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燒菜小學(xué)作文(15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編為大家收集的燒菜小學(xué)作文，歡迎大家分享。
燒菜小學(xué)作文1
今日，媽媽臥病了，到醫(yī)生那兒打了一種很疼的針，為了體貼媽媽，我決計(jì)幫媽媽做一道菜——涼拌豆腐。
初步，我從冰箱里取出已經(jīng)凍好了的豆腐，再在媽媽的指點(diǎn)下，把豆腐洗得干整整潔，然后，媽媽讓我把大蒜子切碎，于是，我就拿出三個(gè)大蒜子，剝了皮，放在案板上，亂砧一氣，可我切了一會(huì)兒，把戲就酸得要命，但我還是持續(xù)住了，究竟把大蒜子切得破裂。此時(shí)，我把大蒜子放在豆腐上，又在媽媽的指點(diǎn)下，妥當(dāng)?shù)丶狱c(diǎn)糖和鹽，用手把豆腐捏碎。捏碎豆腐的感知真舒服，豆腐就像土壤一樣蓬松。末端，我又放了一些香噴噴的麻油和辣椒醬，用筷子拌了拌，涼拌豆腐究竟做好了。我看著白里透紅的涼拌豆腐，尖端逼人，恨不得一口吃掉。
晚飯時(shí)，媽媽體驗(yàn)了一番說(shuō)：“小小年歲，做了這么可口的菜，真不錯(cuò)�！倍垢栽谧炖铮銍妵姷�，我心里覺(jué)得甜滋滋的。吃著吃著，就悟出了一個(gè)哲理：干任何事都要路過(guò)切身的鼓動(dòng)，決防治仰賴外人，只要專心學(xué)，就必定能成功。
燒菜小學(xué)作文2
今天，放學(xué)鈴聲響起不久，我便背起書包，以迅雷不及掩耳之勢(shì)，飛一般的速度跑向家中，你知道為什么嗎？因?yàn)閶寢屧诎倜χ谐榭諄?lái)陪我，為我燒 我最愛(ài)吃的——回鍋肉。
我站在媽媽的身旁，看她做回鍋肉的整個(gè)過(guò)程。
媽媽從冰箱里拿出一大塊肉，我好奇地問(wèn)媽媽道：“媽媽，這是什么肉？”媽媽看著我眨著大眼睛，一副不明事理的樣子，為我耐心地講解：“這個(gè)是五花肉，得用它來(lái)做回鍋肉�！蔽衣�(tīng)了，點(diǎn)點(diǎn)頭，原來(lái)如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟，再把它洗干凈，然后把肉切成薄片，放在盤子里，接著媽媽準(zhǔn)備了幾根青青長(zhǎng)長(zhǎng)的蒜苗、兩片大白菜、一塊生姜和幾根干辣椒，最后把它們喜好和切好備用。
一切準(zhǔn)備就緒后，開(kāi)始炒回鍋肉了。只見(jiàn)媽媽先打開(kāi)煤氣，把洗干凈的鍋擦干后放在煤氣灶上，等到鍋燒得很熱時(shí)，倒點(diǎn)油進(jìn)去，一會(huì)兒 再把切好的肉和生姜放入鍋中，用鍋鏟把肉翻煸著，等把肉中的油拷出來(lái)，烤的顏色有點(diǎn)發(fā)黃了，還要把肉的香味烤出來(lái)（如果沒(méi)有香味的話就不好吃了）然后倒些黃酒和白砂糖，大概過(guò)了五分鐘后，把干辣椒炸一下，接著把白菜和蒜苗放入，用鍋鏟翻煸，最后把雞精、鹽放進(jìn)鍋中，攪拌一下，等幾分鐘后，一盤香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了！
媽媽把回鍋肉端上來(lái)，不論從色、香、味都是那么誘人，讓我饞涎欲滴。我迫不及待地吃了一口，那味道讓人飄飄欲仙。
原來(lái)，燒回鍋肉也有那么多的學(xué)問(wèn)呀！
燒菜小學(xué)作文3
我爸什么都好，就是出不了廳進(jìn)不了廚房。而且他是個(gè)急性子，真會(huì)開(kāi)玩笑。嘿！上周六又發(fā)生了。
從廚房傳來(lái)“嗖嗖”的菜聲，接著是“咚咚”的菜聲，再加上自來(lái)水“濺入鍋內(nèi)”的聲音和瓷碗鍋底的碰撞聲，交織成一曲“廚房樂(lè)隊(duì)”的交響樂(lè)。
爸爸就像旋轉(zhuǎn)的龍卷風(fēng)。池子里的菜還沒(méi)收拾好，他就忙著擰肉絲。不要注意鍋里冒煙的油。
“哦，著火了！”我看到火焰從門口的鍋里的冉冉升起，我驚訝地哭了。爸爸聽(tīng)到最后180度旋轉(zhuǎn)，把水池里的菜一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，火焰被壓制住了。波剛一次又一次地上漲，池中的水像沒(méi)有堤岸的洪水一樣從池中溢出。哎，“火剛滅，我們又要抗洪了”——爸爸剛滅火，卻忘了關(guān)水。但是爸爸毫不含糊，三兩次就把水抽干了。
有驚無(wú)險(xiǎn)，終于到發(fā)球時(shí)間了。但是當(dāng)你看著桌子上的一些小菜時(shí)，你會(huì)情不自禁地感嘆。青菜變成了一團(tuán)黑色的“橡皮泥”；清澈見(jiàn)底的湯變成了一條滿是“黑船”的河；連我最喜歡的西紅柿和煮雞蛋都變成了炸西紅柿，一點(diǎn)水分都沒(méi)有。雞蛋呢？大部分成了“糊蛋”。這些跡象都告訴我們：“爸爸又煮飯了�！蔽颐銖�(qiáng)喝了一口湯，根本就不想再吃了，就像喝糖水一樣。爸爸又換了糖和鹽。原本含糖的食物變成了無(wú)盡的“海”，都是咸的苦的。
爸爸為了面子，把自己的“晚飯”一飲而盡。我們看到他不情愿的樣子真是哭笑不得。
燒菜小學(xué)作文4
我今天一放學(xué)，就寫作業(yè)，我很快就寫完了作業(yè)。這時(shí)，我聽(tīng)到了“嘩嘩嘩”的聲音，我就知道是媽媽在洗菜。我走進(jìn)廚房看見(jiàn)媽媽正在洗菜，我說(shuō)：“媽媽，能不能讓我來(lái)試一試燒菜啊？”“可以啊”媽媽說(shuō)。于是我便開(kāi)始第一次的燒菜歷程。我要燒的菜是西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿放到盆里，打開(kāi)水龍頭，只聽(tīng)水聲“嘩嘩”響，盆里的水一會(huì)兒就滿了，我讓西紅柿在盆里泡會(huì)澡。只聽(tīng)“咔”“咔”，兩個(gè)雞蛋都“跳進(jìn)”了碗里，“鐺鐺鐺鐺”，我接著攪雞蛋。攪完雞蛋之后開(kāi)火，只聽(tīng)“啪”的一聲，火開(kāi)了。先倒了一些油，等油鍋冒泡泡了，我把雞蛋倒進(jìn)了油鍋，只聽(tīng)“刺啦”一聲，鍋里立刻冒起了一陣青煙，雞蛋在鍋里“嗞嗞”的直響，我轉(zhuǎn)動(dòng)鐵鍋將雞蛋攤成餅，并用鐵鏟將雞蛋翻過(guò)來(lái)翻炒，很快就將碎雞蛋盛了出來(lái)，放在一邊。這時(shí)，我把泡在水里的西紅柿拿了出來(lái)，在自來(lái)水中沖了沖，然后放在菜板上，“咔咔咔”的把西紅柿切成一個(gè)個(gè)小塊。我重新打開(kāi)火，放些油，等油鍋開(kāi)了，我把西紅柿放進(jìn)鍋里翻炒，等西紅柿出紅色的油的時(shí)候，我再把炒好的雞蛋放進(jìn)鍋里一起翻炒，隨著不斷的“嚓嚓”聲，菜燒熟了，放了一點(diǎn)鹽，西紅柿雞蛋出鍋了。聞著那淡淡的帶著一點(diǎn)點(diǎn)酸味的香氣，我陶醉了，口水都要控制不住流下來(lái)了。這是我第一次燒菜，全程都是媽媽指導(dǎo)的，我從中學(xué)會(huì)了很多，以后有時(shí)間我還要燒更多的菜，為爸媽減輕生活壓力和辛勞。
燒菜小學(xué)作文5
每天都吃著媽媽為我燒的色、香、味俱全的菜，心想著也要讓媽媽吃一吃我燒的菜，于是，我今天突發(fā)奇想，自己燒菜。
說(shuō)干就干，我輕輕一按水龍頭開(kāi)關(guān)，水“嘩嘩”地流了出來(lái)，真像噴泉！我大把大把地把菜放到水池里“稀里嘩啦”一頓搓，又把菜從撈了出來(lái)，“咚咚咚”一陣快刀，菜變成“絲線”了，哈哈，我都快成大廚了，我真為自己的成就感到自豪！萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。
“忽——茲——茲”煤氣灶上的開(kāi)關(guān)被打開(kāi)，火著了。我手忙腳亂地拿起油瓶往鍋里倒，“絲，劈里啪啦”油炸開(kāi)了鍋，我不知所措，立刻把火給熄滅。一屁股坐在地上，慢慢回想媽媽平時(shí)燒菜的經(jīng)過(guò)，牢牢地記在了心里，做到胸有成竹。我再次打開(kāi)煤氣灶，不慌不忙地把菜倒進(jìn)鍋里，拿起鍋鏟，“叮叮當(dāng)當(dāng)”不停的在鍋里攪拌，霎時(shí)，白煙彌漫，不一會(huì)兒，菜葉蔫了，我學(xué)著媽媽的樣子，用小勺子往鍋里放鹽、雞精……該加水了，我舀起一勺水，往鍋里一倒。“噗噗噗”“咕嘟咕嘟”，咦，水開(kāi)了。媽媽的牙齒不太好，我得把菜燒爛點(diǎn)才行。我蓋起鍋蓋，用小火燒了大約兩、三分鐘。關(guān)火、揭蓋、放味精、盛菜，一連串的動(dòng)作是如此的熟練，媽媽也不夠這樣，我快超過(guò)媽媽了，我正在洋洋得意的時(shí)候，“吱呀”門開(kāi)了。老遠(yuǎn)就傳來(lái)了大嗓門：“怎么這么香？！”。
我連忙從廚房端著碧綠碧綠的青菜閃了出來(lái)，并調(diào)皮地說(shuō)：“上菜了，歡迎品嘗！”
“鬼精靈，原來(lái)是你，我家的小皇帝也會(huì)燒菜了。我可以享福了！哈哈……”
燒菜小學(xué)作文6
今天中午，媽媽燒了一桌很好吃的菜，我也想給媽媽燒一桌菜，因?yàn)榭斓綃D女節(jié)呢，我想給媽媽一份愛(ài)心禮物。
到了傍晚，我開(kāi)始燒菜。首先，把青椒洗一洗，把里面的子拿出來(lái)，然后，用刀把青椒切成絲，放在旁邊備有。再把金針菇洗一洗、泡一泡。再把金花菜洗好。最后，把西紅柿洗一洗，切成塊。然后，開(kāi)始燒菜。首先，點(diǎn)火，往鍋里放點(diǎn)油，然后把西紅柿放到鍋里翻炒，好了之后關(guān)火，將西紅柿放入另一鍋中加水，燒開(kāi)，將排骨湯放入，燒開(kāi)，加鹽，西紅柿排骨湯就燒好了。接下來(lái)，點(diǎn)火，在鍋中放油，把金針菇放進(jìn)去翻炒，再加入青椒一起翻炒，加點(diǎn)水，燒開(kāi)，然后放鹽、放味精，盛入盤中，青椒金針菇就燒好了。接著，點(diǎn)火，放油，把金花菜放到鍋中，翻炒，加鹽，加味精，關(guān)火，起鍋，金花菜燒好了。一頓豐盛的晚餐就稍好了，媽媽直夸我燒的菜好吃！
燒菜小學(xué)作文7
今天晚上，媽媽要做我最愛(ài)吃的蝦仁炒蛋。我準(zhǔn)備看看媽媽是怎么樣做出這道美味的菜。
媽媽把剝好的蝦仁用料酒腌一下，放進(jìn)碗里�！皨寢專瑸槭裁匆啪评镫缒�？”我疑惑地問(wèn)，媽媽回答道：“蝦仁買來(lái)的時(shí)候是腥的，用料酒腌制一下后就不腥了�！苯又�，媽媽又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，他把積蛋輕輕地敲開(kāi)來(lái)，蛋清和蛋黃倒入碗里。媽媽拿出筷子，在碗里按順時(shí)針?lè)较蚩焖俚財(cái)嚢杈鶆颍瑡寢屢贿叴虻耙贿吀嬖V我說(shuō)：“這樣炒出來(lái)的蛋會(huì)更鮮美�！彪u蛋打好，準(zhǔn)備工作就完成了。
媽媽將油倒進(jìn)熱鍋里，片刻鍋里就冒出一縷白煙兒。把準(zhǔn)備好的蛋液倒進(jìn)鍋里，只見(jiàn)雞蛋鼓起了大包，媽媽揮動(dòng)著鏟子翻炒幾下，金黃的雞蛋就出鍋了。
媽媽再一次將油倒進(jìn)熱鍋里，放入剛剛腌制好的蝦仁。頓時(shí)，鍋里發(fā)出：“噼里啪啦”的聲音，還有不少油濺了出來(lái)。我連忙躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。等油鍋內(nèi)平靜下來(lái)后，我湊過(guò)去一看，發(fā)現(xiàn)蝦仁像一個(gè)個(gè)專業(yè)的舞者。她們跳啊，跳啊�？吹轿以诳此麄兲�，臉頓時(shí)羞紅了。等蝦仁燒熟了之后，我看見(jiàn)媽媽將炒好的雞蛋倒入鍋中，攪拌均勻。好了，蝦仁炒蛋就完成啦。
上桌啦！我迫不及待地拿起筷子，趕緊夾一塊蝦仁放進(jìn)嘴里�！鞍�，好鮮美啊”我高興地喊到。瞬間，一盤蝦仁炒蛋就被我一掃而光。
以前我以為燒菜很簡(jiǎn)單，沒(méi)想到這里還有好多小竅門呢！今天看媽媽燒這道菜讓我體會(huì)了家長(zhǎng)的辛苦。我一定好好學(xué)習(xí)，不辜負(fù)他們的期望。
燒菜小學(xué)作文8
星期二，回到家以后，媽媽準(zhǔn)備給我燒我喜歡吃的青菜，她先把馬夾袋里的青菜那出來(lái)，摘去黃葉，削去菜頭，把它們切成一段一段，放入水中把青菜洗干凈。
媽媽開(kāi)始點(diǎn)火，把油到進(jìn)鍋中。這時(shí)，油鍋冒煙了，她抓起一把青菜，放進(jìn)了油鍋中，“哧”的一聲把我嚇的連忙往后退。然后媽媽不停的翻抄著青菜。又加上少許的鹽，白糖和味精放入鍋中，并再次翻炒幾下，蓋上鍋蓋，燜一燜。最后，起鍋，盛入盤中。這時(shí)，一股香味樸鼻而來(lái)，真是讓人食欲大開(kāi)啊！
我迫不及待地嘗了一口，啊！真好吃呀！
燒菜小學(xué)作文9
今天，我系上圍裙，想親自下廚一次，為家人燒一頓可口美味的飯。
那天我起得特別早，先去市場(chǎng)買了青菜、面條、胡蘿卜等有營(yíng)養(yǎng)的食物，到了家里，爸爸和媽媽都起來(lái)了，這時(shí)，我才意識(shí)到自己太晚了，我趕緊匆匆忙忙地把胡蘿卜切成絲，但是因?yàn)槲姨颐�，所以胡蘿卜切的`有的長(zhǎng)，有的短，有的粗，還有得很細(xì)很細(xì)，看著這些胡蘿卜絲，樣子各不相同，我不禁低下了頭。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“算了吧！這頓飯我來(lái)吧！�！蔽覉�(jiān)定的神情使媽媽離開(kāi)了我的身邊。
接著，我把胡蘿卜放入鍋中，翻炒一下，放入玉米、青豆、火腿腸等等有營(yíng)養(yǎng)的菜，一把鏟子在五顏六色的菜中搖擺，顯得金翠欲滴，連我的口水都流出來(lái)了，我真佩服自己的才華，過(guò)了一會(huì)兒，菜終于燒好了，一股香味從盤中慢慢地飄到了爸爸媽媽的鼻子里。連媽媽都豎起大拇指夸獎(jiǎng)我，我不禁臉紅了！
第二道菜是酸菜魚，也是最難的一道。我低下了頭，沉思者該怎么做，媽媽看見(jiàn)了，走過(guò)來(lái)，細(xì)心、耐心地跟我講者步驟，我根據(jù)媽媽的提示，認(rèn)真地做好每一步驟，過(guò)了20分鐘，一碗香噴噴的酸菜魚出鍋了，我看看這香氣撲鼻的一桌菜，我不禁會(huì)心地笑了。
我頓時(shí)明白了一個(gè)道理：一個(gè)人想要成功，必須要經(jīng)歷成功和失敗，不然這就是虛假的。
燒菜小學(xué)作文10
“燒菜”這個(gè)詞對(duì)我來(lái)說(shuō)太陌生了，我也從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)。而這個(gè)雙休日，我自已下廚燒了一道菜――茭白炒肉。
我先將茭白和肉洗干凈，然后將它切成一片一片的，我切得非常仔細(xì)，都差不多大小。然后，我就正式炒菜了。
我在鍋里放了少許的油。大約過(guò)了一分鐘左右，油熱了，我就把肉放進(jìn)去，“滋”的一聲，油爆了，幸虧我閃得快，不然……我用鍋鏟翻了又翻，然后又把切好的茭白放進(jìn)去，又翻了幾下，然后蓋上蓋子，用小火來(lái)燒。過(guò)了一會(huì)，鍋內(nèi)傳來(lái)一陣陣香味，我急忙揭開(kāi)蓋子，用筷子夾了一快嘗嘗。熟是熟了，但沒(méi)味道，原來(lái)是我忘了放調(diào)料，于是，我放了調(diào)料。又嘗了嘗，恩，真好吃！
我學(xué)會(huì)炒菜了，我太高興了，我要把它寫在日記本上，讓同學(xué)也來(lái)和我一分享我的快樂(lè)。
燒菜小學(xué)作文11
楊老師布置給我們一個(gè)作業(yè)——“為你的家人做一道菜”。
我非常高興，因?yàn)槲冶緛?lái)就喜歡燒菜，正好這次可以小試牛刀了。
回到家里我把這件事告訴了外婆，外婆笑著對(duì)我說(shuō)：“今天晚上我休息，菜全由你來(lái)燒吧。”說(shuō)著，外婆就帶我去了菜場(chǎng)，為我挑選了合適的蔬菜。我們以素菜為主，買了萵苣筍、包心菜等等。外婆看了下時(shí)間，已經(jīng)六點(diǎn)了，我們急急地趕回了家，把菜洗凈切好，準(zhǔn)備燒菜。
我把鍋放在灶具上，打開(kāi)了煤氣等待著鍋熱。過(guò)了一會(huì)兒，鍋里冒了了一陣陣清煙，外婆對(duì)我說(shuō)：“可以放油了。”我向鍋里倒入了約一小勺油，等待著。由于鍋熱，又升起了一股白煙。這時(shí)我把已準(zhǔn)備好的萵苣筍以最快的速度倒入了油鍋。只聽(tīng)“叭叭�！庇退南嘛w濺，嚇得我趕快逃到正在指導(dǎo)我燒菜的外婆的背后。外婆擋在了我的身前，笑著說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，以后放油燒菜時(shí)要輕一點(diǎn)，低一點(diǎn)，不害怕，多注意！”“喔，我明白了，原來(lái)燒菜還有這么多學(xué)問(wèn)啊！”我不禁感嘆道。接著我又回到鍋前，學(xué)著外婆燒菜的樣子，開(kāi)始翻炒著等到菜發(fā)出了一陣陣的香味，隨后放入了鹽、水，最后蓋上鍋蓋。
當(dāng)我再一次揭開(kāi)蓋時(shí)，發(fā)現(xiàn)原來(lái)青綠的萵苣筍已變成了深綠色，伴隨著濃濃的香味，一碗香噴噴、熱騰騰的菜由我端到了飯桌上，一家人邊吃邊贊揚(yáng)著我的廚藝，我的意極了，我終于也學(xué)會(huì)分擔(dān)家務(wù)了。
燒菜小學(xué)作文12
今天，我到奶奶家吃午飯，看到奶奶還在炒菜，我就心血來(lái)潮地去幫忙。
我先看著奶奶的做法，照樣子做了起來(lái)。我炒的是紅燒帶魚，先放油加熱，再倒帶魚煎一下，放點(diǎn)鹽。奶奶告訴我：“倒點(diǎn)酒去腥，再放一點(diǎn)點(diǎn)白糖提鮮味，還有加點(diǎn)醬油讓顏色更好看，最后要加點(diǎn)水，讓味道進(jìn)入魚的身體里。”我聽(tīng)了直點(diǎn)頭說(shuō)：“知道了，知道了�！逼鋵�(shí)心里在想：“炒菜多么麻煩呀�！钡俏矣钟X(jué)得很好玩。就這樣，一盤美味又可口的紅燒帶魚就這樣出鍋了。我聞著香噴噴的帶魚，迫不及待地讓爸爸媽媽品嘗一下，它們還夸我真能干呢！下次有機(jī)會(huì)，我還要學(xué)各種各樣的菜。
燒菜小學(xué)作文13
有一天中午，爸爸在燒菜。這時(shí)，我想起老師布置的一道作業(yè)：叫我們學(xué)習(xí)燒一次小菜，然后，寫一篇作文。我想現(xiàn)在正好讓我學(xué)燒一次小菜，還可以寫一篇作文。于是，我向爸爸提出要求教我燒小菜。爸爸答應(yīng)了。我就問(wèn)爸爸你教我燒什么菜。爸爸回答：“今天燒刀豆燒肉骨頭�！�
我說(shuō)：“好，不管燒什么小菜，我都要學(xué)習(xí)著燒好它�！卑职终f(shuō)：“那你就跟著學(xué)習(xí)吧!”接著，爸爸來(lái)到客廳，把刀豆放在桌子上，對(duì)我說(shuō)：“現(xiàn)在，我們把刀豆的兩端的角撕去，接著把刀豆一分為二，全部做好后拿到水龍頭下面去清洗一下，然后放著備用。同時(shí)，把肉骨頭去燒一燒，等到刀豆炒一炒后，就把燒好的肉骨頭放進(jìn)去一起燒，同時(shí)放入調(diào)料，再燒幾分鐘，放入味精，就可以出鍋了。這一只小菜就算燒好了�！蔽艺f(shuō)：“知道了�！蔽揖秃桶职忠黄鹄淼抖�，清洗刀豆。然后，我來(lái)到廚房燒小菜了。我打開(kāi)煤氣灶，放上鐵鍋，倒入少些菜油。
過(guò)了一會(huì)兒，油開(kāi)始冒煙了，我就把刀豆倒下去，用鐵鏟翻了幾下，就把澆好的肉骨頭放進(jìn)去，又放了一些水。接著，我放了一些調(diào)料，蓋上鍋蓋讓它燒。過(guò)了兩分鐘，我把火關(guān)小一些，再讓它燒。又過(guò)了五分鐘，爸爸說(shuō)：“差不多了。”我就去揭開(kāi)鍋蓋，放一些味精，又拌了幾下，我就把刀豆燒肉骨頭盛起放在碗里，端到了菜桌上。吃飯的時(shí)候，我嘗了一下味道，唉，不這么好吃。爸爸說(shuō)：“孩子，沒(méi)有關(guān)系，你第一次能夠燒出這樣的小菜已經(jīng)不差了。以后多燒幾次，就會(huì)慢慢地把小菜燒得更加好吃的�！蔽艺f(shuō)：“知道了，以后我還要學(xué)習(xí)燒幾只小菜。”
燒菜小學(xué)作文14
父母不在家，這對(duì)別人來(lái)說(shuō)，可能不算什么，可對(duì)我來(lái)說(shuō)，是一次刻骨銘心的記憶。
那天，爸爸隨公司去旅游，媽媽去蘇州開(kāi)會(huì)，只留下一個(gè)手機(jī)和五十元。一送走爸媽，我就興高采烈的沖進(jìn)廚房。像模像樣的穿戴好圍裙，興沖沖的照了一下鏡子，然后像只兔子歡蹦著竄進(jìn)廚房，拿出菜譜，開(kāi)始了熱火朝天的準(zhǔn)備。
“油---五十毫升······放入鍋內(nèi)加熱”我信手拿過(guò)一桶油，“呼啦呼啦”的倒著，我有看著菜譜，咕咕的看著，早已將還在倒著的又拋到九霄云外�！笆[、姜洗凈切條······放入油鍋······”我一愣，想到手中所剩無(wú)幾的油，懊惱萬(wàn)分。想倒掉吧，太可惜了，不到掉吧，油也太多了!唉，沒(méi)想到我太大意了。
切生姜了。一陣亂切之后萬(wàn)籟俱寂，緊接著幾個(gè)可憐的生姜就毀了，我小心翼翼的帶上橡膠手套，抓起生姜扔進(jìn)油鍋，然后以迅雷不及掩耳之勢(shì)蓋上鍋蓋，打開(kāi)電磁爐，調(diào)到高火煎炸。然后以極速逃出“重危區(qū)”靜待“佳音”。忽然，油鍋里發(fā)出沉悶的“噼里啪啦”聲。不好!我飛奔回廚房，當(dāng)機(jī)立斷，拔掉開(kāi)關(guān)，，打開(kāi)鍋蓋，長(zhǎng)舒一口，然后樂(lè)顛顛的奪過(guò)洋蔥，又屁顛屁顛的取出墨鏡，雄赳赳，氣昂昂地走向砧板，大喊一聲：“看我廚神再現(xiàn)二刀流!”兩把刀一陣狂斬�！鞍⑵颉ぁぁぁぁぁぁ蔽液每蓱z啊!我立馬沖進(jìn)衛(wèi)生間，拿起毛巾捂著臉。
心想：我們從小不做家務(wù)，現(xiàn)在連燒菜都不行，正應(yīng)感到慚愧啊!燒飯的味道不好受。
燒菜小學(xué)作文15
外婆有一個(gè)拿手好菜：炒青菜。今天，我觀察了外婆炒青菜的整個(gè)過(guò)程。在準(zhǔn)備階段，外婆先要揀菜，把好的菜洗干凈，并且切好。然后把鍋?zhàn)臃旁诿簹庠钌�，把煤氣開(kāi)關(guān)打開(kāi)。
接下來(lái)，外婆開(kāi)始炒菜了。首先，她等鍋?zhàn)訜裏嵋院蠓湃胍欢〝?shù)量的菜油。接著把準(zhǔn)備好的菜放進(jìn)鍋里翻炒幾下。在翻炒的時(shí)候，我看到許多泡泡冒了出來(lái)，而且還伴隨著一種很刺耳的聲音。外婆又加了些許水進(jìn)去，煮了一會(huì)后蓋上了鍋蓋。再過(guò)了一會(huì)兒，外婆打開(kāi)鍋蓋放了些許味精、鹽和生粉進(jìn)去。外婆告訴我說(shuō)：“放生粉是為了讓油和汁水融入到菜葉子里面去。”果然，我看到菜葉慢慢變軟了，顏色也不再那么青澀，感覺(jué)上還有些粘粘的。鍋里冒出了一些煙，外婆連忙把脫排油煙機(jī)打開(kāi)，這樣就可以把油煙排放到室外去了。最后，外婆把炒好的青菜盛到碗里，并且關(guān)掉了煤氣和油煙機(jī)。
今天，在觀察了外婆炒菜的整個(gè)過(guò)程以后，吃的時(shí)候覺(jué)得比以前單吃不看要美味了許多。我真想每天都看外婆炒菜。