小學三年級作文：餃子
在學習、工作乃至生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家整理的小學三年級作文：餃子，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
小學三年級作文：餃子1
最近我們學校布置了一個任務，就是要展現一個屬于自己的手藝，可以是包餃子呀，弄面皮呀等等等等。
我心想這下可糟了，我可一個都不會呀。但我并沒有這樣就氣餒，因為我可是打不死的小強啊，怎么可能就這樣子認輸呢!
想著想著回到家，恰巧碰見奶奶正在包餃子。我的心頭冒上了個想法"我不是可以去學包餃子嗎？"說做就做，我伸手便要去包餃子，可是奶奶好像知道似的，一個棒子打下來，說到"小孩子不要亂弄�！逦也环恼f道，"為什么不可以弄啊，我要學包餃子�！迥棠绦α诵呛�"我的小祖宗想包餃子。"我連忙說"對呀對呀，怎么啦，不給嗎。"奶奶，笑呵呵地搖了搖頭說道"誒，你就別來添亂啦，奶奶包好了就叫你過來吃好嗎？"我說"不嘛，不嘛我就要包你就給我包嗎!"奶奶還是笑呵呵地搖了搖頭。我曉之以情，動之以理，可是奶奶連給我碰一下的機會都不給我。沒辦法，我只能使出殺手锏。來勢洶涌地說道:"奶奶，政治課上說過不能剝奪人家學習的權利，我是要學包餃子，你怎么能剝奪我的權利，這可是犯法的。我想學包餃子，你就給我學一下嘛，我們是為祖國的未來所努力奮斗啊。"結果奶奶一句話把我打趴了:"誒，我人老了，管什么政治課說什么，我只曉得我那老道理。"我無奈，十分無奈。但我仍不肯放棄說出:"人家小馨都學會了包餃子，還在課上露了一手，連老師都表揚她呢!我不求老師讓我表揚，但至少我不能在課堂上丟臉吶，別人都會了，我不會那怎么辦呢？你就讓我包餃子吧。"我暗想，"不看僧面也要看佛面吧!"奶奶驚訝的說道::"哦，那你就包吧，不過得看著點”我忙說:"知道啦，知道啦1″
我先拿了個餃子皮，放了一點餡下去再包兩下就包好了。我得意洋洋地拿起我包的那個餃子給奶奶看，說到"不就那么簡單嗎，有那么難不給我碰。″話音剛落，我的餃子便露餡了，皮被餡給撐爆了。我連忙再拿起一張餃子皮往缺口上補去。結果還是露餡，又拿一張補上那個缺口，就這樣一張一張的補著，很快，它便成為一個大胖子了。奶奶，笑呵呵的說道:"誒呦，我的小祖宗，你再這樣包著包著你午飯就吃這個胖餃子好了，你就不用再吃別的了。"我紅著臉，不知道該說些什么。奶奶拿著我的把一張餃子皮放在我手心里，教我先用一個食指點一下，在往餃子的周圍畫一個圓圈，然后放一點點餡，不要太多，免得會掉餡，然后在一點一點的把它給捏起來。就這樣成了一個很好看的餃子了。我若懂似懂得，又包起了餃子，慢慢的一點都不急，雖然我的餃子還是沒有奶奶的漂亮，但是我終究學會了包餃子。
在課堂上我展現出我那包餃子的手藝，老師和同學們都夸我，我在內心感謝的奶奶，是奶奶教會了，是奶奶讓我懂得凡事不能操之過急，只有一點一點慢慢來才能夠成功。
小學三年級作文：餃子2
那是個風雨交加的周末，我和媽媽在家包餃子。
我先拿了個小盆，里面裝滿面粉，然后到了些水，攪拌均勻后開始和面，我又搓又揉，很快手上就粘滿面粉。不一會，雪白雪白的面立刻變得圓滾滾的，真相沒有被琢過的完好無缺的玉石。
接著，我和媽媽開始做餃子餡，我負責拿調料，媽媽負責調餡。載歌載舞的我趕緊把面分成小塊，搓成小圓形，望著非圓似圓的小疙瘩，我禁不住笑了，這時的我已忙的汗如雨下。
我們開始搟餃子皮，我正著搟，反著搟，一張餃子皮很快就成功了。雖然沒有媽媽的那么圓，但我已經盡心盡力了。這個時候我也已經快變成雪人了。
因為這是我第一次包餃子，所以包的似不像，最搞笑的我包的餃子肚子扁扁的，好像丟盔棄甲的殘兵敗將，而媽媽包的餃子個個威風凜凜的，根本無法對比。但經過反復試驗，我終于會包餃子了。
水燒開后，我在媽媽的指點下把餃子放入鍋中住了三遍，望著熱氣騰騰的餃子，口水都快流出來了，滿盤餃子沒有一個露餡的，我暗暗自喜著。
通過包餃子我真心體會到了媽媽干活的辛苦！更體會到了包餃子就像學習，如果不認真細心，餃子就會露餡，不成形狀。學習也一樣，只有專心致志、持之以恒才會有好的收獲。就像媽媽平時教我的細節(jié)決定成敗。
第一次包餃子
x
院子里，噼哩啪啦，噼哩啪啦，如星星般的火花，一粒粒綻迸開來；刺鼻的如濃霧般的硝煙四處彌漫。人們盡管捂著耳朵，眼里卻盡是歡娛。
我家自然也放鞭炮，但若說最喜慶和隆重的，莫過于包餃子了。
每到除夕，鄉(xiāng)里的豬肉就準時送進了廚房，只見那肉由塊而條，由條而絲，最后變成一堆肉末。我的心也癢癢的，搶過菜刀，忙活起來。
才過五分鐘，我就泄氣了：你看，那大小不一的瘦肉堆在砧板上，既刺眼又難看；最可氣的是，白花花的肥肉們扭來扭去的，斬不斷，理還亂，急得我直冒熱汗。外婆見了，連忙憋住笑，接過菜刀，重新切剁起來。一會兒，廚房里又響起了熟悉的又輕又密的刀剁砧板聲。
等到肉完全剁碎了，外婆便把香菇丁、芽白末拌進去。淺紅深褐淡黃，相互映襯和搭配著，一股股濃烈的香味直鉆進所有人的鼻孔里，饞得我不停地吞咽口水。這時，窗外飄起了雪花，紛紛揚揚的。外婆便停下來，向樓下望去，又不經意地搖了搖頭，繼續(xù)攪拌起來。
終于，院子里傳來滴滴滴的汽車喇叭聲，外婆眼角的魚尾紋瞬間消散了，嘴角向上揚起，拍了拍手，麻利地解下圍裙，迎了出去。
親人們聚齊，包餃子也就正式開始了。搟皮子自然是媽媽承包了，只見她系上圍裙，扎起袖子，左手拿起個小面團一軋，右手抄著搟面杖，圍著面團邊緣熟練地轉著碾著，兩三秒鐘，一個薄薄的、均勻的圓面皮就出現在大家面前了。大家于是紛紛洗手包起來：外公和爸爸包的中規(guī)中矩，一排排整齊地擺在那；我包的也不賴，一個個肚子圓鼓鼓的，好像古代的大肚將軍；外婆包的自然最好了，大小一致，肚子微凸，兩角翹起，既精致又好看，讓人羨慕不已。
天色漸黑，大爐鍋在燃氣灶上嘟嘟地冒著白汽，外面的雪沙沙地落著，一家人圍著桌子說笑著，格外的溫馨。
或許，這就是年味吧！
小學三年級作文：餃子3
農歷二十八因為快過年了，我和爸爸媽媽回到了奶奶家。
奶奶準備了很多好吃的等著我們，有油炸蔬菜丸、魚丸、還要好多海鮮，大伯一家也回來了，一家人聚在一起，看電視、放鞭炮，別提多熱鬧了。
大年三十的下午，媽媽說今天要包餃子，一聽包餃子我第一個贊成，因為我最喜歡吃餃子了，看著大人們切菜，剁肉，和面，我也來了興致，決定跟媽媽學抱餃子。
我的第一個餃子，真是慘不忍睹，因為捏得不到位，竟然“趴”下去了。第二個呢，因為放多了餡，包好后，竟然把餡露出了一大截……哎，再看看媽媽和奶奶包的，個個圓乎乎的像個小元寶。我不禁更氣餒了，奶奶一看我這模樣，連忙安慰我說：“莫急，莫急，慢慢來嘛，來奶奶教你”在在奶奶的鼓勵下，我重新振奮了起來，再加上奶奶的指導和我非常仔細地觀察了媽媽的手法，竟然也掌握了包餃子的技巧，先少放一點餡試著包了幾個還真有餃子的樣子了，這下我高興了，開始將餡放到適量了，終于可以包出象樣的餃子了，雖然樣子還沒有奶奶和媽媽包的好看，但我已經很知足了，媽媽也夸獎我，說以后會越包越像的。
餃子包好了，就要開始燒水煮了，我焦急的等待著，好不容易，餃子煮好了，夾起一個自己包的餃子，心里就象吃了蜜一樣甜。奶奶說：“餃子，不僅味道令人著迷，還象征著幸福和團圓�！痹瓉盹溩舆�有這樣的意思啊，我又學到知識了。
看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開心了，在這個充滿愛的家中，我無比幸福。
大年初一，有親自從遠方來，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經不住我的請求，答應了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才��！正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”說得對呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人��！我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先后順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！
小學三年級作文：餃子4
因要準備元宵節(jié)的飯菜，與蓮兒約好到她家附近的“易初蓮花”超市去采購食物。據資深買菜專家提供的情報，“易初蓮花”的菜比別的超市都會新鮮便宜一些。清晨一大早就出門乘車來到了蓮兒家，俺倆先到周邊的菜市場逛了一圈，因為俺一直對市場上的菜不太感冒，所以也只是買了點海帶，然后來到了“易初蓮花”超市。
超市里熙熙攘攘，熱鬧非凡，摩肩接踵�？赡芤驗檫^元宵節(jié)的緣故吧，菜價比以往都高出一大截，韭菜10元錢一斤，蒜苔12元，黃瓜11元，油菜9。5元，辣椒12元，西蘭花8。5元，菜花6元……也只有黃豆芽綠豆芽稍便宜一點，綠豆芽一元三角五分錢一斤，咱小老百姓掙的那幾個錢，怎么也趕不上這日日攀升的物價啊！但俺看超市里人流如織，買菜的人一點也沒見少，看到人家大包小兜地買個不停，看來不差錢的還是大有人在啊，也只有俺這個窮人在這兒望菜興嘆了！
唉！牢騷歸牢騷，抱怨歸抱怨，該買的還是要買，該吃的還是要吃！物價再貴再瘋長，咱總不能把脖子梗扎起來吧！再說，咱自己還好說，嫌貴大不了咱不買不吃，可家里還有個八十七歲的老娘還要等著吃的呢！據此，俺也沒舍得多買，就算計著買了斤韭菜、雞翅中、菜花、油菜、肉餡，綠豆芽等等……
其實，俺挺愛吃綠豆芽的，老娘也愛吃，俺做綠豆芽一般都是清炒，清洗干凈直接放到鍋里加點海米加醋爆炒，然后出鍋。可聽蓮兒說綠豆芽先要用開水焯一下，然后再下鍋炒，她說這樣做出來的菜好吃。按照她的辦法，俺回到家中就把洗好的綠豆芽放到燒開水的鍋里去焯，可能是俺火候掌握得不好，焯出來的綠豆芽蔫了巴嘰的毫無生氣全無顏色，眼瞅著這炒不能炒拌不能拌的綠豆芽，真的有點煩了愁，雖說不值幾個錢，但是像俺這么會“過日子”的人，總不能把這不成器的綠豆芽扔掉吧！靈機一動，心想把它剁碎包餃子總可以吧。
說干就干，但總也得找點依據吧，俺這個人可一貫都是照章辦事的。俺就立馬上打開電腦，上網查一下，看看綠豆芽可不可以包餃子。打開百度，輸入“綠豆芽包餃子”，你別說這百度就是挺厲害的，一查還真有答案，大多都說不可以；但只有一個回答雖沒有說綠豆芽可以包餃子，但說只要可以入口的菜，都可以作為餃子餡，現在專門賣水餃的餃子店，有幾百種餃子餡呢。呵呵～～俺想也應該是這樣的吧！
這不，中午俺就用綠豆芽，肉，海米，加上一點兒韭菜包餃子。嗨～餃子出鍋后，俺趕緊嘗了一個，味道還真的挺不錯的，就連俺那嘴特刁非新鮮味美的食物絕不入口的老娘也是一個勁的說好吃！呵呵～～從來沒有想到綠豆芽也可以包餃子，蔫了巴嘰的綠豆芽解決了，而且餃子也挺好吃的，另俺還可能是開創(chuàng)了綠豆芽包餃子的“先河”呢！這也叫“歪打正著”吧！呵呵～～稍微有點自吹自擂吧！但不管咋說，俺的心里還是美滋滋滴沒事偷著樂呢！反正開心就好，咱這也叫窮顯擺瞎樂呵吧！
正月十五鬧元宵，人家有錢吃湯圓，俺家沒錢不能買，那俺就用綠豆芽包餃子吃吧……
綠豆芽包餃子真的挺好吃滴，不信？那你就嘗嘗吧！
小學三年級作文：餃子5
每年過年，大年三十晚上的年夜飯餐桌上最不能少的你猜是什么？對了，就是每人一碗熱氣騰騰的水餃。
今年大年三十的中午飯后，奶奶說要準備包餃子了。
我聽見了，趕緊跑進廚房拉著奶奶胳膊撒嬌的說：“奶奶，奶奶我也要包餃子，今天的餃子我包了�！蹦棠踢吺帐爸赴暹厡ξ倚χf：“好，今年的餃子嘉嘉包了，我可能歇歇了。不過啊，那恐怕今年的年夜飯可真要到夜里才吃得上了�！蔽蚁肓讼胝f：“那奶奶你和我一起包好嗎？你搟皮，我剁餡吧？”“行！”奶奶一口就答應了，遞給我兩把菜刀說：“嘉嘉真懂事，知道奶奶的胳膊疼，好，你剁餡，我搟皮�！薄昂茫“溩訃D，包餃子嘍。”我大聲的叫著，笑咪咪地伸手就去接那兩把刀。
“哇，好沉啊，怎么這么沉��？”兩把菜刀剛拿在手里，不知如何是好，心里想：光這兩把刀我就快拿不起了，更別說再去剁案上的肉了。平時光知道餃子好吃，不知道包餃子還這么累啊�？稍趺崔k？可剛剛已經夸下了�？�，現在只能硬著頭皮剁了。我一咬牙，雙手提起菜刀然后對著案板上的肉剁開了。只一會會兒，我胳膊就累得抬不起來了，酸疼酸疼的。我把兩把刀扔在案板上咧開嘴哎喲喲叫起來。奶奶笑著說：“你就干著一會兒就喊累了，剛你還叫著說全包里。還是讓我來吧�！闭f完奶奶拿起兩把菜刀剁起來，一上一下好快啊，就像是玩一樣，看得我眼花繚亂的。是啊，奶奶是大人，我是小孩，當然比我有勁了。我要是再長大點就好了，一定也會能像奶奶一樣身手敏捷的�？磥碜约簞偛盘圆涣苛α�，我只好停下來，看著奶奶剁完餡兒又搟皮。我想等會我來包餃子吧，這個簡單，我一定沒問題的。
開始包了。我拿了一個面皮把它攤在手心里，用小勺子挖了一點餡放在面皮上，對折兩邊捏了捏，捏住上邊下邊漏餡了，捏住左邊右邊漏了。這咋回事呢？我偷偷瞄一眼奶奶，她已經包好了三個了，她這會正在包第四個呢。這樣下去怎么行，一會奶奶又該笑我了，我急得一頭汗。奶奶看了我一眼說：“你的餡太多了，皮都包不住了�！蔽艺漳棠陶f的，去掉了一點餡兒。又一捏，咦，包住了。我高興地跳了起來，一口氣又包了好幾個。
一會我就又噘起了嘴，奶奶包的餃子一個個挺著肚子穩(wěn)穩(wěn)地站著，像一個個小將軍�？稍倏次野�，一個個像打敗受傷的士兵，全趴在將軍的腳下呢。這是怎么回事呢？我請教奶奶。奶奶看了看說：“你放的餡太少了，它肚子是癟的，怎么站得住呢�！迸�，原來是這么回事啊，包個餃子還有這么大的學問。真得好好學學，再不可大意了。我瞪大眼睛看著奶奶包，一個步驟也不落下地盯著看。看了幾遍后，再試著包包，越來越好了，越包也越快了。很快我和奶奶就包完了。
晚上爸爸回來了，吃著那熱騰騰的餃子。我問他：“這餃子好吃嗎？”“我媽包的餃子，這還用說，肯定好吃了�！蔽倚χf“你錯了，這不是你媽媽包的，這是你女兒包的餃子。”爸爸笑著說：“真的嗎？這么好吃的餃子真是你包的嗎？”“哈哈，是你媽媽和你女兒一起包的。”“我說今兒這餃子咋恁好吃里。真香�。∧俏铱梢喑砸煌氚�。”“我也是�！蔽掖舐曊f完，我們倆都笑了起來。
小學三年級作文：餃子6
周末，媽媽又準備給我包餃子。以前都是媽媽把餃子包好煮熟了，我只知道吃，偶爾我也去看一下媽媽包，我從來沒有親自動手幫媽媽包過。今天我決定跟媽媽從頭到尾學，想親身體驗一下整個包餃子的過程，媽媽特別高興，笑一笑同意了。
于是，媽媽告訴我，先把面粉放入盆里，加上適量的溫水揉好。好家伙，這有啥難的呀？可是說起來簡單，揉起來就難了。我用手一攪面粉，剛往里加了一點水，面粉就粘得滿手白白的，這邊是濕漉漉的，那邊還有干干的面粉，我學著媽媽以前的樣子，一邊加水，一邊攪，一邊揉。哇塞！我使出了吃奶的勁兒，額頭上的汗水像是豆大的珍珠直往下滾，把衣都滴濕了，還是沒把面揉好。媽媽在旁邊鼓勵我說：“手上少蘸點水，用雙手努力翻揉�！闭f來也怪，那些面疙瘩在我不斷努力的翻揉下，手上和盆邊的面粉都凝聚成了一個大面餅。媽媽說要用濕毛巾蓋上，讓面餳一餳。接下來就要學做餃子餡兒了，媽媽教我把剁好的肉餡和姜末放在盆里，加上香油攪一攪，再加上一個雞蛋白拌均，然后把料酒、醬油、雞精、鹽、大蔥等調料拌入，最后把剁好的香菇和白菜加在一起順方向攪拌均勻，餃子餡兒就做好了。只見媽媽把餳好的面在盆里拉起來熟練地揉了幾下，放在面板上，搓成長條，揪成一個個小湯圓似的面劑子，媽媽教我按扁，搟成圓圓的面皮，我學著媽媽的樣子，左手拿著面劑子，右手拿著搟面杖，從外向內一邊搟一邊轉。不是搟到手指上疼得我直叫，就是把面團搟成了長條。天哪，怎么這么難搟呀，我有些灰心了，急得直冒汗。媽媽便鼓勵我說：“世上無難事，只要肯做，多搟幾個就會了�！甭犃藡寢尩脑�，我改變了想法，心想，干什么事都不能半途而廢呀。然后又一個接一個地搟，終于把面皮搟圓了�？吹綃寢屄冻隽诵θ荩倚睦锩雷套痰�。媽媽拿起面皮，放上餡兒，雙手合攏一捏，一個個金元寶似的餃子就做成了。我心想，原來包餃子這么容易呀，比揉面和搟皮簡單多了，我也來包。我學著媽媽的樣子，拿起面皮放上餡兒，雙手合起一捏。心里正想：這下可好了，餃子包成了。誰知面皮破了個洞，餡兒鉆出來了�？磥戆溩右膊蝗菀装。寢尯孟窨赐噶宋业男乃�，用信任的目光看著我說：“沒關系，一個包不好再接著包，慢慢地多包幾個就學會了。”她讓我不要放太多餡兒，面皮要先合攏捏好粘在一起，又手把手地教我捏。我按照媽媽的方法包，果然好了很多，有媽媽的言傳身教和我的不斷努力，終于包出了合格的餃子。
媽媽把鍋里燒上水，她告訴我，等水開了，還要加一點鹽，然后才把包好的餃子一一放進鍋里，蓋上鍋蓋沸騰后，往里加上一點冷水，如此再重復兩次，這樣煮出來的餃子又不粘又好吃。原來看似這么簡單的餃子里面包含著這么大的學問，我和媽媽吃著又鮮又香的餃子，心里高興極了。因為這里面有我的勞動成果呀！
小學三年級作文：餃子7
過年包餃子吃餃子，是北方人家的傳統(tǒng)。包餃子時，一家團圓，閑話家常。大概正是這樣的氣氛，平凡的餃子也變得別具意義吧。
與全國各地一樣，我的家鄉(xiāng)山西長治視春節(jié)為一年中最重要的節(jié)日，忙碌了一年的人們放下一切勞累，要在這個悠長的假期里吃好喝好、玩玩鬧鬧過一個年。
過年的準備工作從農歷十二月下旬甚至中旬就開始了，而從臘月二十三這天起，每天操辦什么事情是按照習俗來定的。我們小時候大多唱過這樣的童謠：“二十三，灶王上天去;二十四，家家掃房子;二十五，磨豆腐;二十六，買好肉;二十七，剁餡子;二十八，洗邋遢;二十九，洗腳手;三十日，紅綠對聯貼掛起�！�
年三十貼完對聯，我們家的女主人就招呼我們這些小嘍啰一起包餃子。這一下要包好三十晚上和大年初一早上吃的餃子，四口之家至少要兩百來個。然后你就會看到案板上演起了全武行，四個人包出四樣餃子來：媽媽包的最漂亮，小巧玲瓏，還是花邊的;爸爸倒是動作快，可惜餃子大得像是一架噴氣式飛機;我的風格則處于逐漸成熟期，形狀雖不穩(wěn)定，但大致可觀;弟弟包的就嚇人了，個個奇形怪狀，放也放不穩(wěn)，東倒西歪地扔在那里。后來我們實在看不下去，怕最后煮出一鍋面糊來，就讓他去揉面搟餃子皮兒，哪知小小的餃子皮被他弄得厚薄不一、大小各異……
在我的家鄉(xiāng)，包餃子也是有一些說頭的。三十晚上要專門包一些素餃子用于供奉神主家譜，與南方的祠堂供奉不同的是，我們那邊是每家每戶各自供奉的。如果有同一家族的旁系，俗稱“本家”，則要在初一早上來家譜前上香祭拜。另外，初一早上的餃子要包幾枚錢幣進去，家里誰吃到了就預示了一年的財運亨通，這雖只是美好的愿望，卻也惹得我與弟弟從小到大就想盡各種手段做記號，爭著把錢餃子撈到自己碗里。
大年初一的第一碗餃子自家人是不能吃的，一定要拿去孝敬老人，故初一早上，子女多的老人家里，桌子上總是擺滿了一碗碗的餃子。除此之外，初五、十五早上也都必須吃餃子。總之，餃子在北方的春節(jié)里占據著相當重要的地位，是一家團圓、父慈子孝、兄友弟恭、親朋友愛、合家歡樂的象征。所以，每逢在外想家時，我都會自己包上一頓餃子，以慰思鄉(xiāng)之情。
雖然年年回家都被走親訪友折騰得疲累不堪，親友長輩年年中心思想大致相同的盤問也弄得人精神頗為緊張，荷包更是會在一通狂轟濫炸后嚴重營養(yǎng)不良，但到了要離開的時候，總是心中戚戚，難過萬分，家中氣氛也頓時緊張起來，似乎人人心里都藏著無限委屈。
媽媽則是早早嘮叨起要給我?guī)裁礀|西或是后悔什么好吃的我還沒吃上;奶奶就責怪媽媽把我的箱子塞滿了，她給我準備的東西都沒地方放;爸爸坐在一邊默不作聲;弟弟則承擔起了努力活躍氣氛的任務。而我就默默地擔憂回到上海后報平安的電話里會聽到媽媽的哽咽聲，心中暗暗下決定，有時間一定要�；丶铱纯础�
謝絕了各種相送，登上了南下的火車。望著窗外徐徐后退的家鄉(xiāng)景色，心中竟又一次升騰起對來年春節(jié)回家過年的期盼。
小學三年級作文：餃子8
“哎，你踩著我了……”“看，還是我們組的最棒！”“讓我嘗嘗你的手藝怎么樣……恩，還真不錯”“咦，那邊好像又熟了！”來到我們這個菜市場般的教室里，你會聽到一陣陣來自四面八方的叫聲——這是怎么回事呢？原來呀，為了慶祝元旦，老師組織了一場包餃子比賽，同學們正在包餃子呢！想知道發(fā)生了什么有趣的事么，那就聽我給你娓娓道來。
No·1“四不像”餃子
畢竟是同學們以前沒有包過，總是吃父母給自己包的餃子，有的‘小皇帝’‘小公主’們，甚至是第一次拿起面粉，第一次做飯，所以說起餃子的形狀啊，那可真是五花八門。先來說說第一組的餃子吧，他們的餃子是最獨特的，有的特大，有的特小，還有的被包成了小籠包，不過他們的小籠包包的還真是有模有樣，如果舉行“小籠包比賽”他們肯定是勝券在握，他們組有一個搞笑大王，竟把包餃子用的材料做成了“比薩斜塔”又高又陡，簡直就是畸形的，他真是太有想象了！再來說說我們組吧，我們組的組員都很配合，包出來的餃子雖然沒有第一組的奇特，但是，有的同學包的皮厚極了，里面的陷幾乎沒有，而有的同學包的陷太多了，根本包不住，輕輕一提，陷都灑了出來，這樣的“餃子”肯定不合格。而第四組呢，餃子很被他們包成了太陽，像畫里面似的，可能是吸收了美術班長的天賦吧�。ㄒ驗槊佬g班長也是他們的組長）還有的組……
No·2面粉大戰(zhàn)
帶面的同學當然也帶來了許多面粉，于是我們就展開了一場面粉大戰(zhàn)，不知是后面的那個“搗蛋鬼”先起得頭，同學們就拿著面粉向對方身上撒去，也算是對他的新年祝福吧！一時間，教室里成了美麗的白色，叫喊聲，跑步聲頓時響成了一片，鍋里亂的像一鍋粥，老師也阻止不下，只能任由我們瘋玩。這場面，肯定比潑水節(jié)還熱鬧！一場“大戰(zhàn)”下來，每個人都成了白花花的雪人，只有幾個臨時逃脫的“小兵”才沒有變成雪人，雖然一場批評是難免不了的，但是同學們依然十分快樂！
No·3餃子大比拼
“餃子出爐嘍！”隨著老師的高喊，同學們拿著自己的杯子，吃著自己的勞動果實，心里別提有多高興了！餃子大賽也拉開了序幕。
第一場比賽是看各組餃子的外形，第一組、第五組（也就是我們組）、第四組肯定是不過關，經過老師的層層挑選，最終第二組在第一關取得了勝利他們的外形也不是特別優(yōu)秀，但要比我們好得多。
第二場比賽是吃餃子的味道，老師把每個組做的餃子都吃了，最后，老師宣布成績時對我們說：“恩，同學們的餃子都不錯，但我覺得啊還是第四組的味道最好，包餃子不僅要看外形，而且味道也很重要哦！”說完，把第四組的餃子分給我們品嘗，我們覺得味道確實不錯，同時也取長補短，爭取下次把餃子做的更好！
吃到我們的餃子時，我覺得味道有點甜，有許多地方還要改進，我還品嘗了其他組的勞動果實，在這場包餃子比賽中，我真是受益匪淺��！
餃子比賽就這樣圓滿的結束了，通過這次比賽，我知道了勞動最快樂，當我吃到自己親手包的餃子時，心里有一種說不出來的喜悅，同時，也祝博友們新年快樂！
小學三年級作文：餃子9
過年嘍，我可高興啦！大家都知道，除夕夜里要吃餃子。以前都是媽媽包，這次我也想和媽媽一起包餃子。在我的再三請求下，媽媽同意了。我暗下決心，一定要好好顯一顯身手，包出一盤美味可口的餃子，讓媽媽沖我豎起大拇指！
除夕下午，媽媽拿出面板，和好面，還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我，多像一個技藝高超的小廚師喲！媽媽把面切成一小塊一小塊的，讓我來搟面。媽媽好像對我有些不放心，皺著眉頭，懷疑地問：“你能行嗎？”“當然行嘍！”我拍了拍胸脯，毫不猶豫地回答。聽到這句話，媽媽心里那塊大石頭才落了地。我拿起一根長長的搟面杖，拿過一小塊面，蘸點面粉，按的扁扁的，一手拿著面的一頭，另一手使勁地推起了放在面塊上的搟面杖。不一會兒，厚厚的面塊變成了薄薄的面皮。我把它遞給媽媽，媽媽驚訝地看著我，臉上露出了笑容，樂呵呵地說：“喲，不愧是我的女兒，第一次包就那么能干，真行！”我聽了心里像吃了蜜那么甜。媽媽說完就去拌餡了。我想，我一定要用最快的速度把餃子皮搟完，讓媽媽比剛才更吃驚，更高興！我馬上就搟了起來�？赡苁俏姨哿�，鼻尖上都沁出了細細的汗珠。不過，我只用了20分鐘就把所有的餃子皮搟完了，看著這些厚薄均勻的餃子皮，我開心地笑了。我高興地大喊：“媽媽，看我多厲害！”媽媽走過來，一愣，指著我哈哈大笑。我低頭一看，哈，我的圍裙、套袖、及衣服，全沾上了面粉，白乎乎的，像個大雪人。
搟完了餃子皮，就要開始包餃子了。媽媽把一大盆香噴噴的餃子餡端過來。我們要包白菜、蘿卜和肉的餃子，餡里還放了許多香油呢！餃子餡的香味陣陣襲來，令我垂涎三尺。我想，今晚又可以大飽口福嘍！開始包了。我先拿起一張餃子皮，用筷子往里面加了一點餡，把兩邊的餃子皮捏在一起，放到盛餃子的板子上。哇，這哪是餃子，簡直是個大扁豆。放在板子上，像個弱不禁風的老人，風一吹就倒了。媽媽告訴我要多放點餡。我吸取了第一次的教訓，不停地往里面放餡，然后使勁一捏。爸爸走過來，看到我的“杰作”，忍不住“撲哧”笑了出來。果然，我這次包的更丑了，像個大肚子將軍，面皮上還粘著菜。我看看了媽媽，她一手托著餃子皮，一手把餡放到皮上，雙手用力一捏，一個大元寶似的餃子就出來啦！我又試了幾次，可是都包得很難看。我生氣地大喊：“哼，氣死我了，這么難弄，我不包了！”媽媽溫和地說：“不要泄氣嗎！萬事開頭難，任何人都不是一生下來就會包餃子的。你只要努力，肯定會做好的！”我看了看媽媽期望的神情，微笑著點了點頭。我迅速地包了起來，一連包了好多個。一開始還很丑，但是后來就好了，有幾個還真像大元寶。我非常高興。媽媽也欣喜地說：“你真行！”
我們很快就把所有的餃子包完了。晚上吃的時候，我覺得這頓餃子格外香甜。怪不得老舍先生說“勞動最有滋味”呢！
小學三年級作文：餃子10
每年的農歷三十，我和爸媽總會回爺爺家過年，今年也不例外。
去年的三十，爸爸、媽媽和我來到了爺爺家過年。奶奶笑得合不攏嘴了，爺爺則干脆把搟面杖、餃片、肉餡等搬了過來，開門見山地說：“今天晚上，我們就包餃子吃吧！大年三十吃餃子，是來年幸福安康、財源廣進的征兆啊�！�
“好啊好啊，餃子最好吃了！我最喜歡吃了�！蔽腋吲d得歡呼雀躍。
爸爸看了看我，說：“哦，是嗎？俗話說，不勞無獲。今天就這樣吧，要想吃餃子，就得自己包，不包就沒得吃�！�
我沉默了一下，心里盤算著，不就是包餃子嘛！那太簡單了，我就不信會比他們包得少！于是，我拍了拍掌，說道：“好吧�！�
說做就做，我順手抓起一塊餃片，用筷子夾起一團肉餡，往餃片上一堆，然后，把餃片用力的一捏。啊，怎么會這樣？只見肉餡兒從餃片的四面八方鉆了出來。于是，我用筷子將被擠出來的餡兒夾出放到了盆子里。然后，將破損的餃片補好，最后再用力將餃片壓緊。不好，又出新狀況了：餃片怎么壓也壓不緊。這塊餃片再一次無情地被我捉弄得千瘡百孔，我只好將餃片丟到面團里。我想，這次的失敗，是因為肉餡太多的緣故，這好辦，我這次就少放些餡兒不就得了！于是，我就在餃片上只放了一丁點兒餡兒，兩手拿著餃片的兩端使勁一壓，哈哈，總算成功了！肉餡完好地呆里面了。我興致勃勃地將我做的餃子擺餃子好在簸箕里�？刹粩[不知道，一擺出來才知道，我做的跟爸媽的比起來，真不知要難看多少倍呢！我垂頭喪氣地將我的餃子丟到盆子里。我撓了撓頭：不就是餡兒的問題嘛，這次就掌握餡兒的量了。這次我用筷子掂量著夾肉餡兒，再次包了一個餃子，果然，這個餃子的大小正合適，可當我把餃子擺時，一個個都是東倒西歪的，成了名副其實的“小丑”，再看看爸媽他們包的餃子，放在那里一排一排的，這不就是童話里的小矮人嗎？真是可愛極了！
包完了餃子，媽媽將我包的餃子煮好，端給了我。笑著說：“來，吃吧！這是你的勞動成果�！蔽铱嘈χ舆^了這碗餃子，一碗難得的餃子，也是一碗最難看的餃子。這時，爸爸發(fā)話了：“孩子啊，其實，每件事情都必須掌握要領，不然，再簡單的事情也會變得復雜，就像今天包餃子吧，肉餡要剛合適，餃片的兩邊要往里面壓，然后再用拇指和食指將餃片的邊緣捏出花邊，這樣才能好看。”
我恍然大悟：“哦，原來是這么一回事！”
“好了，那可是說好了的，誰包出的餃子就誰吃，這些餃子是你包的�！卑职终f著，指了指那幾個難看的餃子。爺爺笑了：“你們父女倆還當真啦？來，瑤瑤，吃這些�！�
“不，不行，”爸爸揮了揮手，“說好了的�！�
“好的，爺爺，沒事的�！蔽野参繝敔數�，“好吃，真好吃！”他們看到我難吃的樣子，都忍不住地笑了起來。
今天，我已經學會了包餃子。但是，三十這天包餃子的味道很不同尋常，因為這是我第一次包的餃子，而且讓我知道了：無論做什么事情，只要掌握了要領，再難的事也會變得很容易，如果沒有掌握要領，再容易的事也會變得很復雜。
小學三年級作文：餃子11
今天，媽媽早上說包餃子。我聽了，高興地跳了起來。 爸爸一早就去買了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料，做好后，我就和姐姐一起開始包起餃子來，姐姐先拿起一個餃子皮，用勺子把餡料舀起來放在餃子皮上，像紙一樣將它對折，再把邊緣捏緊。于是一個個精美的餃子就被包了出來，我想盡千方百計學姐姐的樣子，可是怎么都不行。不是餡多，就是捏的不夠用力。 就在我快要放棄的時候，姐姐對我說：別灰心，多試幾次就可以了。我靜下心來，慢慢地包，終于，一個個漂亮的餃子在我的手中誕生。 今天我學會了包餃子，真令人高興。
哩啪啦，哩啪啦、、、、、、過年了，在這大年里，歡呼聲、炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。
媽媽喊著；“包餃子了，包餃子了�！蔽液透绺�、姐姐一聽到要包餃子，立馬跑了過去。
媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉，媽媽先做給我們看，先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，再包起來，沾點水，捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單，個個手癢癢的，我們就包了起來。我學著他*的樣子做起來，可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，沾點水，再一捏餃子，左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏，�。★溩拥亩亲悠屏艘粋�大洞。媽媽好像看出了我的心思說；“子晟，無論做什么事都要心平氣和地做，有耐心，再說了，誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間，才能成功�！甭犃怂�*的一翻話。我就心平氣和地做起來，果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。 吃餃子了，吃餃子了，吃著自己親手包的餃子，心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事，都不能半途而廢，正所謂“世上無難事，只怕有心人”。
我的寒假生活多姿多彩，但我覺得最有趣的一件事是包餃子了。媽媽開始教我包餃子了，她認真地給我邊說邊做示范，我則想到那么一件事的邊聽邊學著他*的動作。由于我想露一手，媽媽說的話我一句也沒領會，只顧照貓畫虎照虎畫貓，左手托住一張餃子皮上放了一勺餡，把餡子皮合攏，用手一捏，哈哈捏住了!
正在我得意之際，突然感到對手濕漉漉的，原來是油從餃子左面冒了出來。于是，我捏左邊，可是沾了油的面皮始終合不攏。我非常氣惱，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒油了，真是氣死我了!于是，我同時捏住兩邊，再使勁一捏，餃子的肚子就給撐破了，這可氣的我火冒三丈，不得不再拿一張面皮補住。我手里拿著的已經不是餃子了，而是一個肉湯圓。誒，沒辦法，誰讓我沒看清學懂呢。
我難為情地拿著“杰作”給媽媽看。此時，媽媽已笑得合不攏嘴了，她停止了笑對我說：“包餃子不能用蠻勁，要
用巧勁”。并如此一般地又教了我一邊。聽了他*的話，我非常慚愧，我決定再包一次。我按著媽媽說的，右手捏中間，然后兩邊對擠，在左右輕輕一捏。嘿，你別說，這只“小胖墩”還挺帶勁呢!
通過這次包餃子，我懂得了一個道理，無論做什么是，我們都要講究方法。
小學三年級作文：餃子12
今天爸爸不上班，媽媽提議包餃子，我高興極了。我早就想跟著媽媽學包餃子了，可是媽媽總是這樣那樣的借口，不是說我包不好，就是說我皮搟不圓。想到這里，我就有些擔心，生怕今天媽媽又不讓我學�！皨寢專乙蚕氚溩��！蔽艺埱蟮馈�
“好��！我們全家一起包�！眿寢尭吲d地說。
驚喜呀、意外呀！媽媽竟然很痛快地答應了我的請求！我高興地手舞足蹈，三步并作兩步跑到了廚房。我今天要包餃子了！
包餃子第一步是拌餃子餡。媽媽把剁好的肥瘦相間的.豬肉倒進一個大瓷盆里，讓我放上一勺鹽、兩勺生抽、幾滴芝麻油和切成碎末的大蔥，然后攪拌均勻。瞬間，香噴噴的味道就溢滿了整個廚房。等我把餡兒拌勻了，媽媽也已經把面和好了。
接著，搟餃子皮。我自告奮勇提出自己要搟餃子皮，媽媽用不相信的眼光看看我，好像在說你會搟餃子皮？見媽媽這樣瞧不起我，我可不樂意了，說：“媽媽，你可別小瞧我啊，你上班的時候，奶奶在家都教過我烙烙饃呢。”
說完，就在案板上撒上一層白面粉，把媽媽和好的面團從面盆里拿出來放到案板上，用菜刀把面團切成三塊兒，拿出期中的一塊兒開始在案板上搓捏，才幾下面塊兒就被我搓捏成又細又長的面繩了，最后一小段一小段滾刀塊地截下來丟到案板上。整個過程，媽媽都在用不可思議的眼光一直注視著我，我心里那叫一個得意洋洋啊！
這時候，爸爸把小搟面杖遞給我，我迫不及待地拿起一個面塊兒搟起來。不知怎么搞的，餃子皮一會兒像鴨蛋一樣扁圓，一會兒像小雞仔一樣兩頭翹……爸爸告訴我，這是我力氣太大，而且用力不均勻造成的。后來，在爸爸媽媽的指導下，我搟的餃子皮兒又圓又薄。
搟好了餃子皮兒，當然就是包餃子了！我聚精會神地看著媽媽是如何包的。媽媽包了幾個后問我：“可可，你會包了嗎？”
這時，我沒有了剛才搟皮兒時的自信，垂頭喪氣地說：“媽媽，我不會�！�
媽媽說“孩子，世上無難事，只怕有心人。我們慢慢學。”說完，媽媽在我手心里放了一張餃子皮，然后用小勺挖一勺餡兒放在皮中間，再教我用食指和拇指把包皮對捏。媽媽一邊講一邊給我示范，我一邊聽一邊實踐。就這樣包好了第一個餃子，往桌子上一放，媽媽忍不住哈哈大笑。原來，我的餃子成了一個千瘡百孔的爛餅了！
這一次，媽媽改變了教我的方法：手把手教！于是，我包好了第二個餃子、第三個餃子……功夫不負有心。這樣，我一個接一個不停地包，桌子上很快就擺滿了十幾個像菱角一樣的餃子。
接下來煮餃子。媽媽把餃子放進鍋里，很快圓鼓鼓的餃子就漂到了水面上，好像一只只昂首挺胸的小天鵝在水里游泳似的。
不一會兒，媽媽把香噴噴的餃子端上了桌。我吃得津津有味。
通過這次包餃子 ，我享受到了成功的喜悅，也感受到了勞動的快樂。
小學三年級作文：餃子13
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應時不可缺少的佳期肴。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造成人時，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，里面包著餡（線），用嘴咬著吃。
看完了關于餃子的故事，你們一定了解了不少吧，好了，言歸正傳，讓我們做準備工作嘍！
第一步是剁蔥。我早已按捺不住，一把奪過媽媽手中的刀，使出九牛二虎的力氣剁了起來。不大會兒，只聽“��！”的一聲，剛剛剁完了的我大叫一聲，我不顧三七二十一就沖到水龍頭旁，沖了半天，淚腺才止住“放水”，原來切蔥時，由于蔥有一種揮發(fā)物質，常使切菜的人流淚。我真慶幸自己剁得快，則就要淚流滿面了。
第二步是剁肉餡。我真不知道肉里面到底能搞出什么名堂來，我就把機會讓給了爸爸，正好爸爸也已經躍欲試，該他閃亮登場了，只見他一揮刀，？“蹭蹭蹭”幾聲，肉已被分割成好幾塊，又過了一會兒，那肉已經快變成了糊，爸爸才收起了刀，真是太酷了！
第三步是擦蘿卜。我捧起一個白蘿卜，發(fā)現它身上滾著幾顆晶瑩剔透的小露球，就像是哪位神仙在它身上撒下了顆顆珍珠。原來，我們買了一個專門擦食品的板子，只要在上面不停地摩擦，就會就從下鉆出細細的小絲，我先把白蘿卜身上的泥清洗干凈，再把它的葉子和根部都削除，最后，抓著它在擦板上不停地擦，不大會兒，從擦板的身后已經有了大半盆白蘿卜絲了，最后，經過我費力的摩擦，三個白蘿卜全部搞定。媽媽再把肉餡和白蘿卜絲攪拌均勻，下面就開始包餃子了。
爸爸搟好餃子皮放在面板上，我搶過餃子皮，挑起一點餡，放入餃子皮內，再用餃子皮包住餡，就像給餡裹上了被子。待到我看勞動成果的時候了，媽媽瞟了一眼，捧腹大笑，我仔細一看，也被逗得前抑后合，原來，我包的餃子不但平平的，而且邊緣上還留著幾個張開的小嘴巴。媽媽輕輕地走過來，耐心地指導我，餃子應該捏緊，否則，入鍋后就會散架的，不然就會變成一鍋粥了。媽媽還讓我看她包的餃子，是不是很好看。然后把她的方法傳授給我。我經過媽媽的指導，聰明的我很快就學會了，不但包餃子的速度快了起來，還和媽媽的很相似了。不大會兒，60個漂亮的餃子整整齊齊地站在子上，猶如那黃色土地上開滿了白色的大花。媽媽把我的勞動成果放進了鍋里，不大會兒，水沸騰起來了，餃子在鍋里時而高高在上；時而沉入水底；時而上下翻滾；時而旋轉不停，美得簡直無法形容！
煮好了，媽媽把潔白如雪的餃子端了上來，我也顧不上燙，夾起一個餃子就狼吞虎咽地吃起來，突然，我眼前一亮，還是自己的勞動成果吃起來香，我的心里樂開了花，真比吃了蜜還要甜。
小學三年級作文：餃子14
馬上要過新年了，媽媽也早早的到了外婆家，準備迎接新的一年的到來。直到有一天，我和樂樂在里面看電視，玩得不亦樂乎時，媽媽突然說：“豆豆，出來包餃子了�！�
我興奮地應了一聲，“哎！來了！”然后叫上樂樂，跳著出去了。我很喜歡做事，特別是做吃的這一類東西（無奈我是一個吃貨）。我們倆飛一般的跑進廚房，看外婆制作餃子餡，外婆把蔥、蒜、豆腐這些東西全部切碎，我盯著他的刀，好快好快，不一會兒就把這些餡都切得碎碎的、小小的。然后就開始制作肉餡了，外婆先把一大塊豬肉放在砧板上，然后用刀把肉切成薄薄的小片，然后在砧板上剁啊剁�。』撕么笠魂囎�，才把肉剁成小碎末，可是還不夠，她把肉翻了一個面，繼續(xù)剁著，終于切到能夠吃起來不那么大塊了，才把肉放在盤子里，把之前切好的蔥、蒜、豆腐放進去，再加上外婆自己做的秘制辣醬放進去，加上適當的鹽、醬油，餃子的肉餡就完成了！“終于輪到我們大展身手的時候了！”我心想。媽媽早已在外面等候。
我們倆乖乖坐好，等外婆把東西拿進來，過了一會兒，外婆手上拿來了餃子皮，餃子餡，還有勺子，居然還有一碗清水。我問媽媽，為什么要清水�。繈寢尭嬖V我，在餃子皮外圍抹上水餃子更容易成型，包起來更輕松，就不用擔心肉會灑出來了。媽媽說：“你們兩個自己包的自己吃，想包成什么樣都行！”我先試了一個最普通的包法，我先用勺子舀了一勺肉，放在餃子皮的正中間，然后用手指沾了一點水，抹在餃子皮周圍，將餃子皮最頂端擰起來，然后用手將分開的口疊進去，最后用手捏幾個花紋出來，餃子完成了。媽媽看了，對舅媽說:“豆豆包的好好呀！”有人夸獎我了，我心里暗喜。接下來我和樂樂盡情發(fā)揮想象力，包出了許多奇形怪狀的餃子，媽媽和舅媽還一個勁的夸贊我們倆呢！把所有的餡兒包完后，我迫不及待的想看我們的成果，看了之后，我大吃一驚，我們倆真是什么都能報出來，球形、元寶形、芋餃形的，還有大餛飩的樣子和草帽形，這些都是媽媽叫我包的，樂樂居然還包出了海星！
收拾完之后，我心里一直有個解不開的疑惑，我去問媽媽：“媽媽，為什么過年就一定要包餃子，吃餃子呢？”媽媽回答我：“餃子是一種歷史悠久的民間食物，深受老百姓的歡迎，逢新春佳節(jié)，餃子更成為必不可少的美味，大年初一這一天，幾乎家家戶戶都要吃餃子，說大過年的吃，總是‘初一餃子’打頭兒。按照習俗，過年時講究守歲時包，辭歲時吃，即到子時吃，子為兩年之交，迎新辭舊的時刻，具有特殊意義，取‘更歲交子’之意，子為子時，交與‘餃’為諧音，有喜慶團圓和吉祥如意的意思；餃子有餡，便于人們把喜慶、吉祥的東西包進去”媽媽說完，我的知識也豐富了一大截。
今年春節(jié)自己包餃子，既增強了我的動手能力，又增長了我的知識面，讓它更加豐富，也讓我知道了好吃的東西做起來是多么的復雜。這次讓我受益頗多，我多么希望明年春節(jié)我還能包出好吃的餃子，讓我把“年味”包進去！
小學三年級作文：餃子15
在我國北方，每逢重要節(jié)日都要吃餃子，比如，過年要吃餃子、入伏要吃餃子、冬至也要吃餃子，還有“上車餃子下車面”的說法。餃子是北方民間美食，相傳起源于東漢時期。在大年三十晚上吃，取“更歲交子”之意。千百年來，餃子寄托了人民很多很多美好的愿望，它象征著團圓、幸福美滿。在我姥姥家，大年初一第一頓飯一定是餃子，而且姥姥會在餃子里包幾枚硬幣，誰吃到硬幣，就意味著來年有好運。為了吃到“好運”，我們小孩總是爭著往自己碗里夾餃子，每次都吃到肚子像餃子一樣圓鼓鼓的，還不肯罷手！
今年春節(jié)，我也來學包餃子。媽媽早早地和好面，爸爸則叮叮當當地剁起餡兒來，然后把剁好的餡倒進一個大碗，有肉有菜，再放入各種調味料，攪拌均勻。爸爸把和好的面掰下一塊，搓成長條，再用刀切成一小塊一小塊的。我負責把面塊捏圓，再按扁。爸爸用搟面棍搟出又圓又薄的面皮。我把面皮“運”給媽媽。我看媽媽包餃子很好玩：她左手拿面皮，右手用筷子夾起一團餡兒，放到面皮上，然后將面皮合起來，沿著邊捏緊，再雙手輕輕一擠，擠出一個漂亮的元寶形餃子。
我覺得包餃子很簡單，就試了起來，我左手拿皮，右手夾餡，心里想：不就是把面皮捏在一起嘛。咦！餃子扁扁的，可能餡少了。再試一個，餃子包好后，放到面板上，一下子就爆開了，顯然，餡兒太多了。我并不灰心，繼續(xù)包，但和媽媽截然不同，媽媽包的餃子，兩頭尖尖像元寶，我包的餃子，四角尖尖像粽子��！看著我的“杰作”，我們笑得前仰后合……
終于，餃子下鍋了。這時，爸爸給我出了一個謎語：“南邊來了一群鵝，撲通撲通跳下河。”我已經知道答案是餃子，可我偏問：“為什么不是北邊呢？”爸爸無語了，我捂著嘴偷樂。
剛下鍋的餃子旋轉著，時沉時浮，過了一會兒，餃子全浮上來了。又過了兩三分鐘，餃子變得晶瑩剔透，肚子圓鼓鼓的，媽媽按了按皮，說了聲：“熟了�！� 。香噴噴的餃子上桌了，我一口氣吃了二十五個，感覺超好吃，尤其是那幾個“粽子”。我揉了揉肚子，想起了姥爺常說的一句話：“舒服不如躺著，好吃不過餃子！”。有道理！
新的一年的第一天，就這樣有滋有味的開始了。