我最喜愛的美食作文（精選16篇）
在日常學習、工作和生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編精心整理的我最喜愛的美食作文，希望能夠幫助到大家。
我最喜愛的美食作文 1
我最喜愛的一種美食是湯圓。
湯圓起源于宋朝。天上明月，家家戶戶團團圓圓聚在一起吃湯圓，象征著團圓與幸福。
湯圓的樣子圓圓的，小巧玲瓏，就像迷你的小皮球，也像一輪明月。
今天作文老師說：“這節(jié)課我們要吃湯圓�！蓖瑢W們剛聽到就仿佛已經(jīng)遨游在湯圓的大海里了。
湯圓差不多煮好啦，老師一掀開鍋蓋一陣沁人心脾的香味飄了過來，彌漫在整個教室，角角落落都能聞到。
我迫不及待的接過碗拿起勺子舀了一個，急匆匆地放進嘴里。誰知我的舌頭剛剛接觸到滾燙湯圓，舌頭就已經(jīng)燙的麻麻的'了。我想起了老師的叮囑：叫我們需要先吹吹再來品嘗。
我按照老師的方法吃了一個頓時，整個口中都散發(fā)著只芝麻與糯米發(fā)出的濃濃的香味，真是又香又甜。咽下去了以后，真是讓我意猶未盡，讓我忍不住繼續(xù)品嘗。里面的芝麻就像一條河流涌入整個口腔。
糯米皮也非常勁道，又潤滑，又細膩。沒嚼多久就以滑進了肚子。
還有的同學將這些湯圓放在碗中，都舍不得吃呢！里面的湯圓就像一群孩子挨挨擠擠，可熱鬧了。
今天的作文課真是有意義啊！美味的湯人讓人回味無窮。
我最喜愛的美食作文 2
如果你要問我最愛吃的是什么呀！我的最愛就是媽媽做的醬辣椒炒面。其中最主要必須要的調(diào)料就是醬辣椒。我媽媽正在做醬辣椒，走，跟我一起去看看吧！
媽媽邊在剁辣椒，我邊問了做醬辣椒的主要流程：第一是精選好紅椒，選紅椒時得注意要選色艷、質(zhì)硬的。（大約１.２５斤的紅椒可以醬一個農(nóng)夫果園的飲料瓶一瓶）
第二是洗凈晾曬紅椒，洗紅椒時最要注意的是不能先去紅椒的'把兒，然后等晾曬干后，再剪掉辣椒把兒。媽媽說這樣的沒有生水做出來的醬辣椒好留存。
第三是剁碎紅椒裝瓶，先一把一把地抓住辣椒剁碎。然后裝到一個盆里放鹽攪拌，再可按個人的口味放些大蒜或刀豆，再均勻攪拌后用勺子裝入瓶中，剁碎時得注意盡量剁得均勻一樣大小，裝瓶時必須弄干瓶里并放些鹽入瓶底，還得用力壓緊再壓緊些。這樣放置二到三天，一瓶味美色亮的醬紅椒就做成了。
看著媽媽嫻熟的樣子，我心里想呀！以后我長大了，可以和媽媽在全國各地開個醬辣椒小吃連鎖店，里面就有我們做特色的醬辣椒炒面、醬辣椒炒肉、醬辣椒蒸雞、醬辣椒蒸排骨……這樣就可以滿足那些在外的湖南人，三步一回想，天天思念家鄉(xiāng)的醬辣椒了。
我最喜愛的美食作文 3
耶!吃飯嘍!
hi!大家好!我叫趙寅清，雖然我人挺瘦，可是我卻是一只“小饞貓”，遇到美食決不放過。好啦，首先來說巧克力蛋糕，里面是軟綿綿的蛋糕，外面是香濃誘人的巧克力，加上醉人的rum酒，豪華的外表，完全就是一件藝術品……像這樣的'美食即飽了眼福，有飽了口服。真是美味無比。接著來說十三香小龍蝦，火紅的龍蝦浸透了醇香的濃汁，一端上來就香氣四溢，香中帶點辣，辣里帶點麻，稍稍一聞，這香氣便涌入你的鼻腔，頓時使你饞延欲滴。
記得有一次清明節(jié)，我們?nèi)覓咄昴够丶遥瑒傄换氐郊椅揖涂匆娂依锶司烷_始準備材料，我好奇的問媽媽：“媽媽，清明節(jié)是不是也要吃什么好吃的呀?”“那當然啦，清明節(jié)時，我們中國有吃青團的習慣，青團色如碧玉，口感清香軟滑，你吃了呀肯定只有兩個字——喜歡!”我聽了后就趕緊洗好手，坐在座位上準備飽餐一頓了。你們說我饞不饞?
我的一分一秒都離不開美食，因為三個字——我愛吃!
耶!吃飯嘍!
我最喜愛的美食作文 4
說起美食，數(shù)不勝數(shù)，比如蘭州拉面、云南的過橋米線、北京的烤鴨……其中，我最喜愛的美食還是壽司了。
壽司起源于日本，是一位廚師因為食材不夠，而用魚和米飯做出來的�？删褪沁@次嘗試，使它馬上受到了日本人民的歡迎，很快就傳遍各國，成為了家喻戶曉的“壽司”。
壽司形態(tài)各異，五彩繽紛，可以在盤子里擺出不同的`“造型”。遠遠望去，像是一列列小騎士，整齊地排著隊伍，向前行進；有的又好似一朵用愛心組成的花束，寄托著它對人們的美好祝福。光是看著這些用壽司擺成的圖案就已經(jīng)讓人垂涎三尺了。
壽司不僅看著美觀，做法也十分簡單，在家里就可以做出來。只要在鋪開的竹卷上放上一層海苔，再把煮熟的白米飯或糯米放在海苔上，然后把米飯壓平，把肉松、黃瓜等東西切成條狀放到米飯上。如果你喜歡吃芥末，可以再加上一些。最后，涂上準備好的沙拉醬，再卷上竹卷。但是一定要在卷的時候壓緊，否則壽司里面的東西會在打開后掉落下來，就不是完整的壽司了。壽司卷起來了，就可以用壽司刀把它切成小塊的形狀，擺出不同的模樣，在上面再放上一層沙拉醬，就完成了。頓時，一股米飯的清香，加上蘿卜、黃瓜等配料的香味，和這沙拉醬的味兒混為一體，互相融合，十分清爽。
吃壽司也是很有講究。做好的壽司會切成小塊的，所以吃的時候，也應該把整塊壽司一口吃下去，講究完整性。如果一小口一小口地吃壽司，包裹壽司的海苔就會斷開。這樣里面的東西就會掉落下來，就不是完整的壽司了。當一整塊壽司放入口中，香味立刻溢滿口腔，回味無窮。
怎么樣？聽了我的介紹，你一定心動了吧！心動不如行動，那就快來試一試吧！
我最喜愛的美食作文 5
俗話說“民以食為天”，美食如同良藥，悲傷時來一口美味或是自己喜歡的食物，能讓自己的心情變得愉快。
說到喜歡的食物，我不由得想起那誘人的糖葫蘆。
去年放寒假的第一天，我早早起了床，外面天氣晴朗，太陽當空，但還是有一絲涼意。我穿好衣服，計劃吃完飯到黃橋公園逛一逛。到了公園，媽媽把汽車停在了公園指定的停車位上，我們便下了車。公園小吃街人山人海，我在進門的奶茶店買了一杯奶茶，順便帶了杯給媽媽。我們找了個地方坐了下來，看見對面有家店是賣糖葫蘆和板栗的`，名叫“鑫栗王”。過了馬路，我直沖柜臺，琳瑯滿目的糖葫蘆擺在柜臺上。有草莓的，有葡萄的，還有傳統(tǒng)山楂的。山楂還分種類，有扁的和圓的，扁的不帶核，圓的帶核。好奇心驅使我想嘗一嘗從來沒見過的扁糖葫蘆，于是我就把扁的和圓的各買了一串。
這兩串糖葫蘆是那么的晶瑩剔透，上面都裹了一層白芝麻，看著就很香。我各咬了一口，扁的好好吃，糖漿帶著芝麻，一口咬下去，香味直沖鼻腔。這是什么神仙玩意，為什么扁的比圓的更香?難道有什么妙招嗎?我決定自己做一次試試，第二天一大早，我和媽媽就跑到菜場上買了黃糖、山楂和炒熟的芝麻�；丶液�，我從櫥柜里拿了一口鍋，開火，倒一半的黃糖進去，開始熬糖漿。我把鍋蓋蓋上，等糖自己融化。趁著這個間隙，我把山楂清洗干凈，用吸管把中間的核給挑出來，用筷子把挑好核的山楂串起來，再用菜刀把山楂按扁，最后倒上剛熬好的糖漿，撒上噴香的芝麻，一個晶瑩剔透的糖葫蘆就大功告成了。
冷卻一會，就可以嘗到人間美味了，一口咬下去，香味在口中彌漫開，和買的味道差不多。這串糖葫蘆在陽光的照耀下，如同一個白里透紅的寶石，閃閃發(fā)光。
糖葫蘆不僅開胃，還可以解膩，好處有很多，這簡直是“神仙界”的美食啊!
我最喜愛的美食作文 6
俗話說：民以食為天。我們的生活根本離不開一個字吃。我們中國傳統(tǒng)的一道美食餃子，就是我的最愛。
大年初一就是吃餃子的時候，這不，大年三十的上午，我便跟媽媽和奶奶撒嬌，讓她們今天上午就包餃子，因為我實在是等不及吃餃子了，這樣還能多吃一頓餃子。終于，在我一哭二鬧三上吊的乞求下，原來堅持下午包餃子的媽媽總算是同意上午包了。
先拌餃子餡兒，只見媽媽先把油燒熱，用蔥花爆香，待油溫稍涼時，倒入事先剁好的肉沫，隨后蔥姜蒜一同入鍋。啊，真香！饞的'快流下口水的我不由得發(fā)出感嘆。再倒入老抽，耗油，食鹽，攪拌均勻，餃子餡兒就這樣盤好了。
在媽媽盤餃子餡兒的同時，奶奶已經(jīng)把面活好了，原本不光滑的面團在奶奶熟練手法的按壓下變成了不軟不硬，光滑無比的面團，接著奶奶又把面團切成了一個又一個的小劑子。
開始包餃子嘍，這就到了我的主場，愛吃當然也得會做，奶奶搟餃子皮，我和媽媽包。我和媽媽還設了個比賽，看誰包的又快又好看，比賽開始。我拿起餃子皮就開始包，幾分鐘過后，再看看我們的成果，啊，真是對比鮮明！乍一看媽媽包的，又多又好看，個個肚圓飽滿，十分喜人。而我因為要速度，包的餃子又癟又難看，我的自信心受到了一萬點傷害，媽媽好像看出了我的心思，說：做事不能只要求速度，不能心急，慢點兒包，一定能包好。聽了媽媽的一番話，我又重拾信心，包的餃子速度雖是慢了點，但質(zhì)量卻好了一大半，跟媽媽包的已經(jīng)不相上下了。一個小時后，總算包好了。
下餃子了，燒開水后，媽媽，好了嗎？我迫不及待地問。
再等一會兒。媽媽掀開鍋蓋，只見滿屋里的煙霧撲面而來。
還沒好嗎？再次催問。
好了，好了！餃子出鍋了。
吃著自己包的餃子，感覺格外的香，心里有一種別樣的滋味。
這次包餃子我悟出了一個道理：做什么事都要堅持不懈地去努力，而且還要穩(wěn)重不能心急。那樣就會取得最終的勝利。
我最喜愛的美食作文 7
如果有人問我最喜愛的美食是什么？我會毫不猶豫地告訴他——那就是廈門特有風味的“姜母鴨”。
是的，說起姜母鴨，那可真是歷史悠久呀。商朝時，它曾由一代名醫(yī)精心制作。由于它具有能讓血液流通的功效，因而倍受宮廷青睞，享有“宮廷美食”稱號！時至今日，姜母鴨有幸得以流傳，更是成為廈門一道特有的招牌小吃，深受海內(nèi)外游客喜愛！而我也更不例外，是這位宮廷美食“姜母鴨”的鐵桿粉絲！
第一次見到姜母鴨，那是好幾年前的事了。記得那是一個冬天的晚上，爸爸下班回家。剛到家門口，人未進門，一股香氣便已搶先一步飄入家中，我循著香氣不自覺地來到老爸跟前，雙眼直盯著老爸的`手提袋，口水不聽話地在喉嚨里發(fā)出吞咽聲，饞死我了！爸爸似乎也猜出我的心思，故意賣弄著提高袋子，大聲地說，“瞧！寶貝女兒，這是……”沒等老爸把話說完，我已一個箭步?jīng)_過去，一手奪過老爸手中的袋子。當我打開盒蓋時，光是那滿屋飄溢的鴨香與姜香已讓人垂涎三尺啦，哪還顧得上父母平日里的諄諄教導——“女孩子要有吃相”的要求，兩只小手已不聽使喚地抓起露在最上面的“大鴨腿”，迫不急待地先品嘗起來！
那味道那色澤至今仍記憶猶新——油黃發(fā)亮的外表冒著熱騰騰的香氣，沒等你開口品嘗，只那一縷的香氣便已讓人“唇唇欲動”。當你輕輕地咬上一口，里面的肉細膩而又入味，沒有半絲油膩的感覺，更沒有平時吃鴨肉那種咀嚼難咽的感覺，讓平時對肉食非常挑剔的我也情不自禁地迷戀其中。那富有彈性的外皮更是一絕，就連我這個從不吃皮的挑剔小家伙也不由得豎起了大拇指，那味道簡直就是妙不可言，好吃到我?guī)缀醪荒苡谜Z言來描述。它渾身上下全都是寶，每個味道都是那么獨特，那么令人回味無窮，就連里面的配料老姜，也讓我美美地享受了一番——我完全吃不出姜的辣味，只有那姜鴨渾為一體的絕妙美味留給我細細品嘗……帶給我無限美味的遐想！
從此，這位絕對稱職的“宮廷美食---姜母鴨”便成為了我家的�？停惺聸]事就來我家餐桌上一聚，帶給我們美美的生活享受！親愛的朋友，當你來到廈門時，千萬別忘了找個地道的小店，一品我們這道特色的廈門小吃——宮廷美食“姜母鴨”喲！
我最喜愛的美食作文 8
民以食為天，人的生存離不開糧食。每個人都有自己喜歡吃的菜，中國的菜式千千萬萬，總有一道是你喜歡的菜，我更是喜歡中國的美食，每一道都令我垂涎欲滴。
自打我出生十多年來，有一道菜是我畢生難忘的蜜香排骨。每過一段時間，我都會讓父親帶著我去餐館吃一頓，來解解饞。一次，我剛好路過廚房，看見廚師正在做我們點的蜜香排骨，我便在那駐足觀望�？粗腼儙煾凳炀毜膭幼�，突然讓我想起了記錄節(jié)目《舌尖上的中國》里的一段話高端的食材往往只需要最普通的烹飪這句話。只見廚師把排骨放鍋里煮出白沫，又在鍋里放冰糖，再放入油，當油達到一定溫度時放入排骨，給排骨上色，最后加入蜂蜜，大火炸熟。啊，竟然這么簡單！看見廚師在裝盤，我便迅速地跑回餐桌。
一會兒，廚師便端著盤子進來了。剛擺放好，我就迫不及待地夾了一塊放在小盤子里，看著焦糖色的.排骨晶瑩透亮的，不禁讓我口舌津！單單地把排骨放到嘴邊，就能聞到一股蜂蜜的香甜，入口更是鮮嫩無比。
享受著舌尖美食，不禁想起了它結緣的美好往事。
在我上三年級的時候，我正是一個貪玩的男孩兒。在學校的健身器材上玩，不小心摔斷了腿，去了醫(yī)院以后，因為疼痛讓我每天無精打采的。爺爺看不下去了，便每天都給我?guī)┖贸缘�，直到有一天爺爺給我?guī)砹艘槐P排骨。肉香與蜂蜜的香讓我一下子有了精神。從那天開始我愛上了蜂蜜排骨，我也親切地把它稱呼為爺爺?shù)膼邸?/p>
后來，每次享用這道美食時，就會想起爺爺送的那蜂蜜盤排骨。如今，爺爺也已經(jīng)一把年紀了，我想，自己也要學會做一道爺爺愛吃的菜，親手做給他吃。
我們中國的美食許許多多，但真正能讓人永遠銘記的那道菜，定是因為美食里還包含了濃濃的愛意。
這就是我最喜愛的一道美食蜜香排骨，它會終生讓我口舌生香。
我最喜愛的美食作文 9
俗話說的對“民以食為天”，每個地方都有自己獨特產(chǎn)品，而我最喜歡的食物就是北京烤鴨。
北京烤鴨，顧名思義是北京享有盛譽的名菜。
北京烤鴨的制作過程很簡單，選用的是優(yōu)質(zhì)品種的北京呀，首先要在鴨子身上開一個小洞，取出內(nèi)臟網(wǎng)呀，肚子中加入開水，然后再將鴨子掛在烤爐上。這樣既可以讓鴨子的水分不流失，也可以使鴨子不會烤軟，可謂一舉兩得。
稍等萬刻后再將鴨子取出，只見剛出爐的鴨子還冒著熱氣兒，外焦里嫩，還略帶一絲果香味。這種做法做出來的才是正宗的.烤鴨。
北京烤鴨味道醇厚，肥而不膩，那體態(tài)豐滿的鴨子，配上秘制的醬汁兒和面皮兒，還有那綠油油的大蔥，用面皮包上切片，蘸著甜辣醬的烤鴨，再加上大蔥咬一口，香氣四溢，回味無窮。讓人都停不下自己的嘴。
北京烤鴨不僅美味，還有香味。出口如實，一股香氣就撲滅而來，讓人忍不住想咬一口。
再看看它的顏色呈誘人的黃褐色，油光煥發(fā)，色澤鮮亮，看著就讓人口水直流。
每次吃北京烤鴨時，我都喜歡加入大蔥，蘿卜絲和一些甜面醬用荷葉餅卷起來，放入嘴中，唇齒留香，蘿卜與大蔥帶來的清香，進而使烤鴨的味道得到了升華。我一邊吃著一邊想著烤鴨的文化內(nèi)涵。
它起源于中國南北朝時期，《食珍錄》中記有炙鴨，在當時是宮廷食品，到后來才被廣大人民熟知，他用果木碳火烤至而不膩的特色被譽為天下美味。
了解了北京烤鴨的文化內(nèi)涵，是不是更喜歡北京烤鴨了呢？
我最喜愛的美食作文 10
說起中國的美食，那就像天上的星星一樣多，有成千上萬種，從烹飪方法上分類炒的、煎的、炸的、烤的、燉的、腌的、燜的、熏的、蒸的等等，每一種烹飪方法不同，做出來的佳肴味道都有所不同，我最喜愛的美食你們猜猜看是哪一種，不過中國的美食這么多，英才的話，就像大海里撈針一樣難了，那么我先給大家提示下，這種美食烹飪方法是煮的，好了，不買關子了，我最喜愛的美食是河南燴面。下面我就說說河南的`羊肉燴面哦。
說起河南燴面，來頭可就大了，據(jù)說，羊肉燴面可是飛機轟炸出來的美味�？箲�(zhàn)時期，日軍飛機經(jīng)常空襲鄭州，當時有一名廚師叫做趙榮光的，特別愛做面食，一天正在做面食飛機來了，就去躲避飛機的轟炸，回來后就把剩下的苗條加點羊肉湯燴燴再吃。久而久之，趙師傅發(fā)現(xiàn)重新燴過的面也很好吃，就潛心研究，在面里放些鹽、堿、等，是面條更勁道、爽滑，做出的面別有一番風味，后來就成了一道傳統(tǒng)的美食。盛一碗燴面，香氣撲鼻，燴面之香，功夫在于高湯，湯是由小山羊肉和羊腿骨熬制成的，加進黨參、當歸、黃芪、白芷、枸杞等多種滋補中藥熬上一天，既去了羊肉的膻氣，又消減了羊肉的火氣，十分滋補。舀上幾勺高湯，加上一些羊肉，配以黃花菜、木耳、、千張絲、鵪鶉蛋等，上桌時在撒上一把香菜，淋上一勺辣椒油（可以根據(jù)給人口味添加），放上幾瓣糖蒜，吃口面，喝口湯，夾片羊肉，色香味足了。各位朋友有沒有被吸引到胃口哦。
所以各位來河南的出差辦事、或者旅游的小伙伴、大伙伴們，千萬不要錯過哦，會讓一嘗忘不掉哦，同時熱烈歡迎大家來河南玩哦。
我最喜愛的美食作文 11
世界美食千千萬，我喜愛的美食更是數(shù)不勝數(shù)，有什么菜呢？猜一猜我喜愛的美食有湯圓，有米粉還有面包等等，但我最喜愛的是小籠包。
你要問這小籠包該怎么說，沒有那次經(jīng)歷我還真不知道，但是經(jīng)歷過后我就知道了。來聽我細細道來。
有一次我的阿姨和表妹來家里玩，阿姨說晚上和媽媽一起做小籠包給我們吃，小籠包一聽就很美味。雖然是晚上吃小籠包，但是由于皮子用的面還要進行發(fā)酵，所以我們下午就開始準備了。
首先就是揉面了，然后再是準備小籠包的內(nèi)餡兒了。一切準備就緒，面也發(fā)酵完畢，我們就開始包，先把面團分成一個個的小劑子，在搟皮把肉放進去，再收口，最后上鍋在蒸一下就好了。做好的小龍包香氣十足，我迫不及待的咬了一口，頓時一聲慘叫，原來是我被燙到了嘴巴，阿姨和爸爸媽媽哈哈大笑，媽媽說不要急沒人想你的，要先咬一小口，再把湯慢慢喝了。然后再吃肉和皮，我和表妹用媽媽的方法吃，先咬一小口喝湯的時候，我就像在泡溫泉一樣，在有肉的.時候肉松軟好像在雪地里打滾一樣小籠包美味極了。
表妹吃小籠包時只吃肉不吃皮，我跟表妹說不要浪費食物，你媽媽小時候有一個辣椒吃就很高興啦，所以你要珍惜。
美味的食物太多，我最愛還是這個可愛的小籠包！
我最喜愛的美食作文 12
牛肉粉，在常人眼里是再普通不過，但這份味道卻裝滿了我整個有味的童年。
在離家不遠的小館雖不起眼，但老板娘的手藝可謂是一絕，當然味道也是大有乾坤。老板娘為人很和善，每次去都要逗我，與我嘮上幾句。小時候我可怕生了，出門沒有大人陪伴是萬萬不肯與人說話的，可就是這家店，這碗牛肉粉，這份味道，縈繞心頭，饞得我每每攢著媽媽給的零花錢，獨自去解饞，便也不再怕生。后來因為拆遷，這家店搬了，老板娘也回老家了，我就沒再嘗到過那個味道。
今天老師與我們談論美食，心底，又被它勾起當年
剛出鍋的牛肉粉蒸騰著熱氣，在老板娘的吆喝聲中，它被端到我的面前，碧綠的蔥花與香菜，雪白細長的米粉，切成厚薄相宜的上好香軟牛肉，都被鮮香、醇厚的高湯包裹著，淋上了麻香的紅油，撒了少許白芝麻與花生米，這些食材都被搭配、襯托得恰當好處。先喝一口熱湯，從舌尖到胃溫燙出一條道，被牙齒碾碎的米線和牛肉也隨之而來，蔥花是本地的小香蔥，香菜又是選了最新鮮的，米線煮得香軟適中，牛肉又酥爛剛好，既有嚼勁又不塞牙，伴著每日新炒的'紅皮花生米，真是唇齒留香，肉汁四溢。偶爾咬中一顆花椒，那真是在舌尖猶如一棒“禮炮”綻放，全身都會顫上一顫，每個味蕾都隨它跳動，每個毛孔都為它打開，花椒為舶來物，由于地域的原因，我似乎對它的味道不太適應，但又少不了這一味，總覺得少了花椒的牛肉粉是沒有靈魂的，是不值得我期待的。每次消滅一碗牛肉粉都是狼吞虎咽，咕咚喝湯，砸吧著嘴巴嚼粉，吃相極其不雅，只因“這味只應天上有，人間難得幾回嘗”。
咽了口水，回過神來，似乎又聞到了那讓我思念已久的香味，腦海里還在回放著老板娘煮粉、放料、倒湯唉，不爭氣的口水又流了出來！
我最喜愛的美食作文 13
我吃過許多的美食，最喜歡吃的還是媽媽做的色香味俱全的“啤酒鴨”了。
媽媽每次做完啤酒鴨，鍋蓋一打開，濃郁的香味就會穿過客廳，從廚房一路飄來。饞 得 的 我，口水欲流，飛身奔進廚房，看看鍋里的鴨肉，啤酒浸透的鴨肉，有點泛紅，看起來汁香肉滿，立即拿起筷子，往鍋里插去。
每次吃啤酒鴨時，我都會先吃一片木耳和一塊香菇，味香濃郁。接著夾起一塊汁香肉多的'啤酒鴨，放在嘴里一口咬下去，鴨肉的香和?啤酒的香味在口中漫開，再細細地咀嚼，讓汁在口中慢慢地流淌……
每當我吃完第一塊時，就迫不及待地夾起第二塊放入口中慢慢地咀嚼，當我吃完自己的一碗時，忍不住還會悄悄溜入廚房再夾上鍋里留給爸爸的鴨肉。
沒辦法，我太愛吃媽媽燒的啤酒鴨了。
我最喜愛的美食作文 14
民以食為天，面對美食，誰能夠抵擋它的誘惑呢？我也不例外哦。我生長在廈門，最令我喜愛的還是“燒肉粽”。
每到端午節(jié)，外婆就會親自包上一大鍋的肉粽，而我就象一只小饞貓似的，在一旁焦急的等待著。
終于，一鍋熱氣騰騰、香噴噴的肉粽呈現(xiàn)在我的眼前。那一個個又大又結實的粽子，裹著一件綠色的小衣裳，綠衣裳外面，綁著嚴嚴實實的腰帶，象一個淘氣有害羞的小姑娘。
我迫不及待地解開繩子，剝開一層層厚厚的粽葉，一股濃郁的香味撲鼻而來。再仔細一看，那珠圓玉潤、金黃油亮的.糯米中，夾雜著三層肉、板栗、花生等配料，讓人一看就垂涎欲滴、胃口大開。咬上一口，糯米細膩柔軟，里面的肉鮮嫩多汁，頓時齒間留香，別提有多美味了！
這就是我最喜愛的美食——燒肉粽，聽了我的介紹，你是不是也和我一樣口水直流呢？
我最喜愛的美食作文 15
我們江蘇淮安是一代偉人周恩來的故鄉(xiāng)，更是名副其實的美食之鄉(xiāng)，平橋豆腐就是淮安的一道名菜。
平橋豆腐，這個名字聽上去很特別，說起來也很順口，讓人很想去品嘗一下，一碗端上桌的平橋豆腐，看上去沒有任何熱氣，一塊塊鮮嫩的豆腐，烏黑發(fā)亮的木耳，紅通通的火腿，加上一片片香蔥，香菜，就構成了平橋豆腐。靠近聞一聞，那誘人的香味，讓人垂涎三尺。我忍不住拿起勺子盛了慢慢一大勺，一口吞了下去。頓時，我的倆紅的像火，嘴里的豆腐一下子噴了出來，我不停地吐著舌頭：“好燙——！”原來，平橋豆腐是用鵝油繪制，熱氣散發(fā)不出來。難怪從表面上看一點熱氣都沒有，但卻奇熱無比。想不到這小小的一道菜竟蘊藏著那么多“奧秘”。我贊嘆不已。真是俗話說得好：“心急吃不了熱豆腐”。
平橋豆腐這么著名還有一段真實的來歷呢。乾隆下江南在楚州上岸小憩，平橋鎮(zhèn)的大地主林百萬為了討好皇帝，便在山陽縣城到平橋鎮(zhèn)四十多里的.路上張燈結彩，把乾隆圣駕接到家，特地將原來制作的平橋豆腐中加入鯽魚腦子和老母雞原汁湯燴制，敬獻給乾隆。乾隆邊吃邊回味，感到鮮香撲鼻，十分可口，別有風味，內(nèi)心非常滿意，即大加贊賞“天下第一菜也”，從此以后，平橋豆腐就聞名于天下了�？梢姡綐蚨垢媸菤v史悠久。平橋豆腐的做法十分簡單，把豆腐切成一致的菱形小塊，配以雞肉丁、香菇丁、香菜末，用鯽魚腦起鮮。在起鍋時先淋一層明油，這就看上去就像沒有熱氣。盛一勺，清脆欲滴。吃在口中，美味爽口，食而不膩，清素入肺。這就是著名的淮揚菜——平橋豆腐的做法。
平橋豆腐真是一道名副其實的名菜，聽完我的介紹，你是不是垂涎三尺呢，那就快來淮安嘗一嘗吧，一定會讓你回味無窮！
我最喜愛的美食作文 16
每天去上學的路上，我都會經(jīng)過豪享來中西餐廳�？粗橇宅槤M目的廣告，我最饞的是牛腩套餐飯。
國慶那天，爸爸，媽媽帶著我和妹妹來到豪享來餐廳，一進門就香氣撲鼻，看到古香古色的桌椅擺的整整齊齊，每把椅子后面都有一塊刻著牛頭的金色的銅中間寫著“豪享來”。里面的食客有的津津有味地吃，有的狼吞虎咽地吃，像餓了幾天的'猛虎似的。我們找到桌椅，坐下來，服務員小姐很快就過來了，我們點好餐，我當然是點我最愛吃的牛腩套餐飯了，不一會兒我的牛腩餐飯就來了，牛腩套餐里蒸蛋，豬心湯，青菜，芝麻飯，黃豆，當然還有牛腩蘿卜，顏色搭配得很好看。我迫不及待地吃了起來。哇，那味道比我想像的還要好，實在太棒了！那種麻，辣，甜，咸，鮮混合而成的味道，從我嘴里通過血液和神經(jīng)，使全身都沉浸在享受之中。
麻，舌尖先感覺到了，然后隨著口水充滿整個口腔，辣，只有一點微辣，一會兒就被其他味道蓋過而留下些感覺，甜，是那種淡淡的甜，咸，只在舌尖上讓你感覺到，就一下消失了，鮮的感覺像海水一點點的涌上來，讓你直喊“爽”；那種滋味呀，真是妙不可言，誰吃了都想再吃，絕對擋不住它的強烈誘惑。媽媽看著我狼吞虎咽的樣子，直叫我“慢點吃，慢點吃”但是不一會兒我就把整個套餐“消滅”了。那味道還讓我回味無窮��！牛腩套餐飯不但好吃，而且營養(yǎng)豐富，他含有充分的蛋白質(zhì)和維生素，小朋友們，聽了我的介紹你們想吃了嗎？
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