炒蛋作文

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編幫大家整理的炒蛋作文，希望能夠幫助到大家。

炒蛋作文1

　　暑假的一天，我回到家時(shí)，媽媽正在廚房做飯。忽然，我有了一個(gè)很好的想法：想要自己學(xué)炒雞蛋，便走進(jìn)了廚房。

　　“媽媽，我來(lái)幫您。”我走到媽媽跟前，輕輕地說(shuō)。媽媽以為我在開(kāi)玩笑，頭也不抬地說(shuō)：“開(kāi)什么玩笑，別搗蛋！”便繼續(xù)忙著她的活。我沒(méi)有放棄，而是認(rèn)認(rèn)真真地說(shuō)：“媽媽，我真的想要學(xué)一學(xué)炒雞蛋，您可以教一下我嗎？”媽媽這時(shí)才停下手中的活，微笑地對(duì)我說(shuō)：“看你這么有誠(chéng)心，我就教教你吧！”聽(tīng)媽媽這么說(shuō)，我興高采烈地說(shuō)：“真的嗎？太好了！”媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　說(shuō)辦就辦，媽媽拿出了幾個(gè)雞蛋和一個(gè)碗，先示范一次給我看。只見(jiàn)媽媽熟練地拿了一個(gè)雞蛋在碗上一敲，利索地把蛋殼一掰，雞蛋便一骨碌滑進(jìn)了碗中，靜靜地“臥”在了碗里。“好了，你也來(lái)試試！”媽媽慈祥地對(duì)我說(shuō)。我學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋在碗邊一敲�？墒�，我沒(méi)有一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，用力過(guò)度，雞蛋全都灑在了地上。媽媽見(jiàn)此情景，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“敲雞蛋時(shí)不可以太用力，你再試試看。”我再次拿起了一個(gè)雞蛋，稍微用力，在碗邊敲，雞蛋殼破了，我用手把蛋殼一掰，雞蛋匆匆地“臥”在了碗里�！肮�哈，第一關(guān)總算過(guò)了！”我松了口氣。接著，媽媽在鼎里放了一些食用油。等到鼎中的'油燒熱后，媽媽把碗里的雞蛋倒進(jìn)了鼎中，然后用鏟子不停地翻著雞蛋，直到雞蛋完全炒熟。輪到我了，首先，我胸有成竹地把雞蛋放進(jìn)鼎中，并不停地炒著。忽然，“啪啪”，油跳了起來(lái)，飛到了半空中，嚇得我丟下鏟子，躲到了媽媽的身后。媽媽趕緊走上前去炒雞蛋，她一邊炒雞蛋一邊對(duì)我說(shuō)：“炒雞蛋要不停地炒，油才會(huì)不跳起來(lái)。你看，現(xiàn)在油沒(méi)有跳出來(lái)了吧！”聽(tīng)到媽媽這樣說(shuō)，我才放下心來(lái)，繼續(xù)過(guò)去炒雞蛋。不一會(huì)兒，一盤(pán)香噴噴的炒雞蛋就做好了。

　　吃著自己炒的雞蛋，我覺(jué)得心里美滋滋的。

炒蛋作文2

　　下周五，我們班要舉行一場(chǎng)蛋炒飯比賽。今天，我卻提前學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。

　　做蛋炒飯是一件很簡(jiǎn)單的事，可是被我搞得一塌糊涂。爸爸和媽媽先讓我打雞蛋和攪拌雞蛋。嘿！這個(gè)雞蛋可真淘氣，一會(huì)兒“跳”到東，一下子又“跳”到了西，害得我在打蛋的時(shí)候，一不小心手一滑，只聽(tīng)“啪嗒”一聲，雞蛋掉在了地上，摔得一塌糊涂，我收拾了了好久。媽媽又讓我重新打了一個(gè)。這一次，只見(jiàn)媽媽先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破，再用兩個(gè)大拇指扣住敲破了的地方，輕輕往兩邊掰，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，里面的`雞蛋聽(tīng)話地流進(jìn)了碗里。

　　然后，爸爸又拿起筷子快速攪動(dòng)起來(lái)。這次我總算有了經(jīng)驗(yàn)，學(xué)著爸媽的樣子去做，才把蛋攪好。在爸爸媽媽的指導(dǎo)下，我先把油倒進(jìn)鍋里燒熱，接著就把雞蛋倒進(jìn)鍋里�？墒莿偟惯M(jìn)去，就聽(tīng)見(jiàn)“滋”一聲，這可把我嚇了一大跳，我連忙后退，可爸媽說(shuō)：“放心，它不會(huì)燙著你的”。聽(tīng)了這話，我才滿懷信心地走到鍋前，然后我把雞蛋翻了個(gè)身。

　　隨后，爸爸讓我把雞蛋切成小塊，為了使炒的更有味，我們還加了醬油，然后，我把雞蛋打上來(lái)。我把飯倒進(jìn)了鍋里，我的心“咚咚咚”地跳，手忙腳亂的。爸爸媽媽見(jiàn)了笑得前仰后翻，我假裝生氣，爸媽見(jiàn)我生氣了，就不再笑了，但我知道他們說(shuō)里還在笑。

　　在我們的共同努力下，蛋炒飯終于做好了。吃著金燦燦的蛋炒飯，我感到無(wú)比的美味。我還明白了：無(wú)論做什么事情，都要有耐心。只有一心一意，才能取得成功。

炒蛋作文3

　　今天，媽媽說(shuō)要教我做番茄炒蛋，我非常高興。

　　媽媽拿出一個(gè)番茄，讓我把它洗干凈，再把它切開(kāi)。我先用小刀切，發(fā)現(xiàn)小刀比較鈍，便用菜刀了，還是切不下。爸爸發(fā)現(xiàn)我手法不對(duì)，便來(lái)告訴我應(yīng)該怎么拿刀。我才知道原來(lái)握菜刀也有技巧的！終于把番茄切完了，我把它裝在盤(pán)子里。

　　該打蛋了，媽媽讓我把蛋敲開(kāi)。然后開(kāi)始打蛋。在媽媽的指導(dǎo)下，放了點(diǎn)鹽。我左一下，右一下地打蛋，媽媽說(shuō)應(yīng)該上下打才均勻。我手打酸了，才把蛋打好。

　　接著，就要炒蛋了。爸爸讓我把鍋燒熱，然后倒油，等油熱了，就可以把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋像水一樣流進(jìn)鍋里，剛剛進(jìn)鍋，就開(kāi)始凝固，可見(jiàn)鍋的溫度有多高。等到蛋的一層凝的'時(shí)候，爸爸就叫我把蛋翻個(gè)面。在翻面的時(shí)候，我不小心把上面一層裹了起來(lái)，導(dǎo)致蛋的里面沒(méi)熟，外面已經(jīng)快要焦了。后來(lái)，我終于把外面一層弄開(kāi)了，然后我把結(jié)在邊上的蛋弄到中間，再用鍋鏟把蛋切成一小塊一小塊的。又過(guò)了一會(huì)兒，爸爸說(shuō)可以把番茄倒進(jìn)去了。番茄剛倒進(jìn)去的時(shí)候，發(fā)出"呲"的一聲，有一點(diǎn)點(diǎn)油濺出來(lái)了，我連忙避開(kāi)。我用鍋鏟將蛋和番茄搗來(lái)?yè)v去。爸爸叫我等番茄的味道融入蛋之后，加點(diǎn)醬油和糖，接著炒。

　　過(guò)了一會(huì)兒，可以起鍋了。我的力氣太小，一只手舉不動(dòng)鍋，在爸爸的幫助下才把番茄炒蛋倒進(jìn)了盤(pán)子里。我?jiàn)A了塊蛋嘗嘗，味道不錯(cuò)，蛋里既有蛋的味道，又有番茄的味道。

　　媽媽說(shuō)明天還要再燒一回，復(fù)習(xí)一下。

炒蛋作文4

　　今天上場(chǎng)的番茄和雞蛋呀，都是各自世界的佼佼者，不僅顏值杠杠的，而且內(nèi)涵頂呱呱！它們的相遇，會(huì)有什么新鮮事？

　　你看，西紅柿兄弟倆爭(zhēng)先恐后地從冰天雪地里趕了過(guò)來(lái)。突然，一只大手把他們兄弟倆一把抓了起來(lái)。給他們洗個(gè)清水澡。洗完澡的兄弟倆又一下子躺在了切菜板媽媽的懷里，菜刀爸爸急忙在兩個(gè)西紅柿的頭上切了個(gè)淺淺的十字形。菜刀爸爸一邊給他倆理發(fā)，一邊說(shuō)：好看！好看！這個(gè)沒(méi)‘剪’好。接著，哥倆就互不相讓地跳進(jìn)了溫泉泡澡。不知不覺(jué)他們身上的'衣服就掉了下來(lái)。菜刀爸爸又把它們分成幾小塊便完成了準(zhǔn)備工作。

　　雞蛋小妹們似乎有點(diǎn)急了，兩姐妹滾啊滾。滾到了小碗姐姐的旁邊。她們便往碗邊一撞，并跳到空中，一開(kāi)蛋殼就和蛋液分離開(kāi)了。兩顆晶瑩剔透的雞蛋就安靜地躺在小碗姐姐的懷里等待攪拌。最后，筷子叔叔把雞蛋姐妹倆叫成糊狀。

　　終于準(zhǔn)備好了，我們上鍋炒啦！鍋大俠和油大俠配合起來(lái)是出了名的默契。接著，雞蛋姐妹倆就迫不及待地跳了進(jìn)去，在里面歡快的打滾呢！她們一邊打滾，一邊唱著歌：呲啦呲啦。熟了以后，她們又從鍋里跳到了盤(pán)子里。然后，西紅柿兄弟倆也掉進(jìn)了鍋里。西紅柿半熟的時(shí)候，雞蛋姐妹倆又一次掉入了大鍋中。鹽和糖也來(lái)湊熱鬧，他們你爭(zhēng)我搶地掉入了大舞臺(tái)上一起狂歡啦！

　　最后，一道番茄炒雞蛋就做好了！他們都紛紛進(jìn)入了肚子里，開(kāi)啟了新的旅途。

炒蛋作文5

　　“媽媽，今天早上吃什么呀？”早上一起床，我就對(duì)著媽媽嚷嚷著。今天媽媽在家，我將有一個(gè)快活的早餐。

　　“吃炒蛋飯��！”媽媽一邊端著炒蛋飯從廚房里走了出來(lái)，一邊回答。老遠(yuǎn)我就聞到蔥的味道，香噴噴的，哦，我的最愛(ài)——蛋炒飯。

　　媽媽做的蛋炒飯，不僅是香，還非常好看：翠綠的是豆子，鮮黃的.是雞蛋，晶瑩剔透的是白米飯，那星星點(diǎn)點(diǎn)的紅色，可不是胡蘿卜，而是溫州的特產(chǎn)——切細(xì)的蝦干。這樣的一碗炒蛋飯，讓人看著就垂涎欲滴。

　　我舀了一勺五彩的飯放進(jìn)嘴里，嗯，味道好極了！鮮脆的是豆子，咸滋滋的是蝦干，味道特別鮮的是炒蛋。而且，每一粒米飯都特別的飽滿，有嚼勁。我狼吞虎咽地將這碗飯吞了下去，太美味了！還想再來(lái)一碗。

　　“吃完了沒(méi)！要遲到了！”這時(shí)，媽媽過(guò)來(lái)打斷了我的“美夢(mèng)”。

　　“媽媽，這是一碗三味蛋炒飯，好好吃哦！”

　　“胡說(shuō)！哪有三味�！眿寢屢贿吋贝掖业厥帐爸�碗筷，一邊搶白我。

　　“怎么沒(méi)有三味？咸、鮮、甜！”

　　媽媽自顧自走進(jìn)廚房不搭我的話茬，半晌在廚房里輕聲說(shuō)：“甜？又沒(méi)有放糖�！�

　　我一邊穿鞋子，一邊叫：“媽媽——”

　　媽媽趕緊走過(guò)來(lái)：“又怎么啦？要遲到了！”說(shuō)著就蹲下來(lái)，幫我系鞋帶。我順勢(shì)摟住媽媽的脖子，親了一下：

　　“有甜，有您甜甜的愛(ài)�！�

　　我背起書(shū)包，趕緊跑出門(mén)，免得被媽媽罵。

　　下次我一定還要吃這三味炒蛋飯！

炒蛋作文6

　　我一直都有一個(gè)愿望，就是學(xué)會(huì)炒菜。正好，今天媽媽買回了番茄，我說(shuō)：“媽媽，教我做番茄炒雞蛋吧！”“好��！”

　　按照媽媽說(shuō)的方法，首先把番茄放在開(kāi)水里燙了一會(huì)兒，再拿出來(lái)撕去皮后，放在菜板上便開(kāi)始切。誰(shuí)知，番茄在菜板上滾來(lái)滾去的，好像故意在跟我作對(duì)似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧！”可我正要對(duì)它下手時(shí)，手又抖起來(lái)了，番茄好像在嘲笑我，我氣極了，心里又嘀咕起來(lái)：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又緊緊地摁住它，這回終于不滾了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。

　　然后，我又拿出兩個(gè)雞蛋，將雞蛋在灶臺(tái)的邊緣上磕了一下，兩手掰開(kāi)蛋殼，蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我向碗里放了一點(diǎn)鹽，然后就用筷子輕輕地?cái)嚕�生怕把蛋液攪出碗外。這時(shí)，媽媽又告訴我說(shuō)：“要把蛋清和蛋黃攪勻，炒出的雞蛋才又軟又好吃�！庇谑牵�我又使勁地?cái)嚵艘粫?huì)兒。

　　準(zhǔn)備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開(kāi)天然氣開(kāi)關(guān)�；鹈绾艉舻靥蛑�鍋底，倒上一些油，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了。“別怕，膽子大一點(diǎn)，趕快把蛋倒進(jìn)去。”媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底，只聽(tīng)見(jiàn)吱的`一聲。這時(shí)，媽媽叫我快拿鏟子翻動(dòng)一下，我拿著鏟子不停地翻動(dòng)著雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，呀！味道還不錯(cuò)！

　　學(xué)了番茄炒雞蛋后，我感受到：做任何事情，看似簡(jiǎn)單，要做好很難，今后我還要多實(shí)踐。

炒蛋作文7

　　我們的生活中，有許許多多的“第一次”：第一次動(dòng)手做飯，第一次養(yǎng)小動(dòng)物，第一次表演，第一次得獎(jiǎng)……一個(gè)個(gè)“第一次就像一個(gè)個(gè)腳印”，印在我們成長(zhǎng)的道路上。

　　還記得有一次，爸爸媽媽奶奶都不在家，我心想：“中午吃什么呢？嗯――來(lái)個(gè)番茄炒雞蛋吧！加油！這是我第一次做飯，一定要把這道菜做好�！�

　　我來(lái)到廚房，以為會(huì)很難，但我又想：如果不做，那不是吃不成飯呢？我看奶奶就挺簡(jiǎn)單的，應(yīng)該簡(jiǎn)單吧。

　　我準(zhǔn)備了番茄和雞蛋。我將番茄洗干凈后，準(zhǔn)備切菜，但家里的菜刀不聽(tīng)指揮。好不容易把番茄切成了丁，有的.小，有的大。萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。我先打開(kāi)開(kāi)關(guān)器扭，熱一下鍋，不一會(huì)兒鍋已經(jīng)開(kāi)始冒煙了，我急忙地往鍋里倒油，鍋里的油噼里啪啦地響，一個(gè)不小心油濺到了我臉上，我大聲叫一聲：“啊――疼，疼�！蔽伊ⅠR蓋上鍋蓋，用清水洗了一下臉上的油。我想：這么難，要不算了吧。但今天中午吃什么呢？算了，再難也得堅(jiān)持。

　　我手忙腳亂，心想：是先倒雞蛋還是先倒番茄呢？”我以前看到奶奶做時(shí)候，是先打雞蛋的，我也先打個(gè)雞蛋吧。我拿著蛋在桌上敲上了一下，雞蛋殼裂開(kāi)了縫，蛋清馬上就要露出來(lái)，我立馬打開(kāi)鍋蓋，把蛋清蛋黃打入鍋里。

　　煎熟后，我用鍋鏟搗碎。搗碎后我倒入番茄丁。

　　翻炒了幾分鐘心想：“應(yīng)該可以出鍋了吧！”我拿出一個(gè)盤(pán)子，把番茄炒雞蛋鏟入了盤(pán)子里，把家里的蔥切成小條灑在番茄炒雞蛋上。

　　我端起了盤(pán)子，聞了聞?wù)f：“香！香！香！真香！”

　　這就是我第一次做飯。如果你不去償試，怎會(huì)知是易是難？

炒蛋作文8

　　太好了！太好了！今天媽媽終于允許我炒一回蛋飯。我很激動(dòng)，但也害怕，因?yàn)檫@是第一次炒蛋飯，一不小心燙著了手，燙著了臉，咋辦？

　　我先準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋，拿一個(gè)碗，然后把蛋打碎，放入碗里。雞蛋黃在碗里“游來(lái)游去”，像兩個(gè)小屁孩在戲水似的。我把一些蔥，幾根香腸，一把蝦米切了，準(zhǔn)備用鍋。

　　我先開(kāi)火，突然間冒出一堆堆紅通通的火焰。我倒了一點(diǎn)油下鍋，一小點(diǎn)一小點(diǎn)的東西噴出來(lái)，像“子彈”一樣飛出來(lái)。不妙的是，我的預(yù)言成真了，真的燙著了臉。我趕快拿一雙筷子，攪雞蛋，又快速倒入鍋里，這才壓住了那噴出來(lái)的小東西。然后拿起鍋鏟炒，我的手翻來(lái)翻去，鍋似要地震了。最后我把一些剩飯倒入鍋中。

　　隨后我把蝦米、香腸、蔥一并放入鍋中，再繼續(xù)炒，差不多5分鐘過(guò)去了。當(dāng)時(shí)的我已疲累過(guò)度，但依然堅(jiān)持到了最后。

　　聽(tīng)過(guò)一句話：堅(jiān)持就是勝利。做得好不好吃不重要，不好吃可以重做，但不堅(jiān)持，哪兒來(lái)的炒雞蛋飯。

　　出鍋了，我高興得差點(diǎn)一蹦三尺高。拿了碗，盛上香噴噴的.炒蛋飯，端到桌子上。那香味讓人口水直流。我拿起筷子，嘗了一口，真是太好吃了，像皇宮里御廚做得一樣好吃、美味，還有那顏色，有紅的，有綠的，有黃的……真是色香味齊全。

　　第一次炒蛋飯，就讓我覺(jué)得媽媽煮飯的辛苦，今后我要多為媽媽煮飯，讓媽媽少辛苦。

　　我喜歡吃蛋炒飯，但我更愛(ài)自己炒蛋飯。

炒蛋作文9

　　媽媽回來(lái)了，我又可以吃媽媽做的韭菜炒蛋了。我在想：“媽媽那么辛苦，我為她做一次韭菜炒蛋吧！”惡魔開(kāi)口了：“不嘛！不嘛！媽媽反正要做的，何必這樣麻煩呢！”天使又說(shuō)：“媽媽那么辛苦，就給她做一頓飯吧！”

　　于是，我跟著天使走了。我先下去買了幾個(gè)雞蛋，又去買了點(diǎn)韭菜。我回到家開(kāi)始做了起來(lái)。首先，我打了幾個(gè)雞蛋在碗里，再把韭菜洗干凈用刀切碎，扔進(jìn)碗里用筷子攪勻。然后倒了一點(diǎn)油在鍋里，把攪拌均勻的雞蛋倒入鍋里。暈！油濺到我臉上了。要炒的時(shí)候差點(diǎn)把鍋打翻了。鍋里的雞蛋像金黃色的海洋，加上周圍有幾根像小草一樣的韭菜。

　　第一次，我拿出平底鍋翻炒，我拿著鍋往上一抬，雞蛋拋了出來(lái)。就差點(diǎn)沒(méi)有砸到我的頭上，我并沒(méi)有放棄。只聽(tīng)見(jiàn)天使說(shuō)：“加油吧！多弄幾次就會(huì)了�！�

　　第二次，我把雞蛋弄西八爛的。我用力翻炒著，就因?yàn)橛昧�過(guò)猛雞蛋黃和蛋清到處流。惡魔說(shuō)：“累死了，總是不能成功干脆放棄吧！”不行我們不能放棄，我覺(jué)得惡魔說(shuō)得不對(duì)。不過(guò)這一次的.蛋，可像里面有泥沙的河呀！

　　第三次，終于成功了，我把油重新倒了下去，等到油熟了之后，再把打好的蛋液倒了進(jìn)去。有些地方一下鍋就不是液體了，在翻炒一下就可以了，金黃色的雞蛋真好看呀！把雞蛋和韭菜鏟到盤(pán)子里，黃綠相間很漂亮！好像金黃色的稻田里有許多小草。

　　媽媽回來(lái)了，看到我的成果非常高興，我們吃了起來(lái)。“雖然有些焦了，但是很好吃�！眿寢屨f(shuō)道。我開(kāi)心地跳了起來(lái)。

炒蛋作文10

　　“滋滋”這是什么聲音？原來(lái)是今天我在爸爸的指導(dǎo)下，學(xué)做番茄炒蛋呢。

　　我先拿來(lái)一個(gè)西紅柿，它圓滾滾胖乎乎的，像個(gè)小娃娃。穿著紅外衣，頭戴小綠帽，摸起來(lái)軟軟的，柔柔的，滑滑的，我真想咬一口。我用清水給番茄洗了個(gè)涼水澡，摘掉那頂可愛(ài)的小綠帽。我一手按住番茄，一手拿著菜刀，把番茄一分為二，切成小丁。番茄丁，有的是大紅色，有的'是粉紅色，還有的紅中帶綠，也有的紅中透黃。我把番茄丁放入盤(pán)中備用。

　　我又拿起一個(gè)雞蛋，在碗沿上輕輕一磕，蛋殼出現(xiàn)了一條細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的裂縫，用雙手的大拇指從裂縫處把雞蛋掰開(kāi)，殼碎了，里面的蛋黃像個(gè)小太陽(yáng)，蛋清清澈透亮，他們像跳水運(yùn)動(dòng)也一樣，“撲通”一聲跳入碗中。我拿起筷子把蛋攪拌均勻，我的手腕兒十分酸痛，沒(méi)想到炒菜還是一項(xiàng)力氣活兒。

　　萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。我打開(kāi)煤氣灶，只聽(tīng)“呼”一聲，淡藍(lán)色的火苗竄了出來(lái)，嚇了我一跳。我放上鍋，火苗就像舌頭一樣，舔著鍋底。等鍋干了，冒出了煙，我倒入蛋液，邊上的蛋液先凝固，中間冒起了泡，我用鏟子在蛋翻了個(gè)身，直到完全凝固，我把它鏟出來(lái)，放到盤(pán)子中，終于炒完了雞蛋，我常出一口氣。

　　我把切好的番茄倒入鍋中，不停地翻炒，直到它的顏色由大紅變?yōu)樯罴t，慢慢變軟，出了汁液，我又倒入炒好的雞蛋，來(lái)回翻動(dòng)讓他們混合在一起，鍋中彌漫著誘人的香味兒，我放出了一小勺鹽和白糖，最后撒上一把蔥花，番茄炒蛋就大功告成了。

　　看著色香味俱全的番茄炒蛋，“出鍋啦，出鍋啦，快來(lái)品嘗呀�！蔽液暗�。能品嘗著自己親手制作的番茄炒蛋，別提我有多高興啦。

　　我迫不及待的嘗了一口，真好吃呀，酸酸甜甜，美味極了，我在爸爸的指導(dǎo)下終于學(xué)會(huì)了番茄炒蛋。

炒蛋作文11

　　今天早上，我在家里做了人生中第一道菜——番茄炒雞蛋。

　　我從冰箱里拿出了兩個(gè)番茄和兩個(gè)雞蛋。番茄圓圓的，顏色紅彤彤的，摸起來(lái)很光滑，頭頂上還戴著一頂小綠帽。雞蛋是橢圓形的，就像膚色的鵝卵石。

　　我準(zhǔn)備好了食材，要開(kāi)始做番茄炒雞蛋了。我把冷水放入鍋中，蓋上鍋蓋，同時(shí)我用刀在番茄的'皮上輕輕地劃了一個(gè)十字，小心翼翼地放進(jìn)鍋里。我耐心地等待著，五分鐘后，我把番茄從鍋里拿出來(lái)，發(fā)現(xiàn)我剛才劃了十字處的番茄皮微微地卷了起來(lái)。我用兩根手指捏住了卷起的地方，緩緩地撕下，生怕破壞了番茄豐滿的肉。皮撕好以后，我用刀把番茄切成了樹(shù)葉大小，放在邊上。接著，我拿起一個(gè)雞蛋，在桌沿上敲了兩下。蛋殼上出現(xiàn)了幾條裂痕，我把它剝開(kāi)，蛋清和蛋黃倒進(jìn)了碗里。我又拿起一個(gè)雞蛋，重復(fù)了剛才的動(dòng)作。我端起碗，微微地傾斜，用筷子迅速地上下攪拌，直到它變成淡黃色的液體。

　　接下來(lái)就到了最精彩的時(shí)候了。我在鍋里倒入油，拿起鍋柄，慢慢地晃動(dòng)，直到油變熱了，我把攪拌好的蛋液沿著鍋的邊緣倒下，鍋里出現(xiàn)了一個(gè)圓形的蛋餅，接著從鍋里發(fā)出了“呲呲”的聲音，雞蛋仿佛在說(shuō)：“好燙，好燙！我觀察著雞蛋的顏色變化，等它變成了金黃色的時(shí)候，就用鍋鏟輕輕地將它翻個(gè)面，生怕破壞了它完美的圓形。等另一面也煎熟了，我用鍋鏟把它分成許多小塊。當(dāng)我把切好的番茄也倒入鍋里，聲音就更響了，還冒出了白白的煙，散發(fā)出了濃濃的香味。我用鍋鏟快速地翻炒著，只見(jiàn)番茄和雞蛋在鍋里翻滾。到快出鍋時(shí)，我加了三小勺鹽和一點(diǎn)點(diǎn)白糖，然后把它盛到了盤(pán)子里。

　　看著自己炒的紅黃相間的番茄炒蛋，心里別提有多開(kāi)心了。我迫不及待地品嘗了起來(lái)。

炒蛋作文12

　　說(shuō)到美食，有人可能喜歡牛排，有人喜歡西紅柿炒蛋，有人喜歡紅燒五花肉，可我喜歡的是那既簡(jiǎn)單又美味的炒蛋飯。

　　炒蛋飯?jiān)谖覀兗乙话悴怀�，只有在昨天有剩飯，糧食不足時(shí)才會(huì)有。炒蛋飯的制作過(guò)程很簡(jiǎn)單：熱鍋，下蛋，翻炒一會(huì)后，將煮熟的飯放入，加調(diào)料，再炒一會(huì)兒就可以出鍋了。在我的印象中，我吃過(guò)最好吃的蛋飯是爸爸下的廚。

　　清明節(jié)要到了，今年我們不去上墳，去海南玩。在海南住的賓館像個(gè)月租房，一進(jìn)門(mén)，就有家的感覺(jué)。玩了一會(huì)兒，肚子有點(diǎn)餓了，原來(lái)爸爸在炒蛋飯呢。熱騰騰的蛋飯出鍋了，我們正打算大飽口福時(shí)，盛著蛋飯的`鍋掉在了地上，原來(lái)是鍋柄斷了。我們頓時(shí)傻了眼，香噴噴的蛋飯就這么被倒在了地上。我們眼神變得黯淡。賓館里沒(méi)有食材了，我們只好出門(mén)吃。

　　從此之后，我不再那么喜歡蛋飯。因?yàn)橐怀缘降帮埼揖蜁?huì)想起當(dāng)時(shí)的失望與失落。

　　直到那件事的發(fā)生，我又喜歡上了蛋飯。

　　那是一個(gè)寒冷的冬天，寒風(fēng)呼嘯，吹得我們瑟瑟發(fā)抖。幾個(gè)節(jié)目彩排的同學(xué)跟著老師頂著寒風(fēng)練習(xí)著，大家都還沒(méi)吃飯。我們餓得嗷嗷叫�？蓪W(xué)校附近沒(méi)有飯店呀。這時(shí)，爸爸出現(xiàn)在我的視野中，他正發(fā)燒呢。可他并不顧及身體，給我送來(lái)了炒蛋飯。爸爸走到我的身邊，臉上露出關(guān)切的神色，叮囑到：“給你，軒，別為了彩排把身體餓壞了�！蔽翌澏兜亟恿诉^(guò)來(lái)，一口一口地吃了起來(lái)。我的心中充滿了溫暖，寒冷已經(jīng)消失得無(wú)影無(wú)蹤。

　　還記得，蛋飯的味道是香香的，也是暖暖的。

炒蛋作文13

　　媽媽常說(shuō)我不如別人，可“炒蛋”這是我的拿手好菜。這也是我們家一致公認(rèn)的。我炒的這道菜呀！——不用說(shuō)，色、香、味、齊全。誰(shuí)吃了肯定會(huì)叫好，這道菜是我們家一日三餐必不可少的。自然，要吃這菜還得我親自下廚。這道菜不僅方便而且也有營(yíng)養(yǎng)。

　　“六點(diǎn)了，媽媽怎么還不回來(lái)呀！”我一臉狐疑地說(shuō)�！岸ｂ忊彙�…叮鈴鈴”電話鈴響了�！拔埂彪娫捓飩鞒鰦寢屇怯H切的聲音：“媽媽你們?cè)蹒圻�不回來(lái)呀？”我疑惑不解地問(wèn)�！办n靚，媽媽廠里有個(gè)外國(guó)客戶，所以不能回家吃飯了。原想叫你的，可你姐姐在不方便，你們?cè)诩页詻](méi)問(wèn)題吧？”“沒(méi)問(wèn)題！沒(méi)問(wèn)題。說(shuō)著便掛了電話。一掛電話我便想：爸爸媽媽不回家吃飯，我還迫不得已呢！說(shuō)著走進(jìn)了廚房，開(kāi)始了小鬼當(dāng)家。

　　我和姐姐在廚房里切的切，煮的煮。忙呼了半天，一看，怎么能沒(méi)有我的拿手好菜——炒蛋呢！心動(dòng)不如行動(dòng)，說(shuō)著便從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，“嘭嘭”幾下便把雞蛋打在了碗內(nèi)。這雞蛋的蛋黃像一個(gè)渾圓的太陽(yáng)，由透明的蛋清稱托著，顯得格外誘人。接著，放上一點(diǎn)鹽，再放上味精，使雞蛋的味道更加鮮美。然后，我拿起一雙筷子，就仿佛敲洋琴一樣，一上一下，“咚……咚……咚”這聲音交之在一起由如一段動(dòng)聽(tīng)的`音樂(lè)。然后，在煤氣灶上點(diǎn)好火，等把水燒干了再倒入油。等油熱了以后，把誘人的蛋倒進(jìn)鍋里，不要去翻面，把雞蛋的一邊抬起來(lái)，讓里面的雞蛋能自動(dòng)流出來(lái)，等快流完時(shí)在翻個(gè)面。這樣燒出來(lái)的雞蛋才會(huì)做到色、香、味、齊全，而且樣子也好。

　　同學(xué)們你們有時(shí)間來(lái)我家玩兒，我一定叫你們嘗嘗我的拿手好菜。

炒蛋作文14

　　“嘿，伙伴們！今天下午的聚會(huì)可別忘了！各自都選好要帶來(lái)的食物了嗎？“

　　“嗯，聚會(huì)？等等。我的番茄炒蛋還沒(méi)做！”我手忙腳亂地跑進(jìn)廚房，翻出前幾天買到的番茄和雞蛋。

　　望了一眼時(shí)鐘，已經(jīng)下午四點(diǎn)了，離聚會(huì)只有半個(gè)小時(shí)了！我慌慌張張地抽出菜板，把番茄往水里一沖，正拿出刀要切，番茄卻從手里滑走了，好不容易手忙腳亂切完。拿出兩個(gè)雞蛋對(duì)這一碰，耶，打蛋完成！

　　剛打開(kāi)灶，腦子里一片空白。額，是先做啥來(lái)著？想不起來(lái)了！發(fā)條微信問(wèn)問(wèn)老媽：“媽媽，番茄炒蛋是先做啥來(lái)著的.？”無(wú)奈，只能等著媽媽的回復(fù)。

　　“�！�—哦，寶貝，是這樣的，先把雞蛋炒好……”

　　“你這不對(duì)。”

　　“然后，我們把番茄炒出汁�！�

　　“嗯，汁要多一些�！�

　　“然后，再把雞蛋放進(jìn)去炒，炒出香味來(lái)，放上你愛(ài)的調(diào)味料�！�

　　“嗯，差不多�！�

　　��！太好了，趕緊認(rèn)真聽(tīng)一遍�？衫习值牟遄欤�讓我越聽(tīng)越糊涂，“老媽，你這不行，我聽(tīng)不清啊�！蔽疑鷼獾乇г怪�。

　　“哎，你等等啊�！眿寢屨媛斆�，居然拍了個(gè)視頻，發(fā)過(guò)來(lái)。我也認(rèn)真地學(xué)著做完了番茄炒蛋，自豪地看了一次又一次。

　　“好吃嗎？”“嗯，這是中國(guó)菜對(duì)吧。哦，對(duì)了，中國(guó)和美國(guó)相差多少小時(shí)？”

　　“12個(gè)小時(shí)。”說(shuō)到這，我沉思了，那么他們起床給我拍視頻不就是凌晨四點(diǎn)！

　　果然，父母永遠(yuǎn)把孩子放在第一位，孩子的世界比天還高比地還厚。

炒蛋作文15

　　今天是周末，都八點(diǎn)了，爸爸媽媽還懶洋洋地在睡大覺(jué)。我覺(jué)得平時(shí)他們工作都很辛苦，我想給他們一個(gè)小小的驚喜�？墒墙o什么呢？我冥思苦想，終于想出了給他們做飯，做媽媽最喜歡吃的炒蛋飯。于是我行動(dòng)起來(lái)了！

　　首先，我把雞蛋、百合、調(diào)味品等東西都準(zhǔn)備好了。小心翼翼地敲破雞蛋，輕輕地掰開(kāi)，圓圓的蛋黃和白白的蛋清就掉到碗里，怎么蛋黃旁邊還有一條白白的東西，那能不能吃呢？我想呀想，跑到書(shū)房，找出營(yíng)養(yǎng)書(shū)，原來(lái)那白白的吃多了對(duì)身體有害。于是我把它挑出來(lái)。下一步是打蛋，一會(huì)兒，蛋黃和蛋清就攪到一起了，變成了金黃色的。我按下電源開(kāi)關(guān)，在鍋里倒了油，油起煙了，我把雞蛋倒入鍋里，并向鍋里放了準(zhǔn)備好的百合，一下子那又香又好吃的'雞蛋百合就做好了。接著我把米飯倒入鍋里，用鍋鏟把米飯打散，把雞蛋百合、米飯混在一起炒，并加點(diǎn)調(diào)料，撒上一點(diǎn)蔥。一碗好吃又好看的炒蛋飯就做成了。于是我又做了一碗酸甜可口的西紅柿蛋湯。我寫(xiě)了一張紙放在桌上，上面寫(xiě)著“祝爸爸媽媽周末愉快！你們的女兒陳瑩！”

　　也許是聽(tīng)到外面有響動(dòng)，爸爸媽媽起床了，我連忙跑進(jìn)我的房間，假裝津津有味地看書(shū)，爸爸媽媽看到我做的飯及紙條，爸爸用手指了一下我的額頭，說(shuō)：“你這個(gè)小鬼頭，什么時(shí)候?qū)W會(huì)做飯了？”爸爸還親了我一下。我望著爸爸說(shuō)：“是我平時(shí)看媽媽奶奶做飯偷學(xué)來(lái)的�！�

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