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我學(xué)會了包餃子作文450字（通用31篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編幫大家整理的我學(xué)會了包餃子作文450字，僅供參考，大家一起來看看吧。
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇1
周六那天，天氣晴朗，萬里無云。我和爸爸媽媽一起去爺爺奶奶家看望他們。
爺爺見到我們都來了，開心地說“孩子們都來了，就包餃子吧！”于是奶奶拿出兩大包餃皮和一個(gè)大鍋，全家人一起動手包了起來。只見奶奶拿起一塊餃皮，然后用勺子舀了勺肉放在餃皮上，輕輕一捏，一個(gè)餃子就包好了。原來包餃子這么簡單，我迫不及待的拿起餃皮，心想，我喜歡吃肉，應(yīng)該多放一點(diǎn)，就用勺子舀了一大勺肉，放在餃皮上，對折后可怎么也包不起來，還來不及用手一捏，只是不經(jīng)意間觸碰了一下，肉餡就象小蟲子一樣的鉆了出來，弄得我措手不及，這時(shí)我才知道，原來包餃子還這么難。
奶奶看我愁眉苦臉的樣子，就過來耐心地對我說“包餃子不能急，要仔細(xì)，肉餡不能多也不能太少，包的時(shí)候要認(rèn)真�！痹谀棠痰膸椭拢疫B續(xù)包了幾個(gè)餃子，雖然有的大，有的小，樣子顯得有點(diǎn)笨，可看上去一點(diǎn)都不丑，還帶給我少許的'欣喜，經(jīng)過反復(fù)的練習(xí)，我最后終于也包出一個(gè)個(gè)象模象樣的餃子。在全家人的努力下，包了一桌子的餃子。
終于開始煮餃子了，爺爺把一個(gè)個(gè)雪白雪白的餃子放在燒開的水里煮，一個(gè)個(gè)餃子在熱氣騰騰的鍋里翻滾，飄飄落落的象運(yùn)動員在自由的游泳一樣，不一會，餃子煮好了，全家人圍座在一起，熱鬧的吃了起來。
吃著自己包的餃子，美味極了！
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇2
今天早上我對奶奶說：“今天我們包餃子吧！”奶奶說“好啊”于是奶奶就讓爺爺去買餃皮了。
餃皮買回來了，奶奶準(zhǔn)備一碗水和一些肉餡，接著就拿起一塊餃皮，在中間放了適當(dāng)?shù)娜猓缓髮φ埏溒�，并在餃皮的邊緣抹了少些的水，雙手一捏，餃子“寶寶”就誕生。
看著奶奶輕輕松松一個(gè)個(gè)包餃子，我也學(xué)著奶奶的'樣子象模象樣的包了起來。但我第一次把肉餡放多了，還沒來得及用手一捏，餃子皮就象汽球一樣的爆開了，餃子張開了笑哈哈的大嘴再也合不攏了。
第二次，我吸起了教訓(xùn)，在餃子皮上放少許的肉餡，可包起來的餃子肚子癟癟的，都不能端站起來。
第三次奶奶手把手的教我，并交待了重點(diǎn)，我反復(fù)的練習(xí)，終于包出了讓爺爺奶奶都說好的餃子。
餃子包好以后，奶奶就去廚房把水燒開，然后把餃子“寶寶”放入沸水中，頓時(shí)餃子“寶寶”象游泳運(yùn)動健將一樣在水中游呵游，十五分鐘后，餃子“寶寶”就全部浮游在水面上，奶奶看到了就笑嘻嘻的說“熟了，熟了！”她邊說邊把一個(gè)個(gè)的餃子“寶寶”撈到碗里。
我吃著自己第一次親手包的餃子，真香！
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇3
假期里，我學(xué)會了包餃子。
外婆買來了餃子皮，我覺得很有趣，便急著要學(xué)包餃子，外婆笑著對我說，“包餃子要先有餃子餡，沒有餡是不能包的！”說完，外婆拿來一塊肉，先把它切成丁，剁碎了，放點(diǎn)蔥花，放好調(diào)料，等攪拌均勻后，裝到碗里。
開始包餃子了，外婆告訴我，要放適當(dāng)?shù)酿W，不能太多也不能太少。只見她用左手拿起一張餃子皮，放了一勺餡，用右手指沾了點(diǎn)水，在餃子皮邊上抹濕了半圈，然后把餃子對折，并在兩邊各打了兩個(gè)折皺，一個(gè)漂亮的餃子便“出世”了！我羨慕地看著外婆做了一個(gè)又一個(gè)餃子，便迫不及待地拿起餃子皮，學(xué)著外婆的樣子做了一個(gè)，只見餃子又胖又丑，連皮也破了，餡都從破的地方掉出來，簡直“慘不忍睹”。我沒有泄氣，又做了一個(gè)，結(jié)果卻又瘦又長，就像一艘小船。外婆見了我的“杰作”樂得哈哈大笑，我并沒有退縮，繼續(xù)埋頭苦干，經(jīng)過一番努力，終于包出了和外婆一樣漂亮的'餃子，外婆直夸我厲害！
吃著自己包的餃子，我覺得它是世界上最美味的食物！
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇4
中午，爸爸不在家，就我和媽媽兩人，于是我決定包餃子吃。
我拿出肉末、蔥、香菇，洗干凈，媽媽用刀把蔥和香菇切碎備用，然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里，攪拌均勻，肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮，仔細(xì)地觀察了一下，餃子皮的厚度大約有0.5毫米，圓圓的，心想：我要改變你的形狀，看我的。我夾了點(diǎn)肉餡放在中間，對邊對折兩次，就成了扇形，再把上端卷起來又變成了怪物。媽媽說這樣皮太厚了不好吃，我說這是特色。媽媽笑了，然后我又包了許多形形色色的餃子，有的像船、有的像燒麥，包餃子的時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)絕招―――用水涂在餃子皮上，可以增加粘性呢。
媽媽把餃子拿到鍋里蒸，大約蒸了十幾分鐘，我打開鍋蓋，情不自禁地叫了起來哇!竟然有這么晶瑩剔透的`餃子?jì)寢屨f：可能是加了牛奶的緣故吧!我想也是，這時(shí)我夾了一個(gè)正冒熱氣的‘船’往嘴邊送，燙!媽媽叫住了我，你看我饞得連燙嘴都不怕了。
我終于學(xué)會了包餃子，餃子真香啊!
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇5
同學(xué)們，你們知道生活中有哪些傳統(tǒng)文化？有端午節(jié)吃粽子，有元宵節(jié)吃湯圓，有過年包餅筒，還有……其中有我最喜歡的包餃子。
星期天上午，媽媽帶我去小菜場買餃子用的材料，買了餃皮、豬肉、豆腐、香菇、韭菜。
怎么包餃子呢？首先把豬肉剁成肉泥，再把香菇、韭菜洗好切成細(xì)細(xì)的小顆粒，豆腐捏成豆腐泥。然后把這些一起倒進(jìn)肉泥里攪拌，倒入一點(diǎn)黃酒、雞精、鹽、適量的水、淀粉，攪拌幾下，攪拌好后，放到一邊，可以開始包餃子了。媽媽教我先把餃皮拿一張出來 ，掏一小勺肉餡倒在餃皮上 ，然后餃皮兩邊對折，另外一邊的皮打幾個(gè)小簡一起捏好。我試著做了起來 ，開始幾只并沒有包成功，后來慢慢地學(xué)著多包了幾只，我終于包成功了。媽媽夸我包的餃子比她還好看。我心里可高興了。我學(xué)會包餃子了。這時(shí) 鍋里的水開了，媽媽和我趕緊把餃子下鍋 ，把剩下的`放到 冰箱冷凍起來 下次吃 。過了一會兒 ，鍋里的餃子煮熟了，一個(gè)個(gè)餃子浮了起來，胖嘟嘟的好好看呀！我饞的口水都快要流下來了，這時(shí)，我趕緊撈了一碗吃了起來 。
啊！多好吃的餃子呀！讓人吃一個(gè)又一個(gè)。我們生活中的傳統(tǒng)文化真有趣！
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇6
童年的故事就像一個(gè)個(gè)精美的盒子，而有那么一只盒子使我終生難忘。
那個(gè)星期天，我看媽媽在包餃子，就跑過去問：“媽媽，我可以包嗎？”“可以�！眿寢尨饝�(yīng)了。接著，她給我說了包餃子的要領(lǐng)。可我卻把媽媽的話當(dāng)做耳邊風(fēng)，巴不得快點(diǎn)學(xué)會包餃子。
我先把餃子皮放在手心里，再用勺子打滿滿一勺肉餡，放在皮中央，接著在皮的外圈抹上水，最后把兩端一合，兩手使勁一捏。誰知肉餡寶寶這么不聽話，已經(jīng)伸出腦袋好奇地張望這個(gè)世界了。我趕緊“急救”，還是沒有堵住“漏洞”。我苦惱地一屁股坐在椅子上，心想：這該如何是好？早知道就不把媽媽的話當(dāng)成耳邊風(fēng)了，現(xiàn)在倒好，不會包了吧！
這時(shí)，媽媽似乎摸透了我的心思，走過來對我說：“婧揚(yáng)，做事不能半途而廢呀！來，我教你。”聽了媽媽的話，我又重新振作起來。這次，我認(rèn)真地聽這媽媽的.講解，看著媽媽的示范。我又開始包了，而這次我按照媽媽的指示包，果然包出了一個(gè)又一個(gè)圓鼓鼓的餃子。
那天，我不僅學(xué)會了包餃子，同時(shí)明白了一個(gè)道理：無論做什么事都不能半途而廢。
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇7
媽媽喊著；“包餃子了，包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子，立馬跑了過去。
媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉，媽媽先做給我們看，先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，再包起來，沾點(diǎn)水，捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單，個(gè)個(gè)手癢癢的，我們就包了起來。我學(xué)著媽媽的樣子做起來，可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，沾點(diǎn)水，再一捏餃子，左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏，��！餃子的肚子破了一個(gè)大洞。媽媽好像看出了我的心思說；“子晟，無論做什么事都要心平氣和地做，有耐心，再說了，誰也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間，才能成功�！甭犃藡寢尩腵一翻話。我就心平氣和地做起來，果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了，吃餃子了，吃著自己親手包的餃子，心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事，都不能半途而廢，正所謂“世上無難事，只怕有心人”。
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇8
有一天，我去教師家。剛到教師家，就聽見屋里很吵。我問教師這是怎么啦。教師說："今天咱們包餃子。"我想：哎呀！我不會包皮怎么辦呀？
開始包了。教師說："這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮。"我一開始包的不好看，教師教了我們怎樣報(bào)一個(gè)可以立起來的餃子。我還是包不好。但是，我沒有放棄，我老是包，最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽對面王冠包了一個(gè)招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開的。教師來檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn)，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的'。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說："你可真行！。"我看見大家都包了很多餃子我也認(rèn)真的包了起來。過了一會兒，我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包完后，教師給我們?nèi)ブ�。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說："好吃，好吃。"其中，楊赫說道："下次我們還想包。下次買10斤。"
我想：下次我還要包幾個(gè)更好的。
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇9
星期六晚上，我看見媽媽在包餃子，我趕緊洗手，把餃子包在一起，高興地拿起一塊餃子皮，在筷子里放了一點(diǎn)餡兒，鄭重地包起來。但餃子皮就像一個(gè)頑皮的娃娃，總是對著我，不是要脹破“肚子”，就是要張開一張大“嘴”，露出的餡兒讓我兩手都飽了，像一張大臉，急得我跺了跺腳，“我給你示范一下。”于是媽媽拿起一張圓圓的`餃子皮放在手掌上。然后，她用筷子在餃子皮中間放了一小塊餡餅，從兩邊捏到中間。轉(zhuǎn)眼間，一個(gè)餃子做好了，媽媽問我：“你能打包嗎？”我點(diǎn)點(diǎn)頭說：“可以�！庇谑俏矣职阉似饋怼＿@次我收拾得很好，但沒幾次，它又壞了，像一張大貓臉，開心地笑著看著我。我媽媽說我放的餡兒太多了，要我少放一些。啊，我太貪心了。我問媽媽：“這么快包餃子有什么竅門嗎？但我…“媽媽笑著說：“熟能生巧！我已經(jīng)做過了！”我馬上又把它包起來了，這次我學(xué)到了一個(gè)教訓(xùn)，不再把餡料堆得像小山一樣。哈哈，像樣的餃子終于出來了！媽媽看到我有個(gè)好包，就夸我進(jìn)步了！將來我會給家里做很多好吃的餃子
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇10
今天是新期天，爸爸媽媽在包餃子，我在一旁看著。媽媽說：“宇婷，你會包餃子嗎？”爸爸笑著說：“給她露一兩手�！蔽倚渥右煌�，雙手一供：“爸爸，我在這拜你為師了。”“免禮”媽媽縝怪地扔出一句“總沒正經(jīng)的�！薄胺且�。”"理當(dāng)事正經(jīng)�！蔽腋胶偷溃骸皨寢屇颓坪冒�！”爸爸叫我拿起一個(gè)餃皮，放餡，用食指和拇指把餃皮對捏，然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。爸爸邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會邊實(shí)踐，按操作程序包上第一個(gè)餃子，往桌上一放，媽媽笑道：“簡直就是‘丑小鴨’！”我仔細(xì)瞧瞧，的`確包得“行體不佳”�！盀閹煾嬖V你——‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的”。爸爸的話激勵了我。這次爸爸改變了戰(zhàn)略。手把手的教我包第二個(gè)，又站在一旁指導(dǎo)我包第三個(gè)，讓我獨(dú)立包第四個(gè)……就這樣，我一個(gè)接一個(gè)包下去，餃子包得越來越好，速度越來越快。媽媽見了贊不絕口：“呦，‘白天鵝’在這里 聚餐啦！”大家一聽都笑了起來。
今天的餃子，我吃得特別香，因?yàn)槭俏矣H手包的。
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇11
我在家是獨(dú)生子，爸爸媽媽嬌慣我，我呢？便逮住了理兒，什么活也不干——這是以前的我�，F(xiàn)在可不同了，我學(xué)會了拖地、掃地……還竟然學(xué)會了包餃子！
那是去年大年三十的時(shí)候，要吃團(tuán)圓飯餃子，大人們都忙前忙后，有的搟皮，有的和面，有的負(fù)責(zé)包。我也跟著大人屁股后想幫忙，可插不上手，就只得坐在椅子上看。看了一會，我心里直癢癢的，想親自包幾個(gè)，就說服了媽媽。
我要顯一下身手了。先把袖子高高挽起，把手洗干凈，然后拿起一個(gè)搟好的面皮，小心地舀一小勺餃子餡放到面皮上，結(jié)果包出來的.餃子像細(xì)細(xì)的木棍。第二次我放餃子餡多了，面皮包不住餡，只好讓給媽媽弄了。唉，看著容易做著難呀，第三次，我吸取教訓(xùn)，舀了一勺不多不少餡，抹到面皮中心，把兩邊的皮均勻的捏住，一個(gè)像模像樣的餃子終于成了。等包餃子收工，悄悄數(shù)一數(shù)，我竟然包了十幾個(gè)。
開飯了，我吃著自己包的餃子，甭提有多香了。
學(xué)會包餃子，我自信了很多。家務(wù)活、身邊事我要一樣一樣的都學(xué)會！
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇12
過年了，家家戶戶都要包餃子，因?yàn)樗笳髦鴪F(tuán)圓。
包餃子，首先就是和面，如果你看它稀就加點(diǎn)面，稠的話，就加點(diǎn)水，然后用手使勁揉，把它揉成光溜溜的面團(tuán)。第二步就該做餃子餡了，把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各種調(diào)料，把他們拌在一起，香噴噴的餃子餡就做好了。這第三步就該包餃子了，我等媽媽搟好圓圓的餃子皮就開始包了。我把餃子皮放在手掌心，學(xué)著媽媽的樣子，往里面填餃子餡，然后對折，折成像耳朵一樣的形狀，一點(diǎn)一點(diǎn)得捏。媽媽包出的餃子就像一個(gè)個(gè)肚子鼓鼓的.打完勝仗的將軍，而我包的餃子就像一個(gè)個(gè)餓著肚子的殘兵敗將。媽媽看著我的杰作笑了，但是媽媽還不住的夸我呢。
餃子在我和媽媽的共同努力下包好了。包好的餃子就像一只只白天鵝一樣飛進(jìn)了鍋里。住了十分鐘就聞到香噴噴的味道了，餃子熟了，我高興地手舞足蹈，開始品嘗我自己報(bào)的餃子，沾上醋，啊，真是美味無比啊。
這個(gè)春節(jié)我學(xué)會了包餃子，品嘗到自己的勞動果實(shí)，那感覺真好。
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇13
今天是星期六，媽媽準(zhǔn)備在家里包餃子吃。我知道了，跟媽媽說也想學(xué)包餃子。
媽媽把餃子的餡料還有其他東西都弄好了，我們就開始包餃子。媽媽告訴我：“包餃子首先就要做好餃子皮。先揪一個(gè)小小的面團(tuán)，然后把它壓成又圓又扁的'形狀�！庇谑�，我學(xué)著媽媽搟餃子皮的樣子做著，自己搟了一張餃子皮。
接著，媽媽告訴我，就可以把餃子餡放進(jìn)餃子皮里了，然后把餃子皮對折起來，然后捏一些褶皺在邊沿，就形成一個(gè)完整的餃子了。我聽從媽媽的吩咐，開始包餃子。但是，我包完了一個(gè)餃子才發(fā)現(xiàn)，餃子底部有一些地方裂開了。原來，是因?yàn)槲姨澬牧�，放了過多的餃子餡在里面，餃子皮就保不住它了。
我總結(jié)了剛剛的錯誤，繼續(xù)奮斗于包餃子。我包的餃子從第一個(gè)到最后一個(gè)看起來，餃子也越來越好看。最后，全部餃子包完了。媽媽把餃子拿去廚房里蒸熟。晚上，我吃到樂我自己包的餃子，非常高興。
這個(gè)星期六過得非常開心，因?yàn)槲覍W(xué)會了包餃子。
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇14
今天，看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉，我高興極了，不住地說：“今天媽媽又要包餃子了!”
中午到了，媽媽開始在桌子邊包餃子，我在一旁看著，覺得包起來很簡單，手就開始有點(diǎn)癢癢了。我偷偷地走到桌子前，看著媽媽包餃子的樣子。
看著，看著，手覺得更癢了，于是我就跑到水龍頭前把手洗干凈，然后來到桌前，悄悄地拿起一張白色的餃子皮，照著媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，然后擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的餃子皮的中心，接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過來，然后雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完這些，我包的那只餃子就出現(xiàn)在了眼前，看上去像個(gè)“大肚子”!
我把那只“大肚子”放在了盤子里，一眼瞧去可顯眼了，就像吃了許多的飯。于是我又拿起了一張餃子皮，開始跟媽媽包起來了，我包的餃子胖胖瘦瘦的，有趣極了!而媽媽包的'餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看，而我包的餃子卻難看極了?
經(jīng)過這次包餃子，我不但學(xué)會了包餃子的技巧，而且還知道了做任何事都要認(rèn)真。
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇15
星期三中午，我看見媽媽正在包餃子，我想：媽媽包餃子一定要包很多，要不我來幫媽媽包餃子吧。
于是，我請求媽媽：“媽媽，我想包餃子，你能教我嗎？”媽媽回答：“好呀，那你先包一個(gè)吧�！庇谑俏夜麛嗟啬闷鹆艘黄溩悠�，用勺子舀起一勺豬肉餡，再把餃子皮對折，可能是因?yàn)槿怵W放多了吧，餃子皮都破了，肉餡就像火山爆發(fā)一樣噴到了我的臉上，我不甘心又拿起一片餃子皮，小心翼翼地舀了一勺肉餡，然后再把餃子皮對折，就這樣一個(gè)像小白兔耳朵似的'的漂亮餃子出來了。就這樣，我包了一個(gè)又一個(gè)像模像樣的餃子，媽媽夸我：“真棒，包了這么多餃子，現(xiàn)在我們把它們放進(jìn)冰箱，晚上大家一起吃�！�
到了下午，我回到家，看見媽媽從冰箱里拿出餃子，我飛快地寫完作業(yè)說：“媽媽，我也想吃熱騰騰的餃子�！睕]過多久，媽媽就給我做好了一盤白花花的餃子，我和媽媽津津有味地吃著餃子，直到把碗里的餃子吃得一干二凈，才念念不舍地把筷子放到了桌子上。
那是我吃過最美味的餃子了！
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇16
星期三下午，我正在家玩耍著，看見媽媽在包餃子。
“媽媽我也幫你包吧！”我一邊說一邊動起手來。媽媽說：“去去別瞎忙活，你是包不來的�！蔽蚁脒@有什么難的，我就非常隨便的餃子皮一放，只見餃子皮居然沒平，中間還有一個(gè)大洞呢，我又重新把餃子皮一放，�。〗K于成功了。媽媽說：“別高興的太早，下面的步驟更難呢。”
我就接著舀了一勺肉餡放在皮上，往皮兩旁抹了一點(diǎn)水，折幾下把兩邊捏緊，可是肉餡偏偏和我作對，像頑皮的孩子似的'，老往外鉆，我重新把餡往里擠呀，餃子皮破了，肉餡都出來了，在一旁的媽媽笑著說：“你肉放的太多了�！蔽蚁脒@小小的餃子，我搞不定它。
這次，我接受了剛才的教訓(xùn)，少放了一點(diǎn)肉餡輕輕捏好，可它像沒骨的身子的一樣，又癱了下去，散了！我氣極了，媽媽說：“包餃子要細(xì)心，不能操之過急�！眿寢屧拕傉f完，我就目不轉(zhuǎn)睛細(xì)心的觀察著媽媽是怎么包的，媽媽包了一個(gè)又一個(gè)，我說：“讓我來包吧！”我就先用左手拿餃子皮兒，再用筷子往餃子皮上撥點(diǎn)肉餡，然后捏起一端往上卷，和另一端對齊，捏緊，最后用兩手拇指和食指一夾，一個(gè)餃子就做成了，我做了一個(gè)又一個(gè)。
看著圓鼓鼓的像貓耳朵似的餃子，我心里高興極了。
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇17
你的絕招是什么？滑冰？游泳？……我的絕招是包餃子。
在一個(gè)陽光明媚的星期天，我想吃餃子，媽媽就準(zhǔn)備好了皮和餡包了起來。看著媽媽熟練的動作，我不僅也心動了，媽媽仿佛看穿了我的心思，說：“聰，要不你也來試試？”“沒問題！”我胸有成竹地回答到。我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿皮，右手夾餡，把餡放入皮后，將皮對折，用右手捏邊緣。可是，不管我怎樣使勁，餃子總是笑口常開，捏了左邊右邊開了，捏了右邊左邊開了。正當(dāng)我不耐煩時(shí)，媽媽說：“你這餡放得太多了�！蔽亿s緊拿出大半的餡，可是餃子還是合不起來。媽媽笑著說：“餃子皮的邊緣沾點(diǎn)水，就能包起來了�！惫�，餃子的“嘴”閉上了�？墒�，包好的`餃子扁扁的，像泄了氣的皮球一樣。哎！餡太少了！我吸取了前面的教訓(xùn)，把餡又加了一點(diǎn)，終于一個(gè)個(gè)精神飽滿的餃子“出世”了�？粗约河H手包的餃子，我開心極了，心里比吃了蜜還甜�！肮Ψ虿回�(fù)有心人”，我終于學(xué)會了包餃子。
這就是我的絕招——包餃子，你會嗎？
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇18
今天清明節(jié)，奶奶特地買了做餃子餡兒的食材來包餃子。我喜歡吃餃子，但我想吃自己包的，所以今天我就讓奶奶教我怎么包餃子。
首先，得把餃子皮和餡兒做好。我看著奶奶把一大袋面粉到了些在盆里，又加了些水。不過奶奶告訴我，水不能加太多。如加太多的話，餃子皮會濕軟，餡兒很容易漏出來，餃子皮一定得又干又硬。接下來就得做餡兒了，奶奶今天買的是韭菜和豬肉，先把豬肉洗干凈切成細(xì)絲粒，韭菜切成一小段一小段的，往里投加少許鹽之后，再加些生姜去腥，攪拌均勻就可以了。
然后我?guī)湍棠贪衙鎴F(tuán)搓成條狀，大概一厘米長的小段，奶奶拿出搟面杖搟成餃子皮，之后用筷子夾一些餡兒到餃子皮里，再把兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏起來，一個(gè)餃子就做成了。奶奶的手法十分嫻熟，而我卻笨手笨腳，前面一切順利，但餃子皮就是捏不緊，所以餃子的賣相十分不好。餃子餡兒的.多少也很難掌握，有時(shí)太少，有時(shí)卻多得溢出來了。奶奶先把它包好的蒸好，又單獨(dú)蒸了包的，我吃我著自己包的餃子，有的餃子我吃的好像連餡都沒吃到，吃了一大口皮，不過有的包的也不錯。
我夾了一個(gè)我包的比較好的餃子給了媽媽，媽媽夸獎我，果然功夫不負(fù)有心人！我以后會包出更好的餃子的！
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇19
楊敏芳凌志杰我們?nèi)叶枷矚g吃餃子，媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
只見媽媽拿著一張餃子皮，平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡，放在餃子中央，接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水，然后兩手翻飛，最后攤開，一個(gè)像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張皮，用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對折，那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來，更可惡的是，我還沒怎么捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次，我吸取了教訓(xùn)，夾了一小團(tuán)肉餡包了起來。這回倒是沒破，可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的'。媽媽笑了：“這只餃子餓壞了！”
算了，這么麻煩，不包算了！”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我，我不好意思了，厚著臉皮向媽媽請教，媽媽說：“你呀，太缺少耐心了，剛才的餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽從媽媽的指導(dǎo)，一步一步地慢慢來。果然，一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里，得意地向媽媽展示，向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心里樂開了花。
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇20
以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。
一天放學(xué)回家，一進(jìn)家門正好趕上姥姥包餃子，我放下書包，就湊上去想學(xué)著包。只見姥姥包出的餃子一個(gè)個(gè)的，特別像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取了個(gè)面團(tuán)，往桌子上大力的摁了一下，面團(tuán)變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，但也能把面團(tuán)搟薄了。接下來，我就開始學(xué)著姥姥開始包餃子，拿起面片上再放一些餡，用手把面片對角一折，最后把餃子的四周捏實(shí)，一個(gè)餃子就大功告成了。但是，但它的形象可比姥姥包出來的餃子丑多了，有的像小魚，有的像月牙，還有的`像太陽。不行，再來一個(gè)！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個(gè)個(gè)不停地包了起來，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了，姥姥也表揚(yáng)我學(xué)的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰地跳入水中。我站在鍋邊，看姥姥煮餃子。姥姥一會蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋里的水開了三個(gè)開后，餃子漂起來了，一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣，活像一個(gè)個(gè)小魚在水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí)，我急不可耐地先嘗了一個(gè)，呀！這餃子比那天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
后來，我悟出來一個(gè)道理：自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有美味。
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇21
上個(gè)星期六，媽媽對我說：“我上街買點(diǎn)面粉，我們包餃子吃吧！”我立刻來了精神，高興地說：“好啊，好��！”說實(shí)話，以前包餃子我從沒認(rèn)真過，別人總是笑話我。
媽媽很快就把面粉買回來了。我把手洗得干干凈凈的，就連指甲里的.一點(diǎn)臟東西我也不放過！我們開始動手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個(gè)小鐵盆了，再倒進(jìn)一些水，就開始和面了，我自然也沒閑著，我把餃子餡搞好，再把搟面杖準(zhǔn)備好。等媽媽把面和好后，我和媽媽就把一半拿出來，弄成長長一條，再把它切成一小塊一小塊的，再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。
最關(guān)鍵的一步到了，那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫�？刹缓米鰡�！這餡放少了沒味道可放多了也會“露餡”，必須放得不多不少才行，媽媽把“皮”包起來，把餡孝心地放進(jìn)去，再把皮和起來，往上一推，成了！
我這時(shí)也歡呼起來：“成嘍，媽，我也想包�！眿寢屗斓卮饝�(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地包起來，但十分可惜，我包的第一個(gè)餃子沒成功。這時(shí)，媽媽看到了，她不但沒生氣，還溫柔地對我說：“沒關(guān)系，再來！”我不灰心地包了好幾次，終于出了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子了！我十分開心，媽媽也對我說：“呀，真漂亮，煮出來一定很好吃！”
這時(shí)，爸爸也回來了，一看我們正包餃子，也洗手來幫忙，爸爸手藝很不錯，幾分鐘就包好一個(gè)，我跟著爸爸學(xué)，很快也懂了技巧，做得很漂亮！經(jīng)過幾小時(shí)的努力，我終于學(xué)會包餃子了！
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇22
有些偶然遇到的事情，亦會難以忘懷，并且時(shí)時(shí)縈繞于心。因?yàn)�，你也許從中不斷地得到啟示，悟出一些人生的哲理。起初我并不愛包餃子，但是包餃子讓我悟出了人生哲理。
我第一次包餃子是在四年級時(shí)，那天我跟媽媽上街買面和餡�；氐郊依镂揖拖耄裁磿r(shí)候吃餃子�。靠蓩寢寘s說：“小饞貓，快來！幫媽媽包餃子�。 薄安宦�，我不會包，也不想包�！倍鴭寢寘s說：“過來，不會我可以教你，你都那么大了，連包餃子都不會，長大可怎么辦？人家不笑你�！薄昂昧�，別嘮嘮叨叨，煩死了，我來包還不行嗎？”我不情愿地來到廚房，蹲了起來，拿起餃子皮就開始包了起來，可是我又不會包，我很著急，就隨便包了幾個(gè)餃子，媽媽看見了笑開了花：“你包的這是什么？你不會包餃子，可以來問我。”我說：“媽媽好，好媽媽，快一點(diǎn)告訴我，包餃子怎么包才好看？怎么包的餡才不露，快點(diǎn)告訴我�！蔽壹钡南駸徨伾系奈浵仯瑡寢屨f：“不著急，只要你認(rèn)真仔細(xì)的包餃子，你就會包好的�！�
我聽了媽媽的`話，拿起餃子皮開始仔細(xì)的包，不一會兒一個(gè)好看的餃子誕生了。我很開心，心理不再著急，心情變得很開心�？晌铱吹綃寢尷鄣脻M頭大汗時(shí)，臉色很嚴(yán)肅，我才包了幾個(gè)餃子，就很累了，媽媽包了那么多的餃子，我很心痛，我發(fā)誓以后要幫媽媽包餃子。
第一次包餃子讓我悟出了一個(gè)道理——只有努力就會成功。
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇23
我最喜歡吃媽媽包的餃子了，星期天媽媽準(zhǔn)備包餃子，我決定跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
開始和面了，我把面粉里加上溫水，沒想到水放多了，我又往里加點(diǎn)面，這樣反復(fù)了幾次才能把面和好。媽媽把面揉成一個(gè)長條形，用刀切成一個(gè)個(gè)小球，再把小球球按扁，媽媽搟的皮，又圓又好！我也拿起搟面棍，搟起皮來，可是這根小棍像被施了魔法，怎么也不聽我的使喚，搟出來的皮，有的成了三角形，有的成了橢圓形……慘不忍睹！
這時(shí)，媽媽把調(diào)好的餡端上來，味道真香啊，我都快要流出口水來了。為了盡快吃到美味的餃子，我趕緊拿起餃子皮包餃子。我把餡放到餃子皮上，我想吃大餡餃子，就放了滿滿一勺，剛把這邊捏住，另一邊就漏出來，這可怎么辦呢？于是我總結(jié)了教訓(xùn)，把餡減少一點(diǎn)，但是包出來的餃子扁扁的，站也站不住。再看媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的大將，準(zhǔn)備上戰(zhàn)場，對比之下我的餃子就像士兵還沒出戰(zhàn)就趴倒了。于是我練了好多次,終于包了一個(gè)完好無缺的餃子。餃子煮好了，我專門挑選出我自己包的'餃子，雖然我的餃子奇形怪狀,但當(dāng)我品嘗著自己親手制作出的餃子時(shí)，我感覺格外的美味。因?yàn)樽约旱膭趧庸麑?shí)嘗起來才最甜美。
從學(xué)習(xí)包餃子這件事上，我明白了一個(gè)道理，許多事情看起來容易做起來難，但是“世上無難事，只怕有心人”，只要我們努力去學(xué)，努力去做就一定能成功。
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇24
記得在我小的時(shí)候，看見餐桌上那形狀各異的餃子。不由得陷入沉思：這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的餃子來呢？我求求媽媽告訴我包餃子的`秘訣�？蓩寢尶偸钦f：“你這孩子，個(gè)子還沒桌子高，就想學(xué)包餃子啦！”我心想：個(gè)子小又怎么，個(gè)子小但包餃子一樣很棒，我暗下決心一定要學(xué)會包餃子。
我用一個(gè)小板凳當(dāng)做桌子，開始細(xì)心的琢磨起來；恰巧，這時(shí)候奶奶來了，看我正在練習(xí)學(xué)包餃子，便教我怎么樣包餃子。
首先，準(zhǔn)備好材料：一碗清澈見底的水，一對餃子皮和一大碗肉餡，完后將餃子皮放在手心中，在四周抹上水，使餃子皮四周有粘固性。再把肉餡夾一點(diǎn)放入餃子皮中，再把餃子皮包起來�？梢园筛鞣N形狀的，一個(gè)餃子就誕生了。
我在一旁拍手并喊道：絕，絕。
奶奶走了以后，我便自己學(xué)著包餃子。準(zhǔn)備材料：水，餃子皮，肉餡……大功告成了。一個(gè)餃子包好了，我正沾沾自喜，便看了一下我的餃子，又拿我包的餃子好奶奶包的餃子比了一下，“啊"!我大驚失色，我包的餃子怪模怪樣，根本沒有一個(gè)餃子樣。
但我堅(jiān)決不放棄，天長日久，終于有一天，我終于能自如的包出各種形狀的餃子了。
從我包餃子的事情來看，做事情要有恒心，要堅(jiān)持不懈。剛開始做不好，但天長日久，相信你一定能做好。
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇25
“耶！終于可以自己包餃子了！”我一邊興奮地大叫著，一邊跑進(jìn)了廚房，“姥姥，工具在哪呢？”
姥姥笑呵呵地把餡兒、面和搟面杖拿來，我就迫不及待地開始包了�！敖涛夷隳欠N方法吧！”我對姥姥說。“先拿個(gè)皮，放點(diǎn)餡，把皮對折后，然后在中間捏一下，再把左邊捏好，把右邊提起來再擠一下就好了，你看我包一個(gè)吧！”姥姥邊說邊拿起一個(gè)餃子皮做示范，我也敢忙搟好一個(gè)皮學(xué)了起來，不一會兒，我便學(xué)會了。姥姥包的那叫一個(gè)快，我也不甘示弱，拿起一個(gè)餃子皮，再放入中的餡兒，左捏一下，右提一下，不一會兒我的手里就魔術(shù)般的變出了一個(gè)餃子。
“嗯，那怎么包花邊餃子呢？”我又問�！斑@可好辦了，”姥姥接過我手里的`餃子一邊捏一邊說，“這么捏就行啦！”可是看的我眼睛都花了，我試了幾個(gè)都沒有成功，我包的花邊餃子動不動就開，最后我只好放棄。這時(shí)皮快要用完了，于是姥姥對我說：“你去等著吃餃子吧！”我早就餓了，就高興的進(jìn)屋去了。
不一會兒，包好的餃子便新鮮出爐了。我揮舞著胳膊興奮大叫：“噢——開飯啦！開飯啦！”我來到飯桌前，一連吃了好幾個(gè)。這次包餃子，讓我體會到了媽媽、姥姥、姥爺每天給我做飯、做菜的不易，也讓我知道了自己用勞動換來的餃子最好吃。
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇26
星期六，奶奶對我說；“今天，我們來包餃子吃�！蔽衣犃耍吲d得一蹦一跳，心里萬分高興。今天又可以吃餃子了！
奶奶將餃子皮端到了桌子上，我忙拿出模具準(zhǔn)備開始。模具是白色的，就像兩個(gè)耳朵，十分可愛。我拿上一張皮，放在模具上，用清水在皮四周涂了一圈，因?yàn)槟棠陶f這樣不容易破裂。接著，再放上用蔥、豬肉、生姜粒做成的餡兒，最后，用夾子夾一夾，一個(gè)餃子就做好了。奶奶包的餃子更妙了，她是用手包的'，用的餡兒比我還多，餃子還能站起來呢！
餃子包完了，奶奶把餃子端進(jìn)廚房，我在一旁看著奶奶煮餃子。奶奶先往鍋里倒入一些清水，蓋上鍋蓋，打開煤氣灶�；饸g快地燃燒著鍋底，沒過多久，奶奶揭開了鍋蓋，水在鍋里沸騰著，奶奶把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)去，餃子馬上沉入鍋底。蓋上蓋子后，過了七八分鐘，奶奶揭開了鍋蓋。只見餃子們漂在水面上，鼓鼓的，像胖乎乎的小枕頭。奶奶把餃子盛到一個(gè)大碗里，放進(jìn)味精、鹽、醋，就大功告成了！
看著那些誘人的餃子，我們趕緊夾起一個(gè)咬了一大口，嗯，味道棒極了！餃子中的鮮汁、肉餡嫩嫩的，鮮中帶酸。我又咬了第二個(gè)，第三個(gè)……不一會兒，碗里的餃子通通吃光了，連醋湯也喝得一干二凈。再看看我的肚子 ，也成了鼓鼓的。我拍了拍肚子，奶奶看了，笑個(gè)不停，我也不好意思地笑了。
我學(xué)會了包餃子，真開心呀！
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇27
星期六晚飯前，我問奶奶晚上吃什么，奶奶說；“吃餃子吧，我們已經(jīng)好久沒吃餃子了�！蔽覇枲敔敚骸俺燥溩釉趺礃�？”“好的�！睜敔斔斓卮鸬�。我高興極了，因?yàn)槲易類鄢燥溩恿恕?/p>
說干就干，祖孫三個(gè)齊動手。爺爺揉粉，準(zhǔn)備餃子皮；奶奶垛肉，準(zhǔn)備餃子餡；我跑來跑去，當(dāng)差。
很快，一切準(zhǔn)備就緒，開始包餃子了。爺爺和奶奶都是包餃子的高手，他們一個(gè)搟皮一個(gè)包，一會兒一個(gè)，一會兒一個(gè)。我一直站在邊上看，覺得挺好玩的，邊央求道：“爺爺奶奶，我也要包�！薄皠e搗亂了，被你一包，保準(zhǔn)破光光�！薄皠e門縫里瞧人，把人看扁了�！闭f罷，我從爺爺手上搶過一塊皮子，學(xué)著奶奶的樣，把皮子放在左手心里，然后右手拿瓢挑了一點(diǎn)肉餡放在皮子中心，再對折按一下，一個(gè)餃子包好了。奇怪，奶奶的餃子鼓鼓的，邊窄窄的，我的呢，恰好相反。我想：一定是餡太少的'緣故吧。我又包了一個(gè)，這一回，我多放了一些餡，一捏，天啦，肉餡破窗而出。我傻眼了，怎么多也不行呢？
爺爺奶奶看了我的餃子不由得哈哈大笑。奶奶告訴我，肉餡不能太多也不能太少，邊也不能捏得太寬，如果怕捏不住，可以用食指和拇指沾點(diǎn)兒水，然后輕輕一捏，就可以了。我按照奶奶說的方法去做，果然好一些了。我又做了幾個(gè)，雖然沒有奶奶的漂亮，但還是一個(gè)比一個(gè)好了。
過了一會兒，餃子包完了，望著案板上的一個(gè)個(gè)餃子，我想：真是看事容易做事難��！
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇28
以前，包餃子的時(shí)候，我都很想幫忙包，可是媽媽都說：“作業(yè)寫完了嗎？快學(xué)習(xí)去，別添亂。〃今天媽媽又在包餃子，寫完作業(yè)后我走過去說：“媽媽我作業(yè)寫完了，您就給我一次機(jī)會讓我學(xué)習(xí)包餃子吧！〃媽媽在我的連環(huán)攻勢下終于答應(yīng)了。
剛開始，媽媽教我怎樣包餃子。我跟著學(xué)了幾遍，感覺熟練了，就迫不及待地說：“媽媽讓我自己包一個(gè)吧！〃媽媽同意了。我先把一個(gè)餃子皮拿在手心里，把好大一坨肉餡包在餃子皮里，可是由于餡太多了，怎么也合不上口，我急得像熱鍋上的螞蟻，我就把肉餡拿出來了一大半。這次，口是合上了，但肉餡也太少了吧。第二次肉餡是剛剛正好，但口又合不上了，經(jīng)過媽媽的細(xì)心教導(dǎo)，我終于會合口了。第三次肉餡是剛剛正好，口也合上了，但是這也太丑了吧？與其說包的是餃子，還不如說是一個(gè)圓圓的、被面裹著的小肉餡球呢！于是我給自己打勁：“沒事，不要著急，慢慢來，不就是包個(gè)餃子嗎？小意思。難不倒我�！ㄎ野艘槐橛忠槐椋迷絹碓绞炀�，到頭來，我竟包了三十一個(gè)餃子。
“出鍋嘍！〃隨著媽媽的聲音，我心里開心地想道：終于可以吃自己包的餃子嘍，想想都讓人興奮，這可是我人生中第一次吃自己做的`餃子呀！媽媽把我包的餃子端到我的面前，一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子就像好幾個(gè)小娃娃。我嘗了一個(gè)，“真好吃！"我說道。
從這件事中我明白了一個(gè)道理：做什么事要慢慢來，不要著急，只要堅(jiān)持不懈，就一定會成功的！
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇29
過年了，我們?nèi)胰硕荚诩钡脠F(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)——因?yàn)槲覀兗依飩鹘y(tǒng)中有一條是：凡是在此家族的人六歲以上都要學(xué)會包餃子�？晌叶季艢q了，還在吃家人做的餃子，媽媽只好狠下心來，來了個(gè)下馬威：“今天，我們就吃你包的餃子，我們只幫你下鍋、和餡，其他事情你自己做。”
沒辦法，什么基礎(chǔ)也沒有的我，開始了“餃子風(fēng)暴”。首先，我抓了兩把面粉倒入盆里，可剛要加水的我就聽到了媽媽的疑問：“王子妃，你洗手了嗎?”我嚇得一機(jī)靈，原來和面還要洗手呀!我趕緊洗好手，又加了一些水，就開始用我那欠欠的手和面了。
和了好長時(shí)間，我總感覺不對勁，怎么這么長時(shí)間，面還是這么稀?我?guī)е蓡柸フ覌寢�，�?jīng)驗(yàn)豐富的媽媽只看了一眼就說：“你水加多了�！蔽蚁肓讼耄喝绻由倭艘铀撬佣嗔司偷扔诿婕由倭�，那就加面。我從面粉袋里抓了半把面粉倒進(jìn)盆里，又和了和面，終于和出了一團(tuán)白面團(tuán)。
然后，我又學(xué)著姥姥，把面團(tuán)搓成一個(gè)長條，其次用刀把長條切成幾個(gè)小段，接著用搟面杖把面段搟成幾片面皮。可這只是姥姥的.方法與手法，而我，卻搟的啥也不是：第一次，我搟了一個(gè)很薄很薄的面皮，我覺得太薄的面皮很容易破，于是就放棄了這片面皮。第二次，我不再搟太多次，而是到大約5毫米就可以，我又把媽媽做好的餡放到餃子皮里，終于成功了!我又按照之前的方法做了五個(gè)餃子，媽媽又幫我煮餃子。
當(dāng)我吃著自己第一次做的餃子的時(shí)候，我幸福的笑了。
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇30
今年除夕，按往年習(xí)慣要包餃子。所以，外婆早就準(zhǔn)備了材料，取出面粉，用水一和，然后使勁在盆里揉起來。
當(dāng)時(shí)我很好奇，也想親手試試。外婆告訴我包餃子的步驟：第一步：先把面粉發(fā)酵，然后等待成型；第二步：搟面皮；第三步：將肉餡放入餃子皮內(nèi)；第四步：把餃子皮對折并捏緊成型，放進(jìn)鍋里煮，約十五分鐘后即可食用。
我聽了步驟之后，就洗干凈雙手有模有樣的拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，小心地放在餃子皮上，對折一下，兩手一捏。由于用力過猛，餃子皮擠破了，餡一下子冒了出來。我趕緊又拿了一塊餃子皮，堵住了破的地方，可是剛堵住這邊，餡又從另外一邊冒了出來。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住，這才算把它給堵住了。這個(gè)有三張面皮包的餃子真難看，它挺著個(gè)“將軍肚”，放在外婆包的餃子中間，實(shí)在感到不好意思。我心想：畢竟是第一次包餃子，多包幾個(gè)也許會好點(diǎn)，在外婆的.耐心指導(dǎo)下果然包出了一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。餃子包完，水也開了，外婆把餃子放進(jìn)鍋里。不久，一股香味就在屋子里飄揚(yáng)，我連忙揭開鍋一看，喲！一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，感到鮮香可口美味極了。
嘗著自己親手包的餃子，心里有著說不出的快樂，這一刻，我真的感覺自己長大了！
我學(xué)會了包餃子作文450字 篇31
今天，媽媽和爸爸同意我包餃子，我高興得手舞足蹈，這可是我第一次包餃子呢！
媽媽去菜場買好餃子皮、肉、韭菜、蝦仁，做好餃子餡，我們就開始包餃子了。以前看媽媽包餃子，我覺得包餃子很簡單：在餃子皮上放點(diǎn)餡，然后捏起來就可以了。可是我自己做起來卻相當(dāng)難：一會兒包成了一個(gè)露餡兒的胖子，一會兒又包成了一個(gè)干癟的瘦子，就是不像媽媽包的“元寶”，我沮喪極了。又試了幾個(gè)后，還是與媽媽包的餃子相差甚遠(yuǎn)。我把餃子重重地扔在盤子里，生氣地說：“早知道包餃子這么難，我就不包了。”媽媽看了，一邊安慰我一邊說：“做什么事都要有耐心，包餃子是這樣，做其他事也是一樣。你想：如果科學(xué)家們也遇到困難就放棄的`話，那世界上還會有這么多發(fā)明嗎？”
媽媽的話讓我受益無窮，于是我開始耐心地包起了餃子。這次我把少量的餡放中間，小心地把皮捏起來：先把中間捏起來，再捏兩邊，這樣一個(gè)“金元寶”就完成了。雖然比媽媽包的差了點(diǎn)，但是我已經(jīng)很滿足了。一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)，四個(gè)……我包得越來越快，數(shù)量也越來越多。餃子包好了，“撲通，撲通”，它們像游泳運(yùn)動員一樣跳進(jìn)鍋里，暢快地游起泳來。吃著自己包的餃子，我心里別提有多開心了。
從這次經(jīng)歷我明白了：失敗是成功之母，只有不斷努力，才會成功。
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