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關(guān)于美食的作文（通用47篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？以下是小編精心整理的關(guān)于美食的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
美食的作文 篇1
昨天我和媽媽做“狗不理”包子啦。
外面回來(lái)我就看到媽媽已經(jīng)剁好肉餡，蒸好梅干菜肉了。媽媽說(shuō)早上送我去學(xué)習(xí)回來(lái)的路上，去菜場(chǎng)買食材，又是洗又是剁肉又是蒸梅干菜，忙活了大半天，干每件事都不容易啊，我也這么覺(jué)的。
媽媽先稱好面粉，水，酵母，白糖等，依次倒入面包機(jī)里，按到和面這個(gè)功能鍵。等和好面從面包機(jī)里拿出來(lái)揉光滑，直到不黏手為止。再把揉好的面團(tuán)放入面包機(jī)內(nèi)按發(fā)酵鍵開(kāi)始發(fā)酵，經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的發(fā)酵，面團(tuán)變成原來(lái)的2倍大，準(zhǔn)備工作都完成了。
媽媽說(shuō)可以開(kāi)始做“狗不理”包子了。媽媽先把發(fā)酵的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，用小刀切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，壓扁搟成皮。我不會(huì)包那種帶褶子的`形狀，媽媽教我，我覺(jué)得太難了，一不小心餡就跑出來(lái)了。試了一次又一次，慢慢地終于像樣起來(lái)了。不一會(huì)兒一個(gè)個(gè)白白胖胖的“狗不理”包子呈現(xiàn)在我面前了。包的差不多了，媽媽往蒸鍋里放水開(kāi)始蒸包子了。6分鐘左右，就聞到撲鼻而來(lái)的香味。我忍不住想馬上開(kāi)鍋吃幾個(gè)了。媽媽卻說(shuō)：“蒸好的包子不能馬上開(kāi)鍋，不然會(huì)影響包子的形狀的�！焙冒�，我等得。
一會(huì)媽媽端上來(lái)熱氣騰騰的包子，那味道啊我覺(jué)得確實(shí)可以和“狗不理”媲美。
美食的作文 篇2
看完了風(fēng)景，休息一會(huì)兒，來(lái)談?wù)劽朗嘲伞?/p>
在陽(yáng)朔，有一條街叫西街，西街上有一種聞名遐爾的美食叫啤酒魚(yú)，放眼望去，有一堆啤酒魚(yú)店鋪林立，每家店里可是座無(wú)虛席，可想而知啤酒魚(yú)在陽(yáng)朔美食界的地位。
啤酒魚(yú)：精選上等魚(yú)類，與調(diào)料一起放入鍋中，油淋雙面，再加入少許啤酒，文火烹飪?nèi)昼姡拍苷嬲胛丁?/p>
上菜了，一盤(pán)香噴噴的啤酒魚(yú)被端上了桌，肉已被燒成了紅色，濃郁的香氣彌漫著整個(gè)包，讓人聞了胃口大開(kāi)，夾起一塊魚(yú)肉細(xì)細(xì)品嘗，每咬一口都有汁溢出來(lái)，還融入了一絲特別的啤酒氣息。汁還可以拌飯吃哦。一盤(pán)魚(yú)，五分鐘之后便成了骨架。
柳州，在工業(yè)大城里，有一種無(wú)論男女老少，高低貴賤都愛(ài)吃的食物：螺螄粉。
早晨六點(diǎn)半，螺螄粉店就開(kāi)張了，廚房里，一股熱氣慢慢升騰起來(lái)，螺螄熬成的湯配上順滑的粉絲，再加上開(kāi)胃的酸豆角，和辣辣的油泡，一碗簡(jiǎn)單的螺螄粉便完成了。
陽(yáng)朔遍地是啤酒魚(yú)，柳州則是遍地螺螄粉。一條街就是十幾家店，而且家家人滿為患。
滑滑的'粉，辣辣的湯，“哧溜”一聲，吸進(jìn)了肚子里，連粉絲都有湯的味道，真是入味��！吃了一碗粉，吃出了一身汗。
廣西，不止景色優(yōu)美，美食也不錯(cuò)嘛。
美食的作文 篇3
昨天，放學(xué)剛進(jìn)家門，只聞一股香味撲鼻而來(lái)。我順著香味來(lái)到了廚房，仔細(xì)一看：哦！公公燒了我最喜歡吃的清蒸魚(yú)。頓時(shí)，我的疲憊無(wú)影無(wú)蹤了，我顧不上洗手了，立即飛快地把碗，筷子放好，準(zhǔn)備吃起美味的清蒸魚(yú)。
一切準(zhǔn)備工作就緒了，我坐在那里就等開(kāi)吃。只見(jiàn)公公從湯里夾出了一整條的魚(yú)，頓時(shí)家里飄起一陣陣魚(yú)鮮味，我光是聞，就直流口水了。仔細(xì)看，那魚(yú)是又肥又嫩又新鮮，旁邊還輕輕地點(diǎn)綴了幾個(gè)大蒜頭，蔥，香菜，再澆上一層魚(yú)湯，那可真是色味無(wú)與倫比呀！
我趕忙拿起筷子，夾起了一塊魚(yú)肚上的肉。只見(jiàn)，那魚(yú)肉泛白泛白，又香又嫩。我慢慢地放進(jìn)了嘴里，細(xì)細(xì)品嘗。嗯！好吃！魚(yú)肉絲滑爽口，鮮美無(wú)比。太好吃了！太鮮美了！我忍不住再夾第二次，第三次……每一次的`味道都有不一樣：有時(shí)沾點(diǎn)醋吃，像螃蟹肉很鮮美；有時(shí)那絲滑爽口的魚(yú)肉中還帶一些甜味……看著我吃得這么狼吞虎咽的，還不時(shí)地說(shuō)著：“好吃，好吃！”公公在一旁笑得合不擾嘴。
我愛(ài)公公的清蒸魚(yú)！
美食的作文 篇4
美食可是我得一大喜好，我是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)地“吃貨”。我知曉的美食也不少，如：熱干面、醉蝦、酸菜魚(yú)、宮爆雞丁、手抓飯……但畢竟也沒(méi)吃過(guò)幾次，所以我最喜歡的還是爸爸做的牛肉拉面，媽媽做的.炸土豆條。
炸土豆條過(guò)程很簡(jiǎn)單。首先當(dāng)然要倒油，然后把切成條狀的土豆丟進(jìn)鍋內(nèi)，只聽(tīng)“噼里啪啦”一陣亂想，如炒豆一般，隨后便是漫長(zhǎng)地等待。等待地過(guò)程中，要用筷子攪拌，將它翻來(lái)翻去。直至土豆條變成金黃色之后，將它們用勺子舀出來(lái)。稍微晾一會(huì)，便要進(jìn)入最重要地環(huán)節(jié)——放調(diào)料了。將肖家香料、肉味鮮、孜然、芝麻……放入土豆條內(nèi)，攪拌均勻，即可食用。咬一口，外焦內(nèi)軟，真是好吃極了！比之飯店得還要好吃許多！
如果說(shuō)炸土豆條是配菜，那么牛肉拉面就是主食了。做牛肉拉面，要在前一天夜里把買好的牛肉放入砂鍋之中，鈍到第二天中午，整整一夜一上午。中午時(shí)下面，再將它們舀到一起，牛肉拉面就成了！雖然有肉，卻并不感到油膩。
你也嘗試做一做吧！
美食的作文 篇5
據(jù)說(shuō)，當(dāng)初我生下來(lái)的時(shí)候，家人看到我是男孩時(shí)，大都比較失望。因?yàn)槲矣袃蓚�(gè)哥哥一個(gè)姐姐，兩男兩女在長(zhǎng)輩們看來(lái)是比較理想的模式，所以家里人更希望我是一個(gè)女孩。另外，當(dāng)時(shí)的農(nóng)村條件實(shí)在太差，媽媽沒(méi)有奶水，農(nóng)村又買不到也買不起奶粉，擔(dān)心養(yǎng)不活。
據(jù)媽媽講，我小時(shí)候是奶奶用米糊喂大的。這種米糊是用糯米做的，先把糯米蒸熟，風(fēng)干，磨成粉。待到要吃時(shí)，就把糯米粉煮熟或是用開(kāi)水泡著吃。
對(duì)于奶奶給我煮米糊的做法，我印象非常深刻。奶奶把稻草把子散開(kāi)，弄成長(zhǎng)長(zhǎng)的一條，然后在一個(gè)鋁制的鍋勺里面裝糯米粉，點(diǎn)火，快速的攪拌，幾分鐘后，稻草燒盡了，米糊也就煮熟了，稍涼一下，很快就能吃了。在那個(gè)缺少食物的年代，糯米糊應(yīng)該是我對(duì)于食物的.最初的記憶吧。
美食的作文 篇6
今天的實(shí)踐課上，我和同學(xué)們都帶來(lái)了自己做的壯鄉(xiāng)美食，參加我們班開(kāi)展的'主題活動(dòng)。
星期一，老師說(shuō)：“請(qǐng)同學(xué)們?cè)诩依锱c爸爸媽媽一起制作壯鄉(xiāng)美食，星期四把自己做的沒(méi)事帶來(lái)學(xué)校進(jìn)行一個(gè)主題活動(dòng)�！蔽衣�(tīng)了，高興得一蹦三尺高，迫不及待地等著星期四的到來(lái)。好不容易熬到了星期三，吃完晚飯，我就和媽媽一起制作我的壯鄉(xiāng)美食——花生糖。首先，我去準(zhǔn)備了一些花生仁，媽媽將花生仁倒入鍋中炒熟后裝入碟子里，把花生的“外衣”脫去。然后往鍋里倒一些花生油，加進(jìn)幾大勺白糖，待糖化成金黃色的液體時(shí)把花生仁倒入鍋中炒勻后，找來(lái)個(gè)大鐵托，內(nèi)壁抹上一層花生油，就把炒好的花生糖裝到大鐵托里用鍋鏟壓平，等花生糖稍涼后反扣到案板上切成條形。花生糖變涼后裝入袋子，花生糖就做好了。星期四下午，我走進(jìn)教室，看到同學(xué)們有的帶來(lái)了糯米飯，有的帶來(lái)了油糍，還有的也帶了花生糖……上課了，我和同學(xué)們一起分享自己做的美食，真高興！
我愛(ài)壯鄉(xiāng)美食！
美食的作文 篇7
“上有天堂，下有蘇杭�！痹谔焯煤贾�，除了風(fēng)景美如畫(huà)，還有很多家喻戶曉的舌尖上的美味。西湖醋魚(yú)、東坡肉、叫化童子雞……每一道美食都有美麗的傳說(shuō)，那味道更讓中外食客流連忘返。
“西湖醋魚(yú)”又叫“叔嫂傳珍”，一道從宋朝流傳至今的美食。西湖醋魚(yú)選用西湖草魚(yú)作原料，烹制前先要在魚(yú)籠里餓養(yǎng)一兩天，使其排泄腸內(nèi)雜物，除去泥土味，再由大師控制火候烹制而成，那鮮美的魚(yú)肉，酸甜的口感在舌尖上跳動(dòng)，讓人回味無(wú)窮。
“東坡肉”又叫“紅燒肉”，是蘇軾在杭州做刺史時(shí)創(chuàng)制的一道菜。每一塊五花肉都方方正正綁好，加上老抽、料酒、鹽、糖等調(diào)料烹制，烹制好的東坡肉油光發(fā)亮、肉酥味美、肥而不膩，讓人看著就垂誕欲滴、食欲大開(kāi)。
“叫化雞”又叫“煨雞”，傳說(shuō)明末清初時(shí)有個(gè)叫化子得到一只雞，在沒(méi)有任何炊具和調(diào)料的.情況下裹上泥巴制作的一道美食�，F(xiàn)在是用西湖的荷葉包在童子雞外面，一敲開(kāi)外面的泥巴，香味撲鼻，荷葉香，雞肉香，聞著就忍不住要流下口水來(lái)。伴著荷香，嚼著雞肉，鮮味在口齒間跳躍，頓時(shí)仿佛在西湖里暢游。
杭州的好水、好景、美食會(huì)讓你置身天堂，體驗(yàn)到杭州特有的文化，會(huì)讓每個(gè)來(lái)杭州客人不虛此行。
美食的作文 篇8
人是鐵，飯是鋼。如果你問(wèn)我我最想創(chuàng)造的節(jié)日是什么，我會(huì)回答五個(gè)字——校園主題美食節(jié)。
我要把這個(gè)節(jié)日定在9月11日，讓剛過(guò)完教師節(jié)的老師們?cè)俚玫揭环蒹@喜。在這天里，所有同學(xué)都要做份好吃的菜給老師品嘗。想著想著，我進(jìn)入了幻想世界。
在四（6）班的教室里，只見(jiàn)同學(xué)們都在費(fèi)力地做菜，我也趕緊跑到我的座位做起了“羊肉泡饃”。我這時(shí)看見(jiàn)姜寧正在做雞蛋餅，便說(shuō)：“小心，別被油汁濺到手了！”趁說(shuō)話的功夫，我已經(jīng)把羊肉和饃放進(jìn)了鍋里，就等熟了。朱昊在一旁急得焦頭爛額，因?yàn)樗揪筒恢涝撟鍪裁床撕谩Ｋ缓媚贸隽嗣丶奖忝妗１娙艘黄瑹o(wú)語(yǔ)。我還看到了其他一些同學(xué)的作品：林子涵的“龍虎dou”、彭毅的“紅燒大閘蟹”、魏云妮的“養(yǎng)顏紅棗糕”，曲詩(shī)陶的“大田雞”等等。我們把菜圍成“O”字形，以便老師一一品嘗。聽(tīng)著老師贊不絕口的'話語(yǔ)，大家心里美滋滋的。
校園主題美食節(jié)，既能孝順老師，又能提高學(xué)生們的動(dòng)手能力，真是一石二鳥(niǎo)。我自創(chuàng)的節(jié)日——校園主題美食節(jié)。
美食的作文 篇9
它既不是正餐大菜，也不是風(fēng)味小吃，它只是一道普普通通的家常小菜，但是它的味道無(wú)比誘人，它就是番茄炒雞蛋。
番茄炒雞蛋不僅好吃，而且看上去也令人垂涎三尺紅紅的番茄半著黃色的雞蛋，盤(pán)里還有一些汁水，使番茄和雞蛋的一部分浸在里面，好似池塘里開(kāi)滿了美麗的荷花。
番茄炒雞蛋雖然好吃，但做起來(lái)也是有一些麻煩的。先在鍋里倒入一些油，等油燒燙了，把打均勻的雞蛋倒入鍋里，炒一下，蛋炒熟后，盛進(jìn)碗里再倒入一些油，將切成薄片的番茄倒進(jìn)鍋里，炒到番茄里的汁出來(lái)以后，最后把炒好的雞蛋也倒進(jìn)鍋里，放一些鹽和糖，炒一會(huì)兒，這樣，一盆香噴噴的番茄炒雞蛋就完成了。
吃番茄炒雞蛋的時(shí)候，我先夾一片番茄，放進(jìn)嘴里，吮吸著番茄里的汁水，吃起來(lái)甜甜的，稍微帶點(diǎn)酸溜溜的'感覺(jué)。我最喜歡包一大口蛋，然后慢慢地咬，感覺(jué)著蛋的香味。有時(shí)，我把番茄和雞蛋都包在嘴里，大口大口地嚼碎，一口氣吞了下去，體驗(yàn)一下番茄和蛋的混合味道。
我愛(ài)吃番茄少雞蛋，雖然普通，但是它是我心中數(shù)一數(shù)二的好菜。
美食的作文 篇10
我的家鄉(xiāng)有一道著名的面食——象山海鮮面。街上的海鮮面館隨處可見(jiàn)，走在街上總能聞到一股海鮮面的味道。
今天，我和媽媽又來(lái)到海鮮面館吃面。走進(jìn)面館，只見(jiàn)最顯眼的地方放著鯧魚(yú)、小黃魚(yú)、蟶子、還有活蹦亂跳的小白蝦，威風(fēng)凜凜的大螃蟹……
廚師先把透骨新鮮的湯煮開(kāi)，往里面放入各種調(diào)料，再捏起一大把米面放入鍋里，最后加入我點(diǎn)的小白蝦、沙蛤兩種海鮮。一會(huì)兒功夫，服務(wù)員端著一碗熱氣騰騰的面放在我面前：白白的面條上漂著幾片綠油油的青菜，剛才還活蹦亂跳的小白蝦此時(shí)已滿臉通紅，卷起身子像害羞的小姑娘；沙蛤懶洋洋地躺在面條上，它們張開(kāi)大嘴，露出白嫩的肉，似乎也想要把面條給吞下去似的。
我把鼻子貼近碗里，吸了一口氣，那些具有海鮮的香氣撲鼻而來(lái)，頓時(shí)飄進(jìn)我的.五臟六腑。我迫不及待地拿起勺子，盛了湯，輕輕地吹了吹送到了口中，那湯鮮得都快讓我掉眉毛了。于是我閃電般拿起筷子，以最快的速度夾了一撮面，往嘴里一放，面條滑溜溜的，外面還含著海鮮湯，可真有嚼勁。這一大碗小白蝦沙蛤面讓我一掃而光，還讓我意猶未盡。
你也想嘗嘗我們家鄉(xiāng)的海鮮面嗎？那就歡迎你來(lái)象山！
美食的作文 篇11
我是一個(gè)十分喜歡食物的人，我覺(jué)得自己可以當(dāng)之無(wú)愧的被稱為一個(gè)小小的吃貨。我很喜歡一家美食店，我每次去的時(shí)候都會(huì)忍不住的流口水。這個(gè)美食店里有很多好吃的，花花綠綠的好多品種，我一看就流口水，減肥什么的統(tǒng)統(tǒng)拋到腦后了。
有一次叔叔帶著我去那里吃好吃的，叔叔一共買了買了8個(gè)不一樣的.口味的甜點(diǎn)：陽(yáng)光杏仁、蔓越莓、原味肉松、抹茶蕾絲、夏威夷可可、假日心情……還給我要了一份飲品，我覺(jué)得覺(jué)得杏仁的和蔓越莓的最好吃，有的甜醬太多會(huì)很膩，比如有很多巧克力的那些，我就只吃了一個(gè)美國(guó)夢(mèng)，膩得要死，再也吃不下第二個(gè)了，叔叔的胃口很好，一下子吃掉四份，但是他也被最后一個(gè)夏威夷可可膩到了。
我愛(ài)吃美食，雖然我每次吃的東西不多，但是種類卻不少，希望我不會(huì)因此而胖起來(lái)吧。
美食的作文 篇12
今天一大早媽媽就起來(lái)準(zhǔn)備鹽水煮毛豆，媽媽說(shuō)毛豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，毛豆是新鮮的連莢黃豆，有五千年的栽培歷史，它的'纖維含量比芹菜還要高，所以對(duì)于降血壓很有幫助，之前爸爸體檢說(shuō)他的血壓達(dá)到了137，所以這些天每天晚上我都給爸爸測(cè)量血壓，我就好像是家庭醫(yī)生一樣，每天鞋帶我的血壓計(jì)給爸爸檢查身體。媽媽則是給爸爸準(zhǔn)備食療，降血壓。
毛豆不僅纖維含量高，它還含有植物性蛋白質(zhì)，還有很高的鉀，鎂元素，維生素B族，同時(shí)還有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，對(duì)于心腦血管和控制血壓都有好處，夏天吃毛豆還可以預(yù)防大量出汗和食欲不振，體能下降的作用。這么好的東西，我們可要重視起來(lái)。
媽媽說(shuō)其實(shí)毛豆的做法很簡(jiǎn)單，將毛豆洗干凈，放入冷水中，放上一些油可以讓他不變顏色，再放上一些花椒，大料，桂皮，香葉，三勺鹽大火煮開(kāi)，然后中火煮上十分鐘就可以了，過(guò)幾遍冷水讓它冷卻下來(lái)。晚上給爸爸準(zhǔn)備一聽(tīng)啤酒，真的是人間美味。
這一大早媽媽準(zhǔn)備完滿屋飄香，都是花椒的香氣。
美食的作文 篇13
菜稞是我家鄉(xiāng)海豐梅隴縣的特色小吃，因其選材獨(dú)特，味道噴香可口而遠(yuǎn)近聞名。我最喜歡的風(fēng)味小吃就是它――菜稞，一種像餃子一樣的小吃。據(jù)說(shuō)，菜稞是為了紀(jì)念抗洪送鄉(xiāng)親們上岸的一位神通廣大的老神仙而生的。菜稞采用剛剛收成的新米磨成粉，在太陽(yáng)底下曬干。制作時(shí)用溫水?dāng)嚢�，用手揉搓，成為很有彈性的垛皮，再以芹菜、蒜子、瘦肉、鯨魚(yú)絲，加上炒熟的芝麻和花生米為內(nèi)餡精制而成。一般來(lái)說(shuō)，蒸熟便可吃。也能夠蒸后再煎，味道會(huì)更加可口。
每年寒假回家鄉(xiāng)，我下車后的第一件事就是去吃菜稞。瞧！
那盤(pán)子里擺放著的菜稞多像一只只晶瑩剔透的白色小船。咬下一口。脆脆的，香香的，滑滑的。餡料的香濃頓時(shí)溢滿我口中，讓人回味無(wú)窮。我再也顧不上什么淑女形象啦！
我一口接一口的吃得滿頭大汗。滿嘴是油，我仍是吃得不亦樂(lè)乎！
直到吃得我的肚子圓鼓鼓的`，我的嘴角才露出了滿足的微笑。最后離開(kāi)家鄉(xiāng)，我還要拎上一大包菜稞呢！
朋友，聽(tīng)了我的介紹，你們是不是已經(jīng)垂涎欲滴呢？如果想吃，那就請(qǐng)來(lái)我的家鄉(xiāng)做客吧，我保準(zhǔn)你會(huì)吃得嘖嘖稱贊，讓你大飽口福！
美食的作文 篇14
第一次吃“菜豆腐”是在奶奶家，一人盛上一大碗，和菜湯泡饅頭吃，記憶中的味道和在奶奶家的感覺(jué)很相似：簡(jiǎn)單隨意卻溫馨自由！
奶奶做的菜豆腐和傳統(tǒng)做法不太一樣，或許是覺(jué)得用黃豆做吃起來(lái)會(huì)感覺(jué)沙沙的，所以將黃豆換成了應(yīng)季的.青豆。最喜歡做的事就搬個(gè)小凳子和奶奶坐在院子里剝青豆，她給我講牛郎織女的故事。
奶奶說(shuō)：“菜豆腐配料簡(jiǎn)單，就是提前要準(zhǔn)備的活太瑣碎，倒是好做，你學(xué)不學(xué)？”那個(gè)時(shí)候我已經(jīng)上小學(xué)四年級(jí)，平日里一些簡(jiǎn)單的飯菜也會(huì)做，所以她就讓我在旁邊看著，一邊做一邊講。
只見(jiàn)她將剝好的青豆洗凈，然后用蒜臼搗碎，熱油下鍋翻炒一會(huì)兒，再把提前切碎的小白菜放入，翻炒至小白菜松軟，又倒了半碗水進(jìn)去。水開(kāi)以后，把打碎的雞蛋倒進(jìn)鍋里，開(kāi)始攪拌，菜熟之后，放鹽、出鍋。
在之后每年夏季青豆成熟的時(shí)候，我都會(huì)想念奶奶做的“菜豆腐”，奇怪的是，明明我就是按照奶奶教的做法去烹飪，可是卻總也吃不到當(dāng)年的那個(gè)味道了。
美食的作文 篇15
今天給奶奶打電話，問(wèn)她茄子醬怎么做。我自己試過(guò)，很成功。我嘗到了家鄉(xiāng)的味道。我似乎回到了過(guò)去，回到了熟悉的地方。
當(dāng)我和別人談?wù)撐业募亦l(xiāng)時(shí)，我通常會(huì)介紹我家鄉(xiāng)的美食，比如《宮中皇后》和黑龍江的炸豬排。但是，有一些我很少向人提起的美食。最正宗的應(yīng)該是奶奶的醬茄子和手工面。醬茄子今天終于拿到奶奶傳了，現(xiàn)在懷念手工面。奶奶做的手工面很濃很濃，加上東北特有的酸菜肉末，那叫一個(gè)過(guò)癮。一般我們叫“兩碗”，我能吃兩碗。家鄉(xiāng)的冬天時(shí)間很長(zhǎng)，所以酸菜是冬季菜肴中必不可少的。幾乎很多家庭都有自己的酸菜缸和大石頭。但是酸菜在不同的家里腌制，味道也不一樣，所以有奶奶手工面的獨(dú)特味道�，F(xiàn)在無(wú)論什么時(shí)候想在盤(pán)錦吃手工面，都會(huì)自己或者和好朋友去一家叫“老味”的面館，每次都會(huì)點(diǎn)一碗酸菜肉絲面。但是，這個(gè)家里的酸菜沒(méi)有家鄉(xiāng)的味道，卻有一種久違的感覺(jué)，所以幾乎成了我的“老地方”。
說(shuō)到醬茄子，現(xiàn)在覺(jué)得嘴里有種奇妙的感覺(jué)。在家鄉(xiāng)的.夏天，我記得最便宜的兩種蔬菜：茄子和豆子。我的印象大概是93年和94年。茄子應(yīng)該7毛錢一斤左右，豆子稍微貴一點(diǎn)。可以說(shuō)每年夏天伴隨的蔬菜最多的就是茄子和豆類。當(dāng)時(shí)爸爸有一道很受歡迎的菜，但是很好吃。他把茄子煮熟，直接和醬油、蒜末一起吃�？陀^來(lái)說(shuō)，我媽做的菜很一般，茄子豆子基本都是在她手里燉的。但是一到外婆家，我就可以吃到她做的醬茄子了。這個(gè)味道真的很好吃，所以我特意吃了一下。
美食的作文 篇16
我的家鄉(xiāng)在梅州，是地地道道的客家人。說(shuō)起家鄉(xiāng)的美食那可是讓人數(shù)不勝數(shù)啊，但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。
這可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都經(jīng)常做，那味道可是贊不絕口的！我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味，放點(diǎn)大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡(jiǎn)單，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可高著呢！吃了釀豆腐能補(bǔ)身體較虛的人，還能養(yǎng)身和調(diào)理骨質(zhì)疏松。但它的'口感有些咸，但有鮮味。它的湯汁醇厚，鮮嫩潤(rùn)滑，口味十分鮮美。
這道菜據(jù)說(shuō)源于北方餃子，因?yàn)槟戏饺鄙傩←�，所以客家人就用釀豆腐寄托�?duì)北方的餃子、中原文化的感情。不管是節(jié)日的時(shí)候，還是平常的時(shí)候，它都是客家人的最愛(ài)。釀豆腐雖然香氣馥郁，但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉后最好不要喝太多茶。
聽(tīng)完我對(duì)釀豆腐的一番介紹，是不是已經(jīng)迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了？我的家鄉(xiāng)還有許多的美食在等著你來(lái)品嘗！
美食的作文 篇17
我喜歡吃的東西可以說(shuō)很多，但是我最喜歡的是糖醋排骨。
第一次吃糖醋排骨是在一個(gè)同學(xué)家。當(dāng)時(shí)只聽(tīng)說(shuō)過(guò)。當(dāng)我真正吃下它的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)他太棒了，我一下子就被它迷住了。那是我吃得最飽的一天。
回國(guó)后的味道還是留給我無(wú)盡的回味，而嫩排骨粘在一起，每次想起都讓我口水直流。我又一次鼓起勇氣，對(duì)父親說(shuō)：“你能給我做糖醋排骨嗎？”我話音剛落，父親的臉拉了下來(lái)，母親從蘋(píng)果臉變成了苦瓜臉。歡樂(lè)的氣氛瞬間消失，取而代之的是壓抑的氣氛。爸爸轉(zhuǎn)身走了。我一把抓住他，懇求道：“你能做一次嗎？”砰的一聲，父親打了我一耳光，生氣地說(shuō)：“我學(xué)習(xí)成績(jī)不好，還想吃糖和排骨�！蔽覄偛牌磷『粑�，你居然摔了你的.鼻子和我的臉�！拔已劭魸駶�(rùn)，心中充滿怨恨。我等不及他們被打雷了，但是有一件事改變了我的想法。
那一天，又是噩夢(mèng)般的一天，我的語(yǔ)文小考再次落敗，數(shù)學(xué)成績(jī)更差。老師的批評(píng)讓我很沮喪，抄論文給了我致命的一擊，一掃信心。我垂頭喪氣的回到家，進(jìn)了家門，一股熟悉的味道撲面而來(lái)——糖醋排骨！我很驚訝。我一臉狐疑地走進(jìn)廚房，看見(jiàn)爸爸在做飯，桌子上擺著一盤(pán)糖醋排骨。面對(duì)這一幕，我沉默了，眼淚又掉了下來(lái)。
美食的作文 篇18
俗話說(shuō)：“一方水土養(yǎng)一方人�！痹谖覀儨刂�，美食是琳瑯滿目，食品更是數(shù)不勝數(shù)。為了迎接新年，我們大家都開(kāi)始準(zhǔn)備著很多東西了。
從除夕到正月十五，各種酒席鋪天蓋地。每桌酒席上都有獨(dú)具特色的美味佳肴：有螃蟹、血蛤、魚(yú)圓湯、年糕等等。這些美食靈驗(yàn)了一句話，就是“溫州人可以不吃肉，但絕不可以不吃海鮮�！�
我們那兒的螃蟹腿可是非常有名，把活螃蟹殺了，但不煮熟，而是粘著精心調(diào)過(guò)的醬，那味道讓人吃了贊不絕口。這功勞大部分都?xì)w于這醬了，這醬加了醋、醬油、蒜蓉等調(diào)料。當(dāng)螃蟹沾著這點(diǎn)醬后，誘人的香味便會(huì)散發(fā)出來(lái)。嘗一嘗這鮮嫩而鮮美的螃蟹肉，入口即化，美味極了。所以這道菜是我們溫州的獨(dú)特美食。
還有一個(gè)小吃美食，也是過(guò)年南方人必吃的.食物——年糕。我們那兒樣式可多了：有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的滋味更是好吃，那味道細(xì)膩香甜，讓人咬一口還想再吃。因?yàn)槟旮馐沁^(guò)年時(shí)吃的，而且年糕意味著節(jié)節(jié)高、年年高。也是討個(gè)好彩頭呢。
溫州是一個(gè)以海鮮聞名的城市，血蛤、螃蟹等都是我們獨(dú)特的美食。我們這還有炒米粉、炸排骨，都是讓游客吃了念念不忘的味道。
這就是我們家鄉(xiāng)的美食，隨時(shí)歡迎你的到來(lái)。
美食的作文 篇19
肉夾饃是中國(guó)陜西省傳統(tǒng)特色食物之一。名字意義也簡(jiǎn)單明了，就是指“肉餡的夾饃”。
肉夾饃是由兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。白吉饃雙面松脆微黃，外脆里嫩，皮薄松脆像極了“鐵圈虎背菊花心”。內(nèi)心又像棉花一般柔軟。臘汁肉肥而不膩瘦則無(wú)渣，有三種“肉款”供你選擇如純瘦、肥瘦、肥皮。饃香肉酥，當(dāng)之無(wú)愧的“中式漢堡”揚(yáng)名中外。經(jīng)過(guò)了三十多種調(diào)料精心配制而成。讓人“口水直下三千尺”，即使你是挑剔到極至的食客，也一定會(huì)被這“神仙搭配”所征服的。
吃肉夾饃也是有講究的。正宗吃肉夾饃的姿勢(shì)為水平持饃，從兩側(cè)咬起。水平持饃會(huì)讓肉汁充分浸入饃中；要是從中間咬起的'話，臘汁肉會(huì)被從兩側(cè)擠出來(lái)。
在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期臘汁肉被稱為“寒肉”當(dāng)時(shí)位于秦晉豫三角地帶的韓國(guó)，會(huì)制作臘汁肉，秦滅韓后，制作工藝傳進(jìn)長(zhǎng)安，因此現(xiàn)在的肉夾饃也叫臘汁肉夾饃了。
2016年1月份，肉夾饃成功入選陜西省第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。這又咸又鮮又香的肉夾饃讓你流口水了沒(méi)？
美食的作文 篇20
美麗的潮陽(yáng)是一座文明古城，至今已有一千多年的歷史了。古城里的美食更是美不勝收，馳名中外！
今天，天公作美。老師帶我們走進(jìn)潮陽(yáng)里的一條小巷。只見(jiàn)小巷雖破舊，但卻很整潔干凈。路邊幾棵綠油油的小樹(shù)給小巷增添了幾分美感！熱氣彌漫在眼前，伴隨著喧鬧聲，還有各式各樣的美食混雜的香味。不知不覺(jué)中，我來(lái)到了一家油條店。店外等著買的人排著長(zhǎng)龍。店主是一位中年婦女，她熱情好客，讓人如沐春風(fēng)。店主阿姨還穿了一件花布衣，滿臉微笑，動(dòng)作利索。只見(jiàn)她迅速地揉著面團(tuán)幾十個(gè)來(lái)回，然后平放在桌板上，麻利地切成一小塊一小塊，快速放進(jìn)油鍋里炸，馬上用勺子翻了幾下就撈起來(lái)。油條金燦燦的，十分誘人，散發(fā)著香噴噴的味道�？粗赃叺娜恕鞍蛇蟀蛇蟆钡爻灾也唤翱谒毕氯С摺�！可惜我沒(méi)帶錢，店主阿姨仿佛看穿了我的.心思，笑了笑說(shuō)：“小朋友，阿姨送你幾根嘗一嘗，好不好？”聽(tīng)完，我害羞地點(diǎn)了點(diǎn)頭！吃著又香又酥的油條，此時(shí)我覺(jué)得什么山珍海味也比不上它！
我喜歡小巷的美食！因?yàn)樗鼈鞒兄覀兂标?yáng)人民的文化底蘊(yùn)！
美食的作文 篇21
盡管離開(kāi)湖北老家多年，但我仍然對(duì)熱干面念念不忘，吃起來(lái)那叫一個(gè)美。
1963年的漢口，有一名叫蔡明偉的人，它的湯面很受歡迎，客人經(jīng)常要排很久的隊(duì)，隊(duì)伍像一條搖頭晃腦的長(zhǎng)龍。有的人等不及就走了，蔡明偉為了更好地將面買出去，就把面煮至七八成熟，降溫后抹上油，賣面食就快了。
一天，他發(fā)現(xiàn)油麻作坊的芝麻醬香氣撲鼻，就把芝麻將將加入里面，撒上蘿卜丁、蔥花，大家都說(shuō)美味可口，后來(lái)經(jīng)過(guò)改造，把芝麻醬改成了花生醬，熱干面就此誕生。
到現(xiàn)在還清楚地記得我第一次吃熱干面的情景，但是我還小，聽(tīng)他爸爸說(shuō)要去吃熱干面立刻被嚇得手無(wú)足措，猶如一只受驚的小羊，害怕極了，幼稚的我不知道熱干面是什么，那個(gè)“熱“字很嚇人，我怎么也不敢去吃熱干面，最終在家人的.勸說(shuō)下，我小心翼翼地舔了一下。原來(lái)那么美味，熱而不燙，反而還有一些溫暖，非但不干，還有一絲絲順滑，既不會(huì)太咸，也不會(huì)過(guò)于清淡，味道恰好，令人回味無(wú)窮，那次我一下子就吃了整整一大碗。
熱干面十分特別，當(dāng)你靠近熱干面時(shí)，會(huì)聞到一股濃烈的香氣，像芝麻磨碎以后的香味，但不會(huì)嗆到，被花生醬的香味覆蓋了。哦，面的長(zhǎng)短粗細(xì)也剛好到位，體現(xiàn)出了湖北人粗中有細(xì)的性格。
美食的作文 篇22
老家揭陽(yáng)在我看來(lái)就是座美食城。
不說(shuō)別的，就連那普普通通幾乎任何人都吃過(guò)的腸粉，也給我們用自制的調(diào)料做成了口味獨(dú)特、豐富、鮮美、與眾不同的潮州腸粉。而最讓我眼紅、垂涎三尺的，是那出了名的潮州牛肉丸。
這牛肉丸——正宗！我曾在一個(gè)餐館里見(jiàn)過(guò)那里的廚師做牛肉丸。一盆子的牛肉，用勺子鏟出一個(gè)乒乓球大小的牛肉丸，再用手加點(diǎn)工，捏圓了，放到溫水里。我在旁邊的.椅子上看著，你要是仔細(xì)聞，能聞到那水里散出的淡淡的牛肉香……
這牛肉丸——美味！家里每逢過(guò)節(jié)，都要痛痛快快地吃上一頓火鍋；而每次吃火鍋，都少不了那香氣濃濃的牛肉丸。說(shuō)香氣濃濃，一點(diǎn)也不過(guò)分。煮熟了的牛肉丸，它的香氣會(huì)從鍋里飄上來(lái)，飄到每個(gè)人的鼻子前，你一聞，全是那牛肉香，會(huì)忍不住提筷把鍋里的牛肉丸一個(gè)個(gè)都吃下去。這丸要是入了口，那更是奇妙無(wú)比，美味至極。你要是著急，一咬，里面的汁就會(huì)噴出來(lái)，燙你一口，所以只好放在碗里，粘幾下醬料，再慢慢品嘗。你會(huì)發(fā)現(xiàn)滿嘴都是那牛肉的香味。
這就是家鄉(xiāng)一道獨(dú)特的美食，也是我最喜歡、每次回老家必吃的一道美食。
美食的作文 篇23
伴隨著落日的最后一抹余暉照進(jìn)走廊，下課鈴聲也響了起來(lái)，我在人群中艱難地移動(dòng)著。剛一回到家，就讓興沖沖的爸爸和弟弟拉著我去了那條遠(yuǎn)近聞名的“美食街”。
尚未到達(dá)目的地，我就遠(yuǎn)遠(yuǎn)地望見(jiàn)那人頭攢動(dòng)、車水馬龍的熱鬧景象了，好不容易擠了進(jìn)去排上隊(duì)，據(jù)爸爸說(shuō)，這家店已經(jīng)是老字號(hào)了，他小時(shí)候就有。我點(diǎn)了這里的招牌菜——香酥肉夾饃。等我找到爸爸和弟弟時(shí)，他們已經(jīng)端上來(lái)一份炒面，一份米線開(kāi)始享用了。
我坐下一嘗這香酥肉夾饃，真不愧是招牌，外面一圈白色的，中間則是焦黃焦黃的，撕下一小塊饃，嚼起來(lái)就像餅干一樣脆，又有一股獨(dú)屬于面餅子的`香氣。此時(shí)，再吃上一口雞蛋炒面，這香氣逼人的組合，甚是讓人欲罷不能，就連一向極為挑剔的弟弟也是贊不絕口，風(fēng)卷殘?jiān)瓢阆麥缰胫械拿朗�。我想這大概就是食物的魅力吧！
在這頗為寒冷的春日，又有什么能夠比吃上一口肉夾饃，再配上一口熱氣騰騰的炒面更令人滿足呢？
人世間，唯美食與愛(ài)不可辜負(fù)。
美食的作文 篇24
在中國(guó)，幾乎每個(gè)地方都有自己的美食。比如，北京的烤鴨，蘇州的豆腐干……上海本地的美食也不少，有小籠包子，五香豆，梨膏糖……我最愛(ài)吃的是小楊生煎。
今天媽媽帶我來(lái)到家附近的.生煎攤。說(shuō)：“這里是最有名的生煎店。”我一聽(tīng)，立刻歡呼起來(lái)，迫不及待的想嘗嘗生煎的滋味，于是我連忙叫服務(wù)員上菜。過(guò)了一會(huì)兒，一客生煎包就被服務(wù)員端了上來(lái)。頓時(shí)，一股濃烈的香味撲鼻而來(lái)，我仔細(xì)觀察著小籠包的外形，遠(yuǎn)看如同一朵含苞欲放的花骨朵兒。近看，又似一個(gè)泛著金黃色澤寶箱，里面還有鮮香的“寶藏”呢！
吃生煎，也很講究呢！我拿起一個(gè)生煎蘸上一點(diǎn)醋，放在嘴邊吹一吹，然后輕輕的咬了一個(gè)小口，里面的湯汁立刻在我口中流淌，嘴里充滿了清香，接著，我連肉帶皮一起咬了一口。哇！那肉又嫩又香，味道十分鮮美，而且用舌頭輕輕一頂那肉餡，它們就一分為二了。不知不覺(jué)我便陶醉其中。嘴里到處彌漫著一股湯汁和。肉糜鮮香的味道，讓人回味無(wú)窮，我還沒(méi)吃完，第一個(gè)，就想著第二、第三個(gè)。
看了我寫(xiě)的，你是不是也想嘗一下呀？
美食的作文 篇25
我是一個(gè)小吃貨，尤其面食，各種面條都喜歡，有時(shí)會(huì)連著一個(gè)星期吃同一種面，但有種叫“螺螄粉”的面還沒(méi)嘗過(guò)。
這個(gè)星期，我終于吃上了心心念念的螺螄粉。媽媽給我買了螺螄粉，我發(fā)現(xiàn)包裝后面有一些有趣的話，比如“吃粉十分鐘，挨罵一禮拜”；“留學(xué)生在海外吃螺螄粉遭罰款。”我不禁在想，這是有多臭��！看著這些話讓我猶豫不決，我是吃呢，還是不吃呢？媽媽說(shuō)：“要不你來(lái)挑戰(zhàn)一下？”我說(shuō)：“好��！”于是，我讓媽媽幫忙燒一下。首先，我看見(jiàn)媽媽戴了口罩，以防萬(wàn)一，然后打開(kāi)包裝袋，將米粉冷水下鍋至沸騰，調(diào)中火煮8分鐘撈出待用，然后水倒掉。又見(jiàn)媽媽重新裝了一些水，將已經(jīng)煮過(guò)的米粉放入水中并加入湯料和配料，將水煮沸�；穑贁嚢杈鶆�。等媽媽端上來(lái)的時(shí)候我聞到了一股淡淡的.酸臭味，我挑了一根粉哧溜一下進(jìn)去了，咦，味道還不錯(cuò)，我就在想：“難不成我們買的是假的螺螄粉嗎？”
第二天放學(xué)回家后，打開(kāi)房門就有一股酸臭味撲面而來(lái)，之后的幾天一直有一股淡淡的酸臭味在，我終于理解了“吃粉十分鐘，挨罵一禮拜”這句話。
美食的作文 篇26
我的家鄉(xiāng)位于長(zhǎng)江中下游，素有魚(yú)米之鄉(xiāng)的美稱，那里四面環(huán)山，風(fēng)景如畫(huà)，你現(xiàn)在一定知道我的家鄉(xiāng)在哪兒吧，這就是揚(yáng)州，我的家鄉(xiāng)的美食，美不盛熟數(shù)不勝數(shù)，有色香味俱全的富春包子，有別，名為碎金飯的揚(yáng)州炒飯。還有美味的長(zhǎng)江三間，其中最美味的.最適富春包子了。
富春包子的制作過(guò)程是：先將鮮美的豬肉切碎，放上蔥，姜，香菜等物，攪拌幾分鐘，然后放入鍋中熬至其出汁，再將面皮拍打，揉搓至及薄，最后把熱乎乎的現(xiàn)放入薄皮中，富春包子就做好了。
包子還沒(méi)端上來(lái)，那沁人心脾的香味就已撲鼻而來(lái)，包子上桌了，他們的大小各不相同，小的小巧玲瓏，仿佛一口就能吞下好幾個(gè)。大的則要好幾口才能吃完，
吃包子也是有講究的，要先將一根吸管，輕輕的插進(jìn)包子那薄薄的皮中。湯汁令人回味無(wú)窮，湯汁喝完了就該吃包子了，一口咬下去，甜甜的面皮配上鮮嫩的豬肉，讓人吃了一口一個(gè)，還想再吃一個(gè)。
怎么樣，你看著看著也一定口水直下三千尺了吧，那就快來(lái)罷，我和我的家鄉(xiāng)一定會(huì)讓你趁興而來(lái)，滿意而歸的。
美食的作文 篇27
今天我和媽媽一起去南京路步行街品嘗上海美食。我們吃了沈大成的雙釀團(tuán)、真老大房的月餅、上海老蔥油餅、南翔小籠、生煎等。
媽媽帶我去吃蔥油餅。我看見(jiàn)叔叔在做蔥油餅。我聞道一股香噴噴的味道，過(guò)了一會(huì)，我口水直流。首先，我看見(jiàn)叔叔在一團(tuán)面粉上面撒上一些蔥花、涂上一些豬油、卷起來(lái)再壓一壓，放在爐子里煎一下。然后，放進(jìn)烤爐的周圍再按一按，正反再烤一下。最后，叔叔取出蔥油餅。我發(fā)現(xiàn)他的'顏色是金黃色的。我聞上去香味撲鼻，咬上去香脆可口。�。≌媸腔匚稛o(wú)窮！
我們又走到沈大成，那里竟然人流如潮。媽媽排了很久，給我買來(lái)一個(gè)雙釀團(tuán)。我輕輕地剝開(kāi)一個(gè)小口，咬了一口感覺(jué)軟軟的。我看見(jiàn)里面的餡料是芝麻和豆沙，吃上去香甜可口、口齒留香。
我們又去吃了南翔小籠。它的顏色是白色的，我輕輕地蘸了一些醋，聞上去酸溜溜的。我咬上一口肉質(zhì)四溢、口感飽滿。它真是令我回味無(wú)窮�。�
最后，我們?nèi)コ粤松�。它的顏色是金黃色和奶白色的。上面有一些蔥花，聞上去香氣撲鼻。我咬了一口感覺(jué)肉汁四溢、酥脆可口，可真好吃�。∷娴氖橇钗掖瓜讶�！
今天媽媽說(shuō)我是小吃貨，��！品嘗美食真開(kāi)心！
美食的作文 篇28
俗話說(shuō)：“民以食為天”。每個(gè)人的心中一定會(huì)有一道喜愛(ài)的美食，你知道我心中的最愛(ài)嗎？哈哈，它就是其貌不揚(yáng)的老豆腐。
老豆腐的做法十分講究，僅是在調(diào)味料的配制上，你就會(huì)有深刻的感受。調(diào)味料一般有高湯、辣椒油、花椒水、味精、鹽、糖、香油、韭菜、干辣椒末……差不多有十多種。當(dāng)老豆腐配上這又鮮又濃、又香又辣的調(diào)味料，自然會(huì)吸引一批又一批的.食客。
我喜歡在吃老豆腐之前，先舔一舔，嘗嘗它“粗”的味道。再把豆腐夾成兩片，浸在湯里泡一會(huì)。當(dāng)湯汁完全進(jìn)入到了老豆腐中，我再細(xì)細(xì)品嘗，那感覺(jué)真是回味無(wú)窮�？梢哉f(shuō)是吃著這頓，想著下頓。
老豆腐的名字也很有特色。在這里，老豆腐中的“老”，不是指豆腐老，而是指它歷史悠久。豆腐方方正正的，澆上調(diào)料，就像一小塊方方的黃油。我第一次吃的時(shí)候，還以為老豆腐是一塊肉，可以一口咬下去以后才發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁。“仔細(xì)一看，原來(lái)是一塊豆腐。它正躺在盤(pán)子中，露出了白花花的餡兒，等著我品嘗呢！
美食的作文 篇29
說(shuō)到美食，我吃過(guò)天津大麻花，新疆羊肉串，北京烤鴨但我最喜歡吃的還是每個(gè)普通的菜市場(chǎng)都能買到的“切片鴨”。
有一次，我正和到菜場(chǎng)買菜，當(dāng)我路過(guò)一家店時(shí)，一股誘人的香味被我的“狗鼻子”抓住了，我尋著氣味走過(guò)去，發(fā)現(xiàn)在菜場(chǎng)的旁邊有一家“切片鴨店”。那一只只的烤的油光發(fā)亮，泛著微微的紅色，饞的我直流口水。店主麻利的切好，肉歸肉，皮歸皮，我總算明白了為什么叫“切片鴨”。
吃晚飯了，我迫不及待拿起一塊又白又軟的面皮，夾起一片烤的金黃的皮，裹成一團(tuán)，狠狠地咬了一大口，外軟里脆，正和我的胃口。我又拿起面餅把沾了醬的肉放進(jìn)去，一口氣把整個(gè)都塞進(jìn)嘴里，左邊的臉好像被人打了一拳鼓鼓的，嘴里不知道是什么滋味。我又想如果把飯和肉夾在一起會(huì)不會(huì)更加好吃呢？我摩拳擦掌夾起肉，沾上濃濃的`醬汁，再加上一點(diǎn)小蔥花，和著米飯，小心翼翼的把面皮卷起來(lái)包成一個(gè)“小橘子”。我先咬了一小口，一股香甜的醬汁順著嘴角流了下來(lái)，蔥香伴著肉香在嘴里蔓延開(kāi)來(lái)，我細(xì)細(xì)的品嘗著，腳底下好像踩著一朵幸福的云。
從此以后“切片鴨”就成了我百吃不厭的美食。
美食的作文 篇30
牛排，我一聽(tīng)到這兩個(gè)字就異常興奮，你有可能問(wèn)：不就是牛排嗎？人人都吃過(guò)嘛！沒(méi)錯(cuò)！是人人都吃過(guò)，可是我吃的牛排可是自己做的哦！那感覺(jué)真的好棒哦！
首先，我將牛排放入溫水泡，等它融化，牛排表面上的“小雪花”一點(diǎn)一點(diǎn)地融化，那“小雪花”融化的水好像是甜的，牛排慢慢的喝，每喝一口，笑的酒窩都出來(lái)了。然后，我拿起平底鍋，很快，黃油已經(jīng)變成“小水滴”了，過(guò)了一會(huì)兒，散發(fā)出一股清香的、清甜的、中間好像拌了奶油一樣香甜……
我再把牛排拿出來(lái)，在水池旁微微抖一抖水，放入鍋里。“啪啦”“斯啦”在這幾聲中黃油的叫喊聲中，有幾顆閃著金光的`油珠子跳在桌子上，在上面安了家，我只好讓媽媽幫我，我去把“金珠子”給干掉。 等我把油干掉后，媽媽已經(jīng)將微帶金黃的牛排放入盤(pán)中了，我再把一包黑椒汁倒進(jìn)鍋里，汁上的黑胡椒星羅棋布的在汁上飄著，我又放了一勺番茄沙司，拌了拌倒在牛排上，再撒上桂花，哇！香氣撲鼻，還是自己做牛排，吃牛排，香！
自己動(dòng)手，豐衣足食。我還學(xué)會(huì)了做這道美食！
美食的作文 篇31
我們來(lái)到平陽(yáng)已經(jīng)是半夜了，我的肚子早已饑腸轆轆。我們一家人來(lái)到路邊的一家小店，來(lái)品嘗溫州著名美食——炒粉干。
要知道平陽(yáng)可是炒粉干的發(fā)源地，爸爸一下子就叫了五大份炒粉干。只見(jiàn)那炒粉干的人將籃子中的粉干一把抓起，毫不猶豫地放入鍋中。瞧這個(gè)架勢(shì)，一看就是有幾十年功底的老師傅了。隨后將一些配料：雞蛋，白菜絲，胡蘿卜絲等配料放入鍋中。一下子香味就撲面而來(lái)。我們的眼睛看的都直了起來(lái)，還咽了一大口口水。
他將燒好的.炒粉干盛出來(lái)，放在我們的面前。它油亮亮的，還冒著熱氣。我迫不及待地拿起筷子，要開(kāi)動(dòng)了。我將筷子插入粉干中，夾起一大筷子放入嘴中，我慢慢的咀嚼著炒粉干。我的舌頭攪拌這一條條粉干，炒粉干與我的舌頭“糾纏不清”。小小的蝦仁兒被我咬成了多塊，小小的炒粉干中溢出了炒粉干的香味。我又舔了舔嘴唇上的油……不知為什么我聞著聞著就聞飽了，可想而知它有多好吃啊。此時(shí)我想到了一句詩(shī)“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回合”！
“嗝……”我終于吃完了。我舔了舔手指上的油，嘴中還滿是炒粉干的香味。這平陽(yáng)炒粉干果然與其他地方的炒粉干不一樣，真是色香味俱全。
這一天我所吃的炒粉干的味道，真的讓我終身難忘！
美食的作文 篇32
我的第二故鄉(xiāng)是安徽，那里的特產(chǎn)可多了，有茶葉、燒鴨、臭豆腐……我最喜歡吃的還數(shù)小籠包。
小籠包端上來(lái)時(shí)一個(gè)個(gè)香噴噴的，白白嫩嫩，可愛(ài)極了！六個(gè)圓身尖頭的小籠包安安靜靜的躺在蒸籠里，看著就想咬上一口。
小籠包的制作方法很講究，先要把面粉做成一張張很薄很薄的面皮兒，里面放上和好的.肉餡和可口的湯汁，然后把口捏緊，放進(jìn)蒸籠里用小火隔水蒸。由于小籠包的皮兒很薄，所以包餡時(shí)要特別小心，要不就會(huì)“露餡兒”。
小籠包的吃法也有講究，我第一次吃時(shí)一下子就把整個(gè)放進(jìn)了嘴里，燙得我上躥下跳，差點(diǎn)把舌頭都燙傷了，嚇得我再也不敢繼續(xù)吃下去了。后來(lái)外公告訴我，先要在小籠包上咬個(gè)小洞，輕輕往洞里吹吹氣，然后用嘴巴把湯汁吸出來(lái)，最后一口把它吞下去。按照外公教我的這個(gè)方法，我忐忑地又試著吃了一回，哇！那個(gè)味道鮮美的無(wú)法形容，外皮薄，里肉鮮，湯汁香，那味道真是"一言難盡"啊！
現(xiàn)在，小籠包這種民間小吃的做法漸漸流傳到各家各戶，其他省份的人都慕名來(lái)安徽品嘗呢！聽(tīng)了我的介紹，你是不是也“口水直流三千尺”了呢？還等什么，歡迎去安徽品嘗品嘗吧！
美食的作文 篇33
我的家鄉(xiāng)在江陰，那里的美食特別好吃！
春天，各種野菜是主角。艾草青團(tuán)，清炒薺菜，馬蘭拌香干……最有名的就是馬蘭頭香干，野外挖回來(lái)的馬蘭頭洗凈，煮熟，切碎，配上香干丁，疊在一起就像一個(gè)機(jī)木，又像一盤(pán)沙子灑在地上。
夏天，離不開(kāi)各色冷飲、瓜果。酸梅湯，綠豆湯，雪梨瓜，西瓜，都是用來(lái)降熱的。我最愛(ài)吃的是西瓜，它的口感非常好，咬一口，又甜又涼爽汁水又多。有時(shí)，還會(huì)吃到幾顆小子，那些小子有的黃，有的黑。有一次，不小心吞了幾粒下去，哥哥還開(kāi)了個(gè)玩笑。他說(shuō)：“你的肚子里會(huì)長(zhǎng)出很大的西瓜�！碑�(dāng)時(shí)，我差點(diǎn)嚇哭了，三步并作兩步，急匆匆的跑到媽媽那兒?jiǎn)枺骸笆遣皇浅粤宋鞴献樱亲永锞蜁?huì)長(zhǎng)出西瓜來(lái)？”媽媽笑著說(shuō)：“當(dāng)然不會(huì)啦，哥哥騙你的！”我氣的'滿臉通紅，跑到哥哥那里，跟他結(jié)了筆“帳”。
秋天的美食就更多啦！有誘人的大閘蟹，軟糯的重陽(yáng)糕，鮮嫩的蟛蜞螯……我最喜歡吃的是大閘蟹。
冬天，羊肉湯是我的最愛(ài)。在寒風(fēng)刺骨的天氣里，來(lái)上一碗熱騰騰的羊肉湯，濃白的湯底，撒上幾粒翠綠的蔥花，瞬間，身體便溫暖起來(lái)了。
還有很多美食，馬蹄酥，拖爐餅，刀魚(yú)餛飩……數(shù)不過(guò)來(lái)了。邀請(qǐng)你，一定來(lái)常常！
美食的作文 篇34
新年到了，每個(gè)人都期望回到家鄉(xiāng)。我的家鄉(xiāng)在潮汕，你的家鄉(xiāng)在哪里呢？或許你不是很了解潮汕，我要向你好好介紹介紹潮汕。
許多人一聽(tīng)到潮汕就想起潮汕美食，美食便是潮汕的代名詞。其中最經(jīng)典又受歡迎的是牛肉火鍋。牛肉火鍋源于潮汕，一般是前店后廠，因?yàn)橐F(xiàn)做現(xiàn)賣，這樣的牛肉才是新鮮的。我們潮汕對(duì)牛肉的部位很講究，根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)切牛肉，所以有了脖仁、吊龍、三花趾、五花趾、胸口朥等等不同部位的叫法。
潮汕火鍋的調(diào)料也多種多樣，有生油、指天椒、醬油、還有最重要的'沙茶……它們都是可自助調(diào)配，一排醬料五花八門，讓人耳暈?zāi)垦！?/p>
牛肉火鍋里還有一樣特別菜式——牛肉丸。牛肉丸作為潮汕傳統(tǒng)美食，雜潮汕地區(qū)已有近百年歷史。也是牛肉火鍋不可缺少的重要部分。牛肉丸分為牛肉丸和牛筋丸倆種。牛筋丸是在牛肉丸里加了嫩筋，吃起來(lái)十分有彈性和嚼勁。牛肉丸其實(shí)還有一段十分坎坷的路。據(jù)說(shuō)以前的上好牛肉丸丟在地上可以彈老高了，因?yàn)槎际鞘执虻幕蛟S可以這樣，但是手打成本太高，后來(lái)開(kāi)始改用打丸機(jī)，但打丸機(jī)明細(xì)不如手打的口感來(lái)得好吃。再后來(lái)在吃客的強(qiáng)烈要求下，手打牛肉王又重見(jiàn)江湖。
怎樣？聽(tīng)完是不是想嘗一嘗我們的潮汕美食�。�
美食的作文 篇35
每個(gè)人都有自己的家鄉(xiāng)，也擁有家鄉(xiāng)特有的美景和美食，而我也不例外。
我的家鄉(xiāng)在陜北。當(dāng)年的陜北十分貧瘠，只能生產(chǎn)一些我們不愛(ài)吃的粗糧，如小米、黃米等。而陜北的大燴菜，卻是陜北人最愛(ài)吃的'一道菜。
燴菜里有：香味四溢的豬排骨、面一樣軟的土豆、筋道的粉條、還有香香彈彈的嫩豆腐。千萬(wàn)不要誤以為這是普普通通的一道菜，這菜在陜北人的眼里已經(jīng)是美味的佳肴了。
而貧瘠的善被人卻毫不吝嗇：當(dāng)有客人來(lái)到家里時(shí)人們都會(huì)把客人盡量留住，并請(qǐng)他們吃家中做的燴菜，以表示對(duì)客人的敬意。這完全體現(xiàn)出了陜北人質(zhì)樸的待人情懷，像對(duì)待自己的'家人那樣。
如今，陜北已不再是以前那個(gè)貧瘠的陜北了，老天爺是那么得公平，雖然給了陜北一個(gè)貧瘠的外表，卻又給了它豐富的內(nèi)涵。到處都是天然氣、煤和石油，號(hào)稱是中國(guó)的科威特。雖然陜北人民的生活有了很大的改善，但是，現(xiàn)在的陜北人還在習(xí)慣吃這種大燴菜，我也非常地愛(ài)吃。陜北大燴菜，好吃！
美食的作文 篇36
不同的人對(duì)美食有不同的看法，當(dāng)然，我也不例外。在所有的美食中，我最喜愛(ài)的美食就是混沌。因?yàn)樗鼘?duì)我來(lái)說(shuō)有一份獨(dú)特的'意義那是我對(duì)于小學(xué)的回憶。
記得，從小我在外婆家長(zhǎng)大，好像12年級(jí)的時(shí)候從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)餛飩，第一次吃餛飩應(yīng)該是搬到現(xiàn)在奶奶家這邊的時(shí)候，進(jìn)入了那個(gè)我呆了三年的小學(xué)，因?yàn)槟菚r(shí)候時(shí)間很趕，平時(shí)吃完粉都要很快的吃完，很少有時(shí)間可以去吃碗餛飩。
但只要有時(shí)間，我都會(huì)去學(xué)校旁邊那個(gè)混沌店嘗嘗，美食�；煦缭谖已劾镉浀脛傞_(kāi)始吃的時(shí)候，覺(jué)得白白的沒(méi)有什么好吃的。記得第一次拿勺子打混沌，放進(jìn)自己的嘴里的時(shí)候，被燙到了。但幸好自己沒(méi)有因?yàn)檫@個(gè)失誤而放棄這么美味的一個(gè)食物。
那時(shí)候我什么都不懂，很好奇我到底是怎么做成的 ，我以為混沌的過(guò)程和餃子一樣，那就后來(lái)才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)中國(guó)的美食有，各種不同。但是不管怎么樣，我現(xiàn)在愛(ài)上了這道美食。
現(xiàn)在我就和我的朋友們到了我們宿舍外面的一家店，開(kāi)始了我的混沌之旅。現(xiàn)在長(zhǎng)大了，也很久沒(méi)吃混沌了，現(xiàn)在就和朋友來(lái)嘗嘗這道美食。
美食的作文 篇37
中國(guó)美食千萬(wàn)種。但我心中最惦記的還是一道味道獨(dú)特的小吃。
記得一次我和媽媽在鼓樓美食街品嘗各種美食。猛然間傳來(lái)一股臭味中雜交著一股香味。這是一種我從來(lái)都沒(méi)聞到過(guò)的奇特的味道。順著氣味我來(lái)到一家店。咦？怎么還會(huì)有著這么神奇的食物？既有臭味又有一股香噴噴的味道？我迫不及待地要一份嘗嘗。
只見(jiàn)熱油翻滾的大鐵鍋里是烏黑烏黑、四四方方的“小磚頭”在“激烈”的互相碰撞。不一會(huì)，老板盛出一碗比墨汁還黑的“小磚塊”。老板熟練地撒上各種香料。我接過(guò)老板遞過(guò)來(lái)的“成品”，便急切地夾起一塊放入口中。一入口，一股溫香，后又變得香酥可口，外焦里嫩。咀嚼時(shí)醬汁順著嘴流淌。剎那間，嘴里充滿著微妙的臭味。配上那麻辣卻也特別鮮香的湯汁，還有白芝麻的香味和香菜獨(dú)特的味道令人欲罷不能。唇齒間都是這奇特的香味。仿佛這是時(shí)間最美味的一道食物。
這看似簡(jiǎn)單又平凡的食材，但它那獨(dú)特的'味道，得到了許多吃貨們的青睞，而成為“人氣爆表”的小吃。
你們想知道這道神奇的美食是什么嗎？就讓我來(lái)揭開(kāi)它那神秘的面紗——它就是“長(zhǎng)沙臭豆腐”。
美食的作文 篇38
說(shuō)到美食，我吃過(guò)天津大麻花，新疆羊肉串，北京烤鴨……但我最喜歡吃的還是每個(gè)普通的菜市場(chǎng)都能買到的“切片鴨”。
有一次，我正和媽媽到菜場(chǎng)買菜，當(dāng)我路過(guò)一家店時(shí)，一股誘人的香味被我的“狗鼻子”抓住了，我尋著氣味走過(guò)去，發(fā)現(xiàn)在菜場(chǎng)的'旁邊有一家“切片鴨店”。那一 只只的鴨子烤的油光發(fā)亮，泛著微微的紅色，饞的我直流口水。店主麻利的切好鴨子，肉歸肉，皮歸皮，我總算明白了為什么叫“切片鴨”。
吃晚飯了，我迫不及待拿起一塊又白又軟的面皮，夾起一片烤的金黃的皮，裹成一團(tuán)，狠狠地咬了一大口，外軟里脆，正和我的胃口。我又拿起面餅把沾了醬的肉放 進(jìn)去，一口氣把整個(gè)都塞進(jìn)嘴里，左邊的臉好像被人打了一拳鼓鼓的，嘴里不知道是什么滋味。我又想如果把飯和肉夾在一起會(huì)不會(huì)更加好吃呢？我摩拳擦掌夾起 肉，沾上濃濃的醬汁，再加上一點(diǎn)小蔥花，和著米飯，小心翼翼的把面皮卷起來(lái)包成一個(gè)“小橘子”。我先咬了一小口，一股香甜的醬汁順著嘴角流了下來(lái)，蔥香伴 著肉香在嘴里蔓延開(kāi)來(lái)，我細(xì)細(xì)的品嘗著，腳底下好像踩著一朵幸福的云。
從此以后“切片鴨”就成了我百吃不厭的美食。
美食的作文 篇39
伴著陣陣的香氣，煎包子端上來(lái)了。煎包裝在青綠色的盤(pán)子上里，顯得格外白白胖胖。
我用筷子輕輕夾起一個(gè)，仔細(xì)端詳起來(lái)。包子白嫩的臉蛋上，有著微微焦黃脆皮，尖尖的頭上有著好看的褶兒，真像是一個(gè)可愛(ài)的胖娃娃。湊到那胖胖的臉上聞一聞，熱乎乎的白面味混著油香撲面而來(lái)，光是聞到的氣味，就饞得我直咽口水。
朝著胖娃娃的臉蛋上輕輕咬一口，脆皮“嚓”一聲破了，里面的金黃色的湯汁溢了出來(lái)，馬上允吸一口，瞬間激活味蕾。立刻把它放進(jìn)盛著醋和蒜末的調(diào)味碟里，待它吸收了泛著蒜香的酸味后，迫不及待地再咬上一大口，香而不膩的`豬肉加上卷心菜的清爽，還有蔥絲的提味，一起席卷了口腔。我細(xì)細(xì)慢慢咀嚼著，一點(diǎn)一點(diǎn)品味著這人間的美味，直到嚼到不能再嚼，才依依不舍地把它們吞咽下肚。蒜的微辣和醋的酸爽擦過(guò)喉嚨，落入胃里，特別的享受和滿足。
厚厚的包子皮單吃，同樣別有一番風(fēng)味。包子皮柔軟卻不失勁道，還略微有些Q彈，若是久久咀嚼，竟有一絲絲的甜味。煎出的脆皮更是讓口感大大提升，真可謂“外焦里嫩”。
“嗝——”一個(gè)飽嗝脫口而出，品嘗到了如此美味的包子，心情美美的！
美食的作文 篇40
我的家鄉(xiāng)南陽(yáng)，風(fēng)景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富。家鄉(xiāng)的特產(chǎn)品種繁多，數(shù)不勝數(shù)，有晶瑩剔透的南陽(yáng)獨(dú)玉，有美味可口的唐河涼粉，還有香辣筋道的新野板面。其中我最喜歡的就是新野板面了。
星期天，媽媽又帶我去吃新野板面。進(jìn)到店里我就聞到了板面的香味兒。媽媽點(diǎn)了兩碗板面，這次我好奇地去看怎樣做板面。只見(jiàn)那個(gè)做面的人用力來(lái)回摔，但怎么也摔不斷。該下鍋了，他把面用力一扯，面斷了，下到了鍋里，看得我直發(fā)呆。
很快面做好了，端到了我的眼前。我看到了紅色的臊子，白色的.面條，綠色的菜葉，湯中還漂著亮亮的油花，非常誘人。我趕快嘗了一口湯，香噴噴辣酥酥的。我又挑起一根面條，吃到嘴里真筋道，好吃極了，令人回味無(wú)窮！真想天天都吃到這種美味��！
經(jīng)過(guò)了解，我知道了這里面的臊子是以牛羊肉為主料做湯，配料以八角，花椒，辣椒等二十多種調(diào)料配成的。味道鮮美，油而不膩，保存時(shí)間很長(zhǎng)。臨走，我們又買了兩盒臊子料帶走。
南陽(yáng)有那么多文物名勝，美味佳肴，我為生在南陽(yáng)，長(zhǎng)在南陽(yáng)而驕傲。
美食的作文 篇41
天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，也步入了秋季。當(dāng)然一提到秋，我們首當(dāng)其沖的會(huì)想到螃蟹，說(shuō)到螃蟹就會(huì)聯(lián)想到蟹黃包。所以今天我向大家推薦的美食就是可口的蟹黃包。
蟹黃包是固城湖的特產(chǎn)，所以每次我去固城湖，會(huì)去蟹黃包專賣店，門口都會(huì)大排長(zhǎng)龍，正因?yàn)榕抨?duì)很辛苦，所以吃起來(lái)就出奇得香呀！
拿到蟹黃包后，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)它看上去不但扁扁的，而且沉甸甸的，好似裝滿水的薄塑料袋，一提就破的感覺(jué)。湊近了再瞧一瞧，蟹黃包的皮十分薄，淡淡的白色，甚至于有一點(diǎn)透明。在這時(shí)，你的鼻子會(huì)控制不住地吸進(jìn)濃郁的.蟹黃香，還搭配上了一股又一股清香的面皮香。這時(shí)的你還能保持淡定，不垂涎三尺嗎？
為什么蟹黃包看上去會(huì)沉甸甸的呢？因?yàn)槔锩嬗袧M滿的蟹黃汁。這汁或是明黃色，或是深黃。再插入吸管吸上一口。�。∧歉杏X(jué)甭提有多爽啦！兩個(gè)字形容，就是“香”和“醇”。緩緩地咽下去之后，竟會(huì)發(fā)現(xiàn)那種感覺(jué)回蕩在口腔之中，簡(jiǎn)直回味無(wú)窮。
漫步在古城老街，嘴里吃著蟹黃包，那是多么的愜意呀，如同仙境一般！
再次提醒一下大家，吃完蟹黃包后，千萬(wàn)千萬(wàn)不要吃柿子，否則會(huì)拉肚子。
朋友們，人間美食千千萬(wàn)，一起來(lái)介紹美食吧！
美食的作文 篇42
壽司是日本的知名美食，顏色和味道都讓人垂涎三尺。
今年的兒童節(jié)，老師要求每個(gè)人都帶一份美味的食物給大家分享，所以我邀請(qǐng)了我媽媽的好朋友“壽司師傅”劉美蘭阿姨來(lái)教我如何做壽司。
做壽司還是需要一些技巧的，看了幾遍就學(xué)會(huì)了。糯米先用冷水浸泡半天，然后在鍋里蒸至粘稠狀。糯米蒸熟后，用少量特制壽司醋攪拌幾分鐘，攤在準(zhǔn)備好的紫菜上，直到攤勻。然后將火腿、三文魚(yú)、黃瓜等材料切成粗細(xì)相近的條狀，整齊的排列在鋪好的糯米中間，在鋪好糯米的整個(gè)紫菜上撒上一些肉松，擠上適當(dāng)?shù)纳忱u，用特制的竹簾卷起來(lái)。卷壽司有一些技巧，要一步一步的.卷起來(lái)，每一段都要卷的硬一些，這樣卷出來(lái)的壽司才牢固不松散，讓人看起來(lái)更有食欲，更有嚼勁。先把卷好的壽司兩頭切掉，然后把剩下的切成三厘米左右寬的壽司，最后在切好的壽司上擠一點(diǎn)咖喱魚(yú)子醬，就完成了一道日本料理。
煮熟的壽司讓我流口水。它的形狀不僅小，而且精致。外圈一圈紫菜包裹著一團(tuán)晶瑩的糯米，就像水晶一樣。中間的火腿黃瓜給水晶糯米增色，讓人垂涎欲滴。壽司上擠的魚(yú)子醬就像透明的珍珠，誘人到我恨不得咬一口。
美食的作文 篇43
炒面又名燜面，這是奶奶的一到拿手菜，有是我們一家人都非常青睞的食品。
做炒面，要先準(zhǔn)備好菜和面。菜，亦是什么菜都可以；面，當(dāng)然是面條了。先在鍋里放入油，再放入菜，炒的半熟后，放入調(diào)料，再把已在鍋中蒸好的面放在菜上，蓋上蓋，燜上十幾分鐘，最后用筷子把面分開(kāi)，與菜攪拌好就可以了。
炒面，做起來(lái)雖簡(jiǎn)單，但有的人做的很難吃，有的人做的就讓人垂?jié)i三尺。奶奶的右手不能動(dòng)，做炒面時(shí)就需要有人幫她，我當(dāng)然是最佳人選，但我也是幫奶奶做些遞菜，看火的雜活，只要到了最后一道工序時(shí)，我才可以插手幫奶奶用筷子把面分開(kāi)，攪拌好，奶奶做的炒面色，香，味俱全，每次我都吃到肚子里也放不下任何東西才可以。
奶奶最然經(jīng)常做炒面，但這對(duì)她來(lái)說(shuō)卻是一件艱巨的任務(wù)。奶奶的右手和右腿都不再靈活，所以干什么都很困難，再別提做飯了。但奶奶卻很樂(lè)觀，每天堅(jiān)持鍛煉，并且自己做飯，這么長(zhǎng)時(shí)間了，做飯對(duì)奶奶來(lái)說(shuō)已不是什么困難事了，但每看到奶奶左手把右手放在鍋柄上，兩手吃力的'端起來(lái)又放下，心里就有一種說(shuō)不出的感覺(jué)。不是酸楚，也不是痛苦，應(yīng)該是敬佩，對(duì)奶奶的敬佩。我時(shí)刻被奶奶的樂(lè)觀感動(dòng)著。
我想炒面的味道，我是忘不了的。
美食的作文 篇44
冬至到，家家戶戶吃水餃。我國(guó)北方一直以來(lái)有著冬至吃水餃的習(xí)俗，而且據(jù)說(shuō)這個(gè)習(xí)俗與東漢一位醫(yī)圣——張仲景有關(guān)。有一年冬天，張仲景辭官歸鄉(xiāng)，看到許多百姓們的耳朵都被凍得不成樣，就用面皮包著切碎的羊肉和驅(qū)寒藥草，捏成耳朵的形狀，做成"社寒?huà)啥鷾�。百姓們服下后，凍傷立馬好了。后來(lái)，餃子流傳到南方，南方人往餡料里加入蔥、姜、蒜、生抽、香菜，還發(fā)明出前炸、烤等亨調(diào)方法，深受廣大人民群眾的喜愛(ài)，滿足了每一個(gè)吃貨的胃。
包餃子很簡(jiǎn)單，不需要什么高難度技巧，小朋友也可以學(xué)得來(lái)。首先往沾著面粉的薄皮中加入調(diào)好的.餡，接著讓皮的兩邊來(lái)個(gè)親密接觸，最后冷水下鍋，煮開(kāi)即可裝盤(pán)上桌。
簡(jiǎn)單的餃子卻有著神奇之處，厚厚的皮中包著的餡兒，不像皮薄的扁食，煮完后只剩下一塊小的可憐的肉和一張面皮，經(jīng)過(guò)水煮后，咬開(kāi)，竟是滿嘴的濃郁的湯汁。吃完之后更是唇齒留香，那種深刻的味道一定會(huì)讓每一個(gè)人都深陷其中，無(wú)法自拔。
真是人不可貌相，"餃子”不可斗量。簡(jiǎn)單單的食材，卻有著這么多的奧秘。我們要做生活的有心人，觀察著生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。
美食的作文 篇45
對(duì)于家鄉(xiāng)的印象，是一望無(wú)際的油菜田，是掛滿枝頭的橘子，也是連綿不絕的長(zhǎng)滿雜草的土丘，更是新年桌上一碗熱氣騰騰的油餅。
我不知油餅是不是家鄉(xiāng)特有的吃食，但在我印象中，大年三十前一天便要做好一大鍋油餅來(lái)迎接新春。
這天，母親和奶奶早早起床，和面做油餅。這時(shí)，天還未亮，可我已經(jīng)聽(tīng)見(jiàn)屋外叮叮咚咚的聲音。起床后，面皮已經(jīng)做好了，放在一個(gè)竹筐中，母親與奶奶將綠豆泥包入面皮中，捏成半月形，有的直接做成餅狀。
做油餅一直做到下午才完，足足有兩個(gè)竹筐之多，之后便是入鍋油炸，鍋用的`是農(nóng)村里的那種大鍋。油一入鍋，便可以聞到濃郁的油香。然后將油餅下鍋，廚房里瞬間響起“滋滋滋滋”的聲音，白凈的油餅迅速染上了金黃，再在鍋中翻滾幾下?lián)瞥�，這樣油餅便算是炸好了。
炸好后的油餅放在廳中，用布蒙住，誘人的香味透過(guò)紗布鉆入我的鼻腔，肚中饞蟲(chóng)不禁蠢蠢欲動(dòng)，趁母親不注意，我便掀開(kāi)紗布，將一個(gè)油餅塞入嘴中。嗯，色澤金黃，口感酥脆，里面包裹的綠豆餡軟糯香甜，可以稱得上是人間美味。
至今，我還記得油餅的味道。它不但是一種食物，而且也代表了家鄉(xiāng)的味道，家鄉(xiāng)的味道永遠(yuǎn)是令人留戀的！
美食的作文 篇46
香港是一個(gè)非常著名的＂美食天堂＂。在香港，人們能夠品嘗到世界各地的美食和零食，十分豐富。有內(nèi)地的粵菜，川菜，德國(guó)，法國(guó)，意大利等國(guó)的佳肴，東南亞各地的飲食，一應(yīng)俱全，游客們可以大飽口福。
香港最有名的是北京烤鴨，北京烤鴨味道美味極了，剛出鍋的北京烤鴨熱呼呼的，烤鴨的皮膚上有很多油，但是肉的味道非常獨(dú)特，也非常可口。香港還有很著名的巧克力，我最喜歡吃了，那種巧克力的'形狀是圓形的，上面就像刺猬一樣有好多刺，但是那些刺并不鋒利，也不會(huì)刺傷人。巧克力一共有三層，每一層都有自己的特點(diǎn)。第一層是一層厚厚的巧克力，沒(méi)有平時(shí)吃的黑巧克力那么苦，還有一點(diǎn)兒甜甜的味道。第二層不是巧克力做的，有點(diǎn)像威化餅干，只不過(guò)沒(méi)有草莓醬，而且吃起來(lái)碎碎的，有一點(diǎn)兒咖啡的味道，還有咖啡的顏色，但是味道和顏色不是很濃。第三層是一個(gè)圓圓的杏仁，杏仁吃起來(lái)有點(diǎn)兒苦，硬硬的，但是杏仁很好吃。我最喜歡一口就吃掉這個(gè)巧克力了，這樣一來(lái)，巧克力里所有的味道都會(huì)混合在一起，吃完之后會(huì)感覺(jué)非常舒服，很想在于多吃幾個(gè)。我覺(jué)得香港的巧克力是最好吃的。香港有那么多的美食，所以，當(dāng)然是一個(gè)名副其實(shí)的＂美食天堂＂！
美食的作文 篇47
身為一名優(yōu)秀的吃貨，好吃的我一定吃過(guò)不少，下面我給大家介紹我們家鄉(xiāng)的特色美食。
辣子雞
在我有家鄉(xiāng)，我覺(jué)得最好吃的美食，非家鄉(xiāng)的特色菜——辣子雞莫屬了。辣子雞的吃法很多，可以和飯和在一起吃，可以單獨(dú)當(dāng)主菜，最棒的還是拌著牛肉米線吃，這可是美味中的極品，香噴噴的牛肉湯加上辣子雞的.紅辣油可是一大美味。
有一次，我去吃辣子雞米線，那也是我第一次吃，我吃得正開(kāi)心，突然無(wú)意間吃進(jìn)嘴里一段火紅的辣子和一粒青花椒，頓時(shí)，我被麻辣得差點(diǎn)跳起來(lái)，嘴里有一種要吐出火的感覺(jué)。那時(shí)，我顧不上別的就把一大碗熱氣騰騰的湯喝進(jìn)嘴里，瞬間就被又燙、又辣、又麻的滋味刺激著，有一種生不如死的感覺(jué)，過(guò)了好久，我才晃過(guò)神來(lái)，下次吃可是得多加注意，要細(xì)嚼慢咽，以后大家吃這道菜時(shí)也得多加小心。
豆?jié){雞
還有一道豆?jié){雞也是文山的一大美食，不但好吃，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。我是很看好這道美食的，新鮮打磨的豆?jié){里放入上好的雞肉配上嫩綠的大頭菜，雞肉鮮嫩、菜頭可口，真是“天鮮配”，簡(jiǎn)直就是美食中的極品呀！
我的家鄉(xiāng)還有很多美食，比如酸牛肉、涼卷粉、烤豬蹄等等，你要是有時(shí)間，可以去嘗嘗喲！
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