煎蛋作文 15篇

　　無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編收集整理的煎蛋作文 ，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

煎蛋作文 1

　　“滋啦！滋啦！” 鍋里的油和潤滑的蛋碰撞出美好的聲音，那潔白的蛋白像月亮那樣無瑕，那飽滿的`蛋黃像橙黃的鵝卵石。此時(shí)的我正展示我的拿手好戲——煎蛋。

　　煎蛋看似簡單的事，但如果你想把它煎的完美，那就要另當(dāng)別論了。這門藝術(shù)已經(jīng)陪伴我兩年了，如今我煎的蛋是那么完美，蛋白嫩而不老，蛋黃的，口感就像在吃冰淇淋，在這背后我付出了不知多少的辛苦。剛開始我煎的蛋不變煤炭就是沒熟，甚至有時(shí)連蛋都打不好，我不斷去鉆研這門藝術(shù)，才有了今天這完美的煎蛋。

　　我雖然是煎蛋高手，但總有失誤的時(shí)候。有一次，親朋好友都來我家吃飯，什么七大姑八大姨的都在，總覺得自己得露一手。我到底要展示什么呢？首先是能讓他們夸的……唱歌……不行不行，萬一唱跑調(diào)了咋辦？……那煎蛋！對(duì)，就煎蛋！

　　我拍了拍手，臉上寫滿了自信。我穿好圍裙，戴好帽子，真像個(gè)大廚。我從冰箱里拿出兩枚雞蛋，再拿出我的好拍檔——平底鍋。起鍋燒油，我單手拿蛋放在鍋邊敲一敲，蛋殼里的蛋液流下來，這就是我的獨(dú)門絕技“單手開蛋”。我端鍋用力一甩，蛋在空中翻斗，完美落地，第一個(gè)蛋出鍋！

　　我開始煎第二個(gè)，開始時(shí)沒抓住鍋柄，蛋白差點(diǎn)就要出鍋，看來這個(gè)蛋是個(gè)“調(diào)皮蛋”，這時(shí)，弟弟跑過來，抓著我：“陪我玩，陪我玩�！�

　　我一甩鍋，弟弟一拉，蛋完好地落在了地板上，我的拿手好戲演砸了。

　　唉，本來想露一手，卻“翻車”了，看來王者也會(huì)有失誤的呀！

煎蛋作文 2

　　今天，我去我們家旁邊的小超市買了些雞蛋和韭菜，準(zhǔn)備露一手已學(xué)了好久的韭菜煎蛋。

　　首先，我把韭菜洗干凈切碎放在一旁，再把碗，味精，鹽，剁辣椒和雞蛋準(zhǔn)備好。第一步是把蛋敲開放入碗中，這可要點(diǎn)技術(shù)，第一個(gè)蛋我沒掌握好，敲得太輕，結(jié)果是被我捏破的，還掉到了桌子上，讓垃圾簍也飽飽口福。 第二個(gè)我就用力把它敲開，再用雙手的大拇指各弄兩邊的縫隙往上掰，濃濃的蛋白和圓圓的蛋黃就一起落入碗里了，我按著這種方法把剩下的蛋全打進(jìn)碗里。再把所有的配料放入碗中，一起攪拌均勻。第二步是先開火把鍋燒熱，再放入適當(dāng)?shù)挠�，油燒�?分熱時(shí)就把準(zhǔn)備好的蛋倒入鍋內(nèi)，然后把鍋慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)，還要把火開小點(diǎn)，免得正中間的燒糊。最后就是把雞蛋翻過來了，這可是最關(guān)鍵的一步，也是最危險(xiǎn)的一步，一不小心就會(huì)被油燙傷的，我就只有搬救兵喊媽媽幫忙了�？粗鴭寢寧臀曳�過來的煎蛋，大大的，圓圓的，金黃色的.蛋里鑲嵌著點(diǎn)點(diǎn)綠色，看起來真的很美，很漂亮，真叫人口水直流三千尺呀！

　　吃著自己煎的雞蛋，雖然有點(diǎn)咸，但我們還是把它吃了個(gè)精光。炒菜很辛苦，也很危險(xiǎn)，一不小心就會(huì)被油燙傷的，看著媽媽手上被油燙傷的傷疤，我下定決心我以后再也不挑食了，媽媽炒什么我就吃什么，還要幫著她做家務(wù)。

煎蛋作文 3

　　“太香了!實(shí)在太香了!坐在餐桌前的我心里不住地贊嘆道。

　　不知是因?yàn)槲姨�餓了，還是飯菜真的很好吃，我靜坐在椅子上，嘴巴簡直停不下來了。

　　在晚餐接近尾聲的時(shí)候，老媽在我旁小聲地說道：“要不要給你來個(gè)煎蛋，嘗一嘗啊?”我聽了有些吃驚，要知道，老媽平時(shí)是不經(jīng)常做飯的，甚至她在家里從未當(dāng)過主廚。這次老媽竟然親自要求露一手，我當(dāng)然不能謝絕啦!

　　老媽看我同意后飛奔到廚房開始煎蛋，和我猜想的沒錯(cuò)，她根本就沒有煎過蛋，所以我就是她的第一個(gè)食客，隨著她把雞蛋打入鍋中，一陣刺耳的'吱聲后，煎蛋終于出鍋。這個(gè)煎蛋的蛋黃和蛋清已經(jīng)完全融合在一起了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如我想象的那樣。但嘗過之后卻令我大吃一驚，這個(gè)煎蛋雖然不太好看，但是味道卻挺好的�？匆娢页酝炅�，她便就問我還要不要再煎一個(gè)，于是我便讓她再煎一個(gè)。

　　這次煎蛋我全程都不在廚房，因?yàn)槲蚁嘈爬蠇尩募夹g(shù)。老媽宣布成品時(shí)。我立馬去廚房領(lǐng)煎蛋。這次的煎蛋比上一次的樣子看上去好多了，說不定味道也會(huì)更好。

　　我接過煎蛋后迫不急待的吃了下去，只聽見“撲哧”一聲，感覺煎蛋立刻扁了許多，我慌忙低頭一看，只見我的毛衣上布滿了黃色的粘稠的液體，沒錯(cuò)，那就是尚未煎熟的蛋黃，我憤怒的來到廚房里，讓老媽看我的毛衣，老媽的臉上立刻露出了尷尬的笑容，連聲道歉，讓我去換衣服。

　　看來，老媽的廚藝還是有待提高啊!

煎蛋作文 4

　　有一天只有我一個(gè)人在家里面。

　　那是一個(gè)陽光明媚的天氣我在學(xué)�；氐郊依铮�看見一個(gè)人也沒有，那時(shí)我就知道他們出去了。我那時(shí)也是非常的.餓，突然之間看見了桌子上面有兩根火腿腸和一些冷飯。我想了一下結(jié)果突然想到還是煎蛋炒飯吧。我拿起那兩根火腿腸，不知道怎么下手，我突然之間想到婆婆把火腿腸都切成一粒一粒的。還把蔥花切好了。然后我就拿了兩個(gè)雞蛋，我把雞蛋投到了碗里然后我就拿一雙筷子調(diào)撒了。

　　然后我就把油倒倒進(jìn)了鍋里可沒想到那個(gè)油像小孩被摔倒在地的時(shí)候在噼里啪啦的跳來跳去害的我都被燙了，過后我連忙把火關(guān)小才沒有跳來跳去了，過后我就把蛋倒進(jìn)了鍋里，那個(gè)蛋就突然之間冒了起來像一個(gè)大面包樣。我把蛋煎好了我就連忙把冷飯倒進(jìn)了鍋里，我炒了兩下過后就把切好的火腿腸倒進(jìn)了鍋里我有翻炒了兩下，過后我就把鹽和味精倒進(jìn)了鍋里，還把我切好的蔥花放進(jìn)了鍋里……

　　然后我就拿鍋鏟把飯弄了起來，我連忙嘗了一口：‘哇——好咸喲’我連忙就吐了。我想這個(gè)蛋炒飯為什么會(huì)這么難喲。

　　這個(gè)蛋炒飯雖然看起很簡單但是做起還是很難的……

煎蛋作文 5

　　以前我是不會(huì)煎雞蛋的，連要不要放什么調(diào)料也不知道的，后來我就看爸爸怎么煎雞蛋，慢慢的有點(diǎn)感覺了，有天早上，我自己動(dòng)手煎了，開始還是忐忑不安，生怕煎糊了。

　　那天早上，我不知道早飯吃什么好，這個(gè)不想吃，哪個(gè)也不想吃，我見爸爸他自己煎了個(gè)雞蛋，金黃金黃的，油煎得松松香香的`，看起來很好吃，我也想吃了，于是就自己動(dòng)手打了個(gè)雞蛋，放點(diǎn)鹽。在鍋里倒上些許油，開火。等油熱起來冒煙，可是蛋還沒打散，唉，手忙腳亂地關(guān)小了火，趕緊打散雞蛋，倒入鍋里，一圈一圈地倒下去，雞蛋一下就成型了，我用鏟把雞蛋聚起來，又推散，這樣反復(fù)幾遍后，它們結(jié)成了小塊小塊金黃的，看上去很吃，然后又小心翼翼地將雞蛋翻了遍，以免焦黃或者粘鍋，看看眼睛熟了，可以吃了，盛到碗里，筷子夾起一點(diǎn)，吃起來回味無窮，太好吃了，因?yàn)槭亲约鹤龅摹?/p>

　　這是我第一次煎雞蛋，煎得蠻不錯(cuò)的哦！后來我吃爸爸煎的雞蛋，發(fā)現(xiàn)了自己煎的太硬太老了，不過這是我第一次煎蛋，能做成這樣子已經(jīng)不錯(cuò)了，我以后還要在生活中多努力努力，學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)一些技能。

煎蛋作文 6

　　每當(dāng)我看到一碗金燦燦的荷包蛋，就會(huì)想起我學(xué)煎雞蛋的情景。那是一個(gè)星期天的上午，爸爸媽媽都出去了，我看見電視上的.節(jié)目一個(gè)小孩在煎雞蛋。我想：要是我自己也能煎一個(gè)像樣的荷包蛋來，那該多好啊!于是，我走到冰箱，拿了兩個(gè)雞蛋準(zhǔn)備自己學(xué)煎雞蛋。我走到廚房，開始試著煎一個(gè)雞蛋。首先，我先學(xué)著爸爸往常的樣子，穿上圍裙，再準(zhǔn)備好多種佐料。

　　我先開了煤氣，之后，再放一些水把鍋洗干凈。再開中火，把水吸干。再調(diào)小火就可以正式煎啦!首先，我先放油，再拿一個(gè)雞蛋，往鍋旁輕輕地一磕，蛋清和蛋黃一起滑入了鍋中心。等雞蛋煎地半生半熟時(shí)，就可以放鹽了，大約放半勺就行了。為了不讓“荷包蛋”變成“糊包蛋”我就拿著鏟子不停地翻滾，翻了大約一分鐘，一個(gè)香噴噴的荷包蛋就煎好了，緊接著，我就開始煎第二個(gè)了……

　　就在這個(gè)時(shí)候，媽媽回來了，我端著金燦燦荷包蛋，對(duì)媽媽說："老媽，嘗嘗我的‘手藝'吧�！�

　　看著金燦燦的荷包蛋，聽著媽媽的一聲聲稱贊聲。我心里高興極了!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煎雞蛋。

煎蛋作文 7

　　媽媽推門而入，看到我一首的煤黑，和鍋里煎的發(fā)黑的“不明物體”……

　　這天媽媽有事出門，下午才回來，午飯讓我自行解決。媽媽走了正好讓我大展身手，自己豐衣足食。今天中午的菜譜定為煎蛋。只有蛋才有豐富的營養(yǎng)和蛋白質(zhì)，才配得上我這“高超”的廚藝。材料：雞蛋，食用油，蔥。一切準(zhǔn)備就緒，點(diǎn)火，倒油。等到油滋滋響的時(shí)候就能把蛋打下了，但似乎沒有我想象的那么順利�？醋套痰挠湾仯�我把蛋往鍋邊一敲就碎了，蛋清順著裂縫流出來，我手忙腳亂的把蛋移向鍋中，在蛋液出去的那一瞬間，跳起來的油濺到了我的手上，我疼的直接把手中的'蛋液和蛋殼一起丟進(jìn)了油鍋……蛋1號(hào)，亡。堅(jiān)持就是勝利，我取來清潔球，刷鍋！一陣亂燒后，我再次點(diǎn)火，倒油。這次我是先把蛋打在碗里，準(zhǔn)備好后，一下子就把蛋液倒進(jìn)了鍋里。有了上次的教訓(xùn)，我一把蛋液倒進(jìn)油鍋后就蓋上鍋蓋，然后離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。過了幾分鐘，家里的座機(jī)響了，我跑過去接電話，原來是水電局的來催交水電費(fèi)了，我正嘀咕著要不要給媽媽打個(gè)電話讓他去交水電費(fèi)，忽然想起了一件很重要的事：我煎的蛋還在鍋里呢！我大步奔向廚房，慌亂的從柜子里拿出盤子，然后關(guān)火開鍋蓋，只見我的蛋早已“面目全非”。

　　我正拿著鍋鏟準(zhǔn)備裝盤，我卻聽見了開門聲……

煎蛋作文 8

　　一天下午，我回到家中，左看看，右瞧瞧，也沒有看見爸爸.媽媽。突然，我看見桌子上放著一張紙條，上面寫著：小瑞，爸爸和媽媽去逛街了。冰箱里有雞蛋，餓了就把雞蛋煎了吃吧。我想等他們回來了再吃。一會(huì)兒，我的.肚子就餓得“咕咕”直叫。

　　我跑到冰箱那兒，拿了幾個(gè)雞蛋。來到廚房，我先把鍋洗干凈，放了點(diǎn)油。然后把雞蛋敲碎，放入碗中，用一雙筷子把蛋攪拌均勻。等油熱了，我就把蛋放入鍋中。剛放下去的時(shí)候，蛋沒有什么變化。過了一會(huì)兒，蛋就開始膨脹起來。我學(xué)著媽媽的樣子，用鏟子把蛋翻了過來，又煎了一會(huì)兒。我覺得蛋炒熟了，就把蛋弄碎了，再盛到碗里。正當(dāng)我要吃時(shí)，突然，聽見有人在敲門。開門一看，是爸爸媽媽回來了。我連忙說道：“爸爸，媽媽，快來嘗嘗我煎的雞蛋�！彼麄儑L了嘗，連聲說道：“真好吃，就是有點(diǎn)淡�！蔽艺f：“哦，我知道了。我忘記放鹽了�！�

　　第一次吃到自己炒的雞蛋，心里別提有多開心了。從這次煎蛋中，我明白了：做什么事都要細(xì)心，不能粗心。

煎蛋作文 9

　　今天我媽媽病了，沒有胃口，也沒有東西吃。我感到心里有一種說不出的痛苦。我想:我非常喜歡吃雞蛋，我媽媽也很喜歡吃雞蛋，所以讓我?guī)蛬寢尲逡粋�(gè)愛心雞蛋，媽媽吃了一定會(huì)感覺好一些。

　　我以前沒有煎雞蛋。我問我父親，"你想怎么煎你的雞蛋？"

　　先打雞蛋，然后加鹽，再往鍋里加點(diǎn)油，然后加入雞蛋翻炒，然后你就可以從鍋里出來了爸爸說。

　　我拿了一個(gè)碗，從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，敲在碗邊上。“啪啪”打破了蛋殼。我拿起另一個(gè)雞蛋敲了兩下。蛋殼一點(diǎn)也沒有破。我又敲了幾下，蛋白就出來了。我放了些鹽，攪拌雞蛋，準(zhǔn)備油炸。我先生火，當(dāng)鍋熱的時(shí)候，我放一些豬油。熱油星星濺到我手上�！昂猛�！”我大聲哭了。我把鍋轉(zhuǎn)過來，雞蛋覆蓋了整個(gè)鍋，慢慢變成金黃色，像一個(gè)金色的`蛋糕，充滿了香味。然而，我把它翻過來說，“啊”。另一邊已經(jīng)被燒毀了。除了湊合著吃，別無選擇，但味道很好。

　　我媽媽吃了它，她感覺好多了。這個(gè)小雞蛋包含了很多愛。

煎蛋作文 10

　　一個(gè)星期天的中午，趁爸爸媽媽不在家，我想大顯身手，親自下廚煎一次雞蛋。

　　說干就干。我先從冰箱里取出三個(gè)蛋，把它們拿到碗邊一敲，雙手一掰，蛋黃、蛋白就流到碗里。我用筷子均勻地打，邊打邊攪，打到蛋黃和蛋白融為一體為止；然后，我打開液化氣灶，只見藍(lán)藍(lán)的火焰添著鍋底，等鍋燒熱，放下油和打好的蛋，再放了些米酒、鮮辣粉等佐料。頓時(shí)，鍋里不時(shí)地發(fā)出“噼里啪啦”的響聲，有幾粒不聽話的小油珠竟蹦到臉上，我感覺臉上熱辣辣的。一會(huì)兒我發(fā)現(xiàn)煎蛋竟然燒焦了，心里更著急，趕緊關(guān)火。我拿著筷子夾了一小塊來吃，蛋又咸又苦，焦味很大。望著裝在盤子里焦黑的雞蛋，我簡直肺都快氣炸了。

　　唉，俗話說：“看來容易，做起來難”啦！忽然，我想起媽媽平時(shí)怎樣煎蛋的`過程。于是，我重整旗鼓，吸取上次的教訓(xùn)，重新拿出雞蛋，做好煎蛋前的準(zhǔn)備；接著打開液化氣灶，把鍋燒熱，放點(diǎn)油；然后，將打好的蛋倒入鍋里，眼看黃澄澄的蛋起了一個(gè)個(gè)小泡泡，我又把蛋翻一面，把事先準(zhǔn)備好的調(diào)料倒入鍋里，用鏟子不斷地翻；最后，把煎好的蛋分成幾塊，鏟到盤子里，放一把蔥花，多么像大酒店里高級(jí)廚師煎的蛋�。�

　　爸爸媽媽回來嘗著我親手煎的蛋，媽媽直夸：“好吃，好吃，你會(huì)煎蛋了。”我聽了心里美滋滋的。我嘗著自己煎的蛋，越吃越香，心里真高興�。�

煎蛋作文 11

　　今天早上，媽媽給我煎了一個(gè)雞蛋，我迫不及待地拿起筷子，夾起一塊放進(jìn)嘴里。呀，又香又嫩，不咸不淡，正好。正當(dāng)我吃得津津有味的時(shí)候，爸爸突然把我的雞蛋搶走了。“哇”的一聲，我的眼淚瞬間像河水一樣嘩嘩地流下來。媽媽趕忙過來問：“怎么啦?”我淚眼汪汪地望著爸爸。媽媽頓時(shí)明白了：“你不是你一直想學(xué)煎雞蛋嗎?你可以自己煎一個(gè)呀!”“好呀!”我一蹦三尺高，破涕為笑。

　　來到廚房。首先，我準(zhǔn)備了一個(gè)雞蛋一個(gè)碗。我拿起雞蛋，輕輕地磕開一條縫，小心翼翼地順著那條縫剝開雞蛋，打入碗中，再拿起筷子攪拌，邊攪拌邊放入一點(diǎn)鹽，準(zhǔn)備工作完成。然后，我開啟燃?xì)�，調(diào)好火的大小，在鍋中放入適量的油，等油熱了以后，把雞蛋倒入鍋中，煎得金黃，然后趕緊用鍋鏟翻過來，把另一面也煎得金黃，關(guān)火，大功告成。

　　我心里美滋滋地想，一定很好吃。我夾起一塊喂給爸爸，又夾一塊給媽媽，自己也吃了一塊，味道還不錯(cuò)!媽媽趁機(jī)對(duì)我說：“爸爸工作很辛苦，吃了你一塊雞蛋，也是沒有關(guān)系的`，好東西要學(xué)會(huì)分享。你也要學(xué)著孝敬爸爸媽媽�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，立馬跑過去給爸爸倒茶，然后幫爸爸穿襪子。哎呀，腳好大呀，我用了很大力氣才穿上。我問爸爸：“你原諒我了嗎?”“當(dāng)然原諒你啦，而且你是個(gè)好女兒�！蔽业男睦锖孟癯粤嗣垡粯犹�。

　　我明白了媽媽做飯也是不容易的，以后，我要好好學(xué)習(xí)，長大了做好多美食給爸爸媽媽品嘗。

煎蛋作文 12

　　世界上有許多第一次。如第一次睡覺，第一次比賽……可有一件事，讓我永遠(yuǎn)都刻在了心上：第一次煎蛋。

　　一次早上，家人不在家，我只好自己煎一個(gè)蛋了。

　　一開始，我從冰箱里拿了一個(gè)蛋，然后再倒上一些油，加熱一下，“鐺鐺”把雞蛋在碗邊敲了敲，雞蛋就跳入了鍋中。“呀！”雞蛋殼怎么還在里面呀？可是很燙，怎么辦呢？用筷子一夾就上來了，一分鐘、兩分鐘、三分鐘……雞蛋已經(jīng)有一面金黃了，正當(dāng)我拎起鍋，準(zhǔn)備把雞蛋翻個(gè)身的時(shí)候，雞蛋掉在了我的手上，“呀！”燙死我了！我趕緊把雞蛋放入鍋中，開始煎另一面。在等另一面煎黃的.時(shí)候，我順便從柜子上拿來了一個(gè)碗，一雙筷子……

　　在雞蛋快煎好的時(shí)候，我還幫雞蛋換了個(gè)味。我在雞蛋上面放了一些佐料：辣椒面、胡椒粉、孜然粉、白糖……

　　“呀！雞蛋終于好了！”我開心地叫道。正在吃著自己做的雞蛋的，感覺這個(gè)雞蛋是世界上獨(dú)一無二的，它的味道太美味了。我心里比吃了蜂蜜還甜！原來做飯這么辛苦呀！

　　老師點(diǎn)評(píng)：抓住了人物的動(dòng)作和語言，煎雞蛋的整個(gè)過程寫的詳細(xì)生動(dòng)非常棒！

煎蛋作文 13

　　今天，我?guī)蛬寢屪隽艘慌杓咫u蛋。

　　我先把鍋放在煤氣上，打開小火，等待鍋燒熱再放油。在等待油燒熱的同時(shí)，我趕緊到冰箱拿起兩個(gè)雞蛋還有一個(gè)小碗一雙筷子，把蛋輕輕地打入碗里。別以為打蛋容易，這也是一門技術(shù)活。首先拿起蛋，然后把蛋的“身體”往碗的頂端一敲，蛋的小身軀有了一道裂縫，兩手迅速順著這道小裂縫把蛋掰開，里面的雞蛋“啪”的.一聲掉到碗里。我再快速用筷子把蛋攪伴均勻。待到油鍋發(fā)出“噼里啪啦”聲，這會(huì)兒我把攪翻均勻的蛋倒入鍋中，再用鍋鏟把雞蛋來回翻炒，燒到有一股股香味飄出來為止。

　　放鹽環(huán)節(jié)到了，但我不知道平時(shí)媽媽到底是放了多少鹽，我只好放了一小勺鹽。我又來回翻炒一會(huì)兒，等雞蛋變得金黃金黃的，我立馬用鍋鏟把雞蛋鏟到一塊碟子里。

　　我嘗了嘗雞蛋的味道，剛吃了一口，就叫了起來：“��！我的天啊，好咸呀！”第一次做的煎雞蛋就這樣以失敗而告終。這時(shí)媽媽走到我身邊語重心長地對(duì)我說：“寶貝，今天你又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能——敲雞蛋。雖然放鹽環(huán)節(jié)有些小失誤，但只要我們不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，多去嘗試，相信一定可以成功，正如古人云：‘失敗乃成功之母’�！�

　　聽完媽媽的話，我想明天繼續(xù)嘗試——煎雞蛋。

煎蛋作文 14

　　我有許多難忘的“第一次”，第一次背起書包上學(xué)、第一次騎自行車、第一次種花，最讓我感到自豪的“第一次”是煎荷包蛋給爸爸吃。

　　有一天晚上，媽媽不在家，爸爸和我只好在家煮速凍湯圓吃，但是爸爸還沒吃飽，我便到冰箱里找找還有什么吃的，結(jié)果只有幾個(gè)生雞蛋，正當(dāng)我掃興的'時(shí)候，突然想起媽媽做的荷包蛋，我便自告奮勇要做荷包蛋給爸爸吃，爸爸用懷疑的眼光看著我，我自信地說：“我會(huì)做菜，跟媽媽學(xué)的�！�

　　我興奮地開啟了火爐，把炒菜鍋放在上面，看著火越來越旺，這時(shí)，我緊張了起來，因?yàn)槲覐膩頉]有自己獨(dú)自炒過菜，都是在媽媽炒菜時(shí)覺得好玩，趁機(jī)用鏟子翻兩下，現(xiàn)在要自己做，還真有點(diǎn)害怕。不過，我太想嘗試了，又跟爸爸夸下了海口，所以不能放棄。等到鐵鍋燒熱了，我把兩個(gè)雞蛋放了下去，頓時(shí)“吱吱吱”地冒起煙來，我想用鏟子翻炒下，覺得好像雞蛋粘在鍋?zhàn)由狭�，我一下子蒙了，突然想起忘記放油了，于是急忙放了些油到鍋里，那些油泡泡濺得我滿身都是，蛋也煎焦了，我趕緊關(guān)了火，往鍋里放了點(diǎn)水，過了會(huì)兒用盤子盛了起來。我嘗了一小口，不好吃，便灑了些番茄醬、番茄丁、辣椒醬，我覺得這樣應(yīng)該非常好吃。我把荷包蛋端上了桌，看著爸爸一下子就吃完了，就問“爸爸，好吃嗎？”爸爸點(diǎn)點(diǎn)頭，說：“還不錯(cuò)�！甭牭桨职值谋頁P(yáng)，我心里美滋滋的。

煎蛋作文 15

　　在我的人生中有許多第一次，在這些第一次當(dāng)中，最令我難忘的就是第一次煎雞蛋。

　　記得我第一次煎雞蛋那天，是三年級(jí)的時(shí)候。媽媽為了讓我學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)，就教我煎雞蛋。

　　媽媽拿出鍋，生好火，向我示范了煎雞蛋的過程和要領(lǐng)。

　　我一邊聽媽媽講的.話，一邊盯著鐵鍋并不住的點(diǎn)頭。終于輪到我了，我躍躍欲試地拿起雞蛋，此時(shí)媽媽教我的磕蛋要領(lǐng)我已拋置腦后了。只聽“啪”的一聲，雞蛋被我大力地磕在鍋沿，爛了。

　　第二次，我記住了媽媽的話，小心翼翼地操作著。首先，我把鍋熱了，等鍋開始冒著縷縷輕煙的時(shí)候，向鍋底慢慢地倒了些油。然后，又拿起雞蛋，把雞蛋在鍋沿輕輕地磕出一條縫，接著沿著蛋殼縫把雞蛋掰開，蛋清與蛋黃從蛋殼里流到了滾燙的油鍋里�！吧场钡囊宦�，雞蛋瞬間凝固了起來。我拿起鍋鏟，在雞蛋周圍向里面鏟動(dòng)，雞蛋脫離了鍋底，我把雞蛋鏟起來，馬上來一個(gè)倒掛金鉤，把雞蛋翻了過來煎。雖然最后雞蛋被我煎得焦了，但是我為自己的勞動(dòng)成果而感到高興。

　　這真是令我難忘的第一次。

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