學(xué)包餃子的作文400字
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么你有了解過作文嗎?下面是小編幫大家整理的學(xué)包餃子的作文400字,希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)包餃子的作文400字1
又是一個(gè)星期天,奶奶說:“今天包餃子吃,怎么樣啊?”“當(dāng)然好!”我們幾個(gè)小孫子、小孫女異口同聲地說道。“阿騁,你該學(xué)學(xué)包餃子了吧!”“包餃子還不簡(jiǎn)單嗎?不就是皮里包點(diǎn)肉餡嗎?”我冷冷地說。
包餃子開始了,我拿起搟面杖,在奶奶拌好的面粉上扭了一小塊下來,把它搟成像個(gè)圓形。然后,我盛了一小勺肉餡,放在皮里,接著把兩邊的餃子皮緊緊地捏在一起。我一看,餃子怎么扁扁的?我想一定是我放的肉餡太少了。于是,我又重新?lián){了一張餃子皮,往里面滿滿地裝了兩勺肉餡,包好后,我使勁一捏,結(jié)果餃子皮破了,肉餡被擠了出來。原來是我放的肉餡太多了,我趕緊“急救”,在原來的皮上又包了一塊皮。就這樣,我用了兩張餃子皮包了一個(gè)硬邦邦的餃子。
這時(shí),爸爸回來了,他看見我包的餃子“撲哧”地笑了起來。不僅他笑了,我和奶奶也笑了。
這次的包餃子活動(dòng),使我明白了一個(gè)道理:也許看似很普通的一件事,做起來并不一定很簡(jiǎn)單,但是只要我們手勤腳快,多多練習(xí),稍稍動(dòng)腦,也就能把這件事做的很完美。
學(xué)包餃子的作文400字2
今天,天氣特別好,我和妹妹趴在窗邊朝外看著。“姐姐,快看那朵云,像不像一個(gè)餃子?”我順著她手指的方向,看見有一片云,是貝殼形狀的,還別說,真的挺像餃子呢!
媽媽走過來問我們中午想吃什么飯,正好聽到我和妹妹在談?wù)擄溩樱詻Q定今天就包餃子!
媽媽準(zhǔn)備好餃子餡和面團(tuán),我和妹妹趕緊湊過去:“媽媽,我和妹妹能和你一起包餃子嗎?”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。我和妹妹歡呼著跑去洗手了。
媽媽的動(dòng)作很快,不一會(huì)兒就搟出來很多個(gè)餃子皮。我們學(xué)著媽媽的樣子,先拿起一張面皮放在左手,接著用小勺把餡兒放在面皮中間,然后用右手把面皮的四周捏在一起。第一個(gè)餃子包好了,我高興極了,連忙拿給媽媽看。妹妹也拿著她包的餃子給我們看,一看不要緊,妹妹居然把餃子包成了一個(gè)歪歪扭扭的小包子!我忍不住笑了起來:“哈哈!你這餃子再多包幾個(gè)就可以蒸一籠小籠包啦!”說完,我們大家都笑得前仰后合的。
為了吃這頓餃子,我們前前后后一共用了兩個(gè)小時(shí),雖然吃到嘴里的時(shí)間晚了點(diǎn),但是“好飯不怕晚”,我覺得今天的餃子特別好吃,因?yàn)槲业谝淮纬缘搅俗约河H手包的餃子!
學(xué)包餃子的作文400字3
周末到了,媽媽從菜場(chǎng)買回來一些餃子皮和肉,把肉切成肉末,放進(jìn)碗里,加了蔥等調(diào)料,用筷子拌了拌;再在另一個(gè)碗中接了一點(diǎn)水,放在桌子上。
我跑上前去,對(duì)媽媽說:“媽媽,我能幫你包餃子嗎?”媽媽說:“當(dāng)然可以呀!蔽荫R上坐在椅子上,將餃子皮平鋪在左手掌心上,又用勺子舀了一勺肉末,放在餃子皮中間,隨即把餃子皮對(duì)折。然后,我用左手托著餃子,用右手的食指和拇指捏餃子皮的邊緣?墒,我發(fā)現(xiàn)捏了好幾下,都沒法使兩邊的皮粘在一起,便用力地按了幾回,但除了把餃子皮按扁之外,它照樣樂呵呵地咧開小嘴,朝我笑呢。這下,我不由得嘀咕了:怎么一回事?為什么粘不牢呢?媽媽見了,笑著對(duì)我說:“寶貝,你要和我一樣,用筷子沾一點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊上,這水就像你們平時(shí)美術(shù)課上用的膠水,粘性可強(qiáng)了!蔽乙宦,馬上照做,果然,一個(gè)完整的餃子就在我手中誕生了。
就在我得意之際,卻看見媽媽包的餃子圓鼓鼓的,立在那特別得神氣,而我包的餃子怎么就像一個(gè)癟癟的氣球呢?我的斗志再次被激發(fā)了,決定一定要包一個(gè)漂亮的餃子。就這樣,我重新拿起了一張餃子皮,撈了一大勺,捏住一邊的餃子皮正要對(duì)折,媽媽見了,急忙阻止道:“太多了,寶貝。”她拿起勺子,溫柔地?fù)迫チ艘稽c(diǎn),終于,一個(gè)漂亮的餃子出現(xiàn)在了我的手中。
當(dāng)餃子出鍋的時(shí)候,我品嘗著自己和媽媽包的餃子,嘗到了幸福的味道。
學(xué)包餃子的作文400字4
天還沒亮透,班里就傳來一陣討論聲,討論什么呀?我們今天可以包餃子呢!等王老師一聲令下,頓時(shí)人生聲鼎沸!我們?nèi)σ愿暗拈_始包餃子!
我們組,我和張森馨負(fù)責(zé)揉面團(tuán),牛路鑫,李梓豪來搟面皮,劉婧妍,王祎涵,翁振軒,張柯雯則負(fù)責(zé)包餃子。分工明確,那速度,一流!
面皮雖然不是很圓,但大家還是八仙過!黠@神通。在大家包的正起勁兒的時(shí)候,王祎涵還包了一個(gè)“太陽餃子”,張柯雯包得才是最好的'!個(gè)個(gè)小巧玲瓏,做工精細(xì)。
雖然大小不一,但是我們包的很漂亮!我們組的同學(xué)非常謹(jǐn)慎!剛開始的時(shí)候怕把面團(tuán)弄臟了,特意鋪上了一層保鮮膜,還在保鮮膜上面撒了一些面粉。生怕把面團(tuán)弄臟,漸漸的進(jìn)入了高潮,所有人都開始“接地氣”了,不再在意這些細(xì)節(jié)了!
開始下餃子了將一個(gè)個(gè)餃子均勻的擺放在盤里,準(zhǔn)備開始蒸!
一分鐘…兩分鐘...三分鐘...終于,這個(gè)振奮人心的時(shí)刻到了!開始吃餃子了!咬一口,渾身都充滿了力量!
這是我吃過最好吃的餃子!我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記那個(gè)充實(shí)的上午,那股友誼的味道!
學(xué)包餃子的作文400字5
在一個(gè)陽光明媚的下午,媽媽說:“今天我們包餃子吃吧!”我說:“太好了,我正想學(xué)包餃子呢!
開始包餃子了。我說:“媽媽,你先給我做個(gè)示范吧!”媽媽說:“好!”媽媽很快地?fù){出一張餃子皮,又放了餡兒,兩手一捏,就包出了一個(gè)很漂亮的大餃子。我說:“就這樣啊,實(shí)在是太簡(jiǎn)單了,我也會(huì)了!”我模仿媽媽包餃子的樣子包了起來,不一會(huì),我就包好了。我立刻拿給正在客廳看電視的哥哥看,哥哥說:“這個(gè)餃子不像餃子,也不像包子,能吃嗎?”聽力哥哥的話,我一下子泄了氣,很沮喪。我悶悶不樂地跑到廚房,一屁股坐在了椅子上。媽媽看我那么不高興,就說:“艾艾,不要生氣,媽媽教你怎樣包,你要耐心學(xué)才行。 庇谑,媽媽手把手地教我。我學(xué)著包了一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……都沒有成功。媽媽鼓勵(lì)我說:“不要灰心,慢慢來!”我練習(xí)了不知多少次,終于包出了好看的餃子,我真高興啊!媽媽也很為我高興。此時(shí),我和媽媽的臉上都流著汗,喜笑顏開的。我把包好的餃子再次拿給哥哥看,哥哥這下也高興地說:“這回包的真好看,一看就好吃!你還真行!”我說:“當(dāng)然了,下回別把人看扁了!哼!”哥哥說:“好好好。誰知道你剛才包的餃子好像丑小鴨,怎么一會(huì)就變成白天鵝了呢?”“只要肯學(xué),沒有學(xué)不會(huì)的!知道嗎?嗯?”我洋洋自得地說。
今天,我吃了很多餃子,因?yàn)槟鞘俏矣H手包的餃子。
學(xué)包餃子的作文400字6
今天我們家吃餃子。媽媽和好面、弄好餃子餡后,就開始包餃子了。我看見媽媽拿了一張搟好的面皮,在上面放了一小勺餡兒,然后將面皮的中間合了起來,再雙手一捏,一個(gè)餃子就成了形了。媽媽一連做了好多個(gè),我看的手癢癢,連忙說:“媽媽我也來做幾個(gè)吧!闭f著我拿著一張面皮,在上面倒了滿滿一大勺的餡兒,我想:這次我可以吃一個(gè)餡可多的餃子了。可是我怎樣也沒有想到,面皮怎樣也沒法合上,好不容易合上了可是卻跑出了一堆的餃子餡,媽媽笑著說:“餃子餡一次不能放太多,如果放得太多的話就會(huì)合不上的!蔽亿s緊將餃子餡倒出很多,然后我學(xué)著媽媽的樣子包起來。由但于我用的力太小,包好的餃子剛一放到盤子上就成了開口笑。我又試了幾下終于成了一個(gè)餃子?粗P子里包好的餃子,媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)大肚將軍,而我的餃子像一個(gè)個(gè)婀娜多姿的美女,又細(xì)又小。我一連包了十幾個(gè)餃子,真是太累了,現(xiàn)在我知道包餃子是多么的不容易呀!
中午媽媽把煮熟的餃子端了上來。剛下班爸爸吃著餃子說:“今天的餃子咋回事?有大有小,有的還沒餡。”我不好意思地說:“老爸,那是我包的!薄笆敲,好吃、好吃,比你媽包的好,我不愛吃餡!卑职诌叧赃吙湮。我吃著自己做的餃子,心里很滿足。
學(xué)包餃子的作文400字7
我最愛吃奶奶包的餃子了。星期天,我懇求奶奶包餃子吃。奶奶爽快地答應(yīng)了,但是奶奶提出了一個(gè)要求,讓我自己動(dòng)手包。我想,包餃子有什么難的,簡(jiǎn)直是小菜一碟,跟玩橡皮泥差不多。
說干就干!一切準(zhǔn)備停當(dāng)后,準(zhǔn)備包餃子了。首先我學(xué)著奶奶的樣子,把奶奶切下來的面按成一小塊一小塊的,然后開始學(xué)搟面皮。剛開始我搟的面皮很厚而且不圓,在奶奶細(xì)心地指導(dǎo)下,我逐漸能把面皮搟得又圓又薄了。開始包餃子了,剛開始包的時(shí)候,我放的餡不是多了就是少了,總是包不好,我像瀉了氣的皮球一樣,一屁股做在沙發(fā)上,真想撒手不干了,奶奶似乎看透了我的心思,于是奶奶就鼓勵(lì)我說:“不要著急,放餡一定要均勻,要看面皮的大小,然后再放餡!弊詈笤谀棠痰闹笇(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了餃子,而且我包的餃子模樣很好看,個(gè)個(gè)看起來像個(gè)金元寶。此時(shí)再看看自己,我成了個(gè)“小白貓”,奶奶看著我樂得合不攏嘴。雖然我成了個(gè)“小白貓”,但是我仍然很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
中午,奶奶煮熟了餃子叫我吃,我吃著自己包的餃子覺得特別香。通過這次包餃子,使我明白了一個(gè)道理:看似簡(jiǎn)單的事其實(shí)并不簡(jiǎn)單,但只要通過努力就一定能成功!
學(xué)包餃子的作文400字8
老媽今天買了很多的菜和肉餡,我很好奇地問老媽:“老媽,今天我們吃餃子嗎?”老媽回答:“是啊,做你最愛吃的餃子!蔽腋吲d地說:“太好了!”我自告奮勇的要求老媽讓我也進(jìn)廚房幫忙,老媽高興的眉開眼笑,一口就答應(yīng)了。我這時(shí)候開始把自己全身武裝起來,像模像樣地穿上圍裙,戴上套袖,然后找了一張報(bào)紙折成了一頂帽子戴在頭上,老媽見了笑著說:“你還真像一名廚師哩!”
首先我?guī)椭蠇屜床恕⒄,老媽把面用水和好放在盆子里待一?huì)兒,菜洗好了,我們好一陣子忙碌,終于大功告成了。開始搟面皮了,我也模訪老媽的樣子把面團(tuán)揉好做成一個(gè)個(gè)小圓球,在面皮上按扁用搟面棍圈搟,一會(huì)兒,我的面皮壓好了,可是我的小臉上已經(jīng)沾上了面粉,看著自己為老媽搟的面皮,老媽夸我長大了,可以幫助大人干一些家務(wù)了,我聽了老媽的話心里就像吃了蜜一樣甜,雖然我搟得并不好,但是我還是感到很自豪。我的手里拿著剛壓好的面皮再用筷子把餡裝進(jìn)去,我的餃子終于成形了,像一只只小鴨子排成一排排。鍋里的水燒開了,爸爸正等著我們包好的餃子下鍋呢!我走到爸爸面前驕傲地說:“爸爸,這些都是我和老媽的杰作!卑职终f:“你可真了不起。
我覺得這是我成長中過得最有意義的一天。
學(xué)包餃子的作文400字9
一個(gè)星期五的下午放學(xué),聽說爸爸媽媽要回來,婆婆說晚上包餃子吃。
回到家,婆婆端著案板走出來,叫我一起來包餃子,干這個(gè)我可是個(gè)新手,婆婆坐在旁邊說:“來,我教你!庇谑窍饶闷鹨粡埫嫫ぃ瑠A了些餡放進(jìn)去,將面皮對(duì)折,用手一擠。一個(gè)靈巧的小餃子,立即呈現(xiàn)在我的眼前。原來包餃子這么簡(jiǎn)單呀!我心里暗暗高興。學(xué)著婆婆的樣子專心的包著,可是一擠,淘氣的餡兒就出來了,我把它按進(jìn)去它又鉆出來了,就這樣按進(jìn)去,鉆出來;按進(jìn)去,鉆出來……一連幾次就是按不進(jìn)去,我就這樣被頑皮的餃子餡打敗了,我氣餒了。婆婆看出了我的心思,安慰我說:“不要灰心,世上無難事,只怕有心人!逼牌诺墓膭(lì)使我充滿了信心,我就不信我戰(zhàn)勝不了你!我經(jīng)過反反復(fù)復(fù)的練習(xí),終于包了一個(gè)“合格”的餃子。婆婆把包好的餃子放入鍋內(nèi)煮著,看得我不禁直流口水呢!熱氣騰騰的餃子端上了桌,我急忙夾起一個(gè)放入口中,啊!真好吃!
這一次學(xué)會(huì)包餃子,給我留下了深刻的記憶。以后不管做什么事只要有耐心就一定能成功
學(xué)包餃子的作文400字10
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天每家每戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也非常熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個(gè)不停。一會(huì)切菜切肉調(diào)餡兒,一會(huì)和面,看見這么熱鬧我當(dāng)然想加入,就對(duì)媽媽說:“媽媽,媽媽我也想包餃子!”媽媽笑著對(duì)我說:“過年又長大一歲,也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了,歡迎你加入,先去洗洗手吧!蔽衣犕旰蟾吲d極了。
奶奶搟餃子皮兒,我坐在媽媽一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子的每一個(gè)步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著,只見眼前出現(xiàn)了一個(gè)“小雪球”,奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學(xué),包的餃子有的像元寶,有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說:“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣,我猜想“哈哈,看來虎年我是要有好運(yùn)啦!”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子,真的很開心!很開心!
學(xué)包餃子的作文400字11
今天,小桔燈班主任要教我們包小餃子。
首先,班主任先給我們做一個(gè)示范,班主任先拿出潔白又光滑的餃子皮,它的質(zhì)感非常軟。班主任再夾出適當(dāng)?shù)娜怵W,然后再把肉餡放到餃子皮上邊。接著,班主任把餃子的邊緣處沾上水,讓那個(gè)餃子皮增加粘性。然后,班主任輕輕的把餃子皮對(duì)折,再把餃子皮折上漂亮的花邊。最后,一只小巧琳瓏的餃子就這么完美的呈現(xiàn)在大家的眼睛里了,還有餃子的外形真的很像一個(gè)月牙兒呀!后來班主任讓我們自己動(dòng)手做做看。
對(duì)于我這個(gè)天才中的天才,當(dāng)然是小菜一碟了!我迫不及待的想要躍躍欲試,我拿出餃子皮,和班主任一樣照模照樣的做,我也在餃子皮的邊緣沾上一點(diǎn)水,然后再小心翼翼的對(duì)折,我做的餃子不像餃子,不像餃子,就可以說是人不像人,鬼不像鬼,真是餃子中的“惡魔”呀!我仍然不放棄,有一句話“失敗乃是成功之母”呀!我要加百分之九十九的汗水和百分之一的靈感,才能做出完美的餃子。我又充滿了自信,我又開始包餃子皮了,這一次,我夾了一大把的肉,只見餃子“砰”的一下,餃子就像氣球一樣破裂了,原來是餃子露餡了。
這次我知道了一個(gè)道理,做事不能太驕傲。
學(xué)包餃子的作文400字12
今天中午,看到媽媽做餃子,我便產(chǎn)生了想嘗試嘗試的念頭。
我先拿了一個(gè)碗,倒入一些面粉和水,媽媽告訴我和出來的面團(tuán)要有韌性才行。第一次倒入的水多了點(diǎn),我只能再多放入一些面粉,但又有點(diǎn)稠,只好再倒進(jìn)一點(diǎn)水就這么反反復(fù)復(fù)了四五次,最后面團(tuán)多的碗都快盛不下了,我只能放在案板上。最初面團(tuán)全粘在案板上,這時(shí)媽媽告訴我需要先在案板上撒些面粉才行,在媽媽的指導(dǎo)下我開始揉起了面團(tuán),一遍又一遍地揉,最后終于把面團(tuán)揉好,并開始用搟面杖搟面片,最初我搟出來的面片看起來有橢圓形的、方形的,三角形的,在媽媽的幫助下才搟成近似圓形的。
然后,就要剁餡了。我把已經(jīng)解凍的大肉放在案板上,又放了一點(diǎn)豆腐、豌豆、鹽和調(diào)料,就開始剁了起來。原來曾經(jīng)幫媽媽剁過肉餡,所以,這次剁餡也就難不倒我了。我左剁剁,右剁剁,前剁剁,后剁剁,剁了好久才剁好。這時(shí)我的雙手已經(jīng)酸痛的抬不起來連爸爸、媽媽看了也說我剁得碎,剁得好。
最后,就要包餃子了。我休息了片刻,便開始包起來了,我用筷子把肉餡放在面片上,然后使勁把面團(tuán)邊捏在一起,我的第一個(gè)餃子就這樣包好了,第二個(gè),第三個(gè)一共包了7個(gè)。最后在媽媽的幫助下放在電餅鐺里面煎熟。
雖然我做工有點(diǎn)差,外觀不好看,但爸爸、媽媽、妹妹和我吃起來都說很香、很好吃,聽到這話我心里美滋滋的。
這是我第一次學(xué)包餃子,它讓我懂得了做任何事情都需要堅(jiān)持不懈,需要付出努力才能完成。
學(xué)包餃子的作文400字13
星期日,媽媽說“今天我們?nèi)叶夹菹ⅰN覀円黄饋戆溩影!”我聽了高興地跳了起來,說“好呀好呀!我也要學(xué)包餃子!
于是媽媽去菜市場(chǎng)買了餃子陷,有鮮羊肉、芹菜、生姜,大蔥……不一會(huì)媽媽把料做好了,我在旁邊看著媽媽,我問媽媽“還有多長時(shí)間可以包餃子呀?”
媽好說“好了,好了,現(xiàn)在就可以包餃子了”,媽媽先是把和好的面拿過來,開始做餃子皮,媽媽剛搟好幾個(gè),我就說,“讓我學(xué)著搟吧,媽媽說:“好呀”,看著很容易,結(jié)果一開時(shí)搟就搟成了不規(guī)則的形狀,有時(shí)一用力就把皮給搟爛了。媽媽在旁邊說:“要均勻”。結(jié)果我按著媽媽說的做,搟的好了,媽媽夸我說:“搟的真不錯(cuò)呀!”我心里美滋滋的。
過了一會(huì),我想學(xué)包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿一個(gè)餃子皮,右手拿勺子挖餃子餡放到餃子皮上面折一下,再捏一下邊,包的長長扁扁的樣子,沒有媽媽包的好看,我有點(diǎn)不好意思,媽媽說:“沒有關(guān)系,剛學(xué)嘛!笔炷苌,慢慢的,在媽媽的指導(dǎo)下我包了很多餃子。
中午吃飯時(shí),我吃著自己包的餃子覺得餃子特別好吃。
學(xué)包餃子的作文400字14
春節(jié)包餃子是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。今天,我也不知道是怎么回事,突然就有了包餃子的興趣。
這天,媽媽要包餃子了,我興致勃勃的來到媽媽身邊,對(duì)媽媽說:“媽,我想學(xué)包餃子,您教教我唄?”“行,但是首先你要去洗手!薄昂谩!蔽铱焖倥艿较词珠g去洗手,認(rèn)真的洗了手就去學(xué)包餃子了。我看見媽媽在搟面皮,就過去說:“我也要搟面皮!闭f完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下,右一下。搟的面皮歪七扭八,一點(diǎn)也不圓,再看看媽媽搟的面皮,簡(jiǎn)直一個(gè)天上,一個(gè)地下。媽媽看了我搟的面皮就對(duì)我說:“搟面皮時(shí),不能就那么隨意,要注意面皮的厚度,認(rèn)真的搟面皮!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,繼續(xù)搟起面皮來。雖然我搟的面皮沒那么好,但是比起之前搟的面皮,已經(jīng)算好的了。我繼續(xù)搟起面皮,看見媽媽包起餃子,我也跑過去包餃子。我拿起筷子,往里面夾了一些餡兒,我開始包起餃子,我左捏一下,右捏一下。結(jié)果餡兒太多了,露出來了。我又嘗試了一次,餃子餡兒又太少了,而且也沒捏好。我就請(qǐng)教媽媽,媽媽告訴我:“包餃子時(shí),夾的餡兒不要太多,也不要太少。捏的時(shí)候要從一邊開始捏,從頭捏到尾!蔽议_始包起餃子來,一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……臉上弄了好多面粉,像個(gè)小花貓。媽媽看見了,哈哈大笑起來。
包餃子真有趣,也讓我知道了怎么包餃子,怎么搟面皮。
學(xué)包餃子的作文400字15
我特別喜歡吃餃子,可是卻一直不會(huì)包餃子,真是慚愧呀!媽媽是一位包餃子能手,今天她又要包餃子了,我躍躍欲試,打算跟她學(xué)一手。
媽媽調(diào)好餡兒,搟好餃子皮,萬事俱備,開始包餃子了。只見媽媽把餃子皮放在手掌心,舀上一勺餡兒,手指沿著餃子皮邊緣,從左向右使勁捏,還悄悄打上了一圈密密的褶皺。轉(zhuǎn)眼間,一個(gè)像月牙兒一樣的餃子便呈現(xiàn)在我眼前了。
我學(xué)著媽媽的樣子,一手托著餃子皮,用勺子舀了一點(diǎn)兒餡兒放在它中間,小心翼翼地對(duì)折,手指使勁捏,可是這餃子就像個(gè)搗蛋鬼,一會(huì)兒這邊餡兒露了,一會(huì)兒那邊皮兒又破了,好不容易捏緊了,一看,怎么成了一個(gè)扁塌塌的、還扭著身子的小怪物?我自言自語道:真難看呀!媽媽笑著說:沒關(guān)系,第一次包嘛!再試一試,肯定會(huì)越來越好的!我鼓起勇氣,不慌不忙、仔仔細(xì)細(xì)地包著,連著包了好幾個(gè),果然越來越好看了,它們挺著胖胖的肚子,活像一個(gè)個(gè)小元寶,我得意極了!
不一會(huì)兒,盤子里就裝滿了排列得整整齊齊的餃子,真像一列列待命出發(fā)的士兵!看著自己的杰作,我想:原來事情并沒有難易之分,只要用心去做,就能學(xué)會(huì),就能做好!
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