做蛋糕作文15篇
在我們平凡的日常里，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的做蛋糕作文，希望對(duì)大家有所幫助。
做蛋糕作文1
自從上次去烘焙大師做了餅干以后，我和昊昊哥哥、洋洋妹妹一直念叨著要去做一次蛋糕，可是媽媽說需要等到下一次有人過生日時(shí)才可以帶我們?nèi)ァＳ谑俏遗伟∨�，終于盼來洋洋妹妹的生日，上周星期天，我夢寐以求的事終于實(shí)現(xiàn)了。
我們來到烘焙大師后，陣陣的糕點(diǎn)的香味使我們這三只興奮的小讒貓口水直流。剛坐好穿上圍裙，服務(wù)員姐姐就拿來了做蛋糕需要的蛋糕坯子和奶油以及一些工具，不一會(huì)一位戴著白色的、高高帽子的蛋糕師傅來到我們面前開始教我們做蛋糕。
首先，將提前選好的心形的蛋糕坯子放在在轉(zhuǎn)盤上，用勺子拿起奶油往上面涂著，再取出一些果肉，放在奶油上，然后在奶油上涂一涂，接著，又拿起一大片蛋糕蓋上去，再按剛才的方法做，放上一層布丁，就這樣一層一層地放上去。最后，拿起奶油在蛋糕周圍涂起來，為了使蛋糕更光滑，師傅把刀貼在奶油的表面， 轉(zhuǎn)動(dòng)著轉(zhuǎn)盤。我們看著師傅做起來非常熟練，感到也不是太難的，立即躍躍欲試一個(gè)接著一個(gè)的學(xué)著做，但是就是做不好，不是這兒少一塊，就是那兒弄花了，我們手忙腳亂的，不知該怎樣才能把奶油抹均勻。后來還是在師傅的幫助下才基本完成第一步工作。接著蛋糕師傅又拿起刮齒，在蛋糕上溜冰似的滑起來。刮好后，她讓我們自己嘗試著去做。聽到這句話后，我們興高采烈、爭先恐后地跑了上去，拿起奶油放在一個(gè)圓錐形的塑料紙里，開始忙碌起來，可惜怎么都做不好。中途我忍不住偷偷用小拇指蘸了點(diǎn)奶油放進(jìn)嘴里，哇，真甜��！好不容易一個(gè)美麗的蛋糕基本做好了，緊接著又在上面做上歪歪扭扭的花朵裝飾，最后在上面放上“happy birthday”的巧克力牌子，終于大功告成了！
這可是我們第一次做的蛋糕喲，雖然不是很精致，但是我們都感覺非常棒！吃起來比以往每次都香！
做蛋糕作文2
在和姐姐做蛋糕之前，我以為做蛋糕都是枯燥無味的，不如乖乖坐在那里等蛋糕端上桌。和姐姐做了蛋糕后，我現(xiàn)在常常愛做的事情就是趴到寫作業(yè)的姐姐身邊問她，“姐，我們什么再一起做蛋糕”？
和姐姐一起做蛋糕是甜蜜的事情。姐姐不是專門做蛋糕的師傅，卻是一個(gè)真正的甜品愛好者。還是一個(gè)中學(xué)生的姐姐，除了學(xué)習(xí)好，還有一個(gè)拿手的事情就是做甜品。姐姐不像其他人周末得去學(xué)什么特長，姐姐不是，她周末寫完了作業(yè)就是出去吃好吃的甜品，我們那邊哪里出了新甜品新蛋糕，她比誰都清楚，而且她吃完了就會(huì)回來做給我們吃，像是去世界各地游了一次學(xué)似的。和姐姐一起做蛋糕的那次是我的生日，本來我對(duì)手工制作這樣的事情是沒什么興趣的，但真正和姐姐一起做蛋糕了之后，我發(fā)現(xiàn)那真是一種享受。
姐姐做蛋糕雖說是自學(xué)，卻是比很多蛋糕店的師傅還要專業(yè)的水平，而且最緊要的是姐姐帶我做蛋糕的時(shí)候，像春風(fēng)一樣溫柔地指點(diǎn)著我怎么做。姐姐她會(huì)先把要做蛋糕的一切都準(zhǔn)備好，然后幫我系上圍裙，墊好小板凳，耐心的一步一步教我如何攪雞蛋、如何發(fā)面粉、如何放烤箱，甚至連如何抹奶油都要讓人在她的包容中融化掉。那次我做蛋糕做到抹奶油的那一步時(shí)，沒忍住偷吃了一點(diǎn)奶油，姐姐不但沒有罵我，還趁大人們不注意，又往我的手心里擠了點(diǎn)奶油，在她自己的手心里也擠了一點(diǎn)奶油，和我一起嘻嘻哈哈地舔掉樂，讓我不但沒有感覺罪惡，還有了一種別樣的甜蜜。
當(dāng)然，問歸問，畢竟生日一年只有一次，姐姐帶著我一起做蛋糕的機(jī)會(huì)也就沒有很多。寫作業(yè)的姐姐只是輕輕地告訴我“下一次你生日的時(shí)候，姐姐再帶你一起做蛋糕”。
做蛋糕作文3
1月12日，我們?nèi)チ舜笈d的金鳳成祥蛋糕店，在坐客車的途中，晃呀晃，晃呀晃，走了兩個(gè)小時(shí)才到地方。
一進(jìn)門，看見很多蛋糕師傅在鼓掌歡迎，我們列好隊(duì)，楊梅老師帶著我們第一組進(jìn)了蛋糕房。
蛋糕房里好安靜。我們先在消毒液里把手消過毒，然后每個(gè)人都戴好手套、圍裙和帽子，找到自己的位置站好，聽老師講臺(tái)子上的工具都是什么，怎么用，用來做什么。臺(tái)子上有抹刀、夾子、水果盤、蛋糕模和塑料筒，抹刀是往蛋糕模上抹奶油用的；夾子是用來夾水果用的；水果盤里已經(jīng)裝好了準(zhǔn)備放到蛋糕上的水果；塑料筒里有草莓醬和菠蘿醬，可以擠到蛋糕上；所有的東西都要放到蛋糕模上，蛋糕模就是烤好的面包。
老師攪好了奶油，發(fā)給每個(gè)人一個(gè)抹刀，我就開始往蛋糕模上抹奶油。抹奶油可真不容易，還得一邊抹一邊轉(zhuǎn)蛋糕盤。抹著抹著，一大塊奶油掉到我的手上，我用嘴舔了舔，真好吃！我把這塊奶油吃光了，然后接著抹蛋糕。抹呀抹，我發(fā)現(xiàn)奶油抹得一點(diǎn)兒也不均勻，蛋糕很難看。我請老師幫我修了修，蛋糕立刻變得好看極了。
抹完了奶油，我開始擺水果。水果盤里有獼猴桃、黃桃、櫻桃，還有葡萄。我把葡萄擺在了蛋糕的最外圈，擺完了葡萄擺黃桃，黃桃我緊挨著葡萄擺在了里圈，然后我又把獼猴桃立在蛋糕的中間。擺最后一塊獼猴桃的時(shí)候怎么也立不住，我只好用奶油給它固定上了。櫻桃擺在了獼猴桃的中間。都擺完了以后，我用塑料筒擠出來菠蘿醬和草莓醬在蛋糕的周圍裝飾了一下，還用草莓醬在蛋糕最前面的地方寫了一個(gè)“愛”，我做的蛋糕，主題就是“友愛”，我給它取了名字叫“愛心蛋糕”。
我的蛋糕做完了，老師給拍了照片，夸我的蛋糕做得不錯(cuò)。雖然站得有點(diǎn)累，弄了一身奶油，但是我很高興�；丶乙院�，我要和爸爸媽媽一起分享我的勞動(dòng)成果--愛心蛋糕。
做蛋糕作文4
今天晚上學(xué)習(xí)完，看見媽媽坐在電腦前，我過去瞧了一瞧，媽媽正轉(zhuǎn)載一個(gè)電飯鍋?zhàn)龅案獾娜罩�。我很好奇，想嘗試一下，就和媽媽說，媽媽很痛快的答應(yīng)了。
我迫不及待的和爸爸開始做起蛋糕來。我先和爸爸分好工，我負(fù)責(zé)攪蛋黃，爸爸負(fù)責(zé)攪蛋清。我先把材料放進(jìn)蛋黃里，手死死地握著兩根筷子，怎么也攪不 好，不是濺到身上，就是灑在地上。爸爸看到了，讓我放下，說他一個(gè)人做就行。媽媽可不這么慣我，堅(jiān)決不同意。我心想“有什么了不起的，不就是攪個(gè)雞蛋 嘛！”我按照爸爸的辦法順時(shí)針攪動(dòng)起來，一點(diǎn)點(diǎn)的，由慢到快，只見一個(gè)完整的蛋黃逐漸地散開，過了一會(huì)兒，變成了“日志中”的粘稠狀。爸爸說：“凡事都要 講求方法，方法對(duì)了事半功倍；方法錯(cuò)了事倍功半。”就在這時(shí)，爸爸用三根筷子把蛋清也攪好了，白白的，看上去有點(diǎn)像奶油。我和爸爸放下了手中的碗筷，都感 到肩酸腕痛。原來，每天吃著香噴噴的飯菜竟然是這么費(fèi)勁做出來的呀！
我可不能再挑剔了。
一切準(zhǔn)備就緒，我們把攪好的.蛋黃和蛋清放進(jìn)電飯鍋里，插上電源，我就在鍋前徘徊著。一會(huì)兒進(jìn)屋看看鐘，一會(huì)兒又到鍋前聞聞味兒。20分鐘終于到了， 我在屋里隱約聞到一股蛋糕的香味兒，起身向廚房跑去。味道越來越濃，我迫不及待地打開鍋蓋，一個(gè)黃澄澄、松軟的蛋糕呈現(xiàn)在我的眼前。爸爸用小刀小心翼翼地 將蛋糕從電飯鍋里剝離開，終于可以吃到自己做的蛋糕了，我伸手一抓，好燙呀！吃在嘴里軟軟的，還有點(diǎn)粘。不過第一次做成這樣，我已經(jīng)很滿足了。
雖然這次蛋糕做得不是那么盡如人意，不過這是我第一次下廚房做東西。我希望下次做出更美味的蛋糕，請老師和同學(xué)們來品嘗。小朋友們，你們對(duì)用電飯鍋?zhàn)龅案飧信d趣嗎？如果感興趣，我就把這篇日志轉(zhuǎn)發(fā)給你們。
做蛋糕作文5
我會(huì)做蛋糕，你信嗎？就在昨天，我就親手做了一個(gè)奶油蛋糕，可美味了！
“噢！耶！”
“柏樺，我們明天去做蛋糕吧！” 媽媽話音剛落，我就高興得一蹦三尺高。此時(shí)炎熱的夏天好像涼快了許多，天氣也格外晴朗。
做蛋糕？一個(gè)蛋糕幾下子就可以吃光了，可是要做一個(gè)好吃的蛋糕可不是一件容易的事情。
因?yàn)槭堑谝淮巫龅案�，剛進(jìn)作坊時(shí)，沒有一點(diǎn)頭緒，但在師傅指導(dǎo)下：我先拿起一把像是西瓜刀的長刀挖了一些奶油在蛋糕胚上，然后用刀把奶油抹平，為了保證奶油的均勻，我把刀放在奶油上，然后旋轉(zhuǎn)起轉(zhuǎn)盤，說起來簡單但是做起來可是技術(shù)活，你瞧！我轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)著，突然發(fā)現(xiàn)奶油越來越少，都被我削了一大片下來，連蛋糕胚都被看見了，我心里想：“是不是我轉(zhuǎn)得太快，還是·······。”過了好久，我在轉(zhuǎn)的過程中發(fā)現(xiàn)了一個(gè)訣竅：刀按在奶油上不能太重，轉(zhuǎn)盤也不能轉(zhuǎn)得太快。過了一會(huì)兒，一個(gè)蛋糕外表成型了。
蛋糕的外表做完后，該要裝飾蛋糕了。我拿起黃色果醬先在蛋糕上的周圍涂上一圈又一圈，只留下中間一個(gè)臉的地方，再用藍(lán)莓醬當(dāng)頭發(fā)跟眼睛的顏色，用草莓醬畫嘴和鼻子，一個(gè)臉就做好了。接著用巧克力醬在側(cè)面涂上一條一條的豎線裝飾，最后用白色的奶油在蛋糕擠上一朵朵小花，最后，就剩下放水果了。我心想：“我這個(gè)蛋糕要怎么放水果呢？”我皺起眉頭想了想，想到了一個(gè)辦法：把紅櫻桃當(dāng)做紅紅的臉蛋，把兩根長長的巧克力插在頭上當(dāng)天線，用三角形的巧克力當(dāng)做領(lǐng)帶，一個(gè)蛋糕終于大功告成了�？粗谖⑿χ男∧樀埃路鹪趯�(duì)我說：“你真棒。”
這次做蛋糕，我感到了成功的喜悅，收獲了實(shí)踐的樂趣，讓我的暑假生活變得更加多姿多彩。
做蛋糕作文6
最近有句話很火——“在疫情期間全民都變成了廚子。”在爺爺生日之際，我也變成了一個(gè)糕點(diǎn)師傅。
雖然在這個(gè)非常時(shí)期里，家里沒有烤箱、電子秤、打蛋器這些專用設(shè)備，但只要是食材充足，再加上我的心靈手巧，一樣能做出美味的蛋糕，給爺爺慶祝生日。
說干就干，按照視頻中的教學(xué)步驟，我先拿出五個(gè)雞蛋，讓蛋清分離。然后再準(zhǔn)備一個(gè)杯子，把分離好的蛋黃倒入半杯牛奶，再倒入三分之一杯玉米油和一杯面粉，均勻地?cái)嚢璩擅婧隣�。由于平時(shí)我也試過身手，所以這對(duì)我說不在話下。接下來我把分離好的蛋清，滴上幾滴檸檬汁，可以去除雞蛋的腥味，讓口感更佳。然后，把準(zhǔn)備好的杯子裝半杯糖，分三次攪拌加入蛋清中。這時(shí)，我學(xué)習(xí)做蛋糕的第一個(gè)阻礙出現(xiàn)了。因?yàn)闂l件限制，我手邊沒有打蛋器，就只好親自上陣，人工操作�？蓜e說這打蛋清看起來簡單，實(shí)則包含很多細(xì)節(jié)，一不留神這蛋清就白打了。一開始我不以為然，就按照平常的打法隨意地?cái)嚢璧扒�，可是后來才發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁，蛋清不僅沒有產(chǎn)生氣泡，還出現(xiàn)了白色的沉淀物，后來經(jīng)過媽媽的指點(diǎn)才知道這攪拌蛋清的學(xué)問可大了。
我們改變方案，三個(gè)人輪流進(jìn)行攪拌，速度不能慢，而且要順時(shí)針攪拌。打著打著，我真想放棄了，因?yàn)槲业氖执虻揭ブX了�？蓩寢屨f：“堅(jiān)持就是勝利，你一定可以做出一個(gè)美味的蛋糕的！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，果然，功夫不負(fù)有心人，我們終于把蛋清打到筷子放在上面可以直立不倒了。
蒸了四十多分鐘，蛋糕終于做好了。一股奶香味撲鼻而來，吃起來松軟香甜。爺爺說這是他吃過最好吃的蛋糕。而這次做蛋糕也讓我學(xué)會(huì)了：做任何事只要不輕易放棄，就會(huì)有意想不到的收獲。
做蛋糕作文7
以前，我常聽大家說“失敗是成功之母，”卻不知道這句話的意思，但經(jīng)過這件事后，我終于明白了。
最近，在微信上，有許多人在討論做蛋糕的事情，還有不少人發(fā)上許許多多的成品。我看著看著就動(dòng)了心，便學(xué)做起蛋糕來。
一天，我和朋友丹丹講起一拍即合，兩個(gè)人做起了蛋糕。先把面粉、糖稱好，接著把蛋清和蛋黃分開，把蛋清打起沫，然后在蛋清里加糖、牛奶，攪拌均勻，再把蛋清和蛋白加到一起，劃圈攪拌，最后我們就把蛋糕放入烤爐中。
隨著“�！钡囊宦�，蛋糕做好了，我打開烤爐一看，媽呀！這哪是蛋糕呀！干干的、黑乎乎的沒有一點(diǎn)模樣！這時(shí)，爸爸媽媽回來了，我們嘗了一下，又硬、又沒有味道，難吃極了，我有些泄氣了，媽媽摸了一下我的頭，好像看出了我的心意，溫柔的對(duì)我說：“別灰心，你只要再努力，就一定可以做出好吃的蛋糕。”我又看了看爸爸，爸爸也向我點(diǎn)頭微笑。我頓時(shí)精神起來，充滿信心。后來，我看了很多做蛋糕的資料，終于知道了做蛋糕的方法。
第二次，我又做起了蛋糕。還是先把東西稱好，把蛋清和蛋黃分開，把蛋清用自動(dòng)打蛋器打得出現(xiàn)彎彎角，在蛋白里加糖、牛奶、面粉攪拌均勻，接著把蛋清和蛋白加在一起，用刮刀上下攪拌均勻，變成蛋糕糊，再把做好的蛋糕糊震一震，放入烤爐中，調(diào)到適當(dāng)?shù)臅r(shí)間、溫度，15分鐘過后，迫不及待的我打開烤爐一看，松松軟軟的瑞士蛋糕卷躺在烤爐里，我貪婪的吮吸著蛋糕卷的香氣，喜悅的淚水涌上心頭，品嘗一下，和外面買得差不多，爸爸媽媽都贊不絕口。
經(jīng)過做蛋糕，我明白了：只有不斷嘗試，不怕付出，努力學(xué)習(xí)就一定能成功，不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見彩虹。
做蛋糕作文8
今天，我要和媽媽一起做美味又可口的蛋糕了，我真是太高興了！
首先我們拿了6個(gè)雞蛋，還有兩個(gè)干凈的小盆，我用右手拿著蛋液分離勺，媽媽把雞蛋洗凈后，輕輕的與碗邊碰了一下，就把雞蛋放進(jìn)我手里的蛋液分離勺里，因?yàn)槲沂堑谝淮巫龅案�，媽媽告訴我要輕輕地晃動(dòng)勺子，不然蛋清和蛋黃就不能分離均勻了，不一會(huì)，蛋清就掉進(jìn)了一個(gè)盆里，我也把蛋黃放到另一個(gè)盆里。然后我又拿起攪拌器，把蛋黃攪勻，媽媽又告訴我將裝奶的量杯盛滿一定量的奶，讓我把奶倒入裝有蛋黃的盆里，我又按照媽媽的講述放入少量糖、豆油，又用秤稱出120克面，將這些做蛋糕的材料放到一起后。媽媽告訴我，一定要翻拌均勻了，我好奇地問，翻拌不均勻會(huì)怎么樣呢？媽媽說：“翻拌不均勻會(huì)起疙瘩，做出的蛋糕不蓬松，而且會(huì)影響口感”。這時(shí)我忽然覺得做好什么事都沒那么簡單，就像我平時(shí)玩拼裝玩具一樣，如果中間有一步做錯(cuò)，整個(gè)玩具就拼錯(cuò)了，還得拆下來重新拼。想到這里，我就拿起蛋清的那個(gè)盆，把媽媽準(zhǔn)備好的糖我分三次倒入盆里，用攪拌器不停的攪拌，過了一會(huì)，非常神奇的事情發(fā)生了，經(jīng)過我攪拌的蛋清慢慢變大，細(xì)膩蓬松，就像奶油一樣，我好想嘗一口，肯定和奶油一樣香甜可口，還有一個(gè)很奇怪的現(xiàn)象，媽媽把盆翻過來盆里的東西竟然不會(huì)掉下來。我和媽媽做好這些后，將兩個(gè)盆里準(zhǔn)備做蛋糕的材料放到一個(gè)盆里再攪拌，等攪拌均勻后，把材料放入電飯鍋里，我按下了蛋糕鍵，一邊讀書一邊等待，只過了半小時(shí)，我就忍不住地問媽媽，還要多長時(shí)間蛋糕才能好，媽媽說：還要20多分鐘。我站了起來，走到電飯鍋旁進(jìn)行觀察，它既沒有發(fā)出聲音，也沒有冒出熱氣，我用手輕輕地碰了一下電飯鍋，只感覺外殼是熱的，感覺過了好久，電飯鍋里飄出了淡淡的甜香味，我非常興奮，又過了一會(huì)，美味又可口的蛋糕就出爐了。
吃著自己和媽媽親手做得蛋糕我很開心，心里美滋滋的。
做蛋糕作文9
又要到周末了，媽媽說周末帶我去圓融的順電烘培屋學(xué)做蛋糕，一聽到這個(gè)我就很開心，我盼了很久的自己動(dòng)手做蛋糕終于可以實(shí)現(xiàn)了。
在去烘培屋的路上，我就開始幻想著做蛋糕的場景，情不自禁的笑出聲來。很快我們就到了，我興致勃勃地走進(jìn)去，烘焙屋里有五張作業(yè)臺(tái)，每張作業(yè)臺(tái)上放了4塊咖啡色的蛋糕胚，是我喜歡吃的巧克力味，太好了！
我選好我要制做的蛋糕胚，靜靜地站在作業(yè)臺(tái)前，等待學(xué)員到齊，等待老師講解制作方法�！艾F(xiàn)在開始我們要制造自己的diy小蛋糕啦！”隨著老師的講解，我就迫不及待地動(dòng)起手來。首先，我要把兩塊大大的巧克力用勺子均勻的挖出巧克力碎，一開始我以為很簡單，拿著勺子飛快地挖起來，媽媽告訴我說，挖巧克力碎也是有技巧的哦！拿勺子的手勢，挖的方向都有講究的，媽媽手把手的教我挖起來。挖了一會(huì)兒我的手臂就沒力氣了，然后趕緊換媽媽幫忙挖，等我手臂緩一緩再換我挖。很快我們的巧克力碎的任務(wù)就完成了。接下來就是要制作奶油。老師一邊講解一邊示范，我學(xué)著老師的樣子，拿起攪拌器，按下按鈕，機(jī)器就開始攪拌起來，淡奶油就這樣慢慢地變厚，變成了奶油，好神奇�。∪缓�，我們把打發(fā)的奶油裝進(jìn)裱花袋子里，開始把奶油一圈一圈的擠到蛋糕胚上。因?yàn)槲胰龑拥案馀咧虚g擠的奶油太多了，留給蛋糕胚表面的奶油就不多了，我靈機(jī)一動(dòng)，就多用點(diǎn)巧克力碎來裝飾吧，做出了風(fēng)格不一樣的蛋糕。最后我們在巧克力碎上面裱了5多奶油小花，再點(diǎn)綴了點(diǎn)藍(lán)莓草莓，就這樣我和媽媽共同制作的蛋糕就新鮮出爐啦！
今天我吃到了自己親手做的奶油蛋糕，非常的好吃，還體驗(yàn)了烘焙的樂趣，也感受到了勞動(dòng)的樂趣！
做蛋糕作文10
今天，老師讓我們跟媽媽學(xué)做一道菜，說到做菜，我媽的廚藝都可以當(dāng)廚師了！
但廚藝好更讓人頭疼呀！這么多菜該學(xué)哪個(gè)呢？我考慮了一上午，最終選了蛋糕。我先拿了五個(gè)顏色比較淺的雞蛋，輕輕的在碗上碰了碰，竟然沒破，真頑皮。再來，我用了點(diǎn)兒勁，啪一聲，終于碎了，我就按這種方法將五個(gè)雞蛋都打入了碗中。
接下來，我拿出勺子，把蛋清和蛋黃分離開。在這個(gè)過程中，一定要小心再小心，因?yàn)橐徊蛔⒁鈹囁榈包S，它就會(huì)和蛋清混在一起，再也分不開了。幸好有媽媽的千叮嚀萬囑咐，幸好有我的靈巧的手，我對(duì)準(zhǔn)一個(gè)蛋黃，慢慢把勺子伸到它的下部，把它跟蛋清分離開，看著它滑入勺子，再輕輕把它倒入另一個(gè)碗里。五個(gè)蛋黃成功取出，我再加入牛奶、食用油和面粉，反復(fù)攪拌，直到它們團(tuán)結(jié)起來，變成變成金黃色糊狀。
然后，我往蛋清中加入了幾滴白醋，倒進(jìn)一些糖，再開始攪拌。我用了四只筷子，剛開始攪得飛快，可胳膊越來越?jīng)]力氣，我沒隔一會(huì)兒就問一次媽媽好了嗎。媽媽卻一直就一句早著呢。漸漸地，我的胳膊酸得抬不起來了，嘴巴撅的老高。媽媽卻一直在旁邊擺弄一個(gè)飲料瓶。過了一會(huì)兒，她把瓶子遞給我，原來是一個(gè)簡易的打蛋器！我媽媽真是廚藝與智慧并存呀！我一下子有了力量，又努力攪拌起來。
終于，媽媽說好了，我看著盆里白嫩嫩的東西，越看越覺得像奶油。我們把這奶油倒進(jìn)蛋黃中，我以為又要攪拌，媽媽卻拿著一個(gè)鏟子遞給我，交代我不能像剛才一樣攪，要像炒菜一樣翻。這么麻煩的方法步驟，媽媽記得真是清楚。
蛋糕做好了，讓我算算一口里面平均有我多少次手的轉(zhuǎn)動(dòng)。
做蛋糕作文11
每次走進(jìn)蛋糕店，我會(huì)停在那令人饞涎欲滴的蛋糕前，我心理暗暗下決心要做蛋糕。
說干就干，我準(zhǔn)備好了原材料。開始敲雞蛋，我放碗邊磕了一下，“咔”雞蛋流滿了我的手。不好！用力太大，雞蛋全流出來了。我重新敲雞蛋，我小心翼翼地磕一下，雙手一掰，把蛋黃取出來了。我終于松了一口氣，沒想到敲雞蛋的學(xué)問還這么大，如果力氣大了，雞蛋就碎了，力氣小，又敲不開。我連續(xù)把三個(gè)蛋黃挑出來。加了點(diǎn)糖和泡加粉，最重要的就是加面粉了，我隨便地撒了一大堆，把面粉全倒出來了。“��！我的蛋糕呀！”我連忙把上面的面粉“救”出來，好不容易倒好了合適的量，放進(jìn)微波爐里，忽然想到剛才的面粉和雞蛋還沒有混合。我怎么這么粗心大意，好幾次都是粗心吃了大虧。我拿出筷子，一絲不茍的攪拌，可碗里的雞蛋太“頑皮”了，我一插進(jìn)去，它就“跑”，這可把我急壞了。有了，幾根筷子同時(shí)插進(jìn)去，看它還敢跑。不一會(huì)兒就均勻了。
我立即給烤箱通了電，輕輕的將蛋糕放了進(jìn)去。把時(shí)間調(diào)到了15分鐘品，時(shí)間終于到了，我急匆匆地跑了過去想看看我的成就品！可只眼前一片糊狀，我輕輕地用筷子撈了撈蛋糕，蛋糕的底部全糊了，而上面還是粘糊糊的，原來是沒有烤熟呀！我把蛋糕給倒了。叫上了媽媽來一起做，像上次那樣，把配料準(zhǔn)備好，把餐具準(zhǔn)備好，然后把蛋糕放進(jìn)了烤箱，媽媽說：要把時(shí)間調(diào)到20才不會(huì)一半熟一半沒熟！我按照媽媽的話，把烤蛋糕的時(shí)間重新調(diào)整了下。yes！蛋糕終于做成了，我高興地歡呼起來，我開心地把蛋糕拿了出來，“黃金”出爐。
這次的經(jīng)歷我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記，從那以后我才知道做蛋糕原來這么有趣！
做蛋糕作文12
今天天氣還不錯(cuò)，我的好朋友楠楠約了一些小朋友，到一家蛋糕店做蛋糕，我也跟去了。
來到蛋糕店，我們圍上圍裙，把小手洗得干干凈凈的，就坐在各自的位置上，仔細(xì)地看著師傅是怎樣做蛋糕的。只見他先拿出了十二個(gè)蛋，然后把蛋黃和蛋清分開，分別倒入兩個(gè)盆子里，再把蛋黃攪成糊，倒入油、面粉和白糖，接下來又把蛋清用一種電動(dòng)機(jī)器攪成泡沫，最后把蛋黃和蛋清拌在一起，成了一種很像奶油的東西�？蓭煾嫡f，這并不是奶油，而是用來做蛋糕的。我們覺得很奇怪，這種東西怎么能變成蛋糕呢？
師傅把這種東西倒入幾口小碗里，然后把小碗平均分給每一位小朋友，讓小朋友們把小碗放入烤箱里。我們都小心翼翼地把各自的小碗放入烤箱，生怕一不小心把小碗掉在地上。哎呀，那樣的話，自己的那一份蛋糕可就要泡湯了喲！
我們把小碗安全地送入了烤箱。
聽師傅說，需要在里面烤四十分鐘。我們一邊等待一邊看師傅做奶油。只見他先放入一些奶油，再把冷凍起來的牛奶和一些純牛奶倒入碗里，還放了一些其他的材料，最后，用一種電動(dòng)機(jī)器把這些材料攪起來，奶油就做好了！
時(shí)間也差不多了，師傅取出了蛋糕，一陣香味撲鼻而來。這時(shí)候，原來像奶油一樣的東西真的變成了一個(gè)大蛋糕，我們都覺得十分新奇。
接下來就要在蛋糕外面鋪上奶油。我先把大蛋糕切成兩半，可是蛋糕實(shí)在太軟了，有點(diǎn)用不上力。我花了好長時(shí)間才把大蛋糕切成兩半。我在多的那一半上面擠上奶油，然后擠了些藍(lán)莓醬，再把另一半蓋上去，在四周和上面都涂上一層厚厚的奶油。
最后，我在蛋糕的頂部畫了一個(gè)可愛的小女孩，大大的眼睛，紅紅的嘴唇，還有兩根辮子。哈哈，這下我的蛋糕就做好了！
做蛋糕真好玩呀……
做蛋糕作文13
今天是中秋節(jié)，媽媽帶我去泰華假日廣場制作蛋糕。
一大早我們就來到了公交站點(diǎn)。我焦急地望著公交車駛來的方向，盼呀！盼呀！終于一輛公交車緩緩地駛?cè)肓苏军c(diǎn)，我和媽媽就迫不及待地上去了。不知怎么的，我覺得車走得特別慢，象蝸牛一樣。好不容易到了泰華假日廣場，剛上三樓，一看到“隨心滋語手工坊”七個(gè)大字，我的心就怦怦跳得厲害，這里的環(huán)境可真干凈呀，櫥窗里有那么多的蛋糕，看得我都要流口水了（嘿嘿，真不好意思）。
在這里，我跟著一位阿姨制作蛋糕。她拿來了準(zhǔn)備好的蛋糕胚和奶油，蛋糕胚放在一個(gè)能轉(zhuǎn)動(dòng)的托盤上，只見她右手拿起一把細(xì)長的工具刀，挖了一些奶油放在了蛋糕胚上，左手不停地轉(zhuǎn)動(dòng)著托盤，奶油就很聽話地涂在了蛋糕胚的外面。我看著阿姨優(yōu)美的動(dòng)作，就想自已也操作一下。于是，我學(xué)著她的樣子，用刀挖出奶油放在蛋糕胚上，左手也不停地轉(zhuǎn)動(dòng)著托盤，可是兩只手怎么也不聽使換，蛋糕胚上的奶油總是涂得坑洼不平。這時(shí)，媽媽對(duì)我說：“兒子，看！有些事情并不是像你看到的那樣簡單，實(shí)際操作起來是有困難的，只有仔細(xì)觀察，多動(dòng)腦子，堅(jiān)持不懈，你才會(huì)做到更好！”聽了媽媽的話，我仔細(xì)地觀察了阿姨拿刀的方法，又嘗試了幾次，功夫不負(fù)有心人，我終于把奶油給涂勻了。媽媽這時(shí)也會(huì)心地笑了。接下來我挑選了蛋糕圖案，在阿姨的幫助下，我試著給蛋糕點(diǎn)綴了漂亮的圖案。這樣，我的蛋糕就制作完成了。
我叉著腰，歪著頭，圍著這件“作品”看了一遍又一遍，說：“媽媽，我是不是很能啊？”媽媽摸了摸我的頭，和阿姨一起哈哈大笑起來。
回家以后，我和爸爸媽媽分享了蛋糕，我覺得這一次的蛋糕特別特別地甜……
做蛋糕作文14
我的胖哥準(zhǔn)備開一家飲品店，打算10月8日開張。
這不，雖然是國慶假期，但是我們也沒有外出游玩，而是到胖哥店里幫他做開店前的準(zhǔn)備。爸爸幫著布置門面和墻壁，媽媽幫著換燈飾，我在學(xué)奶茶配方。
三姨見我對(duì)烘焙感興趣，就準(zhǔn)備教我做蛋糕。她先拿出了她輕易不外露的“烘焙秘笈”。翻到了黃油蛋糕一頁，她指著“秘笈”上的配方對(duì)我說：“先把黃油稱100克�！蔽衣犓笓]，先在大盆子里切了一小塊黃油，拿到電子稱上一稱：112克，超了。我又切掉一丁點(diǎn)兒，再一看，變成了92克，又不足了，我只好再補(bǔ)一點(diǎn)兒，好不容易湊到了100克。
稱完黃油，三姨又叫我稱50克面粉。我拿鏟子在面粉袋里鏟一勺倒到碗里，一稱：51克，又超了，只好再去掉一點(diǎn)。
接下來，三姨指揮我稱了60克水，打了兩個(gè)雞蛋，取了兩勺糖。
一切準(zhǔn)備就緒，下面就要開始動(dòng)手做蛋糕了。我先用打蛋器打雞蛋，可是打了不一會(huì)兒，手就酸了。于是，三姨接過去打。而我就用電動(dòng)打蛋機(jī)把黃油打松，然后將面粉與水和成面糊，接著一邊用打蛋機(jī)將面糊、黃油打在一起，一邊將蛋液一點(diǎn)一點(diǎn)加進(jìn)去。等到打成一個(gè)團(tuán)子之后，我們就將它裝進(jìn)一個(gè)擠花袋里。
三姨拿出30個(gè)蛋糕模子，讓我均勻地排列到烤盤上。然后在每個(gè)模子里墊上一層蛋糕紙。我右手捏緊擠花袋的口子，左手用力擠。一會(huì)兒，30個(gè)模子就都擠滿了。最后，我把烤盤送進(jìn)了烤箱。
烤到20分鐘，從烤箱里飄出了淡淡的香味，我想：這黃油蛋糕一定特別好吃。
半個(gè)小時(shí)后，只聽烤箱發(fā)出“叮”一聲，蛋糕可以出爐了。可三姨說：“還要等一會(huì)兒，現(xiàn)在太燙了�！�
再過2分鐘，又聽“�！币宦暎@回真的可以出爐了。我打開烤箱，把烤盤拉到灶臺(tái)上。
待到冷卻后，我和三姨各嘗了一個(gè)。感覺比普通蛋糕甜一點(diǎn)兒，還真不錯(cuò)！
做蛋糕作文15
隨著時(shí)間的流逝，我漸漸長大了，也懂事了，學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng)，比如：騎車、畫畫、打羽毛球、跳舞、花式跳繩。但令我最難以忘懷的，還是在寒假我學(xué)做蛋糕。
一天，我所有的假期作業(yè)都做完了，實(shí)在無聊，就讓媽媽教我做香甜可口的蛋糕。
心動(dòng)不如行動(dòng)，我急忙把媽媽拉進(jìn)廚房，準(zhǔn)備好了食材。正當(dāng)媽媽要幫我打雞蛋時(shí)，我拉住了她的手，鄭重其事地說：“媽媽，這次我想一個(gè)人全程做蛋糕，您除了在旁邊指導(dǎo)我，不要幫任何忙�！眿寢尡M量收住了笑容，點(diǎn)了點(diǎn)頭。于是，我先把蛋清和蛋黃分離，蛋黃加入牛奶、食用油、白砂糖、面粉，蛋清加入白砂糖，然后攪拌均勻，倒入模具中，最后放入烤箱。時(shí)間一分一秒過去了，蛋糕終于考好了。我三步并作兩步?jīng)_進(jìn)廚房，迫不及待地打開烤箱。但是，當(dāng)我打開烤箱的那一瞬間，我卻十分失望：在我眼前的這些東西哪像蛋糕呀？分明就是雞蛋羹哪。我大惑不解，立刻微信視頻請教徐老師。一問才知道，原來是面粉放少了呀。
雖然上一次我烤的蛋糕失敗了，但我絕不認(rèn)輸！我吸取了上一次的教訓(xùn)，這一次多放了一些面粉，面糊果然粘稠多了，于是，我又一次信心滿滿地把面糊放進(jìn)烤箱。時(shí)間不知不覺過去了，我懷著一顆既擔(dān)心又激動(dòng)的心走進(jìn)廚房，小心地打開烤箱�？墒�，這一次蛋糕雖然不像雞蛋羹，卻被烤焦了！我失落不已，望著盤子里的蛋糕發(fā)呆。
不過，我可不是一個(gè)輕易放棄的人。我并沒有像前兩次那樣，這一次而是多加了面粉，烘烤時(shí)間適宜。30分鐘過的飛快，我胸有成竹地走進(jìn)廚房。30分鐘過得飛快，我胸有成竹地走進(jìn)廚房，打開烤箱一看，蛋糕色、香、味俱全，熟度也剛剛好。我高興得一蹦三尺高，夾起一塊蛋糕就往嘴里送。
通過這件事，我明白了一個(gè)深刻的道理：天下沒有白吃的午餐，你付出多大的努力，就會(huì)有多大的收獲。
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