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做餅干作文500字(精選46篇)
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的做餅干作文500字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做餅干作文 1
一天下午,我到英語(yǔ)培訓(xùn)班去上一次廚房課。
我來(lái)到教室就聽(tīng)到了要做餅干。我覺(jué)得很奇怪,因?yàn)轱灨梢l(fā)酵,最少也要一兩個(gè)月。但是一節(jié)課頂多只有一個(gè)小時(shí),怎么夠呢?老師先教我們放一些牛奶和巧克力粉,雪白的牛奶變成了灰黑的巧克力奶。在放發(fā)酵粉的時(shí)候不知道怎么了,盆子里面多了一座“雪山”,我們也沒(méi)太在意這座“雪山”。放好了后我們又用勺子把它弄成一堆,相機(jī)了一顆黑色的大豆。老師在這顆大豆上放了一些蜂蜜。然后就到了最“困難”的一步,捏成型。我們不約而同地說(shuō):“用什么捏?”老師用英文說(shuō):“hand”(手)。我們不約而同的說(shuō)了一句英語(yǔ):“what?(什么)”,因?yàn)槲覀兌加X(jué)得用手捏黏糊糊的有點(diǎn)惡心。但是沒(méi)有其他的工具,而且糕點(diǎn)師傅都是用手做的,所以我們只能接受。我伸手抓了一點(diǎn),覺(jué)得還蠻好玩的,大家陸續(xù)了抓一點(diǎn),捏著各自喜歡的形狀。我們有的'捏了毛毛蟲(chóng),有的捏了人,還有的什么也不像,當(dāng)然,正常的只有5、6個(gè)。老師把這些“怪物”放到了烤爐里面,我們焦急地等待了20分鐘,就想快點(diǎn)吃到自己做的餅干。但是我們的餅干只有餅,沒(méi)有干,所有的“怪物”都粘在了一起,變成了一張大餅。原來(lái)是我們發(fā)酵粉放太多,餅干膨脹得太厲害,但是味道還是很好吃的,有點(diǎn)像“奧利奧”。
我這一次玩得很開(kāi)心。
做餅干作文 2
今天是一個(gè)艷陽(yáng)高照的一天,由于太陽(yáng)太大,不想出門(mén),可是我又好想吃餅干,于是我叫媽媽?zhuān)瑤臀以谑謾C(jī)上下單買(mǎi)餅干送過(guò)來(lái),媽媽就對(duì)我說(shuō):媽媽教你做餅干吧,好長(zhǎng)一段時(shí)間不做了,烤箱都該發(fā)霉了。我聽(tīng)了也來(lái)了興致,我還沒(méi)學(xué)過(guò)做餅干呢,不知道好不好玩。
然后媽媽進(jìn)了廚房,戴上圍裙和一次性手套,拿出面粉加水合面,媽媽還往面粉里加入了雞蛋,媽媽認(rèn)真的做著,我的小眼睛認(rèn)真的看著,小耳朵認(rèn)真的聽(tīng)著媽媽說(shuō)的方法。
終于,媽媽對(duì)著我說(shuō)到:過(guò)來(lái),我教你怎么做。然后媽媽讓我用搟面杖把她分好的面團(tuán)搟扁,再拿出餅干模具,在上面按壓出不同的形狀,媽媽以前買(mǎi)了好多形狀的模具,圓形的、花朵形的、小熊形的、海豚形的.等等,這些形狀壓好后整齊的擺放在烤盤(pán)中,媽媽教我調(diào)烤餅干的溫度和時(shí)間,我們就等著了。
在等待的過(guò)程中,我時(shí)不時(shí)的看看烤箱,這是我第一次烤餅干啊,好期待哦。
叮的一聲,哈哈,烤好了,打開(kāi)烤箱,一股香香的味道撲鼻而來(lái),聞得我口水都差點(diǎn)流出來(lái)了,我迫不及待的拿起一塊吃了起來(lái),又脆又香的,真好吃。
因?yàn)樽龅糜行┒,媽媽把剩下的用密封袋裝了起來(lái),說(shuō)我饞的時(shí)候就可以直接吃了。
好開(kāi)心,原來(lái)我自己也可以做出美味的餅干來(lái)。
做餅干作文 3
"記得有一次,媽媽領(lǐng)我去東勝玩,我忽然看見(jiàn)一家可以親手體驗(yàn)的店,于是我們互相看了一眼走了進(jìn)去。
一進(jìn)門(mén)我們到前臺(tái)了解了可以體驗(yàn)的內(nèi)容,我看見(jiàn)可以親手做餅干,我興奮不已。我做了一份曼越梅餅干。首先,我往盆里放了黃油、面粉和曼越梅干。接著,我開(kāi)始和面,和了大約20分鐘,我努力使這三種東西融在一起,過(guò)了好一會(huì)兒,終于把面和好了。面摸上去軟軟的,像一團(tuán)毛茸茸的球。然后,我把盆里的面團(tuán)拿了出來(lái),把它搟成薄薄的面餅,再用模具一個(gè)一個(gè)把它壓成各種各樣的.形狀?粗蓯(ài)的形狀我非常激動(dòng)。我現(xiàn)在需要把模具在面餅上壓過(guò)之后剩下邊緣的面再揉成一個(gè)面團(tuán),把它搟成面餅,繼續(xù)用模具把它壓成各種各樣的形狀。又過(guò)了20分鐘,我終于把餅干做完了,我把它們整齊地?cái)[放到烤盤(pán)里。阿姨把烤盤(pán)拿走,給我烤去了。
我眼睛直勾勾地盯著烤箱,過(guò)了好一會(huì)兒,我實(shí)在等不急了,便問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)@么長(zhǎng)時(shí)間了,餅干怎么還沒(méi)烤好啊?我都等不住了。”“你再等等吧!應(yīng)該快烤好了!眿寢屇托牡卣f(shuō)道。于是,我等了又等,餅干還是沒(méi)有烤好,中間我又問(wèn)了媽媽好幾遍,媽媽回答次數(shù)太多了也沒(méi)有耐心了,對(duì)我喊道:“你怎么一點(diǎn)兒耐心也沒(méi)有啊?就你這種耐心還想吃餅干……”被媽媽訓(xùn)了一頓后,我再不說(shuō)話了,悄悄地等著。
餅干終于烤好了,我迫不及待地拿起來(lái)一片嘗了一口,哇!真好吃!我邊吃邊想:做任何事情都要有耐心,沒(méi)有耐心是做不好事情的。"
做餅干作文 4
放寒假了,我終于有時(shí)間了。星期六晚上我找媽媽讓她和我一起做手工餅干,順便也讓她再教我怎么做,因?yàn)槲乙呀?jīng)忘記了。
我先準(zhǔn)備原料,根據(jù)網(wǎng)上的資料,我們準(zhǔn)備了黃油50克,低筋面粉120克,白糖40克,雞蛋一個(gè)。全都準(zhǔn)備齊全后,我們開(kāi)始正式做餅干了。我先把黃油和白糖一起倒入碗里攪拌,然后把媽媽打散的雞蛋加進(jìn)去用打蛋器繼續(xù)攪拌。攪拌成近白色泡沫狀就差不多了。接下來(lái)我把低筋面粉倒入篩子,左右晃動(dòng),面粉就均勻的散入到碗里了。然后就是最難的一步了,揉面。我怎么都沒(méi)辦法把面和攪拌液揉成團(tuán),它們就像調(diào)皮的小孩一樣不聽(tīng)話。只能讓媽媽幫忙了。媽媽費(fèi)力的'總算揉成了面團(tuán)。這還沒(méi)好呢,還要讓面團(tuán)醒15分鐘。15分鐘到了,我就開(kāi)始拿出模子印圖案了,就像做橡皮泥一樣,做出不同的樣子,我認(rèn)真的做著,捏著,有彩球,雪人還有小圣誕樹(shù),我還自己發(fā)揮做了個(gè)小人。都做完后,媽媽就放到烤箱里去烤了。
不一會(huì),滿屋都是餅干的香味,漫長(zhǎng)的17分鐘過(guò)去了,只聽(tīng)叮的一聲響,我的餅干烤好了,那一個(gè)個(gè)不同圖案的餅干都變成了金黃色,很誘人的。媽媽說(shuō)不能馬上吃,要等涼了才好吃。
我總算等到餅干涼了,哈,真是美味!真想讓大家嘗嘗我做的餅干。
做餅干作文 5
周末,劉一菲邀請(qǐng)我和其他兩位同學(xué)一起去烘焙優(yōu)品店做餅干。我們高興壞了,劉一菲在數(shù)學(xué)競(jìng)賽中獲獎(jiǎng)了,所以她的媽媽才給我們這次做餅干的機(jī)會(huì)。
第一次做餅干讓我非常興奮!輔導(dǎo)員阿姨先教我們做餅干的基本程序,我們都很認(rèn)真地聽(tīng)講解。終于輪到我們親自動(dòng)手做餅干了,我們先把黃油攪拌均勻,再把糖精撒進(jìn)黃油里,然后把鴨蛋黃絞碎成鴨蛋碎倒入黃油里面,最后放入面粉攪拌均勻。在撒糖精的時(shí)候,“小饞貓”吳銘還在不停地偷吃糖精,我們看見(jiàn)之后都哈哈大笑。我本以為這樣就可以了,結(jié)果他們說(shuō)還有第二段程序,劉一菲負(fù)責(zé)秤重量,孫睿負(fù)責(zé)揉面團(tuán),我負(fù)責(zé)壓面。一開(kāi)始,孫睿揉得圓不像圓,我做的方不像方,簡(jiǎn)直一塌糊涂,有的做了一半就碎了,哎,想學(xué)做餅干也不是一件容易的事情。不過(guò),經(jīng)過(guò)大家的不懈努力,我們做得越來(lái)越好,一個(gè)一個(gè)精美漂亮的圖案展現(xiàn)在我們面前。
輔導(dǎo)員阿姨把我們做的餅干放進(jìn)烤箱里,我們耐心地在旁邊等待。餅干出爐了!濃郁的香氣飄滿整個(gè)屋子,鉆到我們的.鼻孔里。我們迫不及待地品嘗起來(lái),雖然餅干的造型不如阿姨做得好,但是味道超贊。我們一個(gè)個(gè)瘋狂地?fù)尦云饋?lái)。孫睿一邊吃,一邊搶著說(shuō)話,一不小心,嘴里的餅干屑噴了劉一菲一臉,逗得我們又是一陣爆笑……
快樂(lè)的時(shí)光總是很短,半天做烘培的時(shí)間很快就過(guò)去了,餅干早被我們一掃而光了,但那份香甜和快樂(lè)一直縈繞在我的腦海……
做餅干作文 6
星期五上午,我和同學(xué)們一起去參加了勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng),我們女生被分配到的是“魔法廚房”。
我們興致勃勃地來(lái)到了“魔法廚房”,開(kāi)始了我們的“廚師生涯”。老師先講了一些做餅干的注意事項(xiàng),就讓我們動(dòng)手做了。穿上圍裙,洗好手,我們兩人一組,輪流來(lái)配材料。等了十分鐘左右,終于輪到我們了,我負(fù)責(zé)提醒配料數(shù)量,許怡然負(fù)責(zé)動(dòng)手,我一邊“去皮”一邊對(duì)許怡然說(shuō):“糖62克,黃油72克,面粉168克……”我緊張地看著她,生怕她一不小心會(huì)配錯(cuò)了料,當(dāng)許怡然長(zhǎng)舒了一口氣時(shí),我懸著的心終于放下了,不用再提心吊膽了。
做完了配料,我們繼續(xù)做下一步了。我們先把糖和黃油放在一起不停地的攪拌,直到完全混合在一起后才停止“工作”,接著用牛奶和酥油融合在一起的液體邊倒邊捏,直到融合在一起為止,然后把面粉倒在上面,使這個(gè)東西變成“黃粉”,一個(gè)原料就大功告成了。
最后把“黃粉”裝進(jìn)一個(gè)小袋子里,用花型嘴把一個(gè)個(gè)花型小餅干完美地?cái)D在盤(pán)子里,有時(shí)還弄個(gè)小花樣,擠完后各式各樣的小餅干躺在烤盤(pán)上也別有一番趣味。
然后我們把餅干送進(jìn)烤箱的“大嘴巴”里,就開(kāi)始了漫長(zhǎng)的等待,等待的時(shí)候我們是又緊張又興奮。大約過(guò)了十分鐘我們的餅干終于隆重登場(chǎng)了,我們迫不及待的拿了一塊烤好的.餅干塞到了嘴里,特別好吃,比外面買(mǎi)來(lái)的還要美味。大概這是因?yàn)樽约旱膭趧?dòng)所得吧。
本次活動(dòng)結(jié)束了,它讓我們嘗到了勞動(dòng)的辛苦和甜美,我下次還要來(lái)參與此類(lèi)體驗(yàn)活動(dòng)。
做餅干作文 7
星期六,三姨一家到我們家來(lái)玩,也來(lái)我們家試一試媽媽新買(mǎi)的餅干模具。
我們先吃的晚飯,這次的晚飯很豐盛,有炒烤肉、青椒羊血、炒甘藍(lán)、蠔油生菜、紅燒肉等。我和哥哥看見(jiàn)菜剛上桌,就迫不及待的撲上來(lái),像一個(gè)月沒(méi)吃飯了一樣,一拿到飯碗,立馬開(kāi)始往自己的碗里夾菜,然后大吃一通。吃完飯以后,我們兩個(gè)才發(fā)現(xiàn)自己是第一個(gè)吃完的,爸爸和三姨夫在喝酒,媽媽和三姨在邊吃飯邊聊天,都還沒(méi)吃完飯,我和哥哥覺(jué)得很窘迫小學(xué)生作文,就趕快把我媽媽的手機(jī)拿了過(guò)來(lái),看了一會(huì)小說(shuō)。
很快,我媽媽和三姨吃完飯了,我們就開(kāi)始做餅干。首先,媽媽先把油、面、糖的穄子做出來(lái),然后才讓我和哥哥用做餅干的模具把餅干做出來(lái)。餅干模具有一個(gè)鴨子,一個(gè)星星、一個(gè)小女孩還有兩個(gè)立體的'米菲兔。
我們開(kāi)始?jí)毫。剛開(kāi)始,我們倆做的都不好,都沒(méi)法壓出來(lái)一個(gè)完整的餅干,不是缺頭就是少腳,但是后來(lái)我們不在心急了,我們慢慢地壓。終于,我壓出來(lái)了一個(gè)完整的米菲兔,哥哥也壓出來(lái)了一個(gè)星星。我們領(lǐng)會(huì)了技巧以后,壓出來(lái)的就好多了,最后,媽媽把烤箱預(yù)熱好,我們就把餅干放了進(jìn)去,餅干就開(kāi)始烤了。
烤完之后,媽媽把餅干拿出來(lái),給我們一人一塊。我們吃著自己烤出來(lái)的餅干,覺(jué)得很高興,因?yàn)槲覀兂缘氖亲约嚎境鰜?lái)的餅干。吃到了自己的勞動(dòng)成果,無(wú)論是什么人,都會(huì)高興的。
做餅干作文 8
在一個(gè)風(fēng)和日麗的周末,我家買(mǎi)了一臺(tái)電烤箱。我迫不及待想要在烤箱里做餅干,終于在星期六晚上,我和媽媽一起做起了餅干。
第一步,先打面團(tuán)。我打了一個(gè)蛋,拼了命的攪拌,突發(fā)奇想要學(xué)著科學(xué)老師的樣子,于是我裝作嚴(yán)肅細(xì)心的用打蛋器打蛋。突然撲哧一聲笑了,因?yàn)槲铱匆?jiàn)有一些成群結(jié)隊(duì)的蟲(chóng)子在窗外飛來(lái)飛去,好像想要飛進(jìn)來(lái)嘗一嘗雞蛋‘湯’的滋味。我止住笑,拿來(lái)第二個(gè)碗,把淡奶油倒進(jìn)碗里,再倒入牛奶,一起和融化后的黃油一起攪拌,最后和雞蛋拌在一起就好了。
別急!還有第二步,揉面團(tuán)、做形狀。我用吃奶的力氣揉面團(tuán),揉好的面團(tuán)黃黃的,金光閃閃,摸上去滑滑的。我用面搟弄平,印出了可愛(ài)的形狀,有小貓、小兔、小熊等動(dòng)物在向我招手!它們形狀各異,有的在吃東西,有的正坐著,還有的在睡覺(jué)。這些動(dòng)物餅干模型讓我感到很高興,因?yàn)檫@是我自己親手做的'。這些餅干黃澄澄的,十分漂亮。
最后放進(jìn)烤箱里烤十五分鐘就好了。說(shuō)是十五分鐘,但我卻心急如焚,不時(shí)想去烤箱旁看一下。餅干終于出來(lái)了,頓時(shí)香味飄滿整間屋子。
媽媽把餅干端上桌子,我伸手就拿,張口就吃。嗯!咬下去感覺(jué)餅干外酥里嫩,香滑可口。我覺(jué)得這次做的餅干是我吃過(guò)最好吃的餅干,因?yàn)槭俏易约河H手做的。
做餅干作文 9
今天,我走進(jìn)活動(dòng)室,知道今天要做餅干,因?yàn)樽蛱靹傆卸昙?jí)的同學(xué)做過(guò)餅干。
我看見(jiàn)教室里有一個(gè)大大的烤箱,每張桌子上都擺著揉面團(tuán)和放餅干的東西。老師問(wèn)我們今天的教室跟以前有什么不一樣,很多同學(xué)都舉手發(fā)言。然后,老師拿了一團(tuán)面團(tuán)問(wèn)我們:“面團(tuán)像什么?”“像榴蓮的果肉!庇械耐瑢W(xué)回答道,也有的同學(xué)說(shuō):“想菠蘿的果肉。”老師笑了笑,說(shuō):“你們說(shuō)的都對(duì)!庇谑牵蠋熼_(kāi)始教我們?cè)趺醋鲲灨闪。老師先把面團(tuán)放到了揉面團(tuán)的地方,再用手慢慢地揉,接著又把面團(tuán)捏成長(zhǎng)條狀,再用手搓面團(tuán),把面團(tuán)搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的,再用切板把長(zhǎng)條均勻地切成一塊一塊,最后用手揉成圓形狀,放到盤(pán)子里,用大拇指輕輕地按,一個(gè)瑪格麗特小餅干就做成啦!說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)男,我們分工完畢后,就開(kāi)動(dòng)啦。因?yàn)榘衙鏃l做成長(zhǎng)條形很難,因此我們的速度很慢,一到把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,大家都蜂擁而上。而我的.工作是把塊狀的面團(tuán)揉成圓形的面團(tuán),按成餅干的形狀。很快因?yàn)楸P(pán)子不夠大而放不下那么多的餅干而發(fā)愁。最后我們?cè)谶@些餅干只見(jiàn)又放了餅干,馬上一盤(pán)金黃色的餅干就做好啦!
現(xiàn)在萬(wàn)事具備,只欠東風(fēng)了。我們只要把一盤(pán)餅干放入烘烤箱就行了。我們一直興奮且焦急地等待著,終于,隨著“!钡匾宦曧懀槐P(pán)餅干就烤好了。大家蜂擁而上,誰(shuí)都想馬上就嘗嘗自己做的餅干。這時(shí),老師說(shuō):“等一會(huì)再吃,現(xiàn)在還很燙!庇谑堑攘艘粫(huì)兒后,餅干終于涼了。突然聽(tīng)見(jiàn)外面有人說(shuō):“真香啊!”我們開(kāi)始品嘗餅干了,我咬了一口,覺(jué)得這餅干又軟又酥,真是人間美味啊。我一定要帶回去給爸爸媽媽嘗嘗。
這真是一節(jié)與眾不同的作文課!
做餅干作文 10
我最喜歡吃丹麥藍(lán)罐曲奇,它模樣精巧、奶香濃郁、入口酥脆。
昨天老師留的作業(yè)較少,晚上媽媽在家做點(diǎn)心,我對(duì)媽媽說(shuō),你教我做曲奇吧。
媽媽讓我用天平稱(chēng)出180克低筋面粉、120克黃油、80克糖粉,又拿出三個(gè)雞蛋。
首先讓黃油在室溫融化成軟軟的;把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,把蛋黃液用小碗裝好。
把黃油放在不銹鋼盆中,用打蛋器把黃油分幾次打發(fā),打發(fā)后有些變白;加入糖粉,再次打發(fā),讓糖粉和黃油充分融合;加入蛋黃液并再次充分打發(fā)黃油。我用手指沾了點(diǎn)嘗嘗,很香很甜。
把面粉透過(guò)篩子灑入盆中后,用打蛋器混合。用竹鏟和面團(tuán),并把他們裝到一個(gè)裝有保鮮袋中,袋中已裝有一個(gè)金屬嘴,金屬嘴上有六條細(xì)槽。媽媽從烤箱中拿出烤盤(pán),鋪上油紙。媽媽握著我的手,讓我使勁把面團(tuán)通過(guò)金屬嘴擠出,放在烤盤(pán)里。我試著一會(huì)兒擠出一朵花,一會(huì)兒擠出一個(gè)S,一會(huì)兒擠出一個(gè)C,每個(gè)形狀上都有細(xì)細(xì)的紋路。媽媽提醒我,面胚的厚度要基本一致,要不然薄點(diǎn)兒的正好,厚點(diǎn)兒還沒(méi)熟或者厚點(diǎn)兒的正好,薄點(diǎn)兒的都快糊了。好在擠出的`面胚是軟的,不滿意可以重新裝入袋中重?cái)D。
把盤(pán)子放入烤箱,溫度設(shè)定180度,15分鐘后大功告成。稍稍放涼就可以入口品嘗了。
真的很香!酥酥脆脆,雖然沒(méi)有藍(lán)罐曲奇那么模樣漂亮,但品嘗親手做的曲奇感覺(jué)是那么自信、甜蜜。
做餅干作文 11
今天,趙老師告訴我們要去“彩虹橋”做餅干,同學(xué)們歡天喜地,我自己高興地想:“一定要做最好吃的餅干!”
我迫不及待地到了“彩虹橋,”趙老師先讓我們洗手,過(guò)了一會(huì)兒,同學(xué)們的手都洗得干干凈凈,然后阿姨給我們分發(fā)了工具,有:搟面杖、托盤(pán)、藍(lán)色的面墊、白色的塑料切刀、巴掌大的面團(tuán)、還有五顏六色的各種各樣的模具,有水果形狀的、有數(shù)字形狀的、有字母形狀的`……拿到工具后,我就開(kāi)始做餅干了。我先拿下面團(tuán)上的保鮮膜,摸上去冰冰涼涼的,再用白色塑料切刀切下幾片,我再“推拿”面團(tuán)使它漸漸變軟了,我把它揉成一個(gè)小圓球,現(xiàn)在,“搟面杖大哥“出場(chǎng)了,我拿起搟面杖,像搟餃子皮那樣輕輕地來(lái)回滾動(dòng),面團(tuán)就變變成了厚薄均勻的面片,然后把模具放在面片上,再輕輕地按下彈簧,這個(gè)樣餅干就做好了。我做了很多,有葉子的、松樹(shù)的、青蛙的……過(guò)了一會(huì)兒,再把各種各樣的餅干放到托盤(pán)上面。姨把托盤(pán)放到烤箱里,烤箱里不時(shí)散發(fā)出香甜的奶香味,我饞的直流口水。等了漫長(zhǎng)的幾分鐘,我的餅干終于做好了,別提我有多高興了,我忍不住吃了一個(gè),甜甜的,可好吃了。我給媽媽吃了一個(gè),媽媽說(shuō)我做的餅干好吃,我的臉上笑開(kāi)了花。
今天我做的餅干真好吃呀!
做餅干作文 12
聽(tīng)說(shuō)做餅干很有趣,我想親自試一試。這不,星期天的下午,在我的軟磨硬泡下,媽媽終于同意帶我去愛(ài)焙烘做餅干。
來(lái)到制作間,一位阿姨給我系上圍裙,再給我端來(lái)一個(gè)盤(pán)子,里面放著面粉和黃油。阿姨讓我使勁用手搓,直到將面粉搓成黃色面團(tuán)。我想:這還不簡(jiǎn)單?說(shuō)干就干,我連忙挽起袖子不停地搓起來(lái)。費(fèi)了九牛二虎之力,我終于將面粉搓成黃色面團(tuán)。我正沾沾自喜時(shí),阿姨又打了個(gè)雞蛋放到盆子里說(shuō):“小朋友,要把雞蛋和面團(tuán)完全揉和在一起哦!”“什么?用手揉?”看著粘糊糊的雞蛋,我真下不了手。就在我為難時(shí),在一旁只顧攝像的.媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“快動(dòng)手吧!不然,你之前的努力就白費(fèi)了!甭(tīng)了媽媽的話,我做了個(gè)深呼吸,把手伸進(jìn)盆子里,一咬牙就開(kāi)始揉起面來(lái)。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,雞蛋和面團(tuán)就合二為一了。我繼續(xù)搓呀搓,揉呀揉,有時(shí)把它搓成“蛋卷”,有時(shí)把它揉成“饅頭”……直到我累得滿頭大汗時(shí),面團(tuán)才乖乖地變得又軟又有韌性了。接著,我在阿姨的指導(dǎo)下,把面團(tuán)搓成圓形,再用搟面杖把它搟成均勻的大餅狀。阿姨看著我搟的面餅,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,并微笑著說(shuō):“能獨(dú)立完成,真是好樣的﹗”
艱苦的“面餅制作”終于過(guò)去了,接下來(lái)該用模具制作餅干的形狀了。我把各式各樣的模具放在面餅上,輕輕一按,一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的餅干就做好了。阿姨把餅干放到烤箱里去烤,我在外面焦急地等待著,一分鐘,兩分鐘,……十分鐘終于到了,餅干出爐了。一陣陣香甜的氣味撲鼻而來(lái),饞得我直流口水。我迫不及待地拿了一塊餅干放進(jìn)嘴里,味道好極了。
看著這些香噴噴的餅干,就像看到了自己一份滿分的答卷,是那樣欣慰,那樣的自豪!
做餅干作文 13
我很喜歡吃曲奇餅干,它非常好吃,但是做餅干可不是一件容易的事。我一直想學(xué)做曲奇餅干,這個(gè)寒假終于跟著媽媽學(xué)會(huì)了,我心里甭提有多高興了。
媽媽準(zhǔn)備好了做奇曲餅干的材料,有黃油、純牛奶、雞蛋、低筋面粉和糖粉。我們先把黃油攪拌均勻,再倒入純牛奶和雞蛋,然后用攪拌器逆時(shí)針攪成糊狀,最后用刮扳拌勻。香噴噴的奇曲糊就做好了。
我迫不及待地把裱花紙拿起來(lái),裝上裱花嘴然后在里面放入面糊,學(xué)著媽媽的樣子在油紙上做起奇曲餅干,“逆時(shí)針,擠圓型,硬幣大小”我輕聲念叨著口訣,“唉!看著簡(jiǎn)單做起來(lái)還挺難。”
我擠了好幾個(gè)沒(méi)有一個(gè)是圓圓的,也不像硬幣般大小,我做的大如蛋撻小如紐扣,奇形怪狀令我哭笑不得。再看看媽媽做的一個(gè)個(gè)花樣獨(dú)特,方向一致,像一個(gè)個(gè)整齊列隊(duì)的螺殼。偷瞄我做的'一個(gè)個(gè)歪歪扭扭,不方不正,大大小小,胖胖瘦瘦,我咬著嘴唇,“怎么搞的,我要修整修整我的奇曲軍隊(duì)。”
我先用牙簽把形狀調(diào)勻,再試著壓扁高出的部分補(bǔ)齊低缺的部分,這下更是亂七八糟沒(méi)了模樣了,媽媽笑著說(shuō),“我來(lái)教你做幾個(gè)吧!蔽已刍脕y地看著媽媽刮圓、挑尖、型、捏寬,做上花樣,一個(gè)個(gè)小巧的奇曲餅寶寶萌萌地“坐”在我面前!巴郏瑡寢屛乙蚰闳〗(jīng)!薄氨編煾凳漳銥橥健!眿寢層哪恼A苏Q劬Α
“來(lái)寶貝擠面糊時(shí)要逆時(shí)針,旋轉(zhuǎn)一下,向上跳個(gè)小尖尖,不要松手,輕輕壓一下,把你畫(huà)畫(huà)時(shí)努力畫(huà)圓的精神拿出來(lái),對(duì),圓了圓,哇,干得漂亮!眿寢岋L(fēng)趣的語(yǔ)言,激發(fā)了我的勇氣,經(jīng)過(guò)一次次嘗試成功了,我親手把奇曲餅干進(jìn)了烤箱。
有了媽媽的細(xì)心指導(dǎo),我學(xué)會(huì)了做曲奇餅干。
做餅干作文 14
今年暑假,我跟隨媽媽去丹麥探望舅舅一家。之后,我們5個(gè)人一起去西班牙,法國(guó),挪威旅游了。正當(dāng)我意猶未盡的時(shí)候,媽媽提醒我,還有2天就要回去了,把東西都理理好。這時(shí),舅媽說(shuō):“語(yǔ)婕,還有2天你就要回去了,要不我們今天做餅干吧。丹麥的黃油很香的!蔽乙宦(tīng)來(lái)勁了,趕緊開(kāi)工。
我們先準(zhǔn)備材料,黃油120g,面粉260g,白糖80g,還有一包杏仁片。首先要讓黃油融化,我把它放在一個(gè)大碗里,放在太陽(yáng)下曬,不一會(huì)兒,它就變軟了,于是我用打蛋器把黃油打成糊狀,再加入雞蛋液,繼續(xù)打勻,然后加入糖和杏仁片,全部打均勻后,最后要加面粉了。我把事先稱(chēng)好的面粉倒進(jìn)碗里,用手把面粉揉勻,再捏成一團(tuán),放進(jìn)保鮮袋里,去冰凍半小時(shí),讓它成形。
半小時(shí)后,我從冰箱拿出面團(tuán),用刀切成一片一片,舅媽說(shuō)因?yàn)闆](méi)有模具,所以只能自己做形狀了。我把一片一片的面團(tuán)做成愛(ài)心,五角星,長(zhǎng)條形……最后,把這些各種各樣形狀的`餅干放進(jìn)烤箱托盤(pán),放進(jìn)烤箱烤20分鐘。
20分鐘后,我們把餅干拿出來(lái),好香!我覺(jué)得比買(mǎi)的丹麥藍(lán)罐曲奇還香。看著自己做的各種形狀的餅干,我的心里很有成就感。等餅干冷卻后,我迫不及待拿起一塊嘗嘗,松松脆脆的,甜而不膩,真好吃!媽媽也嘗了我做的餅干,直夸我做得不錯(cuò)。
第二天,我?guī)еO碌娘灨缮狭孙w機(jī),我要帶回家給爸爸妹妹也嘗嘗。
做餅干作文 15
今天,我們班參加了“金水區(qū)少年兒童活動(dòng)中心”組織的“一日游”,我們玩了一天,真開(kāi)心呀!其中我最喜歡做餅干的活動(dòng)。
首先,我們先聽(tīng)老師講解做法。她說(shuō)呀說(shuō),說(shuō)呀說(shuō),沒(méi)完沒(méi)了地說(shuō),我都快等急了。隨后,老師終于將油紙、面坯、模具這些物品發(fā)給了我們。哎喲,真慢!然后,我們開(kāi)始做了。我想了想老師剛才說(shuō)的,哎呀,都怪剛才沒(méi)認(rèn)真聽(tīng),現(xiàn)在不知道該怎么做了。我趕緊看了看兩邊同學(xué)怎么做,這才松了口氣。緊接著,我開(kāi)始做了,先是捏面。那面黃黃的,就像黃色的小乒乓球。接著又是揉面,那面像橡皮一樣,容易碎,才揉了六下就被“大卸八塊兒”了,驗(yàn)證了老師說(shuō)的“最多揉五下”這句話。最后是給餅干“擺造型”,“擺造型”前先要將面坯按扁,再按著它向外搓。在搓面時(shí),那面有點(diǎn)薄,我的'手勁有點(diǎn)大,總是把面搓得“咧嘴笑”,面都被“毀容”了。緊接著就是“擺造型”的時(shí)候了,要把模具放到面餅上按,一個(gè)花形的小餅干就來(lái)到了這個(gè)世界。我一共做了五個(gè)小餅干。
經(jīng)過(guò)烤制,一個(gè)個(gè)小餅干就新鮮出爐了。我趕緊拿了五個(gè)也不知道是誰(shuí)做的小餅干,一口氣全吃光了,味道還行,雖然沒(méi)有買(mǎi)的好吃,但這卻是自己親手做的,總有點(diǎn)技術(shù)上的漏洞。唉,做出好餅干真不容易呀。
做餅干作文 16
今天是我一周中最期待的星期五。今天下午我們將做餅干。
下午,我和班里的幾個(gè)同學(xué)興致勃勃地來(lái)到了教師餐廳。這時(shí),周老師邀請(qǐng)的家長(zhǎng)馬周已經(jīng)在準(zhǔn)備面團(tuán)了。過(guò)了一會(huì)兒,當(dāng)所有的學(xué)生都到齊了,馬周教我們?nèi)绾巫鲲灨。我看到馬周拿出一小塊揉面,用搟面杖搟平,然后馬周拿出各種模具打印出來(lái)。馬周說(shuō):“把它放進(jìn)烤箱,就沒(méi)事了!”她補(bǔ)充道:“干得好,我們要頒發(fā)最佳創(chuàng)意獎(jiǎng),那個(gè)人可以多做一塊餅干!蔽倚南耄壕瓦@么簡(jiǎn)單,我一定會(huì)展示我的才華。
輪到我們做了。我們派了一個(gè)男孩去搟面條,但他把面條弄得一團(tuán)糟,這使得馬周的搟得很不一樣。最后,她只能向馬周求助。把面團(tuán)搟出來(lái)后,大家趕緊把模具打印出來(lái)。我以為很簡(jiǎn)單,但打印出來(lái)就知道很難。在取出圖形之前,我不得不重復(fù)幾次。我做了蝴蝶形,雪花形,貓頭形,花形,中間有一條小魚(yú)的花形,都很有意思。
最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了,我們把烤好的餅干放進(jìn)烤箱。我等啊等,恨不得吃新鮮出爐的餅干。大約20分鐘后,一股濃濃的`餅干味鉆進(jìn)了我的鼻子。馬周打開(kāi)烤箱,我很快找到了我自己的五個(gè)“創(chuàng)意餅干”。我堅(jiān)持要“蝴蝶”。雖然有點(diǎn)熱,但是香脆可口。世界上真的很好吃。
就這樣,我的第一站成功做了餅干!
做餅干作文 17
剛放假,媽媽帶我一起去貴誠(chéng)購(gòu)物中心做餅干。
我來(lái)到三樓兒童區(qū)的手工DIY房間,開(kāi)始選擇要做什么時(shí),就被房間內(nèi)各種各樣的模具迷住了,便鐵了心一口咬定要做餅干。于是,手工DIY餅干之旅開(kāi)始了!
首先,把餅干的原料分成三團(tuán),之后再用搟面杖把每一個(gè)小團(tuán)檊平,面皮厚0。5厘米便可。然后,把第一團(tuán)原料小心地放在塑料薄膜上,用塑料薄膜蓋住,短時(shí)間內(nèi)冷卻,隨后把各種樣式的模具拿出,在面皮上按下不同的圖案。其它兩團(tuán)原料同第一團(tuán)原料的做法相同,不一會(huì)兒,我就“收獲”了一小盤(pán)餅干。隨后,把還沒(méi)有解凍的餅干原料逐步解凍后,再?gòu)谋淅锬贸鍪环N不同口味的果醬,里面有草莓果醬、蘋(píng)果醬、藍(lán)莓果醬……但我最喜愛(ài)的還是巧克力果醬。我用這些果醬在餅干上畫(huà)出了各種各樣可愛(ài)的圖案,比如幸運(yùn)草、泰迪熊等等,我們完成了最關(guān)鍵的一步。最后一步就是要把它裝進(jìn)烤箱里了!我把盤(pán)子小心翼翼地放進(jìn)烤箱內(nèi),靜靜地等待了20多分鐘,在這二十多分鐘之內(nèi),我好像聞到了餅干那撲鼻而來(lái)的香味。時(shí)間像白馬一般跑得飛快,不一會(huì)兒餅干就出爐了。我輕輕地咬了一口,哇!酥酥的.、甜甜的,好吃極了!我把餅干用夾子夾到甜品盒里,滿心歡喜地把餅干帶回了家。
回到家,爸爸吃著我做的餅干,對(duì)我稱(chēng)贊有佳,我也感覺(jué)這是我做得最好的一次。
做餅干作文 18
今天是一個(gè)艷陽(yáng)高照的一天,由于太陽(yáng)太大,不想出門(mén),可是我又好想吃餅干,于是我叫媽媽?zhuān)瑤臀以谑謾C(jī)上下單買(mǎi)餅干送過(guò)來(lái),媽媽就對(duì)我說(shuō):媽媽教你做餅干吧,好長(zhǎng)一段時(shí)間不做了,烤箱都該發(fā)霉了。我聽(tīng)了也來(lái)了興致,我還沒(méi)學(xué)過(guò)做餅干呢,不知道好不好玩。
然后媽媽進(jìn)了廚房,戴上圍裙和一次性手套,拿出面粉加水合面,媽媽還往面粉里加入了雞蛋,媽媽認(rèn)真的做著,我的小眼睛認(rèn)真的看著,小耳朵認(rèn)真的聽(tīng)著媽媽說(shuō)的方法。
終于,媽媽對(duì)著我說(shuō)到:過(guò)來(lái),我教你怎么做。然后媽媽讓我用搟面杖把她分好的面團(tuán)搟扁,再拿出餅干模具,在上面按壓出不同的形狀,媽媽以前買(mǎi)了好多形狀的模具,圓形的、花朵形的、小熊形的、海豚形的等等,這些形狀壓好后整齊的擺放在烤盤(pán)中,媽媽教我調(diào)烤餅干的溫度和時(shí)間,我們就等著了。
在等待的過(guò)程中,我時(shí)不時(shí)的看看烤箱,這是我第一次烤餅干啊,好期待哦。
叮的一聲,哈哈,烤好了,打開(kāi)烤箱,一股香香的'味道撲鼻而來(lái),聞得我口水都差點(diǎn)流出來(lái)了,我迫不及待的拿起一塊吃了起來(lái),又脆又香的,真好吃。
因?yàn)樽龅糜行┒啵瑡寢尠咽O碌挠妹芊獯b了起來(lái),說(shuō)我饞的時(shí)候就可以直接吃了。
好開(kāi)心,原來(lái)我自己也可以做出美味的餅干來(lái)。
做餅干作文 19
我以前一直非常想去做餅干,終于在星期四的晚上,吃完晚飯后,我和爸爸媽媽一起來(lái)到了姑姑家做餅干。
做餅干要用許多材料,有黃油、糖粉、低筋粉和淡奶油。我們先用刀把黃油切一塊,也就是120克,把黃油放進(jìn)一個(gè)大碗里,再往里面倒70克的糖粉,但是姑姑下午忘記把黃油從冷凍室放到冷藏室了,所以我們等了十五多分鐘黃油才完全融化了。等黃油融化后,我們就用打蛋機(jī)把黃油和糖粉打勻來(lái),一邊打一邊加入蛋液,一直打了五六分鐘才把它們打勻呢!打勻后就可以加低筋粉了,加220克的低筋粉,接著加100克的淡奶油。最后用打蛋機(jī)把低筋粉、淡奶油和黃油一起打勻。打勻后我們把這些打勻的面團(tuán)用勺子裝進(jìn)一個(gè)擠奶油的袋子里,之后就可以按照自己的想象力用這袋面團(tuán)來(lái)擠出各種各樣的圖案。
我先把錫紙放在烤箱的一個(gè)烤盤(pán)里,然后我用那袋面團(tuán)先擠了一個(gè)空心的.圓形,第二個(gè)我擠了一個(gè)空心的方形,第三個(gè)是一個(gè)長(zhǎng)條,而第四個(gè)我擠的是一個(gè)實(shí)心的圓形,后來(lái)我一直擠的都是實(shí)心的圓形。把準(zhǔn)備好的烤盤(pán)放進(jìn)烤箱后,烤了20分鐘左右就烤好了。
餅干烤好后,整個(gè)客廳里都彌漫著黃油和奶油的味道,香極了!而且吃起來(lái)和外面買(mǎi)來(lái)的曲奇的味道一模一樣,非常好吃! 我和姑姑還約好下次到她的家里做蛋撻和泡芙呢!
做餅干作文 20
周六下午,我突然很想吃餅干,就讓媽媽給我做餅干吃。媽媽非常喜歡烘焙,開(kāi)心地答應(yīng)了,還讓我跟著一起做。我開(kāi)心極了,終于可以親手做餅干了。
我和媽媽一起準(zhǔn)備好材料,激動(dòng)人心的時(shí)刻到了,我們開(kāi)始做餅干啦!媽媽覺(jué)得讓我做有難度,就在一旁指點(diǎn)。我先把黃油融化,先后放入糖、雞蛋和面粉,和在一起變成面團(tuán)。接下來(lái)是我最喜歡的一部分,做餅干坯子,把設(shè)備準(zhǔn)備好,有搟面杖、模具、錫紙、刮板和烤盤(pán)。再用搟面杖把面團(tuán)搟平,然后用模具刻出各種各樣的餅干坯子,有小星星的、小愛(ài)心的、蝴蝶的還有小鹿的`。餅干坯子做好后,就剩下最后一步,擺在烤盤(pán)里,放入烤箱。
在烤制的時(shí)候,餅干的香氣就一直往外飄,吸引我不停地往烤箱里看,烤箱里的燈不緊不慢地閃爍著,仿佛在說(shuō):“不急不急,心急吃不到香餅干”?鞠洹岸!钡囊宦,我知道這是餅干烤好了的聲音,太美妙了,像下課鈴聲一樣好聽(tīng)。戴上手套,拿出餅干,一個(gè)個(gè)餅干金黃金黃的,看起來(lái)很誘人。嘗一嘗,又香又脆,有的里邊還有一點(diǎn)軟軟的,讓人吃了一個(gè)還想吃。
我和弟弟搶著吃了起來(lái),就連平時(shí)不愛(ài)吃甜食的爸爸,嘗了一個(gè)后,也對(duì)我豎起大拇指,連聲稱(chēng)贊?粗蠹议_(kāi)心地吃著我做的餅干,我心里充滿了成就感,開(kāi)心地笑了。
做餅干作文 21
你們知道什么東西香香的,甜甜的,吃起來(lái)回味無(wú)窮?對(duì)!就是餅干,今天我就帶大家來(lái)做餅干吧!
外形黃黃的像一個(gè)金子一樣,表面像一座小山,凹凸不平。有圓形的,有三角形的,有正方形的。做的時(shí)候餅干像一個(gè)筋疲力盡的勞動(dòng)者,烤出來(lái)像一個(gè)個(gè)充滿活力的年輕人,精神飽滿。
首先,準(zhǔn)備五個(gè)雞蛋、面粉、糖和糖粉。我們要把蛋清和蛋黃分開(kāi)來(lái),我教你們一個(gè)好辦法,可以用筷子在雞蛋頂部敲一個(gè)洞,慢慢的倒出來(lái),但這可是高手的'做法,不會(huì)可不要勉強(qiáng)喔。還有一種方法,有可能會(huì)失敗,那就是先把雞蛋殼打開(kāi),倒出蛋清,但是保證不要讓蛋黃掉出來(lái),接著用筷子把蛋黃攪成糊狀,用攪拌機(jī)把蛋清打成像奶油一樣,在蛋黃糊中加入50克白糖,繼續(xù)攪拌,把攪拌好的蛋黃糊倒入攪拌好的蛋清里,再放入100克面粉,再用攪拌機(jī)攪成像奶油狀一樣,接著用裱花袋擠出你喜歡的形狀,放入預(yù)熱好的烤箱,烤十五分鐘,餅干就做好了,取出時(shí)要戴隔熱手套喔。
我口水直流三千尺,立即取出一個(gè)往嘴里一扔,燙死了,但有種春天的感覺(jué),我擠了一只“毛毛蟲(chóng)”,開(kāi)心地吃了起來(lái)。
餅干好吃極了,像一顆糖果,但比糖果好吃多了,有種春回大地的感覺(jué),百花齊放,鳥(niǎo)語(yǔ)花香,你在無(wú)聊時(shí)來(lái)一塊,傷心時(shí)來(lái)一塊,保證你立馬開(kāi)心起來(lái)。
做餅干作文 22
在生活中有許多有趣的事情,比如:做餅干、騎自行車(chē)、看書(shū)其中,最有趣的就是做餅干了。
這一天,我們和老師來(lái)到烘培店里,剛走進(jìn)去,餅干的香味就撲鼻而來(lái),讓我陶醉其中。開(kāi)始做餅干了,老師先把黃油放到鍋里加熱,接著放入糖粉和雞蛋,用力攪拌均勻,然后把攪拌好的雞蛋、黃油和面粉都放在一起讓我們?nèi)喑蓤F(tuán)。我們邊揉邊按,過(guò)了一會(huì),面團(tuán)成形了。接下去,就到了最激動(dòng)人心的時(shí)刻了做餅干的造型。
做餅干之前,老師先將我們分為兩組,女生組先做。只見(jiàn)她們把面弄成一個(gè)比臉還大的餅,接著把可愛(ài)的小熊模具放在面上,輕輕地往下一按,再小心翼翼地把其他多余的面弄掉,一個(gè)餅干就做好了。但是做的過(guò)程中由于她們的粗心,將小熊的耳朵扣掉了,所以她們要重新開(kāi)始做了。最終,通過(guò)她們的`不懈努力,女生組一共制作了十二個(gè)餅干,她們開(kāi)心得跳了起來(lái)。接下來(lái)輪到我們男生大顯身手了。我們的速度非?,就像風(fēng)一樣,一眨眼的功夫就做了五個(gè)。之后我們開(kāi)始驕傲了,也沒(méi)之前認(rèn)真了,結(jié)果只做了十個(gè)餅干。
最后,我們把餅干放入烤箱里烘烤?竞煤螅覀兂灾约褐谱鞯娘灨,感覺(jué)真是太好吃了。通過(guò)這次做餅干,也讓我明白了一個(gè)道理:做任何事都不能驕傲,只有堅(jiān)持不懈的認(rèn)真努力,才能取得成功。
做餅干作文 23
下午,學(xué)校組織我們?nèi)デ嗌倌陮m體驗(yàn)活動(dòng)。我們班來(lái)到烘焙教室體驗(yàn)做巧克力餅干。
老師開(kāi)始講課了,我們?nèi)褙炞⒌芈?tīng)著,生怕漏掉哪個(gè)環(huán)節(jié),那樣餅干就不好吃了。終于輪到我們大顯身手的時(shí)候了,可是不會(huì)打蛋怎么辦?“我來(lái)試試吧!庇鞯ぷ焐想m這么說(shuō),但事實(shí)上卻有點(diǎn)信心不足。她接過(guò)一個(gè)蛋輕輕地往桌子上一敲“咔吧”一聲,蛋殼裂開(kāi)了一條縫,只見(jiàn)她小心翼翼地把蛋清倒到了一個(gè)小杯子里。蛋清倒完后我們趕緊把盆拿來(lái),喻丹也很配合地把蛋黃放到了盆里,“完成!”我們興奮地叫了起來(lái)……
接下來(lái)該放面粉了,我自告奮勇地說(shuō):“這個(gè),我最在行!”說(shuō)著端起旁邊的罐子,就往盤(pán)里到。正在這時(shí),老師走過(guò)來(lái)提醒我放錯(cuò)了。我這才如夢(mèng)初醒,“完了,完了,錯(cuò)把糖粉當(dāng)成低筋面粉了!這可怎么辦呀?”同學(xué)們笑成了一團(tuán)。喻丹鎮(zhèn)靜地說(shuō):“咱們將錯(cuò)就錯(cuò),重新再放面粉,多放一點(diǎn)不就行了嗎?”我想對(duì)啊,就這么辦!這個(gè)小插曲并沒(méi)有減少我們做餅干的熱情……
終于到了做餅干的環(huán)節(jié)。有的人心靈手巧,一會(huì)兒就捏成了一朵小花,一個(gè)糖果;而有的人笨手笨腳,半天也揉不成一個(gè)球。不過(guò),我們小組的同學(xué)特別團(tuán)結(jié),你幫我我?guī)湍,終于把一盤(pán)餅干送進(jìn)了烤箱?镜'時(shí)候我聞到一股濃濃的香味,勾起了我肚子里的小饞蟲(chóng)。
餅干出爐了!我們吃著自己做的巧克力餅干,心中甜滋滋的。
做餅干作文 24
等啊,盼啊,小隊(duì)活動(dòng)的這一天終于到來(lái)了,這次的主題是什么呢?竟然是做餅干!
一進(jìn)門(mén)我第一眼看到的就是滿桌子的材料,哇,原來(lái)做餅干需要這么多材料呀!在用雞蛋、黃油、餃子粉等材料做成面團(tuán)后終于等來(lái)了我最喜歡的環(huán)節(jié)——捏餅干。
小怡提醒我們說(shuō):“餅干不能捏得太厚,否則會(huì)烤不熟的!”
我們開(kāi)始做餅干了。首先,我胸有成竹地拿起一小塊面團(tuán),哎呀,面團(tuán)好粘哪,我費(fèi)了好久才把它完全扯下來(lái)。
接著,我又開(kāi)始給面團(tuán)“造型”,我照著五角星捏,但是面團(tuán)總是不聽(tīng)話:我試著捏五角星尖尖的角,但面團(tuán)就是跟我耍脾氣,一會(huì)兒角捏得不好看,一會(huì)兒捏好了它又粘在我的`手上,扯下來(lái)又變了形。做餅干可真麻煩!最后,我只得一只手請(qǐng)按著面團(tuán),另一只手比劃著去捏,面團(tuán)這才乖乖聽(tīng)話。
可是問(wèn)題又來(lái)了,那就是我捏得太厚了!我嘆了一口氣,猛地把餅干往下壓,果然不出我所料,餅干們都成了“四不像”!
我垂頭喪氣地看了看別人做的,發(fā)現(xiàn)他們做的也不是非常完美,再看看自己做的,也不錯(cuò)嘛!
“看,我捏好了!”我興奮地說(shuō)。小宇、小浩、小怡也紛紛展示自己捏的餅干:“我也捏好了!我捏了一些三角形的!”“我捏的是愛(ài)心的!”
我們把各自做的餅干放入烤箱里烤,不一會(huì)兒餅干就烤熟了,吃著自己親手制作的餅干心里格外高興。
這次小隊(duì)活動(dòng)令我難忘。
做餅干作文 25
今天,趙老師告訴我們要去“彩虹橋”做餅干,同學(xué)們歡天喜地,我自己高興地想:“一定要做最好吃的餅干!”
我迫不及待地到了“彩虹橋,”趙老師先讓我們洗手,過(guò)了一會(huì)兒,同學(xué)們的手都洗得干干凈凈,然后阿姨給我們分發(fā)了工具,有:搟面杖、托盤(pán)、藍(lán)色的面墊、白色的塑料切刀、巴掌大的面團(tuán)、還有五顏六色的各種各樣的模具,有水果形狀的、有數(shù)字形狀的、有字母形狀的……拿到工具后,我就開(kāi)始做餅干了。我先拿下面團(tuán)上的保鮮膜,摸上去冰冰涼涼的,再用白色塑料切刀切下幾片,我再“推拿”面團(tuán)使它漸漸變軟了,我把它揉成一個(gè)小圓球,現(xiàn)在,“搟面杖大哥“出場(chǎng)了,我拿起搟面杖,像搟餃子皮那樣輕輕地來(lái)回滾動(dòng),面團(tuán)就變變成了厚薄均勻的面片,然后把模具放在面片上,再輕輕地按下彈簧,這個(gè)樣餅干就做好了。我做了很多,有葉子的'、松樹(shù)的、青蛙的……過(guò)了一會(huì)兒,再把各種各樣的餅干放到托盤(pán)上面。姨把托盤(pán)放到烤箱里,烤箱里不時(shí)散發(fā)出香甜的奶香味,我饞的直流口水。等了漫長(zhǎng)的幾分鐘,我的餅干終于做好了,別提我有多高興了,我忍不住吃了一個(gè),甜甜的,可好吃了。我給媽媽吃了一個(gè),媽媽說(shuō)我做的餅干好吃,我的臉上笑開(kāi)了花。
今天我做的餅干真好吃呀!
做餅干作文 26
我想像糕點(diǎn)師一樣陶醉在糕點(diǎn)誘人的香味中,現(xiàn)在,我夢(mèng)想成真了。
我系好圍裙,開(kāi)始我的“新工作”。
第一步是加工粉,我聽(tīng)從阿姨的指揮,把鐵罐里的面粉用攪拌機(jī)和加工進(jìn)去的新材料和二為一。在手上包好塑料袋,把面粉取出來(lái),放在一塊板上進(jìn)行下一步。
第二步是用模具給餅干定形。我在板上撒上了一點(diǎn)粉,它們起干燥的和作用。我用雙手把面粉壓扁,拿起一根棒,雙手輕輕地?cái)[上去,用棒把粉搓開(kāi),搓到一定厚度,我找出一只貓的輪廓,雙手重重地按上去,再拿出與它對(duì)應(yīng)的模具,抓住柄,輕輕地印出里面的形狀。這 樣,一塊貓形餅干誕生了。我又選了一只酒杯形狀的模具印上去,它馬上就 被我定形了。我還印了一個(gè)大愛(ài)心,用牙簽在上面刻我們一家三口的`名字。我仔細(xì)地盯著每塊餅干,記住了它們的誕生的那一刻。又用剩下的粉繼續(xù)做,刻出了各種各樣的形狀,有動(dòng)漫的、有幾何形狀的等等。
我端起盤(pán)子,餅干們一塊塊都蹦進(jìn)了烤箱里,我又期待又緊張,我想:“我的餅干一定很香,很美味吧!蔽译p手緊握著等待它們出爐。二十分鐘左右,它們陸陸續(xù)續(xù)的跳出來(lái),頓時(shí)香氣四溢,等它們涼了,就給它們“化妝”,用五顏六色的果醬在餅干上面涂開(kāi),使每塊餅干變得更加漂亮。我迫不及待地嘗了一塊,真美味。
我喜歡做餅干,它給我?guī)?lái)了很多樂(lè)趣。
做餅干作文 27
今天,我和媽媽在家里做餅干。
媽媽先準(zhǔn)備原料,她用電子秤把面粉、糖、黃油按照比例稱(chēng)好。
下面就輪到我來(lái)和面了。我先把黃油捏碎,把它和面粉、糖、少許發(fā)酵粉和在一起,把它們攪拌均勻,加入一個(gè)雞蛋。這時(shí)面盆里黏糊糊的,我在媽媽的指導(dǎo)下,耐心地?cái)嚢琛⑷嗝,終于把所有原料揉成了一個(gè)金黃的光滑的面團(tuán)。
媽媽幫我用搟面杖把面團(tuán)搟成大約3毫米厚的面餅。接著就到了我最喜歡的工序——造型。我把一個(gè)米菲兔模具在面餅上輕輕地壓下去、提起來(lái),再扒開(kāi)周?chē)拿,一個(gè)可愛(ài)的小兔子就出現(xiàn)在我們的面前。照著這樣的程序,我又做了凱蒂貓、哆啦A夢(mèng)、米奇、米妮形狀的餅干。一會(huì)兒,我的面前就出現(xiàn)了一個(gè)卡通樂(lè)園。
我用刮刀小心翼翼地把這些餅干的雛形移到烤盤(pán)上,等烤盤(pán)裝滿了,媽媽就把它們放進(jìn)烤箱。
餅干在烤箱里烤著,一會(huì)兒,一股甜甜的'香味就飄得滿屋都是,引得我在烤箱旁邊轉(zhuǎn)悠來(lái)轉(zhuǎn)悠去,就是舍不得離開(kāi),我真想趕緊嘗一口啊!十分鐘以后,餅干終于烤好了。這些造型各異的卡通餅干,金燦燦地散發(fā)著誘人的香味。我迫不及待地拿了一塊,顧不得燙手燙嘴,就咬了一口。哎呀,真是太好吃啦!我一口氣吃了十來(lái)片。媽媽笑著說(shuō):“你真是個(gè)小饞貓!蔽艺f(shuō):“餅干實(shí)在是太好吃了,因?yàn)檫@我自己親手做的。”
是呀,自己的勞動(dòng)果實(shí),品嘗起來(lái)就是有不一樣的香甜!
做餅干作文 28
今天早上起床以后,媽媽帶著我來(lái)到了大坪龍湖時(shí)代天街的蜜殼蛋糕房學(xué)做餅干。
到了蛋糕房,我看到各種各樣、五彩繽紛的蛋糕和餅干。一個(gè)系圍裙的姐姐看到我,走了過(guò)來(lái)遞給我一本圖冊(cè),我從里面挑選了一款卡通的曲奇餅干。
教我做餅干的姐姐幫我準(zhǔn)備好材料,親切地對(duì)我說(shuō):“做卡通曲奇餅干首先要把黃油融化成液體,然后再把白糖和雞蛋液放進(jìn)去,用鏟子把它們拌勻,最后再加入面粉,戴上一次性手套用手捏勻!
我按照姐姐教的方法一步一步的完成,餅干面團(tuán)和好了,放在手里軟軟的,仿佛是一團(tuán)橡皮泥。我把面團(tuán)放進(jìn)一個(gè)剪破的保鮮袋里,用手輕輕的.壓了一下,然后用搟面棒把它搟平。再用各種卡通模具壓出形狀,有心形的、星形的、樹(shù)葉形的、雪人型的、小鳥(niǎo)型的、帽子形……,還有我最喜歡的hello kikty小貓型的。我把壓好的餅干小心翼翼的放進(jìn)烤盤(pán)里,再請(qǐng)姐姐幫我送入烤箱。
大約過(guò)了二十分鐘,我聽(tīng)到烤箱出來(lái)“!钡囊宦暎劦揭魂囮嚽呷诵钠⒌南阄稉浔嵌鴣(lái),餅干就烤好了。
我輕輕的拿起一塊hello kikty小貓型的餅干放進(jìn)嘴里,心里覺(jué)得美滋滋的,像是吃了蜂蜜一樣很甜很甜。” 餅干小貓”也在對(duì)著我微笑著說(shuō):“你真棒!”
回到家后,我把餅干拿出來(lái)給外公外婆和爸爸媽媽一起分享,大家都夸我是“小小美食家”。我的心里可高興了,我心想:下次有時(shí)間我還要學(xué)做別的點(diǎn)心給大家一起分享。
做餅干作文 29
我長(zhǎng)到這么大,經(jīng)歷過(guò)了許多事情,可最高興的事就是昨天,因?yàn)樽蛱煳液透蓩尩斤埖曜鲲灨。回想起那天,我記得那天的早上天氣?yáng)光明媚,我心里非常開(kāi)心地跟著干媽到飯店去。
來(lái)到餅店,我心里十分緊張。早些天前,干媽和別人就商量過(guò)了,同意讓我們?cè)陲埖昀镒鲲灨。進(jìn)到餅干制作室,我和干媽就開(kāi)始做餅干了,首先準(zhǔn)備做餅干的材料和工具。材料有面粉、雞蛋、巧克力粉、白糖。工具有攪拌機(jī)、盤(pán)子、模具……然后再把面粉、雞蛋、巧克力粉、白糖都放在一起攪拌均勻,搓成面團(tuán)。接著捏成一小塊、搓圓、壓扁、再用模具印出形狀各異的餅干,有星星形狀的,有兔子形狀的,有小魚(yú)形狀的。然后把它們擺放在托盤(pán)里,再把它放進(jìn)烤箱機(jī)里烘烤,最后過(guò)了不久,餅干烤熟了,我把餅干都取出來(lái),那香甜的氣味撲鼻而來(lái),直把我的口水引出來(lái)了。我真想嘗一口,我迫不及待的拿了一塊餅干放進(jìn)嘴里,。≌婧贸。
我叫餅店的.一位阿姨幫我們把制作的餅干打包,然后我和干媽高高興興地拿餅干回家吃。這件事過(guò)去了,不過(guò)我的心里仍感到非常高興。我想如果有空的話,我真想再去做一次餅干?粗约旱膭趧(dòng)成果,我感覺(jué)很有成就感,我學(xué)會(huì)了餅干,也懂得了嘗試自己勞動(dòng)成果是最甘甜,最開(kāi)心的一件事,以后無(wú)論什么事,我都要積極的去學(xué)習(xí),去實(shí)踐!
做餅干作文 30
每次從我家門(mén)口的蛋糕店經(jīng)過(guò)時(shí),一股香氣撲鼻而來(lái),看著櫥柜上香噴噴的餅干,各種各樣的樣式數(shù)不勝數(shù),有愛(ài)心形的、木條形的、方塊形的、花形的……看著這些餅干,我的.嘴也不禁饞起來(lái)。于是,我就跟姑姑說(shuō)好了,下午去她家做餅干,想著想著我的口水都快流下來(lái)了。姑姑做的餅干甜而不膩,百吃不厭。這次,我又可以品嘗那美味的餅干了。
放學(xué)后,我快速地寫(xiě)完作業(yè),背起我的小挎包,向姑姑家進(jìn)發(fā)。我剛進(jìn)門(mén),就看見(jiàn)妹妹正在練古箏,而姑姑正在清點(diǎn)材料,姑姑看到我來(lái)了,連忙把我招呼過(guò)去,對(duì)我說(shuō):“張茗茹,我在這里念要什么物品,你看看有沒(méi)有少了的。”還沒(méi)等我回答,姑姑的聲音就傳來(lái)了“高粉、低粉、兩個(gè)雞蛋、白糖、黃油、可可粉、抹茶粉,都有了嗎?”聽(tīng)到姑姑念完了,我連忙回答:“都有!毕旅,我們就開(kāi)始做了。我決定今天做一個(gè)小人餅干,我先壓了一個(gè)圓,然后又拿了一些加了可可粉的黑色的面來(lái)做頭發(fā),然后又“添油加醋”,半個(gè)小時(shí)后,大功告成,我的小人臉終于做好了,我看著這個(gè)人臉,我的臉上洋溢出幸福的微笑,最后我又做了幾個(gè)餅干,帶回了家。
只要付出了,都會(huì)有收獲,就像今天做餅干一樣,雖然做的不好看,不算太好吃,但這是我努力的結(jié)果,我還是很開(kāi)心。
做餅干作文 31
正當(dāng)春梅開(kāi)放時(shí),我第一次自己親手做餅干。
我和媽媽來(lái)到“甜蜜之旅”小屋。走進(jìn)一看,有幾位小朋友和他們的爸爸媽媽?zhuān)谧龈鞣N各樣的餅干和巧克力。只見(jiàn)他們用模具在餅干胚(巧克力胚)輕輕一摁,模具上的圖案就出現(xiàn)在了餅干胚(巧克力胚)上了。忽然,一面巨大的心愿墻出現(xiàn)在我眼前,只見(jiàn)上面貼滿了彩色的便簽紙,每一張便簽紙上都寫(xiě)了一個(gè)心愿。
看著他們做得那么歡樂(lè),我早就手癢癢了。我洗完手,挑好類(lèi)型,阿姨把餅干胚拿過(guò)來(lái),教完基本的制作步驟后,我便迫不及待地動(dòng)手做起來(lái)。首先,我把餅干胚揉成一團(tuán),然后用小圓柱形的棍子,把餅干胚壓成薄薄的一層,接著用模具印在餅干胚上。我挑了個(gè)HELLO凱蒂的模具,想印在餅干胚上,可是,我印一次就破一次,這可怎么辦呢?我只好找來(lái)阿姨問(wèn)問(wèn)。阿姨告訴我,外邊的邊框沒(méi)有印,而且摁下時(shí)要輕輕的,拿出來(lái)時(shí),外面的邊框要扭一扭。我按照阿姨說(shuō)的.去做。不一會(huì)兒,我印出了一個(gè)完好的HELLO凱蒂。按照這樣的方法,我很快就印出了幽靈、大樹(shù)、貝殼……該涂顏色了。我用綠色小心翼翼地涂著HELLO凱蒂的蝴蝶結(jié),用紅色涂眼睛,用藍(lán)色涂鼻子,用黃色涂胡須……其他動(dòng)物也被我涂得五彩繽紛。最后,這些東西都要放在烤箱去烤。
經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待, 自制的餅干出爐了,一個(gè)個(gè)千姿百態(tài)、色彩繽紛,既是食品,又像是一件件珍貴的藝術(shù)品,我都舍不得下口吃掉呢!
做餅干作文 32
周末的下午,我、哥哥和爸爸在家決定學(xué)著自己做餅干。
我們跟著教學(xué)視頻,邊學(xué)邊做。首先我們要準(zhǔn)備的材料包括:雞蛋、玉米粉、白糖,還有奶粉。我和哥哥很快就把材料準(zhǔn)備好了。接下來(lái)正式開(kāi)始。我和哥哥比賽看誰(shuí)做的好,爸爸協(xié)助我們。
我們用分蛋器把蛋清和蛋黃分開(kāi)。我和哥哥一人兩個(gè)大碗,分別裝蛋清和蛋黃,哥哥笨手笨腳,把蛋清和蛋黃混到一起了,惹得我和爸爸哈哈大笑,可惜浪費(fèi)了一個(gè)雞蛋。
我們把蛋黃攪拌均勻,加入白糖、奶粉、玉米粉繼續(xù)攪拌,攪拌成均勻的蛋黃液,再用打蛋機(jī)把蛋清打成奶油狀,然后取少部分蛋清放入蛋黃液中攪拌均勻,最后把剩下部分的蛋清全部倒入蛋黃液中攪拌均勻,第一步就完成了。
接下來(lái)就是拿來(lái)各種形狀的模具,有心型、花朵型,還有各種小動(dòng)物型的。我喜歡花型的,哥哥喜歡動(dòng)物型的.。我們都選擇了自己喜歡的形狀來(lái)壓制餅干。餅干基本成型,最后一步就是進(jìn)烤箱了。爸爸幫著調(diào)好烤箱的溫度和時(shí)間后,我們開(kāi)始烤餅干啦。我和哥哥一直盯著烤箱,迫不及待地想看看自己的成果。時(shí)間一秒一秒的過(guò)去了,終于烤箱完成工作,爸爸幫我們端出烤好的餅干。我和哥哥看著自己親自做的餅干興奮極了,雖然有的烤焦了,有的還差點(diǎn)火候,但這是我們第一次自己做的餅干,我和哥哥津津有味地吃了起來(lái),美味極了!
有了這一次的嘗試,相信我們下一次會(huì)做得更好。
做餅干作文 33
我最喜歡吃餅干了,周末的時(shí)候我讓媽媽在家教我做餅干。
首先我用天秤稱(chēng)好了各種材料,放在盆里做準(zhǔn)備。等黃油軟化后,加入一些雞蛋和牛奶。我一手拿著攪拌器,一手拿著放了黃油的盆子,開(kāi)始把它們攪拌成液體。攪拌器一啟動(dòng),嗚嗚作響,我就緊張了,拿著攪拌器的小手不停的晃動(dòng)。這時(shí)我用另一只手一起握住攪拌器,這樣才穩(wěn)住了它。我又在里面加了一些糖和面粉,用雙手來(lái)回揉捏,在我的小手里揉成又大又香的面團(tuán)。媽媽遞來(lái)一個(gè)搟面杖,教我把面團(tuán)搟平。我拿出磨具壓出各種有趣的'形狀,比如:小熊、飛機(jī)、小鳥(niǎo)、雪花我還用剩下的面團(tuán)做了我最?lèi)?ài)吃的甜甜圈呢。
最激動(dòng)人心的時(shí)候到了,我們把做好的餅干和甜甜圈小心翼翼地?cái)[放到烤盤(pán)里放入烤箱。
我搬了一張小凳子坐在烤箱前面,靜靜地等待著這些小家伙們出爐?鞠淅餆岷鹾醯,過(guò)了不久,只見(jiàn)小餅干們都穿上了金黃色的衣服,閃閃發(fā)亮著,還散發(fā)出甜甜的香味,饞的我口水直流。好想吃他們呀!等待的時(shí)間總是過(guò)的那么慢長(zhǎng)叮的一聲想,餅干終于烤好了!還沒(méi)等它冷卻,我就迫不及待地拿起一塊蝴蝶餅干放入口中,盡管有些燙,但是酥酥的香香的特別好吃!自己做的餅干就是不一樣,特別的美味呢!
真想讓同學(xué)們都來(lái)嘗嘗我做的餅干!
做餅干作文 34
星期天的下午,我來(lái)到了阿姨家。她是一位老師,可你們別以為她只是位老師,她還是個(gè)做甜點(diǎn)的高手哦!
我先在阿姨家完成了作業(yè),接下來(lái),阿姨對(duì)我說(shuō):“我們來(lái)做甜點(diǎn)吧——椰蓉餅干!彼紫劝研枰墓ぞ邷(zhǔn)備好,用開(kāi)水淋一下消消毒,然后擦干,接著,阿姨拿出了很多小碗和一把電子秤,把需要的材料一一稱(chēng)好,然后把糖粉倒入黃油中,用攪拌機(jī)把糖粉和黃油攪勻,再把一半的蛋清倒入攪勻的黃油中,再用攪拌機(jī)快速地?cái)嚢瑁俚谷肓硪话氲牡扒逵脭嚢铏C(jī)快速地?cái)嚢,最后把面粉和椰蓉倒進(jìn)黃油糊里攪拌,直到看不見(jiàn)黃油糊為止。哇,好專(zhuān)業(yè)啊!接下來(lái)封上保鮮膜等待半個(gè)小時(shí),這是為了讓椰蓉把黃油完全吸收。在這半個(gè)小時(shí)里,我也忙里偷閑和小狗玩了一會(huì)兒。
半個(gè)小時(shí)過(guò)去后,我們要把面糊放到模具里。阿姨先給我做了一個(gè)示范,然后讓我自己做。第一次做甜點(diǎn),有點(diǎn)緊張啊!我先用鏟子鏟一點(diǎn)面糊放到模具里,可是面糊不聽(tīng)我的話,總是粘在一起。阿姨看了,對(duì)我說(shuō):“鏟面糊的時(shí)候要把面糊從中間往外拉,這樣面糊就不會(huì)粘在一起了!蔽艺罩⒁陶f(shuō)的'方法試了一下,果真,面糊沒(méi)有粘在一起了。就這樣做好了一盤(pán)。
最后,我們把裝好盤(pán)的“餅干糊”放入了烤箱里,設(shè)置好時(shí)間,過(guò)了一會(huì)兒,一陣陣香氣撲鼻而來(lái)。阿姨套上手套從烤箱里把成形的餅干拿了出來(lái)。等到餅干涼了,我迫不及待地拿起一塊放進(jìn)了嘴里,哇!又脆又甜,還伴有濃濃的椰香味,味道真是太贊了!
做餅干作文 35
你們做過(guò)餅干嗎?我做過(guò),下面就讓來(lái)告訴你我做餅干的過(guò)程吧。
那天晚上,我吃過(guò)晚飯后,到表姐家玩。表姐獻(xiàn)寶似的問(wèn)我:“要不要做餅干呀?”
“做餅干?”,我好奇極了,跟著表姐來(lái)到廚房,只見(jiàn)表姐從一張柜子里那了一張紙,原來(lái)是做餅干的配料單。表姐又拿出一個(gè)盆。表姐讓我讀配料單。只見(jiàn)上面寫(xiě)著面粉100克、三個(gè)蛋的`蛋清、黃有一塊、可可粉適量。我們依著配料單的要求,把所有東西都稱(chēng)好,把面粉等東西都到入盆中,加入適量水,再用調(diào)蛋器把他們調(diào)勻。表姐拿出烤箱,再拿出兩樣秘密武器------油紙和勺子,它們是派什么用處的呢?一會(huì)兒告訴你。
我卷起衣袖,把調(diào)好的餅干原料用勺子舀在準(zhǔn)備好的油紙上,攤平,然后放入烤箱中烤,20分鐘后,打開(kāi)烤箱,哇,一股香味撲面而來(lái),我迫不及待地想品嘗一下我的成果,脖子伸得老長(zhǎng),可是我發(fā)現(xiàn)餅干有些烤焦了。待表姐把餅干用刀切好、裝盤(pán),我趕緊抓了一塊放在嘴巴里,嗯!又香又甜,那一點(diǎn)點(diǎn)焦味不影響味道。
表姐考了四大盆餅干,幫我裝了一袋子,說(shuō)讓我?guī)Щ丶页,?yīng)為這里面也有我的勞動(dòng)成果。
回家后,我把餅干分給分給大家吃。他們一邊吃一邊說(shuō):真好吃!真好吃!聽(tīng)著他們的贊美,我心里比喝了蜜還要甜。
做餅干作文 36
一天早上,媽媽帶我去烘焙店做餅干。媽媽說(shuō):“在店里,你一定要聽(tīng)阿姨的話喲!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我們走到烘焙店的玻璃門(mén)前,門(mén)一開(kāi),一股烤餅干的香味撲鼻而來(lái)。我們進(jìn)門(mén)走到桌子前,看到上面擺放的材料和工具,我就知道,馬上要開(kāi)始“大顯身手”了。阿姨給我準(zhǔn)備了黃油、糖粉、雞蛋和面粉。我按照阿姨的指令,先把黃油融化,用攪拌機(jī)攪拌成羽毛狀,再先后加入糖粉、蛋黃攪拌均勻,然后倒入面粉,用勺子手動(dòng)攪拌到看不見(jiàn)面粉為止。手動(dòng)攪拌還挺需要力氣的呢!接著把做出來(lái)的面團(tuán)塞進(jìn)一個(gè)長(zhǎng)方體的模具里,放到冰箱里冰凍二十分鐘。
二十分鐘后,面團(tuán)變硬了,就拿出來(lái)切成薄片,擺到烤盤(pán)里。阿姨說(shuō):“你一定要耐心哦,每一片餅干的厚度都要切得差不多。厚度不一樣的話,等厚的餅干烤好,薄的餅干就已經(jīng)烤焦了!币婚_(kāi)始,我切得很好很均勻,但是后來(lái)我心急了,切得有的薄,有的厚。阿姨說(shuō):“做餅干是考驗(yàn)?zāi)托牡腵,沒(méi)有耐心就做不出漂亮的餅干!蔽野l(fā)誓,以后再也不心急了。
等切好的餅干片軟了一點(diǎn),我用小拇指在上面按出一個(gè)愛(ài)心的形狀,又用牙簽在愛(ài)心旁邊印了2條線作為信封蓋的邊緣,再把草莓果醬填進(jìn)我按出的愛(ài)心里。最后,放進(jìn)烤箱里烤十五分鐘,香噴噴的信封餅干就做好啦!
這次做餅干,我印象最深刻的是:只有耐心,才能做好事情。我要把這些帶著愛(ài)心的信封餅干送給我的好朋友們品嘗!
做餅干作文 37
星期天下午,我來(lái)到我姑姑家。她是老師,但不要以為她只是老師,她也是做甜品的專(zhuān)家!
我先在姑姑家做完作業(yè),然后姑姑對(duì)我說(shuō):“我們做甜品吧——椰子餅干!彼葴(zhǔn)備好必要的工具,用開(kāi)水消毒,然后晾干。然后阿姨拿出一大堆小碗和電子秤,把需要的材料一個(gè)個(gè)稱(chēng)好,然后把糖粉倒進(jìn)黃油里。用攪拌機(jī)攪拌糖粉和黃油,然后將一半的蛋清倒入攪拌好的黃油中,然后用攪拌機(jī)快速攪拌,然后將另一半的蛋清倒入攪拌機(jī)中快速攪拌。最后將面粉和椰奶倒入黃油糊中攪拌至看不見(jiàn)。哇,多專(zhuān)業(yè)啊!接下來(lái),密封保鮮膜,等待半小時(shí),讓椰奶完全吸收黃油。在這半個(gè)小時(shí)里,我也抽出時(shí)間和狗玩了一會(huì)兒。
半小時(shí)后,我們將面糊放入模具。阿姨先給我演示了一下,然后讓我自己做。第一次做甜品。我有點(diǎn)緊張!我先往模具里鏟了一點(diǎn)面糊,面糊不聽(tīng)我的,一直粘在一起。阿姨看到了,對(duì)我說(shuō):“鏟面糊的時(shí)候要把面糊從中間拉出來(lái),這樣面糊就不會(huì)粘在一起了!蔽野窗⒁陶f(shuō)的試了試,果然面糊沒(méi)有粘在一起。于是我做了一個(gè)盤(pán)子。
最后,我們把“餅干糊”放進(jìn)烤箱,定好時(shí)間。過(guò)了一會(huì)兒,一陣香氣出來(lái)了。阿姨戴上手套,從烤箱里拿出成型餅干。餅干涼了,我就迫不及待的'拿起一塊放進(jìn)嘴里。哇!酥脆香甜,伴隨著濃郁的椰子味,味道真的很棒!
做餅干作文 38
有了做葡萄酒的成功體驗(yàn),這兩天我又纏著媽媽帶教我做曲奇餅干,今天媽媽終于有空,帶著我來(lái)到紅旗路上的“DIY體驗(yàn)店”,親手做曲奇餅干。
在老師的指引下,首先拿出黃油,讓他在室溫融化成軟軟的';把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,把蛋黃液用小碗裝好。然后把黃油放在不銹鋼盆中,用打蛋器把黃油分幾次打發(fā),打發(fā)后有些變白;加入糖粉,再次打發(fā),讓糖粉和黃油充分融合;加入蛋黃液并再次充分打發(fā)黃油。我用手指沾了點(diǎn)嘗嘗,很香很甜。接著把面粉透過(guò)篩子灑入盆中后,用打蛋器混合。用竹鏟和面團(tuán),并把他們裝到一個(gè)裝有保鮮袋中,袋中已裝有一個(gè)金屬嘴,金屬嘴上有六條細(xì)槽。老師從烤箱中拿出烤盤(pán),鋪上油紙。剛開(kāi)始時(shí)老師握著我的手,讓我使勁把面團(tuán)通過(guò)金屬嘴擠出,放在烤盤(pán)里。在老師的指引下,我試著一會(huì)兒擠出一朵花,一會(huì)兒擠出一個(gè)S,一會(huì)兒擠出一個(gè)C,每個(gè)形狀上都有細(xì)細(xì)的紋路。老師提醒我,面胚的厚度要基本一致,要不然薄點(diǎn)兒的正好,厚點(diǎn)兒還沒(méi)熟或者厚點(diǎn)兒的正好,薄點(diǎn)兒的都快糊了。好在擠出的面胚是軟的,不滿意可以重新裝入袋中重?cái)D。
最后把盤(pán)子放入烤箱,溫度設(shè)定180度,15分鐘后大功告成。稍稍放涼就可以入口品嘗了。
嗯,真的很香!酥酥脆脆,雖然沒(méi)有藍(lán)罐曲奇那么模樣漂亮,但畢竟是我第一次做曲奇餅干,感覺(jué)是那么自信、甜蜜。你也來(lái)試試吧!
做餅干作文 39
以前,我經(jīng)?吹礁怙灥甑膸煾凳炀毜刈鲋案夂颓骘灨,總是非常羨慕,并夢(mèng)想著自己有一天也能做出美味的蛋糕和餅干。這一天總算到來(lái)了。
在這學(xué)期的學(xué)工活動(dòng)中,我們班下午的課就是做餅干,我馬上就可以實(shí)現(xiàn)我的愿望了,這使我異常興奮。一走進(jìn)專(zhuān)用教室,我仿佛聞到了一股餅干的香味,老師剛給我們講完做完,領(lǐng)了材料,我們就迫不及待地做起來(lái)。這時(shí),麻煩就接二連三地出現(xiàn)了。
首先是面粉過(guò)篩,看到面粉粒在篩子上跳躍,我就毛手毛腳地伸手去研,誰(shuí)知我的手剛洗過(guò),還濕漉漉的,就被同學(xué)叫停了。唉,性急吃不了熱豆腐啊。接下來(lái)是團(tuán)面粉了。這時(shí),我忘記了老師說(shuō)過(guò)的話:“團(tuán)面粉的時(shí)候,要先在手上拍上干面粉,不然面粉會(huì)粘在手上!苯Y(jié)果,我手上一點(diǎn)都沒(méi)拍面粉,直接用手一抓,手上全是又濕又粘的面粉。后來(lái),我才知道原來(lái)忘了一道程序,只能再向教師要面粉。
好不容易把面粉團(tuán)好了,接下來(lái)該把它切成七份。切好后,我拿了自己的一份,用搟面杖做成薄薄的長(zhǎng)方形。然后把黃油放在中央,搓成圓球形,再用搟面杖搟開(kāi)。這下好了,我這個(gè)馬大哈又忘了老師說(shuō)過(guò)的這一環(huán)節(jié)是不能用力搟的.囑咐,看!我把中間的黃油一下子就擠了出來(lái)……
是啊,凡是都得細(xì)心,否則不但事倍功半,而且還會(huì)壞事。現(xiàn)在我總算懂得了這句話的含義。我做的餅干自然比糕餅師傅做的餅干差多了。但是,這件事我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記,我會(huì)時(shí)時(shí)告誡自己:做事細(xì)心成大事。
做餅干作文 40
今天雖然天氣寒冷,但仍然擋不住我的熱情。因?yàn)槲覀儼嘁e行假日小隊(duì)活動(dòng);顒(dòng)的主題是:讓我們體驗(yàn)自己親手制作餅干的無(wú)限樂(lè)趣。
來(lái)到目的地,我迫不及待地跑進(jìn)做餅干的教室,等到人到齊了,老師就開(kāi)始教我們?cè)鯓幼鲲灨。首先我們洗凈雙手,然后系上圍裙把放在桌上的一些面粉,糖和一團(tuán)黃油倒進(jìn)大碗里。老師讓我們使勁揉,直到面粉變成黃色。我花了九牛二虎之力才把面粉揉好,弄得臉上,圍裙上都是面粉,活像一只小花貓。接著老師又教我們用模具制作餅干的形狀了。只見(jiàn)她先把這些面團(tuán)搓圓,再用木棒壓滾,滾成手指的厚度就可以印各種形狀的餅干了。接下來(lái)就輪到我們了?雌饋(lái)容易,做起來(lái)難,原來(lái)做餅干也不容易,在老師耐心地指導(dǎo)下,我們終于克服了困難。我先拿了個(gè)米老鼠的模型印了起來(lái),不一會(huì)兒,一個(gè)漂亮的米老鼠就呈現(xiàn)在眼前,我又印了許多可愛(ài)的餅干形狀,有花朵,星形,多啦A夢(mèng)等等。最后只剩下烘烤了,老師拿著盤(pán)子,把我們做成的各種形狀的餅干放進(jìn)烤箱里,過(guò)了十多分鐘,一股香氣撲鼻而來(lái),讓人口水直流“三千尺!蔽野研迈r出爐的餅干迫不及待地給媽媽嘗了一口,看著她露出滿意的`笑容,我心里是那樣的欣慰,那樣的自豪!
這次活動(dòng)不僅讓我們享受到做餅干的樂(lè)趣,更讓我學(xué)到了許多生活上的知識(shí),真是一次有意義的活動(dòng)。
做餅干作文 41
下午,我和媽媽的英語(yǔ)班的同學(xué)們一起去“7點(diǎn)烘培”做餅干。
雙腿剛踏入大門(mén),一股餅干的奶香味直往我鼻子里鉆,整個(gè)房間都彌漫著奶香味,惹得我直流口水。
我們先洗了手,系上圍裙,挽上袖子,挑好自己喜歡的`口味,一切準(zhǔn)備就緒。
開(kāi)始做餅干了,媽媽拿了一個(gè)罐子,急急忙忙地的挑了110G的黃油來(lái),我聞了聞,我從來(lái)不知道原來(lái)黃油是這么的香的,這香味太誘人了。再往罐子里加入65G的糖粉,接著我們就手忙腳亂地拿著打蛋器使勁的打,直到把它打白為止。接著再倒入30G的蛋液,攪拌均勻,再放入155G抹茶粉和165G的低粉,繼續(xù)用打蛋器攪拌均勻。最后我們把它們裝入裱花袋里,一手握緊袋口,一手按住頭部,擠出各種各樣的形狀來(lái),有小花形,有甜甜圈形的,還有一些英文字母。擠完后,放進(jìn)175度的烘箱里的第二層烤10分鐘左右。
十分鐘后一盤(pán)又香又綠的餅干出爐了,我迫不及待地伸手去拿餅干,本能的反應(yīng)手一下子被彈了回來(lái),哇!太燙了!媽媽在邊上樂(lè)呵呵地說(shuō),“心急吃不了熱豆腐”。我不死心。我朝媽媽扮了扮鬼臉,再次伸手去拿了一塊餅干,左手換右手,右手換左手,餅干像頑皮的小球一樣在我雙手間跳來(lái)跳去,還沒(méi)等它跳夠就被我吃進(jìn)肚子里了。哇!真是又香又脆,美味極了。
做餅干作文 42
假日里,媽媽帶著我、姐姐、哥哥還有妹妹一起去蕭山烘焙大師做餅干。
我懷著高興的心情來(lái)到那里,我們先買(mǎi)了幾杯咖啡,然后坐在樓上耐心地等待。過(guò)了一會(huì)兒,我就等不及了,我在地上跑來(lái)跑去,像一只熱鍋上的螞蟻。
終于,做餅干的材料來(lái)了,居然是橡皮泥,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@橡皮泥怎么做成餅干呀?”媽媽回答到:“這不是橡皮泥,是做餅干的原料!闭f(shuō)完,我們就像一個(gè)個(gè)小廚師一樣,做起了餅干!跋鹌つ唷庇泻芏囝伾悬S色的是原味的,有咖啡色的是巧克力味的,還有粉色的是草莓味的。
開(kāi)始做餅干了,我先拿了一塊黃色的“橡皮泥”。第一步:用木棍把這塊黃色的“橡皮泥”搟平。糕點(diǎn)師傅說(shuō):“要搟得厚薄合適,搟得太薄會(huì)烤焦,搟得太厚又烤不熟。”第二步:選一個(gè)自己喜歡的模具,我選了一個(gè)愛(ài)心模型。第三步:把愛(ài)心模具用力壓在剛才搟好的“橡皮泥”上,再把模具周?chē)嘤嗟?的“橡皮泥”弄掉。一塊愛(ài)心小餅干就做好了。我開(kāi)心極了!這可是我自己做的第一塊小餅干。接著我們又做了許多形狀各異的餅干,有五角星、小公雞、公主裙、骨頭、小花朵……還有我們自己想的創(chuàng)意餅干,捏出自己喜歡的各種形狀,上面寫(xiě)著自己的名字,還有雙層餅干一層黃的一層粉紅的……各種各樣,美麗極了!
我們拿著自己做的餅干去烤。大約過(guò)了30分鐘,餅干就烤好了,一出爐,香味就撲鼻而來(lái),把我們饞得口水都流下來(lái)了。我們吃著自己做的餅干,可香了呢!
做餅干作文 43
“梅子,梅子,這太粘了!边,怎么會(huì)這么吵?哦,原來(lái)是在做牛軋餅干。
做牛軋餅干的材料有:黃油、棉花糖、蔓越莓干、奶粉和餅干。
開(kāi)始做牛軋餅干了,梅子先在鍋里抹上黃油,加入棉花糖攪啊攪,變成了流質(zhì),再放入蔓越莓干和奶粉攪拌在一起,好香。∠旅胬蠋熃o每人發(fā)10塊餅干,讓我們把做好的食材放入餅干里,我心里想:這還不簡(jiǎn)單,看我輕輕松松搞定。接下來(lái)開(kāi)始把食材放入餅干里。不料,用手套一抓,哎呀,太粘了吧!不到一分鐘,我的手套就頂不住了,上手吧!一抓一大把放入餅干里,可這東西簡(jiǎn)直是“502”膠,根本拿不下來(lái),終于歷盡千辛萬(wàn)苦,我終于把第一個(gè)牛軋餅干做好了。我興奮地跳了起來(lái),開(kāi)始做第二個(gè)啦!
拿起餅干,放入食材,可還是粘不上去,一氣之下,我使勁按了下去,“咔嚓”一聲,我想到:不,不,不要碎了啊。突然,餅干裂開(kāi)了,我急得像熱鍋上的螞蟻,過(guò)了一會(huì)兒,我才自己安慰自己:沒(méi)關(guān)系,那就做四個(gè)吧!過(guò)了好一會(huì)兒,其他人都做好了,就剩我一個(gè)人了,可食材不夠,梅子用一個(gè)棉花糖幫我做了一點(diǎn),終于我的`4個(gè)牛軋餅干做好啦!
這節(jié)情境課,我們嘗到了自己做的美食,現(xiàn)在回想起來(lái),能做出4個(gè)牛軋餅干,我心里又自豪起來(lái)!
做餅干作文 44
今天,媽媽帶我去做餅干。一想起餅干的味道我的口水直流三千尺,餅干香香的可好吃了。在做餅干之前我們得先準(zhǔn)備這幾樣?xùn)|西:烤盤(pán)、黃油、面粉、牛奶、淡奶油、雞蛋、發(fā)酵粉、烤箱、保鮮膜、搟面杖、軟塑料墊和餅干的模型。
1、先把烤盤(pán)上一層紙,再把6個(gè)雞蛋敲到碗里打散起泡。
2、把雞蛋碗里放上:面粉、牛奶、淡奶油、發(fā)酵粉再把它們?nèi)喑梢粓F(tuán),用保鮮膜把碗封住在桌上放半個(gè)小時(shí)。
3、在等待面粉發(fā)酵的同時(shí)把軟塑料墊和搟面杖準(zhǔn)備好,把發(fā)酵好的黃油用塑料袋裝好,捂1~2分鐘再把黃油倒出來(lái)揉一揉放在塑料墊上黃油上鋪上一層保鮮膜。
4、把黃油壓扁,用搟面杖壓扁。
5、拿出模型在壓扁的黃油上壓下去,輕輕的.按三下扭一扭。
6、再抓住軟塑料墊的一角手抵在壓好的圖形前面,讓圖形倒扣在你的手上,然后扣在烤盤(pán)上。
7、一直重復(fù)4~6步直到把烤盤(pán)鋪滿放到烤箱里。
8、烤5~10分鐘再反過(guò)來(lái)烤5~10分鐘就好了。
9、等餅干冷一冷就可以吃了。
在做的過(guò)程中,我也遇到了種種困難比如:指導(dǎo)人說(shuō)的我聽(tīng)不懂,我做的不夠好指導(dǎo)人會(huì)說(shuō)我,但我不會(huì)氣餒,堅(jiān)持把餅干做完,最后餅干也做完了我還學(xué)會(huì)了一個(gè)道理“堅(jiān)持不懈,總會(huì)成功的!。
做餅干作文 45
今天,我真開(kāi)心,一大早就起來(lái),準(zhǔn)備要去做餅干。
我和媽媽乘著汽車(chē)來(lái)到嘉紅大廈,一下車(chē),我就興高采烈地直奔嘉紅大廈二十五樓,走進(jìn)餅干小屋,我瞧了瞧,發(fā)現(xiàn)小屋里貼滿了各種宣傳畫(huà)報(bào),就一面細(xì)細(xì)觀賞一面期待著馬上要進(jìn)行的做餅干。
過(guò)了許久,一位阿姨走了進(jìn)來(lái),原來(lái)她是教我們做餅干的。我和媽媽穿上包衣,到水池邊洗干凈手,阿姨給我們一個(gè)盆子,把黃油、糖、雞蛋黃、面粉依次倒入盆里,給媽媽一個(gè)勺子,讓媽媽不停地?cái)嚢,一旁的我也沒(méi)閑著,一把搶過(guò)媽媽手里的勺子,用盡吃奶的力氣幫媽媽攪拌著。等到攪拌好了,她把盆子里的東西搓成球狀放在一張紙上,然后把另一張紙疊在上面,用搟面杖輕輕地來(lái)回滾動(dòng)把它壓平,最后到我最擅長(zhǎng)的——刻圖形時(shí)間了。我拼命地找自己最喜歡的圖形刻在餅上,你看,有調(diào)皮的米老鼠、可愛(ài)的凱
蒂貓、美麗的`裙子、漂亮的米妮……刻完了我們又小心翼翼地把餅干拿下來(lái)放在烤盤(pán)里,接著把烤盤(pán)放進(jìn)烤箱,設(shè)定時(shí)間。不一會(huì)兒,我聞到一股誘人的奶香味,口水直流三千尺,迫不及待地洗了洗手,一邊拿了一塊菠蘿餅干細(xì)細(xì)品嘗它那香噴噴的味道,一邊連說(shuō):“好吃!好吃!”
到現(xiàn)在我還回味著那濃濃的香味,我希望下次還能來(lái)這里做餅干。
做餅干作文 46
今天又是我一星期中最期盼的星期五了,今天下午我們要做餅干。
到了下午,我和班里的幾位同學(xué)興致勃勃地來(lái)到教師餐廳。這時(shí),周老師請(qǐng)的家長(zhǎng)周媽已經(jīng)在準(zhǔn)備面團(tuán)了。過(guò)了一會(huì),學(xué)生都齊了,周媽就教我們做餅干。只見(jiàn)周媽拿出一小塊揉好的面團(tuán),用搟面桿先把面團(tuán)搟平,然后周媽拿出各種各樣的模具印上去。周媽說(shuō):“再放進(jìn)烤箱就OK了!”她還補(bǔ)充道:“做好,我們還要評(píng)出最佳創(chuàng)意獎(jiǎng),那個(gè)人可以多做一塊餅干!蔽倚南耄哼@么簡(jiǎn)單,我一定大顯身手。
輪到我們做了,我們派出了一個(gè)男孩子來(lái)?yè){面,可誰(shuí)知他搟得一塌糊涂,更周媽搟得天差地別,最后只能讓周媽幫忙。搟完面團(tuán)后,大家都爭(zhēng)先恐后地把模具印上去,我原以為很簡(jiǎn)單,可我印上去才知道很難,總要反反復(fù)復(fù)好幾次才把圖形拿出來(lái)。我做的有:蝴蝶形、雪人形、貓頭形、花朵形和花朵形中間有一條小魚(yú),各種都很有趣。
最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了,我們把做的沒(méi)烤的.餅干放進(jìn)了烤箱。我等呀等,迫不及待的想吃現(xiàn)烤餅干。大約20分鐘后,一股濃濃的餅干香鉆進(jìn)了我的鼻子。周媽把烤箱打開(kāi),我連忙找我自己的五塊“創(chuàng)意小餅干”。我一口咬定了那塊“蝴蝶”,盡管有點(diǎn)燙嘴,但酥酥的、香香的,非常好吃,真是人間美味。
就這樣,我的首站做餅干成功了!
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