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寫(xiě)我是小廚師400字左右
寫(xiě)我是小廚師400字左右1
爸爸只要在家,每天回來(lái)我都能吃到香香的菜和米飯。我真羨慕,便開(kāi)始了給爸爸學(xué)燒飯。
真不容易,終于學(xué)會(huì)了老爸的拿手好餐,那就是雪菜面條。
我話不多說(shuō),直接進(jìn)入主題。先把油倒進(jìn)鍋里,等油發(fā)出了滋滋的聲響,倒入準(zhǔn)備好的雪菜(雪菜是超市買的成品),滋滋聲更響了,這時(shí)砰的一下,油“跳”到了我的手上,給我來(lái)了個(gè)尖叫。我馬上擦掉油,用自來(lái)水沖了一下。隨后拿起鏟子,開(kāi)始來(lái)回翻炒了起來(lái)。大約三分鐘左右,雪菜熟了,倒入水。
不一會(huì),在我看其他的東西的時(shí)候,沒(méi)有在意鍋里,水很快的滿了出來(lái)。當(dāng)我回過(guò)神來(lái)時(shí),水已經(jīng)漫過(guò)鍋沿,沒(méi)有辦法,馬上把火關(guān)小。因?yàn)槲曳诺?水過(guò)多了,好重呀,端不動(dòng)!為了燒好這頓飯,我咬緊牙關(guān),硬生生的把多余的開(kāi)水倒了一些。
終于到了最后關(guān)頭,放上備好的面條,翻滾了一會(huì),面條熟了,在把事先準(zhǔn)備好的香蔥撒上,一攪拌,好香呀!起鍋,我把熱氣騰騰的面條雙手拿爸爸面前,爸爸吃了一口,不錯(cuò),真好吃!
我們家的小廚師真棒,下次記得少放點(diǎn)水哦,不然雪菜面條就沒(méi)有這么好吃了!
第一次能燒成這樣,已經(jīng)很不錯(cuò)了。做事情不能光看表面,看是簡(jiǎn)單,其實(shí)真正自己做起來(lái),就沒(méi)有那么容易。下次再接再厲,相信你會(huì)做到最好的。
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有人是最好的兒子,有人是最好的班長(zhǎng),有人是最好的運(yùn)動(dòng)員,那么我就是最好的小廚師。
星期天,媽媽向我發(fā)起挑戰(zhàn),讓我們來(lái)比一比誰(shuí)做的菜好吃,媽媽說(shuō):“你不是天天說(shuō)自己是小廚王嗎?那你敢不敢來(lái)挑戰(zhàn)?”聽(tīng)媽媽這樣說(shuō),一下就挑起我的比賽神經(jīng),我怎么能不接受呢。于是,廚王大賽一觸即發(fā),誰(shuí)贏了誰(shuí)就能拿到“家庭廚王”的桂冠,還有一百元的獎(jiǎng)勵(lì)。聽(tīng)說(shuō)還有一百元的獎(jiǎng)金,我就再也按捺不住心中的火焰,心里在想一定要贏,一定要贏不能輸。于是這兩天我都是在家翻閱各種各樣的菜譜來(lái)應(yīng)對(duì)兩天后的'比賽。最后我確定了我要做的菜是燒羊腿。第二天早晨,我就爬起來(lái)買好了我需要的上好的羊腿和蔬菜。
我盼星星盼月亮終于盼來(lái)了比賽這天。媽媽做的菜是紅燒獅子頭,這可是我平常最喜歡吃的菜,但是我更相信我的燒羊腿能夠勝過(guò)媽媽的獅子頭。開(kāi)始比賽了,媽媽在那拌肉餡,我在那用足功夫的燒羊腿。最開(kāi)始的時(shí)候,鍋里的油點(diǎn)子總是飛濺出來(lái),燙到我的手,害的我啊啊的叫。做菜真不容易呀,我也明白了媽媽平時(shí)的辛苦。經(jīng)過(guò)我不懈的努力,終于把我的菜做好了,擺在盤子里,又拿蔬菜裝點(diǎn)了盤子,好看又好吃的燒羊腿上桌了。
媽媽的的獅子頭也做好了,紅紅的十分誘人。
我的菜品是西式風(fēng)格的,媽媽的獅子頭是中式風(fēng)格的。
我品嘗了媽媽的菜,一如既往的好吃。媽媽嘗了我做的菜后嘖嘖贊嘆:“真是不錯(cuò),你是家庭廚王”。
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原來(lái)我在家中一直被稱為 “飯來(lái)張口,衣來(lái)伸手”的小王子,可是,后來(lái)爸爸媽媽改變了對(duì)我的看法。
那次,爸爸值中班,媽媽去了西城,只好由我承擔(dān)了午飯任務(wù)。經(jīng)過(guò)再三考慮,我準(zhǔn)備做一個(gè)我最愛(ài)吃的“西紅柿炒雞蛋”, 讓父母瞧瞧。因?yàn)槲乙?jiàn)媽媽炒過(guò)幾次,所以炒菜步驟我還略知一二。首先,我要把雞蛋打到碗里, 可是,心里總擔(dān)心打不好,不敢動(dòng)手,最終還是下定決心把雞蛋往碗沿上一磕,用勁太小了,雞蛋竟然完好無(wú)損,又磕了幾下,雞蛋才被磕破了,我兩手輕輕一掰, 蛋清和蛋黃穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)穆湓诹送肜,看上去真像一朵盛開(kāi)的黃菊花。接著,我洗干凈西紅柿, 將它們切成一片片的, 放進(jìn)碗里備用。這時(shí)我打開(kāi)煤氣灶,將鍋燒熱,倒上花生油,油在鍋里哧哧響,都要冒煙了,我趕緊把攪勻的雞蛋潑入油鍋,抓起鏟子,左右開(kāi)弓,把雞蛋翻了幾個(gè) 底朝天,炒成了暗黃色。最后,把切好的西紅柿放進(jìn)去翻炒在一起,幸好沒(méi)忘了調(diào)味品,食鹽、味精、香油不管用量是否合適,一股腦都加進(jìn)去了。經(jīng)過(guò)一陣手忙腳 亂之后,一盤色、香、味都欠佳的`菜就這樣做好了。
雖然一盤西紅柿炒雞蛋吃的我們?nèi)胰吮砬楣之,但是這一頓飯讓我體會(huì)到了媽媽的辛苦,也嘗到了做飯的樂(lè)趣,更讓爸爸媽媽對(duì)我刮目相看,由叫我“小王子”,改稱為“小廚師”。
從此以后,我一有空就搶著做飯,而且做飯的水平越來(lái)越 高,做飯的花樣越來(lái)越多,最開(kāi)心的是每次都能受到爸爸媽媽的表?yè)P(yáng)!成了家中的名符其實(shí)的小廚師。
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我曾經(jīng)學(xué)著做過(guò)一些菜,大多都忘記了,唯獨(dú)有一次炒菜的經(jīng)歷讓我最難忘——那是我第一次炒回鍋肉的情形。
首先,我把鍋?zhàn)酉戳藥状,洗得很干凈,再放在灶上烘干,然后,把肉洗干凈,再在鍋里放點(diǎn)水,把肉放進(jìn)去,打開(kāi)火,蓋上鍋蓋煮20分鐘左右。肉煮好后,我拿來(lái)刀,把肉切成一片一片的,再把辣椒洗干凈,然后再切碎,辣椒可沒(méi)有肉那麼聽(tīng)話了!有時(shí)候會(huì)滑一下;有時(shí)候會(huì)有辣氣飛進(jìn)我的眼睛里,讓我流出眼淚來(lái)!
一切準(zhǔn)備工作完成了,現(xiàn)在開(kāi)始炒菜,我倒了一些油在鍋里,燒了十來(lái)秒鐘,再把切好的肉倒進(jìn)鍋里,突然,滾燙的`油濺了出來(lái),有一滴濺在我的手上,馬上就起了一個(gè)泡,好痛好痛的,本想放棄,可是,我自言自語(yǔ)的說(shuō):“我不能放棄,我要堅(jiān)持,我一定要堅(jiān)持!”于是,我還是堅(jiān)持了下來(lái)了!
菜做好,我把菜端上桌子,大聲喊著“開(kāi)飯咯!”,爸爸拿著筷子,嘗了我炒的回鍋肉,夸獎(jiǎng)我說(shuō):“兒子,菜做得真好吃,你真是一名小廚師啊!”
聽(tīng)了這句話,我的臉微微紅了,心里像吃了蜜糖一樣的甜!
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“兒子,快來(lái)吃飯!庇质菋寢屧诮形页燥垺C看慰匆(jiàn)香香的米飯,我的腦袋里就出現(xiàn)一個(gè)想法:要是我能自己來(lái)做一次那多好!
終于有機(jī)會(huì)了。有一天,媽媽出門學(xué)習(xí),留下二十元錢給我買早餐,外面下著小雨,我哪里有心情去買早餐呢?我干脆就在家里做一次早餐吧。我找來(lái)蔬菜、雞蛋,穿好媽媽做飯時(shí)的“工作服”,便開(kāi)始炒飯。
我打開(kāi)煤氣灶,用火把鍋里的水燒干,然后倒上一點(diǎn)油,過(guò)了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)鍋里冒出了黑色煙霧,像黑色的魔煙,我馬上又往鍋里放了一些油,油噼里啪啦響了起來(lái),不時(shí)還炸出油鍋,幸好我及時(shí)躲開(kāi)。炒飯也太危險(xiǎn)了吧,我趕緊把火調(diào)小。我往鍋里放入雞蛋,我的火開(kāi)得太小了,鍋里的雞蛋像睡著的娃娃,一點(diǎn)動(dòng)靜也沒(méi)有,于是我把火開(kāi)到最大,雞蛋又像被燙到的娃娃,一個(gè)個(gè)炸出了鍋,有的.還炸到我身上,好像在說(shuō):“好熱啊!快來(lái)救救我!”我又馬上把火調(diào)到不大不小的程度,雞蛋才沒(méi)有蹦出來(lái)。慢慢雞蛋變成了固體,我又分別放入白菜、米飯,試著開(kāi)始炒。有時(shí)火太大,鍋里的飯菜會(huì)跳出來(lái);有時(shí)火太小,鍋里的飯菜會(huì)沒(méi)有反應(yīng)。在最后時(shí)我放了兩勺鹽,就盛了起來(lái)。誰(shuí)知道這碗飯竟然非常咸,沒(méi)辦法我還是將就吃完了。中午媽媽回來(lái)了,我把這件事告訴了她,她欣慰地笑了。
通過(guò)這件事,我知道了:所有事都要嘗試,只有嘗試,才可能成功。
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今天,我變身為西餐小廚師,給全家做了一頓三明治愛(ài)心大餐。
首先我們先到糕點(diǎn)店買齊了所有的原材料-切片面包、果醬和花生醬。接下來(lái)就是最關(guān)鍵的一步了-裝修面包。我拿出一片面包,用餐刀挑出一大坨花生醬開(kāi)始涂抹;ㄉu軟軟的,滑滑的,油油的,散發(fā)著一種甜甜的、香香的味道,惹得我的口水小精靈都快要把嘴唇大門打開(kāi),跑到外面去和花生醬跳恰恰舞啦!接著我又均勻地涂上一層紅艷艷的草莓醬。黃黃的.花生醬和粉紅的果醬加起來(lái),就像是一片土地上長(zhǎng)了許多粉撲撲的鮮花,又像是那均勻涂著粉嫩腮紅的小姑娘的笑臉。
咬一口,里面香甜的醬汁立刻涌了出來(lái),橫沖直撞地占據(jù)了我嘴巴里的每一個(gè)角落;ㄉu的香味加雜著草莓的甜味,真是又香又甜爽歪歪。爸爸拿起一個(gè)風(fēng)卷殘?jiān)扑频某酝炅,連說(shuō)話都顧不上了;奶奶吃得把兩個(gè)大拇指都豎起來(lái)了;爺爺也是稱贊我是西餐大廚師!
聽(tīng)著他們稱贊的話語(yǔ),看著美味無(wú)比三明治,我仿佛也化身為一個(gè)三明治,穿著花生醬襯衣和草莓短裙優(yōu)美地舞蹈。
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在我們家爺爺和爸爸都做得一手好菜,我當(dāng)然也遺傳了炒菜的良好基因。自從有了第一次炒土豆絲的經(jīng)驗(yàn)后,在炒菜方面我也算是個(gè)初級(jí)工了。
今天我就給大家小露一手。我打開(kāi)冰箱,看到有菜花、平菇等食材,就做一道混合小炒吧。媽媽幫我系上圍裙,戴上套袖,全副武裝,準(zhǔn)備登場(chǎng)了。
我把食材放到洗菜盆里,打開(kāi)水龍頭,等水浸過(guò)菜后再關(guān)上。我仔細(xì)清洗菜上的灰塵和泥土,然后把洗凈的菜放到籃子里瀝干水。我采用原生態(tài)的做法,把菜花和平菇用手撕成一條條的'。為了安全起見(jiàn),切蔥等刀工活就由老媽代勞了。
開(kāi)始炒菜了,我點(diǎn)燃煤氣,倒上花生油。等油漸漸冒煙后,我把事先切好的蔥花小心地扔進(jìn)鍋里,它們就像一群綠色的小精靈一樣在鍋里跳舞。
等蔥香味出來(lái)后,再把撕好的菜花和平菇順著鍋邊放進(jìn)鍋里,然后用鏟子輕輕地翻炒起來(lái)。過(guò)了幾分鐘菜快熟了,我澆上適當(dāng)?shù)拇缀歪u油,最后撒上雞精增鮮,我把菜盛到盤子里擺到桌子上,趕快叫媽媽來(lái)檢驗(yàn)我的勞動(dòng)成果。
媽媽品嘗后,連說(shuō)我能干,是了不起的小廚師,還說(shuō)她以后可以“偷懶”了呢。
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今天,我突然想到:爸爸媽媽們都非常辛苦,我要給他們做頓熱乎乎的面條,希望他們都能夠喜歡,為我們小小的家庭也做一份自己的貢獻(xiàn)。
首先要做準(zhǔn)備,俗話說(shuō)的好:機(jī)會(huì)都是留給有準(zhǔn)備的人的',我先從冰箱里拿了一個(gè)西紅柿,兩個(gè)白白胖胖的雞蛋和一把韭菜,再?gòu)膹N房的柜子里拿了一些面,然后把韭菜的黃葉子摘掉,弄得我滿臉都是土,變成了一只小花貓,再把西紅柿和韭菜洗凈,瞧,西紅柿更加害羞啦!然后我把西紅柿變身成紅色的花朵,把韭菜變成許多綠色的小方塊,之后我打開(kāi)火,倒上油,油在鍋里滋滋滋的唱歌,等到油熱了,把西紅柿和韭菜放進(jìn)炒鍋里翻炒,油有點(diǎn)真調(diào)皮,飛來(lái)飛去,飛到抽油煙機(jī)上。飛到我的手上,害得我直叫燙,炒完菜后,往炒好的菜里面加冰冰涼涼的水,等水開(kāi)始咕嘟咕嘟的叫時(shí),我就把那雪白雪白,仿佛絲帶般的面條煮進(jìn)去,面條還沒(méi)煮好前,我把兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,發(fā)瘋般攪拌,弄的雞蛋四處飛舞,現(xiàn)在廚房已經(jīng)成為一片戰(zhàn)場(chǎng)了,幸好碗里還有雞蛋液,最后,我把那殘留下來(lái)的戰(zhàn)士們放入鍋里煮,過(guò)了一會(huì)兒,面條煮好了,我把火一關(guān),趁面條們不備之時(shí),我將它們夾進(jìn)碗里,澆上一點(diǎn)兒湯,一碗愛(ài)心滿滿的面就完成了。
一層黃黃的雞蛋液在雪白雪白的面上面,看起來(lái)就很有食欲感,我嘗了一口,因?yàn)槲页床藭r(shí),光炒前面,所以有一點(diǎn)糊了的味道?傮w來(lái)說(shuō),這次做飯比上次做得好多了,味道也挺好,我爸爸媽媽吃完面后非常高興,我終于可以面向成功啦!
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“出發(fā)——”只聽(tīng)李老師一聲令下,大家都沖向陶藝室。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,一陣濃郁香甜的烤餅干香味鉆進(jìn)鼻孔。瞬間,同學(xué)們發(fā)出了同一種聲音“哇,好香!”
邁進(jìn)大門,只見(jiàn)身懷絕技的大廚媽媽們?cè)缫褱?zhǔn)備好,在各自的崗位上忙碌著。我第一時(shí)間鉆進(jìn)了餅干社。童謠媽媽就像一位魔術(shù)師,轉(zhuǎn)眼間就變出了一排排可愛(ài)動(dòng)物造型的小餅干,看得我口水直流。于是,我下定決心跟她好好學(xué)一手。開(kāi)始做了,先拿一個(gè)做好的面球,揉圓,再放到在面板上,用搟面杖把它搟成厚度約半厘米的.餅,然后用自己喜歡的模具用力一壓,生動(dòng)可愛(ài)的小餅干就出來(lái)了。就這樣,我做了四塊,在烤盤上擺放整齊后,就等著送進(jìn)烤箱啦!沒(méi)等小餅干出爐,我又看見(jiàn)壽司社,“壽司”媽媽動(dòng)作麻利,紅白綠相間的壽司從她指間滾出,吊足了胃口。我就學(xué)著她的樣子,把米飯平鋪在海苔上,然后把喜歡的食材放中間,再撒一點(diǎn)肉松,最后把它卷起來(lái),壓壓緊,一個(gè)香噴噴的壽司就做好了。接著,我又吃了比薩社媽媽的比薩,香、糯、軟,簡(jiǎn)直能把必勝客拋到十公里外了。這里不光有西式點(diǎn)心,還有中華美食哩!餃子社是我媽媽的戰(zhàn)場(chǎng),她號(hào)稱“餃子大王”,包出來(lái)的餃子絕對(duì)是正宗的東北風(fēng)味。剛一端上桌,同學(xué)們蜂擁而上,一搶而空。就連李老師也連連夸贊。
這次活動(dòng)不僅是一次媽媽的廚藝交流賽,也是我動(dòng)手實(shí)踐制作糕點(diǎn)的機(jī)會(huì)和經(jīng)歷,我喜歡這樣的活動(dòng),爭(zhēng)取做好媽媽的后廚好幫手。
寫(xiě)我是小廚師400字左右10
今天,我自己系上圍裙,一本正經(jīng)地對(duì)正在切菜的奶奶說(shuō):“奶奶,這花菜和蘿卜就讓我來(lái)炒吧!”奶奶看著我樣子,高興地把她多年“家庭廚師”的寶位讓給了我。
因?yàn)槟棠虅倓偳泻昧嘶ú撕吞}卜,所以我就地取材準(zhǔn)備炒個(gè)“紅燒蘿卜”和“花菜炒蘑菇”。我先把鍋里的水給蒸發(fā)了,再澆上適當(dāng)?shù)挠,因(yàn)槲遗掳邀}先放進(jìn)去,它會(huì)“飛”出來(lái),所以我先放上蘿卜,再撒鹽,然后拿著鏟子不停地在鍋里翻動(dòng)著,奶奶怕蘿卜苦澀,又幫我放了一勺糖,澆了點(diǎn)醬油,白白的蘿卜一下子變成了醬紅色了,最后把鍋蓋蓋上,燜了一會(huì)兒。在奶奶的提醒下,裝盤前我又放上味精,撒上蔥花,一道色香味俱全的`“紅燒蘿卜”終于完成了。
做完了“紅燒蘿卜”,該做“花菜炒蘑菇”了。有了前面的經(jīng)驗(yàn),我明顯感覺(jué)輕松多了,我往鍋里放進(jìn)準(zhǔn)備好的蘑菇和花菜,翻翻炒炒,也像做“紅燒蘿卜”時(shí)的步驟一樣。等到花菜熟了,這道菜也完成了。
我把這兩碗菜給大家品嘗,當(dāng)大家“小廚師做的菜真好吃”時(shí),我心里的石頭也終于放下了。當(dāng)了小廚師后,我才感覺(jué)到奶奶天天買菜做菜也是件辛苦的事情,而我還要經(jīng)常挑食讓她哄著吃飯,我應(yīng)該要養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
寫(xiě)我是小廚師400字左右11
我們是學(xué)生,今天,我們做了一回小廚師。
“叮鈴鈴”,第二節(jié)課的下鈴響了。我們馬上就要去食堂體驗(yàn)小廚師了,大家一個(gè)個(gè)都很興奮。在昨天,老師已經(jīng)給我們分了組,每一組負(fù)責(zé)15個(gè)桌子,每個(gè)人都有自己的任務(wù)。在老師的一聲令下后,我們沖進(jìn)食堂。我和小尹負(fù)責(zé)分菜。剛開(kāi)始,由于菜盆子還沒(méi)有分,我和小尹就只好先幫別人。我看見(jiàn)一位食堂阿姨在分抹布,我走到阿姨前:“阿姨,您辛苦了,我來(lái)幫你分吧!薄靶!慢點(diǎn)走,別滑倒了!蔽乙来螌⒛ú挤旁谝粡垙埐妥郎。剛分好,桌上的菜盆子也分好了,我便去分菜。我找到了菜,用鏟子把菜分到菜盆里,好不容易把菜分好了?梢稽c(diǎn),卻發(fā)現(xiàn)還有一個(gè)菜盆里沒(méi)有菜,我只好從其他盆子里各自勻出來(lái)一點(diǎn)放到這個(gè)菜盆里。當(dāng)我把菜分好了以后,總覺(jué)得有些地方不太對(duì)勁。仔細(xì)一看,桌子上有許多菜的'湯汁。我就用抹布把桌面給擦得干干凈凈。
最后,我們又檢查每一桌有沒(méi)有少勺子、菜、湯……真是“不查不知道,一查嚇一跳”,不是這里少只碗,就是那里少把勺子。我們趕快及時(shí)調(diào)整,終于完成了所有的任務(wù)。
通過(guò)今天的活動(dòng),我感受到了食堂工作人員的辛苦。想起我們平時(shí)吃飯時(shí)挑食、倒飯,真覺(jué)得難為情。我們吃的這些飯菜都是食堂工作人員辛辛苦苦為我們做出來(lái)的,我們要尊重他們的勞動(dòng)成果。
寫(xiě)我是小廚師400字左右12
今天我做了一件事,媽媽贊不絕口,夸我真的很棒,甚至說(shuō)我比媽媽奶奶做得還好呢!我別提有多開(kāi)心了!告訴你們,今天我做了一回“小廚師”呢!
媽媽昨天晚上上夜班,回來(lái)很遲,上午要睡覺(jué)。爸爸要上班。奶奶腰受傷了,要養(yǎng)傷。我吃完早飯,就寫(xiě)作業(yè)。寫(xiě)好已經(jīng)到中午了,我這才想到媽媽還沒(méi)做飯,可又不忍心打擾她休息。于是我決定自己學(xué)做飯。我努力回憶奶奶平時(shí)做飯的情景,先盛了兩大勺米,接著淘米。米淘好了,該往電飯鍋里放水了。我小心翼翼地倒水,記得媽媽說(shuō)煮飯時(shí),水要沒(méi)過(guò)米,再超過(guò)小指。我就把小指放進(jìn)去,剛剛好。插上插頭,就開(kāi)始煮飯了。我又找了三塊錢,到小菜攤買了豆腐和番茄,又到屋后菜地里摘了一些青菜;丶野巡饲逑锤蓛,再切成小段。我又往湯鍋里倒冷水,擰開(kāi)煤氣灶,燒水。這時(shí),我沒(méi)閑著,把豆腐和番茄切成小塊,待水燒開(kāi)時(shí),把豆腐和青菜一起放進(jìn)去。又打了三個(gè)雞蛋,和番茄醬一起拌,一起倒進(jìn)去鍋里炒。終于大功告成了。我把飯和菜盛起來(lái),這時(shí)媽媽下樓了,看到我的.“作品”,大吃一驚,然后開(kāi)心地笑了,不住地夸我。
雖然今天吃的是粗茶淡飯,但是我們吃得津津有味。
寫(xiě)我是小廚師400字左右13
在我們家,爸爸媽媽都是名副其實(shí)的“廚神”,一周21頓飯幾乎從不重樣!我嘛,作為“廚神”的兒子,“廚藝”自然也不低嘍!
“叮鈴鈴,叮鈴鈴……”隨著清脆的鈴聲,我早早地就起床了。咦?現(xiàn)在才早晨六點(diǎn)半,我為什么起這么早呢?告訴你吧,今天是爸爸媽媽結(jié)婚十二周年紀(jì)念日,我要給爸爸媽媽一個(gè)大大的驚喜!我從幼兒園到現(xiàn)在,每天早晨都吃著爸爸媽媽為我精心烹制的可口的早餐,今天,就由我來(lái)為他們做一次早餐吧!
我準(zhǔn)備做一頓有營(yíng)養(yǎng)的早餐,包括面包,牛奶,雞蛋。說(shuō)干就干,首先我要把雞蛋磕到碗里。哎呀,出師不利。第一個(gè)雞蛋被我弄到碗外面去了!沒(méi)關(guān)系,經(jīng)過(guò)我的努力,我還是順利地把其它三個(gè)蛋寶寶打到了碗里。接著,我把油倒進(jìn)平底鍋里,放入攪勻的蛋液,不停的翻炒,就這樣,香噴噴的炒雞蛋出鍋了!緊接著,我把牛奶放入微波爐,定時(shí)加熱兩分鐘。同時(shí),將面包片放進(jìn)面包機(jī),設(shè)置好時(shí)間溫度,耐心的等待……幾乎同時(shí),傳來(lái)了“!、“叮”的.聲音和撲鼻的香味,美味的早餐出爐啦!
這個(gè)時(shí)候,爸爸媽媽也已經(jīng)起床了?吹阶郎系脑绮,驚訝地問(wèn)到:“兒子,這些都是你做的嗎?”我自豪地點(diǎn)了點(diǎn)頭。爸爸媽媽品嘗了幾口之后,連連稱贊道:“不錯(cuò)!不錯(cuò)!”。
哈哈!看過(guò)我的故事,你是不是也覺(jué)得我是個(gè)“小廚神”呢?
寫(xiě)我是小廚師400字左右14
平時(shí)我們家都是爸爸做菜,我喜歡吃爸爸做的菜,所以星期天中午我又在爸爸的指導(dǎo)下學(xué)做一道菜——蕓豆炒肉。
首先把蕓豆多洗幾遍,洗凈后是刀工練習(xí)了。爸爸給我演示把蕓豆斜切成小段,切的時(shí)候左手按著菜成彎曲狀,要相當(dāng)小心,碰到刀就"悲劇"了。爸爸說(shuō)切好后,放水里煮一段時(shí)間,因?yàn)槭|豆不易熟,直接炒不等熟就干鍋了,容易炒糊,如果炒的過(guò)程中放水味道就不好了。在煮的'過(guò)程中可以準(zhǔn)備材料,爸爸說(shuō)這就叫"統(tǒng)籌方法",可以合理安排、充分利用時(shí)間。按爸爸的吩咐準(zhǔn)備切好的肉片適量,姜和蔥切絲,蒜切片,在碗里放少許淀粉和水備用。這個(gè)時(shí)候蕓豆差不多熟了,然后盛入盤里備用。接著把炒勺燒干后放玉米油。爸爸說(shuō)油要六七分熱,太熱會(huì)把菜炸糊,所以不要等太熱。此時(shí)我把切好的肉片、姜絲、蔥絲、蒜片小心翼翼地從邊上放下去以防被油濺到。過(guò)了一二分鐘左右,蔥姜蒜炸出香味,肉片微黃,把盤里備用的蕓豆放入鍋中。然后就是開(kāi)始翻炒。這個(gè)過(guò)程持續(xù)六七分鐘,蕓豆顏色由比淺綠漸漸變得更綠,放鹽、雞精、淀粉水適量。倒入少許"味極鮮"醬油,味道會(huì)更好。蕓豆炒肉出鍋后,滴入少許香油,即可享受美味。
通過(guò)做這道菜,我知道了不容易炒熟的菜可以用水煮一下,做菜時(shí)掌握好火候,程序不能亂,否則會(huì)失敗的。再就是懂得了"統(tǒng)籌方法"的應(yīng)用。
寫(xiě)我是小廚師400字左右15
我一直喜歡看電視上的香香美食,想吃那些好吃的東西,更想做好吃的東西給爸爸媽媽吃。
有一天,爸爸早上起來(lái)的.時(shí)候發(fā)現(xiàn)沒(méi)有可吃的飯了,正在發(fā)愁早飯?jiān)趺创虬l(fā),我想了想,決定給爸爸一個(gè)驚喜-----給爸爸做一噸飯。想好主意之后,我對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,早飯不用愁了,你等著。”說(shuō)完后,我進(jìn)了廚房,拿著一根香蕉就開(kāi)始切了,但是切的有粗的;有細(xì)的,想想不好看,于是就把粗的全部切成了細(xì)的。經(jīng)過(guò)改良,終于好了?墒俏业氖忠部炱屏,因?yàn)橄憬斗浅;懿缓们。這時(shí),爸爸似乎明白我要干什么了,說(shuō):“再來(lái)一根”。呀呀呀,還得切啊,真是個(gè)貪心的爸爸!不一會(huì)兒的功夫,我就切好了。然后,又從冰箱里取出了老酸奶,把老酸奶用小勺舀出來(lái),舀在了盤子里,與切好的香蕉拌在了一起,拌完后,我對(duì)爸爸說(shuō):“Look,香蕉奶昔!”爸爸開(kāi)始香甜的吃起來(lái),就像幾天沒(méi)有吃飯一樣,大口大口的,感覺(jué)我做的飯好吃極了,看著他吃的樣子,我就像吃了蜜一樣開(kāi)心。
我感覺(jué)我長(zhǎng)大了,我終于可以幫爸爸媽媽做一些事情了。
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