做包子作文15篇
無論是在學校還是在社會中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編為大家整理的做包子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
做包子作文1
在暑假的一天，媽媽給我做了最喜歡吃的包子。
媽媽忙得不可開交，她既要切菜又要做包子，我看著有點心疼。我想：要不我就幫媽媽做包子吧！可是，我又不會做包子怎么辦呢？那我就讓媽媽先教會我吧。我一步步走到媽媽旁邊說：“媽媽我想學做包子，可以嗎？”媽媽說：“當然沒問題。”媽媽拿來一個皮，加勺肉，右手順著邊一點點的捏起褶，一邊褶，一邊轉，等到剩下一點一點皮時，把所有的褶捏在一起，然后在提起來，一圈一圈的`轉。就成了一個包子。我想：太簡單了吧。
接著我就大展伸手了，照著媽媽的方法，左拿著一個皮，右拿一大勺肉，放在皮子中間，右手順著邊一點點褶起，等捏一點一點皮時，肉突了出來，像一個不聽話的“小孩子”從里面跑了出來。我又把肉推了進去，就把他捏在一起，然后再提起來。一看，肉又露出來，真淘氣啊。我又包了幾個，還是不成樣，皮被弄破了。我正在發(fā)愁的時候，被媽媽看見了，說：“給我吧�！蔽倚⌒囊硪淼陌哑频陌咏唤o了她，我以為她要扔掉，媽媽不但沒有扔掉，反而補了一層皮。這時，我有點不好意思，我想這么簡單的事情，做起來這么復雜。我有點不甘心，于是我又拿起一個皮，學著媽媽的方法在做了一個，“哇!成功了�！蔽议_心的喊了起來。我按照這個方法做了好幾個。地很好，從學做包子看，我明白了一個道理，做事不要半途而廢，只有堅持，才有收獲。
我終于吃到自己親手做的包子，心里覺得美滋滋的。
做包子作文2
20xx年的寒假，是個漫長而特殊的寒假。在居家學習的日子里，我請求媽媽和我一起做一次包子。
說干就干，我和媽媽戴上口罩，全副武裝去面粉店買了一袋面粉，心滿意足地回家了�；丶液�，我先用剪刀把面粉袋上劃開一個小洞，把面粉倒在一個大碗里，加上一絲絲的常溫水，少量多次地加，一邊加一邊攪拌，一會兒就成了一個光溜的面團。這時，我開始手忙腳亂地做肉餡，媽媽拿出來剁成肉末的豬肉，嘴里念念有詞：“記住!要放鹽、蔥、糖、蠔油……來調味，還有還有，攪拌要往一個方向，別忘了呦!”“嗯!嗯!”我連連答應，心里迫不及待地要開始做了。我按照媽媽的指示把肉餡做了出來。
現(xiàn)在是最重要的.環(huán)節(jié)，開始包包子了!我心想：哼，不就是做包子嘛，小菜一碟，有我“陸大俠”上場，你等著吃就夠了!我“威風凜凜”地走到桌邊，“瀟灑”地揪起一個小面劑，用手一按，再一包，一捏，可以說是“一頓操作猛如虎”，最后包出個丑八怪!包了兩個之后，我漸漸地知道了竅門，包的包子胖胖的，很可愛!我自信滿滿的把它們放在蒸籠上，等待出鍋……
“哎呀!”“怎么啦?怎么啦?”媽媽聞聲趕來!“我的包子怎么都皺巴巴的?像個小老頭兒?”媽媽哈哈大笑，正在我摸不著頭腦的時候，媽媽告訴我了問題所在。是我心太急，迫不及待地往下做，沒放酵母呀!
于是，我在面團里加入酵母，重新揉搓，等待十分鐘后，我又開始做了……蒸熟后，包子們一個個胖胖的，像一個個小“胖墩兒”，真可愛啊!
做了包子后，我明白了“做事要有條理，不要亂”這個道理，真是讓我受益匪淺呀!
做包子作文3
周末的時候，爸爸去叔叔家做客，適逢嬸嬸在家自己做包子。
這讓一向熱愛廚藝的爸爸一時手癢，回到家的第二天，爸爸一大早就去菜市場買了一大堆做包子的材料，開始了做包子的準備。
記憶中爸爸曾經(jīng)做過包子和饅頭，味道還是不錯的。
那時沒有買搟面杖，用一個空啤酒瓶，爸爸就成功地做出了漂亮的包子皮。
不過，總歸是有些年頭沒有做包子，爸爸說有些手生了。
可面對兩大盆的素餡和葷餡，我倒是看出了爸爸的志在必得。
因為時常有包過餃子，對于做餡，爸爸倒很是在行，所以，包包子的難點之一，就是包子皮了。
爸爸買了兩斤面粉，還買了發(fā)酵的'酵母，以及一些小蘇打。
經(jīng)過一系列地揉搓，爸爸把面團放在一個大盤子里，用塑料袋蓋子，美其名曰：讓面團醒一醒。
帶著疑惑，果然在幾個小時之后，我就看到了比剛才要膨脹不少的面團，圓圓乎乎地很是可愛。
只見爸爸把醒好的面團弄好了，然后切開一長條，再把長條切成一個個兩三厘米的寬度。
隨后，爸爸把那小小的面團拿起來，放在手里用手指邊捏邊轉，不一會兒，一張包子皮就做成了。
再在包子皮里放進餡，三下五除二，不一會兒，就像變魔術一般，一個小包子做好了。
太好玩了。
我說道，也想?yún)⒓悠渲校墒钱斘蚁磧袅耸�，也拿起那塊小小的面團在手中轉時，不是快把它轉破，就是轉成了方形。
后來在爸爸地指導下，我做的包子皮終于有了起色，不過怕我把餡弄漏，我沒有包包子，而是負責弄包子皮。
經(jīng)過一天的努力，一大鍋包子便做好了。
看著自己沾滿面粉的雙手，我很是開心，也更加明白，做什么都不容易，都要一個學習的過程，急不得，熟能生巧。
做包子作文4
今天，我看見媽媽在做包子，我也過去湊湊熱鬧，聽媽媽說，這包子過年過節(jié)都要做的，每家每戶都會做。
只見媽媽將面粉倒進一個盆里，在慢慢摻水，先用筷子將面粉和水攪拌，再用手將面粉反復揉，盆邊粘了些面粉，然后媽媽叫我到了一丁點清油，這下盆邊干凈及了，面粉揉成了一大團 。媽媽說：“這面粉是自發(fā)粉，不用再加蘇打及其它發(fā)酵粉了 。10來分鐘就發(fā)好了 �！苯酉聛恚瑡寢寣⒅ヂ�，花生，核桃放在鍋里，小火翻炒幾下，然后把花生和核桃放在機器里打成顆粒，再把芝麻，白糖，葡萄干，少許豬油和這些顆粒一起攪拌 ，包子餡就做好了 。
包子餡做好了，面粉發(fā)好了，就開始做包子了 。
媽媽先把面團弄成一小塊一小塊的，再搓成一個個小面球，然后把面球壓成小面皮，弄完后就開始包包子了，媽媽把面皮放在手心上，然后放入適量的肉餡在面皮上，把面皮兩邊合起來，像捏雞蛋一樣輕輕捏一下，就包成了一只美味的包子。我學著媽媽的樣子，小心翼翼地包了起來，生怕自己會把面皮弄破。過了幾分鐘，我的第一只包子誕生了，雖然不好看，活像一條小鯉魚，但這是我第一次包包子。不一會兒，面皮就被我和媽媽包完了。包子放在桌上排成一隊隊，呵呵，好可愛哦！媽媽把包子放在蒸籠里蒸，先用文火，在用大火，近二十分鐘，香噴噴的'包子就出爐了。啊！它們個個都變胖了�？吹脚趾鹾醯陌游掖瓜讶�，先搶了一個吃，啊！——好燙，我邊吹邊吃了起來。
我津津有味地品嘗著自己親手做的包子，雖然沒有媽媽做的好吃，但我依然很高興。
做包子作文5
正當我手中的筆躊躇不前，毫無頭緒的時候，爸爸手上拿著的小籠包吸引了我的注意。暑假的時候，我不是做過難看的包子嗎？何不重新做一次呢？
于是，我便來了一次說干就干的`“冒險”。我拿來發(fā)酵粉和裝有面粉的袋子，小心翼翼地撕開袋口，將它們倒入盆中，順便加水，左手拿盆，右手攪拌。不一會兒，面粉便成了一塊塊的小面渣，又勻了一會兒，盆里只剩下一個潔白光滑的面寶寶了。我給它鋪上保鮮膜，再用一大塊熱棉布蓋好，開始靜靜地等幾個小時……
下午一點了，盆里的面團比之前的體型大了兩三倍左右，顯得更白、更純凈了。我抓了一把干面粉在桌子上撒出薄薄的一層，把面團甩在桌子上，用雙手使勁地搓。沒多久，肥肥嫩嫩的面團已經(jīng)成功瘦身成了一個“細竹竿”，再憑借我九歲開始練就的刀功，隨著一陣有節(jié)奏的敲擊聲，這“細竹竿”被切成了十幾份又小又均勻的小面團子。我又拿出早上用醬油浸泡的豬肉末和切好的白菜碎，拌勻放在盆里。
這時，老爸已經(jīng)幫我把面團子搟成了圓面餅。我把一張面皮放在手上，手掌攤平，拿勺子舀了幾勺餡，一邊左手旋轉面皮，一邊用右手捏起一小片褶子。捏了十幾下之后，一個小巧精致的包子只需上鍋蒸個三十分鐘便能在這個世界上誕生了。
很快，我那狗不理包子便散發(fā)出濃濃香氣勾引著我的味蕾，輕輕咬一小口，里面濃厚鮮香的汁就從Q彈的包子皮里流出，綻放在我的舌尖。
這一次，包子那濃濃的香味會一直在我的口腔里流動，在我腦海中涌現(xiàn)。
做包子作文6
今天，奶奶來了，媽媽就和奶奶一起做起包子了。
做包子開始了，媽媽拿出了一個面盆、一堆面粉、一包即發(fā)干酵母、一盆豆沙和一盆肉。首先媽媽把面粉和一小包即發(fā)干酵母一起放進面盆里攪拌均勻，接著，放了一丁點水在面粉里，開始和面。揉了又揉，我在一邊問：“這包叫即發(fā)干酵母有什么用途呢？”媽媽回答說：“這包叫即發(fā)干酵母可以讓面團變大變得富有彈性�！薄爸灰阉鼡皆诿娣劾飭�？”“是的�！眿寢屝χ卮鸬馈＿^了一會兒，一個大面團和好了。媽媽用一只大大的塑料袋把面盆包在里面。再將這只包有塑料袋的面盆放進暖洋洋的被窩里，大約過了四十分鐘，在這段時間里媽媽告訴我：“一定要用塑料的.面盆，不能用金屬的面盆。不然就不能發(fā)酵了，懂了嗎？”“明白了”我興奮地回答。時間到了，媽媽從被窩里拿出了已經(jīng)發(fā)酵好的面團，我驚奇地發(fā)現(xiàn)面團變大了好多，切開后發(fā)現(xiàn)里面呈蜂窩狀。好神奇哦！媽媽又把面團揉了又揉，哇！好有彈性哦，連面盆都彈起來了。在做包子的時候，媽媽把皮做好放平，奶奶便把餡放在中間。媽媽再把周圍的皮慢慢打折合起來，就這樣一個個漂亮的大包子出現(xiàn)了。我也迫不急待地操作起來......
當我吃著香噴噴的包子的時候，我也知道包子是怎樣做出來的了。
做包子作文7
今天是大年三十除夕夜，是中國農歷一年的最后一天，我們一家四口在挪威迎接著新年的到來。
以往的除夕夜，都是跟爺爺奶奶一起在江蘇包餃子和餛飩，今年我們在挪威，打算做一次中國包子來迎接新年。
做包子需要準備的原材料是面粉，溫水，肉餡，還有最重要的酵母粉。幸好，我們在去挪威的前一天，在北京買了幾包酵母粉，否則，我們就做不成包子啦。
做包子的步驟是：先把面粉，溫水，酵母粉按照一定比例攪拌均勻，然后揉面，再就是準備肉餡，之后就是包包子，最后就是蒸包子啦。我們的分工是爸爸負責揉面，媽媽負責剁青菜肉餡，我負責包包子，大家一起蒸包子。
當前面兩個步驟都完成了，我準備包包子的時候，我忽然想到，在青菜肉餡包子里隨意加一些蝦仁，到時候比一比看誰吃到的'蝦仁包子最多。我以最快的速度包完包子，然后大家一起開始蒸，中間我和妹妹多次迫不及待的跑到電飯鍋那里要打開鍋蓋看包子是否蒸熟，看著熱氣騰騰變的胖乎乎的包子，我和妹妹都興奮不已，口水都快流出來了
包子熟了，我和爸爸媽媽一人吃四個，妹妹兩個，很快就把包子干掉啦，媽媽吃到的蝦仁最多，我第二，不過我沒有沮喪，因為這是我吃到的最美味的包子啦！真希望新的一年里我們每天都能像吃這美味的包子一樣，開心幸福。
做包子作文8
因上學怕遲到，我總是到包子鋪買上兩個包子當早餐。包子味道好極了，我可愛吃了！
現(xiàn)在放假了，時間很多。我腦子里就想著學做包子。說干就干，開始做包子了！先是盛上幾碗面粉用冷水淋上，然后用筷子不停地攪拌，等攪拌成條狀時開始揉，直到揉成一個長形的面團，放在桌上醒面。大約過了一小時，媽媽掀開紗布，面團比以前更大了，就把面團揪成一個個小團子；拿出搟面杖把小團子搟扁，隨后用勺子挖一勺提前準備好的肉餡；再把面餅窩在手上使面餅成凹進去的形狀，最后用手把包子的邊捏起來轉一圈形成一個螺旋狀的頭，這樣一個白白胖胖的'小包子便誕生了。
看著媽媽這么輕松地包包子，我也想嘗試一下，于是拿起一塊面皮笨手笨腳地捏了起來。捏著捏著，面皮的左下角突然破了一個洞，里面的餡如同流水般地撒落下來。我手忙腳亂收拾起來地上的菜，一邊收拾、一邊疑惑地問媽媽：媽媽，這是是怎么一回事？為什么我捏著捏著就爆炸了呢？那是因為你放的餡太多了，它的皮就包不住了。聽了媽媽的話，這次我按照媽媽的要求一步一步做下去。不動手來不知道，一動手來把我自己都嚇一跳，我手里的包子馬上就變成了我想象中的那樣、甚至更好。就這樣，我和媽媽一個接一個地包了起來。
終于包完了，媽媽把包子放到蒸鍋里蒸，我去洗了洗手，把我們的戰(zhàn)場收拾了一下。一眨眼包子就蒸好了，我迫不及待地拿起一個包子咬了一口，哇！里面鮮美的汁水和那被肉汁浸滿的肉餡，肥而不膩、入口爽滑，真叫一個美味��！
做包子作文9
星期天，我很早就起來了，那是因為今天我要做一件盼望已久的事情——要和奶奶一起做包子。
首先是和面。先拿來一個盆子，把面粉倒在盆子里，再加進發(fā)酵粉，然后開始加水，一邊加水一邊和，直到水加夠了，就開始使勁地揉，把它揉成一個大圓團，然后，就蓋上一層濕毛巾，等它發(fā)酵。
下一步是做肉餡兒。先把剁好的肉餡兒放到一個大碗里，再加進鹽、雞精、蔥、醬油、姜……，然后就開始攪拌，攪拌均勻了，我湊過去聞了聞，哇！好香啊！
餡兒做好了，面也發(fā)好了，我們可以開工了。先把面揪一點下來，用手掌使勁將它按平，攤在手心上，再把餡兒放在皮的.中央，沿著邊小心翼翼的捏，直到把它捏封口了，一個可愛的包子就做好了�？墒且驗槲业谝淮巫觯宰龅煤懿缓每�，放在盤子里，就象一個“小丑”。但是我并不灰心，還是很有興趣，接著做了一個又一個。
最后一步是把包子蒸熟。看著奶奶把包子一個一個地放到鍋里，我迫不及待地想吃我親手做的包子，我目不轉睛地盯著鍋，口水都要流出來了。不一會兒，我就聞到了陣陣香味。終于等到包子蒸熟的時候了，我打開鍋蓋一看，哇！包子變大了！一個個歪歪扭扭地躺在那里，看上去可愛極了！我抓起一個一口咬下去，�。≌婷牢�！我狼吞虎咽，一口氣吃了6個。
今天，是我第一次跟奶奶學做包子，雖然我做得不好，但是我還是很有信心，下一次我一定做好。
做包子作文10
今天是周末，沒有網(wǎng)課。媽媽說，我們做包子吧�！鞍�，又要做包子啦！”我一蹦三尺高！
媽媽拿出電子秤，稱了500克面粉、3克酵母粉，又準備了250克溫水，然后拿一個大碗裝上面粉和酵母，倒進溫水，開始揉面。只見媽媽一會兒輕輕地揉，一會兒用力地捏，沒多長時間就揉成了一個光滑的面團。媽媽在碗上蓋一個鍋蓋，十分鐘后又把面團揉一遍，然后把面團放在一個封閉、溫暖的地方。媽媽說這是醒面，為了讓面團充分發(fā)酵，膨脹到比原來大一倍。
趁著醒面的時間，媽媽開始剁肉，洗菜切菜，拌餡，我們今天要做的是白菜肉餡包子。
一切準備就緒。
媽媽開始搟包子皮，她熟練地在大砧板上撒一點面粉，揪一小團面團，用搟面杖搟成一個圓形的皮子。我夾一點肉餡放在圓形皮子中間，捏著包子皮的`圓邊一點一點往中間折，折到最后在中間留一個洞。我和媽媽配合默契，不一會兒的工夫，就做了28個包子。
接著就要蒸包子了，只見媽媽用刷子在蒸架上刷了一層菜油，然后我們把包子一個一個擺在蒸架上，包子與包子之間留一點空隙，這樣蒸熟的包子才不會粘在一起。
大約過了十幾分鐘，熱氣騰騰的包子蒸好啦！我迫不及待地想抓一個來嘗嘗，媽媽說，“別急別急，還要等幾分鐘才能揭蓋�！�
等了漫長的幾分鐘，終于打開鍋蓋了，哇！香氣撲鼻啊。我趕緊用小碟子裝了一個包子，讓哥哥品嘗我的勞動成果。我自己也嘗了一個，好好吃啊！
做包子作文11
我的家里有個“吃貨”老爸，我的老爸不僅喜歡吃更喜歡做各種各樣的小吃，比如：雞蛋餅、蔥油餅、南瓜餅、包子、烤餅……我最喜歡吃老爸做的小吃了，色香味俱全！
星期六的.中午，老爸對我說：“你想不想學做包子啊，要不我們下午一起做包子！”我歡呼雀躍地說：“耶！好啊，我好久沒吃到老爸做的包子啦！”
說干就干，只見老爸把面粉倒進一個臉盆里，然后放入發(fā)酵粉，我?guī)屠习值顾�，一會兒，面粉就被老爸和成了面團，老爸告訴我說：“好了，現(xiàn)在我們把面團放到一旁等它發(fā)酵！”
接下來是準備餡，老爸剁肉，我?guī)兔ο词[和蘑菇，把肉、蘑菇、蔥都切好后一起放進一個碗里，加上調味品和一個雞蛋攪拌均勻。我們就一起看面團發(fā)酵好了沒，我一看那面團已經(jīng)發(fā)酵好了，神奇的事情發(fā)生了，那面團就像天空中的白云一樣柔軟和蓬松！
一切準備就緒，開始包包子了，我把面團揉成一個圓球，老爸用搟面杖搟成皮，放上一些餡，老爸用靈巧的手做成了一個大大的包子……
最后，老爸把包子放進蒸鍋里開火蒸，過了20分鐘，香噴噴的大包子就新鮮出爐了，我迫不急待地伸手去拿包子，老爸說“心急吃不了熱豆腐！等涼一會兒再吃！”我只好忍著眼巴巴地望著那美味的包子口水都快流下來了！終于過了幾分鐘，老爸說：“好了，可以吃包子了！”我三下五除二就把一個包子吃完了，真好吃��！
做包子作文12
我的媽媽是個巧手“煮”婦，家常菜、糕點、甜品，統(tǒng)統(tǒng)不在話下。所以每次假期結束，我都會胖上好幾斤，臉圓溜溜的，肉都快沒處長了。羨慕媽媽的好身手，我也想偷偷練一練，讓她大吃一驚。
我小心翼翼地把面粉和各種工具拿出來，“咣當”一聲，搟面杖落地了。聽到響聲，媽媽急忙走進廚房。完了，計劃泡湯了！“哎呀，還以為老鼠翻進白米缸了�！彼坪蹩闯隽宋业男乃�，“你看，你第一次要做那么多東西，不如媽媽指導一下你吧！”我趕緊點了點頭，能正大光明學“絕招”可太棒了！
我在大瓷盆里倒了一些面粉，媽媽往里面敲了兩個雞蛋。我又撒了一些酵母粉，攪拌兩下�；靹蚝�，媽媽讓我我往盆里倒些溫水。我覺得很好奇：“這樣不是把面都燙熟了嗎？”媽媽解釋道：“熱水太燙，會把酵母殺死；溫水剛剛好，冷天有助于快速發(fā)酵。”原來如此。我看看面粉太干了，又往里面倒了點溫水。開始揉面了，我想快速地把面團團成光滑的。媽媽說急不得，要不斷地把面往里折，再往外推。按照她說的'話，我用力地揉啊搓啊，手都揉得發(fā)酸了，好不容易把面整成了一個大胖團子，最后用保鮮膜蓋上發(fā)酵。接著要做肉餡了。媽媽把生豬肉切成丁，加上醬油、雞精、五香粉、水、蛋清、玉米淀粉、食用油和蔥攪拌在一起。兩個小時后，面團大了兩三倍，我把它取出來，一頓“按摩”排氣，搓成長條，分成幾個小劑子。然后拿起一個壓扁，我往里塞了好多肉餡，學著媽媽的樣子捏好褶子，放在鋪了紗布的蒸籠里。醒面十分鐘，包子上鍋蒸二十分鐘，燜五分鐘揭蓋。蒸出來的包子香噴噴的，媽媽吃了一口，連聲叫好。
今天我學會了做包子這個手藝，再也不是只會偷吃的“米老鼠”了，期待下次再向媽媽學“絕招”。
做包子作文13
放寒假的時候，陳老師，布置了一個寒假作業(yè)，讓我們每個同學學會做一道菜，當時我腦海一片空白，不知道做什么。
大年三十的前一天，媽媽說要包包子。我高興地跳了起來，我要學做包子，這樣不僅可以親自動手了解包子的制作過程，而且可以吃到自己做的包子，感到非常的開心和快樂!
說干就干，我把手洗得干干凈凈。先切一小塊媽媽揉好的面團，放在手心，兩手輕輕的'揉成圓球。然后把圓球放在左手心上，用右手的食指和大拇指在圓球的頂上，壓一個小小的酒窩。接著用小勺子把調制好的紅豆沙塞進小酒窩，用力壓實，直到里面鼓鼓的為止。接下來讓小酒窩的嘴巴慢慢地合攏后，再用右手的大母指和十字在小酒窩的嘴邊留下幾朵小小的花。這一步有點難，第一次小嘴巴沒有合上，我又捏了一次，還是沒有成功，第三次仍然沒有成……我皺著眉頭生氣地對媽媽說：“媽媽，為什么我捏不好呢?”“一次兩次失敗并不代表你永遠失敗。只要你堅持不懈，一定可以成功的�！眿寢寽厝岬墓膭畹��！皨寢�，我知道了�！边@次，我很用心，按照媽媽教的方法，慢慢把包子皮合攏，再用勁把包子皮捏在一起。功夫不負有心人，這一次，我終于成功了。雖然樣子很不好看，但是我依然很快樂，這畢竟是我第一個成功的作品。
我趁熱打鐵，做了一些的動物形狀包子。先做一個活潑可愛的小兔子，兔子的耳朵是用白色的面團做出來的，眼睛是兩顆紅豆做成的，鼻子是一顆紅豆做的，嘴巴是用兩條胡蘿卜絲做成的，兔子的肚子里面全是紅彤彤的紅豆。接著做小貓、小熊、雪人兒……
今年，我不僅學會了做包子，還懂得了無論做什么都要用心堅持才能取得成功的道理。
做包子作文14
我的媽媽會做很多美食，比如水餃，湯包，蛋餅……但最最拿手的就是做包子了。
今天晚上，我正在和妹妹玩，突然發(fā)現(xiàn)媽媽正在廚房，叮叮當當?shù)脑谂裁础Ｎ伊ⅠR走過去瞧一瞧，原來媽媽正在和面團啊。看媽媽揉啊揉，一個大面團立馬成型了，然后媽媽把面團包上保鮮膜放入冰箱冷藏。接著又把肉用絞肉機給攪碎，加上喜歡吃的佐料攪拌均勻……
第二天早上膨松的.面團已發(fā)酵好，這個大面團比原來大了好幾倍，首先媽媽把發(fā)好的面團搓成很粗很粗的大面條，然后把它均勻的切成一個個小面團，用搟面杖搟成內厚外薄的圓形狀。媽媽先拿起一個面皮，將肉餡放入面皮中心，之后左手拿著面皮一邊轉一邊捏呀捏，右手跟著一邊壓餡兒一邊轉皮。不一會兒一個漂亮又勻稱的包子做好了，包子上面的褶子就像一朵模型的花。
我看著媽媽包的包子真是羨慕極了，可是看起來簡單，做起來卻是非常難！我包了好多個，不是皮破了，就是露餡了。媽媽鼓勵我說：“第一次沒包好沒關系，搞清楚失敗的原因，就不會犯同樣的錯誤，做什么事情都沒那么簡單的。”聽了媽媽的話之后，我又拿起皮小心翼翼的包起來，雖然又失敗了無數(shù)次，但是最后還是包成了一個四不像的包子，沒有勻稱的花邊，總算沒有破皮和漏餡兒了。
在等待蒸包子的過程中，一邊回憶著參與的快樂，一邊思考著失敗的原因。雖然我沒有學會做包子，但是我相信以后一定會學會的，只要堅持不懈，不半途而廢，就是笨鳥也會學會飛翔。
做包子作文15
馬克思說：勞動創(chuàng)造世界，人類沒有勞動就不會有美好的生活，我們沒有勞動就不可能獲得足夠的知識。在我們的生活中處處都隱藏著勞動二字，街道上負責清掃的環(huán)衛(wèi)工人、工地上蓋房子的建筑工人、馬路上維護交通安全的警察叔叔、醫(yī)院里救死扶傷的醫(yī)生正是無數(shù)人的勞動付出讓我們可以生活在有序的社會中讓我們可以在教室里安靜地學習。
為了實踐勞動，我要學做包子。按照媽媽的指導我先準備好了材料，有面粉、水、酵母、糖、搟面杖、蒸鍋、餡料。我先在面里加入了酵母和糖，按比例加入水進行和面，在加酵母時差點把整袋倒進去，還好媽媽及時指導。面和好后需要靜置一個小時，在這一個小時里我拿起了拖把打掃了衛(wèi)生，收納了自己的書桌和茶幾。一個小時過后，原本只有半碗的面發(fā)得把蓋住碗口的保鮮膜都頂起來了，我把面從碗里掏出來撒上干面粉開始揉，把面分成一個一個的小劑子，然后壓成圓餅狀，搟皮，中間厚周邊薄，放餡，角邊對折，反時針往前捏褶。我捏褶完的`包子有點丑，媽媽又把它們摶圓。包完包子，用蓋蓋住待其再發(fā)酵25分鐘，然后上蒸鍋大火蒸25分鐘。
晚上，吃著自己做的包子，感覺比外面買來的好吃多了。學做包子的過程讓我學到了很多，我真切地感受到自己的勞動成果雖然比不勞而獲來得辛苦，但是它能讓我感受到比不勞而獲強無數(shù)倍甚至更多的甘甜。
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