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學(xué)做飯作文集錦15篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編幫大家整理的學(xué)做飯作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)做飯作文1
我經(jīng)歷過(guò)很多第一次,如第一次騎自行車、第一次自己上學(xué)、第一次值日等等,但給我留下印象最深的是第一次做飯。
寒假里的一天中午,爸爸、媽媽去工作不在家。我從早上11點(diǎn)起來(lái),看電視看到了2、3點(diǎn)左右,感覺(jué)到自己肚子在咕嚕咕嚕叫個(gè)不停。心想,等爸爸、媽媽回來(lái)還不知在什么時(shí)候(弟弟不在家),等到他們回來(lái),我不知道會(huì)餓成什麼樣子。乾脆……就自己做飯,只要不把廚房燒起來(lái)就行。
我決定先做簡(jiǎn)單的飯菜——方便面。我沉思了一會(huì),想起媽媽經(jīng)常為我做的'方便面的步驟:我用一個(gè)小鍋盛了半鍋水,放到了煤氣灶上。其次,我試著按大人平時(shí)的動(dòng)作打開(kāi)煤氣灶的總開(kāi)關(guān),用手向左擰;然后打火,用手往下一按,再用一點(diǎn)勁往左擰。第一次沒(méi)有打著,我趕緊把開(kāi)關(guān)返回到原位,因?yàn)槲矣浀脣寢尭嬖V過(guò)我,雖然火沒(méi)打著,但煤氣卻在冒,非常非常危險(xiǎn),容易煤氣中毒。試了兩次,第三次終于打著火了。再次,我將方便麵的包裝打開(kāi),將裏面的調(diào)味料撕開(kāi),放在一旁,再將包裝放在垃圾桶里。這時(shí)候,水開(kāi)了,我將面放進(jìn)水裡,用蓋子蓋住。再分別把三袋調(diào)料倒入碗里。再過(guò)大約幾分鐘,面就好了,將火關(guān)上,用勺子將水倒進(jìn)碗裡,再把面挑進(jìn)碗裡。一碗香噴噴的方便面做成了。吃著自己做的方便上面,心裡樂(lè)滋滋的,自己做的就是有異于別人的美味!
我以後一定學(xué)會(huì)自己學(xué)會(huì)做美味的飯菜,不讓別人小瞧我!
學(xué)做飯作文2
我一直想學(xué)做飯,大家應(yīng)該都想知道為什么吧?因?yàn)閷W(xué)會(huì)了做飯,自己想吃什么就做什么。要是不會(huì)做飯,別人做的飯不好吃也得吃,學(xué)會(huì)了做飯就用不著這樣了,多好。
星期六的早晨,我起床后就想好好地學(xué)做飯。但是,跟誰(shuí)學(xué)呢?我們家有兩個(gè)“廚師”,分別是我的爺爺和奶奶。后來(lái),我想還是誰(shuí)做得好跟誰(shuí)學(xué)吧,于是我決定跟奶奶學(xué)做飯。
我學(xué)做的飯叫做“煎雞蛋”。在學(xué)的過(guò)程中,奶奶告訴我要先放上點(diǎn)油,再把雞蛋打到鍋里,在打雞蛋的時(shí)候鍋里的油差點(diǎn)就濺到了我的`臉上!我很害怕,就把火關(guān)小了。但是火太小了就煎不熟了,所以我又勇敢地把火開(kāi)大了,F(xiàn)在雞蛋有一面已經(jīng)熟了,怎么把它反過(guò)來(lái)呢?我就讓奶奶幫我翻了過(guò)來(lái)。又過(guò)了一小會(huì)兒,這個(gè)雞蛋總算是煎好了,我真沒(méi)想到煎雞蛋還這么難!
后來(lái),我把煎好了的雞蛋端給奶奶品嘗,奶奶說(shuō):“這個(gè)雞蛋你是不是沒(méi)放鹽!”哎呀!我怎么連鹽都沒(méi)放呀,真是的!倒上點(diǎn)“味達(dá)美”醬油代替吧。我就這樣把雞蛋煎好了,心里非常高興,以后我還想再多學(xué)做幾樣飯菜。
學(xué)做飯作文3
有一次,我看到媽媽做飯,感覺(jué)很好奇,很好玩,就吵著鬧著讓媽媽教我做飯。在我的軟磨硬泡之下,媽媽終于答應(yīng)了。
一開(kāi)始,我很興奮,想著我肯定能學(xué)會(huì)。媽媽開(kāi)始教我做飯了,她讓我先淘米,可是我淘了好幾遍就是淘不干凈。我想起媽媽平時(shí)淘米一下子就淘好了,心里禁不住有點(diǎn)慌張,感覺(jué)自己淘米這么簡(jiǎn)單都學(xué)不會(huì),是學(xué)不會(huì)做飯的。
媽媽似乎看穿了我的心思,手把手地教我淘米,很快,米淘好了。接著,媽媽讓我把鍋外面的水擦一下,可是我笨手笨腳,明明擦干了水,可是濕淋淋的手一碰,手上的水就又沾到鍋上了,就這樣反復(fù)擦,可是怎么也擦不干水。就這樣我慢慢地失去了自信,開(kāi)始有點(diǎn)不想再學(xué)做飯了。媽媽一看我的表情便知道我在想什么了,她親切地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系的,其實(shí)做飯很簡(jiǎn)單的,只要你一步一步跟著媽媽的.步驟來(lái),很快就能學(xué)會(huì)了。遇到問(wèn)題的時(shí)候,多開(kāi)動(dòng)腦筋,想想辦法,這樣就可以把很多原來(lái)你不會(huì)的東西做得更好。”
聽(tīng)了媽媽的話,我又變得自信起來(lái)了,心里想:別的同學(xué)都學(xué)會(huì)做飯了,他們?cè)趯W(xué)的過(guò)程中肯定也遇到了難題,但他們克服了,并且最終掌握了這項(xiàng)本領(lǐng)。我相信我也能學(xué)會(huì)的,不能讓別的小朋友看不起我。
于是,我學(xué)著媽媽的樣子,淘米,擦鍋,放水,蓋好鍋蓋,插上插頭,按下了“柴火飯”和“開(kāi)始”的按鈕,半個(gè)小時(shí)后,一鍋香噴噴的米飯做好了。
通過(guò)這件事,我明白了,做任何事情都不要退縮,要堅(jiān)持才能好好完成。
學(xué)做飯作文4
寒假的一天,我正在喂小鳥(niǎo),媽媽說(shuō):“高老師讓你們?cè)诤俚臅r(shí)候?qū)W一樣新本領(lǐng),我就教你做飯吧!蔽腋吲d地說(shuō):“好呀!庇谑俏覀兂酝暝绮秃缶腿ベI菜。媽媽問(wèn)我吃什么,我說(shuō):“我們就買一些豆角和幾根黃瓜吧!
買完菜后,我們高高興興地往家走,我迫不及待地想回家,因?yàn)槲疫沒(méi)做過(guò)飯呢!回到家后我掂起菜就往廚房跑,然后叫媽媽趕緊教我做飯,但是媽媽像個(gè)烏龜一樣慢,我等了兩分鐘她才來(lái)。媽媽說(shuō):“我們先把蔥和蒜苗擇一擇吧!睋裢晔[和蒜苗,我們把豆角掰成一段一段的.,媽媽提醒我不要掰得太短,也不要掰得太長(zhǎng)。掰完豆角后,我們開(kāi)始炒菜。
首先,把油放進(jìn)鍋里使它變熱,然后把蔥和蒜苗切一切放進(jìn)鍋里,再把五花肉用調(diào)味品調(diào)一調(diào)炒一炒,最后把豆角放進(jìn)去一起炒一炒……唔,我聞到了香味了,看上去真好吃,盛起來(lái)搞定了!
媽媽還教我怎樣蒸米飯。把米洗一洗,然后把盆子里面裝一點(diǎn)水,正好淹過(guò)米飯,然后再放進(jìn)電飯煲里面蒸就可以啦。
吃著自己做的飯,我心里在美滋滋的。更讓我感到自豪的是我還學(xué)會(huì)使用微波爐、洗衣機(jī)、幫媽媽打掃衛(wèi)生等。媽媽說(shuō):“一個(gè)人的生存能力很重要!蔽乙策@么認(rèn)為。我很佩服魯濱遜、山姆,我要向他們學(xué)習(xí)。
學(xué)做飯作文5
做飯我還沒(méi)有多大經(jīng)驗(yàn),連大家說(shuō)的最簡(jiǎn)單的洗碗我都不會(huì)。
于是我媽媽看穿了我的心思,就說(shuō):“不會(huì)做飯,來(lái),媽媽教你,你可要用心學(xué)呀!蔽掖饝(yīng)了,于是媽媽教的第一道菜就是:抄洋芋絲,首先,我靜靜地看著媽媽,把土豆的皮子給削下來(lái),這個(gè)我看著就知道了這個(gè)怎么做,第二部,要使用刀子,把已經(jīng)削好的土豆,一片一片地給切下來(lái),但是一定小心,一不小心就把小手給切出血液來(lái),那就很痛了,土豆片切好了,土豆絲就還要切一下了,記住,一定要慢慢地。我們來(lái)到了第三步,就是把火燒開(kāi),在鍋里,倒上油,等油上面的泡子全都消失了以后,就可以把辛辛苦苦求好的.土豆絲放入鍋里,那肯定是我辛辛苦苦切出來(lái)的,當(dāng)然,對(duì)于大人們而言,那簡(jiǎn)直就是小菜一碟。
在炒菜的過(guò)程中,放鹽和雞精,肯定是必不可少的啦,土豆絲在鍋里煮了差不多五分鐘就可以放鹽了,在要熟的時(shí)候,放一些雞精就可以了。
把菜煮完了,肯定吃完了飯,就要洗碗了,媽媽教我把水全部倒在鍋里,然后放上洗潔精,讓鍋把水燒一會(huì),就可以洗完了,還有,媽媽告誡我,用洗潔精洗碗,碗要多洗幾次哦!
學(xué)做飯作文6
星期六的晚上,媽媽正在做飯,我看了看,也想學(xué)做飯。于是上前問(wèn):“媽媽,我能跟您學(xué)做飯嗎?”媽媽說(shuō):“可以呀,媽媽相信你能做好的'!蔽艺f(shuō):“媽媽,我都這么大了,也應(yīng)該學(xué)著大人做事,要學(xué)著獨(dú)立生活了,以后如果爸爸媽媽不在家,我就可以自己做飯吃了。”媽媽聽(tīng)了我的話,高興地笑了。
媽媽說(shuō):“那我們先做米飯 ,然后炒土豆絲好嗎?”我高興地拍手叫好。于是,我先學(xué)著媽媽的樣子,把米淘了一遍又一遍,生怕洗不干凈,接著將米倒進(jìn)電飯鍋里,然后給鍋里倒了一些水,按了一下煮飯。這時(shí)媽媽把洗好的土豆去皮以后切成細(xì)絲,又切了一些蔥、姜,做好了準(zhǔn)備工作。下面要開(kāi)始炒菜了。我說(shuō):“媽媽讓我來(lái)吧。”媽媽笑著說(shuō):“好吧,不過(guò)你要小心點(diǎn),別燙著!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,按照媽媽說(shuō)的步驟開(kāi)始炒土豆絲了,我先把鍋?zhàn)诨鹕蠠裏,然后倒上油,放上點(diǎn)蔥,等蔥有了香味,最后把土豆絲倒進(jìn)去,用鏟子翻一翻,還要放點(diǎn)鹽、醬油、味精。不一會(huì)兒,一道香噴噴的菜出鍋了。沒(méi)過(guò)多久電飯鍋也自動(dòng)跳到保溫。媽媽說(shuō)飯也該熟了,于是媽媽拔下插銷,我迫不及待地打開(kāi)鍋蓋,!一股香噴噴的米香味撲鼻而來(lái)。我高興地大聲喊道:“媽媽,我成功了!”媽媽微笑著撫摸著我的頭說(shuō):“好孩子,祝賀你!”
學(xué)做飯給我?guī)?lái)了自己勞動(dòng)、自己收獲的樂(lè)趣。
學(xué)做飯作文7
今天我和媽媽一起做雞蛋撈面條。
媽媽教我打雞蛋,我先拿了五個(gè)雞蛋,然后媽媽給我示范了一遍。我拿起一個(gè)雞蛋照著媽媽的樣子把雞蛋在碗沿上磕了一下,然后把蛋殼掰開(kāi),蛋清和蛋黃流到碗里散開(kāi)了。第二次打雞蛋的時(shí)候我特別用心,圓圓的蛋黃隨著蛋清流到了碗里,像正在游泳的娃娃,看起來(lái)特別好看!不一會(huì)兒雞蛋打完了,媽媽叫我在雞蛋里加了一勺鹽,我開(kāi)始攪拌,蛋清和蛋黃融合在一起,金燦燦的。媽媽用鋒利的刀切紅艷艷的西紅柿,西紅柿切成一片一片的,像彎彎的.小月牙。開(kāi)始炒菜了,媽媽在鍋里倒了一些油,等油熱了,媽媽把雞蛋倒在油鍋里,油鍋里的雞蛋像吹泡泡一樣鼓起來(lái),媽媽又把西紅柿倒進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒雞蛋和西紅柿炒熟了。
媽媽在干凈的鍋里盛上水放到電磁爐上,一會(huì)兒水開(kāi)了,媽媽把面條下進(jìn)鍋里,用筷子攪拌了一下蓋上鍋蓋。面條很快滾了,有許多小白沫,媽媽倒了點(diǎn)涼水小白沫慢慢地消失了,過(guò)了幾分鐘面條就滾熟了,香噴噴的雞蛋撈面條做好了,我一看食欲大增。
吃著我和媽媽共同做的雞蛋撈面條,心里甭提多高興了!
學(xué)做飯作文8
學(xué)做老醋花生 今天,媽媽要教我做道拿手好菜——老醋花生米,我高興極了,巴不得早點(diǎn)學(xué)會(huì)。這道菜的主要材料是醋、花生米、洋蔥、青椒。準(zhǔn)備好這些,我們就開(kāi)始做菜了。 首先,要把洋蔥的皮剝下來(lái)。我費(fèi)力地剝了好一會(huì)兒,可只剝了一點(diǎn)點(diǎn)。我對(duì)媽媽說(shuō):“這洋蔥太難剝了,有沒(méi)有什么小竅門呀?”媽媽說(shuō);“當(dāng)然有了,把洋蔥的頭切去,剝起來(lái)就容易多了!蔽蚁,媽媽也真是的,有竅門不早說(shuō),害得我白剝了那么長(zhǎng)時(shí)間。洋蔥終于剝好了,開(kāi)始切洋蔥了。媽媽說(shuō):“洋蔥切起來(lái)氣味很刺眼,所以要把洋蔥放在水里泡一泡才能切!迸萃暌院,媽媽把洋蔥從水里撈出來(lái),放在板子上切。切了一會(huì)兒,媽媽捂著眼睛說(shuō):“不行了,太刺眼了,切不了了!蔽覍(duì)媽媽說(shuō):“讓我來(lái)切吧!蔽蚁,以前只聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò)洋蔥的.氣味很刺眼,卻沒(méi)有親身經(jīng)歷過(guò),這下總算可以試試了。誰(shuí)知我只切了兩下,鼻涕眼淚就下來(lái)了。我瞇縫著眼睛,堅(jiān)持把洋蔥切完。我用手巾
擦擦紅腫的眼睛,望著媽媽幸災(zāi)樂(lè)禍的樣子,不滿地說(shuō):“你不也是辣得兩眼淚汪汪嗎?” 我把青椒切成丁,然后就開(kāi)始炒花生米。我在鍋里倒上油,再把花生米放進(jìn)鍋中翻來(lái)覆去地炒。媽媽囑咐我一定要在涼油的時(shí)候放進(jìn)去,要不花生容易炒糊。等花生不再噼噼啪啪響了,火候就到了。我把醋倒進(jìn)鍋里熬。熬好后關(guān)好火,再把切好的洋蔥和青椒倒進(jìn)鍋里,再放一點(diǎn)糖,攪拌均勻,這道菜就算完成了。
學(xué)做飯作文9
該到吃飯的時(shí)候了,我又看見(jiàn)媽媽像往常一樣,在廚房里做飯,于是,我慢慢走過(guò)廚房,生怕媽媽叫住我,讓我跟她學(xué)做飯菜!罢咀!”媽媽話音剛落,我的另一只腳還沒(méi)放下,就被媽媽叫住了。“你,寫完作業(yè)了?”“寫……寫完了。媽媽,您有事嗎?沒(méi)事兒,我就看書去了!闭f(shuō)完,我趕緊往屋跑,可是,我卻再一次被叫住,“站住,誰(shuí)叫你回去了?過(guò)來(lái),我呀,今天教你做你最喜歡吃的番茄雞翅!薄皨,現(xiàn)在您先別教,以后您還有很長(zhǎng)的'時(shí)間教我呢!”“不行!你看看你,現(xiàn)在都多大了,比我都高了。”“媽,您別說(shuō)了,我聽(tīng)您的,好嗎?”“嗯,這才是我的好孩子!”哎,要不叫她停,還指不定說(shuō)到什么時(shí)候去呢!
開(kāi)始做飯了!首先,我照媽媽說(shuō)的把雞翅淹一下。我把雞翅淹好后,然后,把雞翅放在鍋里,只聽(tīng)“呲——啦——”一聲,雞翅被放在了滾燙的鍋里,像泡著熱水澡一樣舒舒服服地躺著,再經(jīng)過(guò)鏟子的翻滾。接著,我把番茄汁灑在了它的身上,像給他穿上了一件皮襖,并把蔥灑在了它的身上,看起來(lái)漂亮極了!最后,我又翻炒了幾下,番茄雞翅就這樣做好了!班牛孟惆!”我聞著香味兒,細(xì)細(xì)品味著,口水快流下來(lái)了。
吃飯的時(shí)候,是我最高興的時(shí)候,因?yàn),我嘗到自己的勞動(dòng)成果,多美啊!
這就是我的第一次。
學(xué)做飯作文10
今天,媽媽說(shuō):"關(guān)德政,你學(xué)一下做飯吧!"炒幾個(gè)菜讓我和你爸爸嘗嘗怎么樣?也讓我今天休息一下。"
"ok。"我不假思索的回答道,"你們就看看我的廚藝吧。"我心想:做什么好呢?有土豆、西紅柿、豆角。雞蛋、白菜......好,那就做西紅柿炒雞蛋和炒豆角吧。至于主菜嗎,蒸大米吧。
好,開(kāi)始炒雞蛋了,先放碗里拌一下,在鍋里到油,順便把米給淘一下,放一點(diǎn)水,開(kāi)始蒸啦。油也熱了,往里面加雞蛋,用力拌一下,可以乘出來(lái)了。加少許油,炒西紅柿,再加雞蛋,成功出鍋啦。
"請(qǐng)媽媽品嘗,"我驕傲地說(shuō),我的作品大告成功。忽然,老媽臉色一變"怎么了?"我著急的'問(wèn)。"你沒(méi)放鹽嗎?"回想起我做飯的過(guò)程,啊!真沒(méi)放鹽,"算啦,"媽媽說(shuō)"也挺好吃的。"
相比之下炒豆角好多了,加油,加豆角,炒到一半,加鹽,出鍋時(shí)加雞精。炒豆角也好了。端上蒸大米"關(guān)式大餐正式出爐"
"老爸老媽,快來(lái)品嘗吧!"
學(xué)做飯作文11
第一次學(xué)做什么事,都會(huì)給人留下很好的印象不是嗎?對(duì)于平時(shí)不會(huì)做飯的我,一直期待著可以做飯的機(jī)會(huì)。終于,那一天來(lái)臨了!
這天,爸爸去上班,媽媽也不在家。于是,我決定當(dāng)一次小廚師,炒一盤菜讓他們對(duì)我刮目相看。我拿來(lái)一本小菜譜,找了老半天,終于找到了一道菜食—清炒蝦仁。因此,便準(zhǔn)備好了用料,開(kāi)始了我的炒菜行動(dòng)。首先,我將蝦仁清洗干凈,在漏網(wǎng)中充分瀝干水分,再放入碗中,加精鹽(12茶匙,3克)撒入淀粉拌勻,使蝦仁上下均勻地掛上淀粉漿。接著,在小碗中調(diào)入雞湯(或清水),料酒,雞精和鹽(12茶匙,3克)拌成調(diào)味汁。然后,實(shí)行第三步—開(kāi)鍋。我倒了一點(diǎn)油,不料,油一進(jìn)鍋便跳起了舞,有的甚至跳到了我的手上。剎那間,我手上長(zhǎng)起了一個(gè)小泡泡。我心想:還是算了吧,炒菜好難啊!這時(shí),我想起了爸爸說(shuō)過(guò)的:失敗乃成功之母,陽(yáng)光總在風(fēng)雨后。于是, 我便堅(jiān)持到底,調(diào)大火侯,放入青豆稍煸炒,加入新鮮的蝦仁,倒入開(kāi)好的'汁,大概均勻的翻炒了30分鐘,一陣撲鼻而來(lái)的菜香味便彌漫了整個(gè)家。
爸,媽回家之后,看見(jiàn)桌上已炒完的菜,豎起大拇指,夸獎(jiǎng)了我一番。
雖然這是我第一次炒菜,即使美中不足但我也,從中體會(huì)到了:不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎會(huì)有有彩虹的深刻道理!
學(xué)做飯作文12
今天,老爸要上班,就讓我來(lái)煮飯。我一想,競(jìng)?cè)荒茏鲲,高興得一蹦三尺高。
老爸說(shuō):“先放接近兩杯米在鍋里,再放一些水來(lái)洗米。等水為純白色時(shí),倒掉水,再次加入適量的水,然后把鍋放入電飯煲,插上電源,按煮飯鍵。十幾分鐘過(guò)后,飯就煮好了。鍋的通風(fēng)口會(huì) 冒出一股股熱氣,好似煙氣一般。飯煮好后會(huì)自動(dòng)跳到保溫鍵!崩习诌告訴我兩個(gè)注意事項(xiàng):一個(gè)是做飯插電源時(shí),請(qǐng)先把手擦干。因?yàn)橛脻袷峙鲭娫慈菀茁╇;第二個(gè)是煮飯時(shí)鍋底必須是干的。
我按老爸的方法去做,什么洗米、米的毫升、水的毫升等等,一樣都沒(méi)有落下?墒堑谝淮沃箫垼瓦B一縷熱氣都沒(méi)有飄出來(lái)。嘗了一下,居然是半生不熟。但我沒(méi)有放棄,聰明的.我又放了點(diǎn)水 繼續(xù)煮了三分鐘。不過(guò),還是沒(méi)有熱氣?珊薜氖俏覈L了一下居然還是半生不熟。事不過(guò)三,我索性放了兩杯水,讓電飯煲自己跳。一分鐘,兩分鐘,三分鐘……十分鐘過(guò)去了。時(shí)光老人仿佛只是30秒 就從一分鐘走到了十分鐘。我打開(kāi)電飯煲,一股熱氣迎面撲來(lái)。嘗了一下,還是有一小點(diǎn)不熟。
正當(dāng)我猶豫不決,要不要再煮一下時(shí),老爸回來(lái)了。拿起勺子就舀了一口飯吃了下去,說(shuō)道:“還行!”
于是,等老爸炒好菜,我們就吃著有點(diǎn)不熟的飯。因?yàn)槭浅晕易约鹤龅娘,所以,我吃得很開(kāi)心。
學(xué)做飯作文13
今天爸爸媽媽下班回來(lái)晚了,我和弟弟在家看電視,弟弟說(shuō)他餓了,我就想正好湊這個(gè)機(jī)會(huì)給爸爸媽媽做頓飯。
說(shuō)干就干,我?guī)系艿苋バ^(qū)便利店買食材。我左挑右選,買了三包拉面。這種拉面吃起來(lái)很方便,直接放到開(kāi)水里煮5分鐘,放進(jìn)去現(xiàn)成的調(diào)料即可使用。弟弟也選了一個(gè)大火腿,我又拿了一把油麥和一根胡蘿卜,這次我要把面做的色香味俱全。
到家后我先往鍋里加水開(kāi)火,然后開(kāi)始摘菜洗菜。接下來(lái)就是切菜了,我學(xué)著媽媽切菜的樣子,把油麥和火腿切好了,雖然速度慢了些,但是切的菜有模有樣的,我自己很滿意。就剩下胡蘿卜沒(méi)有切了,我打算先切成片,然后改刀成絲。可是這胡蘿卜特別調(diào)皮,故意和我作對(duì),在菜板上我都額按不住它,來(lái)回滾動(dòng)。我艱難的和胡蘿卜做著斗爭(zhēng),突然,我的手一抖刀一歪,我的.媽呀!左手食指上被菜刀切了一個(gè)嬰兒嘴似的口子。鮮血一下子就流了出來(lái),要是媽媽在家,我指定得大哭一場(chǎng)?墒羌依锞鸵粋(gè)弟弟,他也安慰不了我。于是我就自己找了一貼創(chuàng)可貼,粘住了傷口,繼續(xù)做飯。
水燒開(kāi)了,我把拉面放到鍋里,等面條煮軟了,我就把切好的菜放到鍋里。哇!煮的面真香呀,白色的面條中摻著綠油麥和紅色的蘿卜絲,看著就非常的誘人。
這時(shí)爸爸媽媽回來(lái)了,看到我做的面條,欣慰的笑了,夸我長(zhǎng)大了懂事了。我聽(tīng)到父母的夸贊,心里像吃了蜜一樣甜,都忘了手指上的傷痛了。
學(xué)做飯作文14
今天,我想學(xué)做飯,就跑到廚房看媽媽燒排骨。
媽媽先把買好的排骨切成一塊一塊,再把大蒜等材料洗干凈放在一邊。媽媽打開(kāi)煤氣灶,把黃澄澄的食用油倒進(jìn)鍋,過(guò)了十幾秒鐘,鍋里頓時(shí)沸騰了。
只聽(tīng)“吱”的一聲,排骨下鍋了。媽媽隔幾秒就翻一次排骨,排骨們個(gè)個(gè)翻著跟斗,在鍋底滾動(dòng)著,有的還挺調(diào)皮,抓著鍋不放。在這期間,爆出的油星子四處飛濺,打到人身上疼的得很。慢慢的`,排骨兩面金黃,媽媽就把多余的油倒掉了,接著把冰糖、大蒜、八角、醬油等調(diào)味材料放入鍋中,我問(wèn)媽媽:“冰糖是干什么的?”“冰糖能讓排骨變甜,口感更好!眿寢尰卮鸬馈!澳轻u油又有什么用?”我又充滿了疑惑,媽媽為我答疑說(shuō):“醬油可以調(diào)色,讓食物變得美觀。”“原來(lái)做飯也有大學(xué)問(wèn)。”
經(jīng)過(guò)小火慢燉了一小時(shí),終于可以揭開(kāi)鍋蓋了。媽媽拿起鍋蓋,鍋上冒著熱氣,鍋里是香甜美味的紅燒排骨。端上桌,一家人吃得津津有味,我不禁對(duì)媽媽豎起大拇指說(shuō):“你真是天下第一廚!”
學(xué)做飯作文15
因?yàn)槲蚁霝榧胰俗鲲,所以我從最?jiǎn)單的做起,先學(xué)習(xí)煎雞蛋。
爸爸告訴我,煎雞蛋可是門手藝活,要掌握幾個(gè)訣竅:火候要準(zhǔn)確,否則容易焦;翻面要小心,否則蛋黃可是要漏出來(lái)的。
爸爸先給我示范了一遍,我躍躍欲試。首先,我把火開(kāi)大,差不多鍋溫到六成的時(shí)候倒入油。哎呀,蛋打的太用力了,雞蛋碎了,蛋殼也掉進(jìn)鍋里去了。我有點(diǎn)著急了,不過(guò),失敗乃成功之母!霸賮(lái)一個(gè)蛋”。我打算重試一次。
像剛才那樣,我把鍋加熱后倒入油。油溫差不多八成熱的'時(shí)候,我把雞蛋往鍋沿上一磕,用手輕輕掰開(kāi)蛋殼,雞蛋液流到了鍋里。這時(shí)轉(zhuǎn)中火(小火會(huì)讓水分和營(yíng)養(yǎng)流失一些)大概五秒之后,我用手捏了幾粒鹽撒在蛋黃上,這樣蛋黃不會(huì)散掉。等差不多蛋液凝固的時(shí)候,我用鍋鏟貼著鍋底把雞蛋掀了起來(lái),并迅速地翻了個(gè)面。10秒鐘后關(guān)火,用余溫再煎片刻。這時(shí),油亮誘人的蛋白裹著金色的蛋黃,真像個(gè)小太陽(yáng)。最后,我把蛋盛到盤子里,灑了幾滴醬油,一股蛋香撲鼻而來(lái)。我拿去給爸爸品嘗了一下,爸爸嘖嘖稱贊。我心里美滋滋的,像吃了蜜糖一樣。
這次成功對(duì)我來(lái)說(shuō)是個(gè)極大的鼓勵(lì),下次我要再努力煎出更好吃的雞蛋。
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