“小廚師”作文800字
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編為大家整理的“小廚師”作文800字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
“小廚師”作文800字1
媽媽炒的菜很好吃,是我們家有名的大廚。我很好奇,媽媽怎么就能把菜做得那么好吃呢?心里特別想向她學(xué)習(xí)。一個(gè)周日的中午,我準(zhǔn)備向媽媽學(xué)習(xí)做一道菜什錦菜,嘗試一下當(dāng)小廚師的滋味。
什么叫什錦菜呢?它是由火腿丁、玉米粒、胡蘿卜丁和青豆合在一起炒出來(lái)的,混合顏色,既漂亮又很香。這可是媽媽的拿手好菜。每次都讓我吃得津津有味。
周日早上,我和媽媽來(lái)到超市購(gòu)買(mǎi)食材。一進(jìn)超市,我就直奔目的地高高興興地精挑細(xì)選起來(lái)。為了快點(diǎn)回家開(kāi)始動(dòng)手做菜,我很快就選好了兩個(gè)新鮮玉米,一個(gè)胡蘿卜,一根火腿腸和一小袋青豆。
我真是個(gè)急性子,一回到家,就開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)?吹轿液锛焙锛钡臉幼,媽媽都被逗笑了,連忙過(guò)來(lái)指導(dǎo)我。
按照媽媽的提示,我首先要完成的是擇菜。我輕輕地把玉米一粒一粒地掰下來(lái)。沒(méi)想到,玉米粒才掰完了,我的手指甲就都掰痛了。在這期間,媽媽一邊指導(dǎo)我,一邊準(zhǔn)備其他飯菜?吹綃寢岊^也不抬的一直在忙碌,我又小心翼翼地把胡蘿卜刨了皮。僅僅完成了這兩件小事,我就真正體會(huì)到了平時(shí)媽媽做飯的不容易。可是,平日里我還挑食,現(xiàn)在想想,實(shí)在不應(yīng)該。
接下來(lái)的工作就是切菜了。我把胡蘿卜和火腿腸首先都切成條,然后排在一起,依次切成丁。這倒是不太難,我三下五除二就完成了。
現(xiàn)在準(zhǔn)備工作都做好了,開(kāi)始炒菜了。
媽媽告訴我說(shuō):你先燒開(kāi)水,把玉米粒,胡蘿卜和青豆放入開(kāi)水中焯水,燙熟,撈出來(lái)瀝水備用。然后熱鍋放油,倒入玉米粒,青豆和胡蘿卜,翻炒,放入適量的鹽,繼續(xù)翻炒,使菜品上油鹽均勻。這時(shí)再放入火腿丁,炒熟。我記住媽媽的話,一一照辦。就這樣,不到十分鐘的功夫,一盤(pán)色香味俱全的什錦菜就炒好了。
最后一道工序就是裝盤(pán)出鍋,品嘗。我把炒好的什錦菜裝入事先準(zhǔn)備好的盤(pán)子里,又端到餐桌上。站在餐桌前,我低頭輕嗅,一股香氣撲鼻而來(lái),讓人垂涎三尺。我迫不及待地拿起筷子嘗了一口又一口,啊,美味爽口到筷子根本停不下來(lái)了。
俗話說(shuō),自己動(dòng)手,豐衣足食。吃了自己動(dòng)手做的什錦菜,我心里美滋滋的,真是口齒留香,回味無(wú)窮啊!以后我還要多動(dòng)手,體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè)。這樣,也能幫爸爸媽媽減輕勞累。一舉多得,何樂(lè)而不為呢?
“小廚師”作文800字2
一聽(tīng)說(shuō)高老師布置了“每個(gè)人學(xué)做兩道菜”這個(gè)作業(yè),我嚇得跳了起來(lái),對(duì)我這個(gè)連刀都沒(méi)過(guò)拿的人,可是巨大的考驗(yàn)。
媽媽對(duì)我說(shuō):“若寒,今天的午餐你包了,你得學(xué)做蛋炒飯和炒雜菜,再煮個(gè)湯,”我一聽(tīng),心想:看來(lái)今天我得好好努力了。
首先,是煮飯,需要先淘米。我把兩小盒子的米倒入盆子里加入清水,用手在里邊畫(huà)圈洗,然后把水倒掉,再淘一次,放入電飯鍋,按下按鈕,電飯鍋開(kāi)始工作了。
接下來(lái)是炒雜菜。媽媽拿出了高麗菜,說(shuō):“這個(gè)高麗菜是圓的,比較難切,要小心點(diǎn)!闭f(shuō)著,媽媽示范給我看。我拿起刀,正要切下去,被媽媽喝住了:“等一下!”我連忙停住,“若寒,你剛才要是切下去的話你的大拇指就被切掉了!”我一聽(tīng),嚇得冒出一身冷汗。
看來(lái)炒菜也沒(méi)有我想象中的那么簡(jiǎn)單!我集中注意力,跟著媽媽的步子走。削胡蘿卜絲時(shí),我認(rèn)真學(xué)著媽媽的動(dòng)作,慢慢的削,這樣才不會(huì)削到手
炒菜的時(shí)候,我仔細(xì)傾聽(tīng)媽媽的講解,一邊聽(tīng)一邊做,先熱鍋下油,再把胡蘿卜絲倒進(jìn)鍋里翻炒,接著倒入高麗菜翻炒,不一會(huì)兒,炒雜菜的香氣飄了出來(lái),我小心翼翼地盛進(jìn)盤(pán)子里。嗯,真香!
我拿了一口湯鍋,裝了水放在電磁爐上,開(kāi)火后,就開(kāi)始洗豆腐、蛤蜊,我把洗好的豆腐切成小塊,再切點(diǎn)生姜,這時(shí)水開(kāi)了,把準(zhǔn)備好的蛤蜊、豆腐、生姜小心地倒入鍋里,蓋上蓋子煮一會(huì),一直到湯變白色,撒上蔥花,蛤蜊豆腐湯煮好了!
“滴滴滴!”電飯鍋工作完成,我可以開(kāi)始炒飯了!
小時(shí)候只要一問(wèn)我,媽媽的哪道菜最好吃,我肯定會(huì)說(shuō):“蛋炒飯!”媽媽的蛋炒飯的味道可是一流!先切蔥。幾根長(zhǎng)長(zhǎng)水靈的青蔥合在一起,我小心翼翼地拿起刀,“嚓嚓嚓嚓”很快就切好了蔥花。接下來(lái)是打蛋,我把蛋殼敲破,蛋清和蛋黃“溜”進(jìn)碗里,我拿起一雙筷子,“噠噠噠噠”,筷子敲擊碗的聲音浮蕩在耳邊,碗的蛋白和蛋黃愉快的擁抱在一起。再切幾朵泡好的香菇,還有火腿丁,開(kāi)始炒蛋。把蛋黃蛋清混合體倒入加入油的熱鍋里,混合體迅速膨脹,接下來(lái)就要不停翻面,熟了之后碾碎,裝入盤(pán)里。
炒配料,把香腸和香菇放入鍋內(nèi)翻炒。翻炒后加入煮熟的飯和蛋,加點(diǎn)鹽,熄火并翻炒。過(guò)一段時(shí)間后加入蔥花,開(kāi)火,繼續(xù)翻炒,接著就可以裝盤(pán)啦!
我把中午做的菜端上桌,紅紅黃黃是雜菜,油亮青綠是蛋炒飯,香濃湯白是蛤蜊湯,大家都迫不及待地來(lái)品嘗,紛紛來(lái)為我點(diǎn)贊!我吃著自己炒的菜飯,心里是無(wú)比的滿足!
“小廚師”作文800字3
大家都知道,三月八日是婦女節(jié)。在這一天里,各個(gè)單位都會(huì)組織女員工休假或旅游,總之這一天要以婦女為主。而我們這些小孩子,為了表達(dá)我們的心意,也想為她們做些好事。
今天我回到家里,照例回到房間里開(kāi)始做作業(yè),媽媽下午休息,正在準(zhǔn)備燒飯做菜。我想:我該為媽媽做些什么呢?是幫媽媽掃地?還是幫媽媽洗衣服?還是……一會(huì)兒,我把作業(yè)做好了,我習(xí)慣地走進(jìn)廚房,問(wèn)媽媽:“老媽,今天晚上吃什么?”“吃飯啊,怎么天天都問(wèn)這個(gè)?”媽媽頭也不回地說(shuō).我眼睛一亮:對(duì)了,我可以幫媽媽燒飯啊.于是我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我?guī)湍阕鲲埌?"媽媽這回奇怪地看著我,不過(guò)還是答應(yīng)了.
于是我這個(gè)小廚師正式操作了.媽媽跟我說(shuō):"我們先要燒的是木耳炒蘿卜.你就先幫我把蘿卜切好吧,皮已經(jīng)刮好了,你把上面和底部切掉,再對(duì)半切開(kāi),切成一塊塊半圓形.""噢,我知道了."我拿起沉重的菜刀,向那個(gè)可憐的蘿卜切去,在切之前,我還對(duì)這個(gè)蘿卜說(shuō):"永別了,蘿卜,準(zhǔn)備好了噢!3,2,1."那個(gè)可憐的蘿卜頭被我切了下來(lái),接著,我把它的"身體"切成了一塊塊,最后,再把它的尾巴切掉."好了,媽媽."我得意地看著我的杰作."嗯,好的,你再把浸著的那盆青菜洗一下,切好,要當(dāng)心別切到手噢."于是,我開(kāi)始把那盆命運(yùn)將要和"蘿卜"一樣的青菜一根根地洗了起來(lái),這時(shí),媽媽又對(duì)我說(shuō):"青菜葉子如果有點(diǎn)黃的話就扔掉."我把青菜一根根洗干凈,洗完后,再把青菜放到切板上切了起來(lái),每切一刀,青菜就會(huì)發(fā)出"嘎吱"的聲音,好像在說(shuō)"救命啊,別切我!"不一會(huì)兒,我就切好了青菜,接著我還幫媽媽打掃廚房的衛(wèi)生,抹桌子,放碗筷,媽媽看了可高興了.晚上吃飯時(shí),媽媽特意在爸爸面前表?yè)P(yáng)了我.我吃著自己親手切的菜,心里甭提有多高興了!
“小廚師”作文800字4
我把沉甸甸的書(shū)包放在課桌上,拉開(kāi)拉鏈拿出幾根剛從菜場(chǎng)里買(mǎi)來(lái)的新鮮黃瓜,再把從家里早已準(zhǔn)備好的盤(pán)子、碗、雞蛋、鹽、味精、蔥花、火腿粒、白菜粒.........都擺在了桌上。
想知道我們?cè)诟缮秵幔吭瓉?lái)是我們班男生、女生準(zhǔn)備分成二個(gè)隊(duì)進(jìn)行一次“我是小小廚師”為主題的活動(dòng)。嗯!別看我們女生隊(duì)只有兩個(gè)人,但我們充滿了必勝的信心。我和付老師的女兒——“小姐姐”輕聲的商量著,分工開(kāi)始了自己的工作。我先拿起雞蛋在碗邊用力一敲,雞蛋和蛋液全流在了碗外、滿手還沾了黃黃的蛋液,正在我措手不及的時(shí)候,姐姐走了過(guò)來(lái),熟練地拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲,蛋液聽(tīng)話地流了出來(lái)。姐姐拿起另一個(gè)雞蛋對(duì)我說(shuō):“輕輕地、試試看!蔽壹t著臉接過(guò)雞蛋學(xué)著姐姐的樣子,在碗邊一敲,可雞蛋就是不聽(tīng)使喚流得到處都是,就連碗里還有不少蛋殼呢!姐姐笑著說(shuō):“沒(méi) 事、多來(lái)兩次就好了”我洗干凈手拿起筷子在碗里使勁的攪拌著,然后加入米飯攪勻后放在一旁、我在鍋里放了點(diǎn)豬油,等待豬油融化、升溫后倒入蛋液飯,就站在一旁靜靜地等著,只聽(tīng)啪!啪!啪!黃澄澄的蛋液飯?jiān)阱伬锾鹆藲g快地舞,于是我把火腿粒、白菜粒撒在飯上、加上鹽、味精攪勻,這時(shí)一陣陣香味撲鼻而來(lái),饞得我直流口水。
姐姐在一旁認(rèn)真地用小刀把西紅柿雕成花的形狀擺在了盤(pán)子的中間,再用小勺子把黃瓜慢慢地挖空,呵呵!挖空的黃瓜像條小船、可好看了,姐姐和我把炒好的飯小心地裝進(jìn)黃瓜的肚子里。我再把裝好飯的黃瓜分成幾小塊、圍在西紅柿的邊上,并把姐姐切好的土豆粒撒在了盤(pán)子里。就這樣我們的特色炒飯終于大功告成了,“桃花一朵開(kāi)”這是我們給它取得名字,呵!呵!好聽(tīng)吧!
我們把“桃花一朵開(kāi)”端在餐桌上、站在一旁興奮的觀賞著。這時(shí)、男生的“噴水之花”也端了上來(lái),大伙都緊張地站在一旁靜靜地等著付老師點(diǎn)評(píng)。這時(shí)付老師大聲宣布“桃花一朵開(kāi)”獲得今天的冠軍。我和姐姐高興的歡呼著、心里別提多開(kāi)心。這時(shí)一旁的男生早已賴不住性子,一擁而上,我也顧不上多想扒開(kāi)人群鉆了進(jìn)去、抓起碗就開(kāi)搶、好不容易搶了半碗跑在一邊津津有味地品嘗著,心里美滋滋得。真好吃,我從沒(méi)吃過(guò)這么好吃的炒飯了。
今天在這堂課上我們學(xué)會(huì)了不少東西,我們學(xué)會(huì)動(dòng)手、動(dòng)腦、展開(kāi)自己的想象力,發(fā)揮了自己的水平。其實(shí)結(jié)果不重要,重要的是我們享受了努力的過(guò)程!
“小廚師”作文800字5
今天,我盼望已久的愿望終于實(shí)現(xiàn)了,那就是我第一次當(dāng)家庭小廚師。
今天,我要當(dāng)小廚師了,我興奮不已,這次當(dāng)小廚師,真是太難得了。媽媽和爸爸在我做飯之前提醒我說(shuō):“菜要多洗幾遍,一定要洗干凈。切菜千萬(wàn)別切著手,切著就麻煩了。炒菜的時(shí)候,小心油別噴到眼里去,離著遠(yuǎn)點(diǎn),防止?fàn)C傷。菜下鍋后,要快速地翻炒,防止糊了!蔽衣(tīng)明白后,決定做蒜蓉茼蒿和西紅柿雞蛋湯。
我開(kāi)始做蒜蓉茼蒿了,我洗了七八遍,先把茼蒿的葉和莖分開(kāi),慢慢地把葉和莖切成約兩厘米的小段,分別放在兩個(gè)盤(pán)子里。我又剝了幾瓣大蒜,拍碎備用。然后,我開(kāi)火了,先把鍋里的水分燒干,再放進(jìn)去一些花生油。然后呢,等油冒煙了,這說(shuō)明油已經(jīng)熟了。我又把拍好的大蒜放進(jìn)鍋里,快速翻炒。當(dāng)聞到蒜香味的時(shí)候,我開(kāi)始放入茼蒿莖,為什么不放茼蒿葉呢?因?yàn)槿~好熟,莖難熟。要是一塊兒放上的話,那等到莖熟了,葉就已經(jīng)成泥了。然后,我開(kāi)始迅速地翻炒,直到七八成熟后,再放入茼蒿葉,繼續(xù)翻炒。到快熟了的時(shí)候,我放了一勺鹽。為什么快熟了才放鹽呢?因?yàn),早放進(jìn)去,食鹽中的碘在高溫下容易揮發(fā)掉。我又翻炒了一會(huì)兒,熟了。蒜蓉茼蒿上桌了,好香啊!
我干得非常起勁,開(kāi)始做西紅柿蛋湯了。洗、切西紅柿,切好蔥花,香菜切段,在鍋里放油,油熱后,加入蔥花。我一放西紅柿,“哧啦”一聲,我退了一步,嚇?biāo)牢伊。我先炒了一?huì)兒,等到炒出西紅柿汁以后,加入開(kāi)水,然后,蓋好鍋蓋。這時(shí),我打了三個(gè)雞蛋,然后攪勻。不一會(huì)兒,鍋里的湯燒開(kāi)了,我用筷子把雞蛋攪進(jìn)煮沸的湯里并攪勻。媽媽說(shuō)雞蛋在中間沸開(kāi)了花說(shuō)明熟了,最后我放入香菜、鹽。這樣,色香味俱全的西紅柿雞蛋湯做好了。
今天,我非常高興,因?yàn)槲页晒Φ禺?dāng)了一次小廚師。父母都夸我做的菜好吃,可我沒(méi)有驕傲,我覺(jué)得媽媽天天為我和爸爸做飯,一定很辛苦,以后,我應(yīng)該多做飯,讓爸爸媽媽也能吃上我做得可口的飯菜。
通過(guò)這次做飯我不僅知道了做飯的過(guò)程,也學(xué)會(huì)了做飯,更體會(huì)到了媽媽的辛勞。
“小廚師”作文800字6
“哎呀,好燙!”“姐姐,快點(diǎn)快點(diǎn),火關(guān)小點(diǎn)!”咦,這是怎么回事?到底發(fā)生了什么?
原來(lái)今天家里沒(méi)大人在,媽媽值班、爸爸出門(mén)、爺爺奶奶回老家重慶,只剩我和妹妹在家。怎么辦,我們倆肚子好餓,快下午一點(diǎn)鐘了,我倆吃什么?
“姐姐,不如,我們自己來(lái)試試?”妹妹轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)眼珠說(shuō)。
“萬(wàn)一你不小心把廚房燒著呢?”我驚訝地問(wèn)。
“不會(huì)的啦,我們小心點(diǎn)。走,先看看有沒(méi)有食材!泵妹美野驯浞藗(gè)底朝天。
只見(jiàn)廚房一片狼藉,我問(wèn)妹妹:“切好了嗎?”“Ysesir!泵妹谜{(diào)皮地敬了個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的隊(duì)禮。食材準(zhǔn)備完畢,開(kāi)始下鍋。妹妹負(fù)責(zé)“西紅柿炒雞蛋”、“涼拌黃瓜”,我負(fù)責(zé)“炒花飯”和自制“水果沙拉”。
妹妹先做西紅柿炒雞蛋,點(diǎn)火,燒熱鐵鍋倒入少許油,開(kāi)始冒熱氣時(shí)倒入打好的雞蛋液,翻炒至大半熟時(shí)放入西紅柿塊,放一小勺鹽炒到西紅柿出汁就可以起鍋啦,聞著味兒,我不禁吞了吞口水,最喜歡西紅柿炒蛋的湯汁拌飯吃!
這時(shí)妹妹把黃瓜刨皮切成小段,準(zhǔn)備做涼拌黃瓜!岸喾劈c(diǎn)醋!”我提醒妹妹!皶缘茫憧斐达埌!泵妹没卮,眼看著妹妹放入半勺白糖,一勺鹽,兩勺醋拌起黃瓜。我趕緊把鍋洗干凈,點(diǎn)火倒油,接著放進(jìn)酸豆角和火腿腸,頓時(shí)鍋里炸開(kāi)了花,濺得灶臺(tái)上到處都是,還有我的手上,我不禁尖叫起來(lái)……忍著痛,打個(gè)雞蛋放鍋里,哎呀掉地上了,真是出師不利!皼](méi)關(guān)系吧,再來(lái)一次!泵妹冒参课?偹闶前央u蛋炒好,倒入剩飯,因?yàn)槭菑谋淠贸鰜?lái)的剩飯,硬硬的,我拼了九牛二虎之力才把飯炒軟乎,炒到和雞蛋融合。最后放青菜葉子炒熟撒點(diǎn)蔥花,真香吶,經(jīng)過(guò)重重困難,總算是炒好了,味道真不錯(cuò)!
接下來(lái)就是自制“水果沙拉”,我們選了火龍果、蘋(píng)果、梨子、橙子洗凈剝皮,切成各種隨意形狀,倒入一杯酸奶均勻搖晃,最后放入幾粒葡萄干就大功告成。
正當(dāng)我們端著飯碗準(zhǔn)備吃時(shí),媽媽回來(lái)了,看見(jiàn)我們做的飯菜,對(duì)我倆伸出大拇指:“看來(lái)我平時(shí)沒(méi)白教你們嘛,關(guān)鍵時(shí)候自食其力,讓我嘗嘗這個(gè)……”
嘿嘿,雖然累了點(diǎn)亂了點(diǎn),但是收獲不少。如果你來(lái)我家做客,一定要嘗嘗我這小廚師的杰作喲!
“小廚師”作文800字7
我這個(gè)人生性懶惰,長(zhǎng)這么大從來(lái)沒(méi)有幫媽媽做過(guò)一件家務(wù)活。媽媽告訴我,她像我這么大的時(shí)候,早就自己做早飯了,有時(shí)甚至燒飯給全家給吃。而我吃了年 夜 飯,就已經(jīng)12歲了,卻還不會(huì)燒一種菜,真是慚愧極了。于是,我決定,今天好好向媽媽學(xué)一學(xué)如何做菜。一番討教之后,我決定燒最簡(jiǎn)單的“西紅柿炒雞蛋”。
說(shuō)干就干,我先來(lái)到菜場(chǎng)購(gòu)置材料。啊,這里可真熱鬧呀!雞鴨的叫喚聲,商販們的叫賣(mài)聲、討價(jià)還價(jià)聲,此起彼伏,隨著人流,我來(lái)到賣(mài)西紅柿的攤位前,在媽媽的指導(dǎo)下,買(mǎi)了兩個(gè)新鮮的西紅柿。接著買(mǎi)了一斤左右的雞蛋,臨走時(shí)還不忘買(mǎi)兩角錢(qián)的香蔥。
回到家,我先把西紅柿洗干凈,放在菜板上。右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼地把它切成塊。然后,我從櫥柜里拿出一個(gè)碗,拿起一個(gè)雞蛋往碗邊一磕,頓時(shí)蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫,我將有縫的一邊朝下,用力一掰,蛋清和蛋黃就一起流進(jìn)了碗里。接著再拍一個(gè),撒了點(diǎn)鹽,我用筷子把雞蛋攪勻,準(zhǔn)備工作就完成了。
我把鍋拿出來(lái),把火點(diǎn)燃,火苗“蹭”地一下躥出來(lái),我嚇得直往后縮。想想自己剛下的決心,只得硬著頭皮繼續(xù)干。等到鍋底沒(méi)水了,我往里邊倒了些油。鍋里的油開(kāi)始冒泡了,我真害怕油濺到身上,此時(shí),我真想打退堂鼓。鍋里的油越來(lái)越熱,開(kāi)始冒煙了,我顧不得害怕,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,只聽(tīng)“嗞啦”一聲,雞蛋被我一股腦兒地倒了進(jìn)去。不一會(huì)兒,蛋液的邊緣開(kāi)始起泡,范圍越來(lái)越大,整個(gè)鍋底就像綻開(kāi)了一朵大黃花。我拿起鏟子不斷翻炒,等鍋里的雞蛋變成了蛋餅,再用鏟子把蛋餅切成塊狀兒。最后,我把西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒幾下,把糖、鹽、雞精放到鍋里,蓋好鍋蓋,不一會(huì)兒,就從鍋里飄出了香味,媽媽告訴我菜可以出鍋了,我說(shuō):“別著急,再放點(diǎn)香蔥,這樣才算的上色香味俱全!苯又P(guān)火,裝盆?粗羌t色的西紅柿,黃色的雞蛋和綠色的香蔥搭配在一起,讓我饞得忍不住吃了一口!鞍。婧贸!咸淡適宜,爸爸,媽媽快來(lái)嘗嘗我做的菜,肯定不比你們做的差!卑职,媽媽吃完后,都夸我能干。爸爸還調(diào)侃地說(shuō):“你可以去學(xué)校競(jìng)選妙手小廚師了!”一句話,說(shuō)得我心里美滋滋的。
通過(guò)這次親手做菜,我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣,我暗暗決定,今后還要再多學(xué)幾道拿手菜,真正無(wú)愧于爸爸封我的“妙手小廚師”的稱號(hào)。
“小廚師”作文800字8
以前,我總是不珍惜桌上的飯菜,挑肥揀瘦說(shuō)咸淡,只吃幾口就剩飯菜,要么干脆一口不吃寧可吃零食。父母很是頭疼,爺爺說(shuō)這是不尊重別人的勞動(dòng)成果的行為。
這天,媽媽把我叫過(guò)來(lái):“平時(shí),你總覺(jué)得我們做的飯菜不好吃,那今天你自己來(lái)做小廚師,怎么樣?”“當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題!”我信心滿滿地說(shuō):“不就炒幾個(gè)菜嗎,還不簡(jiǎn)單!
我圍上圍裙,這次是做蒜苔炒牛肉。我把蒜苔去尾洗凈放在一邊。我拿出砧板,把牛肉洗凈放上去!斑@肉怎么黏糊糊滑溜溜的?叫我怎么切。 蔽冶г沟,不知從何下手。
媽媽說(shuō):“就是這樣啊,做菜哪有那么容易的,我每天都是這樣做的!”我只好左手按住肉,右手用力切下一片來(lái)。“不行,這太厚了!眿寢屧谂赃呏甘之(huà)腳。
我又小心地切了一塊薄點(diǎn)的,媽媽又說(shuō):“這也太薄了,你這是肉未子了。還有,切牛肉你要看條紋的,條紋是橫的,你就要豎切,要不然做出來(lái)的肉質(zhì)會(huì)很老,不容易嚼。
”天哪,切個(gè)肉都這么麻煩嗎?好不容易按媽媽要求切完牛肉,一看手指油膩膩的,趕緊用水沖了又沖,總算洗干凈了。然后是切蒜苔,蒜苔比較好切,我“哐哐”幾下就切好了放在盤(pán)子里。
一切準(zhǔn)備就續(xù),我就要開(kāi)炒了。為了防止油飛濺,我還特意戴上了頭盔面罩。打開(kāi)煤氣,讓鍋燒熱,然后把油倒進(jìn)鍋里,等油熱了,我端起盤(pán)子,把蒜苔倒進(jìn)鍋里,一瞬間,鍋里沸騰起來(lái),幾滴滾燙的油飛濺出來(lái),雖然有頭盔護(hù)著手卻無(wú)可幸免地被濺到幾滴,火辣辣的疼。
真是不容易啊,翻炒幾下后我又放入牛肉,倒些醬油,撒上鹽,紅糖,繼續(xù)炒。終于,牛肉快熟了,我?jiàn)A出一塊嘗嘗,“啊,好咸!”“不可能啊,我看你沒(méi)入多少鹽呀!蔽以賷A一塊,一點(diǎn)味道也沒(méi)有。
媽媽說(shuō)道:“你是不是翻得不均勻呀,再翻一會(huì)兒,看當(dāng)初誰(shuí)自信說(shuō)簡(jiǎn)單來(lái)著!蔽倚呃㈦y當(dāng)。拿起鍋鏟再翻幾遍。唉,做菜真不是這么容易的事啊。
嘗著自己燒的菜,想起自己剛才的手忙腳亂,又想起父母每天燒菜的辛苦,而我卻還經(jīng)常挑三揀四,指手畫(huà)腳,真不應(yīng)該。
“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”
我以后要珍惜糧食,杜絕浪費(fèi)。
“小廚師”作文800字9
紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行。我當(dāng)小廚師,我體驗(yàn);我當(dāng)小廚師,我收獲!——題記
以前,我一直以為煮飯很容易。但自從當(dāng)了一次小廚師后,我卻有了全新的體驗(yàn)和認(rèn)識(shí),可謂受益匪淺,感慨良多!
那一天,爸爸媽媽不在家,別無(wú)選擇——我必須親自下廚了。我滿懷信心地想:讓我這個(gè)百里挑一的廚師大顯身手一回吧!
說(shuō)干就干,我拿起幾只生雞蛋,在鐵盆上敲了幾下,只聽(tīng)“咔嚓、咔嚓”幾聲,金黃的蛋黃和潔白的蛋液乖乖地降落在了盆里。我拿起調(diào)羹,在碗里輕輕地?cái)嚢柚,試圖弄均勻。但由于用力過(guò)猛,碗都差點(diǎn)給掀翻了。接著,我拿起幾只光滑鮮紅的番茄,用菜刀小心翼翼地將番茄皮削掉,然后加上蔥、味精、水、油……最后,我把雞蛋汁和番茄倒進(jìn)了鍋里。哈哈!現(xiàn)在,“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”。我小心翼翼地把煤氣灶的按鈕一轉(zhuǎn),“嘩——”藍(lán)色的火焰冒了出來(lái)。我立刻手忙腳亂地干起來(lái)……一番叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)膩y炒,呵呵,番茄炒雞蛋竟奇跡般地出現(xiàn)在我的眼前。瞧,番茄紅通通的,上面遮蓋著一些蛋黃,真像一塊紅寶石上嵌著些黃金呀!
欣賞了一會(huì)兒,我猛然想到:現(xiàn)在可不能閑著,再接再厲做青椒土豆絲吧!于是,我拿起菜刀,先把碩大的土豆給削掉皮,再將光溜溜的土豆亂砍一氣。呵呵,我弄出來(lái)的土豆絲又大又寬又丑,真是失敗!不管了,吃到肚里還不一樣?我一邊自我安慰著,一邊翻出了青椒,毫不手軟地一刀兩斷。接著,我把里面的籽挖去,再把青椒切成了一塊一塊的。隨后,我讓它們統(tǒng)統(tǒng)下了鍋,澆上油。可一不小心手一抖,好多油都倒了進(jìn)去。我焦急地想:怎么辦?怎么辦?太浪費(fèi),太油膩,……可已沒(méi)辦法了,還是繼續(xù)吧。
一番揮汗如雨后,我抬頭看了看時(shí)間,還早著呢!于是,我又信心滿滿地做了幾道菜準(zhǔn)備迎接爸爸媽媽的打道回府。
又過(guò)了一個(gè)多小時(shí),爸爸媽媽終于下班回來(lái)了!他們驚訝地看到我親手做出的“美味佳肴”,興奮極了,迫不及待地品嘗了幾口,連聲喊“好吃”!我開(kāi)心極了,也嘗了幾口,心想:呸呸,好難吃呀!番茄炒雞蛋太酸,青椒土豆絲太麻,紅燒黃魚(yú)太咸……爸爸媽媽其實(shí)是在鼓勵(lì)我呢。唉!第一次當(dāng)廚師,真失敗……但,我心里真的好開(kāi)心,好自豪呀!
自己動(dòng)手,豐衣足食。自從我當(dāng)了這回小廚師后,才更為真切地體驗(yàn)到當(dāng)家的辛苦不易!今后,我一定要盡己所能地幫爸媽減輕家務(wù)負(fù)擔(dān),做他們名副其實(shí)的好幫手、好孩子!
“小廚師”作文800字10
瞧我!一個(gè)高高的廚師帽戴在頭上,身上系著白色圍裙,“大廚” 來(lái)啦!猜猜我要做什么?噓!待會(huì)就知道啦!
星期四,我們學(xué)校組織了“師生共成長(zhǎng),攜手幸福餐”活動(dòng),老媽為我們準(zhǔn)備了各種食材和工具,看!一片片墨綠色的海苔,一根根黃黃的蘿卜條,金黃松軟的肉松,翠綠爽口的黃瓜條,散發(fā)出陣陣清香的米飯,火腿,沙拉,這下你該猜到我們要做什么了吧!對(duì)了!就是!壽——司——!
只聽(tīng)謝老師老師說(shuō):“下面有請(qǐng)黃雨涵的媽媽來(lái)為我們做示范,大家可看好,聽(tīng)仔細(xì)喲!”話音沒(méi)落,我心里比媽媽還高興,就像燃放了五顏六色的煙花——真是心花怒放啊,而同學(xué)們圍在“廚桌”四周,一雙雙小眼睛一眨不眨,一個(gè)勁的盯著。只見(jiàn)媽媽拿出了一張海苔和“壽司法寶”——竹簾,媽媽一邊做一邊講解各環(huán)節(jié)的注意事項(xiàng),我們一個(gè)個(gè)都像小兔子一樣,豎起耳朵,緊盯著媽媽的手勢(shì),認(rèn)真地聽(tīng)著。
終于輪到我們上場(chǎng)了,我們個(gè)個(gè)都摩拳擦掌,躍躍欲試,準(zhǔn)備大顯身手。霎那間,教室的講臺(tái)旁立刻出現(xiàn)了兩條“長(zhǎng)龍”。等啊等,終于輪到我了,我迫不及待的拿起一張薄薄的海苔,把粗超的一面輕輕地放在竹簾上,然后伸手去抓飯盒里的飯,不知是因?yàn)槭痔状蟮脑蜻是米飯?zhí),我的手套一下子被粘住了,從我的手上滑了下?lái),我心想:哎呀!這手套怎么不聽(tīng)我指揮呢?雖然心里有點(diǎn)驚慌,可表面上我還是假裝鎮(zhèn)定,繼續(xù)做我的壽司,在米飯上放上蘿卜條、肉松、沙拉,還撒上了芝麻,做到最后一步時(shí),我使出了吃奶的將勁竹簾包裹的壽司卷緊:“哎呀!這個(gè)肯定很緊了!”用力壓了幾下,呼!我長(zhǎng)長(zhǎng)嘆了一口氣:“累死了!”當(dāng)我打開(kāi)竹簾時(shí),一個(gè)小巧玲瓏的壽司卷出現(xiàn)在我的眼前,我興奮地大叫:“媽媽!媽媽!快來(lái)幫我拍照!”媽媽聞聲趕來(lái),見(jiàn)我手上拿著壽司卷,臉上露出自豪的笑容,她拿起手機(jī),“咔嚓!”一張美好的回憶就定格在了那快樂(lè)的瞬間。
當(dāng)咬下第一口我自己做的壽司時(shí),不但覺(jué)得自己做的比任何人做的都好吃,而且,我覺(jué)得我就是當(dāng)之無(wú)愧的“國(guó)家一級(jí)大廚”!
“小廚師”作文800字11
想當(dāng)年,我還是一個(gè)對(duì)廚藝一無(wú)所知的小女孩,可現(xiàn)在,我可是大名鼎鼎的“許大廚”呢!現(xiàn)在只要一有客人來(lái)我們家,我就會(huì)獻(xiàn)上我的拿手好菜——炒包菜。
你們想知道我是怎么從一個(gè)對(duì)廚藝一無(wú)所知的小女孩蛻變到大名鼎鼎的“許大廚”的嗎?那就聽(tīng)我娓娓道來(lái)。
那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午,我也不知道來(lái)了什么勁,非常想學(xué)做菜,就嚷著叫媽媽教我做菜。媽媽禁不住我的軟磨硬泡,終于在我雷打不動(dòng)的要求下答應(yīng)了我的請(qǐng)求。本來(lái)就想學(xué)的我因?yàn)楝F(xiàn)在可以學(xué)了,所以蠢蠢欲動(dòng),迫不及待的在旁邊跟媽媽一起準(zhǔn)備食材。
媽媽說(shuō)這是我第一次下廚,不需要準(zhǔn)備多么復(fù)雜,就只準(zhǔn)備了:包菜一個(gè)、蘿卜一根,一個(gè)大蒜,耗油。首先我先將包菜、蘿卜、大蒜洗干凈,放在旁邊備用。媽媽說(shuō)刀比較危險(xiǎn),說(shuō)讓她將菜切好再讓我炒。而我想著第一次做菜,很想任何過(guò)程都不要錯(cuò)過(guò),堅(jiān)持要自己切菜。在媽媽極其擔(dān)心的目光下,我接過(guò)了刀,開(kāi)始切起了包菜和胡蘿卜。我將包菜和蘿卜全都切成了小塊的,但媽媽說(shuō)這樣太大,不好入味,讓我再切小點(diǎn),切完之后,我又按照媽媽說(shuō)的把蒜瓣切碎。然后,我打開(kāi)了火,倒了點(diǎn)油,可剛把油放到鍋里,整個(gè)廚房就沸騰了,“滋滋”聲響成一片。而我則被嚇得趕緊拿起鍋蓋倒擋在自己面前,我可不想被油濺到,那樣不嚇?biāo)廊艘材芴鬯廊。等到“安全”的時(shí)候,我才敢把蒜渣渣倒進(jìn)鍋里。然而,沒(méi)有想到的是,這玩意兒竟然也能炸!我拿著勺子趕緊遠(yuǎn)離了幾步,等到?jīng)]響聲了才敢接近繼續(xù)“行動(dòng)”。之后,我就把之前切好的包菜絲和胡蘿卜絲放進(jìn)鍋里。炒了一會(huì)后,我又把蠔油、鹽放了進(jìn)去。接下來(lái)就比我想象中的簡(jiǎn)單多了(當(dāng)然,說(shuō)是這么說(shuō),吹個(gè)?傂械陌桑灰右稽c(diǎn)水,繼續(xù)站在那里翻炒就行,等到包菜整個(gè)炒軟后就可以出鍋了。這道看起來(lái)賣(mài)相不錯(cuò)但味道不咋樣的炒包菜終于完成了!
當(dāng)然,這也只是我做為廚師而邁出的第一步(雖然差點(diǎn)就摔了。)但是后來(lái),我喜歡上做菜,老是纏著媽媽教我,久而久之,我也就漸漸的熟練起來(lái),成為了大家喜歡的“小廚師”。
“小廚師”作文800字12
今天媽媽進(jìn)城去了,我一個(gè)人在家。肚子好餓哦,我無(wú)聊地盯著掛在墻上的掛鐘,不禁咽了口唾沫。我不免做些白日夢(mèng):媽媽回來(lái)會(huì)做什么好吃的呢?一定有香脆可口的酥肉,鮮嫩的炒蔬菜,還有那身材苗條的土豆絲“小姐”。
時(shí)鐘“滴答、滴答”地響著,時(shí)間一分一秒地過(guò)去,可連媽媽的人影都沒(méi)見(jiàn)到呢!終于,我按耐不住了。算了,看來(lái)今天依賴她是不行了!自己動(dòng)手,豐衣足食!于是,我拴起圍裙,拿起鍋鏟,把自己打扮得像一個(gè)小廚師,準(zhǔn)備露一手。
我的第一道菜是炒蝦仁。我把冰凍的蝦從冰箱里拿出來(lái),準(zhǔn)備好一個(gè)裝滿了冷水的盆。我把冰盤(pán)一傾斜,披著水晶般外衣的冰蝦乖乖溜進(jìn)了盆里,準(zhǔn)備解凍。過(guò)了一會(huì)兒,我估計(jì)蝦解凍了,可它們竟結(jié)成了一個(gè)冰疙瘩。咦,怎么回事兒?夏天都不是這樣啊!哦,原來(lái)是天氣變冷了。我繼續(xù)等它們。解凍后,我又給它們泡了個(gè)熱水澡,之后就是脫掉它們紅色的外套。最后,也就是最重要的部分,炒蝦仁。我在鍋里放了點(diǎn)油,等油冒煙了,我把晶瑩剔透的蝦仁倒進(jìn)鍋里翻炒,有的蝦仁還高興得連蹦帶跳呢!學(xué)著媽媽的樣子,我往鍋里放了些紅椒絲、鮮姜片,估計(jì)差不多熟了,放點(diǎn)鹽,撒上點(diǎn)蔥花。哇!紅,白,綠相間的炒蝦仁出鍋了!我都被自己折服了,如此精湛的廚藝!
我的第二道菜是酸菜湯。你們知道嗎,我最喜歡喝酸菜湯了!今天,我要自己煮美味的湯。我給酸菜們洗了個(gè)澡,就開(kāi)始切酸菜。切菜聲、碗盤(pán)碰撞的聲音,“嗒嗒”“叮咚”,優(yōu)美的音韻在我耳邊響起,仿佛一首美妙的樂(lè)曲。該煮酸菜湯了。我先在鍋里倒了一些油,然后把酸菜和剁好的蒜一起倒進(jìn)鍋里,炒了一會(huì)兒,鍋里飄出酸菜特有的酸味兒,我迅速把半盆純凈水倒進(jìn)去。不知煮了多久,我把鍋蓋子打開(kāi)。嗬,這些小家伙挺機(jī)靈的嘛,應(yīng)該是太悶了吧,竟頂撞鍋蓋子,大概他們想“上岸”了。我的酸菜湯就做好了。啊,真香!我拿起勺子喝了一口,淡淡的酸略帶著蒜香味。嗯,真好喝!
我敢說(shuō)我的炒蝦仁和酸菜湯是最佳搭檔!有機(jī)會(huì),歡迎來(lái)欣賞我家小廚師的廚藝喲!
“小廚師”作文800字13
做菜,這是每個(gè)媽媽或爸爸每天必不可少的的事情,做一頓既豐盛又健康的的晚餐,看似簡(jiǎn)單,甚至有些大人都做不好,而我——13歲的小姑娘對(duì)做菜也是胸有成竹了!
每當(dāng)媽媽把香噴噴,垂涎欲滴的美味佳肴端出來(lái)時(shí),好奇心總是洋溢滿全身。機(jī)會(huì)終于來(lái)了,一天,趁媽媽外出的功夫,我到院子里胡亂拔了幾根野草,帶到家里用水果刀在葉子上“龍飛鳳舞”。(因?yàn)楫?dāng)時(shí)年紀(jì)小,不敢用大刀)不一會(huì)兒,可憐的小生命便被我“粉身碎骨”?磥(lái),我還是蠻有天賦的。初次體驗(yàn),我迷戀上了切菜,我堅(jiān)信,煮菜一定比切菜更有趣。
隨著歲月的流逝,加上我的不斷嘗試,我的“廚藝”日益熟練。
一天,妹妹來(lái)我家,這正是我大顯身手的.機(jī)會(huì),我拿出心愛(ài)的愛(ài)心形煎蛋鍋!氨砻茫裉炷憔涂纯茨阌幸粋(gè)怎樣的姐姐!”我叉著腰神氣十足地說(shuō)。我洗了洗手,隨意挑了個(gè)蛋,沿著碗邊沿輕輕磕了一下,喲,還沒(méi)碎,本姑娘就是心軟!今天你要是跟本小姐過(guò)不去,故意丟我的臉的話,小心我把你“五馬分尸”!我把雞蛋朝碗輕輕磕了一下,只聽(tīng)“砰”地一聲,一條歪歪扭扭的裂縫印在了蛋上,我兩手一掰,緊接著,蛋清伴著蛋黃陸續(xù)流了下來(lái)。呵呵,不錯(cuò),這才乖嘛!我拿起筷子,熟練地打起了蛋,嘴里還哼著歌。在此之間,我把鍋燒熱又將油倒了進(jìn)去。不一會(huì)兒,油熱了,我平穩(wěn)地將蛋倒進(jìn)了鍋中。漸漸的,蛋鼓了起來(lái),還冒著泡泡,不時(shí)有油濺到外面,最外層的有點(diǎn)焦,我急忙把火關(guān)了,拿出筷子顫顫巍巍地把蛋翻了個(gè)面,蛋的顏色由淡黃色變成了金黃色,妹妹在一旁津津有味的觀看著,“連正中間的愛(ài)心也印出來(lái)了,還真的有廚師的料嘛!不錯(cuò)!”妹妹豎著大拇指對(duì)我說(shuō)。我撓著頭皮害羞的轉(zhuǎn)了身,“你先看電視吧!馬上就好了!”繼續(xù)煎另一面了,但滿腦子里都幻想著妹妹陶醉的樣兒,竟然把蛋忘記了,哇,好疼啊!一滴油濺到了我的身上,糟了——!都快燒焦了,都怪我太粗心了。我嘆了口氣,幸虧這滴油提醒了我,不然就前功盡棄了!
妹妹閉著眼睛細(xì)細(xì)品嘗了一口,突然,她皺了下眉頭,“怎么沒(méi)味道啊!”妹妹質(zhì)問(wèn)我。我恍然大悟,撓著頭皮抱歉地說(shuō):“我忘加調(diào)料了!
怎么樣!我還是很有廚師風(fēng)范的吧!
“小廚師”作文800字14
品嘗食物是享受,制作食物是幸福。
今天,爸媽因有事出去,叫我自己做午餐吃,我猶豫了一下,但還是答應(yīng)了。
每次看見(jiàn)電視上那些大廚的刀法行云流水,弄得我眼花繚亂,早就想親自試一試了,今天終于有機(jī)會(huì)了;但每想起那鋒利的刀又膽戰(zhàn)心驚,萬(wàn)一一不小心自己的手就要滴血了。
我既興奮又害怕的走進(jìn)了廚房,看著琳瑯滿目的食材和器材,我興奮極了,馬上想露一手。
我以前沒(méi)怎么做菜,也不知道做幾道菜,就先做一道家常菜吧,我尋找我需要的食材——西紅柿,雞蛋……等。
可廚房也不太熟悉啊,食材該怎么找呢?先熟悉一下地形吧,經(jīng)過(guò)十多分鐘的“偵察”,“營(yíng)地”被我熟悉的差不多了,食材也全被我準(zhǔn)備充足。
看了看時(shí)間,差不多了,洗菜,切菜,鍋中倒油,開(kāi)火,油鍋冒煙兒,說(shuō)明油溫已經(jīng)可以了。
打蛋,倒入鍋中,瞬間金黃色的雞蛋就像吃了膨大素一樣,慢慢的變大,變大,變大,液體遇熱慢慢變成了固體,傾刻之間,雞蛋就熟了,倒入切好的西紅柿,不停地翻炒,等炒出汁來(lái),放入調(diào)料,一盆美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
第一道菜完成,也不夠吃呀,那就再炒一道菜,找到了大白菜,那就做手撕大白菜吧。
先將白菜放入盆中,用清水洗干凈,接著將白菜撕成小塊,撕完后連我自己都覺(jué)得好笑,因?yàn)槲宜旱陌撞舜蟠笮⌒,參差不齊,我打開(kāi)煤氣,放上鍋,待鍋燒熱放油,油熱了,放入事先準(zhǔn)備好的蔥花,牦油,待爆出香味,放入白菜翻炒,在放白菜的時(shí)候,鍋里的油不斷濺出,發(fā)出噼里啪啦的聲響,我連忙躲的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,幾秒后,調(diào)皮的白菜終于安靜了下來(lái),翻炒,像鍋里放了半勺鹽和一些味精,過(guò)了大約五六分鐘,白菜終于熟了,把它們裝入盤(pán)中,!一到我親手做的手撕大白菜做好了。
望著自己親手做的兩道菜,滿臉洋溢著快樂(lè),這時(shí)門(mén)鈴響了,原來(lái)爸媽回來(lái)了,爸媽一進(jìn)屋就聞到了香味,“哇,兒子做的菜真香呀!”爸媽對(duì)我說(shuō)。我把事情大肆渲染了一番,爸媽聽(tīng)后對(duì)我大大表?yè)P(yáng)了一番,夸的我都快要飄了。
吃飯時(shí)爸媽吃了我做的菜又是一陣夸,但我只是得意的笑了笑,別看我表面是謙虛,我的心里卻是這樣想的:“那是,也不看看我是誰(shuí),長(zhǎng)大后當(dāng)個(gè)高級(jí)廚師綽綽有余……”
食物的美味來(lái)源于廚師的雙手,廚師的雙手制作的食物可以用來(lái)編織幸福,而廚師的雙手來(lái)源于勤勞,勤勞積累經(jīng)驗(yàn),經(jīng)驗(yàn)鑄就廚師,今日我當(dāng)廚,樂(lè)飄青云間,你猜我是誰(shuí)?快樂(lè)小廚師。
“小廚師”作文800字15
我突然發(fā)現(xiàn)我已經(jīng)好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)做過(guò)一次飯菜了,想著那香噴噴的飯菜,我心里不禁產(chǎn)生了一個(gè)念頭:今天我一定要親手做一道菜,難度盡可能的高!正巧,爸爸買(mǎi)了一條魚(yú),我便忙里忙外地準(zhǔn)備開(kāi)了。
我把一路上活蹦亂跳的魚(yú)拎了出來(lái)清洗,然后把水瀝干,準(zhǔn)備上鍋,爸爸站在旁邊說(shuō):“先把爐灶打開(kāi),然后倒油,油要把鍋底鋪滿!”我忙活開(kāi)了,剛做完這些步驟,我便聽(tīng)到了一陣“噼里啪啦”的聲音,只見(jiàn)鍋?zhàn)永锏挠头浩鹆嗽S多泡沫,倒進(jìn)的油四散飛濺,看到這幅情景,我不禁后退幾步離鍋?zhàn)舆h(yuǎn)遠(yuǎn)的,我膽戰(zhàn)心驚地拿起大蒜頭,往鍋里輕輕一放,又一陣“刺啦刺啦”的聲音,驚魂未定的我,嚇得只好拿起鍋蓋當(dāng)盾牌。
接著,我重整旗鼓大膽地拿起魚(yú),往鍋里一丟,只聽(tīng)“哧溜”一聲,魚(yú)安然無(wú)恙地“躺”在了鍋里,我見(jiàn)魚(yú)放在油鍋里沒(méi)多大動(dòng)靜,就上前一步想仔細(xì)瞧瞧,突然,“啪”的一聲,我被這巨大的聲響給炸蒙了,后退了幾步,定睛一看,魚(yú)的肚子被這強(qiáng)大的沖擊力沖得鼓了起來(lái),吃驚的我馬上意識(shí)到:該把魚(yú)翻個(gè)身了!我將這條肥大的魚(yú)笨拙地翻了個(gè)身,可是,大意馬虎的我,不但沒(méi)保護(hù)好自己,還把油濺到了身上,我顧不得疼痛,目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的魚(yú),原本緊繃飽滿的皮,這下已經(jīng)裂開(kāi)了,變的軟軟的?晌铱傆X(jué)得少做了什么,這時(shí),爸爸在一旁著急的書(shū):“小婉,快,快加水呀!”我連忙倒了半盆水,“哧——”,嘿,正好沒(méi)過(guò)魚(yú),被淹沒(méi)在水中的魚(yú)一下子安靜了很多,我放了一些木耳,添點(diǎn)味道,把鍋蓋蓋上,繼續(xù)盯著鍋里的“一舉一動(dòng)”。
過(guò)了一會(huì),我發(fā)現(xiàn)鍋里的水漸漸白了,變成了名副其實(shí)的湯,那湯像牛奶一樣,白花花的,飄出陣陣香味,饞得我直流口水,爸爸打開(kāi)鍋,示意我繼續(xù)燒,我先放了兩小勺鹽,然后把搗好的雞蛋沿著外圍均勻地倒了一圈,在湯里攪拌,讓雞蛋煮熟。最后,我看到魚(yú)的眼睛突了出來(lái),趕緊叫道:“爸爸,快來(lái),魚(yú)好了!”在爸爸的幫助下我們把魚(yú)倒在了碗里。
晚飯,我們品嘗著這令人垂涎欲滴的鯽魚(yú)湯,心里樂(lè)開(kāi)了花,沒(méi)想到,第一次做鯽魚(yú)湯,就這么成功!
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