓我喜愛的非小籠包莫屬了。
小籠包是我國著名的小吃之一,它不僅外形小巧玲瓏,而且內餡鮮美,這也是我喜歡吃的原因。
這不,星期天我和媽媽上市場買菜,便纏著媽媽買幾籠小籠包;氐郊,我把蓋子打開,籠里的熱氣直往上冒,白嫩嫩、熱氣騰騰的小籠包,就像是幾個可愛的娃娃一樣正圍在一起說著悄悄話呢!我迫不及待地想嘗嘗鮮。媽媽看出了我的心思,就說:“快吃吧!你這饞嘴的小花貓,口水都要流成河了!”聽了媽媽的話,我拿起一個小籠包,輕輕地咬了一口。哇,這在我口中簡直是人間美味,實在是太好吃了,皮兒又薄又脆,仿佛一碰就破。餡兒的香味濃厚,久久地在我的心里蕩漾,讓我回味無窮!
無論是小籠包還是其它一些美食,都是我國勞動人民勤勞和智慧的結晶!
小籠包作文 15
“人以食為天”,喜歡的食物有很多,但我最喜歡的'是包子。
最近在家附近開了一家沙縣小吃店。發(fā)現(xiàn)后就沖到沙縣小吃,買了一籠包子。包一打開,一股肉香撲鼻而來,看起來很好吃。籠子里有八個饅頭,每個大概25g,比一個饅頭小很多。大概五個饅頭就等于一個饅頭。饅頭看起來像一朵含苞待放的花蕾,穿著白紗衣,里面的餡透過白紗衣若隱若現(xiàn)。我用勺子拿起饅頭,然后蘸了點花生醬,把饅頭放進嘴里。小籠包外皮很鮮嫩,嘴里有汁液流淌。小籠包的餡里有肉,紅綠相間的小姑娘在餡室里玩捉迷藏。味道很好吃,有時候一次能吃兩籠包子!
小籠包不僅好吃,而且很便宜。每籠只要5塊錢,很方便。
當然我不僅會買還會吃,自己做。
饅頭的制作方法很簡單,只要先做好面團,然后把肉、胡蘿卜、洋蔥放在面團中間,再把面團的四角向中間折,最后把外觀弄得好看一點,放入蒸籠蒸五分鐘即可。
饅頭真是誘人的食物!
小籠包作文 16
提起上海,作為一個名副其實的吃貨,我第一個想到的不是東方明珠臺,也不是外灘,而是誰吃了都會流連忘返的灌湯小籠包。
灌湯小籠包上海方言叫做“湯包”,在上海,幾乎家家小吃店都有賣,光看看圖片就能口水流下三千尺了。
湯包雖然美味,但制作工序卻極其復雜。首先是做內餡,用刀背將豬后腿肉拍打成泥,加一點糯米粉——為了使肉更好的吸收湯汁并且更有筋道,接著做皮凍,將豬皮洗凈,放入高壓鍋按照1:5加水燜煮半小時,煮好后撈出豬皮倒進容器中放入冰箱冷藏室冷藏三個小時,在此期間將買來的面皮再搟薄一些就可以了,最后將皮凍剁碎和肉泥一起包成小籠包。
剛剛包好的小籠包一個個進了蒸鍋,蒸好后小心翼翼的裝進盤子里,一開始的皮凍成了湯,化在了皮里,肉吸滿了湯汁,一口咬開薄薄的'皮,湯汁就充滿整個口腔,肉也非常筋道。皮,湯汁,肉完美的組合在一起,誰吃了都直呼好吃。
不過令人費解的是,為啥要把湯“灌”進小籠包里呢?
小籠包作文 17
大家一定吃過小籠包,它的味道一定不錯吧!
前幾個月,我有幸來到南翔,吃了那里的特色小吃——小籠包。
當爸爸媽媽和我走進小籠包店時,一副古色古香的壁畫立刻出現(xiàn)在眼前。我們找了個座位坐下,點了一客小籠。我迫不及待地拿起筷子,又倒了一小碟醋。
小籠包的味道香香的`,聞著就讓人垂涎欲滴。小籠包的外表白白的,嫩嫩的,褶皺式的邊紋就像小女生的百褶裙,讓人看了心癢癢的,很想吃。小籠包一端上來,我這個貪吃鬼便馬上夾起一個小籠包,一咬,汁全部噴了出來,燙得我直吐舌頭。爸爸笑著對我說:“哎呀,應該先‘開窗’,后喝湯(先咬一個洞,后吸掉其中的湯)!蔽姨蛱蜃爝叺臏,按著吃小籠的先后順序吃起來!巴郏∑け,肉嫩,湯鮮,味道好極了!”我情不自禁地說道。一客小籠包很快就吃完了,我還意猶未盡,喃喃的說:“唔,真想再吃一客。”
南翔出了名的是小籠包,嗯——味道好極了。
小籠包作文 18
今天是休業(yè)式,中午,媽媽帶我去新豐吃午飯。媽媽要了一碗粉絲,我要了一碗白木耳和一客小籠。
我坐在座位上,看到鄰桌的一對父子正津津有味的品嘗著美味的小籠包,這味道太誘人了,只聽鄰桌那兒子叫了一聲:“啊,好燙!苯又淖爝吜飨铝藴H缓,那父親便對他說:“看看你,慢點吃,又沒人和你搶!蔽衣犞麄兊膶υ,瞄了兩眼他們的小籠包,不禁饞涎欲滴。
我坐在椅子上等媽媽。突然一股熟悉的香味撲鼻而來,我循著那香味看過去,原來是媽媽,她一手端著一客小籠,小心翼翼地走了過來。我迫不及待的拿起筷子夾了一個小籠包蘸了醋和辣醬,放入口中。薄薄的皮咬開來后,美味的'汁水頓時流了出來。
我和媽媽從新豐吃完午飯出來,那小籠包的味道還久久地留在我的嘴中。
小籠包真可謂是“天下第一”之美味。」植坏盟闪撕贾莸奶厣〕。
小籠包作文 19
今天,我介紹一種美味的食物——小籠包。
要從那開始說呢?就從我第一次吃小籠包時說起。
有一天,春節(jié),我和媽媽去看燈會,看完燈會,吃元宵飯的時間到了,媽媽問我吃什么?我說吃小籠包。到了店里推開門,里面人三人海。等了好久才坐到了個空位上媽媽說;要4籠小籠包。我說:4籠能吃完嗎?媽媽神秘點了點頭。
不一會兒,一位阿姨拿著4籠小籠包走過來,把小籠包放在桌子上走了。媽媽小心地把蓋子拿開說:很燙,一會再吃。我看見別人笑瞇瞇的吃著,我的肚子也餓,拿起筷子架住一個小籠包吃了一口說:真好吃,白白嫩嫩的.,還有油,是肉餡的。媽媽說:吃小籠包的時候,先把油吸完,這樣,油就不會滴到衣服上。吃的時候先放點醋再吃。我學了一遍就會了。不一會,我就把3籠包子吃完了。
聽了我的介紹,是不是流口水,去嘗一嘗吧。在杭州小籠包店里。
小籠包作文 20
你知道中國的名小吃有哪些嗎?讓我來告訴你吧,有北京的冰糖葫蘆,云南的過橋米線,天津的狗不理包子,南翔的小籠包子......下面就讓我來為你介紹一種--南翔小籠包。
南翔小籠的肉餡兒是很有講究的,其肉選夾心肉,為了讓小籠的`湯汁又多又嫩滑,還摻入了適量的肉皮凍,攪成肉泥。制作好的小籠用猛火蒸15分鐘就熟了。
小籠端上桌的時候香氣四溢。蒸籠里的小籠呈半透明狀,隱約能看見里面的湯汁。輕輕提起小籠,為了避免燙口,要在小籠的底部咬一個小口,吮吸倆口湯汁,那湯汁自然是小籠的精髓--又多又滑;接著,把小籠蘸點香醋慢慢送入口中,那肉又嫩又有彈性。吃小籠有一句口訣:“輕輕提,慢慢移,先開窗,后吸湯!
中國的名小吃還有許多,我就不一一介紹了,如果你有機會來上海,南翔小籠是一定不能錯過的。
小籠包作文 21
常聽人說小籠包美味可口,可我卻從來沒嘗過,一天下午,爸爸媽媽帶我來到一家包子店,讓我飽飽口福。
一踏進店門,一陣香味便撲鼻而來,店里的阿姨端上三籠包子給我們,乍一看,小籠包形似寶塔,看上去晶瑩剔透,皮薄得好像輕輕一碰就會破,看著籠屜里十個小巧玲瓏的包子,它們正散發(fā)著香噴噴的`味道,我恨不得把它們一口吞進肚子里。
不等爸爸媽媽說話,我迫不及待地拿起一個咬了一口,哇!滿嘴流香,那味道好像快要把我的舌尖融化掉一樣,“真好吃呀!”一眨眼,一籠包子就被我消滅掉了,我摸了摸圓鼓鼓的小肚子,盯著爸爸媽媽面前的籠屜,要不是肚子裝不下,我一定會把面前的包子“一掃而空”的,嘿嘿!
親愛的小伙伴,你是不是已經垂涎欲滴啦?不知道你們最愛吃的是什么?請你也把它寫出來吧!
小籠包作文 22
周六上午,我們全家興致勃勃地來到南翔古漪園,品嘗了仰慕已久的小籠包。
小籠包館里人山人海,好不熱鬧!穿過熙熙攘攘的人群,我們兵分兩路,我和媽媽找座位,老爸去排隊購買。
不一會兒,服務員就送來了熱氣騰騰的小籠包。初看它跟一般的包子沒什么區(qū)別,顏色白中略帶淺黃,頂部稍尖成漩渦形,扁平的底部留有籠屜的竹墊印,皮薄得可透見肉餡。我迫不及待地夾了一個,一口咬下去,“噼”的一聲,汁水竟濺到了桌上。這時,老爸才面授吃法,先咬開一小口,吸盡里面的`汁水,然后才可吃它,沒想到吃小籠包還有講究呢!
我按老爸說的試了一下,效果真的很好。那鮮美的汁水像一股暖流涌進我的口中,薄皮咬上去又軟又糯,而新鮮的肉餡更是讓人越吃越想吃。
直到回去的路上,似乎口中還留有余味,南翔的小籠包皮薄、汁鮮、餡豐,真好吃!
小籠包作文 23
提起杭州美食,大家肯定會不約而同的想到杭州小籠包,是啊,那到底是什么味道,讓大家這么迷戀呢?
這個假期,我就跟隨著家人來品嘗這特色小吃。一到小籠包店門口,我便看見店門口排著很長的隊伍,一個個都大汗淋漓的,但即使這樣他們也不離開隊伍,可見這家老字號遠近聞名。‰S后我們也加入了這個隊伍。等了20分鐘后,我們進入了小籠包店,點完餐,就坐在椅子上,太熱了。
在座位上,我變被那香味給吸引住了,那香味如同一雙無形的手,把你的味蕾推向高潮感覺太奇妙了!等我想象完畢后,熱騰騰的.小籠包已上桌啦。我拿起筷子快速夾起它,夾破啦,鮮美的湯汁流光了,接下來我吸取了教訓,借助勺子的力量,輕輕的挖起來放進嘴里,太鮮了,皮薄餡嫩,入口即化,真的是太美味啦!
這次的杭州之旅讓我明白了小籠包是老杭州人心中不可缺少的美味。
小籠包作文 24
我們家鄉(xiāng)的美食有很多很多,比如:細細的熱干面、圓圓的糯米雞、軟軟的蒸糕……其中,我最喜歡吃的就屬香噴噴的小籠包了。
只要一走進早餐館,一股股小籠包的濃香就立即撲進了我的鼻腔,讓我頓時垂涎欲滴。當老板把小籠包放在我的眼前時,那一個個可愛的小籠包讓我不舍得夾筷子。你瞧,它們圓圓的、白白的,個頭跟乒乓球差不多大,看上去就像一個個胖乎乎的小娃娃,懶洋洋地躺在熱氣騰騰的蒸籠里,手拉著手,看上去非常團結。雖然一開始小籠包有些燙,但每次我都可以津津有味地吃一大籠,再喝一杯芳香四溢的'豆?jié){,真的非常享受。不過,隨著一聲飽嗝,我摸了摸圓滾滾的肚子,這才依依不舍地放下筷子。
媽媽說:“因為小籠包主要是用面粉和肉餡做的,含有豐富的營養(yǎng),所以吃得越多,長得越高!”小籠包不僅有可愛的外觀,還有豐富的營養(yǎng),難道你不喜歡它嗎?
小籠包作文 25
今天我一回家,就聞到一股沁人心脾的香味。我說:“是什么東西這么香。 睜敔斝ξ卣f:“這是我做的五香茶葉蛋,很香吧?”我說:“嗯,還不錯!
我三步并兩步,馬上跨進廚房,掀起了鍋蓋。一鍋香香的茶葉蛋,出現(xiàn)在我的`眼前。我連忙取出一個,撥開它的殼,咬了一口,真好吃!色香味俱全,我瞇著眼睛對爺爺說:“真讓人回味無窮。敔,你是怎么做茶葉蛋的?”爺爺一本正經地說:“煮茶葉蛋也是一門學問。第一步:先把雞蛋洗干凈然后煮熟,再把煮熟的雞蛋撈出來,把每一個雞蛋都磕開,這樣容易入味。第二步:加入八角,陳皮,醬油,紅茶,少量的鹽,適量的水,泡一夜。第二天,用小火慢慢地煮,煮好以后,把裝滿茶葉蛋的鍋放在桌上,第三天想吃的時候,用火熱一下,可好吃了!蔽艺f:“嗯,我下次也要試一試!
小籠包作文 26
小籠包是我喜歡吃的一種早點。小籠包的看相很有趣。在蒸籠里它就像幾個小胖墩,香香地睡在蒸籠里。小籠包不僅看上去有趣,就連它的味道與香氣息都能讓你聞了還想聞,吃了還想吃。
坐在椅子上,剛蒸完的'小籠包發(fā)出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個“小胖墩”塞進嘴里,它就開始反抗。它用燙湯功把我的舌頭都燙麻了。我很不服氣,發(fā)誓偏要吃掉這個不自量力的“小胖墩”。于是我又夾起一個“小胖墩”,“啊”的把它塞進嘴里。剛用牙齒把皮咬破,一股濃郁的湯水便流了出來。這股湯水味道鮮而濃,吸完了湯水后,你會覺得還想吸。開始咀嚼它的肉了。它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,咸咸的,讓你吃了還想吃。
小籠包的做法很簡單。先把香辛料以及一些調料切好,再把它們放入肉中一起切,然后把它們用皮包起來,放入蒸籠中,蒸上幾分鐘就熟了。這“小胖墩”可真讓人回味無窮!
小籠包作文 27
要問我喜歡吃什么,那我一定會不假思索地說出一大堆美食。比如說糖醋排骨、可樂雞翅、酸菜魚、鴨血粉絲湯、回鍋肉、南瓜餅等等。但要是問我最喜歡吃什么,那還是美味可口的小籠包。
當小籠包還在盤子里的時候,像一個個如玉般的小巧玲瓏的剛出生娃娃,一個貼著一個。近距離的讓人更想吃了,聞一聞湯包散發(fā)的香氣。湯包出爐時,熱氣騰騰。鼻子剛晃悠一會兒,就已經“口水直流三千尺”了。
開始吃包子了。然而在那宛如天工巧奪的包子上咬下一口我真不舍得,看著美麗的工藝品破損。咬出了一個小洞,深吸一口,鮮美的湯汁奔涌而出,一股腦的塞進我的口腔。真想一口包進嘴里。頓時,一股小籠湯包特有的味道溢滿了我的.口腔。把那口湯汁吞下去,那味道還在我的口腔縈繞。最后,該吃剩下的湯包了。一口吞下去,那肉的鮮,皮的薄,汁的美一起涌上嘴間。吃罷,口留余香,讓人久久不肯忘懷。
怎樣,聽我介紹想吃了吧?靵硇袆影!
小籠包作文 28
大家都喜歡吃什么水果呢?好啦好啦不要吵啦,聽聽我喜歡吃的水果吧,我最喜歡的水果是柚子!
現(xiàn)在就聽我介紹介紹吧!柚子的種類特別多,總的來說分為三大類:四季柚,梁山柚,油田柚。
在寒冷的冬季,水果市場上備受親睞的'當然是四季柚啦!當你剖開它那淡青色的薄薄外皮,就會顯出淡紅色的片片瓤瓣。翻開瓤瓣,核細肉豐,粒粒大麥形的砂瓤晶瑩剔透,賞心悅目,入口一嘗,脆嫩無渣,柔軟多汁,甜酸適度,清香滿口,難怪素有“柚中佳品”的美譽呢!
一般柚子都產于四川,福建,江西等地,一年平均能產四萬多公斤呢!
柚子不但味道美味,還十分有營養(yǎng)。柚子中含有大量的維生素,能降低血液中的膽固醇。柚子還有增強體質的功效哩!它幫助身體更容易吸收鈣和鐵質,新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分,能降低血糖。
你們看,柚子這么美味,還十分有營養(yǎng),你們是不是也喜歡上它了呢?
小籠包作文 29
小籠包是無錫最著名的風味小吃。
小籠包的味非常好,看相也很好。小籠包頂端大約有20條折紋,看上去就像一朵花苞。它的皮很薄,再經過一蒸,看上去就是半透明的了,咱家上它的香味,可以說,這就是人間美味了,客人看了都是‘口水直流三千尺’。
小籠包的做法也簡單:如果有客人來了,就把已經攪拌好的肉陷放在用搟面杖搟好的皮上,然后輕輕的'扒皮合起來,做成饅頭狀,再放在蒸籠里蒸15分鐘,一籠人間美味的小籠包就做成了。
吃小龍包很講究:不能心急,要不然就會燙著,要用筷子輕輕的挾住小籠包的最上面的一個頂點,然后把它慢慢的提上來,再咬一個小口子,把里面的汁都吸了,再慢慢的平常整個包子。
有一次我吃小籠包的時候,因為太心急了,汁都濺到了我的臉上了,燙得我哇哇大叫,從此我再也不敢心急的去吃小籠包了。
如果你們也想來吃小籠包,無錫都歡迎你們。
小籠包作文 30
常聽人說小籠包美味可口,可我卻從來沒嘗過,一天午時,爸爸媽媽帶我來到一家包子店,讓我飽飽口福。
一踏進店門,一陣香味便撲鼻而來,店里的阿姨端上三籠包子給我們,乍一看,小籠包形似寶塔,看上去晶瑩剔透,皮薄得好像輕輕一碰就會破,看著籠屜里十個小巧玲瓏的包子,它們正散發(fā)著香噴噴的味道,我恨不得把它們一口吞進肚子里。
不等爸爸媽媽說話,我迫不及待地拿起一個咬了一口,哇!滿嘴流香,那味道好像快要把我的舌尖融化掉一樣,“真好吃呀!”一眨眼,一籠包子就被我消滅掉了,我摸了摸圓鼓鼓的`小肚子,盯著爸爸媽媽面前的籠屜,要不是肚子裝不下,我必須會把面前的包子“一掃而空”的,嘿嘿!
親愛的小伙伴,你是不是已經垂涎欲滴啦?不明白你們最愛吃的是什么?請你也把它寫出來吧!
小籠包作文 31
說起我的家鄉(xiāng)上海,我就會想起那讓人讒涎欲滴的南翔小籠包。
小籠包不但味道好,它的外形也是比較有特色的。小籠包的頂端有20條折紋,看上去就像個花苞。它的皮很薄,再經過蒸,看上去皮是半透明的,仿佛穿上了件輕薄的外套?腿丝淳蜁垧。
小籠包的制作方法很獨到。首先,我們先得將鮮肉剁爛,并把肉搓成個個圓圓的小肉球。再將特制的面粉放入碗中,加入適量的水后拌成軟粉團。然后把粉條搓成長條形,分切成小圓粒。接著,把這些小圓粒捏成圓形薄皮,放入適量肉丸,并用拇指和食指捏成小籠包的形狀。最后,就是蒸小籠的'環(huán)節(jié)了。將蒸籠內采上油后,放入小籠包隔水蒸上七八分鐘。這樣的小籠包就可以吃了。
吃小籠包也是訣竅了。我先得輕輕輕輕咬小口,頓時有鮮美的湯汁流入口中。
這就是我家鄉(xiāng)的小籠包。這味只應天上有,人間能得幾回嘗。
小籠包作文 32
無錫小籠包是我十分愛吃的一種美食,它的香味令我難以忘懷。
無錫小籠包做法十分簡單,來了客人,先把預先包好的小籠包子排好隊,放進蒸籠,蒸籠一開啟小籠包們就可以做有趣的“汗蒸浴“啦。過一會兒,一籠鮮美的小籠包就出籠了。只要有材料,你是不是也可以蒸出來呢?
小籠包不僅做法簡單,而且吃的時候也很有講究呦。上來一籠小籠包先要把碟子準備好,往里頭倒一些醋或醬油,輕輕地用筷子把小籠包提到碟子里,把它的'“頭”打開,用嘴巴吮吸里面的湯汁,這味道香的都不禁讓我”啊啊“大叫起來,接著,就是把小籠包的核心部分--肉一口吃掉,無與倫比的味道洋溢在我的口中,真美味。∽詈罂蓜e把皮忘了呦,里面可是“包裹”著許多湯汁呢!
吃小籠包的時候有講究,而且很有趣呢有一次,我為了快點吃,直接一口一個,因為太燙,我的嘴可遭殃了,狼吞虎咽果然不好啊,于是我給它取了一個“火焰包子”的別名。
小籠包作文 33
我們家鄉(xiāng)最著名的一種小吃叫做灌湯小籠包,幾乎到我們城市旅游的人們,都會去吃一次的,因為這種小籠包的味道是在其他的地方吃不到的.。
如果你來了我們這里,坐在買灌湯小籠包的店里等候的時候,就能聞到空氣中彌漫的一種香味,即使你不是很餓,也會讓你迫不及待的想吃的灌湯小籠包。等到包子做好端上桌子的時候,你看著竹籠里放的精致的包子,從外形上就會贊不絕口,等到拿起來一個放在嘴中,只需要輕輕的一咬,灌湯小籠包里的水就會溢到你的口中,那個味道真是鮮美,把水洗完,再去吃里面的餡兒,你就會覺得世界上怎么還有這么美味的食物,絕對讓你吃完了一個還想趕緊再吃第二個。
親愛的小伙伴們,是不是看著我寫的灌湯小籠包已經肚子開始咕咕叫,并且流口水了?那就趕緊來我們這里品嘗美味吧!
小籠包作文 34
聽說上海城隍廟的南翔小籠包非常好吃,可我一直沒有機會品嘗。這次,爸爸的朋友從上海來,竟然帶來了幾籠南翔小籠包,真是讓人喜出望外。
第二天早上,我很早醒來,一改往日的拖拖拉拉表現(xiàn),快速地起床,并且用很短的時間洗好了臉,刷完了牙,然后安安靜靜地坐在餐桌旁等待我的南翔小籠包。
仿佛等了好久,奶奶才把蒸好的南翔小籠包端了上來。南翔小籠包好可愛!它們的個頭小小的,比一元的硬幣大不了多少,它的皮看上去又透又亮,幾乎可以看見里面粉色的`肉肉。
我小心翼翼地夾起小籠包放進嘴巴里,用牙齒輕輕一咬,一股又鮮又醇的味道在舌尖蕩漾開來。我再細細咀嚼,啊呀,南翔小籠包的皮真嫩真滑。我吃了一個又一個,很快就把一籠包子全都吃完了。
南翔小籠包真是名不虛傳,有機會我一定要去上海吃個夠!
小籠包作文 35
我常常聽大人們說,金山中學對面的小籠包很好吃,所以就想嘗嘗那里的小籠包究竟是什么味道,便纏著爸爸帶我去。
今天爸爸帶著我到了金山中學對面的包子店。走進店堂一看,只見里面擠滿了許多人,我們好不容易找到了個位子坐了下來。爸爸點了兩客小籠包,并端到我的面前。啊,熱氣騰騰,香氣撲鼻。我一看,小籠包猶如小小的桃子,皮薄薄的,可以隱隱約約地看見里面淡紅色的肉餡,我饞得垂涎三尺,迫不及待地夾了一個送到嘴里一咬,滾燙的肉汁燙得我嘴里都起泡了,而且湯汁全噴了出來,不偏不奇,湯汁正好濺到爸爸身上。這時,爸爸說:吃包子也有學問。我半信半疑地問:真的`嗎?爸爸開始向我介紹吃小籠包的方法:先要在小籠包上咬一個小口,再慢慢地把湯汁吸完,然后不慌不忙地把小籠包咽下去。
哦,原來如此!吃小籠包也有方法的。
小籠包作文 36
昨天早上爸爸媽媽叫我一人去買小籠包子,走到了樓下,我心里有一點兒害怕。爸爸從窗口望下來,發(fā)現(xiàn)我還在樓下,就對我說:“王越,別怕,沒事的,去吧!辈灰粫䞍,媽媽也下來了,媽媽先鼓勵我,我還是不敢去。于是媽媽就陪我走了一段路。在岔路口媽媽停下了,說:“這次媽媽下來是為了去買菜,從這兒開始你得自己去了。”我就一路飛奔過去;貋淼穆飞希以诓砺房谕A艘幌,想等媽媽回來一起走。后來我心里一想:我還有事要做呢。于是我就一人又飛奔起來了。飛跑到家門口,我用鐵手功敲了幾下門。爸爸過來開門了,一看是我,就說:“今天你先回來了?是不是媽媽后面跟著?”我說:“不是,不是。今天是我一人先回來的!卑职直頁P了我。
通過這件事情,我明白了其實我自己挺能干的,沒有別人說的'那么膽小。只要過馬路時小心點兒,小孩子也可以出去買東西。下次無論媽媽什么時候叫我出去買東西,我都會去的,不用媽媽再陪一段路了。
小籠包作文 37
俗話說“蘿卜青菜,各有所愛”,而我最喜愛的當然就是——杭州特產:小籠包。
你們肯定納悶我怎么會喜歡小籠包吧?其實我喜歡吃的東西非常多,比如說:櫻桃、臭豆腐、燒烤、雞蛋……可是我最最喜歡的是小籠包,而且吃小籠包還有步驟的。
首先我們吃的應該是小籠包的湯汁。小籠包的汁不但美味,而且豐盛。一咬下來,那濃郁的湯汁慢慢地流進嘴里;滑進喉嚨的時候,便感覺香味溢滿、滑滑的。湯在肚子里徘徊的時候,會讓人回味無窮,意猶未盡。第二口吃的`是包子的皮,那皮雖然滾燙,可是十分有彈性。最里邊的皮,就像是一個吸水器,把一半的湯汁吸了進去,吃起來十分可口美味。
最后,當然就是小籠包最美的東西——肉。小籠包里的肉肥而不膩,像人間珍品般讓我們流連忘返。
怎么樣?是不是覺得我所說的小籠包特別香啊?
小籠包作文 38
常州這座“美食之都”,我最喜歡的就是加蟹小籠包。
走進店鋪,飄香四溢。而簾子后一間不起眼的小屋更加吸引了我的目光,在這里,我親眼目睹了面粉、螃蟹的“蛻變”:首先,把面和好后在案板上使勁拍打,把面“打到勁兒”;其次,將面切成小段,壓成圓形面皮,這個面皮一定是越薄越好;然后,就要包餡兒了,先把螃蟹蒸熟,再把蟹肉挑出來,剁成餡包進皮子;最后一步就是蒸了,叔叔們把小籠包一個個放進蒸籠,然后蓋上蓋子,小籠包們頓時被水氣環(huán)繞……又過一會兒,陣陣香氣撲面而來,我饞得口水直流。又過了兩分鐘,叔叔把木蓋揭開。
哇!加蟹小籠包做好了!這小籠包脹鼓鼓的,好像隨時都會炸開來一樣。咬一口皮兒,濃濃的.湯汁慢慢地淌出來,我連忙用嘴吮吸。再咬一口,爽滑又有彈性,好吃極了!我狼吞虎咽,越吃越想吃,直吃得肚兒溜圓,直打飽嗝!
加蟹小籠包,真是一張最好的“常州名片”!
小籠包作文 39
9月7日中午,我和爸爸到一個小吃店去吃小籠包子。
我們很快到了小吃店,走進店堂一看,只見里邊擠滿了食客,我們好不容易找到位子坐了下來。爸爸點了兩籠小籠包子,并端到了我面前。!熱氣騰騰,香氣撲鼻。我一看,小籠包子猶如小小的桃子,皮薄薄的,可以隱隱約約看見里面淡紅色的肉餡。我饞的垂涎三尺,迫不及待的夾了一個,送到嘴里一咬,滾燙的肉汁燙得我的上腭都起泡了,并且湯汁全都噴出來了,正好濺到一位小姐的衣服上。她非常傷心,我羞得臉漲得通紅了。
這時爸爸對我說:“吃小籠包子也有學問呀!薄罢娴'嗎?”我對爸爸的話感到半信半疑。爸爸便向我介紹了小籠包子的吃法:“首先,在小籠包子上咬個小孔,再把里面的湯汁慢慢吸掉,最后把小籠包子細嚼慢咽。這樣就不會濺到別人身上!蔽野凑瞻职值恼f法吃了一個,果然好吃,而且沒濺出湯汁。
做什么事情都得掌握訣竅,連吃小籠包子也有學問啊。
小籠包作文 40
有時候,我們家里沒有早飯怎么辦?我就跑到一樓小吃店去買小籠包吃。
先來講講它的做法吧!它的里面有肉和菜,外面包著一層薄薄的面皮,再放到小小的蒸籠上把它蒸熟。
再來講講它的形狀吧!它的底下是平的,從側面看去它的'上面是半圓形的。
有一次,家里沒有早飯吃了,媽媽叫我到小吃店去買十個小籠包吃,但我說:“我要買二十個!睜幷摿艘环,媽媽才同意我買二十個小籠包。買回來后,我在餐廳里大口大口地吃著小籠包,五分鐘就吃完了。
還有一次,我到一個地方去玩幾天,每天的早飯都有一籠小籠包,我每次都把它吃完。
你知道我為什么這么喜歡吃小籠包,因為它的皮很薄,一口咬下去,鮮美的肉汁就出來了,第二口咬下去,美味的肉也出來了,所以我喜歡吃小籠包。
如果我好幾天沒有吃小籠包,我一定會想起它的美味,我就饞得直流口水,我就直接到小吃店去買小籠包。
我喜歡吃小籠包。
小籠包作文 41
一說起我的家鄉(xiāng)上海,我就會想起那讓人讒涎欲滴的南翔小籠包。
小籠包不但味道好,它的外形也是比較有特色的。小籠包的頂端有20條折紋,看上去就像一個花苞。它的皮很薄,再經過一蒸,看上去皮是半透明的,仿佛穿上了一件輕薄的外套?腿艘豢淳蜁垧。
小籠包的制作方法很獨到。首先,我們先得將鮮肉剁爛,并把肉搓成一個個圓圓的小肉球。再將特制的面粉放入碗中,加入適量的水后拌成軟粉團。然后把粉條搓成長條形,分切成小圓粒。接著,把這些小圓粒捏成圓形薄皮,放入適量肉丸,并用拇指和食指捏成小籠包的形狀。最后,就是蒸小籠的.環(huán)節(jié)了。將蒸籠內采上油后,放入小籠包隔水蒸上七八分鐘。這樣的小籠包就可以吃了。
吃小籠包也是訣竅了。我先得輕輕輕輕咬一小口,頓時有鮮美的湯汁流入口中。
這就是我家鄉(xiāng)的小籠包。這味只應天上有,人間能得幾回嘗。
小籠包作文 42
中秋夜,轉過街角,一家家漂亮的精品屋呈現(xiàn)在眼前,可我們的目的地并不是那里,而是一旁的知味觀。
到了知味觀是一定要吃小籠包的,因為知味觀的小籠是有“聞香下馬,知味停車”的名氣的。到了店內,點上一籠,遠遠的,香氣就鉆進你的`鼻子里。
看著熱氣騰騰的小籠端了上來,口水便情不自禁得流了出來。小籠包,最大的特點是圓,形狀是圓的、排列是圓的、籠子是圓的、就連桌子也是圓的,有著團圓的感覺。
大家我咬一口,你吃一個地品嘗著,小籠包在筷子聲中,贊嘆聲中更加入味了。吃著吃著,一陣莫名的溫暖涌上了心頭,不知是小籠包的溫暖還是大家團圓了感覺很溫暖。
小籠包是咸的,蘸醋時還會有點兒酸?墒窃谶@樣的氣氛中,不知從哪兒冒出了一絲甜味。這種甜味是以前沒有吃到過的,可能是家人團聚的味道吧。
現(xiàn)在,我一吃小籠包,就會想起家人團聚的場面;家人一團聚,就會想吃小籠包。
小籠包作文 43
我是個小吃貨,最愛吃各地特產了,在那么多特產中我最愛小籠包。哇!好吃,太好吃了!經常邊吃邊發(fā)出嘖嘖贊嘆。小籠包像一個晶瑩剔透的小燈籠,非?蓯邸M饷娴钠ず鼙,很透明可以看見里面肉的色澤。
小籠包的制作過程是這樣的:先把面粉捏成餅狀,然后把面粉弄成一塊一塊的,再將肉餡放在面粉皮上。經過廚師靈巧的手,一個個工藝品就誕生了。最后隔水蒸上幾分鐘就OK了。
只要輕咬一口小皮子,就可以看到里面鮮嫩的'肉和豐富的汁水,把嘴對著咬開的小洞輕輕一吸,就可以品嘗到汁水的鮮美。啊!味道真是太棒了!我經常會迫不及待的把整個小籠包塞進嘴里,可結果往往都是舌尖被燙出了泡,這都是貪吃惹的禍。每次我看到小籠包總會點上幾籠痛痛快快地享受。
小籠包啊小籠包,我愛你啊我愛你!但是我現(xiàn)在的身材已經胖的不能再吃小籠包了。我求媽媽給我吃一些,可媽媽總說:不行,一個小籠包一塊肉啊!唉,我什么時候才能再次有幸的吃的小籠包呢。
小籠包作文 44
一天,外面天氣很熱,知了在樹上拼命的叫,大地就像一個大蒸籠。我們不知道吃什么。突然,我想到了樓下的小籠,就和媽媽一起去吃小籠。
店堂里的人可真多,買小籠的'排著隊,而且每個吃小籠的人都吃得熱火朝天,臉上、額頭都冒著汗,但還是樂此不疲。
小籠上桌了!我看著直冒熱氣的小籠,湊過去一聞,香氣四溢。小籠的皮又薄又白,我正拿了一個準備吃,小籠那薄薄的皮就破了,汁水流了出來。媽媽說:“小籠皮破了就不好吃了!庇谑牵昧艘粋放在勺子里讓我吃,我伸頭一咬,小籠的湯水鮮鮮的,肉嫩嫩的,太美味了。我一下子吃了一籠,吃得臉上、額頭上也都是汗,但也樂此不疲。
現(xiàn)在正是炎炎夏日,這一吃,吃得我汗淋淋,但是,我還是想多來幾次。
小籠包作文 45
說到小吃,使我這個純正的吃貨不得不想起那令人陶醉的美食--小籠包。
在一個星期天的中午,媽媽帶我去吃我盼望已久的'美食--小籠包。剛進小籠包店,一股香味撲鼻而來,一旁的我早已口水留下三千尺。我和媽媽找了一個位置坐下,經過了漫長的等待,小籠包終于好了。當服務員吧小籠包端上來時,我已經迫不及待,我立刻抽出筷子,夾起一個小籠包就咬上一大口,結果,小籠包里那些滾燙的汁水竟然跑到我的嘴里嬉戲、玩耍,我“啊”地一聲喊了出來“好燙啊!”媽媽見狀,說;“吃小籠包要先輕輕地咬破一個小口,吸出里面的汁水,再將小籠包放入口中吃掉!
我細細地品嘗著,發(fā)現(xiàn)小籠包美味而且湯汁濃香不膩!真是人間一大美味呀!
那天吃完飯后,我便時不;貞浧鹉菧瓭庀愕男』\包來,真是令人回味無窮呀!
小籠包作文 46
今天早上,我意外地在冰箱里發(fā)現(xiàn)了叉燒小籠包,所以我就拆了封,拿出來蒸。
我絞盡腦汁地想著媽媽蒸了多久,開了多大的火,可惜我也沒看過。所以我就拿出了九個或者十個拿出來,放在碟子里,然后把電磁爐開到大火,讓他們在里面“騰云駕霧”。過了一分鐘,我就迫不及待地想要打開蓋子,看看有沒有熟,結果,小籠包還是冰冰冷冷的。我心想:“是不是時間太少了?那就加長一點吧!”然后,我足足蒸了10分鐘,然后再去一看,鋁鍋下面的水都已經干了,小籠包也變得干干硬硬的。我趕緊嘗了嘗小籠包,“呸~呸~怎么那么難吃。 蔽乙贿呁乱贿呎f。
經過這次的教訓,我也頗有經驗了:小籠包蒸的'時間絕對不能太過久或者太過短,否則,就會落得我這樣的下場。
小籠包作文 47
它,香氣撲鼻;它,味道鮮美;它,人氣旺盛。它是誰?哈哈,它就是蕪湖大名鼎鼎的“耿福興小籠包”。
這次去蕪湖,我嘗到了有名的“耿福興”小吃,據說它還上過《舌尖上的中國》呢!我們在人氣旺盛的店里,好不容易才等到一個位置。小籠包一端上來,一股香味便撲面而來?粗艋\里那一個個小巧玲瓏的小籠包,白白嫩嫩的。上面的小褶子像一個出氣口,一股股香氣從里面鉆出來,真是讓人垂涎三尺。
話不多說,我要開吃了:輕輕夾起一個小籠包,小心翼翼地咬一小口,一股溫暖的湯汁瞬間就滑到我的嘴里,鮮美的.味道立刻在嘴里面徘徊著。這“耿福興小籠包”果然名不虛傳,皮薄肉嫩、湯汁鮮美,真是難得的美味!我細細品嘗著,心里有一種說不出的幸福。不知不覺間,一籠小籠包便全都進了我的肚子。
怎么樣,光聽著我說,你便口水直流“三千尺”了吧!
小籠包作文 48
俗話說“民以食為天”,無錫是個“魚米之鄉(xiāng)”,風味小吃更是數(shù)不勝數(shù):讓人回味的醬排骨,味道鮮美的鴨血粉絲湯,讓人垂涎三尺的小籠包……其中,我最喜歡的就是小籠包子了。
小籠包子剛出鍋時,頭頂猶如一朵盛開的花,噴發(fā)出香味。遠看,小籠包子又似一個沉重的包裹,給人一種想拆開來看看的欲望。打開“花朵”一看,!紅紅的汁兒流了出來,香味立即飄散開來。紅色的肉糜,白色的`皮,再加上藍色的盤子,真是讓人陶醉在其中了。
可愛漂亮的小籠包子是怎么做的呢?先準備一個大籠子、蒸鍋、一些面粉和肉糜,準備好這些,就成了!先要把面粉和成面皮,再把肉糜放在面皮里,不要忘了把面皮的頭頂做成一個花骨朵兒的發(fā)型哦。接著把做好的小籠包放在蒸籠里。休息片刻,小籠包就出爐了!
終于可以品嘗小籠包了!我在小籠包上咬了一個小洞,吹吹,一吸,湯都出來了,不過要小心湯汁燙到舌頭。再把皮和肉放進嘴里,薄薄的皮上粘著一股肉的鮮味。吃完一個,讓人忍不住想吃第二個、第三個……
聽了我的介紹,你是不是已經口水直流三千尺了呢?快點去嘗嘗吧。
小籠包作文 49
俗話說:民以食為天,幾乎每個地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……但我最喜歡吃無錫的小籠包。
星期六,爸爸帶我去王興記,一進門就聞到了一股濃濃的香味。我們在一張餐桌前坐了下來,服務員過來時,爸爸點了一籠小籠包。過了一會兒,服務員將小籠包端上來,我打開蒸籠的蓋子,只見一個個小籠包死含苞欲放的花骨朵,又似一座座小巧玲瓏的小寶塔,可愛極了!它的顏色呈白色,皮是半透明的,隱約能夠看見里面的`湯汁和肉餡。我夾起一個小籠包,細心翼翼的咬了一個小口子,輕輕的吮吸里面的湯汁,湯汁立即流入我的口中。湯汁味道甜而不膩,咸而不澀。我又咬了一口,肉餡是由紅通通的豬肉,綠油油的蔥末,黃燦燦的姜末組成的,味道又嫩又滑,令人回味無窮。
小籠包不僅僅味道鮮美,并且做法也很講究。
首先要選優(yōu)質的面粉,加入熱水揉成面團,接下來就是包肉餡。把豬腿肉絞碎,加上凍好的皮凍攪勻,然后加入蔥姜,調料合成餡,最終把它們放進蒸籠里蒸,過一會兒,一籠熱氣騰騰的小籠包就出爐了。
小籠包真美味啊,有機會,我還要去吃。
小籠包作文 50
寒假在家,今天中午媽媽要包包子。我想我長大了,要幫忙,跟媽媽學做包美味的包子。
我看著媽媽先發(fā)上面,把蕓豆、肉切成丁,再把蔥姜切成末,倒上調料攪成了包子餡。等面發(fā)好了,終于可以開始包包子了。我學著媽媽的樣子開始揉面,搟成一個茶杯口大小的皮。然后,先把皮放在左手心上,再放上香氣撲鼻的`包子餡,下一步就是難度系數(shù)最大的捏包子褶了。我把眼睛睜得大大的,看媽媽用右手食指和拇指捏合面皮的邊沿,一邊轉著圈,一層一層包子褶就在媽媽手中了,媽媽最后收口扭一下,一個像菊花一樣的小巧玲瓏的包子就包好了。我照著樣子也小心翼翼地包起來,在包子的上面捏出一個褶,但學媽媽轉圈時包子餡掙破了皮漏了出來,媽媽讓我再仔細觀察。我第二次包時,一步一步地跟著媽媽做,一個褶一個褶的慢慢捏,雖然還不完美,但最后終于包出了我自己包的包子,媽媽幫我修整了一下,嘻嘻,我包的包子也成型了。
中午吃著自己包的包子特別香,因為這是我自己的勞動成果。我相信,多包幾次,我會一次比一次包的好,我盼望著自己成為媽媽的小幫手。
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