我最喜歡的菜作文10篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是一種言語活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的我最喜歡的菜作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
我最喜歡的菜作文1
我最喜歡吃的菜，是骨肉相連。骨肉相連是用雞肉做的，把雞塊切成小塊，連著軟骨，灑上油，放在火里烤一烤，然后串在竹簽上，像糖葫蘆一樣。
上午第三節(jié)課，還沒下課，突然，我聞到一陣骨肉相連的香味，心中暗喜：“哈哈，今天吃骨肉相連哎�！蔽液薏坏民R上就下課，連老師在講什么都聽不見了。
“叮鈴鈴——”下課鈴終于響了，我趕緊沖出教室后門，朝走廊上一看，果然是骨肉相連。又趕緊沖回教室，對(duì)同桌說：“今天吃骨肉相連�！闭f完趕緊坐好，因?yàn)槔蠋熓前凑照l先坐好誰先吃飯的規(guī)則喊我們吃飯的。我端端正正的坐著，心里不停地想，趕緊叫到我，趕緊叫到我。
被叫到的同學(xué)，端著飯碗從我桌邊走過，飄來一陣香氣，饞死我了，真想咬一口啊。
終于，叫到我了，我興奮地沖到講臺(tái)上，小心翼翼地端起餐盤，走回座位，深怕骨肉相連掉到地上，那可慘了
回到座位上，我先深深地吸一口氣，聞聞骨肉相連的香味，然后小心地咬一口，恩，還是上次吃過的味道。
記得一年級(jí)第一次吃骨肉相連的時(shí)候，聞了聞，好香，就一口吞了一下，啥味道都沒嘗出來。就像豬八戒吃人參果一樣，所以，后來我吃骨肉相連，我都是一小口一小口地慢慢品嘗。
骨肉相連的美味，真讓我難以忘懷，吃了還想吃。
我最喜歡的菜作文2
世上美食很多，我最喜歡咖喱牛腩啦。
我在看《小燈塔》的時(shí)候?qū)W習(xí)到咖喱起源于印度，在印度大街小巷都能聞到香料的味道，因?yàn)橛《忍鞖庋谉�，食物容易腐爛，所以人們就用香料來制作食物，這樣不僅好吃，保質(zhì)期也可以變長，于是咖喱就這樣誕生了，咖喱分為棕、紅、青、黃、白顏色之分。有辣的和不辣的區(qū)別，因?yàn)槲也荒艹岳�，所以我最喜歡不辣的咖喱。
今天一大早媽媽買來了牛肉、咖喱、土豆、胡蘿卜、生姜、大蔥。首先媽媽把牛肉、土豆、胡蘿卜切成一小塊一小塊的，把牛肉放在冷水鍋里加熱，等水沸騰，撇除牛肉沫后再煮10分鐘，把牛肉和水倒進(jìn)高壓鍋里，放一些鹽，把切好的土豆、胡蘿卜、姜片放進(jìn)高壓鍋里，用調(diào)料盒裝上花椒、大料、桂皮放進(jìn)鍋里，把高壓鍋的蓋子蓋好。媽媽說上氣后10分鐘就可以關(guān)火了。我等了一會(huì)就聞到了香噴噴的牛肉味了，10分鐘后我迫不及待地把火關(guān)上，等高壓鍋的氣卸掉，趕緊讓媽媽打開鍋蓋。這時(shí)媽媽放入咖喱塊，并用勺子攪拌了幾下，又煮了5分鐘，美味的咖喱牛腩就出鍋了。看著金燦燦的咖喱，我的口水都流出來了。
終于到了午飯時(shí)間我飛快地跑到餐桌前，津津有味地品嘗了起來，我一下子吃了兩碗飯。吃完咖喱牛腩我覺得滿血復(fù)活，太幸福、太滿足了。
我最喜歡的菜作文3
雞腿，你們應(yīng)該不陌生吧！今天我就要做我最喜歡的菜一一鹵雞腿。
首先，我把五個(gè)大大的雞腿洗凈，準(zhǔn)備好。接著在一個(gè)鍋里燒水，水燒得冒出一些泡泡就把雞腿放下去先煮一次。煮了大約兩分鐘，把雞腿撈起來，洗干凈。為了讓雞腿更加的入味，我在雞腿肉多的地方橫橫的切了三刀。
一切準(zhǔn)備就緒，接下來就是鹵雞腿了。首先打開液化氣，把鍋加熱，再往鍋里倒入少許的油，放入兩勺白糖，用鍋鏟在鍋里不斷的炒。等到糖變成金黃色的泡泡，再加入姜片，蒜，桂葉，八角，辣椒，放好后，用鍋鏟翻炒。炒幾秒后加入一些紅酒，倒入一些水，加入兩小勺的鹽，配料就準(zhǔn)備好了。
這時(shí)主角雞腿就要出場(chǎng)了。我把雞腿小心翼翼的往湯鍋里放，用小火慢慢的鹵。大約鹵了10分鐘，雞腿就變成金色的了�？粗伬锏碾u腿我口水都要直流三千尺了。很快二十分鐘過去了，一打開鍋蓋，一股雞腿的香味兒迎面撲來。哇！這香味要逆天啦！
噓！趁著家里沒人，我先嘗嘗它的味道。我迫不及待地?fù)破鹨粋�(gè)雞腿，能吞虎咽的吃了起來，不一會(huì)兒，一個(gè)大雞腿就被我吃完了，吃完一個(gè)我還意猶未盡，真想吃第二個(gè)呀。
這時(shí)爸爸媽媽回來了，我連忙端著雞腿給他們品嘗。他們嘗了之后也對(duì)我的手藝稱贊個(gè)不停�？粗职謰寢尦缘哪敲聪悖业男睦镆蔡貏e的高興。
這時(shí)我終于明白了：原來我的努力能讓家人品出幸福的味道，是一件多么幸福，快樂的事情。
我最喜歡的菜作文4
我最喜歡的一道菜就是炸雞腿。你一定認(rèn)為是麥當(dāng)勞的雞腿，不是，是我媽媽做的炸雞腿。我媽媽做的炸雞腿是世界上最好吃的。要是吃了一口，全身就會(huì)有神仙的力量。因?yàn)檫@個(gè)大大的炸雞腿就是我每次表現(xiàn)好的獎(jiǎng)勵(lì)呢。
今天我英語考了100分，不用說，又有美味等著我了。媽媽買來了又肥又大的琵琶雞腿還準(zhǔn)備了好多調(diào)料，媽媽為了犒勞我，又要做她的拿手好菜--炸雞腿。她先把雞腿洗凈，用鹽均勻地撒在雞腿上，腌制二十分鐘。到了時(shí)間，再把炸雞腿粉放入一個(gè)大碗里，把兩個(gè)雞蛋把在大碗中，均勻地?cái)嚢琛Ｈ缓�，將液化氣打開，開出火，在鍋里放一些色拉油，再把一個(gè)個(gè)雞腿涂上調(diào)好的炸雞粉，最后把雞腿放入鍋中。這時(shí)，雞腿像開了花一樣在鍋里翻滾著。不一會(huì)兒，雞腿表面變成金黃色的，我在旁邊看著媽媽炸雞腿，口水直流。媽媽看我一副饞相說：“別看雞腿表面金黃色的，里面還沒有熟透，吃起來不香不脆�！眿寢屢贿呎f著一邊把火打小接著說：“這時(shí)小火在炸上三分鐘，這樣炸出來的雞腿外面香脆肉嫩。更好吃�！蔽以诩鼻械牡却巳昼�，媽媽終于從油鍋里撈出了又黃又大的雞腿，我此時(shí)已經(jīng)垂涎三尺。
炸雞腿是我最愛的菜也是我最優(yōu)秀最棒的動(dòng)力，請(qǐng)你別說我吃貨哦！因?yàn)槟鞘菋寢尳o的獎(jiǎng)勵(lì)。
我最喜歡的菜作文5
我吃過許多美食，但令我最垂涎三尺的是還是媽媽做的我們老廣的家常菜——清蒸藤壺。
藤壺是一種類似生蠔的生物，它附著在石頭上，靠吃微生物生活。藤壺的外表十分奇特，就像一塊海里的小石頭，因?yàn)檫@是她的保護(hù)色。
藤壺做法有很多，但最能體現(xiàn)他鮮的做法還是清蒸。藤壺加入辣椒醬、蒜末、醬油、胡椒、水芡粉、花生油，均勻攪拌，接著入鍋，清蒸即可。
一汪鮮肉，汁液飽滿，趁熱吃，無需技巧，這就是簡單烹飪得來極致味道。蓬壺清香爽滑，一小撮肉，韌勁十足，蒜末的辛辣與藤壺發(fā)生碰撞，產(chǎn)生出了一種奇妙得味道，剛放入嘴中是辛辣的，你咀嚼幾下后，一種屬于海水咸咸的味道涌入口腔，這種味道激活著舌尖上每一寸的味蕾，讓人垂涎三尺，欲罷不能。
把一小撮富有彈性的肉放進(jìn)嘴中，一咬，先是鮮，再來是甜，隨后還有一股香濃的佐料味在你的口中洋溢著。當(dāng)你把這有滋有味的肉吞下去時(shí)，口中還會(huì)留有它特別的香味，口齒留香，妙不可言。
說完了味，我們?cè)賮碚f說色。當(dāng)媽媽把蒸好的藤壺端上來的時(shí)候，它還冒著熱氣，那飽滿的藤壺肉中還摻雜著一絲絲的辣椒，這時(shí)候再淋上一點(diǎn)花生油，再配上鮮紅的小米辣，可真是美味。
藤壺不僅好吃，氣味也很好聞，鮮甜的香味配上一絲絲辛辣，這種獨(dú)特的氣味刺激著人的鼻腔，讓人食欲大開。
這道色香味俱全的清蒸藤壺，是我最喜歡的'菜之一。如果有一天你們來到我的家鄉(xiāng)，一定要去品嘗這道獨(dú)特的美味。
我最喜歡的菜作文6
現(xiàn)在我們生活很美好，其中對(duì)吃大家都很講究。一般大家都喜歡吃什么“北京烤鴨”、“魚香肉絲”……而我卻喜歡吃“韭菜炒豆腐”。
這天，爸爸媽媽為了獎(jiǎng)勵(lì)我近期表現(xiàn)很好，所以“犒勞犒勞”我。爸爸親自下廚，還特意做了我平常愛吃的“韭菜炒豆腐”。開飯了，我一看到那炒的金黃的北豆腐上點(diǎn)綴著嫩嫩的切成一節(jié)一節(jié)的韭菜就垂涎欲滴。我很快夾了第一筷子，把豆腐放到嘴里，啊，我感覺身子輕飄飄的，仿佛吃到了最“美味”的“佳肴”。外焦里嫩的豆腐再蘸點(diǎn)白糖就更加美味了。吃完第一口，我連忙說：“這道菜我包了！”媽媽又說了八百遍的那句老話：“你吃的完嗎？別眼大肚�。 蔽揖彤�(dāng)“沒事人”似的坐在那兒“品”著我的韭菜炒豆腐。后來感覺太香了，“抱”著盤子“狼吞虎咽”起來。爸爸看到我的樣子就忍不住從我這“搶”了“半”塊豆腐，爸爸“可憐”，我更“可憐”，因?yàn)榘职帧皳尅弊叩哪恰鞍搿眽K豆腐正是所謂的正宗�！芭叮绎柫�！”我說。媽媽說：“豆腐吃多了吧！我就知道你愛吃這道菜，但是一頓飯不能吃的太單調(diào)了！”“哦，知道了！”結(jié)果，媽媽硬是讓我吃了點(diǎn)米飯和土豆絲。哎，雖然我吃的很撐，但是我還是喜歡這道“韭菜炒豆腐”。
我最喜歡吃的菜就是普普通通的家常菜——“韭菜炒豆腐”。
我最喜歡的菜作文7
大家都吃過荷包蛋吧，荷包蛋是全熟的做法，但是我最喜歡的卻是太陽蛋，太陽蛋差不多就是六七成熟的荷包蛋。太陽蛋的名字好美，聽著就能想象出來它的樣子，做法很簡單，但是很營養(yǎng)。
我現(xiàn)在就簡單說說它的做法：先放一點(diǎn)油在鍋里預(yù)熱，火開到最小，預(yù)熱一分鐘左右，再把雞蛋直接打到鍋里，就等著蛋清慢慢的從無色變成白色，從液體變成固體，慢慢變熟，慢慢的香味也出來了，不用鍋鏟翻面，就這樣單面煎就可以了，煎了兩分三十秒左右，蛋白已經(jīng)熟透，蛋黃還沒熟，太陽蛋就出鍋了。它的外形就跟太陽一樣，蛋白并不包裹著蛋黃，而是讓蛋黃外露出來，色澤金黃，有些閃閃發(fā)光的樣子。
我已經(jīng)饞涎欲滴，滴上幾滴味極鮮，迫不及待的開吃了，咬上一口，滿嘴流黃，舌尖滑過的蛋汁，讓人唇齒留香，再咬上一口，回味無窮。沒有什么事是一個(gè)太陽蛋解決不了的，如果不行，請(qǐng)來兩個(gè)。太陽蛋簡單美味營養(yǎng)，是我們身體必不可少的。
媽媽說，最簡單的東西，想把它做得好也是難事，最簡單的東西，把它做好了也是優(yōu)秀的事。我覺得煎太陽蛋就跟學(xué)習(xí)一樣，雖然對(duì)我們來說都不難，但是要用心做好也不是一件容易的事。
我最喜歡的菜作文8
在生活中，我們肯定吃過許多令人難以忘懷的美食，而我也沒有錯(cuò)過吃山珍海味的機(jī)會(huì)，其中有兩道菜的味道使我終生難忘。
第一道就是川菜中的明星——麻婆豆腐。這道菜把“麻、辣、燙、香、酥、軟、鮮、嫩”概括得淋漓盡致。菜剛一上桌，一股美味無比的菜香味便已經(jīng)飄入我的鼻中，香味很誘人。鮮美的醬汁浸透到松軟的豆腐里，再加上鮮嫩的蔥花麻婆豆腐就做好了。當(dāng)豆腐送入口中時(shí)，仿佛已經(jīng)感受到豆腐的美味，輕輕一嚼，美味已經(jīng)流入到口中，美味無比。
第二道就是同德廣場(chǎng)中探魚中的烤魚了。鍋一端上，直冒白色的魚香味，一只海魚——凌波魚，全身覆蓋了整個(gè)烤鍋，魚的上方堆積著一些黃瓜和胡蘿卜塊，而魚的下方則烤著一些藕片、海帶和金針菇，而鮮美的汁水也毫不示弱，在不停地翻滾著，冒出一個(gè)個(gè)小水泡，不一會(huì)兒，魚徹底煮熟了，香味也愈來愈重了，饞得人直流口水。開始吃魚了，輕輕咬開魚肉，汁水順嘴角而下，美味無比。我狼吞虎咽地吃了起來，大家全都看著我，然后哈哈大笑起來，原來我已經(jīng)吃得滿嘴是油了。
這兩道菜對(duì)你們來說應(yīng)該很普通，但對(duì)我來說卻是記憶中的美味。
我熱愛美食。
我最喜歡的菜作文9
像大人說的，我的嘴巴很“刁”，就是很挑剔，別以為我喜歡吃那些山珍海味，那就大錯(cuò)而特錯(cuò)了！我最喜歡吃的菜就是——酸辣土豆絲！
我不是誰抄的酸辣土豆絲都喜歡吃的，我只對(duì)媽媽的情有獨(dú)鐘。我覺得媽媽的酸辣土豆絲味道很特別，每次炒出來一盤子幾乎都是我吃掉的！媽媽以前是廚師，所以她炒出來的酸辣土豆絲是“色香味俱全”，它的顏色是紅紅的，是用辣子雞辣油炒的，還有一些辣椒在上面，看起來很“養(yǎng)眼”。香是有一股辣子雞的香味，還有一點(diǎn)兒酸酸的味道，味道那就更不用說了，辣辣的、還酸酸的，吃上一口那叫一個(gè)爽！現(xiàn)在想想口水都直流。
酸辣土豆絲的做法很簡單。先把土豆切成絲放在一旁，再倒入油，等油燒熱之后再把土豆絲放進(jìn)去，乍一放下去鍋里發(fā)出“啪擦”“啪擦”的聲音，過一會(huì)就好了，翻炒幾下之后放入鹽、辣子雞和醋，再繼續(xù)翻炒一會(huì)，等到熟了以后就可以盛起來了！
我吃酸辣土豆絲的方法很獨(dú)特，我不想別人夾一小筷子往嘴里吃然后放一小口飯進(jìn)去，我是夾一大筷子土豆絲往嘴巴里一放，之后使勁嚼，等到吃完了再包一大口飯到嘴巴里去（這口飯是壓制辣的）所以每次媽媽炒酸辣土豆絲我的飯總是吃得特別快！但是媽媽現(xiàn)在很少炒這道菜了，辣椒太多，容易上火，一個(gè)多星期才做一次，所以我很“珍惜”每次炒土豆絲的機(jī)會(huì)。
媽媽做的酸辣土豆絲——我的最愛！
我最喜歡的菜作文10
我最喜歡的吃的菜是西紅柿炒雞蛋。今天老師說上觀察課，教我們做西紅柿炒雞蛋，同學(xué)們聽了高興極了。
只見老師先把需要的材料拿出來，然后把材料慢慢的放在桌子上就開始做了。
你瞧，老師先把小刀拿出來，然后小心翼翼地切起來，完完整整的西紅柿被老師一刀一刀的殺死了，切成一小塊一小塊的菱形形狀，把它們放到了旁邊的盤子里面。然后再把，蔥花切成小丁，那一個(gè)一個(gè)蔥花像小人國里面的小娃娃，案板不時(shí)發(fā)出“咚咚咚”的聲音，這真像一曲優(yōu)美動(dòng)聽的歌曲。接下來再把雞蛋打碎，“碦嚓碦嚓”的聲音特別響亮優(yōu)美而動(dòng)聽。最后老師把油倒到鍋里面，讓油熱了，再把蔥花放回，“刺啦”一聲一股香味撲到我的鼻子里，又把雞蛋倒回去，雞蛋邊上立刻泛起淡黃色小泡泡，老師翻炒了幾下，你看雞蛋就變成金燦燦塊狀的了，他們好像在呼喚老師趕緊放西紅柿，但是老師把他們又翻了幾下，然后把西紅柿倒進(jìn)去，和雞蛋一起翻炒，三兩分鐘之后老師把他們一起都鏟出來。一股香味頓時(shí)彌漫在教室里，雞蛋紅紅黃黃的，香噴噴的，中間點(diǎn)綴著幾絲綠色的蔥花，看著就想吃。
老師大聲的招呼：“同學(xué)們，來品嘗一下�！蓖瑢W(xué)們陸續(xù)去吃，我輕輕嘗了一口，外酥內(nèi)嫩，我暗暗的想：不錯(cuò)，真好吃，就是稍微有一點(diǎn)咸。真是讓人口水直流三千尺，我不禁贊嘆起來。
我終于學(xué)會(huì)了做我最愛吃的菜，回到家，我也要做給爸爸媽媽吃。
【我最喜歡的菜作文10篇】相關(guān)文章：
我最喜歡的玩具作文5篇03-15
我最喜歡的玩具作文【5篇】03-15
我最喜歡的玩具作文3篇03-15
我最喜歡的玩具作文（三篇）03-15
我最喜歡的玩具作文10篇03-15
我最喜歡的玩具作文【五篇】03-15
我最喜歡的神話故事小學(xué)作文04-28
我最喜歡的季節(jié)寫景作文600字03-25
我最喜歡的玩具作文精選3篇03-15
我最喜歡的玩具作文（十篇）03-15