介紹一種美食作文

時(shí)間：2023-04-01 12:05:12 推薦作文我要投稿

介紹一種美食作文

　　無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。你寫作文時(shí)總是無從下筆？以下是小編為大家整理的介紹一種美食作文，希望能夠幫助到大家。

介紹一種美食作文

介紹一種美食作文1

　　我們中國(guó)的美食有很多，如魚香肉絲、燒茄子、香菇油菜……但其中，我最喜歡京醬肉絲了，它可是我美食榜上數(shù)一數(shù)二的美食呢！

　　但它和可樂雞翅、西紅柿炒雞蛋、宮爆雞丁可不一樣，它是由不計(jì)其數(shù)的肉絲做成的，炒好出鍋后是棕色的，而且在光下面看還有很多油脂在閃閃發(fā)光呢！在遠(yuǎn)處看就像是一條親手織的圍巾一樣，在肉絲下面就是用刀手工切的大蔥絲兒，鋪在盤子底，旁邊有著十幾片切成正方形的`豆片兒，最經(jīng)典的吃法就是用豆片兒卷著肉絲和一點(diǎn)兒大蔥絲兒了。而且用鼻子一聞，那黃豆醬的咸味兒就撲面而來。這真是此物只應(yīng)天上有，那味道不可描述，在肉絲上面還澆著醬汁，用筷子一夾那醬汁，它就從原來的無色無味變成了美味的中國(guó)菜品，如果你細(xì)細(xì)品嘗還會(huì)有黃豆醬咸咸的味道布滿你的口腔，準(zhǔn)能讓你回味無窮。

　　它的制作方法其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是把一塊兒肉切成一條一條的手指粗細(xì)，再用淀粉漿一下，然后就放進(jìn)鍋里炒，那醬汁是用黃豆醬做的，所以就往鍋里放黃豆醬，炒出香味來就可以了，再切一些大蔥絲和小正方形的豆片，之后裝盤就可以享受美味啦！你看這就是它的制做方法，很簡(jiǎn)單、易學(xué)吧！

　　我非常喜歡這道中國(guó)菜——京醬肉絲，每次吃它，我都可以吃兩大碗米飯呢，它讓我一吃就會(huì)想起童年那種忘不掉的味道。

介紹一種美食作文2

　　湖南臭豆腐是湖南那兒著名的風(fēng)味小吃。

　　湖南臭豆腐看相很有特點(diǎn)。金瑩剔透的湯汁躺在黑豆腐的“洞”里面。黑豆腐在油鍋里被炸得有些金黃，鮮美可口的湯汁放入“洞”中，撒上白色的大蒜沫和綠色的蔥花，真是令人垂涎三尺!

　　湖南臭豆腐做法很簡(jiǎn)單，來臨客人，就隨手從箱子里拿幾塊黑豆腐放入專門炸臭豆腐的油鍋里，在滾燙的油里來回的炸，用長(zhǎng)筷子翻身，炸上個(gè)七八分鐘。再將炸好的`臭豆腐放在鐵盤里，用已備好的湯倒入“洞”中，撒上已切好的大蒜沫和蔥花，根據(jù)客人的口味和喜好放入調(diào)料，一份色香味俱全的湖南臭豆腐就做好了。

　　吃湖南臭豆腐也挺有意思。吃臭豆腐時(shí)，我喜歡先聞一下臭豆腐的“臭”味，把自己的小饞蟲給勾引出來，然后夾起一個(gè)，小口小口地吃，但這樣會(huì)把湯汁給翻了。于是，我就像餓狼吞食一樣，大口把整個(gè)臭豆腐給吞了下去。我用牙齒輕輕一咬，湯汁就全部爆了出來，在我的口中來回穿梭，無法自拔。把湯汁吃完了，再咬臭豆腐的表皮，有股淡淡的香味，被油炸得外酥里嫩，也十分美味。

　　有一次，我和弟弟一起買了兩份湖南臭豆腐。先上了一份，然后再去等另外一份，在這期間，我守著這份，可是我再也忍不住了，就先夾了一塊吃。沒想到越吃越有勁，再也抑制不住自己，風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕爻猿舳垢�。等弟弟回來時(shí)，我已經(jīng)把一份吃完了，弟弟嚇得目瞪口呆，然后十分惱火，自己吃完了另外一份。從此，我給湖南臭豆腐取了別名——“風(fēng)卷殘?jiān)啤薄?/p>

　　湖南臭豆腐的“臭”到極致，在我眼里就是極品的香!它現(xiàn)在已經(jīng)是我最喜歡吃的小吃了，不寫了，我的口水已經(jīng)流下來了，現(xiàn)在必須去買份解解饞!

介紹一種美食作文3

　　大家南京，擁有很多讓人回味的美食，如南京板鴨、鴨血粉絲湯、桂花鴨······幾乎所有些美食都有鴨的一部分，所以南京被叫做“鴨都”。然而我最愛吃鴨血粉絲湯。

　　有一次，我考試得了100分，母親問我：“你要什么”？我想都沒想，就說到：“鴨血粉絲湯。”大家來到回味鴨血粉絲館，我剛進(jìn)來，偶爾的回頭一看，背后居然有一大排大家！大家找個(gè)地方坐了下來，順便觀察了一下這部分師傅的做法：他們先將粉絲放入熱水中燙上5秒，然后在碗里放入鴨肝、鴨血、鴨腸、香菜，他們剛做好，我的口水就垂涎三尺！母親以迅雷不及掩耳之勢(shì)幫我擦干口水，又對(duì)我說：“吃鴨血粉絲時(shí)也可以先品嘗一下湯的美味，再撈出一點(diǎn)粉絲、鴨血、鴨肝、香菜、鴨腸一同放入嘴中。假如你喜歡味濃的，可以醋和辣椒油。頓時(shí)，鴨血、鴨肝、鴨腸、香菜的香濃便在嘴中到處回蕩，最后裊裊地鉆入我的心中，接著，我再將碗里剩下的`一部分湯一掃而光，直到嘴上吃的全是油時(shí)才意猶未盡的離開了飯店。

　　我吃鴨血粉絲湯幾乎吃上迷了，我?guī)缀趺恳粋€(gè)星期都要纏著父母帶我去吃上幾碗。有一次我吃鴨血粉絲湯時(shí)，因?yàn)榧臃劢z太猛，湯濺得我滿臉都是，弄得我狼狽不堪。要不是我母親幫我擦干臉上的湯，又端上一碗鴨血粉絲湯，不然我將大哭大鬧一場(chǎng)。從此，我便給鴨血粉絲湯取了一個(gè)別稱——“樂開花”。

　　大伙聽了我的介紹，是不是都已經(jīng)心動(dòng)，要想吃的話，就來到回味鴨血粉絲館吧！

介紹一種美食作文4

　　我是一個(gè)“小饞貓”，特別喜歡吃肉。今天我就給大家介紹一下我喜歡吃的一道菜——東坡肉。

　　東坡肉大約有一千多年的歷史了，它是源于宋代大詩人蘇東坡的一個(gè)故事。有一個(gè)夏天，蘇東坡救了一個(gè)中暑的孩子，孩子的父母為了感謝他，買了兩斤豬肉，請(qǐng)他到家里做客。他們先問了蘇東坡的口味，而此時(shí)東坡先生正在欣賞詩詞，他無意中念出一句詩“禾草珍珠透心香”。孩子的父親認(rèn)為蘇東坡讓他把肉和著稻草一起煮，還要煮透心，所以是“和草整煮透心香”。肉燒好后，蘇東坡一嘗，十分可口。從此，這種燒法就傳開了，人們就把這種肉稱為“東坡肉”。

　　東坡肉不僅有著悠久的歷史，而且它還是色香味俱全。

　　東坡肉外型是一個(gè)個(gè)小方塊，每塊邊長(zhǎng)大約有十厘米，最上面一層的皮油光光的.，中間大約有五六層肥瘦相間，肥的像水晶一樣晶瑩剔透，瘦的紅如瑪瑙一般，讓人看起來食欲大增。東坡肉散發(fā)著迷人的香味，湊近一聞，還有一段稻草的清香味，使人垂涎欲滴又心曠神怡。夾起一塊肉放進(jìn)嘴里輕輕地咀嚼，豬肉肥瘦相間，油而不膩，瘦而不柴，吃在嘴里軟而不爛，而且還稍微有一點(diǎn)酒香，充盈在口腔中，仿佛給你帶進(jìn)了仙境之中，真是回味無窮��！

　　朋友，你吃過肥而不膩、瘦而不柴、口齒留香的東坡肉嗎？如果你也喜歡它，那就和我一起來品嘗這源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的美食吧！

介紹一種美食作文5

　　美食，無處不在。在這個(gè)人海茫茫的世界，每個(gè)人都有自己喜愛的事物，也許是一道菜也可能是一種小吃，我最喜愛的食物就是故鄉(xiāng)的宮保雞丁。

　　宮爆雞丁五顏六色，色澤誘人，雞肉穿著一身金光閃閃的衣服，顯得高貴美麗旁邊是黃瓜塊，亮晶晶的就像一塊塊玲瓏剔透的綠寶石。黃瓜的下邊還放著辣椒，紅燦燦的`，像一塊塊紅寶石。配上橙色的胡蘿卜片金黃的雞肉，簡(jiǎn)直就像一位位高貴的公主身穿金黃的裙子“優(yōu)雅”的立在“寶石海”中，美不勝收。濃厚的香味，讓人流連忘返，忍不住狼吞虎咽。拿起筷子輕輕夾起一塊放進(jìn)嘴里，頓時(shí)嘴里一陣發(fā)麻，非常舒服，那味道讓人回味無窮妙不可言，就算再吃別的飯菜，那宮爆雞丁獨(dú)特的氣味還是消除不掉。

　　做宮保雞丁需要用到有好肉做完的宮保雞丁散發(fā)著迷人的香味，讓人垂涎三尺。宮保雞丁是一個(gè)聞名中外的特色傳統(tǒng)名菜。該菜式的起源于魯菜中的醬保雞丁。四川總督丁寶楨改良發(fā)揚(yáng)形成了一道新菜式——宮保雞丁，并流傳至今。此道菜也被歸納為北京宮廷菜。之后，宮保雞丁流傳到國(guó)外宮保雞丁選用了雞肉為主料，紅而不辣、辣而不猛、香猛味濃、肉質(zhì)滑脆。由于其入口鮮辣，雞肉的鮮嫩配合花生的香脆。20xx年9月，宮保雞丁被評(píng)為“中國(guó)菜”之貴州十大經(jīng)典名菜，四州十大經(jīng)典名菜。據(jù)說漢景帝吃到了宮保雞丁，感動(dòng)得淚流滿面。在現(xiàn)代，宮保雞丁在眾多西方國(guó)家“泛濫成災(zāi)�！�

　　宮保雞丁是我最喜歡的食物，也是我們中國(guó)人的驕傲！

介紹一種美食作文6

　　俗話說得好：“民以食為天�！�

　　在游客們游覽桂林山水時(shí)，在大家對(duì)桂林的漂亮風(fēng)光感嘆時(shí)，每人都要吃上一碗香噴噴的桂林米粉，才能不枉此行。

　　桂林米粉的制作特別的學(xué)問、復(fù)雜、需要一環(huán)緊扣一環(huán)，不然就前功盡棄了。

　　桂林米粉是用當(dāng)?shù)氐拇竺啄コ傻�。用泉水洗出的米，白亮香軟。磨出的米粉鮮滑爽口，桂林米粉非常重要的訣竅——鹵水，也特別地講究。用八角、沙姜、草果等數(shù)十種調(diào)料精制而成，配好后再用文火熬至三五個(gè)小時(shí)。

　　大家在吃桂林米粉前，都是被那濃香四溢的鹵水吸引過來的。

　　在吃米粉時(shí)，你們可必須要多品嘗那湯水，那可不是一般的湯水哦。它是用瘦肉、骨頭等肉類熬制而成的。

　　再摻雜進(jìn)適量之前精心調(diào)配熬制的鹵水，一鍋湯，要花費(fèi)不菲的價(jià)錢，可廚師們卻毫不吝嗇。湯水都是濃香四溢，讓人垂涎欲滴、百吃不厭，吃完后，咂咂嘴，仍然唇齒留有余香，讓人回味無窮、食指大動(dòng)！

　　桂林米粉煮湯水好喝外，還有美味的配菜，味美的豬肝瘦肉、香香噴噴的牛肉、新鮮的`青菜……尤其是那牛肉，經(jīng)煮又經(jīng)咬，咬著的牛肉，反復(fù)是在給你的嘴做“按摩”。只須花上幾塊錢，就可買到美味的配菜，果真是物美價(jià)廉��！

　　桂林米粉的佐料：紅油、蔥花、花生等，五彩斑斕，給米粉起到了錦上添花有哪些用途。因此受到不少人的喜愛，客人絡(luò)繹不絕。

　　說了那樣多，你肯定食欲大開了吧，假如桂林少了桂林米粉，那樣桂林就少了一道獨(dú)特的風(fēng)景線。有機(jī)會(huì)，必須要去桂林去吃那馳名中外的桂林米粉哦！

介紹一種美食作文7

　　有人喜歡香脆可口的薯片，有人喜歡苦中帶甜的巧克力，還有人喜歡麻辣十足的辣條……而我喜歡勁道耐嚼的豆腐干。

　　豆腐干的包裝雖然算不上華麗，但是卻十分美觀，包裝長(zhǎng)約20厘米，寬約15厘米，正面印著豆腐干三個(gè)大字，反面寫著生產(chǎn)配料，大豆、食用鹽……哦，難怪這么好的味道，它包含了多少種食物的精華呀！

　　在袋子的'側(cè)面有一些齒狀的邊緣，這應(yīng)該是為了方便打開設(shè)計(jì)的，后面還寫著生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　我從商鋪里買上一袋豆腐干，打開包裝，黃澄澄的豆腐干映入眼簾，匆匆咬上幾口，黃豆的香味彌漫在口腔，香軟彈牙的豆腐干便下了肚，饑渴的腸胃被充滿，那時(shí)，我拋掉一切煩惱，只沉浸在豆腐干的美味中了。

　　我又買上一碗涼皮，提著一小袋豆腐干回到家中，拿出一塊豆腐干，泡在涼皮湯中，那豆腐干裹上了美味的湯，吃一口涼皮，吃一口豆腐干，各種美味混合在一起，順著喉嚨潺潺而下，那味道真是鮮美極了。

　　媽媽把豆腐干放在黃燜雞鍋中，那豆腐干便有了肉的香味，吃起來美味耐嚼，有時(shí)還覺得肉還不如這東西好吃呢。

　　豆腐干的吃法很多，單吃、拌涼皮吃、做菜吃、黃瓜、豆腐干則是家家必備的涼菜。

　　“廣靈豆腐干，誰吃誰當(dāng)官”，這句俗語，更是體現(xiàn)了它有多好吃，我愛這廣靈的豆腐干！

介紹一種美食作文8

　　在老街，古色古香的房屋，各式各樣的吃喝，一股“臭”味撲鼻而來。哇!一個(gè)吃貨怎么會(huì)聞不出來這是臭豆腐呢?我跑了過去，一股“臭”味竄入肺腑�！袄习�，來3塊錢!”我的爸爸用手敲了我一下說道。

　　這個(gè)爺爺我老熟了，正是我們小區(qū)的超人!做臭豆腐的手藝簡(jiǎn)直一絕!人人都嘖嘖贊嘆。他們說：“外脆里嫩，專屬王爺爺!”這一點(diǎn)也不夸張，的確是這樣：

　　瞧!王爺爺熟練地用刀把豆腐切成小塊，放入鍋中，“噼里吧啦”鍋中的豆腐如同一個(gè)個(gè)小仙女在變魔術(shù)，從白到黃，從黃到金，看著看著，我的食欲就被勾了起來。那油汁四濺的豆腐在鍋中游泳、翻滾、跳躍。

　　我往身后一看，這么多人，有老有小，人頭攢動(dòng)，個(gè)個(gè)都搶著說：“來1塊。”“2塊�！薄袄习澹瑏�10塊錢�！币粋€(gè)個(gè)定單如同一個(gè)個(gè)跳舞的音符，連城一曲快節(jié)奏的歌曲。

　　只見王爺爺嫻熟的.用漏勺盛起豆腐，喏!那黃澄澄的豆腐叫人垂涎欲滴，我迫不及待地拿走了我的豆腐，叉起一塊就往嘴里放，雖然很燙，但是在又舍不得吐出來——因?yàn)閷?shí)在太好吃了，看著這金黃的豆腐，都不怎么舍得吃下去。一嚼，油汁涌出豆腐，在我的嘴里打滾，這可是我吃過的豆腐中最好吃的一家了。爸爸也吃了一塊，瞧他那個(gè)享受的樣子：雙眼輕閉，全躺在椅子上，嘴里細(xì)細(xì)的咀嚼著那外脆里嫩的豆腐，“好吃!好吃!”爸爸睜開眼，“怪不得是個(gè)吃貨，知道好吃的地方不少嘛!”我哈哈大笑：“那是必須的!”

　　我們沉浸在那無盡的味道里，雖然已經(jīng)到家，但我的心卻還是久久留在那王爺爺?shù)牡觊T口，回味無窮……

介紹一種美食作文9

　　“此面只應(yīng)天上有，人們難有幾回嘗�！闭ㄡu面是我認(rèn)為的“人間美味”，味道鮮美無比。

　　在陽光明媚的星期天，一大早我就興奮地向外婆家跑去，“外婆，外婆!”我拉著外婆的手，央求她給我做炸醬面�！昂�，好!”外婆微笑著。

　　外婆把一大杯清水倒入鍋中，把事先準(zhǔn)備好的雪白的面條拋入鍋中，把火調(diào)到中等溫度，“咕咚咕咚……”直到開水冒泡，才能把面條撈出。接著準(zhǔn)備醬料，把瘦肉切丁，黃瓜切成“頭發(fā)絲”一般，再往鍋里倒入少量的`油。外婆拿著叉子，技法嫻熟，左翻，右翻，可真是個(gè)頂級(jí)大廚師呢。白糖、黃瓜醬被外婆用筷子攪拌地十分均勻，外婆不緊不慢，依次放入料酒、醋，一邊翻一邊抖鍋。就這樣，美味的醬汁調(diào)制好了，只需要在面上淋上醬汁，就完成啦!

　　瞧，剛剛雪白的面條變得金黃金黃，棕白的瘦肉變得棕紅，外皮綠綠的黃瓜絲變成淡黃色，蔥花碧綠，橙色的蘿卜絲兒給面條帶來了色彩，讓人直流口水。

　　“哧溜——”我迫不及待地拿起碗挑了根面條，使勁把面提到空中，再放下，攪幾下，這樣進(jìn)行幾次后，面的模樣便大不一樣，每一根面都會(huì)穿上另外一件衣服：周身裹滿了炸醬，黃黃的，粘粘的，別具特色，肉香味充滿在大氣中。我覺得鼻子不夠用了，還要多長(zhǎng)幾個(gè)鼻子才能真正地把肉香味完全吸入身體。我的口水不由自主地往下滴，我抄起筷子，夾了四五根，合成一捆，塞入嘴中，嚼了嚼，酥軟的，甜而香，真好!不一會(huì)兒，一碗面就沒了，我便極滿意地擦擦嘴，真美味啊，我愛上了這股味道。

　　外婆的炸醬面太美味了，下次要不要來我家品嘗一下這種美味呢?

介紹一種美食作文10

　　深圳雖說不是我的家鄉(xiāng)，卻酷似我的家鄉(xiāng)。每次去深圳的時(shí)候，我都要給爸爸打個(gè)電話，再三托付他一定要給我準(zhǔn)備上一盒腸粉，放車上解我饞。

　　下了飛機(jī)，我便跟爸爸通了一個(gè)來小時(shí)的電話。那個(gè)機(jī)場(chǎng)太大了，把我給繞暈了。找到爸爸，推著行李箱，我緊跑慢跑到了車上，一眼就瞟見白色的一次性包裝盒。雖說大晚上的啥也看不見，但在我眼里那個(gè)一次性包裝盒卻看得清清楚楚。

　　我把調(diào)料倒進(jìn)白糯糯的.腸粉中，有肉有蛋有菜。因?yàn)榱隙�，且料是稀的，有幾滴不愿到我肚子里享福，啪嗒啪嗒地滴到我褲子上了。因�(yàn)槟c粉太誘人了，所以就不帶了管他們了。就在我不管不顧他們的時(shí)候，他們發(fā)出“超聲波”，讓其他小伙伴們陪他們一同做游戲。弄得我哭笑不得。此時(shí)，有一半的腸粉已經(jīng)在我的嘴里了。鮮香四溢，四面撲鼻。咸咸的，味道濃濃的，好吃得很。我打開車燈，擦褲子。這時(shí)，我不小心瞥到了那盒腸粉，調(diào)料是土黃色的，香菇油得發(fā)亮。又激起我的食欲了。到了最后，我順帶把調(diào)料也喝了。不濃不淡，味道剛剛好。

　　或許這種小吃在太原有，但我就是找不到。看到有小吃的地方，總要穿過小巷，去尋找那個(gè)蒸腸粉的鐵爐與放調(diào)料的保溫桶，但每次都是一無所獲。那天下午，我的領(lǐng)居端著一個(gè)一次性白色包裝盒，旁邊放著我熟悉的調(diào)料。我知道了，這就是我找了三年的腸粉。我趕忙攔住鄰居，問他這是腸粉對(duì)嗎？鄰居驚訝地說道：“你怎么知道的？”我微微的笑了笑，“這是在哪買的？”我記不得地址了，只記得那會(huì)按照路線走，買回來了一份。

　　那味道剛剛好，不濃不淡。我終于找到了！那天，夕陽西下，我終于找到了心中的那個(gè)掛念，紅紅的太陽映著腸粉，油光發(fā)亮。

介紹一種美食作文11

　　說起最著名的湯圓，當(dāng)然非寧波湯圓莫屬。在寧波，當(dāng)?shù)厝瞬唤袦珗A，叫湯果、湯團(tuán)。湯圓歷史悠久，現(xiàn)已有700多年的歷史了。關(guān)于湯圓還有一個(gè)傳說，傳說八仙之一的呂洞賓變成了一個(gè)賣湯圓的老伯，許仙正好經(jīng)過，便買了一碗。不聊，一顆湯圓掉進(jìn)了西湖，被白蛇吞食，于是，白蛇化為凡人，與許仙結(jié)為夫妻。所以湯圓也有吉祥，團(tuán)圓之意。

　　這種美味精致的湯圓是怎么做出來的呢？其實(shí)并不難。首先把芝麻炒熟，把豬油攪拌做成一個(gè)糯米面團(tuán)，接著，把芝麻搓成小球，把芝麻放進(jìn)面團(tuán)，最后，把面團(tuán)口封住，一個(gè)個(gè)可愛的小湯圓就做好了。

　　開始煮湯圓了。我用一口鍋接了半鍋水，放在電磁爐上，插上電源。過了一會(huì)兒，水面上冒起了熱氣。我小心翼翼地將湯圓放進(jìn)鍋里，生怕水濺到我身上。湯圓“撲通撲通”地跳進(jìn)游泳池，濺起了一個(gè)個(gè)水花。我用勺子攪了攪鍋，湯圓不停地跳躍著，翻滾著。又過了一會(huì)兒，湯圓都爭(zhēng)先恐后的鉆出水面，湯圓終于出鍋了，我聞了聞，饞得直流口水，湯圓比原來大了許多，像吃了“增胖劑”一樣，個(gè)個(gè)吃的胖乎乎的`，可愛極了！

　　終于可以吃湯圓了，我咬下第一口后，��！味道太棒了，嫩滑柔軟，鮮爽可口，真是妙不可言��！通過這一次煮湯圓我體會(huì)到了湯圓的美味，希望以后還可以有機(jī)會(huì)參加這樣的活動(dòng)！

介紹一種美食作文12

　　俗話說得好：“民以食為天。”

　　在游客們游覽桂林山水時(shí)，在人們對(duì)桂林的美麗風(fēng)光感嘆時(shí)，人人都要吃上一碗香噴噴的桂林米粉，才能不枉此行。

　　桂林米粉的制作特別的講究、復(fù)雜、必須一環(huán)緊扣一環(huán)，不然就前功盡棄了。

　　桂林米粉是用當(dāng)?shù)氐拇竺啄コ傻�，用泉水洗出的米，白亮香軟。磨出的米粉鮮滑爽口，桂林米粉最重要的秘訣---鹵水，也特別地講究。用八角、沙姜、草果等數(shù)十種調(diào)料精制而成，配好后再用文火熬至三五個(gè)小時(shí)。

　　人們?cè)诔怨鹆置追矍�，都是被那濃香四溢的鹵水吸引過來的。

　　在吃米粉時(shí)，你們可一定要多品嘗那湯水，那可不是普通的湯水哦。它是用瘦肉、骨頭等肉類熬制而成的。

　　再摻雜進(jìn)適量之前精心調(diào)配熬制的鹵水，一鍋湯，要花費(fèi)不菲的價(jià)錢，可廚師們卻毫不吝嗇。湯水都是濃香四溢，令人垂涎欲滴、百吃不厭，吃完后，咂咂嘴，仍然唇齒留有余香，令人回味無窮、食指大動(dòng)！

　　桂林米粉煮湯水好喝外，還有好吃的配菜，味美的豬肝瘦肉、香香噴噴的牛肉、新鮮的`青菜……特別是那牛肉，經(jīng)煮又經(jīng)咬，咬著的牛肉，反復(fù)是在給你的嘴做“按摩”。只要花上幾元錢，就可買到美味的配菜，果真是物美價(jià)廉��！

　　桂林米粉的佐料：紅油、蔥花、花生等，五彩斑斕，給米粉起到了錦上添花的作用。因此受到不少人的青睞，客人絡(luò)繹不絕。

　　說了那么多，你一定食欲大開了吧，如果桂林少了桂林米粉，那么桂林就少了一道獨(dú)特的風(fēng)景線。有機(jī)會(huì)，一定要去桂林去吃那馳名中外的桂林米粉哦！

介紹一種美食作文13

　　在海底撈這家火鍋店里，有一種菜叫撈面。撈面？難道是撈起來的面？這一次，我去5050廣場(chǎng)里的海底撈店鋪一探到底。

　　剛走進(jìn)店里，一股熱氣撲面而來，等熱氣散去后才看清方向，大家挑了一張桌子坐下，按習(xí)慣點(diǎn)了幾份菜，同時(shí)不忘加上撈面這一道菜。

　　時(shí)間一分一秒過去，單子上的菜日漸都上齊了，但獨(dú)獨(dú)不見撈面的出現(xiàn)。正翹首等待時(shí)，一位員工手里捏著一塊拳頭大小的面團(tuán)走了過來。他在大家桌前站定，在面團(tuán)中戳了一個(gè)洞，將面團(tuán)分成兩塊，他拿起其中一塊，用無名指一鉤，大拇指和小拇指一彈，另一只手飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)，同時(shí)他又拿起另一塊面團(tuán)，像翻花繩似的將面團(tuán)撐開。轉(zhuǎn)動(dòng)的面團(tuán)已變成了四五條粗粗的條形，而被撐開的面團(tuán)則成了一張面餅。員工把面餅往粗面條上一罩，又成了一個(gè)大面團(tuán)，竟有柚子那樣大。

　　只見他用手一抽，“嗞”的.一聲，面團(tuán)里忽然爆出萬縷輕絲，員工將輕絲甩入桌上的火鍋中，我慌忙捂住臉，怕被沸水濺到，可這部分輕絲浮則浮，沉則沉，一滴水也沒濺起，倒是日漸漲成了直徑有5毫米的粗面條。

　　我拿起筷子，顧不到燙口，先吃了再說！那撈面，鮮而不腥，軟而不粘，外面有一層薄薄的糊狀物包裹，中間是面條。咦！面條里面還有一種滑滑的東西，好家伙！原來是蝦滑，怪不能湯里還有一股海鮮的甜味。

　　我不禁沉醉在撈面的美味中，也陶醉在美食的世界里。不止是撈面，中國(guó)還有很多美味的食物，正等著我去嘗試，正如美食界有句名言：世界上不是缺少美食，而是缺少發(fā)現(xiàn)美食的味蕾。

介紹一種美食作文14

　　深圳雖說不是我的家鄉(xiāng)，卻酷似我的家鄉(xiāng)。每次去深圳的時(shí)候，我都要給父親打個(gè)電話，再三托付他必須要給我籌備上一盒腸粉，放車上解我饞。

　　下了飛機(jī)，我便跟父親通了一個(gè)來小時(shí)的電話。那個(gè)機(jī)場(chǎng)太大了，把我給繞暈了。找到父親，推著行李箱，我緊跑慢跑到了車上，一眼就瞟見白色的一次性包裝盒。雖說大晚上的什么也看不見，但在我眼里那個(gè)一次性包裝盒卻看得清了解楚。

　　我把調(diào)料倒進(jìn)白糯糯的腸粉中，有肉有蛋有菜。由于料多，且料是稀的，有幾滴不愿到我肚子里享福，啪嗒啪嗒地滴到我褲子上了。由于腸粉太迷人了，所以就不帶了管他們了。就在我不管不考慮他們的時(shí)候，他們發(fā)出“超聲波”，讓其他小伙伴們陪他們一同做游戲。弄得我哭笑不能。此時(shí)，有一半的腸粉已經(jīng)在我的嘴里了。鮮香四溢，四面撲鼻。咸咸的，味道濃濃的，美味得非常。我打開車燈，擦褲子。這個(gè)時(shí)候，我不小心瞥到了那盒腸粉，調(diào)料是土黃色的`，香菇油得發(fā)亮。又激起我的食欲了。到了最后，我順帶把調(diào)料也喝了。不濃不淡，味道剛剛好。

　　可能這種小吃在太原有，但我就是找不到。看到有小吃的地方，總要穿過小巷，去探尋那個(gè)蒸腸粉的鐵爐與放調(diào)料的保溫桶，但每次都是一無所獲。那天下午，我的領(lǐng)居端著一個(gè)一次性白色包裝盒，旁邊放著我熟知的調(diào)料。我知曉了，這就是我找了三年的腸粉。我趕忙攔住鄰居，問他這是腸粉對(duì)嗎？鄰居驚訝地說道：“你如何知曉的？”我微微的笑了笑，“這是在哪買的？”我記不能地址了，只記得那會(huì)根據(jù)路線走，買回來了一份。

　　那味道剛剛好，不濃不淡。我終于找到了！那天，夕陽西下，我終于找到了心中的那個(gè)掛念，紅紅的太陽映著腸粉，油光發(fā)亮。

介紹一種美食作文15

　　說起餃子，可以說大家是再熟悉不過了。在我們中國(guó)，每當(dāng)逢年過節(jié)，迎親待友，總會(huì)包餃子。每年除夕之夜，在我國(guó)北方家家戶戶都會(huì)圍坐在一起包餃子。“水餃人人都愛吃，年飯尤數(shù)餃子香�！边@句話代表著人們對(duì)餃子的鐘愛之情。

　　餃子是中國(guó)傳統(tǒng)的一種面食，我最喜歡吃它。媽媽經(jīng)常會(huì)包餃子給我吃。你們瞧！那一盤盤餃子上桌啦！只見盤子里裝滿了白白的胖胖的餃子。那一個(gè)個(gè)小餃子小巧玲瓏，比我們的手掌還要小。它形狀像金元寶，又像一個(gè)個(gè)小耳朵，還像一片片樹葉。

　　那餃子皮晶瑩透亮，里面包上餡，有豬肉大蔥的，韭菜雞蛋的，蝦仁兒的等等。夾起一個(gè)，咬一口，餃子皮那麼筋道，那餃子餡又鮮又香，還有濃濃的湯汁滴下來，味道簡(jiǎn)直妙不可言。

　　餃子不僅好吃，而且做法獨(dú)特、簡(jiǎn)單。我也經(jīng)常和媽媽一起包餃子。首先需要將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，再把長(zhǎng)條切成一個(gè)個(gè)小塊，搟成面皮。然后將一些菜或肉剁碎，用油鹽醬醋等佐料調(diào)成餡。再用面皮把餡包起來，用手把面皮一點(diǎn)點(diǎn)兒捏緊，這樣一個(gè)漂亮的餃子就做好了。我還包不好餃子，經(jīng)常把餃子包成一個(gè)丑八怪。但是我覺得我自己包的餃子特別好吃，因?yàn)槟鞘俏易约旱腵勞動(dòng)成果。

　　做成的餃子可以蒸，可以鍋貼，還可以煮。我最愛吃的就是煮餃子。當(dāng)鍋里的水沸騰起來，將餃子放到鍋里，一開始它們都像小鴨子一樣沉到了水底，漸漸地它們就漂了起來。用勺子輕輕的轉(zhuǎn)動(dòng)它們，它們就像在水里游泳一樣。當(dāng)它們的肚子都鼓了起來，餃子就成熟啦！

　　我在電視里看到，餃子可不僅僅是中國(guó)人的喜愛，外國(guó)人對(duì)餃子也情有獨(dú)鐘。聽到這里，你一定很饞了吧！那就讓我們一起動(dòng)手，做一份香噴噴的餃子吧！

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