包餃子作文(匯編15篇)
在我們平凡的日常里,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編收集整理的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子作文1
馬上就要過(guò)年了。家里人都打算著要包餃子。這一次的包餃子經(jīng)歷可真是好玩呢!
包餃子之前必不可少的兩道程序就是——準(zhǔn)備餃子餡和餃子皮。
先說(shuō)做餃子餡吧。白蘿卜切成絲蒸熟再把里面的水分榨干放到盆中。再把之前絞好的肉絲放入盆中,再分別加入蔥和蒜末。再放入鹽醬油等調(diào)料,攪拌均勻。餃子餡就大功告成了。做餃子餡兒看著簡(jiǎn)單其實(shí)可難啦!就這餃子餡兒,這一到工程就花了兩個(gè)多小時(shí)的時(shí)間呢!
接下來(lái)是餃子皮,準(zhǔn)備一個(gè)容器。放入面粉,再拿出等量的'溫水倒進(jìn)去,攪拌均勻,再用手揉成團(tuán)就好了。雖然這道工序很簡(jiǎn)單,可是我卻弄得狼狽至極。不是面粉加多了就是水加多了。剛開(kāi)始還好好的,可是手忽然就一抖倒了多半碗。我一看頓時(shí)就急了,又趕快加面粉。誰(shuí)知一到,哎!面粉又加多啦結(jié)果最后面團(tuán)沒(méi)弄成,反倒弄得自己一身都是面粉。后來(lái)還是通過(guò)奶奶的幫助才做好面團(tuán)。
終于餃子餡兒和餃子皮都做好了。一家人其樂(lè)融融的坐在一起,包起了餃子。我在包餃子期間可幫了不少忙呢,不過(guò)大多數(shù)都是幫倒忙啊。我包餃子非常不擅長(zhǎng),雖然是可以包餃子的,但是長(zhǎng)相卻有那么一點(diǎn)點(diǎn)瑕疵
最后經(jīng)過(guò)一天的努力,晚上終于吃到了香噴噴的餃子。出來(lái)也奇怪,從小到大吃了十年的餃子竟然也吃不厭。
這一次包餃子可真是好玩兒極了呢!畢竟這一切過(guò)程我都參與了。
包餃子作文2
八月的某一天我十分的想吃餃子,就跟姑姑說(shuō)了。姑姑爽快的答應(yīng)了馬上把柜子里的面粉拿了出來(lái),我跑去找姐姐一起來(lái)包餃子,姐姐一聽(tīng)說(shuō)要包餃子可樂(lè)壞了。姐姐雖然不是愛(ài)吃可是我姐姐愛(ài)做面粉類(lèi)的食品比如說(shuō):湯圓、手工面、
包子等等。
我們明確分工,姑姑負(fù)責(zé)揉面、搟面、包餃子,姐姐負(fù)責(zé)洗菜、剁餃子餡、包餃子。我負(fù)責(zé)旁觀、助手。開(kāi)始包餃子嘍!
姐姐把芹菜的葉子放在水里洗我的.手放在水中感覺(jué)舒服極了!一會(huì)工夫,我們便將菜撿完并清洗完畢。姑姑把面粉加了適當(dāng)水和兩個(gè)雞蛋不停的攪拌不一會(huì)兒面就揉好了,我看姑姑又把餃子揉成細(xì)條條,再切成一塊一塊的就可以搟面了,我看了姐姐那邊芹菜、豬肉都成了謝,再放在一起攪拌中間加一些調(diào)料謝就做好了。
我又開(kāi)始幫姑姑搟面,看起來(lái)很簡(jiǎn)單,要做起來(lái),還真是有一些難度,姑姑搟出來(lái)的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。但那一系列的動(dòng)作在我手里就僵化了,搟出來(lái)的餃子皮又薄又長(zhǎng),姑姑說(shuō):“這樣的餃子皮下到鍋里就會(huì)破!眹L到苦頭的我還是沒(méi)放棄繼續(xù)開(kāi)始向姑姑請(qǐng)教,功夫不負(fù)有心人,我終于成功了!
姐姐把餃子謝拿了上來(lái)要開(kāi)始最后一步包餃子了,姑姑把餃餡包在了面皮里,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍,而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著臉,但此時(shí)我卻沒(méi)有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了,雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。
不一會(huì)兒香噴噴的餃子出鍋了!
包餃子作文3
從小到大,我學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng),其中有過(guò)成功的喜悅,也有過(guò)失敗的憂愁。隨著年齡的增長(zhǎng),很多事情都已經(jīng)忘卻,但是,有一件事像刻在我的腦海中,總也忘不了。
一天,我開(kāi)心地走回家看見(jiàn)了媽媽在包餃子,包了一個(gè)又一個(gè),真漂亮!我對(duì)媽媽說(shuō):“我想學(xué)包餃子!眿寢寣(duì)我說(shuō):“好!
開(kāi)始包餃子了,我拿起一塊餃子皮放在左手上,學(xué)媽媽的樣子用筷子夾了一點(diǎn)點(diǎn)的肉餡放在餃子皮的正中間,再用手沾了沾一點(diǎn)水放在餃子皮的四周,再把兩邊對(duì)捏一下,一個(gè)餃子就做好了,把它放在面板上,它卻懶洋洋的趴在了哪兒,我問(wèn)媽媽這是咋回事呢?媽媽說(shuō):“你放的肉餡太少了!”哦!它原來(lái)是沒(méi)吃飽!我恍然大悟。
我又拿起一塊餃子皮,吸取了上次的教訓(xùn),夾了許多的肉餡,覺(jué)得還不夠,又加了一點(diǎn)?墒沁@一次又失敗了,放的肉餡太多了。
小餃子似乎裂開(kāi)嘴在嘲笑我:“連個(gè)餃子都包不好,你太笨了!”我氣呼呼的把餃子皮扔進(jìn)垃圾桶里,賭氣地說(shuō):“我不包了!”這時(shí),媽媽微笑的對(duì)我說(shuō):“包餃子是需要耐心的.,媽媽相信你一定會(huì)成功!”我鼓起勇氣,又拿了一塊餃子皮,在媽媽的指導(dǎo)下。夾了一點(diǎn)肉餡,這次比第一次的多,比第二次的少,我看了看媽媽?zhuān)瑡寢尦彝秮?lái)鼓勵(lì)的目光,我受到了鼓勵(lì),小心翼翼地把餃子捏好,哈哈!沒(méi)露餡,放在面板上它還能神氣的站起來(lái)呢!
我成功了!我高興地一蹦三尺高媽媽一邊把餃子放進(jìn)鍋里,一邊朝著我笑了笑。
不一會(huì)兒,餃子出鍋了我迫不及待得伸手拿一個(gè)放進(jìn)我的嘴巴里,真好吃。我想到了父母的辛苦,我拿了一個(gè)碗,用筷子夾了一些餃子給媽媽吃,媽媽高興地說(shuō):“你長(zhǎng)大了。”我高興地笑了。
包餃子作文4
餃子大家都吃過(guò)吧,肯定和我一樣都覺(jué)得好吃。餃子雖然好吃 ,可是自己動(dòng)手包餃子卻不是那么容易的事。下面給大家說(shuō)說(shuō)我學(xué)包餃子的過(guò)程。今天,我肚子里的饞蟲(chóng)又作祟想吃餃子了。媽媽提議說(shuō):“我們每個(gè)人自己包自己吃怎樣?”一聽(tīng)可以自己包餃子,我在一旁迫不及待得躍躍欲試。不一會(huì)兒媽媽就把餡準(zhǔn)備好,看著誘人的餃子陷,我饞得口水都快流出來(lái)。
拿起一張餃子皮照著媽媽的樣,急急忙忙的包了起來(lái)。咦,看著媽媽嫻熟的動(dòng)作覺(jué)得包餃子是那么簡(jiǎn)單的事,怎么真的自己動(dòng)手了才發(fā)現(xiàn)這餃子皮欺負(fù)人,不聽(tīng)使喚了。我左手托著餃子皮,右手把餃子餡填進(jìn)餃子皮里面,我想讓餃子皮多“吃”點(diǎn)餡,把“小肚肚”吃的鼓起來(lái)。可是這餃子皮就好像和我作對(duì)似的,吃進(jìn)去又吐出來(lái),肚子就是鼓不起來(lái),好不容易“小肚肚”鼓起來(lái)了,又咧著“嘴”笑了。沒(méi)辦法,我趕緊向媽媽請(qǐng)教。只見(jiàn)媽媽左手托著餃子皮,用右手在餃子皮的邊上沾點(diǎn)水,說(shuō)這樣可以增強(qiáng)餃子皮的粘性,預(yù)防待會(huì)兒包好的餃子開(kāi)口笑。
然后取剛好不大不小的.一塊餡放在餃子皮中間,再把餃子皮呈半月形的對(duì)折過(guò)來(lái),在餃子皮粘合的地方重重的用手按一按,壓出幾個(gè)褶皺花紋出來(lái)。哇,一只漂亮的餃子就完成了。哦,于是我按照媽媽教我的方法,又重新拿張餃子皮,在一旁認(rèn)真的包起來(lái)。呵呵,不一會(huì)兒一個(gè)漂亮的餃子在我手里誕生了。爸爸媽媽在一旁連連夸我包的餃子真漂亮,真是個(gè)心靈手巧的好孩子。“上餃子嘍!”吃著自己包的餃子,感覺(jué)味道真好。
包餃子作文5
近幾天,我們社區(qū)在弄一個(gè)活動(dòng):讓所有的家庭主婦免費(fèi)學(xué)做餃子、饅頭什么的。這下可好,免費(fèi)!幾乎所有的人都去了。(這是聽(tīng)媽媽說(shuō)的)
前幾天,因?yàn)椴荒芴t睡,所以我就沒(méi)去。但是今天,我是非去不可的了,吃過(guò)晚飯,我和媽媽起程了。因?yàn)楹芙,所以只走?分鐘就到了,我走進(jìn)去一看,哪兒還有位子呀,都被人占了。突然,我在人群中看到了一個(gè)我熟悉的身影——我的姐姐。她也看到了我,我們互相笑了一笑,她招手示意讓我過(guò)去,我對(duì)媽媽說(shuō)了醫(yī)生便過(guò)去了。
吵吵鬧鬧的過(guò)了10分鐘,終于把面粉給分好了。我和姐姐都躍躍欲試,但幾次都在兩位媽媽的阻止想停手了。
因?yàn)槲液徒憬闶浅鮼?lái)乍到,人生地不熟。所以,只能等待著該我們動(dòng)手的時(shí)機(jī)。
開(kāi)始和面了。加了點(diǎn)水,兩只手,一只按在盆子的邊緣,一只把里面的面粉和睡弄在一起。也不知怎地,我們的面團(tuán)就是不夠團(tuán)結(jié),一塊在盆的西邊,一塊在盆的東邊,一塊在盆的北邊,還有一塊在盆的南邊,這可正所謂“東南西北,各有千秋”呀!哈哈!
最終,這些面粉和水還是不聽(tīng)我們的話。俗話說(shuō)的好“姜還是老的辣”,哈哈,那就有請(qǐng)“老姜”——媽媽。這辣味可真是十足呀,沒(méi)一會(huì)兒,那些面團(tuán)就如同它們的`名字一樣團(tuán)結(jié)一心,永不分離了。
面是中午和好了,但這餡還沒(méi)給我們呢!
終于,等到發(fā)餡的日子了?伤鼈円蔡饬税。兩個(gè)人半杯餡,還小孩不給發(fā)。真可謂是氣死我也。但是也每辦法,這叫這里不是我的地盤(pán)呢!唉!
最終,在我的不懈努力之下,我的第一只餃子成形了。雖然樣子不怎么好看,皮不夠薄,但這也是我親手做出來(lái)的一只餃子,我一定要把它吃了。
包餃子作文6
“哇”、“哈哈!”這是哪兒的聲音?當(dāng)然是我們班了,我們正在包餃子呢!
首先,老師講了做餃子的要點(diǎn),我才聽(tīng)一點(diǎn)兒,就迫不及待地拿起餃子皮包起來(lái)。我把餃子皮放在手上,沾點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊上。我又夾了許多的肉餡放在餃子皮中間,心想:肉餡越多越好吃。我用手一捏,嘿,肉餡出來(lái)了,我把肉餡再夾出來(lái)一點(diǎn),用勁一捏,好了。我把餃子放在桌上,看了看,這只餃子真像一位懷孕的`婦女,鼓著大肚子。我又拿起第二張餃子皮,這次,我把肉餡放的特別少,咦?包好的餃子像在睡覺(jué),怎么站也站不起來(lái)。我又拿出一張餃子皮,肉餡放的不多不少,立起來(lái)了,它終于像一位勇敢的戰(zhàn)士了。我又開(kāi)始包,包好了,樣子非常好玩,奇形怪狀的。
我其他人的,他們有的聚精會(huì)神地包,有的邊包邊說(shuō)說(shuō)笑笑,有的打起了“餃皮戰(zhàn)”!我又看看他們包的,有的像大肚子將軍,有的像一個(gè)個(gè)飛,有的包成了包子,有的包成了花卷……
終于,我們目以待的餃子好了,我們狼吞虎咽的吃起來(lái),多香啊,我想:還是自己勞動(dòng)包出的餃子好吃!
包餃子作文7
星期天一早,媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)了雞蛋、肉餡還有薺菜。媽媽對(duì)我說(shuō):“今天我們一起包餃子吃!蔽腋吲d地說(shuō):“好啊!”
說(shuō)干就干,媽媽先把薺菜洗干凈,等瀝干后,媽媽把它切成末,放入盆里,和上肉餡,為了讓餡更加美味一些,媽媽又放入了一個(gè)雞蛋,最后放上鹽和味精,用力攪拌一會(huì),香噴噴的餃子餡就準(zhǔn)備好了。
開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽左手拿著一張餃子皮,右手拿起一雙筷子把肉餡夾到餃子皮中間,最后小心翼翼地把餃子皮捏起來(lái)。一會(huì)兒一個(gè)餃子就包好了,媽媽手真巧。∧棠谈鼊僖换I,包得最快。當(dāng)媽媽包了五六個(gè)時(shí),奶奶已經(jīng)包了十幾個(gè)。奶奶包出來(lái)的餃子肚子大大的,宛如一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍。爸爸包的'餃子也不錯(cuò),只是動(dòng)作太慢。我最笨了,一開(kāi)始,餡放多了,餃子皮都撐破了,于是我急忙用手捏,誰(shuí)知,捏了這邊那邊破了,捏了那邊,這邊又破了。后來(lái)我吸取教訓(xùn),就少放點(diǎn)餡。我想:餡少了,應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題了,誰(shuí)知包出了一個(gè)瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出來(lái)了,隨手把臉一擦,樂(lè)得全家人都合不攏嘴,原來(lái)是我變花臉了。
開(kāi)始下餃子了。餃子在沸騰的水中翻滾著,露出了雪白的肚子,一股香味撲鼻而來(lái)。我饞得直流口水。十分鐘后,餃子煮好了,餃子端上桌后,我先讓奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶嘗了一個(gè)后,我也夾起一個(gè)餃子,我先沾了點(diǎn)醋,一口咬下去,味道酸酸的,真好吃。我吃了一個(gè)又一個(gè)。
這次包餃子,我明白了做任何事情都要勤學(xué)苦練,才能成功。
包餃子作文8
同學(xué)們,你們愛(ài)吃餃子嗎?我很喜歡吃餃子呢。你們會(huì)包餃子嗎?今天我們一起來(lái)包餃子吧。
第一步,用30度左右的水和面,面團(tuán)要用力揉到光滑為止。第二步,菜經(jīng)過(guò)沸水清煮,但是不要煮的太爛,肉餡要順著一個(gè)方向攪拌。第三步,把面團(tuán)搓成條,切成均勻的小塊兒,吧小面塊兒按成小圓餅,用搟面杖開(kāi)始搟皮,要注意中間厚邊上薄。第四步,把面皮放在手掌靠前部位,拿筷子加氣餡兒放在中間,先捏住中間的部分,然后再捏兩邊向中間集中。第五步,把包好的餃子底部沾些干面粉,再放在盤(pán)子上,這是為了避免粘住。第六步,把水少開(kāi),沸騰后,把餃子放進(jìn)鍋里,然后拿鏟子攪拌,避免粘在鍋底,當(dāng)再次沸騰的時(shí)候,打開(kāi)鍋蓋加入半碗涼水,重復(fù)三次,餃子就煮熟了。
煮熟的餃子盛在盤(pán)子里,白白的.,胖胖的,像一個(gè)個(gè)的小元寶,淋上醋,咬一口,里面的肉和菜完美的結(jié)合,真是太美味了。餃子還可以在平底鍋里放油煎一下,底部金黃,勁勁脆脆的,也很好吃!
同學(xué)們你們都學(xué)會(huì)了嗎?我發(fā)現(xiàn)自己參與動(dòng)手勞動(dòng)包出來(lái)的餃子還真是特別好吃呀,可能里面有自己的辛勞付出吧。
包餃子作文9
星期天,媽媽說(shuō)晚飯準(zhǔn)備吃餃子。
媽媽上班去了,只剩我一個(gè)人在家,我想,如果我能給媽媽把準(zhǔn)備工作做好,媽媽一定會(huì)大吃一驚的。對(duì),就這么辦!可是,望著那一袋水餃粉和一盆水我發(fā)了愁。這水和面怎么和呀?不管三七二十一,我就往盆子里放了一大盆水,這下可糟糕了,面都放不下了,怎么能和成面呢。我只好把水倒掉,往盆里放了一大碗面,又放了一大碗水,開(kāi)始和了起來(lái),和了沒(méi)一分鐘,我就感覺(jué)面好像多了,我又加了些水,不一會(huì)兒,感覺(jué)水又多了,我又加面……最后,我和了一大盆子面,這下可夠多了。
我又擇了一捆媽媽買(mǎi)好的韭菜,韭菜還沒(méi)洗,我就切了起來(lái)。切完后,看著臟兮兮的韭菜,心里后悔起來(lái),拿起切好的韭菜就往水里放。呀,韭菜都掉出來(lái)了,我把它們拾起來(lái)又放到盆里洗。洗好后又撈出來(lái)控凈水放好。還炒了五個(gè)雞蛋和韭菜拌在一起。看著自已的勞動(dòng)成果,我樂(lè)呵呵地看起了電視。
不一會(huì)兒。媽媽回來(lái)了,我自豪地向媽媽炫耀我的勞動(dòng)成果,媽媽皺著眉頭夸獎(jiǎng)了我。
我們開(kāi)始包餃子了。媽媽給我一些和好的面,她自己又拿了一些,對(duì)我說(shuō):“看我做!”只見(jiàn)媽媽先把面揉成團(tuán),然后搓了搓,我也照著媽媽的'樣子做。媽媽用刀把面切成小團(tuán),用手一按就開(kāi)始搟皮了。只見(jiàn)她左手拿面,右手拿搟面杖,搟的時(shí)侯左手還不停地拿著面轉(zhuǎn)。我一看不好搟,灰心了,把搟面杖一丟說(shuō):“太難,我不做了!眿寢尮膭(lì)我說(shuō):“要有耐心,注意觀察,一定能做好的!蔽矣仓^皮做了起來(lái),果然做成了。后面的包對(duì)我來(lái)說(shuō)就是小菜一碟了,因?yàn)槲乙呀?jīng)包過(guò)許多次了。
美滋滋地吃著自己包的香噴噴的餃子,我明白了“世上無(wú)難事,只怕有心人”的道理。
包餃子作文10
今天,曾老師引領(lǐng)我們親自感悟了包餃子的樂(lè)趣。
包餃子前的準(zhǔn)備工作,是我們兩組分工完成的,一組是由曾老師和游斌組成,主要負(fù)責(zé)采購(gòu)包餃子所需要的材料;二組由我們剩下的幾人組成,任務(wù)是上山挖野蔥。
過(guò)了一兩個(gè)小時(shí),我們回到老師家,把我們的勞動(dòng)成果又仔細(xì)選了一遍,洗干凈后交給老師,老師把野蔥、肉剁碎,調(diào)勻做成餡,我們就開(kāi)始包餃子了。平時(shí)吃餃子挺簡(jiǎn)單的,包起來(lái)可不容易,我先拿一塊餃子皮,在中間放一些肉,用筷子蘸水抹在餃子皮一端,對(duì)折把蘸水的一端折成波浪形,貼在另端,這時(shí)要貼緊,不然肉就會(huì)漏出來(lái)。終于包好了,還真像那么回事。不過(guò),男同學(xué)做得就不怎么樂(lè)觀了,有幾位不會(huì)做,就干脆把餃子皮疊成方塊狀,做成名副其實(shí)地“包袱”,有的'肉放得太多了擠破了餃子皮,餡冒了出來(lái),只好趕緊“急救”,用了兩個(gè)餃子皮,才堵住了“漏洞”,放在中間就像個(gè)挺著“將軍肚”。有的更加厲害,把餃子做成了包子。還有什么“老鼠”、“蘑菇”、“螃蟹”都出來(lái)了,真是千姿百態(tài)像個(gè)動(dòng)物聚會(huì)。
過(guò)了好一會(huì)兒,包得差不多了,曾老師開(kāi)始煮餃子,第一碗出鍋不一會(huì)就被我們搶了個(gè)精光。曾老師又煮第二鍋,剛開(kāi)鍋,我們就津津有味地吃起來(lái),在這時(shí),有位同學(xué)埋怨餃子沒(méi)熟,一問(wèn)才知道沒(méi)熟的那個(gè)居然是劉鑫杰包的“餃子王”呢。
今天吃著我們自己的勞動(dòng)成果,覺(jué)得特別香。
包餃子作文11
今天是寒假的第一天,媽媽為慶祝我期末成績(jī)的進(jìn)步,決定今天包餃子!早上媽媽買(mǎi)了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說(shuō):“今天吃餃子嘍了!
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
一會(huì),我學(xué)著媽媽的樣子,先用筷子把餃子餡夾到餃子皮上,然后把餃子皮沾點(diǎn)水用手一點(diǎn)點(diǎn)的'捏,嗯?怎么感覺(jué)手上濕濕的,一看原來(lái)皮破啦,媽媽說(shuō):“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒(méi)漏,我高興的把它放到了桌子上,可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō):“你放的餡太少啦,怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說(shuō):“你照我的樣子就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開(kāi)始包啦,第一個(gè)餃子的樣子很難看,但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦,要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水,在水里放點(diǎn)鹽,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕地下進(jìn)鍋,再用勺子背輕輕地推著,生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒,鍋開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著,我問(wèn)媽媽為什么要添水呢?媽媽說(shuō):“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。水又開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水,繼續(xù)用勺子輕輕地推著。
餃子煮好了,要開(kāi)始撈了,只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái),結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè),不過(guò),吃著自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的。
包餃子作文12
包餃子作為中國(guó)人過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)的傳統(tǒng),流傳了幾千年的時(shí)間。而十幾歲的我,至今還不會(huì)自己動(dòng)手包餃子。就在今年姥姥過(guò)生日的時(shí)候,全家人聚在一起包餃子,我也是在這時(shí)完成了我的包餃子“處子秀”。
調(diào)餡跟和面這樣的“技術(shù)活兒”和“體力活兒”自然有人來(lái)做。我只需要在原料都備齊的`情況下將餡兒和面組合成餃子。由于是個(gè)新手,媽媽在我的身旁一直指導(dǎo)我。
“把搟好的餃子片攤開(kāi),拿在左手上……用筷子夾一點(diǎn)餡兒放在皮上……別太多!”媽媽說(shuō)一句,我就照著做一步!跋駤寢屵@樣,用兩個(gè)手把餃子捏住!”媽媽一邊示范一邊對(duì)我說(shuō)。
我學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮的兩頭捏住了,松開(kāi)手后,發(fā)現(xiàn)我的手里果然“躺著”一個(gè)餃子!我會(huì)包餃子了!
就這樣,我頭也不抬,越包越快,不出一會(huì)兒就包了小半盆兒。旁邊的舅舅和舅媽看了都夸我學(xué)得快,餃子包的好。我聽(tīng)了也高興得不得了。
吃飯的時(shí)候,姥姥指著碗里的餃子問(wèn):“這幾個(gè)難看的餃子是誰(shuí)包的?”
我笑嘻嘻的回答說(shuō):“是我,姥姥!
姥姥笑著說(shuō):“原來(lái)是你包的啊。這幾個(gè)餃子雖然樣子不好看,但味道卻格外香。凡事都是熟能生巧,多練幾次,你也能像你媽媽一樣包得一樣,又好吃又好看!
我點(diǎn)點(diǎn)頭。姥姥說(shuō)得對(duì),無(wú)論什么事,只要多練習(xí),就能比別人做得更出色。
包餃子作文13
有一件令我難忘的事情,那就是“包餃子”。
那是一個(gè)星期六的上午,天氣睛朗,陽(yáng)光明媚,樹(shù)木散發(fā)著清香。我在爺爺家玩,玩著玩著,爺爺走進(jìn)屋來(lái),說(shuō)今天要包餃子吃。我高興極了,讓爺爺教我包。爺爺本來(lái)就是一個(gè)和藹可親的老人,所以他想都沒(méi)想就答應(yīng)了。
陽(yáng)光透過(guò)窗戶,照射在屋里,爺爺搬來(lái)了一張小桌子,桌子上放著案板。爺爺微笑著說(shuō):“要想包餃子,就要準(zhǔn)備好餡料和面皮!蔽倚睦锂a(chǎn)生了一個(gè)問(wèn)號(hào)。爺爺好像看透了我的心思,他就走進(jìn)廚房,拿出兩個(gè)盤(pán)子,一個(gè)裝面團(tuán),一個(gè)裝餡料。爺爺把奶奶叫來(lái),讓她來(lái)?yè){面皮。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶手里的面團(tuán),不出一分鐘,一塊面團(tuán)就變成了扁扁圓圓的面皮,我高興地叫了起來(lái):“奶奶真棒!”爺爺取了一張面皮,又用勺子盛了點(diǎn)兒餡放在上面,然后對(duì)折面皮,輕輕一捏,一只餃子就做成了。我也學(xué)著爺爺?shù)?樣子包,左手拿皮,右手放餡。可是餃子皮就是不聽(tīng)話,老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣,使勁一捏,它終于不在笑了,乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱,就是包好的餃子立不起來(lái)。爺爺奶奶看著我,眼睛瞇成了一條縫,他們鼓勵(lì)我:“只要有耐心,餃子一定能立起來(lái)!蔽衣(tīng)爺爺?shù)脑,餃子真的立了起?lái)。
那一天,我學(xué)會(huì)了包餃子,吃著自己包的餃子,真是高興極了!
包餃子作文14
今天,媽媽說(shuō)中午吃餃子,還是豬肉香菇餡,我一聽(tīng),高興壞了,我興奮的等到了中午,忽然,我想如果我學(xué)會(huì)了包餃子,那我不就能給爸爸和媽媽包餃子吃了嗎?就這樣決定了。
中午到了,媽媽準(zhǔn)備好了搟面杖,餃子皮和餃子餡,開(kāi)始包餃子了,媽媽把搟好的餃子皮往左手上一鋪,再用筷子夾一些餃子餡往餃子皮里一放,再拿手把餃子皮兩邊一合,最后拿拇指和食指一捏,一個(gè)大餃子就做好了,看完后我覺(jué)得挺簡(jiǎn)單的,結(jié)果說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)卻很難。我照貓畫(huà)虎的包起餃子來(lái),馬上就要包好了,我突然得意起來(lái),心想:“包餃子其實(shí)也不難嘛,我一定能包很多很多的餃子!蔽艺郎(zhǔn)備包下一個(gè)餃子的時(shí)候,一看,呀!餃子的肚子破了,我匆匆忙忙的拿了一個(gè)餃子皮補(bǔ)上。當(dāng)我拿我的餃子和媽媽包的餃子一比較,媽媽的好似常勝將軍,而我的就像一個(gè)大胖子,肚子還破了......當(dāng)我要放棄時(shí),我忽然想:“這么點(diǎn)小小的.失敗就輕言放棄,不行,我一定要學(xué)會(huì)包餃子。”在我的努力下,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
在下鍋時(shí),媽媽從我的餃子里挑了幾個(gè)“精英”放進(jìn)鍋里。出鍋后,我?jiàn)A了一個(gè)我包的餃子一嘗,真好吃!
包餃子作文15
今天是開(kāi)學(xué)第一天,我們學(xué)校組織的小記者開(kāi)始活動(dòng)了,活動(dòng)的`內(nèi)容是包餃子。一聽(tīng)到有活動(dòng),我就迫不及待地想?yún)⒓印?/p>
活動(dòng)終于要開(kāi)始了,老師讓我們把手洗干凈,分成了三組,由校長(zhǎng)為我們安排座位,還有三位老師教我們包餃子。到了現(xiàn)場(chǎng)我先跑到老師那里學(xué)怎樣包餃子,我看了一遍覺(jué)得很容易,我就開(kāi)始自己包了。我先把面團(tuán)粘點(diǎn)面粉,再把面團(tuán)壓癟,用面棍把它搟成圓形,最后把餡放進(jìn)餃皮里把它包好。結(jié)果我包出來(lái)的第一個(gè)餃子,竟然像一條栩栩如生的小金魚(yú)。惹得同學(xué)們‘‘哈哈大笑’’,可我不服氣。我又包了第二個(gè),這一個(gè)卻像媽媽包的那樣精致、完美。我高興得像彈簧一般跳了起來(lái)。
然后我把包好的餃子交給組長(zhǎng),組長(zhǎng)把餃子端進(jìn)廚房交給老師煮。過(guò)了一會(huì),香噴噴的餃子就出鍋了。我?jiàn)A起一個(gè)放進(jìn)嘴里,真是美味極了。這可是自己勞動(dòng)的結(jié)果,充滿了快樂(lè)的味道。
實(shí)踐活動(dòng)讓我們經(jīng)歷了與往常不同的快樂(lè),愉快了身心更得到了收獲,讓我回味無(wú)窮并受益匪淺。
【包餃子作文】相關(guān)文章:
包餃子作文07-07
包餃子的作文01-24
包餃子作文11-06
[經(jīng)典]包餃子作文08-04
包餃子作文(經(jīng)典)08-09
(經(jīng)典)包餃子作文08-14
包餃子作文[經(jīng)典]08-15
(經(jīng)典)包餃子作文08-24
包餃子作文(經(jīng)典)09-26
包餃子作文[精選]09-18