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煎荷包蛋作文匯編15篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編幫大家整理的煎荷包蛋作文,歡迎大家分享。
煎荷包蛋作文1
每當(dāng)我看到香噴噴的煎荷包蛋時(shí),就會(huì)想到當(dāng)初我學(xué)習(xí)煎荷包蛋的情形。
那是一個(gè)星期六的中午,我心血來潮,想吃自己做的煎荷包蛋,可是真么做呢?有啦,煩請(qǐng)父親大人教一下。說干就干,迅速請(qǐng)來了父親大人。他站在一旁,動(dòng)嘴不動(dòng)手,指揮著我。我先拿出三個(gè)雞蛋,放在桌子上,然后打開火,將油倒入鍋里。少許片刻,鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起了舞。見狀,便知油熱了。我從桌子上拿起一個(gè)雞蛋,朝鍋邊一磕,一個(gè)光滑圓溜的蛋殼便出現(xiàn)了一條裂痕,然后,趕快把手移到鍋的上方,由于怕油濺到手上,就把手抬的高高的,順著那道裂痕用力一掰,“別”伴隨著爸爸的一聲叫喊,雞蛋“撲通”一下跳到鍋里。同時(shí),幾滴滾燙的油則毫不留情地濺到了我的手上!澳銘(yīng)該把手放低一些!闭诒趾拷械奈衣犚姲职值脑挘鷼舛中÷暤恼f:“真是馬后炮,你來做一個(gè)?”“做就做。”爸爸拿起一個(gè)雞蛋,熟練地在鍋邊一磕,然后貼近油面把雞蛋一掰,蛋清抱著蛋黃乖乖地跑進(jìn)了油鍋。加入少許調(diào)料,停了一會(huì)用鍋鏟把雞蛋翻個(gè)個(gè),又停了一會(huì),一個(gè)色、香、味俱全的.煎荷包蛋就呈現(xiàn)在我的面前。我按照爸爸的做法做第三個(gè)雞蛋,果然,它溫順多了,一道美味的煎荷包蛋在我的手中誕生了。
真高興阿!不僅為能吃到香噴噴的煎荷包蛋高興,更因我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
煎荷包蛋作文2
星期六,大姐教我煎荷包蛋。
大姐先講了一遍做荷包蛋的做法,我有點(diǎn)緊張,怕自己做不好。大姐好像看出了我的心思說:“沒事的,努力就行了!
開始做了,首先打開煤氣,打燃火,再倒進(jìn)適量的油,我從冰箱里拿出雞蛋,在灶臺(tái)邊敲了敲,雞蛋殼裂開了,我趕緊把雞蛋放進(jìn)鍋里!安灰玫锰,小心燙到手!贝蠼慵鼻械恼f?捎鸵呀(jīng)跳出來在我的手上,狠狠親了一口,痛得我“嗷嗷”直叫,但我忍住了,拿起鍋鏟,正要把雞蛋翻過來時(shí),大姐又說:“先拿鍋鏟試試,雞蛋有沒有粘在鍋底,然后在用鍋鏟靠著鍋底,把它翻過來。雞蛋煎熟后,我把它盛到盤子里。
第一個(gè)荷包蛋沒煎好,于是我又煎了一個(gè)。這次可小心多了,我把雞蛋輕輕敲開,裂開了一條小縫,在用大拇指把雞蛋殼掰開,放進(jìn)鍋里。蛋清慢慢地向四周膨脹,就像一朵小花,中間的.蛋黃就像花芯,好看極了。熟了,放了一點(diǎn)糖,然后盛到盤子里,一聞,香噴噴的。我迫不及待的嘗了一口,真美味啊!
通過親手煎荷包蛋,讓我懂得了每一件事都要認(rèn)真去對(duì)待。
煎荷包蛋作文3
今天是媽媽的生日,我要給媽媽一個(gè)驚喜。于是,我早上醒來,便躡手躡腳地鉆進(jìn)廚房,準(zhǔn)備親手給媽媽煎一個(gè)雞蛋慰勞一下平日里辛苦的媽媽……
我輕輕地從冰箱里拿出雞蛋,準(zhǔn)備好油,扭動(dòng)煤氣灶的開關(guān),只聽“呼”的一聲,爐灶的火舌就冒了出來,歡快地舔著鍋底。
煎荷包蛋我從未做過,平常都是學(xué)習(xí)緊張,家務(wù)活碰得很少。只記得聽老媽說過:“油熱了,才能把雞蛋打入鍋里!闭l知雞蛋還被我緊緊地抓在手里,鍋里的油已經(jīng)開始“吱吱”地響起來,冒著一縷青煙……
我急忙跑到鍋邊,可是油煙越升越高,鍋里“吱吱”的響聲也越來越大,那嗆人的煙霧把我包圍,我一邊咳嗽一邊手忙腳亂地打破一個(gè)雞蛋進(jìn)鍋。油立即四處亂濺,我連忙蓋上鍋蓋,把火關(guān)上,等我打開鍋蓋一看“啊”煎的荷包蛋早就成了“四不像”了,而廚房間到處彌漫著嗆人的油煙味……這時(shí)我才知道,我忘記開抽煙機(jī)了!
不知什么時(shí)候媽媽就已經(jīng)站在了門口——這么大的`動(dòng)靜,加上這么大的油煙,她能不醒嗎?
我紅著臉,低著頭,把我精心準(zhǔn)備的驚喜告訴了媽媽,媽媽還是露出了一臉的幸福,她拿起筷子夾起“四不像”輕輕咬了一口,說:“嗯,這是我吃到的最好吃的荷包蛋!”我知道這是媽媽在安慰我,但我心里依然感到甜蜜!
煎荷包蛋作文4
今天,我學(xué)煎了一樣?xùn)|西,那就是荷包蛋。我特別興奮,像個(gè)小鹿一樣蹦蹦跳跳,嘿嘿,這不是很簡(jiǎn)單的呢。
我從冰箱里拿也一個(gè)橢圓形的鴨蛋,哦,那鴨蛋居然還粘著一根臟兮兮的鴨毛。我忍不住說了一句:真難看。我心想,里面不會(huì)孵化出一只小鴨了吧?我用工具夾著這個(gè)鴨蛋,把它放在水池子里沖洗了一下,它終于在我的搶救之下恢復(fù)了原本的樣子。
我用手捧著這個(gè)鴨蛋來到早已準(zhǔn)備好的碗旁邊,把這個(gè)鴨蛋在碗的邊緣輕輕地敲了敲。哇!蛋里的東西全流出來了,真是嚇?biāo)牢伊。我馬上就把蛋放在碗上,讓蛋液全流到碗里。哈哈,蛋黃像小船一樣在圓圓的'小海里行駛呢。我輕輕地拿起碗,把它們一起倒入鍋里。不一會(huì)兒,它們就冒出了可愛的小泡泡,真像下面有魚在吐小泡泡呢。蛋清慢慢變白了,真是丑小鴨變天鵝了呢。我想往那個(gè)白的蛋清上灑一點(diǎn)鹽。啊,我剛想放,結(jié)果我一不留神放了一小半桶下去,我趕快急急忙忙地拿起勺子把鹽都舀了上來。呼,我吸了一口氣,我對(duì)自己說:以后我一定要小心點(diǎn)了。我按照媽媽說的,把蛋清蓋在了蛋黃上,它像極了一個(gè)扁扁的粽子。我看時(shí)間差不多了,就用鏟子把這個(gè)荷包蛋鏟了上來,馬上咬了一口,嗯,松松的,軟軟的,還咸咸的,有一點(diǎn)點(diǎn)脆,自己燒的就是好吃啊。
我學(xué)會(huì)了這本領(lǐng),以后就可以燒給家人吃了。
煎荷包蛋作文5
每當(dāng)我想黃燦燦的煎荷包蛋時(shí),就會(huì)沉浸在學(xué)習(xí)煎荷包蛋是的情景。
那是一個(gè)星期天,我在家中收拾房間時(shí),媽媽對(duì)我說:“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什么菜?”我笑笑說:“媽媽,我還想吃你煮的煎荷包蛋。”但慢媽媽卻叫我自己煮煎荷包蛋。“我學(xué)習(xí)煎荷包蛋?”我說,從小到現(xiàn)在雞蛋吃過不少,可從沒做過呀,我為難了。
“不會(huì)可以學(xué),任何事都是從不會(huì)到會(huì)的!眿寢尯孟窨闯隽宋业腵心思,嚴(yán)肅地對(duì)我說。然后她指著冰箱里的雞蛋對(duì)我說:“這新鮮的雞蛋就看你的了!
我進(jìn)入廚房,拿出兩只雞蛋在碗邊一磕,然后兩手剝開蛋殼,蛋清和蛋黃一起流進(jìn)鍋里,接著又放進(jìn)少許蔥,隨后把油鍋放在煤灶上。片刻間,油鍋冒出了青煙,我立即把蛋汁倒入鍋里,汁間“嚓”的一聲響,蛋黃蛋清凝結(jié)成一起了,成了一塊蛋餅,還冒著小泡泡,我用鍋鏟把雞蛋一翻過來看,糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊,一股苦味直鉆入我的鼻子里,想不到煎蛋失敗了,再來一次。
這回我可細(xì)心了,當(dāng)?shù)爸谷脲伜螅匆娛伦冇纸Y(jié)皮,就選準(zhǔn)時(shí)機(jī)立刻用鍋鏟翻一下結(jié)皮的雞蛋,再把它一翻,熟了。只聽見媽媽在外邊說:“好香啊,不錯(cuò)。”
啊,我發(fā)現(xiàn)煎蛋也是要講究技術(shù)的。第一次由于沒掌握好,結(jié)果煎糊了。我明白了煎蛋的這個(gè)道理。
煎荷包蛋作文6
我首次煎荷包蛋的情景至今依然歷歷在目,仿佛就發(fā)生在昨天一般。在我的童年中,盡管有許多令人難忘的時(shí)刻,然而卻沒有哪一次能與那個(gè)時(shí)刻相比。
那天,我中午放學(xué)回到家,在院子里、房間里找了個(gè)遍,也沒看見爸爸和媽媽,我慌忙跑到大門口大聲的喊媽媽,可除了我的回聲以外,聽不到任何聲音。肚里已經(jīng)饑腸轆轆了,我到廚房一看,冷火涼灶,沒有可吃的東西,我又翻遍了可能有食物的地方,都沒有找到能直接吃的`東西。
我一邊坐在屋里看電視,一邊等媽媽回來,可時(shí)間像凝固了一樣,總也等不回媽媽來?磥碜约翰蛔鲲埵浅圆坏阶炝恕?蓩寢審膩頉]有讓我做過一頓飯,現(xiàn)在看著米、面、蔬菜我卻犯難了,無從下手。
突然我想到了,煎荷包蛋比較容易,速度也快,能夠馬上吃到嘴里,填充我那空虛的肚子。
我把炒鍋放在電磁爐上,放入一些食用油,打開電磁爐開關(guān),然后往鍋里打了兩個(gè)雞蛋,由于沒打過雞蛋,打時(shí)弄了兩手,打進(jìn)鍋里蛋清和蛋黃弄到了一起,我顧不得這些,只要能吃就好。還沒煎一會(huì)兒,我就急忙翻蛋,由于時(shí)間短,鍋里的雞蛋也被我弄碎了。又煎了一會(huì)兒,我就急不可耐的把雞蛋盛進(jìn)了碗里。狼吞虎咽的吃了起來,雖然看著遠(yuǎn)不如媽媽做的,可畢竟是自己親手做的,況且也實(shí)在餓了,顯得格外好吃。
雖然這件事過去了兩年,可我至今依然清晰的記得。
煎荷包蛋作文7
每天早晨,媽媽都給我準(zhǔn)備早餐,我覺得媽媽挺辛苦的!一個(gè)星期天的早上,我早早的`起床,想為媽媽做早飯?墒亲鍪裁茨?靈機(jī)一動(dòng),我想起了煎荷包蛋。
我從冰箱里拿出三個(gè)大雞蛋,準(zhǔn)備煎荷包蛋。我小心地放上鍋,把油慢慢地倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒。只聽見“噼里啪啦”幾聲響,鍋里蹦出一些油點(diǎn),把我嚇了一大跳,我急忙跑出廚房,最后發(fā)現(xiàn)沒事,才躡手躡腳地回去。一會(huì)兒油熱了,我趕緊拿起一個(gè)大雞蛋,在鍋邊一磕,磕了一個(gè)口,順口輕輕一掰,沒掰動(dòng),又使勁一掰,呀,把雞蛋殼掰碎了,蛋清和蛋黃順著手一同流入鍋里。頓時(shí),鍋里像開了一朵大菊花。不一會(huì)兒,鍋中的散蛋奇跡般地聚攏在一起,變得像圓圓的月亮,顏色也由淺黃變成了深黃。我忙把雞蛋翻了個(gè)身兒,撒上鹽。又過了一會(huì)兒,我把蛋鏟起來,控了控油,放進(jìn)了盤子里,期待媽媽飽餐一頓。
原來,煎荷包蛋并沒有那么困難呀!
我愛我的媽媽!以后我要學(xué)會(huì)為媽媽做更多的美食,只愿我的媽媽健康快樂!
煎荷包蛋作文8
哈哈哈,媽媽又夸我的雞蛋炒的好吃了!同學(xué)們,你們應(yīng)該知道我的特長(zhǎng)了吧?沒錯(cuò)!就是煎荷包蛋。
說到這個(gè),也得從那天說起!那天,我剛從學(xué)校回來,一回到家里,就聞到了香味,。≡瓉硎菋寢屧谧鲲埌,我問媽媽:“你什么時(shí)候教我做飯呢?”媽媽:“嗯……那改天媽媽教你荷包蛋!我很高興,連連點(diǎn)頭說:“Yeah!Yeah!”
終于!到了做荷包蛋的日子,我和媽媽開始做了,不過我覺得這很難。因?yàn)樾枰,還要倒在盤子里。對(duì)媽媽太小兒科,但是對(duì)我可就不同了!唉呀!為什么總是做不好呢?我在煎的時(shí)候總是翻不過來,當(dāng)我翻過來的.時(shí)候,它已經(jīng)變成了一塊黑乎乎的“煤炭”了,這下我可生氣了,不行,我必須努力!
之后我天天努力做荷包蛋,我就像一只不知疲倦的駿馬,日夜奔馳著。
有一天,我正練習(xí)做荷包蛋,媽媽先幫我打開火,放好鍋,倒好油,然后我就開始做荷包蛋了,我先把雞蛋打在鍋里,只聽呲呲呲的聲音,過了一會(huì)兒,我覺得一面快要熟了,就把荷包蛋翻了過來,又等了一會(huì)兒,荷包蛋就完全熟了,我才把它盛出來。我聞了一下,香噴噴的,跟媽媽上次做的香味一模一樣。
功夫不負(fù)有心人!經(jīng)過我的努力,我終于變成煎荷包蛋的“能手”了,我現(xiàn)在已經(jīng)百分百會(huì)做荷包蛋了!我終于嘗到了成功的喜悅,經(jīng)過這件事,我感到非常開心。
煎荷包蛋作文9
我一直是個(gè)衣來伸手,飯來張口的小公主。這讓我感覺非常別扭,總想做一件事令別人刮目相看。
嘿嘿,我大顯身手的機(jī)會(huì)終于來了 。這是一個(gè)晴朗的周末,家里人都出去干活了,只留下我一個(gè)人在家看門。
我看了一會(huì)動(dòng)畫片,閑來無事,東逛西逛,想找點(diǎn)事情來打發(fā)這個(gè)無聊的時(shí)光。我打開冰箱,那一個(gè)個(gè)雞蛋吸引了我的眼球,我拿起雞蛋,放在手心,翻來覆去地看。耶!一個(gè)主意突然涌上心頭——這回我要讓大家一掃往日那些舊眼光。
我拿出雞蛋敲碎到一個(gè)深碗里,用兩只筷子攪拌均勻。又跑到樓頂摘了一顆蔥,切碎放進(jìn)碗里再次攪拌均勻。鮮黃的雞蛋在我的手中變得你們晶瑩透徹,我的心也跟著靚麗起來,嘴里輕快地恨著小曲。
我打開煤氣灶,放上炒鍋,倒進(jìn)少許色拉油。等一會(huì)油煎熟后,把碗中的雞蛋再重新攪拌倒入鍋里。過一會(huì)就把雞蛋翻個(gè)身,倒一點(diǎn)老酒當(dāng)香料。
哈哈,金黃柔嫩而又香噴噴的.煎雞蛋完成啦!看著自己的杰作,我不由得垂涎三尺。但是我要忍住,等大家回來贊賞一番再好好品嘗不遲。
“叮咚”,他們回來了!一走進(jìn)房屋就伸長(zhǎng)鼻子嗅個(gè)不停?粗覡N爛的笑容,看到飯桌上色味俱全的煎雞蛋。媽媽笑了。
今天的嘗試,讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的艱辛,也讓我體會(huì)到了付出辛勞之后收獲果實(shí)的甜美。
煎荷包蛋作文10
從小到大都是衣來伸手飯來張口,我可不想做一朵溫室里的花朵,我必須要學(xué)一些本領(lǐng),分擔(dān)媽媽的辛苦。
一天,看到媽媽正做著早飯,我靈機(jī)一動(dòng),心想:幫媽媽做菜不也是能夠分擔(dān)辛苦嗎?想到這,我就馬上跑進(jìn)廚房,要幫媽媽做早餐。于是,我就問媽媽:“媽媽,我想自己動(dòng)手做早餐,你說我應(yīng)該學(xué)做什么呢?”媽媽想了一下,答道:“就學(xué)煎荷包蛋吧!”我爽快地答應(yīng)了,然后就跟著媽媽學(xué)做。
首先,媽媽告訴怎樣開電磁爐,調(diào)到多少度,要放多少油以及各個(gè)步驟。我先把洗好的鍋放在電磁爐上,開火,接著又倒了一些油,等到油稍微有點(diǎn)熱了了,我就拿起一個(gè)雞蛋,輕輕地磕破,把蛋殼剝開,“哧溜”的一聲,蛋黃和蛋白一同跌入鍋中,油花向四周亂濺,嚇得我后退了幾步!八!刷!”的幾聲,蛋黃像熱鍋上的螞蟻似的,顏色慢慢地變深。媽媽提醒我,這時(shí)候一定要注意把火調(diào)小,不然蛋就會(huì)焦的。我撒了一些鹽,調(diào)成小火,拿起鍋鏟把煎好的`那面翻了個(gè)身,在上面適量地放了一點(diǎn)鹽。漸漸地,蛋黃變成金黃色了。過了一會(huì)兒,這金黃色油亮亮的荷包蛋終于大功告成了。我再次拿起鍋鏟,把荷包蛋鏟入碟子里。此時(shí)此刻我的心情多么。〔贿^,剛才撒鹽時(shí),手一抖,鹽撒多了,超咸,呵呵!
不過,我明白了,萬事開頭難。只要自己堅(jiān)持下去,就會(huì)成功!
煎荷包蛋作文11
我最喜歡吃的東西就是煎荷包蛋!
今天,我一寫完作業(yè)就跑到廚房,因?yàn)槲医裉煲H手煎荷包蛋,媽媽要教我呢!
于是,我先把鍋洗的干干凈凈,放在燃?xì)馍厦。等到鍋中沒有水了,我就要開始倒油了。我真的很害怕倒油的時(shí)候,油會(huì)濺到我的`手上。〉亲罱K我還是大膽的去做,沒有被油濺到身上。
等油熱到八成熟的時(shí)候,我要把雞蛋敲開,順著一條細(xì)縫,往油鍋里倒,并且要把它攤開。然后要把蛋殼扔掉。
煎荷包蛋的時(shí)候,要先煎一面,一面煎熟了,要把雞蛋翻過來,煎另一面。我很不熟悉這一部分?墒蔷瓦@樣放了幾次后,我就放心大膽多了。這時(shí)候,煎的雞蛋有一面不能煎的太熟,因?yàn)檫要先 撒鹽,鹽撒完了再煎熟才能出鍋,然后就可以吃了。
在媽媽的指導(dǎo)下,我順利的完成了一個(gè)煎荷包蛋。媽媽鼓勵(lì)我再煎一個(gè)。可是我好像馬上就嘗嘗我的手藝!
最終,吃著自己親手煎的荷包蛋,感覺味道真的是“好極了”!我以后要多去廚房學(xué)習(xí)做飯,當(dāng)一個(gè)優(yōu)秀的廚師,給爸爸媽媽做飯!
煎荷包蛋作文12
今天,老師布置了一項(xiàng)作業(yè),很是奇怪,讓我們回家煎荷包蛋。我以前只煎過一次荷包蛋,還不熟練呢!可這次是老師布置的作業(yè),我必須得去完成。
回到家,我便走進(jìn)廚房,拿出了雞蛋、碗、盤子、筷子和鏟子,因?yàn)椴皇炀,時(shí)而發(fā)出“叮叮鐺鐺”的聲音。
開始煎荷包蛋了,我先把油倒進(jìn)鍋里熱一熱,再把煤氣打開,只聽“哄”的一聲,火苗弟弟從鍋底鉆了出來,把我嚇得半死。然后,我又拿起雞蛋在鍋邊上一敲,只聽“砰”的一聲,雞蛋裂開了一條縫,我用力一掰,蛋清、蛋黃一骨碌流了出來,弄得我手忙腳亂,趕緊把它倒入準(zhǔn)備好的碗里,又拿起“裝”著雞蛋的碗,用筷子調(diào)了起來,發(fā)出“叮叮叮!钡慕豁憳非,雞蛋調(diào)開了,我就把它倒進(jìn)熱好的油鍋里!班辍钡囊宦暎投紴R出來了,還好我閃得快,沒有濺到我?粗u蛋慢慢結(jié)在一起,我就用鏟子把蛋翻了個(gè)身,“嚓嚓”幾聲響,雞蛋的清香撲鼻而來。過了一會(huì)兒,我又把它翻了幾下,又聽見幾聲“嚓嚓嚓嚓……”的聲音。就這樣,清香無比的`雞蛋便熟透了,我把雞蛋從鍋里盛到了盤子里,看著我親手做的荷包蛋,我拿起筷子就吃起來。
我吃著自己做的荷包蛋,心想:這次還有點(diǎn)小成就,心里特別開心!
煎荷包蛋作文13
今天早上,媽媽對(duì)我說:“早上我有急事要出去一下,昨天你看過我煎荷包蛋后說會(huì)了,今天你就自己煎個(gè)當(dāng)早飯吃吧,媽媽相信你一定能行!”
媽媽走后,我手忙腳亂地弄了起來:先在平底鍋里放了油,把火調(diào)到了最大。慢慢地,油“滋滋……”地唱起了歌,咦,都說油“滋滋”響的時(shí)候會(huì)濺出來,可它怎么沒反應(yīng)?我湊近看了看,突然濺出了一滴,嚇得我趕緊躲開,F(xiàn)在我該干什么了呢?對(duì)了,主角還沒上呢,我連忙拿來雞蛋打了下去?捎屠锏碾u蛋怎么沒蛋清了?哦,應(yīng)該是和油融合在一起了吧,在油的滋潤下蛋清泛了白。我怕粘鍋,搖了一下鍋,雞蛋在油里飄來飄去,正游泳著呢!過了一會(huì)兒,我學(xué)著媽媽的樣把它翻了一個(gè)身,又過了一會(huì)兒,又翻了一下后就出鍋了,可能是時(shí)間煎的`過長(zhǎng),哈哈,我的荷包蛋應(yīng)該稱“黑臉包公”蛋,渾身黑呼呼的!怕自己不夠,我又煎了一個(gè),這次白中帶黃的荷包蛋好好地出鍋了。
早上,我吃得特別香,因?yàn)槭俏矣H手做的!
媽媽回來后,詢問了一翻,表揚(yáng)了一句:寶貝長(zhǎng)大了,以后不會(huì)餓著了。但她一進(jìn)廚房,就聽見她在尖叫:“怎么倒了一鍋油!”
煎荷包蛋作文14
暑假里我們的生活過的豐富多彩,有的同學(xué)學(xué)會(huì)了游泳;有的同學(xué)學(xué)會(huì)了騎自行車;而我卻學(xué)會(huì)了煎荷包蛋……
媽媽經(jīng)常會(huì)在早上給我煎荷包蛋吃,可好吃了。有一天我問媽媽:“媽媽,你可以教我學(xué)煎荷包蛋嗎?”媽媽聽了笑呵呵地點(diǎn)點(diǎn)頭。
媽媽把電餅鐺拿了出來,插上插頭,按下開關(guān)。媽媽說可以先倒一點(diǎn)油。我第一次拿油壺手都有點(diǎn)抖。我小心翼翼地倒了一點(diǎn)油在上面,過了一會(huì)兒油冒泡了。媽媽說:“油熱了可以打雞蛋了。”于是,我拿起雞蛋在桌子上一敲,雞蛋上就出現(xiàn)一道縫。我用手使勁一掰,只聽啪的`一聲,蛋殼碎了,蛋清和蛋白一同落進(jìn)了電餅鐺里。
蛋清原來是透明的,倒入電餅鐺之后就從透明的蛋清慢慢地凝固了,變成了白色,還起了許多小泡泡。蛋黃是金黃色的,但是還沒有凝固。我著急地問媽媽:“媽媽,媽媽,蛋黃什么時(shí)候才能熟?”媽媽說:“只要你把它翻個(gè)身就行了!蔽矣苗P子把它翻了個(gè)身,滋啦、滋啦的聲音傳了出來。
荷包蛋煎好了,我把荷包蛋放到盤子里,就開始津津有味地吃了起來,自己動(dòng)手煎的荷包蛋可真香呀!
煎荷包蛋作文15
星期天下午,我突然竄進(jìn)廚房,干什么呢?煎荷包蛋呀!
我先把油倒進(jìn)鍋里,又小心翼翼地按住煤氣灶的開關(guān)輕輕轉(zhuǎn)動(dòng),煤氣灶發(fā)出“滴滴”的聲音。突然,“轟”的一聲,火點(diǎn)著了,藍(lán)色的火苗歡快的`跳躍著。過了一會(huì)兒,油熱了。
呀,忘放雞蛋了。我飛快地從冰箱里取出雞蛋!芭椤保u蛋裂開了一條縫!斑恰辍,我把雞蛋打開,倒進(jìn)鍋?zhàn)永。雞蛋似乎發(fā)怒了,剛放下去,便“吱吱”直響。那響聲如同五雷震天,我嚇得差點(diǎn)逃回房間。
我慢慢向鍋?zhàn)涌拷,看見上面飄著一縷輕煙,趕緊打開抽油煙機(jī),“轟……”,那煙立刻消失得一干二凈。我膽子不知怎么大了些,把火調(diào)到最小,把荷包蛋翻個(gè)身,鍋里又發(fā)出“吱吱”聲。我用鏟子碰了碰蛋黃,覺得還沒熟,又讓它在鍋里睡了會(huì)兒覺。
過了5分鐘,我興沖沖地打開鍋蓋,把荷包蛋放在碗里。呀,怎么有些焦了。唉,一定是燒得太久了。盡管燒焦了,但我還是很高興,覺得我煎的荷包蛋比山珍海味還好吃。由于太高興了,我把碗弄得叮當(dāng)直響。
第一次煎荷包蛋的感覺還不錯(cuò)。
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