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糖醋排骨小學三年級作文

時間:2024-04-23 10:50:19 美云 推薦作文 我要投稿
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糖醋排骨小學三年級作文(精選27篇)

  在學習、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的糖醋排骨小學三年級作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

糖醋排骨小學三年級作文(精選27篇)

  糖醋排骨小學三年級作文 1

  民以食為天,相信大家小時候吃過的美食不計其數(shù),每個人肯定也都有自己最喜歡的美食,而我從小到大對糖醋排骨情有獨鐘。十幾年來,我吃過的糖醋排骨從來都是大師級的媽媽做的,從來沒有自己動手過,不過今天,我將要體會到做糖醋排骨的樂趣,學會如何自己動手,豐衣足食。

  進入廚房,我就像模像樣地“巡視”了一遍,看到水池中的排骨,想到它馬上就會變成一道“色,香,味”俱全的美味佳肴。我不禁摩拳擦掌,躍躍欲試。按照“高參”—媽媽提供的方法,我準備好了料酒,醬油,冰糖,白醋,生姜,白芝麻,花生油等佐料,我準備大顯身手啦!

  首先,我把排骨洗凈,然后在鍋里放入油,再小火煮化冰糖,把排骨放入鍋中翻炒,再把生姜片倒入,注入開水淹沒排骨后,再把料酒,醬油白醋倒入鍋中,大火燒開后轉小火慢燉,一個小時左右收干水分,排骨吸足了醬汁,軟爛入味盛入盤中,色澤特別好,撒一些白芝麻,看一看,真誘人!聞一聞,真香!

  嘗一嘗,回味無窮!

  我有條有理的.做好,還是有點笨手笨腳的,雖然我沒有媽媽做的那么好,但是這是我用自己的雙手制作的!自己做的飯菜是世界上最用心,最健康,最好吃的美食!

  糖醋排骨小學三年級作文 2

  糖醋排骨是我最愛吃的食物。說起它,我就會垂涎欲滴。另外,燒糖醋排骨也是媽媽的拿手絕活。

  糖醋排骨的樣子很誘人,一塊塊通紅的排骨浸透在晶瑩透亮的湯汁中,黏黏的,讓人一看就想嘗一嘗。

  雖然糖醋排骨很好吃,但工序卻很復雜:先把排骨切成一小塊一塊,然后放進沸騰的水里燙洗,把豬肉的腥味去掉,這個時候,你就會看到水面上漂了一層油,這就是豬肉內的脂肪,最后,將排骨撈出來晾干。把這幾步做好,接下來就可以做糖醋排骨了。

  先在鍋里放入適量的油,等油爆開了以后,就把排骨倒進去,油就像調皮地精靈,蹦蹦跳跳的,可能會濺到你的.身上。這個時候千萬不能停留,要趕快用鏟子翻炒,不然,鍋底下的排骨就會被燒焦。等排骨煎至金燦燦,看起來酥脆爽口的時候,放點鹽、黃酒、醬油、糖和醋,這樣再悶上幾分鐘,糖醋排骨就做好了。當你揭開熱氣騰騰的鍋蓋時,糖醋排骨就香飄萬里。

  我迫不及待地拿起碗,準備先品嘗一下。糖醋排骨剛進入我的口中,一股又酸又甜的香味立刻撲鼻而來,讓我不由得連聲稱贊。才吃了一塊,我就覺得糖醋排骨非常的美味,于是,我便狼吞虎咽起來。一塊又一塊的糖醋排骨到了我的肚子里,真是令人回味無窮。

  糖醋排骨的味道實在是好,真是誘人的美味佳肴。

  糖醋排骨小學三年級作文 3

  每當媽媽將美味的糖醋排骨端上餐桌,我心里就有一個疑問:這糖醋排骨是如何做成的?在我的`苦苦哀求下,媽媽總算于心不忍,教我做這道糖醋排骨了。

  當我們將原料買回來后,媽媽先讓我燒開水,這使我百般不得其解:做菜不是要先洗菜的嗎?為什么要燒開水?看清楚媽媽接下來的動作后,我明白了:開水可以將食物洗得更干凈。排骨馬上被我們處理了。

  我望著那經過開水洗禮而半生不熟的排骨,叫媽媽快告訴我下一個步驟:切姜。我知道姜可以調味,但下個步驟應該是倒油,我只好叫媽媽來幫忙。在媽媽的幫助下,油總算倒得一點不多、一點不少。

  等油燒熱后,那些排骨通通進了熱“游泳池”。我將它們翻炒,讓它們均勻地“洗澡”。接著要加水,等水倒進去后,鍋里馬上噼里啪啦地開展了“舞會”。突然,一滴熱油從鍋里飛到了我的手臂上,我被燙的皮膚立馬紅了起來。

  之后就是最主要的步驟:加調味料。先加250毫升醋和四小勺糖,不然為什么叫“糖醋排骨”呢。還要放兩勺鹽,因為媽媽告訴過我什么菜都要放兩勺鹽,還要放味精,要提味。

  接著要翻炒一會兒,就可以出鍋了。

  聞著那令人垂涎欲滴的香氣,糖醋排骨做好了。

  糖醋排骨小學三年級作文 4

  每個人都有自己喜歡的食物,什么過橋米線、刀削面、大盤雞、雞翅、麻辣大蝦、重慶小面、麻辣燙、宮保雞丁、麻婆豆腐......可以說是舉不勝舉,可我最喜歡的美味佳肴是糖醋排骨。

  星期天,我們去奶奶家吃飯,我問奶奶:“奶奶,這個周末咱們團聚,吃什么飯呀?”奶奶說:“糖醋排骨行不行?”我高興地說:“行!蹦棠滔劝雅殴亲凶屑毤毜厍逑磶妆,放進鍋里煮。接著,外婆開始做調料。她先把白糖炒成紅糖色,放點醋攪拌到完全融合,把煮好的排骨倒進鍋里,大火烹制,用鍋鏟不停炒。感覺差不多了,再加點油和水,轉為中火,蓋上鍋蓋燉。40分鐘后,排骨就變成了金黃色,糖醋排骨新鮮出爐嘍!

  吃飯時間到了,看著桌上的糖醋排骨,讓人兩眼冒金光。它的'外面是用一層層醬汁包裹住的,金燦燦的樣子。我和妹妹就像兩頭餓狼,撲向桌子!鞍!好燙!”妹妹剛咬一口排骨,就燙得直吐舌頭!拔l叫你這么心急呀!”我在一旁幸災樂禍!澳銈z慢點兒吃,沒人和你們搶!”奶奶慈愛地說。

  吃完后,我和妹妹還想再吃,真是百吃不厭吶!

  每次去奶奶家,奶奶都會給我做我愛吃的糖醋排骨,它可真是人間美味,不僅僅因為它的味道好,而且因為和奶奶團聚的感覺更好。

  糖醋排骨小學三年級作文 5

  “快到了”“快到了”我心里想著趕快回家,饑腸轆轆的肚子已經咕咕叫了,一路上回想著糖醋排骨的顏色、形態(tài),我仿佛眼前呈現(xiàn)出一份大盤的糖醋排骨。

  我踏進了樓道,走到了三樓時,一陣陣撲面而來的.香氣,熟悉的味道直鉆我的鼻中,于是我知道了我們家做了糖醋排骨。我加快步伐,沖上了樓,把門撞開,連鞋都沒來得及換,姥姥就喊道:“回來了,姥姥給你做了你最愛的糖醋排骨!蔽亿s忙拿起了筷子,夾了一塊肥瘦相間的排骨,用筷子夾住骨頭的一端,用嘴用力的唆了一口,肉就到了我的嘴里,外皮入口即化,肉的里面精精的,剛剛入口時,有一點甜,有一點酸,那味道,讓人口味無窮,媽媽一聲你忍不住了嗎?把我嚇了一大跳,然后放下了筷子,便知道了媽媽的意思,等著人到齊了,媽媽喊我吃飯,我急得恨不得坐下趕緊吃起來,過了一會兒,家人都到齊了,媽媽便喊了一聲開飯,我拿起了筷子,夾了兩塊肉,放入碗中?吹浇憬銑A了一塊肉,沾了沾醬汁,放到了嘴上吸了一口說:“醬汁才是精華呢!

  姥姥哈哈大笑,全家人也笑開了花。

  糖醋排骨小學三年級作文 6

  每次吃到糖醋排骨的時候 ,我就會想起我和藹可親的太婆,想起她給我做的美味,那是我美好的珍藏。

  太婆年紀大了,由外公外婆照料,平時她都窩坐在她的太師椅上,仿佛一座靜止的雕像。只有爸爸媽媽帶我去看望他們時,太婆布滿皺紋的臉才會生動起來,沉重的步伐也變得輕快了許多。

  每當這樣的日子,她都會親自下廚,做一道我最愛吃的菜——糖醋排骨。(太婆年輕的時候當過廚師,做得一手好菜。)而我,則寸步不離地跟著太婆,一邊看她揮舞鍋鏟,一邊聽她嘮叨著糖醋排骨的`要訣:小排焯水,熱油鍋,煎炸小排,加調料,最后大火收汁……一老一小,樂在其中。

  太婆喜歡看我狼吞虎咽吃排骨的樣子,每次她都笑得特別燦爛,慈祥的臉龐,仿佛年輕了十幾歲。

  天有不測風云, 病魔還是帶走了我親愛的太婆。聽到這個噩耗時候,我始終都不能相信。送走太婆那天,天空淅淅瀝瀝的下著小雨,那是老天的眼淚,它為一個慈祥的老人離世而哭泣。那一刻,我多么希望太婆能起來,再為我做一次糖醋排骨。

  一份糖醋排骨,滿含了太婆對我的愛,那是我美好的珍藏!

  糖醋排骨小學三年級作文 7

  回想起以往,總是母親在廚房勞累,費勁心思地給我們做飯。平時,當母親把色、香、味俱全的菜端上餐桌是,頓時胃口大開。如今,母親也要傳授一道菜給我,也不知我會做成什么樣。

  首先,要選料。到了超市,徑直走向了排骨專柜。從沒有挑選過排骨的我猶豫了起來,但總不能在這浪費時間吧,于是,我把我認為最好、最新鮮的一些小排買回了家。

  回到家后,先把做菜要用到的拿出來并放好?纯囱矍斑@琳瑯滿目的調料,心中不由的感嘆,這道菜還挺麻煩。不管了,先洗排骨,但看著眼前這生排骨總是覺得別扭、不舒服。但又想想以往桌上的佳肴,拼了!仔細地洗了一遍后,便可以下鍋了。接上一些水,把蔥姜蒜等大料放進料包,我一聞這刺鼻的大料的`味道,立刻把料包扔到了鍋里。過了一會兒,鍋邊開了,接著救救可以把排骨放到鍋里了,再放上適量了鹽。待排骨煮熟了以后。最關鍵的一步就隨之來臨啦——回鍋、調味。這一步不能先放排骨,而是得先熬糖(水和糖),待糖變?yōu)榈S色時,再把排骨放進去,同時,還要加適量的水。之后,就該放醋和醬油了。用小火慢燉分鐘后,就可以出鍋了,由我掌勺的糖醋排骨大功告成!

  端著飄香四溢的它來到了餐桌前,我安靜地坐在那里一動不動地端詳著我偉大的杰作,頓時,心中充滿了無限的自豪感。

  這次,我對自己的表現(xiàn)還算滿意。同時,通過了這次的體驗,我也知道了母親為了我們而費盡心機不容易。看來,我還得多學幾道好菜來孝敬我的父母啊!

  糖醋排骨小學三年級作文 8

  糖醋排骨是川菜中最具代表性的一道傳統(tǒng)菜,色香味美,是一道必不可少的美味佳肴。

  糖醋排骨色澤紅亮油潤,像披著一件閃閃發(fā)光的金色外衣,肉質鮮嫩,濃郁的'湯汁散發(fā)著一股鮮香的味道。外脆里嫩、舒滑爽口,令人垂涎三尺!

  糖醋排骨的做法極其簡單:豬小排用清水洗凈后,晾干水分。鍋內倒入一勺油,燒熱之后,放入姜片,爆香。再放入排骨,一直煸炒到排骨變色后,表面金黃微焦。此時可以放調料了:先放一湯勺料酒,接著放兩勺醬油,然后三勺米醋,最后四勺白糖,再倒入開水,調中火燜20分鐘。20分鐘后撒入鹽,開大火收汁,收到汁濃色亮時,即可出鍋擺盤。一盤色香味俱全的糖醋排骨就做好了。

  每次媽媽做好后,還沒等端過來,那金黃的湯汁散落的濃濃的香味便撲鼻而來。我咽了咽口水,趕緊拿起筷子夾入嘴中,吮吸著排骨里的湯汁,甜入心扉,卻又帶有一絲酸意。再嘗嘗排骨,那排骨上的肉嘗起來非常細膩,而且香醇可口,嚼起來回味無窮,真是美味中的極品!

  糖醋排骨,酸酸甜甜,不油不膩,拿湯汁拌米飯也是一種美味,先嘗一口米飯,再小品一口湯,那濃郁的香味在口中繚繞。真是“此味只因天上有,人間能得幾回嘗”。

  糖醋排骨,我心中美食的最高位,它榮居首榜,任何佳肴都取代不了。這是一道美味的菜,這是一道讓人幸福的菜!

  糖醋排骨小學三年級作文 9

  媽媽是我們家的大廚。下班一到家,媽媽就一頭扎進了廚房,忙碌起來了。今天媽媽要為我們做一道她的拿手好菜——糖醋排骨。

  媽媽先將排骨從冰箱里拿出來,再打開水龍頭,水龍頭便“嘩嘩”地唱起歌,水花和水盆便打起了架;然后把排骨往水里浸泡一下,讓它洗個冷水澡;接著,把排骨從水中拿出,切成肉塊,再打開煤氣灶,媽媽往鍋里放上油,不一會兒油像是在跳舞一樣濺開了。只見一塊塊排骨像一位位跳水運動員一樣,躍入油鍋中,只聽“刺啦”一聲,一股熱氣冉冉上升。媽媽又迅速地開啟油煙機,然后一手持鏟一手拿著醋瓶,“叮叮當當”地翻炒著排骨,讓鏟子和鐵鍋兄弟來了幾下“親密的接觸”這時,排骨運動員已經做好了和調味料的比拼,只見媽媽撒一湯勺糖,然后一邊放醋,一邊翻炒,排骨便逐漸變紅,為了讓排骨更紅媽媽再加了少許醬油蓋上鍋蓋,小火燜了一會兒,便手腳麻利地把排骨裝盤,端到我的面前。

  哇!香氣撲鼻,讓我口水直流三千尺,我迫不及待地拿起筷子夾起一塊肉。排骨的'肉質硬而軟,醋和糖的味道都滲入排骨中,好吃極了!

  糖醋排骨小學三年級作文 10

  說到美味,我最愛吃的還是奶奶做的糖醋排骨了,它可是我們江南這一帶頗受歡迎的一道傳統(tǒng)菜。

  糖醋排骨味如其名,有醋的酸味,也有糖的甜味,真的是十分美味。成形后,一塊塊顯著拍上面帶著油的亮光,色澤紅潤油亮,讓人忍不住去嘗嘗,一咬肉質鮮嫩,口味香脆酸甜,上面還有蔥的綠星點點,真的是又漂亮又好吃。糖醋排骨的做法雖然是各式各樣,各有各的特色,但我還是最愛吃奶奶做的糖醋排骨,因為奶奶做的.不放任何味精,她堅持自己的自然調料,做出來可不比放味精的差,真是美味又健康。他是這樣做的:要先把新鮮的豬排骨放進已燒好的沸水里泡一泡,過一過;撈出來后,再剁成小塊,放進熱好油的鍋里,炒上一會后放上一大勺醬油和醋,放上少許鹽,這時已有淡淡的香味了。接著繼續(xù)炒,炒成五分熟時放上幾片姜,然后蓋上鍋蓋悶,等悶成八分熟,放上一勺糖,等完全燒熟后,放在菜盤里后在紅亮亮的排骨上撒上一些蔥花,一盤精致美味的的糖醋排骨就做好了。

  每當奶奶燒好糖醋排骨時我都是第一個把它夾進往里慢慢品嘗,我喜歡先把中間骨頭的兩邊先嚼,把它浸在余湯里的味吸干,然后再細細的肯中間那塊骨頭。我吃排骨的速度可是驚人的,一分鐘就可以把兩塊排骨吃掉。

  糖醋排骨,一道讓我一嘗就忘掉煩惱的菜,我當然是最喜歡我奶奶做的糖醋排骨。

  糖醋排骨小學三年級作文 11

  今天是星期六,我突然想起:我吃了爸爸媽媽八年現(xiàn)成的飯了,今天我一定要為他們做一次菜,讓他們嘗嘗當女兒的'手藝。于是我和媽媽來到菜市場,買了十五元的排骨,我左思右想,怎樣用它做點新菜。曾聽媽媽說,劉阿姨做的糖醋可好吃了,于是我打了個電話,向劉阿姨請教,劉阿姨告訴我先把排骨洗一洗,接著把排骨在高壓鍋里壓熟,但是,里面要放一點水,然后把排骨放在鐵鍋里把水煸干,而且還要把排骨里面的油煸出來,最后,按平常的方法放調料,記住多加些糖和醋。

  聽后,我立刻回到廚房,先把排骨洗得干干凈凈,接著把排骨放進高壓鍋里,在放一些水,就開始壓排骨了,不一會兒,就壓熟了,然后,把排骨放在鐵鍋里煸,一會兒,水漸漸地少了,油也慢慢地出來了,該放調料了,我先放鹽和花椒,再放味精和醬油,最后放了很多糖和醋,在鍋里一炒,一股濃濃的香味撲鼻而來。中午,吃著自己親手炒的糖醋排骨,覺得比別人做的好吃多了,爸爸媽媽不停地說:“好吃!好吃!”

  今天我又學到了一樣新本領——做糖醋排骨。

  糖醋排骨小學三年級作文 12

  今天,媽媽做了一份我最喜歡吃的美食——糖醋排骨,你可別小看這一道美食。這道美食的材料只需要豬肋排500克和雞蛋兩個,但做起來可不容易。每當媽媽做的時候,我都會站在旁邊看著,可還是沒有學會。

  哎,不說這些了。我看了看這些糖醋排骨,有方有正,好像一富讓無偶馬上吃掉的樣子。于是我毫不留情的加起一塊糖醋排骨,先聞了聞,接著,就現(xiàn)一棵香味原子彈一樣,轟的一聲,炸在里我的鼻腔,我再也忍不住了,看了看這些穿著醬紅色外衣的糖醋排骨,呵呵,這外衣還挺時尚嗎,上面還有一些白色的斑點,哦,原來是白芝麻,真相是要去參加時裝秀一樣。哈哈,但它也真夠不辛,半路被我給抓住了。我毫不留情的咬了下去。啊這味道仿佛在天堂一般。我又咬了一口……在不知不覺中,碗里的糖醋排骨已經少了很多。我抬起頭,打了個飽嗝,又看了看碗中的糖醋排骨,真想再多吃些。

  正當我準備出去玩時,媽媽說"你先別忙支出去玩,先去照照鏡子!拔乙苫蟮.這道鏡子前,定睛一看,然后大叫一閃:我什么時候長胡子了我么了么著紅色的胡子了,自言自語地說原來是糖醋排骨的汁高的鬼”我有走到桌子前,看了看這身下的糖醋排骨。

  我想:你送了我紅胡子,我也給你去個別名,就叫紅胡子嗎!

  糖醋排骨小學三年級作文 13

  我的爸爸是個廚師。上班時,爸爸在幼兒園為小朋友們準備營養(yǎng)美味的飯菜;下班后,他是家中廚房的掌勺人。不過,說來慚愧,雖然爸爸燒的'每一道菜都非常好吃,但是我從小就不肯吃肉,爸爸經常跟我說:“小孩子不能挑食,蔬菜和肉都要吃!泵慨斶@時,我就不出聲,爸爸也拿我沒有辦法。

  眼看著與我同齡的孩子一個個都長得比我高了,爸爸開始著急了,廚師的兒子怎么能長得比人家瘦小呢?于是,為了讓我吃肉,爸爸研究出了一門絕技——糖醋排骨。

  天剛剛蒙蒙亮,爸爸就到菜場為我精心挑選這道菜的主料——排骨。爸爸說,要把這道家常菜做得非同尋常,要挑選上好的排骨,所以要早一點去菜場;氐郊,爸爸就用他鉆研出來的合適的作料腌制排骨。最簡單的一道工序是“炒”,你看,爸爸把腌制好的排骨放入燒熱的油鍋內,翻炒幾下,肉香就充滿了整個廚房,然后放入少許糖和醋,再勾芡、收汁,一盤色香味俱佳的糖醋排骨就可以上桌了!動作一氣呵成,瀟灑極了。

  我們一家人都被誘人的肉香吸引到了廚房里,姑姑剛要拿起筷子,爸爸就說:“讓張里程先吃,讓他嘗嘗肉的味道。”我看著直吐舌頭的姑姑,趕緊夾了一塊放在她嘴里,然后自己也迫不及待地品嘗起來。哇,真的是太好吃啦!肉質鮮嫩,酸甜開胃!爸爸說,這還是一道補鈣佳品呢。

  從那天起,爸爸隔三差五就會為我準備糖醋排骨,現(xiàn)在的我,長得高高壯壯的,像個小小男子漢啦!

  糖醋排骨小學三年級作文 14

  還記得我6歲的時候,最愛吃糖醋排骨。

  有一天吃飯前,我跟爺爺說:“爺爺,爺爺,(其實是我外公,但我習慣了喊他爺爺)我想吃糖醋排骨,可以嗎?”爺爺說:“沒問題!爺爺這就去買,等我一下,馬上回!”

  爺爺那時已經50多歲了,但他還是快速地騎上電動車,向菜場奔去。不到十分鐘,他就回來了,真像“百米沖刺”呀!我家其實離菜市場挺遠的,可爺爺很快就回來了,就像他說的“一下”。

  爺爺?shù)郊液,一刻都沒有停,就開始做菜。做完了以后,爺爺以最快的速度把菜都端了上來,第一個上桌的就是我的最愛——糖醋排骨。等爺爺打完飯,他就拼命地把排骨往我的碗里夾,在他夾的過程中,我看到了他那蒼老的'鄒巴巴的手上,被油燙起了一個水泡,水泡紅腫發(fā)亮,我心酸地問爺爺:“爺爺,你手上怎么了?”爺爺笑著擺擺手:“冒得事,老皮子不怕燙的,乖乖吃!”我非常感動,深深吸了一下鼻子,把剩下的排骨全夾給了爺爺,但爺爺堅決不要,后來我說:“你不吃,我也不吃!”爺爺這才勉強吃了幾塊。

  我覺得“愛”是無價的,是你用全世界的錢都買不回來的。世界上最愛你的人,一定是你的親人。俗話說:“外孫是條狗,吃飽了就走!蔽铱刹粫@樣,我一定要留下來報答他們。

  糖醋排骨小學三年級作文 15

  說道糖醋排骨,那可是我爸爸的拿手菜,也是我最喜歡吃的菜。星期天,爸爸從菜場買回來一斤多排骨,他先將排骨斬成長約5厘米的塊并洗凈,放入鍋中,加入適量的水,煮沸。接著將排骨從沸水中取出洗凈,裝入蒸盆中,加入少量鹽、花椒、料酒、等佐料開始蒸,等到肉離骨時,取出排骨。然后將排骨倒入油鍋中炸成呈金黃色時撈出。最后,在油鍋中加入鹽、糖、醋、味精、姜片、蒜片,與排骨同炒一會,倒入沒過排骨面的溫水,大火燒開,改用小火燉煮3——5分鐘。就這樣一盤肉質鮮嫩的美味佳肴——糖醋排骨就出鍋啦!

  當爸爸端上紅燒排骨時,濃濃的香味撲鼻而來,只見一塊塊令人垂涎三尺的`棕色排骨浸在晶瑩剔透的湯里,真讓人滿口生津。

  糖醋排骨不僅香味濃,而且味道也好。

  吃糖醋排骨時,我先聞一聞香氣,然后將一塊浸透了糖醋的排骨放入口中,一口咬下去,肉里的湯汁溢滿了嘴巴,接著細細地咀嚼,可以清楚的感覺到它湯濃濃的甜味和它肉質的肥而不膩,吃一口真是令人回味無窮。

  看,這就是令人口水直下三千尺”的糖醋排骨!真希望每一天都有糖醋排骨吃。

  糖醋排骨小學三年級作文 16

  糖醋排骨這道菜可是我媽媽的拿手好菜,這道菜我可喜歡吃了。有一次,我放學回家,剛進家門,就聞到了一陣陣香味。唉?這氣味到底是從哪兒來的呢?于是,我就用我的那雙小眼睛在客廳里四處尋找。啊,找到了,原來是廚房里的菜香,我馬上跑過去一看,啊,我最喜歡吃的.糖醋排骨。我見了,馬上伸出手想抓一個嘗一嘗。這時,有人用力地扭著我耳朵,我大叫一聲:“啊,好痛!”誰呀,我回頭一看,原來是這個家的總管——媽媽。

  媽媽看著我,笑了笑,對我說:“你這只小饞貓,這道菜一定要在晚飯上才能吃!背酝盹埩,我馬上從書房里跑出來,坐到座位上,連忙拿起筷子,夾起一塊排骨吃起來。啊,甜中帶醋,外素里嫩,非?煽。冬天,如果再加上一點辣椒,那真是非常美味。糖醋排骨的制作也是很簡單,先炸好排骨,再調好糖醋醬就可以了。啊,糖醋排骨多好吃呀!

  糖醋排骨小學三年級作文 17

  糖醋排骨!今天媽媽要給我燒我最愛吃的糖醋排骨,我高興地又蹦又跳。

  媽媽從冰箱里拿出排骨,先把排骨放在燒開的水里煮上一小會兒,聽說這樣能把腥味去掉,再把排骨放進高壓鍋里煮。過了一會媽媽打開了高壓鍋。香氣撲鼻!罢嫦阊剑】梢猿粤藛?”我迫不及待的問!斑沒呢,還要放鍋里炒的。她往鍋里先倒入紅酒,又加了紅糖、醋,翻來覆去的炒著,很快要做好的`樣子。我想:長大了也要學會自己炒。

  糖醋排骨很快就炒好了,我?guī)兔υ谂赃厰[上切好的蘿卜片和香菜,急忙夾了一塊吃了起來,滿意的說:“這可比店里的好吃一百倍呢!”我不由的贊美著。媽媽問:“有這么好吃嗎?”“有,這肉甜甜的,軟欽的,蘿卜脆脆的。我覺得你可以開一家飯店了,一定有很多人來吃糖醋排骨!”媽媽好奇的問:“糖醋排骨還有什么味道呢?”我想了又想:還有什么味道?我終于想出來了,高興地說:“還有一種媽媽愛的味道!”

  糖醋排骨小學三年級作文 18

  放學后,我饑餓如虎,迅速跑回家,剛到家門口,就聞到了一股香噴噴的飯菜香,媽媽肯定在做飯了。

  哇!媽媽正在燒我最愛的糖醋排骨,鍋中不時發(fā)出“滋滋”的聲音,還飄出一股濃濃的香味,我的肚子也咕嚕嚕的叫了。媽媽把排骨盛進盤子里,潔白的盤子上是一層層用醬汁包裹住的排骨,紅彤彤的,讓人垂涎欲滴。我偷偷的拿一塊放進嘴巴里,一股甜津津的醋香味遍我全身,我忍不住又拿了一塊,簡直太美味了。就在我吸吮著手指的那一刻,看見媽媽額頭上的汗珠順著臉頰流了下來,忍不住的鼻子有些發(fā)酸,我馬上跑進衛(wèi)生間拿了一條毛巾,給媽媽擦去額頭上的汗珠,心里想:這酷熱的天氣,媽媽在悶熱的`廚房內,用她那一雙巧手為我做著可口的飯菜,多么辛苦呀!

  正在我想著媽媽的辛苦時,又有幾道菜上了桌,看著那些可口的飯菜,我狼吞虎咽的吃了起來。

  媽媽燒的飯菜真香!特別是那糖醋排骨!

  糖醋排骨小學三年級作文 19

  暑假里,很多人都出去吃、玩,還發(fā)微信展示美食,饞得我直流口水。我突然想起好久沒吃的糖醋排骨,我的嘴巴可刁了,外面店里做的太甜,我想吃外公外婆親手做的!

  到了外婆家,我馬上裝出一副可憐的樣子說:“外婆,給我做一碗糖醋排骨好嗎,求求你啦!”“好啊!”外公外婆爽快地答應了。

  外婆的糖醋排骨做好了,冒著熱氣,排骨上澆了很多汁,顏色很濃,那醬汁從肉上滑下來,哇!可誘人了。我一下掃掉半碗,吃著碗里的想著鍋里的.,明天我還要吃糖醋排骨,不過得看外公的手藝啦。

  可不要小看我的外公,他年輕的時候可是廚師,外公做的糖醋排骨外表也很不錯,汁澆得并不多,肉肉都穿了件酸甜的外套,只是味道稍淡了點,我口味可是很重的啦,不過我還是吃得一點不剩。

  私房糖醋排骨,我的最愛!

  糖醋排骨小學三年級作文 20

  我記得我上一年級的時候,我媽媽在美容院賺了很多錢,所以我媽媽經常帶我去餐館吃飯。后來我媽的美容院賺的錢少了,所以我媽很少帶我去飯店吃飯,而是在家做飯。我媽翻了翻《家常菜大全》,終于找到一個菜,——糖醋排骨,她覺得好吃,好做。

  母親抱著一本書,在廚房里干了很久。最后抱著顏色鮮艷的糖醋排骨和“橙中帶黃”,我從廚房出來了。我一進餐廳,一股淡淡的香氣撲鼻而來,緊接著是一股焦臭味。我仔細一看,原來糖醋排骨鮮亮的橘黃色下面,還有一絲黑色。媽媽笑著說:“我是被意外燒傷的。一起吃飯!”我先偷偷嘗了一下。它又酸又咸又苦,有一種糊狀的味道。真的很糟糕。但為了給媽媽一個面子,我臉紅了,說:“是.好吃!”我媽媽很高興,嘗了嘗筷子。結果她尷尬地說:“挺好的,吃吧!”她意識到這真的很糟糕。于是,她回到廚房,用糖醋排骨開始了激烈的“搏斗”。四個小時后,我已經睡著了。我媽拍拍我肩膀說:“你看,我改良版的糖醋排骨。應該很好吃吧!”我餓壞了,就抓起盤子舔了一口。我差點把盤子上的`油漆舔掉。這次沒有給我媽面子,但是真的很好吃。我媽激動地說:“我終于成功了!”

  二年級的時候,爸爸媽媽離婚了,他們告訴我,我們幸福的家庭因為意見不合而分開了。我還是很想我媽和她糖醋排骨!

  糖醋排骨小學三年級作文 21

  糖醋排骨可謂是天下第一美食,又酸又甜,很有營養(yǎng)。

  糖者甜也,能益脾胃、養(yǎng)肌膚;酸者入肝膽,養(yǎng)筋益韌帶。所有糖醋料理皆具有養(yǎng)益肝、脾經脈的效益。而豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等營養(yǎng)物質。排骨燉煮后,其可溶性的鈣、磷、鈉、鉀等,大部分溢入湯中。鈣、鎂在酸性條件下易被解析,遇醋酸后產生醋酸鈣,可以更好地被人體吸收利用,因而糖醋排骨可以提高煮排骨的營養(yǎng)吸收率,非常適合給老人孩子補鈣。

  糖醋排骨是四川一道很有名的涼菜,用的是炸收的烹飪方法,屬于糖醋味型,琥珀油亮,干香滋潤,甜酸醇厚,是一款極好的下酒菜或是開胃菜。如果再配上一道海米冬瓜味道會更好。

  “糖醋”中國各大菜系都擁有的一種口味。它源于江蘇的無錫,現(xiàn)在江蘇、浙江、四川菜中廣為流傳,常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的`一道大眾喜愛的傳統(tǒng)菜,它選用新鮮豬子排作料,肉質鮮嫩,成萊色澤紅亮油潤,口味香脆酸甜,頗受江南一帶食者的歡迎。

  糖醋排骨真讓人“口水直流三千尺”。

  糖醋排骨小學三年級作文 22

  俗話說的好“民以食為天”,相信每個人都有自己喜歡的美食,比如:北京烤鴨、過橋米線、紅燒肉、麻婆豆腐等等,但我最喜歡吃的還是糖醋排骨。

  糖醋排骨不僅看相迷人,就連味道也是一級棒,在鑲著金黃色與灰色之間的香脆排骨上加上火紅火紅的醬料,吃起來外香里脆,香脆可口。那香噴噴的味道令人垂涏三尺,回味無窮!頓時讓我又想吃媽媽做的糖醋排骨。

  但是媽媽又忙,只能自己做了,曾經看過媽媽做糖醋排骨,其實也挺簡單的:首先把準備好的排骨切成一小塊洗干凈,放入鍋中煮一會兒。再撈出來滴干水后,放入碟中放入生粉,將它攪拌均勻。然后開火,倒入油后,待油滾后再放入排骨,排骨炸好后撈出放在碟子里,接著把鍋洗干凈,開火,把一大堆的`調理放入,番茄醬,甜辣醬,米醋,白粉,還有生粉。加入一些水攪拌攪拌,灑上芝麻,就可以出鍋了。你有想象過那個味道嗎?酸甜辣一個接著一個,雖然面目不怎么樣,但是味道還不錯。

  微燙時咬上一口,先是薄如蠶絲的一層糖衣,甜甜的也稍有些粘牙,因為相處的綜合并不是很膩,白芝麻被咬開后,它的香味也參與其中。使甜,酸,香更完美地融合在一起。

  糖醋排骨可以說是一道美食,也可以說是一種難忘的味道,上面可是有著媽媽的味道呢。讓人流連忘返。

  糖醋排骨小學三年級作文 23

  今天爸爸給我做了一大盤糖醋排骨。糖醋排骨的顏色很好看,又黑又紅。太陽照在糖醋排骨上,糖醋排骨就會發(fā)光。聞到空氣,!空氣中彌漫著糖醋排骨的香味,清香撲鼻。我拿起一塊糖醋豬排,咬了一口,滿滿的`香味。糖醋排骨有點酸甜。最重要的是——糖醋排骨,真香!糖醋排骨色香味俱全。吃完一個還想再吃一個。突然,我吃了一塊脆骨,硬得我差點掉牙!雖然牙疼,但還是吃了。你看完這個已經流口水了嗎?那就去嘗嘗!

  沒錯!忘了一件事!就是爸爸做的糖醋排骨好吃!

  糖醋排骨小學三年級作文 24

  “快到了”“快到了”我心里想著趕快回家,饑腸轆轆的肚子已經咕咕叫了,一路上回想著糖醋排骨的顏色、形態(tài),我仿佛眼前呈現(xiàn)出一份大盤的糖醋排骨。

  我踏進了樓道,走到了三樓時,一陣陣撲面而來的香氣,熟悉的味道直鉆我的'鼻中,于是我知道了我們家做了糖醋排骨。我加快步伐,沖上了樓,把門撞開,連鞋都沒來得及換,姥姥就喊道:“回來了,姥姥給你做了你最愛的糖醋排骨!蔽亿s忙拿起了筷子,夾了一塊肥瘦相間的排骨,用筷子夾住骨頭的一端,用嘴用力的唆了一口,肉就到了我的嘴里,外皮入口即化,肉的里面精精的,剛剛入口時,有一點甜,有一點酸,那味道,讓人口味無窮,媽媽一聲你忍不住了嗎?把我嚇了一大跳,然后放下了筷子,便知道了媽媽的意思,等著人到齊了,媽媽喊我吃飯,我急得恨不得坐下趕緊吃起來,過了一會兒,家人都到齊了,媽媽便喊了一聲開飯,我拿起了筷子,夾了兩塊肉,放入碗中?吹浇憬銑A了一塊肉,沾了沾醬汁,放到了嘴上吸了一口說:“醬汁才是精華呢!

  姥姥哈哈大笑,全家人也笑開了花。

  糖醋排骨小學三年級作文 25

  生在江蘇,是我等“吃貨”的幸福。味冠全國的淮揚菜,那可是人民大會堂的國宴口味。我呢,最愛吃的就是美味的糖醋排骨了。吃過很多地方的糖醋排骨,但終究還是覺得我奶奶做的最為好吃。

  奶奶年過7旬,身體不好。盡管如此,她還是每天堅持為我做飯燒菜,用她的話說我是她用“小推車推大的”。是的,因為腰上的老毛病,她總是彎著腰趴在我的小時候的嬰兒車上,緩慢地從家走到菜場去買菜,然后彎著腰緩慢地回到家,把買來的菜變成可口的佳肴。奶奶頭發(fā)漸漸白了,我也一天天長高長大了。

  奶奶知道我喜愛吃糖醋排骨,但因為含糖較多,又不讓我多吃。因此,我就隔三岔五地纏著奶奶,要她做糖醋排骨。出于對我的關愛和對我的.渴望的回應,奶奶偶爾才“大方”地為我做一頓。

  奶奶做糖醋排骨,非常講究。一大早就出門去買新鮮的仔排,回到家,用清水洗了又洗,入鍋焯去浮沫。因為奶奶的腰不行,這個過程很漫長,但奶奶總是細心地把肉和排骨清洗干凈。等到開始煮了,先要放蔥、姜和料酒,這才用猛火來煮,煮出香味來了之后,再放在熱油中炒一炒,加上生抽老抽、熬好的冰糖和醋猛火燒煮,等到收湯的時候再加入淀粉勾芡一系列動作,看得我眼花繚亂。站在煤氣灶前面的奶奶,仿佛煥發(fā)了精神。

  一會兒之后,一陣香味就飄了過來,把我的口水給勾引了出來。搬上飯桌上的排骨,紅彤彤的,上面還裹了一層淀粉,透出迷人的光澤。我迫不及待地夾起一塊往嘴里送去啊,味道好極了那甜甜的淀粉入口即化,里面酸甜可口,果真是“肉中極品”啊。我的嘴巴也很滿足,幾乎每次都能把糖醋排骨風卷殘云般吃了個精光。這時候的奶奶,總喜歡笑瞇瞇地在旁邊看著我吃,時而不時地提醒我:“給你爸爸來一塊啊”。

  奶奶漸漸老了,看她費力地為我做如此復雜的糖醋排骨,真叫我感動啊。忘不了這美味的糖醋排骨,因為它不僅有著香甜的味道,更飽含著奶奶對我的愛,讓我覺得非常幸福。是的,世界上的飯店,哪一家能用“愛”做出美味來呢?

  我愛糖醋排骨,我更愛我的奶奶。

  糖醋排骨小學三年級作文 26

  又是一頓平淡無奇的晚餐,銀色的不銹鋼盤上反射著客廳耀眼的燈光,菜式很多,唯獨少了一份久違的排骨。

  “媽,我想吃排骨!”我已不知是第幾次抱怨了!昂⒆樱戎苣⿱寢寧愕酵饷娉!薄澳忝看味颊f這句話!”我發(fā)泄著不滿。

  我突然意識到傷了媽媽的心,但抱怨的話已經說出口,再也收不回,就不再言語!皩氊,周末一定帶你去吃!”媽媽順便把我最愛吃的菜夾入我盤中。沒有外婆做的糖醋排骨,總覺得有點遺憾。

  還記得第一次吃糖醋排骨的情景。那一次,外婆給全家做了一道新菜:一截一截的,外面裹著一層濃汁,金黃金黃的,閃爍著油亮的.光澤,像夏雨沖洗后的橘黃瑪瑙,上面還撒滿了芝麻粒兒,聞起來有一股甜香的味道。

  “這是啥?”我問。

  “糖醋排骨,來,嘗一塊!蓖馄炮s緊夾了一塊給我。

  吃慣了媽媽做的燉排骨,自然對外婆做口味有些排斥。我用筷子撥弄了一下,卻沒有吃。外婆似乎看出了什么,說:“嘗一嘗,一定好吃!”她的眼睛慈愛地望著我,充滿期待。

  我不忍心讓外婆失望,就輕輕咬了一口。果然好吃:脆而嫩,肉和骨頭很快就脫開了,酸酸甜甜的,連味道都像是金燦燦的。“嗯,好吃,外婆的廚藝真棒!”我情不自禁地說!肮,油嘴滑舌,都說了很好吃的,快吃吧!”外婆的笑容終于舒展開來。

  這一次,一大盤排骨都被我吃光了。從此,我便迷戀上這美味的糖醋排骨。

  后來我才知道,為了做好這道排骨,外婆費了很多心思。骨頭一定要新鮮,烹制前要用刀背把骨頭剁軟,再用開水焯去腥味,煮、醬、悶、炒,勾芡糖醋。等一盤美味的成品出鍋,至少得花小半天時間。

  自從和外婆分開住以后,吃外婆做的排骨變得十分奢侈。媽媽只好周末帶我到餐廳去一飽口福,可總覺得沒有外婆做的那個味兒。

  一天放學回家,一股熟悉的香味撲鼻而來,我不由地一陣驚喜。餐桌前,一盤金黃的排骨呈現(xiàn)在我眼前,我趕緊夾一塊入口,果然是熟悉的味道。“媽媽,這是外婆做嗎?”我一邊細細咀嚼,一邊忙不迭地跟媽媽嚷道。“你這饞貓呀,鼻子咋這么靈呢?是你外婆送來的,等不及你回來,剛剛才走呢!”媽媽說。聽著媽媽的話,嘗著久違的糖醋排骨,我的心里一陣溫暖……

  糖醋排骨小學三年級作文 27

  世間美食,無一能及我媽做的糖醋排骨好吃。

  “哇,臭小子,今天你考試考的好,媽媽做你最愛吃的糖醋排骨犒勞你!”媽媽喜笑顏開,一邊說一邊拿起圍裙向廚房走去。

  “哦耶”我高興得一蹦三尺高。

  要知道我想吃我老媽做的糖醋排骨,可不是一件容易的事,媽媽平時很愛做菜,但很少做糖醋排骨,因為它制作精細、復雜,很花功夫。

  我也走進廚房,在旁邊看著老媽做,只見他把剁好的排骨放到鍋里用開水焯一下,撈出來,裝在盤子里,倒上料酒、生抽、老抽、香醋腌制20分鐘。接著把腌制好的排骨放油鍋里炸一下,炸成兩面金黃再撈出控油。然后把排骨放進鍋,倒入腌排骨的水,放進白糖、肉湯,用大火燒開,然后改成小火燜汁,最后淋上香醋,這道菜就完成了。

  看著放在桌上的糖醋排骨芬芳撲鼻,味道仿佛傳遍了整個房子,我拿起筷子夾了一塊放進嘴,忽然有種酸甜的感覺涌上心頭,就如吃上了天下最好吃的美食一樣,雖然這只是一個很普通的菜,但從中可以表達出媽媽對我的'愛。這道菜就是我最喜歡的菜糖醋排骨。

  媽媽的糖醋排骨永遠是我的最愛。

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