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我的拿手好戲包餃子作文（通用30篇）
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的我的拿手好戲包餃子作文，希望對大家有所幫助。
我的拿手好戲包餃子作文 1
桌上，排列著一個個肥肥嫩嫩，雪白可愛的十字餃子，它們向我微笑著。包十字餃子，就是我的拿手好戲。
一開始我包餃子可真是是困難重重啊，因為根本就不會。唉，不過我可以加油。
剛?cè)胧值奈沂紫冗x擇的是難度系數(shù)不高且好看的十字餃子。我手短面粉，用筷子輕輕夾起肉餡，面粉的一角沾點(diǎn)肉餡，左挪右捏，仿佛看到了希望，我抓住兩角一攏，定晴一看，是個“包子”!后來經(jīng)過不懈努力，終于完成了。
現(xiàn)在，我包餃子可沒這么困難了。
中午同學(xué)來我家，我可得露兩手給他看看。只見我一捏，一揉，一攏，典型的十字餃子順利成型。同時，我又在十字上折了個角作裝飾。餃子像亭亭玉立的沒人，端坐在桌上。
同學(xué)正巧登門拜訪了。一眼瞧見這餃子，紙張大嘴，手捧著，驚呼不已。我可嘚瑟了，同學(xué)又對我進(jìn)行各種夸贊。“真沒想到你還有這一手，教教我唄。”說罷，我拿起筷子，做好準(zhǔn)備，讓同學(xué)好好瞧瞧。
我興沖沖夾肉放里邊，仔仔細(xì)細(xì)的揉捏著，一旁的.同學(xué)直拍掌。即將完成，我兩手抓住邊，一攏，可沒想，里面的肉露了出來，仿佛一個丑不拉幾的怪物，引得同學(xué)陣陣嘲笑，我只得害羞地垂下了頭。
看來，“驕傲使人洛手，虛心使人幾部”這句名言真沒錯，我以后可不能驕傲了。
我的拿手好戲包餃子作文 2
俗話說：“十八般武藝，樣樣是好戲”。跳舞、捏泥人、挑西瓜、釣魚……我的拿手好戲是——包餃子！
每逢過年過節(jié)或周末有空閑時，媽媽就在菜市場買幾疊餃子皮、瘦肉、白菜、胡蘿卜等回家包餃子吃。
媽媽先將肉剁成肉泥，再把白菜、胡蘿卜切碎，磕破雞蛋，然后將雞蛋液它們和在一起，最后灑上幾勺鹽，倒上醬油用筷子把它們和勻，餃子餡兒就完成了！
下面，輪到我亮相了。
端上一碗清水，拿起一片“粉娃娃”，手指沾上水，把餃子皮邊緣一周抹上水，要不然包餃子餡兒會擠出來。
接著，在餃子皮正中央擱上適量的餃子餡——餃子餡也不能太少，否則樣子不飽滿，也不好吃！
然后先把餃子皮對疊，再用手將餃子皮依次向上捏，一個“肉娃娃”穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亓⒃诹俗雷由希粗陀惺秤?/p>
時間似流水，一個個飽滿的餃子做成了！
現(xiàn)在，就差最后一步將“娃娃們”下鍋了！把餃子放入有水的鍋中，猶如幾十葉輕舟在湖中蕩漾，煮上十多分鐘，盛在盤子里，拿出碟子倒上醋，端上桌子。
在一輪金黃的月亮下，滿天閃耀的星光下，一家人圍坐在餐桌上，歡歡喜喜地吃餃子。沾上醋，在嘴里一咬，汁水噴射在嘴中，舌間存留著味道，那叫一個美味。
妹妹更是狼吞虎咽，顧不得細(xì)細(xì)嚼碎就一口吞進(jìn)肚子里，像變戲法似的手中又拿了一個餃子，丟進(jìn)嘴中。媽媽一邊吃一邊直乎美味。我呢，細(xì)細(xì)品嘗著里面的.餡兒，伴上“醋友”，美味！好吃！
餃子，是中國的傳統(tǒng)美食，更是我的拿手好戲！
我的拿手好戲包餃子作文 3
俗話說：“舒服不如倒著，好吃不如餃子�！痹趫F(tuán)圓時最不能少的就是餃子。今天我就打算給家人露兩手。
餃子的靈魂在于皮兒，你品嘗時餃子的軟硬、容不容易露餡，都跟餃子皮兒有關(guān)。今早，我讓奶奶幫我和好面，拌好餡，準(zhǔn)備讓爸爸媽媽見識一下我的絕活。
我將醒好的`面揉成團(tuán)后，用刀平均切成四塊，拿出其中的一塊放在面板上，然后將它揉細(xì)揉長，揉到小面棍的橫截面，如同一枚硬幣大，隨后撒上面粉，以防粘在面板上。之后，一邊滾動面團(tuán)，一邊用刀切成一個個小三角形，再把它揉成圓嘟嘟的小球，整整齊齊地擺成長長的一列。讓接下來，我拍拍桌子，讓爸爸媽媽睜大眼睛仔細(xì)瞧著，我左手拿著小面團(tuán)，右手拿起搟面杖，沿著面團(tuán)邊緣由外向內(nèi)搟，邊按邊轉(zhuǎn)動，幾下就搟出一個個又圓又薄的餃子皮兒。
之后我邀請了媽媽和奶奶一起來幫忙包餃子。我搟皮的節(jié)奏，如同進(jìn)入了嘻哈音樂，不停地轉(zhuǎn)、不停地壓。我面前案板上的餃子皮兒，就像一座山一樣，越堆越高，而媽媽和奶奶忙得不可開交，包餃子完全趕不上我搟餃皮的速度，她倆汗如雨下，連衣服都濕透了。我越搟越快，僅用了十多分鐘就搟了大約100張餃子皮，她們目瞪口呆地看著我，為我的絕活點(diǎn)贊叫好！
當(dāng)然，自己搟的皮兒，自己也得嘗一嘗。不一會兒熱氣騰騰的餃子煮好了，我迫不及待地拿起一個餃子塞進(jìn)嘴里，仔細(xì)品一品勁道的皮兒香和濃濃的餡兒汁，頓時充滿了我的口腔，占據(jù)了我的味蕾，美味無比！
這就是我的絕活兒，你會嗎？
我的拿手好戲包餃子作文 4
廚房中輕霧環(huán)繞，一股餃子的淡香撲鼻而來，勾起我的胃口。那是我親自包的餃子，我的拿手活。
兒時，家人每逢佳節(jié)或客人來訪時，桌上總是會有一盤熱騰騰的、白嫩嫩的餃子，刺激味蕾。這手藝是我從小在從家人潛移默化中而來的。憑著我聰穎的天資，再加上幾次實踐，就掌握的八九不離十。
除夕那天，家人團(tuán)圓，大街上張燈結(jié)彩，掛上了火紅的燈籠，一副喜氣洋洋的景象，自然也少不了那可口的餃子。剁肉，剁菜，搟面皮，一系列的工序繁瑣而又快樂著。
先是剁肉，得將一塊大大的肉剁得粉碎。那可是大有講究，很考驗技術(shù)，“快，狠，力”，不僅下達(dá)的力不能少，第一刀下去的要是切的不好，那后面可難剁了呢。不過，現(xiàn)在有了攪肉機(jī)，就省心多。
之后將剁好的肉與切好的白菜相拌，拌好之后才是真正的包餃子環(huán)節(jié)。兩根筷子插入餡中，快速的翻拌，順時針，再是逆時針，拌著拌著，餡會越拌越稠，直到最后那筷子是深陷“泥潭”，無法自拔，那餃子餡的嚼勁就有了。最后的包餃子才是最難把關(guān)，最嚴(yán)的一項。包得好，色香味俱全；包得不好，滿盤皆輸，下鍋之后會自動散開，成了四不像。父母在一旁認(rèn)真地做著皮兒，我就名正言順地坐在了包餃子的`位置上，兩只手?jǐn)傞_餃子皮，夾起肉餡，放在居中，向內(nèi)合攏，漸漸合上，再用指尖捏出一個一個的小褶皺。然后再反著再捏一遍，一個水靈靈的小餃子便在我的手上，誕生了。
看著一盤盤出鍋的餃子，色香，形美，味佳，為自己的拿手好戲暗喜著。
我的拿手好戲包餃子作文 5
“咦，你這個餃子包得可真好，都快比得過外婆的手藝了�！北斫泱@嘆地說。
沒錯，我的拿手好戲就是包餃子。我包的餃子算是在小孩子中，包得最好的。皮薄，餡厚，紋理分明，總是一個個，圓滾滾，擺在我面前。
這不，我像小大人一樣，開始教表姐包餃子。我放慢了速度，先將面皮放在手心，攤開，往里面放一團(tuán)肉餡，再一對折，捏緊，這樣餃子的邊緣更好看。不過一會兒，一個圓溜溜的餃子出來了。表姐很自信，她拿起一塊面皮自信地放一團(tuán)肉餡，一捏，面皮破了，再一折，面爛了。表姐不信邪，重新捏了一下，可后果，肉全粘在手上了。
弟弟妹妹們，笑話她，她生氣摔下餃子，扭頭就走了。我拿起了桌子上扭曲的不成形的餃子，一看就是肉放多了，我拿起勺子挑了一點(diǎn)肉，再一捏，一折，又重現(xiàn)了一個圓滾滾的餃子。
弟弟妹妹們，一臉崇拜地望著我，當(dāng)然我沒驕傲。最后在鍋里煮了一鍋水，往里面放入幾個餃子，再撒上蔥，配料。等餃子全浮上來后再撈起來，這樣一碗香噴噴的餃子就做好了。
小時候，每當(dāng)包餃子，我就跟著外婆，看她的手法，取肉的適量，才有了我現(xiàn)在的`包餃子技術(shù)……當(dāng)然，如果我在外婆面前包餃子，我就是現(xiàn)在的表姐。以前我從扁塌塌，到現(xiàn)在的圓滾滾，從橫七豎八的凌亂不堪，到現(xiàn)在的一條條紋理分明，也是付出了很大的努力。
我的拿手好戲是包餃子，包餃子，表示團(tuán)圓包餃子，表示圓滿，我也希望我的拿手好戲，能夠給所有人，包括我的家人，帶來團(tuán)圓，幸福。
我的拿手好戲包餃子作文 6
除夕下午，家家戶戶都開始包餃子，為午夜飯準(zhǔn)備。以前我們家的餃子都是媽媽自己包，非常慢。今年，我想做一回媽媽的小幫手，便想讓媽媽教我學(xué)包餃子。
開始包餃子了，媽媽先演示給我看：只見媽媽先把一條長長的面切成幾塊兒，然后再搟平，用手拿起餃子皮兒，托在手心兒里。又拿起筷子，夾了大盤里的一些餃子餡兒，放在餃子皮兒中央，再把餃子皮兒對折，之后把餃子皮兒張開的地方用兩只手的大拇指和食指一捏，一個漂亮的餃子就完成了。
媽媽演示過后，我也學(xué)著媽媽的樣子包餃子：我先拿起餃子皮兒，放在左手手心兒里，再用筷子夾起餃子餡兒，往餃子皮兒中心一放——不好!餃子餡兒太多，包不住了。媽媽見了，耐心的給我指點(diǎn)：“餃子餡兒包的太多，自然就合不攏了，應(yīng)該去掉一些，這樣才能包好”。我照辦。我又把餃子餡兒放進(jìn)去一些，一包，糟糕!餃子餡兒包的太少，成了餃子餅了。媽媽在一旁見了，耐心的對我說：“餃子餡兒報的要適量，不能多也不能少，還要有耐心�！蔽以缇吐牪幌氯チ耍荒蜔┑恼f：“包餃子原來這么難啊!我不包了�！眿寢屄犃�，說：“包餃子必須有耐心、恒心。我相信你能做到這一點(diǎn)。一定能把餃子包好!”
聽了這些話，我鼓起勇氣，再次試著包。我把餃子皮兒托在手心里，然后用筷子夾住餃子餡兒放到餃子皮兒中，“太好了，這次的餡兒不多也不少�！闭f完，將餃子皮兒對折，有用兩只手的'大拇指和食指捏住餃子皮兒張口的地方，這樣，一個白白胖胖的餃子就誕生了。雖然沒有媽媽包的好，但也有點(diǎn)兒像樣了。
餃子煮熟了，我吃著自己親手包的餃子，覺得比什么都香。
我的拿手好戲包餃子作文 7
相信每個人都有自己的拿手好戲，有的人會唱歌跳舞，有的人會釣魚游泳。而我，很會包餃子。
包餃子這個技能還是從我阿姨那兒習(xí)得的。只見阿姨拿了皮，夾了餡，不過十秒就包好了一個可愛的餃子。不過我看阿姨包了幾個，就立馬掌握了包餃子的技巧。
最難以忘記的還是那次我和爸爸包餃子的趣事。中午，爸爸買回了許多餃子皮，又在廚房里忙碌了好一會兒做好了餃子餡。他提著餃子皮，端了餃子餡，還拿了雙筷子，對我說：“你不是學(xué)會包餃子了嗎？我們來包一次餃子吧，中午就能吃餃子了！”我當(dāng)然十分樂意包餃子，躍躍欲試的坐在了椅子上。
開始包餃子了。我打了碗水放到桌子上，拿了張皮，想著：這第一個餃子一定要成功，來個開門紅吧！我把這張“小白布”端放在手心，用筷子夾了一些餃子餡，小心翼翼地放在“小白布”的中心，接著用手沾了沾碗里的清水，繞著“小白布”仔細(xì)地涂抹了一番，然后是最后一步——將皮的兩端摁在一起，在捏出一些好看的邊，一個精巧玲瓏的餃子就大功告成啦！我感到十分高興，因為通過我的.努力完成了第一個餃子。緊接著我又順手包了許多餃子，不一會兒，桌面已經(jīng)屹立著一個“餃子兵團(tuán)”了。
終于終于，我迎來了最后一個餃子。我目測一下，還剩下一個餃子的餡，但是皮還有三張。我夾著這團(tuán)大大的餡，充滿自信地放在了皮的中心，重復(fù)上述步驟，我卻得到了一個暴餡的餃子！我頓時手無足措，只好再用那無用場的兩張皮包起了那個暴餡的餃子，終于得到了“餃子兵團(tuán)”的總司令——大餃子！
最后要到消滅“餃子兵團(tuán)”的時刻了！爸爸一煮好，我就嘗了一個——味道真不錯。
這次的趣事讓我懂得了一個道理：看吧，包餃子就是如此簡單！
我的拿手好戲包餃子作文 8
我的拿手好戲是包餃子。
包餃子需要長期訓(xùn)練方能練就。只有通過反復(fù)練習(xí)方能練到爐火純青的地步。怎樣才能包出皮薄而又有嚼勁的餃子呢？
要包出完整、皮薄而又不破的餃子，首先要準(zhǔn)備好上等的材料：一等面粉、各種味口的餃子餡，還有水。水的是很講究的`，尤其水溫——不便太高也不能太低，最適合的水溫是在37攝氏度左右為妙。
材料準(zhǔn)備好之后，就要開始揉粉團(tuán)了。把要揉的粉裝在一個盤子里，然后灑入之前準(zhǔn)備好的溫水。緊接著就是不斷地、反復(fù)揉扭，直至成一個軟軟的大粉團(tuán)。粉團(tuán)揉好之后，把粉團(tuán)搓成一根根粉條；再把粉條切成一塊塊，然后捏成一個個小粉團(tuán)，最后把小粉團(tuán)用木棍滾成一個個餃子皮。
完美的餃子皮有幾個很特別的技術(shù)指標(biāo)：一是要想讓包出來的餃子完整、皮薄而又不破，餃子皮就要滾的均勻，千萬不能滾成一處厚，一處薄。二是要讓包出來的餃子富有柔韌性，在揉粉團(tuán)時，就要掌握好水量——水量太多，揉出來的粉團(tuán)太稀，餃子很難包；水量太少，揉出來的粉團(tuán)太干，餃子皮很容易散碎。因此，要想揉出柔韌性大的餃子皮，揉粉團(tuán)時加的水量要不多不少——以粉團(tuán)既不粘手又很柔軟為標(biāo)準(zhǔn)。再次，要想揉的粉團(tuán)具有柔韌性，還需要多揉捏，揉捏的次數(shù)與柔韌性是成正比例的。這個技術(shù)指標(biāo)，我是通過多次實踐證明了的。不信，你也試試？
至于包餃子，那是誰看了就會的事情，這里就不多說了。要強(qiáng)調(diào)的只有一點(diǎn)：要想讓你包的餃子誰都愛吃，你得事先多準(zhǔn)備幾樣餃子餡。因為不同的人則喜歡不同的口味。話說到這份上，大家也就都明白了吧！
真心希望大家都能包出皮薄且柔韌，餡多且味美的餃子。
我的拿手好戲包餃子作文 9
我是一名五年級的小學(xué)生，在學(xué)校里我是同學(xué)眼中的好標(biāo)兵，老師眼中的好幫手。可是在家里我就不一樣啦，在家里我只想當(dāng)“小皇帝”，不愿意做家務(wù)，過著“衣來伸手，飯來張口”的生活，用姥姥的話說，就是“油瓶倒了不興扶得，搟面杖掉地上不興拾得�！�
這不，又到了我期待已久的.周末。我剛從床上爬起來沒多長時間，姥姥就催促我去幫她包餃子。一開始我裝聾作啞，不聞不問，可能是把姥姥惹惱了，姥姥蹦出一句話：“你不想包啊?我也不勉強(qiáng)你，煮好了餃子你就別再吃了。”不叫吃，這事可不行，我一時也想不出什么好辦法，只好強(qiáng)打精神，懶洋洋地來到廚房。
我拿起了姥姥剛搟好的面皮，第一次因為我不想讓餡露出來，結(jié)果餡放得太少了，變成了“皮厚餡少”的餃子。這時候，我在心里暗暗下定決心：再試一次，一定要包好。這一次，我吸取了上次的教訓(xùn)，結(jié)果餡放得太多了，皮掐不嚴(yán)。兩次的失敗，讓我沒有了信心，扔下皮想跑，可轉(zhuǎn)念一想，老師經(jīng)常教育我們，干什么事只要干，就要干好，世上無難事，只怕有心人，熟能生巧。我又回到座位上，這一次，我吸取兩次的教訓(xùn)，餡放的正好，沒溢出來，兩邊的皮捏的實實的，餃子包的好極了，姥姥還夸獎了我，我這心里美滋滋的。包的越來越熟練，干的越來越帶勁。不一會，餃子就擺滿了一桌子。
這一次包餃子，讓我體驗到了勞動的快樂，干家務(wù)的幸福。我也下決心要做一個熱愛勞動的人，真正做老師的好幫手，家長同學(xué)眼中的好學(xué)生。
我的拿手好戲包餃子作文 10
俗話說：八仙過海，各顯神通。每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲就是包餃子。
每逢過年，既是家人團(tuán)聚的時候，也是吃餃子的時候，所以媽媽會買上一疊餃子皮、肉、白菜和胡蘿卜等食材。媽媽把肉剁碎，白菜和胡蘿卜切成丁，再放上醬油等調(diào)料攪拌在一起，這樣餃子餡兒就做好了。
下面就是我亮相的時候了！
端上一碗清水，拿起一片餃子皮，在餃子皮的邊緣抹上一點(diǎn)兒水，這樣餃子皮容易粘在一起，要不然在煮的時候會破掉就不能吃了。
接著，再在餃子皮上放上適量的餡兒，不能太少，要不然既不好吃又不好看，讓人沒有胃口。
最后，把餃子皮對折，用手邊對邊的捏起來，這樣，一個飽滿的“肉娃娃”就立在了桌子上，看上去都誘人，更別說吃起來有多美味了，看著我包的`餃子讓我想起了弟弟包的，他包的東倒西歪，一煮就破了，而我的就像一個白色的娃娃。
現(xiàn)在，就差左后一步了，先燒一鍋水，等水燒開后，將“肉娃娃們”，下鍋開煮，如同幾十條白色的小舟在水面上漂浮著，等煮好的餃子就可以撈上來，端上桌了。
一輪明月當(dāng)空，星星閃爍著，一家人圍坐在桌前歡歡喜喜的吃著餃子，沾上一點(diǎn)醋，咬上一口，汁水噴在口中，那個香啊，讓人久久忘懷
之所以我現(xiàn)在包的餃子既好看又好吃，那是因為在小時候媽媽包餃子時，我常常在旁邊學(xué)著一起包，就這樣年復(fù)一年，日復(fù)一日，慢慢地就學(xué)會了。
餃子，既是中國的傳統(tǒng)美食，也是我的拿手好戲。
我的拿手好戲包餃子作文 11
每個人都有自己的拿手好戲，比如唱歌，跳舞，打羽毛球等，而我的拿手好戲就是包餃子。
我的拿手好戲是包餃子，這是因為我非常喜歡吃餃子，而餃子也是我們中華民族的傳統(tǒng)美食，我從小時候就開始練習(xí)包餃子，雖然歷經(jīng)艱難，但我最終還是學(xué)會了包餃子。
有一次，有幾個同學(xué)來我家玩，中午我和媽媽就留他們在家里吃飯，經(jīng)過商量我和媽媽準(zhǔn)備包餃子來款待他們。餃子餡、餃子皮準(zhǔn)備好后，開始包了，我和媽媽分別坐在桌子兩端。媽媽用的是圓形的餃子皮，而我用的是方形的餃子皮。媽媽先拿一個餃子皮，然后在餃子皮的上方撒一些面粉，接著用筷子夾一點(diǎn)餃子餡放到餃子皮里，再把皮對折一下，最后用手把每一個邊邊角角捏到一起，再用手一擠一個精致、小巧的“餃子公主”就出場了。該我表演了，我先拿了一個方的餃子皮放在手心上，接你用筷子夾一點(diǎn)餃子餡放在皮上，然后用較窄的一頭向前卷去，再捏住兩邊，往里交疊在一起，最后再把邊角捏緊。本來以為可以做出一個“餃子王子”出來的，誰知一不小心把餡放多了，成了一個脹破肚子的大漢，同學(xué)們見狀都哈哈大笑起來。在同學(xué)們愉快的笑聲中，不一會兒，所有的餃子都包好了，那一個個排列整齊的餃子就像列隊等待檢閱的`士兵，等著我們品嘗。
餃子煮熟了，大家都迫不及待地大吃起來，當(dāng)他們剛吃了一口，都禁不住稱贊我和媽媽：“你們包的餃子太好吃了，要不然你們開個餃子店吧!”聽到了我的拿手好戲被夸贊，我的心里甜滋滋的。
現(xiàn)在我已經(jīng)是六年級的學(xué)生了，隨著學(xué)業(yè)的加重，展示我的拿手好戲的機(jī)會也少了，但是從我的拿手好戲中，我明白了：不論做什么事，一定要多練習(xí)掌握技巧，只有這樣才能做得更好。
我的拿手好戲包餃子作文 12
每個人都有自己擅長的拿手好戲吧！當(dāng)然我也不例外。
星期六的早晨，我一起床便聞到好大一股餃子味，算算吧！咱家也是好久都沒吃過餃子了。那股誘惑迷人的氣味直勾勾的在我鼻子前面繞來繞去，不得不讓我下床穿著拖鞋去廚房里呀！我一路小跑來到廚房，盡管全身打著哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到廚房，我看著媽媽和外婆在那專心致志的包著，看著看著，突然心血來潮。我問了問媽媽，經(jīng)過媽媽的批準(zhǔn)之后，我拿起一張餃子皮攤平鋪在手掌心上，看著媽媽用小勺子舀了一勺餡兒放在餃子皮中心上，我也學(xué)著媽媽的樣子舀了一瓢�！巴�！我舀的一勺好多喲！管他呢！基本上差不多就行了�！笨粗馄攀帜_利索的樣子，包的又快又好，我不禁加快了速度。再往餃子皮的邊緣上抹了一圈的水使餃子不松散，餡也不會漏出來，可是我一對折的時候卻露出了好多餡，這可怎么辦呢？我連忙去問媽媽，外婆他們兩人笑著對我說：“傻孩子，你把餡兒包多了�！蔽也唤樇t起來。我立馬打開餡兒，挑了一些餡兒出來，這下果然好多了，接著我在輕輕一捏餃子就好了，雖然比不上媽媽外婆的餃子，但我還是心滿意足，畢竟這是我自己親手包的呀！就這樣我們包了一上午，我包的'有些難看，有些還是那么回事。外婆媽媽看見我包完了就連忙夸起我來，我還有點(diǎn)不挺好意思的呢！
就這樣，中午的時候熱騰騰的餃子端了上來，吃著咱家自包的餃子，我感覺到心頭無比幸福、美味。這就是我的拿手好戲：包餃子。
我的拿手好戲包餃子作文 13
古語有云：“三人行，必有我?guī)熝�。”每個人都有自己的拿手好戲，如舞蹈、唱歌、雜技、魔方……而我的拿手好戲是包餃子。
記得三年前一次活動，看著每位同學(xué)都會一點(diǎn)兒炒菜做飯，然后再想想啥事都不會的我，不禁有些心酸，于是回到家立刻要求學(xué)包餃子�！皢�，放衛(wèi)星呀！”媽媽故作震驚的說，包餃子的第一步是要在餃子皮旁邊抹點(diǎn)兒水，第二步再放上調(diào)好的，不多不少的餡兒，第三步再對疊捏上花邊�？墒沁@看似簡單的'過程，卻與我較上了勁兒。看著又瘦又扁的餃子，我心中像吃了苦膽般。媽媽安慰我：“你不要生氣，要調(diào)好餃子里的餡，要有一個度，這是需要長時間才能把握好的……”俗話說，天下無難事，只怕有心人。這次我可體會到了，經(jīng)過多次包餃子，現(xiàn)在我的技術(shù)可謂是精湛了。
那年春節(jié)，媽媽不在家，做飯的重?fù)?dān)就落到了奶奶身上。而爸爸、爺爺則都背負(fù)著搟餃子皮兒、煮餃子的任務(wù)，包餃子的位置就這樣空了下來�！白屛襾戆�！”我毛遂自薦�！澳銜鼏�？”爸爸首先發(fā)出質(zhì)疑�！靶械�，不信包一個給你看！”說罷，我動起手來，在皮中間放上一點(diǎn)兒餡兒，然后再一包，一個小小的“將軍肚”躍然盤中。見我的餃子一致受到大家目光的稱贊，便賣力地干了起來。一個、兩個、三個……很快，一個個餃子擠滿了盤中，活像一個個胖娃娃，小肚子如皮球般大……看著餃子被一個個倒進(jìn)鍋中，想想馬上就能吃到自己通過努力得到的成果，再看餃子，就別有一番韻味了。
可能包餃子并非我唯一的特長，但它絕對是我的拿手好戲。包餃子不僅能讓我學(xué)會一項生存技能，還是讓我體會到生活中通過努力獲得成果后的喜悅。望著鍋里嘻嘻笑笑的餃子，我想一份耕耘一份收獲，是包餃子更深一層的含義。
我的拿手好戲包餃子作文 14
今日是星期天，媽媽說我喜歡吃餃子，就準(zhǔn)備包一頓餃子，讓我這個“小饞貓”解解饞。
吃完早飯，我們便開始行動了。我和爸爸、媽媽一齊到超市買了肉、白蘿卜、蔥、韭菜、姜等食材�；丶液螅职重�(fù)責(zé)剁餃子餡，媽媽負(fù)責(zé)軋餃子葉，我呢，則負(fù)責(zé)擦桌子，拿案板，準(zhǔn)備碗筷、勺子，也忙得不亦樂乎。
四十分鐘后，我們最終準(zhǔn)備好了，“萬事俱備，只欠東風(fēng)”。開始包餃子了，爸爸提議，我們?nèi)朔纸M進(jìn)行包餃子比賽，我和媽媽都很贊同。爸爸一組，我和媽媽一組，別看我小，我在六歲的時候都已經(jīng)學(xué)會了包餃子呢。我按照媽媽教我的方法，先把餃子葉在手上放平，小頭朝上，大頭朝下，然后用勺子在餃子葉上放適量的餡，用葉包住餡，從上往下卷，再用兩手捏住餃子葉的兩邊，最終往中間一對，再捏幾下，一個餃子就包好了。我抓緊一分一秒的時間很快地包著，媽媽也快速地包著。旁邊的爸爸不甘示弱，已經(jīng)包了四排了。比賽在激烈地進(jìn)行著，媽媽不斷給我鼓勵：“小雨，加油呀！”“嗯，必須要超過爸爸。”我自信滿滿地說。經(jīng)過近一個小時的努力，我們最終大功告成了。我迫不及待地數(shù)了數(shù)，我和媽媽共包了八十五個餃子，爸爸包了八十個餃子。啊，我和媽媽贏了，我真高興呀！
中午，我吃著香噴噴的餃子，心里別提有多高興了，因為那里面也有我的一份功勞！這次包餃子真趣味，真讓我難忘，今后我還要多做這樣的`家務(wù)勞動，體驗勞動的歡樂！
我的拿手好戲包餃子作文 15
每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
小時候我最喜歡吃餃子了，可惜我不會包餃子，只能趴在桌子上，歪著小腦袋，看媽媽包餃子，越看越喜歡。于是，我拜媽媽為師，并經(jīng)過了很久，終于學(xué)會了包餃子。
漸漸地，我包餃子的手法越來越嫻熟，可以和媽媽比較了。
有一次冬至，我的拿手好戲包餃子正好派上用場。
那天，我的表妹也在場，要與我比試比試包餃子。
我們圍在桌旁，手里一人一張餃子皮，我一拿到餃子皮就像又見到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡，接著把面皮合在一起，再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來，再粘在一起，一個挺著大肚子的`“胖娃娃”誕生了。再看看妹妹，她手忙腳亂，還是沒包好。果然有門手藝就是好事啊!
這就是我的拿手好戲——包餃子，它不僅讓我吃到了美味的食物，還讓我擁有了一門生活技能。
我的拿手好戲包餃子作文 16
每個人都有自己的長處和短處，他們都有自己的“好表現(xiàn)”。我最拿手的是包餃子。
那天中午，奶奶對我說：“今天讓我們吃餃子！”我高興地點(diǎn)頭，跑到廚房看奶奶做餃子。我看到奶奶非常熟練地?fù)炱鹨粋�面團(tuán)，將其揉成碎片，然后拿起筷子，在餃子皮的中間放了少量餡，將餃子皮對折，然后將兩端捏住雙手的拇指。餃子準(zhǔn)備好了。
我非常好奇地看著奶奶，抓起一塊面團(tuán)。結(jié)果，我手上的水弄濕了面粉，面團(tuán)粘在了我的手上。奶奶笑了笑，開始用面粉清理粘在我手上的面團(tuán)。
盡管我不利，但我仍然沒有放棄。經(jīng)過我的.不懈努力，我做了第一包餃子。我將其輕輕放在托盤上，在陽光下餃子看起來非常漂亮。
奶奶告訴我制作餃子的餡料不要太多，否則包裹起來就不容易。而且皮膚不要太薄，否則很容易煮沸。經(jīng)過無數(shù)次練習(xí)，我變得更加精通餃子。從第一次餃子，我變成了十或二十。現(xiàn)在我做的餃子越來越好了。
我的拿手好戲包餃子作文 17
十八般武藝，樣樣是好戲！每個人都有自己的拿手好戲，我的拿手好戲就是包餃子。
說起包餃子，我第一次包時不是皮破了，就是餡少了，形狀奇奇怪怪，經(jīng)過奶奶的.指導(dǎo)和苦練下，我包餃子的技術(shù)逐漸有了增長。
有一天我家里來了幾位客人，剛好我家有餃子皮和餡，于是我們就包餃子，招待客人。開始包餃子啦，我包的又快又好看，客人都贊不絕口，我有些得意，包了幾個后，有一個餃子皮破了，我沒發(fā)現(xiàn)，包完了開始煮了�！俺燥溩涌�！”奶奶的喊聲從我剛才的得意中拉回了現(xiàn)實。咦，這里怎么破一個？仔細(xì)一看，呀！那個餃子是我包的？怎么會破？頓時我吃不下，但是很好吃，客人走后，我又包了幾個餃子，竟然沒有破。
包餃子總會出現(xiàn)“小插曲，”但吃到第一口時，內(nèi)心是充滿幸福的，因為這是自己努力換來的結(jié)果。
包餃子就是我的拿手好戲。
我的拿手好戲包餃子作文 18
我的拿手好戲是包餃子，今天又是一個周末，這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬，再把白菜剁成菜泥，最后把肉和菜攪拌在一起，倒上黃酒、鹽等調(diào)料。奶奶和好面粉，等它放上一個小時后，就可以包餃子了。奶奶先把面團(tuán)揉成一個細(xì)長條，像一條蛇一樣，然后把它切成一小塊一小塊的面團(tuán)。
接下來就是我的事了。我已經(jīng)學(xué)會了搟面皮，這是我學(xué)了很久才學(xué)會的。搟面皮的時候要非常細(xì)心，如果皮薄了，餃子容易破，皮厚了，餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的面團(tuán)按成了可愛的'小柿餅大小，一手拿著小面餅，一手拿著搟面棍搟餃子皮。接著就是包餃子了，我把餡放到餃子皮中間，然后對折一下沿著兩邊把它包成了荷包型。
最后就是煮餃子了。水燒開后，把包好的餃子放進(jìn)去，我在鍋邊看著餃子在鍋里像一條條翻騰的小白魚，別提有多樂了！因為這是我自己包的餃子！
霎時，我覺得自己離中國的傳統(tǒng)文化也近了一步。
我的拿手好戲包餃子作文 19
我的拿手好戲是包餃子。每逢過節(jié)時家家戶戶都要吃餃子，我家也不例外。因為餃子寓意團(tuán)團(tuán)圓圓，而且好看又美味。
一天，媽媽準(zhǔn)備包餃子，要我和她一起幫忙。我們先做餃餡，把肉一刀一刀地切成小塊并且剁成泥，就在我洋洋得意時，一不小心切到手，鮮紅的血液像決堤的'洪水一涌而出。我傷心極了，準(zhǔn)備放棄時是媽媽的鼓勵讓我重拾信心。后來，經(jīng)過多次練習(xí)，我的刀工越來越嫻熟。
有一次，姑姑來我家，正巧媽媽不在家。于是決定給姑姑露一手，我馬上開始切肉、剁肉，一會兒餃子餡做好了。接著開始和面，面里倒入冷水，大約揉了五分鐘，一個圓團(tuán)成形了。先拿出一些來，揉成細(xì)長條，分成大小均勻的小塊；然后拿出壓餃皮器，往下一壓，餃子皮就出來了；最后把餃子餡放在餃皮中心，兩手一按，一個“小胖子”出來了，一、二、三……就這樣一大盤“小胖子”成形了，一個一個迫不及待地朝著“溫泉”奔去。七分鐘后，美味的餃子出鍋了。姑姑吃后連連稱贊，我也樂開了懷。
通過這件事，我明白了一個道理：凡事只要自己用心做，最終一定能成功！
我的拿手好戲包餃子作文 20
星期天中午，我們家包餃子。
媽媽拿出機(jī)器做的又白又薄的餃子皮開始包，她包的是是普通的胖嘟嘟的餃子。
我在軍訓(xùn)時學(xué)過包餃子，所以“藝術(shù)餃”對我來說根本不在話下，最簡單的'“枕頭餃”我最拿手。我把色香味美得白菜肉餡夾進(jìn)餃子皮里，把前后邊的皮邊兒用水打濕粘在一起，再把兩邊的皮兒向內(nèi)一擠，一壓，再把它捏一捏，一個軟軟的枕頭餃子就包好了。三葉餃也很簡單，只把皮分三邊向內(nèi)一壓，就包好了，形狀很漂亮。
呃，肉餡還多，皮不夠！看來得自己做皮了。媽媽拿來一個面團(tuán)，又捏又壓，過了一會兒，面團(tuán)就變得松松軟軟的了。這時，媽媽把面團(tuán)扯成一小團(tuán)一小團(tuán)的，用搟面棒把小團(tuán)小團(tuán)的面餅搟成圓餅，以最普通的方法來包餃子，不一會兒，一個個完全沒有皺紋的白胖胖的餃子就擺上了桌。我也來試試搟面，我想搟成手掌那么大，結(jié)果拿起來卻僅有掌心那么大。因為面皮會伸縮，我就夾了很多餡兒，包好后鼓鼓囊囊的，肥嘟嘟的好像要爆了一樣，真可愛！我又包了一個，這次餡兒放得少，結(jié)果包好的餃子又瘦又尖！嗚嗚，一點(diǎn)也不卡哇伊，最終一個我把面皮搟得很大，結(jié)果包了一個圓圓的太陽！
耶！等著餃子下鍋嘍！
我的拿手好戲包餃子作文 21
“尺有所短，寸有所長”每個人都有長處和短處，都有自己十分拿手的“好戲”。我最拿手的就是包餃子。
那一天中午奶奶對我說："我們今天吃餃子吧!”我興高采烈的點(diǎn)了點(diǎn)頭，跑到廚房去看奶奶包餃子。只見奶奶拿起一個面團(tuán)，十分熟練的搟成片，然后拿起筷子夾了一小點(diǎn)餡兒放到了餃子皮的.中間，對折餃子皮，兩端放在雙手的大拇指中間一捏，一個餃子就包好了。
我十分好奇地打量著奶奶，也隨手抓起一個面團(tuán)，結(jié)果我手上的水打濕了/面粉，面團(tuán)粘了我一手。奶奶笑了笑，開始拿著面粉清理粘在我手上的面團(tuán)。
雖然出師不利，但是我依舊沒有放棄，在我不懈地努力下，我包出了第一個餃子。我把它輕輕地放在托盤上，在陽光的照耀下這個餃子顯得格外的好看。
奶奶告訴我，包餃子的餡兒不能放太多，不然不容易包住。還有皮也不能太薄，不然容易煮爛。在無數(shù)次的練習(xí)下我越包越熟練，從剛開始的一個餃子，變到十個，二十個……，現(xiàn)在我包的餃子越來越好看也越來越好吃。
我的拿手好戲包餃子作文 22
十八般武藝，樣樣是好戲！每個人都有自己的拿手好戲。有的人會跳舞，會剪紙，會做面條，而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
因為我喜歡吃餃子，所以自然要學(xué)會包餃子了。有一次我看到奶奶正在包餃子，我想了想：我這么無聊，還很喜歡吃餃子，不如幫奶奶包餃子吧。我想玩后，便跟在奶奶身旁學(xué)起包餃子。
奶奶拿了一個餃子皮，開始包餃子了，我也細(xì)心的聽了一遍。但是包出來的`餃子還是很難看。我就重新像奶奶精新的學(xué)了一遍，包出了一個挺像樣的了。我接著越包越好看了。
有一次過年，我睡得正香的時候，突然表妹把我叫醒了。表妹跟我說：“今天是新年�。∮酗溩影��！蔽衣牭桨溩舆@三個字的時候，我想到：今天我的拿手好戲派上用場了。我剛想完后，就像猛老虎一樣沖去刷牙。刷完牙后，就去包餃子了。剛過去就看到表弟表妹已經(jīng)包了好幾個，我也不甘示弱，跑到人群中拿到一片餃子皮，就開始包起餃子了。一個挺著將軍肚的餃子便包好了。表弟看到，夸到：“表姐，你包得怎么那么好看啊�！苯又褪且恍┌⒁虂砜湮野煤�。我都有點(diǎn)害羞了。
我的拿手好戲——包餃子。你們的拿手好戲是什么呢？
我的拿手好戲包餃子作文 23
每逢節(jié)日，老家人都喜歡包上餃子熱熱氣氛，我家也不例外。所以，包出一個個胖嘟嘟，圓滾滾的餃子就是我的拿手好戲。
剛?cè)胧值奈�，選擇的是難度系數(shù)低的，且好看的`十字架餃子。我拿起搟好的面皮，用筷子輕輕夾起肉餡，想著只要捏出十字型就行，那知難上加難，皮餡都不聽我的使喚。媽媽看在眼里，急在心里，她開始耐心的指導(dǎo)我……后來，經(jīng)過不懈努力，終于成功了。
正巧，中午家里來了客人，我得露兩手給客人嘗一嘗。我興沖沖的走進(jìn)廚房，開始包起餃子來，我拿起面皮放上肉餡，仔仔細(xì)細(xì)地捏著邊，我左一捏右一捏，再左一下右一下，一個好看的老鼠餃子就出爐了。我又用同樣的方法又包了很多餃子。仔細(xì)欣賞一番，還真一個比一個長得俊俏。
這時，客人走進(jìn)了廚房，看到了兩盤我親手泡制的餃子，連忙拍手叫好！我開始自信的煮餃子，客人開始對我各種夸贊：“沒想到你還有這一手！”“這娃以后肯定了不得！”我聽了可嘚瑟了。
“李睿，餃子都咧嘴笑了！”媽媽的話才讓我突然反應(yīng)過來餃子已經(jīng)煮好了。這些胖乎乎的家伙在爐火的淬煉與熱氣的升騰中鼓著大肚皮，笑得比我還開心！
這就是我的拿手好戲，也是日常生活的熟能生巧。你期待我給你露一手嗎？
我的拿手好戲包餃子作文 24
每個人都有自己的拿手好戲，有的是彈鋼琴，有的是彈古箏，有的是挑西瓜，有的是溜冰，有的是……而我的拿手好戲是——包餃子。
起初，我也不會包餃子，但是后來有一次過年，媽媽和奶奶包餃子，有元寶形狀的，有老鼠形狀的，還有太陽形狀的`，我看見后十分羨慕，便對媽媽說，“媽媽，我也想像你們一樣能包出這樣各式各樣的餃子，您教教我唄！”“好好好，那媽媽先教你最基礎(chǔ)的搟餃子皮吧”，媽媽爽快的答應(yīng)了，并且開始教我搟餃子皮。
可是我搟出來的餃子皮不是太小就是太大，不是太薄就是太厚，要么就是缺了一個角，我十分氣餒，甚至想要放棄，還好媽媽一直在鼓勵我，“陽光總在風(fēng)雨后，沒有經(jīng)歷失敗和磨難，怎么會成功？不要灰心，不要?dú)怵H，媽媽相信你一定會成功的”。
聽到媽媽的鼓勵后，我頓時信心倍增，擼起袖子加油干，果然沒一會兒就搟出了好幾個大小適中薄厚適度的餃子皮，甚至還包出了好多個美麗的金元寶和小太陽。
失敗乃成功之母，未經(jīng)風(fēng)雨，又怎會見到彩虹，現(xiàn)在包餃子已經(jīng)成為了我的拿手好戲，人人見了都說好，家里春節(jié)吃的餃子還都是我包的呢！
我的拿手好戲包餃子作文 25
桌上排列著一個個肥肥嫩嫩雪白可愛的餃子，它們沖我微笑著。沒錯，包餃子就是我的拿手好戲。
我剛開始學(xué)包餃子可是困難重重。初學(xué)時，我首先選的是難度不高且最常見的月牙狀餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，一手端著餃子皮，一手用筷子夾好肉餡，左挪挪，右捏捏，仿佛看到了勝利的曙光，我抓住兩個角一攏，定睛一看，露餡了。后來經(jīng)過多次練習(xí)，我包餃子技術(shù)也越來越嫻熟。
一次夏令營，教練組織隊員包餃子。我知道后偷偷一笑，心想這機(jī)會可難得，我一定得好好露兩手。餃子餡和皮剛上來，我就迫不及待地包起來。我快速地拿起餃子皮，放餡、捏捏、攏攏，一個皮薄餡大的餃子就包好了。當(dāng)教練開始讓我們嘗試包餃子時，我已經(jīng)把包好的餃子放在了案板上。
這時，剛準(zhǔn)備包餃子的同學(xué)都驚訝的'張大了嘴，鼓起掌來�！霸賮硪粋��！痹谥車瑢W(xué)們的夸贊聲中，我愈發(fā)膨脹起來，于是拿起了第二個餃子皮。
經(jīng)過第一次的成功，我驕傲地把餃子皮放到手心，隨意地攏捏。��！露餡兒了，丟人了，我羞愧地捂住了臉。等放開手時，大家看著滿臉面粉的我大笑起來。
“虛心使人進(jìn)步，驕傲使人落后�！笨磥砣魏螘r候，我都需要保持謙虛謹(jǐn)慎。
我的拿手好戲包餃子作文 26
每個人都有自己的一技之長，比如：畫畫、彈琴、跳繩、炒菜、下棋……我的拿手好戲就是——包餃子。
過年了，在這大年里，歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。
媽媽喊著;“包餃子了，包餃子了�！蔽液透绺�、姐姐一聽到要包餃子，立馬跑了過去。
媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉，媽媽先做給我們看，先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，再包起來，沾點(diǎn)水，捏幾下就做好了。
我們看到十分簡單，個個手癢癢的，我們就包了起來。我學(xué)著媽媽的`樣貌做起來，可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，沾點(diǎn)水，再一捏餃子，左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏，啊!餃子的肚子破了一個大洞。媽媽好像看出了我的心思說;“子晟，無論做什么事都要心平氣和地做，有耐心，再說了，誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間，才能成功。”聽了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來，果然做出了和前面不一樣的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了，吃餃子了，吃著自己親手包的餃子，心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事，都不能半途而廢，正所謂“世上無難事，只怕有心人”。
我的拿手好戲包餃子作文 27
我的拿手好戲就是包餃子。
大年三十到了，家家戶戶都準(zhǔn)備了一桌子的好菜，我們家也不例外�？墒亲钊の兜漠�(dāng)然是包餃子了。奶奶一大早準(zhǔn)備了韭菜豬肉餡，再拿出一大疊餃子皮準(zhǔn)備包餃子。
這下準(zhǔn)保好需要的東西，包餃子就正式開始了，而我沒有事做，就在旁邊學(xué)著奶奶包餃子。奶奶先拿出了一張餃子皮，用勺子舀出一小勺肉餡，然后把餃皮對折，最終再把餃皮首尾的一角捏在一起，用水沾住，就像變魔術(shù)一樣就做好了一個餃子。我也迫不及待地也想加入他們的.行列。我學(xué)著奶奶的樣貌，挑出一小勺的餡均勻地放入餃子皮的中間，再雙手一捏，可感覺不妙，原先是左手邊的餃子陷漏了油，我又使勁把左邊緊緊捏住，可沒想到右邊也漏了油，我十分生氣，干脆把左右手一起捏，可又把肚皮給撐破了，只好重新再拿出一張餃皮包上去，成為了一個大圓球，讓我哭笑不得，這個餃子只好作廢了。
理解了剛才的教訓(xùn)，我少挑了一點(diǎn)陷，重新再一捏，又轉(zhuǎn)了一個圈，把這個餃皮的一角首尾相接，最終做成了一個餃子了。可是還是被大家笑話了一頓。奶奶捧著肚子，笑著說：“要是人家飯店的餃子都像你包的這樣，客人早就沒有了，都要關(guān)門了。你還是多練練吧!”
我當(dāng)然不甘落后，想要超過奶奶他們，就下定決心要包上20個餃子。于是，我努力的包著餃子，最終像奶奶們包的一樣了。
吃著自己包的餃子，心里有說不出的高興!
我的拿手好戲包餃子作文 28
你們知道我的拿手好戲是什么嗎？我的拿手好戲在生活中特別實用，那就是包餃子！
自從奶奶教會了我包餃子后，我就經(jīng)常在家練習(xí)，日積月累，包餃子成了我一門小本領(lǐng)啦。
我驕傲地告訴你們包餃子的步驟吧！第一步：準(zhǔn)備好白菜、鹽、肉、芝麻油、玉米、味精、餃子皮和相關(guān)工具。第二步：把肉攪成泥，白菜剁成粒狀，玉米用高壓鍋蒸熟后取下玉米粒，鹽、味精、芝麻油適量，攪拌均勻備用。第三步：包餃子。這“簡單”的三步，每一步都暗藏玄機(jī)，特別是第三步，看起來十分簡單，其實特別需要技巧。包時要用兩手中指托著，大拇指和食指用力捏，捏得沒有縫隙，才算完成。
記得去年大年三十下午，在奶奶的號召下，全家人參加包餃子比賽。我們圍坐在桌子旁，一人手里一張餃子皮。我一拿到餃子皮，就像見到久違的最喜愛的'玩具一樣。我嫻熟地在餃子皮中間放一小勺餡，接著把面皮合在一起，再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來，再粘在一起。餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲，一個個形態(tài)各異、漂亮無比的餃子就誕生了，有的像挺著將軍肚的大耳朵，有的像閃亮閃亮的小元寶，有的像翩翩起舞的蝴蝶。
再看看爺爺和爸爸，不但數(shù)量少，包得還像四不像一樣，平時“居高臨下”的他們紛紛向我取經(jīng)。我一邊耐心地教，一邊心里暗暗自豪，因為今天我也可以在你們面前展示我的一招本領(lǐng)，可真開心�。�
我的拿手好戲包餃子作文 29
餃子是大家十分常見的食物，也是我的拿手好戲。有些人認(rèn)為包餃子不就是把餃子餡兒餅放到餃子皮兒里去不就成了嗎?可現(xiàn)實不是這樣的。
我把包餃子所需的材料準(zhǔn)備好，就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮兒，用筷子夾了許多餡兒，然后把皮兒邊兒上打濕，一合，一個餃子就大功告成啦。可是，過了一會兒。餡兒就像一個淘氣的小孩子似的露了出來。我剛把這兒合上，餡兒又從那一邊兒流了出來。唉，看來這個是補(bǔ)救不了了，第一個餃子，失��！
有了上一次的經(jīng)驗，我特意少放了許多餡兒， 我心想：這次肯定是萬無一失了！我把餃子做好后，感覺怪怪的。扭頭看了一下爸爸包的餃子。一個個精神飽滿，就像一位位高大威猛的將軍一樣。而我像是一個個打了敗仗的士兵。垂頭喪氣， 毫無精神失敗第二個餃子，失敗。
看著我和爸爸包的'餃子，簡直就是一個天上一個地下。我于是問了爸爸包餃子的方法。爸爸說：“包餃子，餡要多一些，這樣口感會好些。為了講究美觀，最好擠出一些褶子。這樣不僅口感好，還看上去更加美觀。而且粘合的更加牢固。聽了爸爸的話，簡直就是“聽君一席話，勝讀十年書”�。∫勒瞻职值淖�，果然好多了。第三個餃子，非常成功！
就這樣，每次包餃子我都十分認(rèn)真。經(jīng)過一次次的練習(xí)，我包的餃子更是和爸爸不相上下。我感受到做，每一件事都是經(jīng)過刻苦練習(xí)的。
希望以后這項技能也可以幫助家人分擔(dān)一些家務(wù)勞動，讓我的拿手好戲，有更大的用途。
我的拿手好戲包餃子作文 30
每個人都有自己擅長的拿手好戲吧！當(dāng)然我也不例外。
星期六的早晨，我一起床便聞到好大一股餃子味，算算吧！咱家也是好久都沒吃過餃子了。那股誘惑迷人的氣味直勾勾的在我鼻子前面繞來繞去，不得不讓我下床穿著拖鞋去廚房里呀！我一路小跑來到廚房，盡管全身打著哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到廚房，我看著媽媽和外婆在那專心致志的包著，看著看著，突然心血來潮。我問了問媽媽，經(jīng)過媽媽的批準(zhǔn)之后，我拿起一張餃子皮攤平鋪在手掌心上，看著媽媽用小勺子舀了一勺餡兒放在餃子皮中心上，我也學(xué)著媽媽的樣子舀了一瓢。
“哇！我舀的'一勺好多喲！管他呢！基本上差不多就行了。”看著外婆手腳利索的樣子，包的又快又好，我不禁加快了速度。再往餃子皮的邊緣上抹了一圈的水使餃子不松散，餡也不會漏出來，可是我一對折的時候卻露出了好多餡，這可怎么辦呢？我連忙去問媽媽，外婆他們兩人笑著對我說：“傻孩子，你把餡兒包多了�！蔽也唤樇t起來。我立馬打開餡兒，挑了一些餡兒出來，這下果然好多了，接著我在輕輕一捏餃子就好了，雖然比不上媽媽外婆的餃子，但我還是心滿意足，畢竟這是我自己親手包的呀！就這樣我們包了一上午，我包的有些難看，有些還是那么回事。外婆媽媽看見我包完了就連忙夸起我來，我還有點(diǎn)不挺好意思的呢！
就這樣，中午的時候熱騰騰的餃子端了上來，吃著咱家自包的餃子，我感覺到心頭無比幸福、美味。這就是我的拿手好戲：包餃子。
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