學(xué)包餃子作文合集15篇

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那要怎么寫好作文呢？下面是小編幫大家整理的學(xué)包餃子作文，希望能夠幫助到大家。

學(xué)包餃子作文1

　　“噼哩啪啦，噼哩啪啦”……鞭炮正熱火朝天地響著，人們臉上個(gè)個(gè)喜笑顏開，全身上下煥然一新。孩子們更是高興，他們有的放鞭炮，有的打雪仗，可開心了。今天是除夕，按照習(xí)俗這一天我們要吃餃子。這不，我們一家大人正圍坐在桌子前，包餃子呢，而我也想一展身手。

　　于是，我把正在搟面的老媽拉下桌來，迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子開始搟面。我把搟面杖放在面團(tuán)上面，然后使出九牛二虎之力開始滾動(dòng)面杖，以為搟出來的面皮會(huì)又圓又薄，可沒想到，面不是粘在桌子上，就是粘在面杖上。媽媽一見這情形，忙拉我下桌，自己急忙走上去，一邊搟面一邊說：“這搟面可是一個(gè)技術(shù)活兒，你不會(huì)，還是別耽誤我的寶貴時(shí)間，你還是去包餃子吧�！痹拕傉f完，媽媽又搟了三個(gè)面皮了。無奈，我只好去包餃子。誰知，包餃子更不是一件簡(jiǎn)單的事。

　　我學(xué)著外婆的樣子，把面皮輕輕地放在手心上，然后用湯匙舀一些餡兒放在面皮的中間，再用食指沾一些水涂在面皮四周，最后把面皮對(duì)折，兩只手使勁一捏。本以為大功告成了，可沒想到餡兒像一個(gè)調(diào)皮的小孩子，從面皮里跳了出來。見此情形，我只好拿另一片面皮給它補(bǔ)上，這才有驚無險(xiǎn)。經(jīng)過上一次的教訓(xùn)，我少放了一些餡兒，這次雖然沒有撐破肚皮，可它和外婆包的餃子相比，簡(jiǎn)直是天壤之別啊！外婆的餃子個(gè)個(gè)挺胸抬頭，活像打了勝仗的大將軍；可我的餃子一個(gè)個(gè)有氣無力，像好幾天沒有吃飯的人犯一樣，東倒西歪，真叫人看了都寒心呀！我剛想撒手不干，外婆似乎看透了我的心思，他用那雙飽經(jīng)風(fēng)霜的.手，摸著我這年少無知的手，意味深長(zhǎng)地說：“失敗是成功之母，而且，做事要有恒心，不可半途而廢，否則是干不成的。我來教你吧！”經(jīng)過外婆的精心指導(dǎo)，我有了很大的進(jìn)步，餃子一個(gè)比一個(gè)包得好�？粗�那一個(gè)個(gè)餃子，我心里十分開心。

　　當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí)，心里忽然有了一種成就感，我覺得它比媽媽包得還要好吃。

學(xué)包餃子作文2

　　晚上，我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)包餃子，長(zhǎng)這么大也吃過很多次餃子，但從來也沒有幫大人包過餃子，這一次我一定要學(xué)會(huì)包餃子，以后多幫幫媽媽。

　　以前，也經(jīng)�？吹竭^媽媽包餃子，又要和面又要拌餡等，準(zhǔn)備好了還得一個(gè)兒一個(gè)兒地把餡包在搟好的皮里，這可真是一件很麻煩的事。

　　今天是周六，爸爸、媽媽休息，平時(shí)他們工作都很忙，很少有時(shí)間在家包餃子，只有休息時(shí)才有機(jī)會(huì)做。

　　要想晚上吃上美味的餃子，從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子，然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土，洗好的韭菜放在一旁把水分控干，拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右)。

　　然后將水一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒入面粉中，媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時(shí)餃子不破，面和好放在一旁，過一些時(shí)就要揉一次，為的是讓面更有韌勁，一會(huì)搟起皮來好用些。這時(shí)菜里的.水也控干了要開始切餡了，一定要把韭菜切均勻，再切一些姜、蔥等佐料。

　　這次吃的是韭菜雞蛋餡的，當(dāng)然還要有雞蛋。因?yàn)閶寢屌挛冶挥蜑R到所以媽媽就把雞蛋炒了，媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長(zhǎng)短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個(gè)深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料，就開始拌餡了，一定要把餡攪拌均勻。

　　現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒了，媽媽放好面板，取出刀、搟面棍放在一邊待用，拿出和好的面開始做面劑，然后一個(gè)一個(gè)地把面劑搟成圓形的，然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里，一個(gè)一個(gè)的包起來，就這樣反復(fù)地慢慢的包起來，我也學(xué)著媽媽的樣子學(xué)著搟皮、包餃子，大約包了一個(gè)多小時(shí)餃子終于包完了。我們就做水開始煮餃子，過了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。

　　我因?yàn)槭堑谝淮伟�速度慢、包的樣子也不大好看，但我總算也學(xué)會(huì)了該怎樣包餃子，也有了收獲�，F(xiàn)在我學(xué)會(huì)了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。

學(xué)包餃子作文3

　　實(shí)話實(shí)說，長(zhǎng)這么大，我還不會(huì)包餃子。這不，媽媽一大早就叫我起床，跟她從頭到尾學(xué)一次包餃子。我心里想著自己以后能熟練的包餃子，別提有多高興了。

　　我們上街買了一塊豬肉，用碎肉機(jī)將豬肉絞成小型碎片狀，剛絞出來的豬肉鮮嫩，紅艷艷的。接著又去買韭菜和餃子皮。一切必備東西買完后，就可以回家準(zhǔn)備包餃子了。

　　回到家，將韭菜洗凈，切成小結(jié)狀，與豬肉顆�；祀s，適當(dāng)撒上鹽和雞精提味，攤開餃子皮，準(zhǔn)備好筷子，洗凈手，便正式包餃子咯！

　　媽媽對(duì)我這個(gè)“菜鳥”耐心地指導(dǎo)著：“先那一塊餃子皮，用筷子夾一團(tuán)肉菜混合物的餡放在餃子皮中央，在餃子皮周圍抹上餡里本身存在的油，再將餃子皮對(duì)稱粘上……”，媽媽一邊說，我一邊跟著做，前面挺容易，可到了：將餃子皮對(duì)稱用“油”粘上，在粘合之處捏成皺紋狀時(shí)，我第一次犯了難。我初試將餃子皮層層疊疊捏成皺紋狀，可總捏成一大團(tuán)，像一個(gè)大膿包，與合格腳趾相差甚遠(yuǎn)。我連試了好幾次，都無功而返。媽媽立即開口了：“捏餃子聯(lián)粘合處，使它成為皺紋壯時(shí)，不要將下面部分也折疊起來，只要折疊餃子皮邊緣，不要讓他擠成一團(tuán)，適當(dāng)分散地有規(guī)律地捏成皺紋。”可我聽不太懂，也不好用文字來表達(dá)，模模糊糊大致捏了一個(gè)形狀，也不像，又試了好幾次還是老樣子�？磥磉@是包餃子最難的一關(guān)了，本來性子急的我，見半天午無一點(diǎn)進(jìn)展，頓時(shí)大發(fā)雷霆，恨不得將餃子重摔在地。

　　媽媽見我心神不寧，連忙拉著我的手，帶著我的手親自捏。果然不出所料，有了“名師”手把手的.輔導(dǎo)，我很快找到了訣竅。。接下來，我依靠著“名師“教我時(shí)的那種感覺，學(xué)會(huì)了包餃子中最困難的一關(guān)，包起餃子來得心應(yīng)手，像個(gè)餃子大廚一樣。不一會(huì)兒，我便包了一大筐餃子，看來中午可以大飽口福了！

　　還不會(huì)包餃子的同學(xué)們，快點(diǎn)學(xué)吧，其實(shí)并不是你們想象這么難，希望你們成為未來的餃子大廚喲！

學(xué)包餃子作文4

　　今天是我人生中第一次包餃子。

　　放學(xué)后剛進(jìn)家門，一股淡淡的清香撲鼻而來，順著香氣放眼望去，原來是媽媽剁好的餃子餡。想想平時(shí)吃的那美味餃子，我有些迫不及待，我大膽地做了個(gè)決定；自己動(dòng)手，包餃子啰！

　　餃子皮軟軟的.，看上去像肥肉，摸上去像豆腐。我輕輕一拉，哇！小東西居然被我拉的像皮筋，這還能包餃子餡嗎？

　　聽說餃子是很難包的，我卻不以為然，學(xué)著媽媽的樣子，左手拿皮，右手挖餡。我把肉肉放進(jìn)餃子皮兒里，淘氣的肉餡總和我過不去。我往左捏，肉肉從右邊探出頭來。我又往右捏，他又從左邊伸出頭來。仿佛在說：“哈哈哈，就不讓你捏，就是不讓你捏，小丫頭片子！”。我有些生氣，卻不放棄，我是誰？自稱是女天才，不就是把肉肉放進(jìn)面皮里嗎，哼，姐還真不相信，這真能難倒我！。

　　我小心奕奕地將面皮放在菜板上，接著放肉餡，最后把口封起來。終于，我費(fèi)了九牛二虎之力才把一個(gè)餃子包好。因?yàn)槿怵W放的太多，我包了一個(gè)失敗品。雖然是一個(gè)失敗品，但我沒有灰心。

　　接著我包了第二個(gè)，這次包的餃子像一個(gè)士兵一樣，抬頭，挺胸。感覺像有一身的“肌肉”。第三個(gè)、第四個(gè).....一個(gè)接著一個(gè)，一個(gè)比一個(gè)漂亮，那滑溜溜的肉餡再也不敢調(diào)皮了。

　　我滿懷歡喜地抬頭看了看媽媽，媽媽包了許多餃子，個(gè)個(gè)都很精致，再看看我包的。簡(jiǎn)直是天壤之別呀！我自嘆不如，我得花多長(zhǎng)時(shí)間才能有媽媽這般杰作呢？。

　　盡管我包了一堆難看的餃子，但心里還是很高興的，因?yàn)槲也坏�知道了看似容易做事難，還懂得了媽媽做的每一頓美食，要付出很多的辛勞。

學(xué)包餃子作文5

　　包餃子對(duì)我來說是一件有趣的事，因?yàn)槟鞘俏业谝淮伟�餃子�?/p>

　　我六歲那年的一天下午，爸爸媽媽帶著姐姐和我去外婆家玩，一到外婆家門口我就興奮的跳下車，急匆匆的向外婆跑去，只見外婆在切豬肉，我就好奇地問外婆做什么用的？外婆笑瞇瞇說：“用來包餃子的，想吃嗎？”“餃子是什么呀？”我又問，因?yàn)槟菚r(shí)我不知道餃子是什么，爸爸就回答我說：“餃子是用餃子皮、豬肉做的”，我仔細(xì)想了一想，也沒想出餃子是什么樣子的。

　　外婆叫我和爸爸來包餃子。我和爸爸坐在桌子邊，爸爸開始教我包餃子，爸爸先拿起一塊餃子皮，放上肉餡，并在餃子皮周邊粘點(diǎn)水，接著從餃子皮周邊開始一點(diǎn)一點(diǎn)捏起來，最后收口成型。一個(gè)漂亮的餃子就擺在眼前，原來這就是餃子，我看了爸爸教我的方法照著樣做，學(xué)著先拿一塊餃子皮，并放上肉餡，那時(shí)候我還不知道肉餡要放多少，接著用手粘了點(diǎn)水開始捏，當(dāng)我收口時(shí)肉餡就跑出來了，原來肉餡放多了沒法包起來，沒辦法只能再包一個(gè)，這一次，我拿起餃子皮的時(shí)候仔細(xì)調(diào)好肉餡并粘上水，捏并收口，這一次我終于把這個(gè)餃子包好了，但是樣子怪怪的，原來看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作也那么難完成，當(dāng)我興奮的告訴爸爸我成功包了一個(gè)餃子的時(shí)候，只見爸爸包好一堆餃子，我也不服輸，于是我就和爸爸開始了一場(chǎng)包餃子大賽，最后看到爸爸包的餃子都整整齊齊的，而我包的`餃子奇型怪狀的，有的像小鳥，有的像小花，還有的像小魚……等外婆煮好了叫我們吃餃子的時(shí)候，我和姐姐看見奇型怪狀的餃子胃口大開，一會(huì)就吃的飽飽的，開心極了。

　　這件事情讓我終身難忘，以后每當(dāng)吃餃子的時(shí)候都會(huì)想起這次童年美好的回憶。

學(xué)包餃子作文6

　　嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅，從第一次中感受到了探索的快慰，也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的第一次中，第一次包餃子，給我的印象最深。

　　上星期五我們學(xué)校舉行包餃子活動(dòng)，我一蹦三尺高，饞得直流口水，因?yàn)橐话阒挥性诖汗?jié)時(shí)才包餃子，平時(shí)在家里也沒有包過，我們班全體人員把肉餡和餃子皮都準(zhǔn)備就緒了，就差包餃子了。我拿起一張餃子皮，卻不知如何下手包。王老師，就邊說邊示范著教我：“你跟著我的方法操作吧。”于是，我就按王老師的樣子，先把餃子皮放在手掌中央，再抄起一雙筷子，夾住一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上，然后用手上下捏緊，接著要捏緊右側(cè)，可左側(cè)的肉餡卻被擠了出來，就像頑皮的娃娃在里面呆不住想出來亂跑一樣，把我的`手弄得油乎乎的。正當(dāng)我不知所措時(shí)，老師笑著對(duì)我說：“沒關(guān)系，以后別放那么多餡就行了。”

　　幾經(jīng)努力，一個(gè)怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了，我長(zhǎng)長(zhǎng)地出了一口氣。再看老師的，早已包出了好多漂亮的餃子，碼在盤子里像一塊塊金元寶，誘人極了。我不服輸，繼續(xù)剛才的包餃子動(dòng)作，并加快了速度，感覺一個(gè)比一個(gè)包得好。好不容易包完了，我用眼睛掃了一下“戰(zhàn)場(chǎng)”，真是有喜有憂、成敗分明——就見老師包的餃子像打贏勝仗的軍團(tuán)，一個(gè)個(gè)昂首挺胸;而我包的餃子，則像還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就被打敗的士兵，一個(gè)個(gè)無精打采地趴著，樣子很難看。

　　不過，當(dāng)我們?nèi)�體同學(xué)吃著煮熟的餃子時(shí)，臉上都洋溢著美滋滋的笑容，而我吃得最香了。雖然餃子沒有老師包的好看，但由于是第一次吃自己親手包的餃子，心里感覺比吃蜜還甜，我相信再包餃子肯定會(huì)比老師棒！

學(xué)包餃子作文7

　　今天吃餃子，媽媽在廚房忙乎著：做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心媽媽太累，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙。媽媽答應(yīng)了，同意我加入包餃子的團(tuán)隊(duì)。我吃過餃子，看過別人包餃子很輕松，卻沒有親手包過餃子，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張媽媽準(zhǔn)備好的餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里暗暗得意：嘿嘿——這么簡(jiǎn)單的事，我不用學(xué)就會(huì)，簡(jiǎn)直是天才��！正在我得意洋洋的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子，讓我不知如何是好。當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來，等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是不知所措。

　　正在我左右為難的時(shí)候，媽媽注意到了我的無奈，提醒我：“兒子啊，少放點(diǎn)餡兒，就不是不會(huì)左右為難了嗎？”媽媽說得對(duì)呀，這么簡(jiǎn)單的道理，我怎么沒有想到呢？真是聰明的媽媽�。∥艺諎寢屨f的，把餃子餡去了一些，剛才的難題就解決了，包好了第一個(gè)餃子，大功告成。但是，和媽媽包的餃子放在一起，我總覺得自己包的餃子怪怪的，看著別扭。因?yàn)槲腋�本不�?huì)捏餃子的.先后順序，包的餃子樣子是千奇百怪。媽媽一邊包著餃子，一邊耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)。但我沒有泄氣，熟能生巧嘛——繼續(xù)包著餃子。

　　我雖然包的餃子樣子不夠美觀，但這是我第一次包餃子，它凝聚了我的真心實(shí)意�？粗�我的勞動(dòng)成果，我很滿意。我讓爸爸、媽媽嘗了我親手包的餃子，都夸我包的餃子吃著很香。我嚼著自己包的形態(tài)各異的餃子，別提有多好吃了！

　　只有自己動(dòng)手包餃子，吃起來才會(huì)更香。

學(xué)包餃子作文8

　　晚上，我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)包餃子，長(zhǎng)這么大也吃過很多次餃子，但從來也沒有幫大人包過餃子，這一次我一定要學(xué)會(huì)包餃子，以后多幫幫媽媽。

　　以前，也經(jīng)�？吹竭^媽媽包餃子，又要和面又要拌餡等，準(zhǔn)備好了還得一個(gè)兒一個(gè)兒地把餡包在搟好的皮里，這可真是一件很麻煩的事。

　　今天是周六，爸爸、媽媽休息，平時(shí)他們工作都很忙，很少有時(shí)間在家包餃子，只有休息時(shí)才有機(jī)會(huì)做。

　　要想晚上吃上美味的餃子，從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子，然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土，洗好的韭菜放在一旁把水分控干，拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右)，然后將水一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒入面粉中

　　，媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時(shí)餃子不破，面和好放在一旁，過一些時(shí)就要揉一次，為的是讓面更有韌勁，一會(huì)搟起皮來好用些。這時(shí)菜里的水也控干了要開始切餡了，一定要把韭菜切均勻，再切一些姜、蔥等佐料，這次吃的是韭菜雞蛋餡的，當(dāng)然還要有雞蛋。因?yàn)閶寢屌挛冶挥蜑R到所以媽媽就把雞蛋炒了，媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長(zhǎng)短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個(gè)深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料，就開始拌餡了，一定要把餡攪拌均勻。

　　現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒了，媽媽放好面板，取出刀、搟面棍放在一邊待用，拿出和好的面開始做面劑，然后一個(gè)一個(gè)地把面劑搟成圓形的，然后再把攪拌好的'餡放再搟好的皮里，一個(gè)一個(gè)的包起來，就這樣反復(fù)地慢慢的包起來，我也學(xué)著媽媽的樣子學(xué)著搟皮、包餃子，大約包了一個(gè)多小時(shí)餃子終于包完了。我們就做水開始煮餃子，過了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。

　　我因?yàn)槭堑谝淮伟�速度慢、包的樣子也不大好看，但我總算也學(xué)會(huì)了該怎樣包餃子，也有了收獲。現(xiàn)在我學(xué)會(huì)了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。

學(xué)包餃子作文9

　　平時(shí)，我都是吃現(xiàn)成的餃子，今天在外婆家我也要學(xué)著包餃子。

　　只見外婆先準(zhǔn)備好包餃子的材料：餃子皮、肉、蔥、荸薺、調(diào)味品等。外婆先把洗過的荸薺切成細(xì)末倒入事先準(zhǔn)備好的一個(gè)大盆中。又將洗好的蔥切成一小節(jié)一小節(jié)，外婆切蔥時(shí)突然擦了擦眼睛，我很疑惑地看著外婆問道：“外婆，你剛才還挺高興怎么突然哭了呀？”“我不是哭，是被蔥辣得流眼淚了。快去幫外婆把外面桌子上洗好的肉拿過來。”我費(fèi)了九牛二虎之力才提起來遞給外婆。只見她熟練地將內(nèi)切成一小塊一小塊，然后反復(fù)地剁起來，直到一整塊肉變成了一堆細(xì)小的肉末，外婆才將它們放入盆中和之前的'荸薺、蔥末攪拌起來，盆子里的色彩一下炫起來了：紅的、白的、綠的，真好看。她一邊攪拌一邊倒入雞精、醬油等調(diào)味品�！斑祝≥┧j呢？”我發(fā)現(xiàn)盆子里白白的荸薺不見了。外婆笑著指著盆里說：“瞧，這不是嘛，現(xiàn)在被醬油涂染成黃色的了�！薄罢嬗腥�，像魔術(shù)一樣！”我感嘆道。

　　“包餃子嘍！”外婆招呼著，她把一張先準(zhǔn)備好的餃子皮放在左手心，用右手指沾了一點(diǎn)水在餃子皮周圍涂了一圈，外婆說這樣餃子皮不容易開口，會(huì)粘得更牢。然后，用筷子夾了一塊肉放入餃子皮中間，并將餃子皮對(duì)折捏緊，再把兩邊也往中間捏，一個(gè)水餃一下子就包好了，立在那里像一個(gè)金閃閃的元寶似的。我也蠢蠢欲動(dòng)，忙拿了一張餃子皮跟外婆學(xué)著包起來，可我包的餃子不是肉放的太多包不住就是粘得不牢不好看，不過外婆說“一回生二回熟”多包幾個(gè)自然就會(huì)包好的。我認(rèn)真地學(xué)，做的跟外婆的越來越像了。看著擺在面前一個(gè)個(gè)“作品”我心里情不自禁地開心了。

　　過了一會(huì)兒，外婆把我“作品”煮了，看著碗里的香噴噴的水餃，我禁不住連忙吃了起來，哇！真好吃，自己包的就是不一樣！

學(xué)包餃子作文10

　　今天我特別高興，因?yàn)榻裉煳乙獙W(xué)包餃子。

　　我先把柔和采用水沖干凈，接著把肉切成一小塊一小塊的，就開始剁肉了，我拿著刀不停地跺著，“砰砰砰！砰砰砰！”刀正唱起了歡樂的樂曲，“哎呀！肉散了！”我著急地說。媽媽過來幫助了我，她用刀邊把肉推到中間，讓我繼續(xù)切，“終于把肉剁成肉末了!"我高興地說。說完我又開始剁菜，橫著剁剁，豎著剁剁，“啊!我的手都快麻了！”我苦苦地說。最后，我把菜末和肉末合起來放在一個(gè)碗里，加了一些調(diào)料。

　　我現(xiàn)在要包餃子啦!我拿出了一張薄薄的餃子皮，平鋪在手掌心，用食指沾了一點(diǎn)水，涂在餃子皮的邊緣，舀了一勺餡兒，放在餃子皮的中間，用手指按了按把餃子合攏。我向媽媽的盤子里瞧了瞧，每個(gè)餃子都像一位威風(fēng)凜凜的大將軍，而我的餃子卻像一位戰(zhàn)敗了的士兵，我又做了一個(gè)餃子，我把餡兒放太多了，這餃子像撐破了肚皮似的。媽媽看了我包的餃子，意味深長(zhǎng)地對(duì)我說：“心怡，你包的餃子里的餡兒不能放太多，也不能放太少，你知道了嗎？”“嗯!”我點(diǎn)點(diǎn)頭說。接下來，我包得餃子各式各樣的`，有的像折疊的裙子，有的像扇子，有的是長(zhǎng)方形的，像枕頭。

　　最后，我要開始煮餃子啦！我把水倒進(jìn)鍋里，慢慢地等水燒開，“嘶嘶！”開水終于燒開了，我把餃子一個(gè)接著一個(gè)放入鍋中，有的餃子在仰泳，有的餃子沉在水底，還有的浮在水面上。真是千姿百態(tài)。過了兩三分鐘，餃子出鍋了，香氣撲鼻。我二話不說狼吞虎咽地把餃子吃光光了。

　　��！自己親手做的餃子，吃起來就這么香！

學(xué)包餃子作文11

　　今天，是寒假的第二天，我想吃餃子了，于是，媽媽決定自己包餃子，我想:我也沒什么事做，我就跟媽媽學(xué)包餃子吧。

　　媽媽先去超市購買包餃子的原材料。不一會(huì)兒，媽媽就提著大包小包回來了，累得像一只駱駝。其中，一個(gè)小而很顯眼的袋子引起我的注意，我對(duì)媽媽說:“媽媽，這是什么呀?”媽媽回答：“這是餃子皮，我們今天要包餃子，你想包嗎?”我正想學(xué)包餃子呢!還能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)，這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應(yīng)了。

　　媽媽先把餃子皮拿了過來，接著又把一碗餃子餡端過來，還拿了兩根筷子，我急急忙忙先包了起來，我雖然不會(huì)，但是我看過別人包過餃子，我自以為是，先把餃子皮拿了一張，用筷子夾了一塊餡，放在餃子皮上，又把餃子皮的一邊疊到另一邊，與一邊重合，可是包的餃子卻不像，有的還散開著，餡都露了出來，我頓時(shí)呆住了，不知如何是好，左撓撓，右抓抓，接下來就不會(huì)了，我只好請(qǐng)教媽媽，只見媽媽拿了一張餃子皮，然后沾一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上，一邊疊過去與另一邊重合，餃子皮又快又穩(wěn)地站住了，一個(gè)小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我眼前。媽媽真是心靈手巧，她還在邊緣院作出不同的圖案，有的`半圓形，有的彎彎的，有的長(zhǎng)方形，有的尖尖的，有的像女孩子的裙邊，有的像金元寶------

　　望著這些漂亮的餃子，我驚訝地叫起來，拍手叫好，看了媽媽的演示，我也動(dòng)起手來相信自己一定能包好，甚至比媽媽做得更好。我按照媽媽的步驟，一步一步地做，很快一個(gè)漂亮的小餃子展現(xiàn)在我眼前，隨著時(shí)間一秒一秒地過去，我們包的餃子也越來越多，餃子皮漸漸用光了，許許多多的餃子呈現(xiàn)在我的眼前，媽媽把這些餃子分一點(diǎn)煮著吃，不一會(huì)兒，香噴噴的餃子出爐了，我嘗了一口，真好吃!

　　呵，原來包餃子也不容易啊!里面還有不少學(xué)問呢，真是有苦也有樂!

學(xué)包餃子作文12

　　從小到大，我吃的都是奶奶和媽媽包的餃子。今天奶奶又準(zhǔn)備包餃子了，我自告奮勇，也想小試身手，讓爺爺奶奶和媽媽嘗嘗我的手藝。

　　首先，要準(zhǔn)備好餡料。奶奶拿出韭菜、豬肉和香菇，水靈靈的韭菜青翠欲滴，新鮮的豬肉發(fā)出誘人的光澤，黑色的香菇像一頂頂斗篷，散發(fā)陣陣香氣。奶奶的菜刀上下飛舞，不一會(huì)兒，餡兒剁好了，奶奶麻利地打入三個(gè)雞蛋，撒上鹽、味精，澆上麻油，拌入胡椒粉。立刻香氣彌漫了整個(gè)屋子，讓人垂涎欲滴。

　　爺爺拿了一些面粉，倒入盆中，加水和面，原本稀稀疏疏的面粉馬上像一個(gè)個(gè)乖孩子，立刻抱成一團(tuán)，面醒了一會(huì)，爺爺拿出面團(tuán)，手摸摸，軟軟的，雪白的面團(tuán)像一個(gè)大雪球。爺爺拿起刀從面團(tuán)中間切下去，把它切成條，之后，切成一個(gè)個(gè)的小面疙瘩，我用掌心把它們壓扁，交給爺爺，爺爺拿搟面杖把面皮搟成了一個(gè)圓圓的面皮給我。

　　我用筷子夾了一大塊餡兒，放到皮子中間，把皮對(duì)折捏緊，可是才捏了一邊，餡兒就從另一邊兒冒了出來，糟糕，露餡兒了！于是第二個(gè)我就少放了一些餡兒，包好后，卻發(fā)現(xiàn)餃子像泄了氣的`皮球，癱軟在桌子上，我見我包的餃子?xùn)|倒西歪，參差不齊，可奶奶包的十分漂亮，我便問奶奶是怎么包的，奶奶笑著邊說邊示范：“你把餡放在皮子的中央，手再像鉗子一樣把皮子邊往中間捏，就好了�！蔽以囍�奶奶教我的方法去做，漸漸的，我包的餃子和奶奶包的有點(diǎn)像了，看著放在篩子里的餃子像一位位精神抖擻的士兵，等待著我們的檢閱，心中甭提有多高興了。

　　爺爺除了和面搟皮一流，下餃子也是他的拿手好戲。爺爺把餃子端進(jìn)廚房，水開后，餃子們像跳水運(yùn)動(dòng)員，“撲嗵，撲嗵”跳進(jìn)了鍋里，爺爺加了兩次涼水，不一會(huì)兒，餃子全浮出水面。當(dāng)熱騰騰的餃子吃到嘴里時(shí)，我覺得今天的餃子格外香！

學(xué)包餃子作文13

　　我們班的同學(xué)一般都會(huì)做點(diǎn)家務(wù):這個(gè)會(huì)炒菜那個(gè)洗衣服�？墒俏í�(dú)我這個(gè)“衣來伸手飯來張口”的“小公主”卻什么也不會(huì)。這怎么行呢？于是我決定學(xué)做家務(wù)。

　　晚上放學(xué)回家。我進(jìn)家門就看見爸爸媽媽正準(zhǔn)備包餃子這個(gè)“大工程”呢！我趕忙加入他們的行列。

　　我的爸爸正在和餡呢！我湊過去聞了聞，看了看，真是色香味俱全�。○挼奈抑绷骺谒�。媽媽呢？他就像魔術(shù)師一樣拿著“魔術(shù)棒”——搟面杖沒敢?guī)紫�，一個(gè)個(gè)圓圓的面皮就出現(xiàn)在我的面前，仔細(xì)一看，中間厚厚的'周圍薄薄的。媽媽可真是一個(gè)出色的“搟面大師”��！

　　接下來該我大顯身手啦！我學(xué)著爸爸媽媽的樣子，左手托著面皮，右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來一捏，手黏糊糊的。不好線從左邊冒了出來，我趕緊拿起一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊遭啦線，又從右邊露了出來。我立即又拿起一張面皮貼在了右邊，補(bǔ)上了缺口，把它捏好。哎，我廢了九牛二虎之力，一共用了三張面皮，總算包了好了一個(gè)套大號(hào)的餃子。我把他放在面板上，它卻像個(gè)懶漢似的趴著不起來。我只好對(duì)它采取“暴力”——用倆只把它使勁的按了一下，它才肯做起來。嗬！還挺這個(gè)大“將軍肚”滑稽極了！逗得爸爸媽媽哈哈大笑，我也不好意思地笑了。該包第二個(gè)餃子了，這回可得吸取教訓(xùn)了，我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡包完以后，你看肚子扁扁的是個(gè)典型的“癟三”。包第三個(gè)餃子時(shí)，我放的餡不多也不少，可皮還沒對(duì)齊我就不管三七二十一猛的一捏，一個(gè)“丑小鴨”就“誕生”了。接下來，我可千萬不能再出錯(cuò)了。我拿著面皮，小心翼翼的夾餡和皮捏啊捏...哇塞！“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了！我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的嘖嘖稱贊。于是我干勁增，包了一個(gè)又一個(gè)，不一會(huì)兒，大功告成。

　　這個(gè)時(shí)候聽爸爸說道:“煮餃子嘍！”在幾分鐘之后，媽媽把熱騰騰的，香噴噴的餃子端上了餐桌。我一邊吃一邊說:“今天的餃子也忒兒香了！”

學(xué)包餃子作文14

　　星期天，我準(zhǔn)備學(xué)包餃子。于是，媽媽一大早就去菜場(chǎng)買來了芹菜、豬肉、餃子皮�；氐郊液螅�又麻利地把餃子餡準(zhǔn)備妥當(dāng)。終于，萬事俱備，只欠開包。

　　開始包餃子咯，媽媽先給我做了示范。只見媽媽拿了一張薄薄的餃子皮，先平放在手心，然后沾些水抹在餃子皮的四周，再夾了一些肉餡放在餃子皮的中心位置，最后雙手配合將餃子皮一捏一折，一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了。

　　呀，看起來挺簡(jiǎn)單嘛，我也心癢癢的，馬上照著媽媽的樣子開始包餃子�？墒�，我剛夾起肉餡準(zhǔn)備轉(zhuǎn)移陣地時(shí)，啪的一聲，肉餡就掉地上了。屋漏偏逢連夜雨，不一會(huì)兒，啪啦，餃子皮也跟著會(huì)師去了。哎，出師不利！我只好重新拿來一張餃子皮，按媽媽的步驟照貓畫虎：放平、沾水，放餡，對(duì)折。正準(zhǔn)備慶祝成功時(shí)，只見餃子皮被撐破了，就像張牙舞爪的魔鬼張開了大嘴朝我獰笑著。我悶悶不樂地坐在了一旁，哼！不包了！媽媽看出了我的心思，和顏悅色地對(duì)我說：不要?dú)怵H，當(dāng)初我第一次包餃子時(shí)還不如你呢。慢慢來，多練習(xí)幾次，一定能成功。加油！

　　在媽媽的.鼓勵(lì)下，我重拾信心，再次認(rèn)真地包起了餃子。我小心地拿來一張餃子皮，一步一步地謹(jǐn)慎操作著，一邊包一邊總結(jié)剛才失敗的原因，并及時(shí)處理終于到最后一步了，肉餡成功兜住，沒跑！哈哈，一只漂亮的餃子包終于成功啦！望著端坐在砧板上的餃子，我的心里充滿了成就感，仿佛漫步云端般快樂。于是，我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越起勁，手法越來越嫻熟。不一會(huì)兒，一排排隊(duì)列整齊的餃子大軍就出現(xiàn)在我們眼前，媽媽笑著向我豎起了大拇指！

　　通過這次學(xué)包餃子，也讓我明白了一個(gè)道理：失敗乃成功之母，只要及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，按照正確的方法，加上細(xì)心、耐心和信心，堅(jiān)持練習(xí)，總會(huì)成功！

學(xué)包餃子作文15

　　從小到大，我學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng)，其中有過成功的喜悅，也有過失敗的憂愁。隨著年齡的增長(zhǎng)，很多事情都已經(jīng)忘卻，但是，有一件事像刻在我的腦海中，總也忘不了。

　　一天，我開心地走回家看見了媽媽在包餃子，包了一個(gè)又一個(gè)，真漂亮！我對(duì)媽媽說：“我想學(xué)包餃子�！眿寢寣�(duì)我說：“好。”

　　開始包餃子了，我拿起一塊餃子皮放在左手上，學(xué)媽媽的樣子用筷子夾了一點(diǎn)點(diǎn)的肉餡放在餃子皮的正中間，再用手沾了沾一點(diǎn)水放在餃子皮的四周，再把兩邊對(duì)捏一下，一個(gè)餃子就做好了，把它放在面板上，它卻懶洋洋的趴在了哪兒，我問媽媽這是咋回事呢？媽媽說：“你放的肉餡太少了！”哦！它原來是沒吃飽啊！我恍然大悟。

　　我又拿起一塊餃子皮，吸取了上次的教訓(xùn)，夾了許多的肉餡，覺得還不夠，又加了一點(diǎn)。可是這一次又失敗了，放的肉餡太多了。

　　小餃子似乎裂開嘴在嘲笑我：“連個(gè)餃子都包不好，你太笨了！”我氣呼呼的把餃子皮扔進(jìn)垃圾桶里，賭氣地說：“我不包了！”這時(shí)，媽媽微笑的對(duì)我說：“包餃子是需要耐心的，媽媽相信你一定會(huì)成功！”我鼓起勇氣，又拿了一塊餃子皮，在媽媽的指導(dǎo)下。夾了一點(diǎn)肉餡，這次比第一次的`多，比第二次的少，我看了看媽媽，媽媽朝我投來鼓勵(lì)的目光，我受到了鼓勵(lì)，小心翼翼地把餃子捏好，哈哈！沒露餡，放在面板上它還能神氣的站起來呢！

　　我成功了！我高興地一蹦三尺高媽媽一邊把餃子放進(jìn)鍋里，一邊朝著我笑了笑。

　　不一會(huì)兒，餃子出鍋了我迫不及待得伸手拿一個(gè)放進(jìn)我的嘴巴里，真好吃。我想到了父母的辛苦，我拿了一個(gè)碗，用筷子夾了一些餃子給媽媽吃，媽媽高興地說：“你長(zhǎng)大了�！蔽腋吲d地笑了。

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