我喜歡的美食作文(合集15篇)
在我們平凡的日常里，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編為大家收集的我喜歡的美食作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
我喜歡的美食作文1
我愛吃的面食不多，唯獨愛吃蔥油拌面，這全是受我爸影響，以前爸爸送我上學，經常都會帶我一起去一家名不見經傳的，但他鐘愛的面館吃蔥油拌面�？扇缃�，這家陪伴我爸21年的面店關門了，我們也好久沒吃到那家店的招牌面了。
前兩天，爸爸在吃飯時突然想起了蔥油拌面，呈現出一副陶醉的神情，還眉飛色舞地夸贊那家面有多少多少好吃�？粗职窒駛�小孩子期盼又的樣子，我決定學做一碗蔥油拌面給他解解饞。
憑著記憶中的味道，我上網搜了幾種做法，便開始躍躍欲試。我先打開煤氣灶用大火先將鍋燒熱，接著往里面倒500毫升左右的水，等水開了以后，再把面下鍋，往面上澆幾滴油、灑少許鹽，這樣煮出來的面根根分明，更加勁道。面條伴著熱氣在鍋里上下翻騰，好不熱鬧；然后往鍋里先后加了兩次涼水，此時面條慢慢變得飽滿、柔軟。我嘗試著夾了一根面條，放嘴里嚼了幾口，“嗯，熟了！”于是我用漏勺將面條撈出，放在了盤子里瀝水。
接下來是最關鍵的一步，調醬汁。蔥油拌面的優(yōu)劣，全在醬汁的好壞。面碗內先放入切好的蔥末和蒜末以及生抽、老抽等調味料拌勻，再起鍋燒油，等油開了開始冒青煙了，關掉火，雙手拿著鐵鍋慢慢把油倒入面碗內�！按汤泊汤病睗L油把面碗內的蔥末及所有調味料都給它爆發(fā)了，頓時散發(fā)出了一陣陣誘人的`香味，最后把漏勺里的面條倒到面碗里，馬上拿起筷子迅速攪拌起來，一碗頂級蔥油拌面大功告成。
我把拌面端到爸爸面前時，爸爸看見了這碗香氣撲鼻的面，先是一愣，然后二話不說拿起筷子就“哧溜哧溜”吸吮著面條，一邊吃，一邊還不停地夸贊：“嗯，好吃！真能干，長本事嘍……”最后連湯汁都沒剩下。
我坐在一旁，看著爸爸吃得津津有味的樣子，望著他滿面的笑容，聽著他滿足的話語，心里甜滋滋的。我只做了一碗面，就得到了爸爸的贊賞，而爸爸為了這個家，卻不圖任何回報。親愛的爸爸，以后的蔥油拌面，兒子做給您吃。
我喜歡的美食作文2
今天，我搜看了《舌尖上的中國》這個電視節(jié)目，它帶領我去‘’品嘗“了許多的美食。是這個節(jié)目讓我知曉了更多的美食，在這個節(jié)目里許多的美食都匯聚到了一起，無論是我熟悉的，還是我不熟悉的，甚至沒聽說過的，在這里我都知道了。中國這個地方不僅人口密集，而且美食也是吃不完的，在這期節(jié)目中，主要有回鍋肉、紅燒肉、黃糖粑粑、陳皮豆沙湯、餃子、酸菜魚等美食。其中，我最喜歡的就是------奶湯蒲菜。
蒲菜產于大明湖畔，奶湯蒲菜”是濟南著名的特色風味菜。用奶湯和蒲菜烹制成的“奶湯蒲菜”，早在明清時期 便極有名氣，至今盛名猶存。湯呈乳白色，蒲菜脆嫩鮮香倍增，入口清淡味美，是高檔宴席之上乘湯菜，素有“濟南湯菜之冠”的美譽，又歷來被人們譽為濟南第一湯菜。
一聽奶湯蒲菜這個名字就讓人覺得很好吃的'樣子，做奶湯蒲菜這個菜品時先要把蒲菜摘洗干凈，將蔥、姜切碎，蒲菜切成一片一片的。然后在鍋里放油，放入面粉煸炒，加入一定清水熬出奶湯。奶湯漸漸呈現后，放入蔥、姜后繼續(xù)加水。水加到適量后放入蒲菜翻炒。再把水加足 倒入鍋中燒，放鹽、味精、香油、香菜調味即可。開鍋煮2分鐘。把雞蛋磕到碗里，攪勻，倒入鍋中。最后把火腿切成一片一片的放入湯中，把全部攪均后盛入碗里，變成了一道美食。
《舌尖上的中國》這個電視節(jié)目多么有趣，不僅能“嘗到‘”天下美食，而且還能讓大家收獲不少。如果你是一個美食家，那你就去看一看吧，如果你是一個五香嘴，那你就去看一看吧！
我喜歡的美食作文3
小時候的我很瘦，總是這個菜不吃，那個菜不吃。媽媽對此有些擔心，總是在手機上尋找各色美食，千方百計去嘗試，想挑動我的胃口，直到有一天……
姑媽打電話來喊我們去“胖哥倆”吃飯，到了那兒，我一看那一只只水靈靈的雞爪在湯汁里翻轉的樣子，便立刻有了食欲，那一天，桌上的骨頭堆積如山，我還心滿意足地拍了拍小肚子。我的舉動被媽媽看在眼里。這不，那天一回家媽媽就在手機里琢磨雞爪的燒法。
次日中午，媽媽告訴我，她已經學會了燒紅燒雞爪的秘訣，打算給我展示一番。于是我坐在桌上靜靜地等待著雞爪，首先要將將雞爪從冰箱里拿出來解凍，雞爪白白的，硬邦邦的，很有韌性。媽媽用剪刀把雞爪的指甲給一點一點剪掉，隨后在鍋中燜了幾分鐘。這時的我有點兒不耐煩，催促道：“媽媽，什么時候才能好�。侩u爪都已經熟了，為何還要繼續(xù)燒��？”媽媽笑了笑，拿起盤子將雞爪倒入鍋中，再放入白糖，一碗水，攪拌一下。就讓雞爪在鍋中慢慢地煮爛，直到沸騰，直到水干了才能裝到盤子里。這一過程，一做就是一個半小時。
媽媽將雞爪端出鍋，一瞬間，一股濃濃的香味兒飄散了出來。媽媽將雞爪端了出來，雞爪被燉了這么久，已經很爛很爛了。如果雞爪是一個人的話，早就在叫喊了。雞爪的顏色看上去非常不錯，深紅色的.雞爪擺成一圈如同一朵花，中間再放上一兩根香菜�？瓷先ズ喼本褪墙^配。我迫不及待地拿起筷子夾了一個，輕輕咬上一口，肉味十足，雞爪中心的那肉墊，立馬從我的舌尖滑落到了肚子里，深深咬一口，一股獨特的香味飄入嘴里，立馬占領了所有味蕾，這就是我等待的結果。
如今，這道紅燒紅燒雞爪已經成了媽媽的拿手絕活，原來，小小的紅燒雞爪里還有這么多的哲學。
我喜歡的美食作文4
我吃過的美食有：小籠包、燒茄子、紅燒牛肉......可是我酷愛的美食是羊雜碎。
我媽媽從小到大都不喜歡吃羊肉，自然我和弟弟也不喜歡吃，曾經聽媽媽說:“羊肉特別難吃，只要聞到就會讓你嘔吐一整天�！蔽液偷艿軈s不知道怎么回事，媽媽趕緊跑過去接了兩杯水，讓我和弟弟漱口馬上跑到垃圾桶邊吐了。
記得有一次，媽媽生病了，沒有做飯，爸爸就帶我和弟弟到外面吃羊雜碎。我和弟弟看到后，就站在外面等爸爸，由于天氣好冷，我和弟弟在外面站不住，這才走進店，坐在爸爸旁邊。服務員拿著一個黑色的長方形盤子，盤子里的碗中放著羊雜碎，我看見碗的上面有一股熱氣在“咕嚕咕�！钡仨�。爸爸拿筷子夾了一根粉條往嘴里送，嗖的`一聲，一根粉條就不見了，爸爸說真好吃，之后又說:“服務員再來兩碗�！毖螂s碎上齊后，在自己那碗只剩下湯時，爸爸忽然說:“我飽了，還有兩碗誰吃？”我說:“我和弟弟吃吧！食物不能浪費�！庇谑牵液偷艿芤蝗艘煌�。弟弟說:“姐姐，羊肉難聞�！蔽艺f:“捂著鼻子吃�！蔽覀儌z就就捂著鼻子吃。我覺得快透不上氣了，就把鼻子放開。這才發(fā)現一點兒也不難聞，弟弟這時也放開鼻子了，我和弟弟問爸爸:“羊雜碎怎么做成的？”爸爸津津有味地說:“先把羊頭切成一塊一塊的，再把細粉泡軟，羊肉湯、羊雜和細粉放進去，加上蔥、調料就做好了。”爸爸說完后，我們倆個狼吞虎咽地吃完了，我和弟弟渾身熱騰騰的，再也感不到寒風刺骨了。從此之后，與媽媽上街，必吃一碗羊雜碎。
直到現在，每當我想起羊雜碎，就會饞涎欲滴，希望大家有空也去嘗一嘗。
我喜歡的美食作文5
上有天堂，下有蘇杭。古城蘇州，歷史悠久。一道名菜，傳承百年。松鼠桂魚，回味無窮。題記
俗話說上有天堂，下有蘇杭。去年國慶長假期間，爸爸媽媽帶我一起去蘇州玩。領略一下人間天堂，真的是名不虛傳。
傍晚，我們來到蘇州李公堤的得月樓。中國八大菜系中有一個分支是蘇幫菜。在蘇幫菜中，松鼠桂魚可是榜上有名。于是，我們便點了招牌菜松鼠桂魚。不一會兒，松鼠桂魚便上桌了。仔細看看，松鼠桂魚一眼望去全是香甜的味道。桂魚張著嘴巴，全身好似一個一個又一個尖尖插在魚的身上。長得像一只松鼠，難怪叫作松鼠桂魚，不直接叫桂魚呢。拿起筷子，魚肉放進嘴里，一嘗，啊！酸酸甜甜，肉質鮮美，堪稱蘇幫菜中的一絕。在品，一股酸甜沁入心脾，令人回味無窮！
松鼠桂魚為什么名字中有松鼠呢，難道僅僅是因為燒好后像松鼠嗎？我不禁思索道。爸爸說：松鼠桂魚之所以名中有‘松鼠’，除了因為這道菜像松鼠，更是因為制作方法的'特點。先放進油鍋里炸，端上桌時，魚身吱吱作響，極似松鼠的叫聲，所以叫作松鼠桂魚。一聽，我心中豁然開朗。看來，起名字可挺講究的。
蘇幫菜還有響油膳糊、生煎包、太湖三白、紅湯面、桂花雞頭米、油爆河蝦、櫻桃肉等等。我還品嘗了櫻桃肉，櫻桃肉皮爛肉酥，入口即化，咸中帶有酸甜，味道令人難以忘懷。
爸爸說，蘇州是一個千年歷史名城，它以前在蘇州上學，那些古建筑現在都還在。老城區(qū)仍舊保持著古代的風貌，這些古建筑仍然保持得很好。這在全國都不常見，當地的文化保護意識是相當強的。
西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥�？磥�，它在詩人心目中，地位可不低呀！泰州有句古話，叫作我上蘇州去啦！意思就是我去睡覺了�？磥恚诟篙吥且淮诵闹�，蘇州是自己的夢鄉(xiāng)，是一個美好的城市。這就是我最喜歡的美食松鼠桂魚。
我喜歡的美食作文6
我喜歡吃多種美食，比如：糖醋魚、牛排、香腸……要問我最喜歡什么菜，我會毫不猶豫地告訴你——孜然土豆！
有天，俺媽在廚房炒孜然土豆，剛炒完一半，濃濃的香味便讓我垂涎三尺。一端到桌子上，我便狼吞虎咽起來，邊吃，嘴里還邊說好吃，不一會兒，就都在我肚子里“安居”了。吃完說還想吃，老媽馬上就又炒了一碗，一上來，我就又風卷殘云吃了起來。吃了兩碗，我才勉強有些滿足，因為對我來說這道菜太好吃了，讓我停不住口，雖然有些吃不下了，但是嘴上卻說還要吃！
周末，老媽去上班了，我剛玩了一會兒手機游戲，“咕……咕……”肚子就開始了它的“抗議計劃”，我餓得不輕，想到了那道孜然土豆，就想為什么不能自己做飯呢？“只有想不到，沒有做不到�！辈蛔鲲埦蜎]有飯吃，我說做就做，馬上開始準備。
我準備了：3個大土豆、一些作料、孜然粉……
我先把土豆用刨子給削禿，在板子上切成片，因為是第一次切土豆，險些切到手，再把土豆放凈水里，泡5分鐘，把淀粉都給泡掉，要是不泡掉的`話它就會和其他土豆片緊緊地“抱在一起”。
接著，我把油放進鍋里，打開火把鍋給燒熱，緊接著把土豆片放鍋中，“呯”的一聲，油炸了，炸在了我的身上，我疼得哇哇直叫，趕緊打開水龍頭沖。我不管這些了，繼續(xù)做，因為肚子實在太餓了。我放進了一些生姜，又放進了雞精，過了一會兒，又放入了胡椒粉，快出鍋了，最后，我放入了今天的副主角，孜然粉！
我一放在桌子上，連筷子也不拿，直接用手抓著吃，一看顏色這么有光澤，還冒這么大的煙，這么香，能讓我垂涎三尺，一定非常燙，我就必須等一會兒，過了一少會，煙沒那么大了，我左手抓完，右手抓，“香，真香！”我覺得比我媽做得還好吃！
吃著吃著，我媽就回來了，看到我在吃東西，高興地說：“太好了！太好了！我的兒子會自己做飯了！”
吃完了還不滿足又要老媽給我做……
我喜歡的美食作文7
俗話說：沒有吃過海門的紅燒山羊肉，就不能算真正到過海門。而這種令人垂涎三尺的美味，則是用其貌不揚的山羊做成的。
山羊長得并不漂亮，甚至在西方國家還被稱為“惡魔的化身”。原因是，山羊的眼睛并不像其它動物那樣圓圓的，或是像葉子一樣。它的眼睛很長很扁，就像西方神話中的惡魔。頭上長著如寶劍般鋒利的尖角，只要一有人靠近，它就會威風凜凜地抬起頭，炫耀似地搖搖頭上的尖角，那樣子就好像在對我說：你來呀！我可不怕你！它身著一身深褐色的長袍，上面還有著星星點點的黃色“花紋”，它的耳朵小小的，形狀如葉子，這可是海門山羊特有的.標致。一撮短短的白色胡子，把這只公山羊裝點的更像一位學術高深的長者。
山羊的公母是很好分辨的，母的山羊性情溫和，頭上的角也是圓潤的，并不鋒利�？慈说难凵褚埠苡焉疲腿缧∠粯忧宄�。而公羊卻恰恰相反，它們的角尖而鋒利。看人的眼神也充滿了殺氣，就像是要把人用眼神穿透一般。
不過，山羊雖然長得并不突出，但它卻全身都是寶。
山羊的毛發(fā)可以用來保暖，如果在寒風刺骨的冬天穿上件用山羊毛發(fā)制成的衣服。那么，這一冬天，你都不會感到寒冷。山羊奶的營養(yǎng)價值也很高，要比奶粉更純天然。羊角也是一種藥，它可以祛風濕，通經絡，解瘡毒，殺蟲，清熱，鎮(zhèn)驚，散瘀止痛。羊血則可以活血化瘀、止痛等。它的含鐵量比較高，而且是以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，處于生長發(fā)育段的兒童吃了以后可以預防缺鐵性貧血，并能有效的預防老年人的冠心痛，動脈硬化等癥。它還可以防癌，像羊血這種含有鈷的東西是防止惡瘤生長的重要元素，是不可多得的寶物。
這就是一只山羊的作用，你是否會覺得很奇怪呢？如此一只普通的羊，竟有如此用處。
我喜歡的美食作文8
別看我又瘦又小，但我卻喜歡許多美食，熏雞、烤鴨、烤冷面……但我最情有獨鐘的還是燒烤。作為一個錦州人，生長在燒烤已是錦州特色、已是錦州文化的地方，怎么不喜歡燒烤這樣的美食呢？
錦州的燒烤店多得幾步就有一家，而且?guī)缀跫壹叶际琴e客滿棚，紅紅火火的。它火爆得上過很多節(jié)目呢，最高級別被央視著名美食檔節(jié)目——《舌尖上的中國》播放過，給錦州燒烤掛上了一個大大的“美食”標簽。
錦州燒烤的種類太多了：肉類、菜類、主食、海鮮……你想到的和你想不到的.，都會成為燒烤店的桌上美食。肉中明星是羊肉串，吃燒烤標配。
一進燒烤店，都要先點上二十串羊肉串，由此，盛大的燒烤宴會才可以開始。羊肉串每塊肉有櫻桃般大小，用鐵簽串起，總共有四塊肉，三瘦一肥，烤完后閃著油光，吃到口外焦里嫩、唇齒留香，讓人胃口大開。肉類還有更多主角：烤雞翅肉質細膩，烤牛肉肉厚吃起來過癮，烤雞骨架邊啃骨頭邊吃更有味道……菜類也是品種豐富：有豆角、土豆、茄子、金針菇……比媽媽炒的要好吃100倍！烤完后的豆角，嫩綠嫩綠的，真是無法比喻。主食里有烤面包、烤饅頭，烤好的面包是金黃金黃的，讓人垂涎欲滴；烤饅頭是脆脆的，特有嚼頭。海鮮里有螃蟹、大蝦、魷魚、扇貝、生蠔，全是我的最愛，每次去，真想把這個店都包下來。
大家的吃法也很講究，拿起串，用紙巾擦掉鐵簽頭黑的地方，放在嘴邊，張大嘴，咬住4塊肉，手一擼，嚼一下，滿口流汗，香到每一顆味蕾都服服帖帖。服務員還會遞上大蒜、辣醬，俗話說的好“一口串一口蒜，香味多一半�！蔽覀冊谂笥讶κ沁@樣贊美燒烤的：沒有什么事是一頓燒烤解決不了的，如果有，就兩頓�！�
燒烤的香味真是香飄十里，不吃一頓，是無法體會的。朋友們，快來我的家鄉(xiāng)品嘗正宗的燒烤吧！
我喜歡的美食作文9
今年八月十五日我來到了中國。在中國我吃了好多中國美食，像四川的火鍋，紅燒肉和浙江的爐魚。但是我最喜歡次塢打面。次塢打面是浙江省諸暨市的特產美食。你知道次塢打面百吃不厭嗎？
在我們去的那個次塢打面館有各種各樣的味道，像小排，青菜皮卷和生炒牛肉，總共有二十種味道。
次塢原來是諸暨的一個小山村，現在已經是個美麗的`小城市。在南宋有個宮廷面點師闖了禍就從宮里逃到了次塢。然后在次塢發(fā)明了次塢打面。它叫次塢打面因為是用竹子使勁把面打得勁道。
做次塢打面要用到面粉，水，豆芽菜，茭白和諸暨特有的梅干菜。先要和面，面要稍微硬一點，要用木棍把面打得勁道。把面搟成大張的面皮，加很多面粉防止面皮粘到一起，然后把面卷起來，再切成一條一條的。再把上面寫的配料炒好加水。在鍋中把面條煮熟后，與配料放在一起，一碗熱氣騰騰的打面就可以吃了。
次塢打面背后有個很有趣的故事。六百年以前朱元璋當皇帝之前他去打杭州，在次塢，這個離杭州很近的地方安營扎寨。有一天晚上，他聽見一種奇怪的“啪啪”聲，所以他想弄明白聲音從哪里傳來的。他和他的大將們就去找，在一個門前聽到了“啪啪”聲。他進去一看，里面有人在打面條。他跟店主說他要一碗面條。他拿到面條以后很快就吃完了。然后他連叫好吃好吃。他很容易占領了杭州，當了皇帝。最后次塢打面就變得很有名了，那是因為有個皇帝吃了覺得好吃。
這就是我最喜愛的中國美食。什么是你最喜愛的中國美食？
我喜歡的美食作文10
我喜歡許多美食，如南京鴨血粉絲湯，北京烤鴨，還有湯包等，但我最喜歡的美食還是別人覺得微不足道的——雞蛋灌餅。
三岔橋附近有一家雞蛋灌餅店，在一條巷子中，很不起眼，而且這個店不像其他店一樣有美麗漂亮的招牌，它只有一個自制的招牌。它也不像別的.店那么大，估計只有十九、二十平方大小左右。但就是這樣一個小店，每天早上都會有許許多多的人來排隊。想要買到雞蛋灌餅至少需要等上半小時，遇到人多時，等的時間接近1個小時。
上個星期六，我終于和媽媽一起去吃雞蛋灌餅了。我們一大早就來到店里，本以為來得很早了，沒想到這里早已人山人海，人流如潮。我也迫不及待地在門口排隊，終于輪到我們時，我欣喜地等待著美食出爐，店主是一對年級大約已經50多歲的夫妻，他們一個搟面，一個做餅，非常協(xié)調。只見那位阿姨搟完面后，叔叔就把面放在鍋上加熱，過了幾分鐘后，叔叔右手用鏟子把面一掀，飛速地把面餅翻了個身。又過了幾分鐘，當面餅上全都鼓鼓的時候，叔叔一下子戳開一個洞，然后將早已準備好的雞蛋倒進去，鍋里立刻發(fā)出了“滋滋”的響聲。又過了不到1分鐘后，雞蛋灌餅終于出爐了，金黃色的面餅上有熟透的雞蛋，看上去很是協(xié)調，猶如一幅美麗的畫卷。叔叔添上了一些翠綠的生菜，真可謂是錦上添花。
美食終于呈現在我的眼前，我拿起灌餅咬了一口，又香又脆，真的是人間美味呀！我慢慢地品嘗著夢寐以求的美食，沒一會兒我就把灌餅吃完了，我永遠都不會忘記這種美味的感覺。
這就是我最喜愛的美食——雞蛋灌餅。
我喜歡的美食作文11
我是一個貨真價實的“小吃貨”，作為“吃貨”，我喜歡各種各樣的美食，媽媽經常夸我“從不挑食”。哪怕是在不開心的時候，我都會經不起美食的誘惑，瞬間把不開心拋之腦后。
我愛吃的美食實在太多了，不過，我最愛的美食卻是貌不驚人的土豆泥！那清新松軟的土豆泥上，撒著一些雞茸，中央還有一些海苔碎粒，聞著香，看著美，吃起來更是入口即化，那滋味簡直美味無比！
作為小吃貨的我，能夠生活在杭州，那可真是幸福呀！因為，杭州的四季不僅風景秀麗，各色美食也是讓人品嘗到四季分明的味道。
春天的'味道是香噴噴的。春天的韭菜最是香嫩，碧綠的韭菜，配上那炒到金燦燦的雞蛋，色香味俱全！媽媽每次一炒這個菜，香味就會飄滿家里的每個角落，引得正在做作業(yè)的我，直喊肚子餓了。
夏天的味道是冰涼涼的。夏天的杭州悶熱的像個蒸籠，所以大家格外愛吃各種冰鎮(zhèn)的佳肴，吃到嘴里的味道就多了一份冰涼。我喜歡冰鎮(zhèn)西瓜和涼拌黃瓜。每次訪學回到家，我最盼望的就是吃上那一口冰涼和鮮甜，體會那瞬間渾身清涼舒爽的感覺。
秋天的味道是甜糯糯的。桂花是秋天杭州的特產之一，走在馬路上，經常能聞到空氣中那絲絲桂花香的甜味。此時，我愛的桂花酒釀小圓子就登場了。吃上一口，那味兒軟糯香甜，沁人心脾，回味無窮。
冬天的味道是鮮滋滋的。從地里挖出的冬筍，配上百里挑一的鮮肉，嘩啦啦地在熱油鍋里爆炒，再淋上一點鮮醬油，一碗香氣四溢的冬筍炒肉就出鍋了。各種鮮味交融在一起，連杭州冬天的那一份刺骨寒冷也融化了不少。
我喜歡杭州四季分明的氣候所造就的四季美食。四季的時令菜，像龍井蝦仁、西湖莼菜湯、桂花藕粉羹……數不勝數。這些四季的美食，讓我這個“小吃貨”在快樂享受各種美食滋味的同時，也嘗到不同季節(jié)的味道。
我喜歡四季的美食，嘗在嘴里，樂在心里！
我喜歡的美食作文12
俗話說：民以食為天。我作為一個肉食主義者，凡是肉類美食我都愛不釋口。其中，我最喜歡的美味就是紅燒肉啦！
作為一位美食家，紅燒肉是我生活中不可少的。那要制作出好吃誘人的紅燒肉，究竟神奇的原材料是什么呢？下面我來給大家說說。紅燒肉是熱菜譜之一，以五花肉為主材料，最好選用肥瘦相間的三層肉來做。紅燒肉香甜松軟，入口即化、紅燒肉在我國流傳甚廣，是一道著名的大眾菜譜。被我肉食主義者為王牌推薦！紅燒肉主要食材有：五花肉，白糖，生抽，調料酒，八角，蔥段，蒜和生姜。
紅燒肉也是奶奶的拿手絕活。在我的要求之下，奶奶一大早就開始忙活了。她先把小蔥的蔥白和蔥綠分開以后，蔥白切段，蔥綠切末，然后鍋中倒適量的.開水，將五花肉和蔥白下入，焯五分鐘，鍋洗凈。接著，奶奶將焯掉的五花肉倒入干凈的鍋里，小火煎不放油。煎到表面有點焦黃，并滲一些油的時候，奶奶又下入紅糖塊，小火炒。奶奶做的得心應手，我在一旁看的眼花繚亂。等到糖融化，奶奶讓我不斷翻炒，然后倒入開水下入山楂片。這時，奶奶讓我把火關小，蓋上鍋蓋。在等待了漫長的30分鐘，奶奶又把火轉到中火，然后加1勺老抽、鹽不停翻炒。最后，奶奶把事先準備好的蔥花灑在盛好盤的紅燒肉上面。一道色澤誘人美味無比的紅燒肉就做好了！
我趕緊招呼大家就坐。我小心翼翼地夾起了一塊肉，小心翼翼的放到勞苦功高的奶奶的嘴中。我又迫不及待地夾起一塊兒肉放在自己嘴里，��！真是香甜細軟，入口即化，我仿佛置身于天堂一樣，真是美極了！
我喜歡的美食作文13
美食是所有吃貨們所追求的東西，也是我們生活中必不可少的元素。大多數人喜歡高檔精致的美食，但我卻唯獨喜歡路邊流動小攤的“山東正宗雜糧煎餅”。
我第一次吃雜糧煎餅的時候，還是一個上幼兒園上中班的小孩子，整天在幼兒園里做游戲玩，一到放學的時候肚子就叫起來，感覺餓。一天，我對媽媽說：“媽媽我肚子餓了，有吃的嗎？”校園門口只有一個做雜糧餅的攤，媽媽去買了讓我一口一口的吃了起來。第二天，放學的時候又餓了，然后媽媽又買了一個雜糧餅……之后我越吃越喜歡，幾乎是每天吃一個，后來，連做雜糧餅的老爺爺都認識我們了，每天到放學就提前一兩分鐘，給我做好一個雜糧餅。
就在上大班快要結束的時候，校門口賣雜糧煎餅的老爺爺去突然不見了，一連好幾天都沒有看到他。之后，我就因為這事在幼兒園一點也不瞎鬧了，因為我怕放學又餓了卻吃不到雜糧餅。
之后，漸漸的我就把雜糧餅忘了，不再那么想了。但在一次偶然的機會，我和媽媽晚上在街上逛夜市的時候，我突然有賣雜糧餅的，我仔細看了很久，那面糊在鍋上爆炸聲、香料撒上面所散出的迷人香味和咀嚼脆餅的“咔嚓”聲，令人著迷！這時一個聲音在我耳邊徘徊，“去吧！這就是你的美食！”我馬上跟媽媽要了五元錢，買了個加了雞蛋，加了肉，加了蔥，加了脆餅，要了辣的雜糧餅，那熟悉的樣子熟悉的.味道，讓我不自覺的流下了口水。
現在算算，小時候每天一個差不多有180個了，現在肯定也上200多個了吧！真是太多了！我竟然吃了這么多，但我仍然沒有對它起任何的反感，真是太神奇了，誰讓雜糧餅那么好吃呢！
我覺得我吃的不是一張普普通通的雜糧餅，因為里面裝著我美好而又幸福的童年回憶。在我的眼里，它是世界上最好吃的美食！
我喜歡的美食作文14
北京烤鴨是用北京特有的大白鴨做的。剛出爐的烤鴨紅紅的，看上去很誘人。服務員會把烤鴨的皮片下來后，再切肉。不同的小碟子里裝著醬、糖、蔥白、山楂條、黃瓜條和荷葉餅。我會先取一張荷葉餅，在上面放上蘸了糖的鴨皮和鴨肉、黃瓜條和山楂條后，用荷葉餅把它們卷起來，在醬中蘸一蘸后再吃。軟軟的荷葉餅、脆脆的黃瓜和香酥的烤鴨配在一起特別好吃，感覺嘴里開了一場烤鴨派對，讓人吃得心滿意足，我一餐能吃五個。
對于榴蓮，喜歡它的人覺得香，不喜歡它的人覺得臭。我喜歡吃榴蓮，覺得它特別香。榴蓮披薩比新鮮榴蓮好吃。剛烤出來的榴蓮黃黃的，吃起來像棉花糖一樣軟，配上拉出絲的、軟綿綿、充滿奶香的奶酪，以及脆脆的面餅，非常美味。
來北京的小朋友，我推薦你們嘗嘗北京烤鴨。不喜歡榴蓮的小朋友，可以試試榴蓮披薩，吃了經過特殊加工的榴蓮，說不定你會喜歡上它呢！
提綱：
1、開頭
2、北京烤鴨
3、榴蓮披薩
4、結尾
圈言：
辰辰寫《獵豹》時，喜歡獵豹的原因之一是“它和我一樣愛吃肉”，辰辰最愛吃的肉是“烤鴨”。辰辰寫《夏天》時，喜歡夏天的理由之一是夏天特有的好吃的，他又提及“烤鴨”。圈圈叫他打住，要寫與夏天相關的.食物。
近來，辰辰看了《尋寶記》一書，介紹各地風物。課上，辰辰和圈圈談起，說到北京，辰辰再度提及“北京烤鴨”，看來烤鴨是辰辰無法割舍的舌尖美味。圈圈建議他寫一篇自己喜歡的美食。
辰辰描述烤鴨入口，說“感覺嘴里開了一場烤鴨派對”，讓人從文字上體會到烤鴨的口感豐盛，味美至極。對于烤過的榴蓮，辰辰說“吃起來像棉花糖一樣軟”，描述得也很準確，體現了新鮮和烤過的榴蓮的不同。
童心體驗的美味，別有一番滋味。
我喜歡的美食作文15
我喜歡許多美味佳肴，比如南京鴨血粉絲湯、北京烤鴨和湯圓，但我最喜歡的食物是——個雞蛋和其他人認為微不足道的蛋糕。
在三岔橋附近有一家蛋糕店，在一條小巷里很小。此外，與其他商店不同，這家商店沒有漂亮的招牌。它只有一個自制的招牌。它也沒有其他商店那么大，估計只有19或20平方米左右。但是這是一個如此小的商店，每天早上都有許多人排隊。買雞蛋餡蛋糕至少要花半個小時，當你遇到很多人時，要等將近一個小時。
上周六，我終于和媽媽一起去吃雞蛋和蛋糕了。我們一大早就到達了商店。我們以為我們很早就到了，但沒想到這里會有這么多人。我也迫不及待地在門口排隊。終于輪到我們了，我很高興地等著美味的食物端上來。店主是一對50多歲的`夫婦。他們做了一個搟面杖和一個蛋糕，非常和諧。阿姨搟完面條后，叔叔把面條放在鍋上加熱。幾分鐘后，叔叔用右手拿著一把鏟子舉起面條，快速翻動蛋糕。幾分鐘后，當所有的蛋糕都鼓了起來，我叔叔立刻戳了一個洞，然后把已經準備好的雞蛋倒進鍋里，鍋立刻發(fā)出"咝咝"的聲音。不到一分鐘后，雞蛋餡蛋糕終于出爐了。金色的面餅上有成熟的雞蛋，看起來非常和諧，像一幅美麗的畫卷。叔叔加了一些生菜，這真是錦上添花。
美味的食物終于出現在我眼前。我拿起夾心蛋糕，咬了一口。它又好吃又脆。這真是美味極了！我慢慢品嘗了我夢寐以求的美味，很快我就把蛋糕填滿了。我永遠不會忘記這種美妙的感覺。
這是我最喜歡的食物——雞蛋和煎餅。
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