第一次做飯
第一次做飯1
生活里的每一個人,都有一個難忘的第一次。而最令我最難忘的,是第一次做飯。
在我上四年級的時候,爸爸媽媽因為工作很忙,每天都要等到很晚的時候才可以回家。有一次,我午飯沒有吃飽,到了晚上,簡直快要餓死了。我以為爸爸媽媽快回來了,我就在家里等他們?墒,我等了很久很久也沒見他們回來,出于無奈,我只能親自下廚。
我就想著媽媽以前做過什么飯,是怎么做的,分別放了一些什么調(diào)料。經(jīng)過我?guī)追普撝,我決定做上一碗煮掛面吧,簡單一點。
說干就干,我馬上就去找食材:蔥、蒜、面、調(diào)料什么的一些東西。經(jīng)過幾分鐘的折騰,終于找全了這些食材。然后,我就去燒爐子,燒好了之后,我就去洗手。不然吃了用臟手做的食物,會消化不良的。
現(xiàn)在正式開始做飯了,我先往鍋里倒油,再放蔥和蒜。那油仿佛故意在搗亂,油水濺了我一臉,接著放調(diào)料。終于,功夫不負有心人,我的面大功告成了,還害的我的臉被油水燒了一臉痘痘。
我仔細地品嘗了一下我的杰作,啊,好咸啊!我大叫了一聲。原來是我把鹽放多了,有句話說得是:煮掛面不放鹽,有言(鹽)在先。所以才讓我的面變得這么咸。但是我顧不了那么多了,因為我太餓了,總不能把它倒掉了吧,而且這還浪費糧食。
雖然我這次失敗了,但失敗乃成功之母。我相信:只要我用心去做,就一定能成功。我們的生活也是如此,若你不用心,就很難有收獲。
第一次做飯2
還清楚的記得,在夏天農(nóng)忙的時候,自己親自動手為在田間忙碌工作的爸爸媽媽做了自己最滿意的一頓飯。
那是在我初一的時候,只要一回到家就會無憂無慮的睡個好覺。而正好碰巧那個時候是農(nóng)忙的時候,爸爸叮囑了我早點起床后就匆匆的跑去田間割禾了。沒睡多久,就躺在床上思考今天上午干什么,想著想著,實在是沒有什么事可做的。但是想著爸媽的叮囑突然覺得他們好辛苦,總覺得就這樣干坐著心中多少有些不適。第一次做飯作文800字
二話不說,我打算為父母做一頓飯,因為每次中午都是爸爸媽媽自己回來做的。因此洗漱完畢后,就把中午要燒的菜先洗干凈,在洗菜時,我發(fā)現(xiàn)那個韭菜非常難洗,洗了一次又一次的才把它洗干凈,其余的菜還是比較容易洗干凈的,然后又從冰箱里面拿點肉出來留給炒菜用,又拿出了幾個雞蛋來做湯喝。我準(zhǔn)備了一菜一湯后,就開始洗鍋了。接著,就跑去房間看了下時間,十點半多一點,看著時間也差不多了。想著:要是爸爸媽媽回來后,看到我把飯菜做好了,會不會很欣慰呢?我又把洗好的電飯煲插上插座,因為剛才把米都洗好了的,要多洗米,也還真要點心思,不僅要清水洗好幾遍,而且還要把米里面的沙給淘掉。最后,我就開始最后一步,炒菜。我打開煤氣后,先讓鍋燒紅了,再倒入少量的油,等油溫差不多的時候,就把切好的菜全倒入鍋中。因為原來我跟表哥在廚房里做了半個月,所以炒起菜來,還算的多心應(yīng)手。開始炒菜還算可以,到最后炸那個豆泡,炸的時候因為菜上有水,水都飛出來落到臉上疼的要死,不過最后我小心翼翼的煎炸著,沒幾分鐘后就加了點水進鍋里煮了一小會兒。說起來蛋湯還是最容易搞的,沒幾下就把它做好了。
十二點左右,爸爸媽媽回來了,看著桌上的菜,臉上露出了欣喜的笑容。我高興的說那飯是我做的,爸爸媽媽就一直夸我懂事,然后我們就開始吃飯,我嘗著自己的勞動成果,這感覺就是不一樣,心里美滋滋的,父母也只說好吃,這可是我第一次做飯,我對自己的表現(xiàn)也相當(dāng)滿意。
第一次做飯3
唉,都6點了,我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了,餓得咕咕直響,可媽媽還沒回來!嗯,對了,媽媽不是老說我小,我干活兒她不放心嗎?今天就讓我替媽媽做頓飯吧,也好讓她瞧一瞧!
雖說立下了“雄心壯志”,可畢竟是頭次下廚,我連要做什么都想不出來。正在發(fā)愁時,一回頭,看見地上有又紫又亮的茄子,眼前頓時一亮,不禁叫出聲來——燒茄子!
說干就千。洗好茄子,再動手切。我系上圍裙,放好菜板,右手緊緊握住刀,左手死死按住茄子,一刀一刀仔細切起來。這一道“工序”順利通過,下面就要進行最關(guān)鍵的操作了——點火燒茄子。我像是要完成什么神圣使命似的,心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣,又吐出來,定了定神。然后點燃了煤氣爐,放上鍋?稍摰苟嗌儆湍?我猶豫了一會兒,就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒切呢,義趕緊去切蔥花,就在我切蔥花的時候,油已經(jīng)冒起煙來,而且越來越大,我慌忙抓起一捧茄子倒進鍋里,又把蔥花一些五香粉,一股腦兒全撤進鍋里,隨后便用鏟子把茄子翻來翻去。煙壓下去了,可那些茄子塊兒好像故意跟我作對。我想往左翻,它卻往右溜,我想往右翻,它卻朝左跑,有的茄子塊兒可能嫌鍋里太熱了,還老想往鍋外跳!有一塊茄子趁我沒注意,竟然蹦了起來,“喘”的一聲,差點兒崩到我身上。嗬,好家伙,真沒想到茄子還會“跳高”,都快成“運動員”了,我們班老師不在的時候也沒這些茄子鬧得厲害!怎么辦?俗話說得好——急中生智,我靈機一動,不翻了,改川鏟子壓。這一壓,果真見效,茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽,倒了一些水,用圍裙擦了一把頭上的汗,趕緊跑到樓下小鋪買了幾個饅頭。待我回來時往鍋里一看——呀!茄子已經(jīng)燒瑚了!
此時,什么餓呀、累呀,全忘記了,只剩了一個字——急,這可怎么辦呢?此刻。我心里真不是個滋味,只是燒個茄子就這么不容易,那媽媽每天要做各種各樣的飯菜,該有多辛苦啊!
正在我垂頭喪氣呆望著這一鍋“燒茄子”的時候,媽媽回來了,她看到我做出這樣的“好菜”,哈哈大笑起來,她說:“這可是新品種—黑燒茄塊兒。嘿,怎么做的?等哪天教教媽媽!”笑后,媽媽又一本正經(jīng)地對我說:“這可是你第一次做的飯,咱們一定吃下去。不過你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎?”
我使勁地點了點頭。
第一次做飯4
人的一生中有許多個第一次:第一次獲獎,第一次受挫……而我的第一次你們絕對想不到。我的第一次是:第一次做飯!
我很好奇,媽媽為什么可以用自己的雙手一下子可以做出這么多美味可口的菜呢?于是,我也想嘗試一下我做的飯菜。
一天晚上,媽媽約了一位阿姨明天去逛街,這時我心里想:喲,喲,喲這么快機會就來了!晚上,我早早訂上了鬧鐘。第二天,鬧鐘早早把我叫起來,我又把媽媽叫起來:起來了!起來了!快遲到了!媽媽起來了,我讓媽媽快洗漱,去逛街。媽媽走后,一個邪惡的計劃誕生了!我要做飯,我要像媽媽一樣洗菜,洗刷刷,洗刷刷我用水龍頭把菜刷。洗完菜后,我來講一講我的邪惡計劃,邪惡計劃一:切菜,弄米飯。邪惡計劃二:炒菜。邪惡計劃一,開始。切菜,我像媽媽一樣,一手扶菜,一手拿刀。那些菜好像正在鄙視我說:“哈哈,小屁孩你以為切我們那么容易嗎?你來切我呀!”我說:“等著吧,把你切成片!惫,像那些菜所說,想切它們并不容易,我稍稍一走神,就把手給切破了!嗚嗚~我貼上了創(chuàng)可貼,這次經(jīng)歷以后我更加打起了精神切菜。一眨眼,這么快就到10點了!心想:沒事,反正還有3個小時。我打開了電視看了起來,抬頭一看,10點半了,我急急忙忙弄了米飯。邪惡計劃一總算結(jié)束了!邪惡計劃二:炒菜。我把炒菜的鍋蓋打開,開始炒菜。我先弄了一點油,又把菜放了進去,味極鮮,鹽,糖都放了一點,一嘗還沒熟。于是,我蓋上了蓋就打開了電視看電視,根本忘了這鍋里的菜還在熱著。于是,我看呀看,看呀看。突然,我聞到了一股糊的味。心想:肯定又是樓下的老大娘在燒垃圾吧!我關(guān)了窗,可是還有一股糊味。怎么回事?不是已經(jīng)關(guān)窗了嗎?我繼續(xù)看電視,播著播著臺,看到了一個關(guān)于做飯的節(jié)目。我突然想起我的菜。No~我大叫一聲,隔壁的奶奶聞聲而來,我說沒事,關(guān)了門。我就跑去了廚房一看,已經(jīng)有煙了,我關(guān)了開關(guān),打開蓋子,差點把我嗆死。我把菜倒入盤子。把廚房收拾了一下。令我高興的是米飯還算成功。我把米飯盛入碗。這時,媽媽也回來了,一進了門,就看見了一個糊菜和兩碗米飯,我讓媽媽嘗了好不好吃,媽媽慢慢吞吞的說:“好~吃”我也嘗了一下。不到一秒,就到廁所吐了。媽媽哈哈大笑。我又嘗了一口米飯,米飯也很硬并不成功。我告訴了媽媽我的邪惡計劃,媽媽再一次哈哈大笑,我也笑了!
這是我的第一次,你的第一次是什么呢?快快和我這個好朋友分享一下吧!
第一次做飯5
正午的`陽光不同于清晨的溫暖,是一種平淡之感,還夾雜著這個城市特有的簡單。
爸爸媽媽都去奶奶家了,就留我一個人在家。這種與滿室空無作伴的感覺真不好受。
作業(yè)已經(jīng)寫完了,時間的流逝也越來越慢了……我像以前一樣看著馬路上來回的車子,耳機里循環(huán)著那些熟悉又珍愛的歌曲。
剛剛好的十二點十二分,最后的一首歌曲剛好唱完。嗯,我是不是該吃飯了?還不餓,但至少得找點事做。
說干就干,拿起媽媽留下的手機,熟練地點開外賣軟件。不巧的是,里面沒錢了!正當(dāng)我欲哭無淚之際,突然想到冰箱里還有點菜,應(yīng)該可以對付這一餐吧。
洗米、煮飯、解凍牛肉,動作一氣呵成,絲毫不拖泥帶水,連我自己都佩服自己了。接下來要做什么呢?好像是弄配菜吧。我仔細回憶媽媽的每一個步驟,對,就是弄配菜。我忙拿出芹菜和辣椒,動手處理,把辣椒去籽后,牛肉也解凍得差不多了。
拈起那塊不大不小的牛肉,往切菜板上一放……刀無聲出鞘,現(xiàn)在又有一個問題困撓著我,那就是肉到底是豎著切,還是斜著切?好像……都可以吧?那還是斜著切吧。
“!”一刀下去,肉還未切下來,血就先出來了。那點點鮮紅滲過皮膚,暈染了刀面。我強忍著指尖的疼痛,用清水去凈洗,不料又打翻了辣椒。真倒霉!只好再重新弄了。這次,我比上一次小心多了,刀鋒微偏,指尖緊縮,這樣就不用擔(dān)心切到手了。
呼,終于弄好了,可以下鍋了。翻炒了十多分鐘,應(yīng)該可以出鍋了……可是,我好像沒放鹽啦……眼看菜都快要糊了,我不管三七二十一舀了一勺鹽,扔進鍋里。
菜已經(jīng)盛好了,看起來還不錯。我迫不及待地夾起一塊,往嘴里塞,也不顧熱氣……嘿……又燙又難吃,這味道真是一言難盡!
要不去買泡面吧……可是,沒錢。要不還是等爸爸媽媽回來再吃吧……可是,我餓。沒辦法,再難吃,也只能堅強地吞下去……誰叫我自己不會做飯呢。
吃著這如蠟般的飯菜,我一時間愣了神,最后被嘴角咸澀的液體驚醒,然后暗自嗤笑。
做一頓飯明明那么不容易,我卻常常抱怨媽媽做的飯不合口味,有時候甚至賭氣不吃……可媽媽還是心平氣和地把菜熱好,等我……
這世界上明明還有那么多人吃不上飯,我卻僅僅因為菜的味道而直接丟棄……我的腦海里浮現(xiàn)出一群乞兒爭搶食物的畫面……他們那爭先恐后的模樣,眼神中流露出的哀戚,都令人難以釋懷,就像那雨下過昨晚,無聲地牽扯無盡的夜色。
這是我第一次做飯,也是我最后一次嫌棄食物的味道。
第一次做飯6
今天,爸爸媽媽一大早就出去辦事了,只有我和妹妹在家。真是太好了,我終于可以在妹妹面前大展身手了,可以鍛煉自己的獨立生活能力了。
“妹妹,起床嘍!太陽都升起來了!”我拉開窗簾,一縷陽光射了進來。打開窗戶,迎面撲來一股涼絲絲的風(fēng),真舒服。
妹妹睜開惺忪的眼睛,伸了一個懶腰,問:“姐姐,媽媽他們呢?”“媽媽和爸爸有事去了,今天姐姐陪你玩!蔽疫B忙哄著妹妹。
我們洗漱后,便吃了媽媽為我們準(zhǔn)備的早餐。來到客廳看了一會兒電視,妹妹就開始喊餓了。我一看時間,呀!都到了十二點鐘啦。媽媽已經(jīng)把照顧妹妹的重任交到我身上了,嗯,沒辦法了,自己做飯吃,我下定決心:一定要給妹妹做出一頓可口的午餐。
打開冰箱,我找到了一些肉、芹菜和雞蛋,腦海里閃出兩道菜:煎雞蛋和芹菜炒肉。
該怎么做呢?我為難了,畢竟以前沒做過飯。我閉上眼睛把媽媽平常做飯的過程“掃描”了一遍,心里已經(jīng)有了主意。
先做第一道工序:煮飯。這樣是統(tǒng)籌安排,可以節(jié)省時間。我拿出電飯鍋內(nèi)殼,倒了三杯米,然后淘米,淘好后放進鍋里,插好電源,按下鍵,完畢。
再擇菜和切菜。先切肉,我一手拿刀,一手按住肉,認認真真地切起來。肉太滑,不怎么“聽話”,“哎呦”我驚叫一聲!敖憬悖趺戳?”妹妹聞聲喊到,懵懂地望著我。“沒事,劃到手了,你去玩吧!蔽矣米焖蔽艘幌率种,又切起來,一片、兩片、三片……等到切完,手都酸了,真不容易呀。該擇芹菜了。先給它徹徹底底洗個“澡”,再幫它理個“發(fā)”,切成細條;然后打蛋花,等這些瑣碎的小事做完,已經(jīng)耗去了我半個多小時,我的額頭也滲出了密密的細汗。
最后燒菜。這可是最重要的工序了,菜做得好不好吃全靠這一關(guān)。打開火,燒熱鍋,將肉片放在鍋里炸一炸,炸出油來,放點醬油和醋,鍋鏟要不停地來回拌動,否則菜就會糊,那味道會大打折扣。等肉炒得半熟,我忙將芹菜放進去,炒幾下,放上適量的鹽,就盛上來了。這些都是我平時在媽媽做飯時仔細觀察得來的,“處處留心皆學(xué)問”,現(xiàn)在我可嘗到甜頭了。煎雞蛋更簡單了。將蛋花淋成一個圓形,在鍋里煎大約一分鐘就熟了。
飯菜全做好了,雖只有兩道菜,但有葷有素,顏色有黃有綠,煞是好看。嘗一嘗,嗯,真是色香味俱全哪!我和妹妹津津有味地吃起來。
第一次做飯7
在人的一生當(dāng)中有許許多多的第一次,有時那些難忘的第一次可能會使你受益終身。在我的印象中,使我最難忘的是第一次做飯。
那是很久以前的事了,雖說是這樣,但我至今也難以忘懷。那一天,爸爸媽媽很早就出去有事了。我醒來后,發(fā)現(xiàn)他們在我的床頭柜前留了一張字條和一盒餅干。字條上說他們今天中午才回來,特地留了一盒餅干給我吃。
對于以前貪吃的我來說,一盒餅干一會兒就吃完了。我勉強熬了一個早上,到了中午的時候,餓得受不了了,怎么辦呢,只好自己做飯了。我來到了廚房,發(fā)現(xiàn)只有一堆菠菜和幾個土豆。我心想天天吃著爸爸媽媽做的飯,今天我來給他們做一頓飯吧,讓他們也高興高興,想著想著心里覺得美滋滋的。
于是,我學(xué)著大人的樣子,先把飯蒸好。我不知道該放幾勺米,于是回想起媽媽每次飯蒸熟之后,飯總是鼓鼓的?隙ǚ帕撕芏嗝。我越想越有把握,于是放了5勺米。我想媽媽每次好象用水把米淘了幾遍。于是我也學(xué)著她的樣子淘了一遍,其實就是沖了一下,然后就加水,結(jié)果把電飯煲給加滿了。
接下來,我就來切菜,我想:把土豆切得越大,吃的就越飽。于是,我一個土豆只切一刀,切完后,我便開始炸。我先把液化氣的開關(guān)給扭到最大,然后扭開打火灶。突然一股無名之火直沖房頂,我趕緊扭小開關(guān),然后把油倒進鍋里。只見鍋里一炸一炸的,差點就把手給燙傷了。至于菠菜嘛,我就直接往電飯煲里倒。因為我是這樣想的:平時爸爸媽媽都沒有吃過蒸菠菜,今天我給他們做點吃,他們一定會表揚我的,我越想越開心。突然,一股燒焦的氣撲鼻而來。我一看鍋里,土豆糊了。我趕緊想辦法把它盛到盤子里,電飯煲也拔掉了插頭,都放到了餐桌上。
說來也巧,爸爸媽媽這時正好回家了。我連忙上前去告訴他們我做了飯。他們感到很驚奇,可是上前來一看便傻了眼:一塊塊比碳還黑比蘋果還大的土豆;比稀飯還稀的飯上飄著幾片葉子爸爸欣慰的笑著,摸了摸我的頭說,還不拿碗筷來呀,我可是饞得不行,急著要嘗嘗這美味佳肴了。
這頓飯過去已好久了,我卻依然還能嚼出許許多多的味來……
第一次做飯8
周六早晨,霧霾和雨雪天終于結(jié)束了,天氣轉(zhuǎn)晴,太陽又重新露出臉來。我真想對它說:“太陽公公,你去哪兒玩去?我都一周沒見你了,我好想你呀,你不出來,媽媽總不讓我出去玩”。太陽公公播散著明亮的光,好像是說:“我這不是出來了嗎?我也想你們了”。我剛想跑去告訴媽媽,外面陽光明媚,我可以出去玩了。媽媽突然說:“我有些頭痛,肯定是感冒了!薄皨寢,您快躺下”,我急忙扶媽媽走到臥室躺下,又找來藥和水喂媽媽吃下,替她蓋好被子,媽媽安心地睡著了。
轉(zhuǎn)眼到了吃飯的時間,媽媽還是沒有好轉(zhuǎn)的樣子。怎么辦呢?咦!今天就讓我來替媽媽做飯吧。我走進廚房,做什么飯呢?我看著食材,思索著!皩α,媽媽最愛吃面條了,就做肉絲面吧!蔽夷枚ㄖ饕,說干就干,我先把鍋里放上水,打開燃氣閥門,點上火。拿起一顆白菜放在案板上,一手拿刀,一手扶著菜,小心地切了起來,怎么不像媽媽切的均勻呢,不管他了,幾刀下去,白菜段包裹著成一團倒在案板上,最外層的白菜松散開來。我又拿起一根香腸切成絲,把切好的白菜和香腸都放進鍋里,不一會,那些大大小小白菜片和粗粗細細的香腸絲在鍋里隨著水翻滾起來。我放下媽媽最愛吃的細面條,用筷子攪動著鍋里的面條,熱氣沖上來,蒸的我手疼,好幾次筷子差點被我撒手而掉進鍋里,我急忙換另一只手來個猴子撈月抓起筷子,隨后擰小火焰。不一會兒面條就全都漂了上來,我記得媽媽說過煮東西時漂上來就說明煮熟了!皻W耶!我的面條煮熟了”。我高興地合不攏嘴。關(guān)上火,筷子和勺子一起并用把面條盛進碗里,又在上面放上些香菜末和香油!巴!好香的肉絲面呀”。我端著熱騰騰香噴噴的面走進媽媽的房間,“媽媽,先起來吃面吧”。我推醒媽媽,媽媽睜開眼睛,坐起身來?戳丝疵,又看了看我,滿臉的疑惑,“你做的?”“對呀,當(dāng)然是我做的,以前媽媽做飯,我總在旁邊看著,今天我就照著媽媽做飯的樣子做的,快嘗嘗,怎么樣?”我把筷子遞給媽媽,媽媽挑起幾根面放進嘴里,“咦,怎么沒有味道,我的嘴巴失靈了?”“不可能吧”,我拿起筷子一嘗,“哎呀!我忘記放鹽了”。媽媽和我頓時笑了起來!皟鹤幼龅拿嬲婧贸!”媽媽摸著我的臉眼含淚花高興的說。
這就是我第一次做飯。
第一次做飯9
星期天早晨,爸爸媽媽有事外出了,家里只有我和弟弟兩個人。睡到自然醒起床,發(fā)現(xiàn)媽媽給留的飯都是我們不想吃的,但是弟弟一直喊餓,我到廚房里轉(zhuǎn)了一圈,突然眼前一亮。
“小弟,姐姐給你做雞蛋餅好不好?”
弟弟歪著腦袋:“好吃嗎?”
其實,我并不知道好吃不好吃,但我電視上看到過人家做,起碼做出來的樣子是很好看的,想好了,我決定試試看。
拿出一只玻璃碗,我手忙腳亂地磕了兩個生雞蛋進去,原來見媽媽做的時候感覺很容易的,沒想到就這兩個雞蛋,我又要救皮又要救手,最后弄得到處都是。
不過最后終于是成功了!我又在里面倒上一杯酸奶,加上兩勺白糖,然后用筷子使勁地攪拌。說到攪拌,又差點把我給害了,媽媽攪雞蛋的時候又快又帥,還發(fā)出“噠噠噠”的聲音,可到了我這里,攪拌簡直就是一項難于上青天的技藝。
力氣大了,蛋液就灑出來,力氣小了,它根本就沒有任何變化。我費力地攪著雞蛋,弟弟在旁邊跳著腳給我加油,過了很長時間,我的手腕都快酸了,才算把它攪拌均勻。
然后我又加了兩勺面粉,輕輕地劃拉了幾下,準(zhǔn)備工作就算完成啦!
接下來,我把電餅鐺拿出來,通上電,等它熱了以后,就把蛋液一小勺一小勺地放進去。神奇的一幕出現(xiàn)了!蛋液一碰到熱熱的鍋,就凝固了,我用筷子輕輕一挑,把它翻了個面,另外一面已經(jīng)黃澄澄的啦!
弟弟一邊看一邊跳:“哇,姐姐你太棒了,我們成功了!”
做成小餅怎么能算真正的成功呢?得好吃才行!出鍋以后,我夾起一片小餅放進嘴里,酸酸甜甜,香氣撲鼻,實在是太好吃啦!
我們做出了一大盤雞蛋餅,最后全吃光了,等媽媽回來的時候,“盛宴”已經(jīng)結(jié)束。媽媽進門看到滿地狼籍,吃了一驚,然后趕緊跑到廚房把電餅鐺的電給斷掉,又在地上桌子上擦呀洗呀干了半天。
我本以為媽媽會表揚我們,沒想到她把我狠狠地批評了一頓,又上了半天的政治課,我終于明白:我私自做飯的行為是危險的,以后再饞也不能這樣做。
好吧,我已經(jīng)接受教訓(xùn)了,不過做飯的興奮勁可沒有過去。這是我第一次做飯,以后我要從電視上、電腦上繼續(xù)尋找好的美食,獲得媽媽允許后再次嘗試,說不定以后我可以成為有名的廚師啦!
第一次做飯10
我第一次做飯是三年級時候的事了。
記得那天早上,鬧鐘“叮鈴鈴”地響了,把我從香甜的睡夢中拉了回來。我打了一個哈欠,伸了伸懶腰。隨后,趕緊起了床,躡手躡腳地走到了廚房。今天,我決定要當(dāng)一個小廚師,為爸爸媽媽做早餐,讓他們好好休息休息。
早餐是煎蛋與牛奶。我打開了冰箱,拿了三個雞蛋。接著,從櫥柜里拿出一個碗,三個盤子,一雙筷子,鍋和鍋鏟。我又拿了個雞蛋,把雞蛋的中心部分對著碗的邊沿,輕輕的敲一下,那雞蛋便裂開了一條細縫,我兩手放在細縫上,輕輕一掰,金黃的蛋黃和透明的蛋清一股腦兒全滾入了碗中。接著,我又把其余兩個雞蛋一塊兒掰了,它們擠在碗里,就像一個三角形。我又往里面加了一勺多一點的鹽,那鹽正好放在正中間,好似一朵金黃色的小花。我用筷子在碗里不停地打轉(zhuǎn),直到蛋黃與蛋清充分溶合。正當(dāng)我為自己鼓掌時,才發(fā)現(xiàn)桌子撒了好多的蛋黃蛋清。我趕緊拿了抹布,把桌子抹干凈。準(zhǔn)備工作完畢,我開始旋轉(zhuǎn)著開火的按鈕,可這火偏偏不出來,這可把我急壞了。我又是跺腳,又是撓頭發(fā),像是熱鍋上的螞蟻急得團團轉(zhuǎn)。我努力讓自己鎮(zhèn)靜下來,在我的努力之下,終于開好了火。我開始煎蛋,首先,我往鍋里放了點兒油,油一落到鍋里,頓時響起了一陣噼里啪啦的聲音,油不停地往外濺,當(dāng)一滴油落在我手上時,我大叫了一聲:“哎喲!”好在廚房離臥室遠,爸媽聽不見。我吐了吐舌頭,又繼續(xù)煎蛋。油上泛起了許多的小泡泡,我趕緊把蛋清蛋黃小心翼翼地倒入鍋內(nèi)。然后,我左手握著鍋柄,把鍋向下傾斜,這時,蛋清蛋黃又像滑滑梯似的往下滑。過了兩三秒后,蛋的四周立即泛起了一堵白色的小墻,不斷的擴散著,好似裙子周邊的蕾絲。隨后,我又把蛋翻了一面,又用鍋鏟壓了幾下,等到蛋呈金黃色時,就把它盛到盤子里了。真是熱氣騰騰,香味撲鼻。
媽媽品嘗完我的蛋:“味道不錯!”
我當(dāng)時欣喜若狂,高興得一跳三尺高。
這是我第一次做飯,不僅讓我感受到了收獲時的喜悅,同時,我也知道了做飯的辛苦。
第一次做飯11
人的一生有很多的第一次,都讓我流連忘返,第一次跳繩,第一次騎車,第一次在河南電視臺主持《金色童年》六一文藝晚會。但,最讓我難以忘懷的就是第一次做飯。
周六媽媽帶我和弟弟一起到濮上園玩,我們很高興,玩了一整天,晚上回到家,媽媽非常累,我能看的出來她不想做飯了。于是,我對媽媽說:“媽媽,今天能不能讓我來做,因為我想自己做一次 炒米飯,可以嗎?”媽媽用懷疑地語氣對我說:“你可以嗎?那你慢一點,鍋里有米飯,如果需要幫忙就喊我,小心別燙著了!
我高興地跑進廚房,從冰箱里拿了3根火腿腸和3個雞蛋。我看媽媽每次給我們做炒米飯都是拿這些東西,我先把雞蛋打到碗里,用筷子把雞蛋打勻,又把火腿腸慢慢地切成小小的正方形。我把火打 著,在鍋里倒些油。!油跟爆米花一樣到處亂飛,差一點燙到我的手上。我看見鍋里有點冒煙,好像是油熱了,我先把雞蛋倒到鍋里學(xué)著媽媽的樣子,不停地炒,看著差不多把雞蛋盛到一個碗里,接 著把米飯倒到鍋里,媽媽對我說:“米飯要使勁的用鏟子炒,火要小。”我就聽媽媽的話使勁炒,看著米飯炒的差不多了,我就把雞蛋倒進去,又炒了幾下媽媽提醒我把火腿腸倒進去一起炒,又炒了一 會,弟弟跑過來說:“姐姐,好香呀!你會做飯了!蔽业靡獾恼f:“那當(dāng)然了,去等著一會享受美食吧!”弟弟一蹦一跳地去找舅媽了。
終于做好了,我先給媽媽盛了一碗。!好燙。媽媽看見了急忙來幫忙,原來媽媽每次給我們做飯都這么辛苦呀!我們有時還挑剔飯菜是否可口,媽媽每次給我們端飯碗都這么燙,媽媽我體會到您 的不容易了。媽媽給我們盛好飯,我們一起享受著美食。媽媽吃了一口說:“不錯姑娘,你真棒!第一次做飯沒有讓媽媽幫忙,還做得這么好吃,真不錯!甭牭綃寢尩墓膭钗腋拥靡饬耍乙院筮要 做飯。
春天的一場雨,夏天的第一朵花,秋天的第一片落葉,冬天的第一場雪,生命里永不磨滅的痕跡,歲月中永不湮滅的樂章。
第一次做飯,使我體會到勞動的辛苦,第一次做飯,讓我知道了媽媽的辛苦,我以后一定要多幫媽媽,不再讓媽媽那么辛苦,因為我已經(jīng)長大可以做媽媽的小助手了。
第一次做飯12
人的一生中會有許許多多的第一次,如:第一次走夜路;第一次騎自行車;第一次自己做飯……而讓我最難忘的是,我第一次自己做飯。
那是在一個無聊的暑假,我自己一個人在家。我把作業(yè)做好后,無聊極了。不知道要做些什么,看電視吧,太無聊了;出去吧,太熱了……根本不知道該做些什么!時間一分一秒的過去,突然肚子“咕咕咕”的叫了起來,我眼前一亮,不如我自己做飯吧!
由于我是第一次做飯,所以我決定做一個簡單的土豆絲和難度特低的青菜湯。我先把必須有的米飯蒸著,便開始動手制作了。
我把青菜洗好,放在盆子里,把加了水的鍋放在火上燒,準(zhǔn)備水燒開了煮青菜湯。隨后便開始炒土豆絲了,我先把一個土豆拿來準(zhǔn)備削,開始土豆還好削,當(dāng)我準(zhǔn)備削最后一點時,我拿著土豆那沒皮的地方時一用力,土豆像一只泥鰍竄了出去,“咚一一”的一聲重重砸在不銹鋼盆子上,嚇了我一大跳。
我費了九牛二虎之力才把土豆的皮削好了,削完皮的土豆更像一只泥鰍了,我把土豆放在菜板上,準(zhǔn)備切土豆時,“咚一一”土豆又滑了出去,又砸在了盆子上,又嚇了我一跳。嚇了我兩次,我生氣了,揮刀一“斬”把土豆切成了兩半,我發(fā)現(xiàn)這樣切很快,于是照樣子切,很快便把土豆切成了土豆絲,雖然有些不規(guī)則。但我也不管那么多了,直接把土豆絲放在鍋中炒。我手拿鍋鏟,使勁翻炒著土豆絲。
突然間,燒水的鍋中“咕咕咕”的叫了起來,我趕緊把青菜放進去煮,并放進去了油和鹽;氐匠赐炼菇z的鍋前,我覺的少了些什么東西,但也沒有管它。忽然間,我手拍腦袋,大叫:“沒有放油和鹽!”我趕緊把油和鹽放進去,繼續(xù)炒土豆絲。炒著炒著,我覺得油少了點兒,又放了一些油進去。
終于,土豆絲被我炒的油光閃閃,散發(fā)著一股又一股的香味,感覺好吃極了。炒著炒著,一些小絲已經(jīng)被炒碎了,我認為應(yīng)該炒熟了吧!我把土豆絲盛進盤子里。土豆絲金燦燦的,散發(fā)著一股又一股的香味。
我把土豆絲端到桌子上,飯還沒有熟,于是我先嘗了一口,呸呸呸,沒鹽味!我趕緊把土豆絲倒回鍋中,放鹽重新炒了一遍。這時飯和湯都好了,我把飯菜端到桌子上。都嘗了一口都十分不錯呢!
這是我第一次做飯,這真是令我最難忘的第一次!
第一次做飯13
我經(jīng)歷的第一次有很多,隨著時間的流逝,它們在我的腦海里早已模糊不清了,就像大海里的一粒沙,再也早不回來了。只有那個第一次,我到至今都記憶猶新。
那是一個三八婦女節(jié),學(xué)校放半天假,爸爸媽媽都不放假。我回家吃完飯,做完作業(yè)才兩點三十分。于是我開始盤算今年三八節(jié)送媽媽什么禮物,以前都是做一個小賀卡,上面寫上祝福語,再說一聲“節(jié)日快樂”,唉!太俗氣了。”要不………今年給媽媽做頓飯吧,我想她一定高興。我還有兩個小時三十分鐘,因為這是一個surprise。所以我要抓緊時間。我是個菜鳥,所以挑兩個簡單的菜!肮!我今晚的菜譜出爐,炒土豆絲加炒胡蘿卜絲加香噴噴的白米飯!”“我知道很單調(diào),可我是個菜鳥嘛!別的菜我又不會。其實重要的不是菜,是我的這一份孝心。當(dāng)女兒的只要心里有媽媽,哪怕只有一聲:節(jié)日快樂,媽媽也會樂開花的。你說不是嗎?蒸米飯最簡單了。把米淘干凈,不過不要淘太多遍,表面的維生素A會損失的。掏完米把它放進鍋里,加上比米高一點的water。就ok啦。接下來是炒菜,這就需要一點技術(shù)含量了。我把蔥姜蒜切好,切得我鼻涕一把,淚一把的。我把土豆胡蘿卜削皮,切絲泡在水里。土豆還算聽話,胡蘿卜可不一樣了,好硬,讓我切了半天。累得腰酸背痛的。
切胡蘿卜時我就在想:“媽媽給我做飯這么辛苦,我卻不情還挑食。我一定要改掉這個壞毛病。正當(dāng)我想到這時,樓下突然傳來了腳步聲,oh,my god!難道是媽媽回來了?no!那我計劃的這一切不就泡湯了。我聽見她喊:“鵬鵬,媽媽回來了!”我的名字不叫鵬鵬啊,哦,是住在樓下的人。∥业泌s緊了。放油,下蔥姜蒜土豆,一勺鹽,半勺味精,加水再悶一會兒,出鍋。炒胡蘿卜也是同樣的調(diào)料。炒菜的時候,只要鍋里有霹靂啪啦的聲音,我就趕緊逃到廚房外。為什么?油點不長眼。飯菜是小事,毀容是大事!
爸爸媽媽回來了。他們看著熱氣騰騰的飯菜,又看著滿頭大汗的我。立刻就明白了。那天晚上我們吃了一頓幸福的晚餐。
第一次做飯14
人生的第一次總是令人新奇而難忘。每一個第一次都是我們成長足跡中的里程碑,都會給我們留下難以磨滅的印記。一個個“第一次”,就像一顆顆璀璨的星星,裝點了單調(diào)的夜空。
記得那是一個秋高氣爽的秋季,都6點多鐘了,爸爸媽媽還沒回家。于是我決定為爸爸媽媽做一頓晚飯。
首先我來煮米飯。我在米袋里要了兩杯米,之后人認認真真地淘了起來。淘好后,我小細心翼翼地將水倒去,可米卻像個頑皮的孩子,也跟著跳了出去。我可不管三七二十一,又急急忙忙地把剩下的米倒進電飯煲,蓋上蓋子,插上電源,按了按開關(guān),等著香噴噴的米飯“出世”。
然后我就開始炒菜。我首先拿了幾個大大的土豆,用工具刨去了它“烏黑的衣服”,將它變成了干干凈凈的小土豆。對于當(dāng)時的我來說,一路上可謂披荊斬棘,克服重重困難,可最難的一關(guān)——切土豆絲還沒能制服。我將土豆沖洗干凈后,放到菜板上?伤鼒A圓的,扁扁的,就像個小皮球一樣,哪哪都光滑,根本無從下手。菜刀剛落在它的身上,它就“迅速地逃”走了。當(dāng)我又把它放在菜板上時,他笑嘻嘻的對我說:“就算你脫光了我的‘衣服’,也無法將我變成絲,下過‘洗澡’吧?小傻瓜!”我才不中的激將法呢!一次不行,兩次、三次、四次……最終功夫不負有心人,小土豆最終變成了土豆絲。只見他在痛苦的呻吟著:“!你怎樣將我變成絲,下鍋‘洗澡’的?”……準(zhǔn)備工作做完了,就開始炒菜了。我先倒入一些油,讓他們燒熱。這時我不明白自我忘了放什么了。想了半天,才想起來,原先是忘記放花椒了呀!我急忙抓起幾;ń吠伬锶印_@下可惹怒了“油先生”!坝拖壬狈路鸹鹕酱蟊l(fā),被激怒了似的,立刻濺到了我的手上、胳膊上、臉上……疼得我哇哇直叫。這時我才想起了媽媽手的一句話——要輕輕地放入鍋里才不會濺到。我想了想,抓起土豆絲往鍋里放。俗話說得好,“一朝被蛇咬,十年怕草蛇”,我的手剛伸過去,
又行如風(fēng),快如閃電般地縮回來了。之后我學(xué)著媽媽的樣貌,輕輕地翻炒起來,又加了醋、鹽、蔥花……過了一會兒,土豆絲變成了淡黃色,新鮮出爐了。
最終香噴噴的米飯和色、香、味俱全的土豆絲做好了,就等爸爸媽媽回家一齊品嘗了!
經(jīng)過這件事,上我明白了爸爸媽媽做飯、做家務(wù)是十分辛苦的,我們要為爸爸媽媽分擔(dān)分擔(dān)力所能及的家務(wù)!
第一次做飯15
馬上要開始過年了,家家戶戶都忙著做飯,爸爸媽媽也在做好吃的、豐盛的、可口的飯菜了,我也想跟著學(xué)一學(xué),于是,我對爸爸媽媽說,我也想試一試做飯,爸爸媽媽本來不同意,但在我的百般懇求下,終于答應(yīng)了,但卻說“讓你學(xué),但不能擅自作主張,免得做串了味兒,現(xiàn)在—要不就先處理菠菜吧!”
我不情愿的說“哦”其實我先想我最愛吃的拔絲山藥,但是我又怕一抗議爸爸媽媽連讓我燉菠菜的事也不答應(yīng)了。于是,說干就干,這最起碼是一次機會。我先去洗菜刀,爸爸媽媽用著平時用的菜刀呢,沒找到。我只好用柜子里有著百年歷史的菜刀了,上面不知積攢了不少灰塵,我費了九牛二虎之力,終于洗好了,真費勁!
洗好之后,我又從冰箱里拿出菠菜,跑到水池邊,一根一根洗干凈,把黃了的菜葉摘掉,扔到垃圾桶里,再切成一段一段的,我看著切好的菜葉,滿意極了,已經(jīng)忘了開始的不愉快了。我又問道:“還干什么?”“用開水燉,之后我給你幫忙!蔽野汛笊鬃臃旁谒堫^下面,開始接水,并倒在鍋里燒。(原創(chuàng)投稿 )
水有些沸騰了,不停地翻滾,水開了!我把菜放在鍋里先燙一下,燙好撈出去水后在鍋內(nèi)放油,等油熱開始炒菜,糟糕!忘了放肉了,我慌慌張張拿出肉來,欲速則不達,慘了,肉從我的手中落到了地上,我驚呆了,心里不停地念叨:完了,完了?ǖ囊宦曧,門開了,媽媽看到了掉在地上的肉,又看看我,說:“你呀,我真受不了你,看在你第一次做菜,饒過你!
我滿心歡喜,去洗肉了,洗著洗著轉(zhuǎn)頭一看,哎呀!油鍋里冒煙了,趕緊關(guān)掉氣閥,我過來時拿著的那塊肉,又從我手中掉了下來,媽媽說:“我來洗肉,你擦灶子吧!
我去拿了一塊抹布,媽媽啊的一聲,我過去扶住了媽媽,媽媽一身冷汗,差點兒滑倒,原來我忘了關(guān)掉水龍頭,水溢了出來,媽媽瞪了我一眼,笑了,說:“你呀,以后一定要細心,你看看,做了一次飯,就把干干凈凈的廚房搞得亂七八糟,要不是看在你第一次做飯,早對你使出降龍十八掌了!
炒的菜雖然差點,但我知道了,要穩(wěn)穩(wěn)的,不能慌張,要仔細,不能馬虎。
簡評:小作者懷揣著對做好菜的夢想,一波三折的驚天動地的實踐著,并樂在其中,這種精神氣表現(xiàn)的很好,語言幽默風(fēng)趣,情節(jié)緊張,給人一睹為快的欲望。
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