我最喜歡的一道菜作文匯編15篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？以下是小編精心整理的我最喜歡的一道菜作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
我最喜歡的一道菜作文1
我最喜歡的一道菜是糖醋里脊，這道菜是我回西安最?lèi)?ài)吃的菜之一。
它要用胡蘿卜，黃瓜，雞肉和一些甜醬。材料是我和姥姥一起去菜市場(chǎng)買(mǎi)的。來(lái)到菜市場(chǎng)，一些叫賣(mài)聲一下子傳進(jìn)了我的耳朵里，吵吵鬧鬧的。我和姥姥來(lái)到賣(mài)肉的地方，排了一會(huì)兒隊(duì)，終于等到我們了。我在姥姥的旁邊站著，心想：如果我能自己去買(mǎi)菜，多做一些力所能及的事，那該多好呀！回到家，我?guī)屠牙岩黄鹱鲲�，我�?duì)姥姥說(shuō)：“姥姥，我想幫你切菜。”姥姥卻說(shuō)：“不用了，切菜太危險(xiǎn)，你就幫我拿一下用的`材料吧�！边@個(gè)結(jié)果雖然有點(diǎn)讓我失望，但我也知道姥姥的用意：她怕我太小，切菜可能會(huì)傷到自己，所以我也沒(méi)有再跟姥姥糾結(jié)了。
不一會(huì)兒，菜的香味就傳出來(lái)了。它的顏色是橙色，一看就有一種橙子又甜又酸的味道。我吃了一口，哇，一種香甜爽口的味道，讓我的舌尖瞬間感覺(jué)酥脆，糖醋里脊沒(méi)有咬一下就吞了下去。
這道菜讓我懂得了要幫父母做一些自己能做的事情，讓他們輕松一點(diǎn)。
我最喜歡的一道菜作文2
每個(gè)人喜歡的食物都不一樣，有人喜歡麻辣帶勁的老虎面，有人愛(ài)吃輕爽的沙拉，也有人兩種都愛(ài)吃。而我最喜歡的食物是外酥內(nèi)嫩的豬排飯。
我們?nèi)遗紶枙?huì)到火宮殿吃豬排飯，我和媽媽會(huì)點(diǎn)一份大的'豬排飯一起吃，在等的時(shí)候就是我最痛苦的時(shí)刻了，只能眼睜睜看著其他比較早到的客人咬下豬排酥脆的外皮，發(fā)出喀滋喀滋的聲音，當(dāng)時(shí)的我真恨不得直接沖過(guò)去咬一口。
好像過(guò)了一個(gè)世紀(jì)那么久，終于我心愛(ài)的豬排飯來(lái)了！我咬一大口豬排，在扒一口飯，覺(jué)得這是世界少有的美味。就在這時(shí)，媽媽問(wèn)：“干嘛吃的的那么急呢��？豬排飯又不會(huì)跑掉��？”我立刻回答：“因?yàn)榕聤叧酝晡也懦阅敲纯煅剑 贝蠹叶夹α似饋?lái)，只有媽媽一直干干的冷笑。
火宮殿很有名，每一次去都大排長(zhǎng)龍，但是為了豬排飯?jiān)陂L(zhǎng)的隊(duì)伍我也愿意排！不過(guò)我們最近很少去了，希望我可以再和家人去一次。
我最喜歡的一道菜作文3
過(guò)年那天，媽媽和姥姥一起做了一大桌子菜，這些菜看著就很好吃。在琳瑯滿(mǎn)目的菜品里我只對(duì)媽媽做的一道拿手菜節(jié)節(jié)高升情有獨(dú)鐘！
媽媽做的這道菜今年我是第一次吃，這次我要看看媽媽是怎么做的。首先要準(zhǔn)備黃瓜、玉米粒、蝦仁、豌豆粒、胡蘿卜粒，然后開(kāi)始做這道菜，媽媽先把黃瓜洗干凈，切好等分的三段，用勺子挖去中間的.瓤，放在盤(pán)中備用，接下來(lái)把蝦仁放在熱水里燙一下，然后打開(kāi)火，鍋里放入油，加入食材翻炒，加入番茄醬和白糖，再加鹽調(diào)味，就出鍋啦！
媽媽把菜放在事先弄好的竹筒似的黃瓜碗里，再把一段段的黃瓜擺在盤(pán)子里，接著媽媽用小刀把黃瓜皮刻成竹葉的形狀，擺在竹筒黃瓜旁。哇！就這樣一道美味的節(jié)節(jié)高升就完成啦！看見(jiàn)五顏六色的菜品和漂亮的造型我實(shí)在忍不住嘗了一口，簡(jiǎn)直人間美味，太棒了！
我喜歡這道菜，喜歡這股味道。媽媽這道菜做的很成功，濃濃的香氣里飽含了媽媽對(duì)我的愛(ài)。這道節(jié)節(jié)高升給我的年夜飯?jiān)鎏砹瞬簧偕省?/p>
我最喜歡的一道菜作文4
我最喜歡的一道菜叫：紅燒臭鱖魚(yú)，大家聽(tīng)到臭這個(gè)字，是不是覺(jué)得會(huì)很臭呢？起初，我也以為很臭，但上菜之后，我發(fā)現(xiàn)臭鱖魚(yú)一點(diǎn)都不臭，吃起來(lái)還很美味。
我想，既然臭鱖魚(yú)這么好吃，臭不臭其實(shí)無(wú)所謂，只要好吃就行了！
紅燒臭鱖魚(yú)又名腌鮮鱖魚(yú)，是徽州地區(qū)傳統(tǒng)名菜，屬于徽菜系。
此菜烹制以后其鮮透骨，魚(yú)內(nèi)酥爛并帶有特殊的芳香滋味而倍受廣大食客的喜愛(ài)，許多去黃山旅游的客人都慕名前去品嘗此肴，嘗后都為有如此美味而贊不絕口。
此菜歷經(jīng)200多年的歷史，至今還具有如此影響力，關(guān)鍵在于它的特殊性，在烹制之前腌制后的.鱖魚(yú)聞起來(lái)臭，烹制后的鱖魚(yú)吃起來(lái)香。
這一臭一香，形成了鮮明的對(duì)比，更增加了此菜的魅力，使其成為徽菜的經(jīng)典之一。
朋友們，如果你沒(méi)吃過(guò)紅燒臭鱖魚(yú)，那你一定要去吃，不去你會(huì)后悔一輩子的。
我最喜歡的一道菜作文5
我最喜歡的一道菜是拔絲地瓜，它以美味的地瓜和香甜的糖絲贏(yíng)得了我的喜愛(ài)。它香甜可口，但它的原料并不多，只有三樣：水、糖、地瓜。
開(kāi)始備料了。首先是把地瓜的皮削去，切成小塊，小塊不能太大，大約切成一個(gè)三到四立方厘米的長(zhǎng)方體就好了。接著準(zhǔn)備一碗以上的糖，你沒(méi)有看錯(cuò)，就是一碗。然后準(zhǔn)備一湯勺水，一個(gè)湯勺和一個(gè)碗，最后準(zhǔn)備一碗油。
接下來(lái)就開(kāi)炒了。把長(zhǎng)方體的地瓜倒入鍋里，加入大量的`油，炸兩分鐘，把地瓜從油中撈出來(lái)。此時(shí)的地瓜金黃金黃，就像一大盤(pán)的金幣。接下來(lái)就是最重要的一步，把糖煮成液體，也不難。但第一次我煮黑了，也就不能吃了。先把那一勺水先倒進(jìn)鍋里，等水快蒸發(fā)時(shí)，將一碗糖倒入鍋中，燜一分鐘，就變成金黃的液體，再放入地瓜，改成小火，不斷攪拌。不一會(huì)兒，美味的拔絲地瓜就出鍋了。如果不馬上吃，糖一定會(huì)粘在盤(pán)上。
這道菜對(duì)我的意義就是：它那金黃的地瓜，美味無(wú)比。寓意財(cái)源滾滾，幸福快樂(lè)。
我最喜歡的一道菜作文6
我最喜歡吃又香又甜的雞蛋番茄。
你們知道雞蛋番茄是怎么做成的嗎？首先，拿一個(gè)番茄，一個(gè)雞蛋。接著，用菜刀把番茄切成“小船”。再就該打雞蛋了：準(zhǔn)備一個(gè)碗，把雞蛋在桌子上敲幾下，輕輕地掰剛剛敲碎的裂痕的兩邊，“啪”——雞蛋殼碎了，蛋黃蛋白流進(jìn)碗里。然后，把雞蛋在碗里攪勻。接下來(lái)，給鍋里倒些油，把雞蛋倒進(jìn)去煎一會(huì)兒，還要加點(diǎn)鹽。之后，就可以放番茄了，雞蛋和番茄混在一起炒。最后，炒好了，就把雞蛋番茄用鍋鏟舀到盤(pán)子里，大功告成了。
雞蛋番茄是我每天三餐少不了的菜。如果有一餐沒(méi)有雞蛋番茄的話(huà)，這一餐我就會(huì)吃得不香。我差不多都快把這道菜當(dāng)主食了。吃飯的時(shí)候，我和雞蛋番茄形影不離。
雞蛋番茄特別下飯，就算你只放了油鹽，沒(méi)放糖，吃起來(lái)的時(shí)候還是像放了糖一樣甜滋滋的'。
這就是我心中最好吃的雞蛋番茄，你們喜歡吃嗎？
我最喜歡的一道菜作文7
說(shuō)到我最喜歡的一道菜，就是糖醋排骨。說(shuō)到糖醋排骨，就讓我想到了那年夏天
這年夏天，我得了病，在床上發(fā)著高燒。臥床不起，不論誰(shuí)叫我起床吃點(diǎn)東西，我也不理睬。就算把我推到飯桌上，可是我看著桌子上的菜飯，便沒(méi)了食欲，于是我越來(lái)越瘦。整個(gè)人看上去，就像一根木柴，家里的人見(jiàn)了，都十分著急。
有一天，我正想睡一會(huì)兒。突然，有一股甜甜香香的味道跑進(jìn)我的鼻子，我突然感到有點(diǎn)兒餓了，肚子也發(fā)出了“咕咕”的`聲音，我便走下了床，看看是什么東西發(fā)出的。
我走到飯桌旁，桌上放著一盤(pán)糖醋排骨。
它的顏色偏棕，里面有點(diǎn)兒紅色。油均勻地涂在排骨上，在燈上閃著白光，似乎在說(shuō)：“來(lái)吃我吧！來(lái)吃我吧！”
我最終經(jīng)不住它的誘惑，撲上去，三下兩下地把它吃完了。
可是，我不知道，外婆和外公在墻后看著我的一舉一動(dòng)，偷偷地笑呢！
直到現(xiàn)在，我最喜歡的一道菜，還是糖醋排骨呢！
我最喜歡的一道菜作文8
我吃過(guò)世界各地的美食，不管它們多么美味誘人，我還是最喜歡吃椰子雞。
那天我和媽媽去商店買(mǎi)食材，我們走進(jìn)大門(mén)，眼前商品琳瑯滿(mǎn)目，物美價(jià)廉。我們來(lái)到水果區(qū)那里，水果各種各樣，而且非常新鮮。我挑了一個(gè)白色的，又大又圓的水果。你猜猜看是什么？那就是大椰子了。我一口氣拿了五個(gè)大椰子放進(jìn)籃子里。我們又來(lái)到生鮮區(qū)，那里的雞，一個(gè)比一個(gè)好，一個(gè)比一個(gè)肥。我挑了里面一只最好最肥的雞，再買(mǎi)了一點(diǎn)醬料就回家了。
回到家后，我搬來(lái)一個(gè)比人都要大的鍋。首先拿起刀把椰子切開(kāi)，把清涼爽滑的汁水倒進(jìn)鍋里。再把雞用刀啪啪地切成很多塊，也扔進(jìn)鍋里。蒸了45分鐘左右，打開(kāi)鍋蓋，那香醇濃郁的香味鉆進(jìn)了我的鼻子。媽媽把菜端上桌，我的眼睛盯著它不動(dòng)，剛才還沒(méi)有力氣的.我趕緊開(kāi)吃起來(lái)，一會(huì)兒就一掃而光。椰子雞吃在嘴里，感覺(jué)鮮嫩彈牙，純凈細(xì)膩。
每次吃起這道菜的時(shí)候，我就想起那歡樂(lè)的時(shí)光，它一直在我腦海里蕩漾著。
我最喜歡的一道菜作文9
我最喜歡的一道菜，就是毛豆燒排骨。
哈！一盤(pán)香香的毛豆炒排骨上來(lái)了。你看，毛豆綠綠的，圓圓的，像一顆顆小小的寶寶，穿著綠綠的衣裳，散發(fā)著淡淡的清香。排骨也不例外，它身上散發(fā)著黃酒的.味道，香及了！
排骨那么香，我已經(jīng)垂涎三尺了，忍不住吃起來(lái)。
它的味道美味無(wú)比，柔軟光滑，那肉嫩嫩的，一口下去，�。≌婧贸�！那汁從牙縫里流出來(lái)，在嘴里大轉(zhuǎn)，又直接滑到肚子里。又一口下去，那汁水仿佛沾滿(mǎn)了整個(gè)嘴唇，。再咬一口毛豆，淡淡的清香在我的嘴巴里散發(fā)出來(lái)，真是讓人回味無(wú)窮��！
我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記那道美味的菜：毛豆燒排骨。
我最喜歡的一道菜作文10
我們江南的美食多如牛毛，有小巧玲瓏的小籠包子，有令人回味的醬排骨，還有圓滾滾的油面筋……我最喜歡的是清清爽爽的'手撕雞。
手撕雞這個(gè)名字聽(tīng)上去很奇怪，手撕雞不就是用手把雞肉撕成絲嗎！其實(shí)，手撕雞不是清清淡淡的雞肉，更不是浸滿(mǎn)清水的雞湯。手撕雞是一道符合很多人口味的涼拌小菜。因?yàn)樗栽谧炖锾鹛鸬�，嚼了幾下就�?huì)感覺(jué)咸咸鮮鮮地，吃完之后還帶點(diǎn)辣，這符合了南方人吃甜、四川人吃辣、北方人吃咸的多種口味。
手撕雞的做法也不難，將一只燉好的雞放在盤(pán)中，戴上一次性手套，把雞肉撕下來(lái)，撕成筷子一樣粗的細(xì)絲放在碗中備用。這時(shí)如果有辣油就不用炒了，如果沒(méi)有就取三到四個(gè)干辣椒在鍋里用油炒至辣椒發(fā)黑發(fā)紫再放入花生米�；ㄉ撞荒艹吹脮r(shí)間太短，否則容易軟，所以花生米必須多炒一會(huì)兒，香味才會(huì)出來(lái)，花生米也更香脆。再把蔥、姜、蒜切絲也炒一下，這時(shí)可以關(guān)火了。把撕好的雞絲放入鍋中用鍋的余熱拌一下，再放些香菜、鹽、和糖，一盤(pán)看相好，味道更好的手撕雞便完成了。雞肉香滑軟嫩，在嘴里又咸又甜，品味之中還富有一種辣中帶甜的滋味。
我的牙齒不好，不能吃太硬的東西，媽媽就經(jīng)常買(mǎi)來(lái)雞做成既美味又下飯的手撕雞給我吃。當(dāng)一盤(pán)香噴噴的手撕雞放在飯桌上時(shí)，立刻把我吸引過(guò)去了。��！真叫人垂涎三尺。紅紅的花生米，綠綠的香菜，白白的雞肉，色、香、味俱全，真像一盤(pán)紅白綠的寶石。
我喜歡媽媽的拿手好菜——手撕雞。
我最喜歡的一道菜作文11
周末，我一放學(xué)，就興沖沖地跑回了家。一想到明天就是父親節(jié)了，真想給爸爸準(zhǔn)備一份節(jié)日禮物，想來(lái)想去，還是給爸爸做一道我最拿手的菜－番茄炒雞蛋吧。
走進(jìn)廚房，我穿上圍裙，像一個(gè)目光炯炯的大廚一樣，那樣神氣、那樣瀟灑，擺開(kāi)架勢(shì)就大干起來(lái)。
我開(kāi)始準(zhǔn)備菜，先拿出了一個(gè)粉紅的番茄洗干凈，然后三刀兩刀就把它切成一塊兒一塊兒的了。番茄炒雞蛋，可不能少了雞蛋，我接著從冰箱里拿出了三個(gè)柴雞蛋。對(duì)我來(lái)說(shuō)，雞蛋可不好打了，它就像一個(gè)淘氣的小孩，有時(shí)一不小心就會(huì)把雞蛋皮給弄進(jìn)去，很難把握，但不管怎樣，我都要試試，開(kāi)始打第一個(gè)雞蛋了，我把蛋殼敲爛，突然一個(gè)黃澄澄的小球跑了出來(lái)，它圓圓的，滑溜溜的，真像一個(gè)金燦燦的小太陽(yáng)。
終于，準(zhǔn)備工作做完了，我打開(kāi)火，然后在鍋里倒上油，再把放過(guò)鹽攪好的雞蛋倒進(jìn)熱騰騰的油鍋里，只聽(tīng)"哧溜"一聲，雞蛋成功地“跳”進(jìn)了油鍋里。鍋里的雞蛋可真不好受啊，一會(huì)兒就吐出了一串小泡泡，最后，雞蛋吐出的'泡泡哪里都有。
等雞蛋炒熟了，我把它倒進(jìn)一個(gè)碗里，再開(kāi)始炒番茄，因?yàn)榉牙镉兴�，遇油就�?huì)油花四濺，所以我小心翼翼，翻兩下躲一下，生怕濺到了我身上。
最后我把炒好的雞蛋又倒入鍋里，再放一點(diǎn)番茄醬，這道菜就更加美味了，一股香味直沖鼻孔，這是一只勤勞的小蜜蜂用它辛勤的汗水培育出的香味。
我把菜從鍋里盛了出來(lái)，看著那金燦燦的雞蛋和紅艷艷的番茄口水都要流出來(lái)了。爸爸媽媽品嘗過(guò)后，都對(duì)我的廚藝贊不絕口呢！別提我心里多高興了。我暗下決心，以后我要學(xué)會(huì)做更多的美味給親愛(ài)的爸爸媽媽吃。
我最喜歡的一道菜作文12
要說(shuō)起洛陽(yáng)名吃，水席是最負(fù)聲望的。所謂水席，那就是每一道菜都是湯湯水水，另外是行云流水般的上菜方式�！斑B湯肉片”是其中一道很有特色的菜肴。
一提起連湯肉片，我就想起洛陽(yáng)東花壇那里的一家楊氏連湯肉片。楊氏連湯肉片以“一道菜文明洛陽(yáng)”，被評(píng)為洛陽(yáng)第28屆牡丹花會(huì)名優(yōu)小吃、洛陽(yáng)市瀍河區(qū)清真食品信譽(yù)名牌、洛陽(yáng)“人氣最旺小吃店”之一。
每逢去洛陽(yáng)，我們都會(huì)光顧這家飯店。只要你一進(jìn)店門(mén)，就有一股特有的香味撲鼻而來(lái)。這不，昨天晚上，我們一家又來(lái)到此地，我又美美地吃上一頓，過(guò)上了一把連湯肉片癮。
其實(shí)，這連湯肉片的做法也很簡(jiǎn)單。首先，把干黃花菜和干木耳用溫水泡開(kāi)，洗凈后瀝干水分備用。蒜苗切成小段，西紅柿切成片狀，平菇用手撕成細(xì)條，香菜切碎。其次，牛肉切成薄薄的片狀，加入適量水淀粉和蛋清，用手抓勻。用中火加熱炒鍋中的油，將抓勻的'牛肉放入溫油中滑一下，先用筷子輕撥，再立即撈出瀝干油分。接著，炒鍋中留少許底油，中火加熱后分別放入蒜苗段，平菇條和西紅柿片翻炒，加入適量鹽。在鍋內(nèi)加入高湯煮沸，在分別放入黃花菜，木耳和油滑過(guò)的牛肉片。最后，等湯汁再次煮沸勾芡，并調(diào)入胡椒粉，香醋和雞精，上桌前撒上碎香菜即可。
知道嗎？連湯肉片還有增強(qiáng)免疫力、延緩衰老、促進(jìn)消化、祛除寒氣等功效呢！聽(tīng)了我的一番介紹，你是不是已經(jīng)迫不及待地想嘗嘗呢，那就趕快動(dòng)手試試吧！
我最喜歡的一道菜作文13
我的家鄉(xiāng)是有“人間天堂”之稱(chēng)的杭州，這里有很多美食和美景，但我最?lèi)?ài)的還是美食————東坡肉。
東坡肉其實(shí)就是杭州做法的紅燒肉。傳說(shuō)，蘇東坡也特別喜歡吃這道菜，當(dāng)時(shí)，老百姓為了紀(jì)念他就將這道菜命名為東坡肉。
東坡肉的樣子十分精美，深黑的肉汁，棕色的'精肉，淺棕色的肥肉，再配上最上層的深棕色肉皮，一層層夾在一起，看上去紅彤彤，油亮亮的，襯得盤(pán)子都雪白透亮。聞起來(lái)還帶著一股濃濃的肉香，令人垂涎欲滴。
東坡肉不僅樣子好看，味道也很不錯(cuò)。咬上一口，軟軟的、糯糯的，細(xì)細(xì)品嘗，咸中帶甜，肥而不膩，最后吃到肉皮的時(shí)候，很有嚼勁，真是讓人回味無(wú)窮啊！
我覺(jué)得這道菜真像是一件藝術(shù)品，不僅好吃又好看，我真是太愛(ài)它了！
我最喜歡的一道菜作文14
要問(wèn)我最喜歡吃哪一道菜，我會(huì)毫不猶豫地回答——可樂(lè)雞翅，這道菜你們沒(méi)有吃過(guò)吧，這是我們家在前幾天自創(chuàng)的，飯店里根本沒(méi)有。說(shuō)起這道菜，還有一段小故事呢！
有一次，媽媽正在給我們做雞翅。剛把雞翅放到油鍋里，一不小心胳膊肘碰到了我放在廚房喝了一半的可樂(lè)，可樂(lè)“刷”的一聲，就進(jìn)了鍋里。媽媽以為那是醋，沒(méi)太在意，就進(jìn)屋了。過(guò)了半個(gè)小時(shí)，廚房里傳來(lái)了一股可樂(lè)味兒。媽媽趕緊跑過(guò)去一看，大叫：“啊——我買(mǎi)的'這么好的雞翅，就這樣泡湯了！”聽(tīng)到喊聲，我和爸爸趕緊跑過(guò)去。我聞著空氣中的香味，感到挺好聞，就嘗了一口——哇，真香！可樂(lè)早已化成了調(diào)料，粘在了雞翅上，再看它的樣子，黑糊糊中略帶一點(diǎn)兒紅色，一看就能讓你口水直流三千尺。爸爸媽媽看我陶醉的樣子，也夾了一塊嘗嘗，連聲說(shuō)：“好吃，好吃！”沒(méi)想到，一次偶然的失誤，竟發(fā)明了一道新菜。
我平時(shí)很喜歡吃雞翅，很嫩很嫩，可樂(lè)也是我最喜歡喝的飲料，兩樣配起來(lái)，更加好吃啦！雖然很黏，但是極其爽口，白嫩嫩的雞翅和黑外皮相映襯，真是胃口大增。一口過(guò)后嘴里還會(huì)留有可樂(lè)的味兒，讓人回味無(wú)窮。自此，我家就經(jīng)常這樣做著吃了，每次總讓我大飽口福。
怎么樣，聽(tīng)了一定讓你也嘴饞了吧，那不妨回家也試著做一回吧。
我最喜歡的一道菜作文15
我愛(ài)吃肉，是個(gè)肉食主義者，你一看我的體形就知道了，我最?lèi)?ài)吃“糖醋里脊”。糖醋里脊色澤鮮亮、皮酥肉嫩，外面酸甜可口，里面肉香濃郁，酸酸甜甜，讓人食欲大開(kāi)。
因?yàn)槔牙鸭议_(kāi)食堂，我�？吹剿麄兠χ鲞@道菜，自己也愛(ài)吃，特別留意了做法。做的時(shí)候，首先把里脊肉洗凈瀝干水分，蔥花、姜末切好備用。接著將里脊肉切成適當(dāng)大小的條，加少許鹽和淀粉腌制，再磕入雞蛋液掛糊。這時(shí)候把炒鍋?zhàn)⒂停谢鸺訜�，燒至七成熱時(shí)，下入掛糊的里脊肉炸至金黃色，撈起瀝油。最后，炒鍋留少許油燒熱，下入蔥花、姜末爆鍋，加入醬油、清湯、白糖、醋、雞精燒沸，下入炸好的里脊肉，旺火收汁，用淀粉勾芡，出鍋即可。
菜一上桌，我就迫不及待伸向那道菜，我一咬。“啊”的一聲感覺(jué)非常燙，可這誘人的.香味還是讓我忍不住，然后我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。
看了我的介紹，你喜歡上了這道菜了嗎？
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