我最喜歡的美食作文集錦15篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家整理的我最喜歡的美食作文，希望能夠幫助到大家。
我最喜歡的美食作文1
今年八月十五日我來(lái)到了中國(guó)。在中國(guó)我吃了好多中國(guó)美食，像四川的火鍋，紅燒肉和浙江的爐魚。但是我最喜歡次塢打面。次塢打面是浙江省諸暨市的特產(chǎn)美食。你知道次塢打面百吃不厭嗎？
在我們?nèi)サ哪莻�(gè)次塢打面館有各種各樣的味道，像小排，青菜皮卷和生炒牛肉，總共有二十種味道。
次塢原來(lái)是諸暨的一個(gè)小山村，現(xiàn)在已經(jīng)是個(gè)美麗的'小城市。在南宋有個(gè)宮廷面點(diǎn)師闖了禍就從宮里逃到了次塢。然后在次塢發(fā)明了次塢打面。它叫次塢打面因?yàn)槭怯弥褡邮箘虐衙娲虻脛诺馈?/p>
做次塢打面要用到面粉，水，豆芽菜，茭白和諸暨特有的梅干菜。先要和面，面要稍微硬一點(diǎn)，要用木棍把面打得勁道。把面搟成大張的面皮，加很多面粉防止面皮粘到一起，然后把面卷起來(lái)，再切成一條一條的。再把上面寫的配料炒好加水。在鍋中把面條煮熟后，與配料放在一起，一碗熱氣騰騰的打面就可以吃了。
次塢打面背后有個(gè)很有趣的故事。六百年以前朱元璋當(dāng)皇帝之前他去打杭州，在次塢，這個(gè)離杭州很近的地方安營(yíng)扎寨。有一天晚上，他聽見一種奇怪的“啪啪”聲，所以他想弄明白聲音從哪里傳來(lái)的。他和他的大將們就去找，在一個(gè)門前聽到了“啪啪”聲。他進(jìn)去一看，里面有人在打面條。他跟店主說他要一碗面條。他拿到面條以后很快就吃完了。然后他連叫好吃好吃。他很容易占領(lǐng)了杭州，當(dāng)了皇帝。最后次塢打面就變得很有名了，那是因?yàn)橛袀�(gè)皇帝吃了覺得好吃。
這就是我最喜愛的中國(guó)美食。什么是你最喜愛的中國(guó)美食？
我最喜歡的美食作文2
你們喜歡吃什么？是美味的生煎包，還是有著濃濃異國(guó)情調(diào)的費(fèi)列羅巧克力？還有北京烤鴨、廣式蛋撻或順德雙皮奶……我最喜歡吃的就是美味的茶泡飯了。
那一次，爸爸帶我去日本旅游，來(lái)到了料理店。忽然，我看見菜單上有一種飯，便納悶起來(lái)：這不是泡飯沒嗎？怎么來(lái)到日本就成料理了？我問爸爸：“怎么回事，這泡飯一來(lái)日本，就成料理了？”爸爸說：“這是茶泡飯，不是用開水泡泡的，是用傳統(tǒng)綠茶泡的，你要不要嘗嘗？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
不一會(huì)兒，一碗飯，一碗茶和佐料，還有一碗配菜被放在我面前。我問：“這怎么吃啊？”“你先把配菜倒進(jìn)去，”爸爸說，“再倒查茶，就像開水泡泡一樣�！蔽野岩簧撞枧蒿埛胚M(jìn)嘴里，這比開水泡泡好吃多了！軟軟的米飯，香香的綠茶，配上好吃的菜，簡(jiǎn)直就是人間美味��！
爸爸笑著說：“怎樣？好吃吧？這是日本地道的菜，這種泡飯既好吃，做法又簡(jiǎn)單，很方便�！蔽沂仲澩攸c(diǎn)點(diǎn)頭。
回家后，我上網(wǎng)科普了一下茶泡飯，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)關(guān)于茶泡飯的`風(fēng)俗。
若你去拜訪日本京都的人家時(shí)，當(dāng)客人說“差不多該告辭了�！钡臅r(shí)候，主人就會(huì)說“請(qǐng)用一碗茶泡飯吧�！�。
倘若你真的順著他們的話吃一碗茶泡飯?jiān)僮叩脑�，就�?huì)被人家在背地里說是臉皮厚了。為什么呢？再在京都風(fēng)雅的語(yǔ)言文化里，當(dāng)聽到對(duì)方告辭時(shí)，回一句“好的�！睍�(huì)很尷尬，而說一句“請(qǐng)用一碗茶泡飯吧�！本拖喈�(dāng)于“和你度過了一段愉快的時(shí)光�！奔缺磉_(dá)了親切與友好，又不會(huì)太過生硬。
我推薦大家嘗嘗茶泡飯，可好吃了！
我最喜歡的美食作文3
每個(gè)人都有自己喜歡的美食，我喜歡的美食當(dāng)然也很多啦！其中有：青椒土豆絲、酸菜魚、剁椒魚頭... ...但說到“最”，我還是會(huì)想起爸爸蒸的螃蟹。
螃蟹剛出鍋呈現(xiàn)的是橘黃色的，顏色看起就會(huì)讓人很有食欲��！一只只螃蟹躺在蒸鍋的上面，不時(shí)有許多蟹黃從蟹殼里流出來(lái)。鍋里還不時(shí)飄出蟹黃的陣陣香氣！
蒸螃蟹的做法很簡(jiǎn)單，把幾只大螃蟹放到蒸鍋里，記住，一定要是肚皮朝上，這樣蒸出來(lái)的.螃蟹蟹黃會(huì)更加鮮美。最好再放上幾片生姜，這樣的螃蟹會(huì)更入味，放好螃蟹以后，可以給螃蟹身上蓋上一層布比較好，把螃蟹蒸上10到15分鐘，不要多，也不要少。
吃螃蟹的步驟就有點(diǎn)多了，吃蟹殼時(shí)，我有點(diǎn)奇怪，一般人都喜歡吃蟹黃，可我不同，我喜歡吃螃蟹黃旁邊的大腿肉，這種肉很嫩，雖然不多，但足以讓我滿足了。吃蟹殼上的蟹黃時(shí)，我喜歡把蟹黃都送一下，讓蟹黃都流出來(lái)，再滴上幾滴醋，一口吃完，這味道！真棒�。�
說到蟹肉，最好吃的還是螃蟹最前面的兩個(gè)大鉗子了！大鉗子里的肉不僅肉多飽滿，還白白嫩嫩的呢！吃起來(lái)就更令人興奮了，咬下去第一口，如果沒咬完的話，你會(huì)發(fā)現(xiàn)肉其實(shí)是一條一條的，就像面條一樣，看起來(lái)又像粉絲，但比粉絲要細(xì)一點(diǎn)。
說起螃蟹，吃螃蟹時(shí)的醋也很有講究呢，我們一般都這樣調(diào)：5克姜、陳醋8~10克、白糖3克、再加生抽2克，然后攪拌攪拌就可以了。
吃著美味的螃蟹，在蘸著自己精心調(diào)制的調(diào)料，是不是很愜意呢？
我最喜歡的美食作文4
我是一個(gè)小吃貨，餐餐都是無(wú)肉不歡。我也喜歡吃海鮮，像石斑魚、龍蝦、鮑魚等等都是我的愛，但如果要說到我最愛吃的海鮮菜，那非香甜可口的蒸螃蟹莫屬了。
無(wú)論是冬蟹、梭子蟹，還是膏蟹，只要經(jīng)過我爸爸的妙手，就會(huì)變成一道令人回味無(wú)窮的超美味蒸螃蟹。
只需在鍋里放上適量的水，將一只只螃蟹放到蒸篦上，再蓋上鍋蓋，撒上調(diào)味料，等上十來(lái)分鐘后，一只只火紅而又美味無(wú)比的蒸螃蟹就在這不經(jīng)意間，大功告成了。雖然蒸螃蟹十分易做，但它的味道卻不會(huì)大打折扣。
小時(shí)候，每天早上爸爸就去菜市場(chǎng)挑選最肥最新鮮的螃蟹買回來(lái)，媽媽就護(hù)寶貝一樣，讓螃蟹再活上幾個(gè)小時(shí)。到中午時(shí)爸爸動(dòng)手蒸螃蟹，然后媽媽細(xì)心地將螃蟹掰開，挑出金黃的蟹膏、白嫩的'蟹肉，拌到飯里，一口一口喂我吃�；叵肫饋�(lái)真心感謝爸爸媽媽的用心養(yǎng)育。
如今，我長(zhǎng)大了，自己學(xué)會(huì)了吃螃蟹。不管螃蟹的熱量，隨手拿起一只大螃蟹，掰成兩半吃。螃蟹的肚子里的蟹膏富含蛋白質(zhì)、維生素，吃起來(lái)香噴噴的，拌在米飯中吃更有一種難忘的味道。螃蟹的鉗子肉更是令人回味無(wú)窮，美味得讓我不知道用什么語(yǔ)言形容了，就像一個(gè)乞丐在又饑又渴時(shí)突然得到了上好佳肴，或者是一直在海上漂泊多日的船隊(duì)遇到了陸地一樣讓人難以置信。
這就是我最喜歡的海鮮菜，這就是那難忘的美食記憶。蒸螃蟹永遠(yuǎn)都是我最喜歡的海鮮菜，有愛又美味。
我最喜歡的美食作文5
每個(gè)人都有自己喜歡的美食，我喜歡的美食，當(dāng)然也很多啦！其中有：青椒土豆絲、糖醋魚、紅燒肉……但說到“最”，我還是會(huì)想起爸爸做的蒸螃蟹。
記得那是五年級(jí)上學(xué)期的期末考試，我數(shù)學(xué)和英語(yǔ)考了滿分，爸爸為獎(jiǎng)勵(lì)我，說給我做螃蟹吃。第二天早上，爸爸媽媽帶我一塊來(lái)到海鮮店，挑了十幾只大螃蟹。本以為大螃蟹不夾人，沒想到在路上，螃蟹的鉗子把媽媽的腿夾傷了。我非常生氣，和爸爸商量了一下，我們一人抓住袋子的一邊，螃蟹在中間晃來(lái)晃去，這樣它就夾不到我們了。
回到家，爸爸就把螃蟹捆在了籃子里。直到中午，爸爸才動(dòng)手做正螃蟹。
蒸螃蟹的做法很簡(jiǎn)單，把幾只大螃蟹放到蒸鍋里，記住，一定要是肚皮朝上，這樣蒸出來(lái)的螃蟹的蟹黃會(huì)更加鮮美。最好再放上幾片生姜，這樣會(huì)更好吃。放好螃蟹以后，可以給螃蟹身上蓋一層布比較好，把螃蟹蒸上10到15分鐘，不要多，也不要少。
螃蟹剛出鍋呈現(xiàn)出的顏色是橘黃色的，一看顏色就讓人很有食欲。每只螃蟹躺在蒸鍋的上面，不時(shí)有許多蟹黃從蟹殼里流出來(lái)，鍋里還不時(shí)飄出蟹黃的陣陣香氣。
吃螃蟹的步驟就有點(diǎn)多了，還是講我最喜歡吃的部分的步驟吧。我喜歡吃蟹黃旁邊的`大腿肉，把中間關(guān)節(jié)一掰，再把殼一抽，完整的肉就出來(lái)了，像面條一樣，一條一條的。蘸一點(diǎn)醋，一口吃完，這味道，真棒啊！
吃著美味的螃蟹，再蘸著自己調(diào)制的調(diào)料，是不是很愜意呢？
我最喜歡的美食作文6
我的家鄉(xiāng)懷化是個(gè)山清水秀、物產(chǎn)豐富、交通便利的好地方，那里有很多的美食，有麻陽(yáng)冰糖橙、靖州楊梅、新晃牛肉……可我最喜歡的是香甜可口的冰涼粉。
有一次，我們一家人去爬中坡山。爬到半山腰，又累又渴，忽然聽到“冰涼粉，又香又甜的冰涼粉”的吆喝聲。我們一家狂奔過去，買了四碗冰涼粉，坐在路旁津津有味吃了起來(lái)。那味道真是令人念念不忘，真想再吃上幾碗。我想：到別人那買要花錢，我自己做不是更好?在我的苦苦哀求下，媽媽終于同意了。
我們準(zhǔn)備了白涼粉、紅糖和芝麻。先將白涼粉放入鍋中，再放入少許水將白涼粉融化，然后再加入一升水，打開天然氣，邊加熱邊攪拌，直至水沸騰。接著，將其倒入準(zhǔn)備好的盒子冷卻后，再放到冰箱中冷藏二小時(shí)。好想快點(diǎn)吃到美味的冰涼粉，我隔三差五就打開冰箱門看看，可每次都還不行，在我不厭其煩地打開第五次冰箱時(shí)，時(shí)間終于到了。媽媽拿出冰涼粉，切成小方塊，放入熬好的紅糖水和芝麻，一碗冰涼粉就大功告成啦!
端上一碗剛出爐的冰涼粉，吃上一口，那冰冰涼涼的味道在嘴里蔓延開來(lái)，那味道真是讓人贊不絕口、回味無(wú)窮啊!寫到這里我都流口水了，真希望夏天快點(diǎn)到來(lái)，那樣我就可以吃上美味的冰涼粉了。
我愛山清水秀的`懷化，更愛美味可口的冰涼粉。如果你來(lái)懷化，一定要嘗嘗香甜可口的冰涼粉喲!
我最喜歡的美食作文7
俗話說：“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方，都有自己的特色美食。你看，北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面。從宴會(huì)上的正餐大菜，到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說舉不勝舉。然而，我的家鄉(xiāng)陜西省三原縣也不例外。冰糖葫蘆就是我們這里的著名風(fēng)味小吃。
在我們?nèi)�，有各種各樣的冰糖葫蘆。比如：香蕉的，一截截香蕉，外面裹著一層濃濃的黑色巧克力，巧克力的外面是透亮的冰糖。有的在香蕉之間，還嵌著山楂，像是黑泥土中的兩朵玫瑰花。核桃豆沙的，把山楂從中間切開一大半，像一張裂開大嘴的娃娃，“娃娃”的嘴中含著一塊豆沙，豆沙中鑲嵌著半顆核桃仁，一串上面大概有五六顆的樣子，每個(gè)“娃娃”都穿著一件晶瑩透亮的紗衣。還有提子柿餅的，第一個(gè)穿的是山楂，上面點(diǎn)綴著些芝麻，好似一個(gè)滿臉麻子的寶寶，第二個(gè)穿的是柿餅，一個(gè)薄薄的'柿餅，在冰糖中包裹著，就像美麗的冰花，第三個(gè)穿的是青提，在冰糖的襯托下，青提更似玻璃匣子中的綠寶石；還有……真豐盛，讓我垂涎三尺。
吃冰糖葫蘆時(shí)，我喜歡順著棍子把山楂摟下來(lái)，然后把山楂含在嘴中，慢慢地讓糖在口中融化，那種甜味直沁心田，等糖水流下肚后，就把山楂咬碎，然后再下肚。如果吃核桃仁的或提子的，我就一口把它全咬碎了，更有另一種味道，讓你回味無(wú)窮。
聽了我的介紹，你愛上冰糖葫蘆了嗎？
我最喜歡的美食作文8
一談起美食這個(gè)詞，我就會(huì)滔滔不絕，比如豬扒包、牛排、雞蛋卷……我最愛的美食，要數(shù)牛扒了。
那天一大早，我早早換好了衣服，如果像往常的話，我還在我的巨型暖袋里不愿離去呢！為何今天會(huì)如此反常？
因?yàn)槲覀円患胰艘呀?jīng)說好了今天要去旅游！我的心早已承受不住我的激動(dòng)與興奮啦！走，出發(fā)！
告別了天空中最后一抹殘霞，向著遙遠(yuǎn)的旅游地點(diǎn)進(jìn)軍！經(jīng)過了兩個(gè)小時(shí)的長(zhǎng)途跋涉，我們終于到達(dá)了目的地——深圳歡樂谷。
但是我們到達(dá)的時(shí)候已經(jīng)是中午了，所以必須要先去吃午飯才能玩。但這依然不能撲滅我這顆熾熱的心。我們進(jìn)了餐廳，這里瑯滿目的'裝飾品，我不禁想到用一個(gè)字來(lái)形容——那就是富麗堂皇！我們選了一個(gè)座位坐下，我點(diǎn)了一份兒童牛排。等了大約十分鐘，我靈敏的鼻子聞到了牛排的氣味。我定睛一看：果然是我想要的那種。服務(wù)員把蓋子拿了起來(lái)，一瞬間牛扒的香味散發(fā)開來(lái)，直鉆我的鼻子。我看著牛扒，不禁垂涎三尺我……好容易忍住口水，拿起我的刀叉武器，輕輕說道：妖怪，看我不吃了你！說著，東劃西切、手起刀落，瞬間把牛扒均分成十等份，每片涂點(diǎn)番茄醬，以風(fēng)卷殘?jiān)浦畡?shì)吃個(gè)精光。
去哪里玩、玩什么對(duì)我來(lái)說不是最重要的，我最愛的……當(dāng)然是美食啦，哈哈！
我最喜歡的美食作文9
“民以食為天”。從小我就對(duì)美食有一種不可割舍的向往，并跟它們結(jié)下了不解之緣，尤其是牛排。
當(dāng)我過七歲生日的時(shí)候，爸爸媽媽就決定帶我到豪享來(lái)吃一次牛排。
我剛進(jìn)豪享來(lái)，就有一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)，這香味就像一條繩子牽動(dòng)著我的神經(jīng)。我迫不及待的占住了幾個(gè)座位就叫爸爸媽媽來(lái)點(diǎn)餐。媽媽給我點(diǎn)的是海陸雙空。
我初來(lái)乍到，來(lái)這里顯得十分的興奮，在里面蹦蹦跳跳的讓許多人都“駐足觀望”。優(yōu)美的音樂就像靈泉一般從音箱里娓娓道來(lái)，給這個(gè)安靜的餐廳增添了一抹浪漫的色彩。
牛排終于端來(lái)了，隨之而來(lái)的是一股股誘人的.咖喱的清香，我聞著就垂涎三尺了。我趕緊拿出一張紙，把紙攤開，按照服務(wù)員教的，擋在自己身體前面。
牛排的顏色是棕色的，上面涂滿了咖喱，兩塊魚肉卻被煎得金燦燦的，就像東升的太陽(yáng)。雞蛋是黃白相間，面條卻是黃橙橙的
魚肉和牛排身上分別散發(fā)出咖喱、煎肉和孜然的那種獨(dú)特的香味，聞一下頓時(shí)使人神清氣爽，心曠神怡，胃口大開。
我用刀切了一塊牛肉在口中咀嚼著覺得自己好像來(lái)到了蒙古大草原上，看到了許多牛群和羊群在吃草，馬群在草原上馳騁著，牧人在草原上無(wú)憂無(wú)慮的放聲唱著山歌。我又用叉子插了一塊魚肉品味著覺得自己就像升天一般美。那種味道好得都讓人無(wú)法比喻。
我細(xì)細(xì)的品味，慢慢的咀嚼著，我陶醉了。誰(shuí)能說這不是天地賜予我的恩澤?還在品味完著這一餐，我就已經(jīng)期待著下一餐……真叫人回味無(wú)窮又無(wú)限向往啊!
我最喜歡的美食作文10
要說到我最喜歡吃的東西，所有海鮮我都愛吃，但是我最喜歡吃的是什么呢？讓我用幾句話形容一下。螃蟹一呀，爪八個(gè)，兩頭尖尖這么大個(gè)，眼一擠呀脖一縮，爬呀爬呀過山河。嘻嘻，對(duì)拉！它就是螃蟹。
螃蟹的脾氣非常不好，我拿來(lái)筷子，輕輕動(dòng)了兩下它，它馬上開啟了戰(zhàn)斗模式。只見它舉起兩把剪刀似的大鉗子，馬上夾住了我的筷子，我剛想把筷子拔出來(lái)，結(jié)果筷子已經(jīng)被它死死夾著拔不出來(lái)了，于是我用另一支筷子用力的敲打它，它這才肯放手，而這時(shí)，筷子上也早已被夾的凹進(jìn)去了一塊。
螃蟹長(zhǎng)的`像個(gè)梭子，因此而得名“梭子蟹”。它的蓋子看似光滑，近看卻有點(diǎn)凹凸不平，生的螃蟹全身都是褐色的，身體下方左右兩邊各有四條腿，嘴巴兩邊各有一條大鉗，用來(lái)防御用，個(gè)頭有大人的一只手掌那么大呢！
今天的螃蟹馬上就要出鍋了，我非常期待。又過了兩分鐘，螃蟹終于燒好了，我在客廳里就已經(jīng)聞到了這撲鼻的香氣，我馬上沖到餐桌盤，熟了的螃蟹像換了一身嶄新的衣裳，蓋子身體橙紅一片，肚子下面則是雪白一塊。揭開蓋子，金黃軟糯的蟹黃霸占了一整個(gè)蓋子，身子的中間也擠滿了蟹黃，我夾了一些細(xì)細(xì)咀嚼，嗯！太美味了！簡(jiǎn)直入口即化，人間美味呀！咬了一口雪白的蟹肉，真是Ｑ彈鮮香，讓人回味無(wú)窮呀！媽媽拿來(lái)大剪刀，幫我把大鉗子剪開，把一整條肉都拔了出來(lái)，我有時(shí)還會(huì)舍不得吃，于是就把“它”當(dāng)做我獨(dú)特的“飯后甜點(diǎn)”，拿著慢慢享用。
螃蟹是如此美味，它就是我的最愛，沒有之一。你們是不是也像我一樣呢？
我最喜歡的美食作文11
在我的食譜中，豬肉可算一樣多變食材了，比如玉米燉肉、烤肉串、炸排骨、煎豬排……幾乎各種菜里都有肉的“足跡”。如果要問我最喜歡吃什么美食的話，我一定會(huì)毫不猶豫地說出答案：糖醋肉。
或許你可能沒聽過這道菜，但它可是糖醋排骨的“遠(yuǎn)親”哦！
需要的'食材很簡(jiǎn)單，一塊肥瘦相間的豬后腿肉，幾片生姜。先把肉改刀，切成五香干大小的肉片，生姜切片，放在一旁備用。然后，把油倒進(jìn)鍋中加熱，油熱后，我把姜片丟了進(jìn)去，頓時(shí)，鍋中傳來(lái)“滋滋滋”的響聲，我用鍋鏟撥動(dòng)姜片，油鍋里更是發(fā)出劈哩啪啦的聲音，油不斷地往鍋外四濺，嚇得我逃出了廚房。接著，媽媽幫我放入肉片，粉嫩粉嫩的肉片變成了奶白色，隨著媽媽的不斷翻炒，肉片又發(fā)生了變化。你瞧，它們現(xiàn)在是金黃色的了。在翻炒的過程中，只見媽媽一下子倒入料酒，一下子倒入醬油，還加入白糖和醋，最后還加入一小半碗水。漸漸地，湯汁越燒越少，原來(lái)的肉腥味被糖醋味所代替，粉嫩的肉片轉(zhuǎn)眼就穿著褐色衣服“閃亮登場(chǎng)”了！
冒著熱氣的糖醋肉端上桌，香氣四溢，瞬間就把我“征服”了。原先QQ彈彈、軟軟的肉片現(xiàn)在變得油亮油亮的，吃起來(lái)口感酥酥的，硬硬的。我細(xì)細(xì)品嘗著：剛吃進(jìn)嘴里時(shí)有些苦，但是越嚼越甜，越吃越香，吃完后還回味無(wú)窮！
糖醋肉不僅美味，還讓我學(xué)到了又一道美食的做法！
我最喜歡的美食作文12
俗話說：民以食為天。我作為一個(gè)肉食主義者，凡是肉類美食我都愛不釋口。其中，我最喜歡的美味就是紅燒肉啦！作為一位美食家，紅燒肉是我生活中不可少的。那要制作出好吃誘人的紅燒肉，究竟神奇的原材料是什么呢？下面我來(lái)給大家說說。
紅燒肉是熱菜譜之一，以五花肉為主材料，最好選用肥瘦相間的三層肉來(lái)做。紅燒肉香甜松軟，入口即化、紅燒肉在我國(guó)流傳甚廣，是一道著名的大眾菜譜。被我肉食主義者為王牌推薦！紅燒肉主要食材有：五花肉，白糖，生抽，調(diào)料酒，八角，蔥段，蒜和生姜。紅燒肉也是奶奶的拿手絕活。在我的要求之下，奶奶一大早就開始忙活了。她先把小蔥的蔥白和蔥綠分開以后，蔥白切段，蔥綠切末，然后鍋中倒適量的開水，將五花肉和蔥白下入，焯五分鐘，鍋洗凈。接著，奶奶將焯掉的五花肉倒入干凈的鍋里，小火煎不放油。煎到表面有點(diǎn)焦黃，并滲一些油的時(shí)候，奶奶又下入紅糖塊，小火炒。奶奶做的得心應(yīng)手，我在一旁看的眼花繚亂。等到糖融化，奶奶讓我不斷翻炒，然后倒入開水下入山楂片。這時(shí)，奶奶讓我把火關(guān)小，蓋上鍋蓋。在等待了漫長(zhǎng)的.30分鐘，奶奶又把火轉(zhuǎn)到中火，然后加1勺老抽、鹽不停翻炒。最后，奶奶把事先準(zhǔn)備好的蔥花灑在盛好盤的紅燒肉上面。一道色澤誘人美味無(wú)比的紅燒肉就做好了！我趕緊招呼大家就坐。我小心翼翼地夾起了一塊肉，小心翼翼的放到勞苦功高的奶奶的嘴中。我又迫不及待地夾起一塊兒肉放在自己嘴里，啊！真是香甜細(xì)軟，入口即化，我仿佛置身于天堂一樣，真是美極了！
我最喜歡的美食作文13
在常州的美食那可是數(shù)不勝數(shù)呀！有大麻糕、蘿卜干、銀絲面、小籠包等�？稍谶@些美食中我對(duì)小籠包卻情有獨(dú)鐘。
小籠包的味道可是十分鮮美的！我看著小籠包，那香味裊裊地飄進(jìn)了我的鼻子里，一陣微風(fēng)吹過，小籠包的香味更加濃郁了，我在垂涎三尺之余也起了好奇心。
我小心翼翼地把小籠包放在托盤里，仔細(xì)地?cái)?shù)起了折子：“一、二、三……”哇！原來(lái)小籠包有十八個(gè)折子呀！每一個(gè)都是如此，真是太奇妙了。我專心致志地看著小籠包，它身上包著一件晶瑩剔透的`“蠶絲毛衣”，里面還有一件粉紅色的“棉衣”，頭頂戴著一頂別致的“小黃帽子”格外引人注目。整個(gè)小籠包“吃”得肥肥地，活像一個(gè)小雪球兒，煞是靈巧可愛��！
看著如此可愛而且飄香四溢的小籠包子，我再也忍不住了，猛地夾起一個(gè)小籠包就往嘴里送�！伴_始吃嘍！”我高興地歡呼了一下，便在小籠包上咬了一個(gè)小口子，那里面的汁水，就如同千軍萬(wàn)馬一般奔涌到了我的嘴里，汁水滑過我的嘴唇，透過我的牙齒，淌過我的舌頭，落入到我的肚子里。那感覺令人不敢相信！真是爽快至極！汁水吸完了，我就狠狠地咬了一口小籠包，哇！這小籠包可真是皮薄嫩，雖然是豬肉，但吃在嘴里肥而不膩，這時(shí)如果再添上一點(diǎn)醋，那味道可真是“更上一層樓”哩！真是一道人間獨(dú)有的美味佳肴，實(shí)在令人回味無(wú)窮！
到常州，不去吃迎桂饅頭店的小籠包，就如同到了北京城而不去看天安門一般。想吃就快來(lái)常州的百年老店——迎桂饅頭店里品嘗一下吧！
我最喜歡的美食作文14
俗話說得好，民以食為天，大家都會(huì)有自己愛吃的家鄉(xiāng)美食，我的家鄉(xiāng)是長(zhǎng)沙，一提到長(zhǎng)沙，大家伙一定已經(jīng)“口水直流三千尺”了吧！有的人喜歡長(zhǎng)沙的黑色經(jīng)典臭豆腐，但我喜歡長(zhǎng)沙的糖油粑粑！
大家可能吃過糖油粑粑，可是，你知道它的歷史嗎？就讓我給大家講一講吧！從前有一個(gè)長(zhǎng)沙人生了一場(chǎng)大病，他吃什么吐什么，吃了好多藥都沒治好，她的家人急壞了，問他想吃什么，他說想要吃糖油粑粑，家人連忙做了一碗糖油粑粑，這個(gè)人吃了以后胃口大開，病不藥而愈，從此他每天都要吃一碗。
做糖油粑粑的材料很簡(jiǎn)單，有糯米粉，蔗糖等等，在長(zhǎng)沙的荷花路那一帶，想不找到糖油粑粑都難哩！我每次去長(zhǎng)沙都要點(diǎn)一碗美味的糖油粑粑，淋上紅糖汁，那才叫一個(gè)美味！別看我性格風(fēng)風(fēng)火火，對(duì)待吃我可認(rèn)真了，剛出鍋的.糖油粑粑它色香味俱全。不過先別吃，里面的還很燙，愛逛街的媽媽們可以一邊逛街一邊慢吃，等待外邊涼了以后再一小口一小口地慢慢吃，等媽媽逛街的爸爸們也可以找個(gè)空地慢慢地體會(huì)它的香，吃到自己頭腦清醒，腳底發(fā)熱的時(shí)候，那么你就可以感受到到自己身體的變化了，渾身暖洋洋的，突然就通透舒展了，每個(gè)毛孔都是那么的舒服！
怎么樣？是不是口水直流了？也想去吃一吃嗎？光在嘴邊說可不行，快快行動(dòng)吧！我愛家鄉(xiāng)的糖油粑粑，如果你想吃，就來(lái)美麗的長(zhǎng)沙吃名揚(yáng)中外的糖油粑粑吧！
我最喜歡的美食作文15
漫步于喧鬧的街道，一個(gè)的身影與環(huán)繞顯得格格不入。望見遠(yuǎn)處賣燈盞糕的小攤，往日的記憶逐漸被喚醒，復(fù)蘇……
那年的盛夏，炎熱而耀眼，宛若瘋狂燃燒的火焰吞噬了世界，汗水裏挾著鹽份一并墮落。從上午的炎熱到黃昏的悶熱，伴隨我們的不止歡笑，還有悄然滑落的汗水。在杭州宋城瘋玩了一整天，肚子早已迫不及待地在叫，走著走著，我被一種香味勾住了，那就是燈盞糕發(fā)出的迷人的`香味。
燈盞糕的外皮是有面漿炸成，里面的餡以蘿卜刨成的細(xì)絲為主料加上雞蛋。舀一匙面漿到特別制的圓勺內(nèi)，沉入已沸的油鍋中油炸時(shí)，漫溢成圓形的面糊迅速發(fā)酵中，圓勺逐漸浮出油面，面糊炸至金黃即可。
熱呼呼的燈盞糕尤其好吃，那又香又脆的皮，小咬一口放在嘴里慢慢嚼，皮在牙齒的作用下發(fā)出聲響，只覺得酥脆表皮與鮮美餡料混合的恰到好處，香味也不停留。緊接著一股熱氣從里面冒了出來(lái)。這股氣流中除了包含了糕皮的酥脆，還包含著肉和蘿卜絲混合的香味，吃了又想吃一口，一口，兩口，三口……直到只有最后一口，才會(huì)珍惜，沉浸在食物帶來(lái)的美味之中，一天的疲倦都融化了一般。不僅有如詩(shī)如畫的風(fēng)景，還有美味無(wú)比的美食。
燈盞糕，溫州特色民間小吃，沒想到還會(huì)出現(xiàn)在這里，如果你聞到油炸的味道，那一定要去附近找一找，說不定，燈盞糕就在你身邊！
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