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【實(shí)用】學(xué)炒菜作文四篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編整理的學(xué)炒菜作文4篇,希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)炒菜作文 篇1
今天早上天剛亮,我就叫奶奶和我一起去菜場(chǎng)買菜。到了菜場(chǎng),我買了我最喜歡吃的豆腐、黃瓜、還有南瓜和土豆。
回到家里,我對(duì)奶奶說:“昨天晚上媽媽交給我一個(gè)任務(wù),讓我今天自己做飯炒菜。奶奶,您能不能教教我?”奶奶答應(yīng)了。
奶說:“你先把飯煮好,我等會(huì)兒教你炒菜。”奶奶先指導(dǎo)我切黃瓜,南瓜和土豆。奶奶用左手握著黃瓜的頭,右手拿著刀很快就把黃瓜切成一塊一塊的裝進(jìn)盤子里。奶奶讓我按照她的方法切南瓜和土豆,并吩咐我要小心不要切到手。我切好南瓜和土豆,奶奶看了看說:“切得不錯(cuò)!”
開始炒菜了,奶奶先給我做示范,她拿起鍋鏟,把切好的黃瓜倒進(jìn)油鍋里來回翻炒,放入各種調(diào)料,再起鍋裝盤子。我聞了聞?wù)f:“奶奶,您炒的好香!” 奶奶說:“你就照著我的方法炒其他的菜,我看看你學(xué)得怎么樣?”我按著奶奶教的方法炒了南瓜和土豆,當(dāng)我把這兩樣菜裝進(jìn)盤子里嘗了嘗,感覺味道不怎么好。 奶奶看了看說:“你起鍋太早了,還要再炒炒才行,炒菜除了調(diào)料還要掌握火候,太早起鍋味道沒有進(jìn)去,太晚起鍋味道就不鮮了!蔽野涯瞎虾屯炼乖倩劐伋戳艘 遍,起鍋裝盤嘗嘗終于有了香味。
現(xiàn)在只剩下豆腐了,我想了想,就做紅燒豆腐吧。我先把豆腐切成正方形塊狀放在油鍋里爆炒,加上各種調(diào)料,在奶奶的'指導(dǎo)下一盤紅燒豆腐新鮮出鍋了。就這樣,一桌香噴噴的菜做好了。
中午吃飯的時(shí)候到了,全家人吃著我和奶奶炒的菜都說:“好吃,好吃,真好吃!
學(xué)炒菜作文 篇2
今天媽媽教我學(xué)炒菜。媽媽說:“炒菜是有點(diǎn)難,但只要你能夠堅(jiān)持,就一點(diǎn)能夠?qū)W會(huì)。好好學(xué)吧!”
我打開灶,火“呼”的一聲一下就冒了出來,嚇了我一跳。然后,我往鍋里倒下了一勺油,不一會(huì)鍋熱了,油就開始到處亂濺,好多都濺到了我的手上,疼得我大喊一聲:“疼死我了!炒菜太難了,我不學(xué)了!”媽媽說:“沒事,再來一次好不好?我相信,只要你堅(jiān)持,肯定能成功的。”我又想起媽媽以前說過的話,“只要你沿著選擇的路一直走到底,最后肯定是勝利!”
第二次,我先看媽媽炒一遍,記下各個(gè)操作要點(diǎn),然后準(zhǔn)備自己再來試著炒。該我炒了,我的腦海里不斷地閃現(xiàn)出媽媽放油、翻炒、加鹽的畫面,雖然看起來很簡(jiǎn)單,可我做的時(shí)候卻手忙腳亂的!俺春!快點(diǎn)翻!”媽媽一聲喊,把我的.目光拉回到了灶臺(tái)上。哎,一股糊味充滿了房間,我又失敗了!媽媽卻說:“不錯(cuò)呀!雖然炒糊了,但比上次進(jìn)步多了!”我說:“這次我這么努力都失敗了,我肯定干不好,我還是不干了吧!”媽媽說:“你再試一次吧,這一次你一定能夠成功,堅(jiān)持就是勝利!”
聽了媽媽的話,我又鼓足勇氣干起了第三次。這一次,我心里暗下決心,一定要成功!我學(xué)著媽媽剛才炒菜的樣子開始炒了起來,該放油的時(shí)候放油,該放水的時(shí)候放水,該加鹽的時(shí)候就加鹽……這一次我終于成功了!炒出來的菜香噴噴的,得到了媽媽的高度贊賞!
看著這盤香噴噴的菜,我又想到了媽媽的話。媽媽說的沒錯(cuò),堅(jiān)持就是勝利。
學(xué)炒菜作文 篇3
一個(gè)星期六的上午,媽媽對(duì)我說:“我和你爸爸今日上午加班,中午你到姥姥家去吃飯吧!蔽艺f:“媽媽,要不今日中午由我來做飯,你們下班后就等著吃現(xiàn)成的吧。”媽媽一臉的`懷疑:“你會(huì)炒菜?”我充滿自信的說:“放心,你們回來絕對(duì)能吃到可口的飯菜。”
爸爸、媽媽走了后我就開始了大廚的活動(dòng)。我首先武裝起來,系上圍裙,戴上帽子。然后開始擇油菜,洗油菜,然后把油菜放到菜板上動(dòng)刀切,每一個(gè)環(huán)節(jié)都不敢馬虎。然后點(diǎn)火,往鍋里倒油,一會(huì)兒油熱了,可是還沒有切好蔥花、姜末,趕緊動(dòng)手吧,可是鍋里已經(jīng)冒了煙,放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒,又想起放上甜醬一齊翻炒,炒熟了盛在了盤子里。
這時(shí),爸爸、媽媽來了,我把飯、菜端上來讓爸爸、媽媽品嘗。他們邊吃邊說:“第一次作飯能做成這樣很不簡(jiǎn)單,只是熗鍋的時(shí)候熗糊了,味道有點(diǎn)兒苦。”
這次,我學(xué)會(huì)了炒菜真高興。
學(xué)炒菜作文 篇4
每個(gè)人的一生都有許多第一次,往往人生中的第一次可能是失敗的,但第一次永遠(yuǎn)也是記憶最深刻的,只要我們不放棄,在第二次、第三次的時(shí)候就有可能成功,我就是個(gè)例子。
媽媽竟然有一次莫名其妙的就要我來炒菜,這可把我給樂壞了。要明白媽媽以前可是從來都不讓我下廚房的。最多也是只是讓我刮刮土豆皮,削削黃瓜皮。可是我又從來都沒有炒過菜,會(huì)不會(huì)炒得不好吃呀?一想到那里,我的底氣就泄了一半了。媽媽見了我這樣,就鼓勵(lì)我不要泄氣,我聽了媽媽這樣說,我就信心十足的開始準(zhǔn)備炒菜了。
我先開始折菜,這個(gè)東西倒是難不倒我,就是速度有點(diǎn)慢。菜折完了,我洗完了菜就開始切菜,磨蒜茸,我先切好了菜,然后就開始磨蒜茸了,我使勁的磨呀磨,最終磨完了,之后我就開始炒菜了。我先把鍋?zhàn)訜裏,就倒了一點(diǎn)油,然后就把切好的辣椒放到鍋里炒,沒想到一下子就炒焦了,黑得就跟煤炭似的,我就趕緊把炒焦的.辣椒倒了,又重新切了一點(diǎn)辣椒開始炒,這下我吸取了上次的教訓(xùn),炒了一下就立即把菜放進(jìn)去,適當(dāng)?shù)姆帕艘恍┱{(diào)料,可最終還是把菜給炒焦了。我不甘心,又炒了一個(gè)菜,可還是炒焦了。但可是總比上一次炒的菜要好得多了。媽媽吃了我炒的菜,說我炒的菜還能夠,聽了我心里美滋滋的。
其實(shí)我這次炒的菜一點(diǎn)兒也沒有炒好,我以后必須會(huì)多多學(xué)習(xí)炒菜,我必須會(huì)把菜炒好的。
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